2016年上半年山东省四级公共营养师理论考试题

2016年上半年山东省四级公共营养师理论考试题

一、单项选择题（共23题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意）

1、半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由____转变而来。

A．赖氨酸和蛋氨酸B．蛋氨酸和苯丙氨酸C．胱氨酸和蛋氨酸D．胱氨酸和苯丙氨酸

2、下列属于抗氧化剂的是____

A．甜菊糖苷B．没食子酸丙酯C．D-山梨糖醇D．甘草

3、____营养状况与学习记忆功能密切相关。

A．钙B．铁C．碘D．锌

4、维生素D在中被羟化成具有活性的1,25(OH)2-D3

A．肾脏

5、以植物性食物为主的膳食结构存在的问题为____

A．能量过剩B．易发生营养缺乏病C．易发生慢性病D．普通家庭一般不容易做到

6、对教育对象进行营养教育的宣传途径一般不包括______。

A．个体传播

B．面对面交流

C．散发小册子

D．讲课

E．大众传播

7、脂肪大部分在____吸收。

A．小肠B．胃C．肝脏D．大肠

8、1997年版的《中国居民膳食指南》包括____条内容。

A．5 B．6 C．7 D．8 E．9

9、如果张某的体重指数是正常范围体重应在什么范围合适（）

A．50.4-65.1kg

B．54-68kg

C．48-60kg

D．60-68kg

10、能量供给量制定的主要依据是__。

A．基础代谢消耗能量的大小

B．食物特殊动力作用

C．脑力劳动强度大小

D．体力劳动强度大小

11、1960年英国火鸡因食用有毒饲料后，表现为食欲减退、羽翼下垂，解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生，肝出血等表现。该事件属于______。A．化学性食物中毒

B．放射性物质引起的食物中毒

C．寄生虫引起的食物中毒

D．真菌毒素引起的食物中毒

12、预防四季豆中毒的措施是____

A．烹调前用水浸泡并洗净B．烹调时要烧熟煮透C．烹调时加醋D．熟食要冷藏

13、全脱脂消毒乳中脂肪含量为____

A．0.3%左右B．0.5%以下C．0.8%以下D．1.3%以下

14、（）制适用于中学学龄儿童的膳食供给。

A．三餐

B．一餐二点

C．三餐二点

D．三餐三点

15、膳食结构评价的依据是____

A．中国居民膳食营养素参考摄入量B．健康人群的膳食模式C．地中海膳食模式D．中国居民平衡膳食宝塔

16、谷类中氨基酸的含量较低的是____

A．蛋氨酸B．色氨酸C．亮氨酸D．赖氨酸

17、头围测量主要反映__。

A．颅脑发育情况

B．智力发育情况

C．神经系统发育情况

D．以上都不对

18、按照WHO对成人BMI的划分，其值为30.0～34.9时，属于____

A．超重B．肥胖前状态C．一级肥胖D．二级肥胖

19、孕前体重正常，计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为____kg。

A．10 B．12 C．14 D．15

20、不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括____

A．维生素D和铁B．长链多不饱和脂肪酸和铁C．必需氨基酸和钙D．钙和维生素D

21、下列哪种油含单不饱和脂肪酸最高____

A．棉籽油B．花生油C．玉米油D．橄榄油

22、应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动指____

A．健康传播活动B．健康教育活动C．健康干预活动D．健康咨询活动E．健康监测活动

23、社区动员可（）

A．将满足社区居民营养需要的目标转化为社区居民食品消费的增长

B．将满足社区居民营养需要的目标转化为社区居民广泛参与的社会行动

C．促进居民走向食品销售部门

D．促进居民参加食品销售

二、多项选择题（共23题，每题的备选项中，有 2 个或 2 个以上符合题意，至少有1 个错项。）

1、下列有关学龄前儿童三餐二点制的陈述正确的是____

A．早餐、早点应该占一日能量和营养素的30% B．午餐加午后点心占一日能量和营养素的40% C．晚餐占一日能量和营养素的30% D．午后点心应该高能量，以应对下午的活动E．晚餐应清淡，以避免影响睡眠

2、头发样品收集的正确方法是剪取被测者__从发根部起2～3cm的头发。

A．枕部发际处至耳后

B．后脑勺至耳后

C．头顶至前额

D．耳后部

3、在对某保健品进行宣传时，__的材料是不真实的，不应出现在科普文章中。A．原料的品种

B．加工过程

C．保健功效

D．治疗功效

4、下列关于铁的叙述不正确的是__

A．植物来源的铁较动物来源者难吸收

B．三价铁较二价铁易吸收

C．维生素C有保护铁的作用

D．铁是血红素的成分

5、下列属于青少年的膳食指南内容的是____

A．多吃谷类，供给充足的能量B．保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入C．避免盲目节食D．参加体力活动E．可以适量饮咖啡

6、下列关于水产品营养价值的说法，正确的有____

A．鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B．鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C．鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D．海产鱼类富含碘E．鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源

7、下列食物中w-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是____ A．三文鱼B．沙丁鱼C．猪肉D．菠菜E．苹果

8、判断肥胖的常用指标有____

A．体质指数B．腰围C．腰臀比D．上臂围E．胸围

9、下列属于儿童佝偻病的临床表现的是____

A．胸部肋骨串珠B．夜惊C．手足躅D．出牙晚E．罗圈腿10、蛋白质互补应遵循的原则是____

A．食物的生物学种属越远越好B．动物性食物之间的混合较好C．搭配的种类越多越好D．食用时间越近越好E．食物的生物学种属越近越好11、下列属于身高测量的原则的是____

