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营养与健康——早餐的重要性

营养与健康——早餐的重要性
营养与健康——早餐的重要性

营养与健康

——早餐的重要性

早餐可以被理解为睡醒后吃的第一餐。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。这时体内的血糖指数较低,需要通过吃早餐来补充能量,否则体内葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足,人就会出现身体疲倦,精神难以集中和记忆力下降的症状,反应迟钝。因此吃早餐是日常养生中最关键的一餐。

吃早餐的好处却有很多:

1、精力充沛+愉快心情+释放压力:研究表明健康的早餐不仅能提供足够的营养,还能给人们一个愉快轻松的心情,减少身心的压力。

2、专注度+记忆力+适应性:根据美国饮食协会发现,吃早餐的人可以轻松地集中注意力,使上午的工作富有效率;吃早餐还能够有效改善和提高记忆力与学习能力;早餐提供的能量可以供人们参加更多的身体活动。

3、健康习惯+控制体重+远离病痛:吃早餐的人会吸收更多的维生素、矿物质和光线,而较少地吸收脂肪与胆固醇;良好的早餐

习惯能够保持体重而不会使体重增加;根据美国心脏协会研究,吃早餐的人与不吃的人相比不易患上糖尿病。

不吃早餐还有更加严重的后果:

1、容易衰老。不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质,长期不吃早饭会导致皮肤干燥,起皱和贫血。

2、发胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪,影响身材。

3、肠炎。不吃早餐,午餐必然会因为饥饿而大量进食,消化系统在短时间内负担过重,而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律,容易患肠胃疾病。

4、胆结石。空腹使胆汁分泌减少,胆汁中的胆酸含量也降低,而胆固醇含量不变,以至形成一种高胆固醇的胆汁。如果空腹过久,并且是经常性空腹,会使胆汁中的胆固醇呈现饱和状态,并在胆囊里沉积形成结晶,从而产生结石。

5、心血管疾病的机会加大。经过一夜的空腹,人体血液中的血小板黏度增加,血液黏稠度增高,血流缓慢,明显增加了中风和心脏病的风险。

早餐应吃什么?这要根据你的年龄,活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,

新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。

清晨最不该吃的三类食物

一.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

二.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

三.忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,

还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

食品营养与运动对健康的重要性

食品营养与运动对健康的重要性 摘要:随着社会发展,人们越来越重视健康,合理的饮食和运动是人类智力发展、身体潜能和社会活动能力充分发挥的必要条件。本文讲述了吃和健康的关系,运动和健康的关系。关键词:食品营养健康运动 内容 现在的社会发展迅速,人们的生活水准也在不断的提高。人们都生活在一个快节奏的社会,正是因为在这样的一个快节奏生活里面,所以人们的生活健康问题面临着越来越多的挑战,而显得并不是那么乐观。基于以上的原因,慢慢的很多人就开始停下来,开始注意自己的身体健康,开始提高自己的生活质量。那么,要想改变,我们就首先得从我们的食品营养开始说起了。我们每个人每天的能量都来自于我们所摄入的食物中的营养,只有充分的保证了我们所吃的食物营养足够,才能身体健康,充满活力。所以营养和健康就显得举足轻重。赵霖教授发表了题为《食品、营养与人类健康》【1】的主题报告里面就指出食物不仅仅是我们每天所需的能量的来源,更是对国家的稳定和社会发展有着不可或缺的作用。那么,接下来我们就来谈谈营养和健康之间的关系。 有资料【2】显示,平衡膳食就是要让营养的需要和膳食的供给之间保持着一个相对平衡的状态。让我们的人体生长及发育所需要的营养元素以及我们人体活动所需要的能量都能从食物中充分获得。而这也就需要我们的膳食要在各种营养素之间保持一定的比例。就是是说根据我们身体的需要来对蛋白质、维生素、脂肪等几大营养素进行搭配,从而进行搭配我们所吃的动物的肉、蔬菜、水果、以及主食粮食之间进行搭配。从而让我们的身体能够进行合理的吸收和利用,使我们能够达到合理营养。为什么需要这样呢?因为人体所需要的营养素不是单一的,近50多种,长期缺少任何一种都会然我们的身体出现问题。而在自然界中,又没有一种食物能够同时含有这近50多种营养元素。所以这就要求我们需要食物多样化,根据最新数据表示,人每天应该吃12种以上的不同的食物,每周应该吃30种以上的不同食物。因此,食物多样化就是我们平衡膳食的最基本要求。 人们通过食入各种食物,获得各种营养,来保证身体的各项需求,使身体能维持正常的运转。人的一生都离不开营养,也就是我们从出生的时候营养就开始伴随着我们,人们体质的好坏也和我们营养离不了关系,所以吃东西就显得十分关键了,那么我们应该怎么吃,吃什么才是对我们身体有益呢? 我们根据食物的营养特点,可将其分为五大类:第一类为五谷、杂粮等,第二类为动物性食品,第三类为大豆及豆制品,第四类为蔬菜、水果,第五类为纯热能食物,它们分别为我们提供了蛋白质、B族维生素、和碳水化合物;脂肪、蛋白质、矿物质、维生素A和B 族维生素刘浩元【3】指出鱼肉中富含双碳烯酸、w-3脂肪酸,这二种物质健脑健心;蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素;矿物质、维生素C、葫萝卜素和膳食纤维;油脂、糖和酒。只有保持食物的多样性,合理摄入这五大类食物,才能让我们的身体更加健康 当今比较健康的吃的观念认为,我们在制作合理的膳食过程中,我们需要搭配得当,要有荤菜,也要有素菜,同时要有粗粮和细粮的合理应用,从而保证我们的营养均衡,杂粮中我们能获得我们人体所必须的纤维素,蔬菜、瓜果又能给我们补充各种维生素,比如白菜、豆芽、橘子、核桃、莴笋、杏仁等等。其中维生素C等微量元素还能够软化人体血管,保护我们的心机等作用。 食物的多样化和单一食物营养元素的不全面性就要求我们需要做到膳食均衡,这样我们才能活得全面的营养。所以就要求我们做到什么食物都要都要吃一点,而且还不能只吃一种食物。但是由于世界太大,地理环境不一样,宗教习俗等的不同,导致了各地的饮食习惯

