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7-1 流通加工概述

7-1 流通加工概述

7-1 流通加工概述

加涅信息加工学习理论概述

加涅信息加工学习理论概述 [摘要]加涅的信息加工学习理论将学习分成八类,将学习结果归为五类,并提出了教学过程的八阶段理论,本文通过对其理论的分析,发现这一理论在学科课堂教学中具有可操作性,理论本身具有很强的实践性,对于教学实践意义重大。 [关键词]信息加工理论加涅学习理论 信息加工理论,把人看作是信息加工的机制,把认知看作是对信息的加工,认为学习是由习得和使用信息构成的。该理论往往用计算机的信息处理以及工作模式来解释人脑加工信息的过程,研究的主要对象是信息加工和记忆。计算机科学的发展为这一理论的研究提供了物质基础,让一度被行为主义心理学家排除在主流心理学研究之外的记忆、信息加工等课题重新被人们所接受,并在计算机模拟技术的帮助下得到发展。目前,信息加工理论主要包括三大类:侧重于数理统计分析的信息论;侧重于计算机模拟的信息加工理论;侧重于实际应用的认知信息加工理论。而研究者主要关注两个问题:人类记忆系统的性质;记忆系统中知识表征和贮存的方式。 一、加涅信息加工学习理论的基本观点 加涅作为美国著名的教育心理学家,被公认为行为主义心理学派与认知主义心理学派的折中主义者,他将行为主义学习理论与认知主义学习理论很好地结合在一起,并吸取、融合行为主义、认知主义以及人本主义、格式塔学派的相关理论,在20世纪70年代形成了自己的学习理论。加涅的学习理论主要倾向于用信息加工的模式来解释学习活动,他认为,学习过程是信息的接受和使用过程,学习是主体和环境相互作用的结果。其理论的一大特点是注重实际应用,很好地将学习理论研究的结果运用于教学实践。 1.学习层次理论 加涅将学习由简单到复杂分成八类:信号学习、刺激-反应学习、动作连锁、言语联想、辨别学习、概念学习、规则的学习、问题解决或高级规则学习。加涅的这一学习层次理论认为学习新的知识技能都是建立在原有的、已习得的知识技能的基础之上,是一种累积的过程。学生在学习中得到发展,实际上就是在原有知识能力基础上获得新的知识能力、各种知识能力累积的过程。 2.学习结果分类 加涅将学习结果归为五类:言语信息、智慧技能、认知策略、动作技能、态度。由于教学是为了达到特定的教学目标,因此,加涅对学习结果的五种分类即教学目标的分类,对于教学活动的有效实施有着十分重要的意义,这也是是其教学设计观的重要部分,是教学设计

3.1 信息加工概述 教案

3.1 信息加工概述 实习教师:洪华燕 一、教学内容分析 本课教学内容为第三章第一节信息加工概述中的§3.1.1信息加工的过程和方式以及 §3.1.2 计算机信息加工的过程和类型。信息加工是整个信息活动的重要环节之一,本节首先从整体上介绍了信息加工的一般过程和方式,再进一步介绍信息技术环境下利用计算机进行信息加工的一般过程和自动化,人性化,智能化的三种形态,重点是让学生用已有的知识分析身边的例子(如校运会比赛项目的成绩处理)总结出信息加工的一般过程,以及利用计算机加工的优势。难点是理解计算机信息加工的三种形态的特征,因为这些是对本章第二、三节和第四、五章的概括,是为后面的学习做铺垫。计算机信息加工的三种形态可以结合第一章中所学的信息技术的人性化,大众化发展趋势来帮助学生理解。学生在学习了信息加工的基础知识后,不但能用已学过的编程知识解决现实的问题,更激发了他们在未来进一步求知和创新的热情与欲望。 二、课程标准 (1)了解什么是信息加工及其重要性; (2)知道信息加工的一般过程并能举例说明; (3)掌握信息加工方式的变化并能举例分析; (4)掌握用计算机进行信息加工的一般过程并能举例分析; (5)理解用计算机进行信息加工的类型并能举例说明。 三、教学目标分析 知识与技能: (1)学生通过学习信息加工这一节内容,学会信息加工的一般过程和方式; (2)理解信息加工的含义和重要性,更有效地筛选信息的价值,更方便的使用。 (3)能够初步解决生活中的问题。 过程与方法: 本节通过一个例子引出加密是信息加工的一种表现形式,然后从信息加工的重要性出发,帮助同学们进一步理解信息加工的过程和不同方式。 情感态度与价值观: (1)通过有效地加工所获取的信息,锻炼学生的思维逻辑,处理信息的能力; (2)激发学生学习兴趣,形成积极主动的学习信息技术的态度; (3)通过结合学习生活的实际例子,进一步提高学生信息技术解决学习、生活问题的能力。 四、学习者特征分析

cnc加工工艺概述1

CNC加工工艺概述 第一节CNC的主要加工对象 第二节CNC加工工件的安装 第三节CNC加工的对刀与换刀 第四节制定CNC加工工艺 选择并确定CNC加工的内容 CNC加工工艺性分析 加工工序的划分 选择走刀路线 CNC加工工艺参数的确定 第1节CNC的主要加工对象 CNC的主要加工对象 铣削是机械加工中最常用的加工方法之一,主要包括平面铣削和轮廓铣削,也可以对零件进行钻、扩、铰和镗孔加工与攻丝等。适于采用CNC的零件有: (1)平面类零件 平面类零件的特点是各个加工表面是平面,或可以展开为平面。目前在数控铣床上加工的绝大多数零件属于平面类零件。平面类零件是CNC]加工对象中最简单的一类,一般只须用三轴数控铣床的两轴联动(即两轴半坐标加工)就可以加工。 带平面轮廓的平面类零件带斜平面的平面类零件带正台和斜筋平面类零件 图3.2.1 平面类零件 (2)变斜角类零件 图3.2.2飞机上变斜角梁缘条 加工面与水平面的夹角成连续变化的零件称为变斜角类零件。加工变斜角类零件最好采用四轴或五轴数控铣床进行摆角加工,若没有上述机床,也可在三轴数控铣床上采用两轴半控制的行切法进行近似加工,但精度稍差。 (3)曲面类(立体类)零件

