香橼栽培技术

香橼栽培技术

2009-12-2 10:46【大中小】【我要纠错】

（一）概述

别名枸橼。

为芸香科柑属植物枸橼（Citrus medica L.），以果实入药。下气化痰、医`学教育网搜集整理宽胸。主治气痛、咳嗽、呕吐、胸腹胀满等症。分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖北、

四川等省。

（二）植物特性

小乔木或灌木，叶片长圆形。花序项生或腋生花束，3～10朵丛生，单性的雄花较多；花瓣内面白色，外面淡紫色；果实大型，阔长圆形，长约10～22厘米，果皮有细小突丰收，熟时黄色芳香，断面肉（白色的中果皮）厚，医`学教育网搜集整理汁微苦甘，内瓤小，约

10～13瓣，汁酸。

（三）生长特性

宜在温暖湿润气候，雨水充足地区生长；土壤以排水良好而较肥医`学教育网搜集整理

的壤上、沙壤、黏壤均可。

（四）栽培技术

香橼与佛手的植物亲缘很接近，栽培法可参考佛手。

一般多用插条扦插，选粗壮而色浓绿。有光泽的一年生枝条，以中段为最好，可结合夏至前后修剪枝条时进行。选好后切成长12～15厘米，剪去叶片，只留叶柄，插入土中约一半，然医`学教育网搜集整理后培土，将穗顶埋入土中1.5厘米，再用手轻轻压实。亦可切成18～20厘米长，扦插于素砂土中，入土约15厘米，压上、浇水。扦插后，注意中耕除草、

施肥等管理工作，培育2～3年，便可移栽。

我省南部各地的野香橼可作嫁接的砧木。

也有用种子繁殖的，可在惊蛰节前后播籽育苗，亩高约30厘米的春季或雨季移栽定植。

（五）采收加工

在秋季果已长定形，但皮还是深绿色时采摘，采摘后直切为2厘米厚的薄医`学教育网

搜集整理片，铺晒或炕干即可。

香橼树如何管理

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如题

孤寂者回答:1 人气:6 解决时间:2009-02-23 12:58

精华知识

好评率：60%

1、田间管理：栽后每年中耕除草、追肥3次。第一次春肥在现蕾以前，第二次春肥在夏至前后，肥料一般以人畜粪水和菜饼为主，在第二次追肥时，有的地区用250克尿素加500克过磷酸钙混合加水100倍，用喷雾器进行一次根外追肥，促进树势旺盛及果实肥大。第三次冬肥在10-11月香橼采完后，重施较浓肥料，以菜饼、牛马粪、过磷酸钙堆沤之后施用最好。主产区群众经验，香橼冬肥最关键，冬眠可使香橼越冬期不掉叶子，次年春即开始开花。若冬肥不足，越冬期叶子掉了，次年春才开始和或者、开花，夏季果实不多，影响产量。根据香橼的根多横向生长，其侧根和主根入土浅的特点，中耕不宜深挖，以免伤根。冬季应进行覆土雍兜一次。

香橼开花期，可将多余花和雄花打下去，每一短枝只留1-2朵。或待结出幼果时，再摘去更为保险。

2、病虫害防治

病害：煤烟病，植株受病后，植株受病后，叶面初现煤灰小斑点，后渐扩展变为黑色，遮盖全叶，妨碍光合作用。防治：注意排水修剪，使通风透光；及时防治介壳虫。

虫害

（1）潜叶蛾、桔柑凤蝶、玉带凤蝶幼虫食害叶片。防治方法：可用90%晶体敌百虫1000倍液防治。

（2）吹绵介壳虫害枝叶。防治方法：保护天敌瓢虫；在少量发生时剪除虫枝烧毁；用40%乐果乳油1000倍液或25%亚硫磷乳油1000倍淮防治；用松脂合剂，春季加水8-10倍，夏秋季加水16-20倍，每隔15天喷杀一次，连续2-3次。

（3）蚜虫、红蜘蛛为害嫩枝叶。防治：可用40%乐果乳油1000倍液或1：1：10烟草石灰水防治。

香橼（学名：Citrus medica L.）又名枸橼，为芸香科柑橘属植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中，有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆（学名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采

收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，对其他种类严格不亲和。 中文名称： 香橼

外文名称： Medicinal Citron;Xiangyuan

别称： 拘橼，枸橼子

二名法： C.medica;C.wilsonii

界： 植物界

门： 被子植物门

纲： 双子叶植物纲

亚纲： 原始花被亚纲

目： 芸香目 亚目： 芸香亚目 科： 芸香科 属： 柑橘属 种： 2种 分类系统： 恩格勒系统，1964 拉丁学名： （香橼）Citrus medica Linn. 拉丁学名： （香圆）Citrus wilsonii Tanaka

目录

形态特征

1. 植物

2. 药材

地理分布

栽培技术

1. 生物学特性

2. 繁殖方法

3. 田间管理

4. 病虫害防治

药用价值

1. 药材名称

2. 药材基源

3. 药性论述

4. 药用配伍

5. 药理作用

6. 药方选录

7. 临床研究

主要成分

来源考证

茶叶品种

营养知识

形态特征

植物

香橼树

不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4厘米。单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米，或有更大，顶部圆或钝，稀短尖，叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵，有时兼有腋生单花；花两性，有单性花趋向，则雌蕊退化；花瓣5片，长1.5-2厘米；雄蕊30-50枚；子房圆筒状，花柱粗长，柱头头状，果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形，重可达2 000克，果皮淡黄色，粗糙，甚厚或颇薄，难剥离，内皮白色或略淡黄色，棉质，松软，瓢囊10-15瓣，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，爽脆，味酸或略甜，有香气；种子小，平滑，子叶乳白色，多或单胚。花期4-5月，果期10-11月。[1]

药材

香橼(药材)

为圆形或长圆形片，直径4～10cm，厚0.2～0.5cm。横切片外果皮黄色或黄绿色，边缘呈波状，散有凹人的油点；中果皮厚1～3cm，黄白色，有不规则的网状突起的维管束；瓤囊10～17室。纵切片中心柱较粗壮。质柔韧。气清香味微甜而苦辛。[2]

地理分布

产台湾、福建、广东、广西、云南等省区南部较多栽种。越南、老挝、缅甸、印度等也有。[1]

栽培技术

生物学特性

喜温暖湿润气候，怕严霜，不耐严寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤上栽培为宜。[3]

繁殖方法

香橼

用种子、扦插繁殖。种子繁殖：10月选成熟果实，切开取出种子，洗净，晾干，随即播种；或将种子用湿沙层积贮藏，春季播种。按行距30cm开条沟，将种子均匀播人，覆土，浇水。培育2-3年定植。扦插繁殖：选2-3年生枝条，除去棘刺，剪成18cm左右的小段，在春季高温高湿季节扦插。按行距30cm开条沟，株距12cm，斜插，将插穗露出地面1/3，覆土，压紧，浇水。培育1-2年定植。如在室内扦插，室温在25℃，并保持一定的湿度。移栽，春季按行株距3m×3m开穴，每穴栽苗1株，覆土压紧，浇水。[3]

