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甜食有哪些

甜食有哪些

甜食有哪些

甜食的种类有很多,甜食在我国也有比较悠久的历史,比如说在潮州有甜食叫做清心丸,这是一种用柿饼片、凉粉、糖、冬瓜、木耳和薏米等做的一种甜食,另外甜汤也属于甜食的一种,适当的吃一些甜食对身体健康有好处,下面我们就来了解一下这方面的内容。

甜食的种类可以说是五花八门,不但在中国,在世界上也是如此,种类特别多,既包括奶油类,也包括鸡蛋类,在中国也包括甜汤类,另外比如说广东有糖水!而外省人经常成为甜品,潮州人称为甜汤等等。

而对于大多数人来说,甜食一般是指一些糕点类、甜品类,另外还有一些西点类的食物等等,这都属于甜食的种类。平时适当的吃一些甜食。尤其是对于体质比较差的人士来说,可以适当的吃一些甜食,有很好的提高免疫力的作用,但是要注意甜食的热量比较多,平时不能过多食用,避免导致肥胖的问题。

过多食用甜食对身体健康会有一定不利的影响,容易引起血压上升,容易诱发糖尿病,另外容易造成胆结石等症状表现,营养学家向我们介绍说,在上午10点或者下午4点的时候,是吃甜食的最佳的时间,另外只要控制好吃甜食的量,就不会造成发胖

的问题。

以上简单的了解了甜食有哪些,甜食的种类有很多,包括一些蛋糕、糖水、甜品等等,可以说甜食的种类是五花八门,平时适当的吃一些甜食对健康是有好处的,但是也要注意不能过多的食用,容易导致肥胖,另外容易诱发一些慢性疾病。

开甜点店创业计划书

开甜点店创业计划书 开甜品店创业计划书篇1 一、前言 甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号 的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵, 毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育 了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生 的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地 区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。 二、市场分析 1、市场概况 随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活 息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为 越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远 无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打 着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同, 风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精 深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在 国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他 们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是 小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD

附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。 2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规 模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只 有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名 甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多 开分店,提高市场占有率。 3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷, 很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。 三、产品分析 1、产品特性分析 原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物 质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及 物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及 产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不 断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正 比的。 2.产品的品牌形象分析 香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的 推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。 产品定位分析 鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

甜食吃多了怎么补救

甜食吃多了怎么补救 十个女生就有九个爱吃甜食,不管是各种各样的小甜品、蛋糕,还是甜味的小零食,这些都是她们的最爱,很多女生更是一遍喊着要减肥,但是一边又受不了各种甜食的诱惑。毕竟甜食味道是美好的,吃的时候也是幸福的,但是吃多甜食热量就会很高,很容易长胖。那甜食吃多了要怎么补救呢? 甜食吃多了第一步要做的就是刷牙,然后就是运动,及时消耗掉身体的脂肪。 1、吃甜食首先受伤的就是我们的牙齿,因为残留的糖分会使口腔内的细菌迅速增多,不仅会使牙齿变的非常难看,而且也会导致烂牙。因此,吃完甜食后必须要马上刷牙,可以有效地防止细菌对牙齿产生影响。要是在外面不方便刷牙的也要及时用水漱口,把口腔里面的糖分冲掉,要是随身带一瓶漱口水是非常好的。 2.让自己做更多运动。吃太多的甜食会减少身体胰岛素分泌,使消化系统无法正常代谢,这样会导致体内脂肪堆积。如果不及时消耗掉就会引起肥胖,因此,适当运动可以帮助你把这些脂肪除掉,防止你变胖子。如果你一天吃超过500克的糖,你需要30分钟的运动来才可以消耗。建议你可以选择游泳的方法,因为这样热量会更快地燃烧。 因为甜食主要是由奶油和糖制成,所以它们含有大量的脂肪和热量。因此,吃时要格外注重分量,不能因为心情不好就放纵自己。建议你饭后吃甜食,因为你在饭后肚子已经很饱了,然后

你就吃不进太多的甜食了。 甜食吃多了会身体造成很多不良的影响。 甜食吃多了加速细胞老化 大量吃糖会使体内环境变成中性或者是弱酸性,体内自由基过多,这样则会加速我们的细胞老化,还会长白发。 甜食吃多了容易长痘痘 过多的甜食会让我们身体内维生素B群的代谢变慢,造成我们皮肤大量出油。油脂分泌过多会导致毛孔堵塞,从而长出恼人的痘痘。这也就是为什么长痘痘期间要忌甜食的原因。 甜食吃多了容易引起肥胖 甜品中所含的糖进入体内会被转化为葡萄糖为人体提供能量,当供应的能量有剩余时,就会被转化为蛋白质,最终形成脂肪。 甜食吃多了引起龋齿和口腔溃疡 甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件,这些细菌和残留的糖分在一起,会使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。而牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。

开甜品店的流程及投资分析

开甜品店的流程及投资分析 编辑:心润心甜品培训时间:2013-1-21 18:12:34 阅读:889次 此文章“开甜品店的流程及投资分析”详细内容由心润心甜品事业部整理提供,文章来源于网络,心润心对于“开甜品店的流程及投资分析”的原作者表示真诚感谢,下面为你提供此篇文章的具体内容: 心润心教你怎样开甜品店开甜品店创业投资分析 一、投资局限性 手持5w,可投资的项目有局限,就拿我开甜品店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付! 二、装璜及设施 店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置2000元。 虽然投资不太,但开甜品店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些甜品特色的介绍:来历,口感,相关名人。 在每张桌上有一两本本店甜品的介绍册。采摘相关甜品的精华文章,图片。 装璜期为一个月。 三、经营特色及毛利计划 甜品的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5w,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。 我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。

店里有三种品味粥:(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米。制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元。(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元。(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥。 店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元。香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚。制作成本为2元10个,售价5元10个。 四、开甜品店员工使用 请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。 员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。 员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。 五、营销策略(购价券,再换物) 1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。 2.开业前一个月派发8折优惠券。 3.抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。 六、开甜品店毛利润分析 这种甜品店,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840。除税费300元,每天利润为650元以上。年利润为23w,计算误差后,算20w。 总结 开甜品店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高。 食品再好吃,推销手段也要独特。本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,

开甜品店的优势分析

开甜品店有许多优势: 1.利润高(70%以上毛利率) 2.竞争少,快餐店遍布大街小巷,随处可见,可是像甜品店这种休闲美食场所却不多见。 3.环境好,运作轻松,做甜品没有油烟熏呛,特别干净。 4.办证比较简单,因为没有油烟,环保卫生问题很容易处理。 饮食行业连续被评为“未来中国10大创富行业”之首。对于中国这样一个人口大国来说,饮食永远是朝阳产业!做时尚饮食是最佳选择!做别的生意总免不了挤压资金,而做饮食每天都有现金入账,不存在拖欠,客户在公司带领下进入饮食行业后,市场空间无限宽广,可持续发展,大有作为!如果您还在为找投资项目而发愁,何不下定决心做时尚甜品行业的领头羊。为自己创造更多财富呢。 甜品休闲餐饮行业,营业额每年以3倍的速度暴增,居餐饮行业增长最快的领域之一。 餐饮行业永远的常青树,毋庸置疑这一点。五千年的饮食文化,造就了中国世界第一餐饮大国的地位,吃在中国,是全世界的共识。 中国甜品行业发展最快,根据有关统计数据显示,中国2010年健康休闲食品市场总额高达1200亿人民币,距2006年80亿增长达15倍,年递增超过30%并且以几何级攀升。 生意火爆 品种选择多,符合人群全包揽,美味甜密的甜品、温馨惬意的布置、清新舒缓的音乐,仿佛一个热情又充满魅惑的少女,令人迷恋陶醉,每个季节的变换均不影响店面的生意,货如轮换,生意天天火爆。 我们为每一位加盟商培训自己家的甜品大师,在10天内将其打造为一级甜品大师,通过严格考核达标才分配到门店,我们将毕生所学的甜品精髓手艺毫无保留的授予我们的加盟商及徒弟,希望他们能将哦我们的甜品手艺发扬光

大,共建典记甜品的甜蜜事业,将最美味至极的甜品带给我们每一位光顾的客人,让他们对我们的甜品流连忘返。 “0”门槛“0”风险无淡季一年净赚50万 项目优势分析: 1.投资回报快: 投资可大可小,在商场,社区,学校,车站码头均可经营。 2.甜品盈利点多: 产品丰富,连带消费和多重消费的优势大,赢利点多。 3.批量化成本低: 公司大型仓储和大量采购原材料,无需东奔西跑,总部直接配送。 4.无库存积压,无季节限制: 当天消耗定点采购,无仓库积压,一年四季均可经营。 5.无需大厨无人员问题: 标准化制作工艺,赔死你个的专门配料保证产品品质,规避人员流失带来技术外传。 6.调整空间大,发展机会多: 新品根据市场而变化,永远能抓住消费者的胃口,开分店、扩店等发展机会多。

吃糖的十大坏处

吃糖的十大坏处 糖是我们从小吃到大的食物之一,糖类对于我们的诱惑非常大,因为吃糖可以让人觉得开心。小孩子喜欢吃糖,因为糖不仅很甜,还有各种各样的口味,苹果的、橘子的、荔枝的等等,他们完全可以按照自己的心情自己的喜好来选吃哪种。但我们知道,吃太多糖并不好,那吃糖具体有哪十大坏处呢? 过度吃甜的害处 1、乳腺癌 女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展,因为大量的摄入甜食,体内的胰岛素分泌就会增加,而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素,这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。 2、胆结石 女性吃甜食过多还会导致胆结石,因为过量的糖会刺激胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸代谢失调,容易出现胆结石。 3、阴道炎 女性甜食摄入过多会增加患阴道炎的可能,这是因为糖分摄入过多,会导致血糖和尿糖过高,阴道内的糖原也会增加。 4、易变老 长期过量吃甜食,会使体内环境变成中性或者弱酸性,体内自由基增多,这样会加速细胞的老化。 5、骨质疏松

大量吃糖,还会过多地消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,导致骨质疏松和易发生骨折。由此可见,经常吃甜食对女性的坏处多多,因此女性在日常的饮食中要多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果,富含优质蛋白的奶类、豆类、鱼类等。 6、高血压 摄入过多的糖,可刺激人体内胰岛素水平升高,增加血中胰岛素,儿茶酚胺分泌,使交感神经活性增高,直接引起血管紧张度增加,这可能成为促成高糖引起高血压的原因之一。 7、缺维生素B 长期过量食糖,会使体内维生素B族因消耗过多而缺乏,以致废物蓄积于人体;同时又使体内的热能代谢,蛋白质、脂肪、碳水化物代谢以及脑与组织中能量转化受到负面影响。 可以通过多吃富含维生素B2的食物补充:奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。 8、空腔溃疡 经常吃糖,容易引起龋齿和口腔溃疡。可为口腔的细菌提供生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖在一起,能使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。 9、营养不良 吃糖过多,能使人发生营养不良和贫血。每1克糖在体内经过氧化可产生16.5千焦耳热量,所以能代替一部分饭菜,以减少食量。这样做,身体所需要的总热量虽然够了,但身体所需要的

怎样开家甜品店如何经营甜品店

怎样开家甜品店?如何经营甜品店? 本文来自网络 怎样开家甜品店?如何经营甜品店?如今甜品店很受年轻消费者的喜爱,因此,近几年开家甜品店创业是很多创业者的第一选择,下面,就来介绍一下怎样开家甜品店以及如何经营甜品店。 怎样开家甜品店?开甜品店与做其他生意一样,首先要确立正确的心态——赚钱第一。可能你会觉得这是废话,但实际上很多人都没有注意这一点。怎样开家甜品店?举些例子,甜品店有很多形式,例如像<南茜NanCi>那种环保绿色型的,还有一些街头小店型的。创业者经常犯的错误就是,在正确的地方开了一家错误的店(例如在一个不算发达的中小城市开了一家满记式的时尚甜品店,消费不起),或者在错误的地方开了一家正确的店(例如在很旺的商业区旁边的小巷开了一家甜品店,店租贵,路过人多,消费人流少),呵呵,这些都是常见错误。所以你第一步应该在本地寻找甜品店的合适机会,然后才判断开什么类型的甜品店。 好了,调整好心态,接着就是给自己的甜品店定位了。甜品店最好的顾客群是年轻女性,大学生,中学生,情侣等。注意哦,这些人群的分布和甜品店的定位都不同的,例如,针对年轻女性,商业区开的中高档甜品店就最好了,针对中学生,则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。怎样开家甜品店?针对情侣和大学生,有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就是产品的选择,中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主,中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主,外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。 地点的选择,其实地点的选择跟甜品店定位是需要一致的。怎样开家甜品店?例如在商业区办公区,中高档,品质好的甜品店会更受欢迎,当然人流量大的地方,外卖形式的甜品店也很好做。一般来说,甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择,记得人流越大越好。 好了,选好地方就是把这个地方租下来,办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的事情就是装修。怎样开家甜品店?一般来说,甜品店的装修以简单温馨为主,因为吃甜品的心情都是很休闲的(不像吃饭),记得桌椅的质量要好,以来顾客很重视身体接触的地方,另外,不容易出意外.还有就是选择合适的碗碟,记得质量好,设计简洁的最好,因为很多甜品色彩丰富,你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了。与装修同时进行的是采购设备和原材料,一般来说,如果资金不多,想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的,毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是开放式厨房,或者资金充足,则最好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备号,他会对你的店更加有信心。 装修好,设备和原料准备好的同时,你的招聘应该也结束了,这时候你要投入精力试用设备、培训员工。怎样开家甜品店?毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的,另外,毕竟甜品店是新鲜玩意,培训你的员工熟悉各种甜品,能清楚地向顾客推荐,也是很重要的怎样开家甜品店?该试营业了,可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃,记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好,请放心好了,很快就有很多回头客来帮衬了。 当然要做的好,还有很多工作要做。例如推广促销要到位,账目管理要清晰,员工激励手段要有效,新产品要随着季节变化推陈出新,原材料采购要确保品质等等,一家小店的事情并不比大店小,所以一定要用心。

开甜品店创业计划书范文.doc

开甜品店创业计划书范文 Honey甜品店创业计划书 一、创业设想 在松江大学城内开设一家Honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨:甜美,健康,时尚,优惠。 二、市场分析 松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。以下是一些调查结果及分析: (一) 你的性别是:

(二) 在平时吃甜品的人中的年龄段为: (三)喜欢的甜品类型是: (四)喜欢什么风格的甜品店: (五) 经常在什么时间吃点心: (六)你经常去甜品店的原因是 (七)甜品店有哪些活动你会喜欢 (八) 你能接受一分点心的最高价格为: (九)排除季节问题你会喜欢喝: (十)购买点心的依据是什么 (十一) 在吃点心时会饮用的饮料吗若会,你会选择什么饮料 数据来源问卷星 由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:0022:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。 三、 (一)经营方案

开甜品店计划

创业计划书2014年6月21日 制作人: 项目名: 第一章目录1:项目描述2:产品与服务3:行业及市场4:营销策略5:资金需求6:财务预测7:风险控制

第二章:综合概述 一、项目描述 1、项目背景:根据IGD国际食品分析机构调查显示,从2005年开始,全国 的甜品行业以20%的速度增长,2009年已经达到900亿的产业规模,2014年甜品行业将会达到2000亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业,隐藏着巨大的商机,专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%,井喷式的发展形势持续升温。 2、项目宗旨:为让广大顾客感受到甜品也是生活的必需品,甜品可以让顾客 感受到温暖,享受它带来的奇妙感觉和浓浓的爱。服务顾客,就像家人一样,有你在,我很暖心! 3、项目介绍:原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。品种丰富,选择更多。众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。营养全面,健康更多心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。服务规范,满意更多心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 二、产品与服务 1、产品品种规划:港式甜品:无论是富含丰富VC精华的新鲜水果,还是口感Q 弹的白糯丸子。抑或是层层椰酱上裹着香软松口的黑糯米球,都给你不一样的港式风味。 台式甜品:香糯Q弹的手工芋圆,新鲜地道的爽滑仙草,美味丝滑的时尚豆花,营养丰富的豆浆冰沙,精致诱人的布丁粥品。 西式甜点:沿袭法式古典配方,香滑巧克力,清新淡奶油,浓郁纯芝士,香脆爆米花,妹一样都让味蕾无法抵抗。

糖的功能及危害

糖的功能: 糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。 糖对健康的危害: 1.蔗糖不宜大量摄入 蔗糖是含有最高热值的碳水化合物,过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。 2.空腹不宜大量食用 英国科学家研究发现:空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。 3.过多食用影响儿童发育 吃糖过多可影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积;吃糖过多,还可以影响钙质代谢。有些学者认为吃糖量如果达到总食量的16-18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用。据日本一项调查表明,小儿骨折率有所增加,他们认为糖过多是造成骨折的重要原因。 吃糖过多,会使人产生饱腹感,食欲不佳,影响食物的摄入量,进而导致多种营养素的缺乏。儿童长期高糖饮食,直接影响儿童骨骼的生长发育,导致佝偻病等。儿童多吃糖如果又不注意口腔卫生,则为口腔的细菌提供了生长繁殖的良好条件,容易引起龋齿和口腔溃疡。 为了避免龋齿、近视、软骨症、消化道等疾病,世界卫生组织呼吁:家长不要让孩子吃太多的甜食。 4.过多食用易患相关疾病 有些专家认为:糖比烟和含酒精的饮料对人体的危害还要大。世界卫生组织曾对23个国家人口死亡原因作了调查后得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命缩短20年。因此,世界卫生组织于1995年提出“全球戒糖”的新口号。世界卫生组织调查发现,食糖摄人过多会导致心脏病、高血压、血管硬化症及脑溢血、糖尿病等。 长期高糖饮食,会使人体内环境失调,进而给人体健康造成种种危害。由于糖属酸性物质,吃糖过量会改变人体血液的酸碱度,呈酸性体质,减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力,使人易患各种疾病。 长期嗜好甜食的人,容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者,发现其中有34%的患者有酷爱甜食的习惯,他们认为,这与葡萄糖代谢障碍有关。 5.含糖的危害 至于吃糖,有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖,这其实是坏习惯。因为人的口腔有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生乳酸。糖含在嘴里的时间越长,产生的乳酸越多,发生龋齿的机会就越大。 6.糖不宜吃过多 一般所指的“糖分”通常是指游离糖即添加糖,包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖浆等,化学结构上属于单醣及双醣类。每克糖所含的热量约4卡路里,如果摄取过量而无法及时消耗,多余的热量就会转化成脂肪。此外,含有添加糖的食物、饮品摄取过多会令血糖快速上升,导致血液中胰岛素增加;胰岛素会令身体更有效率地储存脂肪,引发肥胖,会增加患慢性疾病如心血管疾病的风险。

甜食有效缓解7种症状

甜食有效缓解7种症状 不少白领女性都害怕甜食会发胖,但是,当我们出现头晕、血糖低等症状,及时吃甜食能缓解症状,补充能量。小小甜食好处多,不妨也在我们的口袋准备几份吧。 糖在我们的食品中应用很广,对于喜欢吃甜点、零食、饮料的女性来说,很容易吃糖过量。营养学家们推荐,每日摄入白糖总量大约为30~40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。这相当于100克黑巧克力或400毫升橙汁。 大脑每天需要100~150克的糖。但神经系统中含糖量很少,必须靠血液随时供给葡萄糖。当血糖下降时,脑的耗氧量下降,轻者会感到疲倦,不能集中精力学习,重者会昏迷。 当出现以下症状时,不妨来点甜品吧。 1.血压过低:有不少人都有过这样的遭遇。接近中午时,突然会觉得头昏,手脚冰凉,连说话的力气也没有了。这时有经验的人会提醒你,去吃点东西最好是甜食,头昏的情况一般都会好转。这是因为血压过低,寒冷时尤其会出现这种现象。 2.血糖过低:由于过分控制糖分摄取,而出现低血糖导致的休克症状时,饮糖水或其他甜性饮料,可使患者度过危机。 3.运动前:人体在运动过程中付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的能量供应。 4.头晕恶心时:这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。 5.呕吐或腹泻时:这时病人肠胃功能紊乱,有脱水症状,如喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。 6.糖尿病患者:人们总是觉得糖尿病患者们必须一点甜都不能沾,可事实上,医生总会提醒那些糖尿病患者,平日应经常测血糖和尿糖,出门时还要带块巧克力或糖块。如果在马路上出现头晕、无力等症状,可先吃块糖。 7.过于疲劳和饥饿时:这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。

创业案例80后男子开甜品店的创业故事

80后男子开甜品店的创业故事 刘超是财富中心一家小清新风格的甜品店老板,同时也是店 里唯一的甜品师。外表粗犷的他,心思细腻,善于烹饪。有朋友 笑称,会做甜品的男人最窝心。 想拥有一家属于自己的甜品店 谈及开甜品店的初衷,曾经是红酒经销商的刘超表示,2013 年夏天和朋友偶然走进一家甜品店,他感到舒服惬意,突然很想 拥有一家属于自己的甜品店。 机缘巧合之下,他辞去了原本的工作,全心全意地投入到开 甜品店的筹备中。从选择门面到店面装修,所有的事情几乎都是 他一个人操办,前前后后大约投入了近二十万。 “看着门店从一个框架到逐渐成型,就好像看着自己的小孩 在慢慢成长。虽然我还没有为人父母,但也能够体会那种感觉。”刘超说,“我希望自己的甜品店能够带给人清新舒适的感觉。因 此在设计的时候,我将装饰风格统一为绿色清新风。” 为开甜品店“卧底”学习

就在刘超筹备开店的时候,恰好来自香港的知名品牌甜品店 进入宜宾,他决定到该甜品应聘。 在某记甜品上班时,刘超细致地观察学习甜品制作和经营的 模式等,他发现几乎所有甜品都是半成品,只需要按照制定的标 准搭配就可以了。 他还发现,比如常见的芒果冰,芒果的品种、前台服务员对 芒果皮削的厚薄,都会影响芒果冰的口感和视觉效果。再比如, 制作甜品常用的白雪汁必须要冷冻,如果服务员把它放在冷藏室,也会影响口感。 干了半个月后,正巧自己的门店准备开业,刘超就辞职了。 说起做“卧底”的收获,刘超说,港式甜品主要以鲜果、牛奶为 原料,非常健康,但这一行又很讲究技巧,不同的手或者同一个 人不同心情下调制出来的同一款产品,口味可能都不一样,非常 奇妙,他是真正地迷上了这一行。 不断失败不断尝试 “之前在甜品店看到的都是半成品,标准化的东西、真正的 核心技术在工厂。”刘超说,关于甜品的制作,他下了不少功夫,“当初,最开始尝试制作甜品的时候,几乎天天在家钻研,家里 顿顿都离不开甜品。”刘超笑着说,“家里人和亲戚朋友都被拉 来吃我做的甜品,有段时间他们看到甜品都皱眉头。”甜品太讲

食物含糖量一览表

食物含糖量一览表 每百克食物含糖量 蔬菜水果含糖量排排队 1%:南瓜紫菜生菜 2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜 3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜 4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐 5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花 6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽 7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜 8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬 9%:橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗 10%:葡萄、杏 11%:柿子、沙果 12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄 13%:柚子、苹果 14%:荔枝、山药 15%:苹果 16%:土豆 17%:石榴 20%:香蕉、藕 22%:红果 85%:粉条 日常食品每100克含糖量(特别注明的除外) 米面类 大米76 小米77 馒头49 面条57 玉米面72 富强粉72.9 糯米粉72.9 面包93 馄吞皮56.2 血糯米73.6 蛋类 鸡蛋1.3 鸭蛋1 蛋清1.2 豆制品类 豆腐3.0 295 豆腐丝7.0 百页7.0 豆腐脑1.0 豆腐花1.0 豆腐衣12.1 豆腐干4.1 肉类 猪肉1 猪肝3.0 猪肚2.0 兔肉0.2 鸽子1.8 鹌鹑1.8 鸡肝2.1 鸡翅0.1 鸡爪2.7 百叶5.2 羊肉1.0 鸭舌0.8 鸭肉0.1 鸭肝6.8 水产类 螃蟹1.0 鲫鱼0.1 黄花鱼0.3 带鱼2.1 干贝15.2 青鱼2.3 鲜贝3.4 尤鱼2.4 河虾0 蛏肉2.4 鲤鱼0.2 虾0.1 蛤蜊肉21.7 对虾0.2 鱿鱼2.0 虾皮干9.1

甜食的特色广告词

甜食的特色广告词 热门甜食的特色广告词1.让您享受到超贵族待遇2.让您认识最美好的甜点 3.您的微笑,我的快乐。4.半糖主义,记得给生活加点糖哟。5.亲,不要太甜哦。6.精诚开路,甜品倍出。7.您的肯定,我的荣耀。8.甜品港湾,恬美生活。9.香醇滋味唇里飘香。10.一样的香甜,与众不同的味道。11.那是一份心间的甜蜜。12.迷呦甜品,能迷住你的甜品。 13.烤出麦子的甜香。14.原汁原味,甜香甜美。15.吃在口中香,甜在心里边。16.甜蜜心思,只为你选。17.眼里只有你,甜在我心里。18.香港甜美儿,品出香甜味。19.忘不了的滋味回忆的港湾。 20.味蕾甜心,历久兴香。 甜食的特色广告词集锦1.蜜滋,甜在心里头。2.爱有你不同,甜在我心中。3.感受不一样的甜蜜。4.碰撞出的甜味。5.真滋味,甜过初恋的感觉。6.甜蜜的味道来自港式的纯正。7.货色甜香,为甜食尚。8.到达心里最甜美的地方,是我们无忧的童年。9.家乡味,甜状元,特别香甜。 10.用舌尖的味蕾来感受甜蜜和幸福。11.带给你恋人般的享受12.拂去您全部的烦恼13.半糖主义,我的生活态度。14.玖窝甜品,让酒窝甜起来。15.让您感觉微笑的滋味。16.多多甜点,甜点多多。17.润心甜,滋润您的心田。18.外婆给人慈祥,温暖的感觉。19.好山好水好甜味。20.甜蜜的吻,甜蜜的贵品。 甜食的特色广告词推荐1.质量给力,事半功倍。2.怎么表达,都能称职。 3.由口触动,甜于心中。 4.用年轮陪伴您的美味佳肴。 5.用蛋糕传达情

意。6.用“心”制作每一份甜蜜!7.一丁,忘不了!8.祥和美味,隆情盛意!9.百福蛋糕,百年幸福10.吃在嘴里的是蛋糕,留在心底的是百福。11.苦苦的追求,甜甜的享受!12.麦滋,有滋有味。

甜品店的经营与市场分析

甜品店的选择与市场描述 现如今喜欢吃甜品的人越来越多,甜品店也越开越多,就以传统的法式甜品店来说,开店也是有许多讲究的。 一.店面布置问题 甜品店最基本要做到清洁光亮,窗明几净。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。选择合适的碗碟,质量要好,设计简洁的最好,这样碗碟就不会夺走甜品的色彩了。再比如27度法式甜品点,就有自己专门定做的餐具,会显得十分统一而且有格调,装修的同时进行的是采购设备和原材料,如果是开放式厨房,或者资金充足,则最好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备号,他会对你的店更加有信心。 二.选址问题 1.接近人们聚集的场所。法式甜品店可以在华夏、工商、理工等三所学校的学生宿舍附近,甜品店的消费群体主要就是这些年轻的有消费能力的学生。 2.交通要便利。甜品店主要在车站的附近,顾客步行距离不超过20分钟的路程内的街道设店。 3.要选择较少障碍物的店面。如果一条街有很多小摊小贩占道经营,这样会有很多学生被他们所吸引而忽略了一旁的法式甜品店。

4.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,街道会自发形成销售学生商品的“集中市场”,事实证明,如果附近有学生想到小吃就会想到该条街道有琳琅满目的食品,因此也会想到法式甜品店。 5.根据经营内容来选择地址。举个例子来说,27度法式甜品店作为一个高端的法式甜品品牌就需要人流量大的地方,所以他们家甜品店就选在有学生上学放学的必经之道,更能起到吸引学生的作用。三.顾客定位问题 开一家法式甜品店要掌握哪些方面的知识?有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。譬如27度法式甜品的顾客就会以男性居多,不少年轻女子为了保持苗条身段,往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。甜品店最好的顾客群是年轻女性,大学生,中学生,情侣等。例如,针对年轻女性,商业区开的中高档甜品店就最好了,针对中学生,则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。针对情侣和大学生,有时候环境的布置比味道还重要。 一、项目描述 1、项目背景:根据IGD国际食品分析机构调查显示,从2005年 开始,全国的甜品行业以20%的速度增长,2009年已经达到900亿的产业规模,2014年甜品行业将会达到2000亿元人民币的产

吃甜食的十大注意事项

吃甜食的十大注意事项 吃甜食是大多数MM们的最爱,但是在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁,所以该如何健康吃零食呢?以下十大注意事项,爱吃甜食的MM要关注哦。 1.学会选择甜食的种类 第一,想吃甜食的时候,可以优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。 第二,可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引起腹泻。 第三,粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。 2.空腹的时候不要吃甜食 空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。 吃甜最好在运动前、呕吐或腹泻时及糖尿病病人低血糖时。 3.吃甜食的最佳时间

营养学家说,上午十时左右和下午四时左右是食用甜品的最佳时间。此时间段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但只能是“点”到为止,不可多食。 4.吃甜食的禁忌时间 晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食后立刻睡觉,这些糖分得不到消耗,就会转化为你肚子上的肉肉。 5.高热量甜点饭后吃 高热量点心如芝士蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。 6.看好甜食成分表 拿到一份甜食的时候,你知道它的含糖量有多大吗?你可能会说,是甜食含糖一定不少,事实上并不是这样。 有的食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也没有高脂肪的,这种甜点被放弃就很不应该。有的食物中写着葡萄糖或者果糖,这种食品也很不错。写着蔗糖的,我们可以有选择、定量地吃。写着高果糖糖浆的,就很不容易饱,而且甜味对人的吸引力大,容易吃多。 成分表中,多数食物都是以100克为单位的,标示的也是每100克的含糖量。这容易给你错觉,以为整包食物的含糖量就这么多,于是你吃光了一包食物,摄取了成分表中说明的几倍到十倍的糖。 7.选好你的甜食搭档 平日里,我们吃甜食可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。更主要的是,我们必须学会合理搭配我们的甜食,让它真正做到甜而不胖。 比如我们吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化,避免脂肪的沉积。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有减肥去脂的作用,薄荷水也能起到这个作用,或者发泡的苏打水也可以,它能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。 吃饼干的时候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,这些蔬菜和水果能降低甜度,减少食用量。无论如何搭配,最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下,这样就能保障好的身材。 8.吃多了就要多运动 活动少的时候,甜食也要少吃,但通常是放假时间成为许多人吃甜食的高峰期。放假在家时,因为心情放松,一不小心就会吃很多甜食,况且窝在家里不想运动,肥胖自然会找上门来。

开甜品店的优势分析精编版

……………………………………………………………最新资料推荐………………………………………………… 开甜品店有许多优势: 1.利润高(70%以上毛利率) 2.竞争少,快餐店遍布大街小巷,随处可见,可是像甜品店这种休闲美食场所却不多见。 3.环境好,运作轻松,做甜品没有油烟熏呛,特别干净。 4.办证比较简单,因为没有油烟,环保卫生问题很容易处理。 饮食行业连续被评为“未来中国10大创富行业”之首。对于中国这样一个人口大国来说,饮食永远是朝阳产业!做时尚饮食是最佳选择!做别的生意总免不了挤压资金,而做饮食每天都有现金入账,不存在拖欠,客户在公司带领下进入饮食行业后,市场空间无限宽广,可持续发展,大有作为!如果您还在为找投资项目而发愁,何不下定决心做时尚甜品行业的领头羊。为自己创造更多财富呢。 甜品休闲餐饮行业,营业额每年以3倍的速度暴增,居餐饮行业增长最快的领域之一。 餐饮行业永远的常青树,毋庸置疑这一点。五千年的饮食文化,造就了中国世界第一餐饮大国的地位,吃在中国,是全世界的共识。 中国甜品行业发展最快,根据有关统计数据显示,中国2010年健康休闲食品市场总额高达1200亿人民币,距2006年80亿增长达15倍,年递增超过30%并且以几何级攀升。 生意火爆 品种选择多,符合人群全包揽,美味甜密的甜品、温馨惬意的布置、清新舒缓的音乐,仿佛一个热情又充满魅惑的少女,令人迷恋陶醉,每个季节的变换均不影响店面的生意,货如轮换,生意天天火爆。 我们为每一位加盟商培训自己家的甜品大师,在10天内将其打造为一级甜品大师,通过严格考核达标才分配到门店,我们将毕生所学的甜品精髓手艺毫无保留的授予我们的加盟商及徒弟,希望他们能将哦我们的甜品手艺发扬光大,共建典记甜品的甜蜜事业,将最美味至极的甜品带给我们每一位光顾的客人,让他们对我们的甜品流连忘返。 “0”门槛“0”风险无淡季一年净赚50万 项目优势分析: 1.投资回报快:投资可大可小,在商场,社区,学校,车站码头均可经营。 2.甜品盈利点多:产品丰富,连带消费和多重消费的优势大,赢利点多。 3.批量化成本低:公司大型仓储和大量采购原材料,无需东奔西跑,总部直接配送。 4.无库存积压,无季节限制:当天消耗定点采购,无仓库积压,一年四季均可经营。 5.无需大厨无人员问题:标准化制作工艺,赔死你个的专门配料保证产品品质,规避人员流失带来技术外传。 6.调整空间大,发展机会多:新品根据市场而变化,永远能抓住消费者的胃口,开分店、扩店等发展机会多。 1

爱吃甜食的坏处及如何得当处理

警惕:爱吃甜食可能会患上子宫癌 据英国《每日邮报》报道,《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登瑞典一项大规模研究发现,女性经常吃甜饼干、蛋糕或甜面包等食物会明显增加罹患子宫癌的危险。每周吃3次以上饼干类的甜食,会导致子宫癌危险增加42%。瑞典卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项新研究,调查了6000多名参试者的饮食习惯。研究开始时,参试者接受了问卷调查,内容涉及饮食、生活习惯、体重和总体健康状况等。10年后,依旧幸存的参试者再次接受相同内容的问卷调查。所有女性参试者都被问及热饮料中加糖的频率,以及摄入甜食的不同种类等问题。18年后,研究人员总共发现了729例子宫癌病例。频繁吃甜蛋糕、甜面包或者甜饼干的妇女罹患子宫癌的危险增加了42%。研究还发现,每天糖摄入总量超过35克(相当于7茶匙), 会导致子宫癌发病率增加36%。 为什么甜食吃太多更容易疲劳? 当感到疲劳的时候,你会选择什么食物呢?一部分人认为,累的时候就应该多吃一些富含糖分的食物,血糖值上升以后才能有精力;也有一部分人认为,累的时候多吃点肉,才会更有力气。但实际上,疲劳的时候吃富含糖分的食物,只会招来慢性疲劳,反而雪上加霜。富含砂糖的食物容易导致身体疲劳当你感到疲劳的时候,是否会有想吃甜食的情况出现?据笔者所知,不少学生在准备考试的时候熬夜都会吃巧克力,大家都认为巧

克力不但能够提供足够的能量,而且一部分还会觉得吃了巧克力就能注意力集中。运动过后,相比喝白开水也会有更多人选择有甜味的运动饮料。 众所周知,人在摄入富含糖分的食物后,血糖会在短时间内急剧上升。这时或许会能让人在短时间内注意力集中,但这种作用只是暂时的。为了将人过高的血糖迅速降低,人的大脑会发出指示,导致胰岛素的过多分泌,反而可能造成人处于低血糖状态,出现身体酸软无力、注意力不集中、烦躁不安等状况。一旦人处于低血糖状态,反而会更想吃甜食,而摄入甜食后,血糖再次在短时间内快速上升……这样就造成人处于一种血糖反复上升下降的恶性循环中。 另外,当人日常的维生素摄入不足时,也容易出现疲劳状态。因为人在代谢糖分和脂肪等能量来源的时候,需要大量使用身体内的B族维生素。一旦甜食摄入过多,会导致身体内的B族维生素存储不够,进而让人产生疲劳感。因此也可以说,增加疲劳的并不止是甜食。 吃得太多容易患感冒? 实际上,有不少人有这样的经验,第一天去吃自助餐,没完没了地拼命吃,吃到撑以后才回家。第二天出现身体疲惫无力、发热等感冒症状,这到底是怎么回事呢?实际上,当人进食了太多食物后,身体会出现排毒反应,即出现一些发热等看起来像感冒的症状。另外也有说法称,代谢过程中血液中会囤积不少代谢的老旧废物,这些物质容易与病毒结合导致感冒等症状的发生。另外,进食太多的话消化至少需要花费12个小时,在这个过程中,肠胃不能获得休息,肠胃负担的增加容易导致

手把手教你如何开家甜品加盟店

手把手教你如何开家甜品加盟店 开家甜品店面是很人选择创业的热门项目之一,但是一般的甜品店加盟费都很贵,那么如何自己开一家甜品加盟店呢?本人微客总结自己多年的开甜品店经验,给需要开甜品加盟店的朋友一些建议。 先说说开张筹备的考虑事项 一、地点选择 只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。 二.装修布局 甜品加盟店的内外装饰:店外观设计;甜品加盟店内部装潢。 甜品加盟店形态设计:甜品加盟店形态的选择;甜品店设计要活用行业的特性。 (3)甜品加盟店的氛围营造:1.室内光线照明,2.音乐设计,3.通风调温,4.气味。 三.厨具设备准备 1.冷柜:甜品加盟店必备的设备,也是最贵的设备。一般来说,大型甜品加盟店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品加盟店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。 2.消毒柜,用于餐具消毒。 3.封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。 其他工具:榨汁机、电池炉压力锅、烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等。四.甜品口味选择 甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的口味与今日不同,不同的甜品,都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出“香甜”特色。 五.开张成本预算 开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6-8千元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需2-3千元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1千元左右即能应付数十天的消耗。 再说说甜品加盟店如何营销策划 一.产品策略:产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。 1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。 2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。 二.价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。 1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。 2、每周推出一款甜品半

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