关于吃早餐的调查报告

关于吃早餐的调查报告 篇一:关于早餐情况调查报告 社会调查报告 题目:院别:专业:班级:姓名:学号:指导教师: 关于早餐情况调查报告 一、目的 当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯, 往往无暇顾及早餐。特别是上班族,吃早餐对他们来说似乎不是很重要,便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐并非是“可吃可不吃”。这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢? 因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好

的状态投入到学习和工作中去。 二、方法 1、发放100份早餐情况调查问卷,对上郭街道部分地方的人们进行了调查,这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。其中收回问卷100份,有效问卷为100份。 2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。 三、调查分析 1.调查 早餐情况调查问卷统计 问题1、你吃早餐吗? 统计:A.天天吃(65%)B.不吃(3%)C.很少吃(14%)D.经常吃(18%)问题2、你的早餐一般在哪里吃? 统计:A.家里(59%)B.路边摊(7%)C.小吃店(21%)D.其它(13%)问题3、你通常早餐会吃什么?(多选) 统计:A.牛奶(39%) B.鸡蛋(16%) C.面包蛋糕(32%)D.馒头(20%) E.粥(62%) F.米饭(8%) G.其它(17%) 问题4、你的早餐花费?

早餐对身体的重要性

早餐对身体的重要性 不吃早餐对身体的危害 1、导致体重增加 不吃早餐可以刺激对糖和脂肪食物的渴望。另外,因为你的饥饿感很强烈,你最终吃下任何你遇到的白天。你的饥饿程度越高,食物摄入的数量就越多。这不是减肥,反而增加体重。 2、导致偏头痛 不吃的食物会引发糖含量的大量下降,反过来,也会引发荷尔蒙的释放,可以弥补低血糖水平的下降。这一点,另一方面,增加血压水平,触发偏头痛和头痛。 3、缺乏营养、抵抗力低 长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一

般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。 以上的这些危害应该足以让大家开始吃早餐了吧。 吃早餐的最佳时间 早上7点到9点这段期间吃早餐是最好的时间。因为在这段期间,全身所有的工作指令都在消化系统在运行中,能够很好的帮助消化和吸收。

健康早餐小贴士 1、起床后早餐前先饮一杯温水,能有效清理肠胃中的垃圾。 2、早餐不宜过冷,以免造成腹泻、腹痛。 3、早餐不宜过热,以免烫伤,以及产生疲倦的感觉。 4、宜清淡、忌油腻。 5、早餐量力而行,不要过于追求食物的多样化,吃得过多而加重消化系统的负担。 十分钟健康早餐怎么吃 1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿 酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的白领,最需要注意眼睛的保养,同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度,

加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。 2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高,红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力,再加一份鸡肉三明治,样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作者之首选方案。

营养与我们的健康

营养与我们的健康 民以食为天。人们把粮食看作生命的根本,食物供给了我们一天所需的能量。吃东西不仅要看好不好吃,更重要的是有没有营养。食物中的营养十分重要,它使我们身体健康。如果食物中的营养合理、均衡会使我们的身体健康强壮;如果选择的食物营养不足或不合理,人们的健康将受到影响。 现在肥胖率不断增长是什么引起的? 青少年现在都爱吃一种东西————垃圾食品。早上上学没时间吃早饭的,每天买一个肯德基、麦当劳,边吃边去学校了。虽然说能维持身体一天所需的能量,不至于饿着,但其中包含的营养却寥寥无几。在大家放学时,有些自己回家的同学会用零花钱买一些小吃,像什么炸鸡呀、麻辣烫呀之类的,这些垃圾食品其实是可以不吃的,完全是过个嘴瘾。这些垃圾食品其实是十分不健康的。现在肥胖率不断增长就是它引起的。我认为大家应该多注意一下有关营养的问题。我建议: 1.早餐一定要吃些有营养的,不能因为没时间而总去外 面吃快餐。正像古人所说的“早饭要吃好”。那些快 餐毫无营养可言。 2.放学后不要老去吃一些油炸食品或小吃一类的,不然 吃晚饭时候又会吃不下导致饭后又饿又要吃零食,摄 取的营养不够身体所需。

