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酒店设计调研报告

酒店设计调研报告
酒店设计调研报告

淮海工学院实习报告书

题目:底商住宅设计

系(院):土木学院建筑系

专业:建筑学

指导教师:陈徳平

班级:建筑111

姓名:吴妍

学号: 2011120427

2016年4月26 日

调研时间:2016年3月7号

调研地点:幸福广场地块、苏宁广场、花果山大酒店

调研目的:(1) 了解用地规模

(2)对建筑周边现有环境有直观的认识

(3)处理好建筑与环境的联系

(4)解决好用地与路网的的关系

关键词:地理位置、神州宾馆、花果山大酒店、建筑风格

1.引言:国内经济的发展和商务旅行等需求,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。为了进一步加深对酒店建筑的认识和理解从而更好的掌握此类建筑的设计方法,2016年3月,我们11级建筑学几位同学参观了需要进行方案设计的实际地块,并对多个宾馆酒店进行了有主有次的调研,主要目的是感受宾馆设计的特点和特色所在,掌握宾馆设计方法,对宾馆的空间分布和交通流线做深入分析,将课堂上老师讲的理论与实践调查相结合,以便在将来的实践和学习打下基础。

以下是我对参观幸福广场地块和神州宾馆,花果山大酒店的总结与分析。2.幸福广场设计地块

2.1地理位置:

该方案设计地块位于连云港幸福路与朝阳西路交

叉口的西北侧。总用地面积约0.62Ha。此处地块较为

平整,正对有BRT车站,交通便捷,路对面为养生会

馆,四周多为多层民用建筑。远离嘈杂的市中心,是

会友,净心享受一餐美食的好地方。

2.2地块目前情况:

3:苏宁广场

3.1地理位置:

连云港苏宁广场位于连云港海连中路与通灌北路交汇处,项目总建筑面积22万平米,其中商业面积10万平米,规划地下一层、地上七层进行商业经营,业态涵盖精品百货、休闲娱乐、餐饮美食、电器零售等,是集吃喝玩乐购为一体的购物中心。

连云港苏宁广场以“年轻、时尚、体验”为理念,首创连云港体验式购物中心。特意增加丰富的体验式业态:从影院到KTV再到各色美食,酷乐潮玩在这里应有尽有;同时引进国际时尚品牌,汇聚潮流风雅。

连云港苏宁广场由美国著名设计公司UDG联创国际担纲设计,融合“风帆起航”的理念,三栋塔楼流线造型完美展现,寓意苏宁广场在连云港扬帆起航。苏宁广场项目总建筑面积22万平方米,涵盖超五星索菲特酒店、5A甲级写字楼、豪华酒店式公寓、顶级精品时尚购物中心。

3 .2功能分布:

神州宾馆主体建筑位于高台之上,沿着坡道向上,进门便看到休息厅,蓝色的顶棚,热带椰子树,金黄色的地毯,游动的鱼儿,活跃了整个区域,休息区的一侧是服务台,办理入住等手续。左侧是餐厅,提供客人的餐饮服务。电梯位于休息区正前方,十分醒目。

主楼上部是客房,由于宾馆前方是海,所以客房放在高台上的主体建筑内,有一定的观海优势。客房分为标准间,普

通套间,豪华套间,我们参观了一个普

通套间,入门是卫生间,客厅,里间是

卧室,主卫。

健身,休闲场所则布置于后方,相

互独立,互不干扰。

3.3建筑风格:

整个宾馆由主体建筑和附属建筑组合而成,每个部分之间既存在有机的联系,又互不干扰。

整个建筑风格属于典型的简欧风格,红色的坡屋顶,外墙的壁柱,拱形的窗户,都给人一种温暖似家的感觉。

4:花果山大酒店

4.1地理位置

花果山国际酒店筑建于秀丽的园林之中,水景环绕,环境优美,是连云港市唯一规模最大、功能最齐全的以商务、会议型酒店,以政务接待为主,兼有商务会议及旅游休闲功能的全国一流的五星级综合性国际酒店。酒店位于江苏省连云港市新海新区花果山大道以东、霞辉路以北,市体育中心对面,位置优越、环境优美、功

能齐全、设施配套。

4.2功能分布:

主楼层高共6 层,贵宾楼层高共3层。拥有546间客房,包括各类标准客房、商务客房、行政客房、豪华客房套房及总统套房等;酒店拥有大小会议室共24个,中餐豪华宴会包间24个,有近2400平方米的大宴会厅,还有咖啡厅、特色餐厅、红酒雪茄吧等;同时设有健身房、美发、美容SPA、室内游泳池、网球场、乒乓球室、桌球室、棋牌室等,娱乐配套一应俱全。大、中、小型会议室可同时容纳2200多人参会。

4.3建筑风格:

花果山大酒店也是坡屋顶组群建筑,相比神州宾馆的温暖清新,它则更显奢华大气。藏青色的屋顶,深深的挑檐,金碧辉煌的室内装饰,别具一格的陈列品,无不彰显它的奢华品味。

花果山大酒店独特的装饰色彩与风格都与神话故事西游记相关联,它的餐厅命名如水帘洞厅,都选用西游记里的一些地点。装饰元素上,云形图案和如意图案围绕整个酒店的装饰,地毯,天花板等等。整个大厅金碧辉煌,二层通高,宽敞高大。一写到装饰元素和金碧辉煌的大厅,我便联想到孙悟空的金箍棒和筋斗云,我认为应该是由它们衍生出来的。

