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酒店设施设备保养维护

酒店设施设备保养维护
酒店设施设备保养维护

△酒店设施设备的维护与保养怎样才能做到“好”

△设施设备维修保养基本管理要求

△客房设施维护保养办法

△酒店消防设施维护与管理

设备的安全、高效运行,装修设施的完好,都不能离开我们日常和定期的检查、维护、保养。设备设施的检修、保养工作是酒店硬件管理中的“重要内容”。防重于治,做得好,可以减少设备的故障、延长使用年限和提高设备的工作效率,从而节约成本、降低维修费用,更好的为宾客提供优质的基础服务,能为酒店、为员工带来经济效益,更能提升酒店的整体格调。

酒店设施设备的维护与保养怎样才能做到“好”?一般分为以下

一、科学的计划、方法

二、全面的操作程序、保养、检修制度

三、熟练的执行队伍

一、科学的计划、方法

计划,一般人都能做几个出来,但要做到科学绝非易事,好的计划、方法,不是经验的表述,更不能陷入以往的“经验”误区里。而应是以本身所处酒店的设备、设施为基础,通过实践的检验来改进的工作计划。科学的计划、方法能给酒店带来高的工作效率,有益的创新。

二、全面的操作程序、保养、检修制度

1、设备的操作程序是设备操作人员正确使用设备的操作技能与维护方法的技术规范。操作程序的制订,要根据设备、(设施)的结构、特点、运行模式及安全、节能运行的要求等等…而规定的设备的操作人员在其使用过程当中必须遵循的事项、程序及动作。这可以保证设备的正常运行、减少故障、防止事故发生。

2、保养、检修制度分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度”

①、日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。工程部应配合人事(相关)部门制订培训计划,针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术(能)等等的培训工作。应配合使用部门制订正确的操作程序、保养内容,以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力。重要设备的操作、维护程序,经过培训后,还要进行技能知识和保养知识的考核,合格者才能独立使用或操作该设备。

②、定期保养工作是工程部进行的定期对设备、设施的保养、检修工作。是工程部以“计划、制度”的形式下达的任务。定期维护主要针对的是酒店所有的机、电设备,定期维护间隔的时间要看该设备的工作、运行环境、使用频率和结构情况等来制订。参考该设备的情况和需要,科学地制订出:“月度保养、季度保养、年度保养”等的工作计划。检修、保养内容应是逐层深入、全面。

三、熟练的执行队伍

设备、设施的保养工作涉及到方方面面,技能不熟练,方法不先进,只能是越做故障率越多,起到反面的效果。合格的执行队伍,需要有强烈的责任心、专业的业务知识,熟练的操作技能,丰富的实践积累……!

向好的方向发展:设备(设施)的维护、保养工作应从酒店设备投入使用初期就建立“专人专管”的执行制度,作为企业“文化”的

一部分。由技能全面、尽职尽责的人员来担任,要长抓不懈地做好培训工作。

设备、设施维修保养管理基本要求

1、设备、设施维修保养管理基本要求

(1)加强设备、设施的维修保养工作必须坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则,做到正确使用,精心维护,使设备经常处于良好状态,保证设备、设施的长期、安全、稳定运转,以满足酒店各项工作的需求,保证正常营业。

(2)设备、设施使用操作人员是设备、设施维护保养的责任者,应实行以操作人员为主的设备维护保养责任制。操作人员必须以严肃的态度和科学的方法,正确使用和维护好设备,必须严格执行设备设施使用、管理、维护岗位责任制和各种设备操作规程。

(3)操作、维修人员要不断学习钻研各岗位业务技术。要定期进行多岗位培训,使操作和维修人员能做到一专多能,要做到“四懂三会”(四懂是:懂结构、懂原理、懂性能、懂用途;三会是:会使用、会维护保养、会排除故障)。

(4)特种设备维修人员须按政府有关部门的规定经过培训、考核合格后发给证书,才能持证上岗操作和维修,从事电气(具)操作、维修人员必须是有证人员,无证者不得单独从事电气(具)维修工作。(5)各种设备的操作人员必须严格遵守操作规程,进行设备的启动、运行和停机。设备操作、维修人员必须坚守岗位,严格执行巡回检查

制度,认真填写运行、维修等记录,严格执行交接班制度。

(6)各种设备的维修保养人员应定时定点上岗检查,随时注意观察设备运转情况,发现缺陷和隐患要及时消除,不能立即消除的缺陷要及时向部经理或设备、设施管理人员汇报并做好记录,而且要立即采取措施,确保正常运转。

(7)操作和维修人员应该为设备创造良好的运作环境,搞好设备环境及劳动保护、安全生产工作,对本岗位的设备、副机等要定期检查维护,并做好清洁工作。

(8)重要设备应有专人负责定期检查、维修,对在用、备用、封存和闲置的设备,都要定期进行除尘、防潮、防腐蚀等维护保养工作,并做好清洁、润滑和紧固工作,及时消除跑、冒、滴、漏。

(9)酒店各级设备管理人员必须对各种设备使用、管理、维护保养制度的贯彻执行情况定期进行检查,认真总结操作和维修工作的经验教训,不断改进设备管理工作。

2、设备、设施的例行保养

(1)各种设备、设施的操作人员对本岗位的设备,应每天进行巡回检查,并做好巡回检查记录。

(2)在巡回检查中,如发现事故隐患,应及时向班长汇报,班组长应向部门领导汇报。

(3)各种设备的操作人员应认真做好所做日常保养项目的记录。(4)操作人员应通过眼看、手摸、耳听、鼻嗅、身体感觉等不同手段对本岗位的设备,按点检项目和要求认真点检,每天不少于2次。

(5)每台设备的点检记录、维修记录应由班组长每月汇总一次,上报设备技术管理人员。

(6)设备技术管理人员应按各种点检和维修记录汇总情况,安排对部分运行不良的设备定期进行复查维修,凡须停机检修的设备,应列入维修计划,经工程部领导批准后,再安排停机修理。

3、设备一、二级的保养

(1)设备一、二级保养均有工程部根据设备的保养项目及周期提出年度计划,由设备技术管理人员负责按年度一、二级保养的计划组织安排,如期实施。

(2)凡属一级保养的设备,均以专项计划维修人员为主,由操作人员参与,对设备表面和有关部件进行检查、清洗、润滑、紧固、调整和消除不正常运转因素,并认真做好记录,填写好一级保养单。(3)凡属二级保养的设备,均以专项计划维修人员为主,由操作人员参加擦洗,计划维修人员负责拆检、修复、更改部分零件、调整定位和间隙紧固机件等,并认真做好修理记录,经设备、设施技术管理员验收合格后,由计划维修人员填写二级保养单。