田间管理

香橼

每年中耕除草、施肥2-3次。5-9月施人畜粪为主，亦可追施稀液饼肥；冬季增施过磷酸钙，可行开沟环施；修剪要剪去徒长枝、过密枝。结果期要插设支柱。[3]

病虫害防治

病害有煤烟病为害叶、枝消、果实。虫害有吹棉介壳虫，可用天敌大红瓢虫防治；亦可喷松脂合剂，冬季稀释8-10倍，夏季稀释20倍液。此外，还有天牛、红蜘蛛、蚜虫。[3]

药用价值

药材名称

【药名】香橼[3][4]

【别名】枸橼、钩缘干、香泡树、香橼柑枸橼、香圆。[3]

【英文名】Citron Fruit[3]

药材基源

为芸香科植物枸橼Citrus medica L.或香圆Citrus wilsonii Tanaka的干燥成熟果实。[3][4]

药性论述

【功效分类】理气药

中药材-香橼(图2)

【性味归经】辛；苦；酸；温。归肝；肺；脾经。

【功效主治】胸腹满闷；胁肋胀痛；咳嗽痰多。

【用法用量】内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。

【用药禁忌】阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。[3]

【各家论述】

1．《本草拾遗》：去气，除心头痰水。

2．《饮膳正要》：下气，开胸膈。

3．《本草通玄》：理上焦之气，止呕逆，进食，健脾。

4．《本经逢原》：治咳嗽气壅。

5．《医林纂要》：治胃脘痛，宽中顺气，开郁。

6．《本草再新》：平肝舒郁，理肺气，通经利水，治腰脚气。

7．《本草求原》：除久哮。

8．《本草通玄》：香圆性中和，单用多用亦损正气，与参、术同行则无弊也。

9．《本经逢原》：柑橼乃佛手、香橼两种，性味相类，故《纲目》混论不分。盖柑者佛手也，橼者香橼也，兼破痰水，近世治咳嗽气壅，亦取陈者。除去瓤核用之，庶无酸收之患。

10．《本草便读》：香圆皮，下气消痰，宽中快膈。虽无橘皮之温，而究属香燥之品，阴虚血燥之人仍当禁用耳。[3]

药用配伍

1．肝郁胸胁胀痛。该品辛能行散，苦能疏泄，入肝经而能疏理肝气而止痛。治肝郁胸胁胀痛，常配柴胡、郁金、佛手等同用。该品功同佛手，但效力较逊。[5]

2．气滞脘腹胀痛。该品气香醒脾，辛行苦泄，入脾胃以行气宽中。用治脾胃气滞之脘腹胀痛，嗳气吞酸，呕恶食少，可与木香、砂仁、藿香等同用。[5]

3．痰饮咳嗽，胸膈不利。该品苦燥降泄以化痰止咳，辛行入肺而理气宽胸。用治痰多、咳嗽、胸闷等，常配伍生姜、半夏、茯苓等。[5]

药理作用

香橼

所含挥发油对胃肠道有温和刺激作用，能促进肠胃里蠕动和消化液分泌，排除肠内积气，并有祛痰作用。[3]

1．抗炎作用：

该品所含的橙皮甙对豚鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用，能降低马血细胞之凝聚。与栓塞（Thrombogenic）饲料或与致粥样硬化饲料共同喂养大鼠，均可延长大鼠存活时间。能刺激缺乏维生素C的豚鼠的生长速度，增加豚鼠肾上腺、脾及白细胞中维生素C的含量。[3]

2．抗病毒作用：

橙皮甙加入小泡性口炎病毒前，将小鼠纤维细胞放于200μg/ml的橙皮甙中预先孵化处理，能保护细胞不受病毒侵害约24小时。预先处理Hela细胞能预防流感病毒的感染。但其抗病毒的活性可被透明质酸酶所消除。[3]

3．其它作用：

橙皮甙有预防冻伤和抑制大鼠晶状体的醛还原酶作用。黄柏酮有增强离体兔肠张力和振幅的作用。[3]

药方选录

香橼

①治鼓胀：陈香橼一枚（连瓤），大核桃肉二枚(连皮），缩砂仁二钱（去膜）。各煅存性为散，砂糖拌调。空心顿服。(《本经逢原》)；

②治嗽：香橼（去核）薄切作细片，以时酒同入砂瓶内，煮令熟烂，自昏至五更为度，

用蜜拌匀。当睡中唤起，用匙挑服。(《养病漫笔》)；

③治气逆不进饮食或呕哕：陈极香橼二个，真川贝三两（去心），当归一两五钱（炒黑），白通草（烘燥）一两，陈西瓜皮一两，甜桔梗三钱。共研细末，用白檀香劈碎煎浓汁泛为丸，如桐子大。每服三钱，开水送下。大虚者酌用。(《梅氏验方新编》香橼丸）。[3]

临床研究

以香橼、附子、吴茱萸各10g，神曲20g，水煎服，治疗浅表性胃炎280例，治愈好转率为95%（实用中医内科杂志，1994，2：4）；用胃痛宁（党参、五灵脂、白术、陈皮、香橼、佛手）治疗因胃、十二指肠急、慢性炎症、痉挛、溃疡等引起胃脘痛120例，总有效率98%（陕西中医，1995，7：300）；辨证治疗胃癌前期病变PCL68例患者临床观察，其中脾虚气滞型用香橼枳术汤加减（香橼皮、枳壳、白术、白芍、陈皮等），结果临床有效率超过90%（北京中医，1994，3：16）。[5]

主要成分

香橼

枸橼成熟果实含橙皮甙（hesperidin），枸橼酸（citric acid），苹果酸（malic acid），果胶，鞣质及维生素C等。果实含油0.3%-0.7%，果皮含油6.5%-9%，油中含有乙酸牻牛儿醉酯（geranyl acetate），乙酸芳樟醇酯（linalyl acetate），右旋柠檬烯（limonene），柠檬醛（citral），水芹烯（phellandrene），柠檬油素（citropten）等。幼果中含琥珀酸（succinic acid）。种子含黄柏酮（obacunone），黄柏内酯（obaculac-tone）。果实中还含β-谷甾醇（β-sitosterol），胡萝卜甙（daucosterol）和三萜苦味素：枸橼苦素（citrusin）。和三萜苦味素：枸橼苦素（citrusin）。

[4]

