勐阿镇大叶群体品种有性系茶苗的育苗技术

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勐阿镇大叶群体品种有性系茶苗的育苗技术作者：李正荣玉总

来源：《中国科技博览》2014年第30期

[摘要]勐阿镇大叶群体品种是优良的有性繁殖群体品种，也是做普洱茶的优良品种。近年来，普洱茶越来越热，使得用勐阿镇大叶群体品种原料加工的普洱茶也越来越受一些普洱茶爱好者的追捧，勐海县茶农和企业在建立新茶园时，大都采用了勐阿镇大叶群体品种。本文从茶果的采收、茶子的贮藏、苗圃地的建设、播种、苗圃管理等工序入手，详细地阐述了勐阿镇大叶群体品种的育苗技术，以供勐海县茶农育苗参考。

[关键词]勐阿镇大叶群体品种有性系茶苗育苗技术

中图分类号：DF413.1 文献标识码：B 文章编号：1009-914X（2014）30-0228-02

茶树有性繁殖在我国已有1700余年的历史，茶树有性系繁殖具有简单易行、成本节省、适应性强等优点，而且以实生苗建设的茶园比用扦插苗建设的茶园寿命更长。因此，推广勐阿镇大叶群体品种有性系茶苗的育苗技术，对勐海县发展茶叶产业和提高茶叶产值等方面具有意义。

1、茶果的采收及茶子的贮藏

1.1 适时采收

茶籽品质的优劣，虽因品种固有特性，茶树的肥培管理情况和树势强弱等有关外，也与茶籽是否适时采收有密切关系。茶籽成熟的过程实际上是营养物质的积累和水分逐渐减少的过程。成熟的茶果，果皮呈绿褐色或黄色，无光泽，有的果皮微裂开，种子壳硬脆呈棕褐色，有光泽。过早采摘，茶籽还没有成熟，含水量高，营养物质少，采下的种子容易干缩或霉烂而丧失生活力，能发芽的茶苗生长也不健壮。过迟采摘，则果皮开裂，种子大多落到地面，受到曝晒和潮湿的影响，种子内部贮藏的物质遭受损耗，也易引起霉烂和烂胚，丧失发芽能力，且拣拾落地茶籽，很费劳力。所以，采收茶果，应随茶果成熟早晚，及时、分区、分批采收，以保证茶果的质量。由于勐阿镇特殊的气候条件和勐阿镇大叶群体品种的特点决定，勐阿镇大叶群体品种茶籽在10月初已开始成熟，一直延续到12月，都可开采。但是为了更好地节约成本和减少贮藏时间，勐阿镇大叶群体品种茶籽的采收一般在“霜降”前后10天进行。

1.2 茶籽的贮藏

①茶籽的拣取。茶果采收后，应摊开在干燥和阴凉避风的室内，避免日光曝晒与雨淋，摊放厚度5～10cm，应经常检查翻动，防止霉变。数日后茶果干裂，陆续脱壳。已脱壳的茶子要及时拣取。