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幼儿园膳食工作计划-幼儿园工作计划

幼儿园膳食工作计划-幼儿园工作计划
幼儿园膳食工作计划-幼儿园工作计划

幼儿园膳食工作计划-幼儿园工作计划

一、领导思想

儿童是人类生存的出发点,作文大全也是人类发展的未来,本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》,着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度,进步幼儿的生活质量,保障他们的健康成长,幼儿园膳食工作计划。

二、工作目标:

1、把安全工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施。戒备于未然,杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作,工作计划《幼儿园膳食工作计划》

2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食[-找文章,到]收支平衡。

3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求,在市妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。

4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。

三、具体措施

(一)晨检工作

晨检是幼儿园的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的个人干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。

1.做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态),

2.询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。

3.检查幼儿是否携带不安全物品来园。

4.做好药物登记,懂得班里沾染病情况。

(二)卫生工作

努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的环境,对新生加强卫生惯例教导。

1.环境卫生常抓不懈,包干区责任到人,每天早中晚各打扫一次,做到任何时间都经得起检查;

2.保健职员定期检查卫生。

3.对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导

(三)消毒防病工作

根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药;

1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作,并做好记载;

2.在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;

3.在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。

幼儿园食堂工作计划

202021 年幼儿园食堂工作计划【导语】订计划必须胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,应合理安排。而在实施当中,又有轻重缓急之分,哪是重点,哪是一般,也应该明确。在时间安排上,要有总的时限,又要有每个阶段的时间要求,以及人力、物力的安排。这样,使有关单位和人员知道在一定的时间内,一定的条件下,把工作做到什么程度,以便争取主动,有条不紊地协调进行。以下是小编为大家准备的《202021 年幼儿园食堂工作计划》,供您借鉴。 【篇一】膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。 一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组,成立了由园长、保健

师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。 二、科学安排膳食,保证营养平衡。要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。 1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非 常喜欢。 2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6 岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的

上半年幼儿园教学管理工作计划(完整版)

计划编号:YT-FS-7522-15 上半年幼儿园教学管理工作计划(完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

上半年幼儿园教学管理工作计划(完 整版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、指导思想: 围绕院务工作计划,本学期保教组以领会《规程》、《纲要》为指导,坚持“以幼儿发展为本,以教师专业化成长为本”的理念,不断更新教育观念,加强教育教学研究,提升教师教学水平,优化一日活动,进一步完善园本课程,促进幼儿健康成长。 二、幼儿园保教现状分析: 优势: 1、教师整体保教水平比较平衡,教师的工作积极性及工作责任心比较强。 2、我院的课题研究已有多年,初步构建分享阅读园本课程框架,良好的课题研究氛围形成,为课程的

个性化实践奠定基础。 3、在家长问卷中发现,教师工作得到了家长的肯定,家长满意率比较高。 不足: 1、常规工作模式方面存在着一定的弊病,如:日常工作、网站建设的检查监督方式等需要进一步的完善。 2、教研组工作还没有发挥其最大的实效性,在教研组管理与指导方面需加强力度。 二、保教工作目标: 继续加强理论学习,关注教师队伍建设,提升教师的专业水平,进一步加强教学常规管理,注重教研组建设的有效性,提高本院保教质量,完善园本课程,优化一日活动。 四、主要工作与措施: (一)继续加强理论学习,通过业务组学习《规程》、《纲要》,结合一日活动操作细则,进一步了解各年龄段幼儿的发展水平,引导教师关注幼儿,关注自己的

幼儿园大班月份工作计划

幼儿园大班月份工作计划 9月份: 1、幼儿常规的培养和教育:包括上课的坐姿和举手发言的姿势、握笔的姿势、用餐就寝纪律等方面。 2、结合教师节,对幼儿进行尊师的教育。 3、进行主题教学活动:《怕羞的小黄莺》、《小狐狸的枪和炮》、《魔语》、《快睡吧,小田鼠》 4、学写简单的笔划 5、月技能比赛:生活自理能力大比拼(整理书包) 10月份: 1、结合国庆节,进行爱国主义和民族精神教育。 2、结合中秋节,让幼儿了解中秋的来历和传统。 3、进行主题教学活动:《我看到了》、《野猪的城市》、《中秋月饼》、《亲亲熊妹妹》 4、学写简单的汉字。 5、月技能比赛:转呼拉圈 11月份: 1、对幼儿进行学期中的语言、数学的考评。 2、进行主题教学活动:《秋天的雨》、《村口有棵石榴树》、《奇妙的旅行》 3、月技能比赛:生活自理能力大比拼(整理床铺)

