肉类蔬菜流通可追溯平台技术方案

肉菜流通可追溯体系建设试点技术方案

一、系统概述

肉类蔬菜流通追溯系统通过运用现代电子监管技术、物联网技术、条码及无线通讯技术，主要对食品流通环节的各个企业，肉类及蔬菜进、销、存、质量检测等环节进行闭环监管，实现票据可查询、食品可追溯、市场可监控，全面提升我市食品安全的监管效率、反应速度和风险控制能力，大大增强肉类及蔬菜市场监管力度，保护企业合法权益，最大程度地避免质量不过关食品流入合法渠道，维护肉类及蔬菜市场的安全与稳定。

系统按照“源头控生产、加工控质量、批发控流向、零售控准入”的要求，引入“批次追踪，一一对应”的先进理念，应用于肉类及蔬菜质量安全监督管理的始终，建立一个食品批发流通销售、监测全程自动追溯体系，是一个完整的食品产业链安全控制体系。系统利用数据库技术、分布式计算、RFID等技术，建立食品追溯中心数据库，实现信息的融合、查询、监控，为每一环节提供针对食品质量检测、来源的数据，实现食品安全预警机制。由此形成肉类及蔬菜批发、零售的闭环流通，以保证向社会提供质量可靠的食品，确保供应链的高质量数据交互，让肉类及蔬菜行业彻底实施源头

追踪以及在食品供应链中实现完全透明。

二、整体总体架构

2.1总体架构

根据肉类蔬菜的流通方式，综合运用IC卡、无线射频识别（RFID）等技术，采用肉菜流通IC卡为信息载体，标签电子秤为追溯信息输出终端。因地制宜，通过技术与运行环境的匹配，实现互联网、企业局域网、IC卡、标签电子秤等技术的有序集成。以流通节点管理流程的电子化再造为核心，实现各流通节点信息的自动化采集和各环节无缝对接，形成肉类、蔬菜流通全过程完整的信息链条。

部署在屠宰企业、批发市场、超市、菜市场、团购单位、产销对接企业、查验点等流通环节的追溯子系统，遵循商务部统一的采集指标和追溯流程，使用自动化手段采集信息，并通过统一的编码规则、传输格式与接口规范，使用MQ, Web Service等技术，将追溯信息上传至市追溯管理平台。

肉品蔬菜流通追溯管理技术体系架构图

2.2平台对接设计 企业基础信息

超市基础信息

批发市场信息

农贸市场信息 基础信息库 需求信息 入场出场信息 批发信息 交易信息 数据元 生成表单 功能规范 业务规范数据 标准数据库 汇总数据分析 订单数据分析分析 批发数据分析 销售数据分析

统计分析信息库 服务总线

屠宰企业追溯子系统

批发市场追溯子系统 农贸市场追溯子系统 超市追溯子系统 团体采购追溯子系统 产销对接追溯子系统 外埠肉追溯子系统 其他子系统

商务部中央 省级部门 市级部门 公共群众

肉类蔬菜流通追溯体系管理平台

业务数据库

图2 平台对接结构图

在肉类蔬菜流通追溯体系管理平台对接部级和省级的

部署结构中，存在一些需要在部省级跨业务系统共同完成的业务流程；也存在应用支撑平台中都部署的应用系统及功能组件，这些应用系统无论从横向和纵向都需要满足互联互通的要求；还有存在于应用系统中的大量业务数据，以及行业代码及指标，这些数据将会流转在业务处理、统计分析和辅助决策支持等相关应用中，并且在此过程中发挥用。

平台通过使用现有数据交换、工作流以及消息服务等多

种实用组件来解决不同应用系统间数据交换及共享、业务流程管理等对接问题。

三、应用软件架构

在本平台的应用软件开发将根据本项目既有实际情况，采用B/S 及基于J2EE 平台上的层次化的面向组件和服务的省省部

部级级平

平台台 *******

*市市追

追溯溯平

平台台

软件体系架构。

图3 J2EE体系结构图

业务应用层主要是构造的系统的各种应用服务，是整个系统面向最终用户的层面，它最重要的特性就是提供标准化的开放接口，提高软件的复用性和业务变化的敏捷性，从而构建统一业务支撑平台。我们将采用WebServices服务作为业务应用层的统一的技术规范。

Web Services主要是为了使原来各孤立的信息系统能够相互通信、共享而提出的一种接口。 Web Services所使用的是统一、开放的标准，它的设计目标就是简单性和扩展性，这有助于大量异构程序和平台之间的互操作性，从而使存在的应用程序能够被广泛的用户访问。

本项目采用面向服务的开发理念，采用Web Services 来实现服务端与客户端之间、本平台与外系统之间的数据交互，这样可以很好地兼容本项目所涉及的多种形式的、在不同网络环境运行的客户端，大大方便系统的扩展，同时对外提供了标准接口的数据交换服务，从而为信息的共享复用提供可能性。

四、数据平台

4.1接口层

1) 通用接口

对于目前使用的各种数据源类型，制定相应的通用接口，以满足连接不同数据源的需求：

?支持主流关系型数据库，包括 Oracle、IBM DB2 UDB、IBM DB2/400、Informix、Microsoft SQL Server、Sybase AS Enterprise、Sybase AS Anywhere。

?支持非主流关系型数据库，包括 MySQL、Derby、Hypersonic SQL、PostgreSQL。

?支持ODBC 数据源类型的接入，包括Microsoft Access、 Microsoft Excel、Dbase、Visual Foxpro。

?支持主题或者队列，包括 JMS Topic、JMS Queue。

?支持 WebService

?支持 Tabled-Txt 文件

?支持 XML 文件

?支持操作系统的网络协议，包括 ftp。

通过对数据源连接的简单定义，即可完成对数据源连接的建立，为下一步进行数据集成建立基本的通道。

2)专属接口

对于特定的数据源，可以使用数据源特定的连接方式，充分利用数据库的特性，发挥效率和性能等方面的优势。

?Oracle OCI 方式

?Sun JDBC-ODBC bridge 方式

?XML 的 JDBC 方式

?DB2 JDBC Type2 方式

3)类型异构映射

对于各种类型的数据源，针对异构数据类型进行完备的映射关系。内容包含以上提到的各种类型的数据源数据，从数据库到文件。

4)操作异构分类

针对同一数据源，针对不同的版本，同一操作的不同处理方法进行分类，并支持自定义扩展。

4.2抽取层

1)反向模型

通过反向模型功能，可以在数据集成平台中，对操作的内容进行数据定义，具体功能如下：

?定义访问的表或者试图，可以是一个，也可以是多个。

?提供系统表级的定义。

?能够针对不同的物理架构（例如不同的版本），进行相应的反向工作。

2)模型定义

模型定义是在反向模型的基础上，对模型进行重新定义，确保模型应用在数据集成过程中是完整准确的，具体功能如下：

?模型的裁剪和补充，可以在原有物理模型上进行调整，以便适用于集成

?可以自定义键，以便在数据处理过程中进行调用。

?提供了关联性内容的查看，了解当前模型在哪些项目中被引用。

3)增量设置

对于数据模型，可以定义这个模型的 CDC（Change Data Capture，变化数据捕捉）策略，提供触发器、标识位、以及日志挖掘三种方法，具体包括以下功能：

