当归的用法与疗效
当归是妇科常用中药，当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。当归能提高腹腔巨噬细胞的吞噬作用，提高机体的免疫功能，对子宫有双向调节作用，既能使子宫收缩加强，又能使子宫肌弛缓，同时有镇静、镇痛作用，并能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血液量的作用，此外，还有保护肝脏，防止肝糖原减少的功效。
当归粉的美容功效当归粉含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌...当归粉的美容功效当归粉含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。当归粉性味：甘、苦、辛、温、无毒当归粉有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效。含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素，可增强人体新陈代谢和内分泌功能，防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩，还能增强肠胃吸收能力，刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。常见使用方法：每次取10～20克泡开水冲服，虽然中药味大些，却是吸收当归粉营养最全面、补血益气抗衰老的最好方法。当归粉粉+纯净水，美容美白，抗衰老。
肺虚内热，肝火偏旺者不宜服用
当归是妇科常用中药，当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。下面为大家简单介绍一下当归的功效与吃法。
当归能提高腹腔巨噬细胞的吞噬作用，提高机体的免疫功能，对子宫有双向调节作用，既能使子宫收缩加强，又能使子宫肌弛缓，同时有镇静、镇痛作用，并能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血液量的作用，此外，还有保护肝脏，防止肝糖原减少的功效。
当归的功效与吃法详细如下：
1、当归补血汤：材料：当归6克，炙黄芪30克。
做法：水煎服。
功效：适用于气血两虚，形体虚弱，肌肉消瘦，头昏眩晕，病后体弱，产后血虚等。
2、当归红枣茶的:材料：红枣适量（去核）、当归适量、红糖适量
做法：红枣去核, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲30分钟即可。
提醒：当归性温热，火旺阴虚者忌用。腹泻、腹胀、湿重及食欲不振者忌用。
功效：补血养颜，通调气血。适用于防皱祛斑，舒缓紧张情绪，去除血瘀引起的肝斑，皮肤干枯无光等症。
药理：红枣能健脾养血.饮红枣汤，能补血虚、清血热及散血瘀。鸡蛋含有蛋白质，
性味平、甘，能除烦安神、养血补阴及镇心益气。当归能使血生气旺、阳生阴长、益血和肝，配以红枣佐用，可健脾补血。
3、当归黄汤：材料：当归15克、黄花20克、瘦肉150克。
做法：先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片，同放入锅内加清水适量煮汤，食肉饮汤。
药理：当归养血补血，黄花补虚疗损和血脉，瘦肉益气养血，此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。
4、当归补血粥：原料：黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。
做法：将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米同入砂锅，加水适量，共煮为粥，加红糖调味。
用法：分2次，温热服。
功效：益气补血。适用于气血不足月经先前，量多色淡，质地清稀，神疲倦怠，面色不华，气短心悸，小腹有空坠感，舌质淡，苔薄而润，脉沉虚无力。
当归的功效与吃法很多，在这里也不一一列举了，主要是根据自己的情况，合理掌握。
当归粉粉+白茯苓粉+纯净水。美白，抗衰老，增加皮肤弹性。当归粉除皱面膜材料：白芷粉、茯苓粉、当归粉、白芨粉、杏仁粉、紫河车粉、蜂蜜。用法：将以上材料各取适量全部混合在一起。加适量的水，调成糊状,再加入蜂蜜混合均匀。敷脸20分钟后洗掉。功效：可除皱，嫩滑美白皮肤。当归粉润肤面膜材料：当归粉粉10克，白芷粉10克，甘草粉3克，蛋黄1个, 蒸馏水10毫升用法：以上材料混合后，加入蛋黄,用蒸馏水调整其浓度。均匀涂于面部，敷面20分钟后清水洗净。功效：可滋润皮肤，去皱，美白。当归粉防脱发偏方用法是：当归粉50克，加适量水煎煮2次，煎煮1000毫升过滤，容器可用搪瓷，陶瓷，及玻璃，不用铁铝，面部以煎剂蘸搽头皮部洗头后搓揉。☆甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。☆既能补血、活血，又能调经，为妇科要药。☆补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。☆养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘吃法：当归粉可以直接冲水.如果感觉很苦可以适当的加一些蜂蜜中和一下. 在肉汤炖烂前放入不宜长吃，是药三分毒
在肉汤炖烂前放入。或者直接泡水喝。
当归粉的美容功效当归粉含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌...当归粉的美容功效当归粉含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。
当归粉性味：甘、苦、辛、温、无毒
当归粉有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效。含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素，可增强人体新陈代谢和内分泌功能，防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩，还能增强肠胃吸收能力，刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。
常见使用方法：
每次取10～20克泡开水冲服，虽然中药味大些，却是吸收当归粉营养最全面、补血益气抗衰老的最好方法。
当归粉粉+纯净水，美容美白，抗衰老。
当归粉粉+白茯苓粉+纯净水。美白，抗衰老，增加皮肤弹性。
当归粉除皱面膜
材料：白芷粉、茯苓粉、当归粉、白芨粉、杏仁粉、紫河车粉、蜂蜜。
用法：将以上材料各取适量全部混合在一起。加适量的水，调成糊状,再加入蜂蜜混合均匀。敷脸20分钟后洗掉。
功效：可除皱，嫩滑美白皮肤。
当归粉润肤面膜
材料：当归粉粉10克，白芷粉10克，甘草粉3克，蛋黄1个, 蒸馏水10毫升用法：以上材料混合后，加入蛋黄,用蒸馏水调整其浓度。均匀涂于面部，敷面20分钟后清水洗净。
功效：可滋润皮肤，去皱，美白。
当归粉防脱发偏方
用法是：当归粉50克，加适量水煎煮2次，煎煮1000毫升过滤，容器可用搪瓷，陶瓷，及玻璃，不用铁铝，面部以煎剂蘸搽头皮部洗头后搓揉。
☆甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。☆既能补血、活血，又能调经，为妇科要药。☆补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。☆养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘吃法：
当归粉可以直接冲水.如果感觉很苦可以适当的加一些蜂蜜中和一下.
