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冰箱操作及维护规程

冰箱操作及维护规程
冰箱操作及维护规程

主管部门:编制人:审核人:批准人:设备部

??????分发部门设备部、质量部生效日期??

1目的

建立冰箱的操作规程,以保证该仪器的合理使用和维护。

2范围

本规程适用于我司冰箱的使用操作与维护保养过程。

3职责

质量部实验员须按照此规程进行操作和维护保养工作。

4冰箱温度调节

本机温控器在冰箱的后部,将温控仪的档位调至中间位置,接通电源,室内防止一个温度计,关闭冰箱门,在通电2~3小时后,打开冰箱门查看温度计温度,然后再按实际需要进行调节,直至所需。

注:温控仪档位数字不代表具体温度值,只是代表档位。

5冰箱使用及注意事项

5.1冰箱使用:待温度降至所需,将物品放入,关闭冰箱门。

5.2冰箱使用时注意事项

5.2.1仪器要放置水平,冰箱要使用单独的电源插座,电源必须与铭牌上标定的电源一致,插座必须接

地。

5.2.2插头一定要保持清洁,安全插入到底,不易脱落。插拔电源时要手持插头,切勿使冰箱挤压电源插

头;切勿损失电源线,也不要让电源线贴近压缩机以免绝缘失效;切勿使用损失的电源线、插头和插座。

5.2.3易燃易挥发的喷雾器容易引起火灾,要远离冰箱。电冰箱内严禁放入易燃易爆的危险品,以及腐蚀

性的酸碱等。

5.2.4使用过程中,如发现麻电、异常声响、气味、冒烟等异常现象时,请切断电源停止使用,并及时与

本公司指定的维修服务部门联系。

5.2.5禁止使冰箱本体遇水,切勿将装过有水的容器放在冰箱上,一旦打碎,则会影响冰箱电气绝缘性能,

导致触电或火灾。

5.2.6禁止将重物吊在门上或骑在拉开的门上,否则会造成冰箱翻倒或物品掉落等危险。

5.2.7停电后,请拔下电源插头,至少等5分钟后,方可重新接通电源。

5.2.8冰箱顶部不要放置重物,也不要放置热水壶、电炉、调压器、点燃的蜡烛等加热器具。

6冰箱的维护保养

6.1冰箱的清洁

6.1.1内部附件:取下所有层架,用温湿抹布擦干净。

6.1.2门封条:门封条可以取下清理,清理完毕嵌入门槽中即可。门封条的清理采用中性清洁剂,嵌入门

槽时,先将四角部分固定,然后逐段嵌入。

6.2清洗注意事项

6.2.1每个月对冰箱清洁保养一次,使冰箱内外保持清洁。

6.2.2清洗前请先拔下电源插头,用温湿抹布加少量的中性洗涤剂擦洗,然后用干抹布擦干,门封条要仔

细清洗,塑料件上的油污一定要擦掉,否则容易老化。

6.2.3禁止用开水、去污剂、酸碱性洗涤剂、香皂、研磨粉、汽油、烯料、酒精、苯类有机溶剂及刷子擦

洗。

6.2.4严禁直接用水冲洗冰箱,以防生锈和电气绝缘降低。

6.2.5清洗后,检查电源插头及电源线是否有损伤。

6.2.6冰箱长时间停用,请拔下电源插头,将冰箱清洗干净后,晾干内部,关闭箱门时应留有适当的间隙,

将冰箱置于干燥通风处。

6.2.7按照《实验室测试仪器维护保养和使用记录》和《实验室测试设备年度维护保养记录》进行日常维

护保养工作。

7相关文件和记录

7.1相关文件

7.1.1《BC-46A型冰箱使用说明书》

7.1.2SOP-HW-001 《设备使用和维护管理制度》

7.2相关记录

7.2.1QMR-056《实验室测试仪器维护保养和使用记录》

7.2.2QMR-057《实验室测试设备年度维护保养记录》

8文件变更历史

版本生效日期更改单号.更改原因

厨房安全操作规程完整

一、安全生产操作规程 二、事故预防操作规范 三、厨房设备安全操作规程 和面机安全操作规程 燃气炉安全操作规程 绞肉(切片)机安全操作规程打蛋机安全操作规程 电蒸车安全操作规程 电饼铛安全操作规程 电烤箱安全操作规程 蒸汽消毒机安全操作规程 消毒柜安全操作规程 冷藏(保鲜)柜安全操作规程电热开水器安全操作规程 豆浆机安全操作规程 四、烹调加工安全操作规程 五、面点制作安全操作规程 六、冷菜制作安全操作规程 七、粗加工安全操作规程 八、餐具清洗消毒规程

厨房安全操作规程 一、安全生产操作规程 1. 严禁长明灯,长流水,减少不必要的浪费。 2. 煤气罐应遥离火源或暖源;随时随地都要留意煤气管道是否有地漏,以免发生危险。 3. 清扫厨房卫生时,千万不要在带电状态下用水管冲刷墙体以及电器设备,应保证配电设备在干燥 的环境中工作。 4. 不要用湿手去触摸电器开关按钮以及插头,设备不用时应切断电源。 5. 各冰箱、冰柜应定期作好除霜。但应杜绝用金属利器敲击制心灰意冷管上的冰层,注重要清除冷 凝器、压缩机、电机周围的异物,使其有良好的通风散暖,同时也避残留物招引老鼠咬坏管线。 6. 洗碗机、电蒸机要作到用前补水、用完放水;水箱内的残渣一定要清除干净,以免造成水管喷嘴堵 塞。 7. 制冰机要确保水源、电源的长期供应,尤其不能断水。 二、事故预防操作规范 事故 类型预防操作规范要点 1. 在进货、烹饪及保管中防止食物及原料受细菌感染,产生毒素。 食品 2. 防止细菌在食物上繁殖。 中毒 3. 有毒化学物品与食物必须严格分开,严防有毒化学品引起中毒。 4. 注意食品本身含有的毒素。 1. 操作时不得持刀指手画脚,携刀者不得刀口向人。刀伤 2. 不得在工作台上放置刀具,防止刀落砸伤人。创伤 3. 清洁锐利部位需将手布折叠成一定厚度,从刀口中间部位轻慢地向外擦洗。 word 可编辑.

