陌生的街吧

西安回民街小广场改建设计说明

回民街小广场改建 1、项目区位 从西安市中心钟楼向西100多米、穿过鼓楼门洞，就进入了西安回民历史街区。区内有大小形态各异、年代不一的10座清真寺，约2万名回民"依寺而居"，维持着原有的宗教传统和生活习惯。西安著名的北院门"小吃一条街"、中国现存年代最早的化觉巷清真大寺，以及中国三大城隍庙之一的西安城隍庙都在区内，以汉族和回族为主的多个民族于此居住生活，呈现出多元化的文化氛围，具有独特的历史与文化价值。 2、历史背景 西安市回民区的出现最早可追溯到唐代，聚集于长安的波斯、大食商人修建清真寺并且环寺而居。至明代，新建与扩建的清真寺数量大大增加，至明末。今回民区的道路系统及分坊而居的清真寺布局初步形成。回民自古有善于经商的传统习俗，其居住区内沿街巷多以商业活动为主，沿街巷两侧深入进去的院落多为经营这些买卖的人居住。其街巷名称也多由其商业活动得来。住区内不仅有保存较好的传统街巷、传统民居，还有保存完整的生活形态与传统商业内容。是城市旅游资源与传统居住文化的一个重要组成部分。 3、规划范围 回民街后段小广场改建 4、规划规模 规划用地面积1500平方米，其中文物保护用地60平方米. 5、规划定位 回民街是西安市重要历史街区之一，是具有较高的历史价值、文化价值、艺术价值的历史文化街区。 6、规划理念 历史街区保护大体上来讲应涵盖两个方面的内容：历史街区整体性的保护和历史街区中一保留为主要方式及目的的保护。 通过调查的结果的总结和分析，整个街区的各种保护及改建如下： （1）、标识系统更加醒目，吸引人。 （2）、加大公共基础设施的建设。 （3）、增加公共绿地的面积。 7、功能分区 将整个小广场分区为休闲区、文化区、娱乐区

重庆创意广告语

重庆创意广告语 篇一：重庆地产广告创意榜200页 重庆地产广告创意榜（8.10—8.16） 同创高原 媒介：重庆晚报 版面：整版 版位：第48版 投放日期：8月14日 记忆残余信息：文案 广告语：千亩洋房城独享小洋房 广告公司：Tad独力思考 于推广而言，真正打动人心之处，不在于你说什么，而在于你有什么。还原项目的真实，远比矫揉造作的虚饰来得得更加的有力。同创高原是个老项目了，去年还因故遭遇厄困，但它的素质是摆在那里的，首先是西班牙风情的社区已经初步呈现，其次是高九版块的区域价值，再次是同创集团10几年来积累下来的品牌深度。因此，从这个层面来说，推广就必须尽量去还原真实，告诉市场一个真实的同创高原。目前的洋房市场，放量不多，却竞争激烈，可以说，一些高层豪宅也在抢夺洋房的客群，面对这样的市场形势，没有必要再去遮掩，该打实景就打实景，该上价格就上价格。同创高原这期报版可以说是把准

了市场的脉动，用实景拍摄的形式作为报版的主要表达方向，用于呈现可以触碰的真实，兼顾了形象方面的需求；另一方面，同创高原也打出价格牌：主城核心4780元每平米，直截了当，市场不会拒绝这样的价格。因此，同创高原的这个报版有形象、有促销，一举两得，可以有效的解决项目面临的销售难题。 龙湖〃郦江[好河山] 媒介：重庆晨报 版面：双通整版 版位：第24、25版 投放日期：8月12日 记忆残余信息：版式 广告语：好河山君临江山，一幅天地长卷 广告公司：HBB高戈广告 续长江楼王之后，龙湖〃郦江又推出了其大户型的江景豪宅，名曰好河山。三个遒劲的手书，力道十足，颇具气势，真有一种君临天下之感，不足之的是，这个模特一脸严肃劲，那里可有胸怀万千的豁达感啊。 线描的河山意境十足，配合手写体的?好河山?三个字，相得益彰，登高望江，看长河东流，自在人生高处。 双通整版有很强的冲击力，在版式的运用上，一半形象，一半价值，把产品的价值分析得很透，值得借鉴。

