行销方案

外拓组行销方案

——之三步曲

编前说明：

本人通过对当地人文、地理方面的初步了解，认为本项目地处居民文化相对落后，传统观念较重，接受新鲜事物能力不强等特点的农村地带，在周边乡村不宜做大规模广告导入，而是通过具细的工作，深入乡村、街道做点对点的沟通、解说与服务，让其对项目有大体的了解进而产生兴趣。理由有三：１、因为居民文化程度低，观念有些陈旧，过多高端的广告攻势只会让他们觉得云里雾里不实在；２、与其通过投入大量的他们不能理解的广告宣传，还不如脚踏实地，走乡串村，通过口口相传这个最原始、做简单的广告形式，进行人性化的推广；３、将高昂的广告宣传费用，转化为点对点的人性化销售，即通过发放小礼品，小恩小惠打动人，吸引人来为我方提供信息，推介或者转介客户。

以上属于个人之浅见，因站位不同，属于低层次、小儿科式的营销观念和方法，难登大雅之堂，仅为一家之言，敬请理解。

一、对于乡镇及周边农村地区，外部行销及拓展工作的打算

针对当地居民及项目的特点，对于外拓部来说，做好对项目的宣传与推广是首要职责，为了达到这一目的，我们计划全部的营销推广工作分三步进行，即：由面到线，再由线到点，点、线、面有机结合，逐次推进。

１、在本着努力提高本项目知名度这一大前提的原则下，广而告

之，为项目造势，为销售引人。首先从面上铺开，这项工作已经在进行中，前期为配合开盘活动，我部已组织本部门员工下乡村派发传单14000份，更换户外广告画面130幅，并请专业人员录制了对项目介绍的广播稿，利用本公司的广告宣传车，深入乡村街道，进行了广播宣传，通过观察这一形式很适合这一地区，受众听起来浅显易懂，省事省功。而且容易理解与接受。这一效果也从开盘当日略窥一斑。下一步打算还将继续这一做法，还是通过广播及发宣传单页这一形式，从面上大力宣传、推广城关鼎盛商贸城这一项目，使人们的广告受众更多更广，先从受众的数量上成规模增加。另外本部门将继续在大通县城及宁章公路国道边寻找合适广告位，加大对广告的发行力度，扩大对本项目的推广与宣传途径。通过各种形式的宣传，使人们对城关鼎盛商贸城这个项目有个初步的了解，至少知晓有这个项目的存在。并通过面对面的讲解，对项目所在地的传统优势、区位优势及价格优势进行剖析，使得一些客商及有意愿投资者，明白城关是一个商业气息很浓，有传统经商氛围之地，加之利用与县城同期楼盘的价格对比，特别是商铺价格的对比说明，经过算帐比较，从投资的角度讲在城关购三铺相当于在县城只购一铺的总价，一铺顶三铺。让受众感觉到这里具有明显的投资收益率，低总价高回报，激发潜在客户的购买欲望。

２、寻找准客户及线人（项目推介人）。第一步面上的宣传工作是为第二步方便寻找线索，为外拓工作奠定基础的。工作人员在下乡宣传、派发ＤＭ单的同时，重点要进行的是第二步的工作，即寻找线

人或准客户。也就是通过广泛地宣传及概念上的导入，工作人员在熟悉了当地地理和基本情况后，要走家串户，进店询问。寻找和发展能够配合我们工作的线人（对本村、本地每户经济收入、家庭情况等比较熟悉的知情人），经过与当地知情人面对面的沟通，重点了解本村镇有哪些是具有购买能力的，有哪些是有条件购买的，有哪些是有意愿购买的，并将这部分人的姓名、职业、联系方式、收入、人际关系等做一个详细的记录，为下一步电话拜访准备资料。为第三步的实施夯实基础，从数量上扩大准客户的源泉。

３、对外拓来的准客户加工、整理、分析、跟踪。促使其成为真正的成交客户。通过前期的宣传推广、了解分析，得到了一定数量的准客户资料后，拓展人员要有计划反复地进行电话跟踪拜访、邀约面谈、为制订更加详尽的置业规划等服务过程，经过以上这些过程后，筛选出有有价值的准客户，通过赠送小礼品、情感交流、邀约看现场等方式再进行强化多次跟踪与说服、引导，将其导入到售楼处，使其成为成交客户。第三步说起来简单，但做起来就需要很多方面的支持与配合，希望公司能妥善安排，全力支持。包括资金费用、人力等方面的支持。

