生活中的生物知识

生活中的生物知识

内黄县第四高级中学三年级14班熊莹莹

今天你吃醋了吗？有什么办法可以彻底地去除蔬菜上的农药吗？夏天穿什么颜色的衣服呢？晚上卧室里放植物好吗？早上锻炼身体一定好吗？学以致用，生活中的许多问题都可以用生物知识来回答。一起来分析分析咱们的吃穿住行吧！

一、吃

1、今天你吃醋了吗？

这里的醋是超市里常见的苹果醋，苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料,发酵成苹果酒精,然后接入醋酸菌种,用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋,之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起,调配出1%—3%不同酸度的苹果醋饮料。

果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，能清洗消化道，有助排除关节、血管及器官的毒素；果胶能帮助排泄；磷遏止致腐细菌生长；钾能滋润细胞及平衡钠含量。

从现代医学和营养学角度看，醋的主要成分是醋酸和有机酸。醋酸有利于糖和脂肪充分转化为能量，防止体内脂肪过多积累，还可以软化血管、降低血液中的胆固醇含量；有机酸则有利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定，使各种代谢和生理功能得以正常进行。醋可使食物中的水溶性B族维生素和维生素C的化学结构变得稳定，不易因烹煮而破坏，从而保证食品中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收。果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用。

另外，果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒。

2、自配碱水除蔬菜残留农药

食品安全是人们越来越关心的话题，特别是蔬菜的安全。无论是超市还是菜市场买回来的蔬菜都要认真地清洗，但是有什么办法可以彻底地去除农药吗？

大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下可迅速分解，因此，如果担心买回来的蔬菜残留农药洗不干净，可以在500毫升的清水中加入食用碱5-10克配制成碱水，将初步冲洗后的蔬菜置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5-15分钟后，再用清水冲洗即可，这样重复洗涤 3次效果更好。

而某些农药在存放过程中会随着时间的推移缓慢分解为对人体无害的物质。如果条件允许，最好将某些适合于储存保管的蔬菜存放一段时间(10～15天)，食用前再清洗，可以更好地去除农药。

二、穿

夏天来了，我们应该穿什么颜色的衣服呢？

我们先来分析植物的叶子为什么是绿色的？地球上唯一的自然光源是太阳，太阳光到达地球表面时有一个很广泛的光谱，其宽度在290纳米到1100纳米之间，我们人类的肉眼只能看到其中的一部分，我们把它称为可见光，其波长范围在440纳米到700纳米之间，按照从长到短的顺序依次为赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫。波长长于红光的叫红外光，短于紫光的叫紫外光。红外光和紫外光是我们人类的肉眼感知不到的。

物体为什么会呈现出不同的颜色，我们周围的世界为什么会是如此的五颜六色，绚丽多彩呢？这是由于物体吸收哪部分可见光所决定的。如果一个物体吸收所有的可见光，我们看到的这个物体是黑色，如果这个物体反射出所有的光线，我们看到的就是白色，如果这个物体只吸收一部分光线，而反射另外一部分光线，我们看到这个物体的颜色就是它反射出来的那部分光线的颜色。也就是说红花吸收所有光只反射红光、绿叶也是一样的。

吸收的光越多就越热，所以黑色的最吸热，白色的吸热最少，所以夏天我们应该穿浅颜色的衣服。

三、住

晚上卧室里放植物好吗？

卧室是供人们睡眠与休息的场所，宜营造幽美宁静的氛围。以中小体量、清秀优雅的植物，如文竹、吊兰、鸭舌草、常春藤、绿萝、朱蕉、竹芋类、长寿花，以及无刺的多浆植物，如宝石花、松鼠掌、芦荟等。

