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1855列级名庄葡萄酒评分大全

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SHENZHEN HEITUDI IMPORT & EXPORTCO., LTD

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法国葡萄酒八大名庄

法国葡萄酒八大名庄 做为老产区之一的法国,其葡萄酒历史犹如中国的白酒历史一样悠久,随着中国社会的发展,中国人对葡萄酒的认识也越来越深,虽然葡萄酒的口干等很多人不能认同,但是葡萄酒确实一步一步的在走进我们心中。 法国有很多大大小小的庄园,大都有自己的特色,其中八大名庄的葡萄酒却被世界人民所认可,很多顶级红酒却来自他们之中! 一、Chateau Lafite Roths child(拉斐庄) (注,中文也叫拉菲特庄) 一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite 外,酒庄还在智利创立了LosV asco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。 二、Chateau Latour(拉图庄) 在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour 便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。 三、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄) 早在1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。 四、Chateau Margaux(玛高庄) Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。ChateauMargaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是ChateauMargaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的ChateauMargaux。成熟的ChateauMargux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么ChateauMargaux就应该是“酒后”了。

心理测评量表及评分标准

心理测评量表(SCL-90)编号________ 姓名________ 性别____ 年龄____ 测验日期_________ 指导语:以下列出了有些人可能会有的问题,请仔细地阅读每一条,然后根据最近一星期以内下述情况 影响您的实际感觉,在每个问题后标明该题的程度得分。其中,“没有”选1,

分析统计指标 A.总分 1.总分是90个项目所得分之和。 2.总症状指数,也称总均分,是将总分除以90(=总分÷90)。 3.阳性项目数是指评为1-4分的项目数,阳性症状痛苦水平是指总分除以阳性项目数(=总分÷阳性项目数)。 4.阳性症状均分是指总分减去阴性项目(评为0的项目)总分,再除以阳性项目数。 B.因子分 SCL-90包括9个因子,每一个因子反映出病人的某方面症状痛苦情况,通过因子分可了解症状分布特点。 因子分=组成某一因子的各项目总分/组成某一因子的项目数 9个因子含义及所包含项目为: 1.躯体化:包括1,4,12,27,40,42,48,49,52,53,56,58共12项。该因子主要反映身体不适感,包括心血管、胃肠道、呼吸和其他系统的主诉不适,和头痛、背痛、肌肉酸痛,以及焦虑的其他躯体表现。 2.强迫症状:包括了3,9,10,28,38,45,46,51,55,65共10项。主要指那些明知没有必要,但又无法摆脱的无意义的思想、冲动和行为,还有一些比较一般的认知障碍的行为征象也在这一因子中反映。 3.人际关系敏感:包括6,21,34,36,37,41,61,69,73共9项。主要指某些个人不自在与自卑感,特别是与其他人相比较时更加突出。在人际交往中的自卑感,心神不安,明显不自在,以及人际交流中的自我意识,消极的期待亦是这方面症状的典型原因。 4.抑郁:包括5,14,15,20,22,26,29,30,31,32,54,71,79共13项。苦闷的情感与心境为代表性症状,还以生活兴趣的减退,动力缺乏,活力丧失等为特征。还反映失望,悲观以及与抑郁相联系的认知和躯体方面的感受,另外,还包括有关死亡的思想和自杀观念。

数学建模--葡萄酒的分级(正式版)

承诺书 我们仔细阅读了中国大学生数学建模竞赛的竞赛规则. 我们完全明白,在竞赛开始后参赛队员不能以任何方式(包括电话、电子 邮件、网上咨询等)与队外的任何人(包括指导教师)研究、讨论与赛题有关 的问题。 我们知道,抄袭别人的成果是违反竞赛规则的, 如果引用别人的成果或其 他公开的资料(包括网上查到的资料),必须按照规定的参考文献的表述方式 在正文引用处和参考文献中明确列出。 我们郑重承诺,严格遵守竞赛规则,以保证竞赛的公正、公平性。如有违 反竞赛规则的行为,我们将受到严肃处理。 我们参赛选择的题号是(从A/B/C/D中选择一项填写): A 我们的参赛报名号为(如果赛区设置报名号的话): 所属学校(请填写完整的全名):西安理工大学 参赛队员 (打印并签名) :1. 郑晓东 2. 罗璐 3. 宫维静 指导教师或指导教师组负责人 (打印并签名): 日期: 2013 年 05月 10 日

葡萄酒质量的综合评价分析 摘要 近年来,随着人们生活水平的提高,葡萄酒也随之受到人们的喜爱,加之食品科学技术的提高,人们对葡萄酒的品质也有了更高的要求,本文就针对葡萄酒品质的相关问题进行建模,求解和有关分析。 对问题一,首先基于两组评酒员对同一批葡萄酒的评价分数数据,采用假设检验中的t检验法建立评估两组数据差异的模型,运用Spss软件求解,得到两组数据存在显著性差异的结论,其次,通过计算两组数据的方差,用以比较稳定性,得到第二组更可信的结论。 对问题二,首先对酿酒葡萄理化指标数据进行标准化处理,经过主成分分析法将葡萄分为四个等级,其次,按可信度高的一组(第二组)得分将葡萄酒分为五级,综合两种分级,将酿酒葡萄分为了——级。 对问题三,首先同问题二对酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标进行主成分分析,用Matlab的曲线拟合得到葡萄酒的得分,分别与酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的函数关系,再进行反解即得到酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间联系。