在肉汤炖烂前放入
当归的功效作用以及禁忌事项
当归的功效作用以及禁忌事项 1、现代研究发现，当归含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质。 2、它能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。 3、当归还可以抑制血小板的凝聚，抗血栓，调节血脂。 4、当归可以抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压。 5、当归可以调节子宫平滑肌，还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除 自由基等。 1、服用用量过大当归时,可能会出现疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油 穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实 验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可 造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。 2、由于当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。 用药不当会加重出血、腹泻等症状。 3、热盛出血患者禁服,湿盛中满及大便溏泄者慎服。 4、当归适宜于月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。 一：归参炖母鸡补血壮体 适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。 原料：当归15克，党参15克，母鸡1只约1500克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。 制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放 进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直到鸡肉烂即成。 食用方法：食用时，可分餐吃肉，喝汤。 二：归参猪心汤 本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。 原料：猪心1个、当归15克、党参20克或人参10克。 制作方法：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心 和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。
当归的功效与作用
当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。 当归的功效与作用主要有： 1.对子宫平滑肌的作用 研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩 2.对心血管系统的作用 当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用 3.对血液及心血管系统 大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。 4.对消化系统 对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用；对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当
恢复。 5免疫作用 当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。 6.抗炎作用 当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。 7抗癌作用 当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。 8.抗菌作用 当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。 9.除自由基 当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。 10.抗老防老 当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法-推荐下载
当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。当归的吃法有很多，下面是中国吃网为您整理的当归的吃法大全： 当归的吃法之一：当归首乌鸡肉汤 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。 当归的吃法之二：当归羊肉羹
适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 原料：当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。 制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成。 食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤。 当归的吃法之三：归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 当归的吃法之四：归参炖母鸡 补血壮体。 适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。 原料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。 制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水
当归功效与食用方法