3.在吃饭时不能偏食,不能只吃自己喜欢吃的,要全方 面的从食物中摄取营养。多吃一些蔬菜,有助用生长 发育。 4.“人是铁饭是刚一顿不吃饿得慌”。大家不能因为身 材原因,不吃饭或吃得很少来减肥。这样长期下来会 对身体造成影响,还有可能会得厌食症。真正要想减 肥还得靠运动,每天不能刚吃完饭就坐着不动,也要 走一会儿。而且还不能老吃垃圾食品,这样才能减肥。 减少肥胖率不断增长。 5.大家吃饭时要注意不要暴饮暴食。暴饮暴食后严重的 会引起急性胃肠炎,甚至胃出血;大量的大鱼大肉会 使肝胆超负荷运转,造成肝功能损害。暴饮暴食后2 小时,发生心脏病的危险几率增加4倍。可见暴饮暴 食对我们的健康造成威胁。 希望大家能够关注营养健康,养成健康的生活习惯,减少肥胖率的不断增长,避免各种由于营养问题引起的疾病,使大家生活更加健康。

合理营养对健康的重要性

合理营养对健康的重要性 健康与长寿是人类永恒的主题,人的生命是通过饮食来维持,人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系,人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系,营养素摄入不平衡将引起很多疾病,所以合理营养和平衡膳食是预防疾病的重要措施。大家都知道健康的重要性,也都在追求不断补充营养,保持健康,然而营养对我们来说并不是多多益善,只有把握好合理的度才能达到追求健康的目的。 首先我们要了解营养的含义。何谓营养:“营”就是谋求的意思,“养”是养生的意思,合起来就是谋求养生,具体地说,营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。对人来说,营养就是从外界摄取食物,经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持雪我考营养师的论文不要照搬生命活动的整个过程,这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质,叫做“营养素”。目前所知,人体所需营养素有42种,可分成6大类,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。近年来,有些学者认为膳食纤维也是一类营养素。 营养过多或营养不良都会对人体造成伤害。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发

病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响。科学家发现,现如今社会中存在的营养不良病人,不再是简单的营养缺失引起营养不良了,也有的是由于营养过剩导致机体摄取的营养素超过了本身的需要,多余部分在体内蓄积并引起病理状态。 因此,我们更要积极倡导合理营养的理念。合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病,如缺钙引起的佝偻病,缺铁引起的贫血等等。合理营养是一个综合性概念,它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和各种营养素,又要考虑合理的膳食制度和烹调方法,以利于各种营养素的消化、吸收与利用;此外,还应避免膳食构成的比例失调、某些营养素摄入过多,以及在烹调过程中营养素的损失或有害物质的形成,因为这些都能影响身体健康。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等“富贵病”。营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良,都是营养不合理的后果,对健康都是十分有害的。由于没有一种食物能供给我们身体所需的全部营养素,所以我们在安排膳食时要尽量采用多样化的食物,根据各种食物中不同的营养成分恰当地调配膳食来全面满足身体对各种营养素的需要。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。一日三餐应定时定量。一般来说,三餐食物量的分配不应相差

养生——早餐的重要性

、清晨醒来时多吃食物 这是更快燃烧脂肪至关重要地一个环节.早餐在饮食计划中,起着决定性地作用.人处于睡眠状态时,新陈代谢地速度会达到最低.随着清晨地苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平. 醒来后越快吃早餐,新陈代谢地速度就提高地越快.如果你是个晨练爱好者,运动前要保证吃一个香蕉,运动后再吃早餐.茶或咖啡不可代替早餐,燕麦片拌水果,或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包,都是早餐不错地选择. 、来不及吃早餐别空手上班 如果你来不及吃早餐,应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果,如香蕉和一瓶酸奶带到办公室.一样,饿地时候,就能随手取到一份强力早餐,为工作及时“加油”. 、和孩子一样喝奶 一天喝三杯酸奶地女人,会比没喝酸奶地人多消耗地脂肪.是什么让酸奶变得如此之神奇,答案是酸奶里丰富地钙离子.它充当着催化剂,使身体能更快地燃烧脂肪.酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷类食品食用,会更好地发挥效果. 、睡不好会发胖 下次午夜时,还对肥皂剧欲罢不能时,你得对自己说:“睡眠不足,很容易长胖地.”无形中给自己一种压力.每天睡~小时地人,平均比每天睡—小时地人重—磅.当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量地抗压激素,以减缓新陈代谢地速度,同时第二天地食欲也会增强.如果早晨必须点起床,前天晚上最好在点左右就寝.睡觉前不要看电视,可以泡个热水澡,或者读本不错地小说. 、蜂蜜人体细胞忠实地捍卫者 面包涂蜂蜜是不是你爱吃地早点?不妨用深暗颜色地蜂蜜,而不用浅色地蜂蜜.据美国一项研究发现,深暗色地蜂蜜?例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效,因为它含有丰富地抗氧化作用地保护细胞地物质.并对血液大有好处,能预防心脏循环系统地疾病. 、不停地运动 把日常锻炼分为两部分,例如:清晨分钟地力量练习,晚饭后半小时地散步,新陈代谢地速度将会增大一倍.就是说分阶段练习,比一次性练习更容易消耗热量.每小时抽出分钟地时间随便走走,同样会收效.但是不要走入这样地一个误区,不要认为运动一秒都会奏效地. 、饮食宜粗不宜细 一项最新地科学研究表明,在瘦身过程中关键不是摄入纤维素地量,而是何种纤维素可在消化过程中起到最好地催化脂肪消耗作用.