12月份: 1、制作表格让家长填写,以便更好的了解幼儿在家学习和生活的情况。 2、结合圣诞节,排练元旦节目。 3、进行主题教学活动:《卡罗尔和她的小猫》、《六个矮儿子》、《鲑鱼趣事》、《忙碌的一年》 4、月技能比赛:朗诵比赛 1月份: 1、庆元旦表演 2、进行主题教学活动:《平安夜》、《贝贝的新衣服》、《甜甜的豆包》、《年》 3、进行学期末的教学考评,发放幼儿家园成长册。 4、假期安全教育。 幼儿园大班月份工作计划篇二 5月份工作重点: 1、加强幼儿的安全意识及自我保护的教育工作。 2、加强与家长的沟通联系,配合幼儿的接送工作,并做好幼儿过渡小学的心理教育。 3、排练毕业汇演节目。 4、通过观察、制作、实验等多种活动,让幼儿感知身边有趣的科学现象,并了解相关的科学常识,体验科学与人们的生活紧密相关,同时,在实践中,激发幼儿对科学小实验的兴趣,促使

膳食委员会工作总结

篇一:食品安全工作总结 一、食品安全工作基本情况 (一)加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围 近年来,某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为县政府“民心工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。县政府成立了由分管县长任组长的实施食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。今年__月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能,设立了乡镇食品药品安全协调委员会、配备了食品药品监管助理员、村级药品信息员增加食品监督信息职能,全县共建乡镇食品药品安全协调委员会__个,配备监管助理员、信息员___名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。乡镇食品药品安全协调委员会设立以来,运行情况良好,共提供案件信息__件,参与现场查办_起,使__%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普遍欢迎。我们在不同层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣传材料_万多份,出动宣传车___多台次,印发工作简报__期。食品监管工作做到了“三进”和“三结合”,“三进”即“进乡村、进学校、进社区”,“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用,在某某上刊登和播发专项整治内容信息和报道五十余篇。针对不同季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告,对全国各地发生的食品安全事件进行了通报。 (二)建章立制,落实责任,食品安全综合监管工作顺利开展 ____年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上,制定出台了《食品药品安全协调委员会工作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《____年食品专项整治工作实施方案》等一系列规章制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障,确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各部门签定《食品安全责任书》,明确监管目标,并将食品安全目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。 (三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效 为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,全县联合行动十次,食品安全专项检查__余次,市场整顿工作取得了明显成效。 一是源头污染得到初步控制。大力推行了农产品例行检测制度,定期发布农产品检测信息。今年,全县分次抽检了余个绿色食品、无公害品种,全部达到合格标准。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度,在蔬菜集中产区推行了农药专营制度,去年农业部门共出动执法人员人次,检查企业个(次),整顿市场个,立案查处起,结案起,共查获农药吨,化肥吨,捣毁制假、售假窝点个,为农民群众挽回经济损失近万元,使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到了严格控制。加快了产地认定和产品认证步伐,全县绿色食品发展到个系列个品种,生产基地万亩;无公害农产品个,基地个,面积万亩,农业标准化生产规模进一步扩大。 二是生产加工环节监管力度不断加大。今年全县质监系统共出动执法人员余人次,检查食品生产企业家,查处质量违法案件起,涉案货值万余元,确保了生产加工环节的食品安全。

幼儿园食堂食品安全工作计划

幼儿园食堂食品安全工作计划 【导语】计划本身是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的约束和督促作用。所以计划对工作既有指导作用,又有推动作用,搞好工作计划,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。下面是WTT为您整理的《幼儿园食堂食品安全工作计划》,仅供大家查阅。 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,xx 县教育局出台了17年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定xxxx年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任

幼儿园上半年工作计划

幼儿园上半年工作计划 新的一个学期在紧张而又有序的氛围中开始了。本学期我们将继续认真学习并深入贯彻《幼儿园纲要》精神,加强学习和研究,不断更新教育观念,转变教育行为。为幼儿提供安全、健康、丰富的生活和活动环境,满足幼儿多方面发展的需要,以孩子为主体,尊重幼儿身心发展的特点和规律,关注个别差异,坚持保教并重,使幼儿身心健康成长,促进德智体美全面发展。 一、指导思想: 以《幼儿园工作规程》、《幼儿园管理工作条例》为准绳,以《幼儿园教育指导纲要》精神为指南,以提高保教质量为中心,以教研教改为动力,科学合理组织幼儿的一日活动,培养幼儿的创新精神和实践能力,争创一流服务。 二、工作目标: 在实践新《纲要》的过程中,不断转变教育观念,落实教育行为,本着可持续发展的原则,运用发展的眼光,挖掘自身潜力,强化内涵建设。在课程改革、创特色教育上下工夫,树立经营幼儿园的新理念,加强园舍建设与管理,不断改善办园条件,优化育人环境,努力构建和谐幼儿园,以一流的师资、一流的环境、一流的服务创办一流的幼儿园。一流教育,办社会满意、家长放心、孩子成才的幼儿教育。 三、主要工作: 科学管理,提高效益