有阳光的时候，由于光合作用，他们才会吸收二氧化碳而释放氧气，而晚上他们还要进行呼吸作用消耗氧气，所以，晚上应该把它们搬出卧室。

四、行

早上锻炼身体一定好吗？

有一个很原则的经验，早上锻炼不好，建议大家傍晚锻炼。早上锻炼，基础血压高，基础体温高，肾上腺素比傍晚高4倍，有心脏病的人很容易出问题。早起早睡身体好，不能一概而论。你夜里在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道里的毒素有100多种，又跑到小树林里，树林里早上又全是二氧化碳。树林里必须到太阳出来，日光跟叶绿素起反应才能产生氧气。树林里全是二氧化碳的时候，容易中毒，容易得癌症。黄帝内经里说没太阳不锻炼。建议大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去锻炼，而改为晚上锻炼。

评语：

新课改无论对我们教师还是对学生都提出了很高的要求，作为一名中学生，小作者能积极关注生活中的小事，用心体会，并用朴实的语言，结合实际，把自己的切身感受表达出来，这本身就符合新课改的要求。本文围绕作者生活中的四点体会展开，结构严谨，过渡自然，充分说明小作者的知识功底。更值得一提的是小作者字里行间透露的昂扬斗志，能在新课改的浪潮中乘风破浪，勇往直前！美中不足之处则是小作者有些观点较浅薄，论据欠充分。

?辅导教师：申相龙

2012年4月 26日

生活中的科学常识

第二十四章生活中的科学常识 第一节生活常识 1 ?物理常识 挑选瓷器：用手或其他物品轻敲瓷器，通过声音就能判断瓷器的好坏。因为有裂缝的碗、盆发出的声音的音色远比正常的瓷器差，通过音色这一点就能把坏的碗、盆挑选出来，当然实际还用辨别音调，观察形态等方法，但主要还是通过音色来辨别的。 监测灾情：通过监测次声波就可知道地震、台风的信息。因为次声波是频率低于20赫兹的声音，人类无法听到。一些自然灾害如地震、火山喷发、台风等都伴有次声波的产生，通过监测传来的次声波就能获取某些自然灾害的信息。 汽车前窗：除大型客车外，绝大多数汽车的前窗都是倾斜的。当汽车的前窗玻璃倾斜时，车内乘客经玻璃反射成的像在车的前上方，而路上的行人是不可能出现在上方的空中的，这样就将车内乘客的像与路上行人分离开来，司机就不会出现错觉，避免因平面镜成像而造成事故。 水管黏手：寒冷的天气，用手触摸自来水金属管时，好像对手有一种黏力”自来水的金属管是热的良导体，当用手接触它时，手上的热量被金属迅速吸收并传走，手表面皮肤层的水分会立即遇冷凝固，将手和自来水管黏”在一起。 2?化学常识 食品保存：为了防止食品受潮、变质或变形，常在食品袋内充入二氧化碳或氮气；或在袋内放干燥剂：生石灰、氯化钙主要是吸水，铁主要是吸收氧气和水；或采取真空包装。 雨后天清：夏日雷雨过后，人们会感到空气特别清新，是因为在闪电时，发生了化学变化，空气中的有些氧气变成了臭氧。浓的臭氧很臭，具有很强的氧化能力，能够漂白与杀菌。稀薄的臭氧会给人以清新的感觉。雷雨后，空气中会弥漫着少量的臭氧，因此人们会感到空气清新。 陈酒更香：白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应，生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。 真题链接 F列关于石灰的说法错误的是（） A ?生石灰通常可以作为食品干燥剂 B ?澄清石灰水放置在空气中易变浑浊 C?汉白玉与石灰石的主要成分相同D.烈火焚烧若等闲”指熟石灰的高温煅烧