A．“三点靠立柱”B．“三点呈水平””C．“两点呈水平”D．“两点靠立柱E．测量者读数时应与压板等高

12、对误服大量铁剂患者应给予____促使形成铁蛋白复合物，以利于下一步治疗。A．豆浆B．生蛋清C．牛奶D．米汤E．美蓝

13、胆汁的作用有____

A．激活胰蛋白酶B．胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可作为乳化剂使脂肪乳化C．胆盐与脂肪的分解产物结合，促进脂肪的吸收D．帮助脂溶性维生素的吸收E．以上都不是

14、胃液的组成成分中不包含______。

A．胃蛋白酶

B．胆汁

C．盐酸

D．黏液

E．内因子

15、评价食物蛋白质利用率常用的指标有______。

A．蛋白质消化率

B．蛋白质真消化率

C．蛋白质功效比值

D．蛋白质生物价

E．氨基酸评分

16、谷类中含量较高的蛋白质为____

A．谷蛋白B．球蛋白C．白蛋白D．醇溶蛋白E．酪蛋白17、下列关于幼儿膳食营养监测说法正确的是____

A．详细登记所购食物的种类和数量B．定期进行营养评估C．每学期进行一次称量法膳食调查D．幼儿营养监测应有政府授权E．每日记录进餐人数

18、食物纤维含有很多活性基团，可以螯合吸附____等有机分子，从而抑制人体对其吸收，促进其排出体外。

A．胆酸B．胆固醇C．化学药物D．有毒物质E．胆盐

19、经过肾脏排泄的水一般占人体总的排泄量的____

A．60% B．70% C．30%D．40%

20、营养与健康档案建立和管理中，__是最基本的能力。

A．数据校对

B．数据资料的录入

C．数据核查

D．数据统计

21、关于记账法的描述正确的是____

A．如果被调查人员的劳动强度、性别、年龄等组成不同，则必须用混合系数的折算方法算出相应的“标准人”的每人每日营养素摄入量，再做比较与评价B．在调查过程中，要注意自制的食品也要登记原料、产品及其食用量C．记账法中注意要称量各种食物的可食部D．记账法可以分析个体膳食摄入情况E．在调查期间，不要疏忽各种小杂粮和零食的登记

22、硫胺素缺乏所致疾病是（）。

A．光过敏性皮炎

B．癞皮病

C．骨质疏松症

D．脚气病

23、脑组织是机体消耗____最多的组织器官。

A：葡萄糖

B：脂肪

C：蛋白质

D：维生素

2016年6月大学英语四级真题及答案解析(全)

2016年6月大学英语四级真题及参考答案 Part ⅡListening Comprehension （听力部分共有两套） 四级第一套 Section A 1. C) Rising unemployment worldwide. 2. A) Many countries have not taken measures to create enough jobs. 3. B) Put calorie information on the menu. 4. A) They will be fined.C) They will get a warning. 5. D) Failure to integrate innovation into their business. 6. B) It is the creation of something new. 7. C) Its innovation culture. Section B 8. D) He does not talk long on the phone. 9. B) Talk at length. 10. A) He thought it was cool. 11. C) It is childish and unprofessional. 12. B) He is unhappy with his department manager. 13. A) His workload was much too heavy. 14. C) His boss has a lot of trust in him. 15. D) Talk to his boss in person first. Section C 16. A) The importance of sleep to a healthy life. 17. C) They get less and less sleep. 18. D) Their blood pressure will rise. 19. B) What course you are going to choose. 20. D) The personal statement. 21. C) Indicate they have reflected and thought about the subject. 22. B) It was built in the late 19th century. 23. D) They often broke down. 24. A) They were produced on the assembly line. 25. C) It marked a new era in motor travel. 四级第二套

公共营养师四级技能试题及参考答案

公共营养师四级技能考试题及参考答案（一） 考试时间（120分钟） 一、某大学英语班19-20岁女生20人，晚餐吃水饺。用2500克面粉（标准粉）、5公斤白菜（可食部）、1250克猪瘦肉、250克鸡蛋（可食部）、250克大豆油和100食盐，做成12.5公斤生水饺。1000克生水饺煮熟后重1200克，吃完晚餐后剩生水饺1公斤、熟水饺1.8公斤。按每人吃一样多计算，请回答以下问题。（25分） （1）计算每人吃生水饺多少克？ （2）完成表1第2列，并计算每人吃面粉、白菜、猪瘦肉、鸡蛋和食盐分别是多少？填入表1第3列。 表1. 每人吃水饺所含原料重量（克） 原料名称12.5公斤生水饺所用原 料重量（克）每人吃的生水饺所含原料重量（克） 面粉 白菜 猪瘦肉 鸡蛋 大豆油 食盐（3