当归功效与食用方法 中药来源: 本品始载于《本经》。为伞形科多年草本植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的根。主产甘肃省东南部岷县 (秦州) ，产量多，质量好；其次则为陕西省、四川省、云南省等地。 采收加工: 秋末采的挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟水慢慢熏干。切薄片，或身、尾分别切片。生用或酒炒用。 中药规格: 商品分若干等级或混装。以主根粗长，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓厚者为佳；主根短小，支根多，断面色红棕，气味较弱者质次；柴性大，干枯油少或断面呈绿褐色者不可供药用。 性味归经: 甘、辛，温。归肝、心、脾经。 功效应用: 补血活血，调经止痛，润肠通便。主治血虚萎黄，眩晕心悸，月份经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，跌打损伤，风湿痹痛，痈疽疮疡，肠燥便秘，久咳气喘. 药材用法: 煎服，5～15ｇ。一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血用当归身，活血用当归尾，和血 (补血活血) 用全当归。 当归适合人群及食用方法： 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。 2. 热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。 当归食疗作用： 当归味甘、辛、微苦，性温；归肝、心、脾经；香郁行散，可升可降； 具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效； 主治血虚、血瘀诸症；眩晕头痛，心悸肢麻，月经不调，经闭，痛经，崩漏，结聚，虚寒腹痛，痿痹，赤痢后重，肠燥便难，跌打肿痛，痈疽疮疡。 当归做法指导： 1. 主要以辅疗形式添加到粥，汤中。 2. 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。 3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。 4. 月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。
当归鱼汤的功效与做法
当归鱼汤的功效与做法 当归功效： ①抗缺氧作用； ②调节机体免疫功能、具有抗癌作用； ③护肤美容作用； ④补血活血作用； ⑤抑菌、抗动脉硬化作用。 当归鱼汤所需要的材料：鱼120克，带皮老姜5片，黑麻油45 ml，当归3片，水350 ml。 做法：将材料洗净；将油倒入锅中大火烧热，转小火，放入老姜爆至褐色，但不要焦黑；加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。 月子餐枸杞鱼汤的做法 枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。有解热止咳之效用。 枸杞鱼汤所需要的材料：麻油45ml，带皮老姜5片，枸杞12粒，鱼120克，水350ml。 第一步：将材料洗净；麻油倒入锅内以大火烧热。 第二步：放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑。 第三步：放入鱼肉、水转大火煮开，转小火加入枸杞，加盖煮5分钟后熄火，即可享用。
本餐可以全阶段食用，具体用料可以根据个人食量大小调节。so。。。开始给媳妇做吧。 TAGS: 坐月子排骨怎么做 很多孕妈妈孕期都需要补钙，而孕妇排骨汤就是食补的首选方法，孕妇排骨汤的做法简单，但是口感美味，营养丰富。 功效：预防腰酸背痛，补充体力 材料：排骨200克，膳食包一袋（杜仲8克，黄芪5克，当归5克，枸杞12枚，大枣2枚），麻油35 ml，带皮老姜5片，水600 ml。做法：1．将排骨在开水中汆烫变色后，沥干备用； 2．麻油以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；3．加水、排骨、膳食包一同大火煮开，转小火加盖炖煮50分钟即可。 注：包药材的膳食包袋，可在超市买可封口的茶包袋替代 使用阶段：产后第一、第二周 食用时间段：第一、第二周 竹荪莲子猪心的功效：补脾益肾养心；调节肠胃，帮助改善睡眠。需要准备的材料：猪心（排骨）180克，带皮老姜5片，麻油35 ml，莲子6枚，竹荪20克，水300 ml。 做法：1．材料洗净，切好沥掉水份备用； 2．莲子放入水中加盖泡一小时； 3．麻油以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；
当归
当归[dāng guī] 科技名词定义 中文名称：当归英文名称：Radix Angelicae Sinensis(拉);Chinese angelica定义：伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的干燥根。应用学科：中医药学（一级学科）；中药学（二级学科）；中药（二级学科） 以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布 百科名片 当归(5张)【植物名】当归 【药名】当归[1] 【别名】干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、土当归 【拉丁文名】Radix Angelicae Sinensis 【英文名】Chinese Angelica 【拉丁植物动物矿物名】Angelica sinensis (Oliv.) Diels 【药材基源】为伞形科植物当归的根 【科属分类】伞形科 【性味】味甘；辛；苦；性温 【归经】归肝；心；脾经 【功效分类】补血药；调经药；止痛药 【功效】补血；活血；调经止痛；润燥滑肠 【主治】血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。[2] 【用法用量】内服：煎汤，6-12克；或入丸、散；或浸酒；或敷膏。 【用药禁忌】湿阻中满及大便溏泄者慎服。[3] 植物形态 本段内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑 当归根茎 当归枝叶 当归花果 编辑本段 形态特征 多年生草本。茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2～3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛；叶柄有大叶鞘；茎上部叶羽状分裂。复伞形花序；伞幅9～13；小总苞片2～4；花梗12～36，密生细柔毛；花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。花果期7～9月。[4] 生于高寒多雨山区。主产甘肃、云南、四川；多栽培。 编辑本段 物种分类 1、东当归 来源于伞形科东当归，又叫大和归、日本当归、延边当归。在东北某些地区作当归药用，吉林朝鲜族当地认为其 中药材当归 功效与当归相似。东当归在日本和朝鲜均作当归药用。其根较当归为短，表面黄棕色或棕褐色，全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状疤痕。主根短具细环纹，直径为1.5～3厘米，顶