二、对于其他区域投资性客户的拓展打算

根据目前的销售情况，本项目的客户有来自本地周边农村的，也有来自其他地区的，比如大通县和西宁市区。对于这部分以投资为目的客源，针对他们地处城市，文化程度高、有阅历、见识广、投资意识强的特点，本人认为可以在这些区域做一些高端的广告推广，包括

进行大中型广告投入、广场活动、社区活动等宣传。这部分人对广告的认知度要高，广告的作用也才能得以真正的发挥，很有必要。到目前个人认为能够很简便地付诸实施的是通过在大通、西宁的一些商场店面或者连锁店，征询业主们的投资计划和意向。做一个简单的项目推广或者说是引导。通过类似于市场调查这种形式，分析出有没有进一步跟进的必要性。

以上只是做了方向性的一个粗略地计划，在具体的工作中还需要有针对性的适时调整与布置，仅供参考，请领导给予以斧正！

如何做好促销方案

怎么写一份促销方案呢，可以从以下十二部分来写： 一、活动目的：对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何？开展这次活动的目的是什么？是处理库存？是提升销量？是打击竞争对手？是新品上市？还是提升品牌认知度及美誉度？只有目的明确，才能使活动有的放矢。 二、活动对象：活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体？活动控制在范围多大内？哪些人是促销的主要目标？哪些人是促销的次要目标？这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。 三、活动主题：在这一部分，主要是解决两个问题： 1、确定活动主题 2、包装活动主题 降价？价格折扣？赠品？抽奖？礼券？服务促销？演示促销？消费信用？还是其它促销工具？选择什么样的促销工具和什么样的促销主题，要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。 在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。几年前爱多VCD的“阳光行动”堪称经典，把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。

四、活动方式：这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑： 1、确定伙伴：拉上政府做后盾，还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”？是厂家单独行动，还是和经销商联手？或是与其它厂家联合促销？和政府或媒体合作，有助于借势和造势；和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。 2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。 五、活动时间和地点：促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现；持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。 六、广告配合方式：一个成功的促销活动，需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法？选择什么

餐厅促销活动方案

国庆节餐厅促销活动方案 一，活动主题 二活动时间 三，活动U的（提升客单价，促进销售H标达成） 四，主题活动内容（消费者在儿月儿日到哪日期间，只要消费满多少元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上 五，DM快讯，16K 16P介绍活动，活动日期及商品活动。 六，气氛布置。店内气氛布置:入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。 七，活动执行与分工:企划部:负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部:负责商品的组织，到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。食品促销内容： 1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消 费者选择2。制作:让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望3。观赏:在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌4。价格:通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5o 赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费； 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润其至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升； 4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，其至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销 热情服务促销 服务员的主动招呼对招彳来顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。 服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项LI等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。服务技巧促销 服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的LI的。 解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。

酒店餐饮部全年促销方案

餐饮部2012年度促销方案（初稿） 为确保餐饮部全年任务指标的完成，根据餐饮部市场经营需要，结合本部实际情况，在借鉴往年成功促销活动的基础上，现拟定2012年度餐饮推广促销方案： 一、西餐厅定价 早餐：128元/位； 午餐：128元/位； 晚餐：148元/位（周日---周四）； 168元/位（周五、周六）； 二、三楼高级宴会厅定价（暂定名：御观厅） 保底菜金消费：8800元/席。 三、三楼KTV包厢定价 包厢费：3888元，需提前预约。御观厅用餐期间不接受预定。 2888元，御观厅消费者享受此优惠。 赠送：四干果、二个水果拼。 营业时间：19：00—24：00 四、餐厅促销活动安排 1、新装上市优惠月 主题：京闽新装上市，演泽传奇，创造感动 时间：五---六月（五一黄金周除外） 地点：西餐厅 优惠：买三送一，超出人数享受8.5折优惠； 活动期间，免15%服务费。 2、儿童节 主题：爱他（她）吗？爱他（她）就到京闽高尔夫来，让他（她）休验高尔夫练习球并享受健康美食。时间：6月1日（周五） 地点：西餐厅 优惠：当日，买二送一； 3、父亲节 主题：感恩父亲节，爸爸是一个无言却温暖的动词 时间：6月17日（周日） 地点：西餐厅、中餐厅 优惠：西餐厅买二送一，免15%服务费 中餐厅菜金享受8.5折优惠，免15%服务费，团餐除外。 每位宾客获赠鸡尾酒一款（1盎司）。男士：白兰地亚历山大、女士：青草蜢 备注：白兰地亚历山大（亚历山大、黑可可、牛奶、金奖白兰地，装饰：表面洒豆蔻分）青草蜢（青草蜢、绿薄荷、牛奶、白可可，装饰：绿樱桃） 4、端午节 主题1、京闽“粽”情重义，创造感动。 主题2、“天籁之音，魅力互动”来京闽有意外惊喜