5:总结

调研过程比较短暂,但是过程中我们还是发现了一些问题。地块面积不是很大,无明显的高差,但地块形状不规则,功能分布上存在一定难度。而且这次设计的范围比以往课程设计的范围大,功能多,需要更为精心的布置。最后成图时间也比较紧,对调研的成果要认真反馈到设计中,最好每一阶段的工作。

神州宾馆和花果山大酒店的调研让我对酒店设计有了一定的了解,形成了一些自己的设计思路以及设计灵感。在这次宾馆设计中,功能的分布,流线的安排,交通的组织,以及与周围环境之间的关系等都应被考虑在内,并且,设计应该有自己的想法,同时又要考虑周边环境,使建筑融于环境。

设计调研报告怎么写_调研报告.doc

设计调研报告怎么写_调研报告 及专业课知识和相应技能,解决具体的土木工程设计问题所需的综合能力和创新能力。毕业设计调研是毕业设计不可或缺的前期准备工作,结合实际工程和有关资料与规范了解中学教学楼建筑及结构方面的基本要求,为毕业设计提供必要的准备。 2、调研的内容 实习调研时间:一周 实习调研地点:郑州一中和郑州六十九中学 实习调研内容:包括现场调研、收集设计资料和调研成果总结。 郑州一中位于桐柏南路35号,其教学楼在建筑上突破了传统的矩形、L形做法,给人一种不同凡响的艺术效果,突出了建筑的艺术美。结构上采用框架结构,其平面布置灵活,可提供较大的使用空间,有较好的整体性和抗震性能。 郑州六十九中位于伊河路西段,建筑为五层,高度18.9米。采用传统的矩形做法,楼梯间采用玻璃幕墙,既简单明了,又给人一种对称美。平面组合形式采用外廊式。结构上仍采用现浇钢筋混凝土框架结构。 通过对郑州一中和郑州六十九中的调研,我对中学教学楼设计中建筑布局、教学用房的一般要求及结构方案的选择等方面有了初步的了解。

2.1.建筑布局 2.1.1教学及教学辅助用房的组成 学校建筑主要是围绕教学活动的需要而建,应有教学用房及教学辅助用房组成,根据学校的类型规模、教学活动要求和条件宜分别设置下列一部分或全部教 学用房及教学辅助用房:普通教室、实验室、美术教室、书法教室、史地教室、语言教室、微型电子计算机教室、音乐教室、琴房、合班教室、体育器材室、教师办公室、图书阅览室、科技活动室等。 2.1.2教学用房的平面组合形式 中学教室平面组合形式,一般可分为走廊式组合、庭院式组合和单元式组合等。教室平面组合形式,是创造良好的学习环境的先决条件,不论采用何种组合形式,应使功能分区明确、联系方便和利于疏散,必须解决通风、日照、采光、噪声干扰等问题。下面重点论述一下比较常用的走廊式组合。 (1)内廊式组合。一般为两侧布置教室的中内廊式组合,南北向教室的温差很大,冬季北向寒冷而南向温暖,北向教室也无法保证日照要求。同时相对教室之间噪声干扰严重,故建议尽量减少这种形式。 (2)外廊式组合。各个房间以明廊为主要交通走道相互联系。外廊形式有挑廊和柱廊两种。教室朝向,以南外廊形式较多。这在南方夏季可减少阳光直射,北方西北风较多,门不宜向北开。

关于宾馆酒店装饰设计调研报告

2010关于宾馆酒店装饰设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。 为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势,酒店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。作为此次酒店设计师,我们提出以下的方案。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要我们对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,我们需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要我们对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。 最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、

酒店大堂设计调研报告

酒店大堂设计调研报告 大堂是酒店中最重要的区域,是酒店整体形象的体现。许多酒店建筑及室内设计师在大堂的设计及装修过程中,常会步入一些误区,从而影响到该区域的整体性、专业性和舒适度。 从总体上讲,大堂的设计和装修要遵循以下四个原则: 首先,大堂的面积应与整个酒店的客房总数成比例。 许多人误认为酒店的大堂越大、越高才算气派,实际上面积过大的厅堂,不仅会增加装修及运行成本,而且会显得异常冷清,不利于酒店的经营。 其次,大堂的装修风格应与酒店的定位及类型相吻合。 无论哪一种类型的酒店,在室内装修风格上都应与其自身的酒店定位及类型相吻合,如:度假型酒店应突出轻松、休闲的特征,而城市酒店的商务气氛则应更浓一些,时尚酒店的艺术及个性化氛围应更强烈一些。许多酒店往往忽视这一问题,偏面认为越豪华越好,将度假型酒店装修成富丽堂皇的欧式风格的例子比比皆是。 再次,流线要合理。 酒店的通道分两种流线,一种是服务流线,指酒店员工的后场通道;另一种是客人流线,指进入酒店的客人到达各前台区域所经过的线路。设计中应严格区分两种流线,避免客人流线与服务流线的交叉。流线混乱不仅会增加管理难度,同时还会影响前台服务区域的氛围。 最后,要把最佳的位置留给客人,把无采光、不规整、不能产生效益的位置留给酒店后场。 从设计的细节上讲,大堂的设计和装修要注意以下问题:

(一)入口要宽敞 宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。 同时,酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。 此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。 (二)采用多种形式的总台 大堂中总合是必不可少的最主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。 总台的形式可多种多样,不一定是一条直线,可以采用分段、弧形或书桌的形式(可供客人坐下办理相关手续)。这要根据不同的情况加以选择。总台的背景也很重要,装饰面、装修手法可多种多样。最重要的是不要挂几个世界钟,这不仅俗气,而且显得品味很低。房价表、汇率表等都不应出现在墙上,因为酒店不是银行,过浓的商业气氛会极大地降低酒店的品味。 酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的酒店,商务中心可与总合相

