即食鲍鱼方案1(1)

一、去黑膜

采用机械搅拌去除鲍鱼肉黑色粘液的方法：在浓度为0%~20%的盐水中进行机械搅拌，使鲍鱼肉与盐水比例为1:0.4~1.2，清洗时间0~20min，达到较好的清洗效果。该方法能克服传统方法和酶处理方法的缺点，有效清除黑色粘液，大大提高了工业生产效率。

鲍鱼肉：盐水=1:0.4, 1:0.6 1:0.8 1:1.0 1:1.2

盐水的浓度：0%、5%，10%，15%，20%，

时间：0,5,10,15,20min

机械搅拌速率：50\70\90\110\130\150\rpm

指标：感官，色差、去除黑膜率（拍照）

测定蛋白质的方法：凯氏定氮法

二、干燥工艺

大小取大小不一样的鲍鱼五只（10-20，20-30，30-40,40-50g,大于50g ），采用60℃温度，热风干燥时间60min、90min、120min、150min 180min,

b、120min时间不变，温度40℃、50℃、60℃、70℃、80℃

指标：感官评价、菌落总数测定、失水率

三、鲍鱼大小和烘烤温度的关系

取大小不一样的鲍鱼五只（10-20，20-30，30-40,40-50g,大于50g ），

设置烤箱温度130、140、150、160℃

烘烤时间8、10、12、14、16 min。

建立数学模型

指标：感官评价、菌落总数测定、失水率

1.3.5测菌落总数

四、杀菌工艺研究:

设置对照实验，分设置对照实验温度和时间分别为：

大小：大小取大小不一样的鲍鱼六只（10-20，20-30，30-40,40-50g,大于50g ），杀菌时间：30min, 杀菌温度：100min,

杀菌时间：30min, 杀菌温度：未杀菌,70 、80、90、100、110、120，

杀菌温度：100min, 杀菌时间：未杀菌,10 、20、30、40、50、60，

每一组取3包样品进行灭菌。灭菌结束后放入冰箱冷藏。

1、菌落总算的测定依据GB4798.2-2010对每组样品进行菌落总数的测定。比较各种温度时间下菌落的总数。

2、感官指标

五、）添加生物抑制剂

六、贮藏工艺的研究

1.在0-5，10，25，37°C下放置，分别在对一个月。两个月，三个月，四个月放置时间的样品进行各项指标测定，测定产品的腐败程度。

2.终产品的各项指标测定

A\含水率的测定按照GB 5009.3－2010

中华人民共和国食品安全国家标准——食品中水

分的测定[8]。

B\蛋白质的测定按照 GB/T 5009.5-2010

食品安全国家标准———食品中蛋白质的测定进行[5]

C、酸价的测定

准确称取100g磨碎的即食鲍鱼样品，置于250ML具赛锥形瓶中，加石油醚100-150

振荡10MIN,放置过夜，将其放入离心机中离心10MIN,取上层清液于30°C水浴中减压蒸馏得样品，分别称取约3g样品置于两只干净的锥形瓶中，另取一个不加样品作为空白对照，在三只锥形瓶中分别加入30ML乙醚-乙醇混合液，仔细摇动混匀，待样品溶解后加入1%酚酞指示剂1-2滴，用0.01MOL/L标准氢氧化钾溶液进行滴定，至溶液出现浅红色，且30S不褪色作为滴定终点，按下方方程计算酸价。

酸价=（V2-V10*0.01-56/W

其中：V2为测定样品时消耗氢氧化钾溶液的毫升数；V1为滴定空白对照消耗氢氧化钾的毫升数；W为样品重

过氧化值的测定

前处理与酸价的测定一样，过氧化值的测定方法参考GB/T558-2005

D、微生物指标的测定

菌落总算的测定依据GB4798.2-2010

E、感官指标评分

将解冻后鲍鱼

切片，取10g置200mL烧杯中，加入100mL

水，用表面皿盖上，隔石棉网在电炉上加热 30

Min，冷却后开盖检查肉汤的气味、滋味、色泽，并

做出评价。由5名以上专业人员品尝，采用“权重

法”对煮制鲍鱼产品的色泽、口感和质地、风味指

标进行打分，以不同分值表示，详见表 1。

数据处理

采用 DPS 软件进行数据分析处理。。

七、成本分析。

1．净料率的概念得率？？？？

净料率是指食品原料在初步加工后的可用部分的重量占加工前原料总重量的比率，它是表明食品原料利用程度的指标，其计算公式为：

加工后可用食品原料重量

净料率=——————————————×100%

加工前食品原料总重量

2．调味品成本核算

中餐菜品向来以色、香、味、形闻名于世。其中的味除了来自主、配料本身之外，很大一部分来自各种调味品。调味品是菜肴、点心的构成要素之一，其成本是食品成本的重要组成部分。调味品成本的核算关系到整个成本核算的精确度。

3.加工过程中水电消耗

对成品进行称重，计算最后的成品重量，与生鲍鱼的比值。计算最后的产品率，以每一百克为单位，计算每一百克产品所需要的成本。

鱼翅最简单的做法

鱼翅最简单的做法 鲍鱼鱼翅一听朋友们都知道这个是有钱人吃的东西，鱼翅是鲨鱼身上翅，具有丰富的营养价值，还有很高的胶原蛋白，是益气补血，保养身体的功能食品，鱼翅一般出现在高级的饭店，很少有朋友吃过这样的美食。今天我就带大家一起来学习，鱼翅怎么做，让高档的食品出现在我们自己家的饭桌上。 做法一:鱼翅捞饭 食材 原料：鱼翅半两、扇贝丁少许、十三香粉、海鲜酱油、虾仁少许、葱、姜、花椒大料、高汤、盐、味精、食用油、淀粉。 步骤/方法 1 先将鱼翅泡至2个小时以上; 2 将泡好的鱼翅用清水投净，在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟，然后用清水投净; 3 取一锅放入食用油，在放入花椒大料炸一下扔掉，在放入虾仁和扇贝炒一下，掉入海鲜酱油爆锅完成; 4 下入高汤，在放入适量的水和鱼翅煮开; 5

