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餐饮管理公司员工手册

餐饮管理公司员工手册
餐饮管理公司员工手册

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2020年公司员工手册范本

公司员工手册范本 一、总经理致辞: 略 二、公司的经营理念 略 三、企业文化 略 四、公司简介 略 五、聘用的规定 (一)基本政策 1、持有中华人民共和国居民身份证的公民。年龄在18-65周岁,身体健康有完全行使能力的自然人。无不良嗜好和犯罪记录。 2、公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会; 3、工作表现是本公司晋升员工的最主要依据。 4、所有员工培训费及资料费一经缴纳,一律不退。 5、实名制注册,银行卡与姓名一致(工行、建行、农行)便于工资发放。 凡有下列情况的不得录用 1、曾被公司因违纪辞退者 2、被剥夺政治权力尚未恢复者; 3、被判刑或被通缉,尚未结案者;

4、吸食毒品者; 5、拖欠公款有记录在案者; 6、精神病或传染病患者 7、品行恶劣,曾被开除或处分者; 9、弄虚作假,采取欺骗手段获得录用者 (二)入职手续 1、提供一寸照片,身份证复印件;填写员工录用表,经公司核实后发放注册工号(此工号是唯一工作号码)。 2、入职后公司将组织新入司员工参加新员工培训,以使员工对公司概况有初步了解。 (三)工作时间 工作时间由乙方自行安排,甲方因需要安排乙方工作时乙方必须根据甲方要求到岗、到位,特殊情况需向甲方请假,经同意后可休假。 (四)劳动报酬 1、本着多劳多得的原则,双方根据甲方《薪酬管理制度》规定确定乙方岗位绩效工资。个人所得税由乙方承担,并由甲方发放工资时代扣代缴。 2、甲方应发工资扣除个人应付费用后,在次月10日以货币形式支付。遇不可抗力导致延迟发放须提前1个工作日说明。 (五)聘用终止 1、违反国家的法律、法令被追究刑事责任的 2、违反劳动纪律,泄露甲方商业机密的

餐饮管理有限公司员工手册

目录 第一章概述 一、员工手册使用说明 二、今海新港饮食管理公司宣言 第二章公司简介 一、我们的管理公司 二、今海新港饮食管理公司概述 第三章人事制度 一、聘用基本条件 二、个人资料的填写与变更 三、员工入职 四、体格检查 五、试用期 六、员工培训 七、晋升与发展 八、转调部门 九、雇佣关系 第四章工作制度 一、工作时间 二、休息日 三、考勤 第五章薪酬制度 一、薪金 二、奖励 第六章员工福利 一、保险福利 二、假期

第七章员工守则 一、仪表 二、工牌 三、员工衣柜 四、工衣 五、员工通道 六、员工宿舍第八章纪律处分 一、处分目的 二、处分形式 三、关于过失第九章安全守则 一、火警 二、意外 第十章修订

序言 欢迎您加入今海新港! 欢迎您成为今海新港大家庭中的一员,我们所追求的理想有赖您工作的努力,奉献的精神共同携手来创造实现。相信有我们专业的运营队伍,有我们热情周到、高效细致的刻苦工作,我们的理想将能得以实现。我们的理想是创立一个优秀的餐饮管理公司。此手册是一本特别为您编制,是今海新港员工在工作与生活的指引。它将有助您更好地了解公司文化和管理手法。使我们在大家庭中更为有效,清晰地工作及紧密协助。 如有需要,管理公司会就其中内容进行修改并给予通告。如有疑问,欢迎您随时向直属主管或公司人事部查询,坦诚讨论。 在此,再次欢迎您的加入。愿我们为同一个理想的实现,共同携手齐迈步,祝每位员工在今海新港工作愉快,与年轻而稳健的今海新港一起成长、进步! 今海新港餐饮管理有限公司 总经理签名

第一章概述 一、员工手册使用说明 1、凡属今海新港的员工,将获发《员工手册》一本。请阁下详细阅读手册的全部内容,愿意并 保证遵守其所制定的各项规章制度。 2、管理公司会不定期对员工,就了解及执行《员工手册》的情况进行抽查和考核。 3、此《员工手册》为公司财产,敬请员工妥善保存,并在离职时整洁完好地交还人事部,如将 手册遗失或损毁者将会由人事部门处以20元罚款。 4、未经许可,手册不得出示给非本公司的人员。 5、本手册如有未完善的事宜,敬请参阅其它有关规定或公司相应的指引办理。本手册的解释归 属今海新港管理公司,公司拥有随时修改本手册的权力。 二、今海新港饮食管理公司宣言 我们的理想是将今海新港创建成为优秀的餐饮公司 我们深信 *提供风味绝佳的出品,舒适的用餐环境,让顾客的每一次光临都有宾至如归的感受是我们重要保证。*营造企业充满关心和爱护的大家庭氛围,让所有的员工得以成长,是我们稳步前进的基础。 *拥有最好的人才及最佳的获利状态,令投资者愿意支持我们的成长,是我们企业迅速发展的前提。我们坚信 *戒骄戒躁,不屈不饶,经常挑战自己与所属团队,必能寻求到更好的做法与创意。时刻保持廉洁自律、光明磊落,勇于承担是我们面对及解决问题时的首要标准。 *处理强调简单,重视协作,以最简单的程序配合市场的快速变化,不断深入了解顾客的需求并作出反应,把事情迅速解决,力求有效完成各项工作。 *和睦共处,鼓励不同的想法与意见,在事件争议中共识,透过互相了解后,寻求最佳结果,促进我们在工作时同心协力达到成功。 *积极参与,团队合作,在工作岗位上精益求精,并与其他成员精诚合作,互想提携促使企业得以迅速成长。 *重视培训,发展个人。我们经常并及时奖励对团队有所贡献,可为表彰的事迹,令企业不断得到发展的动力。