电焊一般安全操作规程

电焊一般安全操作规程 1、电焊工必须经过训练,取得安监局考核合格颁发的《中华人民共和国特种作业操作证》(IC卡)后,才能独立操作。 2、在操作中,必须严格遵守以下电气安全规定: (1)电焊机必须绝缘良好其绝缘电阻不得小于1兆欧,否则不准使用。不准任意搬动护接地设备。工作前,首先检查接地线、导线有无损坏,电焊变压器的一次电源线要保证绝缘外,其长度在2.5-3米。二次线应使用绝缘线禁止使用厂房或其它金属物体接起来做导线使用(含零线)。导线有接头不超过2个,要用绝缘布包好,电线不准拖在行人道路,要挂起来。 (2)电焊机用电焊变压器,应该按照规定时间,间歇使用。 (3)电焊机外壳和二次线圈绕组引出线的一端,应采用单相三线或三相四线制,其中一根导线接地,在电焊机二次线圈绕组一端接地或接零时,则焊体本身不该接地,也不应接零,以防工作电流伤人或发生火灾。 (4)电源使用漏电保护器。 (5)在有接地线或接零线的工作上进行电焊时,应将焊件是的接地线或接零线的接头暂时断开,焊完后再接上。在焊接与大地紧密相联的工件(如管路、房屋、金属、立柱,有良好的接地铁轨等)上电焊时,焊件接地电阻小于4欧,则应将电焊机二次线圈绕阻一端接地或接零线的接头暂时断开,焊完后再恢复,总之,不能同时接地或接零(指二次端和焊件)。 (6)焊接中没发生电弧时,电压较高,要特别注意防止触电,调整电流或换焊条时,要放下电把进行。焊接工作结束后,要将电源切断。 3、进行焊接操作要做到: (1)在潮湿地点及金属容器内进行作业,要穿绝缘鞋和站在胶垫上。照明灯使用12伏,电焊、尖钳绝缘,使用镜有滤光镜的面罩,防止电弧射伤眼睛和烫伤面部,而眉与脸下不要离得太远,防止电弧和紫外线从侧面射伤面部。 (2)工作地点要用屏风围起来,以免电弧、紫外线和火花溅飞渣射伤其他人员。 (3)工作地点周围不要易燃易爆物品,严禁焊接未消除压力的容器和带有危险性的爆炸物品。 (4)在高空或井筒内焊接时,要有人在场监护,要系安全带,要用铁板隔开,防止火花或焊渣四处飞溅引起火灾。 4、禁止焊接有油污、将近燃易爆气体等的容器物品。 5、禁止在不停电的情况下检修,清扫电焊机或更换保险丝,以防触电。

超低温冰箱标准操作规程 (1)

技术股份有限公司文件 规范超低温冰箱的操作与维护程序,正确使用设备,保证检测工作的顺利进行、操作人员人身安全和设备安全。 适用范围 本操作与维护规程适用于海尔DW-86L388A超低温冰箱的使用操作。 职责 操作人员:负责按照本规程操作仪器设备,对仪器进行日常维护,并作使用记录。 保管人员:负责监管仪器操作是否符合规程,并对仪器进行定期维护、保养。 科室负责人:负责对仪器设备的综合管理。 内容 1 工作环境 温度:10℃-28℃,最理想的温度18℃-25℃,最高不超过32℃。 湿度:低于80%RH,如果最大温度在32℃,湿度应该低于57%RH。 避免大量灰尘、避免机械摇摆或震动。 保存箱四周应该留出至少30cmde间隙,便于通风散热;通风良好,避免阳光直射。 2 首次使用调试 保存箱安装后必须静止至少24小时以上才能通电;在空箱情况下,将电源线连接到合适的专用插座; 打开保存箱右侧电控箱上的充电电池开关(从保存箱右侧可以看到),不打开该开关,测试时会有电池电量低报警;若安装了辅助冷却系统则先关闭其开关;若听到报警声则按下蜂鸣取消键来停止鸣叫。 设定所需要的保存箱温度:空箱不放入物品,通电开机,分阶段使保存箱先降温至-60℃,正常开停8小时后再调到-80℃,观察保存箱有正常开停24小时以上。证明保存箱性能正常。 确认保存箱性能正常后,可以向保存箱内存放物品。原则上应将保存箱温度设置在高于存放物品的温度3℃左右(即如果物品温度为-60℃,则将保存箱温度设定在-57℃),存放物品不超过1/3箱体容量。保证保存箱停机,并有正常开停8个小时以上。 3 日常使用注意事项 冰箱应由专人负责,每天检查运行情况并记录(每隔2-4小时记录检查一次),遇到机器故障或

装卸机械一般安全操作规程(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 装卸机械一般安全操作规 程(正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-2494-66 装卸机械一般安全操作规程(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 1、司机必须经过专业培训,经有关部门考试合格取得装卸机械司机执照后方准操作。 2、实行定人、定机制。实习司机、学徒操作必须有正式司机在旁指导,装卸机械禁止乘坐无关人员。 3、司机衣着要整洁、紧身,做到“三紧”(袖口紧、下摆紧、库管紧),严禁穿高跟鞋、拖鞋或赤脚工作,女司机头发必须卷放在工作帽内。 4、交接班时严格执行“四交”、“八查”制度。 (1)四交 ①交接清楚生产操作环境; ②交接清楚机械设备及安全装置情况; ③交接清楚安全质量措施和注意事项; ④交接清楚随车工属具是否齐全良好。 (2)八查

①查燃油、润滑油、工作存油量和质量,有无漏油; ②查冷却水是否充足,有无漏水,风扇带张紧度是否正常; ③查灯光、喇叭、电议、电器连接线、电瓶是否正常; ④查轮胎是否缺气和损坏,车轴、螺丝、弹簧钢板是否正常完好; ⑤查转向机构和个部位刹车制动性能是否良好有效; ⑥查发动机、电动机、发电机运转情况,各部有无异响; ⑦查钢丝绳及接头、滑轮吊钩、吊具悬索、起升链条、货叉、限位连锁安全装置是否完好; ⑧查棚架、门窗、玻璃是否完好,金属结构是否变形、开裂、脱焊。 5、发动机启动时应做到: (1)启动前各操纵手柄置于空挡、拉紧手制动;

机床工一般安全操作规程(新版)

( 操作规程 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 机床工一般安全操作规程(新 版) Safety operating procedures refer to documents describing all aspects of work steps and operating procedures that comply with production safety laws and regulations.