放入盐和鸡精，在加水淀粉勾溥欠便可。 注意事项 鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子;同时修掉边缘不规则的部分及毛边。如翅较老，宜反复泡、刮两次，直到沙净。将收拾干净的鱼翅投入冷水锅烧开，加少许碱，沸后用文火煮一小时左右，用手掐得动时出锅，然后换水漂洗一二次，除去碱味即可。 做法二:雪花鱼翅：【原料】（1）水发鱼翅200克（2）蛋清8个（3）鸡胸肉120克（4）火腿末20克调味料：（1）盐l匙（2）味精4匙（3）牛奶2匙（4）料酒1匙（5）水淀粉2匙【做法】：1、水发鱼翅放入冷水里用小火慢慢烧开，捞出用冷水漂去腥味，扣入蒸碗加入料酒2匙、葱5克、盐1匙、鸡清汤1炒瓢，上笼用旺火蒸软烂后取出沥干水分。2、鸡胸肉剁成鸡茸，取只麻碗盛装，加入调味料（1）-（5）拌匀。3、取只大碗将蛋清放入搅打成泡末状的糊(以中间能立住筷子为准)，再将拌匀鸡茸调味料倒入稍加搅拌。4、锅烧热，先用清油刷滑过，锅底留两大匙油，再倒入蛋糊及鱼翅，以中火颠翻炒，淋一点鸡油，轻轻拖入盘，把火腿末撤在上面即成。 做法三:黄焖鱼翅：【原料】水发黄鱼翅1750克，鸭子750克，老母鸡3000克，白糖15克，干贝245克，绍酒25克，熟火腿250克，葱段250克，精盐15克，姜块50克。【制作过程】1、将鱼翅整齐地码放在竹箅子上。2、将干贝用温水泡开后，用小刀去掉边上的硬筋，洗去表面泥沙，放入碗中，加适量的水，上笼蒸透，取出待用。3、将火腿肉5克切成细末，待用；将火腿肉45克切

鲍鱼的六种做法

鲍鱼的做法推荐六种鲍鱼家常做法食谱 鲍鱼的营养价值很高，而且鲍鱼含有的蛋白质和脂肪成分都特别丰富，适当的食用对我们的身体健康大有好处。那么你知道鲍鱼怎么做好吃吗?你知道鲍鱼都有哪些家常做法呢？今天小编就推荐你六种鲍鱼家常做法食谱，快来学习一下是怎么做的吧。 一、香菇鲍鱼 材料：鲍鱼，白饭，高丽菜，香菇，虾米，香油，白胡椒粉，盐。 做法 1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。 40-50岁女性如何留住月经! 月经不调,月经量少,调理月经大品牌! 全国免费咨询热线:400-600-8218 2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用。 3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。 4.取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。 5.然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。 二、青红椒鲍鱼 材料：鲍鱼肉，青红椒，油，盐，白胡椒粉，现磨白胡椒粉。

_乳腺瘤患者有救了_ 乳腺瘤患者有救了乳腺瘤治疗方法. "3+1联合疗法"治疗乳腺瘤不化疗不放疗. 做法 1、将鲍鱼取肉存壳，开水焯烫备用。 2、青红椒切成丁，鲍鱼肉切成丁。 3、在锅里倒入适量的生油至8分热，然后将鲍鱼丁放进去翻炒1分钟左右。 4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入盐、白胡椒粉，再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内，撒上现磨白胡椒粉即可。 三、蒜茸蒸鲜鲍鱼 材料：蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐。 做法 1、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下。 2、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。

淘宝店铺活动策划方案

考试题目：活动店铺促销策划案 考试要求：两个月后，将是中国比较隆重的两个节日“国庆节”和“中秋节”。按照中国人的消费习惯，礼尚往来是中秋节间重要的活动项目。而国庆七天大假，有好多人的习惯是购物。无疑两节是店家销售额提升的重要契机。作为淘宝店铺也应考虑抓住此黄金销售时段，促进店铺的商品销售。 请以双节为主题，结合自己的淘宝店铺策划一场促销方案。 策划案突出自己的店铺特色和风格。（+10分） 策划案突出“双节”主题。（-10分） 策划案不少于2000字。（-10分） 截止至19周周一，提交策划案和店铺效果图。（没有成绩） 策划案提交格式：（10分，不按照格式来将扣掉十分，XX分别替换成节日和你自己店铺的名字） “中秋、十月一节”①件鈡Q店铺促销策划案 班级：电商1 学号：17（成绩单序号）姓名：陈学历店铺地址：https://www.wendangku.net/doc/aa2553182.html, （策划案内容。请策划案在最后一部分附上店铺效果图） 一、促销方法： 1、利用打折进行促销 2、免费礼物满就送 3、积分换购或积分抵现金 4、加价购 5、满就减 6、买就赠这些促销活动都有自身的优势，也有自身的缺点。 二、促销的目的： 节双利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。从而赚更多的信用、钱。 三．促销前工作： 1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障，如果经常发生缺货现象，不仅影响销售，也会影响买主对咱们的好评，如果遇到不好说话的买主，给你一个差评，那可真是够呛，即使能取消，也得白白耗费掉不少的时间与精力。那可就不值得啦。 2、顾客人群的确定：要促销，当然要把促销的对象搞清楚，促销对象是你的目标消费群，这些人才是你的财富来源，而不是你自己，所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播，你的目标消费群知道了，促销才会有成效，如果对着自己促销，促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。 目标对象确定了，再选择合适的传播方法，比如网上的旺旺消息，签名档，宝贝题目，公告，QQ,博客，微博，贴吧，帮派，论坛发帖等等。都可以起到传