并填入表3。 表2. 食物成分表 食物名称 食部 % 能 (K J) 量 (kc al) 蛋白质 (g ) 脂肪 (g ) 碳水化物(g ) 胡萝卜素 (μg) 维生素A (μg) 硫胺素(mg ) 核黄素(mg ) 尼克酸(mg ) 抗 坏 血 酸 (mg ) 钙 (mg ) 铁 (mg ) 锌 (mg ) 面粉(标准粉) 100 1439 344 11.2 1.5 71.5 — — 0.28 0.08 2.0 31 3.5 1.6 白菜 90 88 21 1.7 0.2 3.1 250 0.06 0.07 0.8 47 69 0.5 0.2 猪肉(肥、瘦) 100 1654 395 13.2 37.0 2.4 — 114 0.22 0.16 3.5 6 1.6 2.0 鸡蛋(红皮) 90 653 156 12.8 11.1 1.3 194 0.13 0.32 0.2 44 2.3 1.0 大豆油 100 3671 899 … 99.9 … — … 微 微 13 2.0 1.1 表3. 能量和主要营养素摄入量

山东省2016年冬季普通高中学业水平考试数学试题真题

山东省2016年冬季普通高中学业水平考试 学生姓名：考试成绩： 满分： 100分 考试时间： 90分钟 一、选择题（本大题共20个小题，每小题3分，共60分） 1．已知全集{}c b a U ,,=，集合{}a A =，则=A C U （） A ．{}b a , B ．{}c a , C ．{}c b , D ．{}c b a ,, 2．已知0sin <θ，0cos >θ，那么θ的终边在（） A ．第一象限 B ．第二象限 C ．第三象限 D ．第四象限 3．若实数3，a ，5成等差数列，则a 的值是（） A ．2 B ．3 C ．4 D ．15 4．图像不经过第二象限的函数是（） A ．x y 2= B ．x y -= C ．2x y = D ．x y ln = 5．数列1， 32，53，74，9 5，…的一个通项公式是=n a （） A ．12+n n B ．12-n n C ．32+n n D ．32-n n 6．已知点)4,3(A ，)1,1(-A ，则线段AB 的长度是（） A ．5 B ．25 C ．29 D ．29 7．在区间[]4,2-内随机取一个实数，则该实数为负数的概率是（） A ．32 B ．21 C ．31 D ．4 1 8．过点)2,0(A ，且斜率为1-的直线方程是（） A ．02=++y x B ．02=-+y x C ．02=+-y x D ．02=--y x 9．不等式0)1(<+x x 的解集是（） A ．{}01|<<-x x B ．{}01|>-

2016年12月大学英语四级真题第二套

2016年12月英语四级真题及答案详解和听力原文第二套 2016年12月英语四级真题第二套 Part I Writing (30minutes) (请于正式开考后半小时内完成该部分，之后将进行听力考试) For this part, you are allowed 30 minutes to write an essay. Suppose you have two options upon graduation: one is to work in a state-owned business and the other in a joint venture. You are to make a choice between the two. Write an essay to explain the reasons for your choice. You should write at least 120 words but no more than 180 words. Part II Listening Comprehension （25 minutes ) Section A Directions： In this section, you will hear three news reports. At the end of each news report, you will hear two or three questions. Both the news report and the questions will be spoken only once. After you hear a question, you must choose the best answer from the four choices marked A), B), C). Then mark the corresponding letter on the Answer sheet1with a single line through the centre. Questions 1 and 2 are based on the news report you have just the heard . 1. A) It was dangerous to live in. C) He could no longer pay the rent. B) It was going to be renovated. D) He had sold it to the royal family. 2. A) A strike. B)A storm. C) A forest fire. D) A Terrorist attack. Questions 3 and 4 are based on the news report you have just heard . 3. A) They lost contact with the emergency department. B) They were trapped in an underground elevator. C) They were injured by suddenly falling rocks. D) They sent calls for help via a portable radio. 4. A) They tried hard to repair the accident. B) They released the details of the accident. C) They sent supplies to keep the miners warm. D) They provided the miner with food and water. Question s 5 to 7 are based on the news report you have just heard . 5. A) Raise postage rates. C) Redesign delivery routes. B) Improve its services. D) Close some of its post offices. 6. A) Shortening business hours. C) Stopping mail delivery on Saturdays. B) Closing offices on holidays. D) Computerizing mail sorting processes. 7. A) Many post office staff will lose their jobs. C) Taxpayers will be very pleased. B) Many people will begin to complain. D) A lot of controversy will arise. Section B Directions： In this section，you will hear two long conversations. At the end of each conversation，you will hear four questions. Both the conversation and the questions will be spoken only once. After you hear a question, you must choose the

公共营养师四级试题

多项选择题 1、社会主义职业道德基本规范包括（）。 A、诚实守信 B、敬业爱岗 C、服务群众 D、办事公道 E、奉献社会 2、关于诚实守信的说法，正确的有（）。 A、诚实守信是一种社会公德 B、诚实是守信的基础，守信是诚实的具体表现 C、诚实守信是任何人进行自我约束的基本要求 D、为了公司的利益，可以隐瞒部分事实真相 E、为了节省客户的时间，可以投机取巧 3、下列关于爱岗敬业的说法中，不正确的有（）。 A、爱岗敬业就要坚持企业的利益高于一切 B、即便在市场经济时代，也要提倡“干一行、爱一行、专一行” C、市场经济鼓励人才流动，再提倡爱岗敬业已不合时宜 D、现实中，不得不承认，“爱岗敬业”的观念阻碍人们的择业自由 E、要做到爱岗敬业就应一辈子在岗位上无私奉献 4、人口腔中大的唾液腺包括（）。 A、舌下腺 B、泪腺 C、腮腺 D、扁桃体 E、颌下腺 5、胃液的主要成分包括（）。 A、胃酸 B、胃蛋白酶原 C、淀粉酶 D、黏液 E、内因子 6、主要存在于谷粒表层和谷胚中的营养素是（）。 A、蛋白质 B、脂类 C、矿物质 D、维生素 E、膳食纤维 7、能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有（）。 A、畜肉 B、禽肉 C、蛋类 D、豆类E蔬菜 8、调味品主要包括以下哪几种类型（）。 A、发酵调味品