机床工一般安全操作规程(新版) 1、工作前按规定穿戴好防护用品,应扎好袖口,不准围围巾、戴手套,女工发辫应挽在帽子内。 2、要检查设备上的防护、保险、信号装置。机械传动部份、电气部份要有可靠的防护装置,否则不准开动。 3、工、夹、刀具及工件必须装夹牢固。 4、机床开动前要观察周围动态,机床开动后,要站在安全位置上,以避开机床运动部位和铁屑飞溅。 5、机床开动后,不准接触运转的工件、刀具和传动部份。禁止隔着机床转动部分传递或拿取工具等物品。 6、调整机床速度、行程,装夹工件和刀具以及擦拭机床时都要停车进行。 7、机床道轨面上、工作台上禁止码放工具或其它东西。

8、不准用手直接清除铁屑,应使用专门工具清扫。 9、凡两人或两人以上在同一台机床上工作时,必须有一人负责安全,统一指挥,防止事故发生。 10、发观异常情况,应立即停车,请有关人员进行检查。 11、不准在机床运转时离开工作岗位。因故要离开时,必须停车并切断电源。 云博创意设计 MzYunBo Creative Design Co., Ltd.

冰箱、冰柜标准操作规程

冰箱、冰柜标准操作规程 1.目的 建立一个电冰箱的使用、维护保养与清洁标准操作程序,使操作过程标准化。 2.职责 检验科负责本文件的起草及其实施。 3.适用范围 本标准适用于电冰箱的使用、维护和保养与清洁。 4.操作程序 4.1开机:冰箱、冰柜按说明书要求放好后,插上电源线,确定其在正常供电状态下。 4.2功能的使用: 4.2.1使用冷藏功能时,将温控器旋钮调节至冷藏段,平时建议调至1~2中间位置。 4.2.2使用微冻功能时,将温控器旋钮调节至微冻段,平时建议调至3档位置。 4.2.3使用冷冻功能时,将温控器旋钮调节至冷冻段,平时建议调至5~6档位置。 4.2.4使用速冻功能时,将温控器旋钮调节至“强冷”位置,强冷档使用时间不可过长,待物品冻好后应调至冷冻段。 4.3物品的放置 4.3.1将冰箱、冰柜调节到所需功能。 4.3.2打开冰箱、冰柜相应功能的箱门,将所需放置/取出的物品,放置/取出在冰箱、冰柜内。 4.3.3物品放置好/取出后,将箱门关严,通过屏幕显示确定其在正常供电情况。 4.4 做好相应登记后方可离开。 5.使用注意事项 5.1必须使用单独的三级单相插座和合适的保险丝,有可靠的接地,接地线不能与电网零线、暖气管等相连。插拔电源线插头时,应手持插头,不得拉拔电源线。 5.2如需外接电源其电压必须匹配,并要求有良好的接地线。 5.3电源线及插头如有损伤,应由专业维修人员立即更换,不得自行更换。电源电压范围要求交流187~242V,若电源条件不符,需加500W以上的稳压器。 5.4冰箱、冰柜应放置于水平地面并留有一定的散热空间。 5.5冰箱、冰柜应定期维护保养,维护保养前,先要切断电源,以确保人身安全,严禁使用湿布擦拭电器元件。 5.6严禁贮存或靠近易燃、易爆、有腐蚀性物品及易挥发的气体、液体,不得在有可燃气体的环境中存放或使用。 5.7实验室使用冰箱、冰柜内禁止存放与实验无关的物品。 5.8冷藏物品时,物品距四周内胆壁应大于5cm,以免冻结。 5.9放入冰箱、冰柜内的所有试剂、样品、质控品等必须密封保存。 5.10冰箱使用须连续供电,若切断电源须5 min后再次接通电源,以免损坏压缩机。 5.11放置/取出冷冻柜中的物品时切勿用湿手触摸内壁、物品等,以免低温冻伤。 5.12切勿长时间用手触摸冷凝器,以免烫伤。 5.13箱体表面请勿放置较重或较热的物体,以免变形。

安全操作规程

推土机安全操作规程 一、推土机的操作应遵守一般安全技术要求的有关规定。 二、绞盘式推土机钢丝绳的安全技术要求,应符合起重机械的一般安全技术要求。 三、推土机使用前的准备工作,应参照挖掘机使用前的准备工作办理。 四、推土机工作中,应注意以下安全事项: 1、发动机起动后,严禁有人站在履带上或推土刀支架上。 2、推土机工作前,工作区内如有大块石块或其它障碍物,应予以清除。 3、推土机工作应平稳,吃土不可太深,推土刀起落不要太猛。推土刀距地面距离一般以0.4米为宜,不要提得太高。 4、推土机通过桥梁、堤坝、涵洞时,应事先了解其承载能力,并以低速平稳通过。 5、推土机在坡道上行驶时,其上坡坡度不得超过25°,下坡坡度不得大于35°,横向坡度不得大于10°。在陡坡上(25°以上)严禁横向行驶,纵向在陡坡上行驶,不得做急转弯动作。上下坡应用低速挡行驶,并不许换档。下坡时严禁脱挡滑行。 6、在上坡途中,若发动机突然熄火时,应立即将推土刀放到地面,踏下并锁住制动踏板,待推土机停稳后,再将主离合器脱开,把变速杆放到空档位置,用三角木块将履带或轮胎楔死,然后重