葡萄酒的评价完整版

2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛 承诺书 我们仔细阅读了中国大学生数学建模竞赛的竞赛规则. 我们完全明白,在竞赛开始后参赛队员不能以任何方式(包括电话、电子邮件、网上咨询等)与队外的任何人(包括指导教师)研究、讨论与赛题有关的问题。 我们知道,抄袭别人的成果是违反竞赛规则的, 如果引用别人的成果或其他公开的资料(包括网上查到的资料),必须按照规定的参考文献的表述方式在正文引用处和参考文献中明确列出。 我们郑重承诺,严格遵守竞赛规则,以保证竞赛的公正、公平性。如有违反竞赛规则的行为,我们将受到严肃处理。 我们授权全国大学生数学建模竞赛组委会,可将我们的论文以任何形式进行公开展示(包括进行网上公示,在书籍、期刊和其他媒体进行正式或非正式发表等)。 我们参赛选择的题号是(从A/B/C/D中选择一项填写): 我们的参赛报名号为(如果赛区设置报名号的话): 所属学校(请填写完整的全名): 参赛队员(打印并签名) :1. 2. 3. 指导教师或指导教师组负责人(打印并签名): 日期: 2012 年 9 月 10 日 赛区评阅编号(由赛区组委会评阅前进行编号):

2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛 编号专用页 赛区评阅编号(由赛区组委会评阅前进行编号): 全国评阅编号(由全国组委会评阅前进行编号):

葡萄酒的评价方法研究 摘要 在本文中,我们分析葡萄酒和酿酒葡萄的理化指标与所酿的葡萄酒的质量之间的关系,研究能否用葡萄和葡萄酒的理化指标评价葡萄酒的质量。 针对问题一,本文分析了所给附件1中两组评酒员对不同葡萄酒样品的评价结果,运用方差分析法来分析两组评价结果差异的显着性。在显着性水平取为0.05的情况下,发现两组评价结果的均值和方差均满足齐性,即两组评酒员的评价结果没有显着性差异。因无显着差异,本文把两组评酒员的评分的总均值作为葡萄酒评分的期望值,计算两组评酒员对于各酒样品评分的方差并求和,结果显示第二组的总方差明显小于第一组,即其评分稳定性更高,得出第二组的评价结果更可信。 针对问题二,本文借助问题一中第二组的评价结果,将葡萄酒的质量数量化。运用主成分分析方法,得出酿酒葡萄的主要理化指标,在此基础上运用相关性分析法,分析了酿酒葡萄的主要理化指标和葡萄酒质量的相关程度,将酿酒葡萄的主要理化指标的加权平均值作为葡萄分级的标准,其中权重取为理化指标的相关系数。把各葡萄样品的主要理化指标代入表达式,得到最终加权平均值,对其划分级别,并作为葡萄的级别。结果显示红葡萄样品集中在第2,3,4级,而白葡萄大多数集中在第2级(级别数值越小代表葡萄质量越好)。 针对问题三,本文依据问题二中所得的酿酒葡萄的主要理化指标,运用相关性分析法,分析了葡萄酒的理化指标与酿酒葡萄的主要理化指标之间的相关程度,我们得到的主要结论为:红葡萄酒中的花色苷与酿酒葡萄中的DPPH自由基、褐变度显着相关,与酿酒葡萄的出汁率、槲皮素、柠檬酸低度相关,与酿酒葡萄的其他主要理化指标微弱相关;白葡萄酒中的单宁与酿酒葡萄的DPPH自由基、葡萄总黄酮、谷氨酸、异亮氨酸低度相关,与酿酒葡萄的其他主要理化指标微弱相关。 针对问题四,考虑到除葡萄与葡萄酒的理化指标外,葡萄与葡萄酒的芳香物质可能对葡萄质量也会造成影响。首先,运用主成分分析法,得出芳香物质中的主要成分,并借助问题二中所得的酿酒葡萄的主要理化指标,运用相关性分析法,综合分析了葡萄酒质量受酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标、酿酒葡萄和葡萄酒中的芳香物质的影响程度。根据所得结果,取与葡萄酒质量关联程度较大的因素作为自变量,以葡萄酒质量作为因变量,运用多元线性回归模型建立相应的函数关系。通过上述定性与定量分析,说明葡萄酒的质量受葡萄和葡萄酒中芳香物质的影响,因此不能仅以葡萄和葡萄酒的理化指标判别葡萄酒的质量。 以上结果具有较高的可靠性和可行性,对于葡萄酒的评价具有一定的指导意义。关键词:葡萄酒质量理化指标方差分析主成分分析多元线性回归相关性分析 一:问题重述