回民街导游讲解词

回民街导游讲解词 各位游客大家好，欢迎来到十三朝古都——西安。我是陪同的导游XX，大家可以叫我小XX。在我右手边驾驶位上的是我们的帅哥司机小刘，左手边呢，是我们的随行医生小王。我们三人的联系方式都在作为靠背前方口袋的小册子里，上面还有西安的一些特色介绍，大家可以翻看一下，在接下来的旅程中，我们三人将会代表陕西青年旅行社一起为大家提供导游服务，请大家多多关照。 在开始今天的行程之前，我先为大家通报一下今天的安排。昨天，我们前往了兵马俑和陕西历史博物馆，领略了西安十三朝古都的历史底蕴，今天呢，大家将会跟随我感受西安这座古城风韵的另一面，那就是西安的饮食文化。 西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情，品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事，无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍，还是名扬海内外的“西安饺子宴”，都带有鲜明的地方特色。而西安最有名的小吃一条街是什么街？不言而喻，就是回民小吃一条街，来到西安的游客如果有机会来回民一条街的话都认为西安回民街有它很独特的一面。 回民街一般指的是鼓楼到北院门一线，南北走向的街道，顾名思义就是回民聚居之地。回民街是以北院门、西羊市、化觉巷形成的环形旅游散步道，全长1100米。街区内为仿古明清建筑风格，南有鼓楼，北有牌坊，清真大寺、古宅大院镶嵌于鳞次栉比的店铺食肆之间。步入其中，地镶青石、铺悬金匾、老街繁锦、美味飘香，是西安独具古城风貌与现代文明的历史文化旅游街区。 回民街街道两旁的饭店都是正宗的回民饭店。其中有几家比较有名的饭店如清真平娃烤肉店、贾三灌汤包、红红酸菜炒米、大皮院的老孙家羊肉泡馍等等。其中关于西安的羊肉泡馍还有一段比较风趣的传说，相传大宋皇帝赵匡胤在称帝前受困于长安，终日过着忍饮挨饿的生活，有一天他来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见到他非常的可怜，所以就让他把自带的干馍掰碎，然后掌柜就浇了一勺滚热肉汤之后放在火上煮透。接着赵匡胤就大口大口的吃完了那顿饭，当时他感到这顿饭是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤做了皇帝。有一天，他路过长安时，仍忘不了当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，就同文武大臣专门找到这家饭铺吃了一碗牛羊肉煮馍，吃完之后仍然感到鲜美无比，所以就重赏了这家店铺的掌柜。从此皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡馍便成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。所以有机会大家可一定要品尝一下。 除了羊肉泡馍，还有刘纪孝腊牛羊肉也是值得一尝的。腊牛羊肉在西安已有近百年的历史，是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当，卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。这家位于羊市口最西端，每天

西安回坊这条街可以吃很久 暗藏了诸多美味

西安回坊这条街可以吃很久暗藏了诸多美味 多年来，大皮院一直是回坊上西安本地人爱去的美食街之一，最近小玉又去细细扫了一遍，你们知道吗？这条不足400米的短街上，现在美食店居然多达68家，这其中还不包括那些无名的摊摊和各种特产店，今天，小玉就按照自东向西的顺序把条街上值得一说的美食跟小伙伴们数数，如果你想吃个遍，那估计得一个月，是不是很长！大皮院全长398.5米，拓建于明洪武年间，据今大约六百多年，因经营皮绸业而得名。文革期间，这里还曾经叫过“人民路西段”。街上有两座清真寺，一是大皮院清真寺，靠近街西口，一是清真女寺，在街的中段。这条街上，经营泡馍小炒的馆子有8家，腊牛羊肉也有7家，肉丸糊辣汤有3家、粉蒸肉4家、包子2家、甜食店4家、麻辣烫2家、砂锅1家、烤肉3家……现在，让我们自东向西数起（所以，这里的排序是按照自东向西的顺序排列的哦，按这个顺序一路走下去，很好找）当然，这里并没有列齐全部，毕竟，不是所有的店都值得一试。不吃也罢：1星有兴趣可以尝尝：3星一定要吃：5星1 陕拾叁陕拾叁在大皮院和北院门的拐角处，路南，是回坊上为数很少好吃又可以歇脚的地方。冰淇淋在这里叫做冰酪，总有西安本地应季水果口味的冰酪推出，比如最近就有白鹿原樱桃味儿，酸大于甜，可以吃到果肉碎，真材实料。醪糟味