1、管理方式:以人为本,刚柔并重,以开放而弹性的管理、灵活而务实的作风激发幼儿教师工作内驱力。在统揽全局的基础上,园长和主任参与实践教育教学第一线。 2、班子建设:注重学习反思、倡导批评监督,内省与外力共同推动班子队伍的建设。班子人员在思想上强化三个意识:团体意识、开拓意识、服务意识,形成一支开明、团结、廉洁、高效的好班子, 3、师资建设:通过不断完善竞争激励机制,促进教师能力、素质、知识结构的提升,更好地促进幼儿园的内涵发展,多途径促进青年教师快速成长。主要方法有:一是充分发挥骨干教师的传、帮、带、模范带头作用;二是搭建舞台,施压锻炼;三是加强对话与交流,鼓励优势互补、互相合作、共同提高。四是创建一支师德高尚、业务精湛的教师队伍。 4、教师生活:激发教师的积极性,满足青年人的生活情趣,每月定期开展丰富多彩的文体活动,提高生活质量,使幼儿园成为每个教师的精神家园。 教育教学:立足实际,提高质量 1、做好新生接待工作,稳定幼儿情绪,采取多种方法和游戏活动,吸引幼儿,让幼儿尽快适应幼儿园的生活。 2、教学活动的组织形式多样化,在各项教育教学活动中教师要成为幼儿学习活动的支持者和引导者、合作者,教师要不断调整自己的角色,仔细观察,了解幼儿在活动中的表现,及时调整和补充活动内容,努力使每个幼儿都获得满足和成功,培养幼儿学习的积极性、主动性和创造性。

幼儿园大班月工作计划四月月份

幼儿园大班月工作计划四月月份 篇一:幼儿园大班4月份工作计划 大班四月份工作计划 教育活动 1、四月份我大班将进行《桃花朵朵》《我就是我》二大主题活动 2、借用“桃花”这一鲜明的春天符号,教师与幼儿一起走进大春的怀抱,捕捉春的气息,探索春的秘密,感受大自然的神奇的变化。 3、引导幼儿了解自己的名字与众不同为切入点,知道自己是区别于任何的独特个体形成独立意识,自主意识、帮助幼儿树立我能干,我勇敢的自强自主精神。生活活动 4、引导幼儿观察春天环境中植物人们活动的变化。 1、引导幼儿爱护小树苗,爱护周围环境 2、随时提醒男孩,尊重,谦让和保护女孩。 3、日常生活中,教师引导幼儿学会系鞋带,会穿套头的毛衫家长工作 1、请家长带幼儿外出时,提醒幼儿观察欣赏春天

2、请家长与幼儿交流名字的含义,帮助幼儿了解名字的与众不同 3、请家长鼓励孩子独立做一件事,有意识地帮助幼儿克服害怕心理,勇敢面对困难 温馨提示 4月重要节日 1、4月2号国际儿童节 2、4月4号清明节 3、4月7号世界卫生节 4、4月22号世界地球日 5、4月26号世界知识产权日泉兴幼儿园大班 XX年3月28日篇二:XX幼儿园大班四月份教学计划 XX 北城小学幼儿园大班四月份教学计划篇三:学前培优幼儿园4月份大班教学计划学前培优幼儿园大班XX年4月份教学计划语言:1、古诗《暮江吟》(唐)白居易一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。可怜九月初三夜,露似真珠月似弓。 2、儿歌:《春天来啦》小雨小雨刷刷,小风小风沙沙,小河小河哗哗,小鸟小鸟喳喳, 春天春天来啦! 3、课文《风姑娘送信》呼,呼,呼,风姑娘去送信。风姑娘送一片落叶给燕子。燕子

