文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 【酒店】工程部组织架构岗位职责及管理制度

【酒店】工程部组织架构岗位职责及管理制度

【酒店】工程部组织架构岗位职责及管理制度
【酒店】工程部组织架构岗位职责及管理制度

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度

目录:

1、概述及组织结构图-----------------1

2、岗位职责及素质要求---------------2

3、管理制度-------------------------11

4、工作程序及标准-------------------13

5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构

一、部门概述:

XX市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店,拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分,它们能否正常运作,直接影响酒店的服务质量,影响酒店的声誉与形象,更加直接影响酒店的经济效益。

工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况,保证酒店日常经营的正常进行。

二、部门组织机构:附后

第一节岗位职责与素质要求

一、办公室:

工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成,负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行,确保完成工程部的职责。

工程总监:

上级:酒店副总经理

下级:工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工

岗位职责:

1)贯彻执行酒店副总经理的指令,对酒店副总经理负责;

2)制定工程部年度工作计划,报副总经理审批后执行;

3)参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求;

4)督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务;

5)负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行;

6)培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。

素质要求:

基本素质:具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,有较强的组织管理能力。

自然条件:男性,40岁以上,身体健康。

文化程度:工程技术专业本科以上或同等学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。

外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。

工作经验:在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。

特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。

工程部经理:

上级:工程总监

下级:主管工程师、各专业领班、文员

岗位职责:

1)执行工程总监指令,协助工程总监工作。当工程总监不在时代理行使总监职权。

2)主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。

3)检查督导各专业组的日常工作,并检查其完成的工作质量。

4)组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结。

5)与工程相关的单位如设计院、电力局、自来水公司、电讯局、环保局、劳动局保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。

6)组织落实各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,关心员工生活。

7)组织落实各种技改项目、节能项目、环保项目。

8)完成上级指派的各种临时任务。

素质要求:

1)基本素质:具有工程管理的专业知识,责任心强,能协调上、下级与各部门的关系,有较强的组织管理能力。

2)自然条件:男性,35岁以上,工程技术,本科以上或具有同等学历,受过酒店管理培训,具有工程师以上的职称。

3)外语水平:英语四级以上,能阅读工程技术资料。

4)工作经验:在四星级以上酒店担任过工程部经理两年,或副经理三年以上。具有五年以上的酒店工程技术工作经验。

5)特殊要求:熟悉现代化酒店的运作方式,对酒店各专业技术有全面了解,具备其中1~2个专业的特长。

值班工程师:

上级:工程部经理

下级:各相应专业主管、维修技工

岗位职责:

1)代表工程部直接接受上级交待的各项任务,受理各部门的请修要求,有重要问题及时向酒店领导和部门经理汇报,并提出建议和解决措施;

2)负责工程维修派工工作,处理值班时发生的有关技术设备维修事务,督导各种维修工作的具体落实;

3)掌握酒店各系统设备运行状况,定时巡视或了解主要部位及其主要设备工作情况,发现异常或故障,立即作出正确判断,采取有效措施及时解决;

4)作好值班记录,审阅各班组设备运行报表,完成请修单的登记、编号、分配和维修完成后的记录工作,掌握每天维修工作进程,保证酒店各部门维修需要;

5)解答值班中各班遇到的技术咨询,指导日常维修工作。重要或重大维修要亲临现场指导。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,心理素质好,有进取心。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,年龄30岁以上。

3)文化程度:工程技术大专以上或同等学历,接受过酒店工程技术管理的培训教育,具有工程师职称。

4)外语水平:英语四级。

5)工作经验:有四星级以上或相当四星级以上的酒店三年工作经历,有酒店设备运行维修、保养及管理经验,对工程各环节,尤其是1~2个专业有全面深入的了解,有

较强的动手能力。

6)特殊要求:无。

主管工程师:

上级:工程部经理

下级:各相应专业领班

岗位职责:

1)遵守和执行酒店各项规章制度,有精湛的专业知识和良好的职业道德,切实执行和完成部门经理交待的各项任务。

2)负责管理所辖系统运行的技术状况,确保该系统安全、有效、合理地运作。

3)负责所辖的班组和人员的管理,包括技术指导、工作安排、工作质量和劳动纪律检查。

4)负责制定所辖设备的工作标准、改造计划、定期维护保养计划、备件计划、节能方案、抢修方案等,并组织实施。

5)检查、指导所辖员工严格执行操作规程和安全规程,现场督导员工的工作质量和进度。

6)掌握本专业的科技发展动态,推广应用新技术、新材料,参与本系统的改造工程,监督外协加工、安装质量,组织施工工程验收。

7)做好技术档案管理工作,检查属下的运行记录、维修记录、审批申购单、领料单等。

素质要求:与值班工程师同

工程部文员:

岗位职责:

1)受工程部经理直接领导,负责部内日常内务工作。努力完成部门经理交办的各项事务,对酒店内部的通知、文件要做到及时上传下达,并做好归档管理工作;

2)参加部门工作会议,兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件;

3)协助部门经理接待和处理有关的客人和事情,谈话和气、热情、礼貌;

4)负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管,准确无误地填制各种报表和表格;

5)负责每日汇总各班组的工作日报表,填写系统设备运行、维修情况日报表,送部门经理审阅;

6)负责本部门员工每月出勤的查核,负责每月发放和办理本部人员的工资及各项福利、奖惩事项;

素质要求:

1)办事严谨,快捷高效,保守秘密。

2)自然条件:22岁以上女性,身高1.58米以上,五官端正,情绪稳定。

3)文化程度:工程或外语专业大专以上。

4)外语水平:

5)工作经验:在外资企业或高星级酒店工作二年以上。具有工程技术方面的一般性的知识。了解工程部在酒店的地位和作用,熟识办公室日常业务,设备分档,能熟练使用电脑。

值班电工领班:

上级:主管工程师

下级:值班电工

岗位职责:

1)协助主管工程师做好变、配电设备的运行和管理工作,确保变、配电设备安全、正常运行及有关技改工作。

2)认真执行设备巡查制度,维修保养制度,督促检查各班次运行记录,发现异常及时报告。

3)根据主管工程师的指令和维修保养计划,带领电工对所辖设备实施维修和保养。

4)及时向主管工程师提出所需零配件清单,做好班组考勤登记和上报工作。

5)配合经理抓好安全生产教育工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真踏实、肯干,有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,26岁以上。

3)文化程度:技校以上学历,中级技工证以上。

4)工作经验:四年以上变配电设备系统管理运行经历,有二年酒店工作经历。

5)特殊要求:有电力部门颁发的“电工进网作业许可证”。

值班电工:

上级:值班电工领班

下级:无

岗位职责:

1)严格遵守操作程序,保证安全生产、保证变、配电设备正常运行。

2)认真执行巡视检查制度,做好运行记录和用电统计,发现异常及时报告。

3)按照领班安排,依据维修保养制度内容和要求,对设备进行维护、保养。

4)严格执行岗位责任制、安全规程和交接班制度,确保当值时不发生任何人身和设备问题。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,23岁以上。

3)文化程度:技校以上学历,初级技工证以上。

4)工作经验:二年以上变配电值班经验,有一年以上酒店工作经历。

5)特殊要求:有电力部门颁发的“电工进网作业许可证”。

维修电工领班:

上级:主管工程师

下级:维修电工

岗位职责:

1)协助主管工程师,做好酒店内各种电气线路、电气设备和用具、灯具的维修、保养工作。确保酒店各种电气设备正常运作和使用。

2)带领和督导电工严格执行各种安全和操作规程,迅速有效完成各种维修、保养任务,并做好值班记录。

3)负责申报常用的材料与备件,做好班内考勤登记和上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真踏实、肯干,掌握实际专业技术知识,有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康、无缺陷,男性,26岁以上。

3)文化程度:技校以上学历,中级技工证以上。

4)工作经验:四年电气维修经验,有二年酒店工作经历。

5)特殊要求:劳动部门颁发的“特种行业(电工)作业许可证”或电力部门颁发的“电工进网作业许可证”。

维修电工:

上级:维修领班

下级:无

岗位职责:

1)服从领班的工作安排,保证按质按量按时完成任务。

2)严格按照操作规程、安全规程操作,确保所辖的电气设备和用具能安全、有效地运作。

3)严格遵守岗位责任制和交接班制度。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,年龄20岁以上。

3)文化程度:技校以上学历,初级技工证以上。

4)工作经验:二年以上电气维修经验,二年以上酒店工作经历。

5)特殊要求:劳动部门颁发的“特种行业电工作业证”。

电梯工领班:

上级:主管工程师

下级:电梯工

岗位责任:

1)协助主管工程师,确保酒店所有电梯安全、正常运行。

2)协助电梯公司对电梯及附属设施设备进行维护、保养。

3)严格遵守电梯运行规程和维修安全规程。

4)填写电梯运行日记。

5)带领电梯工完成电梯的日常巡查和保养工作。

6)做好班内考勤上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,原则性强,具有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,25岁以上。

3)文化程度:技校以上学历,受过电梯专业培训。

4)工作经验:具有四年以上的电梯专业运行管理经验,有二年以上的酒店工作经历。

5)特殊要求:具有劳动部门颁发的“特种行业(电梯工)作业许可证”。

电梯工:

上级:电梯领班

下级:无

岗位职责:

1)服从主管、领班的工作安排,做好每日的电梯巡检和日常保养工作。

2)接受指令,做好电梯VIP接待和电梯检修、解困工作。

3)严格遵守电梯安全运行规程和维修安全规程,确保电梯安全运行。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,踏实肯干。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,22岁以上。

3)文化程度:技校以上学历,受到电梯专业培训。

4)工作经验:具有二年以上电梯运行管理经验,一年以上酒店工作经历。

5)特殊要求:具有劳动部门颁发的“特种行业(电梯工)作业许可证”。

空调领班:

上级:主管工程师

下级:空调工

岗位职责:

1)协助空调主管工程师工作,确保酒店内空调、送风、排气系统正常运行。

2)负责带领全班对空调系统所属设备、管道进行日常的运作、维修和保养工作。

3)严格遵守空调系统各种设备的操作规程和安全规程,督导下属确保设备安全、正常运行及安全生产。

4)负责巡视、检测和调整酒店各处的温度湿度,确保酒店有一个清凉、舒适的环境。

5)负责班内维修配件、备件工具的管理和考勤上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责、积极肯干,具有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,年龄26岁以上。

3)文化程度:大学专科以上或同等学历。

4)工作经验:具有五年中央空调设备管理和设备维修经验,四年酒店工作经历。

5)特殊要求:无。

空调工:

上级:空调领班

下级:无

岗位职责:

1)严格遵守操作规程和巡检制度,确保空调设备正常运行,正确填写运行日记。

2)服从领班安排,依照维修、保养要求对设备、管道进行维修、保养。

3)接受值班工程师指令到故障点维修,和完成临时指派任务。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,20岁以上。

3)文化程度:技校以上学历或受过专业培训。

4)工作经验:二年以上中央空调系统运行、维修经验,一年以上酒店工作经历。

5)特殊要求:无。

锅炉领班:

上级:主管工程师

下级:锅炉工

岗位职责:

1)协助主管工程师,保证锅炉系统正常运行。

2)严格按照操作规程、安全规程,督导全班对蒸汽系统、热水系统、排烟系统进行操作、巡查,确保酒店蒸汽、热水正常安全生产。

3)按照锅炉保养规程对炉体、管道、烟道进行保养维修。

4)向主管提报常用零配件清单,做好月度考勤登记登记上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,28岁以上。

3)文化程度:具有技校以上学历,受过专业培训。

4)工作经验:具有五年锅炉操作维修工作经验,四年酒店工作经历。

5)特殊要求:具有劳动部门颁发的“特种行业(锅炉)操作许可证”。

锅炉工:

上级:锅炉领班

下级:无

岗位职责:

1)严格按照锅炉操作规程和安全规程工作,确保锅炉系统正常、安全运行。

2)服从领班工作安排,做好设备巡视和维修工作,做好值班记录。

3)接受值班工程师指令,迅速到故障点进行维修处理工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,20岁以上。

3)文化程度:技校学历以上,受过专业培训。

4)工作经验:有二年锅炉运行维修经验,一年以上酒店工作经验。

5)特殊要求:具有劳动部门颁发的“特种行来(锅炉)操作许可证”。

弱电领班:

上级:主管工程师

下级:弱电工

岗位职责:

1)协助主管工程师,做好酒店内通讯、音响、有线电视、床头集控板、电脑门锁等弱电专业工作。

2)严格按照操作规程、安全规程和酒店制度对弱电专业所辖的工作内容进行开机、巡视,确保酒店弱电项目能正常安全运作及安全生产。

3)根据各种会议宴会的要求,安排做好灯光、音响的准备工作。

4)督导和分配班内员工,对所辖设备线路进行巡视、维修。

5)监督酒店电视自办节目播出,严格按酒店总经理审批确定的时间与内容播放。

6)提交常用零配件计划给主管工程师,做好考勤登记和上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,年龄28岁以上。

3)文化程度:大学专科以上或同等学历。

4)工作经验:具有五年弱电专业管理、维修经验,其中弱电专业中有1~2项专长,有三年以上酒店工作经历。

弱电工:

上级:弱电领班

下级:无

岗位职责:

1)服从领班安排,做好所辖设备线路的运行、保养、巡视工作。

2)接受值班工程师维修指令,迅速到故障点排除故障,保障弱电专业所辖功能能正常运作。

3)对一些较大型的、重要的会议、宴会进行跟踪值班,确保灯光、音响正常。

4)严格遵守机房制度、设备操作规程、安全规程。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干。

2)自然条件:身体健康,年龄在21岁以上。

3)文化程度:技校以上学历,受过1~2项弱电专业培训。

4)工作经验:有二年弱电专业工作经验,其中掌握1~2项专业,有一年酒店工作经历。

机修领班:

上级:主管工程师

下级:机修工

岗位职责:

1)协助主管工程师,做好各种机械设备的运行管理工作,确保各种机械设备正常运行。

2)按照维修保养计划,做好设备维修保养工作。

3)督导所辖员工,严格按照有关操作规程、安全规程,有效、安全地做好每项修理任务及安全生产。

4)向主管工程师提交维修所需各种零配件计划、工具计划。

5)做好维修工作日记,填写设备档案和月度考勤登记的上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,身高1.65米以上,26岁以上。

3)文化程度:具有中等技术专业学历或同等学历。

4)工作经验:具有五年以上机械设备管理、维修经验,受过专业培训,有四年酒店工作经历。

机修工:

上级:机修领班

下级:无

岗位职责:

1)服从领班的各项任务安排,保质、保量地完成每项工作。

2)接受值班工程师维修指令,迅速修复每项报修任务。

3)严格按有关的操作规程、安全规程操作,确保人身和设备安全。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干,能吃苦耐劳。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,22岁以上。

3)文化程度:技校以上学历。

4)工作经验:有二年机械维修经验,有一年以上酒店工作经历。

装修工领班:

上级:主管工程师

下级:装修工

岗位职责:

1)协助主管工程师做好酒店内各种装修、装饰的管理、维修工作。

2)督导全班对酒店内的装修、装饰进行保养维修,确保店内的装修、装饰常年处于良好的状态。

3)完成或配合完成酒店内的各项较小型的改建、新建项目。

4)带领全班严格按有关工作程序、操作规程和安全规程操作,确保生产安全。

5)向主管工程师提交常用备料清单,填写工作日记和完成月度考勤登记上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,26岁以上。

3)文化程度:高中或技校学历,受过专项培训。

4)工作经验:熟悉装修、装饰工作中土建、木工、油漆、墙纸、地毡等工作,并有1~2项专长,有五年以上工作经验,有四年酒店工作经历。

装饰工:

上级:装修领班

下级:无

岗位职责:(与机械工同)

素质要求:(与机械工同)

给排水领班:

上级:主管工程师

下级:给排水工

岗位职责:

1)协助主管工程师,做好酒店的给排水系统管理工作,确保给排水系统正常运行。

2)带领全班做好给排水系统的维护、保养工作,确保给排水系统畅通无阻,上、下水道均无阻塞、泄漏、渗漏现象。

3)完成各种上、下水管道的改建、新增等工程项目。

4)督导全班严格按操作规程、安全规程作业,确保设备安全和人身安全。

5)向主管工程师提交常用备件计划,做好工作日记和月度考勤报表上报工作。

素质要求:

1)基本素质:工作认真负责,积极肯干,具有团结协作精神。

2)自然条件:身体健康,无缺陷,男性,年龄28岁以上。

3)文化程度:中等技术专业学历或同等学历。

4)工作经验:具有五年给排水施工、维修经验,有四年酒店工作经历。

给排水工:

上级:给排水领班

下级:无

岗位职责:

1)服从领班工作安排,按质按量完成每项工作。

2)接受值班工程师维修指令,迅速修复每项报修。

3)执行巡查制度,按有关规定巡检给排水系统,发现问题及时汇报。

4)严格按有关操作规程、安全规程操作。

素质要求:(与机修工同)