大学生的调研报告范文

大学生的调研报告范文 一.调研时间:201x年12月21、22日 二:调研地点:南京新街口莱迪商场、中央商场、大洋商场、新百商场、东方商城等, 三、调研目的:通过这几天的参观实习和调研,对各种类型的专卖店的观察,并对具体的案例进行分析,增加关于商业空间设计的知识,进一步了解并认识到应该注意的问题,为今后的室内设计打下良好的基础。 四、调研内容: 考察商场各专卖店的空间设计。 通过这几天的调研,我们发现商场店内装修设计都各具特色,风格迥异。随着生活质量的不断提高,人们对赖以生存的环境开始重新考虑,并由此提出了更高层次的要求。特别是生活水平和文化素质的提高,原先简单的室内设计已经不能满足人们的需求了,现在设计师们要做的不仅是从色彩,材料,总体预算上为人们考虑,而且更要在室内空间使用上下功夫,只有这样才能作出更符合人们要求的设计。 随着多元性的时代,风格、个性等特别显得突出,有研究的必要。风格和个性看来比较抽象,但仔细想来也并非不可捉摸,例如室内色彩,有的喜欢强烈的色块,有的喜欢淡雅,用线脚纹饰。又例如有的

喜欢在照明、光和色方面有更多的表现;有的喜欢作更多的细部装饰。莱迪商场给人一种活泼,欢快的感觉。 专卖店的空间设计要考虑的要素: 专卖店形象设计是品牌展示的灵魂。品牌时代,专卖店是其最重要的代言人之一,专卖店设计的优劣直接影响品牌的传播和产品的销售, 调查报告《大学生调研报告范文》一个优秀的专卖店设计除了在视觉上要求整洁、美观以外,还要能够很好的传达给顾客相关的销售信息,能最大限度的使顾客产生购买的欲望和形成购买的行为。专卖店往往具有较明显的特色,其设计也与销售的商品有很大关系,并体现出较强文化内涵。 服装品牌风格,店面的风格: 在进行服装专卖店设计时,根据服装品牌风格、色彩等特征的不同,对卖场环境做出相应的设计,在整体协调的前提下,形成丰富的变化效果。不同款式、不同品牌的服饰有不同的装饰风格,设计时要赋予时装店自己的个性,在顾客心目中突出形象。在装修时要根据不同的服饰种类来选择地板装饰材料和颜色及地板图形设计。比如女装卖场要有女人味,卖场的线条要流畅、纤细,带有柔和气息; 而男装则以深沉、粗矿的线条为主,突出阳刚之气; 童装店可以采用不规则图案,可在地板上铺设一些卡通图案,显得天真与活泼。 专卖店的招牌应避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明

酒店设计调研报告

酒店调研报告 学生:何君泓 学号:201412010105 教师:肖瑜

第1章前言 1.1酒店概况 酒店:其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务和生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 度假酒店概况:以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。 1.1.1酒店调研方向 本次酒店调研包括基地调研与酒店案例调研。基地调研针对所给地形图分析周边环境、道路以及地形等方面。酒店案例调研针对其平面布局、功能流线。建筑立面处理以及周边环境布置等方面。由于酒店的特殊性质特点,本次调研还要注意酒店内部空间布置与功能分区,并结合基地景观方向,据旅客度假的性质,考虑如何向旅客提供舒适、休闲并且风景优美的度假空间。还要向工作人员提供明确、便利的工作空间。并结合地域和文化等方面进行综合调研分析。 1.1.2酒店设计概况 度假酒店设计方案是结合酒店功能要求、基本特点、服务对象的心理与基地的风景、交通等方面进行设计。前期调研对人体尺度以及空间心理进行了解和研究。根据功能结构进行平面布局,注意各分区的特点和联系。平面设计结合空间尺度与感受进行组合(绝对尺度和相对尺度等)以及空间形状等进行设计并结合文脉、历史、地域、场所等方面突出酒店的建筑

设计调研报告范本

Screen and evaluate the results within a certain period, analyze the deficiencies, learn from them and form Countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 设计调研报告范文

编号:FS-DY-17568 设计调研报告范文 近期本人参加了学校专业建设专责小组到广州市旅游商贸学校、广东省财贸学校和组织美术设计科组到珠海三职、中山中专进行参观调研学习。通过这两次外出参观学习结合我校本专业近年来科组建设情况提出几点想法: 一、广州旅游学校“校店合一”学校功能设施结合专业课程建设,学生“上校如上班、上课如上岗”专业课程与企业工作零距离,用人单位参与课程设置,学习过程是工作过程的模拭等对我校课程改革有借鉴作用。 二、广东省财贸学校学分制,限选科目、任选科目、必修科目课程组织开设较成熟。本科组下学期计划加大选修课开设由原来一下午改为两个下午,虽然老师在备课和管理学生等工作量增大,但教学效果好。在课程科目开设、学生人数限定等方面合理利用资源提高教学质量,并科组内制订奖励开选修课老师的方案,教师自定方向发展的一个体现。

三、科组课程推行模块教学,专业老师排课要集中,尽量每周2-3天上课或2-3月把课上完,让老师有更多时间钻研业务,提高实操能力,指导学生实训及参加师资培训。 四、我校是全省较早开设美术设计专业、动漫专业的职业学校,由于这些专业的教学设备经费投入需要很大,因此尽管开得早但教学硬件跟不上,知识更新又快,所以教学质量不理想。要设法完善、增加教学设备,建立课程模块教学工作室或导师工作室。 五、师生与企业联系不够,要坚持以就业为导向,先提高老师职业岗位能力,才能有效提高学生就业能力,确定专业培养目标、课程设置和教学内容。 六、坚持工学结合、校企合作、顶岗实习、真实任务实践、分岗位教学等人才培养模式,行业专家、一线工作者到学校与师生交流。 七、完善学生评价体系,本专业要加强毕业创作或毕业设计,内容可以结合实训课程,完善技能竞赛制度。 八、专业部管理由本专业老师承担,更熟悉专业情况有利于专业建设和管理学生。