?数据订阅的定义，即变化数据的采集。

?提供日记表自动生成，保存增量数据。

?提供日记表、数据订阅功能的删除功能。

?提供日记表内容查看功能。

4)约束条件

对于数据源，可以设定约束条件，指定数据源获取数据的必要条件，包括以下功能：

?SQL 关键字的操作，例如 INSERT、ALTER 等。

?字符串的操作，例如 LENGTH、REPLACE 等。

?数学计算操作，例如 ABS、MOD 等。

?日期和时间的计算和转换操作，例如 SYSDATE、EXTRACT 等。

?系统参数调用。

?聚合函数，例如 GROUP、COUNT 等。

?类型转换函数，例如 CONVERT、TO_LOB 等。

?运算符支持，例如 +、* 等。

?平台系统函数，例如 getPK、getColumnList 等。

?异常内容查看。

4.3转换映射层

1)关联合并

对源数据能够进行各种关联，并能够对字段进行合并拆分等操作，具体包括以下功能：

?多对一的映射，即多个源表对应同一目标表。

?多源表的关联，键的关联，自定义的关联。

?字段的操作，拆分与合并。

2)智能映射

源与目标的自动映射，包括以下功能：

?源表内容自动添加到目标表。

?界面内容拖拽式映射。

?相同别名的自动映射，询问机制。

?映射异常的自动预警、提醒，例如数据类型不匹配，

目标数据长度比源数据短等。

3)清洗转换

支持开发语言级别的数据清洗转换，包含以下功能：

?SQL 关键字的操作，例如 INSERT、ALTER 等。

?字符串的操作，例如 LENGTH、REPLACE 等。

?数学计算操作，例如 ABS、MOD 等。

?日期和时间的计算和转换操作，例如 SYSDATE、EXTRACT 等。

?系统参数调用。

?聚合函数，例如 GROUP、COUNT 等。

?类型转换函数，例如 CONVERT、TO_LOB 等。

?运算符支持，例如 +、* 等。

?平台系统函数，例如 getPK、getColumnList 等。

4)联合配置

针对映射过程，需要对特定的内容进行操作的联合配置，包含以下功能：

?指定对插入或者更新操作进行同步。

?指定联合的字段集设定，以便进行特定的操作。

?指定映射过程的实现位置，源、临时区域或者目标。

?指定目标的主键。

4.4加载层

1)批量操作

数据加载过程使用数据批量操作，一次提交多条数据，

提高集成效率。

2)事务定义

在数据加载的过程中，可以定义事务何时操作。

3)加载策略

定义数据加载的各种策略，包含以下功能：

?目标表是否自动创建。

?目标表是否删除数据。

?是否引入条件。

?是否使用 truncate 操作。

?插入、新增操作是否同步。

?日记表是否同步。

4.5运行设定层

1)运行周期

提供多种项目运行的时间定义方法，包含以下功能：

?启动时执行，满足轮询策略。

?简单某一时刻运行。

?周期执行，周期可以定义为小时、天、周、月、年

?循环执行，可以只执行一次，也可以多次，也可以设定最大重复次数。

?执行约束，例如失败一定次数即停止，也可以设定失败条件。

2)场景流程

定义场景，在场景中可以定义接口的执行流程以及相应

的策略，包含以下功能：

?定义流程包含的模块（接口）。

?定义模块运行先后顺序。

?定义流程执行的策略，例如间隔时间、触发事件等。

?定义流程执行成功和失败的步骤，以及策略。

3)外部调用

定义了需要引用外部的资源调用方法和配置信息，包含以下功能：

?网络组件，包含 WebService 调用、邮件读写调用。

?事件检测组件，包含等待数据、等待日志数据、等待session 等调用。

?元数据组件，包含取元数据、设置元数据以及反向表调用。

?日志数据组件，包含日志数据记录和日记数据调用。

?文件组件，包含文件修改、拷贝、删除、压缩解压等调用。

?实用组件，包含操作系统调用、场景设定以及代理等功能调用。

4)版本管理

对所定义的项目、策略、流程以及运行等方面的内容，提供版本管理，包含以下功能：

?新建版本。

?版本还原。

?版本导入导出。

5)结果查询

提供项目、场景的运行结果的查看，包含以下功能：

?根据不同的方式查看项目、场景的运行状态，例如时间、用户、会话、项目等。

?可以查询集成的每个步骤，步骤的执行结果、执行时间、执行内容以及错误信息。

?提供异常项目的重启功能。

4.6监控管理系统

1)运行状态

提供项目运行状态信息，包含以下功能：

?列出所有项目的运行状态，分为运行、停止、未知三种。

?给出项目运行依赖的代理运行状态。

?项目的启动时间、停止时间、启动人、控制台/后台控制。

?运行周期时刻表。

?当前运行项目的执行过程。

2)项目信息

提供项目相关信息，便于了解项目的内容和相关情况，包含以下功能：

?项目信息，包含项目名称、概括内容、创建时间等。

?项目内相关模块信息，包含集成的表、字段、主键、

约束条件等。

?项目内模块关联性信息，包含模块所属的项目，相关的其他模块及系统等。

?项目集成数据量信息，包括增加、修改、删除数据量的信息。

3)异常处理

提供异常信息相关处理功能，包含以下功能：

?按照时间搜索异常信息。

?按照项目搜索异常信息。

?按照会话搜索异常信息。

?异常详细内容的查看。

?异常数据量汇总，不同项目、不同会话的异常数据量统计。

4)警告通知

提供项目异常信息的警告机制，通过系统内的邮件，以及外部的接口达到警告信息通知。

五、网络拓扑结构

图5 ****市肉品蔬菜流通追溯管理技术体系网络拓扑图在大型批发市场、农贸市场进行网络基础施工，在市场范围内部署无线网络， IC卡电子秤、查询终端等设备可以通过无线网络发送数据到达中心服务器上的应用系统。

为了保证企业应用系统在全市范围内安全可靠的运行，逐步建立和提升系统网络性能，网络将覆盖的20家屠宰企

业、2个大型批发市场、5个菜市场、30家规模超市、30家团采用户、15家产销对接企业和1家外埠肉查验点。根据追溯业务发展的需要，逐步添置和更新远程通信设备，提高市商务局与区商务局、屠宰企业、批发市场、零售市场的远程通信能力，尤其是要保证作为追溯源头数据的采集点、屠宰企业、批发市场的网络通信能力，以满足肉类蔬菜追溯业务的需求。可以采用基于互联网丰富资源实现低成本的广域网方案。如:采用VPN技术，用于远程访问和低速网间互连，逐步建立和提升网管系统，配备适量的网络管理工具，实现对批发市场局域网与广域网、服务器系统、数据库系统的监控和管理。

七、系统数据安全

系统严格按照两体系（安全防护体系、安全管理保障体系）、一策略（安全部署策略）来灵活实现整个安全规划。

图6 保障体系建设图

平台安全保障体系建设，通过建设平台安全基础设施、应用系统安全措施和安全管理保障体系，提供鉴别、访问控制、抗抵赖和数据机密性、完整性、可用性、可控性等安全服务，形成集防护、检测、响应、恢复于一体的安全防护体系，实现实体安全、应用安全、系统安全、网络安全、管理安全。具体内容如下：

在本平台的中心系统建立数据自动备份系统机制;

采用加密的无线网络，同时在无线网络设备上建立控制访问列表，防止非法访问者的入侵;