餐饮管理培训质量手册培训资料(DOC 68页)

餐饮管理培训质量手册培训资料(DOC 68页)

餐饮管理培训餐饮管理质量手册(潜能达2015) 为了让你知道和掌握更多对你有用的知识答案,你可以点一下本网页右上方我的百度账号名字,或搜一下我名字。 1、“餐饮管理质量手册”的审核批准: “餐饮管理质量手册”必须经管理者代表审核,总经理签字后可生效; 2、“餐饮管理质量手册”的发布: A、“餐饮管理质量手册”批准后,由行政办组织印刷。“餐 饮管理质量手册”分“受控”、“非受控”两种版体,受控 版本在封面上加盖受控印章。受控版本发放对象是公司内 部及认证机构,受控版本接受更改控制;非受控版本不做 标识供公司经销商、顾客及其他需要的人员使用,但必须 由相关职能单位提出申请;管理者代表批准后方可发放; B、“餐饮管理质量手册”发放由监察处按照批准的发放范围 实施,发放应登记签收; 3、“餐饮管理质量手册”评审及更改: “餐饮管理质量手册”每年评审一次,与管理评审同时进行。 “餐饮管理质量手册”更改需由行政办按照《文件控制程序》执行,说明更改原因,管理者代表审核,总经理批准后方可实施 更改。更改方式可采用“划改”或“换页”并在修改页中注明; 4、“餐饮管理质量手册”换版:

当组织机构、市场环境、有关质量法规、标准、质量要求等 发生变化或修改次数较多,需换版时,由管理者代表写出报 告,最高 管理者批准后方可实施、换版; 5、“餐饮管理质量手册”保管: “餐饮管理质量手册”持有者应妥善保管,不得丢失、涂改、 转借或翻转,离岗时应上交行政办。 质量方针、质量目标 各部: 为了提高公司的质量信誉,持续的满足顾客需求,为酒店顾客提供优质、满意的服务的同时,在开拓市场上更具竞争力和可信度,全体员工必须树立“质量是企业的生命”这一永恒的宗旨。为了统一、规范全体员工的行为,形成企业凝聚力、战斗力,特颁布质量方针和质量目标。 质量方针:精诚团结、热情待客、美食精华、 含义:精诚团结体现了以人为本求提升的宗旨; 热情待客体现了以优质服务求生存的内容; 美食精华体现了向顾客提供精美佳肴、提高组织的效益; **体现了组织以持续改进不断提高顾客满意 度,誓把本企业做大做强。 质量目标:达到顾客满意的服务,顾客满意度预期目标达90%,出品合格率98%。顾客满意度=顾客投诉、调查问卷顾客不

制造企业-员工手册范本

员工手册 前言 欢迎您加入××××有限公司! ××××有限公司成立于一九九七年,乃××××公司之属下企业,主要制造销售各类漆包线产品。 真诚期望您以成为“×××”一员而引以为荣,发挥自己最大的工作潜能,更期望公司与您会有一个长久又互利的合作,务求公司与员工的共同利益达到最大的交集,“×××”将与您共同成长。 《员工守则》是员工工作的指导书,帮助你更快地了解“×××”,明确自己的基本责任、义务和权利。熟悉并遵从《员工守则》的要求和规定,不仅是“台一”发展所必需的,也是个人成长所必需的。你所承担的义务和贡献我们事业成功的关键,亦是未来至胜的契机。 ───── 与“×××”员工共勉! 总经理:__________ 第一章组织架构(略) 第二章聘用制度 1.招募 公司内部若有空缺或有新职时,可能由内部晋升或调职,出现下列情形进行对外招募。 1.1 公司内部无合适人选时; 1.2 需求量大,内部人力不足; 1.3 需特殊技术或专业知识须对外招募人才时。 2.甄选员工任用之主要原则是应聘者对该申请职位是否合适而定,并以该职位所需的实际知识及应聘者所具备的素质工作态度、工作技能及潜质和工作经验等为准则,经所属部门考核合格任用。 3.录用手续 3.1 员工任用由人事课发出录取通知书,凭通知到人事单位报到办理手续,并缴验下列证件资料: 3.1.1 录用通知书; 3.1.2 居民身份证;

3.1.3 最高学历证书原件; 3.1.4 资历、资格证书(或上岗证); 3.1.5 体检合格证明(区以上医院血液肝功能体验证明); 3.1.6 非本市户口需携带外出就业证明、未婚证(计生证); 3.1.7 一寸相片三张。 3.2 填写《人事资料卡》,它将记录你在“×××”的成长过程。 3.3 人事单位会告知你有关公司的规章制度、福利待遇及所属部门的主管上司,发给《员工手册》及《安全手册》,并与你签定《试用同意书》和《保证书规约》 4.试用办妥以上入职手续后,你将接受至少三个月的试用期,在这期间你会得到主管上司的悉心指导及接受岗位培训,试用期内决定你是否适合这份工作。在此期间,你的上司会对你作出评估,必要时可根据你的实际情况延长或缩短试用期或者辞退。 5.正式任用 5.1 员工经试用合格,公司将以书面形式与员工确认雇佣关系。 5.2 员工入职提供之证明文件必须真实,如发现有虚假隐瞒将视情节轻重做出处理,甚至开除。 5.3 员工如有以下变更事项应在一个月内呈报人事单位。 5.3.1 联系地址、电话号码及婚姻状况。 5.3.2 遇紧急事故联系人。 5.3.3 现时参加的学习课程(学历证明)、现时参加的专业性团体。 第三章工作规则 1、工作时间 公司实行五天工作制,每天工作八小时,每周工作四十小时,每天的工作时间如下:星期一至星期五:上午8:00—12:00 下午13:30—17:30 。因生产制造程序之连续性,员工担任轮班或特别勤务之上下班及休息时间,依实际所需订之。公司将根据劳动法的有关规定确保员工的休息休假权利。 2.超时工作 2.1 员工经批准加班者,依国家规定支付加班工资或安排调休。 2.2 员工已领取职务加给者,加班原则上安排调休,不另支给加班工资,专案核准者例之。2.3 加班工资按下列情况计算: 2.3.1 工作日加班=加班工时×小时工资率×150% 2.3.2 休息日加班=加班工时×小时工资率×200% 2.3.3 法定日加班=加班工时×小时工资率×300%