(4)一、二级保养要按期完成,不得遗漏,保养后要有设备技术管理人员或有关部门技术人员验收合格并签署后,方可投入运行,不得使各种设备带故障运转。

(5)一、二级保养单,经认真填写好后,应及时送交给设备运行主管和技术主管各一份。

(6)一、二级保养工作要列入岗位考核,每半年或一年进行1次考

核。

4、设备大修

(1)为了保证主要设备能长期安全运行,使设备运转达到正常要求,对大型设备应根据设备使用、维护手册规定年限进行大修。

(2)大修是工作量最大的一种计划修理,但设备两次大修间隔应在1年以上。

(3)设备大修方案应由工程部会同有关部门共同研究制订,并报店分管领导审核后实施。

(4)设备大修方案内容包括:修理内容、质量要求、工程进度、劳动力、备品配件、材料、特殊工具需要量、试车、验收规程、安全措施等。

(5)主要设备及其主要附属设备在决定大修之前,应分别进行经济效益分析和技术论证,形成书面文件上报酒店工程部及总经理室审核批准后方可实施。

(6)设备大修要严格执行大修方案和检修规程,把好质量关,采取自检、互检、专业检查组合的方法。

客房设施维护保养办法

第一条地毯的保养。地毯是客房设施中比较容易被损坏的物品之一,因为客人往往会在使用卫生间时把水迹带到客房,从而造成对客

房地毯的损坏,因此,应格外注意对地毯的日常维护与保养。

1.坚持每天吸尘,保持地毯清洁。

2.对地毯进行定期清洗,尤其是地毯上出现了污渍时,应及时地予以清除,否则时间一长就很难除去。

3.每年清洗一次地毯。可以采取干洗和湿洗两种不同的方式对地毯进行清洗,但不论是哪一种方式,都要注意不能造成对地毯的损坏,要选用正确的清洁剂。

第二条空调的保养。一般来说,客房的空调可以分为中央空调和室内小型空调两种,客房应根据其不同的结构与功能进行分别的保养。

1.大型空调要注意在使用时不能让水溅到开关上,否则会导致漏电,造成触电事故。另外,如果空调在使用过程中发出了异常的声响,应立即关闭电源,通知工程部进行检查和维修。

2.中央空调应由专人负责管理与操作。应定期对鼓风机和导管进行清扫,每隔三个月左右对进风过滤网进行一次清洗,定期对电机轴承传动部分加注润滑油。

第三条电器设备的保养

1.电视的保养

(1)将电视机放置在光线直射不到的地方,因为暴晒会加快电视机显像管的老化速度,乃至机壳开裂。

(2)避免将电视机放置在潮湿地方,同时要注意防止酸、碱等气体的侵蚀,以免引起电视机的金属件生锈或是元件断裂,从而导致电视

机接触不良。

(3)清扫客房时,要注意用干布擦去电视机外壳上的灰尘。

(4)电视机不用时,要用布将其罩住,以免灰尘落入,并定期用软毛刷清除机内的灰尘。

(5)在天气比较潮湿的雨季,应注意将电视机每天通电一段时间,以散发的热量来驱除潮气。

(6)要尽量避免经常搬动电视机,以减少意外事故的发生。

2.电冰箱的保养。档次较高的饭店宾馆都在客房内配备有电冰箱。电冰箱的保养应注意以下几个方面。

(1)将冰箱放置于干燥通风、温度适中的地方,最好使其背面、侧面距墙10厘米左右,以利于电冰箱散热,并保证空气自然对流。

(2)要注意经常对冰箱进行清洗,尤其是门下面的胶边,是非常容易脏的地方,更要注意清洁。

(3)在使用一段时间之后,要注意对冰箱进行内部清理,以此来避免积留污物,生成细菌。

3.室内其他电器设备的保养。对于室内的其他电器设备,如各种照明的灯具,也要注意适当的保养,经常用干布擦拭,电源要防潮,保证插座的牢固等。对于室内的电话,也要经常用干布进行擦拭,并定期用酒精消毒。

第四条木器家具的保养。对于室内的木器家具,应经常进行除尘工作,保持其清洁光亮。另外,还要注意防潮、防水、防蛀和防热。

1.防潮。木器家具受潮后容易变形、腐烂,因此客房一定要经常

通风,保持干燥。

2.防水。与防潮的道理一样,客房的木器家具也要注意防水。否则会使家具的漆

面起包,甚至是发霉。因此,应格外小心不能让水溅到家具表面,如果不慎溅到了,应该立即予以清除。

3.防蛀。放置樟脑丸或是喷洒药剂来防止蛀虫在木器家具中繁殖。

4.防热。阳光的照射会导致木器家具颜色减退,因此,房间内的窗帘在一般情况下都要拉上。

第五条卫生设备的保养。客房内的卫生设备,应勤洗勤擦,保持其清洁与光泽。在清洗时,要注意选择正确的清洁剂,一般是选用中性的清洁剂,不能是强酸或是强碱等,因为后者会对浴缸、洗脸盆等设施的釉质造成损伤,破坏磁面的光泽,另外还会腐蚀下水道。

第六条门窗的保养。门窗的保养主要注意以下两点。

1.雷雨天或是刮风时应注意关好客房的窗户,以防止摔坏玻璃或是雨水进入房内。

2.平常开关窗户时应养成轻开轻关的习惯。

第七条墙面的保养。一般来说,饭店宾馆客房的墙面用的都是墙纸,要做到对墙面的保养,有以下几点需要注意。

1.为了保证墙面的清洁,应经常对墙面进行吸尘,日常清洁的次数多了,大清洁的次数就可以减少。

2.在对墙面进行大清洁时,应在清洁之前先用湿布在小块墙纸上擦一下,查看墙纸是否掉色,而后再确定是用水清洁还是用膏型的去

污剂。

3.如果有天花板漏水等现象,应及时通知工程部前来维修.以防止墙面脱落或是发霉等。

第八条清洁设备的保养。客房清洁设备的价格都不低。并且经常使用,其保养就显得格外必要,保养工作做得好,可以控制客房的经营费用。

因此,在进行客房清洁设备保养时,要注意以下几点。

1.使用清洁设备时必须严格按照有关的操作制度来进行,不能违规操作导致设备受损。

2.用完清洁设备之后,应对其进行及时的全面清洁,以及必须的保养。

3.应定期检查设备的状况,确认其是否完好,发现问题应及时处理。

酒店消防设施的维护和管理

酒店消防设施是重要的自防自救基础设施。大量火灾案例说明,酒店消防设施适应酒店消防工作需要,维护管理得好,关键时刻就能发挥其效用,就能有效地把火灾扑灭在初起阶段。相反,由于维护管理不当,导致酒店消防设施存在故障或关机停用,一旦发生火灾,就会迅速蔓延扩大,造成重大经济损失,不良政治影响和群死群伤的惨痛教训。如呼和浩特宾馆,长沙燕山酒店等特大火灾案例充分说明了酒店消防设施在预防和扑灭火灾上的重要作用。重特大火灾案例还说