新起动发动机。 7、推土机在25°以上坡度上进行推土时,应先进行填挖,待推土机能保持本身平衡后,方可开始工作。 8、填沟或驶近边坡时,禁止推土刀越出边坡的边缘,并换好倒车档后,方可提升推土刀,进行倒车。 9、在深沟、陡坡地区作业时,应有专人指挥。 10、土机在基坑或深沟内作业时,应有专人指挥。基坑与深沟一般不得超过2米。若超过上述深度时,应放出安全边坡。同时,禁止用推土刀侧面推土。 11、推土机推树时,应注意高空杂物和树干的倒向。 12、推土机推围墙或屋顶时,用大型推土机墙高不得超过2.5米;用中、小型推土机墙高不得超过1.5米。 13、在电线杆附近推土时,应保持一定的土堆。土堆大小可根据电杆结构、掩埋深度和土质情况,由施工人员确定。土堆半径一般不应小于3米。 14、施工现场若有爆破工程,爆破前,推土机应开到安全地带。爆破后,司机应亲自到现场察看,认为符合安全操作条件后,方可将机械开入施工现场。若认为有危险时,司机有权拒绝进入危险地段,并及时请示上级。 15、数台推土机共同在一个工地作业时,其前后距离不得小于8米,左右距离不得小于1.5米。 16、推土机在有负荷情况下,禁止急转弯。履带式推土机在高速

(完整word版)超低温冰箱标准操作规程

1 本文件建立DW-86L388A型超低温冰箱标准操作规程,以保证DW-86L388A型超低温冰箱正确使用。 2 范围 适用于DW-86L388A 3 职责 3.1 质控部负责人负责本规程的制定和监督实施。 3.2 3.3 4 4.1 5 32℃。湿度:低于80%RH,如 60℃,正 57℃),存放物品不超过1/3箱体容量。保证保存箱停机,并有正常开停8个小时以上。 5.3 日常使用注意事项 5.3.1 冰箱应由专人负责,每天检查运行情况并记录(每隔2-4小时记录检查一次),遇到机器故障或停机时冰箱内温度会上升,如果短时内不能修复,取出所存放物品,转移到符合储存物品温度要求的地方存储;将物品放入冰箱前,确认物品锁要求的温度和冰箱的温度范围相符合;冰箱的实际显示温度与设 置温度有一定的差异。 5.3.2 严禁一次性放入过多的相对太热的物品,会造成压缩机长时间不停机,温度不下降很容易烧毁 压缩机,物品要分批放入,分阶梯温度降温。 5.3.3 冰箱对设定值有记忆功能,当断电再来点后,设备将继续按照上次断电前的设定参数运行。 5.4 温度调整及设定

5.4.1 要进行设定值得调整操作,首先必须进行解锁。先按△或▽,温度设定值闪烁,按△或▽,输入数字“06”,然后一直按下“功能选择”键5秒,“锁定”灯灭,进入解锁状态,可进行一下各项设定,按“功能选择”键可循环选择箱体内温度设定、高温报警设定、低温报警设定,相应指示灯亮。 5.4.2 "温度设定"时,设定温度显示区闪烁显示温度设定值。此时按“△或▽”键可改变温度设定值。调定后10秒内不操作自动进入锁定状态,温度显示闪烁停止,表示数值已输入电脑,否则设定无效。 温度设定范围为:-10到-86℃。 5.4.3 在“高温报警”设定时,设定温度显示区闪烁显示温度设定值,此时按移位及调节键可调整报警设定值。调定后不操作10秒后自动进入锁定状态,温度显示闪烁停止,表示数值已输入电脑,否则设定无效。设定高温报警时设置温度不得高于最高限制温度,不得低于设定温度+5℃。 5.4.4 在“低温报警”设定时,设定温度显示区闪烁显示温度设定值。此时按“△或▽”键可调整报 警设定值。调定后不操作10 5.4.5 密码纸设定:当低温柜初次使用时,解锁密码为“06 鸣取消”键5秒钟,显示屏显示06,然后通过按“△或▽”键,、 01、02--09、10(15分钟,设备再冷却下来可能会花 5秒钟, 8”六 1分钟发出 间断报警声。 5.5.4 电压超标报警:电压低或高于正常,报警指示灯闪烁,延迟1分钟发出间断报警音。 5.5.5 冷凝器脏:当冷凝器过滤网堵塞时,或环境温度过高引起冷凝器温度过高时,报警指示灯闪烁, 发出间断报警音。 5.5.6 环境温度过高:环境温度高于32℃,报警指示灯闪烁,当环境温度超过38℃是,发出间断报警 音。 5.5.7 传感器异常:当箱内主传感器出现故障时,报警指示灯闪烁,交替显示E2和保存室温度,发出间断报警音;当冷凝器传感器出现故障时,报警指示灯闪烁,交替显示E1和保存室温度,发出间断报警音,当环境温度传感器出现故障时,报警指示灯闪烁,交替显示E0和保存室温度,发出间断报警音;当热交换器传感器出现故障,报警指示灯闪烁,交替显示E3和保存室温度,发出间断报警音。

超低温冰箱标准操作规程

超低温冰箱标准操作规 程 集团企业公司编码:(LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

1 本文件建立DW-86L388A型超低温冰箱标准操作规程,以保证DW-86L388A型超低温冰箱正确使用。 2范围 适用于DW-86L388A型超低温冰箱的操作。 3职责 3.1质控部负责人负责本规程的制定和监督实施。 3.2质保部负责本文件的审核和监督实施。 3.3质控部人员严格依照本规程检测。 4依据及参考 4.1《DW-86L388A型超低温冰箱使用说明书》。 5内容 5.1工作环境 5.1.1温度:10℃-28℃,最理想的温度18℃-25℃,最高不超过32℃。湿度:低于80%RH,如果最大温度在32℃,湿度应该低于57%RH。避免大量灰尘、避免机械摇摆或震动。? 5.1.2保存箱四周应该留出至少30cm的间隙,便于通风散热;通风良好,避免阳光直射。? 5.2首次使用调试? 5.2.1保存箱安装后必须静止至少24小时以上才能通电;在空箱情况下,将电源线连接到合适的专用插座;? 5.2.2打开保存箱右侧电控箱上的电源开关,再打开电池开关。不打开该开关,测试时会有电池电量低报警;若安装了辅助冷却系统则先关闭其开关;若听到报警声则按下蜂鸣取消键来停止鸣叫。? 5.2.3设定所需要的保存箱温度:空箱不放入物品,通电开机,分阶段使保存箱先降温至-60℃,正常开停8小时后再调到-80℃,观察保存箱有正常开停24小时以上。证明保存箱性能正常。? 5.2.4确认保存箱性能正常后,可以向保存箱内存放物品。原则上应将保存箱温度设置在高于存放物品的温度3℃左右(即如果物品温度为-60℃,则将保存箱温度设定在-57℃),存放物品不超过1/3箱体容量。保证保存箱停机,并有正常开停8个小时以上。 5.3日常使用注意事项