品类定位,构建鲍鱼世家品牌

品类定位，构建鲍鱼世家品牌 --江船长鲍鱼品牌营销战略十八年鲍鱼产品的专注，绝密加工工艺的传承，天赐美味品质的打造，造就中国鲍鱼世家品牌。 ——江船长即食鲍鱼背景 江船长是福州日兴水产食品有限公司旗下的即食鲍鱼品牌，专注于即食鲍鱼产品的研发与加工，目前已经成为中国即食鲍鱼产品研发、生产的领军企业，成为即食鲍鱼品类市场最大的品牌。但由于品牌战略与营销支持的缺乏，导致江船长品牌知名度不高，市场布局混乱。 破解思路 通过对全国鲍鱼市场的深入分析和研究，原本品牌营销机构认为，虽然江船长已经在即食鲍鱼加工领域积累了丰厚的资源，但要在即食鲍鱼领域突出自己的品牌，最快最直接的方法就是创新品类，抢占领域第一地位，以独享性的领导地位与同类品牌形成区隔，辅以高空、地面、终端的三维传播，实现品牌的广泛传播，辅以分级市场体系，构建营销战略，迅速提升销量。 解决策略 品牌定位的难度在于寻找品牌核心的价值与内涵。如何提炼江船长鲍鱼品牌的核心价值？原本从历史传承、品质工艺、情感文化等角度对江船长鲍鱼品牌进行深度挖掘。 十八年如一日专注于鲍鱼生产，江船长鲍鱼是当之无愧的世家级鲍鱼品牌。江船长只专注于做即食鲍鱼产品，并通过传承的独家的秘制配方，成为行业中的一朵奇葩。江船长的文化底蕴、品质鉴证和行业专注，已构建了一个专家的品牌形象。在此基础上，原本经过多次探索，最终将江船长的品牌定位锁定为：鲍鱼世家。鲍鱼世家彰显了江船长鲍鱼的尊贵与荣耀，用鲍鱼演绎出一部贵显的世家传记，在此基础上，新研发的各鲍鱼产品系列，将携带着不同级别的情感诉求，将江船长鲍鱼世家的风范彰显于世。 鲍鱼世家的品牌定位远不足以形成品牌传播的爆点，体现江船长品牌的独特性和差异化。因此，原本品牌营销机构的策划将赋予了江船长品牌更多的品牌内涵，塑造即食鲍鱼品类专家。由此，“鲍鱼世家，专家品牌”突出了江船长在品类创新中品牌的差异化定位。从某种意义上，江船长鲍鱼成了即食鲍鱼的品类代表，通过开发一个具有前景价值的品类，占据“即食鲍鱼”的品类领导者地位，构建江船长鲍鱼的品牌战略。 在原本品牌营销机构确定的江船长品牌定位基础上，为了便于传播，原本品牌营销机构又提炼出江船长鲍鱼“天赐美味，鲍鱼世家”的品牌诉求和广告语，并通过“技术、品质、品鉴”的附加诉求要素，进一步丰富了江船长的品牌内涵。在此基础上，原本构建了高空、地面和终端三维立体品牌传播模型配合江船长品牌传播推广，至此江船长形成了系统的品牌战略。 在市场营销战略规划层面，为配合品牌战略的有效执行，原本将按“亿元市场—3000万市场—1000万市场”设计了三级市场营销战略，并通过三级产品线开发、三级组合推广、三级服务支持模式在营销战略上，有效支撑了战略落地执行。

淘宝店铺营销策划书[1]

淘 宝 店 铺 营 销 策 划 书 我的淘宝：https://www.wendangku.net/doc/aa2553182.html,/ 大家可以去看看哦！！欢迎光临！~~ 1

目录 一、对淘宝网的整体分析 (3) 二、对自身淘宝店铺的分析 (3) （一）优势 (3) （二）劣势 (3) 三、货源的选择和获得渠道 (4) （一）货源的选择 (4) （一）获得渠道 (4) 四、市场定位 (5) （一）价格定位 (5) （二）销售人群的定位 (6) 五、分析对策 (6) （一）装修好门面 (6) （二）提高店铺信誉 (7) （三）提高宝贝的搜索排名 (7) （四）价格战略 (7) （五）论坛、博客、问答等的推广 (8) 六、总结 (8) 2

一、对淘宝网的整体分析 随着互联网的发展，网上购物已经成为一种很普通的事情。淘宝是一个致力与全球最大的个人交易网站，所以，淘宝的目标客户，无疑就是在网上开店的卖家，在淘宝上可以免费开店，这就吸引了很大一部分人去关注。作为电子商务专业的我们，现在没有什么经济实力，淘宝对于我们来说也非常的好。 淘宝作为国内第一的网上购物网站，这里的人气是毋庸置疑的，而且淘宝拥有自己专属的聊天工具和支付系统，实行货到付款政策，安全系数高，这就为淘宝买家提供了保障，使得淘宝的人气更加的旺盛，并且随着淘宝新规的发布、消保的实行，使得淘宝卖家的信誉度更加高，对买家有了更多的保障。 因此，对于我们卖家说，凭借淘宝中的人气和免费开店，免费装修，和淘宝对与新手的一些帮助措施来讲，淘宝网是一个很适合我们这些电子商务的初学者，网店新手的。 二、对自身淘宝店铺的分析 （一）优势 淘宝网对于1钻一下的淘宝卖家，都会给与旺铺扶植版作为店铺的模版，这样更加有利于淘宝买家在搜索商品时找到自己，店铺也会排在较前面，这样就更加具有竞争优势，所以相较于其他的普通店铺来说，我的店铺更加据有优势些。 （二）劣势 首先，就是自身店铺的信誉度不高，这点是所有新开店铺的人的烦恼，一般来说，对于信誉度不高的店铺买家都会不太相信，这样就流失好多的生意；而且买家对于有相同产品的店铺都会进行对比，如果你的店铺信誉不高，即使你的商品要比另外一家要便宜一些，很多买家也会选择去相信那家信誉要高的店铺里的商品，所以提高店铺信誉是当务之急。 其次，我们是学生，所以我们的店铺不可能像网上一些全职卖家一样时刻在 3

鲍鱼的营养价值和药用价值

营养价值 1．鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 2．鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。 3．鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。 4．鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质； 5．鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患； 6．鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。 鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。 药用价值 中医认为鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛，流鼻血等副作用。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉”。主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压，眼底出血等症。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝，滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花，高血压及其它类症。现代研究表明，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质III。实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高抑瘤率，却不损害正常细胞，有保护免疫系统的作用。鲍鱼能“养阴，平肝，固肾”，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。鲍鱼肉和其粘液中能分离出不被蛋白酶分解的3种粘蛋白：鲍灵素I、鲍灵素II、鲍灵素III。药理研究证实，对癌细胞有较强的抑制作用。对链球菌，葡萄球菌，流感病毒，疱疹病毒，脊髓灰质炎病毒均有抑制作用。经常炖食鲍鱼或与黑白木耳、黄花菜煮食，可以增强体质，预防肿瘤的发生。 [性状]味甘、咸，性平，肉质有弹性。 [参考]含蛋白质、脂肪、无机盐等成分。 [用途]用于肝肾阴虚，骨蒸劳热，咳嗽；能滋阴清热，补肝明目等。 [用法]煎汤，煮食等。 [注意]该品体坚难化，脾弱者饮汤为宜。