早餐的重要性

早餐的重要性 摘要:为了调查当今大学生对早餐的重视程度,早餐的结构,营养搭配以及分析早餐对大学生的重要性,故将以下调查问卷作为研究的资料来源进行分析,考证早餐与当今大学生的身体与健康的密切关系,从而让我们认识到早餐在日常生活中的重要性,是我们生活中不可或缺的一部分。 关键词:早餐大学生重要性 一.调查问卷及其分析 (一)调查问卷 为了调查了解大学生对早餐问题的重视程度以及早餐的饮食结构等问题,请您认真阅读并回答,填写下列问题,并及时交回,谢谢您的合作! 1.您的性别? a男 b女 2.您的年龄? a18——20岁 b 21——22岁 c其他【请写出:岁】 3.您一般选择在哪里购买早餐? a食堂 b超市 c小卖部 d校外 4.除了学校食堂之外,您不去其他地方购买早餐的理由是? a时间不足 b口味不和

c价格不经济 d不卫生 5.您一般又习惯于在哪里解决完您的早餐? a购买地 b寝室 c路上 6.您的早餐组合通常是? a米饭面包粥等谷物食品 b 方便面等即食食品 c油炸食品 d鸡蛋牛奶豆浆等蛋白食品 7.您认为现在学校提供的早餐是否丰富? a是 b否 8.您理想的吃早餐的时间段是 a7点之前 b7点至7点半 c7点半至8点 d8点之后 9.您平均一周会有几天因为早晨的起床问题而草草敷衍甚至不吃早餐?a1——3天 b3——5天 c从未发生此种情况 10.您通常一顿早餐花销几何? a2元以内 b2元至3元 c3元以上

11.您是否了解早餐的重要性? a了解 b不了解 c大概听说过 12请选择一下您对早餐健康的重视程度 a非常重视 b比较重视 c无所谓 (二) 对问卷结果的分析 本次问卷调查共发出问卷30份,收回28份,有效问卷28份,具体分析结果如下: 从调查结果来看,本次调查对象共有28人,其中男生5人,女生23人;其年龄多在21——22岁之间。 在上述调查人群中,选择到学校食堂吃早餐的同学有16人,约占总调查人数的57%左右,选择到学校超市或小卖部购买早餐的同学有9人,约占总调查人数的32%左右。也就是说,在所调查人群中仅仅有3人选择到校外去吃早餐。 大多数同学选择在学校内吃早餐的原因主要是自身早晨时间比较紧张,来不及到校外去吃早餐。校外早餐摊贩的卫生状况,价格水平,所售早餐的口味同样是导致同学们在校内吃早餐的重要因素。另外,大约有93%以上的同学认为学校内部所提供的早餐品种丰富,价格多样,有供选择的余地。 在所调查人群中,大多数同学并非对一日三餐中的早餐予以特别的重视和关注。大约有46.42%的同学对早餐报以无所谓的态度,比较重视早餐以及非常重视早餐的同学分别占所调查人数比重的32.14%和21.42%左右。大多数同学会因为早晨起床时间较晚,不吃早餐或选择在路上吃早餐。 除此之外,同学们对早餐的选择与搭配同样不够重视,科学。大约有35.71%的同学选择以方便面等即食食品当做自己的早餐,选择以营养价值微乎其微的油炸食品作为早餐的同学约占25%左右。仅仅有21.42%和35.71%的同学会在早晨以米饭,面包,粥等谷物食品以及鸡蛋,牛奶,豆浆等蛋白食品为早餐。二.早餐中不良饮食习惯对身体健康的影响

