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XX年3月份学校工作月度总结

XX年3月份学校工作月度总结
XX年3月份学校工作月度总结

XX年3月份学校工作月度总结德育条线工作总结

(负责人:王xx)

1.

经过三轮研讨修改,完成六个德育专题案例。

2.

举行“伙伴式”德育专题研讨,初步完成“伙伴式”德育校本行动方案的撰写。

3.

开展辅导区优秀班会课设计评比,选拔沈红芳、戴宏飞、王丽萍作为学校骨干班主任代表参加区优秀班会课评比,戴雨飞作为学校德育行政代表参赛。

4.

顺利召开五年级家长开放日活动:邀请职业大学张翔教授主讲“伙伴交往”;五年级学生的班级秀精彩纷呈、获得家长好评;对家长进行了个人及学生行为习惯调研。

5.

开展“学雷锋,我和伙伴一起行动”系列活动:召开主题班队会,敬老活动,“我这样学雷锋”主题演讲,每天做一件力所能及的好事等。

6.

开展法制教育专题活动:法制专题讲座,“小交警”活

动。

7.

开展“做一名会观察的老师”德育导师制培训。

8.

举行了“中国梦,集邮情”集邮知识讲座。

9.

开展“网上祭先烈”和“缅怀先烈“清明扫墓活动。

10.召开了学校关工委会议。

11.配合盛泽镇人民镇府完成文明竞赛的台帐资料。

12.宣传工作:学雷锋活动、特色晨会、岗位实践系列活动简讯分别在《吴江日报》上刊登。

教学条线工作总结

(负责人:沈xx)

一、加强备课组建设,开展教学质量研究

三月份,以学科备课组为单位,进行学科单项调研。语文调研了五个年纪,二年级为选词写话,三年级围绕中心写段,四年级阅读能力考查,五六年级课外阅读调研。基本的形式为:抽取班级20名同学进行推磨调研;调研卷统一装订统一阅卷;组内每位教师自我分析,备课组长整体评析;召开备课组调研总结会。

通过已经进行的教学质量调研,我们得到以下启示:

1.一个年级整体教学质量的提高,需要有核心成员。

核心成员并不仅仅是指备课组长,而是指这样的教师:具有丰富的教学经验,认真的工作态度,主动的沟通能力,敢于担当的勇气。具有核心成员的年级或者学科办公室,所有成员都有较强的工作责任心,具有主动研究的氛围。

2.一个年级整体教学质量的提高,需要有正确的制卷意识。拿来主义,在单元练习制卷中并是新鲜的现象。学生认真与不认真,学与不学,有时候在一张语文阶段检测练习卷中根本难以体现。因此,出现各种由制卷问题引起的一系列问题,比如学生自信心缺失后,对语文学科学习没有兴趣;比如教师自信心,练习之前在班级内讲答案;比如练习后分数不佳,引起家长的误解等等;比如许多青年教师感到迷茫,不知道平时该教什么,该训练什么样的学科能力。在备课组总结会议中,我们针对单元调研卷一题一题进行分析,对于有问题的年级将进行专项跟踪。

3.一个年级整体教学质量的提高,需要有务实的研究态度。本次调研,不在于评价班级之间的优劣,而是侧重与发现问题与解决问题。因此,在总结会议中,我们能看到每位成员的实事求是,对于自己班级,对于整个年级的真实客观的评价。我们能看到一些老师在面对学科教学困境时所作出的真诚的努力。作为学校来说,管理人员只有自己真的深入备课课,才能真正把握教师工作的状态,研究的状态及团队的状态。

4.一个年级整体教学质量的提高,绝不是训练会做题的机器。提高教学质量,我们坚决不提倡以增加作业量,奋战题海的方式赢得分数。我们所追求的是学科素养学科思维的综合能力的提高。比如,高年级进行了课外阅读情况调研。主要有这样一些内容:作家作品的特点评价,对书中细节的描述,对书中人物形象的多维认识等。我们经常说学生自己不会看书,只会浅尝辄止,囫囵吞枣,但是到底怎样的情况,我们并没有准确的数据说话。因此,本次的调研是作为高年级课外阅读情况的比较科学的调研,又是作为引导与推动高年级课外阅读走向主题,走向深刻,让学生逐步拥有自己独立的思想和见解。

4月,为吴江区教育局教研室组织的教学质量调研月。教研室将对不同学校的某些学科的某些年级的单项学科能力进行调研,并集体会诊。

二、以主题阅读的方式,推动阅读课程的实施

三月份,我们对小学六年级的阅读课程做了整体规划。主要涉及几个领域:语文主题阅读、数学阅读、英语阅读和科学阅读。虽然这一框架肯定还存在不科学之处,但是我们能力把学生的阅读作为丰富学生内心,提高学科素养的一个重要课程。同时,我们具体规划并开始了本学期的阅读节活动。本次活动一改以往比较琐碎的,任务化的方式驱动,而是以一年度按一主题的方式,从学生全体参与与推动的方式

进行。低段:故事妈妈进校园,推动亲子阅读;中年段图文创作活动;高年级模仿中央台的“推荐一本我最喜欢的课外书”节目进行。同时,开始“校园好声音”广播节目,让阅读真正融进学生的生活。

三、各个学科“一课三磨”校本教研活动正常实施

三月份,英语、数学、思品、音乐、美术、体育、科学等不同学科分别开始了本学期的一课三磨校本教研活动。这一活动坚持了几年,我们应该在不断坚守与创新中坚持下去。因为,这一活动是打开我们学校青年教师学科教学成长的一个重要突破口。在研究中,我们明显能看到一批青年教师的快速成长。