B、酱腌菜类 C、香辛料类 D、复合调味品类 E、盐或糖 9、鉴定食品腐败变质的化学性指标主要以下哪三项（）。 A、挥发性碱性总氮 B、二甲胺与三甲胺 C、K值 D、粪臭素 E、硫化氢 10、使用EAR评价群体营养素摄入量的条件主要是（）。 A、营养素摄入量和需要量之间没有关系 B、群体营养素需要量分布是呈正态分布 C、摄入量变异大于需要量变异 D、摄入量变异小于需要量变异 E、以上均是正确的 11、中国居民平衡膳食宝塔的应用原则包括（）。 A、确定自己的食物需要量 B、同类互换原则 C、合理分配三餐 D、因地制宜充分利用当地资源 E、养成习惯长期坚持 12、导致钙缺乏的原因包括（）。 A、奶和奶制品消费少 B、胃肠功能紊乱 C、日光照射不足 D、低蛋白膳食 E、动物性食物摄入过多 13、下列营养素中称为微量营养素的是（）。 A、微量元素 B、蛋白质 C、维生素 D、脂肪 E、碳水化合物 14、每克产能营养素在体内氧化所产生的能量称为（）。 A、食物的热卡 B、食物的能量卡价 C、生理卡价 D、能量系数 E、能量 15、影响基础代谢的因素有（）。 A、季节 B、体表面积 C、年龄

公共营养师四级试卷

公共营养师四级试卷 职业技能鉴定题库 公共营养师四级理论知识试卷A卷 第一部分第二部分总分总分人 得分 得分总分人 一、应知选择题(该部分为不定向选择题，每题均有ABCD四个备选项，其中每题有一个或多个正确答案。请根据题意选择确定正确答案，并在括号内将所选答案的相应字母写上。多选、少选、错选均不得分，每小题1.5分，共75分) 1、下列说法中，违背办事公道原则的选项是( ) (A) 某营养师不分年龄、性别安排相同的食谱 (B) 某营养师根据顾客需求提供不同的服务 (C) 某营养师根据需求开办特殊上门咨询业务 (D) 某营养师按照顾客到来的先后次序为他们提供咨询服务 2、关于诚实守信的认识和判断中，正确的选项是( ) (A)诚实守信与经济发展相矛盾 (B)诚实守信是市场经济应有的法则 (C)是否诚实守信要视具体对象而定(D)诚实守信应以追求利益最大化为准则 3、( )是公民道德建设的核心。 (A)集体主义 (B)爱国主义 (C)为人民服务 (D)诚实守信、以下关于“节俭”的说法，你认为正确的是( ) 4 (A)节俭是美德，但不利于拉动经济增长 (B)节俭是物质匮乏时代的需求，不适应现代社会 (C)生产的发展主要靠节俭来实现

(D)节俭不仅具有道德价值，也具有经济价值 5、营养咨询公司的营养师在打扫卫生的时候在墙角发现了一份没有署名的食谱，假如你是这位营养师，你会采取( )做法。 (A)将这份食谱放入垃圾桶内，以免影响环境卫生 (B)将这份食谱捡起后交给办公室的秘书保管 (C)将这份食谱交给主管人员，并协助查证是否是客人漏带的，以便及时送往 6、社区营养未来的发展趋势( )。 (A)走上学科理论研究的轨道 (B)将成为社会性的措施 (C)全面培训社区营养人才 (D)必须和中国膳食特色和饮食方式研究相结合 7、黄曲霉毒素中毒，主要病变在( )。 (A)肾脏 (B)骨骼 (C)神经系统 (D)肝脏 8、食品腐败变质的原因主要有( )。 (A)环境因素(,)存放时间太长(,)微生物作用(,)食品本身的组成和性质 ,、在社区给糖尿病老人讲座，这属于社区营养特点的那一性质( )。 (,)实践性(,)客观性(,)社会性(,)经济性 10、,,,,年,,月我国糖尿病学会采纳了糖尿病的诊断的新标准( )。 (A)糖尿病症状加任何时间血浆葡萄糖水平大于或等于11、1mmoI/L(200mg/dI) (B)空腹血浆葡萄糖(FPG)水平大于或等于7、0mmoI/L(126mg/dI) (C)空腹血浆葡萄糖(FPG)水平大于或等于9、0mmoI/L(186mg/dI) (D)OGTT实验中2HPG水平大于或等于11、1mmoI/L(200mg/dI) 11、关于面份增白剂的说法，哪些错误( )。 (A)目前，常用的增白剂是过氧化苯甲酰。 (B)若长期食用含地量增白剂的面粉及其制成品，会造成苯慢性中毒 (C)添加 增白剂会影响面粉中维生素A的含量 (D)增白剂的增白机理是漂白作用