加工面为空间曲面的零件称为曲面类零件。曲面类零件的加工面与铣刀始终为点接触,一般采用三轴联动数控铣床加工,常用的加工方法主要有下列两种: A、采用两轴半联动行切法加工。行切法是在加工时只有两个坐标联动,另一个坐标按一定行距周期行进给。这种方 法常用于不太复杂的空间曲面的加工。 B、采用三轴联动方法加工。所用的铣床必须具有X、Y、Z三轴联动加工功能,可进行空间直线插补。这种方法常 用于发动机及模具等较复杂空间曲面的加工。 第二节CNC加工工件的安装 1、CNC加工选择定位基准应遵循的原则 (1)尽量选择零件上的设计基准作为定位基准 选择设计基准作为定位基准定位,不仅可以避免因基准不重合引起的定位误差,保证加工精度,而且可以简化程序编制。在制定零件的加工方案时,首先要按基准重合原则选择最佳的精基准来安排零件的加工路线。这就要求在最初加工时,就要考虑以哪些面为粗基准把作为精基准的各面加工出来。 (2)当零件的定位基准与设计基准不能重合,且加工面与设计基准又不能在一次安装内同时加工时,应认真分析零件图纸,确定该零件设计基准的设计功能,通过尺寸链的计算,严格规定定位基准与设计基准间的公差范围,确保加工精度。 (3)当在数控铣床上无法同时完成包括设计基准在内的全部表面加工时,要考虑用所选基准定位后,一次装夹能够完成全部关键精度部位的加工。 (4)定位基准的选择要保证完成尽可能多的加工内容。为此,需考虑便于各个表面都能被加工的定位方式。对于非回转类零件,最好采用一面两孔的定位方案,以便刀具对其它表面进行加工。若工件上没有合适的孔,可增加工艺孔进行定位。 (5)批量加工时,零件定位基准应尽可能与建立工件坐标系的对刀基准(对刀后,工件坐标系原点与定位基准间的尺寸为定值)重合。 批量加工时,工件采用夹具定位安装,刀具一次对刀建立工件坐标系后加工一批工件,建立工件坐标系的对刀基准与零件定位基准重合可直接按定位基准对刀,减少定位误差。 (6)当必须多次安装时,应遵从基准统一原则。 第三节CNC加工的对刀与换刀 对刀点与换刀点的确定 对于数控机床来说,在加工开始时,确定刀具与工件的相对位置是很重要的,它是通过对刀点来实现的。“对刀点”是指通过对刀确定刀具与工件相对位置的基准点。在程序编制时,不管实际上是刀具相对工件移动,还是工件相对刀具移动,都把工件看作静止,而刀具在运动。对刀点往往也是零件的加工原点。 选择对刀点的原则是: (1)方便数学处理和简化程序编制; (2)在机床上容易找正,便于确定零件的加工原点的位置; (3)加工过程中便于检查; (4)引起的加工误差小。 对刀点可以设在零件上、夹具上或机床上,但必须与零件的定位基准有已知的准确关系。当对刀精度要求较高时,

食品加工技术专业个人简历模板原创

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自荐信 尊敬的领导: 您好!今天我怀着对人生事业的追求,怀着激动的心情向您毛遂自荐,希望您在百忙之中给予我片刻的关注。 我是食品加工技术专业的2014届毕业生。大学四年的熏陶,让我形成了严谨求学的态度、稳重踏实的作风;同时激烈的竞争让我敢于不断挑战自己,形成了积极向上的人生态度和生活理想。 在大学四年里,我积极参加食品加工技术专业学科相关的竞赛,并获得过多次奖项。在各占学科竞赛中我养成了求真务实、努力拼搏的精神,并在实践中,加强自己的创新能力和实际操作动手能力。 在大学就读期间,刻苦进取,兢兢业业,每个学期成绩能名列前茅。特别是在食品加工技术专业必修课都力求达到90分以上。在平时,自学一些关于本专业相关知识,并在实践中锻炼自己。在工作上,我担任食品加工技术01班班级班长、学习委员、协会部长等职务,从中锻炼自己的社会工作能力。 我的座右铭是“我相信执着不一定能感动上苍,但坚持一定能创出奇迹”!求学的艰辛磨砺出我坚韧的品质,不断的努力造就我扎实的知识,传统的熏陶塑造我朴实的作风,青春的朝气赋予我满怀的激情。手捧菲薄求职之书,心怀自信诚挚之念,期待贵单位给我一个机会,我会倍加珍惜。 下页是我的个人履历表,期待面谈。希望贵单位能够接纳我,让我有机会成为你们大家庭当中的一员,我将尽我最大的努力为贵单位发挥应有的水平与才能。 此致 敬礼! 自荐人:××× 2014年11月12日 唯图设计因为专业,所 以精美。为您的求职锦上添花,Word 版欢迎 下载。

3.1 信息加工概述(教案)