下阶段的工作

.继续深入备课组,花力气,花时间,与备课组老师一起研究,共同进步;

2.阅读节系列活动扎实开展,要有看得见的成效;制定并实施英语数学等阅读课程具体的操作方案;

3.完成艺术课程的整体规划及本学期艺术节的活动方案;

4.完成程开甲工作室主题确定及设计方案论证;

5.开展期中教学质量的专题研讨会;组织期中学科竞赛。

6.完成澳大利亚代表团的交流活动,并策划新加坡兄

弟学校交流活动;

7.继续加强教育技术装备工作;

8.各项目竞赛阶段准备工作总结。如写字比赛、珠心算比赛、创新大赛等。

9.继续做实一课三磨教研活动,每一研究小组必须有显性的研究成果。由每一学科研究小组组长负责。

0.协调课务。截止到本周,新怀孕7个,不包括开学时。暂时5个长假。

教科条线工作总结

(负责人:娄小明)

常规管理方面:

1.课题网络化管理方面:31日对课题网络化管理进行了反馈,其中曹忠、杨建英、周菊芬、周锦、王晓奕课题材料齐全,学校课题子课题还缺少三月份课题活动资料,其他市级以上课题负责人还有一些地方不够完善。

2.课题申报方面:学校撰写了“苏派课堂教学研究项目组方案”,“吴江区社科联课题”已经上送。参加了江苏省“苏派教学的理论和实践研究”课题活动。江苏省教科院王一军团队来校进行课题辅导,对相关人员撰写书稿进行辅导。

3.教师论文修改方面:本月推荐四篇上送《苏州教育科研》杂志社,对相关作者进行了个别化辅导,对论文进行了多轮修改。

4.科研刊物完成情况:《舜湖教育XX1教师版》完成改版,已经编印。

5.总结了学校XX~XX学年特色建设情况,准备迎接吴江区督导小组检查。

6.其他方面:对《心理健康教材》进行了修改,张翔利用周五晚上和周六两个时间段,对相关老师进行辅导。现在,我们把编辑社意见交给了张翔教授,张教授不太认同,建议把张教授意见反馈给编辑部,上方进行交流,商讨合理方案。教科室成员对学校课题研究中期汇报撰写了初稿,本周完成修改稿。

论文发表方面:(16篇9人次)

教师论文获奖方面:(111篇)

四月份重点工作:

1.4月1日下午,吴江区特色考评小组来校对XX~XX年度学校特色建设进行考评,重点在于思想转型和各项工作开展情况,主要内容有校长介绍、踏看学校物态文化、查阅学校课程建设材料、师生访谈。请教科室相关负责领导参加。

2.四月上旬,区教科室盛伟华一行到校检查学校集体课题中期研究情况,要求子课题组长做汇报,并且准备好文字材料和PPT,请各位组长本周做好准备,把总结交给于毓青主任,作总体方面的调整。

3.发动教师积极撰写论文,参加“教海探航”、“师陶杯”、

“新世纪园丁杯”、“教育管理论文”,学校教科室在上学期期末论文选拔的基础上,组织上第二轮的发动,可以对课题组相关人员提出要求,对学校特色活动进行总结(例如一课三磨、伙伴德育、岗位实践、组块教学等等),在选题上进行引导。计划在中下旬邀请《江苏教育研究》编辑部对进行第一轮打磨。

4.学校课题系列的撰写和发表,在第一轮撰写的基础上,结合各课题组长的研究小结,作好第二轮修改,要求观点新颖、紧扣主题,争取过关。计划发表于《江苏教育研究》。

5.《心理健康教材》的修改工作,希望编辑部和张教授统一意见,学校教师根据标准撰写,邀请梅堰小学戴西洋对画稿作统一修改。

6.其他工作:优秀论文选拔每月15请各教科室主任上交,教育科研新闻报道联系吴江日报发表。

实验校区工作总结

(负责人:张

觉)

德育方面

一、常规活动:

1.“我是小雷锋”行动

(1)细化学雷锋内容:(1)奉献精神:每天坚持帮助他人;(2)钉子精神:争分夺秒学习;(3)螺丝钉精神:做

好岗位工作。

(2)深化学雷锋行动:利用班会课,进行“我这样学雷锋”演讲活动。开展“寻找身边的榜样”常规活动,并写下来,投入阳光信箱。每周所有表扬信红榜张贴在校门口,典型人物在国旗下讲话时点名表扬。

2.班级绿意角

(1)低年级开辟班级“绿意角”,开展绿化知识的学习,开展班级小园丁竞赛活动。

(2)中高年级:结合综合实践活动课,开展“我是小小栽培师”活动。

3.军训专项活动:完成动员、收费、分组活动,开展军训前的专题班会课活动。

4.春游专题活动:召开三年级、六年级教师春游专项研讨会。三年级、六年级各班组织好“春游准备课”活动。

二、亮点工作:

1.“我是小交警”德育专项活动启动。经过反复讨论、修改,确定了本次活动目标是,通过系列学习、体验、实践活动,让学生把文明交通、安全意识,落实到校园日常行为中。活动第一阶段已经开始,各班利用晨会、班会听讲座,看视频,了解交通安全,我们小学生应该怎么做。并邀请了盛泽交警中队来校互动学习交通标志,教同学练习交通手势。