鲍鱼的种类

鲍鱼的种类 鲍鱼是人们熟知的海鲜类中的一种.鲍鱼是一种营养丰富蛋价格较贵的海鲜,在以前的时候鲍鱼在市面上售卖的很少,所以 价格很贵,导致很多人都不敢买来吃.一度成为有钱人才能吃起 的奢侈品.而现在人工养殖鲍鱼的也多了,人们的生活水平也提 高了,所以鲍鱼也不再是人们不敢吃的食物了. 可以说现在很多人家哪怕不是过年过节也会买来鲍鱼吃.鲍鱼肉质鲜美,营养丰富,是一种很好的滋补食物.不过鲍鱼的种类可不只是一种,那么鲍鱼的种类都有什么? 鲍鱼是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳".螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分.壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出, 连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它. 所以它又叫"9孔螺".壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现

青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽. 鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品.它肉质鲜美,营养丰富. "鲍、参、翅、肚",都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首.鲍壳是著名的中药材石决明,古书上又叫它千里光,有明目的功效,因此得名.石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症. 全世界约有90种鲍,它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋.我国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍,个体较大;东南沿海产的叫杂色鲍,个体较小;西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍,是著名的食用鲍.由于天然产量很少,因此价格昂贵.如今,世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗,人工养殖获得成功. 以上就是为大家介绍的鲍鱼的种类,通过文章的了解,大家

鲍鱼的烹饪方法

鲍鱼的烹饪方法 鲍鱼的烹饪方法具体如下： 蛤蟆鲍鱼的做法： 原料：罐头鲍鱼12个,鳜鱼肉100克,豌豆24粒,油菜叶250克,鸡蛋清4个,鸡鸭汤200克 制作： 1、鲍鱼去壳取肉，切小粒; 2、锅内少许油，放入葱姜煸香; 3、加入盐、蚝油、糖、老抽、鱼露、水，放入鲍鱼粒烧制入味; 4、勾芡将鲍鱼盛入陶碗，扣上米饭后拌匀。 葱油小鲍鱼的做法： 主料：小鲍鱼、蒜蓉、葱花、红椒末 辅料：美极鲜酱油、蚝油、鸡精、黄酒 1. 买鲍鱼时请店家代为宰杀处理，并划好十字花刀，回来用牙刷仔细清洗。 2. 将清洗好的小鲍鱼用刀小心切下来。 3. 将小鲍鱼用刀片下来。 4. 蒜3小瓣，切末，葱切末，红椒出水后切丁。 5. 锅里放少许水，爆香一半的蒜蓉，捞出备用。 6. 将炒好的蒜蓉和另外半份蒜蓉放在一起，调入多一些的黄

酒，美极鲜酱油，蚝油，及一点点的鸡精拌匀。 7. 将搅匀的汁淋在鲍鱼上。 8. 大火烧开蒸锅中的水，蒸5-6分钟(大火)。 9. 在蒸好的小鲍鱼上撒上葱花红椒丁(蒸好的小鲍鱼汁不要丢掉，倒在小鲍鱼上)淋上滚烫的热油即可。[9] 鲍鱼鲍鱼捞饭的做法： 原料：鲍鱼2只、香葱3根、姜3片、黄糖、老抽、盐、蚝油、鱼露、玉米淀粉少许 做法： 2.将鲍鱼壳放入开水中焯5份钟消毒。最后装盘时用。 3.将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末。 4.在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐，根据口味调配，淀粉可放可不放，米醋和白糖稍微多放些去腥味。 5.锅内倒入油适量，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后，倒入碗中调好的汤汁(汤汁少可加适量水)，5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下，即可出锅装盘。 干鲍鱼保存 干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后而制作成的干燥鲍鱼，是海鲜里相当名贵的食材，其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。干鲍适合整粒以砂锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美原味，因此烹制的过程会较其它种类繁杂，也较需技术。在选购干鲍时，可仔细观察外形，选择有完整外形、肥美肉质、正常形状与光鲜色泽者品质较佳。干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到

淘宝店铺几种促销活动方案

淘宝店铺几种促销活动方案 【导语】如何合理运用促销策略是每个淘宝店铺都会面临的问题，你知道淘宝店铺大概有几种创意的促销活动方案么?下面给大家介绍关于淘宝店铺几种促销活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。 淘宝店铺促销活动方案：价格永远的促销利器 第一节价格折扣 方案1错觉折价——给顾客不一样的感觉 例：“花2018元买2018元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。 方案2一刻千金——让顾客蜂拥而至 例：超市“10分钟内所有货品1折”，客户抢购的是有限的，但客流却带来无限的商机。 方案3超值一元——舍小取大的促销策略

例：“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”，虽然这几款货品看起来是亏本的，但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售，结果利润是反增不减的。 方案4临界价格——顾客的视觉错误 例：10元改成9.9元，这是普遍的促销方案。 方案5阶梯价格——让顾客自动着急 例：“销售初期1-5天全价销售，5-10天降价25%,10-15天降价50%，15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案，但因为抓住了顾客的心里，对于店铺来说，顾客是无限的，选择性也是很大的，这个顾客不来，那个顾客就会来。但对于顾客来说，选择性是唯一的，竞争是无限的。自己不去，别人还会去，因此，最后投降的肯定就是顾客。 方案6降价加打折——给顾客双重实惠 例：“所有光顾本店购买商品的顾客满2018元可减10元，并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。2018元若打6折，损失利润40元;但满2018减10元再打8折，损失28元。但力度上双重的实

即食鲍鱼怎么吃

即食鲍鱼怎么吃 可能大家都有听说过即食鲍鱼这种东西吧，即食鲍鱼的特点是可以直接的食用，即食鲍鱼的营养一点都不会流失，所以即食鲍鱼受到很多人的喜爱。那么即食鲍鱼我们应该怎么吃呢，我们可以用即食鲍鱼来做成怎样的菜肴来呢?这些都是我们下文要了解的问题。 即食鲍鱼要保持鲍鱼的原型而且要让解决鲍鱼常见的一个问题就是发制的问题，即食鲍鱼比起普通的鲍鱼更加容易被消化和吸收。 即食鲍鱼是采用自有专利技术，通过工艺断开鲍鱼复杂的分子链，并将鲍鱼肉内丰富的蛋白球留在鲍鱼体内，不用发泡，直接食用，营养不流失，还能被人体充分吸收利用。 鲍鱼，素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼名为鱼，实则不是鱼。它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形如人耳，也称“海耳”。辽宁大连沿海岛屿众多，礁石林立，气候温和，饵料丰富，很适合鲍鱼栖息和繁衍。这里所产的鲍鱼占全国产量的70%。 即食鲍鱼既完整的保持了鲍鱼形态，又解决了干鲍鱼不好发制，消化吸收难的问题，即食鲍鱼的出现很好地解决了人们想吃鲍鱼却又不会发制鲍鱼的难题，通常有真空袋装即鲍鱼，冷冻储藏，可以满足内陆人吃到新鲜、味美的大连鲍鱼。 即食鲍鱼既完整的保持了鲍鱼形态，又解决了干鲍鱼不好发