葡萄酒评价指标

葡萄酒评价指标 区分好坏葡萄酒没有具体的绝对的量化标准,目前权威的葡萄酒评分系统主要是美国著名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克,帕克推崇的是葡萄酒100分制评分体系;以及大家俗称的3W1D也是世界葡萄酒评分系统中的权威。 帕克的100分制给葡萄酒的打分范围是50-100,基于以下四个因素:外观,香气,风味,总体质量或潜力。帕克将葡萄酒分成四个档次(从50-100分),具体的打分体系如下: 96-100 Extraordinary 经典:顶级葡萄酒。 90-95 Outstanding 优秀:具有高级品味特征和口感的葡萄酒。 80-89 Above average 优良:口感纯正、制作优良的葡萄酒。 70-79 Average 一般:略有瑕疵,但口感无尚大碍的葡萄酒。 60-69 Below average 低于一般:不值得推荐 50-59 Unacceptable 次品 一般帕克的评分系统会给每一款酒一个基础的分数(50分)。在50分的基础上,按酒的质量特点加分。 酒的颜色和外观值5分,好的葡萄酒的外观应该澄亮透明(深颜色的酒可以不透明),有光泽,其颜色与酒的名称相符,色泽自然、悦目。 然后,酒香值15分,取决于香气的浓度、复杂度和纯粹感,香气应该是葡萄的果香(比如赤霞珠的黑醋栗香气、黑比诺的樱桃香气、霞多丽的热带水果香气)、发酵的酒香、陈酿的醇香(橡木桶陈酿及瓶内陈酿组成的香气,主要包括花香、果香、辛香料香、动物香、矿物香、动物香、焙烤香等香气类型),这些香气应该平衡、协调、融为一体,香气幽雅,令人愉快; 酒的口感和后味值20分,好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的,各种香味应细腻、柔和,酒体丰满完整,有层次感和结构感,果味、单宁、酒精、酸度、甘油、糖分均衡,余味绵长;最后,酒的总体质量水平或者演化进步的潜力,也就是说陈化的潜力,值10分。 3W指WA、WS、WE WA是《葡萄酒倡导家》杂志Wine Advocate journal 即罗伯特·帕克的评分 WS是《葡萄酒观察家》Wine Spectator magazine杂志,该杂志同样为美国最具影响力的杂志之一,同样倡导百分制,基本思路与帕克类似,但《葡萄酒观察家》拥有众多的优秀评酒师,通过蒙瓶试酒,多方面综合结果,所以评分相对较中立。 分数解释 96-100 经典的,绝佳的

评分标准及评分细则

评标标准和评分细则 一、评标因素 投标人的评标得分由商务和技术两部分组成,满分为100分,各评标因素占总分的权重为: 1.商务报价: 30% 2.设备技术性能: 55% 3.技术方案: 4% 4.供货、施工方案与组织保障措施: 4% 5.售后服务与承诺: 5% 6.投标文件质量: 2% 二、评分细则 (一)商务报价: 30分 以满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,投标报价等于基准价得30分;投标报价高于基准价的,统一按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×30(百分点保留2位小数点,得分保留2位小数,第3位四舍五入,下同)。 (二)技术部分: 70分 由评标委员会成员对投标文件的技术部分充分审核、综合比较与评价后独立评分,每人一份评分表,打分后在评分表上签名。在统计得分时,如发现某一单项评分超过评分细则规定的分值范围,则该张评分表无效。投标人技术部分的最终得分为评标委员会成员的有效评分的算术平均值(7名及以上评委时,最终得分为评标委员会成员的有效评分去掉一个最高分和一个最低分后的算术平均值)。 1.设备技术性能:55分 1)响应招标文件要求的实质性技术要求、参数的得基本分20分。 2)MCU设备在同类产品中性能优秀的得8分,中等的得5分,一般的得3分。 3)MCU设备支持720P(及以上)得2分,双主控板得1分,双电源得1分,板卡支持热插拔得1分。 4)终端设备在同类产品中性能优秀的得6分,中等的得4分,一般 的得2分。 5)高端摄像机在同类产品中性能优秀的得5分,中等的得3分,一 般的得1分。 6)录播流媒体服务器在同类产品中性能优秀的得3分,中等的得2分,一般的得1分。 7)液晶电视机在同类产品中性能优秀的得3分,中等的得2分,一

