大帅哥私房菜
大帅哥菜单
大帅哥私房菜
鹅卵石焖鸭68元原味老番鸭168元蟹仔粉丝32元干蒸土鸡88元秘制猪手38元富贵排骨48元
原生态淡水鱼
滋味野生鱼时价特色烧鱼块38元一品过江鱼32元酸菜鱼片38元剁椒鱼头42元酸汤红鲤鱼32元
婺源农家菜
农家小炒肉26元目鱼芋头片22元梅干菜蒸黄瓜16元家乡煎豆腐16元蒸咸肉32元干锅野生菌32元香辣粉丝包菜22元铁板杏鲍菇28元手撕包菜16元
梅干菜凤爪32元猪肚腐竹煲32元香炒土豆片22元目鱼芋奶26元攸县香干22元木耳炒五花26元
田园时蔬
盘龙茄子煲22元干锅花菜18元清炒山药18元醋溜土豆丝12元茄子炒豆角16元清炒莴笋16元雪菜小竹笋18元酸辣大白菜12元时令时蔬12元红烧南瓜16元红烧冬瓜16元煎辣椒16元
汤、主食
银鱼泡蛋26元农家蛋炒饭10元蕃茄蛋汤12元清水面8元萝卜排骨汤16元水饺16元
大帅哥菜单
大帅哥私房菜
鹅卵石焖鸭58元卤水双色鱼88元蟹仔粉丝26元干蒸土鸡88元富贵排骨48元盘龙茄子煲18元
原生态淡水鱼
野生大黄鱼38元脸盆鱼38元红烧黄丫头36元一品过江鱼26元飘香鱼32元铁板鲈鱼36元剁椒鱼头32元特色鱼块26元红烧甲鱼68元
风味家乡菜
铁板鱿鱼须28元上海大排7元/块一桶天下28元毛血旺28元生炒牛肉36元香辣牛蛙32元干锅千页豆腐16元田螺煲28元沙钵牛腩煲36元腐竹猪肚煲28元农家小炒肉19元目鱼芋奶18元葱香煎蛋饼16元豆角茄子18元攸县香干16元
铁板粉丝包菜14元煎煮豆腐14元黑木耳肉片18元大碗花菜16元红烧南瓜16元红烧冬瓜16元
原味蒸菜
糯米排骨28元清蒸鲈鱼36元米粉蒸肉28元开洋娃娃菜18元水蒸蛋12元过桥豆腐18元
凉菜
卤水拼盘38元醉花生6元凉拌牛肉28元小鱼干6元顺风耳18元大皮蛋12元萝卜皮6元海带丝5元
滋补瓦罐汤
野生菌菇汤25元玉米排骨汤22元海带排骨汤22元萝卜排骨汤22元
主食点心
奶油小馒头12元南瓜饼12元水饺12元面条10元蛋炒饭10元菜泡饭10元
大帅哥菜单
大帅哥私房菜
鹅卵石焖鸭88元原味老番鸭168元蟹仔粉丝32元干蒸土鸡118元秘制猪手38元富贵排骨58元
原生态淡水鱼
滋味野生鱼68元特色烧鱼块38元一品过江鱼48元酸菜鱼片48元剁椒鱼头42元酸汤红鲤鱼32元
婺源农家菜
农家小炒肉26元目鱼芋头片28元梅干菜蒸黄瓜22元家乡煎豆腐16元蒸咸肉32元干锅野生菌32元香辣粉丝包菜22元铁板杏鲍菇28元手撕包菜16元
梅干菜凤爪32元猪肚腐竹煲32元香炒土豆片22元目鱼芋奶26元攸县香干22元木耳炒五花26元
田园时蔬
盘龙茄子煲22元干锅花菜18元清炒山药22元醋溜土豆丝16元茄子炒豆角18元清炒莴笋18元雪菜小竹笋22元酸辣大白菜16元时令时蔬18元红烧南瓜18元红烧冬瓜18元煎辣椒22元
汤、主食
银鱼泡蛋26元农家蛋炒饭14元蕃茄蛋汤18元清水面8元萝卜排骨汤22元水饺16元
女人一定要爱自己,女人爱自己的经典句子
女人一定要爱自己,女人爱自己的经典句子 导读：1、认真的对待你的工作。工作也许不如爱情来的让你心跳，但至少能保证你有饭吃，有房子住，而不确定的爱情给不了这些，所以，认真努力的工作。 2、出门前，记得照镜子，检查一下着装是否协调。如果时间太紧，建议睡觉前就选好第二天要穿的衣服。 3、与生俱来的漂亮不漂亮只是上苍考验女人的方式。 4、要明白一个道理，男人可是轻易的喜欢一个人，但不会轻易的爱上一个人。 5、不管你的条件有多差，总会有个人在爱你。不管你的条件有多好，也总有个人不爱你。 6、万一不小心喝醉了酒，不要打电话给任何人，包括死党和他。 7、聪明女人无论在什么情况下，都具有这样的心境，无论是对生活、环境，还是对周围的亲人、朋友，都会自然流露出一股喜悦之情，感动自己，影响他人。 8、女人，不要记性太好。回忆越多的女人幸福越少。 9、你可以去爱一个男人，但是不要把自己的全部都赔进去。没有男人值得你用生命去讨好。你若不爱自己，怎么能让别人爱你？ 10、如果可以不抽烟，别抽。如果可以不喝酒，别喝。 11、女人的世界是丰富多彩的世界，没有女人的世界是缺乏活力的世界。
12、温柔的女生，总是微笑着去唱生活的歌谣，从不抱怨生活给予的磨难。把每一次的失败都归结为一次尝试，不去自卑；把每一次的成功都想象成一种幸运，不去自傲。 13、有的事情，没法说明。你觉得值，就值，你觉得不值，别人说值，你也觉得不值。 14、女人爱自己也爱世界，女人爱美丽也爱男人。 15、如果你要想成为一个受欢迎的、有魅力的聪明女人，就请从爱自己开始吧，只有真心地爱自己，才能用一颗清澈的心去更好地爱别人，也才能得到更多的爱，尤其是来自你所深爱的男人的爱！ 16、平和的女生，要求不是那么多，不会动不动就嫉妒别人的富贵和幸运。 17、聪明的女人，就是懂得爱护自己的女人，她们不仅能让自己的生活有品质，有情调，还懂得投资，投资青春，投资美丽。 18、偶尔做美女私房菜给他或者老友吃。但不要天天做，你生来不是为了某个人天天下厨房。 19、人都是思变的动物，天仙美眷也留不住完整一世的爱! 20、抓住男人的不二法门，应该就是，永远不要让他满足。 21、爱自己的女人懂得身体是自己的，运动不光是为了减肥，更为了健康。 22、人永远是寂寞而自我的生物。无论多么真诚的说出自己的爱，也总会有无法被理解的心情。
御品堂私房菜营销策划方案