授课时间:第六周第1课时2017年10月13日科目信息技术课题 3.1 信息加工概述 课型青年教师展 示课 课时数1课时主备人 买买苏力 坦 辅备人张海燕 三维目标一、知识与技能: (1)学会信息加工的一般过程和方式; (2)理解信息加工的含义和重要性,更有效地筛选信息的价值,更方便的使用。(3)能够初步解决生活中的问题。 二、过程与方法: (1)本节通过一个例子引出加密是信息加工的一种表现形式,然后从信息加工的重要性出发,帮助同学们进一步理解信息加工的过程和不同方式。 三、情感态度与价值观: (1)通过有效地加工所获取的信息,锻炼学生的思维逻辑,处理信息的能力;(2)激发学生学习兴趣,形成积极主动的学习信息技术的态度; (3)通过结合学习生活的实际例子,进一步提高学生信息技术解决学习、生活问题的能力。 重、难点教学重点:信息加工方式的变化、用计算机进行信息加工的过程和类型。教学难点:用计算机进行信息加工的过程和类型。 授课方法问题情境教学法、讲授法、问答法 教学流程教学内容个案内容 课前三分钟 题目:食品安全与卫生 身体健康的两大杀手:垃圾食品、垃圾睡眠 生活中的食品安全隐患(一):老鼠、苍蝇、蟑螂及其它害虫 生活中的食品安全隐患(二):变质的食品、劣质的食材等 十大健康食品:大豆(豆浆、豆奶等)、十字花科蔬菜、牛奶(酸 奶)、海鱼、番茄、绿茶、菌菇类、胡萝卜、荞麦、禽蛋蛋白 十大垃圾食品:油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类 食品、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点(冰淇淋、雪糕)、 果脯、话梅和蜜饯类。 日常生活中怎样注意饮食卫生呢? 1.养成吃东西以前洗手的习惯。2.生吃瓜果要洗净。3.不随便吃 野菜、野果。4.不吃腐烂变质的食物。5.不随意购买、食用街头小 摊贩出售的劣质食品、饮料。6.不喝生水。 签字:

食品加工技术特色专业建设方案

食品加工技术特色专业 2008年建设方案 根据食品加工技术省级特色专业建设方案和建设进度的要求,特制定2008年食品加工技术特色专业的建设方案。 一、2008年食品加工技术特色专业的建设方案 1、师资队伍建设 对全体专业教师进行一次现代职业教育理论和技术的培训,与企业及兄弟院校进行实践、学习、交流等措施,使专业教师具备基于工作过程的教学过程设计能力和课程开发能力。 为提高广大教师的实践技能和参与产品的生产和科研能力,依托订单企业,安排教师参与企业的技术开发、顶岗实习,培养教师的实践能力。 2、教学条件的改进 在原有的基础上,继续购入电化教育资料与设备,建立和完善图书资料室和电子阅览室网络,建立食品加工工艺模拟仿真教学室,食品加工工艺模拟仿真教学室主要配置仿真教学软件、实物模型,通过共享工艺素材库资源,开展模拟仿真教学。同时利用这些平台实施培养高素质综合性毕业生的培养工作。 3、课程体系建设措施 完善课程体系,包括课堂教学、实验教学、实习教学等的教学大纲、教学内容、教学方法。争取再建设院级精品课程2门。 从企业的需要出发,开发以主要食品种类的加工工艺流程和技术

为导向的“任务引领”型课程体系,以“任务引领”型课程体系为导向,进行课程模式、课程教学模式改革和优质核心课程建设,制订相应的专业教学标准和核心课程标准。通过解剖工艺流程而归纳相应的教学知识点与实训项目;以完成“任务”的逻辑关系来重构课程体系和课程方案。使学生在完成“工作任务”的过程中,掌握融合于各项实践行动中的、具有高度综合性的食品加工技术知识和技能,感性地体验“任务”完成过程,从而形成综合职业能力。该课程模式于2008年上半年开始实施,其食品加工技术课程完善各种教学体系,尤其是实验、实习教学环节,使其应届毕业生的综合素质有明显提高,就业率和社会满意度大大增强,在参与和服务于地方建设方面有较大的突破。 4、教风、学风建设 进一步完善教学管理制度,教风、学风建设,树立服务意识,全面提高教学质量,使学生毕业就业率达到100%。 5、教材建设 着手编写有高职特色的教材和教学参考资料。开展教学内容专题与创新研究,使教学内容反映学科与实践的最新发展。 6、科研项目及成果 年内在国内外高层次刊物上发表论文20篇,争取厅、局级科技科研项目2项。加强对外学术交流,本年至少举行1-2次学术报告会,参加3次全国性或省级学术研讨会。 二、2008年食品加工技术特色专业建设预算方案

数控加工工艺学课程标准

《数控加工工艺学》课程标准 (数控专业) 职业技术教育中心 二〇一四年五月八日

目录 1.概述 (3) 1.1课程性质 (3) 1.2课程设计思路 (3) 2.课程目标 (3) 3.课程内容和要求 (4) 4.实施建议 (8) 4.1 教学建议 (8) 4.2 教材编写建议 (9) 4.3考核评价建议 (9) 4.4实验实训设备配置建议课程资源的开发与利用 (10)

一、概述 (一)课程性质 1、授课对象 《数控加工工艺学》课程是一门以数控技术基本理论为基础,并与生产实际紧密相关的专业理论课。课程要体现以就业为导向,以学生职业能力发展为本的思想。它的主要授课对象是数控专业二年级的学生,目的是为了让学生掌握数控加工工艺的技能。 2、参考课时 总课时为210课时,理论教学课140时,实践教学70课时。 3、课程性质 《数控加工工艺学》课程是中等职业学校数控专业学生必修的专业课程,也是一门重要的专业基础课程。本课程的内容包括:数控入门知识、数控机床的组成,数控编程基础、数控机床切削加工工艺和数控机床电加工工艺。 (二)课程设计思路 1.知识与技能并重,通过实践巩固知识,通过知识的掌握扩展实践方法和技巧。 2.任务驱动,促进以学生为中心的课程教学改革。 3.设置学生思考和实践环节。 二、课程目标 (一)总目标 使学生掌握数控机床加工操作工所需要的技术基础理论;对本专业所需要的数控加工技术具有一定的分析、处理能力;能与数控加工编程和数控机床操作实训课程相配合,掌握数控加工全过程所必需的基础理论,为其职业生涯的发展和终身学习奠定基础。 (二)具体目标 1、知识教学目标 熟悉数控与数控机床的概念;掌握数控机床的工作原理;了解数控技术的发展。了解数控机床各部分的组成及工作原理。以手工编程作为重点,掌握数控编