第三节规章制度

交接班制度

1.接班人员必须提前15分钟到达工作岗位接班,并对设备、工具、器材、配件进行详细的清点检查。

2.交班人员发现接班人有酒醉、精神不振等,不得交班,应向领导汇报处理。

3.接班人未按时上班时,交班人不得擅离工作岗位,应向领导汇报处理。

4.设备处于故障时,接班人应会同交班人积极处理,直到故障处理完毕或经领导同意后方可交班离开工作岗位。

5.值班人员必须搞好团结,互相尊重,各班应将本班当值详细事项记入值班簿内。双方签名以示正式交接班。

6.交接班时必须做到“四交”、“三不接”。

四交:1)交设备运行情况及值班记录。

2)交设备、工具、器材、备品、配件数量及完好情况。

3)交安全措施。

4)交上级指示及应注意事项。

三不接:1)交班人不在工作岗位不接。

2)情况不明、记录不全不接。

3)清洁卫生不搞好不接。

卫生制度

1.各班组要保持机房、电房及工房清洁卫生,工作完后立即做现场清扫工作。

2.每周应对整个机房和设备作一次大清扫,包括设备和环境卫生。不得有漏油、漏水、漏

气和积尘等现象。发现问题及时解决。

3.地面不得有积水、油污、杂物;工具、用具、材料等要摆放整齐,不得乱放乱摆。

4.工作服要穿着清洁,佩戴工号牌,仪容整洁。

5.每班班前、班后都应进行卫生清扫,保持清洁卫生,交班时作好卫生的交接工作,并互

相监督,作好记录。

机房出入制度

1.机房直接担负酒店正常运作重任,为确保机房能安全、优质、高效运作,一律谢绝参观。

非当值人员,严禁入内。

2.可以进入机房者为酒店级领导、、工程总监、工程部经理、主管工程师、领班和当值的

工程部人员。当值的酒店质检组人员、当值的有需要的保安部人员。除此之外的人员一律不得随意进入。

3.需要进入机房参观或外单位的检修者,必须经总经办同意或工程总监同意,办理手续后

并由主管工程师以上陪同方可入内。参观时必须听从指挥,禁止乱摸乱动,禁止拍照录像。

4.当值人员要随时提高警惕,遵守纪律,严格执行制度,阻止无关人员进入机房

5.全体员工要自觉遵守,并相互监督,如有违者,当值人员有权制止,如不听劝阻者,将

根据情节轻重分别予以严肃处理。

6.注:机房包括:高低压配电房、发电机房、电话机房、电梯机房、光端机房、电脑房、

广播电视机房、UPS房、泵房、锅炉房、冷热水池、油库、气库。

安全、防火制度

1.当值人员应坚守岗位,严格按操作规程和安全规程操作,杜绝一切意外事故发生。

2.严格执行机房出入制度、设备巡检制度,确保机房设备及线路安全运行。

3.执行定期安检制度,定期组织有关部门人员对所辖范围进行安全检查,如发现不安全因

素,及时进行整改。

4.各机房的门匙不得随意借出和配制,无人值班时的门窗必须关好、上锁。

5.工作场所禁止吸烟,维修中使用易燃易挥发材料,应特别小心,应尽量在通风透气和无

杂物无火苗的地点使用。

6.酒店内需动火作业时,必须在保安部办理动火工作票,并做好安全、防卫措施后方能动

火施工。

7.班组内易燃易挥发液体应放置在稳妥清凉的地方,存量在1kg以下。

8.不得随意挪动、使用消防器材或消防设施,如发现有消防设施损坏或泄漏应及时报告。

消防设施应随时保持良好状态。

9.发现火警或事故苗头,第一时间应马上向消防控制中心和工程部值班室报告,并协同专

业人员一起扑灭火灾。

10.一旦酒店有火警发生,工程部应保证消防灭火设施正常运行。并组织对重要设备物资的

保护和疏散工作。

第四节工程部操作程序及制度

一、日常报修工作程序及要求:

报修单是工程部进行维修工作的依据,报修单一式三联由报修部门填写,其标准程序为:

1、服务员发现设备故障或缺陷报领班;

2、领班填写报修单;

3、报修单由主管签名后送工程部值班室;

4、工程部值班工程师在报修单签名以示收悉。

第一联由报修部门取回存档备查;

第二联由工程部领料;

第三联交维修人员,维修后留工程部存档备案。

要求:报修单要求填写清楚,字迹清晰,故障的地点、部位、时间准确。

二、电话报修工作程序及要求:

电话报修适用于较紧急的故障,其标准程序为:

1、服务员发现设备故障或缺陷报领班;

2、领班电话通知工程部值班室;

3、领班应先报姓名、职务,后报故障现象、地点;

4、值班工程师据报后记录在案,并派出维修人员;

5、事后报修部门必须补办报修单手续。

要求:1、电话报修人员口齿清晰,准确讲出现象地点;

2、值班工程师不接受匿名报修电话;不接受普通员工级人员报修电话(报警例外)。

三、日常维修程序及要求:

日常维修是指一般性的修理,其任务由值班工程师派值班维修工去完成。

其标准程序为:

1、维修工上班后或维修回来后应在岗待命;

2、值班工程师根据领导指示和维修单派工;

3、维修工接单后应据故障原因,带齐工具、备件前往;

4、有面客的维修点如客房,有客人的餐厅、会议室等,必须由服务员引入,不得自行

进入;

5、处理故障时如要局部停水、停电、停气或会发出很大的响声时必须经所在部门主管

级领导同意,方可进行。

6、故障处理完毕后要清理现场,清除所有施工遗留物。

7、故障处理完毕后要经使用部门领班级以上领导签字认可,交回工程部值班工程师存

档备案;

8、如有暂时不能处理的故障,应报值班工程师,由值班工程向报修部门主管级以上领

导汇报,做好解释工作。

四、特别抢修工作程序及要求:

特别抢修为:已有客人入住的房间、VIP房正在开会的会议室、正在出菜的厨房或不马上处理会引起客人和酒店设备有较大影响的故障项目。

其标准程序为:

1、由值班工程师或工程部经理发出维修指令;

2、维修人员在接到指令后,三分钟内赶到现场,(必要时放下正在手头的工作;)

3、面客的场所必须由服务员引入;

4、维修完后必须清理现场,面客场所必须向客人致歉后才能离出;

5、暂不能处理的故障应报值班工程师,由值班工程师向报修部门解释,并协助报修部

门做好应急措施;

6、值班工程师要求报修部门补办报修单手续。

五、重大事故处理程序:

对酒店产生重大影响或对人身安全有严重威胁的事故称为重大事故。

其标准处理程序为:

1、值班工程师接到重大事故报告后必须立刻做:

1)根据事故性质,指示有关人员切断相应的电、水、油、气。

2)立刻派出主管工程师、维修人员到现场处理;

3)立刻通知工程总监、工程部经理、消防保安部值班室。

2、处理重大事故必须由在场的酒店经理或工程总监任总指挥,协调各部门的关系。工

程部经理或主管工程师任现场指挥,调动所有的力量,用最快的速度修复故障。

3、故障处理完毕后,值班工程师应对此作详细的记录并归档交总经办。

4、由现场指挥工程师填写事故分析报告,报告由工程总监审阅签名后报酒店总经理。

5、事故分析报告内容为:

1)事故原因

2)事故状况及影响;

3)处理方法;

4)预防措施;

5)对责任者奖惩意见。

6、由工程总监召开事故分析会,内容有“四不放过”原则:

1)事故原因未明不放过;

2)事故处理未彻底不放过;

3)预防措施、整改措施未落实不放过;

4)当事人和有关人员未受到教育不放过。

六、VIP接待标准程序及要求:

所有的VIP接待,均直接影响酒店的社会和经济效益,做好VIP接待,保证VIP活动的顺利进行,是工程部的重要任务。

其标准程序为:

1、工程部根据VIP接待要求开会研究,制定VIP接待方案。(包括应急方案)

2、按酒店或市销部要求和方案,提前一天做好所有的接待的准备,包括水、电、灯、

音响、场地、设施等。

3、工程部经理和主管工程师必须亲自全面检查,并征求VIP活动的筹备人员意见,

务求满足客人的一切要求。

4、VIP活动期间,凡涉及活动范围的水、电、音响、电梯、冷气均指派专人跟班,确

保活动顺利进行。

5、VIP活动期间,工程部经理、有关主管工程师亲自巡视,工程部派出充裕的人员值

班,以保证有紧急维修时有足够的人力。

6、VIP活动结束后,由工程部经理写VIP活动接待的总结报告,呈交工程总监和酒店

总经理。

维修电工安全操作规程

一、当值时必须穿着工衣和绝缘鞋,需要时还要戴手套和防护镜。

二、停电检修时必须在停电的开关处挂“停电检修、禁止合闸”指示牌。在潮湿、高空

和不能停电的地方检修时,必须两人以上(1人操作,1人监护)。

三、高压检修或重大检修必须执行“二票”(工作票、操作票)制度,并做好安全作业的

四个技术措施(停电、验电、接地、挂牌和遮拦)。

四、在扶梯上工作,梯子必须平稳、结实、可靠,高空作业时,必须系安全带。

五、酒店内动用气割、电焊时,必须办动火工作票,在消防部门的配合下,做好防护措

施,才能动火。

六、在液化气站、油库内检修,必须有该处的人员在一起,并切实做好防护措施才能动

工,最好停电检修。

七、开合开关时,尽量使用电箱的箱外手柄或电气按钮操作。

八、机电设备上的接零接地保护,不得随意切断或不予驳接。

九、每次维修完毕后,必须清理和清洁现场。

电梯工安全操作规程

一、禁止无关人员进入机房或维修现场。

二、工作时必须穿戴工服、绝缘鞋。

三、电梯检修保养时,应在首层和顶层放置“电梯维修暂停使用”告示牌。停电作业时

必须在开关处挂“停电检修禁止合闸”告示牌。

四、手动盘车时必须切断总电源。

五、有人在坑底、井道中作业维修时,轿厢绝对不能开动,并不得在井道内上、下立体

作业。

六、禁止维修人员一只脚在厢顶,一只脚在井道固定站立操作。禁止维修人员在层门口

探身到轿厢内和厢顶上操作。

七、维修时不得擅改线路,必要时须向主管工程师或主管领导报告,同意后才能改动,

并应保存更改记录并归档。

八、禁止维修人员用手拉、吊井道电梯电缆。

九、检修未完,维修人员要离开时,必须关闭所有厅门,关不上门的要设置明显障碍物,

并切断总电源。

十、检修保养完毕后,必须将所有开关恢复到正常状态,清理现场摘除告示牌,送电试

运行正常后才能交付使用。

十一、电梯的维修、保养应填写记录。

油库安全制度

一、油库边界10米为油库区,油库区内禁止吸烟和动火。严禁将易燃易爆和有腐蚀性物

品带入区内。

二、无关人员一律不准进入油库区及油泵房。

三、严格遵守油库卸油抽油规程操作,汽车卸油时,排气口要加防烟罩,汽车要挂接地

线。

四、每天2次对油库进行检查,包括油罐、日用油箱、供油泵、油管、阀门等,发现问

题立刻报告主管领导,并立刻处理,防止日常滴、跑、冒、漏等现象出现。

五、保管好和定期检查(每月一次)油泵房内的消防器材,发现过期、失效的,立刻更

换。

六、禁止在油库区或进油库区通道堆放杂物或危险物品。

七、油库区或油泵房维修要动火时,必须办理动火操作票,在消防保安部的同意和配合

下才能动火维修。

有线电视机房

一、有线电视机房对酒店、会议楼、公寓提供电视节目,要求输出信号好、播放质量高、录

像播放准时。

二、电视播放质量要经常检查,每2小时记录一次,以图像、色彩、声音为依据分好、差、

无作记录。

三、电视墙监视显示确定的顺序为上层(从左至右)1#HBO、2#CNN、3#北京、4#上海;

下层(从左至右)1#录像、2#中央或XX、3#江西。

四、机房禁止无关人员进入,机房设备为机房专用,不得外借(包括录像带、CD、VCD、

DVD等)。

五、播放的节目源必须经酒店一级领导审阅批准,没经批准同意的严禁播放。

放碟的时间暂定为:

一、定期对机房设备进行保养:

1、每天每班下班前搞室内卫生。

2、每周(周五下午)对机房进行一次检修,包括设备清洁、检查频道质量、机房

卫生、整理影碟、录像带等。

3、每半年一次(3月末、9月末)清理磁头、激光头,清洗影碟、检查室外天线。

4、每年一次大检(12月末),在半年检的基础上对设备进行测试、调试,以达到

标准值。

二、机房不得吸烟、乱堆放杂物和在机房看电视,并不得在机房干一些与工作无关的事

情。

二、UPS机房管理制度

一、机房禁止无关人员进入,并应保持房内的温度和湿度。

二、按机房记录表内容,每天定时对机房的电源柜、机柜电池进行例检,并填写检查记录。

三、每周对电池组进行一次清洁,电池必须用干净的纯棉干布(毛巾)进行擦抹尘埃。

四、UPS检修分日检、月检、年检:

1、日检为(二)的内容。

2、月检(每月15日进行):检查输入电压、输出电压、电流、电池组电压,必须

时抽检个别电池电压。

3、年检(每年12月15日进行):在月检的基础上,对电池进行测量、更换不合格

的电池。

五、程控交换机的蓄电池维修,同上。

三、酒店电话总机房管理制度

一、机房严禁无关人员进入,禁止值班员和话务员在机房内打无关电话。话务员进入机

房开线后应立即回工作岗位。

二、严禁随意改动线路,变动线路必须报主管工程师同意,并做好记录。

三、开通一台新的电话,必须经酒店一级领导同意,并有书面通知、批示为准。

四、机房电脑只有机房管理人员、主管技术人员才能操作使用,话务员仅限于作开线使用,

禁止随意改变使用程度、代码,有违者将追究责任。

五、值班员每2小时对设备进行一次值检,并记录电池的输出电压、电流,发现异常及时报

告。

六、电信部门或供应商维修人员要进入机房,必须报主管工程师或主管领导同意,方能同意

入内检查、维修,并且由值班人员全程陪同,并做好维修记录归档。

三、机房禁止吸烟和乱堆杂物,每班打扫一次。

四、酒店光端机房管理制度

一、酒店电信光端机房由电信局和酒店合用,由酒店工程部弱电组主管,双方人员均严

格遵守机房管理制度。

二、机房内左侧为酒店用配线架,由工程部弱电组管理。需要变动线路或打线应有主管工程

师的批示,批准后才能进行,更改后的情况要填写记录归档。

三、机房内右侧为电信局光端机,由电信局负责管理维修,电信局修理人员必须出示由电信

局大客户()指定负责人的手谕,当值人员才能开门让其进入。当电信局维修要进入酒店管理部分时,需按制度第二点办理。

四、机房内的线路、开关,不可随意扳动,机房内的电源开关与蓄电池由电信局负责维护、

修理。

五、机房禁止无关人员进入,禁止吸烟和乱堆杂物,每周(周六)由当值人员搞清洁卫生一

次。

公共广播与闭路监控管理制度

一、广播与监控系统由工程部弱电组负责维护和保养,由消防保安部使用,双方均应按规程

进行操作、维护和保养。

二、广播与监控系统的日常保养如清洁环境卫生、值班记录等由消防保安负责。

三、广播与监控系统的维护、修理由工程部负责,主要为:

1、日检:日常修理,随叫随到。

2、周检:每周一次(周二)。

1)检查系统运行状况。

2)检查运行记录。

3)检查监控图像。

4)对设备进行清洁。

3、半年检:每6个月一次(6月、12月)。

1)做周检的内容。

2)清洗、调整录像机磁头。

3)开机器盖,清洁设备积尘。

4)查看各房间、通道的喇叭(抽检)。

5)调整摄像头位置、焦距等。

每次检查均应记录。

六、电脑门锁、床头集控管理制度

一、当值人员必须保持每班有足够的备件。

1、电脑门锁二套。

2、床头集控五套。

3、门锁电池十套。

二、制定门锁电池更换表,与客房配合,及时更换电量不足的电池,以免电池液流出腐蚀电

路板。每次更换电池要作记录。

三、每周周一检查一次IC卡制卡机。

四、床头集控每周抽查一次,当换季或天气变动大时,要调整温度参数。

五、助指导客房服务员调整电视节目频道。

值班电工安全规程

一、当班前8小时不能喝酒和有兴奋或镇静的药品,保持精神饱满、情绪稳定。

二、所有的操作、检修必须严格按“二票”(工作票、操作票)制度和停电操作的四

个技术措施执行,如需动火的还要办理动火工作票。

三、重大的操作、检修和不能停电的带电作业必须有监护人、操作人二人以上才能

操作。

四、当值人员当值期间必须穿戴完好的劳动防护用品,如绝缘鞋长袖的工作衣裤。

高压操作时还必须穿上专用的绝缘套鞋、绝缘手套,使用绝缘棒。

五、所有的绝缘工具(如鞋、手套、棒)、绝缘仪器(如高压试电笔、摇表)必须是

检定合格品,并定期送检。

六、定期参加安规学习和专业业务学习,提高安全意识。

值班电工巡检与操作制度

一、值班电工必须坚守岗位,不得擅自离岗。

二、正常状况下,发电机房每班检查一次;高压配电房每2小时巡检一次;低压配电房、

水泵房每1小时巡检一次。

三、巡查时必须认真、积极,做到望(看设备外观、仪表状况)、闻(嗅电机、变压器气

味)、听(听设备运行声响)、摸(检查设备表面温度、震动)。

四、按记录本规定做好运行记录,对重大的倒闸、停电、检修操作和运行中发现的问题

都必须按时、事、人清楚记录。

五、停电时应逐级从负荷侧开始停,送电时应逐级从电源侧开始送。

六、当值时应迅速、正确地执行值班工程师或主管领导的指令,如有疑义,应向发令人

提出,如发令人坚持指令,应立刻执行。

七、当值时如发现设备有异常,须向值班工程师或主管领导报告。十分紧急情况下,可

先采取导断措施,然后马上报告,并应协助维修人员检修。

八、按交接班制度,做好交接班工作才能上班或下班。

电梯巡检、保养制度

一、日检内容:每天一次对每部电梯做如下巡检。

1、电梯运行是否正常,有否异常声音,厢内楼层指示、呼叫按钮是否正常。

2、门的开闭是否灵活,有无异响;门的安全开关(触板、光电保护)是否正常。

3、厅门地坎、轿厢门地坎是否有杂物。

4、机房曳引、电机转动是否正常,有无非正常的振动、声响、温升和异味。

5、制动器的间隙有否过大或不均匀;制动线圈是否过热,制动瓦是否有偏移。

6、机房控制屏内各电器元件、电路板、指示灯是否正常。

7、机房内对讲机、消防器材、照明、空调是否完好、正常。

8、机房内附件、配件、指示牌是否齐全。

二、周检内容:每周(周六)一次对每台电机作如下巡检:

1、完成日检内容。

2、检查机房曳引电机润滑油油位。

3、坑底张紧轮、张力是否正常,各安全开关动作是否灵敏。

4、坑底有无积水、杂物,井道灯、底坑灯是否正常。

三、当电梯故障刚修好、电梯运行状况不稳定或有VIP客人,到相关的电梯要多重复1~2

次日检内容。

四、巡检中发现问题应及时处理或通知专业公司前来维修,并应报告值班工程师。

五、此制度只适用于电梯已由专业公司全面保养的情况下使用。

蒸汽锅炉安全操作规程

一、点火前应做好锅炉本体、辅机所有附件检查,并确认正常。

1、检查锅炉本体是否有损伤。

2、辅机是否正常,软水是否合格。

3、给水阀、给油阀是否处于全开状态;排污阀、蒸汽阀是否处于关闭状态。

4、供油系统是否正常。

5、电源、电控部分是否正常。

二、确认一切正常后,可(开炉)点火、升压,当蒸汽压力升至额定压力1Mpa的2/3

时,逐渐打开蒸汽阀供汽。

锅炉运行中,视锅炉水质的碱度而确定给锅炉实行部分排污,操作时要谨慎、密切注意水位的变化。保持压力0.7-0.9Mpa之间,严禁超过额定压力1Mpa。视蒸汽用量调节炉火大小的转换阀。开炉时要注意观察主蒸汽管道和使用部门情况,并且观察日用油箱油位。

三、锅炉停炉时先关闭蒸汽阀、给水阀、燃油阀、关闭电源,等炉内压力至常压后,排

放锅炉炉内余水。

四、在锅炉加入水之后打开排污阀,使水低于正常水位,是否能够低水位报警。水位正

常后,按正常程序点火,并做好调整,保证燃烧良好。若点火失败,应停止点火和供油,查明原因消除故障后重新点火。

五、运行中每小时进行巡视检查一次(内容如一),并按规定做好各项记录,签名确认。

六、每班应进行冲洗水位表一次,对锅炉全排污一次,安全阀排汽试验及各项安全装置

检验按规定的要求进行,并如实做记录签名确认。

七、遇下列情况之一时,应紧急停炉:

1、水位下降到下限位以下不熄火、不能自动给水。

2、水位升至上极限位以上仍不停止给水。

3、水位不断下降,虽不断加大给水,水位仍下降。

4、给水系统不能运行,给水系统故障不能可靠给水。

5、水位、安全阀、压力控制器任何一种失控。

6、锅炉元件损坏或本体发生异常,危及人身安全。

7、锅炉房失火或发生火警等异常情况。

8、锅炉压力上升超过允许工作压力,安全阀排汽,仍不自动熄火、压力继续上升。

八、因锅炉严重缺水引起的紧急停炉,不能立即加水,须待炉体冷却之后方可加水。

九、按规定做好值班记录。

热水锅炉操作规程

一、点火前做好锅炉本体、辅机的检查。

酒店工程部绩效考核细则

工程部绩效考核标准细则 工程部门实行积分考核制度,每月每人基本分数100分,与工资相挂钩,每违反一项,根据不同标准给予减分,达到加分标准给予加分奖励,优秀员工每月评选一次,100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制,当月积分考核小于70分到人事部报道,连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。 一、本考核标准目的规员工绩效考评工作,确保公平、公正、公开考评 员工的德、绩、能、勤。 二、奖励标准 116分----120分优秀员工奖励100元 110分----115分优秀员工奖励60元 106分----110分优秀员工奖励30元 100分----105分优秀员工奖励20元 95分-----99分及格线发放全额工资 90分-----94分发放绩效工资总额的95% 85分-----89分发放绩效工资总额的90% 80分-----84分发放绩效工资总额的85% 75分-----79分发放绩效工资总额的80% 70分-----74分发放绩效工资总额的75% 70分以下至人事部报道

三、岗前培训 标准:扣分标准:此项不合格,不予录用 1、熟悉员工手册容。 2、熟悉打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。 3、熟悉工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。 4、熟练掌握所有管道、阀门位置及走向。 5、熟练掌握电路开关情况。 四、上班前 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、穿好工作服,佩带工号牌,工装必须保证完好、清洁,工作牌必须挂在左口袋位置。 2、员工班前提前5分钟进入工作岗位。 五、交接班 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、工具交接:根据工具明细,认真核对工具数量,如有不符,及时查对,丢失原价赔偿,工具自然磨损需核实后以旧换新。交接完毕后,出现工具损坏或丢失,未在交接班记录中说明的,由接班人负全部责任。工具核对数量不正确且未找到责任人的,接班人可拒绝接班。 2、设备交接(污水处理站、空调机组机房、生活水泵房):交班人交班前需检查设备运行情况并详细记录,保证用水、用电正常供应。接班人接班时检查设备运行情况,签字接班后出现问题的,由接班人负责。 3、电脑机房交接:每班次上班后及时巡视设备运行情况,发现问题,需及时上

酒店工程部管理规章制度36216

凌云温泉工程部管理制度 (一)工程部人员岗位职责: 1、运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。 2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。 3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括:(1)电梯,每月3次的维修、保养 (2)配电室的维修保养工作 (3)各管道维修(给排水) (4)厨房的设备和炉灶保养维修 (5)各部门申请的安装工作 (6)检查主管道、排污道的畅通工作 (7)水、气、煤气表每天的抄报 (8)酒店内的突发事件 4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。具体包括: 1. 根据维修单和上级领导的安排,及时修复各类木器用品及装饰。 2. 负责小规模木装修及隔断施工。 3. 负责山庄所有木装饰的定期维修保养。 4. 负责山庄家具及木器维修保养。 5. 根据任务单加工制作各类木器及办公用具。 6. 负责办公桌、柜锁的维修和更换。 7. 负责对酒店内木装饰进行油漆修补。 8. 负责对酒店内所有铁制品等的防锈处理和油漆翻新。 5、文员岗位职责:负责每日的水、电、气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类,所用物资价格的统计,每月中旬及月终的水、电、气各能耗的统计工作。 (二)工作制度: 1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。 2、上班时间不得睡岗。 3、上班期间不准洗澡。 4、上班期间严禁干私活。

酒店工程部管理制度-设备设施管理制度

设备设施管理制度 1、酒店设备、设施管理的基本原则 (1)加强设备、设施的管理工作是酒店提高服务质量、经济效益和管理水平的一个重要方面。 (2)酒店设备、设施管理必须采用先进的科学管理方法和维修技术,才能保证设备设施的正常使用、运转,并发挥最大的经济效益。 (3)酒店的工程部对酒店的主要设备和设施的设计、造型、购置、安装、验收、使用、操作、维修、改造、更新,直至报废的全过程进行综合管理工作。 (4)酒店设备设施管理必须执行“预防为主,维修保养与计划检修并重”的方针,坚持“安排酒店任务和安排好设备、设施维修计划并举”的原则,实行“专业管理与群众管理、专业保养与群众保养”相结合的方法。做到科学管理、正确指导、合理使用、精心维护、定期保养、计划维修,确保设备的正常运行、安全运行、经济运行。 (5)所有设备、设施在全过程管理中,要认真贯彻设备、设施使用、管理、维护、保养的各种岗位责任制和安全操作规程,设备、设施管理考核指标必须纳入各使用部门评比考核内容。对设备、设施管理工作成绩显著的工作人员,要给予必要的奖励; 对玩忽职守造成设备重大事故者要给予严肃处理。 (6)对设备管理和操作及维修人员要进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的培训教育,不断提高业务技能,并坚持培训合格后才允许上岗操作。 (7)要严格执行特殊工种持证上岗操作制度。酒店锅炉工、电梯维护和维修人员、锅炉水处理工、气割、电焊工、电工等均属特殊工种。凡从事特殊工种的工人,必须经劳动部门专门培训,考试合格并领取特殊工种操作证后,才能持证上岗操作。对特殊工种的工人除进行三级安全教育外,还应进行特殊工种的安全教育,以杜绝恶性工伤事故的发生。酒店有关部门需要培养特殊工种人员,必须填写特殊工种申请登记表,先由部门领导审核同意后,明确带教人,再由工程部审核批准,方能上岗实习操作。 2、设备购置、开箱验收和安装验收 (1)酒店工程部根据酒店年度更新改造计划提出购置设备的书面申请,填写固定资产申购审批表,一式四份。报请财务部经理和酒店领导审核同意后会同负责采购的同志实施,其中一份应交财务部,另三份按规定归档备查。 (2)酒店其它部门购置新设备应由酒店工程部参与选型和质量把关工作。订购设备时必须签订购销合同,大型设备的购置,要符合高效、节能、安全、环保和节约开支等基本条件。大型设备在选型、订购前应向酒店工程部经理室提出书面申请,经审批同意后,并请酒店工程部经理室参与做好选型、价格、质量等把关工作。 (3)新设备到货后应做好开箱验收工作。由设备技术管理人员和综合管理员、设备安装人员以及采购人员按请购单或出厂装箱清单做好清点,并填写“设备开箱验收单”,办理设备会签移交手续。由负责设备档案管理的工程部秘书签字,并由工程部经理在发票上签名后,由采购人员报请财务部经理核转财务会计部付款。 (4)开箱后,设备的所有技术资料均由工程部秘书负责收集,归档备案。安装和使用人员需阅读有关资料,可办理借阅手续。 (5)开箱后,设备所属的所有电机、随机附件及工具等,均由安装部门负责代管和使用(待安装竣工验收后,凭开箱验收单一一清点,移交使用部门)。 (6)清点中发现缺件及资料散失,应由负责采购的人员向供货部门追索。 (7)一般设备的安装由酒店工程部负责;大型和主要设备的安装可委托专业安装施工单

酒店工程部管理程序及标准[详]

酒店工程部管理程序及标准 一、工程部概述 (一)、部门:工程部 (二)、容 1、要求:五星级标准; 2、负责:酒店运营提供良好的设施设备,以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境; 3、人员:优化、精干的高素质队伍; 4、人员编制:经理(1名)、文员(1名)、主管(4名)、强电领班(2名)、综合弱电领班(1名)、综合机修(5名)、空调工(3名)、电工(4名); 5、具体职能:负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养;负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养;负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造;负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计;负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议DJ工作;负责维护酒店的通讯设施;负责环境保护、排污等各项工作。 二、维修材料及维修工具的领取制 工作项目:维修材料及维修工具领用制度,执行操作:工程部文员 监督执行:工程部经理、主管 程序审核:工程部经理

目的:保证酒店财产的高效、安全使用 程序:工具仓库是工程部的一个重要组成部份,工具仓库管理的好坏直接关系到维修的及时性和质量,为了加强对工程部工具仓库的规管理,特制定工程部工具仓库管理制度: (一)、借用工具 1、员工借用公用工具时,均要由仓库管理人员进行登记,借用者签名; 2、公用工具均由仓库管理人员进行发放,严禁私自拿公用工具,否则扣责任人20元; 3、借用者下班前要交还所借工具,如不能及时交还应办理继借手续,否则扣借用者10元; 4、借用后,公用工具出现丢失和损坏的情况(因公除外),责任人应照价赔偿; 5、严禁将公用工具带出酒店干私活,否则扣责任人50元; 6、借用者归还公用工具时,必须由仓库管理人员签收。 (二)、仓库管理人员职责 1、借用工具时,要进行登记,详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名; 2、每班作好交接班记录,要求记录详细、清晰; 3、发现丢失或损坏公用工具的情况,应及时报告; 4、工具仓库的钥匙必须严格管理,未经允许严禁借出; 5、公用工具归还时,仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏,

公司工程部管理制度

工程部管理制度 前言 为了加强工程部管理,按时、按质、按量完成集团公司、项目公司领导完成的计划,特编制此手册。望工程部全体员工,齐心协力围绕工程部经理展开工作。严格遵守各项规章制度。以制度制约人,按章办事,规范行为。最终目标是:工程部各成员有章可循,有标准可依,使工地施工顺利进行,管理步入正规。

目录 (一)、工程部管理人员岗位职责 (二)工程进度和计划管理 (三)工程质量和安全管理 (四)工程资料管理 (五)施工图管理制度 (六)工地例会制度 (七)施工现场临时水电使用管理规定 (八)分部分项、隐蔽工程及竣工验收管理制度(九)工程交接验收管理制度 (十)工程施工控制程序 (十一)工程变更控制程序 (十二)工程监理管理程序 (十三)分包工程的管理制度 (十四)、工程部工作流程图 (十五)、自来水施工流程 (十六)供电施工流程 (十七)煤气施工流程 (十八)工程竣工验收基本条件初审表 (十九)建筑工程竣工档案移交目录