当归的作用及功能主治
当归的作用及功能主治 当归根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。「释名」干归（《本经》）、山蕲（《尔雅》）、白蕲（《尔雅》）、文无（《纲目》）。颂曰∶ 按而粗大。许慎《说文》云∶生山中者，名薜，一名山蕲。然则当归，芹类也。在平地者名芹，生山中粗大者，名当归也。宗曰∶今川蜀皆以畦种，尤肥好多脂，不以平地、山中为等差也。时珍曰∶当归本非芹类，特以花叶似芹，故得芹名。古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，有思夫之意，故有当归之名，正与唐诗胡麻好种无人种，正是归时又不归之旨相同。崔豹《古今注》云∶古人相赠以芍药，相招以文无。文无一名当归，芍药一名将离故也。承曰∶当归治妊妇产后恶血上冲，仓猝取效。气血昏乱者，服之即定。能使气血各有所归，恐当归之名必因此出也。「集解」《别录》曰∶当归生陇西川谷，二月、八月采根，阴干。弘景曰∶今陇西四阳黑水当归，多肉少枝气香，名马尾当归。西川北部当归，多根枝而细。历阳所出者，色白而气味薄，不相似，呼为草当归，缺少时亦用之。栽培要领首先，当归幼苗期不可多追氮肥，防治旺长，中后期结合中耕除草追厩肥。在当归开花前、幼果期、果实膨大期喷施“药材根大灵”。经过实践证明，通过喷施药材根大灵，可促使叶面
光合作用产物，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高。编辑推荐当归的功效与作用药用价值有哪些女性秋天吃当归煮鸡蛋养血润肠通便女人学几个当归食补，远离痛经...另外，当归在生长前期，除干旱时适当浇水外，一般应节制用水。雨水过多，要及时疏沟排水，尤其是生长后期，田间不能积水，否则易引起烂根。要想增强当归抵抗外界不良环境的抵抗力，喷施植物保护剂新高脂膜具有抗干旱、防涝灾、消毒防病，有效地起到防止水分蒸腾、提高光和利用效能、壮苗壮果的作用。全归长略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外皮细密，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横当归长皮孔。根头（归头）直径1、5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0、3～1cm,上粗下细，多扭，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔。甘、辛，温。归肝、心、脾经。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。药用价值当归的药用部位来源伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv、）Diels的根。该品为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv、）Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏
当归粉的功效与作用及禁忌
当归粉的功效与作用及禁忌 当归粉的功效和作用 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。 当归含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。当归性味：甘、苦、辛、温、无毒。有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效，增强人体新陈代谢和内分泌功能，防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩，还能增强肠胃吸收能力，刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。 当归粉的禁忌 1.用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡
等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，可使实验动物血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。 2.过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。 3.用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。 3.热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。 4.当归的吃法当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人，用之最好;如果身体较健壮，只是为了保健，最好不要多用，久用;过量易引起腹泻，久用可致“上火”。 当归粉的常见使用方法 每次取10～20克泡开水冲服，虽然中药味大些，却是吸收当归粉营养最全面、补血益气抗衰老的最好方法。 当归粉粉+纯净水，美容美白，抗衰老。 当归粉粉+白茯苓粉+纯净水。美白，抗衰老，增加皮肤弹性。 当归粉除皱面膜 材料：白芷粉、茯苓粉、当归粉、白芨粉、杏仁粉、紫河车粉、蜂蜜。 用法：将以上材料各取适量全部混合在一起。加适量的水，调成糊状,再加入蜂蜜混合均匀。敷脸20分钟后洗掉。 功效：可除皱，嫩滑美白皮肤。 当归粉润肤面膜
当归饮子的功效与作用
当归饮子的功效与作用 只要一提到当归饮子，大多数人都知道它是由几种中药材组成的，但你知道具体是哪几种吗？它们各自的量又是多少呢？大部分 人肯定不太清楚吧，下面就一起来看看吧。 【处方】 当归（去芦）白芍药川芎各30克生地黄（洗）白蒺藜（炒， 去尖）防风荆芥各30克何首乌黄耆（去芦）甘草（炙）各 15克 【制法】 上药哎咀。 【功能主治】 主心血凝滞，内蕴风热，皮肤疮疥，或肿或痒，或脓水浸淫，或发赤疹瘩瘤。 【用法用量】 每服12克，用水220毫升，加生姜5片，煎至180毫升，去滓 温服，不拘时候。