第二个阶段,还会邀请交警叔叔来校,带领学生开展校

门口指挥交通活动。在指挥中,发现造成校门口交通堵塞的基本原因,从而进一步引导同学、家长文明交通。

2.“相约星期一”与“校本诗词课程展示”相结合。本学期的“相约星期一”要求与诗词课程有机结合,每班围绕主题进行集体展示。六年级4个班已经展示完毕,效果很好。在活动前,德育处召开了六年级班主任班辅导专项会议,明确了要求,大家一起讨论、研究展示的方式。六1班第一个展示,围绕“新学期”,他们的活动主题是“春”。六2班把班歌与古诗词巧妙结合,烘托“积极进取”的主题。六3班以“毕业”为主线,表达对母校的眷恋。六4班中英文结合,现代诗与古诗结合,展示了他们英语班主任的优势。

教学方面

一、教学常规

我校严格执行课程计划,要求老师按照课表专课专上,如有特殊情况,提前统计,课务群公示并整理。加强各专用教室的管理和使用,要求各室负责人员能认真记载好专用教室记载本以及认真做好网上上传工作。行政人员开展教学常规巡视工作,强调专用教室的使用以及学生上课时排队的纪律。

二、认真组织开展校本教研——“一课三磨”活动

本学期我校继续加强教研组建设,有效开展教研组活动。3月初,我校制定校本教研——“一课三磨”活动方案,认

真组织开展语数学科磨课活动。每次活动分三次进行,第一次:说课(各磨课教师制定好教案,进行说课——各组成员进行评价交流,提出意见——各磨课老师根据意见修改教案。);第二次:上课(磨课教师在上课前先把教案发在内网,组内老师都参与听课活动);第三次:研课(各组以“主题沙龙”形式进行。各组成员根据磨课教师的课堂教学进行评课,磨课教师写好“课例分析”。)

三、阅读节顺利开幕

3月13日,实验校区全体师生在操场举行了第十一届阅读节开幕式。本次阅读节活动内容丰富多彩:一、二年级——“故事妈妈进校园”、三、四年级——“图文创作”、五、六年级——“《我最喜欢的一本书》”推荐活动。简短而又隆重的开幕式点燃了孩子们阅读的热情,充分调动了学生的阅读积极性。

四、认真组织七认真检查工作

本学期七认真检查进行了改革,备课和作业检查都是先自评再检查,表格是一学期跟踪使用的。因此,要求检查人员检查后认真写好反馈意见,并及时把意见反馈给老师,使老师们能马上改正。

五、组织开展各项活动

1、认真组织读写大赛活动,经过先初评再复评,最后选出15位学生参加吴江区决赛。

2、认真开展基本功参赛者培训活动。

3、阅读节系列活动之一——“故事妈妈进校园”活动正常开展。

教科方面

1.认真落实总部关于课题管理的要求,根据课题月查情况及时与各课题负责人沟通联系,确保各项课题研究有序进行。

2.认真落实《关于参加江苏省陶研会第六届“行知杯”优秀论文评选活动的通知》,吴倩倩、陈芳老师积极撰写参加评选。

3.《今天,像陶行知一样做老师》的学陶沙龙稿征稿完成,宋洁、李熹熹、陈芳、吴倩倩老师积极撰写。

4.本学期杏坛开讲,第一次由杨程佳老师主讲,主题是《谈谈我的班级管理》,杨老师谈了自己的管理理念,通过“让全体同学都来参与班级管理,做到团结、民主、自治、进取。树立‘我与班级共荣辱’的观念,时时刻刻想到集体,想到为集体争光”的具体做法,让我们看到一个积极向上,朝气蓬勃的班集体。

后勤方面

一、保障教学工作正常有序

1、强化值日巡视和学生放学秩序,发放学生接送卡,加强了校门的保卫工作,严格执行外来人员进校登记制。

2、对校园的设备、设施进行定期检查,对不安全设备进行了维修、加固。

3、对教师的电脑、教室的多媒体设备出现的故障都进行了及时处理,确保教学了活动正常开展。

二、保障师生就餐质量

1、召开了食堂工作人员会议,对食堂工作的安全、卫生、注意事项等提出了明确要求。

2、食堂工作人员操作规范,操作人员服装穿戴整齐,操作间等整体卫生较好,食品留样,保留24小时。

3、总务处统筹好食堂员工送餐、分餐等工作,学生、教师就餐井然有序。

4、总务处不定期对餐具进行检查。

其他方面

1.团委举行“三月春风送温暖,爱心捐衣学雷锋”活动,活动中全校学生学雷锋的热情空前高涨,共收到学生捐出的衣物两千五百余件,由学校送到镇团委,统一邮寄到甘肃山区学校的孩子手中。

2.团委组织实验校区支部全体团员在仲英广场举行了“放飞青春

拥抱春天”放风筝比赛活动。本次活动组织有序,气氛愉悦,不仅宣传了传统文化,也让青年团员教师们亲近了大自然,丰富了业余生活,同时培养了大家的集体意识与良好

的协作能力。

3.关工委在实验校区会议室召开工作会议,总务处做好后勤服务工作,确保会议顺利举行。

4.为了进一步加强全校师生安全意识,锻炼全体师生在发生突发事件时的自救能力,3月26日上午大课间,盛泽实验小学举行了紧急疏散演练,并取得了圆满成功。本次活动,准备充分,宣传有力,组织有序,是一次对学校生命保护的检阅,全校的各个楼梯通道都得到了最大的利用,从而确保演练的顺利。通过本次活动,让学生掌握了在遇到突发事故时如何保护生命安全具有深远的教育意义。

5.工会和团委联合在多媒体室举行教职工文体社团成立仪式,学校工会沈建忠主席为各社团团长颁发了聘书。盛泽实验小学教职工文体社团是学校为了便于推动群众性文化、体育的开展,丰富全校教职工业余生活而组建的业余活动团队,由工会和团委联合举办。本年度将开展篮球、摄影、书画、舞蹈等11个社团的活动,每位老师都根据自己的兴趣爱好选择参加相应的社团,相信通过群众性的社团活动,势必对促进全校教职工的身心健康起到积极的作用。