XX餐饮管理公司质量手册及程序文件汇编DOC_51页.doc

质量管理手册 () 编写:办公室 审核: 批准: 受控号: 发布实施 无锡市XX餐饮管理有限公司崇安分公司发布

目录颁布令和任命书质量手册说明及修改控制企业概况公司组织机构图质量管理体系结构图质量管理体系职能分配表质量管理体系质量管理体系的总要求文件要求管理职责管理承诺以顾客为关注焦点质量方针质量管理体系策划职责、权限和沟通管理评审资源管理资源提供人力资源基础设施工作环境产品实现产品实现过程的策划与顾客有关的过程设计开发过程采购餐饮管理和服务提供监视和测量设备的控制测量、分析和改进总则监视和测量不合格品控制

数据分析 改进 程序文件汇编文件控制程序记录控制程序 管理评审控制程序 人力资源控制程序 基础设施控制程序 与顾客有关的过程控制程序 采购控制程序 餐饮管理和服务提供过程的控制程序 产品防护控制程序 顾客满意程度测量控制程序 内部审核控制程序 产品的测量和监控程序 不合格品控制程序 纠正措施控制程序 预防措施控制程序 附件:.《质量管理记录清单》 .《各部及食堂的分解质量目标》 .《餐饮服务管理流程图》

颁布令和任命书 颁布令 本公司依据:《质量管理体系――要求》编制完成了《质量手册》第版,现予以批准颁布实施。 本手册是公司质量管理体系的法规性文件,是指导质量管理体系运行的纲领性准则。全体员工必须遵照执行。 总经理:朱建徐 年月日 任命书 为了贯彻执行:《质量管理体系――要求》,加强对质量管理体系运作的领导,特任命朱建徐为我公司的管理者代表。 管理者代表的职责是: 1.确保质量管理体系的过程得到建立和保持; 2.向最高管理者报告质量管理体系的业绩,包括改进的需求; 3.在整个组织内促进顾客要求意识的形成; .就质量管理体系有关的事宜对外部联络。

金融公司员工手册范本

金融公司员工手册范本 金融公司也称财务公司,在西方国家是一类极其重要的金融机构,那么金融公司的员工手册有什么内容呢?下面学习啦小编给大家介绍关于金融公司员工手册范本的相关资料,希望对您有所帮助。 金融公司员工手册如下第一章总则 1、本手册是公司全体员工在实施公司经营目标过程中的指导规范和行为准则。 、公司员工应认真学习、贯彻执行,维护公司利益和形象。 、公司员工应发扬“严谨、细致、进取”的企业精神,为公司的发展而努力。 、公司员工应倡导“勤敏、务实、思取、变通”的企业文化。 第二章员工守则1、遵守国家法律、法规,遵守公司的各项规章制度及所属部门的管理实施细则。 、热爱公司,热爱本职工作,关心并积极参与公司的各项管理。 、树立全局观念,服从指挥,主动配合,不推诿,不扯皮,共同搞好相关工作。 、遵守社会公德,团结友爱,相互尊重,礼貌待人,树立公司良好形象。

、保守公司商业机密,爱惜公司财物,自觉维护公司信誉及利益。 、不营私舞弊,不滥用职权,不拉帮结派,自觉维护公司的团结稳定及良性运作。 、恪守职责,不越权行事,如遇紧急情况,妥善处理后要及时向上级报告。 、实事求是,不搞形式主义;坚持原则,不利用工作之便谋私利。 、不得将公司物品擅自带出公司,不得将公司资料据为己有,对内封锁,对外泄露。 10、不任意翻阅、复制不属于本职范围的文件、函电。 11、工作时间要精神饱满,穿着得体,谈吐文明,举止庄重。 12、严格要求自己,积极进取,努力钻研业务,与公司共同成长。 第三章人事管理制度一、招聘1、各运营中心或总公司直属部门需招聘员工时,应填写《招聘申请单》,经各运营中心人力资源部、区域总监批准后上报总公司人力资源部存档,交各运营中心人力资源部自行招聘。 、人力资源部根据区域总监批准后具体负责实施招聘工作。 、人力资源部根据应聘者的基本情况和岗位需求确定初

集团员工手册范本

员工手册范本 总经理欢迎致辞 一般由总经理本人或公司办公室主任起草撰写,当然也可以拟定提纲由文秘撰写。 公司概况 由公司办公室主任起草撰写,当然也可以拟定提纲由文秘撰写。 公司经营理念 一、企业目标: 当代水平——xxx无线电厂 面向全国,驶向世界——XX汽车厂 赶超世界先进水平——xxx集团 创造中国的世界名牌——xxx集团 二、企业哲学: 顺应天时,借助地利,营造人和(XX水电厂) 开拓则生,守旧则死 不断改变现状,视今天为落后 为明天而工作 暧字当头(XX燃气器公司) 质量是命,用户是王