【摘录】 《重订严氏济生方》 【处方】 当归大黄柴胡人参黄芩甘草芍药各30克滑石15克 【制法】 上药锉细。 【功能主治】 主目泪不止。 【用法用量】 每服9～15克，用水150毫升，加生姜3片，同煎至100毫升，去滓温服。 【摘录】 《证治准绳·类方》卷七 【处方】 当归1两，大黄1两，柴胡1两，人参1两，黄芩1两，甘草1两，芍药1两，滑石半两。
【制法】 上锉细。 【功能主治】 目泪不止。 【用法用量】 每服3-5钱，水1盏，加生姜3片，同煎7分，去滓温服。 【摘录】 《准绳·类方》卷七 【处方】 当归2两，柴胡2两，人参1两，半夏7钱半，白芍药1两半，黄芩1两，甘草半两。 【功能主治】 妇人血虚劳倦，五心烦热，肢体疼痛，头目昏重，心忪颊赤，口燥咽干，发搦盗汗，减食嗜卧；及血热相搏，月水不调，脐腹胀满疼痛，寒热如疟；又疗室女血弱，阴虚荣卫不和，痰嗽潮热，肌体羸瘦，渐成骨蒸。
【用法用量】 每服4钱，水1盏半，加生姜3片，大枣1枚，煎8分，去滓服，不拘时候。 【摘录】 《普济方》卷三五五 【处方】 当归（锉，微炒）半两，芎?半两，阿胶（捣碎，炒令黄燥）半两，豉半两，桑寄生半两，葱白半茎。 【制法】 上锉细，和匀。 【功能主治】 妊娠胎动，心烦热闷。 【用法用量】 以水2大盏，煎至1盏2分，去滓，分3次温服，不拘时候。 【摘录】
当归黄芪枸杞泡水喝的功效与作用
当归黄芪枸杞泡水喝的功效与作用 当归黄芪枸杞泡水喝的功效与作用当归：当归性温热，味道甘辛。最明显的功效就是补血，食用后能促进机体造血功能;还有扩张血管，降低血压的功能。 黄芪：黄芪性温，有补气固表，降低血压，保护心脏，扩张血管，改善皮肤血液循环和营养的多种功效。 枸杞：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙以及铁等等都是保护眼睛的必需营养物质，所以对明目有很好的作用;还可以抗疲劳，抗脂肪肝的功效。 因三者药材没有相克，能够相互补充营养，故当归黄芪枸杞泡水的功效结合了它们所有的优点，食欲不振，肢倦无力的人群不妨试试。 当归黄芪枸杞泡水的食用方法作为滋补型的中药药材，当归、黄芪、枸杞三者是并没有相克的，可以一起泡水喝，可以起到益气补血的作用，下面来和大家说说泡水喝的方法及药材的用量。 一般临床开药用量为当归15克，黄芪15克，枸杞15克。但是吃的比例就要注意了，如果只是平常的保健的作用的话，用药量可减少到10克左右就可以了。但是如果气虚情况严重者，那么黄芪的用量可以稍稍加重，如果贫血厉害的人群可以在当归上加重用量。
提醒下大家，当归、黄芪、枸杞这些毕竟是药，如果身体没有什么大碍的话，其实可以不用经常饮用当归黄芪枸杞泡水，以免出现火气偏盛。 当归黄芪枸杞泡水的注意事项首先来说说当归吧，当归在食物搭配上基本上没有什么禁忌，就是要注意一下不要和绿豆一起食用，因为绿豆属凉性，怕影响当归的药效。 黄芪和杏仁、玄参不能同食，因为黄芪和玄参功效相克，一起食用会影响效果。和杏仁一起同食会导致身体不适。 枸杞不宜和过多茶性温热的补品一起同食，如桂圆、红参、大枣等等。因为茶性食品会吸收枸杞的微量元素。 所以当归黄芪枸杞泡水喝的同时要注意一下，不要和绿豆，杏仁，玄参，茶性食品一起同食。 当归怎么鉴别形状鉴别 根头及主根粗短，略呈圆柱形，长1.5-3.5cm，直径1.5-3cm，下部有3-5条或更多的支根，多弯曲，长短不等，直径0.4-1cm。表面黄棕色或棕褐色，有不规则纵皱纹及椭圆形皮孔;根头部具横纹，顶端残留多层鳞片状叶基。质坚硬，易吸潮亦软，断面黄白色或淡黄棕以，形成层环黄棕色，皮部有多数棕以油点及裂隙，木部射线细密。有浓郁的香气，味甜、辛，微苦。以主根根粗长、油润、外皮色共同棕、肉质饱满、断面色黄白、气浓香者为佳。 显微鉴别 侧根横切面：木栓层为数列木栓细胞。皮层为数列切向延长的细胞。韧皮部宽广，多裂隙，有多数分泌腔(主为油室，也有油管)，类圆形，直径60-220μm，周围分泌细胞数个至10多个，近
当归功效主治
（植物） 编辑锁定 当归，（学名：Angelica sinensis，）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。 中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。 其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌[1] 、抗老防老[1] 、免疫[1] 之功效。 编辑 多年生草本，高0.4-1米。根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气。茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹，光滑无毛。 叶 叶三出式二至三回羽状分裂，叶柄长3-11厘米，基部膨大成管状的薄膜质鞘，紫色或绿色，基生叶及茎下部叶轮廓为卵形，长8-18厘米，宽15-20厘米，小叶片3对，下部的1对小叶柄长0.5-1.5厘米，近顶端的1对无柄，末回裂片卵形或卵状披针形，长1-2厘米，宽5-15毫米，2-3浅裂，边缘有缺刻状锯齿，齿端有尖头；叶下表面及边缘被稀疏的 乳头状白色细毛；茎上部叶简化成囊状的鞘和羽状分裂的叶片。 花 复伞形花序，花序梗长4-7厘米，密被细柔毛；伞辐9-30；总苞片2，线形，或无；小伞形花序有花13-36；小总苞片2-4，线形；花白色，花柄密被细柔毛；萼齿5，卵形；花瓣长卵形，顶端狭尖，内折；花柱短，花柱基圆锥形。花期6-7个月
果实椭圆至卵形，长4-6毫米，宽3-4毫米，背棱线形，隆起，侧棱成宽而薄的翅，与果体等宽或略宽，翅边缘淡紫色，棱槽内有油管1，合生面油管2。果期7-9月。 [2] 当归生长习性 编辑 为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培 。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。 宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌连作。[3] 当归地理分布 编辑 当归国内分布 主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。模式标本采自四川巫山。[2] 当归国外分布 原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培。 当归主要品类 编辑