南校区工作总结

(负责人:徐国荣)

一、重点(亮点)工作:

1.特色晨会,百花齐放

晨会一般大约十来分钟,由于时间较短,而且没有统一的教材,所以一般都是老师唱“独角戏”。本学期,盛泽实小南校区一改以往松散、随意的特点,开学初就布置班主任、班辅导思考如何做到晨会课的“高效、精彩”?要求每个班级每天的晨会都要提前计划好,要精心策划栏目名称,栏目内容。星期二是班主任的策划的“主题晨会”时间,星期四是班辅导策划的“主题晨会”时间,星期五是学生一周阳光表情汇总、点评、记录时间,其他两天则由班主任总体策划、安排,根据学校、班级实际情况开展。尤其是周二,不同学科的老师带着本学科名人的故事走进教室,给学生带来了一个个精彩的故事,有《牛顿的故事》、有《拿破仑的故事》、有《苏轼学语文》、有《换字趣事》……学生们津津有味地听着,享受着这一道道可口的精神早餐。在全体老师们的共同努力下,盛泽实小南校区的“特色晨会”课焕发出了蓬勃生机,使盛泽实小师生的个性得以张扬。

2.特色升旗仪式,放大道德体验

三月开始,学校德育处开设“校园达人”的平台,在校园里选出优秀的有特长少先队员,评选范围涉及音乐、美术、管理、主持、学习、科技、电脑、岗位实践等各个方面,请老师、同学来介绍“达人”的先进事迹,并由学科老师给“达人”颁发证书。这样的活动放大了学生多元的道德体验。

3.故事妈妈进校园。3月,我们南校区阅读节拉开帷幕。

其中新的创意活动室学校邀请家长走上将讲台,以“故事妈妈”的身份与低年级学生一起亲子阅读,通过这种全新的阅读模式让老师、学生和家长共同享受到书的芳香。

4.丰富大课间活动,体育组组织学生学习绳操。

为落实体育大课间活动的文件精神,培养学生参与体育活动的兴趣和爱好,形成坚持锻炼的习惯和终身体育意识。3月19日起,南校区开始组织全体学生学习老师自己编制的绳操。那强烈的节奏感和整齐的动作,一下子就抓住了学生的眼球,是大课间活动焕发了新的活力。

5.加强放学门卫保卫制度,

三月份,我们校区借昆明事件的影响力,联系家长,整合校园安全保卫的资源,加强了校园门卫安全保卫工作。(1)上下学时段,要求保安佩戴必要装备,严把进门管,防止危险事故发生。(2)整合保安的力量,调整放学秩序,统一在一个校门出去,堵住家长随意进校园的漏洞;(3)提高放学带队老师的管理要求,带队老师必须看着学生被家长节奏,没有接回的学生送到等候区,方可离岗;(4)针对部分家长5点没有来接的,做好劝告工作,明确家长和学校的责任,要求家长几时来接孩子回家,极个别的家长做好联系沟通过做。

二、条线日常工作罗列

(一)教学工作要点

1.组织落实读写大赛评比征文工作。

2.阅读节开幕,按计划落实各年段的系列活动。

3.安排落实校级、片、区等各级各类的教研活动。

(二)德育工作

1.继续班级岗位实践活动,确定专项检查项目,以放学抽查的方式及时检查、记录、评分、反馈,保证班级日常工作的有效开展。

2.《阳光表情记录卡》每周五记录,月底汇总,准备表彰。

3.三月种植活动

(1)在校园西面开辟专门种植区,于植树节种植树木。

(2)结合科学、综合实践、班队课,分年级种植植物,进行管理。

(3)全校利用班队活动课,在班级里成立“绿意角”,美化校园环境。

4.庆祝三八妇女节——为妈妈做件贴心事:

一年级:给妈妈(奶奶)送个暖暖的吻

二年级:给妈妈(奶奶)一个暖暖的拥抱

三年级:给妈妈(奶奶)盛饭、夹菜、说句感恩的话语四年级:给妈妈(奶奶)洗脸、洗脚、说说感恩的话

五年级:给妈妈(奶奶)做小助手,学做家务

六年级:给妈妈(奶奶)写一封,说说感恩情

5.《关心下一代周报》读报、写读后感活动还在进行中,等待四月初汇总、评比。

(三)教科工作总结:

1.做好教科常规工作。首先是课题的管理,做好南校区课题的管理工作,对于个人的课题,及时将课题检查结果进行反馈,从而加以完善。其次,做好慧心课程机活动课程记录本的填写检查工作,老师们都能够认真上课,并做好记录。再次,组织青年教师进行第一轮的磨文活动,南校区的青年教师参加热情较高,其中有5位青年教师的论文进行了选送。

2.完成3月份的随笔考核检查工作。并及时反馈问题,总的来说老师们的随笔质量较上个学期有了一定的提升。

3.参与《舜湖教育》的卷首语编辑工作。

4.完成实验小学3月的论文发表上报工作。

5.做好南校区简讯上报工作。本月南校区共有五条简讯,德育上两条,教学上三条。

6.进行《行知报》的编辑筹备工作。

(四)后勤方面:

加强食堂卫生工作1、

餐具的清洗,增加一道清水冲洗做到表面清洁、光亮。2、

餐桌清洗,要求使用清洁剂对餐桌表面擦洗。3、对地

面要使用肥皂粉进行清洗并清洗干净。

北校区工作总结

(负责人:曹

忠)

一、

教学工作

1.