对IC卡内数据进行加密，防止篡改和伪造数据令在中心平台、批发市场、屠宰企业等关键节点逐步实施全局整体

的网络安全，制定网络系统安全建设规划，建立一个较为完整的集防入侵、防病毒、传输加密、认证和访问控制于一体的，包括有较完备安全制度的、动态的信息系统安全体系。

7.1访问控制及认证技术标准

1)访问控制技术标准：

自主型访问控制；

强制型访问控制；

基于角色的访问控制。

2)认证技术标准：

简单口令认证；

一次性口令认证；

基于公钥的认证。

3)资源访问控制的标准化：

系统资源定义规范；

资源访问控制规范；

用户和角色定义规范；

系统身份认定规范。

7.2安全技术标准

系统的安全体系涉及物理安全、网络安全、系统安全、信息安全以及安全管理等方面。信息安全涉及信息的完整性、私密性和不可抵赖性等方面。这方面，应按照信息系统建设的总体要求，采用相应的国家标准。对于有特殊需要的

地方，依据国家标准做必要的扩展。加密算法、数字签名及PKI标准，参考以下内容：

1)加密算法：

对称密钥加密算法；

公开密钥加密算法。

2)数字签名标准：

数字签名算法；

单向散列函数。

3)PKI标准：

IETF PKIP；

IETF PKIX；

ITU-T X.500；

ITU-T X.509。

7.3安全体系结构标准

国际标准化组织 ISO-7492-2；

国标 T9387.2-1995。

7.4安全等级评估标准

联合公众标准CC；

欧洲ITSEC；

美国TNI（安全红皮书）；

美国TCSEC（安全桔皮书）。

八、系统功能说明

8.1市肉菜流通追溯管理平台

市肉菜流通追溯管理平台将按照统一的信息采集标准和数据传输协议上连中央追溯管理平台，下接流通节点追溯子系统，汇总各流通节点追溯信息，并上传中央追溯管理平台，作为城市肉类蔬菜流通追溯体系的指挥调度中心。

8.1.1基本功能

1) 对经营主体进行备案

对纳入追溯体系试点范围的定点屠宰企业、批发市场、零售市场、团体采购单位、“产销对接”核心企业、外埠肉查验点等主体进行实名注册备案，与其签订食品安全承诺书，并为直接从事肉类蔬菜经营的主体配发农产品流通服务IC卡。定点屠宰企业、批发市场、零售市场等对于进场交易的经营者进行备案，配发农产品流通服务IC卡。建立专门的档案库，归集经营主体备案信息。

在备案过程中采用身份证读卡器，对身份证的真伪进行校验，同时自动读取身份证中的身份证号和个人照片信息，提高基础的安全性。

2) 汇总各流通节点追溯信息

采用基于分布式物联网技术、无线网络和互联网等构建城市肉类蔬菜流通追溯平台，追溯汇总各流通节点肉类蔬菜流通信息，包括肉类蔬菜源头信息、检测信息、交易信息、

中石化云计算平台建设总体技术方案

中石化 云计算平台工程技术方案 二O一六年四月

目录第1章.基本情况6 1.1.项目名称6 1.2.业主单位6 1.3.项目背景6 1.3.1.XX技术发展方向6 1.3. 2.有关XX公开的相关要求7 1.4.建设规模7 1.5.投资概算10 1.6.设计依据10 1.7.设计范围10 1.8.设计分工11 第2章.现状及需求分析11 2.1.项目意义及建设必要性11 2.2.现状分析13 2.3.需求分析13 2.3.1.长期需求13 2.3.2.本期需求14 第3章.总体设计16 3.1.建设目标16 3.1.1.预期总目标16 3.1.2.阶段性目标17

3.2.建设内容18 3.3.系统的总体结构18 3.3.1.设计原则18 3.3.2.XX本土化战略错误!未定义书签。 3.3.3.建设思路20 3.3. 4.总体拓扑结构22 3.4.信息的分类编码体系25 3.5.质量保证体系26 第4章.建设方案27 4.1.网络资源池28 4.1.1.组网物理拓扑图28 4.1.2.网络负载均衡设计30 4.1.3.网络虚拟化设计32 4.1.4.IP地址及DNS规划36 4.1. 5.网络端口资源估算41 4.2.计算资源池41 4.2.1.计算资源池架构41 4.2.2.应用系统分析42 4.2.3.计算资源池建议配置与选型建议44 4.2.4.计算资源池部署47 4.2. 5.虚拟化软件选型分析48 4.3.云计算管理平台51

4.3.1.云资源管理平台建设方案52 4.3.2.云运营管理平台建设方案61 4.4.云计算安全防护方案71 4.4.1.云计算平台安全威胁71 4.4.2.云计算平台安全防护目标73 4.4.3.云计算平台安全架构74 4.4.4.IaaS层安全74 4.4. 5.PaaS层安全89 4.4.6.SaaS层安全90 4.4.7.公共安全92 4.4.8.安全管理制度98 4.4.9.云安全服务100 4.5.机房方案100 4.5.1.机房设备集中管理100 4.5.2.布线系统101 4.5.3.机房系统102 4.5.4.UPS配置方案104 4.6.标准化工作109 4.6.1.标准规范建设的原则109 4.6.2.标准规范的总体框架110 第5章.设备配置要求112 第6章.项目实施与运行维护117

全国肉类蔬菜流通追溯体系建

全国肉类蔬菜流通追溯体系建 设试点工作会议发言材料之二 在全国肉类蔬菜流通追溯体系建设 试点工作会议上的发言 杭州市副市长张建庭 尊敬的姜增伟副部长，尊敬的房爱卿部长助理，各位领导：首先，我代表杭州市人民政府感谢商务部将杭州确定为全国首批肉菜流通追溯体系建设试点城市，这既是对杭州的信任，也是鞭策和鼓励，我们有信心也有决心在商务部的指导和支持下，圆满完成试点工作任务。经过半年多的艰苦工作，我市的试点工作取得了阶段性成果。肉类流通追溯体系已经建成，城市管理平台及各追溯子系统的软件开发已初步完成，农贸市场零售环节追溯电子秤正批量投入使用，农贸市场无线网络工程已近尾声，蔬菜批发环节的追溯工作正进入攻坚阶段，我市正为系统的全面实施作积极的准备。现将开展试点工作情况简要汇报如下： 一、思想高度重视，扎实开展试点 肉类和蔬菜是“菜篮子”主要商品，是重要的民生商品，与老百姓生活息息相关。保障肉菜的质量安全是各级政府义不容辞的职责所在。杭州市政府高度重视肉类蔬菜流通追溯试点工作，在被确定为试点城市后，邵占维市长专门指示要

将试点范围由主城区扩大至萧山区、余杭区；2010年10月21日，邵占维市长亲自出席全国肉菜流通追溯试点工作会议，并代表杭州市在会上作了表态发言；此外，邵占维市长还多次过问试点工作，要求杭州市在试点工作中率先做出成效。今年初，杭州市政府将肉菜流通追溯体系建设工作列入2011年政府实事项目，并纳入绩效考核范围。 为加强组织保障，市政府成立了由分管副市长为组长的试点工作领导小组，市贸易局成立了实施小组，下设综合协调、技术保障、运行维护等三个组，负责项目的具体实施。 在试点工作中，杭州市大力加强资金保障，除中央财政资金资助外，地方配套资金已落实5000万元。我市专门制定了金管理办法，明确自2011年起, 市财政每年安排专项资金,主要用于维护追溯系统的正常运行。 二、抓住关键环节，有序推进工作 杭州市区（含萧山区、余杭区）肉菜追溯项目预计覆盖8家定点屠宰厂、19家肉菜批发市场、70余家超市门店、200家农贸市场、8000余个肉菜批发商、12250个农贸市场零售经营户、20000家餐饮食堂等团体采购单位，组织实施的工程浩大，任务十分艰巨。在千头万绪的试点工作中，我们注重抓住关键环节，集中精力，重点推进。 （一）规范项目招标。我市在2011年初率先完成了项目招标。在招标过程中，我们严格按照商务部对投标单位资