酒店设施设备保养维护方法

酒店设施设备保养维护方法 地面清洁保养 1.地面清洁保养方法 (1)木制地面清洁保养 ①最初的保养:新的木质地板要进行沙擦、吸尘、填实后罩上三层保护层,而且每罩一层都须抛光。溶解蜡和擦光剂均可采用。 ②每天进行:用大功率柔擦机擦亮,然后上第二层蜡后再次打光。使用带蜡的拖把除尘时,应注意经常更换拖把。必要时也可使用略带水分的湿拖把。 ③定期进行:用零号钢丝绒或尼龙衬垫软擦地面;用湿拖把和稀释清洁剂擦净某些污垢处;如需要可在表面上再加点蜡。 ④隔天进行:如地面有污物,可用上光剂或液体蜡、糊状蜡,将钢丝绒刷装在柔擦机上柔擦。 ⑤注意事项:不可使用过多的水。 (2)亚麻地毡清洁保养 ①最初的保养:表面上的蜡在出厂时已打上,应尽量长时间的保留;地毡铺好后四五天内不宜擦洗;用湿拖把轻轻清洗并适当加入稀释清洁液;避免使用大量水和蜡,因为它们有可能浸入缝隙中;用无油拖把或防尘布清扫;用中性肥皂或人造清洁剂(根据说明书稀释)彻底洗刷;在地面上适当涂上肥皂洗刷,但不冲洗。让肥皂液在地面上停留几分钟,不要使其变干。优质钢丝绒或合成垫可用在地板机上以加速清洗;用吸水器或拖把将溶液吸干;清洁地面,但切忌冲洗。将水吸干让其干燥并罩上抛光剂。水性或溶解性地板蜡和罩面剂都是与亚麻地毡相配的,应罩上薄薄的一层蜡或抛光剂并使之干燥。如需要,可用软刷抛光;如有必要可罩二三层抛光剂。 ②每天进行:用经化学处理过的无油拖把清洗;用湿拖把拖洗,但切忌用水过量;轻轻擦亮。 ③定期进行:按“最初保养”的程序轻轻洗刷,但所用溶剂应更稀,擦洗力度也要轻些,以不使抛光剂磨损;用水乳化蜡或溶解性蜡上蜡或罩上聚合剂。按生产厂商指示,用被推荐的专供亚麻地毡的溶液起蜡。 ④交替进行:清洗、干拖或吸尘;用抛光剂和合成罩面剂清洗、抛光、罩面。 ⑤注意事项:避免阿摩尼亚、碱性或酸性清洁剂,以免地面褪色;不要冲洗地面或清洗过度,因为这些亚麻地毡损坏得很快。 (3)沥青砖地面清洁保养

设备设施运行维护管理实施方案

中青旅酒店管理公司管理手册明确要求关于酒店设备运行维护管理工作将由酒店工程部负责落实。 广电大厦工程部运营管理方案 第一章部门简介 第一节部门简介 工程部负责为广电大厦运营提供良好的设备设施,以保证大厦能够为客人提供一个良好、舒适的工作环境。具体职责包括: 一、负责大厦内机械设备、电气设备、弱电设备、水暖空调设备的日常维修与保养。 二、负责大厦建筑、装潢、等设施的日常维修与保养。 三、负责水、电、气、燃料等方面的能源消耗,保证大厦最大限度的节能。 四、负责大厦环境保护工作。 五、与各上级主管部门的联系。确保广电大厦工程建筑及设备设施良好运行。 第二节管理范围 1.变配电系统: 电力变压器、高压配电柜、低压配电柜(包括各类低压开关柜、低压电容补偿 柜)、直流屏。 发(备)电设备 楼层的强电竖井及各功能区的分配电箱,各类机房,根据设备需要而设置的配电箱 和控制屏。 动力、照明设备。 2.防雷及接地系统。 3.垂直及特种交通系统: 客用电梯、员工电梯(兼货梯、消防梯)、食梯。 立体停车设备 自动旋转门 4.通讯系统: 互联网接入 程控数字交换机。 手机补盲

无线对讲机装置 无线上网装置 5.音像系统: 公共音响系统 歌舞厅会议厅灯光音响设施。 卫星及有线或开路信号电视广播接收播放系统工程 6.保安监控系统。 7.消防报警监控系统: 紧急广播系统 自动报警系统 自动喷洒系统 消火栓系统 应急照明系统 紧急出口指示灯 卤代烷自动灭火系统 防火卷帘门 消防通道门等。 8.楼宇自动化控制 9.电脑网络管理系统及综合布线 10.暖通空调系统: 冷水机组(冷水泵、冷却泵、冷却塔、水处理、稳压设备等)。 空调器。 空气处理机组。 各类风机盘管及控制器。 送、排风机。 锅炉装置 供暖设施及管线。 防排烟系统。包括加压送风机,排烟风机。 11.燃气供给及监控报警系统: 12.给排水系统: 储水池、水箱。 水消毒器。 水泵间 冷水系统

酒店强电设备设施的保养标准1

教案首页 编号: 培训主题酒店设备设施的保养标准 培训日期 受训人员维修工 课型新课型 培训方法理论教学课时2课时(每课时为45分钟)培训目的使受训人掌握。 重点、难点及解决方法重点: 酒店设备三级保养制度解决方法: 理论与实践相结合。 培训内容1、酒店设备维护保养的基本内容 2、酒店设备三级保养制度 3、酒店设备的点检制度 结合 企业文化内容 制度管理是管理工作的基石。 教具准备投影仪、投影幕(或者白板、白板笔)总裁助理审批

总裁审批 培训教案 培训主题:酒店设备设施的保养训导师:课时:2课时 培训内容备注

导入:请大家思考并回答,在日常工作中,你对设备的保养有哪些?通过学员回答, 引出本堂课培训的主题。 主要内容 ◆酒店设备维护保养的基本内容 ◆酒店设备三级保养制度 ◆酒店设备的点检制度 设备的正确使用和维护,很大程度上决定了设备的完好程度,并能延长使用寿命。一些饭店的设备管理处于一种无序的管理状态。一方面,饭店各部门对设备管理不力,员工不按照正确的方法使用和维护设备,造成设备故障频发(如有些把吸尘机当吸水机用,导致电机烧坏)。工程部不得不投入大量人力和时间去抢修设备,如制冷机、锅炉、配电、水泵和管道设施等得不到有效的维护和保养造成设备系统故障,使这些设备系统无法正常工作,从而影响到饭店的经营。要改变这种状况的关键在于每个员工都应正确使用和精心维护所使用的设备,减少设备的应急维修量,工程部则着重做好重要设备的计划维修,使饭店设备管理实现科学的管理。 我们要做到正确使用设备,首先要明确设备技术状态完好的标准是什么。设备技术状态完好的标准有以下三方面:第一、性能良好,重要设备的配备和选购必须是能满足饭店经营和生产需要,性能稳定,可靠性高的产品;第二、运行正常;第三、耗能正常。 在使用设备时必须严格按设备的使用环境、使用方法,工作持续时间长短等进行正确使用。保证设备完好程度的主要措施是制定并严格执行有关的制度,强化员工的设备使用意识,对员工进行设备操作培训,加强对设备使用和维护的检查,并严格按规范进行操作。 (1)做到“三好”:管理好设备,使用好设备,保养好设备。 (2)做到“四会”:会使用,会维护,会检查,会排除一般故障。第一课时50分钟 板书作图 举例说明:如变流器、大电流发生器 如电子电路中输入、输出变压器 如改变线圈的连接方法来改变变压器的极性

星级酒店设施设备维修保养制度

宾馆设施设备维护保养制度设备的维护保养是为了保持设备正常运行,延长使用寿命所必须进行的工作,设备的维护保养是设备管理中的重要内容,有效的对设备进行维护保养工作,减少设备故障,节约维修费用,降低成本,保证宾馆优质服务,从而为宾馆带来良好的经济效益。一、特种、专业设施设备因专业技术较强须签订维修保养合同,保证设备、设施的长 1. 2.每年 3. 4. 5. 安全检查,重大活动前听从宾馆安排做出重点检查。 以上各项工作由工程部负责督办、检查、落实。 二、建立日常巡视检修,确定检查项目、标准和要求。 1.配电室巡视: ①值班人员必须认真按巡视周期、路线、项目对设备逐台、逐件认真进行巡视,特别是