生活中的科学小常识作文500字｜生活小常识作文

生活常识都是从日常生活中总结出来的知识和经验，以下是分享的生活小常识作文，希望能帮助到大家! 生活小常识作文 2是第一天达到高温天气的日子，我和吴冰睿、马琳莹等同学参加了小队活动，以下是我的所见所闻所感今天气温特别高，直逼40度，骄阳似火，但丝毫没有降低我们参加小队活动的热情。我们这次活动是围绕低碳展开的，内容是发低碳传单。为了提高效率我们还再分小组比赛，看谁发得快。第一次发给一个阿姨，她非常耐心，饶有兴趣地听我们讲解，笑眯眯地收好了传单，接着我们又把传单递给了一个叔叔，他也很配合，收下了，还听着我们的宣传频频点头，说“好的，好的!”……我们在这个过程中还碰见外国友人，我们动脑筋运用学到的英语把传单也顺利发出去。吔!虽然我们热得满头大汗，小脸通红，口干舌燥，但是看到手里传单空空如也，断桥边的地上也没有被扔的传单，心里别提有多高兴了。我觉得这次活动非常有意义，让大家都意识到环保低碳是多么重要，平时节约用水、用电都是环保的表现，要知道不低碳不环保最终受害的还是我们人类自己。不要以为物资条件丰富了，我们可以空调不停、灯火通明。希望以后我能多参加这类活动，不仅自己增长了知识，锻炼了与陌生人沟通的能力，还向人们传递了科学知识、生活小常识。

生活小常识作文 洗蔬菜时，叶面上的蚜虫很难洗掉，如把菜叶放在淡盐水中浸泡四至五分钟，然后放在凉水中冲洗，蚜虫全会自动去。 老鸡的肉不易煮烂，如果灌点食醋再宰杀，肉就很容易煮烂。 砧板上有鱼肉的腥味，可浸入洗米水中加盐洗擦，腥昧就很快除去。 喂奶的瓶子时间用久了，便有一层积垢，可将食盐化水倒进去，然后用力摇几遍，再用清水冲洗，就会明亮如新。 放在衣柜里的衣服生了黑霉点，把一点嫩绿豆芽放在霉点处，双手搓之，再用清水清洗，即可除去。 油漆家具不慎被烫坏，留下了白色痕迹。可用下面三种方法予以清除用火水、酒精擦拭;泡一杯浓茶，用软布蘸后揩擦;在有烫痕处涂些凡士林膏，过一、二天后再用抹布轻轻磨擦，即可复原。 生活小常识作文 今天是放假的第一天。早上，没有闹钟的“打扰”，我居然一觉睡到了大天亮，

生物学重点学习知识及现实生活的联系.doc

生物学知识与现实生活的联系 生物科学是一门以介绍大千世界、万物生灵为基础的科学，与人们的日常生活、医疗保健、环境保护密切相关。按理说是与学生生理和生活密切相关、具有无穷探索奥秘、为学生所喜爱的一门学科，但是在实际教学过程中发现却并非如此。究其原因，一方面可能是长期以来，我们众多的生物教育者，将高中生物课程的重点放在生物学理论上，强调知识的重要性，强调知识在学科体系上的完整性和系统性，过多的局限在生物学事实和概念的记忆上。 学生几乎不可能将学到的知识运用于生活实际中，因而学生虽然掌握了很多理论知识，但对现实生活中的问题却束手无策，导致出现了知识不能够用于实际的问题。久而久知，学生对生物也失去了积极性。另一方面在今天高考决定人生的前提下，生物学科处于一种很尴尬的地位。在高考学科中，生物占的分数比例较少，学生为了在高考中获得更高的分数，把大量的时间和精力投入到了中英数这些主科上。甚至有的学校在高一的时候不开课时，甚至即使开课也压缩了课时。所以在这种情况下学生对生物越来越不感兴趣，同时也造成了学生的分数较差。 新课程标准出台后，新课程标准与原有的高中教学大纲相比有了很大改变。高中生物课程标准提出了新的课程理念，这四个课程理念是： 提高生物科学素养、面向全体学生、倡导探究性学习、注重与现实生活的联系。这些理念是新课程的标志，也是新课程实施系列环节中的方向标。因此新课程设置中更加注重科学探究，更加注重理论联系实际，让学生在现实生活背景中学习生物学，倡导学生在解决实际问题的过程中深入理解生物学的核心概念，并运用生物学原理和方法，解释生活实际问题。那么如何在课堂中体现与生活实际相联系呢？本人认为可以从以下几个方面进行： 1、课堂导入联系实际 如讲“光合作用”时，我们可联系当今世界面临的粮食危机和能源危机来激发学生对自身生存环境的兴趣。并联系植物如何栽培、来提高产量解决粮食危机，保证中国这个人口大国的粮食问题。学生讨论可意识到耕地不变，人口增