肉类蔬菜质量安全信息可追溯平台建设方案详细

肉类蔬菜质量安全信息可追溯平台建设方案 目录

第一章概述 ------------------------------------------- 7 1.1 建设背景---------------------------------------------------- 7 1.2 应用技术简介------------------------------------------------ 8 1.2.1 RFID技术------------------------------------------------------ 8 1.2.2 条形码技术---------------------------------------------------- 10 1.2.3 智能卡技术---------------------------------------------------- 10 1.3 系统概述--------------------------------------------------- 11 1.4 建设目标及原则--------------------------------------------- 13 1.4.1 建设目标------------------------------------------------------ 13 1.4.2 建设原则------------------------------------------------------ 14 第二章平台简介 -------------------------------------- 15 2.1 系统简介--------------------------------------------------- 15 2.2 系统构架--------------------------------------------------- 15 2.3 平台设计思路----------------------------------------------- 17 2.4编码规------------------------------------------------------ 19 2.5网络结构---------------------------------------------------- 19第三章系统实现方案 ------------------------------------ 21 3.1屠宰环节---------------------------------------------------- 21 3.1.1屠宰进场登记-------------------------------------------------- 21 3.1.2分割后的数据衔接---------------------------------------------- 21 3.2 销售和运输------------------------------------------------- 22 3.2.1 肉类销售运输-------------------------------------------------- 22 3.2.2 蔬菜批发运输-------------------------------------------------- 23 3.3 终端市场环节----------------------------------------------- 23 3.3.1 分割销售------------------------------------------------------ 24 3.3.2 肉类蔬菜追溯查询---------------------------------------------- 24 3.3.3多渠道追溯查询------------------------------------------------ 25 第四章肉类蔬菜追溯监管平台构成------------------------- 27第五章肉类蔬菜追溯监管平台功能介绍--------------------- 28 5.1 肉品追溯监管----------------------------------------------- 28 5.1.1屠宰企业管理系统---------------------------------------------- 30 5.1.1.1 企业发卡管理-------------------------------------------- 30 5.1.1.2 企业台帐管理-------------------------------------------- 30 5.1.1.3 企业信息查询-------------------------------------------- 31 5.1.2肉品流通企业（经营者）管理系统-------------------------------- 31 5.1.2.1企业信息管理-------------------------------------------- 31 5.1.2.2发卡管理------------------------------------------------ 31

宁夏回族自治区重要产品追溯体系建设实施方案文档

2020 宁夏回族自治区重要产品追溯体系建设实施方案文档 Document Writing

宁夏回族自治区重要产品追溯体系建设实施方案文档 前言语料：温馨提醒，公务文书，又叫公务文件，简称公文，是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权，实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料，是传达和贯彻方针和政策，发布行政法规和规章，实行行政措施，指示答复问题，知道，布置和商洽工作，报告情况，交流经验的重要工具 本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】 宁夏回族自治区政府办公厅近日印发了《宁夏回族自治区重要产品追溯体系建设实施方案》，下面是详细内容。 宁夏回族自治区重要产品追溯体系建设实施方案 为贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》(国办发〔20xx〕95号)精神，加快推动我区重要产品追溯体系建设，特制定本实施方案。 一、总体要求 (一)指导思想。坚持以落实企业追溯管理责任为基础，以推进信息化追溯为方向，积极运用物联网、云平台、大数据等现代信息技术，加快建设覆盖全区、先进适用的重要产品追溯体系，促进质量安全综合治理，提升产品质量安全与公共安全水平，实现来源可查、去向可追、责任可究，更好地满足人民群众生活和

经济社会发展需要。 (二)基本原则。坚持政府引导与市场化运作相结合，发挥企业主体作用，调动各方面积极性，形成追溯体系建设合力;坚持统筹规划与属地管理相结合，加强顶层设计，充分利用和整合现有平台资源，加强指导协调，层层落实责任;坚持形式多样与互联互通相结合，促进开放共享，提高运行效率;坚持政府监管与社会共治相结合，创新治理模式，保障消费安全和公共安全。 (三)工作目标。到20xx年,食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品等重要产品追溯体系基本建成，全区追溯数据统一共享交换机制基本形成，追溯体系建设规划标准和法规制度逐步完善、市场环境明显改善，社会公众对追溯产品的认知度和接受度逐步提升。 二、重点任务 (一)推进食用农产品追溯体系建设。建立食用农产品质量安全全程追溯协调机制，实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。在生产环节重点推进规模化牲畜和家禽养殖基地、蔬菜和水果种植基地的二维码信息技术追溯体系建设;在流通环节重点推进大型生鲜连锁经营企业升级改造具备追溯功能的信息化管理系统，支持鼓励批发市场开发建设具备追溯功能的电子化交易结算系统，并推动流通追溯与农业生产环节延伸对接，以企业流通现代化带动质量追溯信息化;在消费环节重点管控机关、学校、医院、大型餐饮企业和团体消费单位主动采购可追溯的肉类、蔬菜、水果等食用农产品，形成市场倒逼机制，确保食用农产品的

南京市肉类蔬菜流通追溯系统升级-

南京市肉类蔬菜流通追溯系统升级- 通用设备购置与系统集成项目公示内容 Ⅰ、南京市肉类蔬菜流通追溯系统升级-通用设备购置与系统集成供应商资格条件：采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件（商务部办公厅、财政部办公厅《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》（商秩字[2010]279号）规定的条件）： (1)具有独立法人资格，企业注册资本金在2000万元以上，无不良信誉记录。 (2)具有省部级高新技术企业认定证书和软件企业认定证书。 (3)具有中华人民共和国信息产业部认证的计算机信息系统集成二级（含）以上资质。 (4)已通过ISO9001质量管理体系认证。 Ⅱ、南京市肉类蔬菜流通追溯系统升级-通用设备购置与系统集成采购需求： 一、设计原则及系统作用 1.1原猪肉流通安全信息追溯系统简介及整体项目设计原则 南京市肉类流通追溯系统建设于2010年4月启动，已在16家生猪定点屠宰场、2家肉类批发市场、7个区县选择35家农贸市场、4家大卖场总部、6家肉类配送中心和10家团体采购单位率先进行试点，并于当年11月25日起在上述范围内运行。 目前该系统数据中心服务器托管在市电信机房，系统软件为Windows操作系统，软件架构为BS 加CS模式，数据库为SQLServer。 目前农贸市场等采用的是有线局域网加互联网的传输方式。 现南京肉品流通安全信息卡（IC卡）作为各流通环节信息载体。 肉类流通追溯码为10位。 根据商务部制定的肉类蔬菜流通追溯体系建设规范，按照统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯流程“五统一”的技术标准和要求，以现代信息技术为手段，以追溯信息链条完整性管理为重点，建设屠宰、加工、批发、零售以及团体采购人等肉菜流通节点追溯子系统和市级肉菜流通追溯管理平台，并与中央和各城市追溯管理平台互联互通，实现肉类蔬菜流通信息的正向跟踪、逆向溯源，提高肉类蔬菜流通行业管理和安全水平。 以肉菜流通安全信息监管、追溯为目的，以应用系统开发、系统集成、信息采集、信息整合为基础，以数据中心建设为核心，以互联网为支撑，将追溯卡、RFID射频技术、电子标签、工控理货机、手持终端、可编程电子秤有序集成，充分发挥肉菜流通基础数据的信息化程度和可用性，做到系统性、超前性、兼容性、扩展性以及实用性。 1.2系统作用 一是及时准确地采集、处理全市肉菜流通的经营者、检疫检测情况、来源信息、流向信息，提高监管效能，实现有源可溯，满足市政府、市相关职能部门对肉菜监管，追溯需求。二是为政府部门提供及时、可靠的猪肉和蔬菜流通的数量、价格、产地数据和信息分析服务，使行业管理和业务指导工作更加有效。三是为市民提供肉菜来源质量信息服务。 二、建设目标 将前期试点的肉类质量安全可追溯系统与本项目合并升级，建设我市完整的肉类蔬菜流通追溯体系。整个项目分两年完成，工程进度要求如下： 合同签订后90天内完成市肉类蔬菜流通追溯体系管理平台建设，以及全部的2家肉类批发市场、3家蔬菜批发市场、8家肉类配送中心、供应城区肉类的20家生猪定点屠宰场、江南八区和江宁区东山镇全部180家农贸市场等节点子系统建设。 2012年底前再完成3家蔬菜加工配送中心、4个郊区县的7家生猪屠宰场和20家城镇农贸市场、