来源考证

香橼

出自《本草图经》：枸橼，如小瓜状，皮若橙，而光泽可爱，肉甚厚，切如萝卜，虽味短而香氛，大胜柑橘之类。陶隐居云性温宜人，今闽、广、江西皆有，彼人但谓之香橼子，或将至都下，亦贵之。《纲目》：枸橼，产闽、广间。木似朱栾而叶尖长，枝间有刺，植之近水乃生，其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑；有长一尺四、五寸者，皮如橙、柚而厚，皱而光泽，其色如瓜，生绿熟黄，其核细，其味不甚佳而清香袭人。[5]

香橼的栽培史在中国已有二千余年。东汉时杨孚《异物志》（公元1世纪后期）称之为枸椽。唐、宋以后，多称之为香橼。[1]

茶叶品种

原产安溪虎邱金榜骑虎岩。无性系品种。1986年定为福建省茶树良种。其由来：相传，清康熙二十九年(1690)前后，安溪金榜骑虎岩的一位老和尚，用茶树枝条嫁接在香橼上而得。

佛手植株灌木型，大叶类，中芽种。树姿开张，枝疏细软；叶大如掌，卵圆形，叶面扭曲不平，主脉弯曲，叶齿稀钝，叶色黄绿富光泽，叶肉肥厚，叶质柔软；芽梢稀疏肥壮；花少，也少结实。适应性广，抗逆性强，病虫较少，产量高。制乌龙茶，条索粗壮，香高味浓，独具风格；制红茶，汤色红浓，叶底红亮，品质甚佳。

佛手在县内有少量栽培，永春县大量引种，闽中的莆田、仙游，闽北的崇安，闽东的福安等县也有少量引种。1990年栽培面积达2万亩以上。

营养知识

香橼知识介绍：

Citron香橼为芸香科植物枸橼或香圆的成熟果实。枸橼为常绿小乔木或灌木，香圆为常绿乔木，定植后4至5年结果，9至10月果实变黄成熟时采摘，用糠壳堆一星期，待皮变金黄色后，切成1厘米，摊开暴晒；遇雨天可烘干。

枸橼为圆形或长圆形片状，直径3至10厘米，厚约2至5厘米。横切面边缘略波状，外果皮黄绿色或橙黄色，散有凹入的油点；中果皮厚1.5至3.5厘米，黄白色，较粗糙，有不规则的网状（维管束）突起。瓤囊11至16瓣。种子1至2颗。中轴明显，质柔韧，气清香，味微甜而苦辛。以片色黄白、香气浓者为佳。

香圆为类球形或圆形片状，直径4至7厘米。表面灰绿色或黄棕色，较粗糙，密布凹陷

小油点，顶端有花柱钱痕及圆圈状环纹，习称“金线环”，基部有果柄痕。横切面边缘油点明显，中果皮厚约0.5厘米，瓤囊9至12瓣，棕色或淡棕色，间有白色种子。质坚硬，气香，味酸而苦。以个大、皮粗，色墨绿、香气浓者为佳。

香橼补充信息：

香橼根据不同炮制方法的分为香橼、炒香橼、麸炒香橼，炮制后贮干燥容器内，炒香橼、麸炒香橼密闭，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

香橼适合人群：

气虚、阴虚者慎服。

香橼食疗作用：

香橼味辛、微苦、酸，性温；归肝、肺、脾经；气香行散，可升可降；

具有疏肝理气，宽胸化痰，除湿和中；

主治胸胁胀痛，咳嗽痰多，脘腹痞痛，食滞呕逆，水肿脚气。

香橼做法指导：1. 凡肝失疏泄，胸胁胀痛者，可与香附、郁金、柴胡等配伍，以行气开郁。

2．凡脾胃不和，饮食停积，气滞湿

价格

广玉兰Φ 3-4-5 15.00-30-45.00 Φ 6-7-8 75.00-110-300.00

药食两用及功效

丁香归脾、胃、肺、肾经功能温中降逆，补肾助阳。主治用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。 八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉燥热等有显著 刀豆温中下气、止呕逆、益肾的功效 小茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛 小蓟凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。 山药滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 山楂消食积，散瘀血，驱绦虫 马齿苋清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用 乌梅收敛生津、安蛔驱虫 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压 火麻仁润肠通便。用于血虚津亏，肠燥便秘。 代代花甘、微苦，平。理气宽胸，开胃止呕。治胸脘痞闷，不思饮食，恶心呕吐，胃痛，腹痛。 玉竹养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用 甘草益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效. 白芷主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症，亦可作香料。祛风，燥湿，消肿，止痛。治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。 白果敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。 白扁豆健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。炒白扁豆健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多 白扁豆花健脾和胃，消暑化湿。治痢疾，泄泻，赤白带下 龙眼肉补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

种植香橼的方法

种植香橼的方法 香橼树的生长习性 香橼树喜温暖湿润气候，怕严霜，不耐严寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、 排水良好的砂质壤上栽培为宜。香橼树适于高温多湿环境，显然是起源于较南方地区，云 南西双版纳的阔叶林中有处于半野生状态的香橼。 香橼树的繁殖方法 1、播种繁殖：香橼树播种繁殖通常于10月选成熟果实，切开取出种子，洗净，晾干，随即播种，或将种子用湿沙层积贮藏，春季播种。按行距30厘米开条沟，将种子均匀播人，覆土，浇水，培育2～3年定植。 2、扦插繁殖：香橼树扦插选2～3年生枝条，除去棘刺，剪成18厘米左右的小段， 在春季高温高湿季节扦插。按行距30厘米开条沟，株距12厘米，斜插，将插穗露出地面 1/3，覆土，压紧，浇水。培育1～2年定植。 香橼树的栽培技术 1、田间管理：香橼树每年中耕除草、施肥2～3次，5～9月施人畜粪为主，亦可追施稀液饼肥。冬季增施过磷酸钙，可行开沟环施。修剪要剪去徒长枝、过密枝。结果期要插 设支柱。 2、合理施肥：香橼树第1次施肥在现蕾前，第2次施肥在夏至后，第2次肥料也可 用250克尿素加500克过磷酸钙混合加水100倍，采用喷雾器进行一次根外追肥，促进植 株的旺盛果实的壮大。 3、病虫防治：香橼树病害有煤烟病为害叶、枝稍、果实。虫害有吹棉介壳虫，可用 天敌大红瓢虫防治。亦可喷松脂合剂，冬季稀释8～10倍，夏季稀释20倍液。此外，还 有天牛、红蜘蛛、蚜虫等。 一、栽培技术 香橼与佛手的植物亲缘很接近，栽培法可参考佛手。我省南部各地的野香橼可作嫁接 的砧木。也有用种子繁殖的，可在惊蛰节前后播籽育苗，亩高约30厘米的春季或雨季移 栽定植。 用种子、扦插繁殖。种子繁殖：10月选成熟果实，切开取出种子，洗净，晾干，随即播种;或将种子用湿沙层积贮藏，春季播种。按行距30cm开条沟，将种子均匀播人，覆土，浇水。培育2-3年定植。扦插繁殖：选2-3年生枝条，除去棘刺，剪成18cm左右的小段，在春季高温高湿季节扦插。按行距30cm 开条沟，株距12cm，斜插，将插穗露出地面1/3，