(一)、工程部管理人员岗位职责 工程部经理岗位职责: 1、贯彻执行国家有关法律、法规及公司各项规章制度,对职责范围内的工作负全面责任并及时向公司领导汇报工作情况。 2、负责工程部的日常管理工作。 3、配合综合部、销售部、造价部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。 4、配合相关部门办理开发项目的相关手续(土地、规划、建设等)。 5、参与工程的招投标工作。 6、参与合同谈判及合同的签定。 7、协助办理《工程施工许可证》。 8、负责项目的人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。 9、负责各项目之间的资源调配,与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。 10、负责整个施工过程中各相关单位的协调。 工程部主管岗位职责 1、负责项目施工现场的“三通一平”及工程规划放(验)线工作。 2、项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。

酒店工程部管理制度 (2)

宾馆工程部管理制度 第一章安全制度 一.工作范围 1、负责宾馆电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。 2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。 3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。 4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。 5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。 6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。 7、负责宾馆工程改造工作。 二.以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。 三.以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。 四.对责任区域范围内的宾馆设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。 五.工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,宾馆不承担任何责任。

六.禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。 七.动用明火时,需办理动用明火证,动火时注意防火,动火完工后需彻底清理火种,否则,引起火灾由该动火者全权负责,并赔偿经济损失。 八.机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。 九.宾馆内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。 十.严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿宾馆损失。 十一.维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。 第二章.工程部基本管理规章制度 一、电工工作制度: (一)电工必须持证上岗,严格执行“电工安全规程”; (二)严格执行“二票三制”规定,防止违章操作和错误操作,以确保人身安全及设备安全;(两票指操作票、工作票。三制:交接班制度、设备巡回检查制度、设备定期维护试验制度) (三)电工进入变配电间工作,应脚穿电工鞋,身穿工作服,操作时必须戴好绝缘手套,严格执行安全操作制度;

工程部工作流程与管理制度汇编

工程部工作流程及管理制度为加强对项目工程施工过程的管理,有效协调工程部中设计人员、施工人员、安全监理人员、采购人员等之间的工作关系,进一步明确各方责任,加强项目工程质量的执行力度,确保项目工程施工质量、进度和安全,特订立本制度。 第一章工程管理 一、施工图设计交底及会审 1、项目工程开工前一周,工程部组织设计人员、工程监理人员、安全监理人员各施工管理人员对项目工程进行施工图设计交底及会审。相关人员必须按时按要求参加,违者按本办法第四章“工程会议管理”的有关规定进行处罚。施工单位须在设计交底前二天,将施工图审查意见以书面形式提交给工程部项目负责人进行汇总,违则处以500元罚款; 2、各施工主管人员负责做好施工图设计交底及会审记录。会后三个工作日内,各施工主管人员将记录稿提交工程部项目负责人和设计主管、工程监理(安全监理)等代表分别签字确认,并复印四份送上述与会单位加盖公章后,下发给工程有关各方。对施工主管人员未在会后三个工作日内提交会议记录的,每拖延一天处以500元罚款; 3、各施工工程现场负责人应将施工图设计交底及会审记录中的图纸修改内容及今后的设计变更,在五天内以图文形式反映到施工图

上,用以指导施工作业。工程部负责人或监理主管人员不定期检查以上情况,一经发现,处以500元罚款并限期改正,如复查发现未按要求改正者,处以1000元罚款。 二、施工方案审查 (一)施工组织设计(方案)审查 1、施工单位于施工合同签定后一周内向工程监理人员提交完整的施工组织设计(方案)一式四份,违者每延期一天处以200元罚款; 2、经工程监理人员和工程部负责人初审的施工组织设计(方案)返回施工单位后,施工单位应在三个工作日内按照审查意见予以修正并签字盖章确认后重新报给工程监理人员,违者每延期一天处以500元罚款; 3、施工单位必须严格执行经审定的施工组织设计(方案);如在施工过程中实际采用的施工组织方案必须变更时,施工单位须将新方案报工程部负责人审批同意后方可施工。否则,由此产生的一切费用及延期责任一概由施工单位承担,且处以1000元罚款直至责令停工。(二)施工技术方案审查 1、施工条件复杂、施工技术难度大或新工艺、新技术的工程项目,施工单位须根据工程部负责人或工程监理人员的书面要求于五个工作日内提交施工技术方案一式四份,违者每延期一天处以500元罚款; 2、经工程监理人员和工程部负责人初审的施工技术方案返回后,

酒店工程部规章制度

酒店工程部规章制度 第一章:上下班制度 1.上下班要打卡<不能代打卡>或签到,做到按时,不迟到、早退,除工作需要外,出入酒店行员工通道。 2.酒店纪律必须严肃对待,经常迟到或早退者将从严处理。 3.如酒店有应急事故发生<如:酒店大面积停电/消防安全有问题/酒店重要设备故障>,工程部的全体员工都要随时待命,不能有任何借口推托! 第二章:仪容仪表制度 1.注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的工作*,钮扣要齐全扣好,工号牌应佩戴在左胸前. 2.除工作需要外,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋和拖鞋上岗。 3.不能留长发,不染彩发,不留胡须,言行举止要检点. 第三章:排班和工作任务制度. 1.根据领导安排的班表休息,未经领导批准不得擅自变动和调整. 2.如有急事请假,需提前24小时向领导请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理. 3.服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。 4.同事之间不能聚众闹事,打架斗殴,要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。 第四章:强电维修和检查制度 1.强电维修要严格执行<<电工安全操作规程>>的制度.值班人

员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备,要追究当事人责任。 2.值班电工要树立高度的责任心,熟练掌握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程,并不断提高技术水平; 3.严格保持各开关状态和模拟盘相一致,不经领导批准,值班人员不得随意更改设备运行情况,定时巡视电器设备,并准确抄录各项数据,填好各类报表,确保电力系统正常运行; 4.任何闲杂人员不得进入配电室,更不得在配电室逗留;参观配电室或在配电室执行检修安装工作,须经得部门领导同意后,并进行登记方可进入检修。 第五章:特种设备保养和运行参数制度 1.当班人员,每日必须对特种设备<电梯/锅炉/机房设备>的运行参数进行登记,还有每日水/电/油的用量的统计和换算.2.除工作需要外,上下楼层不得乘坐客用电梯. 3.不得在当班时在<锅炉房/电梯机房/监控机房>抽烟和喝酒.同时每天要保持这些机房内的清洁整齐. 第六章:各部门的报修制度 1.值班人员,对于各部门的来人、来电报修时,要及时登记并即赴现场修理,工作结束后,做好工时和材料的统计工作,并要求使用方签字.2.对于一些设备突发故障,不需要部门开维修单,当班人员应立即去现在抢修,不能无故推脱. 3.如有维修单解决不了的,是因为没有材料还是需要外修的,都要给报修部门解释清楚,并要求对方签字. 以上六大规章制度和酒店的一切规章制度是同时执行的,希望全体工程

酒店工程部管理程序及标准

酒店工程部管理程序与标准 一、工程部概述 (一)、部门:工程部 (二)、内容 1、要求:五星级标准; 2、负责:酒店运营提供良好的设施设备,以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境; 3、人员:优化、精干的高素质队伍; 4、人员编制:经理(1名)、文员(1名)、主管(4名)、强电领班(2名)、综合弱电领班(1名)、综合机修(5名)、空调工(3名)、电工(4名); 5、具体职能:负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养;负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养;负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造;负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计;负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议工作;负责维护酒店的通讯设施;负责环境保护、排污等各项工作。 二、维修材料与维修工具的领取制 工作项目:维修材料与维修工具领用制度,执行操作:工程部文员监督执行:工程部经理、主管 程序审核:工程部经理 目的:保证酒店财产的高效、安全使用

程序:工具仓库是工程部的一个重要组成部份,工具仓库管理的好坏直接关系到维修的与时性和质量,为了加强对工程部工具仓库的规范管理,特制定工程部工具仓库管理制度: (一)、借用工具 1、员工借用公用工具时,均要由仓库管理人员进行登记,借用者签名; 2、公用工具均由仓库管理人员进行发放,严禁私自拿公用工具,否则扣责任人20元; 3、借用者下班前要交还所借工具,如不能与时交还应办理继借手续,否则扣借用者10元; 4、借用后,公用工具出现丢失和损坏的情况(因公除外),责任人应照价赔偿; 5、严禁将公用工具带出酒店干私活,否则扣责任人50元; 6、借用者归还公用工具时,必须由仓库管理人员签收。 (二)、仓库管理人员职责 1、借用工具时,要进行登记,详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名; 2、每班作好交接班记录,要求记录详细、清晰; 3、发现丢失或损坏公用工具的情况,应与时报告; 4、工具仓库的钥匙必须严格管理,未经允许严禁借出; 5、公用工具归还时,仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏,在确保工具完好的情况下,方能签收;

酒店工程部规章制度

酒店工程部规章制度 Hessen was revised in January 2021

酒店工程部规章制度 第一章:上下班制度 1.上下班要打卡<不能代打卡>或签到,做到按时,不迟到、早退,除工作需要外,出入酒店行员工通道。 2.酒店纪律必须严肃对待,经常迟到或早退者将从严处理。 3.如酒店有应急事故发生<如:酒店大面积停电/消防安全有问题/酒店重要设备故障>,工程部的全体员工都要随时待命,不能有任何借口推托! 第二章:仪容仪表制度 1.注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的工作*,钮扣要齐全扣好,工号牌应佩戴在左胸前. 2.除工作需要外,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋和拖鞋上岗。 3.不能留长发,不染彩发,不留胡须,言行举止要检点. 第三章:排班和工作任务制度. 1.根据领导安排的班表休息,未经领导批准不得擅自变动和调整. 2.如有急事请假,需提前24小时向领导请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理. 3.服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。 4.同事之间不能聚众闹事,打架斗殴,要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。 第四章:强电维修和检查制度