当归的食用方法和相关作用
当归的食用方法和相关作用 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《当归的食用方法和相关作用》的内容，具体内容：当归是一种药房常见的中药材。大家知道当归有哪些食用的方法吗?当归有什么作用呢?接下来我为你分享一下当归的相关知识，一起来看看吧!当归的食用方法1、当归黄芪炖鸡汤... 当归是一种药房常见的中药材。大家知道当归有哪些食用的方法吗?当归有什么作用呢?接下来我为你分享一下当归的相关知识，一起来看看吧! 当归的食用方法 1、当归黄芪炖鸡汤 材料：本小母鸡1只(约1200g左右)，黄芪50g，当归10g，精盐5g，红枣几个，枸杞子适量，生姜一块。 做法： (1)当归黄芪洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。 (2)鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。 (3)把所有材料放进煲里，加水盖满鸡身，大火煮滚，撇去浮末，转小火慢炖一个小时。 (4)加盐再炖5分钟，就OK了。 功效：当归有补血活血作用，在鸡中加黄芪，以增强补气之效。 2、当归红枣鸡蛋汤 材料：当归，红枣，鸡蛋，红糖。 做法：
(1)当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水。 (2)中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右。 (3)当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。 功效：益气补血，对于改善女人贫血很有帮助。 3、当归羊肉汤 材料：羊肉片200克，当归5克，清水1000ml，醪糟4汤匙，姜1块，酱油1汤匙，盐1茶匙，冰糖5克。 做法： (1)姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20分钟。 (2)将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。 功效：放了当归的羊肉汤，还可以活血暖身，使面色红润有光泽。 当归的作用 1、对心脏的作用 当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制。 2、抗心律失常作用 当归水提取物和乙醇提取物，对肾上腺素、强心甙和氯化钡等诱发的多种动物心律失常都具有明显的对抗作用离体豚鼠心室肌实验表明，当归醇
当归的功效与作用及禁忌
当归的功效与作用及禁忌 ggggg的功效和作用： 1、当归既能补血,活血,又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调,痛经,经闭等症状。 2、当归能散寒止痛,,治疗跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证，用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。 3、当归能活血消肿止痛,又能补血生肌，常用于养血润肠通便。 4、当归还能治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。 当归的禁忌 1、用量过大。口服常规用量的当归煎剂、散剂会出现有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。 2、过敏反应，食用当归过敏会导致休克 3、用药不当当归活血益气，因此月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。 4、热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。 知道了当归的食用禁忌，建议一定要在中医的指导性食用当归，毕竟是药三分毒，一定要慎重食用当归。 当归的做法大全
一、当归煮蛋 材料：当归、鸡蛋 做法： 1、蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固) 2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳 3、牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内) 4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋 5、火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可 6、盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤 小贴士： 1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。 2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。 3、一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了。 二、当归糯米粥 材料：当归、枸杞、糯米 做法： 1、归5g，流水冲一下，用药袋包起来 2、枸杞一小把 3、糯米半碗 4、一起放进砂锅开始炖煮，直到粥粘稠
记者采访养生专家,告诉您党参、当归、黄芪的功效与作用及吃法
记者采访专家，揭秘天然无硫党参、当归、黄芪等中药材的功效与作用及吃法 原产地正宗、纯天然、无硫熏的党参、当归、黄芪等滋补中药材的功效与作用及吃法，是很多喜欢纯天然、原生态、无硫熏党参、当归、黄芪等正品中药材养生朋友最为关注的话题，毕竟，对很多利用传统滋补中药材来养生保健的朋友而言，纯天然、无硫熏党参、当归、黄芪等中药材，都是中医中药养生的重要选择。然而，目前市场上对党参、当归、黄芪等中药材进行硫熏处理以囤货涨价的不法商家，让党参、当归、黄芪等“救命药”变成了“毒药”，严重损害党参、当归、黄芪等中药材养生保健朋友的身体健康和热情。那么，纯天然、无硫熏党参、当归、黄芪等中药材有什么样的功效与作用及吃法呢？怎样鉴别党参、当归、黄芪等中药材是否经过硫熏呢？ 带着这样的疑问，记者采访了中国药都正宗、纯天然、无硫熏党参、当归、黄芪等滋补中药材第一品牌“西域尚品堂”养生专家，就广大的党参、当归、黄芪等中药材养生朋友最为关心的话题，做了深入探讨。 记者：自古以来，党参、当归、黄芪等就被列为滋补药材，利用党参、当归、黄芪等滋补药材养生，广受追捧。