中药相似功效药物

（一）发散风寒药麻黄、桂枝、紫（附药：紫梗）、生（附药：生皮、生汁）、香薷、荆芥、防风、羌活、白芷、细辛、藁本、苍耳子（附药：苍耳草）、辛夷、葱白、鹅不食草、胡荽、柽柳。 （二）发散风热药薄荷、牛蒡子、蝉蜕、桑叶、菊花、蔓荆子、柴胡、升麻、根（附药：花）、淡豆豉（附药：大豆黄卷）、浮萍、木贼。 二、清热药 （一）清热泻火药石膏、寒水石、知、芦根、天花粉、竹叶、淡竹叶、鸭跖草、栀子、夏枯草、决明子、谷精草、密蒙花 （二）清热燥湿药黄芩、黄连、黄柏、龙胆、皮、苦参、白鲜皮、苦豆子、三棵针、马尾连 （三）清热解毒药金银花（附药：忍冬藤）、连翘、穿心莲、大青叶、板蓝根、青黛、贯众、蒲公英、紫花地丁、野菊花、重楼、拳参、漏芦、土茯苓、鱼腥草、金荞麦、大血藤、败酱草（附药：墓头回）、射干、山豆根（附药：北豆根）、马勃、青果、锦灯笼、金果榄、木蝴蝶、白头翁、马齿苋、鸦胆子、地锦草、委陵菜、翻白草、半边莲、白花蛇舌草、山慈菇、熊胆、千里光、白蔹、四季青、绿豆（附药：绿豆衣） （四）清热凉血药生地黄、玄参、牡丹皮、赤芍、紫草、水牛角 （五）清虚热药青蒿、白薇、地骨皮、银柴胡、胡黄连

（一）攻下药大黄（后下）、芒硝、番泻叶、芦荟 （二）润下药火麻仁、郁仁、松子仁 （三）峻下逐水药甘遂、京大戟（附药：红芽大戟）、芫花、商陆、牵牛子、巴豆、千金子 四、祛风湿药 （一）祛风寒湿药独活、威灵仙、川乌（附药：草乌）、蕲蛇（附药：金钱白花蛇）、乌梢蛇（附药：蛇蜕）、木瓜、蚕沙、伸筋草、寻骨风、松节、海风藤、青风藤、丁公藤、山海棠、雪上一枝蒿、路路通 （二）祛风湿热药艽、防己、桑枝、豨莶草、臭梧桐、海桐皮、络石藤、雷公藤、老鹳草、穿山龙、丝瓜络 （三）祛风湿强筋骨药五加皮、桑寄生、狗脊、千年健、雪莲花（附药：天山雪莲花）、鹿衔草、古楠叶 五、化湿药 藿香、佩兰、苍术、厚朴（附药：厚朴花）、砂仁（附药：砂仁壳）、豆蔻（附药：豆蔻壳）、草豆蔻、草果 六、利水渗水湿药 （一）利水消肿药茯苓（附药：茯苓皮、茯神）、薏苡仁、猪苓、泽泻、冬瓜皮（附药：冬瓜子）、玉米须、葫芦、香加皮、枳椇子、泽漆、蝼蛄、荠菜 （二）利尿通淋药车前子（附药：车前草）、滑石、木通（附

潮州老香黄

潮州药食凉果——老香黄 摘要：老香黄（也称老香橼、佛手香黄）是岭南特有的保健和药用制品，由芸香科植物——佛手的果实炮制而成的。老香黄以佛手柑（也称香橼）为原料，加配多种中药材，按照特定工艺来制作，具有去积祛风、开胃理气、化痰生津等功效，可治胃痛、腹胀、呕吐和痰多咳喘等疾病。 关键字：制作工艺、原料、质量控制标准、现代研究 一、老香黄介绍 据中国药典记录，佛手是我国传统的中药材，也是卫生部批准的“药食两用”中药之一，其主要功效为疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰。但是佛手本身非常苦涩辛辣，不适宜直接食用。因此，为了保留佛手药用价值，并且使之能够直接食用，很久以前人们就开始研究和发展佛手的炮制方法。佛手的炮制工艺遵循中医理论，目的在于增强其可食性、药性和延长贮藏时间等。如我国明代《养余月令》中就有“酱佛手柑不去穰，酱梨子带皮，入酱缸内，矢而不坏。香橼去穰酱皮，新橘皮、石花、面筛皆可酱食，其味更佳。” 二、潮州老香黄制作工艺 （一）原料选择 药用佛手有多个变种，产于广东、广西的药用佛手称为“广佛手”，产于四川、云南的称为“川佛手”，产于浙江金华的称为“金佛手”，其中以浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品、世上之奇卉”。佛手常年可以孕蕾开花，一年可结果 5 次，挂果时间长，有 3~4 个月之久。但在一般情况下，佛手在夏天开花才能结出质量好、数量多的果实。 有学者[1] 以5,7 - 二甲氧基香豆素为指标成分，发现广佛手最佳采收期为8月份。调查发现老香黄的原材料主要来自广佛手和金佛手，川佛手极少使用。研究表明，虽然广佛手和金佛手在整体成分上相似，但二者在成分含量上差别明显。广佛手的大极性成分种类比金佛手要丰富，前者所含相对较小极性的物质种

