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公司新员工培训方案

公司新员工培训方案
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公司新员工培训方案

公司新员工培训方案

(一)、培训目的

(1)、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

(2)、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

(二)、培训对象

公司所有新进员工

(三)、培训时间

新员工入职培训期1个月,包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

(四)、培训方式

(1)、脱岗培训:采用集中授课的形式。

(2)、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

(五)、培训教师

行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

(六)、培训教材

公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

(七)、培训内容

(1)、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

(2)、组织结构图

(3)、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

(4)、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

(5)、绩效管理制度

(6)、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

(7)、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

(8)、仪态仪表服务的要求

(八)、培训考核

(1)、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。

(2)、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

(九)、培训效果评估

行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

新员工入职培训计划

人际交往中,大家互相交流产生第一印象;酒店服务中,服务员给宾客第一印象;新员工入职的培训,是酒店给员工的第一印象。第一印象一旦构成,就很难再去扭转,新员工是酒店的新生力量,同时也是酒店发展和培养的重点,因此新员工的培训就显得尤为重要。而目前虽然很多酒店都能做到新员工入职培训这一部分工作,但培训效

果却不敢让人恭维,有的酒店仅仅是培训一天到两天,照本宣科地讲解一下《员工手册》和酒店的一些基本规章制度,把新员工入职培训只是作为一个工作程序,认为新员工到了部门以后经过岗位的熟悉,对于工作的顺利开展是水到渠成的事情,没有意识到入职培训的资料越简单,不仅仅不利于新员工开展工作,而且会因为新员工对于酒店及岗位的不熟悉造成工作效率低下,影响客人对酒店的印象,甚至会造成酒店客源的流失,从而增加酒店的运营成本。这正如日本松下的一句名言:培训是要付出代价的,但没有培训所付出的代价却远远大于要培训所付出的代价!

酒店是一个常说常新的话题,每一天的酒店都是新酒店,因为酒店做的就是与人密切相关的工作。关于新员工入职的培训,我们是这样做的,员工的反映还不错,他山之古,能够攻玉,在此也期望能够给从事酒店培训工作的同行们带给一些小小的借鉴:

(一)、培训之前,查看新员工入职前的工作经历和学习经历,确定培训需求,制定培训计划。

(二)、知晓新员工入职时的心理状态,对于培训者来说是务必要做到的,这样才能做到知己知彼,培训顺利。新员工在走上工作岗位后,由于内心的惶恐,不算作、盲目,容易进入以下心态误区:

①自卑:进入企业后,有时会感觉自己一下子变笨了,什么都不会,什么都要别人教。老员工无论在经验或心态上都比新员工要优越

得多。

②害怕犯错:因为新员工对业务不熟,做事情总是前怕狼,后怕虎,害怕犯错误,挨批评,因此进步很缓慢。

③期望宽容:这是新员工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差错,是能够原谅的,但是,因为自己是新员工就抱着那种期望别人原谅自己的心态是不能原谅的。

④孤独:新领导、新同事、新环境、新的工作流程,更有可能还会遭遇到语言、交通、沟通、包括很多人的不同的处理问题的方式,及自己一无所知的人际关系等等问题。

⑤嫉妒:人人都有私心,嫉妒是人类天性中最恶劣的因素,它让xx缺少人与人的关爱。要坦然地理解别人,学他人的长处,这样都是最有益的。

(三)、规划时间:

培训之初的言出令行是促使新员工更快适应酒店的严格管理和快节奏工作的必要保证,能够使员工明白纪律性和以后岗位工作的严肃性。在培训的第一节课,我们会分发培训计划,上面有关员工的培训安排清清楚楚,进入培训的第一步就是主抓员工的时间观念。譬如在培训计划上写着培训时间为次日上午8:30分,提前10分钟点名。那么第二天的培训者就会在8:00钟来到培训教室,以端庄的仪容仪表迎接早到的员工,与他们进行交流。在8:20分,会准时进行点名,迟到者全部在门口等候,待点名之后,再将迟到者姓名记录下来后请

其行入坐,同时郑重其事地强调:遵时守信是一个人做人的最起码的道德,从这天开始,迟到没有理由,也不需要解释,解释就是掩饰!以后的培训鲜有员工迟到的现象发生。

(四)、如何开场:

由于一天时间的不同,根据专家分析得知员工在一天中的不同时间段内的学习和理解潜力也不相同,因此我们所需要讲解的正式资料和娱乐资料之比也大致呈如下规律性变化:

培训时间正式资料娱乐资料

上午75%25%

中午---晚上六点50%50%

晚上六点以后25%75%

从上表中我们能够看出,一天之中,晚饭后的培训是最艰难的,要尽量避免,除非你有足够的风趣和幽默。了解了这些以后,我们能够选取自己擅长或喜欢的培训开场。

无论您采取的哪一种培训开场,都请将培训的基调定在:学习是一件快乐的事情,学员们没有学好或是没有掌握就应掌握的知识,不能怪学员,这完全是培训老师的职责,做为培训者,应当将使学员从培训中体会学习是一件快乐的事情,做为培训者的职责和工作奋斗目标。培训开场根据个人的授课特点,大致有以下几种:

arr;游戏开场:记住人的天性是爱玩的。在玩中学习,在游戏中成长,在合作中领悟。通常游戏能够借鉴,但是如何发挥还是得靠自

己。

在一次培训中我给新员工每人发了一张白纸,请大家闭上眼睛,听我的口令,一齐折了一个古代的铜钱,之后请折的各式各样的员工站出来展示给大家看,然后我告诉大家为什么听同一个人的口令,却折成这样千奇百怪的折纸,是因为大家没有经过统一的培训,酒店的服务工作是在规范中体现个性化的。而为什么请大家折这个铜钱呢,是期望大家既然走上了工作岗位,为人处事,取象于钱,外圆内方,做人要有自己的主见,不能随波逐流,人云亦云。

arr;故事开场:故事开场就应是比较吸引员工的注意力的,故事能够是多种多样的,但必须要能够说明一些道理,产生寓义的。

我曾用一个笑话做过开场:两只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在说说笑笑开心,忽然遇到了一只猫。两只老鼠一路狂奔,猫在后面紧追不舍,眼看就要追上了,这时,大老鼠猛地停了下来,转过身对着追来的近在咫尺的猫大声地学着狗叫,猫迟疑了一下,一转身跑开了。大老鼠松了一口气,对着目瞪口呆的小老鼠说:看看,学会一门外语是多么的重要!透过这个故事我告诉已经听得入神的员工:学习是的事情,在学校学的知识,如果不及时地更新,三五年之内就会被淘汰出局。

arr;歌声开场:合唱是最能够体现和培养团队精神的,每个人的声音发出最大,但是每个人的声音都是淹没在群众当中,汇集成为一种声音,唱错了不要紧,群众会包容你,你会觉得自己的声音也会在空气中自由处在的游泳。唱歌还能够令人精神振奋,注意力集中。

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