也很特别，发酵的味道很浓郁，以至于我怀疑是否有酒精度。经常会碰到店里赠送秦酥品尝，枣泥核桃馅味道醇厚，表皮酥松。店里的环境质朴清新，堂食还会配茶水，服务非常好，又有wifi，所以逛累了坐这里吃吃冰酪，刷刷朋友圈神马滴 还蛮好。推荐：冰酪、秦酥推荐指数：5星应用场景：逛累歇脚、午后甜点下面是一家腊牛羊肉店，如前所说，这条街上有7家卖腊牛羊肉的，但其实我本人吃腊牛羊肉只在北广济街上的稀糊烂买。而这条街上又有些老店不得不提一下，口味这种事情，毕竟萝卜白菜，有兴趣的可以尝尝。2 孙明义腊牛羊肉孙明义腊牛羊肉店是这条街上的老店了，在路北，大皮院与麦苋街的拐角处。常客大多是住在附近的本地人。他家的腊牛肉和酱牛肉，肉质更紧实些，也比较入味。推荐：酱牛肉推荐指数：3星应用场景：打包带走3 一真楼一真楼是大皮院上的老字号泡馍馆，在路南。早上六点就开门营业了，西安老饕和坊上的回回们往往是清晨就来光顾，赶第一锅鲜汤，馍一定得是自己掰的，肉烂汤浓馍筋滑，在西安算是还不错的泡馍馆子。推荐：牛羊肉泡馍推荐指数：5星应用场景：早餐、正餐4 饺子王说起来这饺子王也是大皮院上的老字号，在一真楼对面，过去在西安饺子界也是相当有名气，但现在西安老饕们一提起来无不唏嘘，这些年的品质呈直线下滑，确实遗憾。推荐指数：1星5 高家烤肉高家烤肉在饺子王西隔壁，一条极窄的巷子，走到头就是。也在这条

基于AVC理论的西安市回民街现状与评估.

基于A VC理论的西安市回民街现状分析与评估 摘要：本文针对西安市回民街改造与城市现代化发展和旅游开发的冲突，调查回民街现状，追溯回民街的地脉、史脉、文脉。通过实地调查走访，文献资料查阅，专家评估打分等多种方法，基于A VC理论，对回民街的吸引力（Attraction）、生命力（Vitality）和承载力（Capacity）进行评估，最终得出评估结果并提出改造建议。 1.回民街现状 1.1研究背景 文化遗存是一个城市发展的见证，也是当前城市旅游业发展的主要依托。对于一个城市来说，惟有恰当地保留了那些标志当时科技文化水准和具有特殊人文意义的文化遗存，才会使一个城市的历史绵延不绝，才会使一个城市闪烁着悠久的魅力和光彩。失去了这些文化遗存，城市便失去了其文化内核，使得千城一面，从而也就失去了城市在现代工业文明之外的魅力，更失去了发展的活力与支柱。另一方面，随着城市现代化发展的日新月异，为了适应城市用地以及新的城市规划的需要，很多文化遗产建筑和街道与之产生了明显的冲突。 西安市回民街是外地游客来西安旅游的一大特色景点；也是西安市民感受城市历史文化底蕴，体验回族特色民族风俗的绝佳去处。回民街虽然保存着历史悠久而具有地方特色的街道寺院景观和回族生活方式，但其在与城市的现代化建设发展方面存在着许多矛盾与冲突。西安市政府曾多次出面协调并提出多种优惠安置政策，但是由于民族的传统和保守观念，回民街大多居民不愿改变原有的生产生活方式，因此改建工程一再受到阻力。 1.2现状调查 西安回民街位于旧城区古楼西北角一带，其区域位置大致在明城墙西门至玉祥门段以东，莲湖路以南、北大街以西和西大街以北一带，隶属西安市莲湖区管辖。西安回民街是西安市旧城区内最大的一块传统居住区，面积约68公顷，总人口65500人，其中回民19000人，占总人口的33.93%，这里既是古老的居住区，同时也是城区内重要的宗教聚居区和旅游区。其中，化觉巷、北院门、大皮院、大麦市街是有名的旅游街巷。在北院门古文化街中段，有陕西省惟一一所政府命名的公办民族中学，是当地回民子弟接受教育的主要场所。回民街是西安本地回族世代居住生活的地方，它是西安这座历史文化古城一个特殊的社会文化单元。 回民街作为一个大型的少数民族为主的居住区，同时也是一个驰名中外的旅游景点，在