制，消化吸收难的问题，即食鲍鱼的出现很好地解决了人们想吃鲍鱼却又不会发制鲍鱼的难题，通常有真空袋装即鲍鱼，冷冻储藏，可以满足内陆人吃到新鲜、味美的鲍鱼。 即食鲍鱼首先大连深海海域优质的鲜活鲍鱼为原料，精心挑选将鲜活鲍鱼去内脏、洗净后加工而成。并配上鲍鱼调味，采用国际先进的高压、喷淋等技术，将鲍鱼经过高压、灭菌等加工工艺精致而成。即食鲍鱼肉质细嫩、鲜儿不腻，清而味浓，富含胶原蛋白，矿物质极高，脂肪含量极低。不仅开袋即食，烧菜、调汤，更妙味无穷。 上文我们介绍了什么是即食鲍鱼，我们知道即食鲍鱼的特点就是容易食用而且还保持着原来鲍鱼的营养。即食鲍鱼更加容易消化和吸收，所以我们要善于利用即食鲍鱼来做菜才行，上文就介绍了即食鲍鱼应该怎么吃。

新鲜鲍鱼的做法

新鲜鲍鱼的做法 对于鲍鱼，我们都很熟悉，是一味非常美味、并且营养价值丰富的食物，鲍鱼的做法有很多，清蒸、炒、炖、煮……多种做饭，每种做法味道不同，但是都令人垂涎。鲍鱼的产量非常高，因为生长环境要求比较高，所以产量响度比较低，价格也非常贵。被称为“水八珍”之首，非常珍贵。 对于新鲜鲍鱼的做法，每个人的偏好不同，可以根据个人的口味来决定。清蒸适合口味清淡的人，炖适合喜欢喝汤的人，新鲜鲍鱼汤营养价值高，并且味道非常鲜美。炒、炸就适合喜欢吃油的人群。 自古以来，鲍鱼在中国菜中就有着很高的地位。《史记》称鲍鱼是“珍肴美味”;《汉书·王莽传》记载，“王莽事将败，悉不下饭，惟饮酒，啖鲍鱼肝。”苏东坡品尝了鲍鱼之后，在《鲤鱼行》中赞叹：“膳夫善治荐华堂，坐会雕蛆生辉光。肉芝石耳不足数，醋笔鱼皮真倚墙。”言下之意，一旦品尝了鲍鱼的美味后，一切美味珍肴都不在话下。明清时鲍鱼被列为八珍之一，北京著名的官府菜代表“谭家菜”，就有两道名菜“红烧鲍鱼”和“蚝油鲍鱼”，成为鲍鱼的典范之作。 新鲜鲍鱼的做法：可以做鲍鱼蒸蛋。鸡蛋碗中打散，加入1.5-2倍的温水或高汤，调入适量盐搅拌均匀。用筛网将蛋液过滤几次，这样做出来的蒸蛋才细腻，蒸碗包上保鲜膜，在上面用牙签叉几个洞，放入烧开的锅用中小火蒸五分钟左右，这时候处理鲍鱼，

杀鲍鱼只需用开水一烫，肉和壳就很好分离了，下面一个肠包不要了，取下鲍鱼肉，用牙刷把黑边圈刷洗干净，在上面划上一些十字刀，等蛋液表面稍凝结，打开保鲜膜，摆上鲍鱼，再盖上保鲜膜蒸至熟，在蒸好的蛋上浇一大勺味极鲜酱油，撒上葱花和红椒粒，美味可以上桌了。 新鲜鲍鱼的做法有很多，多吃鲍鱼，对人体健康非常有好处，对于女性，能够起到调节月经不调的作用，而且滋阴补阳，对于便秘的人，多吃鲍鱼，也能够起到有效调节的作用。多吃鲍鱼的好处多多，经济条件允许的情况下，可以多吃。

淘宝店铺活动方案

淘宝店铺活动方案 利用商品价格进行促销已经成了淘宝店铺和店铺之间的最常用武器，如何策划淘宝店铺的促销活动实施方案呢?下面给大家介绍关于淘宝店铺活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。 淘宝店铺活动方案一一、售前的准备工作二、售中的跟进工作三、售后的服务工作 一、售前的准备工作 1、装修活动开始之前要做好店铺的装修工作突出活动的主题将主促商品美化好。 2、营销做好店铺商品的关联营销搭配好推荐套餐例如外套打底衫裤子等平时的促销手法也不能停如收藏有礼满就送好评送金关注送卷等。 3、选品活动商品要挑选具有优势的产品比如价格优势款式新颖质量过硬等。当然所有所售商品一定要有自信不要以次充好好的产品才会带来更多的回头客更多的好评更高的DSR评分更低的退换货率减少客服和库房的工作量降低运费成本。总之产品一定要物有所值。 4、备货活动中销量大的商品以及赠品备足货源包装耗材准备充分比如纸箱塑料袋快递面单胶带不干胶美工刀打印耗材等。 5、库存在活动开始前进行一次库房盘点工作做到

账务相符即系统库存和实际库存相符避免出现超卖少卖现象。注意超卖的后果很严重将严重影响顾客对本店的影响严重影响DSR的评分以及动态评分。 6、整理这里主要说库房货物整理货位货物摆放整齐备货存放位置明确这样出货效率准确率才会提高。 7、场地活动期间包裹会比平时多很多倍所以场地方面一定要提前规划好做到人员位置合理包裹整齐摆放有利于提高整体工作效率。 8、人员合理分配各部门的工作人员以及各部门之间的相互配合。告诉大家活动期间大家要调动自己的积极性在完成自己工作的同时去配合相关部门一起完成工作大家要拧成一股绳才能高效率的完成任务。管理人员要发挥好协调的工作。 9、培训特别是客服的培训活动量的巨大需要客服做好和客户之间的FAQ疑难解答。活动过程中每个客服的旺旺需要面对几百、甚至上千顾客的问答做好顾客分流工作尽量让老客服多分担一些顾客提高工作效率这需要技术支持。 10、交接部门与部门之间的交接部门内部之间的交接库房和快递之间的交接都要做好。特别是库房和快递之间的交接一定要清清楚楚避免丢单落单现象这个很重要。 11、安全做好安全检查工作不需在关键时刻物业停电、停水灭火器是否可正常使用网络瘫痪系统崩溃等硬件设