酒店毕业设计调研报告分析

辽宁工业大学 毕业设计(论文) 调研手册 题目锦州市川味诱惑酒店装饰设计 艺术设计与建筑学院艺术设计专业环艺2009级4 班 学生姓名 学号090605099 指导教师张鹏 2013年3 月22日

图1—1 、餐饮区:本次设计的重点是餐饮空间,散台区分布于一楼和二楼,包房主要位于三楼有 、办公空间:位于三楼,分为财务部、经理办公室、保安监控室、值班室、消防控制室等。 、休闲区:在二楼设有娱乐区让顾客感受一下四川的民间艺术,如一出木偶戏吧,坐在八仙桌前,喝个小茶,嗑个瓜子,看看木偶们在那边活动自如,好生自在。 整体偏暗, )采用大面积的石膏地面可能会采用一些图1—2 天然的石材与具现代感的金属材料、

主要调研目的是分析营口港丰大酒店的内部装饰设 图2—2 拥挤,空间关系立体化,交通组织多元化,商业功能整体化。而进入酒店后,到跟前又可以欣赏很多建筑细部的创造,内部如此周全的功能于流程竟然和建筑整体配合的那么天衣无缝,恰到好处,体现出现代与传统的结合。使酒店富有深厚的文化底蕴,充分体现其作为酒

图3—1 、大堂吧:大堂吧的灯饰也别具宫廷风格,大多从意大利进口,采用树枝式座灯以及花蕾式壁灯,华丽至极。大堂吧的顶部设计采用层次型的波浪设计,是整个大堂地中海古堡 图3—2 厅、桑拿按摩、健身房、大堂吧、茶室等。 辽宁省大连泰达美爵酒店,从地理环境,室内设计,空间布局,服务设施等方面来说拥

特殊的典雅氛围,满足了客人的品位,让客人得到心理上图4—1 )所采用的富丽堂皇的布艺沙发桌椅也是使用这种带有古典气息的云纹特色图案,有着中国古代色彩与西方色彩的结合,颜色多以银色为主,凸显出尊贵和 的布置,使装修与装饰产生超值的效果。空间的大小、色彩图4—2 的协调与对比、线条的流畅;材料的选择与变化,都蕴含和表达着整个酒店的主题,把中国

桂林香格里拉酒店调研报告

博学于文约之以礼酒店建筑调研报告 姓名:XXX 学号:XXXX 班级:建筑XXX班 学院:建筑与设计学院 桂林理工大学博文管理学院

酒店调研报告 --------------桂林香格里拉酒店 调研目的: 了解酒店的现状和酒店的标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的常识,看看酒店的场地设计及其自然环境。设计一个符合规范的酒店,为了突破固有的模式, 体现人文精神,同时具有 景观美感,设计营造一个 现代的具有传统东方韵味 的空间,符合五星级度假 酒店的标准。对酒店所处 的自然生态环境进行考察与分析,给 酒店一个准确的定位,。因为不同档 次、不同市场定位的酒店,在设计上 是不同的。如度假酒店、商务酒店、 会议酒店、旅游酒店等,它们都有各 自不同的设计,而我们需要设计的便 是一个具有民族气息的商务、旅游、接待为一体的园林式五星级度假酒店及其一些附属功能。 香格里拉大酒店简介:

从1971年第一家酒店开始,以其殷勤体贴款客之道,令每位宾客感 觉如同身处一个真实的世外 桃源。经历了三十多年的发 展,香格里拉已成为亚太地区 最大的豪华酒店集团。总部设 在香港的香格里拉酒店集团 是亚太地区最大的酒店集团,且被视为世界最佳酒店管理公司之一,目前共有47家酒店,客房总量超过23000间。桂林香格里拉大酒店 [1] 拥有449间设计高雅的客房 及套房,从所有客房及套房内均 可尽览漓江的旖旎风光或酒店花 园的葱郁景色。客房最小面积为 42平方米,在城中首屈一指。为满足追求更个性化服务的宾客之需求,酒店特设豪华阁行政楼层,提供私人专享的豪华阁贵宾廊、专职礼宾服务,以及一系列特殊优惠与 礼遇。基本信息:酒店大堂】豪华 型落地窗大堂,拥有长款超豪华的 钻石吊灯。拥有432间豪华客房, 有中餐厅、西餐厅、酒廊、餐厅包 房和多功能厅,以及面积约达1800