在学校膳食管理委员会成立大会上的发言

在学校餐饮民主管理委员会成立大会上的发言 尊敬的各位领导、亲爱的各位同学: 大家上午好。欢迎大家参加今天的会议,学生的饮食的问题是我们共同的责任和希望;学校餐饮民主管理委员会的成立为学生餐饮起到良好的管理和监督作用,是早就应有的机构,所以说这是我们早就应该进行的一项工作。 学生膳食管理委员会要在学校政教处、团委、学校总务处和膳食科的领导下,积极参予学校食堂的管理,加强食堂的民主管理与监督,加强食堂、校内超市的食品安全卫生监督与管理,架起监督、管理、反馈与沟通的桥梁,诚请全体委员在平时的学习和生活之余广泛收集学生对食堂生活、卫生、服务态度和校内超市商品的价格,食品的卫生和服务态度的意见和建议,以最快最简洁的方式反馈到膳食科,以便我们在第一时间内核实情况,制定整改措施,把任何问题和苗头消灭在萌芽状态,同时也诚请各位委员向全体同学宣传食堂的工作近况和最新工作动态,讲明学校和食堂全体工友为满足师生的生活供应所付出的艰辛劳动,解释并说明食堂集体生活的特点和难以解决的高水准生活水平的困难,积极配合膳食科提出的“二保三提高”工作目标展开各项工作,把宜都市一中食堂办成师生满意的食堂而共同努力奋斗。 工作的具体方法: 一、全体委员对学生的意见反馈可随时向食堂管理员和食堂射频卡储蓄处以书面或口头方式进行反映。 二、请全体委员利用学习和进餐之余向学生们介绍、讲解、解释食堂各

方面的工作特点和情况,征得同学们对食堂工作的理解与支持。 三、坚持每月一次工作例会,由膳食科向全体委员报告食堂当月的服务情况和下一月的工作计划。在一起研究和解决师生对食堂生活、工作各方面的意见,建议、问题和要求。 四、由政教、总务、团委和膳食科牵头,各位委员积极参予与配合,定期举办校园饮食卫生文化宣传专栏,向全校师生宣传饮食卫生安全文化知识。 五、每学期特邀各位委员参加食堂职工的评先工作,为评选食堂优秀服务员由你代表全体同学投上神圣的一票。 总之,我真心地感谢在坐的各位委员能积极参予并配合我们食堂的管理与监督,我也相信通过在坐各位的共同努力,一定能把宜都一中食堂办成家长放心、学生满意、社会公认的管理一流、服务满意的食堂。 骆志雄 2006年10月12日

幼儿园厨房个人工作计划

幼儿园厨房个人工作计划 导读:幼儿园厨房个人工作计划篇1 “民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划: 一、培训目的 为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的.放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。 二、培训内容 中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。 三、培训安排

每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后) 1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。 2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。 3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。 4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。 5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。 幼儿园厨房个人工作计划篇2 一、指导思想 以创一级一类幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓丽窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心! 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、强化安全管理,做到人到心到,杜绝各类安全隐患发生。 2、原材料购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记

幼儿园上半年月工作计划

幼儿园上半年月工作计划 幼儿园月工作计划(一)二月份: 1、新学期家长会,真对刚刚开学树立正确的好的幼儿园规矩,促进家园共育。 2、开展《荣辱与共》老师团队活动,开学让老师从放假状态尽快回到工作状态,做好开学各项工作准备。 3、组织幼儿大班参观小学。 4、引导幼儿参与班级环境的更新与创设,能积极地表现自己的想法。 三月份: 1、开展《小问号》的主题教学比赛。促进幼儿对周围的事物有探索的兴趣,会用语言、绘画的方法从多角度、多方面提问。能尝试用多种方式寻求问题的答案,如查阅资料、小实验、讨论、请教别人等。 2、开展《3.15》主题活动。打假离我们生活。不是很远。真的与孩子息息相关。我们去传播打架。真正受到关爱的就是我们的孩子。只有我们身边的所有东西都是健康的,那我们还要担心什么没吗?那么我们的孩子才会健康快乐的成长。活动的意义是宣传和倡导。让孩子首先明白。健康环境的一个意义。最重要的是。社会上面知道我们办园的理念。 3、结合主题教学和课题进行环境调整,迎接幼儿园的环境布置评比。

4、以积极的态度投入练习,准备幼儿园的韵律操、器械操的比赛。 5、组织幼儿开展社会实践活动。 四月份: 1、开展《人们是怎样工作的》的主题教学活动。学习运用采访、交流等方法,了解父母及周围人们的工作及他们的工作与人们的关系。清楚连贯地表达自己对成人劳动的感知,学习成人认真、细心、负责的工作态度,热爱、尊重成人的劳动。有初步的美好愿望:长大后为别人幸福而努力工作. 2、向家长开放半日活动。 3、对照幼儿园教育综合评估细则,认真做好各项工作,进行教师内部的考评。 4、组织《缅怀先人,爱在我心》扫墓墓的活动。 孩子首先明白今天的幸福是先人们的努力换来的,也有我们的烈士,也有自己的家人,更重要的是教诲孩子我们五千年的传统。宣扬传统节日文化。 五月份: 1、开展《保护环境》的主题教学活动。善于观察、了解、感知不同环境给人带来的不同感受.了解环境状况与人们的关系。关注周围环境,树立保护周围环境、爱护周围环境的意识,并乐意用自己的行为积极保护周围环境。 2、筹备六一庆典活动。 3、组织幼儿看新闻、说新闻的活动,并积极参与幼儿园的比赛。