餐饮双11促销活动方案2019.doc

餐饮双11促销活动方案2019 双十一即将到来，许多店面也开始搞活动了，那么餐饮店也是不例外的，一次活动必须有一个方案，该怎么做促销方案呢？下面是由小编为大家整理的“餐饮双11促销活动方案2019”，仅供参考，欢迎大家阅读。 餐饮双11促销活动方案2019（一）一、活动时间：x月x日（星期x）——x月x日 二、活动地点：饭店、酒店、餐饮。 三、活动主题：双十一促销 四、活动目的 1.宣传公司目标消费群中塑造一个美好的形象；

2.通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚； 3.改变消费者认知，形成良性认识； 4.培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解； 5.周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而双十一则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。 五、活动分析 （一）饭店、酒店、餐饮自身分析 1.饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2.饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。 （二）竞争对手威胁分析 饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”，而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲，都比较西式化，现代感较强，店面招牌较突出，易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主，消费水平属中高档，比较适合时尚一族的消费心理。 纯子柔情，也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动，从而一举成名。 另外，在双十一时，几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。 活动概念关系连结，从双十一开始，以美食节作为连结，从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费。进而获取更大的利润。

(完整版)促销活动计划方案

促销活动计划方案 促销活动，顾名思义，就是为了促进某种商品或服务的销售而进行降价或是赠送礼品等的行为活动。下面是关于促销活动计划方案，希望对您有所帮助。 促销活动计划方案 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，那里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一――中秋同欢喜，好礼送不停 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停” 三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。 四、活动时间：9月12日――9月21日 五、活动形式：打折;赠送;抽奖 六、活动具体资料 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋个性加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备 促销活动方案二――周年庆典――美食节 活动时间：xx年9月6日――xx年9月10日 目的：不仅仅能够让消费者花少钱吃百样菜，还能够使消费者明白餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式： 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费： 3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 促销活动方案三――中秋佳节――对酒*当歌*赏月 念人生之多少良辰美景莫过于此 地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意： 1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划： (1)有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 (2)载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。 (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一齐参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励(100元或50元消费券)。 (4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。

餐饮行业促销活动方案及方法

餐饮行业促销活动方案及方法 4、运动餐厅 有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引爱好运动的顾客。 5、未来世界情调的餐厅 以新型太空材料装璜，让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。 6、明星餐厅 在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照片，也许是几十年前着名的明星照片)，陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲，并附有简介，以吸引客人，尤其追星族人。 7、一厅多风格 把大餐厅分隔成一个个小间，每一小间用不同的装饰风格，体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜单和法式装饰，女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”，场景也随之改更。不光改变菜单，整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。 二、人员推销 在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。 1、餐厅经理 传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过：“我们饭店的总经理、销售部经理和我，每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口，问候每一位客人，同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。” 如果餐厅经理也采用此法，就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐，并有利于刺激消费。 不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方，甚至在社交场合，对遇见的每个人，特别是接待员和秘书要非常礼貌，面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍，一边递上名片。这样，潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时，你的餐厅不能说是没有希望的。 2、厨师 利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。 3、服务人员 鼓励登门的顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”，而另一些则具有良好的效果，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，刚好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用，要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧，用建议式的语言来推销自己的产品和服务。 建议式的推销要注意几个关键问题： (1)尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一

餐饮业促销活动方案(共8篇)

篇一：餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析：餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了"巩固老客户，发展新客户"，餐饮行业有句话俗话，是这样说的"宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。"特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和资料推销，饭店小册子、电子资料与音像资料推销，与旅行社合作推销，通过饭店销售代表、代理与总代理推销，人员推销，参加旅游贸易交易会宣传，公共关系推销宣传，电话推销，通过连锁集团或连锁销售网推销，上网推销，特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！一活动主题："庆七天乐，优惠、美味等你来" 二活动时间：10月01日~10月07日 三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成） 四，主题活动内容（消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上 五，介绍活动，活动日期及商品活动。 食品促销内容： 1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择 2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