游西安回民街作文三篇

游西安回民街作文三篇 西安的回民街是热闹繁华的，不论什么时候。这话一点也没错。小编收集了游西安回民街作文作文，欢迎阅读。 第一篇：游西安回民街作文 西安真大!可是来了西安没到回民街就不算来过西安。据说回民街是一个聚集陕西各地各色小吃和特产的地方，到了晚上，那里灯火通明，人山人海。我好想亲眼目睹一下它的风采。 回民街位于钟鼓楼西边大约一公里的地方，钟鼓楼以后会说，咱暂且不谈。为了好吃和好玩的，就是三公里我也不怕!于是我和妈妈赶集似的来到了回民街。哇!好多人那!果然名不虚传。我和妈妈左瞧瞧右看看，这边吃吃那边喝喝。什么晶莹剔透的雪梨汁，甜甜的;枣红色的酸梅汁，凉凉的;黄黄的豆羹，软软的;雪白的米糕，糯糯的;压花的绿豆糕，酥酥的;千层的油饼，脆脆的。还有一圈一圈弹簧似的烤面筋，一根一根细面条似的油塔和很多叫不出名字来的好吃的。 我们还尝了西安最有特色的糊辣汤和羊肉泡馍。羊肉泡馍是把馍饼撕成豌豆粒儿大，再放进羊肉汤里炖。那个味儿，香香的，咸咸的。原汁原味儿的羊肉块儿加上那小豆丁儿一样的馍饼，一口吃下去，一种很美妙的感觉油然而生，无法用语言形容。

再来说说糊辣汤，它是把白菜、胡萝卜、肉丁等材料先炖的跟豆腐一样，再加上五香、胡椒面儿等作料，和上淀粉把汤做得稠稠的。喝上一口，有点快要晕倒的感觉，咸咸的，辣辣的，不是很好喝，简直就是刺激你的味蕾。但是多喝上几口，就会觉得一点儿也不难喝，而且你会喜欢上那种怪怪的回味无穷的感觉呢。 最后，我们吃了他们那儿的特产——凉皮。陕西的凉皮和我们这儿的凉皮不一样，我们这儿的凉皮大概是经过特殊工艺处理的原因，所以才那么的有筋道，而他们那儿的凉皮就是厚实实的面皮儿。不像我们这里，会放花生呀、咸菜、面筋呀之类的一大堆，总而言之是皮儿少东西多。他们的调料不多，只有醋、酱油、辣椒和黄瓜，实实在在一碗皮儿，但口味还不错。 回民街有数不完的小吃，数不完的特产，去了以后还想去，时时刻刻惦着那条聚集着那么多各国各地馋猫嘴，聚集着那么多好玩好吃的回民街。 第二篇：游西安回民街作文 去年暑假，我们全家与大伯父一家到中国的古都──西安游玩。当天晚上，大家特地相约到慕名已久的「回民街」夜市一游，顺道尝尝西北风味的小吃，开开眼界。 每天一到傍晚五、六点，原本冷冷清清的「回民街」，转眼间便像潮水般的涌进来自中国及世界各地的游客，直到