御品堂私房菜营销策划方案 一、前言 御品堂私房菜是明人行旗下餐饮品牌， 二、产品分析 2、产品定位 三、目标市场分析 四、营销策略 1、产品策略 1)加强培训，改善服务：主要是针对服务员，对其进行岗前培训，需要掌握服务知识。每 天班前例会，主要是激励士气，鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方，要求改善服务质量。每月一次培训，内容有：服务技能、服务心里、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。 2)引入特色菜肴：依据节假日进行温情营销、蹭热点。 2、定价策略 1)总体店家策略：人无我有，定价略高；人有我精，可在评价上上浮；人有我有，持平。 2)促销价格：推出特价菜，吸引游离消费者来场地了解产品与服务。 3)活动推广期间，推出针对特定人群的价格优惠，如母亲节，针对四十五岁以上等。 4)大型企业协议价格：与年消费20万以上的企业签订协议优惠价格，在原价的基础上企 业招待返现或者是打折。协议是可以个人签订或者是企业签订，但是并不接受企业的月付或者季度付款。 3、广告策略 1)微信营销：公众号软文推广；海报微信朋友圈转发；微信预定服务，客户通过微信端口 可以直接订餐或者指定点哪几个菜。 2)引导性广告：跟企业合作联谊（如已与明人行有业务往来的地产行业），我们提供场地 给相关企业在这里做客户活动，我们在场地适当进行我们的宣传。 3)电梯广告：小区电梯广告投放 4)会员内部宣传：建立会员微信群，定期在群内进行福利发放，新菜，优惠活动宣传，优 惠券抢领等等 5)会员口碑宣传：会员介绍客户，可赠送客户一道菜，会员自身也享有同等待遇。 6)会员日：派发印有公司logo的纪念品，以实用性为主。 4、活动策略 按照每个月的节日推出活动主题： 1)5月母亲节 2)6月儿童节、父亲节 3)7月暑假强档：商务订餐消费元以上，送价值元家庭餐一桌。 4)8月 5)9月谢师宴 6)10月 7)11月万圣节
鸟哥的linux私房菜：鸟哥的Linux私房菜目录 鸟哥的linux私房菜
鸟哥的linux私房菜：鸟哥的Linux私房菜目录鸟哥的 linux私房菜 鸟哥的linux私房菜:鸟哥的Linux私房 菜目录鸟哥的linux私房菜 话题:鸟哥的linux私房菜兴趣爱好什么是操作系统什么是磁盘阵列文件目录第一部分认识Linux及Linux主机规划安装第1章什么是Linux21.1 什么是Linux31.1.1 计算机:计算的辅助工具31.1.2 什么是操作系统31.1.3 Linux之前UNIX的历史51.1.4 关于GNU计划91.2 Torvalds的Linux开发 111.2.1 与Minix之间111.2.2 386硬件的多任务测试111.2.3 初次发布Linux 0.02121.2.4 Linux的开发:虚拟团队的产生131.2.5 Linux 版本141.3 Linux的特性151.3.1 Linux的特性161.3.2 Linux的优缺点161.3.3 其他相关信息171.4 习题181.5 参考资料19第2章如何学习Linux202.1 Linux的应用212.2 基础学习222.2.1 从头学习222.2.2 选择工具书232.2.3 实践再实践232.3 学习方法232.3.1 X Window还是命令行242.3.2 主机/网络数据查询242.3.3 向别人提问252.3.4 笔者的建议252.4 习题26第3章 Linux主机的规划273.1 认识主机硬 件 组件283.1.1 认识计算机的硬件配置283.1.2 选择适合Linux系统的主机配 置333.1.3 Linux中的硬件设备号353.2 安装Linux前的规划363.2.1 选择适当的版本363.2.2 主机服务规划与硬件的关系373.2.3 主机硬盘的主要规划 383.2.4 练习机的安装建议393.3 实际案例393.4 习题403.5 参考资料41第4 章安装FC4与多重启动技巧424.1 安装Linux的第一步:规划434.1.1 练习机的规划434.1.2 硬盘连接与硬盘号444.1.3 识别硬盘分区454.1.4 Linux安装模式中硬盘分区的选择(极重要)464.2 开始安装Fedora Core Release IV474.2.1
(配大图)80道美味家常菜(精选.)
80道美味家常菜 乳汁炖排骨 制作工艺:炖口味：咸鲜味 主料：猪排骨(大排)1000克配料：调料：腐乳汁50克大葱10克姜5克盐3克味精1克酱油15克料酒10克八角3克淀粉(玉米)10克植物油40克 1.将猪排骨剁成块（5厘米长），放入沸水中略烫，捞出备用； 2.将锅置于中火上，放入植物油烧至五成热时，放入猪排骨块煸炒出油； 3.葱、姜切成末； 4.放入大料、葱末、姜末炝锅，依次加入酱豆腐乳汁、酱油、料酒和清水（400毫升）； 5.烧沸后撇净浮沫，改用小火炖80分钟左右； 6.加入精盐、味精，改用中火炖至汤汁为原料的三分之一时，用湿淀粉勾芡搅匀即可。
京葱煮鸡翅 制作工艺:煮口味：葱香味 主料：鸡翅500克配料：大葱100克调料：姜5克酱油20克味精5克植物油10克白砂糖10克红葡萄酒25克料酒50克 1.将鸡翅洗净，拔去细毛，斩去翅尖，再将每只翅膀切成两段； 2.京葱（大葱）去头，切成长丝； 3.炒锅置旺火上，下植物油烧热后放入鸡翅膀，煸炒至断生、皮呈黄色时倒入漏勺； 4.炒锅留少量底油烧热，先入京葱煸炒成金黄色后，再将鸡翅回锅，加入料酒、酱油、白糖、姜片、清水，烧沸后撇去浮沫； 5.加盖，用微火煮至鸡翅肉将离骨时挑去姜片，加入味精、葡萄酒烧沸即成。
京都排骨 制作工艺:其他口味：咸鲜味 主料：猪排骨(大排)300克配料：洋葱50克柿子椒50克胡萝卜25克猪肉松20克调料：大葱15克姜10克酱油15克白砂糖3克植物油20克香油2克番茄酱20克胡椒粉2克玉米面（黄）10克 1.排骨洗净沥干，切块； 2.葱姜洗净分别切末备用； 3.排骨内加入葱、姜末、酱油、白糖、松肉料（猪肉拍松）、玉米粉、植物油拌匀并腌1小时30分钟备用； 4.洋葱、胡萝卜洗净，切片； 5.红椒洗净，切块备用； 6.植物油用微波高火加热4分钟，放入腌好的排骨用微波高火加热6分钟； 7.中间取出翻面，再加热4分钟； 8.将洋葱、胡萝卜、红椒、和香油、番茄酱、胡椒粉加入排骨中拌匀； 9.覆盖保鲜膜扎孔，用微波高火加热3分钟即可。