(完整版)调查报告的方案设计及技术路线范文

调查报告的研究方案及技术路线 一、研究背景及意义分析 1、研究背景 随着我国蔬菜生产力的提高,蔬菜产业成为农民增收的重要产业,蔬菜供应也由短缺到供需平衡,并出现结构性过剩,大大提高了人们的生活水平。但我国蔬菜质量并未同步跟进,由于农药、化肥等农业投入品的过度不合理使用,使得蔬菜中农药等有害物质残留超标问题突出。蔬菜质量安全问题不仅影响着蔬菜产业的持续发展,影响农民增收,也影响着大众消费安全,影响社会和谐定。基于此,本课题拟对呈贡区蔬菜生产过程中农药的使用情况做出调查,以了解当前呈贡区蔬菜生产中存在的问题,并提出相应对策及建议。 2、研究意义 蔬菜质量安全工作,是一项涉及生态、环境、资源、经济、人口、社会等问题的系统工程,因此,选择“呈贡县蔬菜质量安全控制的研究”,发展无公害蔬菜产销事业,顺应了当前的国际、国内形势,是农业、农村经济发展到现阶段的客观需要,对于推进农业结构调整,全面提高蔬菜产品竞争力,切实增加农民收入具有较强的现实意义。 本研究试图通过调查呈贡县蔬菜生产过程中存在的问题,分析造成蔬菜质量安全问题的原因及对农民增收的影响,找出主要因素,重点从蔬菜生产过程中的投入品使用、管理等生产源头方面探索有效的蔬菜质量安全控制措施,以为推动呈贡区蔬菜无害化生产、提升蔬菜产品质量、保障消费安全、增强呈贡蔬菜的市场竞争力、实现农业增效和农民增收提供有益的借鉴。 二调查方案设计、研究内容及技术路线 1、研究内容 本论文的研究内容主要包括以下几部分: (1)、呈贡县蔬菜质量存在的问题及原因。通过对呈贡县农药、肥料等农业投入品经营使用情况、违禁农药销售使用情况、农药残留超标情况等的调查,分析存在问题的主要因素。 (2)、呈贡县蔬菜质量安全管理现状及存在问题。调查分析呈贡县蔬菜质量安全管理现行体制、采取的措施、制度、蔬菜标准化生产管理情况,目前管理取得的成效及存在的漏洞。 (3)、进一步保证和加强呈贡县蔬菜安全生产的对策建议。通过前文对呈贡县蔬菜安全生产中存在的问题及原因的分析,对如何保证蔬菜的安全生产给出针对性的对策建议。 2、研究方法 本研究立足呈贡市实际,研究方法主要有: (1)、实地调研法 ①对呈贡县蔬菜生产全过程进行实地调查,采用问卷法和访谈法获得第一手资料,了解农户农药、化肥使用的品种、数量、安全间隔期、使用次数等情况,了解当前蔬菜主要种植品种。 (2)、定性分析和定量分析相结合。 在实地调查的基础上,对呈贡县蔬菜质量状况及蔬菜质量安全控制现状进行

宾馆环境艺术设计调研报告

宾馆环境艺术设计调研报告 调研时间:2013年11月 调研地点:洛阳新友谊酒店 调研目的:通过新友谊酒店进行调研考察,整理调研所得到的资料,并通过对调研成果的分析、研究、总结来掌握宾馆环境艺术设计课程的内容,为课程设计奠定坚实的基础和丰富的课外资料。 一、调研前言: 酒店是综合性的公共建筑物。酒店向顾客提供一定时间的住宿,也可提供饮食、娱乐、健身、会议;购物等服务。酒店作为住宿设施存在着不同的服务对象(家庭、企业、学生、地区居民等)因此针对不同的对象存在不同的潜在功能。但是不变的是酒店作为一个公共设施为客人实现了文化价值和生活方式的延伸。随着生态观念的深入人心,酒店设计时应该提倡人为环境与自然环境的融合与关注。空间再造的同时也建立起人类生态环境的继承与延续。所以我们需要做到:1、重视酒店与度假地的生态环境的内在关系。2、重视度假地的生态承载能力。3、设计时需采用高科技含量的技术从而满足生态保护的目的。酒店的设计反应着当地的文化,地域的文化,在总体环境中的地位、作用以及将来发展的趋势。 为了更详细直观的了解宾馆环境艺术设计课程设计规范以及对设计理念的实践化,我对洛阳新友谊进行了调研分析 二.调研分析 分析对象:洛阳新友谊大酒店 酒店主楼高24层,总建筑面积45000余平方米,酒店拥有三个风格各异的中/西餐厅,国宴厅,以及精致豪华包房等,餐座1200位及高雅豪华、设施一流,同时能容纳400余人的多功能会议室和数间商务会议室,满足各种会议及展示需要,另设;美容美发、引大堂吧、棋牌、KTV、演艺中心、健身中心等娱乐设施一应俱全,是中外精英人士理想的商务及休闲场所。 基本信息 离王城公园(公里):8.5 离洛阳火车站(公里):7 离洛阳北郊机场(公里):15 商区:涧西区 地址:河南省洛阳市涧西区西苑路付6号 星级:挂牌三星级 餐饮:卡拉OK厅棋牌室桌球室按摩室桑拿浴室乒乓球室 服务:会议厅商务中心停车场外币兑换服务票务服务DDD电话IDD电话洗衣服务残疾人客房全部房间免费宽带上网邮政服务 娱乐:卡拉OK厅棋牌室桌球室按摩室桑拿浴室乒乓球室 最低价格:216.00

办公空间设计调研报告_调研报告.doc

办公空间设计调研报告_调研报告 究,预测信息的迅速发展对办公空间带来的影响等等。当工业社会逐渐进入信息社会后,智能化办公建筑逐渐成为人们研究的重心,英国办公建筑专家弗兰克·代菲在“智能化办公建筑的出现”(The emergence of theintelligence officebuilding)一文中对智能化办公建筑的特点做出了这样的描述:智能化办公建筑的特点主要应体现在四个方面:办公室自动化、先进的通讯设备、.建筑自动化、对未来发展的第一章绪论手法。大多数研究者均将办公空间的设计作为有机的整体来看待。同时,办公空间的设计不仅受到功能需要与技术可能性的转化的影响,而且更多的是社会文化的一种反映。 三、办公空间发展趋势 办公空间相应的发生着剧烈的变化。一个根本性的办公空间设计变革即将来临。2000年以后,这种新型的办公空间在很大程度上将变成一个网络的系统,包括高度灵活的交流空间和工作方式,它不再是传统的金字塔式的办公模式,单纯的程序性工作场所将转变为一个信息交流的场所。目前,办公建筑的建设规模和数量都在日益扩大,扮演着社会生活中越来越不可或缺的角色。对新型办公空间的研究在发达国家逐渐成为一门学科,各种专门的学术会议、期刊、研究论文不断出现在公众的视野中,深入分析研究新型企业组织结构、办公模式和相应的办公空间之间