产品促销策划方案

产品促销策划方案 一、给你的促销活动企划一个完美的主题 什么是完美的主题呢？主要标准有三条： 一是主题有广泛关注的社会意义，有社会意义，才会引起消费者关注、公众关注、媒体关注，才会有人气。比如三八节主题：“关注弱势妇女群体，三八免费妇检”；母亲节促销活动主题是：“献给母亲的爱”。某儿童保健品的六一节主题是：“关注你孩子的情商！” 二是主题传达的信息清楚明白，明白你要干什么，真正有兴趣的人自然会来参与。一般的较难同时有社会意义又清楚明白，这是可以用副标题形式来说明：比如某心脑血管药品重阳节的促销主题：“老吾老以及人之老”，副标题：“高血压防治知识咨询义诊”，“高血压患者如何改换用药品种”等。这里切记不可就拿“买一送一”欺骗消费者，尤其是你送的这个“一”要说明白。 三是主题通俗顺口，容易明白与记忆。比如：“××送健康，买也赠换也赠！”。副题“用××产品同类产品空盒子可以换取××产品的赠品一盒”。买一盒××，就向奥运会捐献一分钱。 四是策划主题是本着公关第一，广告第二的思想，可请记者策划，可以以公关手段制作事件行销话题，使得促销活动主题由头具有较深的社会意义！从而取得较高的公众关注度。 二、精心选好活动合适的促销活动地点 所谓合适的促销活动地点，要符合以下要求： 一是你想争取的目标消费群容易到达。有时侯并非最繁华的商业街就是最佳的地点。要考虑到你想吸引的参与者的距离、交通工具方便程度、交通路途时间、交通成本、他参与你的促销活动得到的好处能否高于他付出的各项成本等因素。不可让大部分人感到太远，成本太高，花不来，从而失去参与热情！ 二是促销地点不会太热太冷，不会让参与者经受日晒雨淋。如今富起来的中国人，越来越注重享受与生活品质。加上众多的促销活动不断冲击，消费者见得多了，地点选不好，可能来的人就很少！ 三是促销活动地点不一定要在大卖场，商业中心地段，在那样的地方赚取的人气有些并非真正的目标消费群，于实现真正的销售没有多大的意义。而且太拥挤会使真正的参与者失去兴趣。 三、仔细规划促销活动的力度和时间长短 刺激不够、主题不明、立意不深、缺乏新意的促销活动。都较难吸引人气，这里主要还是你促销的促销刺激力度问题的，刺激就是参与这项促销活动可以得到的各项好处，物质的、精神的还有其他的好处等等！刺激的力度涉及到投入多少、投入什么、投入方式问题。当经费不够是唯一可做的事就是方式方法内容创新，依靠创新加大刺激力度，喜新厌旧是人类普遍的心理！常规促销活动的边际效益肯定是递减的，效率也一定是低下的！

餐饮春节促销活动方案

餐饮春节促销活动方案 小编语：对店铺来说，一年365天不可能天天都是旺销，那么如何合理运用促销策略是每个店铺丶经销商都要思考的问题。以下关于餐饮春节促销活动方案两篇，仅供参考。 餐饮春节促销活动方案(一) 春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。近几年，在这方面动了脑筋并获成功的事例屡见不鲜：年夜饭由家庭向饭店的转移已成各大城市一道独特的年关风景;各餐厅春节期间生意的火爆也勾勒出一幅全新的年节风俗画。 市场营销贵在造势。春节的“势”，是一大势，值得商家精心安排、周密部署。要是商家面对节日火爆的消费场面，仍然与平日销售策略一个样，导致货源估计不足，或因设施保养不当等原因，而使顾客持币而归，那只能是后悔莫及。 那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征： 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式： a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。 b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。 c.