葡萄酒评分详解

葡萄酒评分详解 什么是葡萄酒评分?关于葡萄酒评分网不多,乐美尚品特撰写此篇文章,供大家分享。 有些人热衷于葡萄酒投资,所以进行葡萄酒评分: 因为新酒刚上市时的价格比完全熟化低很多,作投资为日后饮用。 完全是为了投资,现在买进葡萄酒是为了以后在卖出赚取利润。正国外拥有私人酒窖的人居多。以上两种因素都会影响葡萄酒的投资。全世界对于产量有限的优质葡萄酒的需求,在过去20年间有了巨大的增长。投资葡萄酒的收益可以并且经常超过美国道琼斯和英国金融时报100指数,葡萄酒的回报巨大但又不像股市那样波动剧烈。 给葡萄酒评分对于葡萄酒市场的影响很大。葡萄酒的分数让葡萄酒的知识不多的潜在投资者进入葡萄酒市场,同时也增强了购买者的决策信心。 学习相关葡萄酒评分系统,对葡萄酒鉴别有益无害。谁来为葡萄酒评分?知名的葡萄酒作家和葡萄酒专家为葡萄酒打分。最开始为葡萄酒打分的是美国著名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克。帕克推崇的是葡萄酒100分制评分体系。 帕克的100分制给葡萄酒的打分范围是50-100,基于以下四个因素:外观,香气,风味,总体质量或潜力。每瓶葡萄酒最低都能得到50分。 5 points Colour and appearance颜色和外观 15 points Aroma and bouquet香气 20 points Flavour and finish风味和回味 10 points Overall quality level orpotential总体品质或潜力 美国的葡萄酒商展示葡萄酒时会配上带有帕克评分的卡片,从这点可以看出他对葡萄酒消费者、收藏者和投资者的影响程度。当然,他意识到评分系统的局限性,因此坚持认为品尝纪录和评分一起才能对葡萄酒有更精淮的评价。帕克说:“品尝葡萄酒最重要的是自己的味蕾,没有什么比自己品尝更好的培训。”帕克将葡萄酒分成四个档次(从50-100分),具体的打分体系如下: 分数解释 96-100 Extraordinary极佳 90-95 Outstanding优秀 80-89 Above average优良 70-79 Average一般 60-69 Below average低于一般 50-59 Unacceptable次品 帕克对葡萄酒的影响是不容忽视的,如果帕克给出超过90的分数,那么葡萄酒的价格会急剧上涨。毫不夸张的讲,很多波尔多酒商在帕没有打分之前不知道怎么给自己经销的酒定价。 此外,还有《葡萄酒观察家》杂志的评分体系(100分制)。《葡萄酒观察家》杂志一直是100分制葡萄酒评分标准的提倡者。该杂志是这样解释它的评分体系的:“葡萄酒通常是盲品,酒瓶被包起来并编号,品尝人员只知道葡萄酒的大致风格和年份。价格对评分不产生影响” 分数解释 90-95 优秀的,有个性,有风格 80-89 品质优,有特点

辩论赛评分标准及评分表

辩论赛评分标准 A、团体评分细则 一、立论陈词 评分标准(15分): 论点明晰,论据充足,引证恰当,分析透彻。语言表达清晰、流畅;层次清楚,逻辑严密。 二、攻辩环节 评分标准(20分): 提问简明,击中要害;回答精准,处理问题有技巧;表达清晰,论证合理而有力。 需要扣分的情形: 1.提问内容与辩题无关, 2.发言内容不健康或进行人身攻击 3.发言超时30秒以上。 三、自由辩论 评分标准(30分): 能速抓住对方观点及漏洞,驳论精到,切中要害,明确阐述本方立论和观点并博采出众。 需要扣分的情形: 1、对方已经明确回答的问题,仍然纠缠不清的;

2、发言不健康,或进行人身攻击的; 3、辩论与辩题无关; 4、在一方发言完毕另一方停顿时间过长未起立发言; 5、超出本方辩论时间过多。 四、总结陈词 评分标准(15分): 语言表达清晰、流畅;层次清楚,逻辑严密;对对方观点进行质疑,同时强化本方观点,并能首尾呼应。 需要扣分的情形: 辩论双方应针对辩论赛整体态势总结陈词,脱离实际的背稿适当扣分。 五、评委提问 评分标准(10分): 反应敏捷,应对能力强,巧妙回避,且很好的把握现场气氛。 六、团体配合 评分标准(10分): 四位辩手,配合默契,观点统一。 注:1、比赛中若连续超时,要适当扣分;(1-3分) 2、评分时去掉一个最高分,一各最低分,其余求平均数

即为最后得分。 B、个人评分细则 最佳辩手 一、语言表达30分 1.辩手辩论应符合辩题,不得在主要观点上脱离辩题。10分 2.辩手应有真情实感,且可以用幽默诙谐的语言调节现场气氛。5分 3.辩手应吐字清晰,语速适当,有肢体语言,语言文明,相互尊敬礼貌。10分 4.辩手应运用精炼的语言,阐述自己的观点。5分 二、逻辑思维20分 1.辩手辩论应有理有据,逻辑严密,论证有力。10分 2.辩手辩论应层次清晰,围绕本方观点进行辩驳。10分 三、辩驳能力15分 1.辩手可以合理使用各种辩论技巧。5分 2.辩手能够抓住对方失误,切中要害。5分 3.辩手可以运用适量例证来反驳对方观点。5分 四、整体意识10分 1.辩手应团结合作,配合默契,观点统一。5分 2.辩手辩论观点统一,未脱离本方观点。5分