女人爱自己的唯美句子,女人要爱自己的句子
女人爱自己的唯美句子,女人要爱自己的句子 导读：1、人是那样复杂的一种动物，想了解对方根本是不可能的一件事，没有了解，又不能相处，倒不如独身。 2、不要学人搓麻将。折磨身心的事情不要做。 3、女人的自我价值，从来不需要由男人赋予。 4、这世上从来就没有完全忠于你的完美男人，更没有完全忠于你的完美婚姻，接受一次次的打击，学着淡忘一次次的伤害，是一种明智的婚姻策略! 5、如果一个男人开始怠慢你，请你离开他。不懂得疼惜你的男人不要为之不舍，更不必继续付出你的柔情和爱情。 6、做一个淡淡的女子，不浮不躁，不争不抢，不去计较浮华之事，不是不追求，只是不去强求。淡然地过着自己的生活，不要轰轰烈烈，只求安安心心。 7、女子25岁后，要学会保养自己的皮肤。 8、闲情时候自己煮花茶喝或者做茶点吃，放一段柔情音乐，翻阅几页好书，然后睡个懒觉，快哉。 9、爱自己是一种自我肯定和自信的表现，为什么不能对自己好一点，再好一点呢？为什么不把自己就得看起来更年轻、更有激情呢！ 10、即使你不做美容也要到美容院坐坐，那里是女人俱乐部，女人们在此交流着种种生活经验，保养秘诀。 11、爱自己可以让女人优化自我，从而使自己更加完美。
12、爱自己不仅仅是自我欣赏，也是一种自我提高。 13、每天打扮的优雅从容出门，给自己带上不同的笑容。 14、在爱情面前，女人的架子不要摆得太低，死缠着一个拒绝过你的男人，只会增加他心底对你的轻视。 15、女子岁后，要学会保养自己的皮肤。 16、不开心的时候，有个倾诉的人，他可以静静地听你宣泄，听你哭泣，完了对你说好好爱自己，自己才是最重要的，快乐来源于自己。 17、当你从床上下来那一刻，你在他心中就开始贬值了。如果你把一切都给了现在的男友，那么，请把老公这个称呼留给你未来的丈夫吧。 18、要有几个死党，独自一人的时候，保证还能有死党为你端茶送水。而不是声竭力嘶的嚎叫：为什么爱你的那个人不能来陪你。 19、对善意欣赏你的男子回报浅浅的微笑。 20、你可以去爱一个男人，但是不要把自己的全部都赔进去。没有男人值得你用生命去讨好。你若不爱自己，怎么能让别人爱你? 21、人际关系这一门科学永远没有学成毕业的一日，每天都似投身于砂石中，缓缓磨动，皮破血流之余所积得的宝贵经验便是一般人口中的圆滑。 22、爱自已还能提升品位和气质，让自己在众人面前表现出更加强大的自己。
妈妈的私房菜精选作文
妈妈的私房菜精选作文 篇一：妈妈的私房菜 我家的大厨，一直都是爸爸，妈妈负责摇旗呐喊，负责吃光光，但当爸爸不在家的时候，妈妈不得不挽起袖子，试着弄出让我们不致于饥肠辘辘的三餐了。 妈妈做饭比较偏“西式”，“法国土司”是她的强项，不同于外头餐厅甜甜蜜蜜的风味，妈妈的单纯又简单，一口咬下，满满的蛋汁气息，让人忍不住一口接着一口，入口即化的口感，竟然会让我连吃三天，都不会腻烦。 其实，妈妈或许是有烹饪天份的吧！只是长期都是爸爸主厨，她乐得在一旁清闲，其实她的潜力无穷，就连外面的的小吃，她都有规定回家依样画葫芦，变出来让我们膜拜。 一道“墨西哥式的生圆饼”，简单的在炉火上煎一煎，趁快熟时，再依喜欢加上起司。这道菜登时让深爱起司的我，一吃就深深爱上。 我喜欢的程度很夸大，每天早上匆匆忙忙的把妈妈亲手做的墨西哥饼，放进我的书包，一到中午，我的餐盒一打开，特殊的香气吸引了四周每个同学的瞩目，看看他们简单的三明治，我的饼变成是五星级的美食，人人羡慕，人人吞口水，我就这样虚荣的连吃两个星期呢！ 妈妈的私房菜，让我在学校，一下子变成午餐美食达人了，不过，
等爸爸以回来，情况就不知道会如何了。因为爸爸一回来，这些妈妈妈妈菜色就会暂时隐退了。 篇二：妈妈的私房菜 在这个现代化时代，在家里做饭已成为了一个奢侈的想法了，为了做一道菜，必须到市场逛，荷包也不见得会多节省，于是“外食族”成为了这个时代的潮流，我们家早就跟着这股潮流，成为了外食族的成员之一。 但是，偶而妈妈也会手痒，也会因为对外食腻烦，亲自下厨煮个饭菜，来摧残一下我们，让我们知道妈妈也是会烹调的呢！ “杂菜烩”就是我妈的私房菜，这个菜名乍听之下，会让人以为是给猪吃的食物，也可能听到后的第一个反应就是捂着嘴巴干呕，觉得不不登大雅之堂。其实说穿了，这跟我妈妈出手大方，买东西很大气有关。什么都想买、什么都想吃，所以常常一个不小心就买多了，就算是号称“大胃王家庭”的我们，也无法把塞满冰箱车载斗量的食物给一口气吃完。 但食物丢了实在可惜，这些统称为“剩菜”的食物，经过我妈的巧手，就变出一道道食物大会串，而蜕变出来的美味佳肴，这就是我妈妈的私房菜“杂菜烩”的由来。(中国精选作文网 t262) 在“杂菜烩”里，两道完全不相干的菜，不得不组合在一起，竟然也能擦出意外的的火花，剩菜、剩饭不随便浪费，随兴的组合，有创意，也有惊喜。不输给大菜馆的昂贵饭菜。
女人自己爱自己的句子,女人好好爱自己经典句
女人自己爱自己的句子,女人好好爱自己经典句 1、万一脆弱的不行了，请选好哭泣的对象，不要随便借肩膀和胸膛。 2、这是一个高度竞争的社会，没有资格走的人最好不要走，否则要回头这个位置已经被人占去，再也没有空隙，闲时闹意气，一点用处也没有。 3、即使你不做美容也要到美容院坐坐，那里是女人俱乐部，女人们在此交流着种种生活经验，保养秘诀。 4、想哭的时候也别强忍着，有个人听你哭诉更好，如若没有，找个安静的地方痛哭一场也会感到轻松许多。人人都有脆弱的时候，不必觉得不好意思。 5、不管是和谁约会见面，约定的时间之前一定要到达。 6、闲情时候自己煮花茶喝或者做茶点吃，放一段柔情音乐，翻阅几页好书，然后睡个懒觉，快哉。 7、这世上从来就没有完全忠于你的完美男人，更没有完全忠于你的完美婚姻，接受一次次的打击，学着淡忘一次次的伤害，是一种明智的婚姻策略! 8、爱自己可以让女人优化自我，从而使自己更加完美。 9、爱自己是一种自我肯定和自信的表现，为什么不能对自己好一点，再好一点呢？为什么不把自己就得看起来更年轻、更有激情呢！10、出门前，记得照镜子，检查一下着装是否协调。如果时间太紧，建议睡觉前就选好第二天要穿的衣服。