但近年来一些不法商家对党参、当归等中药材进行硫熏，以囤货涨价，能请“西域尚品堂”专家介绍下目前的中药材养生市场是怎样的呢？ 淘宝店“西域尚品堂”：不可否认的是，因为西药在养生方面的副作用，利用传统的滋补中药材进行养生保健，是近年来广受欢迎的养生保健方式，并且将来一段时间，中医中药养生，也必然是一个趋势。但是，目前的中药养生市场，真可谓鱼目混珠，就像刚才您讲到的，目前市场上的一些大型商贩及不良经营者，对党参、当归、黄芪等中药材进行硫熏，以囤货和进行价格炒作，硫熏了这些药材后，会有有毒的化学成分残留在药材中，人食用以后，就会对身体造成危害，危及肝、肾、胃等多部位，所以呢，西域上品堂在这里要提醒广大的党参、当归、黄芪等中药材养生保健朋友，一定要慎重鉴别这些中药材是否经过硫熏，如果硫熏严重的，建议不要食用，以免造成灾难。但除硫熏之外，还有中药材原产地的部分商家，如淘宝店“西域尚品堂”，销售的都是纯天然、无硫熏、原生态的党参、当归、黄芪等中药材，深得客户喜欢。 记者：谢谢西域尚品堂专家讲解，党参自古以来就被列为滋补圣药，那能请“西域尚
当归的使用方法
当归 1，归芪乌鸡汤 材料：乌鸡1只，当归10克，黄芪20克，香菇30克，葱姜适量。 做法：将乌鸡放进温水里，加入料酒用武火煮，待锅开后捞出乌鸡。 把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片，姜片，香菇片以及当归，黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用武火煮。 待开锅后改用文火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，便可食用了。 2。当归生姜羊肉汤 当归30克，生姜30克，羊肉500克。 当归，生姜用清水洗净后用刀顺切成大片，羊肉去筋膜，入滚水锅内焯去血水后，捞出晾凉，切成约5厘米长，三厘米宽，一厘米厚的条备用。沙锅内加清水适量，然后将切成条的羊肉下锅内，再下当归和生姜，在武火上烧沸后，去浮沫，改用文火炖约1.5小时至羊肉熟烂便可。食肉喝汤。 功效：养血温中，调经止痛适用于血虚有寒又见腹中冷痛，妇女产后虚寒腹痛，或虚寒性的痛经等病症。。 3。归参鳝鱼羹 当归15克，党参15克，鳝鱼500克，料酒，大葱，生姜，大蒜，味精，食盐，酱油各适量。 将鲜鱼剖违脊后，去骨，内脏，头尾，切丝备用，再将当归，党参装入纱布袋内扎口。将鳝鱼置铝锅内，药袋放入，再放入料酒，大葱，生姜，大蒜，食盐，加水适量。先用武火烧沸，去浮沫再用文火煎熬1小时，捞出药袋不消，加入味精即成。食肉喝汤。功用补血益气。 功效：适用于气血不足，久病体弱，疲乏乏力，面黄肌瘦者。 4。当归火锅 当归片20克，鱼肉400克，豆腐3块，香菇5只，鸡汤4碗，白菜，酱油各适量。 先将鱼肉切片，豆腐切小块，白菜切片，香菇泡软切丝。将鸡汤放入火锅内，并将切好的当归全数放入汤内，旺火煮开，再改用平凡火约煮20分钟，加酱油调味，即将肉片，豆腐，香菇下锅，稍煮即将白菜放入，煮开便可食用。佐酒下饭均宜。食肉喝汤。 功效：。补血活血，御寒健身适用于贫血，妇女病，畏寒，冻疮等病症。 5。当归猪胫骨汤 当归15克，猪胫骨500克。菜油，食盐，黄酒，生姜，葱各适量。 将当归和猪胫洗净，加入清水，煮沸后，文火煎煮60分钟，酌加菜油，食盐，黄酒，姜片，葱末。取汤温食。功用滋补肝肾，强健筋骨。 功效：适用于肝肾亏虚所致的筋骨酸痛，肢体麻痹，齿牙不固，血虚所致的面色无华，月经量少色淡，闭经等。 6。归身黄花菜猪肉汤 当归身15克，黄花菜根15克，瘦猪肉150克。食盐，菜油，味精各适量。 猪肉洗净，切丝;黄花菜根洗净。当归饮片洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口将猪肉，黄花菜根和当归药袋一并放入锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮30分钟左右。酌加菜油，食盐等调料。待肉熟烂后停火，捞去药袋，加入味精少许。当点心食用，喝汤，吃肉，菜。 功效;益气补血，和血通脉适用于气血亏虚所致的身体瘦弱，头晕止眩，疲乏乏力，闭经，胎萎不长等。。 7。当归酒 全当归30克，米酒500毫升。 将当归饮片洗净，放入细口瓶内，加入米酒，弥缝瓶口。逐日振摇1次，7日后即成。每一次30毫升，1日2次，饮服。 功效：补血活血，通络止痛适用于血虚夹瘀所致的手臂久痛，酸胀麻痹，活动倒霉，痛经等。 8。当归养血膏 当归身500克，阿胶250克。黄酒适量。将阿胶研成细末，用黄酒浸12小时，滤去黄酒。 将当归洗净，切碎，加入清水浸渍12小时，再煎煮3次，每一次1-3小时，分次过滤取汁。合并滤液，
当归的功效与作用
当归的功效与作用，当归别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省均有栽培。在中医角度当归可以入药，在烹饪中当归常常被用来煲汤，对身体有着很好的功效与作用，今天小编就来为大家分享当归的功效与作用！ 当归的功效与作用： 1、养血：当归具有甜美浓郁的味道，因此可以滋养血液。它是第一种滋养血液的药物。它适用于苍白或萎黄，疲劳，嘴唇指甲，苍白的指甲，头晕，心，失眠和其他因心肝血液不足引起的疾病。 2、润肠通便：中医认为，精血的来源相同，血液不足时体液不足，肠液不足很容易引起便秘。当归可以润肠通便，放松排便。
3、促进血液循环：当归气温而辛，有很好的活血化瘀作用。特别适用于月经不调，痛经，血虚和闭经的女性食用。 4、预防癌症：当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤。它最适合血液停滞和血瘀的患者。当归还可以用于血液不足，瘦肉和晚期癌症或手术，放疗和化疗后气虚的患者，以增强机体和抵抗癌症。 5、补脑：当归汤可以增强记忆力，可以有效的预防阿尔茨海默氏病。 6、预防冻伤：中医认为，尽管皮肤上有冻伤，但实际上是由于体内的阳气不足，外来的寒气侵袭，阳气不伸及血瘀所致。因此，该疗法常被用于加热经络，以祛寒，促进血液循环，化瘀，减轻肿胀，减轻疼痛。当归生姜羊肉汤取材于“伤寒杂病论治”。在处方中，当归具有补血养血，生姜温阳，祛寒，羊肉补血，生血的功效，整个方剂具有补血养血，温阳散寒的作用。 7、增强免疫力：当归及其提取物，阿魏酸钠和当归多糖对单核巨噬细胞系统具有明显的刺激作用，对免疫系统也具有免疫介导和恢复作用。
当归的功效与作用及禁忌,当归泡酒方法
