毛芋头的做法大全：毛芋头是煮还是蒸：蒸芋头摄影：：传统美食

简介：

芋头煮着吃好吃还是蒸着好吃啊? 蒸着好吃

煮芋头要用热水还是冷水要用冷水。具体做法如下：芋头反复洗净。芋头放入砂锅，加冷水，没过芋头为准。大火烧开，然后转中小火半小时，完成。芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜

芋头是煮还是蒸放适量的水，煮了吃。因为现在的芋头是经过改良的品种，比较结实。过去有一种一煮就烂的芋头，只能蒸了吃。电饭煲煮的时候，要注意:只要水淹没芋头，就算“适量”了;如果一次煮的量比较多，中间要开锅将上下芋头

附图：

豆豉剁椒蒸芋头

[剁椒蒸芋头 ]

芋头蒸鸡(一夫食堂)

剁椒蒸芋头

69 蒸芋头糕

正文：

芋头煮着吃好吃还是蒸着好吃啊? 蒸着好吃

煮芋头要用热水还是冷水要用冷水。具体做法如下：芋头反复洗净。芋头放入砂锅，加冷水，没过芋头为准。大火烧开，然后转中小火半小时，完成。芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜

芋头是煮还是蒸放适量的水，煮了吃。因为现在的芋头是经过改良的品种，比较结实。过去有一种一煮就烂的芋头，只能蒸了吃。电饭煲煮的时候，要注意:只要水淹没芋头，就算“适量”了;如果一次煮的量比较多，中间要开锅将上下芋头

毛芋头怎么煮毛芋头怎么煮毛芋头怎么煮1、洗净去皮,削成滚刀块,放入盘中备用鲜剁辣椒少许加蒜茸放入油锅炒下,把炒

好的剁椒放入芋头上,上锅蒸熟～ 2、洗净,上锅蒸完了拔皮

蒸芋头多长时间一般情况下是蒸15分钟即可，但是特殊情况下，比如为了照顾老人和孩子，也可多蒸几分钟，有的甚至可以蒸至30分钟。芋头不但可以蒸着吃，而且还可以煮着吃，甚至还可以油炸，但是在所有的做法中，只有蒸

毛芋头用蒸的办法,还是煮的办法好?需要多长时间能熟? 我上一次是用蒸的，大概蒸个30分钟都熟透了吧。煮的肯定不好吃的，水淋淋的，而且把营养全泡到水里面去了，我还是介意用蒸的，好吃！

芋头水煮还是蒸? 想做芋泥，做炸芋球，芋头水煮还是蒸？哪个比较好芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，是一种很好的碱性食品。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。中医认为，芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰

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