营养与人体关系,营养重要性

一、六大营养素与人体的关系 健康是美容的基础,而健康与营养息息相关,因为物质与精神统一的人体,是一个极为复杂的生命现象,成千上万个生物化学反应,每时每刻都在体内进行,维持这一切的过程就是营养,六大营养素在人体内各司其职,有构成人体的物质没有进行代谢的物质,有的作为人体活动的能量,有的参与调节生理活动,健康的人体需要全面的营养。 1、蛋白质: 蛋白质是构成一切生命现象的物质基础,成年人体内约含蛋白质17%,恩格斯说:“生命是蛋白质的存在方式。”蛋白质与核酸是生命活动中最重要的物质基础,人的任何一种细胞,组织、和器官都有蛋白质构成,人体内的蛋白质有10万多种。 蛋白质的生理功能: 1、参与肌肉收缩。 2、催化,人体内的化学反应是通过生物催化酶的参与而完成的,而酶的重要组成部分就是蛋白质。 3、组成结缔组织,软骨,肌腱,毛发皮肤等结缔组织都是以蛋白质做为主要成分。 4、免疫,蛋白质还是人体激素和抗体的组成部分。如甲状腺、性激素、促成长激素,催乳激素。 5、运载血液运输脂肪时由蛋白质与脂肪结合形成脂蛋白质形成输送。 6、遗传任何生物都有自我复制的能力,这中复制称为遗传,蛋白质是遗传因子的主要成分。 功能: 当人体能量摄入不足时,蛋白质可以氧化分解释放能量,每克蛋白质在体内完全氧化分解,可以释放出4。1千卡热能。 蛋白质的质量,蛋白质的需要量取决于蛋白质的质量,与人体蛋白质组成越接近的食物蛋白,质量越好,因为蛋白质是由多种氨基酸组成的,食物中的蛋白质在消化道中被分解成氨基酸后被吸收,蛋白质的组成状况决定蛋白质的质量,因为人体内有些氨基酸可以相互转换,而有八种氨基酸,人体是不能转换的,这在营养学中称为必须氨基酸,而这8种只能由食物中摄取,食物中的蛋白质所含氨基酸的种类和数量决定了蛋白质的生理价值(尤其是必须氨基酸的种类与数量),越接近人体利用率质量越好,可利用价值越大。 动物性蛋白质的主要的来源是瘦猪肉(牛肉)鸡肉黄及水产品等,这类蛋白质所含必须氨基酸种类齐全,数量充足,不但能维持人体的健康。并能促进生长发育,属于完全蛋白质。 植物性蛋白质的只要来源有各种豆类,杂粮及米面等,这类蛋白质所含氨基酸的种类比较全。但是含量不均,可以用于维持生命,但是不能促进生长发育,属于半完全蛋白质,谷物中的黄豆及其豆制品蛋白质的含量较高,其氨基酸的种类和含量都很高。 人体需要量 人体对蛋白质的最低需求量是每日30—45克,但是需求量并不等于供给量,因为有蛋白质质量和人体吸收利用的等问题,中国医学科学院推荐的供给量是:成人美千克体重每日供给1-1。5克,一般男子每日应供给75克。女子每日应供给70克。 蛋白质摄入量与人体的关系: A、蛋白质供给量不足,当蛋白质摄入量长期不足,人体会出项生长缓慢,体重下降,贫血等现象,皮肤也会相对松弛,缺乏弹性,容易产生皱纹。 B、摄入过量蛋白质摄取过多,在体内也会以脂肪的形成贮存起来,使人发胖,加重消化系统,肝脏及肾脏的负担。

饮食营养与健康教案

饮食营养与健康教案 庆祖一中王艳蕊 教学目标: 1、学生能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分,感受营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分的兴趣。 2、让学生了解一些饮食方面的营养知识,纠正不良的饮食习惯。知道合理饮食对健康的重要作用,在生活中养成均衡饮食的好习惯,促进学生的健康成长。 教学重难点: 1、使学生知道食物的营养成分,感受营养对人体的重要作用。 2、让学生用认识到均衡饮食的重要性 教学过程: 一、谈话交流,营造轻松氛围,引入学习主题 你今天早晨吃饭了吗?吃的什么饭?(学生举例)同学们的早餐很丰富,吃了这么多不同种类的食物。我们每天都要吃很多食物,它与我们的关系十分密切,今天我们就来探讨饮食营养与健康的问题。 二、探究发现,感受营养对人体的重要性 1.何为营养

营养---用食物或食物中的有益成分谋求养生。包括吃什么?怎么吃? 食物的营养成分主要有哪些?食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等 各种营养成分分布在不同的食物中,所以我们各种食物都要吃. 2.这些饮食习惯你有吗? (1)、无肉不欢偏执型 (2)、超市当厨房方便型 (3)、夜宵补偿放纵型 (4)、早餐屏蔽型 (5)、向食物寻求安慰狂吃型 (6)、一心多用散漫型 (7)、暴饮暴食紧张型 3. 不好的饮食习惯会导致营养不良或营养过剩。 (1)营养不良的危害: 如:缺维生素A症状:口腔溃疡,经常感冒和感染、皮肤干燥。 缺钙症状:肌肉痉挛或颤搐、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节炎、蛀牙以及高血压。

缺铁症状:贫血、面色苍白。 缺锌症状:手指甲上白色斑点、皮肤油脂分泌过多。 (2)营养过剩的危害: 如:蛋白质过量就会加重肾脏的负担,反而不利于人体的健康。过多的蛋白质不能及时地被肠中酶的作用分解、吸收,结果被存在于肠中的细菌分解,产生出臭味和一定毒性的胺类、硫化物及二氧化碳等。它们被吸收到人体中,对人体也是不利的。 脂肪贮存得过多,人就发胖了。热能摄入量增加,营养过剩,就造成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等疾病。 看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。那我们应该怎么办? 三、合理均衡饮食,促进身体健康 1.食物多样,谷类为主,粗细搭配 各种各样的食物所含的营养成份不尽相同;确保以植物性食物为主,防止膳食结构西化;“建议每天最好能吃50g以上的粗粮”。2.多吃蔬菜水果和薯类 蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其它生物活性物质。多吃蔬菜和水果可以预防慢性病。 3.每天吃奶类、大豆或其制品

吃早餐的重要性 The Importance of Having Breakfast

吃早餐的重要性The Importance of Having Breakfast Nowadays, a large number of students do not have breakfast everyday since they would like to spend more time making up their sleep.In addition, some girls hope to keep slim by not having breakfast. 如今,很多学生每天都不吃早餐,因为他们想要花多些时间来补眠。另外,有些女生希望通过不吃早餐来保持苗条。 However, at the same time, they also get some unpleasant results. For example, they feel sleepy in classes and cannot concentrate attention on their study completely. What’s worse, over a long time, their bad conditions will result in the deterioration in quality of their study and the decrease in grade. 然而,与此同时,他们也得到了一些令人不愉快的结果。比如说,他们在课堂上会感到困,无法完全集中注意力在学习上。更糟的是,长期以来,他们这种糟糕的状态会导致学习质量的下降和学习成绩的退步。 Therefore, having breakfast is significant for us. For one thing, the breakfast provides 30 percent of energy we need for the whole day. As the saying goes, “Make your whole year's plans in spring and your day's plan early in the morning”. If we do not have

