生活养生-光波炉和微波炉哪个好

文章导读

微波炉是我们很多家庭中的一种常见器具，我们很多朋友对它并不陌生，可对于光波炉呢，我们可能有的朋友对它就没那么了解了。光波炉曾经在市场之上红极一时，这让很多用惯了微波炉的朋友在选购之时不知所措，不知光波炉和微波炉哪个好，我们来看一下这两种炉之间有何区别。

光波炉其实也可以算是微波炉的一种，但却是一种加强版的微波炉，我们只要了解好这两种炉之间的优缺点，我们就能在选购之时很好的做出选择，下面来看一下具体的区别。

光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。

光波炉的烹饪原理及特点：

1.热旋风对流，是食物最彻底的均匀受热方式,他可以让食物全方位受热, 解决了普通烤炉加热不均匀的缺点,并提高了热效率.

2.对流热分子的高度穿透力，在快速将食物热熟的同时，百分之百杀菌且不破坏食物营养组分,保持烹饪后食物中的充足水份,原汁原味，营养极易被人体吸收。

3.充分运用玻璃容器的空间，创意各种煮食方式，烹饪出各种美味、美容、保健食物，玻璃容器可取出清洗。

4.功能多，烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热样样皆能。

5.无油烟煮食，无辐射污染降脂肪创意，再加热应用。

对于光波炉这种新型的器具，我们现在应该都很清楚它和微波炉之间的区别，光波炉相对来说功效比微波炉好，它能使得我们的食物更为美味，更加营养保健，这让我们的生活变得更加方便，我们在选购之时，我们可优先考虑这种新型的器具。

目前市面上主要炉具工作原理和优势劣势 电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉的工作原理和优势劣势

目前市面上主要炉具工作原理和优势劣势电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉的工作原理和优势劣势 目前市面上主要炉具种类有：电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉。 燃气灶的工作原理：明火加热，热量传导到锅具。 优势：很普及，加热快，无辐射。 劣势：有废弃产生，有安全隐患，热效率底，成本高。 电磁炉工作原理：（涡流加热原理）通过电子线路板产生交变磁场，当用铁质锅具放置炉面时，锅具即切割狡辩磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（既涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、摩擦而产生热能（电磁炉煮食的热能来自于锅具底部，而不是电磁炉本身发热传导）。 优势：热能高效，节能，可控制温度加温，无明火。 劣势：最高温度不超过300度，不利于爆炒，一台电磁炉相当于15部手机的辐射，挑选锅具，只有贴纸平底锅才能使用。 雅乐炉工作原理：由两只卤素灯管及一个特殊的反射片组成，原理是由卤素灯的光热透过炉上的微晶玻璃面，转换成热能来烹调食物。 优势：无明火，没有辐射。 劣势：热效率底，工作原理是光热工作面板整体都很烫，不安全。 电陶炉的工作原理：电流通过电阻丝产生热量，再通过玻璃陶瓷面板将热量传导到锅具底部。 优势：热效率高，热效能达到90%以上;健康，加热时没有一氧化碳等有害气体产生;无辐射，节约能源；使用安全，自动断电；不跳锅具，任何平底锅均可使用。

目前市面上主要炉具种类有：电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉。 燃气灶的工作原理：明火加热，热量传导到锅具。 优势：很普及，加热快，无辐射。 劣势：有废弃产生，有安全隐患，热效率底，成本高。 电磁炉工作原理：（涡流加热原理）通过电子线路板产生交变磁场，当用铁质锅具放置炉面时，锅具即切割狡辩磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（既涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、摩擦而产生热能（电磁炉煮食的热能来自于锅具底部，而不是电磁炉本身发热传导）。 优势：热能高效，节能，可控制温度加温，无明火。 劣势：最高温度不超过300度，不利于爆炒，一台电磁炉相当于15部手机的辐射，挑选锅具，只有贴纸平底锅才能使用。 雅乐炉工作原理：由两只卤素灯管及一个特殊的反射片组成，原理是由卤素灯的光热透过炉上的微晶玻璃面，转换成热能来烹调食物。 优势：无明火，没有辐射。 劣势：热效率底，工作原理是光热工作面板整体都很烫，不安全。 电陶炉的工作原理：电流通过电阻丝产生热量，再通过玻璃陶瓷面板将热量传导到锅具底部。 优势：热效率高，热效能达到90%以上;健康，加热时没有一氧化碳等有害气体产生;无辐射，节约能源；使用安全，自动断电；不跳锅具，任何平底锅均可使用。