云平台项目技术方案

中嘉华诚业务云平台项目技术方案 2011年6月

目录 1总体描述 (3) 1.1项目背景概述 (3) 1.2Applogic的优势 (3) 1.3实施效果 (4) 2系统详细建设方案 (7) 2.1总体架构 (7) 2.2 组网建设方案 (8) 2.2.1 组网方案 (8) 2.2.2 资源配置 (10) 2.2.3 组网方案特点 (10) 2.3 应用拓扑建设方案 (11) 2.3.1应用设计需求 (11) 2.3.2应用拓扑设计 (12) 2.4 云计算能力升级扩展方案 (19) 2.4.1 网络带宽资源升级 (19) 2.4.2 计算资源池（CPU池内存池存储池）扩展流程 (19) 3系统软硬件配置清单及说明 (21) 3.1软件配置清单及说明 (21) 3.2硬件配置清单及说明 (21)

1 总体描述 1.1 项目背景概述 中嘉华诚决定面向广大全国计算机用户提供免费的操作系统内核级别的安全加固软件，同时提供开放式版本升级下载等服务。 由于市场宣传效果的不确定性和市场安全事件的突发性，其后台提供网络服务的计算资源面临严重挑战：公司不可能一次性采购很多server，但又担心后期网络服务的计算资源无法满足客户需求造成负面影响。 除此以外，随着后期服务器设备添置的数量越来越多，必定加重系统管理员的工作压力和工作强度，如何快速、高效的进行系统搭建、系统运营、系统备份等诸多运维方面的问题亟待解决。 在网络实效性服务应用行业中，存在二八现象，通常20%的时间里，提供80%的网络服务，也就意味着随着市场业务的拓展，有更多的服务器在相当长的时间内处于闲置资源状态。而且这些服务器是无法关闭的，负责在突发的业务高峰到来时，网络服务资源必将捉衿见肘。 同时作为一个有社会责任感的企业，节能减排、绿色计算的理念在企业管理层得到广泛认同，可否在低碳的前提下开展此项网络服务业务，也被提到了项目意向当中来。 通过市场调查和多方比较，最终选中了Appplogic 云平台解决方案。 Applogic云平台软件，是能够整合、并灵活分配x86架构下的计算资源，利用主流的操作系统上的各类应用为客户提供稳定、高效的网络服务，同时和谐的与原有的管理系统进行对接的一款优秀的软件产品。 1.2 Applogic的优势 ◆快速部署，实施周期短，成本回收快 ◆内置90%常用网络服务功能模板，方便管理升级扩容 ◆弹性资源划分精细，差异化迁移，迁移无硬件兼容制约 ◆关注业务实施，瞄准应用环节，庞大应用控件模板可用

肉类蔬菜追溯系统设计方案

肉类蔬菜追溯系统设计方案 1.项目概述 1.1.概述 肉类蔬菜流通追溯体系建设是商务部的“一号工程”，是为解决肉类蔬菜流通来源追溯难、去向查证难等问题，进一步提高肉菜流通的组织化、信息化水平，增强我国肉类蔬菜质量安全和供应保障能力而在全国开展的试点工程。目前主要有肉类和蔬菜类两种追溯流程。肉类流通追溯流程从屠宰环节开始，生猪和牛羊在屠宰前后分别对产地来源和检疫、检验信息进行登记；肉品进入批发、零售环节通过IC卡、溯源秤交易，打印交易小票。蔬菜流通追溯流程从批发环节开始，蔬菜进入批发市场首先对蔬菜产地来源和检测信息进行登记，批发、零售环节通过IC卡、溯源秤交易，打印交易小票。消费者可凭小票的追溯码，通过网络、电话、手机和查询机等多种方式，依次查找到肉菜的零售商、批发商、屠宰企业、肉菜来源地等信息；肉菜食品安全问题发生时，监管部门可以通过市级管理平台，在第一时间锁定源头、追踪流向，依法处置，实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的目标。 1.2.范围 肉类蔬菜流通追溯体系包括肉类、蔬菜追溯管理二个系统和共享的信息平台、销售、查询终端。 2.系统功能和性能需求 1、业务流程 肉类、蔬菜追溯是以批发市场、定点屠宰企业为中心环节，上游连接生产基地和省内外各主要产区的农产品经营者，下游连接农贸市场、超市等城区零售商和餐饮、团体消费单位，实行全面的索证索票市场准入和质量安全把关，流通主体实行一人一卡，形成肉类、蔬菜流通领域质量安全追溯信息管理系统。 项目业务流程图（本图为简略图，直供农贸市场、超市的商品未体现）如下:

流程关键点： 实行市场准入机制，所有蔬菜、生猪和冷鲜肉批发商必须在屠宰场和批发市场进行登记备案。肉类、蔬菜源头信息由批发经营户负责向供货方索要，客菜（外地蔬菜）和外地冷鲜肉在进入批发市场时进行源头信息的登记。实现农口信息与流通领域信息的对接。 检测信息是肉类、蔬菜进场登记信息中的必不可少的重要部分，外地蔬菜进

肉类蔬菜流通追溯手持读写终端

肉类蔬菜流通追溯手持读写终端 1 范围 本标准规定了肉类蔬菜流通追溯手持读写终端的要求、试验方法、质量评定程序及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于肉类蔬菜流通追溯手持读写终端的设计、制造、试验和应用。 本标准是制定产品标准的依据，同时为产品试验和认证提供依据。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1988 信息技术信息交换用ISO七位编码字符集 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB 4208 外壳防护等级（IP代码） GB 4943.1 信息技术设备安全第1部分：通用要求 GB/T 5080.7 设备可靠性试验恒定失效率假设下的失效率与平均无故障时间的验证试验方案 GB/T 5271.14 信息技术词汇第14部分：可靠性、可维护性与可用性 GB/T 6107-2000 使用串行二进制数据交换的数据终端设备和数据电路终接设备之间的接口GB 9254 信息技术设备的无线电骚扰限值和测量方法 GB 15629.11（所有部分）信息技术系统间远程通信和信息交换局域网和城域网特定要求第11部分:无线局域网媒体访问控制和物理层规范 GB/T 17618 信息技术设备抗扰度限值和测量方法 GB 17625.1 电磁兼容限值谐波电流发射限值(设备每相输入电流≤16A) GB 18030 信息技术中文编码字符集 GB/T 18220-2012 信息技术手持式信息处理设备通用规范 GB/T 18347 128条码 GB/T 18455 包装回收标志 GB/T 25000.51-2010 软件工程软件产品质量要求和评价（SQuaRE）商业现货（COTS）软件产品的质量要求和测试细则 GB/T 26125 电子电气产品六种限用物质（铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚）的测定 GB/T 26572 电子电气产品中限用物质的限量要求 GB/T 27766 二维条码网格矩阵码 SJ/T 11364 电子信息产品污染控制标识要求 YD/T 1484-2011 移动台空间射频辐射功率和接收机性能测量方法 《软件产品管理办法》中华人民共和国工业和信息化部令第9号2009年3月1日 ISO/IEC 14443（所有部分）识别卡无触点的集成电路卡接近式卡