论法国八大葡萄酒名庄及其代表名酒

论法国八大葡萄酒名庄及其代表名酒 摘要:本文通过对法国八大葡萄酒名庄的葡萄园中葡萄的种植情况,酒庄,著名的酒的品牌,及其酒的特点分别进行了详细的介绍,让我们领略到法国不同酒庄的葡萄酒文化,使我们对八大葡萄酒名庄有了深刻的了解。 关键词:拉斐、拉图、奥比昂、木桐、玛歌、白马、奥松、柏翠、酒庄、概况、名酒 如果提到法国,你首先会想到是巴黎,那么说到葡萄酒,便不得不联想到波尔多。历史悠久的波尔多被认为是法国生活艺术的象征,经历了无数的风雨之后,它的葡萄酒文化在全世界大放异彩,成为真正的葡萄酒圣地。法国的红酒令人痴醉,法国的葡萄庄园令人心动,漫步在葡萄庄园,闻一闻周围的葡萄芳香,是多么惬意的事啊。虽然法国不是葡萄酒产量最大的国家,也不是葡萄种植面积最广的国家,但是它的葡萄酒却是全世界最著名的。在法国,遍布着许多的葡萄酒庄,其中以法国的八大名庄最为闻名。 一、拉斐酒庄Chateau Lafite Rothschild 拉斐红酒的悠久历史已经在我们的心中奠定了很深的映像。所以只要提到红酒,无论我们是否对红酒了解,都会知道拉斐这一品牌,拉斐红酒的形象已经在我们的心里深蒂固,在我们的认知里。它是昂贵的代名词。 1、拉斐酒庄葡萄园的葡萄概况 拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。拉斐庄园是世界八大名庄之一,拥有目前世界上最出名的红酒。在1855年法国巴黎万国博览会上,拉斐已是名列第一。拉斐庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,之后再在庄园里被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。然后进行压榨。拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄总面积103公顷,每公顷种植8500棵葡萄树,在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠为主,占75%左右。梅乐占20%左右,4%品丽珠,1%味而多。每年的产量大约三万箱葡萄酒,居世界上的顶级名庄的首位,用这样的产量来维持拉

评分核实表及标准

附件1: 2017年百色市申报中小学一级教师量化评分标准 (100分) 根据广西壮族自治区中小学教师系列中级专业技术职务任职资格评审条件(桂职办〔2016〕68号),结合我市实际,特制定本量化评分办法,具体如下: 一、学历11分 项 目 博士硕士研究生本科大专中专 学制全 日 制 函 授 不 对 口 全 日 制 函 授 不 对 口 全 日 制 函 授 不 对 口 全 日 制 函 授 不 对 口 全 日 制 函 授 不 对 口 全 日 制 函 授 不 对 口 得分1 1 10 9 10 9 8 9 8 7 8 7 6 6 5 4 4 3 2 说明 1.所规定的学历(学位)是指国家承认的国民教育序列的学历,全日制、自考、 函授要求专业对口(或相近); 2.所学专业不对口的按不对口计分。 二、资历20分(计实数,截至日期为2017年12月31日止) 1.从事教学、教研及教育管理的每满一年计1分,不满一年不计分,满分为12分。 2.取得初级专业技术资格后,每满一年计1分,不满一年不计分,满分为8分。 三、德、能、勤、绩、廉年度考核,满分为15分 以2012、2013、2014、2015、2016年年度考核情况计分,考核为优秀的每年计3分,考核为合格的每年计2分,考核为基本合格的不计分。在申报条件规定的资历年限内,有年度考核不合格的人员,不能申报中小学一级教师专业技术资格。 四、任现职以来获得党委、政府部门奖励,满分为10分 取得初级专业技术资格后获优秀教师、先进教育工作者、先进工作者、劳动模范、优秀校长、优秀班主任、德育先进工作者、师德标兵、优秀共产党员、优秀教育工作者、优秀团干部(少先队辅导员)等荣誉称号的,按不同级别计分。 序号级别得分计分 1 国家级计10分计满分10分 2 省(自治区)部级每次计6分最多不超过8分 3 市厅级每次计4分最多不超过6分 4 县处级每次计3分最多不超过5分 5 乡科级、市直学校每次计2分最多不超过4分 6 市、县支教先进工作者荣誉称号每次计2分最多不超过3分

