第 1 单元《走进化学世界》知识点
1、化学是研究物质的、______、________以及__________的基础科学。
2、我国劳动人民商代会制造青铜器,春秋战国时会炼铁、炼钢。
3、绿色化学 -----环境友好化学(化合反应符合绿色化学反应)
①四特点 P6(原料、条件、零排放、产品)②核心:利用化学原理从源头消除污染
4、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最 ____)
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高
(3)检验产物 H 2O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有 ______
CO2:取下烧杯,倒入____________,振荡,变 ________
( 4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃
5、吸入空气与呼出气体的比较
结论:与吸入空气相比,呼出气体中O2的量减少, CO2和 H2 O的量增多
(吸入空气与呼出气体成分是相同的)
6、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象;
7、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)
一、常用仪器及使用方法
(一)用于加热的仪器--试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
可以直接加热的仪器是--试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是--烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—受热均匀)
可用于固体加热的仪器是--试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是--试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶
不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶
(二)测容器--量筒
量取液体体积时,量筒必须放。视线与及量筒内。
量筒不能用来加热,不能用作反应容器。量程为10 毫升的量筒,一般只能读到毫升。
(三)称量器--托盘天平(用于粗略的称量,一般能精确到_______克。)
注意点:(1)先(2)称量物和砝码的位置为“_________”。
(3)称量物不能直接放在托盘上。
一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在(如小烧杯、表面皿)中称量。
(4)砝码用夹取。添加砝码时,先加的砝码,后加的砝码(先大后小)
(5)称量结束后,应使游码归零。砝码放回砝码盒。
(四)加热器皿--酒精灯
( 1)酒精灯的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用,不可吹熄。
( 2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的也不应少于_(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的加热物体。
( 4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用或扑灭火焰,不能用水冲。
(五)夹持器--铁夹、试管夹
铁夹夹持试管的位置应在试管口近处。试管夹的长柄,不要把拇指按在上。
试管夹夹持试管时,应将试管夹__;夹持部位在距试管口近1/3 处;用手拿住
(六)分离物质及加液的仪器--________、 ___________
过滤时,应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠,以免滤液飞溅。
长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
二、化学实验基本操作
(一)药品的取用
1、药品的存放:
一般固体药品放在中,液体药品放在中(少量的液体药品可放在中),
金属钠存放在中,白磷存放在中
2、药品取用的总原则
①取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取,固体以为宜,
液体以 1~2mL为宜。
多取的试剂不可放回原瓶,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在另一洁净的。
②“三不”:任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂(如需嗅闻气体的气味,应用手,仅使极少量的气体进入鼻孔)
3、固体药品的取用
①粉末状及小粒状药品:用②块状及条状药品:用夹取
4、液体药品的取用
①液体试剂的倾注法:取下瓶盖,在桌上,(以免药品被污染)。标签应,(以免残留液流下而腐蚀标签)。拿起试剂瓶,将瓶口试管口边缘,缓缓地注入试剂,倾注完毕,盖上瓶盖,标签,放回原处。
②液体试剂的滴加法:
滴管的使用: a、先赶出滴管中的空气,后吸取试剂
b、滴入试剂时,滴管要保持
c、使用过程中,始终保持橡胶乳头,以免被试剂腐蚀
d、滴管用毕,立即用水洗涤干净()
e、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触,否则会造成试剂污染
(二)连接仪器装置及装置气密性检查
装置气密性检查:先将导管的一端,用手紧贴,稍停片刻,若导管口,松开手掌,导管口部
有,稍停片刻,水柱并不回落,就说明装置不漏气。
(三)物质的加热
( 1)加热固体时,试管,试管受热时先,再。
( 2)加热液体时,液体体积不超过试管容积的,加热时使试管与桌面约成角,受热时,先使试管,然后给试管里的液体的加热,并且不时地上下移动试管,为了避免伤人,加热时切不可将试管口。
(四)过滤操作注意事项:“一贴二低三靠”
“一贴”:滤纸紧贴漏斗的内壁
“二低”:(1)滤纸的边缘低于漏斗口(2)漏斗内的液面低于滤纸的边缘
“三靠”:(1)漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁
(2)用玻璃棒引流时,玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边
(3)用玻璃棒引流时,烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部
过滤后,滤液仍然浑浊的可能原因有:
①承接滤液的烧杯不干净②倾倒液体时液面高于滤纸边缘③滤纸破损
(五)蒸发注意点:(1)在加热过程中,用不断搅拌
(作用:)
(2)当液体(或)时停止加热,利用将剩余水分蒸发掉,
以
(3)热的蒸发皿要用夹取,热的蒸发皿如需立即放在实验台上,要垫上。
(六)仪器的洗涤:
(1)废渣、废液倒入中,有用的物质倒入中
(2)玻璃仪器洗涤干净的标准:玻璃仪器上附着的水(3)玻璃仪器中附有油脂:先用或洗涤,再用水冲洗。
(4)玻璃仪器中附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐:先用溶解,再用水冲洗。
( 5)仪器洗干净后,不能乱放,试管洗涤干净后,要__________晾干。
..........
第二单元《我们周围的空气》知识点
1、第一个对空气组成进行探究的化学家:拉瓦锡(第一个用天平进行定量分析)。
2、空气的成分和组成
空气成分O2N2CO2稀有气体其它气体和杂质
体积分数__________0.03%0.94%0.03%
( 1)空气中氧气含量的测定
a、可燃物要求:足量且产物是固体
b、装置要求:气密性良好
c、现象:有大量白烟产生,广口瓶内液面上升约_____体积
d、结论:空气是混合物;O 2约占 _____,可支持燃烧;
N2约占 ______,不支持燃烧,也不能燃烧,难溶于水
e、探究:①液面上升小于1/5 原因: _____________________________
②能否用铁、铝代替红磷?原因:____能否用碳、硫代替红磷?原因:
( 2)空气的污染及防治: 对空气造成污染的主要是和等
目前计入空气污染指数的项目为等。
( 3)空气污染的危害、保护:
危害:严重损害人体健康, 影响作物生长 , 破坏生态平衡 . 全球气候变暖 , 臭氧层破坏和酸雨等
保护:加强大气质量监测,改善环境状况,使用清洁能源,工厂的废气经处理过后才能排放,积极植树、造林、种草等
( 4)目前环境污染问题:
臭氧层破坏(氟里昂、氮的氧化物等)温室效应( CO2、CH4等)
酸雨( NO2、SO2等)白色污染(塑料垃圾等)
6. 氧气
(1)氧气的化学性质:特有的性质:支持燃烧,供给呼吸
(2)氧气与下列物质反应现象
物质现象
磷
硫
镁
铝
铁
石蜡
*
铁、铝燃烧要在集气瓶底部放少量
_________:防止 ______________________________
* 铁、铝在空气中不可燃烧。
(3) 氧气的制备 :
工业制氧气——分离液态空气法(原理
: 氮气和氧气的沸点不同
物理变化
)
实验室制氧气原理2H 2 O 2
MnO2
2KMnO
△
____________________
4
________________________
2KClO
3________________________________
( 4)气体制取与收集装置的选择
△
发生装置:固固加热型、固液不加热型 收集装置:根据物质的密度、溶解性
( 5)制取氧气的操作步骤和注意点(以高锰酸钾制取氧气并用排水法收集为例)a 、步骤:连—查—装—固—点—收—移—熄 b 、注意点
①试管口略向 _____倾斜:防止 _____________________
②药品平铺在试管的底部:均匀受热③铁夹夹在离管口约 ______处
④导管应稍露出橡皮塞: __________________
⑤试管口应放一团棉花: ____________________________
⑥排水法收集时,待气泡均匀连续冒出时再收集(刚开始排出的是试管中的空气)⑦实验结束时,先 _________再___________:防止 __________________ ⑧用排空气法收集气体时,导管伸到集气瓶底部
( 6)氧气的验满: _______________________________
检验: _________________________________
7、催化剂(触媒) :在化学反应中能 _________________________________ ,而 __________________ 和_________在反应前后都没有发生
变化的物质。(一变两不变)
催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。
8、常见气体的用途:
①氧气:供呼吸 (如潜水、医疗急救)
支持燃烧 (如燃料燃烧、炼钢、气焊)②氮气:惰性保护气(化性不
活泼) 、重要原料(硝酸、化肥) 、液氮冷冻③稀有气体( He 、Ne 、Ar 、Kr 、 Xe 等的总称):
保护气、电光源(通电发不同颜色的光) 、激光技术
9、常见气体的检验方法
①氧气: __________________
②二氧化碳: _________________
③氢气:将气体点燃,用干冷的烧杯罩在火焰上方;
9、氧化反应:物质与氧(氧元素)发生的反应。
剧烈氧化:燃烧
缓慢氧化:铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造
第三单元《自然界的水》知识点
一、水
1、水的组成:
( 1)电解水的实验
A. 装置―――
B.电源种类 ---
C.加入的目的 ----------
D.化学反应: 2H 2 O=== 2H
通电
↑+ O2↑
产生位置负极正极
体积比2:1
质量比1:8
F. 检验:O2---出气口置一根带火星的木条 ----木条复燃H2---出气口置一根燃着的木条------ 气体燃烧,产生淡蓝色的火焰
( 2)结论:①水是由氢、氧元素组成的。②一个水分子是由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成的。
③化学变化中,分子可分而原子不可分。
例:根据水的化学式H2 O,你能读到的信息
化学式的含义H 2 O
①表示一种物质
②表示这种物质的组成
③表示这种物质的一个分子
④表示这种物质的一个分子的构成
2、水的化学性质
通电
( 1)通电分解 2H 2 O=== _______________↑
( 2)水可遇碱性氧化物反应生成碱(可溶性碱),例如: H2O + CaO==Ca(OH)2
( 3)水可遇酸性氧化物反应生成酸,例如:H2 O + CO2==H2 CO3
3、水的污染:
( 1)水资源
A.地球表面 71%被水覆盖,但供人类利用的淡水小于B.海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80 多种元素。海水中含量最多的物质是,最多的金属元素是,最多的元素是。
C .我国水资源的状况。
(2)水污染
A、水污染物:工业“三废”(废渣、废液、废气);农药、化肥的不合理施用
生活污水的任意排放
B、防止水污染:工业三废要经处理达标排放、提倡零排放;生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放;合理施用,提倡
使用农家肥;加强水质监测。
( 3)爱护水资源:节约用水,防止水体污染
4、水的净化
( 1)水的净化效果由低到高的是(均为方法),其中净化效果最好的操作是;既有的
净水剂是。
( 2)硬水与软水 A. 定义硬水是含有较多可溶性钙、镁的水;软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。B.鉴别方法
C.硬水软化的方法:D.长期使用硬水的坏处:浪费肥皂,洗不干净衣服;锅炉容易结成水垢,不仅浪费燃料,还易使管道
变形甚至引起锅炉爆炸。
5、其他
(1)水是最常见的一种溶剂,是相对分子质量最小的氧化物。
(2)水的检验:用无水硫酸铜,若由白色变为蓝色,说明有水存在;方程式:___________________________水的吸收:常用浓硫酸、生石灰。
二、氢气H2
1、物理性质:密度的气体(向下排空气法);难溶于水(排水法)
2、化学性质:
(1)可燃性(用途:高能燃料;氢氧焰焊接,切割金属)
点燃
点燃前,要验纯(方法?)
2H2 +O2===________
现象:发出 ______色火焰,放出热量,有水珠产生
(2)还原性(用途:冶炼金属)
H2
△
氢气“早出晚归”+ CuO === ____________
现象: ________________________________
(小结:既有可燃性,又有还原性的物质H2、 C、CO)
3、氢气的实验室制法
原理: Zn + H 2SO =______________Zn + 2HCl= _______________
4
不可用浓盐酸的原因;
不可用浓硫酸或硝酸的原因。
4、氢能源三大优点、、
三、分子与原子
分子原子
定义分子是保持物质性质最小的微粒原子是化学变化中的最小微粒。
性质体积小、质量小;不断运动;有间隙
联系分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。
区别化学变化中,分子可分,原子不可分。
化学反应的实质:
四、物质的组成、构成及分类
组成:物质(纯净物)由组成
原子:金属、稀有气体、碳、硅等。
物质构成分子:如氯化氢由氯化氢分子构成。H 2、 O、N 、 Cl
2。
22
离子: NaCl 等离子化合物,如氯化钠由钠离子(Na+)氯离子( Cl -)构成
混合物(多种物质)
分类单质:金属、非金属、稀有气体
纯净物(一种元素)
(一种物质)化合物:有机化合物 CH 4、C2H5OH、C6 H12 O6、淀粉、蛋白质
(多种元素)氧化物 H O CuO CO
无机化合物酸HCl H2SO4HNO3
碱NaOH Ca(OH) 2 KOH
盐NaCl CuSO 4 Na2CO3
第五单元《化学方程式》知识点
一、质量守恒定律:
1、内容:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。
说明:①质量守恒定律只适用于化学变化,不适用于物理变化;
②不参加反应的物质质量及不是生成物的物质质量不能计入“总和”中;
③要考虑空气中的物质是否参加反应或物质(如气体)有无遗漏。
2、微观解释:在化学反应前后,原子的种类、数目、质量均保持不变(原子的“三不变”)。化学反应前后(1)一定不变宏观:反应物生成物总质量不变;元素种类不变微
观:原子的种类、数目、质量不变
(2)一定改变宏观:物质
的种类一定变微观:分子
种类一定变
(3)可能改变:分子总数可能变
二、化学方程式
1、遵循原则:①以客观事实为依据②遵守质量守恒定律
2、书写:(注意: a、配平 b 、条件 c 、箭号)
3、含义 2 点燃2
以 2H+O2HO为例
①宏观意义:表明反应物、生成物、反应条件氢气和氧气在点燃的条件下生成水
②微观意义:表示反应物和生成物之间分子每 2 个氢分子与 1 个氧分子化合生成2
(或原子)个数比个水分子
(对气体而言,分子个数比等于体积之比)
③各物质间质量比(系数×相对分子质量之比)每 4 份质量的氢气与 32 份质量的氧气完全化合生成36 份质量的水
4、化学方程式提供的信息包括
①哪些物质参加反应(反应物);②通过什么条件反应:③反应生成了哪些物质(生成物);④参加反应的各粒子的相对数量;⑤反应前后质量守恒,等等。
5、利用化学方程式的计算
三、化学反应类型
1、四种基本反应类型
①化合反应:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应
②分解反应:由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应
③置换反应:一种单质和一种化合物反应,生成另一种单质和另一种化合物的反应
④复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应
2、氧化还原反应
氧化反应:物质得到氧的反应
还原反应:物质失去氧的反应
还原剂:夺取氧的物质(常见还原剂:H2、C、CO)
3、中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应
第 6单元碳和碳的氧化物
一、碳的几种单质
1、金刚石( C)是自然界中的物质,可用于制钻石、刻划玻璃、钻探机的钻头等。
2、石墨( C)是的矿物之一,有优良的导电性,润滑性。可用于制铅笔芯、干电池的电极、电车的滑块等
金刚石和石墨的物理性质有很大差异的原因是:。
CO和 CO2的化学性质有很大差异的原因是:。
3、无定形碳:由石墨的微小晶体和少量杂质构成.主要有: 焦炭,木炭, 活性炭,炭黑等.
活性炭、木炭具有强烈的,焦炭用于,炭黑加到橡胶里能够增加轮胎的。
二、 . 单质碳的化学性质 :
单质碳的物理性质各异, 而各种单质碳的!
1、常温下的稳定性强
2、可燃性 :
完全燃烧 ( 氧气充足 ),生成 CO2 : C+O 2________________________________________
不完全燃烧 ( 氧气不充足 ), 生成 CO:2C+O__________________________________
高温
3、还原性: C+2CuO
____________________(置换反应)应用:冶金工业
现象:黑色粉末逐渐变成_______色,石灰水变 ______。
高温
2Fe2O3+3C_____________
三、二氧化碳的制法
1、实验室制取气体的思路:(原理、装置、检验)
( 1)发生装置:由反应物状态及反应条件决定:
反应物是,制气体时则用高锰酸钾的发生装置。
反应物是,制气体时则用的发生装置。
( 2)收集方法:气体的密度及溶解性决定:
于水用排水法收集CO用
密度比空气用向排空气法CO 2用向排空气法
密度比空气用向排空气法
2、二氧化碳的实验室制法
1)原理:用石灰石和稀盐酸反应:CaCO3+2HCl==______________________________
2)选用和制氢气相同的发生装置
3)气体收集方法:向_____排空气法
4)验证方法:将制得的气体通入澄清的石灰水,如能浑浊,则是___________
验满方法:用点燃的木条,放在集气瓶口,木条熄灭。证明已集满二氧化碳气体。
3、二氧化碳的工业制法:
高温
煅烧石灰石:CaCO3____________________
生石灰和水反应可得熟石灰:CaO+H2O=_______________
四、二氧化碳的性质
1、物理性质:无色, 无味的气体 , 密度比空气 ______,_____ 溶于水 , 高压低温下可得固体----________
2、化学性质 :
1)一般情况下不能燃烧 , 也不支持燃烧,不能供给呼吸
2) 与水反应生成碳酸:CO 2 +H2O==________生成的碳酸能使紫色的石蕊试液变_____,H2 CO3 == _________碳酸不稳定,易分解
3)能使澄清的石灰水变浑浊:方程式 __________________________ 本反应可用于检验二氧化碳 !
4)与灼热的碳反应:C+CO2高温
_____________
(,既是化合反应又是氧化还原反应,CO2是氧化剂, C是还原剂)3、用途:灭火(灭火器原理:Na2CO+2HCl==________________________)
3
既利用其物理性质,又利用其化学性质
干冰用于 ____________________
温室肥料
4、二氧化碳多环境的影响:过多排放引起___________
五、一氧化碳
1、物理性质:无色,无味的气体,密度比空气______, ______溶于水
2、有毒:吸进肺里与血液中的血红蛋白结合,使人体缺少氧气而中毒。
3、化学性质 : (H2、CO、C 具有相似的化学性质:
1)可燃性: 2CO+O 点燃
2CO(点燃前一定要检验)
H2和 O2的燃烧火焰是:发出的火焰。
CO和 O2的燃烧火焰是:发出的火焰。
CH4和 O2的燃烧火焰是:发出火焰。
鉴别:可燃性的气体:(不可根据火焰颜色)
(水煤气: H2与 CO 的混合气体 C + H
高温
_______________)2O
△
__________(非置换反应)应用:冶金工业2)还原性: CO+CuO
现象:黑色的氧化铜逐渐变成______色,石灰水变 ______。
Fe 2 O3+3CO 高温
______________(现象:红棕色粉末逐渐变成____色,石灰水变 _______。)
除杂: CO[CO2]或氢氧化钠溶液:CO 2+2NaOH==NaCO3+H2 O CO 2 [CO]CO+CuO △
______
CaO[CaCO]CaCO
高温
注意:检验CaO 是否含 CaCO: CaCO+2HCl==_____________ 3
_______
333 2-的检验:先加盐酸,然后将产生的气体通入澄清石灰水。)
( CO
3
第 7 单元燃烧及其利用
一、燃烧和灭火
1、燃烧的条件:(缺一不可)
( 1)________(2)____________(3)_______________
2、灭火的原理:(只要消除燃烧条件的任意一个即可)
( 1)___________(2)______________(3)__________________
3、影响燃烧现象的因素:可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积
使燃料充分燃烧的两个条件:(1)要有足够多的空气
( 2)燃料与空气有足够大的接触面积。
4、爆炸:可燃物在有限的空间内急速燃烧,气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气(或氧气)的混合物遇火种均有可能发生爆炸。
二、燃料和能量
1、三大化石燃料:煤、石油、天然气(混合物、均为不可再生能源)
(1) _____:“工业的粮食”(主要含碳元素);
煤燃烧排放的污染物:_________(引起酸雨)、CO、烟尘等
(2) ______:“工业的血液”(主要含碳、氢元素);
汽车尾气中污染物:CO、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘(3)天然气是气体矿物燃料(主要成分:______),是较清洁的能源。
2、两种绿色能源:沼气、乙醇
( 1)沼气的主要成分:______
甲烷的化学式 : _______ (最简单的有机物,相对分子质量最小的有机物)
物理性质 : 无色 , 无味的气体 , 密度比空气 ____,_____ 溶于水。
化学性质 :可燃性CH 4 +2O 点燃
_____________(发出______色火焰)
(2)乙醇 ( 俗称 ______, 化学式 :_______
化学性质 :可燃性点燃
C 2H5OH+ 3O____________
2
工业酒精中常含有的甲醇,故不能用工业酒精配制酒!
乙醇汽油:优点( 1)节约石油资源(2)减少汽车尾气
( 3)促进农业发展(4)乙醇可以再生
3、化学反应中的能量变化
( 1)放热反应:如所有的燃烧
( 2)吸热反应:如一般条件为“高温”的反应
4、新能源:氢能源、太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能
氢气是最理想的燃料:
(1) 优点:。
(2)需解决问题:①如何大量廉价的制取氢气?② 如何安全地运输、贮存氢气?
第八单元知识点一、金属材料
纯金属( 90 多种)
1、金属材料
合金(几千种)
2、金属的物理性质:(1)常温下一般为固态(汞为液态),有金属光泽。
( 2)大多数呈银白色(铜为紫红色,金为黄色)
( 3)有良好的导热性、导电性、延展性
3、金属之最:
(1)铝:地壳中含量最多的金属元素
(2)钙:人体中含量最多的金属元素
(3)铁:目前世界年产量最多的金属(铁>铝>铜)
(4)银:导电、导热性最好的金属(银>铜 >金>铝)
(5)铬:硬度最高的金属
(6)钨:熔点最高的金属
(7)汞:熔点最低的金属
(8)锇:密度最大的金属
(9)锂:密度最小的金属
4、金属分类:
黑色金属:通常指铁、锰、铬及它们的合金。
重金属:如铜、锌、铅等
有色金属
轻金属:如钠、镁、铝等;
有色金属:通常是指除黑色金属以外的其他金属。
5、合金:由一种金属跟其他一种或几种金属(或金属与非金属)一起熔合而成的具有金属特性的物质。
★:一般说来,合金的熔点比各成分低,硬度比各成分大,抗腐蚀性能更好
铁的合金铜合金
合金
青铜 :焊锡钛和钛合金形状记忆金属
生铁钢黄铜
含碳量含碳量铜锌铜锡铅锡成分
0.03%~2%合金合金合金钛镍合金
2%~4.3%
不锈钢:含铬、镍的钢
紫铜为纯铜熔点低
备注
具有抗腐蚀性能
注:钛和钛合金:被认为是21 世纪的重要金属材料,钛合金与人体有很好的“相容性”,因此可用来制造人造骨等。
(1)熔点高、密度小
优点(2)可塑性好、易于加工、机械性能好
(3)抗腐蚀性能好
二、金属的化学性质
1、大多数金属可与氧气的反应
2、金属 +酸→ 盐+H2↑
3、金属 +盐→ 另一金属+另一盐(条件:“前换后,盐可溶” )
Fe + CuSO4== Cu + FeSO4( “湿法冶金”原理)
三、常见金属活动性顺序:
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au
金属活动性由强逐渐减弱
在金属活动性顺序里:
(1)金属的位置越靠前,它的活动性就越_____
(2)位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的______(不可用浓硫酸、硝酸)
(3)位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的________中置换出来。(除K、Ca、Na、Ba)
四、金属资源的保护和利用
1、铁的冶炼
( 1)原理:在高温下,利用焦炭与氧气反应生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。
3CO + Fe
高温
2O3____________
( 2)原料:铁矿石、焦炭、石灰石、空气
常见的铁矿石有磁铁矿(主要成分是________ )、赤铁矿(主要成分是________)
2、铁的锈蚀
(1)铁生锈的条件是:铁与 O2、水接触(铁锈的主要成分: ________)
(铜生铜绿的条件:铜与 O2、水、 CO2接触。铜绿的化学式 ____________
(2)防止铁制品生锈的措施:
①保持铁制品表面的清洁、干燥
②表面涂保护膜:如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等
③制成不锈钢
铁锈很疏松,不能阻碍里层的铁继续与氧气、水蒸气反应,因此铁制品可以全部被锈蚀。因而铁锈应及时除去。
而铝与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜,从而阻止铝进一步氧化,因此,铝具有很好的抗腐蚀性能。
3、金属资源的保护和利用:
保护金属资源的途径:
①防止金属腐蚀
②回收利用废旧金属
③合理开采矿物
④寻找金属的代用品
意义:节约金属资源,减少环境污染
第九单元《溶液》知识点
一、溶液的形成
1、溶液
( 1)溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的__________
叫做溶液
( 2)溶液的基本特征:均一性、稳定性
注意: a、溶液不一定无色,
如 CuSO4为______色FeSO 4为 _________色Fe2(SO4 ) 3 溶液为_______色
b、溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂
c、溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量
溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积
d、溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)
2、溶质和溶剂的判断
3、饱和溶液、不饱和溶液
( 1)概念:
( 2)判断方法:继续加入该溶质,看能否溶解
( 3)饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
降温、蒸发溶剂、加溶质
不饱和溶液
饱和溶液
升温、加溶剂
注:① Ca(OH)2 和气体等除外,它的溶解度随温度升高而降低
②最可靠的方法是:加溶质、蒸发溶剂
( 4)浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间的关系①饱和溶液不一定是
浓溶液②不饱和溶液不一定是稀溶液,如饱和的石灰水溶液就是
稀溶液
③ ___________(条件) ,同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液浓
( 5)溶解时放热、吸热现象
溶解吸热:如 4
3
NHNO 溶解
溶解放热:如 NaOH 溶解、浓 4
H 2SO 溶解 溶解没有明显热现象:如 NaCl
二、溶解度
1、固体的溶解度
( 1)溶解度的定义:在一定温度下,某固态物质在 ______g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量
四要素:①条件:一定温度②标准:
_____g 溶剂③状态:达到饱和④质量:溶解度的单位:克
( 2)溶解度的含义:
20℃时 NaCl 的溶液度为 36g 含义:
在 20℃时,在 ______克水中最多能溶解
36 克 NaCl
或在 20℃时, NaCl 在 ______克水中达到饱和状态时所溶解的质量为 36 克
( 3)影响固体溶解度的因素:①溶质、溶剂的性质(种类) ②温度
大多数固体物的溶解度随温度升高而升高;如 KNO
3
少数固体物质的溶解度受温度的影响很小;如 NaCl
极少数物质溶解度随温度升高而降低。如Ca(OH)2
( 4)溶解度曲线
例:
A
S
( 1)t 3 ℃时 A 的溶解度为
80
·N
(3)N 点为
,可通过
·
( 2)P 点的的含义
B
C
的方法使它变为饱和
P
(5)从 A
( 4)t 1 ℃时 A 、 B 、 C 、溶解度由大到小的顺序
溶液中获取 A 晶体可用
的方法获取晶体。
( 6)从 B 的溶液中获取晶体,适宜采用
的方法获取晶体
( 7) t 2℃ 时 A 、B 、 C 的饱和溶液各 W 克,降温到
0 t 1 t 2 t 3 t
t 1℃会析出晶体的有 无晶体析出的有 ,所得溶液中溶质的质量分数由小到大依次为
(8)除去 A 中的泥沙用 法;分离 A 与 B (含量少)的混合物,用
法
2、气体的溶解度
(1)气体溶解度的定义: 在压强为 ,气体溶解在 里达到
时的
( 2)影响因素: ①
气体的性质
②温度(温度越高,气体溶解度越
____)
③压强(压强越大,气体溶解度越
____)
3、混合物的分离
(1)过滤法:分离可溶物 + 难溶物
(2)结晶法:分离几种可溶性物质
结晶的两种方法蒸发溶剂,如NaCl(海水晒盐)
降低温度(冷却热的饱和溶液,如KNO3)
三、溶质的质量分数
1、公式:
溶质的质量
溶质质量分数 =× 100%
2、在饱和溶液中:
溶液的质量
溶质质量分数 C%=(C
3、配制一定溶质质量分数的溶液
(1)用固体配制:①步骤:计算、称量、溶解②仪
器:天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒
(2)用浓溶液稀释(稀释前后,溶质的质量不变)
①步骤:计算、量取、稀释②仪器:量筒、滴管、
烧杯、玻璃棒
《酸和碱》知识点
一、酸、碱、盐的组成
酸是由氢元素和酸根组成的化合物243
如:硫酸( H SO)、盐酸( HCl)、硝酸 (HNO)碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3·H2 O)盐是由金属元素元素(或铵根)和酸根组成的化合物如:氯化钠、碳酸钠
酸、碱、盐的可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子)
二、酸
1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途
浓盐酸浓硫酸
颜色、状态“纯净”:无色液体
无色粘稠、油状液体工业用盐酸:黄色(含Fe3+)
气味有刺激性气味无
特性挥发性吸水性脱水性( 敞口置于空气中,瓶口有白雾)强氧化性腐蚀性①金属除锈①金属除锈
用途②制造药物②浓硫酸作干燥剂
③人体中含有少量盐酸,助消化③生产化肥、精炼石油
2、酸的通性(具有通性的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是H+)
( 2)金属 + 酸 → ____ + _____ ( 3)碱性氧化物 + 酸 → _____ +_____
( 4)碱 + 酸 → _____ + ______
(5)盐 + 酸 → __________ + _____________ (产物符合复分解条件)
3 、三种离子的检验
试剂
Cl -
SO 2-
4
CO 3
2-
三、碱
1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途
氢氧化钠
氢氧化钙
颜色、状态
俗名
制法
用途
2、碱的通性(具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是
______)
(1)碱溶液 与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变 _____色,使无色酚酞试液变 _____色
( 2)酸性氧化物 +碱 → 盐+水 ( 3)酸 +碱 → 盐+水
( 4)盐 +碱 → 另一种盐 +另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)
注:①难溶性碱受热易分解( 不属于碱的通性 ) 如 Cu(OH)2
____________ 2Fe(OH)3
___________
②常见沉淀: AgCl ↓ BaSO 4↓ Cu(OH) 2↓ F e(OH) 3↓ Mg(OH) 2↓ BaCO 3↓ CaCO 3↓ ③复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。
五、酸性氧化物与碱性氧化物
酸性氧化物
碱性氧化物
凡能与碱反应生成盐和水的
氧化物
凡能与酸反应生成盐和水的
氧化物
定
大多数非金属氧化物是酸性氧化物 大多数金属氧化物是碱性氧化物
义
所有碱性氧化物是金属氧化物
大多数酸性氧化物是非金属氧化物
( 1)大多数可与水反应生成酸
( 1)少数可与水反应生成碱
化
Na 2 O +H 2O== 2NaOH
CO 2+H 2O== H 2CO 3
学
K 2 O +H 2O== 2KOH
SO 2+H 2O== H 2SO 3
性
BaO +H O== Ba(OH)
SO+HO== H SO
2
3
2
2
4
2
质
CaO +HO== Ca(OH)
2
2
(2)酸性氧化物+碱→ 盐+水(2)碱性氧化物+酸→盐+水
CO2 +Ca(OH) 2== CaCO3↓ +H2O Fe2 O3+6HCl== 2FeCl 3+3H2 O
( 不是复分解反应)
四、中和反应溶液酸碱度的表示法——pH
1、定义:酸与碱作用生成盐和水的反应
2、应用:
( 1)改变土壤的酸碱性
( 2)处理工厂的废水
( 3)用于医药
3、溶液酸碱度的表示法——pH
( 1)0714
酸性增强中性碱性增强
( 2)pH 的测定:最简单的方法是使用pH 试纸
用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH 试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)
(3)酸雨:正常雨水的 pH 约为 5.6 (因为溶有 CO2)
pH<5.6 的雨水为酸雨
第十一单元《盐化肥》知识点
一、常见的盐定义:能解离出金属离子+
( 或 NH ) 和酸根离子的化合物
4
物质俗称物理性质用途
氯化钠白色粉末,( 1)作调味品( 2)作防腐剂
水溶液有咸味,( 3)消除积雪(降低雪的熔点)
溶解度受温度( 4)农业上用 NaCl 溶液来选种
影响不大( 5)制生理盐水( 0.9% NaCl 溶液)
Na+维持细胞内外的水分分布,
促进细胞内外物质交换
Cl -促生盐酸、帮助消化,增进食欲
碳酸钠白色粉末状固体,用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
Na CO____溶于水
23
碳酸氢钠白色晶体,制糕点所用的发酵粉
NaHCO___溶于水医疗上,治疗胃酸过多
3
备注( 1)粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。
(无水氯化钙可用作干燥剂)
( 2)碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO3·10H2O。
碳酸钠晶体
232
Na CO· 10HO(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。
风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)
( 3)2Na H CO3△
Na2 CO3+ H 2O+ CO2↑ NaHCO 3+HCl===NaCl+ H2O+ CO2↑
二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。
1、实验步骤:溶解、过滤、蒸发
实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解
过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流
蒸发铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅
三、盐的化学性质
1、盐(可溶) + 金属 1 → ______ + _______
2、盐 + 碱→ ______+ ______(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)
3、盐 + 盐→ _______(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)
四、酸、碱、盐的溶解性
1、酸:大多数都可溶(除____________不溶)
2、碱:只有 ______、 ________、__________、___________和 ___________可溶于水,其余均为沉淀
3、盐:钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶;
氯化物除 _________难溶外,其余多数均可溶;
硫酸盐除 _________难溶, ________,______ 微溶外,其余多数可溶;
碳酸盐除 _______、___________、 ____________可溶,其余都难溶。
注: BaSO4、AgCl 不溶于水,也不溶于酸
五、化学肥料
1、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构
2、化学肥料(氮肥、钾肥、磷肥)
( 1)氮肥作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)
a、常用氮肥
尿素 CO(NH):含氮量最高的氮肥(有机物) 46.7%
2 2
含 N 量使用注意事项
NH HCO17.7%
易分解,施用时深埋43
NH NO35%
易爆,结块不可用铁锤砸43
(NH )SO21.2%
长期使用会使土壤酸化、板结
4 2 4
NH Cl26.2%
4
NH.HO
加水稀释后施用
32
NaNO
3
b、NH
+的检验
4
试剂:碱( NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试
纸 NH4NO3 + NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O 。缺氮:叶黄
铵态氮肥防晒防潮,且均不能
与碱性物质(如草木灰、熟石
灰等)混合施用
c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
( 2)钾肥作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。缺钾:叶尖发黄常用钾肥KCl
草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为K CO ),呈碱性
2 3
K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结
( 3)磷肥作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)
钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)
过磷酸钙 Ca(H PO ) 和 CaSO 不能与碱性物质混合施用。
2 4 2 4
重过磷酸钙 Ca(H PO ) 2 如草木灰、熟石灰 2 4
4、复合肥:含 N 、P 、K 中的两种或三种 KNO 3 NHH PO
4 2 4
(NH ) 2 HPO 不能与碱性物质混合施用
4 4
三、使用化肥、农药对环境的影响
1、土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质
2、大气污染: N 20、 NH 3 、 H 2S
3、引起水体污染 :N 、P 过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象
四、合理使用化肥
1、根据土壤情况和农作物种类选择化肥
2 、农家肥和化肥合理配用
五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法
氮 肥
钾 肥
磷 肥
看外观
白 色 晶 体 灰白色粉末
加 水
全 部 溶 于 水
大多数不溶于水
灼 烧
可燃烧,熔化有气泡或冒烟 不燃烧,跳动或有爆裂声
加熟石灰
放出具有刺激性气味的氨气
无气味放出
第十二单元
化学与生活
课题 1
人类重要的营养物质
六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收) 一、蛋白质
1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需 60-70g