产品追溯体系建立方案

公司产品追溯体系建立方案 一、农产品追溯系统建立的背景 “可追溯性”作为风险管理的新理念，最初由欧盟部分国家在国际食品法典委员会（生物技术食品政府间特别工作组会议上提出的。目的是一旦发现危及人体健康安全问题时，可以根据从农田到餐桌全过程中各个环节所必须记载的信息，追踪流向，召回问题食品，以消除危害。为此欧盟、美国、日本等发达国家纷纷制定了相关法律，对食品可追溯性要求进行了严格规定。“十一五”期间，中国政府也对我国农产品质量安全追溯体系建设不断提出了新的要求。2007年，农业部在试点的基础上，在全国推进动物标识及疾病可追溯体系建设，旨在提高动物疾病防控和质量安全监管能力。2008年，又启动了农垦农产品质量追溯系统建设项目，积极创新企业管理新模式。2010年以来，商务部和财政部先后在30余个城市开展了肉类蔬菜流通追溯体系建设试点，探索利用信息化手段管理市场，改善肉类蔬菜安全状况。近年来，北京、山东、陕西、广东、福建等省也开展了农产品质量安全追溯体系建设试点工作。 作为央企控股的企业，积极响应国家政策，航天农牧做好肉类产品的溯源具有重要意义。 二、可追溯系统的作用 企业在乎的是追踪及消费者的信任，消费者在乎的是溯源。食品溯源本身不能提高食品的安全性，但它有助于发现问题、查明原因、解决问题、采取行政措施以及追究责任。过程监控使得产品的责任可以分

解到每一个环节，落实确切的责任人。 三、追溯体系所需设备 1.产品标识方法 牲畜耳标（标牌）、纸质档案（票据管理）、一维条形码（EAN13、PLU）、二维条形码（QR、VC、DM）、RFID标签（低频、高频、超高频）、DNA检测、虹膜识别（大型动物个体鉴别） 2.信息采集方法 搭建无限传感网，直接采集环境信息；智能化的视频监控，记录农户养殖信息；RFID门禁系统，记录操作员；手机拍照、记录田间记录卡；检测报告电子化。 3.终端查询方法 电话查询、网页查询、手机二维码识读、手机APP订阅微信公众号查询。 四、溯源过程操作

云计算平台建设总体技术方案

云计算平台建设总体技术方案 第1章.基本情况 1.1. 项目名称 XX单位XX云计算平台工程。 1.2. 业主单位 XX单位。 1.3. 项目背景 1.3.1. XX技术发展方向 XX，即运用计算机、网络和通信等现代信息技术手段，实现政府组织结构和工作流程的优化重组，超越时间、空间和部门分隔的限制，建成一个精简、高效、廉洁、公平的政府运作模式，以便全方位地向社会提供优质、规、透明、符合国际水准的管理与服务。 随着网络技术、web2.0、下一代互联网等技术的发展，我国XX建设也发生着变化。2010年10月，国务院发布了《国务院关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》，就把新一代信息技术产业作为十二五时期的重点方向，要推动新一代移动通信、下一代互联网核心设备和智能终端的研发及产业化，加快推进三网融合，促进物联网、云计算的研发和示应用。

1.3. 2. 有关XX公开的相关要求 全国XX领导小组发布了《关于开展依托XX平台加强县级政府XX和政务服务试点工作的意见》，就开展依托XX平台加强县级政府XX和政务服务试点工作提出了相关意见。要求在试点县（市、区），用一年左右时间，建立和完善统一的XX平台，充分利用平台全面、准确发布政府信息公开事项，实时、规办理主要行政职权和便民服务事项，并实现电子监察全覆盖，为在全国全面推行奠定基础、积累经验。 1.4. 建设规模 本期建设规模为（后续根据实际服务器及机房环境进行调整）：

1.5. 投资概算 本项目本期工程概算总投资为XXXX万元（人民币）。 1.6. 设计依据 《中华人民国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》； 《计算机场地技术条件》（GB2887-89） 《计算站场地安全要求》（GB9361-88） 《电子计算机机房设计规》（GB50174-93） 《供配电系统设计规》（GB50052-92） 《低压配电装置及线路设计规》（GBJ—83） 《建筑物防雷设计规》（GB50057-94） 《电子设备雷击保护守则》（GB7450-87） 《工业企业通信接地设计规》（GBJ79-95） 《中华人民国标准》（BMB3-1999） 《涉密信息设备使用现场的电磁泄漏发射防护要求》（BMZ1-2000）《涉及国家的计算机信息系统技术要求》（BMZ1-2000） 《涉及国家的计算机信息系统安全方案设计指南》（BMZ2-2001）《涉及国家计算机信息系统安全测试指南》（BMZ3-2001） 1.7. 设计围 本方案涉及围包括以下几个部分： （1）基本情况；

商务部办公厅、财政部办公厅关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指

商务部办公厅、财政部办公厅关于肉类蔬菜流通追溯体系建 设试点指导意见的通知 【法规类别】农产品购销 【发文字号】商秩字[2010]279号 【发布部门】商务部财政部 【发布日期】2010.09.26 【实施日期】2010.09.26 【时效性】现行有效 【效力级别】部门规范性文件 商务部办公厅、财政部办公厅关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知 （商秩字[2010]279号） 各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门、财政（务）厅（局）： 为贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规，解决肉类蔬菜流通来源追溯难、去向查证难等问题，提高肉类蔬菜流通的组织化、信息化水平，增强质量安全保障能力，中央财政支持有条件的城市进行肉类蔬菜流通追溯体系建设试点。为指导地方做好实施工作，现提出以下意见： 一、充分认识肉类蔬菜流通追溯体系建设的重要意义 肉类、蔬菜是城乡居民重要的基本生活必需品。近年来，党中央、国务院高度重视，我

国肉类蔬菜安全水平明显提高。但目前肉类蔬菜生产和流通的组织化程度均较低，技术水平相对落后，索证索票、购销台账制度欠缺，管理难度大，质量安全隐患仍然较多。近年来，肉类蔬菜等食品安全事件时有发生，引起广大消费者的普遍担忧和社会各界广泛关注。 运用信息技术实现索证索票、购销台账的电子化，建立肉类蔬菜流通追溯体系，做到流通节点信息互联互通，形成完整的流通信息链条和责任追溯链条，有利于提高流通主体的安全责任意识，强化防范措施，形成溯源追责机制，创造放心肉菜渠道品牌；有利于消费者查询和维权，改善消费预期，促进消费；有利于增强政府部门对问题食品的发现和处理能力，提高食品安全监管和公共服务水平；有利于促进现代流通体系的不断完善，提高市场运行调控水平；有利于促使生产者按照食品安全标准从事生产加工，从源头提升产品质量安全水平。 二、肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导思想、目标和原则 （一）指导思想。 深入贯彻落实科学发展观，以信息技术为手段，以法规标准为依据，以发展现代流通方式为基础，实现索证索票、购销台账的电子化，突出肉类蔬菜流通追踪溯源的基本功能，提高经营者、市场开办者的责任意识和食品安全保障能力，为食品安全监管服务。（二）工作目标。 以肉类、蔬菜“一荤