11、女人可以貌不出众，可以平淡无奇，可以资质愚钝，甚至可以没多少气质，但是不可以没有教养。 12、不要贪慕虚荣。虚荣是一剂毒药，而且会上瘾。 13、对你最好的那个人，换句话说，也就是最好欺负的人。天下间的女人，总是最会欺负对她最好的那个男人。 14、疯狂的事情经历一次就好，比如翻越千山万水的去看望一个人。 15、如果发短信息给你喜欢的人，他不回。不要再发。 16、要穿高跟鞋，但是不要高的太过分。 17、人际关系这一门科学永远没有学成毕业的一日，每天都似投身于砂石中，缓缓磨动，皮破血流之余所积得的宝贵经验便是一般人口中的圆滑。 18、思想独立：有主见有自己的人生观价值观。有上进心，永远不放弃自己的理想，做一份自己喜爱的事业，拥有快乐和成就感。 19、大二下学期，开始规划自己的未来五年的生涯。这个生涯里，先不要把男人规划进去。因为你要做一个独立的女人，不要依赖他。20、偶尔做美女私房菜给他或者老友吃。但不要天天做，你生来不是为了某个人天天下厨房。 21、从现在起为了自己骄傲的活着，好好爱自己，永远不要为难自己。 22、每天打扮的优雅从容出门，给自己带上不同的笑容。 23、你可以去爱一个男人，但是不要把自己的全部都赔进去。没有男人值得你用生命去讨好。你若不爱自己，怎么能让别人爱你? 24、做一个淡淡的女子，不浮不躁，不争不抢，不去计较浮华之事，
私房菜的专业解释
私房菜的起源： 早在一个多世纪以前，北京就盛行一句话：“曲界无腔不学谭——谭鑫培；食界无口不夸谭——谭家菜”，出自清末的谭家菜，被业内人士公认为私房菜开山鼻祖。由此可见，私房菜至少已有一百多年的历史了。 私房菜的流行： 私房菜的流行，古已有之，例如苏东坡发明的“东坡肉”，四川陈盛德发明的“麻婆豆腐”等。类似这种来自私家厨房的名菜，还有很多，流传甚广，在中国烹饪历史上，许多名菜第一次在餐饮市场亮相时，就是来自私家厨房。 私房菜的界定： 什么样的饭馆算得上合格的私房菜馆？目前既没有国家标准，也没有行业标准；可遵循的只有约定俗成的民间标准：一、开办私房菜馆，通常有些特殊的来历；二、私房菜重在一个“私”字，特别讲究环境的私密性；三、私房菜是把自己菜肴的独到之处展现在客人面前，小处有讲究，细里见功夫；四、私房菜馆的服务是要营造一种充满亲情的家庭式气氛，体现出情感上的私密性。 私房菜的环境： 私房菜馆比一般饭馆更加注意经营环境。其主要特点有：一、地
点非商业区，以自家住宅为主，房子越老越好，这样能增加历史的纵深感；二、门面不大，不张扬。仿佛是为了告诉人家，这只是一处普通的民宅，凸显“私房”的含义；三、场地小，桌面少，强调私房菜馆与大酒店的区别，意在主要接待特殊贵宾。四、环境家庭化，服装本土化，语言乡音化。 私房菜的原料： 对于各种各样原料，私房菜坚持四个原则：一、精挑细选，私房菜选料上十分讲究，处处体现一个“精”字，因此吃私房菜要提前预定，给厨师留出选料和制作时间；二、科学配制讲营养，在原料使用上，私房菜一般不用添加剂，增味剂，主张传统养生学和现代营养学的结合；三、“土产”原料，这是私房菜馆常备的。通过规模经营，降低菜肴成本；四、突出自家特色。在保护老品牌打造新品牌时，十分重视烹饪原料科学利用。 私房菜的制作： “好吃不过家厨”，私房菜的厨师制作的菜肴，常有出奇制胜的不俗之举：一、独门秘制。私房菜馆里的菜肴大部分是大厨的传家菜。即“祖传秘方”。这种家传技术和秘方，代代相传，形成了独门绝技； 二、独特创意。比起其他菜式，私房菜更注重与众不同的创意，发自头脑中的灵感。加上私房中的反复尝试，创造出独具匠心而又美味可口的菜肴，既饱口福，又暖人心；三、私房菜具有强大生命力，主要
“半成品私房菜”连锁店商业计划书
“半成品私房菜”连锁店商业计划书 一．产业背景： 随着社会的快速发展,都市人早已习惯快节奏的生活，时间往往决定了一切,越来越多的都市人不想花时间在厨房里，但是下馆子过于频繁钱包也难以负荷；世界普遍升温，厨房的温度也越来越让人难以忍受，特别是在夏天，厨房更是呆不了很久；对于家庭的一顿饭，包括买菜，择菜，洗菜等工序，至少需要两个小时，做饭在年轻男女当中已经是一种负担。年轻人不会做菜，家中的老人年纪大了又干不动，各种“半成品菜”，经过简单的加工，一顿美味大餐就解决了。我们急需一种可以满足我们营养需要又能节约时间快捷的实现每日的餐饮，因此半成品菜的出现正是满足了现代社会的这种需求。 二．发展前景： 纵观现今城市的半成品菜，不仅价格较为昂贵，品种单一，生产环节中，商家都是手工操作，存在的许许多多的食品卫生安全问题，大多数消费者都不太敢直接下锅，而是再清洗一遍才放心。从超市买来配好的料，放在锅里一炒，几分钟后就可端上餐桌，给现在都市人提供了快捷方便。现今中国第三产业还很落后，也一直是政府在关注的部分。努力提高服务，提供市民广为接受满意的半成品菜迫在目睫。 三．产品介绍 半成品私房菜是一种拿回家即可入锅，已由工作人员配好菜式调料，免去消费者清洗、择菜、切菜等多重工序包装在真空袋中的一种产品。旨在“快捷、方便、营养、健康”，适应了时代的发展，较快的生活节奏，从而也解放了新一代女性和家里的老人。半成品私房菜的菜式均由专业的营养配餐师选配，严格把关，美味安全，大大提高都市人的生活质量，是社会发展的必然产物。 四．公司的概述 我们是个专门生产加工半成品菜，并在城市拥有多家半成品菜连锁店的加工公司，以服务人民为宗旨，适应时代的发展，严格生产加工成新时代的半成品菜，提高中国人的生活质量。 五．创业目标 我们公司从福州市开始，第一年在各大居民聚集的地方开设5家分店，严格培训工作人员，打造一流服务。第二年我们将全面渗透福州，在福州市开十二家分店；第三年在各大周边城市开创品牌，有四十家分店；第四年我们把产品服务推向省外，在全国范围内将有80家分店；第五年稳固市场，在一些遗落的地方再增加一些，公会有一百家分店。