中药功效大全一览表

中药功效大全一览表 1.辛温解表药： 麻黄.桂枝.紫苏叶.荆芥.防风.细辛.白芷.香薷.羌活.独活.藁本.辛夷.生姜.葱白.石胡荽.苍耳子.芸香草.柽柳。 2.辛凉解表药: 薄荷.蝉蜕.葛根.柴胡.升麻.牛蒡子.桑叶.菊花.蔓荆子.淡豆豉.浮萍.木贼。 3.清热泻火药: 石膏.寒水石.知母.栀子.芦根.竹叶.天花粉.夏枯草.淡竹叶.密蒙花.谷精草.青葙子.压趾草 4.清热燥湿药: 黄芩.黄连.黄柏.龙胆草.苦参.秦皮.白鲜皮.椿白皮.。（泻火解毒药）：黄芩.黄连.黄柏.犀角.芒硝.龙胆草.水牛角.。 5.清热解毒药: 连翘.拳参.贯众.玄参.牛黄.白薇.大黄.射干.绿豆.甘草.秦皮.红藤.酸浆.白蔹.马勃.青黛.漏芦.升麻.菊花.大蓟.小蓟.地榆.朱砂.紫珠.蔊菜.硼砂.金银花.忍冬藤.连翘心.大青叶.板蓝根.水牛角..蒲公英.鱼腥草.白头翁.败酱草.穿心莲.蚤休(七叶一枝花).半枝莲.半边莲.土茯苓.山豆根.马齿苋.垂盆草.四季青.金果榄.凤尾草.天葵子.千里光.金荞麦.山慈菇.地锦草.鸦胆子.鸭跖草.雷公藤.豨莶草.金钱草.地耳草.青木香.鸡矢藤.仙鹤草.苎麻根.黄药子.羚羊角.紫花地丁.白花蛇舌草.。 6.清热凉血药: 犀角.玄参.牡丹皮.赤芍.紫草.白薇.水牛角.生地黄.。 7.清退虚热药: 青蒿.白薇.鳖甲.知母.黄柏.龟板.秦艽.地骨皮.银柴胡.胡黄连.。 8.泻下药： 大黄.芒硝.芦荟.羊蹄.玄明粉.番泻叶.。 9.润下药： （润肠通便）杏仁.桃仁.当归.百部.蜂蜜.桑葚.锁阳.火麻仁.郁李仁.何首乌.紫苏子.瓜蒌仁.柏子仁.松子仁.黑芝麻.决明子.车前仁.胡桃仁.冬葵子.肉苁蓉.。 10.峻下药： 甘遂.巴豆.大戟.芫花.商陆.牵牛子。 11.祛风湿散寒药： 羌活.独活.川乌.草乌.辛夷.苍术.木瓜.蚕沙.松节.蕲蛇.白花蛇.乌梢蛇.威灵仙.雷公藤.伸筋草.寻骨风.海风藤.老鹳草.路路通.苍耳子.。 12.祛风湿清热药： 秦艽.防己.桑枝.萆薢.稀莶草.臭梧桐.海桐皮.络石藤.穿山龙.丝瓜络.。

2016版药食同源大全及其功效

1 丁香丁香归脾、胃、肺、肾经功能: 温中降逆，补肾助阳。主治: 用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。 2八角茴香八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉燥热等有显著 3 刀豆刀豆温中下气、止呕逆、益肾的功效 4 小茴香茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛 5 小蓟刺儿菜凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。 6、山药薯蓣滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 7 山楂山里红 8 马齿苋马齿苋清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用 9 乌梅梅 10 木瓜贴梗海棠木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压 11 火麻仁大麻润肠通便。用于血虚津亏，肠燥便秘。 12 代代花代代花甘、微苦，平。理气宽胸，开胃止呕。治胸脘痞闷，不思饮食，恶心呕吐，胃痛，腹痛。

13 玉竹玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用 14 甘草甘草胀果甘草光果甘草益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效， 15 白芷白芷杭白芷主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症，亦可作香料。祛风，燥湿，消肿，止痛。治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。 16 白果银杏白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。2、白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。 17 白扁豆扁豆健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。炒白扁豆健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多 18 白扁豆花扁豆健脾和胃，消暑化湿。治痢疾，泄泻，赤白带下 19 龙眼肉（桂圆）龙眼补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。 20 决明子决明子小决明决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂 21 百合卷丹百合细叶百合养阴清热，滋补精血养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦 惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮

香橼

香橼 香橼（学名：Citrus medica L.）又名枸橼，为芸香科柑橘属柑橘亚属枸橼区植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中，有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆（学名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，对其他种类严格不亲和。 一、形态特征编辑 常绿小乔木或灌木。枝有短硬棘刺，嫩枝光滑，带紫红色。叶互生；具短柄，无叶翼或略有痕迹，与叶片间无明显关节；叶片长圆形或倒卵状长圆形，长8-15cm，宽3.5-6.5cm，先端钝或短锐尖，基部宽楔形，边缘有锯齿，具半透明的油腺点。总状花序，3-10朵花生于叶腋；两性花或因雌蕊退化成雄花，具短柄；花萼浅杯状，上端5浅裂；花瓣5，内面白色，外面淡紫色；雄蕊30-60；雌蕊1，子房10-13室，每室有胚珠多数，花柱肥大，宿存，柱头头状。柑果长圆形、卵形或近球形，长10-25cm，先端有乳头状突起，果皮粗糙或平滑，熟时柠檬黄色，芳香、瓤囊小；种子卵圆形，表面平滑。花期4月，果熟期10-11月。[2] 常绿小乔木或灌木，[1]高9-11m。全株无毛，有短刺。叶互生；叶柄有倒心形宽翅，长约为叶片的1/3-l/4；叶片革质，椭圆形或长圆形，长5-12cm，宽2-5cm，先端短而钝或渐尖，微凹头，基部钝圆，全缘或有波状锯齿，两面无毛，有半透明油腺点。花单生或簇生，也有成总状花序，花白花；雄蕊25-36；子房10-11室。柑果长圆形、圆形或扁圆形，横径5-9cm，先端有乳头状突起，果皮通常粗糙而有皱纹或平滑，成熟时橙黄色，有香气；种子多数。花期4-5月，果熟期10-11月。 二、地理分布编辑 长江流域及其以南地区均有分布。台湾、福建、广东、广西、云南、湖南等省区南部较多栽种。越南、老挝、缅甸、印度等也有。 三、生长习性编辑 喜温暖湿润气候，怕严霜，不耐严寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤上栽培为宜。 四、栽培技术编辑

秦皮的功效与作用

[标签:标题] 篇一：七种常用中药的功效及服用禁忌 七种常用中药的功效及服用禁忌 胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药，由于这些中药药性较为平和，大多数人都是根据自己的经验去服用，其实这些常用中药也有一些服用禁忌，切不可随意服用，并要掌握好安全用量。 胖大海——清肺利咽 胖大海味甘，性寒；有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。【安全用量】代茶饮每次不得超过3粒，以防中毒。 决明子——降血压、降血脂、清肝明目 决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻，女性长期服用轻则引发月经不规律，重则可使子宫内膜不正常；有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。 【安全用量】每日用量为10~15克。 枸杞子——滋补肝肾，益精明目，抗衰老 枸杞子味甘，性平，功能为滋补肝肾，益精明目，抗衰老。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。【安全用量】每日用量为5~15克。 甘草——润肺祛痰止咳 甘草味甘，性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药之功效，但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。 【安全用量】每日用量为3~10克。 人参——大补元气，提高免疫力 人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力，抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥，甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。有些人认为人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参还是生晒参，在服用过程中一定要循序渐进，不可操之过急、过量服食。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。 【安全用量】每日用量为5~10克。 菊花——平肝明目，解毒 菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法：以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。 【安全用量】每日用量为6~10克。 金银花——清热解毒

佛手柑的功效和作用

佛手柑的功效和作用 佛手柑的基本介绍 为芸香科植物佛手的果实。属芸香科香橼的一个变种，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁，红花沉稳，紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。有诗赞曰：“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。”佛手的名也由此而来。 佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料;果实及花朵均供药用。 佛手柑的功效与作用 1.佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。 2.据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。