2016年山东省高考语文试题及标准答案

绝密★启用前 20１6年普通高等学校招生全国统一考试(山东卷) 语文 本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共８页。满分150分。考试用时150分钟。考试结束后，将本试卷和答 题卡一并交回。 注意事项： 1.答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、座号、考生号县区和科类填写在答题卡和试卷规定 的位置上。 2.第Ⅰ卷每小题选出答案后，用２Ｂ铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后， 再选涂其他答案标号。答案写在试卷上无效。 ３．第Ⅱ卷必须用0．5毫米黑色签字笔作答,答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应的位置，不能写在试卷上;如需改动，先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不能使用涂改液、胶带纸、修正带。不按以上要求作答的答案无效。 第Ⅰ卷（共36分） 一、（每小题3分，共１5分） 黟县的西递和宏村,拥有蛮声海内外的徽派建筑群。两寸背依青山，清流抱村穿户。数百幢．明清四期的民居静静伫．立。高达奇伟的马头墙有骄傲的表情、跌宕飞扬的韵灰白的屋壁被时间画出斑驳的线条。礼拜的“黟县小桃园,烟霞百里间。地多灵草木,人尚古衣冠”，到处了这里山水风物的（优美/幽美）、民风人情的醇厚从容。要真正（领略/领悟）徽派建筑之美,这是在西递村在都市的暄．哗．之外,西递向我们呈现 了一种宁静质朴 ．．．．的民间生活。从远处眺望去,西递是一片线条简洁的(繁杂/繁复）精致和高大的白墙，黑白相间错落有致。,这些老屋内部的（繁杂／繁复)精致与外部的简洁纯粹形式鲜明的对 照，徽派建筑中著名的三雕木雕、砖雕、石雕在这里体现得淋漓尽至 ．．．．。 1.文中加点的字的注音和加点词语的文字,都正确的一项是 A.蜚（fěi）暄哗 B.幢（zhｕànｇ) 宁静质朴 C．伫（chù) 纯粹Ｄ．淳(chúｎ) 淋漓尽至 2.依次选用文中括号里的词语，最恰当的一项是 A.优美领略繁杂 B.幽美领略繁复

2016年大学英语四级真题(第三套)完美Word打印版

2016年大学英语四级真题(第三套)完美Word打印版

2016年6月四级考试真题(第三套) Part Ⅰ Writing (30 minutes) Directions：For this part,you are all owed 30 minutes to write a l etter to express your thanks to one of your school teachers upon entering coll ege.You shoul d write at l east 120 words but no more than 180 words． Part Ⅱ Listening Comprehension (25 minutes) 说明：2016年6月四级真题全国共考了两套听力。本套（即第三套）的听力内容与第二套的完全一样，只是选项的顺序不一样而已，故在本套中不再重复给出。 Part Ⅲ Reading Comprehension (40 minutes) Section A Directions：In this section，there is a passage with ten blanks．You are required to select one word for each blank from a list of choices given in a word bank following the passage．Read the passage through carefully before making your choices．Each choice in the bank is identified by a l etter．Pl ease mark the corresponding l etter for each item on Answer Sheet 2 with a singl e line through the centre．You may not use any of the words in the bank more than once． Physical activity does the body good，and there’s growing evidence that it helps the brain too．Researchers in the Netherlands report that children who get more exercise，whether at school or on their own．26 to have higher GPAs and better scores on standardized tests．In a 27 of 14 studies that looked at physical activity and academic 28，investigators found that the more children moved．the better their grades were in school，29 in the basic subjects of math，English and reading． The data will certainly fuel the ongoing debate over whether physical education classes should be cut as schools struggle to 30 on smaller budgets．The arguments against physical education have included concerns that gym time may be taking away from study time．With standardized test scores in the U．S．31 in recent years，some administrators believe students need to spend more time in the classroom instead of on the playground．But as these findings show,exercise and academics may not be 32 exclusive．Physical activity can improve blood 33 to the brain，fueling memory,attention and creativity,which are34 to learning．And exercise releases hormones that can improve 35 and relieve stress，which can also help learning．So while it may seem as if kids are just exercising their bodies when they，re running around，they may actually be exercising their brains as well． A．attendance B．consequently C．current D．depressing E．dropping F．essential G．feasible H．flow I．mood J．mutually K．particularly L．performance M．review N．survive O．tend Section B Directions：In this section，you are going to read a passage with ten statements attached to it．Each statement contains information given in one of the paragraphs．Identify the paragraph from which the information is derived You may choose a paragraph more than once．Each paragraph is marked with a l etter．Answer the questions by marking the corresponding l etter on Answer Sheet 2． Finding the Right Home—and Contentment，Too A．When your elderly relative needs to enter some sort of long．term care facility-a moment few parents or