葡萄酒评价-范文

Advances in Applied Mathematics 应用数学进展, 2015, 4(4), 376-384 Published Online November 2015 in Hans. https://www.wendangku.net/doc/9013137205.html,/journal/aam https://www.wendangku.net/doc/9013137205.html,/10.12677/aam.2015.44047 The Study on Evaluation System of Wine Based on Data Mining Sizhe Wang1, Zhigang Wang2*, Yong He2 1Automation Professional Class 1301, School of Information Science and Engineering, Central South University, Changsha Hunan 2College of Information Science and Technology, Hainan University, Haikou Hainan Received: Nov. 8th, 2015; accepted: Nov. 23rd, 2015; published: Nov. 30th, 2015 Copyright ? 2015 by authors and Hans Publishers Inc. This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY). https://www.wendangku.net/doc/9013137205.html,/licenses/by/4.0/ Abstract Based on Question A of Mathematical Contest in Modeling for college students in 2012, the empha-sis in this paper is mainly on the establishment of evaluation system of wine based on data mining technology. The wine quality is determined by the score of the wine tasting. We analyze the credi-bility of the liquor score by one-way ANOVA. We classify the wine grape by extracting common factors of some physical and chemical indicators from the wine grape, and by clustering the factor score and wine score. The stepwise regression model is established through the correlation be-tween the physical and chemical indicators and the physical and chemical indicators of wine grapes. By the regression model between the aroma substances and the score of the wine, the key physical and chemical indicators of wine quality will be found. In the end, some shortcomings of current rating system of wine will be pointed out. Keywords Evaluation System of the Wine, Data Mining Technology, One-Way ANOVA, Cluster Analysis, Regression Analysis 基于数据挖掘技术的葡萄酒评价体系研究 王思哲1,王志刚2*,何勇2 1中南大学信息科学与工程学院自动化专业1301班,湖南长沙 2海南大学信息科学技术学院,海南海口 *通讯作者。

法国红酒品牌大排名

法国红酒品牌大排名 2011-11-15 13:37:38来自: 红酒小妖(爱酒轩进口红酒商城https://www.wendangku.net/doc/9013137205.html,) 第一名:白马庄(Chateau Cheval Blanc)—圣达美隆的骄傲 白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。 第二名:木桐庄(Mouton Rothschild)——波尔多一级庄新晋贵族 尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家Robert Parker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。 第三名:稀雅丝(Chateau Rayas)——隆河谷顶尖酒王 稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。 第四名:滴金庄(Chateau D'yquem)——最后贵族的“液体黄金” 滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元, 第五名:欧颂庄(Chateau Ausone)——明日顶级贵价明星

欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一,与白马庄齐名。它只有7公顷土地,年产2500箱左右,品质极高但产量很少,因此酒评家预测,以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄,成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。 第六名:拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒 在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。 第七名:拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园 拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄。 第八名:罗曼丽·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品 用世界著名酒评家Robert Parker的话说,“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。 第九名:柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王 波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。 法国葡萄酒分级标准 法国葡萄酒分为4个级别,日常餐酒(VDT)地区餐酒(VDP),优良地区酒(VDQS),法定产区酒(AOC)。AOC等级,是法国葡萄酒的最高级别。 法国葡萄酒质量评定等级的依据是:葡萄生产地、酿酒使用葡萄的品种、酒精浓度、单位产量、葡萄汁糖份、葡萄的种植方法、酒的发酵方法、酒的储藏规定、装瓶时间的规定、酿酒使用葡萄收获年份的规定。

法国八大名庄酒

法国八大名庄酒 对众多葡萄酒爱好者来说,法国波尔多地区的8大酒庄的地位,犹如于梵蒂冈在基督徒心目中的神圣位置。法国有葡萄酒王国之称,尤以波尔多地区名庄璀璨。这里有全球8大顶级酒庄,盛产以其庄名命名的美酒。 1拉菲Lafite - Rothschild——典雅久远 早在1855年万国博览会上,拉菲就已是排名第一的酒庄。拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者,一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。每年的产酒量大约3万箱。最佳年份为1953、1959、1982、1986、1996、2000、2003和2005年。成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气,层次丰富,馥郁优雅,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长。 18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好,医生当时推荐拉拉菲为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了 25岁。总督将此归因于拉菲酒的功效,从此,王后和宠妃们都争喝拉菲酒,一时成为宫廷时尚。 拉菲庄园出产的葡萄酒:拉菲庄园红葡萄酒(Chateau Lafite - Rothschild)拉菲古堡、拉菲副牌红葡萄酒(Carruades de Lafite)拉菲珍宝。 2拉图Latour——刚劲浑厚 拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和贵族所欣赏,当时的拉图已经比其他波尔多酒贵20 倍左右。1787年,痴迷法国葡萄酒的托马斯杰弗逊也对拉图赞赏有加。拉图的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚。拉图需要10~15年甚至更长的时间才会成熟,成熟后的拉图有极丰富的层次感。正如一位品酒家所形容的,拉图是月光穿过层层夜幕洒落的一片银色。 多年来拉图红酒一直被一流的葡萄酒评论家评为波尔多红酒中的顶尖者。其酒质浓重,酸味稳定,浓郁,和黑加仑子、黑樱桃到甘草、月桂叶等一系列香味结合,相得益彰。 它是耐久力强的波尔多葡萄酒;特佳年份如1945和1947年的在藏酿50年后仍极具劲度和活力。1949,1959,1961,1962,1966,1970,1975,1978,1982,2000和2003年都是超级好酒。但以后拉图庄园迷失了一阵子。1983年的酒味淡且带有野草味,看来是想配制得更轻清醇但操作失当的结果。1990年的葡萄酒非常出色,似乎又回到了颠峰状态。