3.据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。 4.佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。 5.佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。 佛手柑的营养价值 佛手柑含大量碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、柠檬苦素、胡萝卜甙、丙烯酸、棕榈酸、少量香叶木甙橙皮甙等。 佛手柑的食用方法 佛手柑多为药用，平时可以沏茶、制作成佛手柑精油等。 佛手柑的选购 质硬而脆，受潮后柔软。气芳香，果皮外部昧辛微辣，内部味甘而后苦。以皮黄肉白、香气浓郁者为佳。香味淡，受潮后柔软。 佛手柑的存储 避光、阴凉、通风处保存。

佛手

佛手（芸香科植物） 本词条由国家中医药管理局中医药名词术语成果转化与规范推广项目/中国中医药科技开发交流中心提供专业内容并参与 声明 本词条可能涉及专业知识，中草药并非没有毒副作用，请遵医嘱服用，请勿轻信网上用药建议。 佛手（学名：Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。 常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。[1] 通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。（概述图片参考资料来源：[2] ）。 中文学名佛手 拉丁学名Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle 别称佛手柑、五指橘、飞穰、蜜罗柑、五指香橼、五指柑 二名法Citrus medica sarcodactylis 界植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 目芸香目 科芸香科 属柑桔属 种香橼 变种佛手 命名者及年代Swingle, 1914 同义学名C. medica var. digitata 目录 1形态特征 2品种分类 3生长习性 4产地分布 5繁殖方法 ?扦插 ?嫁接 6栽培技术 ?种植 ?施肥 ?定植 ?管理 ?修剪

佛手,果实常张开如手指状,故名佛手【经典推荐】

佛手，果实常张开如手指状，故名佛手 佛手简介 佛手（学名：Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。 常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。

形态特征 佛手是香橼的变种之一。是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4厘米。单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米，或有更大，顶部圆或钝，稀短尖，叶缘有浅钝裂齿。 总状花序有花达12朵，有时兼有腋生单花；花两性，有单性花趋向，则雌蕊退化；花瓣5片，长1.5-2厘米；雄蕊30-50枚；花柱粗长，柱头头状。子房在花住脱落后即行分裂，在果的发育过程中成为手指状肉条。 果实手指状肉条形，重可达2000克，果皮淡黄色，粗糙，果皮甚厚，难剥离，内皮白色或略淡黄色，棉质，松软，瓢囊10-15瓣，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，爽脆，味酸或略甜，有香气；种子小，平滑，子叶乳白色，多或单胚。通常无种子。花期4-5月，果期10-11月。 品种分类 佛手的香气比香橼浓，久置更香。药用佛手因产区不同而名称有别。产浙江的称兰佛手（主产地在兰溪县），产福建的称闽佛手，产广东和广西的称广佛手，产四川和云南的，分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。云南还有一些栽培品种，它的果肉有酸的也有甜的，果皮近于平滑至甚粗糙，果萼薄或增厚呈肉质，种子平滑或略具钝棱。 手指肉条挺直或斜展的称开佛手，闭合如拳的称闭佛手，或称合拳（广东新语），或拳佛手或假佛手。也有在同一个果上其外轮肉条为扩展性，内轮肉条为拳卷状的。 生长习性 佛手为热带、亚热带植物，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐严寒、怕冰霜及干旱，耐阴，耐瘠，耐涝。以雨量充足．冬季无冰冻的地区栽培为宜。最适生长温度22-24℃，越冬温度5℃以上，年降水量以1000-1200毫米最适宜，年日照时数1200-1800小时为宜。适合在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生长。

七种常用中药的功效及服用禁忌

七种常用中药的功效及服用禁忌 胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药，由于这些中药药性较为平和，大多数人都是根据自己的经验去服用，其实这些常用中药也有一些服用禁忌，切不可随意服用，并要掌握好安全用量。 胖大海——清肺利咽 胖大海味甘，性寒；有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。 【安全用量】代茶饮每次不得超过3粒，以防中毒。 决明子——降血压、降血脂、清肝明目 决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻，女性长期服用轻则引发月经不规律，重则可使子宫膜不正常；有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。 【安全用量】每日用量为10~15克。 枸杞子——滋补肝肾，益精明目，抗衰老 枸杞子味甘，性平，功能为滋补肝肾，益精明目，抗衰老。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 【安全用量】每日用量为5~15克。 甘草——润肺祛痰止咳 甘草味甘，性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药之功效，但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。 【安全用量】每日用量为3~10克。 人参——大补元气，提高免疫力 人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力，抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥，甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。 有些人认为人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参还是生晒参，在服用过程中一定要循序渐进，不可操之过急、过量服食。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。 【安全用量】每日用量为5~10克。 菊花——平肝明目，解毒 菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法：以杭一带所长的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。 【安全用量】每日用量为6~10克。 金银花——清热解毒 金银花味甘、性寒，既能清里热，又能散表热。因金银花药性偏寒，不适宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、阴证疮疡或气虚体弱的人以及月经期女性不能服用。金银花的服用方法：一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约10分钟后即可饮用，可酌加冰糖或蜂蜜。 【安全用量】每日用量为9~30克。 中药功效小结 一、解表药 1.兼利水消肿者：麻黄、香薷。 2.兼治咳喘者：麻黄、细辛、紫。 3.兼能行气者：紫。 4.兼能止呕者：生、紫。

道地药材标准 川佛手

道地药材川佛手 1 范围 本标准规定了川佛手道地药材的术语和定义、来源及植物形态、历史沿革、道地产区及生境特征、栽培及采收加工、质量特征及包装、标志和标签、运输及贮存要求。 本标准适用于中华人民共和国境内川佛手道地药材的生产、销售、鉴定及使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 SB/T 11094 《中药材仓储管理规范》 SB/T 11095 《中药材仓库技术规范》 T/CACM 003-2016 道地药材标准编制通则 《中华人民共和国药典》 3 术语和定义 T/CACM 003-2016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了T/CACM 003-2016中的某些术语和定义。 3.1 道地药材Daodi-Chinese Medicinal Materials 指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。 [T/CACM 003-2016 定义3.1] 3.2 川佛手Chuan Foshou 产于四川省东南部、重庆市的栽培佛手药材。 4 来源及形态 4.1 来源 来源于芸香科柑橘属植物佛手Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle的干燥果实。 4.2 形态特征 不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4cm。单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长6～12cm，宽3～6cm，或