系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。 同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。 营销活动应在以下五个方面下功夫： a. 要搞好“降价促销”。 “一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。 酒店春节的布置及装饰： 1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。 2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。 3、大门口悬挂“XXX大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。 4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。 5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案 6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒

促销活动执行方案

促销活动执行方案 篇一：最新超市促销活动方案大全 超市促销活动方案大全 促销活动千奇百怪，促销创意的不断产生使得促销活动更为多样有趣，然而一个有创意的促销活动仍必须具有一定绩效，才能成为有效的促销，因此，为了使促销有创意也有绩效，完整与周全的促销计划就成为相当重要的课题。 A．促销活动的理念 a．目标性 任何一项活动都有其举办的动机与目的。 a).广宣目的：建立企业知名度，提高消费者品牌形象。 b).促销目的：立即增加营业额及来客数。 c).公关目的：建立消费者信赖与良好印象，进而间接增加业绩。 d).大型活动的目的：提高连锁企业的知名度，增加消费者及同业间的认知度。e).教育社会使大众认知达到共识的效果。 任何活动之目标、对象，更应明确化；目标对象达一定数量以上，才值得举办活动。b．时效性 a).任何活动，都应依其销售对象的特性选择在最适当的季节、节日或重要纪念日举办。b).按照要求对象、活动内容、投入成本，可能收益等因素，来决定活动期间的长短。c．创新性 a).任何活动的举办方法，应力求新鲜，具独创性、吸引力强，如

此才能有更大的诱因招来顾客，活动的效果才能提高。 b).随时注意社会的脉动与趋势，掌握话题，运用事件营销的冲击力，提高活动效果。d．形象性 a).任何活动都必须本着“以诚信为原则”。 b).任何活动都必须以消费者的立场来着手。 c).赠品、摸彩或抽奖既已答应赠予即应确保已赠出去。 d).与社会公益相结合，有助提高企业形象。 e).必须有公证单位或公证人员在场稽核时，即应聘请。 e．绩效性 任何活动都必须在成本条件与经济规模两限制条件下，创造出最大的绩效。a).成本预算控制 活动的成本预算以其所增加毛利>成本为原则。公关活动所耗费的成本能够在公司所控制之下，其有形无形利弊，能做整体性的考虑。 b).经济规模 新连锁系统低于10家时，成本高的活动较少举办，全区域性的活动也少之为宜。当连锁店分布区域密集，且家数达经济规模时，则适合以较多费用来举办大型活动，成效明显。 B．活动的范围 a．全区性活动：适合全区每一间门店同时举办的活动。 b．地区性活动：只适合某些地区，例如为周年庆而举办的活动。 c．单店活动：个别单店的促销活动，例如新门店开张促销、为

餐饮促销活动方案3篇

餐饮促销活动方案3篇 现在的餐饮店越来越多，这也就意味着餐椅业的竞争越来越大。在这种情况下，餐饮业要如何做好促销?下面是餐饮促销活动方案，欢迎参阅。 餐饮促销活动方案1 一、打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。 2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务;没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经

营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。 二、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，餐厅经营越应该专业化。 我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”的基础之上做到“新三化”。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景

餐饮促销活动方案

餐饮促销活动方案 餐饮促销是指餐厅向目标顾客宣传介绍餐饮食品和服务项目及配套设施，促使顾客前来消费的市场营销活动。餐饮促餐营销组合中又一个重要的组成部分，其目的在于扩大餐厅服务在公众和目标市场中的声誉和影响。现在，记䣂看看以下两篇关于餐饮促销活动的方案吧! 餐饮促销活动方案 背景分析：餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户，发展新客户”，餐饮行业有句话俗话，是这样说的“宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。”特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内

容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和资料推销，饭店小册子、电子资料与音像资料推销，与旅行社合作推销，通过饭店销售代表、代理与总代理推销，人员推销，参加旅游贸易交易会宣传，公共关系推销宣传，电话推销，通过连锁集团或连锁销售网推销，上网推销，特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把20xx国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 一活动主题：“庆七天乐，优惠、美味等你来” 二活动时间：10月01日~10月07日 三，活动目的(提升客单价，促进销售目标达成) 四，主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上 五，介绍活动，活动日期及商品活动。

促销活动策划方案2020方案大全

促销活动策划方案2020方案大全 促销活动策划方案怎么策划?有人肯定会说促销活动最本质不就是盈利?没错,是这样子!以下是小编精心收集整理的促销活 动策划方案,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。 促销活动策划方案1 新春“满100送150”、清仓过大年春节活动方案营销企划处__年春节即将到来，为回报广大顾客让顾客购得最实惠、的年货，某某商场将推出“满100送150(年货券)”、“大清仓，过大年”促销活动，以此送给消费者真正的春节大礼。 春节活动方案一:满100送150(年货券) 1、活动时间:__年_月_日——__年_月_日 2、活动内容:活动期间，在某某商场累计购物满100元、购买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元，可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元，可获得某某商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。 3、年货券分配比例(全部为购物券): 1)年货券:除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在某某商场均可使用。