智慧畜牧业全产业链追溯体系整体解决方案

智慧畜牧业全产业链追溯体系解决方案一、前言 古往今来，养殖业一直都是人类与自然界进行物资交换的重要环节。从原始社会的简单圈养，到现代化的养殖场，可以这么说，养殖业的发展史几乎与人类历史一样悠久。在国民经济体系中，养殖业是农业的主要组成部分之一，与种植业并列为农业生产的两大支柱。 基于国家改革和完善商品安全监管体制机制以及物联网产业发展规划，以成熟技术兼容已有局部应用，以“安全、方便、幸福、安居”为宗旨，打造基于大数据、云计算和物联网技术的“智慧溯源协同平台”体系，以追溯平台为核心，建立追溯应用系统，覆盖产品的生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、查询验证等全生命周期各环节。在建立产品流通信息追溯体系标准的基础上，为政府、企业、消费者提供产品流通追溯相关信息、定制应用服务、及数据增值服务。 二、建设背景 我国是一个畜牧大国，在实现畜牧业发展的过程中，面临着企业生产管理水平低、政府监管薄弱、环境污染、行业数据资源分散等问题，阻碍了现代畜牧业的快速发展。如今人们的生活水平不断提高，消费者对牛、羊肉产品的需求已由“量变”转为“质变”，对牛、羊

肉产品质量安全提出了更高的要求。与发达国家相比，我国肉牛业实际上还处于初级阶段，特别是在生产水平、疫病控制、肉产品安全方面以及高效牧场管理方面还存在很大差距，成为中国肉牛业发展以及打入国际市场的瓶颈。 三、建设依据 《国务院关于印发促进大数据发展行动纲要的通知》（国发〔2015〕50号） 《内蒙古畜牧业发展“十三五”规划》的通知 内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法（内蒙古自治区人民政府令第218号） 《内蒙古自治区当前产业发展序列》内政办发〔1998〕57号 《关于“十三五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见》《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》 《农产品质量安全检测机构考核办法》 《内蒙古国家大数据综合试验区建设实施方案》 《关于推进农业农村大数据发展的实施意见》 《内蒙古自治区促进大数据发展应用的若干政策》 四、建设意义 1、社会效益 追溯系统能让消费者通过手机查询，知道餐桌上每一块肉的源产地，

云平台项目技术方案

中嘉华诚业务云平台 项目技术方案 2011年6月 中嘉华诚云平台建设技术方案 目录 1总体描述 (3) 1.1项目背景概述 (3) Applogic的优势...................................................................................................... 1.2 3 实施效果................................................................................................................... 4 1.3 系统详细建设方案 (72) 2.1总体架构 (7) 组网建设方案2.2 (8) 2.2.1 组网方案 (8) 资源配置......................................................................................................... 10 2.2.2 组网方案特点................................................................................................. 12.2.3 0 应用拓扑建设方案................................................................................................. 12.3

肉类蔬菜流通追溯体系编码规则

肉类蔬菜流通追溯体系编码规则 （试行） 本规范规定了肉类蔬菜流通追溯体系有关代码的编码原则、编码规则和载体，适用于肉类蔬菜流通追溯体系有关代码的编写及管理。 一、术语和定义 下列术语和定义适用于本规范。 （一）流通节点。为肉类蔬菜交易提供场所及相关服务的自然人、法人和其他组织，在本标准中包括屠宰厂(场)、批发市场、零售市场、超市、产销对接核心企业。 （二）经营者。实际从事肉类蔬菜交易的自然人、法人和其他组织，在本标准中包括在各个流通节点从事交易活动的商户和团体消费单位。流通节点企业本身从事交易活动的，具有流通节点和经营者双重身份。 （三）主体码。按照统一编码规则自动生成，用于肉类蔬菜流通过程中识别主体身份的代码。按照主体身份的不同，分为流通节点主体码和经营者主体码。经营者主体码一般标注于经营者所持有的肉类蔬菜流通服务卡上。 （四）追溯码。按照统一编码规则自动生成，标注于交易凭证或零售凭证上，用于查询肉类蔬菜流通追溯信息、合成追溯信息链条的代码。也称交易凭证号或零售凭证号，由数字组成。 （五）批次码。按照统一编码规则自动生成，用于区分不同

批次肉类蔬菜的代码。一般在首次建立电子台账时由流通节点子系统自动生成，记载于电子台账内。肉类可直接采用动物产地检疫合格证明号或动物产品检疫合格证明号或肉品品质检验合格证号作为批次码，蔬菜则按本规范规定的规则编制批次码。 （六）商品码。按照统一编码规则自动生成，用于区分不同肉类蔬菜品种的代码。主要作用在于解决计算机系统中规范化输入、统一识别的问题。 二、编码原则 （一）唯一性。在全国范围内，一个编码对象仅应有一个代码，一个代码只唯一标示一个编码对象。 （二）可扩充性。代码应留有适当的后备容量，以便适应不断扩充的需要。 （三）简明性。代码结构和形式应简单明了，便于手工输入。 （四）科学性。代码结构的设计应充分考虑肉类、蔬菜实际流通的各个环节，符合实际业务流程。 三、编码规则 （一）主体码。 1、流通节点主体码。 主要是指流通节点主体的身份编码，由城市商务主管部门对流通节点进行备案时负责编制、发放。由备案地行政区划代码+备案号组成，共9位数字。其中，行政区划具体到区县级，代码采用GB/T2260的6位数字码；备案号根据流通节点主体在城市

蔬菜肉类追溯系统解决方案

蔬菜、肉类流通追溯系统 建设方案 中国移动通信集团甘肃有限公司 2011年6月

蔬菜、肉类流通追溯系统建设方案 目录 一、项目背景介绍 (1) 1.1建设背景 (1) 1.2建设意义 (1) 1.3中国移动甘肃有限公司介绍 (2) 二、蔬菜、肉类流通追溯系统解决方案 (3) 2.1总体建设目标 (3) 2.2平台设计原则 (4) 2.2.1 安全性 (4) 2.2.2 先进性 (4) 2.2.3 易操作性 (4) 2.2.4 可扩充性 (4) 2.2平台设计架构 (5) 2.3蔬菜、肉类流通追溯平台功能简介 (7) 2.3.1需求分析 (7) 2.3.2经营者管理 (8) 2.3.3蔬菜管理 (8) 2.3.3.1蔬菜进场管理 (8) 2.3.3.2蔬菜批次管理 (8) 2.3.3.3检测信息登记 (9) 2.3.3.4 (9) 2.3.4交易管理 (9) 2.3.4.1蔬菜价格 (9) 2.3.4.2交易大厅 (9) 2.3.5订阅管理 (9) 2.3.6电子秤管理 (10) 2.3.6.1数据分析 ..................................................................... 错误！未定义书签。 2.3.7报表管理 (10) 2.3.8系统管理 (10) 2.3.8.1组织机构管理 (10) 2.3.8.2通讯录管理 (10) 2.3.8.3权限管理 (12) 2.3.8.4日志系统 (13) 三、短彩信平台扩展应用方案 (13) 四、技术指标 (15) 4.1技术指标 (15) 4.2系统数据容量 (15) 4.3用户承载容量 (15) 五、结束语 (16)