全国大学生数学建模竞赛题葡萄酒评价答案

葡萄酒的评价 摘要 本文主要研究的是如何对葡萄酒进行评价的问题。通过对评酒员的评分与酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的理化指标等原始数据进行统计、分析和处理,我们得出了一个较为合理地评价葡萄酒质量优劣的模型。 在问题一中,我们采用T检验法,首先进行正态分布拟合检验,判断出它们服从正态分布。之后,我们通过T检验法判断出了两组评酒员的评价结果具有显著性差异。而对于如何判断哪一组评酒员的评价结果更可信,由于评酒员评分的客观性,我们通过计算评酒员评分均值的置信区间,利用置信区间的长短来判断评分的可信程度。置信区间越窄,说明其越可信。利用Matlab软件求出了第二组评酒员的评分均值的置信区间更窄,所以第二组评酒员的评价结果更可信。 在问题二中,我们采用主成分分析法,把给定的一组相关变量通过线性变换转成另一组不相关的变量,这些新的变量再按照方差依次递减的顺序排列。在数学变换中保持变量的总方差不变,使第一变量具有最大的方差。第二变量的方差次大,并且和第一变量不相关。由于变量较多,虽然每个变量都提供了一定的信息,但其重要性有所不同。依次类推,最后我们将酿酒葡萄分为了四个等级:优质、次优、中等、下等。 在问题三中,我们通过多项式曲线拟合的方法,构造一个以葡萄酒的理化指标为自变量,酿酒葡萄的理化指标为因变量的函数,并利用Matlab软件进行曲线拟合,最后得出酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的关系为呈线性正相关。 在问题四中,我们用无交互作用的双因素试验的方差分析方法,通过对观测、比较、分析实验数据的结果,鉴别出了两个因素在水平发生变化时对实验结果产生显著性影响的大小程度。最后,我们认为能用酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量,

世界红酒八大名庄

世界红酒八大名庄: 红酒八大名庄第一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)

产地:法国波尔多美度普尔勒(PAUILLAC) 级别:1855年及1973年评级“一级庄园” 表面积:247英亩 葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛, 3%佛朗, 2%小伟度。 平均葡萄树龄:45年 种植密度:每公顷7500株 平均产量:每公顷4800公顷 年产量:210,000 瓶窖藏:16至20个月在全新橡木桶内。 灌瓶前经澄清过程,无过滤,成长期为30至50年。 拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多"五大"名庄。拉斐酒庄被认为是"五大"中最为典雅的。 拉斐酒庄历史悠久,已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。老西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。 18世纪,拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好,医生当时推荐拉斐为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比较像是年轻了25岁。总督将此归因于拉斐的功效,从此,王后和宠妃们都争喝拉斐,一时成为宫廷时尚。 经过战乱和数易其主后,1868年,银行家罗特施德男爵Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入酒庄,成为拉斐酒庄的新主人,其家族经营一直延续至今。现任庄主埃里克-罗特施德男爵Eric de Rothschild上任于1974年,其锐意革新和苦心经营使得拉斐摆脱了60-70年代的平凡而重新达到巅峰。 拉斐酒庄的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏。 拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积100公顷,在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠为主,占71%左右。 拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐为Chateau Lafite Rothschild,副牌酒为Carruades de Lafite。 拉斐酒庄的所有者罗特施德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄,并在美国和南美等地收购有多家葡萄园。

数学建模葡萄酒评价.docx

A题:葡萄酒的评价 摘要 本文主要进行了葡萄酒感官评价的可信度比较、酿酒葡萄评价分级、酿酒葡萄与葡萄酒的理 化指标之间的联系、评价结果统计分析等方面的研究。通过方差分析、层次分析等方法建立模型, 解决了葡萄酒的评价问题。 问题一:利用方差分析法对评酒员评价数据进行分析,并用Excel 画出图表(见正文),直观地观察出两组评价数据范围接近,第二组评价数据波动不大,评价数据更可信。 问题二:要求根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量,对这些酿酒葡萄进行分级,我们认为影响酿酒葡萄品质的因素较多,酿酒葡萄各理化指标之间的关系又是极其复杂的,对其的评价是一个多指标、多属性的问题。采用系统工程学的层次分析法(AHP )来确定影响葡萄品质的各 因素的权重,应用综合评判法,对酿酒葡萄进行了评价和分级。各等级下葡萄样品数如下表: 等级优良中合格葡萄种类 红葡萄54108 白葡萄8892 问题三:利用逐步回归法得到酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的关系,并用BP 神经网络进行比较验证。 问题四:通过聚类分析与神经网络相结合,分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标和葡萄酒质量 间的联系。通过理化指标得到葡萄酒质量评价分数,并与第二组评酒员评价出的葡萄酒质量评价 分数对比分析,可知现阶段还不能用酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标来评价酒的质量。 本文的建模过程中,对于每个问题都充分考虑了影响因素,一定程度上体现了模型的可靠性,具有较强的适用性和普遍性。 关键词:方差分析 Excel 逐步回归分析Bp 神经网络聚类分析Matlab DPS 数据处理系统