公共营养师四级复习资料

四级公共营养师复习题 一、选择题 1、以下就是婴儿的必需氨基酸,但不就是成人的必需氨基酸的就是( B ) A、苏氨酸 B、组氨酸 C、缬氨酸 D、精氨酸 2、评价食物蛋白质营养价值的公式实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的就是( B ) A、蛋白质的氨基酸评分 B、蛋白质的功效比值 C、蛋白质的净利用率 D、蛋白质的生物价 3、一般要求动物性蛋白质与大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的( B ) A、10%~30% B、30%~ 50% C、50%~70% D、70%~90% 4、限制氨基酸就是指( D ) A、氨基酸分较高的氨基酸 B、氨基酸分较低的氨基酸 C、氨基酸分较高的必需氨基酸 D、氨基酸分较低的必需氨基酸 5、膳食蛋白质中非必需氨基酸( A )具有节约蛋氨酸的作用。 A、半胱氨酸 B、酪氨酸 C、精氨酸 D、丝氨酸 6、下列不属于类脂的就是( D ) A、磷脂 B、糖脂 C、胆固醇 D、甘油三酯 7、二十二碳六烯酸DHA在体内具有降血脂改善血液循环等功效,它就是由食物中的( C )衍生而来。 A、花生四烯酸 B、亚油酸 C、α-亚麻酸 D、二十碳五烯酸 8、属于饱与脂肪酸的就是( D ) A、C20:4,n-6 B、C18:2,n-6 C、C14:1,n-5 D、C24 9、中链脂肪酸的碳原子数为(C) A、1个 B、2~5个 C、6~12个 D、14个以上 10、具有降低血中胆固醇作用的物质就是( D ) A、乳糜微粒 B、极低密度脂蛋白 C、低密度脂蛋白 D、高密度脂蛋白 11、纤维素主要存在于植物的( D ) A、细胞膜 B、细胞核 C、细胞质 D、细胞壁 12、食物中绝大部分碳水化物以淀粉形式存在,其基本构成单位就是( A ) A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、半乳糖 D、果糖 13、下列具有抗生酮作用的物质就是( D ) A、蛋白质 B、脂肪 C、碳水化物 D、维生素 14、碳水化合物在体内经过有氧氧化反应后的最终产物就是(C) A、O2与H2O B、CO2与O2 C、CO2与H2O D、H2O 15、能量供给量制定的主要依据就是( A ) A、基础代谢消耗能量的大小 B、食物特殊动力作用 C、脑力劳动强度大小 D、体力劳动强度大小 16.1g脂肪、1g蛋白质与1g碳水化合物在体内氧化产生的能量比为( C ) A、4:9:4 B、4:4:9 C、9:4:4 D、9:4:9 17、成人蛋白质供给的能量以占总能量的( D )为宜。 A、55%~65% B、20%~30% C、15%~20% D、10%~15% 18、每100g花生仁产生能量563kcal,即(B)kj。 A、1402 B.2356 C、1653 D、134、5 19、患者自觉乏力、急躁、记忆力减退、抑郁、失眠,并有恶心、呕吐、腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为( B ) A、核黄素缺乏 B、癞皮病 C、多发性神经炎 D、脚气病 20、属于水溶性维生素的就是( C ) A.维生素B1与维生素A B.维生素A与维生素D C.维生素B1与维生素C D.维生素E与维生素C 21、促进铁吸收的因素就是( A ) A.维生素C B.膳食纤维 C.植酸 D.草酸 22、以下都属于微量元素的就是( D ) A、铁碘镁 B、钙锌钼 C、氟钴钾 D、铁铜硒 23、促进钙吸收的维生素就是( D ) A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D 24、以下为必需氨基酸的就是( B ) A.丙氨酸 B.色氨酸 C.丝氨酸 D.单氨酸 25、维生素B1又成为( C ) A.核黄素 B.生物素 C.硫胺素 D.钴胺素 26、干眼病就是由于严重缺乏( A ) A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 27、在食物加工、烹调过程中,以下四种维生素相比较,最容易损失的就是( B ) A.维生素A B.维生素B1 C.维生素D D.维生素E 28、缺乏下列哪种元素可增加龋齿的发病率( B ) A.铜 B.氟 C.铁 D.铬 29、下列哪些食物碘含量丰富( A )

2016年山东公务员考试申论真题及答案(c卷) (1)

2016年山东省公务员考试申论试卷及答案（C类） 一、给定资料 资料1 “最近忙什么呢？”“瞎忙！”成了当下人们见面时的惯用语。互联网上一项1500余人参加的调查显示，52.2%的人表示“太忙了，几乎没时间休息”，56.6%的人会习惯性地问朋友“最近你在忙什么”，38.4%的人表示每天几乎没有休闲时间，32.1%的人表示不知道都忙了些什么，就是觉得没时间。白领汪小姐每天早上8点就到公司，比公司要求的早到了1个小时。她自认为是个勤快人，吃完早点，整理一下办公桌，泡杯茶，刷一下微信、微博，接了几个电话，转眼就是11点了，这才想起来有个重要的报表没完成呢，赶紧急急忙忙地应付了事。小王则是一个刚进入职场不久的年轻人，身为网络达人的他，每天一坐到电脑前，总是先登录QQ、飞信、旺旺等，挨个看完，再刷微信、微博，查邮件，看网购信息、股票行情……忙活一天，几乎没干啥正事，老板指派的活儿都是“抽空”完成的，等到发薪水的时候，发现业绩那部分少得可怜，这才傻了眼。白领小吴因为工作原因需要经常上网，逐渐地越来越依赖网络，每天足不出户挂在网上，年纪轻轻的她在最近一次的体检中竟查出了腰间盘突出。 陈女士去年一年的购物总计花费近11万元。从10月1日到12月底就购买了92单商品，其中服装类用品34单、化妆品19单、汽车内饰4单、食品19单、植物2单、卫生纸3单、手机充值卡1单、收纳盒5单、机票3单、礼物2单。但是，仔细数了一下自己购买的所有货品，陈女士发现，其中的两瓶香水、五件T恤、一条裙子、一条牛仔裤等9单货品一直被塞在橱柜里，根本就没动过。不仅如此，陈女士发现，不是必须要买的东西而堆在家里成了摆设的，总价超过了3万元。“每次都忍不住购物，要么是觉得便宜，要么是打折赠送，看着实惠就直接买了。还有朋友推荐的，想着买来试试，结果就越买越多。”陈女士告诉记者，她的丈夫为这类事跟她吵了很多次。 市民老刘最近被电信宽带的“极繁”绕晕了。去续办宽带的时候被优惠升级“100兆”的广告吸引，一问之下却被告知：即使是老客户要升级，也必须办理新套餐，新套餐强制捆绑了一个新手机号码，还可获赠一个免费手机。老刘问：“我有用了很久的手机号，也不想要多余的手机，不换新的行么？”“不行，要优惠升级只有这种选择，否则就要全额支付固话月租、来电显示以及全额宽带的费用”，营业员回答，看着营业厅服务人员拿出计算器噼里啪啦一按，嘴皮飞快地解释不办理套餐是如何如何不划算，老刘听了半天愣是没有弄明白各种套餐术语，伸手一摆：“停，太复杂了，按原样续约吧。”再看营业厅内其他套餐，更是种类繁多，眼花缭乱，各种繁复的“自主融合”套餐不是捆绑了手机就是强制消费，不要说用户搞不清楚，营业厅的服务人员也说搞不明白。 资料2 李先生的儿子出差回来，大包小包拎了一大摞。一进家门，就迫不及待地拿出了一个大盒子送给他。李先生开始拆那盒包装精美的茶叶：第一层是巨大的纸盒，上面描龙画凤，写意山水，两根带子金光闪闪，扣板上包扎着两块火红的绸缎；打开纸盒，里面是一层厚厚的泡沫板，上面敷着5层绢纸，一幅幅书法作品映入眼帘；泡沫板中央的小小空格中，躺着两个精美的小铁盒，黄缎包扎，包扎绳上紧扣着几颗亮光闪闪的水晶珠；打开铁盒子，是一个