电陶炉发热原理

电陶炉 概述 目前，人们普遍使用的厨房电器炉具大多数是以:电磁炉和传统光波炉为主；电磁炉不能使用小火来进行连续加温，而且会产生有害人体的电磁波，对人体和健康有着伤害。而传统光波炉的热量不能很快加温，也不能进行爆炒，并且还很浪费能源。为了克服现有厨房炊具存在不足，我们对此类产品进行革新，采用了发热最新技术，研发出了新型的厨用炊具产品-高级电陶炉。超长使用寿命(8-10年) 发热原理和功率发热方式 开放式发热，(电磁炉和一代光波炉是封闭式)发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线(电磁炉和一代光波炉是卤素管或碳纤维管等)功率：200W-2000W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少) 主要特点 发热快，三秒钟达到较高热量。(电磁炉和一代光波炉发热慢)热效率高：采用一种红外线发热原理，它对能源的利用率很高，节能效果比较明显，可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。(电磁炉不是红外线)安全：产品在太平洋保险公司进行了质量保险健康性：它属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品(电磁炉有比手机大15倍的电磁波辐射)用材、质量好：所使用的各种原材料和零部件，都是达到了国家对电器产品的质量标准产品要求的，如：表面所使用的材料是耐高温微晶玻璃面板.(可耐900度高温)多用性：产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、直接式耗电查询、微电脑控制,面板上可以直接煎炸等功能。(电磁炉做不到)具备其它特点：高级新型电陶炉产品还有一个更好的特点，不择锅具平底形锅具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消费者的使用。(电磁炉要指定专用的锅具) 电陶炉热效高，安全性和节能性更高。

电陶炉和电磁炉哪个好

电陶炉和电磁炉哪个好 电陶炉和电磁炉哪个好呢?下面我们通过对它们的原理及优势等方面为大家做一简单的介绍。 电陶炉和电磁炉哪个好 要对比电陶炉和电磁炉哪个好，我们先来看看它们的工作原理。 电陶炉采用的是电阻丝进行发热的，电陶炉具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒等功能，它还能配套的使用烤盘、烤网来进行烧烤，铁板烧。电陶炉因为是使用电阻发热，所以它还有一个独特的优势——可以当作暖炉使用。 电磁炉的使用原理是用磁场感应涡流加热，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力线通过铁锅底部的时候，产生无数小涡流，和铁锅的铁原子进行高速的旋转产生碰撞摩擦生热，直接作用于锅内的食物。 接下来我们再来看看电陶炉和电磁炉各自的优势。 电陶炉的优势 1、电陶炉是一种新型的厨房电器，而电磁炉是属于一种传统的电磁炉，这两种产品对比下来。从的电陶炉的角度上面去看，电陶炉与电磁炉相比，各有优势各有劣势。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉，而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。 2、电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉，这样的电陶炉就会更加环保，没有辐射，少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。 电磁炉的优势 电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。 最后我们来看看电陶炉和电磁炉选购指南。