膳食营养对人类健康的重要性(论文)

膳食营养对人类健康的重要性 【摘要】:本文阐述合理膳食结构对人体健康的重要性。为了防止由于膳食安排不当,引发各种病状的发生,应采取有效措施,加以解决。同时,提出在日常生活中,在饮用食物中要采取多样性,饮食适度,油质摄入适量,增加膳食纤维的饮用,并少食用甜食和合理搭配三餐,以保证人体健康长寿。 [ Abstract ] : This article discusses the reasonable diet on human health impor tance. In order to prevent the dietary improper arrangement, triggered by vario us pathologies occurred, should take effective measures to try to solve. At the same time, put forward in daily life, in the drinking food to take diversity, diet moderate intake amount, quality, increased dietary fiber drink, and less consumption of sweets and reasonable meals, in order to ensure human health and longevity. 中国自古以来对营养与健康的关系就有较深的认识,认为要保证健康必须注重营养。我国中医药学的宝库中就有《食经》、《干金食治》、《食疗本草》、《食医心鉴》、《钦膳正要》等著作,记载了许多保障人体健康和防病治病的食物及配方。唐代医学家孙思进认为“安生之本,必资十食……不知食宜者,不足以生存也。《宋向》载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”;这些都提出了比较科学的配膳原则,指出厂配制合理膳食所需的食物及各类食物在膳食中的地位和作用。祖国医学中还对高血压、冠心病、等多种疾病提出了有效的饮食疗法。随着科学技术的发展,人们对膳食营养与健康的关系,不断有了新的认识。 一、膳食平衡是健康的物质基础 法国一位著名学者曾经说过:“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃。”中国明代大医学家李时珍指出:“饮食者,人之命脉也。”世界卫生组织(WHO)对影响人类健康的众多因素进行评估的结果表明,遗传因素对健康的影响居首位,为15%;而膳食营养对健康的作用仅次于遗传,为13%,远大于医疗因素的作用 (仅为8%)。不难看出,膳食营养对保持人类健康是多么重要! 良好的膳食营养,是供给人体必需的各种营养紊的重要保证。人体所需的营养京有蛋白质、脂肪、糖(碳水化合物)、各种维生素、无机盐和水。通过平衡膳食,对食物中的各种营养素进行质与量的合理调配,就可以满足人体新陈代谢和维持组织器官活动所需,以促进

儿童吃早餐的重要性

吃早餐的重要性 一日之计在于晨,现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应水平差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长,这中间胃液及激素的分泌将失去平衡,结果会造成偏食,对于孩子来说,更将造成危害。 儿童早餐应具备4大特点 1、提供充足的热能 上午,宝宝活动消耗较大,需要的能量也较多,况且宝宝除了因活动消耗能量需即时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促动宝宝的生长发育。一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20%。 2、选择合理的搭配 小朋友的早餐,直接影响到他们的健康。所以,在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配,为他们补充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳,如:牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺,菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合,有利于孩子的消化和吸收。 因为小孩子胃纳小,一次不可摄入过多的食品,我们更注重早餐的营养价值。通过米面搭配、粗细杂粮的搭配,尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富,维生素B1又是宝宝容易缺乏的营养素。 所以,我更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物,获取全面营养。利用细粮与粗杂粮的混合食用,取长补短,充分发挥食物中蛋白质的互补作用,提升利用率。如:香菜瘦肉小米粥、血糯米莲心玉米羹、山芋无核枣子露等组合,更能促动宝宝的生长发育。 蛋白质是生命的物质基础,更是宝宝生长发育中最重要的营养物质之一,但机体不能储存过多的蛋白质,需要即时补充。应为宝宝有选择地增加优质蛋白质的动物性原料,每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品,经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香

膳食营养与健康论文

营养互补对健康的重要 营养互补对健康的重要 内容摘要:随时代的进步,生活水平的提高,现代的人们遇到更多的疾病和健康问题。要解决这些问题,就必须要了解食品营养与健康的联系,保持一个良好的饮食习惯。本文浅谈了食品营养互补对健康的重要性,在现代的时代中如何正确理解营养互补对人类的重要性,什么是营养,什么是营养互补,怎样做到健康饮食,均衡膳食,保持健康良好的饮食习惯。 关键词:营养;饮食;健康 1. 人类所需的营养物质 人类每天饮食,位的是获得营养物质。那么,人类所需的营养物质大地有哪些呢?蛋白质:是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质,是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。糖类:是机体功能的主要物质,提供人类生命正常生长、活动所需的能量。它主要来源于大米、小麦、玉米等等。油脂:是机体的主要储能物质,被称为生命活动的备用能源,放出的能量约是糖类的两倍。同时,在人体内的脂肪具有减小机体内器官的摩擦作用,器官抗震作用。它的主要来源于动植物油脂和乳制品等等。维生:其种类繁多,主要是调节机体的生陈代谢、预防疾病、维持身体健康。有些是能从外界吸收,如维生素A;有些只能在体内合成,如维生素D。机体对其需求量很小,但是不能缺少。它的主要来源是水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏等等。无机:其种类繁多,但是对机体很重要。它参与构成组织和调节酶活性因子,具有调节细胞代谢、激素分泌、酸碱平衡等作用。水:占机体的百分之六十到百分之七十。它主要为机体新陈代谢提供液体环境,溶解各种物质,保障各项机体代谢正常进行。缺少水分,人类无法生存。 2. 对健康的理解 健康有两个方面,一是机体上的健康,二是精神上的健康。精神上的健康主要是由个人的思想观念和情绪决定。而机体上的健康则主要决定于物质输入是是否满足机体需求。机体健康首先要求足够的营养物质的输入。应为营养物质是维持生命体生长发育的基本物质。没有这些营养物质,也就没有生命,更没有健康一说。所以,我们必须先满足物质上的输入需求,才能再去谈健康。各种营养物质对机体的健康有不同的作用,同时要求的是该营养