【优质】2020幼儿园大班月工作计划

参考范本 【优质】2020幼儿园大班月工作计划 ______年______月______日 ____________________部门

20xx幼儿园大班月工作计划 大班上学期班务工作计划本学期是孩子在幼儿园学习的最后半年,为了珍惜这半年最为美好的时光,给孩子们童年时光留下美好的回忆, 我们将尽量为孩子提供快乐,让他们每一个人都成为快乐有朝气的幼儿,在快乐上体现发展的原则。与此同时,本学期又是幼儿发展极其关键的半年,为了让幼儿在离开幼儿园后能及早地适应小学的学习要求和生活规律,帮助他们养成一个正确合理的学习习惯是至关重要的。如何让孩子们顺利地进入小学,尽快适应小学学习环境,是幼儿园和家长共同关 注的问题,我们将从以下几方面入手做好幼小衔接工作,让幼儿能在愉 快而快乐的状态中进入小学。因此本班将针对班况及本学期的工作重 点拟订学期工作计划。 一:幼儿情况分析: 本学期班级幼儿41名,男幼儿23名,女幼儿18名,新生一名。 1、优势表现: 本班幼儿思维活跃,语言表达能力强,想象力、创造力都较同龄孩 子强。幼儿自理能力逐渐增强了,对于一些自己力所能及的事情自己能够尝试着去做。绝大部分的幼儿会整理并管好自己的物品,在游戏结束后会将游戏玩具材料放回原处。在游戏中幼儿的交往能力较强,能自由结伴愉快地玩,会主动关心弱小幼儿。在主题活动中,幼儿不仅能独立 地去探索自己感兴趣的事物,还能收集各种旧材料、自然物,发挥想象 和创造。 2、弱势因素分析: 我班幼儿的倾听能力有所欠缺,这与我班幼儿过于活泼,自控能力 差有关,行为习惯还有待培养。同伴之间缺少互相帮助、互相合作的热

学校膳食管理委员会成员及职责

东坑镇第二小学 膳食管理委员会成员及职责 为了进一步改善学生营养状况,加强学校食堂管理,督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶,使学生在食堂就餐有如在家的感觉,确保营养餐工作的有序开展,学校特成立管理委员会,制定以下管理办法。 一、膳食管理委员会 主任:刘启荣 副主任:樊文飞张有福孙茂兴 成员:张宏玉郭伟 田步宏张对清 3、五员制人员 技能炊事员:白占龙 卫生监督员:樊文飞 营养指导员:樊文飞 质量评判员:樊文飞 价格监管员:樊文飞 二、管理办法 1、膳食管理委员会是在学校总务处指导下,具有相对独立性,以学校、食堂管理人员和学生及学生家长为主要成

员的管理机构。 2、膳食委员会工作宗旨:代表师生、服务师生,做广大师生膳食方面的代言人。 3、膳食委员会基本职能: (1)参与食堂管理与监督,如卫生、饭菜质量、价格、份量、进货渠道及服务态度等。(2)加强对食堂大宗物资采购价格的监控。(3)征求师生对食堂的意见,定期发放食堂工作调查表,对食堂进行综合评分。(4)整理学生对食堂的意见和建议,并以书面形式向总务处汇报。 4、工作原则(1)在总务处指导下开展工作。(2)以广大同学和家长为动力源泉,依靠广大同学,发动广大同学参与膳食管理工作,自觉维护同学们的切身利益。(3)公正、公平地评价学生食堂工作,在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉,与食堂老板建立良好合作关系。 本委员会的成员必须具有以下条件:(1)敬业精神,对工作一丝不苟,乐于为学生服务。(2)积极参与学生食堂的监督工作。(3)勇于开拓。(4)言行一致,以身作则,公正、公平。(5)得到广大同学的普遍信任,善于团结各位委员,善于与食堂交涉,沟通。 6、本委员会每学期制定学期工作计划,定期对食堂饭菜质量、价格、卫生及服务态度进行综合测评,定期召开委