生物化学与我们生活

生物化学于我们 生物化学，专业名词解释为研究生物体化学组成，生命活动规律，生命本质的一门科学。可能会有些不是很好理解，但是生物化学于我们息息相关，这一点是毋庸置疑的。 研究生物体化学组成简而言之即研究糖类，脂类，蛋白质类，维生素，酶类的分类，组成，性质，功能。糖类，人体的主要供能物质；脂肪，能够储存能量，参与人体构成；蛋白质，人体一切组织和细胞的重要组成部分。生活里，母乳喂养的原理就是人体对半乳糖的吸收较强；脂类物质中有一种类固醇激素称为糖皮质激素，它在激素治疗疾病的临床应用当中是较为广泛的；蛋白质中，蛋白质结构的改变可以导致镰状细胞贫血，溶血性贫血，蛋白质的补充在营养学中有着弥足轻重的地位；维生素的缺乏与脚气病，夜盲症，干眼症的发病有着直接的联系；此外，酶的异常最常见的疾病是白化病，全身色白症状。当然，糖，蛋白质，脂类等在生活中的应用数不胜数。 研究生物体生命活动规律，就生物化学而言，研究的是体内的代谢活动。糖类代谢活动与我们血糖水平密切相关，糖尿病的治疗常规治法是胰岛素的注射，其机理便是促进糖代谢中糖原的合成，抑制糖原分解，抑制糖异生；脂类代谢活动障碍能够导致动脉粥样硬化，冠心病等；蛋白质代谢异常中，帕金森综合症便是由于多巴胺的合成减少所导致的；核苷酸的代谢中，代谢异常常常会引发一些遗传疾病的发生。所以说，生命活动的正常进行，也就是我们机体代谢的稳定运

行是十分必要的。 研究生命本质主要便是针对基因的相关研究。时代发展到今天，基因水平的研究已经不是什么高端，它的研究为许多疾病的治疗提供了新的解决渠道。生物化学中学习了从DNA合成到蛋白质合成的整个合成流程以及基因表达的调控机理，解开了生命密码。 此外，生物化学中的血液生化的研究与我们血压，止血，免疫等有着直接的调节；肝胆生化涉及到的胆汁在生理活动中有着重要作用。 有人可能会有生物化学很高大上的固有观念，但其实不然，它于我们，千丝万缕的相关。如果你做个有心人，你会发现，生物化学时时刻刻与你我同在！ 13级中西医临床2班 白慧明 2014年12月

小学生科学知识：日常生活中的科学知识

小学生科学知识：日常生活中的科学知识 从古到今，世上的万物是多么的神奇啊。小鸟在树上睡觉为什么掉不下来呢?下过雨后，为什么会出现彩虹呢?这些都是科学知识要我们去学习，去了解。下面是小编整理的小学生科学知识：日常生活中的科学知识，欢迎阅读。 小学生科学知识 1、生活垃圾对人体健康有什么影响? 生活垃圾主要通过土壤污染、大气污染、地表和地下水的污染影响人体健康。生活垃圾若不能及时从市区清运或是简单堆放在市郊，往往会造成垃圾遍布、污水横流、蚊蝇孽生、散发臭味，还会成为各种病原微生物的孽生地和繁殖场，影响周围环境卫生和危害人体健康。 2、生活垃圾有什么污染? 生活垃圾不但占用大量的土地，而且还污染水体、大气、土壤，危害农业生态，影响环境卫生，传播疾病，对生态系统和人们的健康造成危害。 3、什么是大气环境质量基准和环境空气质量标准? 大气环境质量基准是指大气环境中污染物对特定对象(人或其他生物等)不产生不良或有害影响的剂量(无作用剂量)或浓度。大气环境质量基准是由污染物同特定对象之间的剂量-反应关系确定的。环境空气质量标准是国家为保护人群健康和生存环境，对大气污染物(或有害因素)容许含量(或要求)所作的规定。环境空气质量标准体现国家