2)压岁券:限在初一至初七期间使用，除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在某某商场均可使用。 3)元宵券:限在正月十五使用，除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在商场均可使用。 4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。 5)礼品券:仅限商场内使用。 6)翡翠券:仅限商场及__珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。 4、赠券使用规则: 1)赠券只适用于商场内，复印无效; 2)赠券需对等消费或按比例收券; 3)赠券不能兑换现金，现金部分不循环累计赠券; 4)现金消费退货时，需将赠券或等值现金一并返还; 5)赠券消费，在活动期间退货时，赠券与现金一并退还顾客; 6)赠券消费，在活动过后退货时，只退还现金部分; 7)赠券有效期:发券时间截止到__月__日，用券时间除压岁券和元宵券外均截止到__月__日; 8)某某商场保留对此券使用的最终解释权。

餐饮促销策划方案

餐饮促销策划方案 1.降价优惠 一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。 降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。 2.随货赠品 随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满XX元即赠送XX或购买A商品送XX 随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性

事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。 3.折价劵 折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买A商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。 折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买A商品可以折价20元，一方面可以促销A商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。 折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。

促销活动方案

26562066 新视野眼镜店店庆活动促销策划方案 策划者：林骏兴 2011年12月16日

目录 一、活动主题 二、主题解析 三、活动目的、 四、目标群体、 五、活动时间、 六、活动参与与品牌及产品 七、活动范围 八、活动方式 1、买赠促销 2、广告宣传

九、活动细则 十、活动配合 十一、宣传形式 1、针对卖场 2、针对媒体 3、针对户外 十二、媒体策略 十三、费用预算 十四、实施分工 前言 背景资料： 眼镜商店的大型连锁化是零售行业的发展趋势，凡是大型的。尤其是大型连锁型的眼镜零售企业，如北京雪亮眼镜、大明眼镜，台湾的宝岛眼睛，上海吴良材眼镜、上海茂昌眼镜、上海红星眼镜、大连丽字眼镜等公司均有几十家分店，他们的产品质量都比较过硬，深受当地消费者的好评。在激烈的市场竞争中，在质量、管理、规范方面不相上下的前提下，如何把市场做得更大．如何不被竞争激烈的市场无情淘汰，是摆在这些企业面前的现实问题。 新视野眼镜总店位于长沙大学城师大德智园1088号，成立于2002年9月，经理卢慧娟女士经过多年打拼目前在长沙拥有多家连锁机构，是一家集眼睛检查、验光、配镜、隐形眼镜配戴为一体的全新专业眼镜店。公司自开业十年来视顾客为上帝，始终严格要求自己，坚持以质量为本，以诚信取胜，从不经销一件假冒伪劣产品，不欺骗任何一位顾客，确保消费者的合法权益。 眼镜店拥有现代化的电脑验光仪、电脑磨片机和眼镜检测仪。经营订配各种近视、远视、散光、老光、双光、变色、镀膜、树脂、水晶、渐进多焦点、全框、半框、无框镜架及高难度眼镜，并可选配多种品牌、二十多个规格的隐形眼镜。免费为顾客校正、维修、清洗眼镜。