到西安必吃的十大小吃

到西安必吃的十大小吃 哈哈，没办法，嘴就是馋，在西安上学一年了，把钟楼附近的小吃给大家介绍下。 1、自制酸梅粉 酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来，在民间有“清宫酸梅粉异宝”之美誉，是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料，由于内含乌梅，因此有生津止渴，消暑降温，健脾开胃，防火提神之功效。 2、泡馍 说起西安的小吃，首先想到的就是泡馍，泡馍分牛羊肉两种，在西安同盛祥后面的回民街里尽是，老孙家、老米家.而最地道的，也就是最经典的，当属同盛祥的泡馍，据说总理、陈毅元帅曾以同盛祥的泡馍宴请尼泊尔国王马亨德拉，越南主席胡志明当年都在这里吃过，并且有100多年的历史了，算是个老字号。 3、贾三灌汤包 贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店，可以看到墙上贴满名人留影，宣传攻势强大。这里的灌汤包：“清真妙品、皮薄如纸，馅嫩汤鲜，佐汁香浓”，吃法也很讲究。首先要现蒸热吃，才能得其真味；二是手法特别，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍凉之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。羊肉、牛肉、蔬菜，好像一共有五六中馅料。绿色的为贾三独有的菠菜面制作的翡翠汤包贾三灌汤包店除了招牌包子外，桂花八宝粥的味道也很美。 4、一分利面馆 西安的面食很多，棍棍面、扯面、臊子面、油泼辣子酸汤面、BIANGBIANG面、干拌面、刀拨面、柳巷面（后面会介绍）、马虎面、二杆子面，一份利的面是清真的牛肉面，在大块牛肉和蔬菜臊子的浸润之下，粗而筋斗的面条变得温顺下来，入口香滑、痛快。再配上生蒜，就一个“美”字。这家面馆曾是我的最爱。有次带广州来的好友去吃，友人大喜，一共吃了一大一小整整两碗面，多年后还记得他当时满脸大汗，吃得痛快淋漓的样子。一分利面馆最早在回民街更靠北的位置。后因合同到期，房子改为超市，才搬至现在的地方，店名为“一分利小吃城”。 5、老米家小炒泡馍 来这吃的基本上都是本地人，这的人都活的跟欧洲人似的，不紧不慢，根本看不出我们伟大的祖国正在经历最快最疯狂的城市化运动。完整的流程是这样的：早上十点在莲湖公园（这里有假陕菜非常棒后面会详细介绍）溜完鸟后，要了泡馍、萝卜干、铺开当日的报纸（一定是华商报），放在凳子上，一遍看报，一遍掰馍，白吉馍在手中掰小，撕成米粒大小。差不多两个小时过去了，正好到了饭点，经过烧汤蒸煮，加上粉丝木耳鸡蛋，大片羊肉，一碗下肚，满脸红光。 6、高家烤肉 一般人找不到这个地方，一般人我也不告诉他这个地方。高家烤肉就在西安市政府旁边的巷子，门脸很不起眼，只有条小胡同对着街道，大多数人都容易忽略，只有行家才会到这里来吃烤肉的。地理位置虽然稍偏，而且还只能从一个不大的招牌下穿过一条只能容一人走过的巷子，但里面却是别有洞天。这才是“肉好不怕巷子深”。高家烤肉属于家庭式经营，一层、二层都可以吃。这里有烤肉、烤鱼、烤筋、烤腰子、涮牛肚、沙锅等。其中烤羊肉最受欢迎，烤得很酥；烤肉筋似乎也比其他家的好吃；涮牛肚分量很足，几乎是别家的两倍，厚厚的一大块，调料香辣让人吃得很过瘾；另外，这里的牛肉馄饨，馅料足，非常好吃。记住：千万要喝足馄饨汤，否则等于没吃到馄饨。7、老西安陕菜（地道陕菜、赏荷花、吃驴肉、喝黄酒） 8- 伊味香老刘家糊辣汤 稠稠的汤里有白菜、胡萝卜等时令蔬菜，还有好多肉丸。荤素搭配，绝对营养。吃在嘴里，胡椒和

那些细微末节的西安游记第一天(乾陵,城墙,钟鼓楼,回民街)