2016年6月18日大学英语四级真题答案与解析

2016年6月18日大学英语四级真题答案与解析 写作 题目： Directions: For this part, you are allowed 30 minutes to write a letter to express your thanks to one of your friends who helped you most when you were in difficulty. You should write at least 120 words but no more than 180 words. 今年四级时隔九年之后首次考了一道应用文写作，虽然出乎意料，但是大家可以根据题干中的关键词“letter”迅速判断今年要写的是书信。书信本身难度不大，但是需要特别注意英文书信的书写格式。 一、四级书信格式要求 1、抬头：收件人的姓名 2、正文：三段式 3、落款：祝福（yours sincerely）写信人名 二、感谢信格式模板: Dear ______, I am writing to extend my sincere gratitude for __________________(感谢的原因). If it had not been for your assistance in __________________(对方给你的具体帮助), I fear that I would have been___________________(没有对方帮助时的后果). No one would disagree that it was you who___________________________(给出细节). Again, I would like to express my warm thanks to you! Please accept my gratitude. Best wishes. Yours sincerely， Li Ming

2017年福建省公共营养师四级考试试题

2017 年福建省公共营养师四级考试试题 一、单项选择题（共29 题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、下列哪种豆制品含维生素C 较多_____ A. 豆浆B .豆腐C.豆腐干 D .豆芽E.腐乳 2、下列物质中属于淀粉的是____ A. 果胶B .糖原C.纤维素D .木质素 3、某食物中蛋白质的INQ 值大于1,这表明 A .食物蛋白质的供给量高于能量供给 4、黄曲霉毒素急性中毒时主要损伤的器官是____ A. 心B .肝C.脾D .肾 5、人体必需微量元素包括___ A :硫、铁、氯 B:碘、镁、氟 C:铁、铬、钻 D:钙、锌、碘 6、健康信念模式是运用解释健康相关行为的理论模式。 A. 社会学方法 B .社会认识学方法C.社会心理学方法 D .社会 价值学方法 7、下列不会引起急性胰腺炎的是____ A. 酗酒 B .饮暴食C.胰管梗阻D .粗纤维食物 8、对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是________ 。 A ．磷和钙 B. 钙和镁 C. 镁和磷 D. 钙和钾 E. 镁和钾 9、健康信息或资料收集的方法不包括_______ 。 A ．访谈 B ．电话调查 C ．信函调查 D ．飞行检查 E ．现场调查 10、有关维生素的特点说法不正确的是______ 。 A .能提供能量 B. 能参与人体组织的构成 C. 不能在人体内储存 D. —般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供 11、某饼干产品配料表为:小麦粉、巧克力颗粒（白砂糖、氢化植物油、可可粉、

葡萄糖、乳化剂、香兰素）、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是_______ A .饼干中蛋白质含量不应太高B.食用盐用量＞白砂糖用量C.氢化植物油和乳清粉中均含有反式脂肪酸 D ?食用香精和柠檬酸属于食品添 加剂 12、―是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。 A ?母乳 B ?母乳化奶粉 C. 全营养乳儿糕 D ?营养米糊 13、关于乳母营养，以下陈述不科学的是（） A ?食物种类齐全，品种多样 B. 多食含钙丰富的食品，如奶类 C. 供给充足的优质蛋白，至少10个鸡蛋 D. 摄入足够的新鲜蔬菜和水果 14、―是葡萄糖耐量因子的重要组成成分。 A ?铁 B?铬 C?钙 D. 锰 15、孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉给予葡萄糖是为了______ A .促进机体利用蛋白质 B .促进脂肪动员C.促进微量营养素吸收D. 防止胎儿低血糖症E.防止酮体对胎儿早期脑发育的影响。 16、下列细菌中属于条件致病菌的是______ A. 变形杆菌 B .肉毒梭菌C.葡萄球菌 D .伤寒杆菌E.痢 疾杆菌 17、儿童发育迟缓是指与同龄人相比_____ A .体重偏低 B .身高和体重偏低 C .身高偏低 D .营养不良 E. 锌缺乏 18、下列蔬菜何者含较多的钠 A :豆子 B:萬苣 C:苷蓝 D:芹菜 19、浓度为___ 的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度。 A. 0.5% ?0.7% B . 0.8%?1.0% C . 1.0%?1.2% D . 1.2%?1.5% 20、职业道德是同人们—精密联系的具有职业特征的道德准则。 A .职业活动