电陶炉好还是电磁炉好

电陶炉好还是电磁炉好 电陶炉好还是电磁炉好168.0 元? 电陶炉好照旧电磁炉好2011-04-03 03：24 为什么电陶炉(国外又叫米技炉) 在国外(尤其是欧美国度)云云盛行,而不选择电磁炉呢? 1、环保意识：电磁炉对人的身体有害电磁辐射大,电陶炉采用红外发烧没有任何有害电磁辐射。(电陶炉对老人宝宝家庭更是最好的选择~！) 二、锅具的烦末路：电磁炉只能施用带磁力的金属锅具,电磁炉对铝锅、玻璃锅、砂锅、陶瓷锅等是不克不及施用的；电陶炉对铝锅、玻璃锅、砂锅、陶瓷锅、铁锅等,只要是耐高温平底的锅具就能施用。三、电陶炉带来更多的附带加上值：冬季取暖以及、家庭烧烤、面板可直接煎炸、红外线杀死病菌等,电陶炉都可做到；这是电磁炉不具备的。导购小知识：购买最新上市小鸭电陶炉b13 的十一大理由：01、品牌价值代表着消费者对产品的决定信念以及质量的保证；小鸭品牌,领有31 年的品牌信誉,是中国名牌,中国驰名商标。0 二、传统长处加热快、省电环保、智能化、不挑锅、可烧烤、取暖以及、受热均匀、无辐射等0 三、高效省电德国入口双环发烧盘,超猛火力,热效率比其他型号机型高达30%,更省电04、安全防损由于炉体表面群体采用高强度黑晶板,机身采用高强度金属制作,可蒙受更多重力！05、金属架构全金属体,耐压、耐温、抗打击性以及抗老化能力远远高于塑料体壳；更坚忍耐用,金属体是现代高端烹调设备的优先选用材质。06、双环设计可独个内环加热、外环加热或同时表里环加热；合适不同尺寸的锅具,加热过程更省电。07、更多档位档位控制更知心,功率档位多达30 个,最小可调功率30w,到达小火加热；其他型号电陶炉最小可调功率均为60w 或80w 或100w,档位不超过20 个。独个内环可调：30-80-200-300-400-500-600-700-750-800w 独个外环可调：50-120-300-500-600-700-800-900-1050-1200w 表里环同时加热可调：80-200-500-800-1000-1200-1400-1600-1800-2000w 08、群体面板德国型群体面板设计气焰气魄,防水、简练、高档、美观、更显尊贵。09、无上安全配备1.5 平方的三相电源线,国标三扁插头；电木支脚升级为更安全的陶瓷支脚,更耐高温文抗高压；配有地线设计,更安全全金属体设计,无上的防火级别10、独特控制采用入口双核芯片控制,可独个设定或同时设定表里环加热；可持续预约什么时辰开机什么时辰关机,也可以独个设定；(其他型号的机型只能独个设定预约或定时) 预约或定时可长达0-24 小时,并带有童锁；11、散热更快电路板双核芯片位置采用双散热铝；整机散热电扇的直径是平凡电陶炉电扇的 1.5 倍,转速更高、风量更大, 散热速率更快,施用更安全；持续加热48 小时,仍可双手拥抱机壳。-- 目前高档电陶炉(又名米技炉红外炉),如美的以及德国米技等大品牌的电陶炉均采用金属体布局设计。小鸭第四代单环炉b11、第四代无上配置双环炉b13 均采用金属体布局设计,处于海内电陶炉行业的领先水平！电陶炉(米技炉)是目前全球最早进、最新款式的电灶具,代表了国际最尖真个电灶具技能,在当今欧美中高档的电灶具市场中占绝对主导地位,已是很成熟的产品,比电磁炉更实用,也比光波炉/雅乐炉机能更优秀,形状美观大方,具有以下十大长处：一.温度高：炉芯可以在3 秒钟之内加热,炉面温度无上可达650 度,可以爆炒,切合国人的烹饪习惯。二.不挑锅：无论是铁的,铝的,陶瓷的,只要是平底锅就行。三.无辐射：采用红外线发烧道理,没有电磁炉的高频电磁波的辐射,无有焰的火,不孕育发生一氧化碳,属于无污染以及无有害人的身体物质的康健产品。四.热效高：采用最早进的远红外加热炉芯作为发烧体,施用新式的耐火隔热材料,底板以及周边的热丧失小,受热、传热均匀,热效更高。五.温控省电：采用工业级温度控制系统,精确控温,当炉面温度到达饱以及时,微电脑系统会自动辨认,让电陶炉步入后台半功率事情,这样可以保证炉面温度的相符不变,忠心保护极其昂贵的黑晶面板。六.安保全护：具有超高温文高低电压保护功能,炉面设有高温警告指示灯。七.寿命长：电热丝寿命极长,发烧盘的寿命可到达10000 小时以上,施用寿命长达十年以上。八.超强抗压：承载力可到达100 斤以上,一般煲汤等的重量绝对没问题,错非拿个锤子把表面玻璃砸了。九.一炉多能：除写出有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖外, 还能配套