合理营养对健康的重要性(精)

合理营养对健康的重要性 摘要:从食物营养类型与人类健康的关系,以及均衡膳食和合理营养的模式极其对于人体健康的重大意义几方面,论述了人类要维护自身的健康,就必须注意膳食和营养的道理。 关键词:饮食养生合理营养膳食食物营养 人的生命必须通过饮食来维持,人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系,人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系。营养素摄入不平衡将引起很多疾病。所以合理营养和平衡膳食是预防疾病的重要措施。 一、什么是合理营养 合理营养即适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。合理营养可维持人体的正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)。根据现代营养学的研究,人体所需的各种营养素分为6类,即蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、无机盐(包括微量元素)、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求,而且各营养素之间还应有合适的配比。 二、合理营养与人体健康的关系 营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。对人来说,营养就是从外界摄取食物,经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持生命活动的整个过程,这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质,叫做“营养素”。 构成人体的基本单位是细胞,细胞构成组织,组织构成器官,器官构成人体系统。构成细胞的物质来源于我们所摄取的食物中的营养素,它们被身体利用,滋养我们体内的细胞。细胞健康无疑决定了人的健康。目前已知的人体所需的四十余种营养素,我们可将其细分为七大类:一是碳水化合物,其功能是维持身体细胞的活动,主要来源于五谷类;二是脂类,其功能是维持细胞结构和功能,主要来源于油脂类(食用油、脂肪、坚果类);三是蛋白质,其功能是维持身体细胞的活动,主要来源与于鱼、肉、豆、蛋、奶等;四是维生素,其功能是调节生理机能,主要来源于蔬菜、水果;五是矿物质,其功能是建造和修补身体组织、调节生理机能,主要来源于蔬菜、水果;六是水,其功能是调节生理功能,主要来源是饮料、汤;七是膳食纤维,其功能是预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康,来源于各种植物性食物。 合理营养要求三大营养素供热占总热能的百分比为蛋白质10%-15%、脂肪 20%-30%,糖类(碳水化合物)60%-70%。蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质,也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分。蛋白质可促进生长发育,维持毛细血管的正常渗透性,并供给热能,缺乏时可致生长发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、循环血容量减少、贫血、对传染病抵抗力降低、创伤和骨折不易愈合、病后恢复迟缓,严重缺乏时可致营养不良性水肿。脂肪可供给热能,构成组织脂肪及储存脂肪,供给必需脂肪酸(亚油酸),脂肪还可促进脂溶性维生素的吸收。但脂肪摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化。动物性脂肪中含饱和脂肪酸较多(鱼类除外),植物油含多不饱和脂肪酸较多(棕榈油、椰子油除外),饱和脂肪酸可使血清胆固醇量增高,多不饱和脂肪酸可降低血胆固醇及甘油三酯,减少血小板的粘附性。所以膳食中饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例(S/P)以1∶1为宜,这样既照顾到必需脂肪酸的供应,又可预防一些与脂肪营养有关的疾病(如冠心病、肥胖症等)的发生。碳水化合物是热能的食物来源,有节省蛋白质的作用,可保证正常量的血糖、肝糖原和肌糖原,以维持大脑活动、肝脏解毒和肌肉活动。碳水化合物摄入不足可导致热能不足,生长发育迟缓,易于疲劳,摄入过多可致肥胖。膳食纤维为人体健康所必需,为人体内物质代谢所必需,不能由人体合成,只能由食物供给。钙、磷、镁、钾、钠等无机盐是组成机体的必要成分,具有重要的生理功能。在人