淘宝店铺活动策划方案4篇

淘宝店铺活动策划方案4篇 如何合理运用促销策略是每个淘宝店铺都会面临的问题，你知道淘宝店铺大概有几种创意的促销活动方案么?下面就是给大家带来的淘宝店铺活动策划方案4篇，希望大家喜欢! 淘宝店铺的活动策划方案一 1. 活动目的： 由于ldquo;淘淘一家rdquo;的用户主要来自年轻一族，普遍具有追星的心理。ldquo;淘YOU，淘的就是你rdquo;活动就是为了满足这些用户的需要，为他们创造和明星接触的机会。借明星吸引更多的年轻一族关注3D网淘，加入3D网购，从而达到助势产品推广的目的。 2. 活动时间：20_年2月14日到28日 3. 活动简介： ldquo;淘淘一家rdquo;用户在情人节、春节期间参加3D网购超过150元，即有机会参加ldquo;淘YOU，淘的就是你rdquo;活动抽奖。活动将会有60%的机会能获奖，其中有50%符合条件的用户将获得国内娱乐明星亲笔签名的新年纪念礼物，10%的用户更能获得2019年娱乐明星见面会门票。 4.活动执行： ldquo;淘淘一家rdquo;在参加3D网购时登记ldquo;我最想见到的国内明星rdquo;，并写出前三志愿。 根据用户的对明星喜好的基本调查，确定5个基本明星，联系确

定其意向。 进行用户抽奖并送出新年纪念礼品，后续跟进明星见面会门票事宜。 四、活动预期效果： . 活动能够体现系统性、规模性 ldquo;淘YOUrdquo;系列网络活动从ldquo;淘友rdquo;ldquo;淘优rdquo;ldquo;淘游rdquo;三阶段展开，各个阶段彼此相连，彼此贯穿，历时较长，共同形成大型的系列ldquo;淘YOUrdquo;活动事件，使活动具有系统性和规模性。通过长时间的大规模运作，将会对淘淘一家淘宝娱乐城进行较为广度的推广。 同时，由于活动通过现时广为流行的QQ、社区等媒介进行网络炒作、明星助势、DIY等活动的推广，保证了整个ldquo;淘YOUrdquo;系列网络活动的规模。 . 活动具备有用户群体的针对性 ldquo;淘YOUrdquo;系列网络活动从淘宝用户、社区论坛用户、游戏用户三种类型的用户着手，为他们创造亮点和吸引点。由于淘宝网用户本身对淘宝业务比较熟悉，从该用户推广开来可以带动其他非淘宝用户认识淘宝，加入淘淘一家，同时活动也兼顾到社区论坛用户和游戏用户，由于这些用户都常常关注论坛，因此活动通过论坛展开能把这两种类型的用户吸引进来，促进用户的大量参与和活动的广泛传播。 . 活动具有较大吸引力和趣味性

鲍鱼产品资源调研报告

鲍鱼资源调研报告 苗君 2011年1月 目录：

第一部分：调研概况 (3) 一．调研背景 (3) 二．调研目的 (3) 三．调研时间 (3) 四．调研对象 (3) 五．调研方式 (3) 六．存在问题 (3) 第二部分：调研数据 (4) 一．国内鲍鱼资源 (4) 1．鲍鱼种类和差异 (4) 2．鲍鱼资源分布 (4) 3. 鲍鱼主要消费地区 (5) 二．国外鲍鱼资源 (5) 1. 南非鲍鱼 (5) 2. 日本鲍鱼 (6) 三．鲍鱼的销售地区和渠道 (6) 1. 鲍鱼销售地区 (6) 2. 鲍鱼销售渠道和销售形式 (6) 四．鲍鱼主要加工品形式 (7) 1 . 生鲜鲍和冷冻鲍鱼 (7) 2. 罐头鲍 (8) 3. 鲍生鱼片 (8) 4. 鲍鱼片 (8) 5. 鲍鱼排 (8) 6. 干制鲍 (9) 7. 鲍鱼微波与冷冻调理即食鲍鱼 (9) 8. 鲍鱼保健品和功能性食品（鲍之金，鲍灵精产品） (9) 五．知名竞品企业 (9) 1．欧圣鲍鱼、阿一鲍鱼 (9) 2．台湾好得壮实业股份有限集团 (11) 第三部分：鲍鱼产业综合分析 (14) 一．资源分析 (14) 二．销售分析 (14) 三．国内鲍鱼产品分析 (14) 第四部分：鲍鱼新品开发规划 (15)

第一部分：调研概况 一．调研背景 针对鲍鱼产业资源发展情况进行了本次调研，旨在通过对鲍鱼的资源分布情况、主要产区、消费地区、销售渠道、主要产品形式、深加工产品的发展趋势进行分析，为公司鲍鱼资源的开发利用及产品深加工方向提供一定的参考依据。 二．调研目的 1．了解国内、外鲍鱼的整体资源分布情况、主要产区、销售渠道，消费地区； 2．了解竞品企业主要产品形式，销售地区、渠道，深加工产品的发展趋势。 3．了解不同地区鲍鱼产品的特点。 三．调研时间 1周，2011年1月 四．调研对象 1．欧圣鲍鱼、阿一鲍鱼 2．台湾好得壮食品企业集团 3．其他天哥鲍鱼、瑞品堂鲍鱼等 五．调研方式 采取“公司内部咨询+网络文献搜索” 三种方式。 六．存在问题 1．调研时间有限数据有一定局限性，网络所得不同文献间数据有一定偏差。