【IT专家】【Linux】鸟哥的Linux私房菜基础学习篇整理(一)
本文由我司收集整编，推荐下载，如有疑问，请与我司联系【Linux】鸟哥的Linux私房菜基础学习篇整理（一）2014/07/28 265 最近，一直在写PPC的模拟器和汇编器，也在做设计。因此重新看了看《鸟哥的Linux私房菜》，还是有好多命令不太熟悉。就打算写几篇blog 记下来。1. nl [-bnw] filename：添加行号打印参数：-b：指定行号指定的方式，主要有两种：-b a：表示不论是否为空行，也同样列出行号（类似cat -n）；-b t：如果有空行，空的那一行不要列出行号（默认值）。-n：列出行号表示的方法，主要有三种：-n ln：行号在屏幕的最左方显示；-n rn：行号在自己字段的最右方显示，且不加0；-n rz：行号在自己字段的最右方显示，且加0。-w：行号字段所占用的位数。2. more：一页一页翻动支持的按键：Space：代表向下翻一页；Enter：代表向下滚动一行；/字符串：代表在这个显示的内容中，向下查询“字符串”这个关键字；:f：立刻显示文件名以及目前显示的行数；q：代表立刻离开more，不再显示该文件内容；b或[ctrl]-b：代表向回翻页，不过仅对文件有用，对管道无用。3. less：一页一页翻动支持的按键：Space：向下翻动一页；[PageDown]：向下翻动一页；[PageUp]：向上翻动一页；/字符串：向下查询“字符串”这个关键字；?字符串：向上查询“字符串”这个关键字；n：重复前一个查询（与/或?有关）；N：反向重复前一个查询（与/或?有关）；q：退出。4. head [-n number] filename：取出前面几行参数：-n：后面接数字，代表要显示的行数；5. tail [-nf] filename：取出后面几行参数：-n：后面接数字，代表要显示的行数；-f：表示持续检测后面的文件，要等到按下[ctrl]-c 才会结束tail的检测。6. od [-t TYPE] filename：查阅非纯文本文件参数：-t：后面接各种类型的输出，例如：a：利用默认的字符来输出；c：使用ASCII字符来输出；d[size]：利用十进制来输出，每个整数占用size bytes；f[size]：利用浮点数来输出，每个整数占用size bytes；o[size]：利用八进制来输出，每个整数占用size bytes；x[size]：利用十六进制来输出，每个整数占用size bytes；7. touch [-acdmt] filename：修改文件时间或创建文件参数：-a：修改访问时间；-c：修改文件的时间，若文件不存在则不创建文件；-d：后面可以接欲修改的日期而不用目前的日期，也可以使用--date=“日期或时间”；-m：仅修改mtime；-t：后面接欲修改的时间
四十岁的女人
四十岁的女人,才是真女人，是女人骄傲，是世间的珍品。 当女人到了四十岁，世俗的眼光都会看做豆腐渣的时候，那不是女人的错，是豆腐渣眼光的错。象一个青光眼的眼睛，不能看到相对正确的图象，事物 都在青光的过程中扭曲。 而女人到了四十时，已经是珍藏了恰倒好处的酒，只有四十的女人，汲取岁月的精髓，日月思念的沉淀，如茅台的芬芳，不饮闻之即醉；人生的感悟都精粹成了透明的清冽，醇香无比如五粮液，听到名字就让人心有向往；四十岁的女人更是气质深邃雍容华贵，国色天香的美，只有在四十的不惑中蕴藏，举止优雅间，仪态丰韵，都在举止启唇中流泻无遗；从聪明伶俐的日子，走过聪慧的敏锐，到四十的女人，才有圆融的智慧，而能拥着自己的心中那美好的一切，都酿做人间极品般的韵味，随智慧浮动那久久不绝的暗香。 四十岁的女人才是真正宽容的，懂男人的女人，知道男人身上的重量，和男人脆弱时候需要的胸怀和温柔的抚摩。身体，经验，智慧，能随每一个细节的感触，而让女人登上了最辉煌的黄金阶段的灿烂光华。四十的女人是真正的女人，最美的女人。四十岁的女人，才明白分寸和爱之间的得心应手的把握，更懂得男人的空间和女人一样，需要放飞的时空。四十岁的女人是最好的时空把握和丈量者，每一个微笑和意会，都让周围的人，男人，孩子，长辈，都感受到圣洁 的女性，是怎么样温润着心田。 四十岁的女人的光芒不是夺目，却是神韵不绝；四十岁的女人的眼眸是无比清澈的，只有清澈的心，心无杂念的纯净的心灵，才看到，和感受那纯净，原来珍藏着智慧和岁月的故事的底蕴。如果四十岁的女人是诗，那不是激情汹涌的诗，是神韵和爱不绝暗涌的诗；如果四十女人是画，那不是张扬的青春的画，是蒙娜丽莎传递着天地间坦然镇定而爱的微笑的画；如果是雕塑，那是端庄和智慧,让男人敬仰，爱而不能不尊重心疼的梦想；不是狂风暴雨的猛烈，胜似狂风的温柔如晨曦舒展，如夕阳无语默默爱。 四十岁的女人，超越了坚韧，而天命般的思想，让耐心和爱心都更纯洁。四十岁的女人，不象年轻的女人的叫嚣表达，她能用默默无语来表达恰当的感受，并让男人恰当的领会。那更为高雅和格调的力量，透射着女人最美的一切于 无行中。 四十岁的女人，才真正懂得什么是爱，什么才是情，什么是人间最珍贵的情怀，什么才是自然最美的风景。而智慧总让四十的女人，真正戴上女人的桂冠，登上真正女人的宝座，而母仪天下的威仪，却在爱，笑，和一举一动间，也在轻启温柔的唇中，展示着真女人不可比拟的，绵绵不绝的韵味和温润的光芒。 1、如果一个男人开始怠慢你，请你离开他。不懂得疼惜你的男人不要为 之不舍，更不必继续付出你的柔情和爱情。 2、任何时候，不要为一个负心的男人伤心，女子更要懂得，伤心，最终伤的是自己的心。如果那个男人是无情的，你更是得不到他的心，所以，收拾悲 伤，好好生活。 3、永远不要无休止的围着你喜欢的那个男人转，尽管你喜欢得他快要掏心掏肺的死掉了，也还是要学着给他空间，否则，你要小心缠得太紧勒死了他。