的环境保护政策和要求，是衡量环境是否受到污染的尺度，是环境规划、环境管理和制订污染物排放标准的依据。环境空气质量标准考虑社会、经济、技术等因素，经过综合分析制定，由国家行政主管部门颁布，具有法律的强制性。 4、什么是大气环境容量? 大气环境容量是指在满足大气环境目标值(即能维持生态平衡并且不超过人体健康要求的阈值)的条件下，某区域大气环境所能承纳污染物的能力，或所能允许排放的污染物的总量。其大小取决于该区域内大气环境的自净能力以及自净介质的总量。若超过了容量的阈值，大气环境就不能发挥其正常的功能或用途，生态的良性循环、人群健康及物质财产将受到损害。 5、什么是大气环境质量? 大气环境质量是指大气环境总体或某种大气污染物对人群健康、生存繁衍以及社会经济发展适宜程度的量化表述，其方式是用大气污染物浓度水平来表征大气环境的好坏。大气环境质量的要素主要包括气态污染物和颗粒物两类。但是只有浓度水平也无法定义大气环境质量的好坏，所以产生了大气环境质量标准，对不同功能区的大气环境含有有害物质或因素限值作统一规定。我国《环境空气质量标准》(GB3095-2012)的环境空气污染物基本项目有：二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、臭氧、PM10和PM2.5等。 6、雾和霾有什么区别? 雾(Fog)和霾(Haze)是两个不同的概念。雾是由大量悬浮在近地

日常生活中的生物学常识

第一单元 日常生活中的生物学常识 二、瓶塞吸水与死细胞吸水 同学们可以比较一下，新买的水瓶塞和已使用较长时间的水瓶塞，在重量上的差别。为什么同样体积、同样木料构成的瓶塞会出现重量上的差异呢？ 大家都会得出是木块吸收了水，所以重量增加。 木料来自植物，木料中有什么结构？为什么会吸收 水分？现在请每个同学做以下小实验： 同学们所观察的是植物的死细胞，只留下细胞壁，其余的部分，包括细胞膜、细胞核、细胞质都已经全部消失。为什么死细胞也能吸收水分？ 我们首先来研究生活的植物细胞和植物体主要通过什么方式来吸收水分的。 图2-1成熟植物细胞模式图 图2-2水分进入根的途径 从图2-1可以看出，成熟的植物细胞具有一个中央液泡，占据细胞绝大部分的体积，液泡内充满了一定浓度的溶液，当此溶液大于细胞外部的溶液浓度时，细胞可以通过渗透作用来吸收外部的水分。

植物体吸收水分主要依靠根，根尖成熟区是吸收水分最活跃的区域，从图2-2可以看出外界土壤中的水进入植物体的途径。水分既可通过各层细胞的渗透作用吸收，又可以通过细胞的间隙扩散进入。 但这些都是活细胞进行的生理活动，那么，死细胞通过什么方式来吸收水分的呢？ 这要从细胞壁的化学成分分析，高等植物的细胞壁主要由纤维素和果胶组成的，纤维素的化学性质上是一种亲水性的物质，能够从周围环境中吸收水分。这种吸收水分的方式称为吸胀作用。可分为活细胞吸胀作用吸水，如：种子萌发时的吸水膨胀，根尖分生区细胞的吸水等都是主要依靠吸胀作用吸水；死细胞吸胀作用吸水。在日常生活中，植物死细胞吸收水分的实例很多，如：棉纤维吸水，人们用来织成衣物、毛巾、抹布等；韧皮纤维吸水，人们织成麻绳、自来水管的接头用的麻丝等。 但要明确指出的是细胞的吸胀作用在植物体生命活动中不占主导作用，植物体主要依靠渗透作用吸收环境中的水。 人类为防止因家具中木纤维吸胀作用吸水造成家具变形，采用刷桐油、刷漆等方式。 1．在化学学习中，你知道还有哪些物质是亲水性物质？ 2．我们吃的植物性食物中，你知道哪些属于亲水性物质？在植物体的生理活动中起什么作用？