佛手香橼茶的介绍

佛手香橼茶的介绍 佛手香橼茶，其实就是一种茶饮，而我们都知道，其实有喝茶习惯的人是比较好的因为，科学健康的饮茶，可以更好的帮助我们保健身体，对养生也可以带来很好的功效，所以现在在生活当中，这也就是为什么人们，越来越注重喝茶的原因，而下面就是关于，佛手香橼茶的一个介绍。 佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳，冉冉飘逸，就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑。 佛手本是柑桔属中一种清香诱人的名贵佳果，茶叶以佛手命名，不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似，而且因为制出的干毛茶，冲泡后散出如佛手柑所特有的奇香。永春佛手始于北宋，相传是安溪县骑虎岩寺一和尚，把茶树的枝条嫁接在佛手柑上，经过精心培植而成。其法传授给永春县狮峰岩寺的师弟，附近的茶农竞相引种至今。清光绪年间，县城桃东就有峰圃茶庄，在百齿山上开辟成片茶园种植佛手。清康熙贡士李射策在《狮峰茶诗》有赞佛手茶诗句：“品茗未敢云居一，雀舌尝来忽羡仙。”原全国人大副委员会周谷城先生亦为之题赠“永春名茶”条幅。 永春佛手茶树属大叶型灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种，其中以红芽佛手为佳。茶树树冠高大，鲜叶大如掌，呈椭圆形，

尖端较钝，主脉弯曲，叶面扭曲不平，叶肉肥厚，质地柔软，叶色黄绿油光，叶缘锯齿稀疏。 了解了佛手香橼茶的介绍之后，相信大家对这些茶饮，应该有更加科学认识了吧，在生活当中，如果有这个条件的话喝茶是比较好的，而且喝茶也会让一个人变得更加的心平气和，缓解内心的各种浮躁情绪，有益身心健康。

沉香化气丸的功效与作用

沉香化气丸的功效与作用 说起沉香化气丸，可能对很多人来说有些陌生，只能猜出它是一种中药方剂，对于沉香化气丸的作用等都不是很清楚，接下来就带大家来了解一下。 【处方】 沉香25g 木香50g 广藿香100g 香附（醋制）50g 砂仁50g 陈皮50g 莪术（醋制）100g 六神曲（炒）100g 麦芽（炒）100g 甘草50g 【性状】 为灰棕色至黄棕色的水丸；气香，味微甜、苦。 【炮制】 上十味，粉碎成细粉，过筛，混匀，用水泛丸，低温干燥，即得。 【功能主治】 理气疏肝，消积和胃。用于肝胃气滞，脘腹胀痛，胸膈痞满，不思饮食，嗳气泛酸。 【用法用量】

口服，一次3～6g,一日2次。 【注意】 孕妇慎用。 【贮藏】 密闭，防潮。 【摘录】 《中国药典》 【处方】 沉香1两，木香2两，白芍4两，白术8两，人参2两，黄耆8两，枳壳1两，槟榔1两，茯苓4两，香附2两，附子5钱，天花粉4两。 【制法】 上各为细末，炼蜜为丸。 【功能主治】 气瘤。

【用法用量】 每日服3钱。 【摘录】 《洞天奥旨》卷十一 【处方】 大黄、沉香、人参、白术、神曲、条芩、竹沥、姜汁。 【功能主治】 肺受火邪，气得炎上而致滞气逆气上气，有升无降，熏蒸清道，甚至上焦不纳，中焦不化，下焦不渗。 【用法用量】 原书用本方治上证加黄连。 【摘录】 《证治宝鉴》卷五 【别名】 沉香顺气丸

【处方】 陈皮2两，砂仁2两，莪术4两，广藿香4两，沉香1两，甘草2两，六神曲（炒焦）4两，麦芽（炒）4两，香附（制）2两，木香2两。 【制法】 上为细末，水泛为丸，如绿豆大。 【功能主治】 理气疏肝，消积和胃。主积滞阻郁，肠胃不畅。 【用法用量】 沉香顺气丸（原书南京方）。 【注意】 孕妇忌服。 【摘录】 《全国中药成药处方集》（上海方） 【处方】 香附（炙）60两，青皮（炒）30两，三棱（炒）30两，木香15

佛手怎样深加工

佛手怎样深加工 佛手学名：citrus medica l.varsarcodactylis，柑橘属植物香橼的变种，为常绿小乔木。属芸香科柑橘属，又名“佛手香橼”、“蜜罗柑”、“福寿橘”等等，人们习惯称之为“佛手”。佛手其花、叶和果实都具有浓郁的香味，成熟的佛手，果皮鲜黄，其味清香淡雅，留香持久，而且果型奇特，状如五指，是闻香赏果的花卉珍品。原产地墨西哥、印度群岛一带，现在法国、意大利、德国和美国以及东南亚地区都有广泛栽培。我国佛手的主要栽培地区有广东、福建、四川、浙江等地，尤以浙江金华的佛手最有特色，因其独特的生态环境和栽培技艺，使金华佛手果实橙黄、富有光泽、香气浓郁持久又耐贮藏，品质优于粤、闽佛手，被誉为中华一绝，一直深受中外人士喜爱，人们常将其作为珍品馈赠亲友，古代曾被列为贡品。当今港台同胞回乡探亲，都以能带上“金佛手”为幸。 佛手是传统的名贵中药，其果实玲珑奇巧，色、香、形俱佳，根、叶、花、果均可入药，“辛、苦、甘、温、无毒”，“入肝、脾、胃三经”，有“理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃”等多种药用功能，可浸酒、泡茶、蜜调、煎服，对消化不良、哮喘病、气管炎、风湿性疾病等疗效显著，中老年人久服有保健益寿作用。人们常手握佛手置于鼻端以作保健。据现代医学分析，佛手对抑制动脉扩张和治疗肝炎有显著疗效。佛手含有柠檬油素、香叶木甙、橙皮甙和多种维生素，可用于提取枸椽酸、柠檬酸盐或作香味调料等。目前，用佛手果、

皮、花和叶提取的芳香油，已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。其醇提物具有“行气止痛，宽中祛痰，舒肝解郁，健胃止吐”等功效。中国工程院院士、北京林业大学资深教授陈俊愉先生称金华佛手是“中华金果”。 虽然佛手被人们公认为“世上之奇卉、果中之仙品”，可是它的储藏运输以及深加工存在着一些不容忽视的问题。这些问题限制了佛手产业的发展。下面就这些问题分别阐述一下我们的观点，供大家参考借鉴。 储藏与保鲜 储藏为了保持佛手的新鲜果实在储藏运输过程中鲜嫩的特性、组织形态以及所含的营养成分，必须控制它的呼吸强度。降低储藏和运输过程中的温度，即可以降低佛手的呼吸强度，又可以控制微生物的侵入，减少佛手的变质腐烂的程度。 从储藏的方式上看，主要可以采用三种方式：一是普通储藏，依靠自然通风来调节储藏环境温度和湿度；二是低温储藏，利用冰冷或机械制冷来保持储藏的适宜低温（一般采用4℃，该温度下佛手组织能正常呼吸又能停止进一步发育）；三是速冻和气调等较高技术层次的储藏方式。