鸟哥的Linux私房菜基础学习篇课后习题答案
私房菜--基础学习篇课后习题答案鸟哥的linux私房菜 Linux的规划与安装 第一篇：Linux 第一篇： 一、什么是Linux 1.一个完整的作业系统至少要能够完整的控制整个硬件，请问，作业系统应该要控制 硬件的哪些单元？ 至少要能够控制：(1)input/output crontrol,(2)device control,(3)process management,(4)file management.等等！ 2.核心的功能在于管控整个系统的硬件，这包括了CPU运算单元的管理，输入/输出 的管理，记忆体的管理等等。那么请问一个较为完整的作业系统，应该包含哪些部分？ 应包含Kernel+Kernel Tools+Applications等等 3.一个GBytes的硬盘空间，等于几个KBytes？ 1GBytes=1024MBytes*1024KBytes/MBytes=1048576KBytes 4.你在你的主机上面安装了一张网络卡，但是开机之后，系统却无法使用，您确定网 络卡是好的，那么可能的问题出在哪里？该如何解决？ 因为所有的硬件都没有问题，所以，可能出问题的地方在于系统的核心(kernel)不支持这张网络卡。解决的方法，到网络卡的开发商网站，下载支援您主机作业系统的驱动程序，安装网络卡驱动程序后，就可以使用了。 5.我在一部主机上面安装Windows作业系统时，并且安装了显示卡的驱动程序，他是 没有问题的。但是安装Linux时，却无法完整的显示整个X Window。请问，我可不可以将Windows上面的显示卡驱动程序拿来安装在Linux上？ 不行！因为核心不同，针对硬件所写的驱动程序也会不相同，编译器也不同，当然，驱动程序也无法在两个作业系统间相容。这也是为何开发商在他们的网站上面，都会同时提供许多不同作业系统的驱动程序之故。 6.我在Windows上面玩的游戏，可不可以拿到Linux去玩？ 当然不行！跟上一题相似的，因为游戏也是一个应用程序(application)，他必须要使用到核心所提供的工具来开发他的游戏，所以这个游戏是不可在不同的平台间运作的。除非这个游戏已经进行了移植。 7.什么是软件的移植？ 程序是由程序码(通成为ASCII格式)经过编译器编译成为binary file之后，才能够在该作业系统上面执行。因此，您可以将您的程序的程序码修改成可以适应其他作业系统的环境，并且加以编译，使程序可以在其他平台上运作，这个修改的动作即为移植。 8.Linux本身仅是一个核心与相关的核心工具而已，不过，他已经可以驱动所有的硬 件，所以，可以算是一个很阳春的作业系统了。经过其他应用程序的开发之后，被整合成为Linux distribitions。请问众多的distributions之间，有何异同？ 相同：利用同样的Linux kernel(https://www.wendangku.net/doc/9c13829429.html,)，几乎相同的自由软件套件(例如GNU 里面的gcc/glibc/vi/apache/bind/sendmail...)，几乎相同的操作接口(例如均使用bash/KDE/GNOME等等)。 不同：使用的kernel与各软件的版本可能会不同；各开发商加入的应用工具不同，使用的套件管理模式不同(debian与RPM)
学做简单家常餐活动方案
学做简单家常餐活动方 案 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
《学做简单家常餐》活动方案 西安丰镇南窑小学三年级 一．活动主题 本次综合实践活动的主题是《学做简单家常餐》。通过调查了解，家长、学生最希望开展与日常生活有关的综合实践活动，学生学喜欢以小组为单位开展活动，希望得到老师、家长、同学的肯定和认可。根据这些情况，确立了本次活动的主题和方案。 二．活动的目的和任务 1. 让学生学会做家常菜。提高动手实践能力。 2．让学生体会父母的辛劳，学会体贴父母。 3．通过与父母的学习合作，加强沟通，增进理解。 三．活动内容 1．利用“五一”假期学做至少一道家常菜。 2．学生填写完成《致学生的一封信》。 3．家长填写完成《致家长的一封信》。 4．学生依据家庭住址就近原则，自愿组成活动小组，合作完成一桌菜，由家长品尝。 5．每人学做至少一道拿手菜，并编写菜谱，在班中展示。 6．每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单，在班中展示。 7．对菜谱和菜单进行评比。择优编入《私房菜》。 8．以小组为单位，现场厨艺展示，请部分家长和老师但当评委。 9．根据学生的厨艺，在家长中推选出“金牌培训师”。
四．分组 学生依据家庭住址就近原则，自愿组成活动小组。 五．成果展示 1．每人学做至少一道拿手菜，并编写菜谱，在班中展示。 2．每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单，在班中展示。 3．对菜谱和菜单进行评比，编入《私房菜》。 4．以小组为单位现场展示示厨艺。 六．评价方案 1．对菜谱和菜单进行评比，择优编入《私房菜》。 2．聘请家长和老师各三位，但当评委，对活动过程进行评价；小组成员进行自评和互评；小组间互评；综合各种评价结果选出“金牌大厨”一名;“银牌大厨”“铜牌大厨”各两名；颁发荣誉证书，进行表彰。3．根据学生的学习情况，在家长中推选出“金牌培训师”五名，颁发荣誉证书，进行表彰。 《学做家常菜》综合实践活动反思总结（一） 让学生成为综合实践活动的主角综合实践活动课程的核心理念之一就是突出学生在活动实施过程中的主体地位，让学生成为综合实践活动的主角，在活动实施的准备阶段、开展过程、总结交流等环节，都应尊重学生的实际，关注他们的兴趣、爱好和需求。 在活动过程中，教师应该关注的是学生实践了没有，经历了没有；学生在活动过程中发现了什么问题，他们又是如何想方设法地解决问题的；我们的学生在实践中获得了何种体验；我们的学生在实践中是怎样