的关系,重新对现代办公空间的性质和特征做出科学的判断,并用于指导新型办公空间的设计工作,这对于适应信息时代发展要求、创造科学的人性办公空间具有重要意义。 四、现代办公空间的设计特点 4.1人性化 自从Internet出现以来在短短的数年内,网络就使我们的生活方式发生了巨大改变,通过网络看新闻、购物、学习、娱乐、工作,甚至与人交流。网络也正在改变着我们的办公方式,只需要在显示器前点击鼠标、敲击键盘就可以进行工作从世界各地了解自己所需要的相关信息通过网络下达和通知任务,甚至进行网络会议接治客户。在此强大的技术之下孕育出两种新型的办公方式。一种是以新的管理模式和高科技的办公设备为代表的现代企业,一种是为家庭办公者和自由职业者提供SOHO(small office home office)式的办公。如此便利和高效的办公方式是否让我们充满了创造力和工作热情?答案是否定的。高科技的应用并没有使我们工作精神状态得到极大的改善,我们常常过多地依赖于电脑千变万化的网络信息与不断更新换代的操作软件把我们搞得头昏目眩。而大部分SOHO人士们常常是长时间独处变得不善于和别人交往造成心理上的障碍。据调查表明在我国新型办公模式下的工作人员40%左右的人是处于亚健康状态。现在的办公空间设计更多地强调科按发展给工作带来的高效而往往忽略了人文关

毕业设计调研报告范文3篇

毕业设计调研报告范文3篇 本科毕业设计是高等院校培养合格人才的主要教学程序和教学手段,是一项理论与实践密切结合的创新活动,是设计者理论水平、创新能力、专业实践能力等综合素质的全面展示,是培养学生创新能力的重要环节。本文是学识网小编为大家整理的毕业设计调研报告范文,仅供参考。 毕业设计调研报告范文篇一: 现代园林规划设计的发展趋势是什么?现代园林规划设计的表现手法是什么?现代园林规划设计的生态设计特点?现代园林规划设计的现代园林规划设计的生态设计原则是什么?,现代园林设计从一开始就从现代艺术中吸取了丰富的形式语言。而对园林规划设计中影响最大而且稳定不变的主观因素是人类的感官对园林景观的感觉。因此,自然景观也好,文学绘画也罢,对于园林景观的规划设计,以三维空间为主的园林景观视觉毕竟是其核心基础。从现代艺术早期的立体主义、超现实主义、风格派、构成主义,到后来的极简艺术,每一种艺术思潮和艺术形式都为设计师提供了可借鉴的艺术思想和形式语言。因此,园林规划设计既要考虑园林景观的使用功能,同时还要考虑园林景观的艺术性,我国园林规划设计艺术正是传统与现代文化的综合。 现代风景园林设计发展趋势表现在以下几个方面: 1、以自然为主体 现代风景园林设计所追求的是减少、甚至是没有人类参与而由自

然形成的真正的自然场所,所谓虽由人作,宛自天开。 2、以生态为核心 生态学的重要意义之一,在于使人们普遍认识到将各种生物联系起来的各种依存方式的重要性。 3、以地域为特征 地域性景观是指一个地区自然景观与历史文脉的总和,包括气候特点、地形地貌、水文地质、动植物资源等构成的自然景观资源条件及人类作用于自然所形成的人文景观遗产等。风景园林设计的要旨就是要再现本地区的地域景观特征 4、以场地为基础 任何场地都具有大量显性或隐性的景观资源。作为风景园林师不仅要具备各种相关的专业知识,尤其还要具备对景观敏锐的观察能力,以及对景观变化机理的洞察能力。风景园林师首先要深入细致地了解并理解场地,努力把场地含有的各种信息都收集、归纳并联系起来,将场所的重要特征加以提炼并运用于设计之中。 5、以空间为骨架 景观是由实体和空间两部分组成的,空间是风景园林设计的核心。所有景物都属于某个彼此紧密相连的空间体系,并以此把景观空间与实体区分开来。 6、以简约为手法 简约的设计手法就是要求用简要概括的手法,突出风景园林设计的本质特征,减少不必要的装饰和拖泥带水的表达方式。

酒店调查报告范文

酒店调查报告范文 酒店方面的调查工作开展对于酒店行业的发展有一定的帮助作用。下面就随一起去阅读酒店调查报告范文,相信能带给大家启发。 酒店调查报告范文一 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不

同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免交叉作业。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合,也只能是在有前提的情况下进行的。 酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店 的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。 另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对

设计调研报告通用范本

内部编号:AN-QP-HT996 版本/ 修改状态:01 / 00 In Order T o Standardize The Management, Let All Personnel Enhance The Executive Power, Avoid Self- Development And Collective Work Planning Violation, According To The Fixed Mode To Form Daily Report To Hand In, Finally Realize The Effect Of Timely Update Progress, Quickly Grasp The Required Situation. 编辑:__________________ 审核:__________________ 单位:__________________ 设计调研报告通用范本