一、问题重述 通过聘请一些有资质的评酒员品尝葡萄酒,根据他们反馈意见来确定葡萄酒的质量。酿酒葡萄的好坏与所酿葡萄酒的质量有直接的关系,葡萄酒和酿酒葡萄检测的理化指标会在一定程度上反映葡萄酒和葡萄的质量。已知某一年份一些葡萄酒的评价结果,及该年份这些葡萄酒的和酿酒葡萄的成分数据。根据上述条件建立数学模型解决以下问题: 1.分析两组评酒员的评价结果有无显着性差异,哪一组结果更可信。 2.根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。 3.分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系。 4.分析酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响,并论证能否用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量。 二、问题分析 问题一:观察附表 1 中评酒员的评价结果数据,分析得出它们之间的差异。根据评酒员对各组葡 萄酒的评价结果数据,寻求结果数据更加稳定的一组,作为目标,利用求方差的数学模型, 对各个数量指标进行分析比较,得出更有可信度组。 问题二:根据不同理化指标对于酿酒葡萄影响各不相同,用层次分析法构造比较矩阵。计算得到各个因素所对应的权重,定一个分数指标,根据分数对葡萄进行分级。 问题三:题中葡萄与葡萄酒指标数分别为 60、17,考虑因变量太多,用逐步回归分析法建立求解模型,结合神经网络模型进行对比验证。将多次测试值取平均数,获得可信数据。 问题四:考虑参数过多,为剔除微小影响因素,通过聚类分析法对影响指标进行归类,寻找主要因素,用神经网络建立模型,获得理化参数对葡萄酒的影响关系。对理化指标仿真得到新的质量指标分数,与第二组评酒员评价数据比较分析,作为论证依据。 三、模型假设及符号说明 3.1 模型假设 (1)假设评酒员给出的评价数据不存在个人因素。 (2)假设一级指标只与一级指标相互影响,二级指标只与二级指标相互影响。 (3)假设葡萄分级时忽略二级指标对结果的影响。 3.2 符号说明 i:表示第 i 个处理观测值总体平均数。 ij :表示试验误差。 i : 表示处理i 对试验结果产生的影响。 x ij:表示i ij 总和。 ss :表示误差平方和。 e ss t表示处理间平方。

OIV国际葡萄酒评比标准

OIV国际葡萄酒评比标准 OIV第74次大会 根据葡萄组Ⅱ的提议,由“葡萄酒评比小组”负责葡萄酒的评比工作, 执行新的OIV国际葡萄酒评比标准,废除1975年实行的国际标准, 由执行委员会产生一个新的“葡萄酒评比小组”来检查新标准的可能执行情况, 委托OIV总会长采取必要的措施使得新标准得以实行,并由他负责核对在OIV领导下的评比标准的执行情况。 第1款第1款目标 1.目标如下: ——加强优质葡萄酒的促销, ——鼓励优质酒的生产并刺激合理饮用,并把此作为一种文明的象征, ——使优质酒变得众所周知,并把不同国家生产的酒的特征风格公之于众,——提高参与者的技术和科学知识水平, ——有助于酒文化的传播。 国际葡萄酒评比小组是按照协议草案和目前的标准组建起来的。 2.根据OIV协议,有关政府机构如申请加入该小组,必须提前一年提交申请;重新申请时必须提前六个月。这一协议在六年内有效。 3.组织建立葡萄酒评比小组的条例不得与目前的标准相抵触。 4.有关的政府机构可以指派地区的或个人实体作为独立参评单位 第2款允许参评的产品 评比是公开的和无偏见的,对于所有符合OIV“国际葡萄酒生产标准”的葡萄酒及一些特殊葡萄酒和密甜尔酒,都允许参与评比。另外对于白兰地、皮渣白兰地和加香葡萄酒也允许参评。所有产品都必须带有葡萄生产地和收获地的标志,并用最大容积不超过2升的容器包装,所有样品都必须有真实的瓶标和说明。 第3款注册方法 样品的注册方法包括: ——参评者的完整的、准确的身份, ——产品的命名应根据生产国的起源地的有关规定,并附出葡萄酒年份,——按附录Ⅰ对葡萄酒进行分类,并由指定小组进行亚组分类,

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