肉菜流通追溯体系宣传工作总结

肉菜流通追溯体系宣传工作总结 篇一：商务部：大中城市肉菜流通追溯体系建设初见成效 十六大以来商务成就综述之九：推动肉菜流通追溯体系建设提高流通环节食品安全保障能力 党的十六大以来，商务部积极履行行业管理职能，大力提升流通环节食品安全保障能力，有效促进行(转载于: 小龙文档网:肉菜流通追溯体系宣传工作总结)业健康发展。从XX年开始，商务部会同财政部分批开展大中城市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点，工作初显成效。 一、试点工作稳步推进 XX年，商务部从“一荤一素”入手，开展肉菜流通追溯体系建设工作，会同相关部门用试点先行、重点突破的方法，采取中央财政以奖代补的手段支持有条件的城市先行先试，探索利用现代信息技术方式管理市场，提升流通环节食品安全保障能力，加强食品安全监管，扩大消费需求，促进国民经济健康发展。试点以来，全国肉菜流通追溯体系建设工作扎实推进。 （一）形成了覆盖面宽的追溯网络。XX年以来，分三批确定了35个城市开展试点，初步覆盖了直辖市、计划单列市及省会城市，形成与全国大市场、大流通相适应的肉菜流通追溯网络。计划到“十二五”末，覆盖全国百万以上人

口城市，并逐步扩展到水果、水产品、豆制品等主要品种。目前，前两批试点城市共确定在260多个屠宰企业、140多个大型批发市场、5300多个标准化菜市场、2400多个大中型连锁超市、7100多个团体消费单位开展试点，涉及200个肉菜品种和15万经营户，受益人口超过7000万。首批10个试点城市已全部建成追溯体系并投入试运行，初步实现了追溯功能。 （二）搭建了上下贯通的工作体系。按照“统一规划、统一标准、分级建设、分级管理”的原则，分步建设中央、省、市三级平台，形成全国互连互通、协调运作、功能互补的追溯管理工作体系，健全考核管理及部门信息共享机制，承担信息存储、过程监控、问题发现、统计分析、信息服务等功能。目前，顺利开通中央追溯管理平台，并与首批试点城市追溯管理平台对接，累计汇总追溯数据8千余万条，初步实现了全国范围内追溯数据的集中管理与跨区域追溯功能。 （三）建立了比较完善的制度标准体系。商务部、财政部联合下发试点工作指导意见，印发了《全国肉类蔬菜流通追溯体系建设规范》，制定了《编码规则》、《平台技术要求》、《感知技术要求》、《传输技术要求》等技术规范，实现了 全国范围内采集指标、编码规则、传输格式、接口规范、

追溯系统的建设技术方案

农产品可追溯系统建设技术方案

1引言 (2) 1.1编写目的 (2) 1.2背景 (2) 1.3定义 (2) 2可行性研究的前提 (2) 2.1要求 (2) 2.2目标 (4) 2.3条件、假定和限制 (4) 3对现有系统的分析 (4) 4所建议的系统 (5) 4.1对所建议系统的说明 (5) 4.2处理流程和数据流程 (6) 4.2.1处理流程 (6) 4.2.2报表生成需求 (8) 4.2.3整体数据流程图 (9) 4.3改进之处 (9) 4.4影响 (11) 4.4.1对设备的影响 (11) 4.4.2对软件的影响 (11) 4.4.3对用户单位机构的影响 (11) 4.4.4对系统运行过程的影响 (11) 4.4.5对地点和设施的影响 (11) 4.5局限性 (12) 4.6技术条件方面的可行性 (12) 5投资及效益分析 (12) 5.1支出 (12) 5.1.1基本建设投资 (12) 5.1.2其他一次性支出 (12) 5.1.3非一次性支出 (13) 5.2收益 (13) 5.2.1一次性收益 (13) 5.2.2非一次性收益 (13) 5.2.3不可定量的收益 (13) 6结论 (14)

可行性研究报告 1引言 1.1编写目的 可行性研究报告是为“农产品追溯系统”开发的可能性、可行性、必要性提 供论据，为开发人员进行系统总体规划设计及具体实施开发工程提供必要的参考资料，在系统开发完成后期为系统的测试、验收提供帮助。其编写过程由XXX 完成，预期读者是从事“农产品追溯系统”开发的项目管理人员、开发人员、测试人员、质量审核人员和文档编制人员。 1.2背景 A. 工程名称：《农产品追溯信息管理系统》 B. 开发公司：XXX 1.3定义 以下“系统”皆为《农产品追溯信息管理系统》 2可行性研究的前提 2.1要求 系统的基本要求： 1. 完善的条形码管理，对商品进行追溯觅源，并且进行真伪验证。 2. 对于连锁企业，支持自营店和加盟店的经营模式； 3. “自动配送流程管理”模块，将门店销售、总部配送、总部库存等流程整合一体化，使配送工作效率更高，更加适应连锁企业的运转模式；

通信公司蔬菜、肉类流通追溯系统建设方案(doc 18页)

通信公司蔬菜、肉类流通追溯系统建设方案(doc 18页)

蔬菜、肉类流通追溯系统 建设方案 中国移动通信集团甘肃有限公司 2011年6月

一、项目背景介绍 1.1 建设背景 农产品对人类健康和生命安全极其重要，它是维持人类生存、发育和成长最重要的物质，食品安全是预防疾病、增加人体健康的基本条件和保证。自20世纪70年代依赖，食品安全问题日益突出，食源性疾病危害具体。国际上，疯牛病、口蹄疫、禽流感等疾病相机爆发和传播，在国内，反生了苏丹红、劣质粉丝、龙口粉丝等食品质量事件，食品安全问题引起了人们的广泛关注，农产品质量安全管理成为可追溯系统重要的应用领域之一。在农产品质量安全控制方面，可追溯系统能够为消费者、生存者和政府相关结构提供产品真是可靠的信息，满足消费者的知情权和选择权、充分发挥传递质量信号作用； 在产品安全问题处理方面，利用可追溯系统能迅速有效地识别出发生问题的原料或产品加工阶段，明确企业或相关部门的责任，不仅能够减少产品召回的成本，还能有针对性的对企业实行惩罚措施。 1.2 建设意义 产品质量追溯对企业的意义： 产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象，提升社会效应和经济效益。全程化的追踪管理，既加强了企业质量管理，减少了纠错成本，并且方便企业收集商品情报了解消费趋势，提高快速响应能力。在流程制造领域，尤其是在食品安全，药品生产，以及一些化工产品制造领域，建立产品质量追溯体系已经成为企业赖以生存的重要的管理手段之一。在离散制造企业，如汽车、电子产品，当出现质量问题时候通过建立追溯系统迅速查清楚相关批次和质量问题存在的关键，并召回相关批次产品，一方面能够快速处理消费者的问题，同时减少召回损失。 产品质量追溯对消费者的意义： 产品追溯体系的建立，当发生质量事故时能够提出恰当的应对措施，降低消费者的损失，使得消费者的利益能够得到保障，例如汽车行业的召回制度就是以产品追溯体系为基础。