2019-2020年教科版高中信息技术必修《信息加工概述》说课稿

2019-2020年教科版高中信息技术必修《信 息加工概述》说课稿 一、说教材 1、教学内容分析 本节内容是教育科学出版社(必修)第三章第一节,包含信息加工的过程和方式与计算机信息加工的过程和类型。根据《课程标准》的要求,本节课是本书的重点课之一,它是在上两章学习了“信息及其特征、信息获取的一般方法”的基础上进一步学习“信息加工”,因为这些是对本章第二、三节和第四、五章的一个概括,是与学生联系十分密切的一课,是为后面的学习做一个铺垫,具有承上启下的作用。 2、教学目标 依据高一年学生的年龄特征和《课程标准》的要求及本课教材的特点,我把本课的教学目标确定为: (1)知识目标:体会信息加工及其重要性,了解信息加工的方式,学会利用计算机进行信息加工的一般过程。 (2)能力目标:掌握一些日常学习生活中信息加工的方法和技巧,提高信息加工的能力。 (3)情感目标:了解我们正处于信息时代,充分认识养成良好信息素养的重要性,掌握对信息加工的本领。 3、重点难点 ①重点是信息加工及其重要性和让学生从已有的经验中总结出信息加工的一般过程; ②难点是理解计算机信息加工的三种形态的特征。 二、说教法 本节课属于比较纯粹的理论知识教学,所以将现实的日常学习生活和课程知识相结合,即“情境”教学法。使学习的内容来源于我们熟悉的事物但又是一种并不为学生所广泛了解的事物,以此来激发学生的学习兴趣和求知欲。同时在课堂中,设计多个实例,多个任务,多个讨论,采用任务驱动法,启发法,引入教学内容让学生能从感性认识逐步上升到理性认识,启发学生对问题深入思考,激发学生的学习积极性和积极思维能力。并结合使用多媒体,增强教学容量和直观性。

食品加工技术课程标准

食品加工技术课程表标准 一、课程的性质和任务 (一)课程定位 食品加工技术是营养与配餐专业的一门专业必修课程。本课程以“教授专业知识和培养技术能力、自主学习能力、创新能力及综合职业素质”为教学目标。学生在完成了营养学基础课程的学习后进行本课程的学习,并通过后续课程面点制作、校内实训、顶岗实习等课程的强化,达到课程教学目标。通过本课程学习与实训,学生了解食品加工过程及质量控制,逐步掌握食品加工基本技能,同时培养学生创新能力、自主学习能力、团队合作等综合素质。《食品加工技术》是营养与配餐专业的必修课,是培养相应专业技能型人才整体知识结构和综合能力的重要组成部分,是学生迈向专业的敲门砖,同时是学生走向工作岗位的必要知识储备。 (二)学习目标 1.知识目标 1.1了解食品的分类方法,掌握新食品的类型; 1.2掌握典型食品加工工艺流程及技术要点; 1.3了解食品加工新技术。 2.能力目标 2.1能够完成罐头食品制作; 2.2能够完成西瓜汁饮料制作; 2.3能够完成凝固型酸乳制作; 2.4能够完成牛肉干的制作; 2.5能够完成典型食品的加工。 3.素质目标 3.1培养学生热爱专业工作,具备食品从业者必备的职业道德; 3.2培养学生具备拓展、创新等可持续发展能力; 3.3培养学生获取信息、分析问题和解决问题的能力; 3.4培养学生实际操作、团队协作等综合职业素质。 (三)前导课程 本课程开设的前导课程是营养学基础专业课程。 (四)后续课程

本课程开设的后续课程是面点制作、膳食制作、食品卫生与安全等相关课程。 二、课程内容标准 (一)学习情境划分及学时分配 (二)学习情境描述

教科版高中信息技术基础信息加工概述教学设计

3.1 信息加工概述 【教学目标】 知识与技能:了解信息加工的基本知识,把握计算机信息加工的三种形态及其各自的适应范围。 过程与方法:知道信息加工的重要性,能够利用信息加工的知识分析生活和学习中的信息资源及其处理方法。 情感态度与价值观:通过有效地加工所获取的信息,锻炼学生的思维逻辑,处理信息的能力,激发学生学习兴趣。 【重点难点】 重点:总结出信息加工的一般过程 难点:计算机信息加工的三种形态的特征 【教学方法】讲授、实践 【教学过程】 一、故事导入 展示P42页故事 从这个简单的加密解密故事可以看出,当我们要有效的利用获取的信息时,免不了要对信息进行加工。 二、教学活动一:信息加工的过程和方式 1、信息加工及其重要性

①“信息加工”定义:信息加工是指通过判别,筛选,分类,排序,分析和研究等一系列过程,使收集到的信息成为能够满足我们需要的信息。 ②提问:为什么要进行信息加工? 小组交流讨论,列举要对信息进行加工的原因并提交。 教师总结:避免真假混杂、有效地使用、提高信息的使用价值。 2、信息加工的一般过程 ①出示任务:信息加工是一个相对完整的工作流程,比如,我们学校每年都有一次演讲比赛,如果要你撰写一篇演讲稿,你会如何做? ②集体讨论,确定流程 ③根据流程,分析信息加工的一般过程。 3、信息加工方式的变化 提问:平时接触过哪些信息加工方式? 人工方式: 优势:所需工具较少、方法灵活、使用方便 不足:繁琐、容易出错、费时

计算机技术:节约大量时间,提高信息加工精度。 三、教学活动二:计算机信息加工的过程和类型 1、计算机信息加工一般过程 归纳总结:阅读教材P43-44,总结计算机信息加工一般过程。 ①根据信息类型和加工要求选择合适的计算机软件或者自编程序 ②信息录入③信息加工④信息输出⑤信息存储 实践:以撰写演讲稿为例,讨论其加工过程中哪些步骤可以通过计算机来完成,填写表3-1. 2、计算机信息加工的类型 学生尝试归纳、列举计算机信息加工的各种类型 ①基于程序设计的自动化信息加工 ②基于信息技术工具的人性化信息加工 ③基于人工智能技术的智能化信息加工 从日常生活中找出各类型计算机信息加工的实例 四、课外实践: 选择一种计算机信息加工实际应用场景,并与这种场景以前的手工方式进行对比,分析两种加工方式的异同。

数控加工工艺的分析和处理

数控加工工艺的分析和处理 姓名: 专业:机械加工与自动化 班级:

前言: 数控加工作为一种先进的加工方法, 被广泛地用于航空工业、舰船工业以及电子工业等高精度、复杂零件的加工生产。在数控加工中,影响数控加工质量的因素很多,即工艺系统中的各组成部分,包括机床、刀具、夹具的制造误差、安装误差以及刀具使用中的磨损等都直接影响工件的加工精度。也就是说,在加工过程中整个工艺系统会产生各种误差,从而改变刀具和工件在切削运动过程中的相互位置关系而影响零件的加工精度及质量。

摘要 从加工工艺角度论述了提高数控加工精度,表面加工质量的解决措施,只在提高数控加工质量,利于更高效的使用数控机床,提高数控车床质量,第一要合理考虑工艺因素;第二要掌握数控车床的三大操作技巧,即一刀多尖、刀具圆弧半径补偿和刀具磨损参数的有效运用。 浅谈提高数控车床加工质量的措施 一:机床的合理选择 数控加工在中国制造业中已经有了较长的使用时间,虽然有严格的数控机床操作规范、良好的机床维护保养,但是其本身的精度损失是不可避免的。为了控制产品的加工质量,我们定期对数控设备进行检测维修,明确每台设备的加工精度,明确每台设备的加工任务。对于大批量成批生产的零件加工工厂,应严格区分粗、精加工的设备使用,因为粗加工时追求的是高速度、高的去除率、低的加工精度,精加工则相反,要求高的加工精度。而粗加工时对设备的精度损害是最严重的,因此我们将使用年限较长、精度最差的设备定为专用的粗加工设备,新设备和精度好的设备定为精加工设备,做到对现有设备资源的合理搭配、明确分工,将机床对加工质量的影响降到了最低,同时又保护了昂贵的数控设备,延长了设备的寿命。 二:图纸分析 1确定正确的加工工艺方案 (1)合理实际切入切出路线。在数控机床上加工零件时,为减少接到痕迹,保证轮廓的表面质量,对刀具的切入和切除的程序要仔细设计。刀具 的切入切点要沿零件周边外延,以保证工件的轮廓光滑,如刀具沿零 件轮廓直接垂直切入零件,将在零件的外形上留下明显的痕迹,刀具 要沿零件轮廓的法线切入和切除。在轮廓加工过程中应避免进给停顿, 否则由于切削力的变化也会产生刀痕,刀具切入过程一般需要采取较 小的进给速度,为提高切削效率。切入时从一个切削层换到另一个切 削层,比切除后在突然切入好,这样可以保证恒定的切削参数,包括 切削速度,进给量与切削速度的一致性,要尽量的提高毛培的成型精 度,使表面加工余量均匀。 (2)例如

2019-2020年教科版高中信息技术必修《信息加工概述》优秀教案设计备课资料

2019-2020年教科版高中信息技术必修《信息加工概述》优 秀教案设计备课资料 一、教学目标: 1、知识与技能: A:理解信息加工的含义与重要性,了解信息加工的一般过程。 B:掌握人工加工与计算机加工的各自的特点及适用范围。 2、过程与方法: A:能从日常生活中发现和归纳信息加工的一般过程与目的。 B:能选择适当的信息加工方法及工具解决学习生活中遇到的问题。 3、情感与价值观: A:体验信息加工的一般过程,激发和保持对信息技术的求知欲,形成积极主动学习和使用信息技术、参与信息活动的态度。 B:能辩证的认识人工加工和计算机加工信息的特点,认识到信息加工在我们日常学习生活中的重要作用和影响。 二、知识结构图: 三、教具: 小黑板 四、教学重点: A:信息加工的重要性B:信息加工的一般过程 五、教学难点: 信息加工的一般过程

六、教学方法: 任务驱动,讲授,讨论合作

[板书] 3.1信息加工概述 一、信息加工及其重要性 过程:判别,筛选,分类,排序,分析和研究 目的:发掘信息的价值,使收集到的信息能满足我们的需要 重要性:是信息利用的基础 价值巨大:牵涉到我们的学习生活的每一处 二、信息加工的一般过程 三、信息的人工加工和计算机加工的特点比较 人工加工:工具简单,方法灵活,使用方便,但繁琐费时,易出错 计算机加工:设备要求高,受场合限制,但处理过程简单、快速、准确。

四、计算机信息加工的一般过程: (见第二点) 五、本课小结。 本课主要讲述了信息技术的两种加工方式:人工加工与计算机加工,其实,两者的加工根本区别在于工具的不同,从而决定了不同的特点 六、教学后记. 本节内容在七八班上的效果与五六班的效果有点不同,五六班比较活跃,而且对所举的例子都比较有兴趣,在以后教学中我将根据不同的班级举不同的例子,从而起到激发学生兴趣,活跃课堂气氛的作用. 总体而言,这几个班的掌握情况比较满意.

信息加工概述教案

第三章第一节信息加工概述 【本章教学内容分析:】 在第二章讲了信息的获取,那么这章主要讲述将获取的原始信息按照应用需求对其进行判别、筛选、分类、排序、分析、研究、整理、编制和存储等处理的一系列过程及实现方法,使这些信息能够更好地实现其价值。本章教学内容的安排从实现这一处理的一般过程引申到信息加工方式的变化,然后引进用计算机进行信息加工的过程和类型,并且通过用VB进行实例编程解决具体问题,最后在此基础上展望信息的智能化加工。 【教学对象分析:】 学生在日常生活中对信息加工有一定了解,对学习的内容兴趣提高,但对于计算机信息加工类型了解不够,不能对信息加工进行归纳。 【教学安排:】 信息加工的概述一课时 第一节信息加工的概述 【教学内容:】 本课教学内容为第三章第一节信息加工概述 【教学目的和要求】 1、了解什么是信息加工及其重要性; 2、知道信息加工的一般过程并能举例说明; 3、掌握信息加工方式的变化并能举例分析; 4、理解手工加工与计算机信息加工方式的异同; 5、掌握用计算机进行信息加工的一般过程并能举例分析; 6、理解用计算机进行信息加工的类型并能举例说明; 【教学重点与难点】 教学重点:信息加工方式的变化、用计算机进行信息加工的过程和类型。 教学难点:用计算机进行信息加工的过程和类型。 【教学方法】: 利用任务驱动法,先提出问题让学生思考回答,教师再进行归纳总结。 【教学过程】 问:下面是某班半期考的各科的成绩: 1号语文75,2号数学86,3号英语89,1号数学85,4号数学76,8号数学67,38号数学96,1号数学90……你能不能快速地知道这个班级中语文最高分是多少,数学最高分是多少…… 答:不能。 问:为什么这些信息不能直接使用呢? 请几位同学回答。

食品生产加工技术-综述

《食品生产加工技术》 —“食品行业发展现状”学习心得 1.食品工业在国民经济中的地位和作用 (1)我国食品工业的组成 我国食品工业由食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业所组成。其中,食品加工业包括粮食及饲料加工业、植物油加工业、制糖业、屠宰及肉类蛋类加工业、水产品加工业、盐加工业和其它食品加工业;食品制造业包括糕点糖果制造业、乳品制造业、罐头食品制造业、发酵制品业、调味品制造业和其他食品制造业;饮料制造业包括酒精及饮料酒制造业、软饮料制造业、制茶业等,我国也将中药材中成药制造业划在此行业。 (2)食品工业在国民经济中的地位 在经济发达国家,食品工业产值在国民经济中所占比例均居工业部门前列,食品工业是国民经济的重要支柱产业;全世界食品工业总产值约达30000亿美元,其中美国6000亿美元、欧洲4000亿美元、日本2500亿美元。美国、法国、荷兰、日本等国食品工业产值均居制造业之首。 2.我国食品工业的发展 我国食品加工和保藏的历史悠久,劳动人民在长期的生产实践中积累大量的食品加工经验,开发了许多国际知名产品及其生产技术。例如,白酒固体发酵、固态蒸馏技术;豆

豉、酱油等生产技术;饴糖生产技术、球糖生产技术;蔬菜的腌(泡)制加工技术;肉类的烟熏保藏技术等。许多名特产品选料严格、制作精细,色、香、味俱佳,深受欢迎,食品加工技艺已有相当水平。但一直是手工作坊,直到19世纪末,才开始建立食品加工厂。榨油工业开始于1895年,是英商太1942年建立浙江瑞安宁康炼乳厂,生产炼乳和奶油。解放后,党和政府非常重视食品工业的发展与规划,加大投入,我国食品工业发展较快:古洋行在辽宁营口设厂;1906年成立上海泰丰食品公司,开创了我国的罐头工业;1996年,我国食品工业总产值达到6000亿元(现值),居国民经济第一位;2002年我国食品目前已经建成了包括食品加工业、食品制造业、饮料制造业和烟草加工业等四大类、62个小类的现代食品工业体系。 3.我国食品工业取得的成就 我国食品工业所取得的成就归纳起来大致有以下几点: (1)我国食品工业持续快速增长。近年来,我国食品工业一直保持着持续、快速、稳定、健康的发展势头。 (2)食品工业在总体满足城乡居民基本生活需求的基础上,产品结构调整取得较大进展。 (3)食品工业组织结构变化,名牌企业、名牌产品不断涌现,成为各食品行业的龙头和标志。 (4)食品工业特别是大中型企业技术装备水平有了较大

食品加工技术专业调研报告

食品加工专业调研报告 “民以食为天”,食品和食品工业与人民的日常生活密切相关。充足的食品是社会稳定的基础,优质的食品是国民健康的保证,所以,食品工业是人类的生命工业,在世界经济中占据着举足轻重的地位。近年来,国家也已经将食品工业的发展放在了前所未有的重要地位,这为我国食品行业的发展开辟了光明的道路。 众所周知,食品专业人才是推动我国食品工业发展的核心力量,大力发展我国食品专业人才的培养关系到千万国民的健康营养。而国家高等院校的食品专业正肩负着培育这种人才的重任,目前众多职业院校的食品专业以培育高等应用型专业人才为目标,为企业培养出大批的一线操作技术人才,切实为社会做出了巨大的贡献。鉴于此,本专业团队对食品行业的紧缺工作岗位进行了分析和探讨,旨在为高职院校食品专业学生的就业提供一定的指导作用。 2 我国食品工业现状及发展趋势 随着生活水平的逐步提高,人们对于日常生活中的食品要求也越来越高,进而推动了我国食品工业的快速发展。近10年食品工业的总产值一直保持增长趋势,从2007年到2012年食品工业总产值从24303亿增长到75430亿元。 国内外经济学家公认:在未来5~10年内,中国将是全球收入增长最快的国家之一。期间至少有1亿家庭(约有3亿多人口)将进入年收入l万美元以上的行列,这是一个非常大的消费市场。由此看来,我国食品工业发展空间非常大,食品专业技术人才市场的前景也是乐观的。 据中国食品工业协会专家预测,今后食品工业发展的六大趋势将是有机化、方便化、工程化、功能化、专用化和国际化。中国食品工业企业必须振作精神,迎接新世纪的挑战。同时,食品工业的快速发展也为我国食品专业技术人才提供广阔的发展空间。 通过对我国食品工业现状的分析与探讨,能够很好的把握我国食品工业的发展趋势,促进我国食品工业更好地与国际接轨,加快我国食品工业的发展速度。 3 我国食品工业从业人员情况及食品专业毕业生从业情况 依据2010年食品工业年鉴的数据,当年年销售额在500万元以上的食品工业从业人员为200~300万人,在全国的食品行业中随机抽