鲍鱼家常做法范文

鲍鱼家常做法范文 引导语：自己在家怎样做鲍鱼料理呢？接下来是为你带来收集 的文章，欢迎阅读！ 蚝油鲍鱼 1、将新鲜鲍鱼周围硬边清理后，用盐揉搓以去除粘液。洗净后，撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟，(想吃嫩的8分钟，老的10分钟) 2、时间到取出后，把身上的葱姜拿掉，在上面撒上提前拌好的酱汁：是由耗油，生抽，鸡精，糖，搅拌一起均匀包围鲍鱼全身。最后，每个鲍鱼上面再撒上些葱丝。 3、锅中倒少许油，冒烟后淋在鲍鱼上即可! 酱焖鲍鱼 1、鲍鱼洗净、去除壳和内脏(壳刷净煮3分钟消毒后沥水备用) 2、鲍鱼足底改十字花刀以便入味(深浅适中，不要切断哦) 3、水烧开后放入鲍鱼，加一汤匙左右的料酒去腥味儿，水再次滚开后捞出鲍鱼沥水备用(约2分熟) 4、油热后放入葱姜蒜炒香，然后加入豆瓣酱、红烧酱油炒香 5、依次放入料酒、味精、盐、糖、耗油、高汤，烧开后放入鲍鱼焖几分钟至收汁、入味 6、在平盘上把鲍鱼壳摆放成花瓣状(壳的方向保持一致会更漂 亮哦) 7、把鲍鱼盛出，十字花朝上摆在鲍壳里

8、剩余的汤汁加水淀粉和葱花熬浓稠后小心浇注到鲍鱼肉上，直至漫过鲍鱼一半即可 韩式鲍鱼粥 1、鲍鱼切片处理(以上的主料和辅料分量为一人份，可按需加量) 2、石锅里倒入少量芝麻香油，放入淘洗好的粳米翻炒1分钟，把切片的鲍鱼加入继续翻炒半分钟，加水 3、加水是一个过程，米粒会不断的吸收水分，所以要注意不断的搅拌，不要糊底，中间可以适量的添加水 4、一直煮到粥非常粘稠，加少量盐调味即可。 5、快速煮粥的小窍门：提前一天淘米，装入小塑料袋放入冰箱冷冻，煮粥的时候不用解冻，直接放锅里熬。这样煮出来的粥就非常快的变粘稠好吃。 鲍鱼的功效与作用 鲍鱼味咸性温，含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等，可以有效改善视力疲劳，对身体有很好的滋补作用，具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效，对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用，还能外治溃疡。 还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。真可谓是上等的养生珍品啊! 如何挑选鲍鱼

淘宝店铺促销活动方案3篇

淘宝店铺促销活动方案3篇 1、双十一之前的规划 2、双十一前的执行部署 3、双十一当天的执行落地及之后的筹备。 首先要先给自己的店铺定一个双十一的目标，包括营业额、转化率、流量、客单价。另外还要定一个预热期间的目标，这个目标主要是收藏、优惠券发放数、老客户激活数量，因为这部分的流量会成为我们双十一的自主访问流量，十分关键。 客单价的目标制定依据： 转化率目标的制定依据： 这里面的幅度范围，都是我们经过了数百家不同级别的店铺几年的双十一数据进行分解，结合淘宝大数据得出的，并且已经经过无数个店铺的验证，这里面最关键的地方就是，我们区分了每个渠道的转化率，而不是只是定全店的转化率。因为每个店铺各个渠道的流量比例都是不同的，如果不拆分，那么我们设定的目标转化率就会严谨，也会失去方向去在不同的渠道优化流量。 一样的道理，对于访客的目标，我们也要区分渠道。这里面有出现一个“预热收藏入店率”，意思是：假设我们在预热期间，有100个客户收藏了我们店铺，那么可能在双十一当天，只能有30个客户会进店访问。并不是所有预期收藏都会进店的，优惠券在预热期间发放出去，也不是双十一当天都能回来，也只能是20%左右的比例回访。老客户，要剔除无效的用户，保留有效用户数，再乘

以20%，会场和自然流量都是平时的2-3倍。直通车我们要根据自己店铺需求去安排，要衡量我们的利润空间，不要盲目。钻展，双十一抢的很厉害，如果预热期间都不怎么发力，双十一当天获取流量击毁很渺茫的。 双十一目标的分解工具表： 首先，第一部分我们先把店铺的原有真实数据填写出来作为参考;其次，我们做一个双十一当天目标的分解，分解方法按照我上面说的进行即可;最后，我们还要做一个双十一之前预热的分解表。右上角红色框的数字是我们双十一目标30000元，底部的红色框是我们在预热期间一共的推广预算14250元。再加上中间红色框我们在双十一当天要付费引入流量1259个，按照PPC1元计算，要花费1259元。那么我们得出一个结论是：我们还是能够不亏损的，证明我们这个30000元的目标，还是靠谱的，不会虚高，也不会过低。 有了目标之后，我们要做的事情就是制定整个双十一活动方案了，包括预热期间的和双十一当天的: 这个是双十一的营销节奏，小店铺可能会少了蓄水期，直接进入预热期,中大型店铺一般都要有蓄水期的,不然在双十一的爆发力不够.小店铺因为可调配的资源少，爆发力也不会很大，为了节省成本，可以直接做预热. 这是蓄水期的一个店铺要做的事情,这个阶段，我们主要目标是沉淀新客户，激活老客户，同时让品牌可以大量曝光.

鲍鱼是寒性食物吗

鲍鱼是寒性食物吗 鲍鱼，在生活中大家都有吃过它，鲍鱼的肉质松软，味道鲜美，算是鱼类里边的佼佼者。许多人做席大都会点它，它的销量也是非常广泛。但是，人们知道鲍鱼仅仅是表面上的，对它其它的一些特征却不了解。那么今天就给大家普及一下鲍鱼是不是寒性食物。 鲍鱼是发物。 中医所说的“发物”，是指动风生痰、发毒助火助邪的食品，它能引起人体阴阳平衡失调，促发炎症，肠胃过敏等疾病，加重病情。因而有癫痫疾病的人会特别注意食物是不是发物。一般海鲜类的食物都属于发物，鲍鱼就是其中之一，如果是医嘱不能吃发物的患者，一定要忌食鲍鱼，以免引发疾病，加重病情。 鲍鱼是寒性食物吗？鲍鱼不是寒性食物。 在海鲜类产品中大部分都是寒性食物，但是鲍鱼确是极少数属于温性，性平的食物。鲍鱼具有滋阴补阳，补而不燥的功效，是一种营养价值极高的补品。 哪些人不适合吃鲍鱼 发热、喉咙痛的人不宜吃 鲍鱼含有高蛋白质，吃的过程中会引起体内热量的增加，本身发烧的人不宜食用，可能会加剧病情，导致不适。 痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃 鲍鱼属于海鲜类食品，海鲜中含有大量的嘌呤，食用过多的