2016年大学英语四级cet4词汇表

2015年大学英语四级词汇表 abandon vt.丢弃；放弃，抛弃ability n.能力；能耐，本领abnormal a.不正常的；变态的aboard ad.在船(车)上；上船abroad ad.(在)国外；到处absence n.缺席，不在场；缺乏absent a.不在场的；缺乏的absolute a.绝对的；纯粹的absolutely ad.完全地；绝对地absorb vt.吸收；使专心abstract a.抽象的n.摘要abundant a.丰富的；大量的abuse vt.滥用；虐待n.滥用academic a.学院的；学术的academy n.私立中学；专科院校accelerate vt.(使)加快；促进acceleration n.加速；加速度accent n.口音，腔调；重音acceptable a.可接受的，合意的acceptance n.接受，验收；承认access n.接近；通道，入口accessory n.同谋，从犯；附件accident n.意外的；事故accidental a.偶然的；非本质的accommodate vt.容纳；供应，供给 accommodation n.招待设备；预定铺位 accompany vt.陪伴，陪同；伴随accomplish vt.达到(目的)；完成accord vt.使一致；给予accordance n.一致；和谐；授予accordingly ad.因此，所以；照着account n.记述；解释；帐目accumulate vt.积累vi.堆积accuracy n.准确(性)；准确度accurate a.准确的，正确无误的accuse vt.指责；归咎于accustom vt.使习惯accustomed a.惯常的；习惯的achieve vt.完成，实现；达到achievement n.完成；成就，成绩acid n.酸；酸的，酸性的acquaintance n.认识；了解；熟人acquire vt.取得；获得；学到acre n.英亩(=6.07亩) act vi.行动；见效n.行为 action n.行动；作用；功能 active a.活跃的；积极的 activity n.活动；活力；行动 actress n.女演员 actually ad.实际上；竟然 acute a.尖的，锐的；敏锐的 adapt vt.使适应；改编 add vt.添加，附加，掺加 addition n.加，加法；附加物 additional a.附加的，追加的 address n.地址；演说；谈吐 adequate a.足够的；可以胜任的 adjective n.形容词a.形容词的 adjust vt.调整，调节；校正 administration n.管理；管理部门 admire vt.钦佩，羡慕，赞赏 admission n.允许进入；承认 admit vt.承认；准许…进入 adopt vt.收养；采用；采取 advance vi.前进；提高n.进展 advanced a.先进的；高级的 advantage n.优点，优势；好处 adventure n.冒险；惊险活动 adverb n.副词 advertisement n.广告；登广告 advisable n.明智的；可取的 advise vt.劝告；建议；通知 aeroplane n.飞机 affair n.事情，事件；事务 affect vt.影响；感动 affection n.慈爱，爱；爱慕 afford vt.担负得起…；提供 African a.非洲的n.非洲人 agency n.经办；代理；代理处 agent n.代理人，代理商 aggressive a.侵略的；好斗的 agony n.极度痛苦 agreement n.协定，协议；同意 agriculture n.农业，农艺；农学 aid n.帮助，救护；助手 aircraft n.飞机，飞行器 airline n.航空公司；航线 airplane n.飞机 airport n.机场，航空站 alarm n.惊恐，忧虑；警报 alcohol n.酒精，乙醇 allow vt.允许，准许；任 alloy n.合金；(金属的)成色 alone a.单独的ad.单独地 alphabet n.字母表，字母系统 alter vt.改变，变更；改做 alternative n.替换物；取舍，抉择 although conj.尽管，虽然 altitude n.高，高度；高处 altogether ad.完全；总而言之 aluminium n.铝 amaze vt.使惊奇，使惊愕 ambition n.雄心，抱负，野心 ambulance n.救护车；野战医院 amongst prep在…之中(=among) amount n.总数；数量；和 ampere n.安培 amplify vt.放大，增强；扩大 amuse vt.逗…乐；给…娱乐 analyse vt.分析，分解，解析 analysis n.分析，分解，解析 ancestor n.祖宗，祖先 anchor n.锚vi.抛锚，停泊 ancient a.古代的，古老的 angel n.天使，神差，安琪儿 anger n.怒，愤怒vt.使发怒 angle n.角，角度 angry a.愤怒的，生气的 ankle n.踝，踝节部 announce vt.宣布，宣告，发表 announcer n.宣告者；播音员 annoy vt.使恼怒；打搅 annual a.每年的n.年报 anticipate vt.预料，预期，期望 anxiety n.焦虑，忧虑；渴望 anxious a.忧虑的；渴望的 anyway ad.无论如何 apart ad.相隔；分开；除去 apartment n.一套公寓房间 apologize vi.道歉，谢罪，认错 apology n.道歉，认错，谢罪 apparatus n.器械，仪器；器官 apparent a.表面上的；明显的 1