中药佛手的功效与作用

中药佛手的功效与作用 佛手的功效和作用 佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。 佛手舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。对肠管平滑肌有明显的抑制作用，对肠痉挛有解痉作用;有扩张冠状血管、增加冠脉流量的作用;高浓度时能减弱心肌收缩力、减慢心率、降低血压，以及保护心肌缺血;有一定的祛痰作用。 佛手的主要价值 观赏 佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。洁白、香气扑鼻，并且一簇一簇开放，十分惹人喜爱。到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，状如人手，惟妙惟肖。

成熟的金佛手颜色金黄，并能时时溢出芳香，消除异味，净化室内空气，抑制细菌。挂果时间长，有3-4个月之久，甚至更长，可供长期观赏佛手花朵。 药用 根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒;入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。 食用 佛手的果实即佛手瓜，是一种葫芦科蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃，也是一种健胃、理气的中药。用佛手的叶、花、果泡茶浸酒饮用，有理气健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实中含有水分90-92克，蛋自质0.9-1.2克，碳水化合物2.6-7.7克，维生素c12-22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克、硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，是多种蔬菜不能比拟的。 佛手的形态特征 佛手是香橼的变种之一。是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4厘米。单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶;叶柄短，叶片椭圆形或卵

佛手

佛手，又名佛手柑、佛手片，为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手的果实。佛手主产于闽、粤、川、浙等省，其中以浙江金华佛手最为著名，雅称“金佛手”，集药用观赏于一体，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”。佛手属芸香科柑橘属，其性状与柑橘、柚等果木类似，与香橼、柠檬等有近缘关系。佛手原产佛教之国——印度，后传入我国种植。中医认为，本品性味辛、苦、温，入肝、脾、胃、肺经，有舒肝理气，燥湿化痰之功，适用于肝郁气滞所致的胁痛、胸闷，脾胃气滞所致的脘腹胀满、纳呆胃痛、嗳气呕恶、咳嗽痰多等。《本草便读》言其“理气快膈，惟肝脾气滞者宜之”。《本草纲目》言“佛手柑，气味辛温无毒；主治下气，除心头痰水；煮酒饮，治痰多咳漱；煮汤，治心下气痛”。现代医学分析，佛手干果中含柠檬油素、微量的香叶木甙和橙皮甙以及多种维生素，本品能扩张冠状动脉，并能抑制离体肠管运动。 佛手功能主治：舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。 山楂 味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。 开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。 中药醒脑汤治疗老年性痴呆72例作者：郭玉红 忍冬图书馆收藏于2013-07-03 阅读数：1 被转藏：78 私有原文来源 修改 如何标记批注? 摘要：老年性痴呆，属祖国医学的“文痴”“郁证”“癫证”等范畴，方中山萸肉、益智仁、菟丝子、锁阳、沙苑子补肾健脑；水蛭、丹参、川芎、赤芍、郁金、生山楂活血祛淤，通利脑窍；胆南星、远志、石菖蒲化痰降浊，安神定志。诸药配伍，共奏效益肾健脑、活血祛淤、化痰降浊之功。 关键词：老年痴呆；中药醒脑汤；中医药疗法；郁证；文痴。 下面是《医学论文范文网》给大家分享的《中药醒脑汤治疗老年性痴呆72例》，本站所展示文章均来自网络，本站不对其真实性负责，文章仅供参考，请勿抄袭！！！ 老年痴呆症是一种进行性发展的致死性神经退行性疾病，临床表现为认知和记忆功能不断恶化，日常生活能力进行性减退，并有各种神经精神症状和行为障碍。病机复杂，治疗颇为棘手。笔者在临床工作中自拟中药汤治疗此病，取得了较好的疗效。现介绍如下。 1 资料与方法 1.1 一般资料2009年5月至2010年7月间我院收治了患老年性痴呆患者72例，男42例，女30例；年龄55～84岁。治疗前均经头颅CT确诊为脑梗塞、脑萎缩、或脑梗塞伴有脑萎缩。诊断依据参照我国《老年痴呆病的诊断、辨证分

香橼

香橼 一、概述 香橼（学名：Citrus medica L.）又名枸橼，为芸香科柑橘属植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。香橼出自《本草图经》：枸橼，如小瓜状，皮若橙，而光泽可爱，肉甚厚，切如萝卜，虽味短而香氛，大胜柑橘之类。陶隐居云性温宜人，今闽、广、江西皆有，彼人但谓之香橼子，或将至都下，亦贵之。《纲目》：枸橼，产闽、广间。木似朱栾而叶尖长，枝间有刺，植之近水乃生，其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑；有长一尺四、五寸者，皮如橙、柚而厚，皱而光泽，其色如瓜，生绿熟黄，其核细，其味不甚佳而清香袭人。香橼的栽培史在中国已有二千余年。东汉时杨孚《异物志》（公元1世纪后期）称之为枸椽。唐、宋以后，多称之为香橼。 中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆（学名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。 二、有效成分 1．枸橼 成熟果实含橙皮甙（hesperidin），枸橼酸（citric acid），苹果酸（malic acid），果胶，鞣质及维生素C等。 果实含油0.3％-0.7％，果皮含油6.5％-9％，油中含有乙酸牻牛儿醉酯（geranyl acetate），乙酸芳樟醇酯（linalyl acetate），右旋柠檬烯（limonene），柠檬醛（citral），水芹烯（phellandrene），柠檬油素（citropten）等。 幼果中含琥珀酸（succinic acid）。 种子含黄柏酮（obacunone），黄柏内酯（obaculac-tone）。果实中还含β-谷甾醇（β-sitosterol），胡萝卜甙（daucosterol）和三萜苦味素：枸 橼苦素（citrusin）。 2．香圆 果皮中含胡萝卜素类成分：堇黄质（violaxanthin），叶黄素环氧化物（lutein epoxide），轻基-a-胡萝卜素（hy-droxy-a-carotene），新黄质（neoxanthin），β-阿扑-8-胡萝卜醛（β-apo-8-carotenal），β-胡萝卜 素氧化物（mutatochrome），η-胡萝卜素（η-carotene），异堇黄质（auroxanthin），黄体呋喃素（luteoxan-thin），玉米黄质（mutatoxanthin），隐黄素（cryptoflavin），六氢番茄烃（phytofluene）以及多量的维生素A 活性物质。 幼果含生物碱：辛弗林（syephine），N-甲基酪胺（N-methyltyramine）。 叶含挥发油43％，其中主成分为γ-松油烯（γ-terpiene），对-聚伞花素（p-cymene），柠檬烯（limonene）和橙花醛（neral），还含a-及β-获烯（pinene），月桂烯（myrcene），a-水芹烯（a-phellandrene），罗勒烯（ocimene），