这是2013年底11月二十多号去的西安了，今天想到把它传上来了。 早上八点十几分到西安，晚点了十几分钟。 西安站给我的第一个印象就是破，站台还是那种矮站台。 出了车站第一眼看到的一座城墙，感觉开始有点进入一座古都的感觉了。出了车站就凭着在北京练出来的方向感往东去找东广场的游3，东广场停了好多大巴，走到广场南边才能看到立在车前的牌子，写着目的地，找到了去乾陵的游3，这车一天就一辆，早上七点多开始上人，坐满就走，坐不满八点半九点的样子也走了，因为是淡季，车上就十个人左右。上车后没多久，售票员和司机都上车了，说可以发车了，然后发现刚刚有个女孩去买早点还没回来，就说等等她吧，司机师傅的说话语气很可爱，让我瞬间感觉很舒服。。。 从火车站到乾陵约一个半小时，在车上那个女售票员会给我们讲一些关于乾陵的事情，在快到乾陵的高速上她还特兴奋的让我们看远方的乾陵，说是远看乾陵的山形比较明显。另外她说头一天还大雾，啥都看不清，我们去这天天气特好。 关于游3车，我得说几句，由于不算旺季，一天就一辆，网上很多人说最后一班从乾陵回来的是下午三点，其实不是，可能十一那种旅游黄金周会是，但是平时的话是车开过去，然后停3个小时等我们，三个小时候后就回西安。当时在网上看到有一个人这么说的，当时还觉得这种规定有点不人道，其实还好，因为售票员把她电话留给我们了，说要是差几分钟就能回来的话给她打电话，大家可以等等，还算好吧。 到了乾陵，买票，是套票，122，半价票62，12月1号开始全价票八十多，半价票四十多。可惜我是十一月底去的，所以我这个能帮到准备十一月去的人，能等就等两天吧，不止一个景点是这样的。。。电瓶车，30元。本来我是想走路的，因为一是不想花三十块钱，二是自己走路自由些。不过都说陪葬墓分散的有点远，靠走路是不可能的，于是，我也买了电瓶车的票，心疼。。。 游3车乘客超过10个人就会一个免费义导，不过即使40个人也是一个义导。因为是免费的，所以讲解的也是粗略大概的，基本上都是我去之前从网上已经查到的，另外由于我对武周时期的偏爱，义导讲的我基本上都知道。坐上电瓶车之后，第一感觉就是真TM冷！车旁也没有挡风的，有遮阳的那种塑料布，顶不了什么用，还有的是坏的，挡不住。冷风嗖嗖得吹啊，一车人都喊冷。 第一站懿德太子墓，墓道是斜下坡的，说是唐砖不值钱，所以脚下踩得都是一千多年前的砖。有两处遗留的盗墓口，义导说后来人认为盗墓的是建墓人的后代，盗墓才能挖得这么精确。两侧的墙上有壁画，这时我发现相机好就是好啊，刚开始的壁画印记模糊，我并看不清，用相机一拍，却发现照出来的色彩鲜明，图案清晰，于是我后来由于灯光暗或距离远看不清的，索性就用相机帮我看了。。。墓道一条往里，中间也没有什么分支，最里面是墓室，放着一个特别大的石棺，其实就是一块大的黑石头，并看不到什么。然后就出来了，出来的时候走得是上坡，才走几步我就累的不行，不禁感叹道爬华山的时候咋办！从懿德太子墓出来坐在电瓶车上，等人来齐了好下一站，这时候在门口会有一帮老人上来推销那些手工品，争先恐后的，让我有点无语。。。 人齐了，下一站永泰公主墓，墓里面和懿德太子墓并没有什么大区别，就是墓室里多了个墓志铭，上面写着永泰公主是死于难产，义导说专家更认为永泰是被武则天杖刑而死。永泰公主墓旁边有几个展览馆，有个武则天时代馆，我进去看了，基本上都是我了解的事情，不过提一点，馆里面的文章有好多错别字，不够严谨，大家如果去了可以找找，很容易就可以找到错别字。。。永泰公主墓的门口有个乾陵地宫，是模拟武则天和高宗的地宫，进去走了一圈，灯光很暗，人物模型太假，有点无聊吧，就出来了，坐到电瓶车上听到有两女孩一直在说地宫里好恐怖啥的，一幅小女生受到了惊吓的模样，让我着实有点无语。。。

西安回民街导游词介绍5篇

西安回民街导游词介绍5篇 西安回民街是西安著名的美食文化街区，是西安小吃街区。回民街所在北院门，为清代官署区，因陕西巡抚衙门在鼓楼之北，故名北院。以下是小编整理的西安回民街导游词介绍5篇，欢迎阅读参考! 西安回民街导游词介绍(1) 回民街在西安鼓楼的边上，街的北头是一座厚重的城墙。它斑驳的拱门、大块大块的城砖，总是使人联想到那种大块吃肉大碗喝酒的豪爽侠气。曾有人说过，只要到过回民街，你对西安的小吃就不会有遗憾。 回民街不长，也就500米左右，两旁开满了正宗的回民饭店。大多数店家门口，总是能见到几个戴着回民白帽的小伙子在扇火烤肉羊串，阵阵的烤肉香味足以令你垂涎欲滴，然后决定进去大爽一把，以饱口福。 大名鼎鼎的回民街，街道两旁，近300种的回民风味小吃琳琅满目，香飘四野。更是令人流连忘返、美不胜收，牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品等等，全街内或餐饮，或器物，均由回民经营，具有浓郁清真特色。 在夜色之下，逛回民街区、品坊上美味，别有一番情趣。西安乃至陕西大多数著名的小吃都能在此觅到踪迹。由于品种繁多，想要一一品尝，需要一定的时间。想要不留遗憾的话，在西安游玩时，不妨将此处作为固定的餐饮地，每天选择不同的美食来享用，可谓一举两得。 油香是一种又圆又厚的油炸面饼。捞油香或者飘油香是非常严肃的