电工一般安全操作规程标准范本

操作规程编号:LX-FS-A76878 电工一般安全操作规程标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

电工一般安全操作规程标准范本 使用说明:本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 1、电工上班必须穿上完好的绝缘鞋,服装整齐,严禁赤膊,工作时使用绝缘良好的工具。 2、无论临时或永久、有电或无电的电线裸露处均须立即用绝缘布包扎好。 3、停用已久的低压电气设备使用时,必须先用摇表检查绝缘电阻(其阻值是否在正常范围内)合格后才能投入运行。 4、所有电气设备金属外壳都应有良好接地装

5、电工去生产车间检修的随带工具,往返时必须清点。 6、电工上班必须备带试电笔,工作前必须测试无电才能工作。 7、一般情况下,禁止带电作业,必须带电作业时,应办理带电作业申请手续,经车间领导同意并要采取保护措施。 8、不得任意乱拉临时线和临时灯,必要时须采取可靠的安全措施,并及时收回或改装(正规线路)(见临时接线安全规程)。

安全操作规程完整版

安全操作规程 机组操作期间,提高安全意识,精心操作,严格遵守操作规程。操作者要熟悉了解操作规程,不能误操作。为了杜绝事故的发生,要认真阅读操作手册中的安全说明以及公司制定的各项规章制度并认真执行。 以下是简要记述的最重要的安全说明。 1.标志“注意” 机组在相关区域贴有安全警示牌,以期引起操作人员的高度重视。 机组是依据目前的工艺要求所制定的安全规程,操作人员应该严格认真的执行。 2.机组安全管理 机组操作手册保存在现场随时可以拿到的地方。 开车前操作人员必须认真阅读并理解本操作手册,特别是“安全”章节。尤其是偶而在这个机组工作的人员(比如开工和维护人员)。 除了这本操作手册,也应阅读一般有效的规程和其它有关预防事故的规定。 也可能涉及一些强制规定,如:接触危险物质,穿戴好防护品(如处理酸、碱液时)。 如果必要,操作手册为了考虑生产的特殊性可以改动。 所有机组、机械上的安全说明和危险警报必须能看到并保持清楚。 定期检查操作人员工作是否按安全规程工作,是否留意危险警报,是否持有操作手册。 不能在机组设备上改动或重新改制或添加零件,这可能会危及安全。这一点也适用于安全装置和安全阀的安装和调整以及支撑件上的焊接。 不能随意的改动控制系统中的程序软件。 备件必须与制造商的技术要求相符,原始备件通常有保证。 即使快到了试验检查的最后期限,也要按操作手册中列出的(规定)执行。 执行维护工作,应具备足够的工作条件和防护用具等。 要使大家都知道灭火器的位置和使用。 要注意可能性的火灾警报和灭火。

安全设施要定期检查、维护。 建议向操作人员上急救课程。 4操作人员的基本素质要求 选择受过专业培训的人员并具有一定的操作常识和文化素养热爱本职工作的工作人员,进行操作、开车、维护和维修工作。 明确机组操作责任,有权抵制他人违反安全规程的指令。 被培训的人员、或受过一般培训过程的人员只能在有经验的人员的指导下在机组上工作。 工作在机组电气设备的人员要根据电气工程师编写的电气技术规程或在电气工程师的指导下工作。 燃气设备(燃气消耗设备)上的工作只能由受过特殊培训的人员完成。 5正常操作 避免出现任何可能危及安全的操作方式。 采取有效措施保证机组设备处于安全、操作状态。 只有在所有保护装置,安全装置如保护栏、紧急跳闸装置、吸音器、排泄设备等都有并处于操作状态,才能操作机组设备。 不管是出于什么目的,不要把手放入运行的机器或两个旋转机器部件,旋转锟子之间。 操作期间严谨打开所有的罐、炉门、人孔、盖等。如果特别需要,要穿戴防护用具,打开时,废气排出,可能会接触到腐蚀性或有毒物质。 打开盖之前,相应的罐子应该排空,罐要冷却下来并做气体检测试验,确保检修人员生命安全。 每班检查设备一次用肉眼检查其外貌是否有损坏,如有变化立即报告(包括操作习惯的变化),如果必要,立即停车检查并采取安全措施。 一旦出现错误运行,立即断开设备并采取安全措施,立即消除危害。 按照操作手册进行设备的启动和关闭及控制。 机组设备开工前,要保证设备启动时无人处在危险之中。 6服务与维护 按照操作手册的规定,制定维护和检查的时间,以及设备的使用期限。包括设备零部件更换及相应的资料。这项工作只能由专业人员完成。

冷藏柜安全操作规程标准范本

操作规程编号:LX-FS-A60444 冷藏柜安全操作规程标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

冷藏柜安全操作规程标准范本 使用说明:本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 1.该设备必须专人负责,操作,维修及保养; 2.操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习冷藏柜《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作; 3.冷藏柜内的食品生熟要分开,不应码放过多,以防中间食物腐烂,不能把熟食品放入柜内,应让食品完全冷却后才能放入; 4.食品不能仅靠蒸发器排管上,以防与铜管冻在一起,发现食物与铜管冻在一起时,不得使用铁棍砸或大力拉;

最新安全操作规程(一般规定)