重点部位,如变压器、继电保护、二次仪表线、带电显示器及通风降温系统。雷雨、高温、高湿季节要予以特别关注,发现问题及时解决并做好记录、汇报工作。对设备异常状态要做到及时发现、认真分析、正确处理,做好记录并向上级汇报。 ②每晚做好巡视宾馆标志灯、轮廓灯、围栏灯,并将故障灯情况做好记录。 ③做好季节清扫工作,定期检查安全用具、防护用具、防火器材,对必备的紧急照明、 ④ 2. ① ② ③ 3. ① ②巡查过程中发现的故障修复后应要求设备所属部门补填报修单,并按日常报修的程序 处理耗用材料等。 ③发现异常随时检修,不能修复的报告主管并及时采取措施保证正常的营业不受影响。 ④认真填写好巡查记录。 三、完善日常报修工作,做到及时解决问题。

1.依据维修单、电话维修通知及主管按维修计划下达的工作指令单,按照规定执行维修 保养任务。 2.如对维修任务有疑虑,必须即刻报告主管,不得推诿。 3.维修完毕,维修单须经使用部门签字,维修人员签字后,送交主管。 4.维修单因缺料不能实施,应立即报告主管,不得压延搁置维修。 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 1. 设备维修,要将具体用料和维修情况进行登记,填写维修记录。维修记录是设备档案的重要组成部门,也是搞好设施设备管理的基础工作之一,填写、变更设备设施档案,以便更好的了解设施设备使用情况,为制定设施设备的大修计划提供充足的依据。2.对于日常一般的小设备如灯具、水咀等的维修,部门应以各部门每月的维修用料数量 统计为依据,算出常用材料的最低库房数,之后在库房内备料,建立库存账目,每次

酒店设施设备维修保养制度

酒店设施设备维护保养制度 设备的维护保养是为了保持设备正常运行,延长使用寿命所必须进 行的工作,设备的维护保养是设备管理中的重要内容,有效的对设备进行维护保养工作,减少设备故障,节约维修费用,降低成本,保证酒店优质服务,从而为宾馆带来良好的经济效益。 一、特种、专业设施设备因专业技术较强须签订维修保养合同,保证设备、设 施的长期、安全、稳定运转,才能满足宾馆设备维护保养工作的需求,保证正常营业。 1. 特种设备如客梯、食梯、货梯等,依照合同项目规定,由厂家派专 业维修人员定期对设备进行维护保养并审验。 2. 宾馆中央空调机组的维保,维保单位负责中央空调的年度保养及日 常维修工作,每年两次对机组进行停机检查和预防性保养,确保机组可靠、安全和高效的运行。 3. 避雷装置的安全检测,由避雷检测中心根据国家有关防雷规范、标准每年 对宾馆的防雷装置进行检测,检测后出具《北京市建筑物防 雷安全检测证》和《防雷装置检测报告》,如有不符合要求的,检测中心提出整改意见,工程部负责整改。 4?酒店旋转门的维护,按合同规定,维保厂家每3个月派专业人员对转门进行检查,包括驱动系统检修、安全系统检修、型材结构紧固、各部位除尘。

5?酒店广告标识及轮廓灯的保养,厂家按合同每年定期维护5次,法定节假日之前进行安全检查,重大活动前听从酒店安排做出重点检查。 以上各项工作由工程部负责督办、检查、落实。 二、建立日常巡视检修,确定检查项目、标准和要求。 1. 配电室巡视: ①值班人员必须认真按巡视周期、路线、项目对设备逐台、逐件认真进行巡 视,特别是重点部位,如变压器、继电保护、二次仪表线、带电显示器及通风降温系统。雷雨、高温、高湿季节要予以特别关注,发现问题及时解决并做好记录、汇报工作。对设备异常状态要做到及时发现、认真分析、正确处理,做好记录并向上级汇报。 ②每晚做好巡视宾馆标志灯、轮廓灯、围栏灯,并将故障灯情况做好记录。 ③做好季节清扫工作,定期检查安全用具、防护用具、防火器材,对必备的紧 急照明、钥匙、通讯等保证完好,线路畅通。每天接班后对配电柜、配电开关及变压器进行巡视,每小时对电流、电压、负荷情况进行一次抄表,每月对电量进行核算(日平均率、日利用率、全天用量)。 ④值班人员进行巡视后,应将巡视时间、范围、异常情况记录在值班 记录中

酒店设施设备维修保养规定

酒店设施设备维修保养规定 1、设备、设施维修保养管理基本要求 (1) 加强设备、设施的维修保养工作必须坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则,做到正确使用,精心维护,使设备经常处于良好状态,保证设备、设施的长期、安全、稳定运转,以满足酒店各项工作的需求,保证正常营业。 (2) 设备、设施使用操作人员是设备、设施维护保养的责任者,应实行以操作人员为主的设备维护保养责任制。操作人员必须以严肃的态度和科学的方法,正确使用和维护好设备,必须严格执行设备设施使用、管理、维护岗位责任制和各种设备操作规程。 (3) 操作、维修人员要不断学习钻研各岗位业务技术。要定期进行多岗位培训,使操作和维修人员能做到一专多能,要做到“四懂三会”(四懂是:懂结构、懂原理、懂性能、懂用途;三会是:会使用、会维护保养、会排除故障)。 (4) 特种设备维修人员须按政府有关部门的规定经过培训、考核合格后发给证书,才能持证上岗操作和维修,从事电气(具)操作、维修人员必须是有证人员,无证者不得单独从事电气(具)维修工作。 (5) 各种设备的操作人员必须严格遵守操作规程,进行设备的启动、运行和停机。设备操作、维修人员必须坚守岗位,严格执行巡回检查制度,认真填写运行、维修等记录,严格执行交接班制度。 (6) 各种设备的维修保养人员应定时定点上岗检查,随时注意观察设备运转情况,发现缺陷和隐患要及时消除,不能立即消除的缺陷要及时向部经理或设备、设施管理人员汇报并做好记录,而且要立即采取措施,确保正常运转。 (7) 操作和维修人员应该为设备创造良好的运作环境,搞好设备环境及劳动保护、安全生产工作,对本岗位的设备、副机等要定期检查维护,并做好清洁工作。 (8) 重要设备应有专人负责定期检查、维修,对在用、备用、封存和闲置的设备,都要定期进行除尘、防潮、防腐蚀等维护保养工作,并做好清洁、润滑和紧固工作,及时消除跑、冒、滴、漏。 (9) 酒店各级设备管理人员必须对各种设备使用、管理、维护保养制度的贯彻执行情况定期进行检查,认真总结操作和维修工作的经验教训,不断改进设备管理工作。 2、设备、设施的例行保养