电陶炉的危害

电陶炉的危害 很多朋友都知道电磁炉是怎么回事，但是对于电陶炉，却很少有人使用的，其实电陶炉是最近这两年才出现的一种加热工具，它的作用和电磁炉相比有很大的区别，比如说可以用来烧烤、慢炖等，最重要的是它在冬天的时候，还可以当做取暖炉来使用，这是电磁炉所不能比的。 不过电陶炉也属于家用电器的一种，而且也是利用电能来发热的，因此很多朋友在使用的时候，会担心它对于人体的危害，尤其是它当做取暖工具来使用的时候，危害是不是更大呢?具体 电陶炉的危害有： ★1、明显看出，电陶炉的危害多数都体现在对皮肤表层和 内层的影响中，常见情况中，不但会令皮肤的温度更高，而且还会扩张皮肤内的毛细血管。同时，由于皮肤中更多的水分被蒸发出来，所以容易会引起皮肤发干，在严重的时候，除了会引起皮肤衰老，皮肤位置也会开始长出小红点，所以，干性和敏感性肌肤的女性不宜使用电陶炉。

★2、其次，有的女性比较喜欢在室外用电陶炉来烧烤食物，但是，在室外阳光的影响下，电陶炉散发的红外线和阳光中紫外线会对健康构成更大危害。首先会引起皮肤的相关疾病，包括过敏和发红，同时，皮肤也会发生色素暗沉的现象，直接反映为晒伤的症状。情况加剧之后，可能也会有皮肤癌的风险存在，虽然几率不大，但为了避免这种现象发生，女性最好不要在室外阳光猛烈的环境下去使用产品。 ★3、此外，建议女性在使用电陶炉的时候不要靠太近，更不要把脸凑过去，因为红外线对视力也有一定影响，所以，本身存在近视的女性，最好使用长一点的勺子，然后自己就能在距离更远的位置去操作电陶炉了，但是，可以的话，还是建议水煮食物，然后自己就可以离开这个位置。 上述这些都是电陶炉的危害，由此可见对于电陶炉还是少使用的比较好，尤其是对于已经怀孕的女性来说，最好可以不要使用电陶炉，避免它影响到您腹中的胎儿，如果是必须要使用的话，则建议不要使用超过半个小时，希望您注意。

从几大特点对比选择 电陶炉哪个牌子好

近几年装修房子的人都知道，现在好多小区都要求入住率达到百分之八十以上，才开始集中给煤气。在集中供气之前，很多家庭都使用电陶炉来做饭。电陶炉哪个牌子好呢？又比起其他做饭方式有哪些优势呢？相对来说，电陶炉更方便一些，占地面积小，因为用的是电热方式，所以环保没有污染。电陶炉哪个牌子好，消费者应该如何选择呢？ 从发热原理看电陶炉哪个牌子好 所有电陶炉的发热原理都为电阻式发热技术，这其中又分为两种方式，一种为开放式发热，采用的是镍铬合金，这种材料可以将电能转化为红外线，采用红外发热的方式，供使用者选择发热的大小。另一种是功率式发热，是利用碳纤维管达到一千五百瓦时发热的原理，来将电能转化为热能，而且可供选择的模式更多。从发热原理看是目前主流的国产电陶炉哪个牌子好，应该首选功率式发热。

从产品优势看电陶炉哪个牌子好 国产电陶炉哪个牌子好主要看可供选择的范围，与电磁炉相比，电陶炉最大的优点就是不挑锅。电磁炉必须选择平底锅，否则做菜就会出现只有中间熟了而四周还是生的的尴尬局面。而电磁炉可以hold住所有材质的锅，不管是铁锅、铝锅还是陶瓷锅，都可以轻松搞定。 从环保角度看电陶炉哪个牌子好 对比于传统的煤气的燃烧供热来说，电陶炉采用环保无污染的电能加热，不存在燃烧物质残留的问题。相比于电磁炉和水波炉而言，电陶炉全新的远红外发热的方式，也避免了电磁辐射对人体产生的伤害。国产电陶炉哪个牌子好，要从环保的角度出发，响应国家发展政策。

通过以上几点对比，电陶炉哪个牌子好，相信大家心里都有了满意的答案。原文引用：https://www.wendangku.net/doc/974678716.html,/zhuangxiu/zhishi-3063.html