最新北京市建筑工程施工安全操作规程(一般规定) 第一节施工现场 第1条参加施工的工人(包括学徒工、实习生、代培人员和民工),要熟知本工种的安全技术操作规程。在操作中,应坚守工作岗位,严禁酒后操作。 第2条电工、焊工、司炉工、爆破工、起重机司机、打桩机司机和各种机动车辆司机,必须经过专门训练,考试合格发给操作证,方准独立操作。 第3条正确使用个人防护用品和安全防护措施。进入施工现场,必须戴安全帽,禁止穿拖鞋或光脚。在没有防护设施的高空、悬崖和陡坡施工,必须系安全带。上下交叉作业有危险的出入口要有防护棚或其他隔离设施。距地面3米以上作业要有防护栏杆、档板或安全网。安全帽、安全带、安全网要定期检查,不符合要求的,严禁使用。 第4条施工现场的脚手架、防护设施、安全标志和警告牌,不得擅自拆动。需要拆动的,要经工地施工负责人同意。 第5条施工现场的洞、坑、沟、升降口、漏斗等危险处,应有防护设施或明显标志。 第6条施工现场要有交通指示标志。交通频繁的交叉路口,应设指挥;火车道口两侧,应设落杆;危险地区,要悬挂“危险”或“禁止通行”牌。夜间设红灯示警。 第7条工地行驶斗车、小平车的轨道坡度不得大于3%。铁轨终点应有车档,车辆的制动闸和挂钩要完好可靠。 第8条坑槽施工,应经常检查边壁土质稳固情况,发现有裂缝、疏松或支撑走动,要随时采取加固措施。根据土质、沟深、水位、机械设备重量等情况,确定

堆放材料和施工机械距坑边距离。往坑槽运材料,应用信号联系。 第9条调配酸溶液,应先将酸缓慢的注入水中,搅拌均匀,严禁将水倒入酸中。贮存酸液的容器应加盖和设有标志。 第10条做好女工在月经、怀孕生育和哺乳期间的保护工作。女工在怀孕期间对原工作不能胜任时,根据医生的证明,应调换轻便工作。 第二节机电设备 第11条机械操作、要束紧袖口,女工发辫要挽入帽内。 第12条机械和动力机的机座必须稳固。转动的危险部位要安设防护装置。第13条工作前必须检查机械、仪表、工具等,确认完好方准使用。 第14条电气设备和线路必须绝缘良好,电线不得与金属的绑在一起;各种电动机具必须按规定接零接地,并设置单一开关;遇有临时停电或停工休息时,必须拉闸加锁。 第15条施工机械和电气设备不得带病运转和超负荷作业。发现不正常情况应停机检查,不得在运转中修理。 第16条电气、仪表、管道和设备试运转,应严格按照单项安全技术措施进行。运转时不准擦洗和修理,严禁将头手伸入机械行程范围内。 第17条在架空输电线路下面工作应停电。不能停电时,应有隔离防护措施。起重机不得在架空输电线路下面工作,通过架空输电线路时应将起重臂落下。在架空输电线路一侧工作时,不论在任何情况下,起重臂、钢丝绳或重物等与架空输电线路的最近距离应不小于下表规定: 见表 第18条行灯电压不得超过36伏,在潮湿场所或金属容器内工作时,行灯电

冰箱柜标准操作规程

1.目的 保证冰箱(柜)的正常使用。 2. 范围 实验室及仓库所有冰箱(柜)。 3. 职责 实验室技术人员和仓库人员负责冰箱(柜)的操作使用、维护和保养。 4. 工作流程 4.1技术指标 额定电压:交流电220V 额定功率消耗:见设备出厂证 有效容积:见设备出厂证 冷却方法:冰箱为强制冷,冰柜(展示柜冰柜)为强制冷风循环 工作温度:-20.0 ±1.0 C ,2-8 C 周围温度:18.0?30.0 C 4.2工作原理 电冰箱(柜)所以能够制冷降温,是由于电动机带动了压缩机的运转使制冷剂完成制冷循环过程,下面就是制冷和电路两个部分简单介绍电冰箱(柜)的工作原理: 4.2.1电冰箱(柜)制冷,就是把制冷剂充入制冷系统的密闭管路里,制冷剂通过压缩机压缩冷凝节流--- 蒸发的循环而达到制冷。 4.2.2电路系统方面,主要包括压缩机内的电动机,电机启动继电器和温度自动控制器,另外,还有在冷藏柜内安装了照明灯和控制照明灯的门开关。 4.2.3制冷系统包括:压缩机、制冷管、节流器和蒸发器等。 4.2.4电路系统包括:电动机、电机启动继发器、温度自动控制器、照明灯等。 4.3安装环境: 为正确操作冰箱(柜)并获得最佳性能,冰箱(柜)应安装在具有以下条件的地点: 4.3.1不易受阳光直射,如安装于易受阳光直射的位置可能会使冷却性能降低。 4.3.2 空气流动状态良好,在冰箱(柜)周围留下一定空间以通风,通风不良将造成制冷效率降低。