促销活动方案话术

促销活动方案话术（参考） 1. 客户：你们的价格为什么这次做的这么便宜啊？ 导购员：先生/小姐，您这个问题问的很好，您可能对我们这次活动还不是很了解，我们这次的优惠活动是得到了集团总部的大力支持，此次优惠活动是我们欧派全国1000 多个专卖店统一做的活动，我们是想通过这次活动让全国各地的像您一样的业主亲 身体验到我们欧派卫浴的产品，感受我们产品的优良品质，以后给我们做口碑，同 时介绍更多的客户体验欧派卫浴带给大家的高品质生活享受，所以这次才会不计成 本的把价格做得这么低，所以先生/小姐现在买我们欧派的产品真的非常划算，也 是个非常好的时机。 2. 客户: 你们这次的价格比较低,是不是处理的都是一些过时的产品? 导购员:先生/小姐，我非常理解您的想法，有些客户也有您这样的疑虑的，您可能对我们这次活动还不是很了解，我们这次的优惠活动是得到了集团总部的大力支持，此次 优惠活动是我们全国1000多个专卖店统一做的活动，我们是想通过这次活动让全 国各地的像您一样的业主使用到我们欧派卫浴的产品，感受我们产品的优良品质， 以后给我们做口碑。而且您所看到的这些款式的马桶、花洒、浴室柜都是我们的新 款，一直都卖得非常好，像这一款上个月还卖断货了呢，这两天订购量非常大的， （呵呵）所以先生/小姐现在买我们欧派的产品真的非常划算，也是个非常好的时 机，顺便也可拿些订购的客户名单。 3. 客户:你们这次的价格比较低,是不是处理的都是一些是质量不过关的产品? 导购员:先生,我非常理解您的想法,市场上有些品牌确实是这样的，也难怪您会这样问，我们欧派卫浴都做了7年了，欧派橱柜更是做了16年了，我们此次的优惠是全国 性的，如果我们有质量不好的产品，那不是毁了自己的品牌形象，不等于搬石头 砸自己的脚？而且先生/小姐，您可以感受这个产品（让顾客用手摸），无论从设 计上，做工精细上都可以看得出来，用材、工艺、品质非常精湛，另外，相信您 通过我们卖场氛围和老客户的售后服务都可以看出的出来（同时，拿出老客户满 意度鉴证表给客户看），所以质量问题你可以绝对放心的，我们欧派对出厂的产品 都经层层检查，严格把关的，（然后马上转移话题，重点介绍产品功能、优势和带

餐饮部促销方案

餐饮部促销方案 1 2020年4月19日

餐饮部促销方案（初稿） 为确保餐饮部全年任务指标的完成，根据餐饮部市场经营需要，结合本部实际情况，在借鉴往年成功促销活动的基础上，现拟定餐饮推广促销方案： 一、西餐厅定价早餐：128元/位；午餐：128元/位； 晚餐：148元/位（周日---周四）； 168元/位（周五、周六）； 二、三楼高级宴会厅定价（暂定名：御观厅）保底菜金消费：8800元/席。 三、三楼ktv包厢定价 包厢费：3888元，需提前预约。御观厅用餐期间不接受预定。2888元，御观厅消费者享受此优惠。赠送：四干果、二个水果拼。营业时间：19：00—24：00 四、餐厅促销活动安排 1、新装上市优惠月 主题：京闽新装上市，演泽传奇，创造感动时间：五---六月（五一黄金周除外）地点：西餐厅 优惠：买三送一，超出人数享受8.5折优惠； 活动期间，免15%服务费。 2、儿童节 2 2020年4月19日

主题：爱她（她）吗？爱她（她）就到京闽高尔夫来，让她（她）休验高尔夫练习球并享受健康美食。时间：6月1日（周五）地点：西餐厅 优惠：当日，买二送一； 3、父亲节 主题：感恩父亲节，爸爸是一个无言却温暖的动词时间：6月17日（周日）地点：西餐厅、中餐厅 优惠：西餐厅买二送一，免15%服务费 中餐厅菜金享受8.5折优惠，免15%服务费，团餐除外。每位宾客获赠鸡尾酒一款（1盎司）。男士：白兰地亚历山大、女士：青草蜢 备注：白兰地亚历山大（亚历山大、黑可可、牛奶、金奖白兰地，装饰：表面洒豆蔻分） 青草蜢（青草蜢、绿薄荷、牛奶、白可可，装饰：绿樱桃）4、端午节 主题1、京闽“粽”情重义，创造感动。主题2、“天籁之音，魅力互动”来京闽有意外惊喜 时间：6月23日（周六）地点；西餐厅、中餐厅 优惠：当日，前30位预定有精美礼品相送（好事成双精致粽子1份---2粒），西餐厅买二送一，免15%服务费 3 2020年4月19日

五一餐饮促销活动策划方案

五一餐饮促销活动策划方案 使用促销手段，旨在对消费者或经销商提供短程激励。在一段时间内调动人们的购买热情，培养顾客的兴趣和使用爱好，使顾客尽快地了解产品。现在，就来看看以下三篇关于五一餐饮促销活动策划方案的文章吧! 5月1日——5月7日(xx店) 活动内容： 1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。 5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、触摸“五一”幸运摸奖活动 5月1日—— 5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖” 5月1日——5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。 另外，为回报消费者，5月1日— 5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 4、订“益智斋”餐厅送花园游 5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。 五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式： 1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息;

2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气; 3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人; 4、短信打折券、现场短信交友; 5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失; 6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。 市场环境分析提示： 五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!