2016幼儿园食堂工作计划--幼儿园工作计划

2016幼儿园食堂工作计划--幼儿园工作计划 2016幼儿园食堂工作计划 2016幼儿园食堂工作计划一 一、指导思想 以党的”十八大”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。 2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象 3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。 4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化 5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理 (二)提高职工整体素质 1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识 2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识 3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度 (三)革新工作流程 在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改

进。 (四)高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用 2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到”一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。 3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责 4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除 5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全 6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。 三、食堂工作行事历 周次内容 1分好工,明确有关制度和职责 2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查 3职工卫生知识学习卫生消毒抽查 4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查 5餐具存放情况抽查 6考核制度定稿 7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查 8师生用餐情况调查 9防蝇设施检查 10职工卫生知识学习 11卫生消毒抽查

2020年上半年幼儿园个人工作计划

2015年上半年幼儿园个人工作计划 小编推荐:社区工作计划| 计划生育工作计划| 护理工作计划| 党支部工作计划| 财务工作计划 快乐的假期过去了,新的一年又开始了,我们也迎来了大班的最后一个学期,在这个学期,是我们和大四班的小朋友相处的最后一个学期了,我会更加珍惜这个有意义的学期。回顾上学期,我发现自己有了较大的变化,与之前相比更加有耐心不管是在手工、钢琴还是在组织等各个方面都进步很大能够为学校班级贡献自己的一点能力,这一切离不开领导以及我们班的荆老师张老师的指导我们班的两个老师都夸奖我进步很大呵呵!当然也有自己的努力,在这个学期中,我相信自己会有更好的成绩。 一、重点提升 通过上学期的一节失败的公开课真是颇有感触,正好对应着我园的计划,我根据我的工作能力做了一下计划。在本学期除了做好本职工作,最主要的我要在教育教学方面有一个很大的进步,我将更加细心,在准备课的的过程中我会充分的备好课,争取做到不犯常规错误,并且制作精美的、与众不同的教具以此来吸引幼儿的注意力。让孩子们争取在短的时间轻松地接收到更多的知识。准备充分的教具让孩子在玩中学。 二、班级管理 关于管理组织方面我感到自己的进步很大,虽然我的进步很大但是我应该学习的地方也是很多很多,我这个学期争取用一些用孩子比较喜欢的方式来组织孩子,一定要尝试着用一些吸引孩子注意力的方法来吸引孩子,比如多学一些新的好玩的律动、手指谣、音乐来组织孩子们。 三、保育方面 四、个人方面 1.家长工作: 这个学期荆老师和张老师打算给我更多的机会与家长沟通,以此来进一步的提高我的交流的家园沟通能力。课后,我也会和家长保持联系,使家长能在第一时间知道孩子的学习状况,与家长沟通做到共同教育幼儿。

伙委会工作计划

关于伙委会工作计划 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,用到“工作计划”这种公文。下面是关于伙委会工作计划,请参考! 新学期的钟声已经敲响,伴随着秋天的到来,我们伙委会一系列新的工作也即将拉开帷幕。我们将做好食堂与幼儿之间的桥梁角色,努力协助幼儿园把食堂建设得更加美好,以更好的服务于广大幼儿,为幼儿提供更好的就餐环境。本学期,我们将开展一系列贴近幼儿、服务幼儿的活动,将本学期的工作安排如下: 九月份:秋季饮食 本月我们将以“秋季饮食”为主题,做一份宣传海报,由伙委会成员共同完成,主要为宣传秋季饮食知识,促进同学们健康饮食。 十月份:文明就餐礼仪宣传 文明就餐从你我做起,从身边的点滴做起,通过本次活动,希望孩子们注重文明就餐礼仪,并提高幼儿的节约意识。 十一月份:食堂成本核算及活动 为了了解食堂的运营状况,我们将进行食堂成本核算。本工作在一周内完成,工作完后,我们会将核算结果公布在食堂,让食堂更加透明化,让家长更加了解我园食堂,相互理解,相互支持。 为了加强伙委会成员间的交流,增进相互之间的友好关系和团结协作意识,更好的运用于工作与学习中,本月将组织一场集体活动,从而促进伙委会工作更好的开展。 十二月份: 在本月,我们将与与外园食堂管理部门进行一次“经验交流”的联谊活动,希望能学习外园的工作经验,发现自己的不足,学习其他园的优点,从而推进我们伙委会不断完善,以更好的服务于广大家长。 一月份: 作为这一学期的最后一个月,我们将总结本学期及去年伙委会的工作情况,发现其优缺点,并及时做好改正,不断完善,不断创新,以提高伙委会的'工作质量和成员们的工作能力,为以后的工作打好基础。 在平时的工作中,我们将继续保持每周值日以及每两周一海报的工作,及时了解幼儿的饮食情况,丰富幼儿的饮食知识,推动幼儿健康饮食。并与食堂工作人员保持联系,在服务广大幼儿的同时,促进食堂不断改善。 伙食管理委员会 随着新春的爆竹声慢慢平息,我们辞完久,迎完新,面对着的是