设计调研报告通用范本 使用指引:本报告文件可用于为规范管理,让所有人员增强自身的执行力,避免自身发展与集体的工作规划相违背,按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度,快速掌握所需了解情况的效果。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。 近期本人参加了学校专业建设专责小组到广州市旅游商贸学校、广东省财贸学校和组织美术设计科组到珠海三职、中山中专进行参观调研学习。通过这两次外出参观学习结合我校本专业近年来科组建设情况提出几点想法: 一、广州旅游学校“校店合一”学校功能设施结合专业课程建设,学生“上校如上班、上课如上岗”专业课程与企业工作零距离,用人单位参与课程设置,学习过程是工作过程的模拭等对我校课程改革有借鉴作用。 二、广东省财贸学校学分制,限选科目、任选科目、必修科目课程组织开设较成熟。本

酒店设计调研报告

酒店设计调研报告

酒店设计调研报告 存在即是合理,时间上的万事万物都有其存在的价值和意义。人因为饥饿而进食,因为渴而喝水,因为繁衍而产生性......由此而产生文化。 酒店便是文化的衍生产物,因为需求。对睡眠的需求,这是人最为基本的需要之一,从最为原始的山洞,草棚,到现如今的混凝土建筑,变化不可谓不大,但初衷依旧,满足自身的需求。 针对此次毕业设计--城市中心CBD酒店设计,老师带我们参观了重庆格莱维和重庆南泉丽筠酒店。而我自己也在网上收集了重庆希尔顿酒店的相关资料也参观了酒店的外立面和大厅。 关键字;酒店意义设计 调研目的 完成实地调研、了解酒店设计的过程、了解酒店的各个环节,各个房间、各个功能区的设计。为完成毕业设计做准备工作。 调研方法 网上收集资料,实地调研参观酒店。 调研时间 2016.03.08 ,星期二 调研计划 先在网上收集资料(03.01--03.07),然后跟随老师参观酒店(03.08),最后完成调研报告(03.09--03.13)。 调研案例 重庆国贸格兰维酒店,重庆南泉丽筠酒店,重庆希尔顿酒店。 酒店的定义;又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,台湾作饭店,港澳、马来西亚、新加坡等作酒店。其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 案例分析1(重庆国贸格兰维酒店) 酒店位于重庆渝中区,临近解放碑,是城市的中心地块,两江交汇处。是重庆最为知名的五星级酒店之一。格兰维酒店俯瞰长江,毗邻重庆城市中心解放碑步行街,舒适便捷,交通便利。酒店拥有436间客房和套房,隶属中国特色的建筑装修风格,让酒店在现代化的面纱下拥有独属于自己的中国特色。第六感西餐厅和

酒店调研报告范文(多篇)

酒店调研报告范文(精选多篇) 快捷商务酒店设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环 境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点 就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行 考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不 同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免 交叉作业。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式,尤

其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合,也只能是在有前提的情况下进行的。 酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店 的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。 另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂望去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带

课题调研报告格式及范文

参考范文 编者按: 有的同学开展完研究性学习后,却不知道如何撰写研究报告,有的同学做了大量的研究工作,写出的研究报告却很不规范。下面我们剖析这个曾经获得湖南省一等奖的课题研究报告,来教大家如何撰写社会科学类的研究报告。 让交通更加便捷 ——关于长沙市城区道路设施设计的调查研究课题组:程瀚(组长)、黄思为、林夕、张澄曦、楚功崚、吴昊、庄舒程、陈洋 指导老师:周小青老师 教师指导: 好的标题可以起到画龙点睛的作用。它要求准确揭示调查报告的主题思想,做到题文相符。同时要高度概括,具有较强的吸引力。标题的写法有两种:单标题和双标题。这个标题使用的是双标题,双标题采用正、副标题形式,一般正标题表达调查主题,副标题用于补充说明调查对象和主要内容。最初他们定的标题是《捷径背后——关于城市道路设施人性化设计的调查研究》,但是主标题仅仅只反映报告的部分内容,没有概括调查主题,而且副标题没有说明调查研究的范围,后面做了修改调整。这样主题鲜明,调查的目的、范围也非常明确。 研究报告不要忘记署上课题组每个成员名字,否则给评审带来麻烦。同时也别忘记署上指导教师,这也是表达我们对指导老师的尊敬。 摘要: 交通是城市的骨架,交通设施的建设更是城市规划的重中之重,生活中交通设施有着许多不合理的方面,给人们生活带来诸多不便。本文对此进行广泛调查,研究发现城区交通设施设计存在着许多欠人性、不科学的问题。研究表明,城区交通设施需要完善,设计要科学,规划要合理,才能达到和谐出行。 关键词:交通设施、城市规划、人性化、和谐交通

教师指导 摘要是调查报告基本思想的缩影,是调查报告的简单介绍,目的是使其他人对全文有—个大致的了解。一般用第三人称来写,建议采用“对……进行了研究”、“报告了……现状”、“进行了……调查”等记述方法。我们中学生研究报告的摘要字数在200左右。 关键词是指文章中最关键、起决定作用的词语。它是文章内容、观点、涉及的问题和类别等方面的标志和提示。一篇文章关键词的个数根据文章内容需要可多可少,一般3—8个为宜。 前言: 一.研究背景: 城市交通生活中常存在着许多问题,比如道路堵车、交通事故、行人踩花坛、不顾禁止横穿马路、车站站牌设计不合理等。这些问题从客观上看几乎都有设计不人性化、缺乏科学性原因在里面。随着2008年的到来,中国很快就要迎来一场盛典——奥运会。 和谐交通的建设刻不容缓。而做到和谐交通的第一步就是完善交通设施。于是我们对城市道路设施的人性化建设进行了深入的调查。 二.研究目的 1.寻找长沙市内诸多道路设施设计的不合理方面; 2.对一些欠人性化的设计规划提出合理建议 三.研究时间: 四.研究方法 本课题主要采用问卷调查法、实地考察法和文献资料法。其中调查分两部分: (1)到长沙市城区内各交通干道进行实地测量;(2)到餐馆、书店等公共场所进行问卷调查,调查对象为司机(公交司机、私家车、的士司机)、行人和交通劝导员。 教师指导: 前言又称引言,是调查报告的开头部分即开场白。主要内容是提出问题、明确中心论点或阐明研究的原因、目的和方法,或介绍研究的背景、范围及意义,以使其他人对论述