酒店工程部设备维修保养计划

酒店工程部设备维修保养计划 工程部设备维修保养计划 序号项目及设备名称维修保养内容维修保养周期工种负责人备注 (1) 打压试验除尘每年一次 (2) 母排开关螺丝紧固每年两次 1 高低压柜 (3) 电线接点.触离开关有无过热每天检查 (4) 电压电流计量表读数每天记录检查 (1) 除尘铁芯线圈有无变色异常现象 高低压侧螺丝紧固每年两次 2 变压器 (2) 变压器进行绝缘遥测每年两次强电 主管 (3) 变压器底部呼吸网清洁每月一次 (1) 各附件是否连接可靠 各项运动部件是否灵活转动每月一次 (2) 冷却水柴油机油是否有泄漏每月一次 3 发电机 (3) 各线路接头是否松动每月一次 (4) 电瓶是否正常每周一次 (5) 启动发电机每周一次 - 1 - 工程部设备维修保养计划 序号项目及设备名称维修保养内容维修保养周期工种负责人备注 4 强电井配电柜 (1) 开关接线端子螺丝紧固每月一次强电主管 (2) 检查开关电缆是否有过热现象每周一次

5 电梯旋转门维保项目表每周一次委托专业公司保养 6 桑拿干湿蒸设备及大功率用(1) 加热管是否有变形过热现象每月一次 电设备 (2) 接线端子及电缆开关是否有过热每月一次 现象 (3) 温控器是否灵敏每周一次 7 溴化锂冷水机组 (1) 冷凝器吸收器清洗每年一次空调主管 (2) 真空度检查每周一次 (3) 冷剂泵溶液泵每年一次 (4) 自动控制装置每月一次 (5) 溴化锂溶液每月一次 - 2 - 工程部设备维修保养计划 序号项目及设备名称维修保养内容维修保养周期工种负责人备注 8 空调机组新风机组 (1) 过滤网清洗每月一次空调主管 (2) 检查皮带及轴承注油每周一次 (3) 叶轮及轴承螺丝紧固每年一次 (4) 表冷器清洗每年两次 9 风机盘管 (1) 过滤网清洗每年两次视脏堵情况定 (2) 运转是否有异响及振动每年一次 (3) 检查翅片脏堵情况每两年一次 (4) 检查冷凝水系统是否畅通每年一次 10 冷冻水冷却水系统过滤器清洗过滤器每年两次 11 厨房制冷设备 (1) 冷凝器清洗每月一次

酒店工程设备管理制度

设备检查管理制度 工程部区别不同设备性能、作用、结构运行,制定检查制度、检查内容、检查表格、检查时间。对设备分别采用运行检查、维修检查、巡视检查、停机检查等不同形式,以保证设备的完好率。 1.运行检查由各班组值班员负责,每天按规定时间对所负责设备的运行状况(包括温度、 电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动)进行全面检查。每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录。发现异常或事故隐患,及时排除,重要问题及时汇报。 2.维修检查由维修人员负责。每次检修前,检查设备性能、存在故障部位、故障原因。 按工程部要求,填写检修记录表。对维修的部位、更换的零部件、修理后的运行效果亦作好记录。保证设备修理后正常运行,满足营业需要。 3.巡视检查分别由领班、值班主管、工程部经理负责,根据责任范围进行。各专业领班 根据工程部规定的时间和检查内容,对所分管的设备进行巡视检查。发现问题和故障隐患,及时排除,作好记录。工程部经理、值班主管主要对重要部位重要设备进行巡视检查,督促各班组维护好重要设备,确保设备正常运行。 4.停机检查项目根据计划确定。对配电系统、空调机组、冷却塔、排风机及新风处理机、 空调管道等设备,每年停机检修时要进行全面检查。每次检查均按工程部停机修理要求的内容作好记录,再根据检查结果进行全面检修、调试。保证冬季供暖、夏季送冷需要。 5.强制检查主要适用于电梯、煤气站、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安全的设备, 由部门经理配合政府相关部门进行,发现隐患及时排除,确保安全。 6.定时检查。(1)配合餐厅、厨房、洗衣房淡旺季业务状况,对电气、机械设备定时进 行一次全面检查,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。 (2)客房每天检查一间,包括客房的床头柜及接线盒、门铃、灯具、插座等,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。 附:设备检修记录表,巡检记录表,设备定时检查表,客房设备检查表。 巡检记录表

(工作计划)酒店工程部工程维护保养计划

酒店工程部工程维护保养计划 新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。 ●一、工程部今年的总体工作: 工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好消防,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设备设施等正常运行,特别要提高餐厅部,娱乐部,客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。 ●二、工程部重点抓好如下工作: 1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。 2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,

酒店工程设备、设施维修保养制度

酒店工程设备、设施维修保养制度 1、设备、设施维修保养管理基本要求 (1)加强设备、设施的维修保养工作必须坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则,做到正确使用,精心维护,使设备经常处于良好状态,保证设备、设施的长期、安全、稳定运转,以满足酒店各项工作的需求,保证正常营业。 (2)设备、设施使用操作人员是设备、设施维护保养的责任者,应实行以操作人员为主的设备维护保养责任制。操作人员必须以严肃的态度和科学的方法,正确使用和维护好设备,必须严格执行设备设施使用、管理、维护岗位责任制和各种设备操作规程。 (3)操作、维修人员要不断学习钻研各岗位业务技术。要定期进行多岗位培训,使操作和维修人员能做到一专多能,要做到“四懂三会”(四懂是:懂结构、懂原理、懂性能、懂用途;三会是:会使用、会维护保养、会排除故障)。 (4)特种设备维修人员须按政府有关部门的规定经过培训、考核合格后发给证书,才能持证上岗操作和维修,从事电气(具)操作、维修人员必须是有证人员,无证者不得单独从事电气(具)维修工作。 (5)各种设备的操作人员必须严格遵守操作规程,进行设备的启动、运行和停机。设备操作、维修人员必须坚守岗位,严格执行巡回检查制度,认真填写运行、维修等记录,严格执行交接

班制度。 (6)各种设备的维修保养人员应定时定点上岗检查,随时注意观察设备运转情况,发现缺陷和隐患要及时消除,不能立即消除的缺陷要及时向部经理或设备、设施管理人员汇报并做好记录,而且要立即采取措施,确保正常运转。 (7)操作和维修人员应该为设备创造良好的运作环境,搞好设备环境及劳动保护、安全生产工作,对本岗位的设备、副机等要定期检查维护,并做好清洁工作。 (8)重要设备应有专人负责定期检查、维修,对在用、备用、封存和闲置的设备,都要定期进行除尘、防潮、防腐蚀等维护保养工作,并做好清洁、润滑和紧固工作,及时消除跑、冒、滴、漏。 (9)酒店各级设备管理人员必须对各种设备使用、管理、维护保养制度的贯彻执行情况定期进行检查,认真总结操作和维修工作的经验教训,不断改进设备管理工作。 2、设备、设施的例行保养 (1)各种设备、设施的操作人员对本岗位的设备,应每天进行巡回检查,并做好巡回检查记录。 (2)在巡回检查中,如发现事故隐患,应及时向班长汇报,班组长应向部门领导汇报。 (3)各种设备的操作人员应认真做好所做日常保养项目的记录。(4)操作人员应通过眼看、手摸、耳听、鼻嗅、身体感觉等不同手段对本岗位的设备,按点检项目和要求认真点检,每天不少于2