校区以教研组为单位开展“一课三磨”校本教研,每周确定2节课准时开展活动,做到活动保证时间,保证人员,做到活动有组织、有内容、有实效。

2.

组织好师生参赛工作。按总部工作布置,精心组织教师基本功,XX年学生读写大赛,书香班级创建等工作,落实具体负责人和实施人,确保有成效。

3.

做好阅读节各项工作

4.

做好教学七认真月查工作

5.

做好思进学校帮教工作,在校区师资紧张的条件下,对支教工作不打折,让思进学校教师走进校区,共同参与“一课三磨”,在活动中把支教工作做得实处。

二、

教科工作

1、

做好教师各项论文参赛、发表工作。

2、

注重教师课题研究申报工作,以课题引领教师专业发展

三、教育工作:

1.

一日常规:重点抓卫生教育。成立校园志愿者护卫小队,由每班两名志愿者利用中午和放学时间捡拾校园卫生死角的垃圾;德育处利用大课间时间,曝光学生乱扔垃圾的行为,教育学生不乱丢垃圾,养成讲卫生的好习惯。

2.

岗位实践推进工作:把岗位实践和伙伴教育有效结合起来:在班级岗位实践工作开展的基础上,招聘楼层岗位和校级岗位,给学生参与到学校管理中来提供平台,同时也为锻炼学生的能力提供了机会。以演讲和民主投票的方式进行评选,并对相应岗位的学生进行岗位培训指导,从而使学生能更主动更积极地投入到岗位实践工作中去。

3.

三月阳光班级表彰颁奖。奖励以精神奖励为主,获得阳光班级的班级发阳光笑脸,获得阳光班级的所有学生每人发

年学校食堂工作总结范文-学校食堂个人工作总结

年学校食堂工作总结范文:学校食堂个人工 作总结 20XX年学校食堂工作总结范文一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结: 一、持证上岗、消除安全隐患我校是一个近五仟人的大学校,作为一个大集体的大食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。 二、强化软件管理学期开学,食堂管理人员和员工一起学

习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。 学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。 加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。 三、规范操作,落实到位本学期学校制订并完善了各项管

学生食堂工作总结

篇一:学校食堂管理工作总结 食堂管理工作情况 学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。 我校学生食堂自2013年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下: 一、领导重视,认识到位 1.学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓 食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。 2.、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到 学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第 一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供 一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。 二、建立健全管理制度 1.、健全规章制度 健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。 2.、强化流程管理 进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。 3.、建立监督机制 为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。 三、提高从业人员素质,树立服务意识 开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。 四、克服困难,提高饭菜质量 近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。篇二:学校食堂年终总结 学校食堂年终总结 20xx年初,根据学校所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了学校职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做

学校食堂工作总结

学校食堂工作总结 20××年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。 在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。 一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。 二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新 1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。 2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介

新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。 3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。 4、xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。 5、xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。 6、建立健全主管定期随访制度。 7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。 8、最重要一环,从xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。 三、依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟,发挥每个人的积极性克服困难,努力工作,确保食品安全卫生。

2018年学校安全工作总结

2018年学校安全工作总结 2018年学校安全工作总结 2020-01-12 学校通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力。以下是小编为大家精心整理的2018年学校安全工作总结,欢迎大家阅读,供您参考。更多精彩内容请关注。 为切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。在学校的领导下,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面。 一、领导重视,措施有力 为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,学校校长直接抓,分管副校长具体抓,学校各级领导具体分工负责组织实施。 二、齐抓共管,群防群治 学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合。学校组织开展一系列道德、法制教育活动,取得了良好的教育效果。 三、加强教育,促进自护 要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点,经常性地对学生开展安全教

育,特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。 1、认真做好安全教育周工作。学校安全教育周以校园安全为主题,在安全教育周期间,学校组织学习安全教育工作文件,对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。 2、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、团队活动、活动课、人防课、学科渗透等途径,通过讲解、演示和训练,对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。 3、提倡走读学生步行上学,对学生骑车上学情况进行清查,严禁学生骑“三无”(无刹车、无铃、无牌照)自行车上学,严禁学生搭乘黑车上下学。

学校食堂管理人员工作总结4篇

学校食堂管理人员工作总结4篇 本年度,我从以下几个方面进行总结: 一、学习方面。 身为一名共产党员,我首先想到一切听从学校各级领导的安排,积极参加学校的各项 活动,认真学习专业即使知识,提高自身素质和实际工作能力,增强自己与时代责任感及 工作自信心。 二、工作方面。 立足本职岗位。端正工作态度,尊章守纪。在每天的工作中,团结同事营造和谐气氛,创造整齐清洁卫生的工作环境。有时接到就餐任务。我总是早来晚走,加班加点和同事们 一起提前完成任务,从不叫苦叫累,愉快的投入每天的工作中。全心全意的为全体教职工 及学生提供优质的饮食服务,牢固树立“服务是天职”的思想。让每位师生健康、放心地 在我们食堂就餐是对我工作的体现。 三、义务奉献。 为了全体教师及学生就餐需要,我和同事一起无论节假日和公休日到随叫随到。今年 还增加了包饺子的任务,我总是利用加班或加点。挤时间的完成任务,不计较得失,作到 了有利于学校的事情力争做好。 总之,以上内容是为了查找不足,便于见后更好的工作。敬请领导和同时们批评指正。 时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部、xx公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份 工作以来,在单位领导的关心支持下,在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务,优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心,吃的放心,吃着满意的目标。一年的时间 已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了xx年的职工就餐任务完成的更完美,我总 结了xx年工作上的成果与不足。 20xx年工作成果: (1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分 工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。 (2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会 公布进行责任到人的细化。