当归,别名干归,多年生草本,其根可入药,是常用的中药之一。因其具有出色的补血活血疗效,对女性有颇多好处,又被誉为“妇科圣药”。 当归在日常生活中的运用很广泛,既能直接泡水喝,也可以炖汤做药膳。此外,当归泡酒喝也是很好的保健方法,下面就来介绍一下当归泡酒的几种做法。 当归泡酒注意事项 一、当归泡药酒用什么样的白酒最好? 据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏当归效果和口感。因此,当归泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合当归泡酒。 二、当归泡酒不宜选择塑料桶 PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,当归泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。 三、当归泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好? 稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此当归泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
当归泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以当归泡药酒要选用清香型白酒。 四、当归泡酒用什么容器比较好? 当归泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全,这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计非常人性化,瓶子里只装了一大半酒,特意留出几千毫升空间,可以直接加泡酒料,免去再次购买酒和泡酒瓶,非常方便。 当归酒 原料:当归200克、谷养康泡酒专用酒5000毫升。 做法:将当归切片,放入零添加泡酒专用酒中,密封7天即可。 用法:口服,每日2次,每次30毫升。 功效:补血调经、活血止痛、润燥滑肠。适用于痛经、腰痛、便秘、产后瘀血阻滞小腹疼痛等症。 【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。 当归黄芪酒 原料:当归30克、黄芪150克、谷养康泡酒专用酒1000毫升。 做法:上药粉碎成粗粉,纱布袋装,扎口;白酒浸泡7日后取出药袋,压榨取液;将榨出的药液与药酒混合,静置后过滤即可。
当归藤的功效与作用
当归藤的功效与作用 疾病产生需要药的改善，不同的疾病药物选择也是不同的，想要能够很好的治疗自身疾病，就需要对症下药，中药当归藤对治疗某些疾病也是有着很好的帮助。下面我们就来看一下这种药材。 【别名】 大力王、筛其蔃（广州空军《常用中草药手册》），虎尾草（《云南思茅中草药选》）。 【来源】 为紫金牛科植物 ★ 小花酸藤子 的 ★ 根
或 ★ 藤 。全年可采，洗净，切片，晒干。 【原形态】 常绿木质藤状灌木。根很长。枝纤细，外表灰褐色；幼枝被锈色腺毛。叶互生，2列状排列，叶片矩圆状卵形，长0.5～1.8厘米，宽0.3～0.9厘米，先端钝尖，基部圆或心形，主脉上有黄色腺毛，叶片中密生金黄色油点；叶柄短.花单性异株，花小，绿白色或紫色，有柄；簇生状的花序，着生于侧枝或顶枝上，花序基部稍有鳞片；萼4～5裂，分离，宿存，花瓣4～5片，覆瓦状排列，背面光滑无毛；雄蕊4～5，着生于花瓣上，子房在雄花中退化，圆锥形，在雌花中球形或卵形，花柱圆柱形，柱头头状。核果球形，红色，径约4毫米。花期4～5月。果期8～9月。 【生境分布】
生于灌丛林缘山坡较阴湿处。分布广东云南、贵州等地。 【性状】 根外表灰褐色，内皮红褐色，断面有菊花纹。 【性味】 苦涩，温。 【功能主治】 活血散瘀，补肾强腰。治月经不调，闭经，贫血，跌打损伤，骨折。 【用法用量】 内服：煎汤，0.5～1两。外用：捣敷。
【附方】 治骨折：虎尾草、车前草、锅铲叶、细黑心。捣烂敷患部，隔日换药一次。（《云南思茅中草药选》） 【摘录】 《*辞典》 【出处】 出自广州空军《常用中草药手册》 通过对于当归藤的详细介绍，相信大家都有了一定的认识，可以更好的提高我们的生活常识。
当归的功效与作用及食用方法
当归吃法： 购买当归之乡原产地无硫当归可以找顺发养生堂 顺发养生堂淘宝店：https://www.wendangku.net/doc/9a14570991.html, 请下载参考，谢谢。 四物汤：当归10克，熟地黄12克，白芍10克，川芎6克，加水煎煮取汁，分3次服。用于妇女血虚而有淤滞，症见月经不调，脐腹疼痛，或产后恶露不尽（相关成药有四物合剂，每次10～15毫升，每日3次）。 参归炖鸡：党参30克(或人参15克)，当归15克，净母鸡1只(最好选用乌鸡），切块，加水和生姜、食盐适量一同炖至鸡烂熟，分3～4次食用。用于身体虚弱，气血不足，疲倦乏力，头昏眼花，或贫血。 当归生姜羊肉汤：取当归15克，生姜30克，羊肉500克切片，加水煮汤，再以食盐、葱花调味，分2～3次食用。用于虚寒腹痛、产后血虚腹痛及体质虚弱，阳气不足，畏寒肢冷者。 当归补血汤：黄芪30克，当归6克，加水煎煮取汁，分3次服。用于气血虚弱者，症见疲倦乏力，气短懒言，头晕眼花，舌淡苔白，脉虚细;或见阳浮外越，发热面赤、烦渴欲饮，脉洪大而虚(相关成药有当归补血丸，每次9克，每日2次;当归补血口服液，每次10毫升，每日2次)。 应用需对症 1.血虚肠燥的便秘。常与肉苁蓉、火麻仁等润肠药配伍。 2.血淤阻滞的病证，如跌打损伤，淤肿疼痛;风寒湿痹，肢体麻木、疼痛;肩周炎;血栓闭塞性脉管炎。常与川芎、赤芍等活血药配伍。 3.血虚或血淤所致的月经不调、经闭、痛经。常与熟地黄、川芎、丹参等补血活血药配伍。 4.痈肿疮疡者气血不足，脓成不溃或溃后不易愈合。常与黄芪配伍以扶持正气。 5.血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等，以及血虚腹痛、头痛。常与熟地黄、白芍，或羊肉、黄芪等补血益气之物配伍。 此外，当归还可用于心律失常、缺血性中风等，其用量因用法而定。 需要特别提醒的是，脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者慎服;里热出血者忌服。 来源 伞形科植物[1]当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels的根。本品为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。 全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归补血活血，当归身补血，当归尾活血。