美女私房菜
美女私房菜 滑蛋豆腐滑蛋豆腐- 滑蛋滑滑豆腐滑蛋豆腐 - - 用料：- 1、鸡蛋三个；- 2、豆腐三两；- 3、番茄一两；- 4、火腿肠半根（约20克）；- 5、熟鲜豌豆适量；- 6、香菇两、三朵；- 7、淀粉一大匙；- 8、盐适量。- - - - - 做法：- 1、将鸡蛋打在大碗中，放盐搅打成蛋液。- -
- 2、加入一杯水温三十多度的纯净水，放一匙化猪油或调和油，搅匀后放沸水锅蒸成嫩蛋。- - - - 3、取出待用。- - - - 4、豆腐切成一厘米见方的丁；番茄、香菇、火腿肠均切小粒；淀粉里加适量水成水淀粉。- - - - 5、锅中加入约一杯汤或水，烧沸后下豆腐、豌豆、香菇、火腿肠、盐煮约三分钟。- - - - 6、下番茄煮约一分钟。-
- - 7、勾芡。- - - - 8、起锅浇在嫩蛋即可上桌食用。- - - - 天哪，不口水才怪！！！- - - - ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～- 水煮包菜- - -
用料：- 1、包菜半斤。- 2、豆瓣酱一匙。- 3、老姜一小块。- 4、独蒜一个。- 5、白糖半咖啡匙。- 6、辣椒粉一匙（可依个人喜好增减）。- 7、花椒粉半咖啡匙（可依个人喜好增减或不用）。- 8、酱油三大匙。- 10、盐、味精适量。- - - - 1、包菜洗净后撕成小片；姜、蒜剁碎；将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里兑成味料。- - - - 1、锅中放油烧至五成热，下姜蒜碎炒出香味。- - -
福州铭仕商务会所私房菜项目整体策划案
《福州铭仕（暂名）商务会所￡私房菜项目整 体策划案》 目录 第一章………………………战略规划 第二章……………………理性话布置 第三章………………………融资策划 第四章………………………管理策划 第五章…………………会所设计策划 第六章………………………营销策划 第七章………………………创新策划 第一章战略规划 一、引言： 随着现代都市快节奏的生活，人们在紧张忙碌工作中度过一天之后，身心甚是疲惫；生活空间狭小，不如意的事时有发生，引起人们的心绪烦躁不安，需要通过一定的方式进行调节，以重新恢复身体的平衡；由于物质水平的提高，人们对科技文化知识的需求欲望也日益强烈，过去那种简单的体育项目、体育器材已满足不了人们的要求，这样就需要较高的、较完善的配套设施及环境，使人们在这样的场所中能够消除疲劳，放松神经，舒畅身心，恢复平衡，以保持旺盛的精力去适应紧张的工作和快节奏的生活，“花钱买健康”已成为一种消费意识。会所正是在这样的环境下产生发展起来的，而房地产业的迅猛发展为此提供了较好的物质空间。
二、实施策略： 在最短时间内，形成会所自己的核心竞争力（即独特的竞争优势手段及良性循环机制），在福州市场创出品牌，以便于将来标准化运行和复制经营。 三、注意问题： 商务会所如何定位、如何经营，才能在当今福州竞争激烈的餐饮业中生存发展呢本策划案从发展战略规划、市场定位、融资策划、管理定位、装修设计规划等方面，对商务会所的经营定位管理进行了研究、策划。 第二章理性化布置 一、经营幅度定位：建议幅度尽量小 1、行业幅度－－ 因会所本身具备专业化的经营人才、经营经验，故所涉及行业应为自己所长。鉴于初期会所筹建的人力、物力、财力、精力有限，故建议尽量所跨行业幅度小为标准，营业项目着重于餐饮服务，附带少量客房、茶艺、娱乐项目。 2、管理幅度－－ 因前期会所的工作具繁琐性，建议采取自营（会所有较强的可操作性和经验）、合作（合作对象具高成功率与经验，且资金充裕）二种方式结合来进行各项目设施的具体经营。 3、餐饮型会所的特点－－ 此类商务会所，一般应具有以下要素：一是设宴地点须在家或类似家的场所，具有私密性，并不大张旗鼓做生意，熟客自会光顾；二是餐位少，数目约在100个至150个之间，来之前须电话预订；三是通常只有一至两个掌厨人，体现“私家厨房”的含义，掌厨人会与食客沟通，注重感情；第四，当然就是掌厨人要有拿手好菜，须是外间吃不到的。第五，也是最重要的一项，会所应当尽可能配备高端客人所必需的设施设备，要让会所在福州汹涌的餐饮大潮中立足发展。
百姓私房菜厨艺大赛活动方案
首届百姓私房菜厨艺大赛活动方案 民以食为天，一道制作精美的食物，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常小菜，已让人醉心和满足。值此江南长城节．台州风味美食节举办之际，便有这样一次展示自己的机会。只要你是烹饪爱好者，无论是英雄好汉还是巾帼夫人，都可加入到这次的英雄大会上一展风采！让您和您的独门秘方成为饮食江湖关注的焦点，让您的祖传秘籍发扬光大！ 本次“百姓私房菜厨艺大赛”将评选出一、二、三等奖，还将分别评定最佳厨师风采奖、最佳造型奖、最佳寓意奖三个特别单项奖，丰厚的的奖金和至高的荣誉等着你！ 谁将成为统领私家菜江湖的新兴风云人物，我们试目以待！ 一、报名地点及时间 有意参赛者请到临海市赤城路35号市贸易与粮食局六楼“2009台州风味美食节组委会”报名，报名时间为2009年10月13日至18日。 二、评选办法 由专家评委组在所有报名选手中根据选手所填写的报名综合资料，初选出100名选手作为入围选手，再从100名选手中，分组别挑选出30名参加决赛，入选决赛选手在“2009台州风味美食节”期间在美食节现场进行决赛。 报名咨询热线：85112164 85115150 本次活动解释权归“2009台州风味美食节组委会”。 附1：临海市首届百姓厨艺大赛实施细则 附2：临海市首届百姓私房菜厨艺大赛报名表