幼儿园2020学年食堂管理工作计划

幼儿园2020学年食堂管理工作计划 幼儿园厨房工作在质量上有所提高,才能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行。下面是WTTWTT带来关于幼儿园20xx学年食堂管理工作计划的内容,希望能让大家有所收获! 幼儿园20xx学年食堂管理工作计划 (一) 为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定xx年食堂工作计划。 1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。 2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。 3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。 4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。 5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。 7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。 8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。 9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。 10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。 幼儿园20xx学年食堂管理工作计划 (二) 过完年就迎来了XX年学年的第二个学期,在这一学期中,我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能,配合园里各个部门,完成各项后勤工作。具体安排如下: 一、食堂管理及食谱制订。 首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,

2017年幼儿园年度工作计划

2017幼儿园年度工作计划 新的一年,新的开始,我们希望幼儿园要以崭新的面貌来迎接新的学期。下一步工作的重心将是夯实内部教师的教育教学水平,加大硬件设施建设的投入,提升幼儿园整体教育实力,具体幼儿园新学期工作计划如下: 一、指导思想 深入学习《幼儿园教育指导纲要》,深刻把握《纲要》精髓,遵循幼儿身心发展规律和学习特点,自觉创造与个体生命相和谐、相一致的教育;牢固树立以人为本的管理观念,将最科学的思想理念渗透到幼儿教育日常管理的各个环节,做到四个新:与时俱进,教育观念不断更新;坚持素质教育,开展工作不断创新;深入探索实践,课程改革成果新;促进教师专业成长,师资素质面貌新。 二、工作目标: 加强园本内涵建设和硬件建设,大力提高教育实力。 三、主要内容与措施 (一)园务管理:科学管理,提高效益 1、办园思想:依法治园,严格按标准收费;依法治教,注重行风建设。幼儿园一切工作以促进幼儿发展、促进教师成长、推动幼儿园发展为工作的出发点。园部倡导三性(创造性、能动性、开拓性)、三效(效率、效益、效能),考虑到工作成本(时间、精力、财力)与工作成果的关系。

2、管理方式:以人为本,刚柔并重,以开放而弹性的管理、灵活而务实的作风激发教职工工作内驱力。在统揽全局的基础上,领导参与实践教育教学第一线。 3、师资建设:通过不断完善竞争激励机制,促进教师能力、素质、知识结构的提升,更好地促进幼儿园的内涵发展。 4、卫生和安全工作:强化安全意识,安全第一,警钟长鸣。细化安全工作岗位责任制,防患在先,每天一小查,每周一大查。定期检查维修,合理考评。 5、家长工作:宣传与沟通并举,引导与合作并重。召开不同类型的个性化家长会,争取家长的支持配合,提高家长的满意度、提高社会的信誉度。 (二)、改善园所基础设施 幼儿园基础设施建设包括1、教学设备。教材的选用根据幼儿教育大纲选用教材,也可选用早教企业研发教材。2、卫生设备。完善相关设备器械,做好消毒卫生工作。3、游戏设备。购置一定量的室内游戏设备及室外大型游戏设备。4、饮食设备。符合卫生标准、安全标准、能够满足幼儿的生活需要。配备一生一套饮食设备。 四、园所发展与展望 1、园所招生工作 招生的基础。招生前进行市场调研,分析,确定。设定招生名额,年龄,制定招生简章,上报上级行政主管部门批准,向外公布。新生入园做好入园体检。建立健康档案。