学校工作总结:食堂管理工作总结

学校工作总结:食堂管理工作总结 为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务” 活动,收到了较好的效果。以下是整理的学校食堂工作总结范文,欢迎大家参阅。 第1 篇: 小学食堂管理工作总结为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务” 活动,收到了较好的效果。具体做法有: 一、制订并完善了各项管理制度. 如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。 二、加强教育培训,提高职工素质。 选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。 三、加强硬件建设,杜绝事故发生。 利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保

管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作” ,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。 四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。 膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。 1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。 2、在大厅开设24 小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。 3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。 4、膳食科办公室保证24 小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。 5、提供助学岗位18 个,解决了特困生的燃眉之急。由于学校各级领导对 餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作

2020年学校食堂工作总结食堂工作总结

2020年学校食堂工作总结食堂工作总结食堂班组工作氛围一向不是十分融洽,个人主观意识多,相互协助精神相对于班级来说还是欠缺一些,埋头闷声做事多,主动交流沟通少,就有因交流不畅导致工作出现问题的情景发生过(幼儿菜量少了无人管、调改了菜谱不汇报等等),一起来看看2020年学校食堂工作总结范文5篇,欢迎查阅! 时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而研究,现对这段时间的食堂工作作以如下总结: 首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。 其次,不定期对工作人员进行思想、贯彻落实食品卫生法的要求等。经过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好

本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。 金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了很多的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。 另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每一天坚持记好台帐,抱着节俭的原则做到物美价廉。 由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。 总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步构成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

学校年度安全工作总结

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 学校年度安全工作总结 我校在教体局的领导下,通过全体师生的努力,坚持预防为主、防治结合、加强教育的原则,通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教师关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。 一、领导重视措施有力   为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,学校校长高昌森直接抓,成立了以王烈火、周飞、汪同信等人的安全领导小组,分管副校长王爱成任安全办公室主任,统一领导学校安全工作,具体负责制定学校安全工作的各个制度,明确各部门的具体职责和责任,确保学校安全工作有序开展。领导小组成立以来,在甲流感、防震、h1n1、防火和处理麻疹等突发事件中起到了良好的组织作用,使事件得到了及时、妥善的处理。各部门负责人、班主任具体分工负责组织实施。 二、制度保证措施到位 1、广泛宣传,加强教育,提高安全意识。  学校安全办公室从成立以来利用会议、广播、黑板报、宣传厨窗、横幅等形式进行了广泛的宣传,并发动各班广泛开展班团活动、知识讲座、知识竞赛等活动,并以此为载体全体动员、全员参与,把安全 1 / 8

工作作为学校日常的重点工作,寓安全教育于活动中,加强安全教育,提高安全意识,养成安全习惯。在本学期中。针对甲流感、h1n1、防震防火和防麻疹工作中,在安全办公室的统一布署下,及时有效的宣传教育,加强宣传学习,增强教师的安全执教意识,印发了《学生伤害事故处理办法》相关章节给老师们学习和给家长宣讲,强化了安全意识。请公安部门来校队学生进行了使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒、交通安全、《治安管理处罚法》等安全知识和技能教育的讲解。使全体师生面对困难时能够妥善,科学,合理的处理,避免了不必要的损失。提高了广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。      2、签订责任书。学校与各科室负责人、班主任、科任教师、实验室、体育老师、理化生实验室负责人、微机室负责人层层签订责任书,明确各自的职责。还与伙食团签订了安全协议,同时学校还与学生家长签订了安全责任书,明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。 3、不断完善学校安全管理工作规章制度。建立学校安全管理工作的各项规章制度,并根据安全管理工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、初中部班主任晨检、晚检、请销假、(病假学生)跟踪家访、查夜、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康

xx年学校食堂工作总结【二】

范文:________ xx年学校食堂工作总结【二】 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共4 页

xx年学校食堂工作总结【二】 对于走出家门在外求学的学生们来说,吃的好要比住的好显得更为需要。学校食堂的卫生安全管理工作直接影响到了学生的身体健康,影响了到学校在外的声誉,关系到老师在班级上教学质量能不能提高,关系到学校往后长远的发展。因此,学生,家长,社会以及上级领导都非常关心学校的食堂管理工作。我们作为食堂工作的员工感到自己的责任非常重大,对于自己工作的重要性已经深刻认识。 我们学校的食堂管理工作是由学校的总务处全面负责,副主任主要负责平时的日常工作,学校的膳管会对于食堂的质量评价及财务进行直接监督。学校食堂一共有一食堂和二食堂两个班组,学校特意聘请了两名负责人作为班长来分别管理这两个食堂,严格做到分工到人和明确职责。 一、公正至上,公开才亮 坚持管理程序公正,采购、保管、加工、结算、复核各程序分工负责,互相配合、互相制约。坚持在管理小组的领导下,定价组全面参与,大宗定价定点,蔬菜市场调节。实行采购双采、进出库存双保、操作封闭、重要食品复称、全程财务监督。做到收明确、支真实,票据查询、资料可信, 二、管理到位,督查规范 坚持每天每餐巡查到位,食品安全卫生验收到堂,资料记录全,复查信度高。 第 2 页共 4 页