信誉是企业生命的黄金法则 仁心待人,严格待人(劳力士手表) 大则死,小则活(日本太阳公司) 创新经营,全球观点(日本本田公司) 开发就是经营(日本卡西欧公司) 以科学技术为经,合理管理为纬(日本丰田公司) 三、公司(经营)宗旨: 以优质取胜,靠适销发展——XXXX钢铁厂通信 选料必求地道,炮炙必求精神——达仁堂中药公司 安全,迅速,舒适,清洁——XX出租公司 实事求是,热心服务——XX计算机公司 用户第一,质量第一,信誉第一——xxx集团 为下道工序,为企业效益,为XX用户——XX品牌牌电视机厂 以优取胜,以新取胜——XX纺织机械公司 以先进的思想,科学的管理、全新的技术、优质的产品、良好的信誉、开拓进取的精神竭诚为用户服务——新奥集团 安全运行,优质服务——XX号客轮 信誉是企业的生命——XX电器集团公司 以服务顾客为经营目标——波音公司 客人至上,恪宇信誉,热情服务——XX星级酒店 创造信息产品,加速人类知识进步,从本质上改善个人及组织的效能——HP公司 四、企业精神 实事求是

餐饮管理公司员工培训手册

员 工 手 册 尚食梵蒂(北京)餐饮管理有限公司 2015年修订版 目录 第一章总则 (3) 第二章聘用 (4) 第三章考核 (6) 第四章结构 (8) 第五章薪酬 (14) 第六章福利 (15) 第七章考勤 (16) 第八章假期 (16) 第九章培训 (18) 第十章职责 (18) 全 (23)

第十三章保密 (24) 第十四章奖惩 (24) 第十五章监督 (24) 第十六章规章 (25) 第十七章离职 (27) 第十八章原则 (28)

第一章总则 一、【目的】 欢迎您加入尚食梵蒂(北京)餐饮管理有限公司(以下简称“公司”)!作为公司的员工,您将与我们一起成长。当然,你所恐惧的条条框框也是我们极为不提倡的,我们渴望与你成为真正意义上的合作伙伴,而不仅仅是聘用制下的监督。同舟共济是你必须要明白的道理,工作中的用心、创新、爱心、恒心需要你常记于心并将四“芯”法则延续下去。勇敢与过去的失败和遗憾说byebye!从今天起,我们将带你感受不一样的餐饮学体验,亦如人生之路的缩影,唯有踏实付出,不断完善,才有丰富收获! 不过,你要明白,不提倡条条框框不代表你不需要遵守公司纪律和制度,严格的纪律和有效的规章制度是成事基础。请认真阅读本手册,再决定是否可以自觉遵守,勇于接受挑战为我们共同的事业取得成功的保证。 二、【公司理念】 使命宣言:我们必须对未来成功所不可或缺的盈利全心全意地投入 1.经营理念:公司旗下的所有餐饮门店均采用“五觉”的经营模式,“五觉”即视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉,从五个方面让不同的食客得到全方位的优质感受,这是我们所 坚守的初衷。 2.管理理念:用心、创新、爱心、恒心——四“芯”法则作为公司管理文化的最佳体现,对待顾客同事,对待产品生活,对待食材社会,对待同业竞争,将四“芯”法则延续下去, 做业界最稳健的饮食品牌。 3.服务理念:热情、细致、周到、耐心,把顾客的每件小事当成自己的大事来完成。 三、【解释与修改】 1.本员工手册由公司人事行政(人力部)管理部门负责解释。 2.公司的人事行政管理部门有权对本员工手册进行修改和补充。 3.本员工手册印制成册,作为劳动合同的附件并与劳动合同具有同等效力。 4.本员工手册适用于与公司建立劳动关系的所有员工。 第二章聘用 一、【甄选】

手册大全--塑料制品、餐具生产公司制品厂qs质量手册

版本/修改次数:A/O 质量手册 编制:办公室、检验室、生产车间 审核人:xxx 批准人:xxxx 2016年9月20日发布2016年10月20日实施 xxxxxxxx制品厂发布

章号标题对应条款号页码修订状态 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 13.0 14.0 15.0 16.0 17.0 18.0 19.0 20.0 21.0 22.0 23.0 24.0 25.0 26.0 27.0 附件1 附件2 附件3 目录 修改页 批准页 前言 术语 质量手册的管理 质量负责人任命书 组织机构图 组织领导 产品质量安全潜在紧急情 况和事故应急措施 质量管理制度及管理职责 质量管理制度考核办法 厂区要求 车间要求 库房要求 生产设备管理制度 检验设备管理制度 人员要求 技术标准 工艺文件 文件管理 采购制度 采购文件 采购验证 工艺管理制度 过程检验管理 关键控制点的质量控制 搬运贮存 包装标识 检验管理 不合格品管理 退货管理 安全生产管理制度 各部门领导任命书 质检员任命书 质量职责分配表 / / / / / / 1.1 1.1 1.1 1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 6.1 6.3 6.4 7.0 / 1 2 3 4 5 6 9 10 11 12 14 21 22 23 25 26 32 37 40 42 44 48 50 51 52 56 61 62 63 64 66 69 71 75 76 77