1.强电维修要严格执行<<电工安全操作规程>>的制度.值班人员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备,要追究当事人责任。 2.值班电工要树立高度的责任心,熟练掌握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程,并不断提高技术水平; 3.严格保持各开关状态和模拟盘相一致,不经领导批准,值班人员不得随意更改设备运行情况,定时巡视电器设备,并准确抄录各项数据,填好各类报表,确保电力系统正常运行; 4.任何闲杂人员不得进入配电室,更不得在配电室逗留;参观配电室或在配电室执行检修安装工作,须经得部门领导同意后,并进行登记方可进入检修。 第五章:特种设备保养和运行参数制度 1.当班人员,每日必须对特种设备<电梯/锅炉/机房设备>的运行参数进行登记,还有每日水/电/油的用量的统计和换算.2.除工作需要外,上下楼层不得乘坐客用电梯. 3.不得在当班时在<锅炉房/电梯机房/监控机房>抽烟和喝酒.同时每天要保持这些机房内的清洁整齐. 第六章:各部门的报修制度 1.值班人员,对于各部门的来人、来电报修时,要及时登记并即赴现场修理,工作结束后,做好工时和材料的统计工作,并要求使用方签字. 2.对于一些设备突发故障,不需要部门开维修单,当班人员应立即去现在抢修,不能无故推脱.

房地产公司工程部管理制度及措施58009.docx

工程部管理制度及措施 一、工程部的组织机构设置 (一)工程部组织机构的设置原则: 1、精干高效的原则 2、灵活弹性的原则 (二)工程部组织机构设置 1、工程部的编制 根据公司的总体要求和工程部目前的工作任务量,在目前仅有一个工程项目的情况下,工程部的编制为 3 人。随着工程任务量的增加和其他工程项目的开展,工 程部的编制会进行调整。 2、工程部的岗位设置 目前运做一个项目情况下工程部设置为工程部经理岗位1个;工程部副经理 兼土建装修工程、绿化工程管理兼土建装修工程、绿化工程预算员、资料管理员岗位 1个;工程部经理兼电气工程、电气相关市政工程管理兼电气工程、相关市政工程预 算员资料管理员岗位1个;现场管理员岗位1个。 项目竣工移交后工程部项目管理岗位随之撤消,根据工程部实际情况和项目 人员的表现情况进行工程部岗位重新调整安排。 (三)工程部组织机构图 工程部 项目部 1项目部2项目部3 二、工程部部门及岗位职责 (一)工程部部门职责: 1、配合行政部、财务部、销售部等部门进行项目前期运作。 2、工程部全面负责工程开工前的准备及审查工作。 3、负责工程项目和监理单位招标工作。 4、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。 5、负责对承包商、监理、设计单位的管理工作。 6、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的控制管理。 7、负责工程竣工验收及移交工作。 8、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。 (二)工程部经理岗位职责:

1、负责工程部的日常管理工作。 2、配合研发行政部、财务部、销售部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。 3、负责组织工程的招投标工作。 (1)对承包商、监理单位进行考察、评价。 (2)组织编制招投标文件,选择投标单位或进行邀标。 (3)组织投标单位进行现场踏勘和答疑。 (4)组织评标和开标工作,确定中标单位。 (5)参与合同起草、谈判及合同的签定。 4、负责项目管理。 (1)负责项目的人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。 (2)项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。 (3)对项目施工准备、施工进度、质量、现场管理、投资控制进行审核、监督检查。 (4)对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。 (5)负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。 (6)负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的技术论证、审核。 (7)对《施工组织设计 / 方案》重大技术措施和经济方案的初步审查意见审核。 (8)对工程中出现的不合格处理方案进行审批,并对结果进行确认。 (9)组织竣工验收及移交。 (10)监督检查工程和项目文件资料的管理。 (11)负责各项目之间的资源调配,与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。 5、负责工程监理的管理。 (1)对监理单位提交的《项目监理规划》进行审核。 (2)根据监理聘用合同对监理单位的工作进行监督检查和考核。 (3)对监理单位提出的工程实施与工程管理过程中的重要问题给予及时解决。协调其与相关单位之间的关系。 (4)负责监理费用控制与结算。 6、负责与设计单位协调 (1)参与设计单位的选择。 (2)参与设计方案的选择工作。 (3)组织工程技术人员进行图纸预审。 (4)委托监理单位组织图纸会审,对会审中提出的共性问题和技术难题协调拟订解决办法。 (5)协调设计单位与相关单位之间的关系。 (6)对施工中各方提出的变更要求进行审查控制。 (7)对设计费用进行控制。 7、负责整个施工过程中各相关单位的协调。 (三)工程部副经理岗位职责 1、配合工程部经理做好工程前期运作及招投标工作。 2、协助工程部经理负责项目的整体运作和管理 ( 1)项目开工准备阶段,编制《项目开工监督管理计划》,并报工程部经理批准。 ( 2)负责向各承包单位正式发出《工程施工管理配合要求》。 ( 3)开工准备阶段应对开工必须具备的文件和资料进行核实。

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度

酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度 目录: 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素质要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构 一、部门概述: XX市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店,拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分,它们能否正常运作,直接影响酒店的服务质量,影响酒店的声誉与形象,更加直接影响酒店的经济效益。 工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况,保证酒店日常经营的正常进行。 二、部门组织机构:附后 第一节岗位职责与素质要求 一、办公室: 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成,负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行,确保完成工程部的职责。 工程总监: 上级:酒店副总经理 下级:工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责: 1)贯彻执行酒店副总经理的指令,对酒店副总经理负责; 2)制定工程部年度工作计划,报副总经理审批后执行; 3)参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求; 4)督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务; 5)负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行; 6)培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。 素质要求: 基本素质:具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,有较强的组织管理能力。 自然条件:男性,40岁以上,身体健康。 文化程度:工程技术专业本科以上或同等学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。 外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。 工作经验:在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。 特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。 工程部经理: 上级:工程总监

某酒店工程部管理制度

某酒店工程部管理制度 (一)工程部人员岗位职责: 1、运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。 2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。 3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括: (1)四台电梯,每月3次的维修、保养 (2)24个配电室的维修保养工作 (3)各管道维修(给排水) (4)5个厨房的设备和炉灶保养维修 (5)各部门申请的安装工作 (6)检查主管道、排污道的畅通工作 (7)水、气、煤气表每天的抄报 (8)酒店内的突发事件 4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。 5、文员岗位职责:负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类,所用物资价格的统计,每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。 (二)工作制度: 1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。 2、上班时间不得睡岗。 3、上班期间不准洗澡。 4、上班期间严禁干私活。 5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。 6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。 7、不准迟到、早退。 8、不准在设备楼内吃零食。 9、除特殊情况不得穿越大堂。

10、上班必须提前到岗,工装穿戴整齐,不得穿便服。 11、要积极参加工程部、酒店组织的各种活动。 12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。 (三)工单维修制度: 1 、工单有两联,留下绿联放在接收栏内,并写上持工单人的姓名、开始时间,拿着白联去维修。工作完成、部门签字后,拿出绿联,并注明结束时间,在白联上注明所用材料,并放在完成栏内。 2、对那些无法干的工作注明原因,由主管签字后,放在推迟栏内,确实无材料而推迟的要立即报领导,主管对推迟工单要做到心中有数,一天一清查,一周一盘点。(主管要准备一个本子记录好) 3、临下班前,员工所完成的工单,主管要加以汇总,交于文员处。 4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上,注明工作内容、姓名、及完成情况。 5 、箱内工单子摆放整齐。 (四)维修制度: 1、 B 班人员要随时把握天气的变化,适时高速灯的开、并时间,包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。 2、维修人员外出维修时要与主管打招呼,或在记录本上注明工作去向,特别是中班夜班维修人员,外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。 3、工作完成后要及时返回设备楼待命,不得在外闲逛、逗留。 4、维修人员对工单要认真完成,要注意维修质量,当日的工作除特殊情况外,必须当日完成,不能完成的要及时反馈,不可瞒而不报。 5、对于主管安排的合理工作,员工必须服从,不能怠工,不能敷衍了事。 6、白班运行维修人员抄表要及时,并做到准确无误,把表数上报至文员处。 7、把卸下的有用旧件放好,不得随便乱扔。 8、工作完成后要注意清扫现场,做好收尾工作。 9、从仓库借用的公共工具要认真登记,使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。 10、工作要积极主动,不要对工作视而不见 11、接听到紧急报修电话时,要在短时间内到达现场,不得拖拖拉拉,互相推诿,能谁修的立即谁修,暂不能维修的向使用部门解释清楚。 12、维修途中步速要快,不要慢腾腾的。 13、作为主管、领班对每天的上班人员必须做到心中有数,对员工的工作去向必须了如指掌。 14、干活不要聚堆,一人能完成的工作不要两人去干。 15、各部门送到设备楼维修的设备,维修完后要及时通知使用部门来领。 16、维修人员维修时要注意保持周边环境清洁,不要弄脏天花板等。