三、师生餐评,质量第一 坚持每餐必评,每周公布,每月小结,每期考核。让问题及时暴露,让改进得到落实;坚信民食天下为大,食安工作为先。让食堂成为师生欢乐的天堂,情感交融的地方。让大家真切感受我们的生活由我们创造,我们的饮食由我们评定。师生满意,食堂成功。 附:本期餐评314次,评为A级餐314,无B级、无C餐;优秀率100%,满意率100%。 四、新年规划,巩固提高 1、强化工人素质,提升服务档次。重点是早餐面食花样、中菜质量的提升;整体协作进一步优化。 2、封闭操作更规范,配料调控使用较合理。严明操作纪律,做好节约增效,扩大学期考核档次。 3、管理组成员深入到位,督岗及时,让师生更放心、更满意。 第 3 页共 4 页

学校食堂年终工作总结范文

学校食堂年终工作总结范文 导语:不管做什么,都需要进行总结,因为,只有总结才能发现自己的不足,才能更好的学习,以下是小编带来的“学校食堂年终工作总结范文”,希望给大家带来帮助! 学校食堂年终工作总结范文 1 “民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。 一、抓机构建立,促组织落实: 1、机构设置及人员管理 (1)学校成立食堂管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。 (2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,伙食部有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。 (3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。 2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。 二、食堂管理的具体做法: (一)严格管理制度,共创文明服务。 学校的主要工作是教学工作,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展,为此,我们特制订了一些例的规章制度,确保食堂工作的正常开展。 1、出勤制度: 不随意更改作息时间 2、劳动管理: (1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂,违犯一次,扣除当事者当月奖金,情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。 (2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金,违犯一次,收一罚十,并点名批评,情节严重者,劝其离岗。 (3)职工内部来客就餐者,一律先买票后拿饭菜。 (4)要节约水电,做到人走灯灭,水用即关,违犯一次,罚当事者2元。

2018年学校安全工作总结88590

2018 年** 学校安全 工作总结 学校安全工作事关千家万户的幸福,是维护社会稳定,推 进学校素质教育顺利实施的重要因素安全工作是关系到人民 生命财产的大事。学校是培养二世纪人才的摇篮,学生是 祖国的未来、民族的希望。学校安全工作直接关系着学生的安危、家庭的幸福、社会的稳定。因此,做好学校安全工作,创造一个安全的学习环境是十分重要的,我校认真贯彻上级领导关于各项安全工作要求,将创建平安和谐校园工作列为学校的 头等大事,与学校德育工作紧密结合,坚持以防为主,积极开 展各类安全知识培训、教育活动,落实各项防卫措施,制定了 重大安全事故应急预案、消防应急预案、防震逃生预案、消防卫生事故应急预案、防火防灾减灾应急预案、食品中毒应急预案等,使创安工作得到全面、深入、有效地开展。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识等其它安全意识显著增强,现将一年来的工作总结如下: 、领导重视,措施有力。 为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的 领导,学校把安全工作列入重要议事日程,成立了校长为组长的安全工作领导小组学校领导、班主任、教师都具有很强的安 全意识。还根据学校安全工作的具体形势,把涉及师生安全的 各项内容进行认真分解落实到人,做到每一项工作都有对应的 专(兼)管人员、主管领导和分管校长,防止了工作上的相互推诿。从而形成了学校校长直接抓,分管组长具体抓,教导主任具体分工负责组织实施,全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。 二、各项安全制度,实施扎实到位。

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与安全 保卫人员、思教处、各室负责人员、后勤人员、班主任等签订相关安全责任合同,将安全保卫工作列入教师期末考核内容中,严格执行责任追究制度。凡发生安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故,或在各级工作检查中,受到批评的,对有关责任人员作如下处理:根据具体情况,分别给予不参加优秀班集体评选、不参与优秀班主任评选、情节和后果严重的,追究法律责任。 2、签订责任书。学校对班主任及任课教师明确各自的岗 位职责并签订“安全责任书” 。学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意识,明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。 3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全 保卫工作的各项规章制度,建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防

学校食堂管理工作总结

20XX年学校食堂管理工作总结 食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。所以要加强食堂内部管理,提高管理质量。今天XX给大家为您整 理了学校食堂管理工作总结,希望对大家有所帮助。 学校食堂管理工作总结范文一: 在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下: 首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。 其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。 第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生

产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。 第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。 第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。 第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫

学校食堂年终工作总结文档

学校食堂年终工作总结文档 School canteen year end work summary document 汇报人:JinTai College

学校食堂年终工作总结文档 前言:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的 理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作 顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和 经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容 可按需编辑修改及打印。 年终工作总结是对过去一年、某一时期或某项工作的情 况(包括成绩、经验和存在的问题)的总回顾、评价和结论。以下是小泰整理的有关学校食堂年终工作总结,欢迎阅读! 20xx年初,根据学校所整体工作规划,并结合当前经济 发展形势,提高了学校职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障,重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。 在学校所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的 直接领导和大力支持下,在学校所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠学校所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工

作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。 一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。 二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进 改革创新 1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导 群体并根据学校所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。 2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体 每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等,从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。 3、从xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供 应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况。制定每

2018年度中学安全工作总结

编号:_____ 2018年度中学安全工作总结 学校:_________ 教师:_________ ____年___月___日 (此文内容仅供参考,可自行修改) 第1 页共6 页

2018年度中学安全工作总结 一、领导重视,措施有力 为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,学校校长直接抓,分管副校长具体抓,学校办公室、教导处、后勤保卫具体分工负责组织实施。 二、制度保证,措施到位 1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校党总支书记、校长负责,将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。 2、签订责任书。学校与教导处和班主任层层签订责任书,明确各自的职责。学校还与学生家长签订了安全责任书,明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。 3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品,严禁学生参加商业性庆典活动,严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作,严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出,在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出 第 2 页共 6 页