事，之前要沐浴净身(即大、小净)。吃时正面向上，念“太思敏”，撕开吃。 馓子又名环饼、细环饼。面粉中加红糖、花椒水、牛羊奶、油，揉成面团，拉成细条，盘绕成椭圆形馓子坯，炸制而成。 回坊粉蒸肉跟平时说的“南方粉蒸肉”完全是两种概念，更接近的“手抓饭”，基本是米粉包肉，油比较大。假如吃得惯，那虽说腻是腻点，但是很美味，现在回坊的做法已经融入了很不错的陕西特色，那就是加入大量的蒜蓉，吃的时候要同时吃生蒜，喝砖茶，能非常好的去油腻。 麻辣羊蹄：只要走在回坊那条街上，就不难见到一个大铁盘子，里面堆放的是流着汁水散发着香气的一根根麻辣羊蹄，作为回坊特色，牛羊类制品是这里的独门绝活。所谓“麻辣羊蹄”，其实既不麻也不辣，而是香滑嫩软，上面还撒了芝麻，蹄筋酥软，入口缠绵不绝，再合着芝麻、椒盐的香气，回味无穷。 镜糕是陕西的传统小吃，是以糯米为原料蒸制而成的形状似圆镜的糕。口味有玫瑰的、草莓的、哈密瓜的、巧克力的等多种，蘸上果仁碎和葡萄干，吃起来十分香甜。 温馨提示：由于这条街属于回民聚居区，在这里吃东西是有一些禁忌的。比如不吃大肉、清真餐厅不让饮用含有酒精的饮料等。因为这里是信仰穆斯林的，所以大家去的时候一定要尊重当地人的饮食习惯。

舌尖上的西安回民街(西安回民街美食攻略)——吃货必收!

舌尖上的西安回民街 ——西安回民街美食攻略 西安回民街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方。其历史悠久，距今已有上千年历史。 西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。 其深厚的文化底蕴，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃是让人流连忘返，欲罢不能的魅力所在！

地址：西安西大街与广济街十字，穿过时代百盛大厦即到 公交：611、205、215、45、4、7、43、300路等公交，广济街下车 地形图： 牛羊肉泡馍 西安的风味美馔，历史悠久，以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。食后更是余香满口，回味无穷。一年四季皆可食用，冬季最佳。

推荐： 果渊斋米家（老店）：北广济街277号（近北广济街北口）； 老米家：北广济街南口（近回访入口） 老刘家：北广济街101号（近北广济街南口） 麻酱凉皮 凉皮是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多。其鲜嫩爽滑，口感极佳，且营养丰富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛湿，真可谓是四季皆宜，不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。

麻酱凉皮，为清真吃法，在回民街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一。口感甚佳。

推荐： 盛志望麻酱酿皮铺：北广济街与大皮院丁字口 盛唐鲜饮甜品 甜食饮品源远流长，自古便有诸多品类，尤以盛唐繁荣的社会生活更是衍生了大量美味。 西安作为曾经的盛唐都城，传承大量美味甜食饮品：汉唐五谷为养、盛唐洛神、冰酪……不一而足。其不仅健康养生，而且入口醇美，唇齿留香，回味无穷，流连忘返！是来西安一定要去品尝的地方。