公司员工手册范本

公司员工手册范本 The latest model of Employee Handbook

公司员工手册范本 前言:规章制度是指用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。本文档根据规则制度书写要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 第一章:总则 第一条、本公司为明确规定公司与员工双方权利与义务,促进双方关系的和谐,为公司持续经营方针,并顾及公司与员工之间基于互惠、互利、平等协商原则,依据《中华人民共和国劳动法》制定本手册。 第二条、本手册所称员工系与公司发生工作关系,由公司正式接受雇用并依据规定签订劳动合同及领有工资者,但因业务需要临时雇用的短期员工,以签订的临时用工合同约定的权利义务为准。 第三条、本手册之专有名称如下: 一、公司---即指_____市_______________有限公司; 二、经营管理者---指的是公司主管级以上人员; 三、员工---每位与公司发生工作关系,已由公司正式接受为员工,并依据劳动合同书内规定领有工资者;

四、职务、工作---员工依据劳动合同书内规定,而应履行之权利和义务的内容; 五、职务行为---指以公司员工身份所为的经营管理行为,以及会影响其正常履行职务的个人行为; 六、工资---员工履行职务所得之酬劳金,其酬劳条件系依双方签订合同书或国家法令规定而行,并含一切奖金、津贴在内; 七、惩罚---触犯本手册及公司其它管理制度(包括安全规则)而被处罚者; 八、奖励---对在公司工作上有特殊表现所得之代价; 九、申戒、警告---员工因犯错违规而案情轻微者之惩戒记录; 十、小过、大过---员工因犯错违规而案情严重者之惩戒记录; 十一、厂牌---员工身份之证明卡; 十二、公假---依政府法令及公司规定应给公假者; 十三、公出---员工因公务需要于上班时间内离开岗位出司(厂)办理公务;

餐饮行业员工手册

员工: 福林楼员工手册是本餐厅员工在工作期间的生活和工作说明书,它包括员工的行为规范和工作准则。学习《员工手册》,是新员工步入本餐厅的必修课程,新员工入职无论即将就任何职位,无论过去有何种酒店管理和工作经历,只要入到本餐厅都要详细阅读此手册,以便对本餐厅的基本政策和管理方式有一个认识和了解。 《员工手册》作为员工的工作指南,在新员工入职培训时,要求熟读其内容,并时刻遵守,经培训考核后,员工签证回执,上交福林楼餐厅人事部作为人事培训档案存查。 希望全体员工以店为家,积极工作,奋发向上,为使福林楼成为一流的餐饮企业而努力。 福林楼 总经理 本餐 损失费及培训费。试用期满后,由所在部门核定工资级别报总办批准,人事部备案,并 正式成为餐厅一员,餐厅与其本人签定聘用合同。 (2)、定级后每月对员工重新进行考核评定,调整工资一次,员工当月调整岗位,可当 月根据其岗位调整工资。 (3)、职务(岗位)工资:依据员工所担任职务、岗位职责、技能高低,经过考核评定。 (4)、浮动(效益)工资:依据员工所在部门的经济效益和个人月销售量来计算。 (5)、管理人员(指领班以上人员)按照岗位任职情况进行行考核,经聘任所确定的相 应岗位工资,并与该部门经济效益挂钩。 (6)、员工日工资的计算办法:基本工资/天30—日工资 (7)、试用工工作未满7天,没有薪金支付。 (8)、员工请病、事、探亲假以及本章《劳动条例》未注明的其它假期,不出勤者不发

当日工资。 (9)、餐厅实行员工每天工作时间为9小时,(不包括用膳时间),如工作需要,餐厅可要求员工超时加班工作。员工日常的超时加班的,其累计加班时间作日后的补休(钟)依据,确因特殊情况,在农历年终前部门无法安排当年加班钟补休者,由部门经理书面报总办人事部审批,经总经理签字同意才能发放加班费,(每小时加班费—日工资/9小时)。 (10)、超产奖:当超额完成餐厅下达的经营指标任务时可按规定比例提奖。 (11)、全勤奖:当员工在一个月当中无迟到、早退、满勤工作,可享受此奖,此奖在当月工资统一结算计发。 二、考勤制度 1、餐厅可根据工作需要,对员工的工作岗位或工种进行调整和调动。调整后的待遇按 所在新岗位或工种的标准执行。 2、餐厅可根据员工的工作表现和才能提供晋升机会。员工晋升的条件是:岗位需要、 部门工作评估推荐,经总办批准同意。 六、假期 1、员工每月享受有薪例假二天(未够一个月不享受有薪假期)当本部门当月无法安排 例休时,部门负责人可安排补休。 2、按国务院规定,员工每年可享受有薪假期元旦1天、春节3天、五一节2天、国庆 节3天,如因工作需要,员工不能在法定假日当天休假时,部门将会安排法定假日后补休,补休延迟时间一般三个月内。

质量和环境管理手册

质量和环境管理手册 1 范围 1.1 目的 饭店质量和环境管理手册按ISO9001:2000《质量管理体系要求》和ISO14001:2004《环境管理体系规范及使用指南》“两标一体化”要求,结合饭店实际需求建立,满足顾客、法律、法规要求及自身保证能力需求。 1.2 应用 ——本手册适用于在合同环境下,向顾客、第二方审核和第三方审核认证机构提供饭店质量和环境管理和质量和环境保证能力及满足顾客需求能力的证实。 ——本手册适用饭店管理和服务全过程所开展的质量活动。 ——本手册覆盖的范围为饭店管理和服务。 ——由于饭店的行业特点,其管理和服务按国家标准和行业标准要求进行,无需进行设计和开发,故对ISO9001:2000《质量管理体系要求》标准“7.3设计和开发”条款进行删减。而按GB/T 24001-2004 idt ISO 14001:2004《环境管理体系要求及使用指南》建立的环境管理体系的要求均被采用,未作任何删减。 2 规范性引用标准 下列文件中的条款通过饭店质量和环境管理体系文件的引用而成为本质量和环境管理体系文件标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本文件。 GB/T 19000-2000 idt ISO 9000:2000 质量管理体系基础和术语GB/T 19001-2000 idt ISO 9001:2000 质量管理体系要求 GB/T 24050:2000 idt ISO14050:1998 《环境管理术语》 GB/T 24001-2004 idt ISO 14001:2004《环境管理体系要求及使用指南》 GB/T 19011:2003 idt ISO 19011:2002《质量和(或)环境管理体系审核指南》。 GB/T 19004-2000 idt ISO 9004:2000 质量管理体系业绩改进指南 GB/T 1.1-2000 标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则

2020年公司员工手册范本

公司员工手册范本 、总经理致辞: 略 二、公司的经营理念 略 三、企业文化 略 四、公司简介 略 五、聘用的规定 (一)基本政策 1 、持有中华人民共和国居民身份证的公民。年龄在18-65 周岁,身体健康有完全行使能力的自然人。无不良嗜好和犯罪记录。 2 、公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会; 3 、工作表现是本公司晋升员工的最主要依据。 4 、所有员工培训费及资料费一经缴纳,一律不退。 5 、实名制注册,银行卡与姓名一致(工行、建行、农行)便于工资发放。 凡有下列情况的不得录用

1 、曾被公司因违纪辞退者 2 、被剥夺政治权力尚未恢复者; 3 、被判刑或被通缉,尚未结案者; 4 、吸食毒品者; 5 、拖欠公款有记录在案者; 6 、精神病或传染病患者 7 、品行恶劣,曾被开除或处分者; 9 、弄虚作假,采取欺骗手段获得录用者 (二)入职手续 1 、提供一寸照片,身份证复印件;填写员工录用表,经公司核实后发放注册工号(此工号是唯一工作号码)。 2 、入职后公司将组织新入司员工参加新员工培训,以使员工对公司概况有初步了解。 (三)工作时间工作时间由乙方自行安排,甲方因需要安排乙方工作时乙方必须根据甲方要求到岗、到位,特殊情况需向甲方请假,经同意后可休假。 (四)劳动报酬 1 、本着多劳多得的原则,双方根据甲方《薪酬管理制度》规定确定乙方岗位绩效工资。个人所得税由乙方承担,并由甲方发放工资时代扣代缴。

2 、甲方应发工资扣除个人应付费用后,在次月10日以货币形式支付。遇不可抗力导致延迟发放须提前 1 个工作日说明。 (五)聘用终止 1 、违反国家的法律、法令被追究刑事责任的 2 、违反劳动纪律,泄露甲方商业机密的 3 、经营活动中因个人原因给公司造成重大损失的 七、福利待遇 1 、根据员工服务的时间,服务质量及工作质量给予一定现金奖励。 2 、根据工作表现给予度假、学习考察等其他形式的奖励。 3 、根据工作业绩给予现金或实物奖励。 4 、如有人身意外或法定退休年龄,可将本人在公司内待遇传承给指定继承人。 八、管理制度 (一)员工行为规范 1 、注重仪容仪表、穿着得体、端正行为举止; 2 、严禁随地吐痰、连扔垃圾破坏公共卫生; 3 、举止文明,注意礼貌用语; 4 、不得损坏公物,禁止乱贴、乱画; 5 、禁止使用暴力、禁止打击报复和恶意攻击,损害公司和他人名誉;

《未名鼎华餐饮管理公司员工手册》(10页)

致辞 欢迎您加入到北京未名鼎华餐饮管理有限公司。 这是一个朝气蓬勃、充满活力的团队,这是一个和谐愉快的集体。 在这个大家庭里,您能体会到真诚的关怀,也能感受到严格的制度要求。我们希望在未名鼎华,能充分发挥您的聪明才智;公司也尽可能给您提供充分发展空间。 《员工手册》体现了未名鼎华的企业文化,倡导了员工的行为规范,明确了公司的规章制度。《员工手册》将帮助您尽快的融入到未名鼎华这个大家庭里。通过大家的共同努力把未名鼎华塑造成为团餐行业最优秀的品牌! 预祝您在未名鼎华工作愉快,不断取得进步!

目录 第一节总则–––––––––––––––1 第二节公司简介–––––––––––––2 第三节公司理念–––––––––––––2 第四节企业格言录––––––––––––3 第五节质量管理–––––––––––––3 第六节行为规范–––––––––––––4 第七节员工职务准则–––––––––––6 第八节聘用管理–––––––––––––8 第九节考勤制度–––––––––––––9 第十节假期制度–––––––––––– 10 第十一节离职管理––––––––––– 12 第十二节薪资与福利–––––––––– 13 第十三节绩效考核––––––––––– 14 第十四节员工奖惩––––––––––– 14 第十五节培训管理––––––––––– 15 第十六节附则––––––––––––– 15 本人已完全阅读并了解员工手册内容, 同意和接受手册中所订立的规章制度和 管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内 容,同意和接受手册中所订立的规章 制度和管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内容, 同意和接受手册中所订立的规章制度和 管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内 容,同意和接受手册中所订立的规章 制度和管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内容, 同意和接受手册中所订立的规章制度和 管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内 容,同意和接受手册中所订立的规章 制度和管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内容, 同意和接受手册中所订立的规章制度和 管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内 容,同意和接受手册中所订立的规章 制度和管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内容, 同意和接受手册中所订立的规章制度和 管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日 本人已完全阅读并了解员工手册内 容,同意和接受手册中所订立的规章 制度和管理办法,并愿意严格遵守。 员工签字: 年月日