学校食堂后勤管理人员工作总结

学校食堂后勤管理人 员工作总结 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

学校食堂后勤管理人员工作总结 ——赵正祥 学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。下面我将这个学期的工作做出如下总结: 一、领导重视,认识到位 1、学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。 2、我校有400多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系到学生的健康成长,关系到学校的稳定和发展,为此,我校高度重视食堂食品安全卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。二、加强管理,健全机制 1、健全规章制度 健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。 2、强化流程管理 进货、仓储、加工、是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货关,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由专人负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。 3、建立监督机制 为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的相关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格。 4、严格用人制度 食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重应聘者的思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,因而组成了一支具有凝聚力和创造力的食堂从业人员队伍。 三、完善设施,强化管理 1、学校根据相关文件加大食堂建设投入,对照标准努力完善了学校后勤服务的硬件设施建设,建立和健全了学校后勤工作的各项制度、档案、台帐,做到了科学管理精细服务。 2、开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意

2018年春季开学学校安全工作总结

2018年春季开学学校安全工作总结 我校始终把安全工作列为学校的头等大事,与学校德育工作紧密结合,坚持以防为主,积极开展各类安全教育活动,落实各项防卫措施,使创安工作得到全面、深入、有效地开展。以下是由聘才网小编为大家整理的相关内容,欢迎阅读参考。 安全是学校工作的重中之重,xx初中认真学习贯彻市教育局《关于做好2018年春季开学期间学校安全工作的通知》(xx教安xx号)文件精神,切实增强安全意识,把开学阶段学校安全工作作为学校各项工作的重点,认真做好开学安全工作,明确安全责任,加强宣传教育,大力排查整治各类安全隐患,狠抓落实,确保学校开学安全、平稳、有序,确保师生生命安全,实现开门红。 现将我校2018年春季开学期间学校安全工作总结如下:2月28日,学校要召开行政班子扩大会议,专题分析研判学校安全稳定工作形势和存在的问题,制订切合学校实际的安全工作计划。学校已在上学期严格按照《关于落实“一岗双责”完善学校安全工作岗位责任制的意见》要求,将学校各岗位、人员安全职责统一上墙,并将各岗位履行安全职责情况纳入工作考核和教职工年度考核内容。 3月2日开学第一天,学校按照《中小学校(幼儿园)校园安全隐患排查手册(试行)》的要求,开展了校园安全大检

查。 负责安全的周立传副校长和安全主任张建洪老师,走遍了校园的每个角落,细致地检查了校园的安全环境。两位领导尝试开启消防栓龙头,看看是否有水;检验各个卫生间水糟的水龙头是否好用;巡查各个教室、办公室及功能教室的照明设备和电器开关是否完好;并调试直饮水机装置,好让学生马上就可以喝上安全健康清洁的饮用水。在食堂,他们提醒食堂主任把好食品安全关,并召开了食堂从业人员会议,进行了食品安全的专题培训,要求大家高度重视食品卫生,严格按照“五常法”规范操作。在门卫室,他们进行了“三防”等方面的检查,并对保安员开展了消防、校园安保专题培训,叮嘱校保安员要努力创建市“等级安保室”,认真做好来访人员的询问登记以及教师在校期间外出的出入情况登记,并强调保安员要做到在早晨上学、傍晚放学时段必须全副武装,时刻保持警惕,随时防止、防范意外发生。 学校加强安全宣传教育,精心组织上好开学安全教育第一课。 3月1日上午,学校组织召开了各班班、团干部、安全委员安全培训会议。在会上,校安全主任张建洪老师总结回顾了上学期各班的安全工作成果,同时也指出了存在的一些安全问题:如放晚学后投影仪电源开关的关闭状况;室内投掷篮球现象;教室内、走廊上追逐现象等等。要求各班班、

学校食堂管理工作总结

学校食堂管理工作总结 第一篇: 工作计划 “民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,在学校有关领导的指导下,深感责任重大。我接受学校食堂有关工作一年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作,现将本学期的工作计划安排如下: 1、在工作中工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。和同事、学生及食堂其他工作人员和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂。 2、每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。 3、每天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做好每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工作,管理

好学生就餐时的正常次序,做好就餐时的安全工作。 4、做好每星期学生返校时的饭卡输入工作,保证好学生顺利就餐,记录好好每天和每个星期的食堂消费情况,做到帐目清楚,保存好就餐后微机余额数据,防止微机出问题后数据丢失。 5、每天四餐做好不擅离岗位,按时开关机及有关数据记录、保存等工作,认真管理好学生饭卡金额的正确无误。,每学期末结帐实事求是,不违规操作。不会隐瞒不报。 6、认真做好初二计算机的教学课程,备好课、上好课、认真辅导学生,学习计算机的知识,学到有用的计算机知识。总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂的各项工作管理我将认真努力的去做,同时除了学校食堂的各项工作管理外,自己还认真学习自己的数学专业知识,虽然自己没上课,但是平时自己也认真的备课,学习教育教学的新观念,虚心向其他教师学习,来提高自己的思想素质,使自己成为一位合格的教师,工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导和教师批评指导。自己会在各位教师的批评指导下认真学习改进。 姓名:赵江 20XX年9月8日 第二篇: 食堂管理工作情况

学校食堂年度工作总结

学校食堂年度工作总结 【导语】食堂是每个学校必备的,食堂的好坏与否都在师生的口中。干净、卫生、好吃是是好食堂的标准。为大家准备了学校食堂年度工作总结,希望对大家有帮助。 篇一: 忙碌的一个学年过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。 第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)

们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。 第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 另外,我也严格财务纪律。每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。 由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不

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