欧洲丁桂鱼养殖技术
刘庆营
【期刊名称】《海洋与渔业》
【年(卷),期】2008(000)011
【摘要】欧洲丁桂广泛分布在欧洲各大内陆河流、湖泊,以捷克、匈牙利、西班牙居多。她以其特有的绿、黄、蓝、白四种表现色的体表和细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值,一直受到消费者的青睐,是餐桌上一道美味佳肴,它又是重要的游钓鱼、观赏鱼。
【总页数】1页(43)
【关键词】欧洲丁桂鱼;养殖技术;内陆河流;营养价值;美味佳肴;匈牙利;西班牙;消费者
【作者】刘庆营
【作者单位】山东省沾化县海洋与渔业局
【正文语种】中文
【中图分类】S9
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