附1：临海市首届百姓厨艺大赛实施细则 一、决赛选手参加活动相关事项 1、在得到主办单位的参赛通知后，准备一份自己参赛菜品的文字介绍资料和与制作完成的菜品的合影5寸照片一张。 2、阅读比赛相关规则和注意事项，并准备好自己参赛所需要的相关的物料。 3、参赛选手可带一名助手共同参加比赛，助手在比赛现场辅助正式选手操作。但主要工序和烹制成熟成型必须由参赛选手完成。 4、决赛入围的30名选手由主办单位提供一定金额的原料选购补助费用。 5、比赛服装：所有参加人员全部着由主办单位提供的工作服并佩戴统一的参赛资格证。 6、比赛时间及地点：2009年11月8日，临海市体育中心（灵湖边） 7、比赛形式：现场分组比赛，评委现场亮分，综合评定。 8、比赛内容：热菜、凉菜、汤菜、小吃（任选2项） 二、赛程安排 决赛时间：2009年11月8日 地点：临海市体育中心 场次安排：上午9点15组下午2点15组 1、确定参赛资格：参赛选手需手持参赛通知书、场次通知单和自备原料和用具到大赛检录处签到准备入场。 2、提前加工：允许选手将提前涨发的原料、汤料，未成形的净料和盘饰、点缀品带进比赛现场。凉菜项目可带成形的熟料进场（如：熏、烤、酱货类、火腿及香肠等） 3、比赛赛场：指定专门的制作区域，选手进入赛场，对号就位，认定所需用的用品、用具。作品完成后主动将餐具牌号贴在容器底部，并保管好另一份同号牌，以便领取自带的餐具。餐具当天结束后领取。 4、送评：作品完成后，附作品说明表，由助手送到裁判现场。每个品种需附带3小盘尝碟，其中一碟供专家评委品尝，一碟供大众评委品尝；一碟供观众品尝。尝碟不需要形态摆列，只鉴定口味、香气和火候。 三、赛场提供物品 用具类：炉灶、蒸笼、炒锅、手勺、漏勺、菜板、料碗及供尝碟用的餐盘。 调料类：色拉油、香油、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、味精、鸡粉、发酵粉、甜面酱。 四、评判形式 1、本次比赛所有决赛入围选手，需要在规定的4个比赛项目中选定两个作为自己的参赛内容，以两个项目的综合得分为该选手的最终得分。 2、本次大赛采取现场评判现场亮分，去除最高分和最低分取其它分数平均数为选手项目最
私房菜馆的四大定位
私房菜馆如何定位、如何经营，才能在竞争激烈的餐饮业中生存发展呢？本文从发展战略定位、市场定位、产品设计定位、管理定位四个方面，对私房菜馆的经营定位管理进行了探讨。私房菜与私房菜馆的内涵 所谓私房菜馆，一般应具有以下要素： 一是设宴地点须在家或类似家的场所，具有私密性，并不大张旗鼓做生意，熟客自会光顾；二是餐位少，数目约在10个至50个之间，来之前须电话预订； 三是通常只有一至两个掌厨人，体现“私家厨房”的含义，掌厨人会与食客沟通，注重感情；四是最重要的一项，当然就是掌厨人要有拿手好菜，须是外间吃不到的。要让私房菜馆在汹涌的餐饮大潮中立足发展，就必须根据它的上述特点，搞好以下四方面的定位。 发展战略定位 私房菜馆的机会：根据商务部发布数据显示，2005年中国餐饮业连续15年实现两位数高速增长，全年餐饮业零售总额达到8886.8亿元，同比增长17.7％，比上年净增1336亿元。整个餐饮市场的发展和扩张潜力巨大，私房菜馆面临的发展机会和空间也同样巨大。随着休闲经济和休闲消费兴起和发展，使得消费者的消费结构和消费方式发生变化，在餐饮消费方面大的变化就是很多消费者开始寻求酒楼和酒店餐饮之外的另一种休闲的餐饮方式，私房菜馆发展逢时。 私房菜馆的威胁：外部环境的负面威胁主要来自餐饮业其他类型的餐馆，比如饭店餐饮业、广场餐饮、连锁快餐等替代性产品的竞争，这些类型的餐馆一般都采用连锁集团化经营或者产业化经营，具有很强的竞争力，同时在餐饮市场上占主流和主导地位，而私房菜馆经营规模一般较小，经营时间较短，在经营管理方面还不成熟。 私房菜馆的资源和优势就是菜式的家庭化，即菜肴的不模式化，菜肴的变化，服务的亲情化，以及就餐环境的家庭氛围。它的劣势在于私房菜馆的区位。私房菜馆不像饭店和其他餐馆位于交通便利的市区或者繁华的商业区，私房菜馆一般位置比较隐秘，相对不容易寻找。由于私房菜馆的经营规模不大，又缺乏招牌和广告宣传，所以私房菜馆应该加强情感化营销和口碑宣传。 根据以上分析，私房菜馆的发展战略不应该采取一般的餐饮业的成本领先战略，及现阶段餐饮业发展趋势中的集团化和产业化战略，而应该是采用差异化战略和品牌化战略，即差异化的产品、价格、就餐环境与服务。在差异化的基础上形成自己的品牌，走差异化和品牌化相结合的发展战略。 市场定位 市场定位是私房菜馆对目标市场的准确认识，它需要对竞争对手的产品和市场进行分析，然后结合自身的优势和能力，开发出更加符合目标市场需求的产品和服务。鉴于私房菜馆处于发展初期，经营规模小，缺乏市场竞争力，所以没有实力在餐饮业实行争占头位和替代定位策略，只能扬长避短实施情感营销策略。 情感营销致力于发展企业与顾客之间长久联系的追求，通过具有人情味的、个性化的和以关系为核心的情感诉求和沟通来提高顾客满意度，在为顾客提供超值的产品和服务的基础上，充分满足消费者精神层面的情感需求，以赢得和维系顾客忠诚度。私房菜馆的情感营销模式应该从理性成分和感性成分两方面展开。理性成分主要集中在产品以及产品的价格；感性成分就是把满足消费者情感差异需求作为自己的营销目标，通过开发情感产品，制定情感价格，运用情感促销等方式来实现私房菜馆的经营目标。 产品定位 首先，私房菜的设计应该贵于它的“私房”，它的不模式化、不标准化、不拘一格，它的层出不穷，它是菜馆主人的独家菜谱。当然不排斥它应该有几个体现地域特色同时具有文化积淀的招牌菜。其次，私房菜的设计应该融会情感，私房菜馆主人可以根据祖传菜谱加入自己