丽湾酒店客房设施设备维护保养制度

丽湾酒店客房设施设备维护保养制度 丽湾酒店客房设施设备维护保养制度 第一条中央空调的保养。 1.中央空调要注意在使用时不能让水溅到开关上,否则会导致漏电,造成触电事故。另外,如果空调在使用过程中发出了异常的声响,应立即关闭电源,通知工程部进行检查和维修。 2.中央空调由专人负责管理与操作。做到定期对鼓风机和导管进行清扫,每隔三个月左右对进风过滤网进行一次清洗,定期对电机轴承传动部分加注润滑油。 第二条电器设备的保养 1.电视的保养 (1)将电视机放置在光线直射不到的地方,因为暴晒会加快电视机显像管的老化速度,乃至机壳开裂。 (2)避免将电视机放置在潮湿的地方,同时要注意防止酸、碱等气体的侵蚀,以免引起电视机的金属件生锈或是元件断裂,从而导致电视机接触不良。 (3)清扫客房时,要用干布擦去电视机外壳上的灰尘。 (4)电视机不用时,要用布将其罩住,以免灰尘落入,做到定期用软毛刷清除机内的灰尘。 (5)在天气比较潮湿的雨季,由客房服务员将电视机每天通电一段时间,以散发的热量来驱除潮气。 (6) 客房服务员应尽量避免经常搬动电视机,以减少意外事故的发生。 2.室内其他电器设备的保养。对于室内的其他电器设备,如各种照明的灯具的保养,经常用干布擦拭,电源要防潮,保证插座的牢固等。对于室内的电话,也要经常用干布进行擦拭,并定期用酒精消毒。 第三条木器家具的保养。 对于室内的木器家具,进行每周除尘工作,保持其清洁光亮。另外要注意防潮、防水、防蛀和防热。 1.防潮。木器家具受潮后容易变形、腐烂,因此客房一定要经常通风,保持干燥。 2.防水。与防潮的道理一样,客房的木器家具也要注意防水。否则会使家具的漆面起包,甚至是发霉。因此,应格外小心不能让水溅到家具表面,如果不慎溅到了,应该立即予以清除。 3.防蛀。放置樟脑丸或喷洒药剂来防止蛀虫在木器家具中繁殖。 4.防热。阳光的照射会导致木器家具颜色减退,因此,房间内的窗帘在一般情况下都要拉上。 第四条卫生设备的保养。客房内的卫生设备,在清扫客房时应勤洗勤擦,保持其清洁与光泽。在清洗时,要注意选择正确的清洁剂,要选用中性的清洁剂,不能使用强酸或强碱的清洁剂等,因为后者会对浴缸、洗脸盆等设施的釉质造成损伤,破坏磁面的光泽,另外还会腐蚀下水道。 第五条门窗的保养。门窗的保养主要注意以下两点。 1.服务员在雷雨天或是刮风时应注意关好客房的窗户,以防止摔坏玻璃或是雨水进入房内。 2.平常开关窗户时应养成轻开轻关的习惯。 第六条墙面的保养。酒店客房的墙面用的是墙纸的,要做到对墙面的保养,有以下几点需要注意。

酒店设备设施检查维保管理制度

酒店设备设施检查维保管理制度 一、工程部对酒店设备检查管理制度 1、工程部区别不同设备性能、作用、结构运行,制定检查制度、检查内容、检查表格、检查时间。对设备分别采用运行检查、维修检查、巡视检查、停机检查等不同形式,以保证设备的完好率。 2、运行检查由各班组值班员负责,每天按规定时间对所负责设备的运行状况(包括温度、电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动)进行全面检查。每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录。发现异常或事故隐患,及时排除,重要问题及时汇报。 3、维修检查由维保人员负责。每次检修前,检查设备性能、存在故障部位、故障原因。按工程部要求,填写检修记录表。对维修的部位、更换的零部件、修理后的运行效果亦作好记录。保证设备修理后正常运行,满足营业需要。 4、巡视检查分别由技师、工程部经理负责,根据责任范围进行。各技师根据工程部规定的时间和检查内容,对所分管的设备进行巡视检查。发现问题和故障隐患,及时排除,作好记录。工程部经理、主管主要对重要部位重要设备进行巡视检查,督促各班组维护好重要设备,确保设备正常运行。 5、停机检查项目根据计划确定。对配电系统、空调机组、排风机及新风处理机、空调管道等设备,每年停机检修时要进行全面检查。每次检查均按工程部停机修理要求的内容作好记录,再根据检查结果进行全面检修、

调试。保证冬季供暖需要。 6、强制检查主要适用于电梯、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安全的设备,由部门技师配合相关部门进行,发现隐患及时排除,确保安全。 7、定时检查。(1)配合餐厅、厨房、洗衣房业务状况,对电气、机械设备等定时进行一次全面检查,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。(2)客房每天检查五间,包括客房的床头柜及接线盒、门铃、灯具、插座等,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要。 二、设备维修保养方式 设备维护保养工作,依据工作量大小和难易程度,分为日常保养、一级保养和二级保养,形成三级保养制度。 1、日常保养 是操作工人每班必须进行的设备保养工作,其内容包括:清扫、加油、检查润滑、异音、漏油、安全以及损伤等情况。 2、一级保养 是以定期检查为主、维护、检修、保养的工作方式。其主要工作内容是:检查、清扫、调整各操作,传动机构的零部件;检查各线路接触点、控制器;检查、调节各指示仪表与安全防护装置;发现故障隐患和异常,要予以排除。设备经一级保养后要求达到:外观清洁、明亮;操作灵活,运转正常;安全防护、指示仪表齐全、可靠。保养人员应将保养的主要内容、保养过程中发现和排除的隐患、异常、试运转结果、试生产件精度、运行性能等,以及存在的问题做好记录。

2015酒店工程部设备维护保养计划.doc

2015天玺酒店制冷设备维护保养计划表

注:带“※”为该项保养月份

2015天玺酒店制冷设备维护保养计划 1、每半年对空调主机进行保养检查各运行数据是否正常。 2、每月一次对冷冻、冷却水泵进行加油清尘保养。 3、每月二次贵冷却水塔、风机、电机、散热器进行检修保养。 4、每二月一次对新风机组、排风机组、轴承加油清洗尘网水保养。 5、每月二次对风机盘管、回出风口、尘网进行清洁检修。 6、每二月一次对酒店分体空调、员工宿舍分体空调进行保养。 7、每二月一次对雪柜、雪库、制冰机进行清洁维护保养。 8、对其他设备设施每半年进行保养。

2015天玺酒店制冷设备维护保养细则 1 、空调主机保养: 1)、检查空调主机制冷系统制冷剂高压、低压是否正常; 2)、检查压缩机运转电流是否正常; 3)、检查压缩机运转声音是否正常; 4)、检查压缩机的工作电压是否正常; 5)、检查压缩机油压、油温是否正常; 6)、检查空调主机相序保护器是否正常、有无缺相情况; 7)、检查空调主机各接线端子有无松动; 8)、检查水流量保护开关工作是否正常; 9)、检查电脑板、感温探头阻值是否正常; 10)、检查空调主机空气开关是否正常;交流接触器、热保护器是否良好; 空调水泵保养: 泵体的保养 1 检查泵体应无破损、铭牌完好、水流方向指示明确清晰、外观整洁、油漆完好。 2 检查盘根密封情况,若有漏水应增加或更换石棉绳填料。 3 联轴器的联接螺栓和橡胶垫若有损坏应予更换。 4 紧固机座螺丝并做防锈处理。 5 生活水泵和空调水泵因运转频繁,每年应拆开联轴器两端轴承进行清或更换。电机的保养 外观检查应整洁,铭牌完好,接地线连接良好。 2 拆开电机接线盒内的导线连接片,用500V兆欧表测试电机绕组相与相、相对地间的绝缘电阻值应不低于0.5兆欧。

酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度(正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-8252-23 酒店康乐部设备设施的维护、保养 管理制度(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 根据康体中心设备、设施的特点,重点安全管理区域为:游泳池、健身房等。依据国家《安全生产法》及《北京友谊宾馆设备、设施安全管理制度》特制定本制度。 机构设置: 设备、设施安全管理小组组长:XXX 设备、设施安全管理小组副组长:XXX XXX 设备、设施安全管理小组成员:XXX XXX XXX XXX XXX XXX 康体中心设备设施维护与保养的目的,主要是保证设备的使用性能良好,延长修理间隔时间,延长设备的使用寿命,提高设备工作效率,降低成本,减少消耗,更好地为康体中心经营服务。

一、康体中心的设备设施保养方法 康体中心的设施设备的保养方法采用三级保养法。三级保养法是根据设备保养工作量的大小及难易程度,把设备保养划分为三个类别,并规定其相应的作业范围。 三级保养制度是指设备的日常维护保养、一级保养和二级保养。 1.日常保养 (1)日常保养的部位较少,大部分在设备的外部。保养方法包括:清洁、润滑、紧固易动的螺丝,检查零部件的完整。 (2)负责保养的人员是机器设备的操作工人。 (3)保养时间应该是每天进行例行保养。 (4)日常保养的具体工作包括:第一,检查操纵机构、变速机构及安全防护、保险装置是否灵敏可靠;第二,检查设备润滑情况,并定时、定点加注定质、定量的润滑油;第三,检查设备容易松动、脱离的部位是否正常,附件工具是否齐全;第四,检查设备是

酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度正式样本

文件编号:TP-AR-L3189 There Are Certain Management Mechanisms And Methods In The Management Of Organizations, And The Provisions Are Binding On The Personnel Within The Jurisdiction, Which Should Be Observed By Each Party. (示范文本) 编制:_______________ 审核:_______________ 单位:_______________ 酒店康乐部设备设施的维护、保养管理制度正式 样本

酒店康乐部设备设施的维护、保养 管理制度正式样本 使用注意:该管理制度资料可用在组织/机构/单位管理上,形成一定的管理机制和管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范,条款对管辖范围内人员具有约束力需各自遵守。材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 根据康体中心设备、设施的特点,重点安全管理 区域为:游泳池、健身房等。依据国家《安全生产 法》及《北京友谊宾馆设备、设施安全管理制度》特 制定本制度。 机构设置: 设备、设施安全管理小组组长:XXX 设备、设施安全管理小组副组长:XXX XXX 设备、设施安全管理小组成员: XXX XXX XXX XXX XXX XXX 康体中心设备设施维护与保养的目的,主要是保

证设备的使用性能良好,延长修理间隔时间,延长设备的使用寿命,提高设备工作效率,降低成本,减少消耗,更好地为康体中心经营服务。 一、康体中心的设备设施保养方法 康体中心的设施设备的保养方法采用三级保养法。三级保养法是根据设备保养工作量的大小及难易程度,把设备保养划分为三个类别,并规定其相应的作业范围。 三级保养制度是指设备的日常维护保养、一级保养和二级保养。 1.日常保养 (1)日常保养的部位较少,大部分在设备的外部。保养方法包括:清洁、润滑、紧固易动的螺丝,检查零部件的完整。 (2)负责保养的人员是机器设备的操作工人。

2015酒店工程部设备维护保养计划

2015酒店工程部设备维护保养计划

2015天玺酒店制冷设备维护保养计划表 序号维护保养 项目 1月 2月 3月4月5月6月7月8月9月10月 11月 12月周期 1 空调主机※※半年/ 次 2 空调水泵※※※※※※※※※※※※1次/月(空调运行期间) 3 空调冷却 水塔 ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ 2次/月 (空 调运 行期 间) 4 新风机组 ※※※※※※2月/次 5 排风机组※※※※※※2月/次 ※ 6 风机盘管、 回出风口、 ※※※※※※※※※※※※2月/次 7 酒店分体 空调 ※※※※※※2月/次 8 雪柜、制冰 机 ※※※※※※2月/次 9 酒店冷库※※※※※※2月/次

10 员工宿舍 分体空调 ※※※※3月/次 11 空气能热 水机组 ※※※※※※2月/次 12 控制电柜※※半年/ 次 13 控制电箱※※半年/ 次 14 冷冻冷却 水管、阀门 ※※※※3月/次 注:带“※”为该项保养月份

2015天玺酒店制冷设备维护保养计划 1、每半年对空调主机进行保养检查各运行数据是否正常。 2、每月一次对冷冻、冷却水泵进行加油清尘保养。 3、每月二次贵冷却水塔、风机、电机、散热器进行检修保养。 4、每二月一次对新风机组、排风机组、轴承加油清洗尘网水保养。 5、每月二次对风机盘管、回出风口、尘网进行清洁检修。 6、每二月一次对酒店分体空调、员工宿舍分体空调进行保养。 7、每二月一次对雪柜、雪库、制冰机进行清洁维护保养。 8、对其他设备设施每半年进行保养。

2015天玺酒店制冷设备维护保养细则 1 、空调主机保养: 1)、检查空调主机制冷系统制冷剂高压、低压是否正常; 2)、检查压缩机运转电流是否正常; 3)、检查压缩机运转声音是否正常; 4)、检查压缩机的工作电压是否正常;5)、检查压缩机油压、油温是否正常;

酒店设施设备维修保养标准

酒店设施设备维修保养标准 区域项目标准 包房客房门有无变形、开裂、脱漆、污渍 门牌有无破损、脱漆、松动 门锁机械灵活、开闭自如、锁库牢固 门镜清晰、牢固、配件齐全 门套无变形、开裂、污渍、脱漆 门吸安装牢固、位置适合、无损坏 门碰安装牢固、位置适合、无损坏 闭门器开闭自如、适度、牢固 防盗链安装牢固、无损坏 门合页安装牢固、螺丝齐全、无异声 浴室门无变形、开裂、污渍、脱漆、合页牢固 挂衣钩安装牢固、位置适合 座便器无开裂、漏水、配件齐全、抽水正常、底边打胶无脱落 洗面盆无开裂、漏水、污渍、配件齐全 洗面镜无破损、受潮、安装牢固、配件齐全 恭纸盒安装牢固、配件齐全、无开焊 口杯架安装牢固、无破损、配件齐全 毛巾浴巾架安装牢固、无开焊、损坏 换气扇声响正常、安装牢固 挡水台安装牢固、无漏水、破损 花洒喷头水流畅通、位置适合、安装牢固、软管无破损 洗发液安装牢固、位置适合 浴帘杆安装牢固、高度适合、无开焊 浴帘无破损、配件齐全 龙头开闭、调节灵活、水流畅通、无滴漏