高中信息技术 3.1信息加工概述教案 教科版

3.1信息加工概述 教学目标: 要求学生从总体上了解信息加工的基本知识,理解手工加工和计算机信息加工方式的异同,把握信息加工三种形态及其各自的适用范围。 课时安排: 1课时 教学重点: 让学生从已有的经验中总结出信息加工的一般过程 教学难点: 理解计算机信息加工的三种形态的特征 教学方法: 讲授法 教学过程 导入:前面第二章我们学习了从因特网,从网络数据库中获取信息,当我们要有效的利用获取的信息时,必须对信息进行加工,大家把书翻到第40页,看一下开头的这则故事,引出信息的加工。 信息加工的定义:信息加工是指通过判别,筛选,分类,排序,分析和研究等一系列过程,使收集到的信息成为能够满足我们需要的信息。 2、为什么要进行信息加工? ①、避免真假混杂 ②、有效地使用 ③、具有更高的使用价值 3、信息加工一般过程 4、信息加工方式的变化 人工加工方式的特点: 所需工具较少、方法灵活、使 用方便。 不足:繁琐、容易出错、费时 计算机技术的发展:大大缩短了信息加工的时间,提高了信息加工精度。 5、计算机信息加工一般过程 ①根据信息类型和加工要求选择合适的计算机软件或者自编程序 ②信息录入 ③信息加工 ④信息输出 ⑤信息存储 6、计算机信息加工类型 ①基于程序设计的自动化信息加工 ②基于信息技术工具的人性化信息加工 ③基于人工智能技术的智能化信息加工 总结:本节主要讲了信息加工的一些基础知识 教学反思:本节内柔多是一些概念性,记忆性的内容,比较枯燥,在讲解时在尽量结合实际生活中的例子加以解释,以求达到较好的效果。

知识梳理及达标练习 信息加工的概念 一、具体知识内容 1.信息加工是指对获取的信息进行判别、筛选、分类、排序、分析、计算和研究等一系列过程,使收集到的信息成为对我们有用的信息资源。信息加工是信息利用的基础,是信息成为有用资源的重要条件。 2.信息加工的目的在于发掘信息的价值,通过信息加工,创造出新的信息 二、达标训练习题 1.收集来的信思是初始的、零乱的、孤立的信息,对这些信息进行分类和排序,就是信息( B ) A、发布 B、加工 C、收集 D、获取 信息加工的基本方式 一、具体知识内容 1.计算机信息加工的基本方式:用大众化的计算机工具软件进行人性化加工;用程序设计进行自动化加工;用人工智能技术进行智能化加工。 2.信息加工的特点。用人工方式来加工信息:方法灵活,使用方便,但较繁琐,易出错,费时。用计算机进行信息加工:缩短了信息加工的时间,提高了信息加工的精度,增强了信息加工的能力。 二、达标训练习题 1.下列设备或工具称为处理信息机的是( B ) A.传真机 B.计算机 C.电视机 D.网络 计算机信息加工的一般过程 一、具体知识内容 1.信息加工的一般过程是:记录信息、分析和处理信息、发布信息、存储信息。 2.利用计算机进行信息加工的一般过程是:根据信息类型和加工要求,选择合适的信息加工软件或者自编程序,实现信息录人、信息处理、信息输出以及信息存储。 二、达标训练习题 1.对采集的数据信息进行加工处理时,排序是一种常用的处理方法。关于对数据的排序,以下说法中不正确的是( B )。 A.在Word中可以插入表格,Word提供了对表格中数据进行排序的功能。 B.在PowerPoint中也可以插入表格,并且也提供了对表格中数据进行排序的功能。C.利用Excel电子表格软件可以很方便地进行排序,并且Excel中还提供了自定义排序序列的功能。 D.用编程来解决排序问题也是一种常用的方法。

食品加工技术专业人才培养方案

食品加工技术(高职)专业人才培养方案 一、培养目标 本专业培养热爱祖国,拥护党的基本路线,德、智、体、美等全面发展的,具备与食品专业相适应的文化知识,掌握计算机基础应用能力和简单英语听、说、读、写能力,掌握食品专业的基本知识、基本工艺技能,具有较高综合素质、较强实践能力,能从事食品及相关领域内的生产加工、技术管理、品质控制、分析检验、产品开发及车间设计等第一线工作的高素质技能型人才。 二、主要就业岗位 学生毕业后应具有食品加工的基础理论和实践能力,能在各类食品企业及相关领域工作。 1、食品生产加工岗位; 2、食品生产技术管理岗位; 3、食品质检岗位; 4、食品成分分析与检验岗位; 5、产品开发岗位; 6、食品厂车间设计岗位; 7、食品营销岗位。 三、培养规格 学生毕业后应具备一定的知识结构、能力结构和素质结构。毕业生应具备以下要求:(一)知识要求 1、掌握食品加工技术的基本理论、基本知识与基本方法; 2、掌握食品加工产品的生产原理、工艺流程和操作知识; 3、掌握食品企业有关技术管理和质量控制的规范、标准,熟悉食品卫生法规; 4、掌握英语基础知识,能进行简单听说读写; 5、掌握计算机基础知识、必要的网络知识和常用软件应用知识; 6、具有较扎实的自然科学、社会科学和管理科学基础; (二)能力要求 1、掌握食品生产主要设备和仪器操作的基本能力,并能对简单设备仪器进行维护 和维修能力