儿童吃早餐的重要性

儿童吃早餐的重要性 春天的小草 加好友|打招呼 站内信育儿网幼儿园 发表于2009-09-08 09:52:04 现在社会的节奏在加快,所以慢慢的快餐似乎要成为人们的一种饮食文化,但是很多研究证明,早餐一定要吃好,早餐吃不好的后果是很严重的。 不吃早餐的孩子,后果很严重。除了会因缺糖少氧导致脑细胞“停电”、肥胖、胃病、胆结石和营养不良外,还可能会导致孩子贫血。 如今的孩子学业太重,睡得晚导致早上赖床,起来后匆忙之下,早餐要么不吃,要么随便抓个大饼油条、面包蛋糕应付了事。首都儿研所儿童营养专家、主任医师吴光驰教授指出,对于早餐,不吃或者不会吃都易导致孩子贫血。 在许多人的早餐中,含铁的食物是较少的。吴教授表示,一般来说,普通牛奶里含的铁不如配方奶多,蔬菜里含的铁则不如肉类食品多,而在肉类食品中,红肉(猪肉、羊肉)又比白肉(鱼、鸡)含铁要多,且更易吸收。 专家建议,每日早餐食品的种类应由谷类、蔬菜类、水果类、畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、奶类及奶制品、豆类和豆制品、油脂类等组成。也就是说,早餐一杯奶、一片面包、一个鸡蛋、几片香肠再加几颗花生或者青菜水果,营养就足矣。其中,鸡蛋对预防贫血很有效果。 除了贫血,不吃早餐更直接的后果是使孩子成绩差。“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”早餐对于大脑来说等于是充电的过程,饿着肚子上课会造成注意力不集中,反应迟钝,认知能力差等。 冰糖菊花水 发表日期:2008年3月24日【编辑录入:bjcwey07】 春天到了,万物生发,肝木旺盛,好的方面,正是长身体的好时候,不好的情况是容易多发肝木问题,肝木生风、肝木克脾土。简单

看,多数是上火的症状。如咳嗽、皮肤瘙痒、唇红、舌红、苔黄、鼻塞、痰多、食欲不佳、口臭便秘等。 本季应柔肝健脾为主。简单的方法是经常喝菊花冰糖水,平素体虚胃寒者加少量姜或枸杞。鼻塞加薄荷。其它如红枣、山药等补气补血的食物也可以添加。饮食上,因此时肝木旺盛,泄肾水、克脾土,所以补水健脾最重要,多用五谷杂粮做粥喝就可以。此时应注意补气,准备应付夏季问题 幼儿秋季美味营养汤谱 发表日期:2007年10月16日【编辑录入:bjcwey07】

早餐的重要性

【早餐的重要性】 早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要。长期不吃早餐不仅影响学习和工作,同时也会引发一些疾病,如胆结石、胃炎、皮肤粗糙、 低血压等症。道理都懂,然而不吃早餐的人如今似乎比以往任何时候都多。究 其原因,一是人们工作生活节奏变快,有的人顾不上吃早餐便赶时间上班;二是 早餐品种单一,使得一些人常感没有胃口。看来,为了能让人吃上早餐吃好早 餐,重要的是能让早餐常变花样,变填饱肚子为享受美味、享受生活。吃早餐变成享受生活,事情就大大不一样了。 【关于中国人早餐现状】 现状一:20%中国人不吃早餐;现状二:不吃早餐多因忙、累;现状三:早 餐结构不合理。 【不吃早餐的坏处】 1.不能减肥反增肥:不吃早餐还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感, 不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪,时间长了脂肪在皮下堆积反而导致肥胖。 2.损害女性容颜:对女性来说,不吃早餐只能动用体内储存的糖元和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。 3.消化道易生病:不吃早餐首先会精神不振,并影响胃酸分泌、胆汁排出,这会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。 4.抵抗力下降:因为不吃早餐引起的营养不良,还会导致机体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。 5.导致营养和发育不良:不吃早餐的儿童,全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质,如钙、铁、维生素B2、维生素B12、维生素A、叶酸等的 摄入低于吃早餐的儿童。早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充,不吃早餐或早餐营养质量差,是引起全天能量和营养素摄入不足的主要原因之一,长期下去,影响青少年的营养状况和生长发育。

早餐的重要性初中英语作文

早餐的重要性初中英语作文 早餐的重要性 Nowadays, a large number of students do not have breakfast everyday since they would like to spend more time making up their sleep.In addition, some girls hope to keep slim by not having breakfast. 如今,很多学生每天都不吃早餐,因为他们想要花多些时间来补眠。另外,有些女生希望通过不吃早餐来保持苗条。 However, at the same time, they also get some unpleasant results. For example, they feel sleepy in classes and cannot concentrate attention on their study completely. What’s worse, over a long tim e, their bad conditions will result in the deterioration in quality of their study and the decrease in grade. 然而,与此同时,他们也得到了一些令人不愉快的结果。比如说,他们在课堂上会感到困,无法完全集中注意力在学习上。更糟的是,长期以来,他们这种糟糕的状态会导致学习质量的下降和学习成绩的退步。 Therefore, having breakfast is significant for us. For one thing, the breakfast provides 30 percent of energy we need for the whole day. As the saying goes, “Make your whole year's plans in spring and your day's plan early in the morning”. If we do not have breakfast, we would not have enough energy to deal with the matters in the whole day and the result of things we done can not run up to what we have expected. For another, having breakfast is conducive to strengthen our creative thinking. Only in a good condition in the morning can we come up with more fresh ideals. 因此,吃早餐对于我们是极为重要的。一方面,早餐提供了我们全天所需的能量的30%。正如俗话所说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”如果我们不吃早餐,就没有足够的能量来处理一整天的事情,我们所做的事情的结果也达不到我们预期的结果。另一方面,吃早餐有助于增强创造性思维。只有早晨处于良好的状态,我们才能想出更多新颖的点子。 早餐的重要性 In order to keep fit, some teenagers ignore breakfast, they think the less they eat, the fitter they become. It is totally wrong idea, the doctor says in the newspaper that breakfast is very important for people’s health, in the

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