相差悬殊 揭秘电陶炉VS电磁炉谁是火锅利器

相差悬殊揭秘电陶炉VS电磁炉谁是火锅利器 来源：中关村在线 之所以写关于电磁炉和电陶炉这个选题，和自己一个偶然消费有关系。10月份父母搬新家，家里那个用了八年的电磁炉实在有限破败不堪，本来就是个低端产品，现在还满是油渍，接线插头还因为使用劣质插排已经烧焦。诸多的问题，让我准备为家里购置一台新的火锅利器。 恰逢京东6月店庆，某品牌电陶炉特价168元让我眼前一亮，加之外观时尚、使用无辐射的优势，没有太多考虑就下单送货。拿来产品，还没有送去父母那里，我先拿来试用火一下（担心产品问题，退货维修麻烦），总感觉烧水的速度总没有之前使用电磁炉那样快速。网上搜索了一下，有很多朋友都在讨论电磁炉和电陶炉方面的问题，也就催生了我撰写这篇文章的想法。 网上最普遍的问题就是电磁炉和电陶炉哪个好？电陶炉的“优势主要包括无辐射、不挑锅、可进行烧烤。缺点是面板加热烫，相比之下技术不够成熟等。”虽然网上已经有了关于这个问题的解答，但电陶炉是否还有其他问题？其缺点又严重到什么程度？就这成为了本次测试的意义所在。

网上关于电磁炉和电陶炉的讨论 在测试之前，我们先简单了解下电磁炉和电陶炉的加热工作原理。电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 电陶炉的工作原理有些类似于早期的“电炉子”，通过合金金属丝通电加热，产生热辐射（厂商宣传是红外线，个人觉得这个宣传挺扯淡的），让锅体加热。

电磁炉和电陶炉的加热区别 由于电磁炉和电陶炉工作原理完全不同，因此两类产品也表现出来了不同的优缺点，在制热效率上也不尽相同，在下面的测试中笔者将更为细致的说明。 正如标题里的所说的“谁是火锅利器”，我们的主要测试方向是测试电陶炉和电磁炉的烧水热效率，谁白了就是比谁烧水快、谁耗电少。 测试方法： ①取相同的水防止同一锅中，并确认测试前为冷水冷锅 ②开启电磁炉（电陶炉），功率开至最大 ③记录电路瞬时功耗，待水沸腾时记录烧水时间 ④记录烧水时间内的耗电量 测试使用煎锅和水量计量办法 测试过程笔者使用了煎锅，由于底部面积大（直径超过18cm），可以更全面的利用电陶炉的热辐射，在电陶炉上实现快速加热。 使用电磁炉测试时，将电磁炉功率开到最大（面板显示2100瓦，实际为1574瓦），用时4分43秒，耗电0.136度。 使用电陶炉制热，功率开到最大档9档，功耗仪显示功耗为1664瓦，在使用几分钟后功耗降低至1200瓦一下。分析主要原因是，由于电陶炉相当于纯电阻电路，合金加热丝变热电阻降低，响应电路功耗也发生改变。电陶炉将水加热时间为8分37秒，共耗电0.214度。测试总结： 从测试结果来看，电陶炉在加热表现方面基本“完败”。电陶炉烧水时间超过电磁炉接近4分钟，超过比例接82%。电陶炉消耗电能0.214度，约是电磁炉0.136度的1.7倍。 之所以有这样大的差异表现，主要是两者的工作原理不同。电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量，这个过程热转换效率高，中间不会有其他能耗损失。电陶炉，由于是纯电阻电路，合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收，加热过程就会变得相对较慢，耗电量也就相