截门开关紧闭、无漏水 门锁开闭、机械灵活、配件齐全、安装牢固 插座接线规范、安装牢固、无破损、插拔自如 墙砖无破损、颜色一致 吊顶顶板平整、齐全 地漏排水顺畅、配件齐全 热水器安装牢固、供水正常、开关温控、漏电工作正常 浅室地砖无破损、颜色一致 浅室吊顶无开裂、污渍、检查口平整 区域项目-Item 标准 包房墙砖无破损、颜色一致 吊顶顶板平整、齐全 地漏排水顺畅、配件齐全 热水器安装牢固、供水正常、开关温控、漏电工作正常 浅室地砖无破损、颜色一致 浅室吊顶无开裂、污渍、检查口平整 衣架牢固、无开焊 窗帘盒无开裂、脱漆、污渍、安装牢固 窗帘杆安装牢固、滑动自如 窗帘无破损、脱钩 窗户开闭自如、配件齐全、玻璃无破损 灯具无损坏、漏电、安装牢固、配件齐全、无异声

酒店设备设施维护保养制度

酒店设备设施维护保养制度 酒店设备设施维护保养制度 前言:建立设备设施维护保养制度是为了保持设备正常使用、运行,延长使用寿命所必须进行的日常工作。设备的维护保养工作是工程部设备管理中的重要内容。设备维护工作做好了,即可减少设备故障率,降低维修成本费用,也可以节能降耗,减少设备运行费用;即保证对客服务质量,又可给酒店创造经济效益,也給员工带来良好的福利。 一、设备维护保养分类 设备维护保养分两个层次: u 一是设备的日常维护保养, u 二是设备的定期维护保养。 二、日常维护保养 2.1日常维护制度: 1)每班保养; 设备的每班保养,要求操作人员在每班工作中必须做到以下几项内容: a. 班前对设备的各部分进行检查,并按规定润滑加油; b. 做好班前检点,确认设备正常后才能使用; c. 按设备操作、维护规程正确使用设备; d. 下班前必须认真清洁、擦拭设备,清理工具,清扫工作地; e. 工作中严格按操作规程使用设备,发现问题及时处理; f. 办好交接班手续。 2)周末保养; 周未保养要求用1一2小时对设备进行彻底清洁、擦拭和加润滑油,并按照设备维护的”五项要求”进行检查评定及考核。 2.2日常维护基本要求;

a整齐; 整齐体现了酒店的管理水平和工作效率。酒店内所有非固定安装的设备和机房的物品都必须摆放整齐;设备的工具、工件、附件也要整齐放置;设备的零部件及安全防护装置要齐全;设备的各种标牌要完善、干净、各种线路、管道要安装整齐、规范。 b清洁; 设备的清洁是为设备的正常运行创造一个良好的环境,以减少设备的磨损。因此,必须保持机房内设备周围的场地清洁,不起灰,无积油,无积际水,无杂物。设备外表清洁,铁无锈斑,漆显光泽,各滑动面无油污;各部位不漏油,不漏水,不漏气,不漏电。 C润滑; 保持油标醒目;保持油箱、油池和冷却箱的清洁,无杂质。油壶、油孔油杯、油嘴齐全,油路畅通。每台需要润滑的设备都应制定”五定”润滑图表,按质、按量、按时加油或换油。 D安全; 遵守设备的操作规程和安全技术规程,防止人身和设备事故。电气线路接地要可靠,绝缘性良好。限位开关、档块均灵敏可靠。信号仪表要指示正确,表面干净、清晰。 E完好; 设备的完好,能正常发挥功能,是设备正确使用、精心维护的结果,也是设备管理的目标之一 三、定期维护保养 设备的定期维护保养是由维修工进行的定期维护工作,是工程部以计划的形式下达的任务。设备定期维护工作主要针对的重要的机电设备。定期维护的间隔时间视设备的结构情况和运行情况而定。设备的定期维护保养根据保养工作的深度、广度和工作量可分为一级保养和二级保养。二级保养的工作量比一级保养要大。 3.1 定期保养的内容 定期保养的内容主要有: a. 拆卸设备的指定部件、箱盖及防护罩等,彻底清洗、擦拭设备内外: b. 检查、调整各部件配合间隙,紧固松动部位,更换个别易损件: c. 疏通油路,增添油量,清洗滤油器、油标、更换冷却液,清洗冷却液箱: d. 清洁、检查、调整电器线路及装置。 3.2 一级保养(即月保或季保):

酒店设施设备保养维护

△酒店设施设备的维护与保养怎样才能做到“好” △设施设备维修保养基本管理要求 △客房设施维护保养办法 △酒店消防设施维护与管理 设备的安全、高效运行,装修设施的完好,都不能离开我们日常和定期的检查、维护、保养。设备设施的检修、保养工作是酒店硬件管理中的“重要内容”。防重于治,做得好,可以减少设备的故障、延长使用年限和提高设备的工作效率,从而节约成本、降低维修费用,更好的为宾客提供优质的基础服务,能为酒店、为员工带来经济效益,更能提升酒店的整体格调。 酒店设施设备的维护与保养怎样才能做到“好”?一般分为以下 一、科学的计划、方法 二、全面的操作程序、保养、检修制度 三、熟练的执行队伍 一、科学的计划、方法 计划,一般人都能做几个出来,但要做到科学绝非易事,好的计划、方法,不是经验的表述,更不能陷入以往的“经验”误区里。而应是以本身所处酒店的设备、设施为基础,通过实践的检验来改进的工作计划。科学的计划、方法能给酒店带来高的工作效率,有益的创新。

二、全面的操作程序、保养、检修制度 1、设备的操作程序是设备操作人员正确使用设备的操作技能与维护方法的技术规范。操作程序的制订,要根据设备、(设施)的结构、特点、运行模式及安全、节能运行的要求等等…而规定的设备的操作人员在其使用过程当中必须遵循的事项、程序及动作。这可以保证设备的正常运行、减少故障、防止事故发生。 2、保养、检修制度分为“日常保养、检修制度”和“定期保养、检修制度” ①、日常维护保养工作主要以部门的使用、操作人员为主来执行。工程部应配合人事(相关)部门制订培训计划,针对性的对操作人员进行设备、设施方面的日常维护、操作技术(能)等等的培训工作。应配合使用部门制订正确的操作程序、保养内容,以不断提高使用部门对设备的正确使用、维护能力。重要设备的操作、维护程序,经过培训后,还要进行技能知识和保养知识的考核,合格者才能独立使用或操作该设备。 ②、定期保养工作是工程部进行的定期对设备、设施的保养、检修工作。是工程部以“计划、制度”的形式下达的任务。定期维护主要针对的是酒店所有的机、电设备,定期维护间隔的时间要看该设备的工作、运行环境、使用频率和结构情况等来制订。参考该设备的情况和需要,科学地制订出:“月度保养、季度保养、年度保养”等的工作计划。检修、保养内容应是逐层深入、全面。 三、熟练的执行队伍 设备、设施的保养工作涉及到方方面面,技能不熟练,方法不先进,只能是越做故障率越多,起到反面的效果。合格的执行队伍,需要有强烈的责任心、专业的业务知识,熟练的操作技能,丰富的实践积累……! 向好的方向发展:设备(设施)的维护、保养工作应从酒店设备投入使用初期就建立“专人专管”的执行制度,作为企业“文化”的

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