西安市回民街饮食文化旅游资源开发研究

西安市回民街饮食文化旅游资源开发研究 旅游者外出旅游，主要是受当地特色的自然资源、文化资源等所吸引，而具有当地特色的饮食资源也是对游客的重要吸引力之一。因此，开发饮食文化旅游，对于当地旅游业的发展有重要的意义。本文在调查了解回民街饮食文化旅游现状的基础上，发现其存在的主要问题，并提出了一些建议。 标签：西安回民街饮食文化 0 引言 吃住行游购娱为旅游业六大基本构成要素，對于旅游者来说，具有当地特色和民俗风情的饮食文化，不仅能够满足其口腹之欲，而且还能宣传当地的、本民族的饮食文化，满足旅游者的文化需要。此外，这也是游客购物的重要选择之一。回民街是西安最有民俗特色的街区，它以其丰富的民族小吃及特色建筑而闻名，本文仅对其饮食资源进行分析，期望此分析能对西安市开发饮食文化旅游产品有借鉴作用。 1 西安回民街概况 化觉巷回民街是西安市最著名也是最大的回民街区，它位于西安市钟楼西侧莲湖区的化觉巷，街区内部分布着10座大小不一、年代不同的清真寺，数万名回民依寺而居，保留着原有的宗教习惯和生活传统，虽然政府曾多次对西大街进行改造，但是回民街拒绝改造，目前发展相对成熟的是鼓楼下的北院门回坊风情街，由于其地理位置优越，因而成为游客进入回民街的首选。 随着旅游业的大力发展，回民街街道两旁店铺生意日趋繁荣，分布着大大小小约150余家店铺，这些店铺建筑较为古老，以出售回坊特色食品及工艺品为主，但是店面普遍较小，未形成较大的规模。 2 西安回民街饮食文化旅游资源特点 2.1 具有悠久的历史作为13朝古都的西安曾经云集了当时最优秀的厨师与原料，尤其是在唐朝，各国使节云集长安，带来了异域的饮食文化，经过长时间的融合发展，逐渐形成了具有地域特色与民族风情的饮食文化。西安市回族的著名清真小吃，如牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、灌汤包子，黄桂柿子饼等，都有着几百甚至上千年的历史，体现了西安回民街饮食悠久的历史文化特色。 由于历史原因，西安是一个多民族的城市，尤以回民较多，目前在西安居住的回民就有十万人左右，他们在西安居住集中，逐渐形成了一个独特回民居住区，并且创造了富有西安特色的穆斯林文化和清真饮食文化。 2.2 具有较强的地方特色早在唐代，大量穆斯林进入中国，不仅带来了伊斯兰教，也形成了具有特色的饮食文化，而饮食文化会随着人口的迁移而逐渐融入地方特色，并会根据原材料的变化也逐渐改变。西安地处关中平原，物产丰富，清真饮食在长期的发展中，受西安地区原材料及饮食文化的影响逐渐发生了改变，并将其作为特色饮食进一步发扬光大。如西安市著名清真小吃“黄桂柿子饼”原本是汉族食品，现在成为回族的民族食品，而原材料则是临潼的火晶柿子。 2.3 民族特色浓郁西安回民街饮食最具明显特色的就是“清真”。“清真”原来是汉语词汇，而之后被回族使用，主要体现在回族饮食禁忌中，如回族人忌食猪肉，忌食动物血液，还忌食驴、骡、狗肉、无鳞之鱼和外形丑陋之物，并禁止喝酒抽烟等。回民街清真餐馆均以牛羊肉为肉类食材，并要求进入餐馆的游客禁止烟酒等，这与其禁忌保持一致，这也是回民街能够长期发展并保持特色的重要

回民街英文介绍

Moslem Stree Moslem Street (Huimin Jie) Just as its name implies, Moslem Street is the hub of the Moslem community in Xian City, Shaanxi Province. Located beside the Drum Tower, it is about 500 meters long from south to north. This street is paved with dark colored stone with green trees providing heavy shade during summer; the buildings on both sides of the street are modeled on the styles of both the Ming and the Qing Dynasties. Some of the constructions are restaurants; while others are stores. But here there is one thing in common: the owners are all Moslems. Walking along this twisted, narrow street which is aligned with stores on both sides, you can see that Moslem men with white hats sit inside the stores and talk leisurely with each other. In front of the doors of some stores, old men with white beards sit on the cane chairs enjoying the tender touch of the sun and having fun with the little children running along the street. The main goods of these stores are authentic hand-making Moslem food which tastes very good. While still there are small stores selling the special local products of Shaanxi Province and yet others provide you with exquisite souvenirs. It is stated that once you have been to Moslem Street, you won't feel regretted for the snacks of Xian. Yang Rou Pao Mo is a very distinctive snack of Xian, and is extremely delicious. Fried rice with pickled Chinese cabbage and little capsicum is extremely savoury. And it is a real enjoyment for you to eat it on a hot summer's day. Roast beef, mutton or lamb is another snack that can make your mouth water. After roasting on fire with some flavorings on the meat, it is ready for you to enjoy. While the most famous snack on this street is the steamed stuffed bun of Jiasan. The main ingredients of the steamed stuffed bun here are beef or mutton mixed with the soup decocted from the bones of sheep or cattle. There are also fruit pies made with persimmon here which are considered as the unique refreshment in Xian. These pies take the bright red, glittering and translucent persimmons from the Lintong District of Xian City, Shaanxi Province as the basic ingredients. When making the pies, firstly people will get rid of the skin of the persimmons, pounding the flesh, mixing it with flour, then putting the sweet-scented osmanthus and white sugar inside as the stuffing, then frying them in oil until they are cooked. When eating them, you will feel savory, sweet and soft. There are also a great many other snacks to be found along this street, such as preserved meat, casserole, various noodles, and so on. They are waiting for you to enjoy

西安小吃中英文介绍

西安小吃中英文介绍羊肉泡馍cruded pancake in mutton soup 凉皮：cold rice noodles 汤圆：sweet dumpling 肉夹馍:chinese hamburger 回民街;HUI minority street 钟楼:bell tower 中式早點 烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns 割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll 蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆Soybean milk

饭类 稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice 糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee 面类 馄饨面Wonton & noodles 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面Duck with noodles 鱔魚面Eel noodles 乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles 牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉Rice noodles