题

试题一(附答案)

一、名词解释（每题3分，共18分）

1．食用菌：

2．菌种：

3．培养基：

4．菌种分离：

5．灭菌：

6．消毒：

二、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（）和（）。

3．菌环是由（）遗留下来的。

4．菌托是由（）遗留下来的。

5．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（）、（）、（）和（）。

6．制种一般包括四个基本环节，即（）、（）、（）和（）。

7．对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（），温度为（），时间为（）。

8．菌种分离成功的关键是（）。

9．接种的设备有（）、（）和（）。

10．菌种一般分为三种类型，即（）、（）、（）。

11．一级菌种的容器为（），规格为（）。

12．制作棉塞的棉花应是（）。

13．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（）。

14．制二、三级菌种时，培养料的含水量一般为（），通常用（）测定。

15．食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

16．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（）、（）和（）。

17．香菇属于（温温）结实性菌类。

18．平菇属于（）纲、（）目、（）科、（）属。

19．鸡腿菇菌丝体具有（）不出菇的特点。

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共10分）

1.下列说法中，正确的是（）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( )环境。

A．酸性 B．碱性 C．偏酸性 D．偏碱性

3．制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。

A．将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。

B．使培养料软化，同时也可改变其PH值。

C．杀死培养料中所有的微生物。

D．杀死培养料中部分有害的微生物。

4．在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（）。

Ａ．美味侧耳Ｂ．金顶侧耳Ｃ．糙皮侧耳Ｄ．漏斗状侧耳

5．平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

A．菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄

四、判断题（对者打“＋”，错者打“－”）（每题2分，共30分）

（）1．子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

（）2．食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。

（）3．泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。

（）4．接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。

（）5．转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。

（）6．把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。

（）7．用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。

（）8．对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/cm2,温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

（）9．PDA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂18～20g，水1000ml。

（）10．食用菌菌种分离有多种方法，其中，组织分离法属于有性繁殖，而孢子分离法属于无性繁殖。

（）11．促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。

（）12．套筒是金针菇栽培管理中的一项重要措施。

（）13．蘑菇培养料一般需经过前发酵和后发酵处理。

（）14．酵母菌属于食用菌。

（）15．平菇最大的特点就是耐贮藏。

五、简答题（22分）

1．简述无菌操作规程。（5分）

2．简述组织分离法的操作过程。（5分）

3．怎样才能生产出优良的二、三级菌种？（7分）

4．配制发酵料应注意哪些问题？（5分）

试题Ⅰ答案

一、名词解释（每题3分，共18分）

1．食用菌：高等真菌中能形成大型肉质或胶质子实体或菌核类组织并能供食用的菌类总称，俗称菇、蕈、耳。

2．菌种：是指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，也就是培养基质和菌丝体的联合体。或者说是指人工培养，并供进一步繁殖的食用菌的纯菌丝体。

3．培养基：根据食用菌对营养、水分、酸碱度的要求，人为配制成的供食用菌生长发育的基质。

4．菌种分离：就是用无菌操作的方法将所需要的食用菌从混杂的微生物群体中单独分离出来的过程。

5．灭菌：是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物，是一种彻底的灭菌方法。

6．消毒：是应用物理和化学方法使欲消毒的物品表面和孔隙内绝大部分微生物致死，是一种不彻底的灭菌方法。

二、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（菌丝体）和（子实体）两大部分组成。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（丝状菌肉）和（泡囊状菌肉）。

3．菌环是由（内菌幕）遗留下来的。

4．菌托是由（外菌幕）遗留下来的。

5．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（碳源）、（氮源）、（矿质元素）和（生长因素）。

6．制种一般包括四个基本环节，即（配制培养基）、（灭菌）、（接种）和（培养）。

7．对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（ 1.1kg/cm2），温度为（121℃），时间为（20~30min）。

8．菌种分离成功的关键是（无菌操作）。

9．接种的设备有（净化工作台）、（接种箱）和（接种室）。

10．菌种一般分为三种类型，即（一级菌种）、（二级菌种）、（三级菌种）。

11．一级菌种的容器为（试管），规格为（18～20mm×180～200mm）。

12．制作棉塞的棉花应是（普通皮棉）。

13．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（检验灭菌效果）。

15．食用菌在（发菌或菌丝生长）期不需要光照，应避光培养。

16．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（腐生性食用菌）、（寄生性食用菌）和（共生性食用菌）。

17．香菇属于（低温变温）结实性菌类。

18．平菇属于（层菌）纲、（伞菌）目、（侧耳）科、（侧耳）属。

19．鸡腿菇菌丝体具有（不覆土）不出菇的特点。

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共10分）

1.下列说法中，正确的是（ C ）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( C )环境。

A．酸性 B．碱性 C．偏酸性 D．偏碱性

3．制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（ C ）。

A．将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。

B．使培养料软化，同时也可改变其PH值。

C．杀死培养料中所有的微生物。

D．杀死培养料中部分有害的微生物。

4．在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（ C ）。

Ａ．美味侧耳Ｂ．金顶侧耳Ｃ．糙皮侧耳Ｄ．漏斗状侧耳

5．平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（ C ）。

A．菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄

四、判断题（对者打“＋”，错者打“－”）（每题2分，共30分）

（＋）1．子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

（＋）2．食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。

（－）3．泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。

（＋）4．接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。

（＋）5．转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。

（－）6．把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。

（－）7．用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。

（＋）8．对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/cm2,温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

（＋）9．PDA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂18～20g，水1000ml。

（－）10．食用菌菌种分离有多种方法，其中，组织分离法属于有性繁殖，而孢子分离法属于无性繁殖。

（＋）11．促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。

（＋）12．套筒是金针菇栽培管理中的一项重要措施。

（＋）13．蘑菇培养料一般需经过前发酵和后发酵处理。

（－）14．酵母菌属于食用菌。

（－）15．平菇最大的特点就是耐贮藏。

五、简答题（22分）

1．简述无菌操作规程。（5分）

无菌操作规程主要有以下四点：

（1）任何操作必须在无菌条件下进行。

（2）任何操作器具都必须经过消毒处理。

（3）任何一种培养基开口时，都必须倾斜向下，并用火焰封口。棉塞也应适当燎烤后再塞回试管。

（4）任何操作必须做到快、准、稳。

2．简述组织分离法的操作过程。（5分）

操作过程（以伞菌类为例）：

种菇选择（优良品种；色、形正常，生长健壮，无病虫害；含水量少）

↓

种菇消毒（用75%酒精棉球擦拭子实体或用0.1%升汞溶液浸泡1～2min，再用无菌水冲洗）↓

切取组织块（无菌操作）

↓

移接组织块至斜面中央（无菌操作）

↓

培养（25℃左右）

3．怎样才能生产出优良的二、三级菌种？（7分）

菌种制作过程中，只要做到：

选择优良菌种→选择正确的配方和优质原料→严格灭菌→严格无菌操作→科学培育→优良的二、三级菌种。

4．配制发酵料应注意哪些问题？（5分）

配制发酵料应注意两个问题：一是升温要快，温度要高；二是翻堆时要将料里翻外，外翻里，避免发酵不均匀或夹带生料，确保发酵质量

试题二(附答案)

一、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（）和（）。其中（）菌肉可作为菌种分离的材料。

3．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（）、（）、（）和（）。

4．制种一般包括四个基本环节，即（）、（）、（）和（）。

5．菌种一般分为三种类型，即（）、（）、（）。

6．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（）。

7．制二、三级菌种时，培养料的含水量一般为（），通常用（）测定。

8．食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

9．高压蒸汽灭菌的设备是（）。

10、金针菇中（）和（）的含量特别丰富，利于儿童的智力发育和健康成长，因此在国内、外被誉为（）。

11、（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（），消毒是（），防腐是（）。

12．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（）、（）和（）。

13．香菇（温温）结实性菌类。

14．黑木耳属于（）纲、（）目、（）科、（）属。

二、名词解释（每题3分，共15分）

1．食用菌：

2．菌种：

3．培养基：

4．菌种分离：

5．灭菌：

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共12分）

1.下列说法中，正确的是（）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( )环境。

A．酸性 B碱性 C 偏酸性 D 偏碱性

3．制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8～10小时，其目的是（）。

A．将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。

B．使培养料软化，同时也可改变其PH值。

C．杀死培养料中所有的微生物。

D．杀死培养料中部分有害的微生物。

4．在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（）。

Ａ．美味侧耳Ｂ金顶侧耳Ｃ、糙皮侧耳Ｄ漏斗状侧耳

5．平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

A．菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄

6．下列食用菌中，属于子囊菌的是（）。

A．香菇 B.银耳 C.羊肚菌 D.灵芝

四、判断题（对者打“＋”，错者打“－”）（每题2分，共22分）

（）1．子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

（）2．食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。

（）3．泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。

（）4．接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。

（）5．转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。

（）6．把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。

（）7．用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。

（）8．对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/cm2,温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

（）9．PDA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂17～23g，水1000ml。

（）10. 平菇子实体出现畸形的主要原因是养分不足。

（）11．平菇最大的特点就是耐贮藏。

五、综述题（31分）

1．请你以一个菌种厂厂长或技术人员的身份谈谈如何搞好菌种生产？（15分）

2．食用菌栽培是广大农村尤其是山区脱贫致富的一条良好途径，请你谈谈在农村推广食用菌栽培技术的具体做法。（16分）

试题Ⅱ答案

一、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（菌丝体）和（子实体）两大部分组成。（菌丝体）是食用菌的营养器官，（子实体）是食用菌的繁殖器官。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（丝状菌肉）和（泡囊状菌肉）。其中（丝状菌肉）菌肉可作为菌种分离的材料。

3．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（碳源）、（氮源）、（矿质元素）和（生长因素）。

4．制种一般包括四个基本环节，即（配制培养基）、（灭菌）、（接种）和（培养）。

5．菌种一般分为三种类型，即（一级菌种）、（二级菌种）、（三级菌种）。

6．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（检验灭菌效果）。

7．制二、三级菌种时，培养料的含水量一般为（ 60%～65% ），通常用（手测法）测定。

8．食用菌在（菌丝生长）期不需要光照，应避光培养。

9．高压蒸汽灭菌的设备是（高压蒸汽灭菌锅）。

10、金针菇中（赖氨酸）和（精氨酸）的含量特别丰富，利于儿童的智力发育和健康成长，因此在国内、外被誉为（增智菇）。

11、（灭菌）、（消毒）和（防腐）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物），消毒是（是应用物理和化学方法使欲消毒的物品表面和孔隙内绝大部分微生物致死），防腐是（是应用物理和化学方法抑制物品表面和内部微生物的生命活动）。

12．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（腐生性食用菌）、（寄生性食用菌）和（共生性食用菌）。

13．香菇（低温变温）结实性菌类。

14．黑木耳属于（层菌）纲、（木耳）目、（木耳）科、（木耳）属。

二、名词解释（每题3分，共15分）

1．食用菌：高等真菌中能形成大型肉质或胶质子实体或菌核类组织并能供食用的菌类总称，俗称菇、蕈、耳。

2．菌种：是指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，也就是培养基质和菌丝体的联合体。或者说是指人工培养，并供进一步繁殖的食用菌的纯菌丝体。

3．培养基：根据食用菌对营养、水分、酸碱度的要求，人为配制成的供食用菌生长发育的基质。

4．菌种分离：就是用无菌操作的方法将所需要的食用菌从混杂的微生物群体中单独分离出来的过程。

5．灭菌：是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物，是一种彻底的灭菌方法。

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共12分）

1.下列说法中，正确的是（ C ）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( C )环境。

A．酸性 B碱性 C 偏酸性 D 偏碱性

3．制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8～10小时，其目的是（C）。

A．将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。

B．使培养料软化，同时也可改变其PH值。

C．杀死培养料中所有的微生物。

D．杀死培养料中部分有害的微生物。

4．在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（C）。

Ａ．美味侧耳Ｂ金顶侧耳Ｃ、糙皮侧耳Ｄ漏斗状侧耳

5．平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（C）。

A．菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄

6．下列食用菌中，属于子囊菌的是（C）。

A．香菇 B.银耳 C.羊肚菌 D.灵芝

四、判断题（对者打“＋”，错者打“－”）（每题2分，共22分）

（＋）1．子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

（＋）2．食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。

（－）3．泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。

（＋）4．接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。

（＋）5．转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。

（－）6．把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。

（－）7．用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。

（＋）8．对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/cm2,温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

（＋）9．PDA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂17～23g，水1000ml。

（－）10. 平菇子实体出现畸形的主要原因是养分不足。

（－）11．平菇最大的特点就是耐贮藏。

五、综述题（31分）

1．请你以一个菌种厂厂长或技术人员的身份谈谈如何搞好菌种生产？（15分）

答题要点：

要搞好菌种生产，必须要有丰富的技术经验和企业管理知识。制作菌种过程中，要严格把握住每一个环节：即选择优良菌种→选择正确的配方和优质原料→严格灭菌→严格无菌操作→科学培育→优良菌种。

2．食用菌栽培是广大农村尤其是山区脱贫致富的一条良好途径，请你谈谈在农村推广食用菌栽培技术的具体做法。（16分）

答题要点：示范栽培、技术培训、技术指导、相关服务（提供菌需物资、产品销售及加工途径等）。

试题三(附答案)

一、名词解释（每题2分，共20分）

1．食用菌：

2．菌种：

3．培养基：

4．菌种分离：

5．灭菌：

6．栽培种：

7．无菌操作：

8．接种：

9．子实体：

10．代料栽培：

二、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（）和（）。

3．菌环是由（）遗留下来的。

4．菌托是由（）遗留下来的。

5．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（）、（）、（）和（）。

6．制种一般包括四个基本环节，即（）、（）、（）和（）。

7．对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（），温度为（），时间为（）。

8．菌种分离成功的关键是（）。

9．接种的设备有（）、（）和（）。

10．菌种一般分为三种类型，即（）、（）、（）。

11．一级菌种的容器为（），规格为（）。

12．制作棉塞的棉花应是（）。

13．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（）。

14．制二、三级菌种时，培养料的含水量一般为（），通常用（）测定。

15．食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

16．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（）、（）和（）。

17．平菇属于（）亚门，（）纲、（）目、（）科、（）属。

18．（）是香菇代料栽培中的一项重要管理措施。

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共10分）

1.下列说法中，正确的是（）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( )环境。

A．酸性 B碱性 C 偏酸性 D 偏碱性

3．制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。

A．将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。

B．使培养料软化，同时也可改变其PH值。

C．杀死培养料中所有的微生物。

D．杀死培养料中部分有害的微生物。

4．平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

A．菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄

5．平菇试管种在冰箱保藏的温度是（）。

A．14℃ B. 10℃ C. 4℃ D. 0℃

四、判断题（对者打“＋”，错者打“－”）（每题2分，共22分）

（）1．子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

（）2．食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。

（）3．泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。

（）4．接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。

（）5．转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。

（）6．把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。

（）7．用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。

（）8．对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/cm2,温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

（）9．PDA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂17～23g，水1000ml。

（）10. 平菇不能进行生料栽培。

（）11．平菇最大的特点就是耐贮藏。

五、综述题（28分）

1．伞菌子实体发育有哪几种形式？（4分）

2．怎样才能做到无菌操作？（5分）

3．简述利用平菇子实体进行组织分离的基本过程。（4分）

4．简述香菇代料栽培的工艺流程。（5分）

5．简述二、三级菌种培养基的灭菌方法和具体要求。（5分）

6．简述高压灭菌锅的操作步骤。（5分）

试题Ⅲ答案

一、名词解释（每题2分，共20分）

1．食用菌：高等真菌中能形成大型肉质或胶质子实体或菌核类组织并能供食用的菌类总称，俗称菇、蕈、耳。

2．菌种：是指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，也就是培养基质和菌丝体的联合体。或者说是指人工培养，并供进一步繁殖的食用菌的纯菌丝体。

3．培养基：根据食用菌对营养、水分、酸碱度的要求，人为配制成的供食用菌生长发育的基质。

4．菌种分离：就是用无菌操作的方法将所需要的食用菌从混杂的微生物群体中单独分离出来的过程。

5．灭菌：是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物，是一种彻底的灭菌方法。

6．栽培种：是由二级菌种扩大繁殖成的菌丝体，是直接用于栽培的菌种，又称三级菌种或生产种。

7．无菌操作：任何一个操作过程都要注意避免把其它任何无关的菌体带入到培养基中。

8．接种：是将微生物移植到适于其生长繁殖的培养基上的过程。

9．子实体：是由结实性菌丝扭结形成的肥大多肉的组织器官，是能产生孢子的果实体（即食用菌的繁殖器官），也就是通常被人们称作“菇、菌、蘑、耳、蕈”的食用部分。

10．代料栽培：是指利用农业、林业、工业生产的下脚料（如木屑、棉子壳、稻草、废棉、酒糟等）为主要物质，再加入一定的辅助原料配制成培养料，用来代替传统的段木或原木来栽培各种食用菌的方法。

二、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（菌丝体）和（子实体）两大部分组成。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（丝状菌肉）和（泡囊状菌肉）。

3．菌环是由（内菌幕）遗留下来的。

4．菌托是由（外菌幕）遗留下来的。

5．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（碳源）、（氮源）、（矿质元素）和（生长因素）。

6．制种一般包括四个基本环节，即（配制培养基）、（灭菌）、（接种）和（培养）。

7．对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（ 1.1kg/cm2），温度为（121℃），时间为（20~30min）。

8．菌种分离成功的关键是（无菌操作）。

9．接种的设备有（净化工作台）、（接种箱）和（接种室）。

10．菌种一般分为三种类型，即（一级菌种）、（二级菌种）、（三级菌种）。

11．一级菌种的容器为（试管），规格为（18～20mm×180～200mm）。

12．制作棉塞的棉花应是（普通皮棉）。

13．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（检验灭菌效果）。

14．制二、三级菌种时，培养料的含水量一般为（60%～65%），通常用（手测法）测定。

15．食用菌在（发菌或菌丝生长）期不需要光照，应避光培养。

16．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（腐生性食用菌）、（寄生性食用菌）和（共生性食用菌）。

17．平菇属于（担子菌）亚门，（层菌）纲、（伞菌）目、（侧耳）科、（侧耳）属。

18．（促使转色）是香菇代料栽培中的一项重要管理措施。

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共10分）

1.下列说法中，正确的是（ C ）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( C )环境。

A．酸性 B碱性 C 偏酸性 D 偏碱性

3．制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（C）。

A．将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。

B．使培养料软化，同时也可改变其PH值。

C．杀死培养料中所有的微生物。

D．杀死培养料中部分有害的微生物。

4．平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（C）。

A．菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄

5．平菇试管种在冰箱保藏的温度是（C）。

A．14℃ B. 10℃ C. 4℃ D. 0℃

四、判断题（对者打“＋”，错者打“－”）（每题2分，共22分）

（＋）1．子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

（＋）2．食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。

（－）3．泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。

（＋）4．接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。

（＋）5．转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。

（－）6．把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。

（－）7．用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。

（＋）8．对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/cm2,温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

（＋）9．PDA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂17～23g，水1000ml。

（－）10. 平菇不能进行生料栽培。

（－）11．平菇最大的特点就是耐贮藏。

五、综述题（28分）

1．担子菌子实体发育有哪几种形式？（4分）

担子菌的发育类型可分为裸果型、被果型、假被果型、半被果型四种

（1）裸果型：子实层自始至终外露，即从它开始出现时起就是裸露的，没有任何组织包裹。如平菇。

（2）被果型：担子果一直被包裹着，直至孢子成熟，如腹菌类中的灰包。

（3）假被果型：它又称次生被果型，最初子实层的形成是外生的，裸果型的，随后幼小菌盖的边缘向菌柄内侧弯曲或幼菇菌柄上部向外扩展，子实层被包围，形似被果型，但担子果成熟时，菌柄伸长，子实层又外露，这种担子果的发育类型称为假被果型。如虎皮香菇。

（4）半被果型：它是大多数伞菌担子果发育的一种类型，属此型的担子果自幼被封闭，但孢子成熟时子实层裸露。如光柄菇科草菇属。

2．怎样才能做到无菌操作？（5分）

无菌操作（概念）：任何一个操作过程都要注意避免把其它任何无关的菌体带入到培养基中。

要做到无菌操作，必须注意二点：1．严格树立无菌观念；2．严格遵循无菌操作规程。

无菌操作规程主要有以下四点：

（1）任何操作必须在无菌条件下进行。

（2）任何操作器具都必须经过消毒处理。

（3）任何一种培养基开口时，都必须倾斜向下，并用火焰封口。棉塞也应适当燎烤后再塞回试管。

（4）任何操作必须做到快、准、稳。

3．简述利用平菇子实体进行组织分离的基本过程。（4分）

操作过程（以伞菌类为例）：

种菇选择（优良品种；色、形正常，生长健壮，无病虫害；含水量少）

↓

种菇消毒（用75%酒精棉球擦拭子实体或用0.1%升汞溶液浸泡1～2min，再用无菌水冲洗）↓

切取组织块（无菌操作）

↓

移接组织块至斜面中央（无菌操作）

↓

培养（25℃左右）

4．简述香菇代料栽培的工艺流程。（5分）

香菇代料栽培的工艺流程：菌种制备→确定栽培季节→菇棚建造→培养料选择→料的处理→拌料→调pH→装袋→扎口→装锅灭菌→出锅→打穴→接种→封口→发菌→脱袋排场→转色→催蕾→出菇管理→采收→后期管理。

5．简述二、三级菌种培养基的灭菌方法和具体要求。（5分）

（1）高压蒸汽灭菌：压力1.5kg/cm3，温度126～128℃，时间1～1.5h（谷粒和经过堆制发酵的粪草培养基应达到2～2.5h）。

（2）常压蒸汽灭菌：100℃，保持10～12h（攻头，控中间，保尾）。

6．简述高压灭菌锅的操作步骤。（5分）

加水→装锅→盖盖→加热→排放冷空气→正式升压→保压→停止加热→自然降压至零→排放余汽→开盖→取出灭菌物品

试题四(附答案)

一、名词解释（每题3分，共15分）

1．食用菌：

2．菌种：

3．培养基：

4．菌种分离：

5．灭菌：

二、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（）和（）。

3．菌环是由（）遗留下来的。

4．菌托是由（）遗留下来的。

5．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（）、（）、（）和（）。

6．制种一般包括四个基本环节，即（）、（）、（）和（）。

7．对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（），温度为（），时间为（）。

8．菌种分离成功的关键是（）。

9．接种的设备有（）、（）和（）。

10．菌种一般分为三种类型，即（）、（）、（）。

11．一级菌种的容器为（）.

12．制作棉塞的棉花应是（）。

13．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（）。

14．制二、三级菌种时，培养料的含水量一般为（），通常用（）测定。

15．食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

16．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（）、（）和（）。

17．鸡腿菇具有（）不出菇的特性。

18．黑木耳属于（）纲、（）目、（）科、（）属。

19．代料栽培是指（）。

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共10分）

1.下列说法中，正确的是（）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( )环境。

A．酸性 B碱性 C 偏酸性 D 偏碱性

3．制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。

A．将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。

B．使培养料软化，同时也可改变其pH值。

C．杀死培养料中所有的微生物。

D．杀死培养料中部分有害的微生物。

4．在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（）。

A．美味侧耳 B. 金顶侧耳 C. 糙皮侧耳 D. 漏斗状侧耳

5．平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

A．菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄

四、判断题（对者打“＋”，错者打“－”）（每题2分，共22分）

（）1．子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

（）2．食用菌的生活史是指从孢子到产生新一代孢子所经历的全部过程。

（）3．泡囊状菌肉可作为分离制种的材料。

（）4．接种是微生物生长繁殖过程中的移植程序。

（）5．转管是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。

（）6．把接种针放在酒精灯火焰上方灼烧致红是一种消毒措施。

（）7．用酒精棉球擦拭子实体表面是一种灭菌措施。

（）8．对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/cm2,温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

（）9．PSDA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂17～23g，水1000ml。

（）10. 平菇子实体出现畸形的主要原因是养分不足。

（）11．平菇最大的特点就是耐贮藏。

五、综述题（33分）

1．什么是无菌操作？怎样才能做到无菌操作？（8分）

2．平菇的主要栽培方式有哪几种？各有什么优缺点？（6分）

3．简述香菇段木栽培和代料栽培的工艺流程。（10分）

4．食用菌栽培是广大农村尤其是山区脱贫致富的一条良好途径，请你谈谈在农村推广食用菌栽培技术的具体做法。（9分）

试题Ⅳ答案

一、名词解释（每题3分，共15分）

1．食用菌：高等真菌中能形成大型肉质或胶质子实体或菌核类组织并能供食用的菌类总称，俗称菇、蕈、耳。

2．菌种：是指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，也就是培养基质和菌丝体的联合体。或者说是指人工培养，并供进一步繁殖的食用菌的纯菌丝体。

3．培养基：根据食用菌对营养、水分、酸碱度的要求，人为配制成的供食用菌生长发育的基质。

4．菌种分离：就是用无菌操作的方法将所需要的食用菌从混杂的微生物群体中单独分离出来的过程。

5．灭菌：是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物，是一种彻底的灭菌方法。

二、填空题（每空0.5分,共20分）

1．无论哪一种食用菌，都是由（菌丝体）和（子实体）两大部分组成。

2．伞状子实体的菌肉可分为两类，即（丝状菌肉）和（泡囊状菌肉）。

3．菌环是由（内菌幕）遗留下来的。

4．菌托是由（外菌幕）遗留下来的。

5．食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（碳源）、（氮源）、（矿质元素）和（生长因素）。

6．制种一般包括四个基本环节，即（配制培养基）、（灭菌）、（接种）和（培养）。

7．对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（ 1.1kg/cm2），温度为（121℃），时间为（20~30min）。

8．菌种分离成功的关键是（无菌操作）。

9．接种的设备有（净化工作台）、（接种箱）和（接种室）。

10．菌种一般分为三种类型，即（一级菌种）、（二级菌种）、（三级菌种）。

11．一级菌种的容器为（试管）。

12．制作棉塞的棉花应是（普通皮棉）。

13．为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（检验灭菌效果）。

14．制二、三级菌种时，培养料的含水量一般为（60%～65%），通常用（手测法）测定。

15．食用菌在（发菌或菌丝生长）期不需要光照，应避光培养。

16．根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（腐生性食用菌）、（寄生性食用菌）和（共生性食用菌）。

17．鸡腿菇具有（不覆土）不出菇的特性。

18．黑木耳属于（层菌）纲、（木耳）目、（木耳）科、（木耳）属。

19．代料栽培是指（是指利用农业、林业、工业生产的下脚料（如木屑、棉子壳、稻草、废棉、酒糟等）为主要物质，再加入一定的辅助原料配制成培养料，用来代替传统的段木或原木来栽培各种食用菌的方法）。

三、单项选择（多选无分）（每题2分,共10分）

1.下列说法中，正确的是（ C ）。

A．食用菌就是蘑菇。

B．食用菌是能供食用的微生物。

C．食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

D．食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

2.绝大多数食用菌喜欢( C )环境。

小学三年级语文珍珠泉练习题

珍珠泉练习题 三年级语文教案 知识积累 ●一、拼一拼，选一选。 绽（dìng zhàn）开镶嵌（kǎn qiàn）朴素（sù shù）清泉（quán chuán）泼(pō bō )洒青苔(tái tāi) ●二、拼一拼，组词语。 qū（）dān（） 曲担 qǔ（）dàn（） dǎo（） shi( ) 倒似 dào（） si( ) ●三、想一想，填一填。 美丽的（）弯曲的（）茂密的（）清澈的（） 一串（）一束（）一潭（）一块（）●四、照样子，写词语。 弯弯曲曲（）（）（） 一束束（）（）（） ●五、课文大搜索 在文中找到描写珍珠泉水泡儿的句子，抄写在下面，认真体会。 三年级语文教案 快乐阅读 露珠赞

我喜欢露珠，我赞美它。 每年夏秋之际，我喜欢早起在野外散步。此时残月如钩，晨星闪烁，绿柳和庄稼低语，晨风吹来，格外清爽。 星光慢慢退去，火红的太阳撩开它的面纱。在万道霞光中呈现了一个美妙的、崭新的世界。看！那无边的绿叶上闪动着无数晶莹的珍珠一颗两颗千颗啊像夜空璀璨的繁星像碧波上撒满了的宝石又像千百万闪光的眼睛啊露珠这就是极普通而又为人们所喜爱的露珠 露珠的身体很小，生命也很短暂，但它却是不平凡的。当夜幕笼罩的时候，它像慈母的乳汁哺育婴儿一样地滋润着禾苗；每当黎明到来的时候，它又最早睁开那不知疲倦的眼睛；它白天隐身于空气中，夜晚无声地在黑暗中工作。它不像暴风那样挟风雷闪电以炫耀它的威力，更不像冰雹那样对一切残酷无情。它默默地工作，又默默地逝去。它把短暂的一生，献给人类，而对禾苗却从来无所苛求。它多么像辛勤的园丁，培育着祖国的花朵；多么像我们敬爱的老师，伏案在灯下夜以继日地工作，把毕生的心血滴滴洒在孩子们的心田上。 我爱露珠，它比珍珠更珍贵，比宝石更晶莹，比群星更璀璨。我赞美它，露珠精神将永远在我心头闪动。 积累 1．为加点字选择正确的读音。 清爽（shuǎng suǎng）滋（zī zhī） 短暂（zàn zhàn ）呈（chéng chěng） 2.按要求填写词语，相信你能行。 反义词：崭新（）短暂（） 近义词：普通（）炫耀（） 3．在第3自然段的空白处加上标点。 4．按要求在原文中找句子。 拟人句： 比喻句： 5、把下面这句话分别改写成带有“把”字和“被”字的句子。 火红的太阳撩开了它的面纱。 改成“把”字句： 改成“被”字句： 6、选择合适的关联词语填空。

三年级语文下册《珍珠泉》知识点及练习题

三年级语文下册《珍珠泉》知识点及练习题 一、生字词： 1、多音字： 铺pū 铺路pù店铺 尽jǐn 尽管jìn 尽责 倒dǎo 倒闭dào倒立 2、近义词 朴素—简朴沉积—沉淀 3、反义词： 整齐—杂乱 二、课文分析： 1、全文共有6个自然段，可分为三段。 第一段（第1自然段）：村子附近有一眼“珍珠泉”。 第二段（第2、3自然段）：介绍珍珠泉的美丽景色。 第三段（第4至6自然段）：表达了喜爱珍珠泉的情感。 本文通过描写珍珠泉的水很绿、很深、很清，潭底冒出的水沟很美等特点，表达了作者喜欢珍珠泉的思想感情和对家乡的无限热爱之情。 人教版语文三年级下册第一组第4课《珍珠泉》同步练习 1. 把下面带点字的音节补充完整。 x q ai j h y h 镶嵌青苔蕨草青褐色缘故干涸 答案：iang ian t ue uan e 解析： 分析：“j q x”跟“v”相拼的时候上面两点应该省略，“yuan “是整体认读音节。

在做“xiang”“qian”拼音时候，注意不要漏掉了字母“i”. 点评：考查“j q x”跟“v”相拼的规则，此题从字音和字形的分析中可以得出答案，应注意读准字音和看准字形，就找出答案了。 2.拼一拼，选一选。 绽（dìng zhàn）开镶嵌（kǎn qiàn）朴素（sù shù） 清泉（quán chuán）泼(pō bō )洒青苔(tái tāi) 答案：zhàn qiàn sù quán pō tái 解析： 分析：“绽”加偏旁后读音变为“zhàn”，“嵌”在“镶嵌”中应读为“qiàn”；“青苔”的“苔”注意是“艹”，不要写错了。 点评：考查常用字字形，此题从字音和字形的分析中可以得出答案，应注意读准字音和看准字形，就找出答案了。 3．拼一拼，组词语。 qū（）dān（） 曲担 qǔ（）dàn（） dǎo（）shi( ) 倒dào（）似si( ) 答案：弯曲曲调；担任扁担；* 倒立；似的相似 解析： 分析：“曲”和“担”“倒”“似”都是意思变了，读音也就变了，在具体的语境中什么读音就会有什么意思。 点评：考查多音多义字辨析，此题从字音和字义的分析中可以得出答案，应注意多音字的字音和字义准确性，就找出答案了。

河流习题(含答案)

. 河流习题（含答案） 一、单选题(本大题共20小题，共40.0分) 1.三江平原是由三条河流冲击形成的，三江是指（） A.黑龙江、辽河、松花江 B.黑龙江、乌苏里江、松花江 C.辽河、乌苏里江、松花江 D.辽河、乌苏里江、黄河 2.读图，对黄河千流各河段特征描述，正确的是（） A.黄河流域无结冰期 B.①河段水流平缓 C.②河段有凌汛现象 D.③河段为地上河 3.塔里木河是我国最大的内流河，它的补给水源主要来自（） A.大气降水 B.地下水 C.高山冰雪融水 D.水库水 4.长江上游地区主要的生态环境问题是（） A.水土流失 B.洪涝灾害 C.沙尘暴 D.水污染 5.人们把长江誉为“黄金水道”，主要是指（） A.流量大 B.水力资源丰富 C.航运价值高 D.流域内矿产丰富 6.结合所学知识，说一说长江为什么被誉为“黄金水道”？（）

A.干支流都有很好的航运条件 B.金沙江盛产黄金 C.是我国东西部主要的黄金运输路线 D.沿岸工业基地以冶炼黄金出名 7.下列地理景观与其对应的地区搭配，正确的是（） A.水乡一长江中下游平原 B.茶园一山东丘陵 C.鱼米之乡一华北平原 D.林海雪原一黄土高原 8.关于长江各河段地理特征的叙述，正确的是（） A.上游河道弯曲，号称“九曲回肠” B.中游水能丰富，被誉为“水能宝库” C.中下游河湖密布，是著名“鱼米之乡” D.各河段江阔水深，被称为“黄金水道” 9.注入印度洋的河流是（） A.珠江 B.长江 C.怒江 D.额尔齐斯河 10.我国最大的内流河在（）地区． A.北方 B.南方 C.西北 D.青藏 11.黄河在形成地上河，原因是（） A.④，这里水土流失严重 B.②，水流变慢，泥沙堆积 C.③，泥沙多，泥沙堆积 D.④，水流变慢，泥沙堆积 12.看黄河示意图，回答下列47-48题

爱情和依恋类型

爱情和依恋类型 生理行为体系 基于成人依恋理论研究，每一段爱情关系，不外乎有三种主要的生理行为系统在起作用。 依恋人彼此间的情感互动，在某种程度上类似于婴孩和她母亲间的情感互动。 照顾人之间彼此将对方看作是在某些方面需要照顾的孩子. 性爱关系发展到一定阶段,就开始有两性行为的发生。 依恋行为系统扮演了一个非常特殊的角色。理解婴儿-照看者关系的实质，从“摇篮到坟墓”的全部人生阶段都具有依恋性，一个人的依恋类型自从它出生的那一天起就通过与其照顾者（通常是他的母亲）的互动中开始逐渐形成。他的依恋类型将终生左右着他在亲密关系中的行为。 婴儿-照看者和成人恋爱伴侣具有一些共同的特征： * 都会在另一方在身边和能够响应自己时，感到安全 * 都有亲密、私人性质的身体接触 * 当不能亲近另一方时都感到不安全 * 都与另一方分享自己的发现 * 都会抚弄另一方的面部，并都显示出相互间的迷恋和专注 * 都会进行“身体交淡” 依恋类型根据这个人的“自尊”（对自己的综合评价，比较积极）和“人际信任”（相互信任） 1安全型安全型的爱人（高自尊和较高的人际信任） 据估计约有近50％的人群在爱情关系中体现为安全依恋型。这些人可以很容易的和爱人接近，并且可以非常惬意的依靠他们的爱人。他们不会担心被抛弃。他们也不担心别人和他们太过接近。安全依恋类型的特征表现: 较有信任感。·较少感到孤独。·倾向于和别人保持长期的关系 ·喜欢享受性爱的乐趣，尤其是和长期的伴侣间的两性关系。 ·自尊心强，同时对他人也很尊重。·面对压力的时候会寻求社会支持。 ·当爱人面对压力的时候,能够慷慨的给予他们支持。 ·恰当的袒露内心,同时希望别人亦如此。 ·积极,乐观,在和他人的互动中富有建设性。·倾向于沿袭父母的信仰。 ·相较而言不太惧怕死亡。·在积极情绪的应激下会变得更具有创造性和认知力。 2 依恋类型:焦虑/矛盾型焦虑/矛盾型的爱人 不安全的依恋类型可以进一步的划分为两到三类。（“专注型依恋风格”和“放弃型依恋风格”）大约有20％的人在恋爱关系中被学者称为“焦虑/矛盾型爱人”这些人通常会比他们的爱人更为迫切的想和对方接近。而且常常抱怨他们的爱人似乎不愿意像他们所冀望的那和他们接近,在恋爱关系中,他们最担心被抛弃。”矛盾"在此描述的是一种频繁的爱恨交织关系。 这种类型的其他的特征表现为: 尽管在恋爱关系中陷的很深,但以失败告终的几率仍然相当高。 ·在失去之后会极度悲伤。·自尊心不牢固,常常自我怀疑。 ·相对性爱而言,更喜欢被拥抱的感觉。·认为配偶无法给予自己帮助。 ·尽管喜欢和他人协同工作,但常常感到自己的能力未得到充分的赏识。 ·幻想成功,但常常无法持之以恒付出努力。·易患饮食失调症。 ·感到父母对待自己不公平、具有侵犯性·具有情绪化倾向，尤其是在面对压力的时。

民俗学习题答案

《民俗学》复习题答案 第一章民俗学的定义和范围 1.一般了解民俗学名称的由来。 民俗学作为独立的人文科学的专有名词首先出现于（英国），这个学术专名是英国民俗学会创始人之一、考古学家、英国议会秘书（汤姆斯）于1846年用萨克逊语的两个词合成的。原来这个名词的含义是“民众的知识”或“民间的智慧”，作为学科名称可以直译做“关于民众知识的科学”。 2.掌握民俗学的概念。 民俗学是研究各民族最广泛的人民传承文化事象的科学。 3.了解民俗学的研究范围。 民俗学的研究范围包括以下四个大的方面： ①经济的民俗：它是以生态民俗、民间传统的经济生产习俗、交易习俗及消费生活习俗为主要内容的； ②社会的民俗：它是以家族、亲族、乡里村镇的传承关系、习俗惯制为主要内容的； ③信仰的民俗：它是以传统的迷信与俗信的诸事象为主要内容的； ④游艺的民俗：它是以民间传统文化娱乐活动的习俗为主要内容。 第二章民俗学的性质和任务 1.了解民俗学的性质。 ①民俗学的独立学科性质②民俗学的边缘学科性质 2.掌握民俗学的任务 用科学的方法，尽可能收集流传在广大群众当中的生活、文化活动现象，加以整理研究，借以阐明一向不被重视的，真实的民众的文化活动及精神状态和特点——这种活动和状态等，主要是指长期历史的，但也包括现在的。我们的民俗学，既是‘古代学’,也是‘现在学’。 第三章民俗学的方法和作用 1.一般了解民俗学的方法。 ㈠调查方法㈡研究方法 2.重点掌握民俗学的作用。※ ⑴民俗学的建立和发展，首先可以丰富世界人文科学宝库，积极推进世界人文科学的发展。 ⑵民俗学的建立和发展能够增强民族的自尊和自信，提高振兴中华的勇气和自觉性。 ⑶民俗学的研究，可以有效地自觉地推动“移风易俗”的工作，发挥它应有的改造社会的作用。 ⑷民俗学的研究可以为制定和落实党与国家的政策起一定的辅助作用。 ⑸民俗学的研究，在国际间可以增进相互的了解与各国人民的相互团结。 第四章民俗的主要特征 1.掌握民俗的内部特征。 民俗的内部特征有三，即民族的区别、阶级的差异、全人类的共通性。 ⑴民族的区别 民族的区别是民俗的重要属性之一。所谓民族的区别，既是指同一类民俗事象在不同的民族中所具有的不同特点而言，又是指不同民族生活中有不同的民俗事象在世代传承。 ⑵阶级、阶层的差异

《珍珠泉》同步练习题

4* 珍 珠 泉 1. 读拼音，写词语。 xi āng qi àn q īng t ái ju é c ǎo yu án g ù （ ） （ ） （ ） （ ） h è s è zh àn k āi p ū ch ī g ān h é （ ） （ ） （ ） （ ） 2. 辨率组词。 密（ ） 弯（ ） 苔 褐（ ） 蜜（ ） 变（ ） 苍 竭（ ） 3.给下列多音字组词。 P ū（ ） j ìn （ ） d ǎo （ ） l è（ ） p ù（ ） j ǐn （ ） d ào （ ） yu è（ ） 4.照样子，写词语。 一束束： 弯弯曲曲： 5.在括号里填上合适的量词。 一（ ）大绒团 一 （ ）石板路 一（ ）清泉 一（ ）青苔 一（ ）金光 一（ ）珍珠 6.读句子，再仿照着写一写。 （1）水是那样绿，绿得像是被周围的绿树、绿草染过以的。 山是 天是 （2）这就是美丽的珍珠泉，这就是我们村的珍珠泉！ 这就是 ，这就是 7．课文精彩内容我知道。 （1）水是那样绿，绿得像 ，似的。水是那样深，又那样清，清得能看见 ，能看见 。 （2）《珍珠泉》一课，作者先写 ，然后写 ，最后写了 。其中写珍珠泉的特点是 。 尽 乐 倒 铺

8.阅读文段，完成练习。 最有趣的，当然是那晶亮的、饱满的、一嘟噜一嘟噜从潭底冒出来的水泡了。开始，水泡很小，摇晃着越升越高，越来越大，最后在水面绽开了，在扑哧一笑中消失了。有时候，透过密密的树叶，太阳筛下一束束金光，照在水面上，照在正升起的水泡上，一直照到潭底青褐色的石头上。水面和潭底，金色的光斑和银色的光斑交错着；水泡闪亮闪亮的，射出红的光，黄的光，绿的光，紫的光……多像一串串彩色的珍珠啊！ （1）把表示颜色的词语写下来。 （2）用“____”画出文中的比喻句，用“”画出文中的拟人句。（3）说一说这个泉为什么被称为“珍珠泉”。 答案与点拨 7．（1）是被周围的绿树、绿草染过潭底的青褐色的石头沉积在潭底的沙粒和已经发黑的树叶 （2）珍珠泉的位置珍珠泉的特点作者的喜爱之情美丽而有趣的8．（1）石头、青褐色、金色、银色、红、黄、绿、紫。 （2）比喻句是第4句，拟人句是第2句。 （3）珍珠泉四周绿色环绕，水是绿色的，清且深，泉水有冒不完的水泡，在阳光下涌出，像彩色的珍珠。

林海雪原阅读题及答案

《林海雪原》 一、填空题 1、《林海雪原》中正面人物有________、________、________、________；反面人物有________、________、________等 2、智取威虎山中，小分队拿下了夹皮沟土匪接头据点，抓住了土匪。栾平百般抵赖想隐瞒此行的目的，杨子荣自告奋勇，化名，打入土匪内部。 3写出《林海雪原》中你最喜欢的两个故事情节___________、______________。 4、驻兵九龙汇，智识小炉匠，猛擒刁占一，追踪一撮毛，智取威虎山等故事情节都出自《》，该书作者是，主要讲述了一支由人组成的小分队，在团参谋长的率领下，智斗土匪的故事。（2分） 5、夹皮沟全屯五百多户人家，全是和铁路工人。 6、道貌岸然的定河道人真名是 7、小分队领导人少剑波代号是 8、作品中塑造的两位群众英雄多次帮助小分队度过危难，他们是。 9、杨子荣假扮土匪胡彪，学了很多的土匪黑话，曾经风行一时的是，宝塔镇河妖。 10、雪乡“四大害”：春怕，夏怕，秋怕，冬怕。 11、小分队在夹皮沟苦练滑雪技术，担任教练的是 。因有重要任务没有参加训练的是。 12、“小白鸽”是大家对小分队唯一的女同志的昵称。 13、智取威虎山后，很多战士被冻伤，女卫生员给大家解除冻伤的方法是。 14、在剿灭座山雕和九彪之后，司令部对小分队进行嘉奖：小分队全体战士各记一大功，记三大功，各记两大功的是。 15、杨子荣上了威虎山，给座山雕献的礼是。 二选择题： 1、外号“坦克”的小分队队员是（） A少剑波B李勇奇C杨子荣D刘勋苍 2、土匪血洗（），少剑波的姐姐鞠县长等同志被杀害。 A杉岚站B九龙汇C夹皮沟D四方台 3、作品的这些地名中哪个地方有一个美丽的传说（） A天乳泉B十八台C仙姑洞D鹰嘴峰 4、因为他的攀登武艺高强，所以人们都管他叫“猴登”。句中的“猴登”是谁的绰号？（） A栾超家B杨子荣C高波D刘勋苍 5、作品中的“先遣图”是（） A出入威虎山的向导图 B先遣军地下组织名单 C封赏土匪头子的嘉奖令 D敌人向解放区进攻的地图 6、“先遣图”是从谁的手里缴获来的（）

“依恋”宝宝的三种类型

“依恋”宝宝的三种类型 因此，每个小孩的气质类型不同，形成的依恋类型是不一样的。 一样来讲，依恋有三种类型： 大多数小儿的依恋类型是安全型的。 “依恋”宝宝的三种分类 这类小儿与母亲在一起时能安静地玩，母亲在场能使小儿感到足够的安全，现在他对生疏人的反应比较积极，能在生疏的环境中进行积极的探究和操作。 这类小儿并不总是依偎在母亲身旁，当母亲离开时，他(她)的活动会受阻碍，并明显表现出不安和查找，但当母亲重又回来时，他会赶忙寻求与母亲的接触，并专门容易地安静下来连续玩儿。 另有一种为不安全的依恋类型。 这种小儿专门怕与母亲分开，每当母亲将要离开时就显得专门小心，假如母亲要离开他(她)，他(她)就会表现出极高的抵抗，会大哭大叫，但当母亲回来后，他(她)对母亲的态度又是矛盾的，既寻求与母亲接触，又抵抗与母亲接触，即使是和母亲在一起，他(她)也不感到安全，也不能积极地进行活动。 还有一种是回避型的或叫无依恋类型。 这类小儿母亲在不在场都无所谓，即使欢迎母亲的到来也是专门短暂的，他(她)对母亲的离开及回来没有什么专门的反应，同意生疏人的安慰就像同意母亲的安慰一样，这种是没有对母亲形成专门的依恋。 以上三种类型的依恋，前一种为良好的、积极的依恋；后两种为消极的、不良的依恋。 假如父母亲从小就能够精心地照管小儿，与小儿紧密接触，绝大多数小儿都会形成安全的依恋，个不小儿即使开始有些不安全依恋，也会逐步转变成安全的依恋。 这种安全的依恋，可使小儿在活动中有安全感，使他(她)能在不同的环境中去探究、学习，可更好地促进小儿的心理、智力发育。 小儿时期的安全依恋还将导致一个人在成人后对人信任、自我信任，并能成功地依恋自己的同伴和后代，与人们形成良好的人际关系。 也确实是讲，从小良好的亲子关系对一个人今后的生活有重要的阻碍。

《民俗学概论》课后题总结

民俗理论： 1民俗的基本特征 2民俗学与民间文学的关系 3民俗的社会功能 4举例说明什么是民俗的类型性或模式性 5民俗的集体性 6简述民俗的传播方式 7简述历史上对民俗概念狭义理解的四种学说。 8简述民俗学的学科体系。 9简述民俗的生活性与历史性的关系 10简述学习民俗学的多种实用价值。 11民俗学研究的主要对象是什么？ 12解释民俗的“民”是什么，并对一些有代表性的观点进行评述。 13谈谈民俗的稳定性和变异性之间的关系 14物质民俗研究的对象、范围和方法。 15民俗学与社会学的关系 16拟议中的中国民俗学学科体系应包括那几个方面的内容？ 17结合你所居住的区域或你所属的民族所存在的节日习俗谈谈民俗的社会功能18何为民俗？人们对民俗的一般理解有哪些？你心中的民俗概念是什么？ 19中国古代民俗有哪些显著特点？ 20当代中国民俗学学科有何特点？你怎样看待民俗学的学科前景？ 21谈谈民俗志在民俗学中的作用？ 22简述民俗的独立学科性质 物质生产： 1举例说明交通运输行业习俗的差异与行业特点之间的关系 2什么叫农业民俗，具体包括哪些内容 3简述物质生产民俗的特征。 4简述工匠民俗的三个特点 5坐商的主要特点 物质生活: 1饮食习俗的主要类型与内容 2服饰民俗中的求吉心理 3简述风水观念的基本内容及其文化与心理涵义。 4简述中国民居建筑的民俗特点。 5简述服饰发展的四个阶段 6简述服饰构成的要素。 7商的交易的主要民俗形态 8民族服饰所体现的社会观念有哪几个方面？ 9服饰构成要素的变化与服饰承载观念变化的关系 10试举例说明民居建筑试如何反映民族传统观念的。

社会组织： 1什么是宗族？宗族组织民俗的特征？ 2为什么说庙会可谓是社区文化的大展示 3家族祭祀的功能 4在中国传统社会中，宗族是基本的社会单位吗？为什么？5简述宗族组织的民俗要素？ 6我国家产继承的基本类型 岁时节日： 1节日习俗与灵魂崇拜的关系 2岁时民俗是怎样形成的？它有什么特点？ 3节日风俗的发展与演变主要受哪些因素所影响 4简述传统节日民俗的特点5民间组织对传统节日的作用。人生礼仪： 1何谓人生礼仪，通过仪礼如何对其进行分析解释 2成年礼中考验所具有的意义 3 简述“土葬”与“墓葬”的异同。 4简述我国古代丧服等级制度。 5简述中国古代“六礼”。 6人类婚姻经历的主要阶段 7什么是成年仪礼？它有哪些类型？ 8中国古代成人礼的主要内容及其衰微的原因 9简述“通过仪礼”理论的主要观点及其学术价值。 民俗信仰： 1民间信仰的基本特征 2信仰民俗的主要表现形式 3巫术的本质特征和类型 4说说巫的种类及其职能。 5简述民间常见的几种巫术形式 6简析民俗信仰与宗教信仰之间的区别与联系 口头文学： 1民间口头文学的性质及分类 2民歌的类别 3 幻想故事所表现出来的古老观念主要有哪些？ 4什么是神话？神话有哪几类内容？试举例说明。 5传说的种类 6民间故事讲述家在故事的传承和发展上的作用。 7神话对起源的解释与民间传说相比有什么不同？ 8简述民间诗歌的功能。

《珍珠泉》随堂练习 提高篇

《珍珠泉》随堂练习提高篇提高篇 一、认真阅读课文，回答问题。 1．理解下列词语的意思。 镶嵌： 干涸： 缘故： 太阳筛（shāi）下一束束金光，……

“筛”在文中的意思是： 答案： 镶嵌：把一物嵌如另一物体内。本课指泉水周围有一圈石头，就像是泉水嵌如石头圈中一样。 干涸：本课指村里的水井没水了。 缘故：原因。 筛：从缝隙中透过阳光 2．“水是那样绿，绿的像是被周围的绿树、绿草染过的。”这句话写出了珍珠泉的（）

答案：绿 3．“这就是美丽的珍珠泉，这就是我们村的珍珠泉！”这句话表达了作者的感情。 答案：自豪和赞美 二、课外阅读拓展 一流风景胜地－－漓江 桂林漓江风景区是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区，千百年来它不知陶醉了多少文人墨客。桂林漓江风景区以桂林市为中心，北起兴安灵渠，南至阳朔，由漓江一水相连。桂林山水一向以“山青、水秀、洞奇、石美”四

绝闻名中外。 漓江风景区是举世公认的世界第一流风景胜地。这一带峰峦耸秀，碧水如镜，青山浮水，倒影翩翩，两岸景色犹如百里锦绣画廊。沿途景点目不暇接，景色无比秀美，单是那江里的倒影，就别有一番情趣。那水里的山，比岸上的山更为清晰，而且因为水的流动，山也仿佛流动起来。山的姿态，也随着船的位置，不断变化。 漓江景色之奇还在山光水色之变化，在清晨，在中午，在黄昏，各有其姿，变化万千。尤其是在春雨迷蒙的早晨，江面上浮动着一层轻纱般的白蒙蒙的雨丝，这时的山水就更具有一种朦胧之美。 1。给下面的字选择恰当的意思，在上面画“√”。 犹如：（1）如同（2）还

陶醉：（1）喝酒过多神志不清。（2）沉迷，过分地爱好。2。根据意思在文中找出相应的词语，填入括号。 （1）全世界一致认为。（） （2）东西很多很好，眼睛来不及看，一时看不过来。（）3。用“”画出描写水中倒影的语句。 4。细读短文，填空。 （1）桂林山水以四绝闻名中外。

中小学五年级语文阅读练习习题及答案-杨子荣打虎

中小学五年级语文阅读练习习题及答案:杨子荣打虎“打虎不中，会被虎伤。这几枪是怎么打的！”杨子荣扔掉步枪，全身绷紧得像石头，“再用大肚匣子射它一枪，愈近愈有把握，沉着，沉着……”他一面紧张呼吸，一面盯着这个扑过来的凶恶敌人，只有十步距离了，老虎把前爪向地上一按，准备它最后的一扑。“好机会！”杨子荣“当”的一枪，打中了老虎的一条前腿。老虎一受伤，就没有扑到杨子荣跟前，可是离杨子荣也只有三四步远。老虎一声狂吼，立起两条后腿，张开血盆似的大嘴，直向杨子荣扑去。就在这一瞬间，杨子荣枪口对准了虎嘴，把枪内的子弹全打了出去，子弹通过老虎的口腔，从脑盖骨穿过；老虎扑倒在雪地上，尾巴乱绞了一阵，死了！ 1.这段话出自，选自的。 2.选择正确的答案。 （1）这段话从哪些方面来描写杨子荣的。（）（多选） A 神态描写 B 语言描写 C 动作描写 D 心理描写 （2）文中省略号的作用是（）。（单选选） A 表重复词语的省略 B 表说话断断续续 C 表语言的中断 D 表话未说完，语意未尽 3.下面句子不是比喻句的是（） A杨子荣扔掉步枪，全身绷紧得像石头。 B再用大肚匣子射它一枪，愈近愈有把握，沉着，沉着…… C老虎一声狂吼，立起两条后腿，张开血盆似的大嘴，直向杨子

荣扑去。 4.这段话表现了杨子荣怎样的特点？ ________________________________________________ 中小学五年级语文阅读练习习题答案：杨子荣打虎 1.点拨：这道习题考查的是选文的作者及出处等。出自曲波的《林海雪原》中的《杨子荣打虎》。 答案：《杨子荣打虎》曲波《林海雪原》 2.这道习题的两个小习题分别考查的是人物描写方法和省略号的用法。选文中有对杨子荣的心理、神态和动作描写。两个沉着后的省略号肯定是省略了更多的沉着。 答案：（1）A C D（2）B 3. 确定是不是比喻句，一定要根据比喻句的特点：看是不是利用两种不同种类的事物之间的某点相似来进行说明或者描写。 答案：A 4.点拨：概括人物特点一定要联系对人物的具体描写和主要事件。 答案：表现了杨子荣临危不惧、沉着冷静的特点。 文章来源网络整理，请自行参考编辑使用

鲍尔比的依恋理论

鲍尔比的依恋理论 依恋理论最初由英国精神分析师约翰．鲍尔比(Bowlby)提出，他试图理解婴儿与父母相分离后所体验到的强烈苦恼。鲍尔比观察到，被分离的婴儿会以极端的方式（如哭喊、紧抓不放、疯狂地寻找）力图抵抗与父母的分离或靠近不见了的父母。在当时，精神分析著述者们认为婴儿的这些表达是婴儿仍不成熟的防御机制的表现，它们被调动起来，以抑制情感痛苦。但鲍尔比指出，在许多哺乳动物中这种表达是很常见的，他认为这些行为可能具有生物进化意义上的功能。 鲍尔比依据行为理论做出假定：这些依恋行为，如哭喊和搜寻，是与原有依恋对象（即提供支持、保护和照顾的人）相分离后产生的适应性反应。之所以出现这种反应，是因为人类和其它哺乳动物幼儿都不能自己获取食物和保护自己，他们都依赖于“年长而聪明”的成年个体提供照顾和保护。鲍尔比认为，在进化的历程中，能够与一个依恋对象维持亲近关系（通过看起来可爱或借助依恋行为来维持）的婴儿更有可能生存到生殖年龄。在鲍尔比看来，自然选择渐渐地“设计”出一套他称之为“依恋行为系统”的动机控制系统，用以调整与所依恋对象的亲近关系。 依恋行为系统是依恋理论中的重要概念，因为它从总体上使这两者联系起来：人类发展的行为模式、情感调节和人格的现代理论。在鲍尔比看来，依恋系统在实质上是要“询问”这样一些根本性问题：所依恋的对象在附近吗？他接受我吗？他关注我吗？如果孩子察觉这个问题的答案为“是”，则孩子会感到被爱、安全、自信，并会从事探索周围环境、与他人玩耍以及交际的行为。但是，如果孩子察觉到这个问题的答案为“否”，则孩子会体验到焦虑，并且表现出各种依恋行为：从用眼睛搜寻到主动跟随和呼喊。这些行为会一直持续下去，直到孩子重新建立与所依恋对象的足够的身体或心理亲近水平，或者直到孩子“精疲力竭”，后者会出现在长时间的分离或失踪的情境中。鲍尔比相信，在这种无助的情境中孩子会体验到失望和抑郁。 婴儿依恋类型的个体差异 鲍尔比相信以上所述的基本动力机制概括了依恋行为系统的常模动力过程，但他也认识到，在儿童如何评价依恋对象的可亲近性、以及儿童面临威胁时如何调整自己的依恋行为方面，存在着个体差异。直到鲍尔比的同事 Mary Ainsworth 开始对婴儿-双亲分离进行系统的研究，才清晰地出现对这些个体差异的正式解释。Ainsworth 和她的学生创立了一种叫做陌生情境的技术——这是一种实验范式，用以研究婴儿-双亲依恋。在这种陌生情境中，对12 个月大的婴儿和它们的父母进行实验，系统地安排分离和重聚。在陌生情境中，大多数儿童（约 60%）的行为符合鲍尔比的“常模”理论。当父母离开房间时婴儿变得心烦意乱，但当父亲或母亲返回时，婴儿主动寻找父母，并很容易在父母的安慰下平静下来。表现出这种行为模式的儿童通常被称为安全型。另一些儿童（约 20% 或更少）最初会不安，在分离后会变得极为痛苦。而更重要的是，当重新与父母团聚时，这些儿童难以平静下来，并经常出现相互矛盾的行为，显示出他们既想得到安慰，又想“惩罚”擅离职守的父母。这些儿童经常被称为焦虑-抵抗型。Ainsworth 和

中国民俗学真题及答案

中国民俗学真题及答案 2010-07-20 11:24 一、单项选择题。本大题共10个小题，每小题3.0 分，共30.0分。在每小题给出的选项中，只有一项是符合题目要求的。 1.节日风俗的产生，直接相关的观念是：（） ( A ) A.尊亲敬祖 B.原始信仰 C.祛邪止恶 D.伦理观念 2.端午节的恒定主题是：（） ( C ) A.避瘟 B.吃粽子 C.纪念屈原 D.划龙舟 3.在商业民俗中，最古老最原始的交换方式是：（） ( B ) A.行商 B.集市 C.坐商 D.马帮 4.坐商的民俗传承，主要表现为（） ( A ) A.幌子牌匾 B.固定摊位 C.营业时间 D.专营商品 5.中国民居建筑所具有的共同民俗特点是：（） ( A ) A.聚族而居 B.设有堂屋 C.设有神龛 D.设有照壁 6.进入人群仪式称为（） ( A ) A.满月 B.洗三 C.抓周 D.百碎 7.以民间风俗习惯为研究对象的人文科学是：（） ( C ) A.民俗学 B.人类学

C.民间文学 D.社会学 8.创用民俗学英文“Folklore”的学者汤姆斯是哪个国家的：（） ( C ) A.美国 B.法国 C.英国 D.德国 9.人民集体创作和流传的口头文学，叫做：（） ( D ) A.神话传说 B.民间戏剧 C.民间歌谣 D.民间文学 10.具有相对稳定的长期传承特点的渔业习俗是：（） ( A ) A.占验习俗 B.岁时习俗 C.生产时序 D.渔业禁忌 二、多项选择题。本大题共10个小题，每小题7.0 分，共70.0分。在每小题给出的选项中，有一项或多项是符合题目要求的。 1.我国工匠民俗的重要特点，即：（） ( ABC ) A.师承关系的系谱性 B.技术传授的封闭性 C.生产活动的神秘性 D.师徒关系的亲缘化 E.工匠来源的地域性 2.物质生产民俗主要反映的是人与自然的关系。它的特征主要表现为：( ) ( BCDE ) A.类型性 B.地域性 C.季节性 D.功能性 E.科学性 3.原始初民的居住方式，经历过的阶段有：( ) ( CE ) A.半穴居 B.干栏式 C.利用天然空间 D.四合院 E.人造居住空间 4.诞生仪礼是人一生的开端礼，大体包括（）

《珍珠泉》练习题

4* 珍珠泉 1.选择加点字的正确读音，画“√”。 铺．成（pūpù）弯曲．（qūqǔ）尽．头（jǐn jìn）朴．素（pǔbu）青褐．色（hēhè）干涸．（hégù）挑．水（tiāo tiǎo）泼．洒（bōpō）2.比一比，再组词。 褐（）绽（）斑（）筛（） 渴（）定（）班（）师（） 3.读句子，写出句子中加点词语的反义词。 （1）一条弯曲 ．．的小路穿过密林。( ) （2）我多么喜欢 ．．珍珠泉啊！( ) （3）他的背影渐渐远去，消失 ．．在我的视线中。( ) 4.连一连。 一眼珍珠 一道小路 一条金光 一串清泉 5.绘加点的字选择正确的解释。 A.久，时间长； B.颜色重； C.距离大，跟“浅”相反。 （1）这是一潭深．绿的泉水。（） （2）水是那样深．，又是那样清。（） （3）夜已经很深．了，我们还不想离开珍珠泉。（） 6.阅读文段，完成练习。 这是一潭深绿的泉水。周围镶嵌着不大整齐的石头，石头上长着一层黑里透绿的青苔。你要是（彩踩）上去，准会滑（倒到）。那绿得没有一点儿杂色的蕨草，那悄悄开放着的花朵，给珍珠泉编了个（朴仆）素的花环。水是那样绿，绿得像是被周围的绿树、绿草染过似的。水是那样深，又那样清，清得能看见潭底的青褐色的石头，能看见积在潭底的沙粒和已经发黑的树叶。可惜没有鱼，是水太清太凉的缘故吧？ （1）用“√”选出括号内正确的字。

（2）画线句子描写了珍珠泉的、、等特点。（3）这一段文字写了泉水周围的哪些事物？表达了作者怎样的思想感情？ 参考答案 1.pū√qū√jìn√pǔ√hè√hé√tiāo√pō√ 3.（1）笔直（2）讨厌（3）出现 4.一眼清泉一道金光一条小路一串珍珠 5．（1）B （2）C （3）A 6．（1）踩√倒√朴√ （2）绿清深 （3）石头、青苔、绿树、蔬草、花朵等；表达了作者对珍珠泉的喜爱之情。

宋娟 《林海雪原》拓展阅读反思

单元整合教学下主题式课外阅读拓展的实践探究——以《林海雪原》课外阅读拓展为例 本学期，在备课组长刘畅老师的带领下，我们四年级组进行了“借助写景单元进行单元整合教学”的研究。这一研究源于景山教材本身所具有的特点，远洋小学阶段五年制，六年内容五年完成，时间的压缩，就提出了高效的问题。另外，教材编者意图非常明确，读写训练与阅读教学有机融合。 为此，本次教学活动开展之时，我们得到了语文特级教师杨红兵老师的专家指导，我们组内各位老师也对其负责课时进行了多次打磨。教学整体设计上，我们依托“一主两翼”理论，把整个单元作为一个系统，以写景文共有的特点为“魂”，将作者的写作意图与教材的编辑意图融合起来，以一个单元的教材为单位组织教学，不再是单篇课文孤立施教。用大语文观统领教学的各个环节，把各个知识点放在一个大的语言环境中学习，将课外阅读纳入课内进行。整体施教，教师不仅是在“教教材”，更是在“整合课程资源”；学生不仅是在“读教材”，更是在“学文化”。 教学单元选编了《美丽的小兴安岭》《瑞雪图》《五彩池》《桂林山水》四篇写景的文章。文章语言优美，形象生动，用词丰富准确。课文中都描绘了祖国山河的美丽、奇特、壮观，歌颂了大自然的神奇力量，表达了作者对祖国的热爱之情。这四篇都是写景文章，于是我们就仿照人教版教材设计了单元导读，来了解单元内容，学习方法，激发学生的学习写景文章的兴趣；然后自主学习字词，完成学习单，为展评交流做准备。接着进行朗读练习、检测，了解课文内容和脉络。然后再运用开篇《美丽的小兴安岭》读中感悟写景文章的写作方法，《瑞雪图》与它对比学习；《五彩池》是学生自主学习汇报，老师点拨；《桂林山水》自主对比学习。之后，拓展阅读《林海雪原》感悟小说中的环境、景物描写，在小说中的烘托人物形象，渲染故事情节。再接着学“综合学习二”，完成习作、分享等；最后看电影《智取威虎山》写观后感，再进一步深入阅读《林海雪原》。这样的安排，节省了两课时，为学生课内阅读课外读物提供的阅读与交流的时间。课前、课后的导读，延展了单元教学内容，构成了独特的整体。在施教的过程中，我们能利用教材，先教方法，然后学生尝试运用学法学习，再自主学习交流汇报，这样的过程就是利用教材教会孩子技能的过程。使学生掌握自主学习的方法，形