2020年公司员工手册范本详细完整版

2020年公司员工手册本详细完整版导读:本文是关于2020年公司员工手册本详细完整版,希望能帮助到您! 《员工手册》的目的是向员工介绍关于员工管理的政策和规定,并希望员工在日常工作中依照公司《员工手册》的指引,自觉履行工作责任,遵守法律法规,社会道德规,遵守公司的各项管理制度,做一个合格的“公司员工”。 目录 第一篇前言 第二篇人事管理篇 第三篇行政管理篇 第四篇后勤总务管理篇 第五篇安全管理篇 第六篇附则 第一篇前言 致员工: 热烈欢迎您加入XX,我们的目标是:为每一位员工提供称心如意的工作,在积极奋进、团结合作、健康愉快的环境中,参与公司发展,实现个人成长与公司繁荣共同进步。 我们很高兴向您提供这本《员工手册》,手册概括性地说明了公司的基本管理政策及惯例。您在本公司上班期间,这本手册将成为您工作和学习的指南,请仔细阅读并确保完全清楚和理解手册上的容,如有任何疑问,

可以向直属主管或行政部咨询。 随着公司发展实际情况的变化,《员工手册》的容可能会做必要的修订,届时公司将通过公告、电邮、公司联网等员工沟通渠道及时通知员工。 我坚信公司的繁荣就是大家的幸福!只要我们携手共进,就一定会创造美好的生活! 我们的价值观:平等尊重、敬天爱人、协作创造、共同分享,使公司成为领导潮流的产品供应商。 XX 日期:X年X月X日 公司简介:(略) 企业文化:(略) 公司组织架构图:(略) 第二篇人事管理篇 第一章工作时间 第一条总则 公司根据设置工作岗位的要求,实行《中华人民国劳动法》、《中华人民国劳动合同法》之标准工时工作制、不定时工作制、综合计算工时工作制来设定各岗位的上班时间。 第二条上班时间 公司员工基本工作时间:周一至周五为8小时/天,超过部分按加班计。上班卡在规定的时间前15分钟打卡有效,下班卡在下班时间后的15分钟打卡有效。部门加班时间,根据各部门工作情况由各负责人具体而确定,公司不做统一安排。 第三条休息及加班待遇

餐饮管理公司员工手册

餐饮管理公司员工手册 小编语:员工手册不是我们的紧箍咒,不是我们的束缚,不是我们的对立面,它是我们方太人必不可少的行为指南,是践行方太“三品合一”核心价值观的有力工具,在企业文化建设中起着至关重要的作用。以下关于餐饮管理公司员工手册两篇,仅供参考。 餐饮管理公司员工手册(一) 人力资源管理规范 “以人为本,服务社会”的宗旨致力选拔人才、培养人力、造就人才、并为人尽其才创造条件。为了更好的吸纳和使用人才,特将人事聘用制度及制度及规范如下:第一条:招聘及录用 我们“以事业吸引人、以文化塑造人,以机制激励人中,以事业和待遇留住人”我们在招聘和录用中,注重人品、潜能、经验和学历。按照双向选择的原则,在人才使用、培养和发展上同,提供客观且对等的承诺。我们将根据企业在不同时期的战略和目标,确定合理人才结构。 第二条:试用 新进员工在上岗之后必须经过试岗、试用期 1、试岗期为7个工作日,试岗期工资为每日10元,员工入职的第8个工作日进行考核,考试合格后进入试用期,考核不合格者劝退处理无工资。 2、员工试用期为30个工作日,试用期间工资为基本工资的80%,试用合格后,办理正式入职手续。 第三条:转正 新员工试用期满,经过批准可办理转正手续

1试用期满的员工提出转正申请,经试用部门同意后人力资源部领取员工转正审批表。 2试用部门对试用期的员工进行工作业绩考核,作出同意转正或建议延长试用期、辞退的决定。 3人力资源部与提出转正申请的员工进行面谈,根据培训期间的考核和试用部门考核意见,进行复核审议,对同意转正的员工为其确定薪资;对考核不合格或不准备继续聘用的员工,为理结算手续。 第四条;员工异动 1、员工内调决定作出后,由人力资源部通知所在部门及本人。 2、岗位异动的员工到人力资源部领取员工岗位异动单,并办理各种交接及签字手续。员工异动单应注明员工报到时间、在新岗位的职务及薪资等。 3、手续完备的异动单装入员工考绩档案。 二、离职 (一)规定 1、员工因个人原因辞职,必须提前一个月提出并填写《员工辞职申请表》,并进行会签。 2、审批后的申请表报所分管的人资专员备案。 2、自申请离职日起一个月填写〈〈员工离职手续表〉〉,办理离职手续。办理离职时间每周二、周五,〈〈员工离职手续表〉〉会签完毕后由所分管人资专员计算工资,经签批后到财务部领取工资。 (二)离职形式 1、离职、劝退、开除、自动离职:

餐饮质量监管体系

######医学营养科餐饮服务质量监管手册

目录 一、######医学营养科餐饮服务质量方针 (1) 二、食品安全承诺 (1) 三、质量管理目标 (4) 1、员工工作质量目标考核内容 (4) 2、质量目标的制定和颁布? (6) 3、医学营养科人员分工树状图 (7) 4、质量管理职责说明 (8) 四、饮食服务质量管理 (9) 1、质量管理体系的基本框架 (9) 2、饮食服务质量事前管理 (9) 3、饮食服务质量事中管理 (10) 4、饮食服务质量事后管理及监督 (11)