幼儿园大班月份工作计划

幼儿园大班月份工作计划 幼儿园大班月份工作计划篇一9月份:1、幼儿常规的培养和教育:包括上课的坐姿和举手发言的姿势、握笔的姿势、用餐就寝纪律等方面。2、结合教师节,对幼儿进行尊师的教育。3、进行主题教学活动:《怕羞的小黄莺》、《小狐狸的枪和炮》、《魔语》、《快睡吧,小田鼠》4、学写简单的笔划5、月技能比赛:生活自理能力大比拼(整理书包) 10月份:1、结合国庆节,进行爱国主义和民族精神教育。2、结合中秋节,让幼儿了解中秋的来历和传统。3、进行主题教学活动:《我看到了》、《野猪的城市》、《中秋月饼》、《亲亲熊妹妹》4、学写简单的汉字。5、月技能比赛:转呼拉圈11月份:1、对幼儿进行学期中的语言、数学的考评。2、进行主题教学活动:《秋天的雨》、《村口有棵石榴树》、《奇妙的旅行》3、月技能比赛:生活自理能力大比拼(整理床铺) 12月份:1、制作表格让家长填写,以便更好的了解幼儿在家学习和生活的情况。2、结合圣诞节,排练元旦节目。3、进行主题教学活动:《卡罗尔和她的小猫》、《六个矮儿子》、《鲑鱼趣事》、《忙碌的一年》4、月技能比赛:朗诵比赛1月份:1、庆元旦表演2、进行主题教学活动:《平安夜》、《贝贝的新衣服》、《甜甜的豆包》、

《年》3、进行学期末的教学考评,发放幼儿家园成长册。4、假期安全教育。幼儿园大班月份工作计划篇二5月份工作重点:1、加强幼儿的安全意识及自我保护的教育工作。2、加强与家长的沟通联系,配合幼儿的接送工作,并做好幼儿过渡小学的心理教育。3、排练毕业汇演节目。4、通过观察、制作、实验等多种活动,让幼儿感知身边有趣的科学现象,并了解相关的科学常识,体验科学与人们的生活紧密相关,同时,在实践中,激发幼儿对科学小实验的兴趣,促使他们想去发现、想去实践,想去解开心中一个又一个问号,顺利完成本月主题《小小科学迷》。5、严格执行幼儿园常规工作,配合完成六一游园活动准备工作。6、加强班级卫生消毒工作,培养幼儿良好的卫生习惯,做好手足口病防控工作。7、培养幼儿的自理能力,加强幼儿学会整理自己的物品,妥善保管好自己的物品,会主动表达自己的需求。主题活动目标:1、通过在观察、制作、实验、体验等多种活动中,让幼儿感知身边有趣的科学现象,并了解相关的科学常识,体验科学与人们的生活紧密相关。2、在实践的过程中,激发幼儿对科学小实验的兴趣,同时培养他们独立探索、认真思考、勇于创新的精神。环境教育:1、五一劳动节,让幼儿知道劳动节的意义。2、春夏交替,让幼儿知道春天天

幼儿园伙食委员会计划

幼儿园伙食委员会计划 篇一:幼儿园膳食委员会工作计划 幼儿园膳食委员会方案 我园为了认真落实《湖南省中小学学生食堂试行办法》〔湘教发〔20XX〕6号〕和益阳 市教育局中小学食堂管理工作电视电话会议精神,为进一步促进我园营养改善计划阳光操作, 推动民主监督和管理,调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。让幼儿的营养加餐做到安 全营养,特成立我园膳食委员会。 一、膳食委员会成员名单组长: 幼师组员: 幼儿代表: 家长代表: 二、膳食委员会主要职责一是参与确定供餐模式;二是参与供餐单位的确定与评议;三是参与学校食堂水、面、 油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标;四是参与幼儿园食堂日常管理和监督,包括监督幼 儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生,服务态度等。征求学

生、家长、教师对食堂的合理化建议;五是督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信 息。 二、有关要求 膳食委员会组成人员,工作制度和工作职责要上墙。公开、公示接受监督,膳食委员会 组成人员实行任期制,每届一年,到期更换。篇二:20XX年上半年幼儿园膳食工作计划20XX年上半年幼儿园膳食工作计划 一、领导思想儿童是人类生存的出发点,作文大全也是人类发展的未来,本学期的保健工作要根据《幼 托机构保健工作规程》,着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度,进步幼儿的生活质量, 保障他们的健康成长,范文之工作计划:幼儿园膳食工作计划。写作网福州牙齿矫正 二、工作目标: 1、把安全工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施,工作 计划《幼儿园膳食工作计划》。戒备于未然,杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理 工作。 2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合

幼儿园膳食工作计划范文五篇

幼儿园膳食工作计划范文五篇 根据自己的实际情况,比如工作职责,确定一下工作目标,这样就可以有针对性的明确自己的工作计划,可以先确定一个总的方向,在按时间分段完成。 幼儿园膳食工作计划1 上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点: 加强厨房工作人员的业务培训工作 1.向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。 2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。 3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。 成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。

加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。 1.每天做好盘头着装上岗。 2.做好各种机器的安全操作。 3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。 4.严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。 5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。 6.节约用水用电。 7.做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。 幼儿园膳食工作计划2 一、指导思想 以党的"十-大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度

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