4.3.3 远离发热热源,热量可能造成制冷效率降低。 4.3.4 地面坚实平整,将冰箱(柜)安放于坚实地面上,可避免振动或噪音。 4.3.5 无异物掉落的位置。 4.3.6 避免高湿度。 4.3.7 无易燃或腐蚀性气体。 4.4 正确操作: 4.4.1 将冰箱(柜)与专用电源连接起来,这时不要将任何物品放入装置中。 4.4.2 当最初供电时,有的可能会发出音响报警,这种情况是正常的,制冷温度达到调节温度后,报警就会解除。 443冰箱(柜)要先进行温度设定,一般冷藏室温度设定到4.0 ±1.0 C运行,冷冻室温度设定到-20.0 ±1.0 C运行,并在冷藏室和冷冻室各安装一支检定合格的温度计,以监控运行的温度变化。设定的温度以检定过的温度计测量温度为准。 4.4.4 正常的冰箱(柜)温度,要稳定在设定温度需要2-3 小时,一旦冰箱(柜)温度稳定下来,务必做好相关的温度监控记录,使实际运行温度与设定温度一致。 4.4.5 冰箱(柜)运行检查完毕后,便开始逐渐地将物品放入,但不能一次放入过多物品,物品与冰箱壁之间保持一定的距离,以便冰箱散热。 4.4.6 冰箱(柜)开始运作。 4.5 注意事项 4.5.1 电源插头应使用带接地的插头;应使用规定的额定电压。 4.5.2 冰箱(柜)内禁止存放与本实验室无关的物品。 4.5.3 放入冰箱(柜)的所有试剂、样品、质控品和标准品等必须密封保存。 4.5.4 冰箱(柜)放置物品不要超过允许负载量。 4.5.5 不允许放入挥发性、易燃性物质。 4.5.6 冰箱(柜)试剂应分类别,放置整齐有序。 4.5.7 若遇停电,应拔下电源插头,至少保持间隔五分钟才能再次插电。 4.5.8 保证冰箱(柜)密封圈干净,避免其与含油和多脂物质接触。 4.5.9 冰箱(柜)不得靠近热源。 在冰箱(柜)使用过程中,如有问题及时请修理人员来检查。保持冰箱(柜)出水口通畅;非自动除霜冰箱(柜)要定期除霜。 4.6 维修与保养: 在维修,维护保养或检查冰箱(柜)之前,为了防止触电或人员伤害,应拔下电源插头。(拔下电源后,至少保持间隔五分钟才能再次插电。) 4.6.1 维修,冰箱(柜)出现故障,在通知维修之前应先检查下列情况:当冰箱不工作时,检查电源是 否接通(插头、电源电压是否过低、插座、保险等)。当冰箱的灯不亮时,检查灯是否损坏,电源是否接通。 当箱内温度不够低时,检查温度设定值是否过高;冰箱的门有没有关好或频繁开门、开门时间过长;放置的位置是否接近热源;是否通风不良。 当冰箱噪音大时,检查地面是否平坦,冰箱放得是否稳固;冰箱某一部分是否接触外界物体或墙壁。 当冰箱温度按键操作无效时,检查冰箱是否处于断电状态;按键操作是否有误。当冰箱冷藏室底部有水或 水外溢时,检查冷藏室后壁上的出水孔可能堵塞,请用透孔销疏通。当冰箱冷藏室后壁结露严重,检 查温度设定是否不当;门未关严或冰箱内物品是否将门顶住未能关上;门是否开启太频繁,湿度是否过 大。

冰箱、冰柜、冷柜安全操作规程通用版

操作规程编号:YTO-FS-PD622 冰箱、冰柜、冷柜安全操作规程通用 版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

冰箱、冰柜、冷柜安全操作规程通 用版 使用提示:本操作规程文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 1 使用应祥细阅读使用说明书,检查电源是否符合,插头、插座、地线、电缆是否完好。 2 冰箱、冰柜、冷柜应放置在平整、牢固的平面上。保持通风良好,远离热源、湿气、油烟。两侧以及背面或墙壁距离不得少于10cm,顶部不得放置其他发热物品和杂物。 3 对生热区进行标识,生熟分档,类别分档,防止交叉污染。存入区必须专用,如需改用,须要换标识。清洁卫生并消毒才可以使用。任何人员不得私自存放食品中。 4 存放食品要按注明标志存放。不重叠、不积水,要定期清理除霜、除杂质。当蒸发器表面结霜达5mm以上,需要进行除霜。箱内必须无残渣、无油污、无异味。 5 遇停电时,必须等5分钟以上再通电启动,以免损坏压缩机。 6 严禁将热的食物放入箱内;不得一次将过多的食物放入箱内,摆放物品时应留有一定的间距或空隙,以利箱

安全操作规程一般规定

安全操作规程一般规定 1.0 参加施工的作业人员(包括学徒工、实习生、代培人员和民工),必须首先参加安全教育培训,未经培训的人员,不得上岗作业。在操作中,应坚守岗位,严禁酒后操作。 1.1 建筑施工工人必须熟知本工种的安全操作规程和施工现场的安全生产规章制度,不得违章作业,对违章作业的指令有权拒绝,并有责任制止他人违章作业。 1.2不满18周岁的未成年工或年满55岁的高龄工(女:45周岁),不得从事建筑工程施工作业。 1.3 电工、焊工、架子工、塔吊操作和指挥工卷扬机操作工等特种作业人员,必须经过专门培训,考核合格后,持证上岗。 1.4 正确使用个人的防护用品和安全措施,进入施工现场必须戴好安全帽,系好帽带。高处作业不得穿硬底和带钉易滑的鞋,禁止穿拖鞋或光脚、穿高跟鞋进入施工现场。 1.5在没有可靠防护设施的高处、悬崖和陡坡施工,必须系好安全带。按照作业要求正确穿戴好个人防护用品。上下交叉作业有危险的出入口应有防护棚和其它隔离设施。距地面2m以上作业要有防护栏杆、档板。安全网、安全帽、安全带、安全网应定期检查,不符合规定要求的严禁使用。 1.6施工现场行走应注意安全,不得攀登脚手架、井字架、龙门架、外用电梯。严禁乘坐吊笼上下。 1.7 班组(队)长每日上班前,必须召集所辖全体成员,针对当天的任务,结合安全技术措施内容和作业环境、设施、设备安全状况及本班组人员的技术素质、安全知识、自我保护意识以及思想状况,有针对性地进行班前活动,提出具体注意事项,跟踪落实,并做好活动记录。 1.8 班组(队)长和班组(队)长专(兼)职安全员必须每日上班前对作业环境、设施、设备进行认真检查,发现不安全隐患,立即解决;重大隐患,报告领导解决,严禁冒险作业。作业过程应进行巡视检查,随时纠正违章行为,解决新的不安全隐患;下班前进行确认检查,闸刀拉下、断电、门上锁、用火是否熄灭、施工垃圾自产自清,日产日清,活完料清,确认无误,方可离开现场。 1.9 施工现场的脚手架、各种安全设施、设备、安全标志和警告牌,不得擅自拆除移动,需要拆除移动的应经过现场负责人批准,并在完工后立即恢复。