酒店设计市场调研报告

酒店设计市场调研报告 **酒店市场竞争日趋激烈,酒店业经营越来越国际化、标准化。作为达到高星级标准化酒店的项目,酒店项目的筹建一系列工作,必须进行认真的细致调研,这样我们的市场定位和开拓才会顺畅。 一、项目市场调查 根据本项目所处的地域性,我们对周边主要竞争对手做了仔细的庙研,情况大致如下: 酒店调查表 二、项目特点 1、项目有利因素 (1)主楼形象较好,酒店主楼高**层,具有一定的视觉冲击力,是**区的地标建筑。 (2)交通环境:项目位于**住宅密集区和商业中心区,具火车东站及商业街均是一步之遥祝,距离飞机场更是**分钟的车程。 (3)市场环境:目前**区高端酒店还是空白 2、项目不利因素 (1)项目所在区域不是**的CBND,也不是高端消费密集区。 (2)所在区域消费能力还有待考证,消费观念还有待加强。 三、项目定位 结合对**酒店业的市场调研,以及对本项目的形势分析,建议将酒店打造成***乃至***唯一的时尚精品酒店。 四、项目投资及经营方向设想 目前,企业的酒店业发展方向被普遍认可的主要有两个,一是传统高 星级酒店,二是连锁型经济型酒店,从2015年全国的酒店市场状况来看,也反映出这种趋势,酒店一直以来面对的传统的中等消费群有萎缩的迹象,尤其是散客群体,下降幅度很大,究其原因,主要是酒店现有的目标市场忠诚度比较低,对价格过于敏感,在市场上出现大量经济型酒店等较便宜产品后,“跳槽”频发。 因此,积极寻找新的、高成长性的目标市场,确定今后酒店投资方向是我们现在必须开始考虑的战略问题。

在进入主题之前,我们应该对当前十分火爆的经济型酒店投资热潮保留清醒的认识。 首先,经济型酒店存在巨大的竞争风险。经济型酒店的良好竞争力是相对于星级宾馆而言的,一旦市场上出现大量的经济型酒店后,他们之间的竞争将是相当惨烈的,道理很简单,经济型酒店一开始就是以“廉价”为营销策略的,当大家都以此为竞争手段(受服务内容限制,很有可能是唯一竞争手段),结果可想而知。 其次,经济型酒店较高的利润率不能掩盖利润额不高的事实。尽管经济型酒店人力成本相对节约,使整体利润率要高于一般的星级酒店,但由于房价偏低,客房数量有限(客房数量受人力成本制约),绝对利润额不会很高。 最后,经济型酒店服务含量较低,无法有效提升投资者管理酒店的能力和品牌效应。举个 形象的例子,经济型酒店就好象餐饮业中的快餐店和零售业里的便利店,所提供的产品和 服务都是走低端路线的,从长远看,的确无法承担起提升投资者酒店管理能力及品牌效应 的责任,就象肯德基和麦当劳,在目前的中国似乎是地位颇高,但在国外,象这样的快餐 点几 乎遍地都是,就象国内的大排档一样,没什么希奇的。 那么,什么样的酒店才值得投资呢?换句话说,面对何种消费群体的酒店才是我们的梦中 情人呢?如今是网络时代,是时尚达人的年代,做一个时尚的精品酒店才能迎合主流,才 能在酒店市场立于不败之地。时尚精品酒店的消费群体是哪些呢?如果按社会身份划分, 他们应该包括但不只包括以下几种人:外企白领和部分中高层管理人员、IT、广告、咨询 等新型行业从业人同,外贸公司营销人员,有高等教育背景的自主创业者和自由职业者以 及有国外生活、工作经历的各类人员。如果说中国将来会出现“中产阶级”这一阶层,他们 一定会成为最主要的组成部分,而国外的社会发展历史表明,这一群体不仅消费能力最强,而且能引领消费潮流,甚至形成社会上主流的消费意识。目前,国内的类似群体还在初步 形成的过程中,数量还不够庞大,但可以预见,随着中国开放型经济的深入发展,全球化 浪潮进一步升温,在不远的将来,所谓的“中产阶级”一定会出现在我们的周围。 所以,投资专门服务于他们的酒店绝对是值得尝试的投资目标,重要的是,至少在内蒙,这样的酒店还没有或者说特征完全匹配的没有。因此,投资这样的酒店具备“掘第一桶金” 的潜力,其次,这样的酒店不同于传统的高星级酒店,投资额不会过于巨大,投资者资金压力比较小,第三,由于面对的顾客群体喜欢简单的服务和自助式服务,对人员面对面服务要求不高,使酒店可以有效地控制人力成本。 (1)时尚精品酒店设计、服务和管理的一些特点。 (2)时尚精品酒店的基本特征 根据上面的描述,我们可以把这样的酒店具体化,比较全国酒店市场目前的状况,基本可 以得出以下框架。

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