2、具有典型食品配方的设计、计算和改进创新能力; 3、具有对食品加工过程的工艺条件进行控制的能力,并能独立操纵完成各个工艺 环节的调控运转; 4、具备食品生产的项目建设、开发、管理及服务的基本技能; 5、具有应用基础理论分析和解决食品生产中的实际问题和进行技术革新的初步能 力; 6、能根据厂家实际情况设计可行的管理方法能力,熟悉并熟练运用食品企业有关 技术管理和质量控制规范、标准的能力; 7、具有食品分析与检测能力。即具有熟练操作常用食品检测设备和仪器的能力, 对食品中常规成分进行检测和撰写分析报告的能力。 (三)从业素质 1、思想道德素质: 爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、遵纪守法,具有较强的思想道德修养和马列 主义理论基础,有良好的思想品德、社会公德和职业道德; 2、文化素质: 具有较强的科学文化素质修养,具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解 决问题的基本能力; 3、专业素质: 具有较强的业务素质,熟悉专业技术知识,掌握专业能力,能够进行产品开发、 制造、维护; 4、身心素质: 具有较强的社会适应能力,健康的体魄和良好的心理素质。 (四)职业资格证书与技能等级证书要求 四、招生对象与学制 招生对象:“三校生”及高中毕业生

信息加工理论的思想

信息加工理论 [概述] 随着科学技术的进步,人类对于自身信息加工的理论不断发展,掌握关于信息加工的理论知识,对学生学习和教师教学的开展具有重要意义。本文件通过分析信息加工理论,探讨如何促进教学活动。[关键词] 信息机工教学学习方法 一、信息加工概述 信息加工是指对获得的信息进行处理,产生价值含量更高,更新的、用以指导决策的有效信息或知识的过程。其内容包括:信息的筛选和判别、信息的分类和排序以及信息的分析和研究。 在大量的原始信息中,有许多虚假的或者使用价值不大的信息,需要进行判断和筛选,但此时的信息是孤立和凌乱的,需要进行分类和排序,以方便存储、检索和使用。对分类之后的信息进行分析比较研究,可以增加信息的价值。 二、信息加工模型 根据心理学家的研究,人类信息加工过程的模型如下图所示: 该模型包括三个部分: 第一个成分是信息贮存库,这是用来保存信息的资料库,相当于用来贮存信息的计算机磁盘。信息加工模型中的信息贮存库包括感觉记忆、工作记忆和长时记忆。 第二个成分是认知加工过程,即将信息从一个贮存库转换到另一个贮存库的内部的智力活动,相当于计算机中用来发布指令、转换信息的各种程序。在信息加工模型中的认知加工包括注意、知觉、复述、组织和检索等。 第三个成分是元认知(meta cognition),是对认知过程的认知,包括个体拥有的有关认知过程的知识和对认知过程的控制。元认知控制并协调着将信息从一个贮存库转移到另一个贮存库的各种认知加工过程。 二、感觉记忆的信息加工 感觉记忆是记忆系统的开始阶段,它是一种原始的感觉形式,是记忆系统在对外界信息进行进一步加工之前的暂时登记。图象记忆是感觉记忆的主要编码形式。 外界的信息,无论是听到的、看到的、触摸到的,都首先进入感觉记忆信息贮存库,感觉记忆的存储空间似乎是无穷大的,但是感觉记忆的记忆时间非常短,如视觉信息在1秒钟之内,听觉信息在2秒钟之内就会消失。

视频信息的加工教案

视频信息的加工 第一课时(共两课时)授课人:夏志海 【教材分析】 教材采用上海科教出版社的《信息技术基础》(必修)。本节课是第三章第一节第六小节中的内容,根据学生和教材实际,将《视频信息的简单加工》作为两个课时教学。本节课的教学内容主要由两部分组成:(1)视频信息的截取;(2)视频信息的合成。利用MOIVEMAKE软件加工与处理视频信息,引导学生能够根据任务需求,采用合适的方式进行视频信息加工、交流思想;内容丰富,灵活有趣,实用性较强。 【学情分析】 学生在此之前学习了文本、表格、图像、音频信息加工等的基本操作,对于视频信息也有了一定的了解,但对视频信息加工工具接触较少。通过任务驱动教学,在探究学习中使学生掌握视频信息加工的基本技能。 【教学目标】 1、知识与技能: 了解视频信息常见格式与视频信息加工的基本方法,学会MOIVE MAKE的基本使用方法,能自己制作简单视频。 2、过程与方法: 能采用合适的方式进行视频信息加工、交流思想;能熟练运用视频信息技术解决实际问题;培养学生探究学习的能力;提高学生的审美能力和创新能力;能对自己和他人的创作过程和作品进行认真评价。 3、情感态度与价值观: 通过对视频信息的剪辑、加工,培养学生对视频制作的兴趣,形成自主探索视频信息加工方法及应用的情感;在作品的制作过程中,培养学生的合作意识。 【教学重点】 1、视频信息的截取 2、视频信息的合成 【教学难点】 培养学生形成自主探索视频信息加工方法及应用的能力 【教学准备】 多媒体教室、MOIVEMAKE、加工素材(图片、视频)。

【教学方法】 讲授法、问答法、演示法、任务驱动法、学案生成法 【教学过程】 一、课程导入: 针对“吸烟有害健康,远离香烟”这一主题,把视频信息和图片信息进行对比,指出视频信息的特点:集图片、文字、声音于一体,内容丰富,表现力强。 二、简单介绍常见的视频格式和视频加工软件。 三、视频的加工: 1、视频的采集方法介绍 ●现场录制 ●视频采集卡 ●屏幕录制软件(演示) ●截取――演示任务一,学生参照学案分组完成任务一。(观察学生完成过程中 所出现的问题),展示学生作品。 2、视频的编辑与合成 展示范例视频(添加了效果、过渡、字幕),请同学们在刚才任务一的基础上,参照学案分组自主完成任务二。(观察学生完成过程中所出现的问题),展示学生作品,给予评价。 四、课堂小结。

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