2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分
植物的种子(如花生、大豆)
3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成
4、人体蛋白质代谢
合成
摄入
胃肠道
尿素 +CO 2+H 2 O ,放出热量
蛋白质
人体
氨基酸
水解
氧化
人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质
(
维持生长发育,组织更新 )
( 1)血红蛋白:由血红素 ( 含 Fe 2+) 和蛋白质构成
作用:运输 O 2 和 CO 2的载体 血红蛋白 + O 2
氧合血红蛋白
CO 中毒机理:血红蛋白与 CO 结合能力比与 O 结合能力强 200 倍,导致缺氧而死。
吸烟危害: CO、尼古丁、焦油等
(2)酶:生物催化剂
特点:高效性、选择性、专一性
淀粉酶麦芽糖酶
例:淀粉麦芽糖葡萄糖(人体可直接吸收的糖)
6、蛋白质的变性(不可逆):破坏蛋白质的结构,使其变质
引起变质的因素物理:高温、紫外线等
化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、 Hg2+、 Cu2+、Ag+等)等应用:用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本长期保存。
二、糖类是生命活动的主要供能物质(60%—70%)
1、组成:由C、H、 O三种元素组成。又叫做碳水化合物
2、常见的糖
( 1)淀粉( C6H10O5)n :存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。
酶
( C6H10O5)n C6H12O6血糖淀粉(肌肉和肝脏中)
水
( 2)葡萄糖 C6H12O6(人体可直接吸收的糖)
呼吸作用 C6H12O6+6O26CO2+6H2O15.6KJ/g供机体活动和维持体温需要
酶
( 3)蔗糖 C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖
三、油脂
1、分类植物油脂:油
动物油脂:脂肪
2、功能:提供大量能量39.3KJ/g
每日摄入50g-60g
3、脂肪:维持生命活动的备用能源
★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。
四、维生素多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取
1、存在:水果、蔬菜、鱼类等
2、作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
缺 V A:夜盲症缺V C:坏血症
课题 2化学元素与人体健康
一、组成人体的元素50多种
常量元素( 11 种)在人体中含量>0.01%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg
微量元素在人体中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等
二、人体中的常量元素
1、钙99% 在于骨骼和牙齿中
(1)成人体内约含钙 1.26g ,主要以 C a 10(PO4 ) 6(OH)2晶体的形式存在
(2)来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
( 3)钙过多:结石、骨骼变粗
过少:青少年佝偻病、发育不良
老年人骨质疏松
2、钠和钾
( 1)Na+存在于细胞外液人体内含钠 80g—120g
K+存在于细胞内液成人每千克含钾约2g
( 2)作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的 pH7.35-7.45 )
三、人体中的微量元素必需元素( 20 多种) Fe 、Zn、Se、I 、 F 等
对人体有害的元素Hg 、 Cr、 Pb、 Ag、 Ba、 Al 、 Cu 等
元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响
Fe血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血
Zn影响人体发育缺锌会引起食欲不振,
生长迟缓,发育不良
Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,
会使人中毒
I (碘)甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发
育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大
F(氟)能防治龋齿缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病
课题 3有机合成材料
一、有机化合物
是否含有碳元素无机化合物
有机化合物(不包括CO、CO2和 Na2 CO3、CaCO3等碳酸盐)
1、生活中常见的有机物
CH 4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、
CH 3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、 C6 H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等
2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同
3、有机物小分子如:CH
4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等
(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等
二、有机合成材料
1、有机高分子材料
( 1)分类天然有机高分子材料如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等
合成有机高分子材料塑料
(三大合成材料)合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶
合成橡胶
( 2)高分子材料的结构和性质
链状结构热塑性如:聚乙烯塑料(聚合物)
网状结构热固性如:电木
( 3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):