嘌呤会加剧尿酸的浓度，因此不宜吃，不过可以喝少量的汤。 患有顽癣痼疾的人忌食 海鲜食品对身体有刺激作用，能刺激人体的很多微量元素，也就是中医所谓的“发”物，患有顽癣痼疾的人是不能吃“发”物的。 吃鲍鱼的注意事项 1、食用鲍鱼一定要煮熟，不能吃半生不熟的鲍肉。生的鲍肉含有寄生菌，吃了容易导致肠胃不适，拉肚子。 2、鲍鱼不宜与高蛋白质的食物同食。鲍鱼含有高量的蛋白质，若是和同样含有高量蛋白质的食物同食，容易消化不良，摄入过多的蛋白质也不利于人体吸收。 鲍鱼不是寒性的。 鲍鱼味甘、咸，性平，肉质有弹性。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。 1．鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 2．鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。 3．鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。 4．鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含

淘宝网店营销策划书

淘宝童装网店营销策划书 经济发展到一定的程度，为了追求更高的效率，社会的商业模式就会发生一些变革。人们的生活水平提高了，消费水平也跟着提高了，近年来随着网购市场的活跃，大批的网购商城快速发展，使中国的经济发展出现了一个新亮点，同时，也将网购企业之间的竞争升级到了网购平台的竞争，现在最火的网购网淘宝网大家肯定非常熟悉，想开一个淘宝店很简单，但想开一个人气高，生意好，点击率高的淘宝网店是十分困难的，在这个大小卖家竞争激烈的淘宝网存活下来就，就靠自己了。 一货品 在进货的时候，我们要把重心放在货的质量，价格。要考虑买家在网上买衣服的心态，想他们为什么在网上买，图方便，价格便宜，实惠。换位思考，如果我们是买家，肯定愿意买到质量好，价格实惠，款式多的宝贝。在进货时不仅要看货的价格，质量和衣服的样式也是很重要的。我们是一些小卖家，想吸引买家购买就一定要有吸引他们的宝贝，所以在选货物的时候自己就要看现在的流行趋势。 对于进多少货的问题，看现在是什么季节，还有就是自己店里的一些人气，先进一小部分看看效果。 二拍照 对于拍照，拿到货物时，就要考虑拍照了。有好条件的那就不用说了，这一块就要交给摄影师，看产品是适合室内还是室外，室内拍的.在室外拍的话就要找模特了，如果身边的亲戚朋友有合适的那当然好了，可以省去模特的钱，没有合适的就要自己花钱去请模特拍喽。预算的问题，看实际情况。 三美工、文案 文案，就是宝贝描述这块拉，根据这个宝贝来写他的大小属性、、、尽量做到图文 并茂，给买家看了就有想买的冲动，宝贝描述要做到能让买家看了三分钟外都没有想关的冲动，这就要靠文案的语言功底，能让买家看了你的店有种很专业的感觉。 在网店内的宝贝描述要尽量多的放实物图，功能特点要详细，同时要把注意的事项说明，描述的字体大小和颜色要让顾客一目了然。店铺的装修要美观吸引人。 编写 (1)内页文案编写遵循符合商品营销的5大环节 1、引发兴趣环节 2、激发潜在的需求环节 3、营销环节 4、进一步激发顾客购买欲望环节 5、替客户做决定环节 (2)内页写作的15个逻辑关系 1、品牌介绍：在内页的首屏，一般介绍这个店铺是什么品牌；

即食海参的做法

即食海参的做法 近几年来，海参的保健作用受到越来越多的追捧，但海参不菲的价格却让人望而生畏。随着海参产业的发展，各样的海参加工产品也纷纷面市，即食海参的出现为那些想吃海参却不会泡发海参的人提供了莫大的方便。 即食海参是将干参泡发后，并经过蒸煮加工的海参，可直接食用，多糖不流失，还能被人体充分吸收利用。既完整的保持了海参形态，又解决了海参消化吸收难的问题，袋装即食海参泡在纯净水里，开袋即食，不含防腐剂。 很多消费者都有这样的疑问，即食海参虽然不用发泡，但是是买回来如何吃才能既美味又不至于使海参的营养价值流失过多，就此小编采访了宫品海参研究院的专家，该专家介绍说：“即食海参既能直接开袋即食也能经过各种调料烹调成美味的海参菜肴。即食海参最简单的吃法当然就是开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。或者在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利。” 另外宫品海参研究院的专家也给我们介绍了以下几种美味的即食海参做法：（北京宫品海参海淀专卖店位于海淀区花园路C2号北起第三家即北医三院往东红绿灯东南角） 一、鸡肉海参汤 主料：即食海参100克、鸡脯肉150克、虾仁50克、黑木耳50克。 调料：蛋清一个、湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量。 做法： 1、海参洗净，斜批成片。鸡脯肉切成长方片用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓匀上浆。虾仁洗净，挤干，也用蛋清上浆。黑木耳入沸水锅氽透捞出放冷水中。 2、沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参、用旺火烧开；氽入鸡片、虾仁、盐、黑木耳即可。 菜肴品评：海参是八珍之首，营养价值极高，其中刺参更是参中之冠，是唯一进入药学典籍的海参品种。但是即食海参只有一股海鲜味，别无其他，而清炖鸡汤，辅助鸡汤的清香，加上海参的Q感，是的此菜品色香味俱全。 二、海参木耳蛋汤 主料：即食海参两只（每只50克左右），木耳50克，鸡蛋2个 配料：香菜、葱、姜盐等其他作料。 做法： 1、锅中加入少许油，烧热后放入葱、姜末，翻炒几下。（1分钟） 2、向锅中加入水，烧至即将沸腾，放入木耳丝，水沸腾后，放入切成肉丁的海参。（3分钟）

淘宝店营销活动方案

淘宝店营销活动方案 最新TRON运动淘宝店营销策划方案 目录 一、对淘宝网的整体分 析 ...................................................................... 2 二、对自身淘宝店铺的分 析 (2) 一优 势 ..................................................................... (2) 二劣 势 ..................................................................... (2) 三、货源的选择和获得渠 道 (3) 一货源的选 择 ..................................................................... . (3) 一获得渠 道 ..................................................................... . (3)

1 阿里巴 巴 ..................................................................... . (3) 2 淘宝分销平 台 .................................................................... 4 3 单独的运动商品批发网 站 (4) 四、市场定 位 ..................................................................... .. (4) 一价格定 位 ..................................................................... . (4) 二销售人群的定 位 .................................................................... 5 五、分析对 策 ..................................................................... .. (5) 一装修好门 面 ..................................................................... . (5)