民俗学试题整理

3. 如何理解当代“鬼搭车”传说的传统性。 传说是一种常见的民俗学类型，其内容非常广泛。传说属于散文叙体，像神话一样，无论讲述者还是听众都认为传说是曾经发生过的事实，就以当代鬼搭车为例。 在很多地方我们收集到了汽车司机夜间开车遇到鬼搭车的传说。一般都是在深夜，司机（多数为出租汽车司机）遇到一位漂亮的姑娘请求搭车。在把姑娘送到指定地点以后，姑娘一般会给司机一些钱作为报酬。回去以后，司机发现姑娘给的钱是冥钞，再去姑娘昨晚下车的地点一看，原来是一片墓地，姑娘的坟墓也在其中。司机这才意识到自己原来是遇到鬼了。 这个传说具有了强烈的历史性、社会性和现实性。有的时候，传说又被称为“信仰故事”，因为它在某种程度上为迷信或传统信仰存在的合理性和可信性提供了有力的印证。传说比较容易被人们相信是一种事实，而且人们在讲述或重述传说的时候，都会采用各种各样的方法来强调自己讲述内容的真实性，以引起听者的主意。 5、中国民间饮食中有“吃肝补肝，吃脑补脑”的说法，你怎么看。 中国有句俗话，叫做“民以食为天”，反映了中国人重视饮食的习尚。民间饮食指的是人们传统的饮食行为和习惯，主要包括食物本身、食物的属性、食物的范围、制作过程和仪式、餐桌上的礼仪、节日和仪式食品，以及食物的名称、保存、禁忌等。 我们生活中一日三餐，每一餐实际上都可以说是传统文化的载体和符号，向我们传递着不同的文化信息。 中国人最重要的饮食观念是“食补”即吃什么补什么。例如，吃动物的肝脏就可以补肝虚，吃动物的内部，就可以补人的内部，还有许多如“吃脑补脑”，“吃胆补胆”等说法。 这种说法至少没有考虑到以下三点： 一、人体器官的构造及成份并不同于其他动物的器官，如猪肺的成份并不同于人肺。 二、人体对食物的消化吸收及利用的程序是很复杂的，吃进去的食物必需经过分解成红血球载得动的分子或离子，才有可能被身体利用。而分解出来的分子或离子，是不是会被用到特定的部份也未知，说不定都补到贪得无厌的癌细胞去了 三、动物的器官由于功能的关系，有可能是毒素累积最浓的场所，如肝脏是解毒器官，里面不知道有多少等待分解或正在分解中的毒素。又如肺里累积的空气污染，或肾脏中等待排出的废弃物。 7、简单分析“左眼跳财，右眼跳灾”的说法。 所谓迷信是对在某种条件、征兆、原因下所产生的一系列的结果或后果的传统表示法。但是，这里所谓的条件、征兆、原因和结果之间并没有必然的联系。例如：“乌鸦当头过，无灾必有祸”在这条迷信里，乌鸦是一种条件或者征兆，如果看见乌鸦从头顶飞过的话（条件），那么人们一定会遇到灾难，或者会大祸临头（结果）。在一般情况下，尽管上述的条件与结果之间并没有必然的联系，纯粹是一种假想，但人们却坚信它们之间具有某种因果关系。 在这则迷信中，左眼和右眼的跳动是先决条件，而结果却大相径庭，左眼的跳动能给人们带来幸运和吉祥，右眼的跳动却是灾难的前兆。究其原因，是人们

珍珠泉课后习题及答案.doc

《珍珠泉》同步练习题 班级姓名 一、拼一拼，选一选。 绽（dìng zhàn）开镶嵌（kǎn qiàn）朴素（sù shù） 清泉（quán chuán）泼(pō bō )洒青苔(tái tāi) 二、拼一拼，组词语。 qū（） dān（） 曲担 qǔ（） dàn（） dǎo（） shi( ) 倒似 dào（） si( ) 三、想一想，填一填。 美丽的（）弯曲的（）茂密的（）清澈的（） 一串（）一束（）一潭（）一块（）四、照样子，写词语。 弯弯曲曲（）（）（）

一束束（）（）（） 五、课文大搜索。 在文中找到描写珍珠泉水泡儿的句子，抄写在下面，认真体会。 六、快乐阅读。 露珠赞 我喜欢露珠，我赞美它。 每年夏秋之际，我喜欢早起在野外散步。此时残月如钩，晨星闪烁，绿柳和庄稼低语，晨风吹来，格外清爽。 星光慢慢退去，火红的太阳撩开它的面纱。在万道霞光中呈现了一个美妙的、崭新的世界。看！那无边的绿叶上闪动着无数晶莹的珍珠一颗两颗千颗啊像夜空璀璨的繁星像碧波上撒满了的宝石又像千百万闪光的眼睛啊露珠这就是极普通而又为人们所喜爱的露珠 露珠的身体很小，生命也很短暂，但它却是不平凡的。当夜幕笼罩的时候，它像慈母的乳汁哺育婴儿一样地滋润着禾苗；每当黎明到来的时候，它又最早睁开那不知疲倦的眼睛；它白天隐身于空气中，夜晚无声地在黑暗中工作。它不像暴风那样挟风雷闪电以炫耀它的威力，更不像冰雹那样对一切残酷无情。它默默地工作，又默默地逝去。它把短暂的一生，献给人类，而对禾苗却从来无所苛求。它多么像辛勤的园丁，培育着祖国的花朵；多么像我们敬爱的老师，伏案在灯下夜以继日地工作，把毕生的心血滴滴洒

林海雪原的读书笔记

林海雪原的读书笔记 《林海雪原》这部小说讲述的是作者亲身经历的一件往事。下面是小编分享的林海雪原的读书笔记，欢迎大家参考学习! 林海雪原的读书笔记当我激情澎湃地读完了《林海雪原》全书，轻轻合上，望着“林海雪原”四个字，似乎是由炙热的鲜血所凝成的，衬着封面上的皑皑白雪，显得更加地艳，更加红了。在那上面，我仿佛看到了一张张满含坚毅的解放军战士的脸，为着自己的理想，更为着祖国的伟大事业——共产主义事业，在深山老林中孜孜不倦，顽强奋斗的身影。此时的雪仿佛已同他们的身姿与灵魂，融为神圣的一体。 小说极致入微地刻画了众多人物形象，活灵活现，个性十足。如年轻有为的军事将领少剑波，他的沉着冷静、不骄不燥、英勇善战、足智多谋都令我十分钦佩。给我印象里最深还是杨子荣，从我阅读《林海雪原》起，他就一直是我崇拜的英雄人物。为了彻底消灭最后负隅顽抗的威虎山上的徒匪，少剑波和杨子荣数夜未眠，共同上演了一出机智壮烈的“智取威虎山”…… 在阅读此书的过程中，最令人记忆犹新的还是书中战士们吃苦耐劳，在雪原中纵横，与敌人做艰苦的斗争的场景，

在斗争中，战士们高度发挥了军人艰苦奋斗的优良传统，战胜了常人所难以忍受的艰苦，克服了想像不到的困难，在冰天雪地里，侦察奔袭，斗智斗力。情节一环扣一环，精彩纷呈，我沉浸在这群英雄的故事里，跟着他们一道跨谷跳涧，滑雪飞山。跟杨子荣一起打虎上山，跟少剑波一道指挥战斗。即使是面对生死间的抉择，他们依然处变不惊。因为死亡对这些战士来说毫不可怕，他们的鲜血，更是为着这一片他们深爱着的土地，为着他们那可亲可爱的乡亲们而流的，它鉴证着一颗颗中华赤子之心，它的脉搏将永远在这片郁郁葱葱的老林中跳动。狂卷的穿山风，骇人的枪弹雨林，都不能令他们退缩，因为心中有一团火，一个信念——真正地解放人民，支撑着他们在狂风暴雪中一次次站起，直至最后的胜利。 汉朝史学家司马迁说过：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”为真正地解放人民而死，必是重于泰山，小高波正是为着这座泰山而永生。有一种倒下叫站起，有一种陨落叫永恒，更有一种死亡叫永生！就像流星，虽然短暂，却是最璀璨的瑰丽，深深珍藏在人民心中的永恒。 《林海雪原》所表达的不单单是对于英雄的歌颂，更是对于其大无畏的英雄主义气概的赞扬。没有经历那个红色年代的我，从中更是得到了很多精神层面的补充以及进步，英雄的时代已经逝去，但他们的精神品质却不会随着时间的流逝而消散，它会以不同的形式世代相传下去，直至永远！

幼儿依恋的类型、行为特点及安全型依恋培养

幼儿依恋的类型、行为特点及安全型依恋培养 一、幼儿依恋的意义 依恋是个体对某一特定个体的长久持续的情感联系。 它不仅是个体归属感、安全感、信赖感、亲切感形成发展的基础，而且也是道德人格发展形成最重要的基础。同情心、自制力、自主感、乐观、信任、积极甚至责任心都是由依恋感的衍生、发展而迁移创生的。为此，我们应从小培养幼儿健康的依恋感，让婴幼儿在依恋感发展的最关键时期，建立温馨的亲子关系和美好的人际关系，为他们今后高层次情感发展奠定基础。 二、幼儿依恋的类型及行为特点 Ainsworth与同事（1978）通过陌生情境测验和对多个样本的分析，将婴儿的依恋关系分为三类:①安全依恋，这类儿童与母亲在一起时能舒心玩玩具，并不总是依附母亲，当母亲离开时明显地表现出苦恼，当母亲回来时会立即寻求与母亲的接触，很快平静下来并继续玩游戏；②不安全依恋，回避型，这类儿童在母亲离去时并无紧张或忧虑，母亲回来，他们亦不予理会或短暂接近一下又走开，表现出忽视及躲避行为，这类儿童接受陌生人的安慰与母亲的安慰没有差别；③不安全依恋，矛盾型，此类儿童对母亲的离去表示强烈反抗，母亲回来，寻求与母亲的接触但同时又显示出反抗，甚至发怒，不能再去玩游戏。 安全型依恋的幼儿喜欢和母亲在一起，对母亲有较强的信任感，但并不总是靠在母亲身边，而是把母亲作为“安全基地”，积极地探索周围环境，在遇到危险或挫折时会主动寻求母亲的帮助，会有“怕生”现象，但在母亲的鼓励下，能很好地与陌生人交往。回避型依恋与矛盾型依恋则易对他人、对周围环境产生不信任感，害怕分离或回避母亲，难以适应陌生环境，害怕与他人接触交往，在以后的生活中多形成多疑、孤僻、冷漠的性格特征。 三、幼儿安全型依恋的培养 传统心理学家认为气质是影响幼儿行为动力特征的关键因素，制约着幼儿的反应方式与活动水平，因而主张“气质决定论”。随着实验方法与现代技术的运用，人们逐渐认识到父母对孩子需要的敏感程度、教养态度、家庭氛围及教师的引导等同样影响着幼儿依恋的形成，这就对幼儿进行安全型依恋的培养提供了可行性。 （一）遵循儿童的自身特点是必要前提