生活中的生物化学

生活中的生物化学 经过这一学期的生物化学学习，我对生物化学这门学科有了一种新的认识。以前理解的生物化学就是像科幻电影里面那种研究新生物新菌种或者生化研究人员都是在实验室里培养细菌什么的，但真正上了这门课以后才发现，原来生物化学不是那样单纯，它实际上涉及到我们生活的方方面面。从我们的衣食住行，到我们身体内部的正常运行，都离不开生物化学。下面我将从几个方面来简单阐述一下我对生物化学与生活关联度的理解。 第一大类，也是我个人很感兴趣的一方面就是维生素和激素对人体健康的影响。 维生素对代谢也有重要影响，它是我们每个人的健康要素。人体一旦缺乏维生素与之相应的代谢就会出现问题，从而产生维生素缺乏症。而且这一部分老师在上课时讲的很详细，因为这些知识不仅仅是一门课程的要求，它还是我们每个人所必须要知道的医学跟生活常识。我最关注的是维生素B2，因为我本人就是维生素B2缺乏症人群中的一员，所以我对这方面也查阅了很多资料。缺乏维生素B2的主要症状是多发口腔炎、舌炎、角膜炎、皮炎等。所以我经常会嘴唇干裂，多发口腔疾病，虽然一直注意外在补充，但我觉得吸收应该是因个人而异。维生素B2属于水溶性维生素，在酵母、动物肝、肾、蛋黄、奶与大豆中含量丰富。所以我们需要在平常生活中多食用一些这方面的食物，可以帮助我们预防维生素B2缺乏症。此外还有很维生

素对人体也很重要，维生素C、维生素A、维生素D等等。所以我们学习这些知识可以帮助我们日常防治一些疾病或者以此为理论，正确健康的生活。 激素是新陈代谢的重要调节因子。激素系统和神经系统构成生物体两种主要通讯系统，二者之间又有密切的联系。70年代以来，激素的研究范围日益扩大。如发现肠胃道和神经系统的细胞也能分泌激素；一些生长因子、神经递质等也纳入了激素类物质中。 其次，我想谈一下生化领域中蛋白质技术和基因技术在生活中的应用。我们的科学家利用生物化学技术分离跟鉴定对制造特殊蛋白质有指令作用的基因，然后把这些基因结合到生物体例如酵母菌中以制造出人们所期望的蛋白质。例如一些对人体有重要作用的胰岛素或者人体生长素，研究人员通过对基因进行修饰或改变，就可以获得性能更好的蛋白质。这样的例子在我们生活中比比皆是，我们平常吃的一些谷物以及蔬菜，由于要大批量种植所以大多都对其形状或者抗病性能进行处理。例如对植物导入一些抗虫基因，就能提高植物的抗病或者抗倒伏能力，从而更利于植物的大规模种植，提高产量。在哺乳类雌性家畜乳腺中导入抗病基因，就能通过动物的乳汁分泌来获得我们所需要的药用蛋白，从而帮助我们研制一些新型蛋白质类药物。近几年来迅速发展起来的荧光蛋白技术，科学家使用荧光蛋白标志物，可以研究目的基因的表达情况，蛋白质运输情况以及各种细胞内动态的生物化学信号通路。通过这种荧光标记的跟踪技术可以更好的研究一些基因病的成因与影响，也是在医学上帮助人类找到了一个新的研究

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