《4.3 探究熔化和凝固的特点》教案
一、教学目标
(一)知识与技能
1、知道什么是熔化和凝固现象。
2、知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。
3、知道熔化、凝固的应用。
(二)过程与方法
培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。
(三)情感态度与价值观
引导学生积极参与到物理研究活动中来,激发他们学习物理的兴趣。
二、教学重难点
重点:对冰的熔化过程的实验探究
难点:根据图像分析晶体和非晶体的特点
三、教学准备
学生实验,二人一组。每组铁架台、温度计、烧杯和冰块
教师:铁架台、蜡烛、温度计、酒精灯、烧杯(大、小各一)及适量酒精等。
四、教学过程
(一)、新课引入
做蜡烛熔化与凝固实验:
1、观察蜡烛的状态,将其点燃,观察蜡烛变化?
描述观察到的现象:有蜡烛油,流下来。分析状态变化。
2、让流下的蜡烛油滴到玻璃板上,观察蜡烛的变化。
描述观察到的现象:蜡烛油先变软,再变硬,分析状态变化。
说明物质能够由固态变成液态;也说明能由液态变成固态。
3、列举一些你见过物质由固态变成液态的现象?
再列举一些你见过物质由固态变成液态的现象?
(二)新课教学
1、探究蜡烛熔化和凝固的特征
提出问题:蜡在熔化过程中,都具有什么样的特征,如它温度会不
会变化?
演示:小烧杯装碎的蜡烛,加热,请学生观察现象。
介绍观察到的现象。
蜡在熔化过程中,不断吸热,温度不断上升。
提出问题;蜡在凝固过程中,都具有什么样的特征呢?
将上述实验中小烧杯(装有烛油),放入装有少量酒精中的大烧杯中。(可用温度计测出大烧杯中酒精的温度)蜡在凝固过程中,要放热,且温度_______。
(三)探究冰的熔化和凝固的特征(分组)
烧杯中装适量的水,将装适量的碎冰小烧杯放到大烧杯中,观察温度计示数和冰的状态变化。
课本图那样用水给冰加热的方法叫“水浴法”。
进行实验与收集证据:
大致形状如图所示,
分为AB、BC和CD三段。
对图像进行分析思考:
1)AB段对应的时间内物质是什么状态?温度怎样变化?
2)在曲线上的哪一点冰开始熔化?
3)在BC段对应的时间内,物质的状态如何?温度是否变化?这段
时间是否加热?
4)在CD段对应的时间内物质是什么状态?温度如何变化?
分析和论证:
冰熔化过程的特点是:
1)冰开始熔化时的温度是0℃;
2)冰在熔化过程中,继续吸热,温度保持不变;
3)冰全部熔化为液体时,继续加热,温度升高。
2、晶体和非晶体
冰和松香都是固体,它们在熔化时表现出的现象不同,这是怎么回
事呢?请阅读课本。
1)晶体:分子整齐规则排列。有固定的熔化温度(叫
________)。冰是晶体。不同晶体的熔点一般不同。晶体物质的熔点和凝固点____。如冰的熔点是0℃, 水的凝固点也是___℃。常见的晶体有:_________ __________。
2)非晶体:分子杂乱无章排列,没有固定的熔化温度。
3.查查表:表中熔点最高,冰的熔点是:℃;固态酒精的熔点是℃;固态水银熔点是:℃。
思考:北方冬天天气寒冷,气温有时会达到-40℃以下,在这里能
用水银温度计测温度吗?简述理由。