工程部部门管理制度及岗位职责4.doc

工程部部门管理制度及岗位职责4 南京管廊项目部工程部部门管理制度 1、学习、熟悉设计文件、招标文件和监理细则中有关施工技术的内容。 2、严格按照技术标准、规范、规程、合同文件、监理要求和批准的施工组织设计组织施工。贯彻执行项目部的技术、质量管理制度及其它各项规章制度。 3、在项目部经理和生产副经理的领导下,参加编制施工组织设计,落实分部、分项工程施工实施细则。 4、参加技术交底、图纸会审,组织分部、分项工程技术交底;协助项目经理会同相关部门办理设计变更。 5、负责施工组织设计、施工方案、技术措施及作业计划的执行,保证工程质量、施工计划的完成;解决施工中存在的问题。 6、参加项目部内安全施工方案、环、水保方案的编制,并对相关内容在工作中认真执行、实施,确保本工程安全目标、环保目标的实现。 7、负责施工资源计划的编制,制定项目部施工周计划,提交项目经理审核。 8、参加中间交工验收和竣工验收、工程移交等工作;收集工程项目的各种技术文件、资料。 9、收集工程索赔资料及中间计量资料,做好中间计量工作;

审核劳务合作单位的工程量,配合计划财务部作好支付工作。 10、负责向监理、业主单位及上级管理单位上报工程相关事项。 11、配合上级单位和项目部组织的质量检查、安全检查、文明施工检查等工作。 12、积极有效参与、配合项目部的其他工作,完成项目部安排的其他工作。 工程部长岗位职责 1、主持工程部全面管理工作。 2、认真贯彻执行工程建设国家的有关法律、法规制度,严格按建设程序办理。 3、负责本部门管理人员的职责分工、绩效考核,提出对本部门工作人员的晋级、奖惩的建议。 4、加强本部门管理人员政治和业务学习,不断提高管理人员的思想理论水平、管理能力、和专业知识水平,尽职尽责完成各项工作。 5、负责项目总体进度、质量、成本的控制综合管理和协调,并做好与公司各部门工作的沟通与协调。 6、负责协助总工办对开工前的每个项目进行图纸会审和设计交底工作。

工程部工作管理制度(doc 23页)

工程部工作管理制度(doc 23页)

工程部工作规章制度目录 一、各班工作范围 二、设备巡查制度 三、交接班制度 四、维修受理程序 五、安全生产责任制度 六、维修工人安全操作制度 七、奖惩规章制度 八、工程部各岗位职责 九、工程部工作程序流程

2、做好维修纪录,保持完整、真实、具体到人、事、地点。 二、设备巡查制度 1、锅炉巡查制度 1、为保证锅炉及其附属设备正常运行,当班工作人员应按下列内容每二小时至少进行一次巡回检查。 2、检查压力表、燃烧机、水温,自动补水是否正常,搞好机房卫生。 3检查锅炉受压元件和炉拱、炉墙是否异常现象。 4、检查水箱水位、给水泵轴承和电动机湿度各阀门开关位置、给水压力等是否正常。 5、检查除尘器是否漏风,水质除尘器水量大小。 6、检查安全附件和一次仪表,二次仪表是否正常,各指示信号有无异常变化。 7、检查炉排变速箱,前后箱、风机、水泵等润滑部位的油位是否正常。 8、对检查发现的问题要及时处理,并将检查结果,记入锅炉及附属设备的运行记录内。 2、配电室巡查制度 1、当班员每小时巡视一次电气设备,雷雨大风时设备如有异常声音时,应加强巡视,注意监视仪表变化情况,显示是否正常。 2、在巡视中如发现异常,立即向有关部门汇报,如危及人身、设备安全时可立即处理,处理后向有关部门汇报,并详细记录。 3、进入10KV高压室巡视时,应注意自身安全,不得进入安全护栏以内。 4、进入高压室必须随手将门关好,无关人员未经许可,不得入内。 5、当高压设备发生接地时,室内不得靠近故障点4米以内,进入上述范围内须穿好合格的绝缘鞋,接触设备应戴绝缘手套,并在有人监护下方能进行故障处理。 三、交接班制度 1、接班人员必须提前15分钟到达岗位,认真做好接班准备工作。 2、接班人员要认真查看上一班所有记录,向上一班人员了解设备运转状况,对不清楚的问题一定要向交班者问清楚,交班者要主动向接班者交底,交班记录

五星级酒店工程部岗位职责和管理制度

工程部 目录: 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素质要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构 一、部门概述: 珠海市国际会议XX大酒店是一个现代化的五星级酒店,拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分,它们能否正常运作,直接影响酒店的服务质量,影响酒店的声誉与形象,更加直接影响酒店的经济效益。 工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况,保证酒店日常经营的正常进行。 二、部门组织机构:附后 第一节岗位职责与素质要求 一、办公室: 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成,负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行,确保完成工程部的职责。 工程总监: 上级:酒店副总经理 下级:工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责: 1)贯彻执行酒店副总经理的指令,对酒店副总经理负责; 2)制定工程部年度工作计划,报副总经理审批后执行; 3)参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求; 4)督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务; 5)负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行; 6)培训下属员工,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案。 素质要求: 基本素质:具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,有较强的组织管理能力。 自然条件:男性,40岁以上,身体健康。 文化程度:工程技术专业本科以上或同等学历,受过酒店管理的专业培训,具有高级工程师职称。 外语水平:中级以上英语水平,能阅读工程技术资料。 工作经验:在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上,具有五年以上的工程技术管理经验。 特殊要求:清楚现代化酒店的运作规律和方式,对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。 工程部经理: 上级:工程总监

酒店工程部管理制度76814

三工程部管理制度 工程部门管理制度 1. 工程部人员在岗期间,不论白天或夜间,都要注意保持良好的仪表、仪容。 2. 值班室值班员不论白班或夜班,不得擅自离开工作岗位,而应时刻坚守在电话机旁工作。 3. 值班室巡检人员要注意消灭事故隐患,发现问题及时做好记录,并通知有关领导,不得 有误。 4. 值班员要严格按交接班制度进行交班,并按要求填写各种表格。 5. 各专业班在接到值班室的《维修单》或电话时,无条件加以服从和执行,并及时汇报工 作进程。 6. 在岗人员要明确的责任意识,凡因工作差错出现问题的,要按《员工手册》中的有关规 定进行处理。 7. 对客人的投诉要及时处理,做到随叫随到,不得延误。 8. 中班上楼层进行维修,必须有楼层领班或服务员陪同,工作完毕后陪同人员方可离去。 9. 各专业班长每月要有工作计划,每季度或半年大修、维修计划要向部门申报。 10.所有需要外单位承包的项目,包括外加工等,各班长要统一向工程部申报,提出外包的 理由、技术要求和报价,工作完毕后参加验收。 11.制定节能措施,确保“三废”排放符合政府的排放标准。 12.建立有效的仓库管理制度,严格跟踪材料、备件和库存的消耗 13.服从领导,听从指挥,严格执行各项操作规程和规章制度。 14.搞好团结协作,发挥全体员积极性。 15.搞好环境卫生。 值班管理制度 1、值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗,按规定定期巡视设备运行情况,如离开 值班室去巡查和抄表应告知同值人员。 2、密切注意设备运行状态,做到腿勤、眼尖、手快、脑活,及时发现和处理隐患。 3、值班人员接到维修报告时,应及时通知有关人员前往修理。 4、发现设备故障,当班员工无法处理时,应及时报告上级组织人员进行处理。 5、早、午、晚及夜餐时间是值班的薄弱环节,所有运行值班机房都应有人值班(机 房一人值班,应通知维修人员关注)。 6、值班人员因特殊情况需要调班时,必须事前报主工程部经理同意,原则上值班人 员与值班人员对调。 报告管理制度 7、遇有下列情况应报告工程部主管: (1)主要设备非正常操作的开停。 (2)主要设备除正常操作的调整。 (3)设备发生故障或停机检修。 (4)零、部件改造、代换或加工修理。 (5)运行人员短时间暂离岗位。 (6)维修人员的工作去向。 (7)与外班进行联系。

工程部管理制度及措施.doc

工程部管理制度及措施1 房地产公司工程部管理制度及措施 一、工程部的组织机构设置 (一)工程部组织机构的设置原则: 1、精干高效的原则 2、灵活弹性的原则 (二)工程部组织机构设置 1、工程部的编制 根据公司的总体要求和工程部目前的工作任务量,在目前仅有一个工程项目的情况下,工程部的编制为3人。随着工程任务量的增加和其他工程项目的开展,工 程部的编制会进行调整。根据开展项目的情况每个项目增加2人。 2、工程部的岗位设置 目前运做一个项目情况下工程部设置为工程部经理1个;土建装修工程、绿化工程管理兼土建装修工程、绿化工程预算员、资料管理员岗位1个;水电工程、 水电相关市政工程管理兼电气工程、相关市政工程预算员资料管理员岗位1个。

以后每增加一个项目相应增加2个岗位:各专业管理人员各一个(同上)。 项目竣工移交后工程部项目管理岗位随之撤消,根据工程部实际情况和项目人员的表现情况进行工程部岗位重新调整安排。 (三)工程部组织机构图 二、工程部部门及岗位职责 (一)工程部部门职责: 1、配合开发部、销售部等部门进行项目前期运作。 2、工程部配合项目部负责工程开工前的准备及审查工作。 3、负责工程项目和监理单位招投标工作。 4、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。 5、负责对承包商、监理、设计单位的管理工作。 6、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的控制管理。 7、配合项目部进行工程竣工验收及移交工作。 8、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。 (二)工程部经理岗位职责: 1、负责工程部的日常管理工作。

2、配合开发部、销售部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。 3、负责组织工程的招投标工作。 (1)对承包商、监理单位进行考察、评价。 (2)组织编制招投标文件,选择投标单位或进行邀标。 (3)组织投标单位进行现场踏勘和答疑。 (4)组织评标和开标工作,确定中标单位。 (5)参与合同谈判与合同的签定。 4、负责项目管理。 (1)负责项目的工程人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。 (2)项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。 (3)对项目施工准备、施工进度、质量、现场管理、投资控制进行审核、监督检查。 (4)对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。 (5)负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。 (6)负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的

相关文档
相关文档 最新文档