微晶灶与集成灶的区别

微晶是指每颗晶粒只由几千个或几万个晶胞并置而成的晶体，从一个晶轴的方向来说这种晶体只重复了约几十个周期。微晶的比表面大，表面吸附性能、表面活性等相当突出。可将实验上给出衍射峰(或粉晶衍射弧线)已有明显增宽、弥散的颗粒线度尺寸在(100～2000)×10-10m范围的晶体称作微晶，这是由晶体向无定形体过渡的一种存在形态。如炭黑即是一种由数以千或万计的晶胞并置而成的微晶，在摄取的炭黑粉晶衍射图中001型的002衍射峰特别弥散，而100与110衍射则较明锐，这表明c轴方向的周期比a和b轴方向的周期重复数要小得多，微晶是一种亚稳态，它转化为晶态时会释放出一定的晶化热。 微晶石又称微晶玻璃、晶化石、玉晶石。它是以天然石英石为基础，加入氧化铝等化工原料，经熔窑熔 微晶玻璃 制、水淬、晶化窑烧结、磨抛切割，而形成的一种高档人造石材。 微晶石是一种新型绿色环保装饰材料。它具有板面平整洁净、色调均匀一致、纹理清晰雅致、光泽柔和晶莹、色彩绚丽璀璨、不吸水防污染、耐酸碱抗风化、绿色环保、无放射性毒害等优良特质。 微晶石是当今世界高档、豪华装饰材料的代表，主要用于宾馆、商场、写字楼、地铁站、飞机场、别墅等高端建筑的内外墙面、地面、柱面及台面的装饰装修。 .微晶灶就是以微晶面板作为台面的灶具的统称，电磁炉也包括在内。 电陶炉的以电热陶片为发热源的灶具，热效率不如电磁炉高 一、集成环保灶 1、油磨拉丝不锈钢整板真材的整体拉伸，独特的欧洲设计风格，人性化操作台面，精湛的工艺处理，线条分明流畅，稳重厚质的感官视觉，给人一个全新的感受。她，高贵典雅！她，神采飞扬！她，无与伦比！当她进入您的厨房，带给您全方位的享受，体现了个人的品味！彰显了家庭的尊贵！更让您的厨房充满豪迈和大气！让您时时演绎着人生的精彩！ 2、下排侧吸烟机设计，配合旋流油烟分离技术，合理的风道结构设计，超静音排风效果，使得油烟尽入油网，先进的油网设计合理的使用旋流分离技术有效地进行油烟分离，100%吸油烟效果，油烟分离率达95%。使油珠、水珠和烟气有效分离，各入其道进入油杯，机体内壁依然清晰如新。油网拆洗方便，轻轻一抹干净如新。更让人欣喜的是其有另一隐藏功能，就是“安全防火墙”，它能100%阻止火焰和火星进入机体，完全确保整机的安全使用。 3、灶具整机面板采用不锈钢整体拉伸，款式新颖优雅，品类丰富，功能先进便捷。燃气灶采用高压脉冲点火的国际先进科技，确保使用舒适和绝对安全。远红外微晶灶采用了先进的无极控温技术，可迅速升温。微晶灶所发出的红外线光对人体不仅无辐射影响，而且对皮肤、关节炎有一定的理疗保健作用。微晶灶的使用还在于不挑锅具，只要耐高温，都可以放在微晶灶上加热。微晶灶还可以直接在上面烧烤，如烤鸡翅、烤里脊肉，让您全家人享受无烟、无火烧烤的乐趣。全智能化的功能设计，给您的厨房带来了前所未有的烹饪乐趣。 4、消毒柜整面板采用不锈钢整体拉伸，超大空间的消毒储藏功能，多种色泽的钢化镀膜玻璃任意选择，无形中显示出了产品的豪华高贵，圆角玻璃与无缝边框的紧密配合，无处不体现出产品的精细工艺，真可谓是独具匠心之美。

电磁炉炒菜技巧及电磁炉选购方法

电磁炉炒菜技巧及电磁炉选购方法 一、控制好温度。 炒菜时，最好不要使温度超过180度。例如我在炒菜的时候，使用的是“炒菜”的模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果油的温度过高，不但葱花和胡椒容易糊，而且随后下锅的菜也有可能一下子就糊在了锅底上。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。 二、手要勤。 无论是炒菜还是煮东西，都要经常翻动。一则，让所有的菜都能接触到高温部分，因为只有锅的底部才起作用。二则，可以避免一部分菜在底部接触的时间过长而糊在那里。 三、适时调温。 调温就相当于使用煤气时控制火候。这是个技巧问题，需要平时多总结和积累。我的一点心得是这样的：一是炸锅的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，温度可以高一些，反之，则不宜过高，并可以少加些水，防止糊锅。二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉或黑晶炉不宜关闭，只要把温度调到“保温”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是你关了它，它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。 四、做好准备工作。 在炒菜之前，把所有的东西都准备好，不能油下锅了才想起切葱花。只有需要的东西都摆在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住油的最佳温度。 一要：选择知名品牌。生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。 二要：功率适当。为避免不必要的浪费，应选择符合你家庭使用的电磁炉。像一般的三口之家，购买800W的电磁炉就能满足要求，如果人数较多，可选择1000W-2000W的高功率电磁炉。 三要：炉面外观平整无损。购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。