第一章餐饮服务质量方针 ######医学营养科餐饮服务质量方针?: 关注健康,围绕临床;科学管理,服务创新;?关键控制,确保安全;?持续改进,质量为本。? 其内涵是:科室工作面向临床,服务病员,把医学膳食治疗内涵应用住院饮食中,严格按照质量管理体系要求与食品卫生安全标准要求进行内部管理,在实行服务标准同时应结合领先的服务理念;在食品制作供应过程中设立关键控制点,通过采取预防措施减少不安全食品的风险,并通过对食品危害的控制,保证食品在整个烹饪过程中的安全;坚持持续改进,最终达到就餐病员及职工对我科室提供的服务满意。? 1

第二章食品安全承诺 为保障就餐者的饮食安全,积极履行医院食堂的责任,让病员和职工安全就餐、放心消费,我科室公开承诺: 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律,法规,从思想上高度重视食品安全工作,管理上强化责任,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的经营理念。 二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训,发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。 三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备;食品制作过程规范并符合安全要求,严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。 2

企业标准员工手册范本三篇

企业标准员工手册范本三篇 员工手册范本(一) 前言 欢迎你成为公司的一员。 从现在开始,你的成长将与公司紧密联系在一起。公司将为你提供发展的机会与成长的空间,而你在这个空间里,应尽可能地展示你的学识、才能及优秀的品质,以便能更快、更好地融入于这个大家庭中。 本《员工手册》是公司全体员工的基本行为准则。每一位员工都应对《员工手册》中所述内容熟记于心,并自觉遵照执行。 本《员工手册》依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》并结合本公司的实际情况制订。 本《员工手册》适用于本公司所有从业人员。 公司始终认为全体员工的共同努力是公司取得成功的关键。每位员工都应清楚自己的权利、义务、责任和行为准则。公司竭诚希望全体员工热爱公司、敬业爱岗、遵守国家法律法规、模范执行公司各项规章制度、克尽职守、勤奋务实,将公司的发展与个人的发展紧密联系在一起,这样公司定会兴旺发达、长盛不衰。

由于经营环境在不断的变化,所以员工手册中规定的政策也将需随之相应改变。因此,员工手册中的政策规定可以由公司根据情况随时修订。任何政策规定的变动都将及时通知您。 本《员工手册》归公司所有,仅供内部使用。员工不论在任何情况下与公司终止雇佣关系,都必须将此手册归还给公司。 员工守则 1、严格遵守国家法律、法令、法规,自觉执行《员工守则》及公司各项规章制度,是每个员工应尽的义务和职责。 2、员工应自觉服从指挥,做到个人服从集体,下级服从上级,不得各行其事。 3、员工必须服从工作分配和调动,对所分配的工作或调动有意见,可向上级提出,但在上级未作出书面的决定前仍须服从。 4、各级管理人员必须牢固树立一切为公司着想的思想,做到尽职尽责,忠于职守,坚持实事求是,主动协作,遇事不推诿不扯皮。 5、各级管理人员应带头遵纪守法、秉公执法,不滥用职权、不假公济私,不徇私情、不庇护、不支持违纪违法行为。 6、严格遵守财务制度,严格执行公司财务部的一切规定。 7、员工应严格遵守公司有关保密规定,自觉维护公司安全。

餐饮质量管理手册-餐饮有限公司质量手册

****餐饮有限公司质量手册

目录第一章公司简介 第二章质量手册颁布令 第三章质量手册管理说明 第四章质量管理体系要求 第五章管理职责 第六章资源管理 第七章产品实现 第八章测量、分析和改进

1 公司简介 广州亿万家餐饮有限公司创建于xxx年初,注册资金150万元人民币。是一家民营企业。 经过不断的开拓创新,工商形成了一套完善的管理模式和服务标准,严格按照ISO9001国际质量体系运行。 工商以诚信为宗旨,我们将严格按照工商的经营理念,不断开拓新市场,相信在不见的将来,亿万家餐饮有限公司会成为最有影响力、最有代表性的企业。 在此,特别感谢顾客对我公司的大力支持与厚爱。 总经理:*** 广东省****餐饮有限公司 2013年4月17日 2 质量手册颁布令 本公司质量手册依据GB/T 19001—2000 idt ISO 9001:2000《质量管理体系要求》并结合本公司实际情况编制而成的,是本公司质量管理体系有效运行的纲领性文件,是向外界证实本公司具有稳定地提供满足顾客和法律法规要求产品—餐饮的能力的法规性文件。本手册于2013-3-20编制完毕,通过公司总经理xxx

的批准,现予以颁布实施,望公司全体上下遵照此文件规定进行工作,确保本公司所建立的质管理体系得以有效实施。 3 质量手册说明书 3.1 手册内容 本手册是依照ISO9001:2008国际标准的要求,并结合本公司的实际情况编制而成的。描述所建立的质量管理体系的各项核心要素及其相互作用,并提供查询相关文件的途径。 3.2 本公司提供膳食管理服务,不存在设计开发过程,故对ISO9001:2008中7.3条款进行删减,此删减不影响组织提供满足顾客和适用法律法规要求的产品的能力或责任要求。 3.3 公司质量管理体系所报考各过程的顺序和相互作用的阐述。 3.4 质量方针以及质量目标 3.5 质量管理体系组织结构图以及职能表 3.6 管理者代表任命书 3.7 质量手册管理说明 3.8 术语和定义 本身手册为公司质量管理体系文件的一部分,术语受控文件,由公司最高管理者之一总经理批准颁布实施,本手册管理的所有相关事宜均由办公室统一负责,未经管理者批准,任何人不得以任何理由提

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