标准操作规程(SOP)基础知识

标准操作规程(SOP)基础知识 标准操作规程(SOP)是各种标准化管理认证和产品认证的重要内容,各行业都有SOP的要求。什么是SOP?简单的讲,SOP就是一套包罗万象的操作说明书大全。一套好SOP 是确保产品或服务质量的必要条件。SOP不仅仅是一套技术性范本,它更重要的涵盖了管理思想、管理理念和管理手段。由于在成熟的行业,都有明确的管理规范和认证体系,因此其SOP的标准化和成熟性都比较高,编写SOP也有依据难度较低。由于目前还没有成熟的实验室管理和认证体系,因此,在检验工作中编写SOP会有些盲然。 首先,SOP具有行业特点,不同的行业都有不同的SOP。就检验工作而言,仪器有仪器的SOP,试剂有试剂的SOP,各个项目有各自不同的SOP,别说是细菌、生化免疫这些学科不同的有不同的SOP,就是同一学科内不同项目也有不同的SOP。所以检验SOP不是一个,而一套。 第二,SOP事无巨细,也就是说只要与项目有关,要详细全面,要包括所有的可能出现的细节。以飞行员操作规程为例,第一条竞然是“坐下”,由此可以看出,SOP涵盖细节程度。SOP不是简单的操作说明,而应该是实用操作大全,应该成为工具书性质的东西。一套理想的SOP应该让一个不懂的学了后就能成为专家。 第三,SOP不是仅仅是详尽的操作说明,它是管理规范的一部分,也包涵着质量控制和管理理念,从中甚至可以看到人员配置等情况。 虽然不同的行业SOP的具体内容是不同的,但是其是有确实的逻辑联系,因此借鉴其他行业特别相近行业的SOP要求是很有价值的。以药品生产SOP为例,其要求是GMP认证所要求的,根据GMP,其SOP的重点见附。 借鉴药品的SOP的重点,检验SOP应该包涵: 1、操作程序:实验和仪器的操作程序、实验器械的取用和实验后的处理、实验台的清洗、实验物溢漏的处理等 2、质量控制:实验和仪器的质量监控,如实验质控数量(高、中、低?),仪器的校正(人员、时间、方法等)、维护和保养、实验的原始记录等。实验原始记录很重要,发现问题和解决问题的重要手段,除病人资料外,还应有环境参数(天气情况、温湿度等)、使用仪器及仪器情况、样本性状和质量、试剂厂商及批号、同批质控结果以及处理方式(如复查、重抽、发报告)等,尽量详尽。 3、异常结果判断及处理:判断异常结果的指标,及分析处理原因方当及程序。如,是异常给果,还是实验误差或错误?怎么判断?样本正常范围是多少?非正常范围的标本如果处理,大于多少或小于多少复查或与临床联系? 4、流程:应包括样本收发、报告单收发审核、质量和仪器问题处理等都要有明确的流程规定。如谁收标本、谁发报告、多少时间收,多少时间发、向谁收、仪器故障的报养程序等等。 5、试剂和样品质量指标、验收及贮存:谁人进、谁人检、以什么方式贮存、如果保正贮存质量。如:贮存冰箱温度谁监测、试剂失效谁警告、标准菌多久转种等。 6、人员职责:人员职责明确是在流程过程中体现如来的,如仪器坏了,是向谁汇报、由谁处理、报告单谁审核,什么样的异常实验操作员处理,什么样的要报主管等等。当然有人员培训SOP更好。 检验SOP的编写,可以以仪器操作手册、试剂说明书为兰本,根据科室情况加上上下游内容,如样本收集处理、异常结果处理等内容就可以做为项目或仪器SOP使用。各项目SOP 加上样本收集、报告单发放、试剂购买、验收贮存、发放等SOP就基本完成。 附录: 药品生产SOP的重点内容:

冷冻冷藏间操作规程

冷冻冷藏间操作规程 1.冷冻冷藏间必须保持地面清洁干燥,不得放置杂物。 2.冰柜、冷冻冷藏柜必须保持外观整洁,运转正常。 3.冷冻食品原料和半成品必须分柜存放,不得混装,并且必须有明显标识。 4.冷冻冷藏食品原料和半成品必须指定专人操作,并且严格执行先进先出,易坏先用的原则存取。 5.冷冻冷藏物品不得有纸箱外包装,以防止污染食品,确保食品安全。 6.冰柜、冷冻冷藏柜必须经常检查,定期除霜,保持霜簿冷冻有效,并且柜内不得有血污,不得存放非食品。 7.除霜前必须先拨掉电源插头,待霜冰溶化后再进行除霜操作,不得用尖锐利器擦刮冰柜、冷冻冷藏柜。 8.随时观察冰柜、冷冻冷藏柜的运转情况,如发现异常,要及时处理,防止漏电、火灾事故的发生。 蒸饭车安全操作规程 1.使用前,先检查蒸饭车内是否加足量的水,但水加的不要过满,以免渗出。 2.加水后放入需蒸的食物,关上门后,再合闸通电。通电后,先确认没有漏水的地方后再离开。 3.温度指示控制仪要调整正确。 4.蒸食品时,需要掌握时间,防止水烧干。 5.要把每次蒸食物的残渣清理干净。

6.如发现漏电故障,应马上切断电源,找电工修理,不得私自开机修理。 7.使用后,关掉所有的电源开关,待水温降至30度左右再放掉蒸车内的水。 8.定期清洗水箱水垢。 冰箱(柜)使用规定 一、使用要求: 1.冷藏冰箱温度保持在0—10摄氏度,冷冻冰箱保持在-1— -20摄氏度以下。 2.冰箱门尽量少开启,并缩短开启时间。 3.使用时遵循先进先出,易腐先用的原则。 4.每天检查冰箱温度,确保达到使用要求。 5.存放熟食的冰箱门把手用消毒毛巾包裹,每日清洗消毒。 6.冰柜定期除霜、清洁、消毒,确保整洁卫生。 二、物品存放要求: 1.存放物品不得超过冰箱容积的三分之二。 2.四周食品间留有空隙,确保冷空气循环畅通。 3.物品要分类冷藏(冻),生熟分开。 4.热食品晾凉后方可放入冰箱。 5.经加工的食品和剩余食品必须覆盖保鲜膜凉透后冷藏,以免干缩、串味和污染物沾染。 6.冷藏不能超过24小时,冷冻不超过7天。 7.按规定填写冰箱存放标识卡。

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