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阿胶糕的做法

阿胶糕的做法
阿胶糕的做法

玫瑰阿胶糕的做法

功效:美颜养颜,补气补血,配以自制的玫瑰露,容易上火的亲也可以尝尝呀,气血不足也可以加适量的西洋参哦。西洋参跟人参不同,以补气养血、滋阴补肾、健脾养胃为主,长服不会上火哦。

主料阿胶250g 冰糖120g 桂圆肉250g 红枣200g 杞子200g 黑芝麻250g核桃250g 玫瑰花100g 水一升,或者黄酒350mL。

黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。

阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2-3天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡直到阿胶完全化开)事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。(熬半斤阿胶块我用的25cm*35cm的托盘)

1 . 干玫瑰花撕下外层颜色鲜艳的花瓣备用,其余用水熬煮成玫瑰露,花变色就要捞上来,以免玫瑰露变得苦涩,将熬成汤玫瑰用来熬阿胶可省去黄酒。也可将玫瑰洗干净烤2分钟打粉用黄酒熬制。

2. 将玫瑰露300ML或者黄酒加入打磨好的阿胶粉泡至融化(大约浸过阿胶粉少许就可以)

3. 红枣洗净去核,沥干水备用,桂圆肉、枸杞洗净沥干水备用,芝麻核桃肉炒香备用

4. 冰糖砸碎(越碎越好),加入阿胶浆不断加热,搅匀至完全融化。

5. 先加入桂圆肉拌匀煮10分钟,再加入红枣拌匀煮10分钟,再加入枸杞拌匀煮10分钟,最后加入核桃和黑芝麻拌匀,熄火。(每次加材料一定要搅拌均匀,并煮10分钟再加另一种材料)

6. 最后装盆时先铺一层玫瑰花瓣,再将搅拌好的阿胶膏倒入盘子,轻压铺平,自然放凉后,放入冰箱12小时。

7. 大功告成!

小贴士:可以整成三斤左右的阿胶膏

调经养颜乌发阿胶膏

以一斤阿胶为例说明

一:原料:阿胶500g(打粉)冰糖500g(打粉)黄酒500ml 黑芝麻500g(炒熟)核桃仁500g(炒熟)玫瑰花(打粉)100g 无核大枣晒干250g 枸杞子200g 如果气虚可加点西洋参50-100g 。加入何首乌粉,乌发也是棒棒的。谁不想有一头乌黑亮丽的长发呢。

仪器:木铲子保鲜膜香油最好有个小刷子大盘子一个用来放阿胶糕

黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。

阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2-3天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡直到阿胶完全化开)事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。(熬半斤阿胶块我用的25cm*35cm的托盘)

三:制作方法:

1 将黄酒倒入锅中,电磁炉火力调到300w(可以一直保持这个温度直到做完),然后开始用木铲不断搅拌黄酒,稍微有点温度后将阿胶粉倒入,一直搅拌。

2 搅拌大概持续20-30分钟,至用木铲挑起呈微粘稠状时开始加入冰糖粉,继续搅拌。

3 待冰糖都融化以后加入玫瑰花粉,搅拌均匀。

4若想加入制何首乌粉(100g-200g),则跟随步骤3。不加此步省略。

5将西洋参加入锅中,搅拌均匀。(如果没有西洋参,此步可省略)

6 将无核大枣加入锅中,搅拌均匀。

7 将枸杞子加入锅中,搅拌均匀。

8将核桃仁加入锅中,搅拌均匀。

9将黑芝麻加入锅中,搅拌均匀。将保鲜膜铺在大盘子里,膜表面用小刷子均匀涂抹上香油。

10 此时锅中阿胶糕已经基本很难搅拌动,说明可以出锅。

11将阿胶糕倒入事先准备好的大盘子里,用木铲将阿胶糕刮平。然后阿胶糕上表面再刷一层香油,盖上保鲜膜。

12阿胶糕放置一晚,第二天就可以切片了。一片约5-10g.一天一片不可多吃。

13 把切好的阿胶糕放入密封盒里,放入冰箱冷藏室。

这个是大众化的,一般人都可吃。

阿胶补钙膏

方剂配方:阿胶500克、、何首乌250克、枸杞250克、珍珠粉50克、当归250克、蜂蜜250克、冰糖200克、黄酒500克、250克桂圆。

口服,一次10g,早晚各一次

黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。

3、阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2-3天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一

泡直到阿胶完全化开)

4、事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上

刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。(熬半斤阿胶块我用的25cm*35cm的托盘)

制作方法:

1、先将黄酒倒在锅中大火加热,沸腾后将阿胶粉,蜂蜜、冰糖粉加入搅拌

直至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)

2、倒入当归、何首乌继续搅拌均匀

3、倒入枸杞、桂圆搅拌均匀

4、最后倒入珍珠粉麻搅拌均匀,就可以关火出锅了

5、出锅后倒在事先准备好的盘子里,压平整,凉透后放入冰箱至少2小时,阿胶糕变硬后,可以切块了。

补肾助眠阿胶膏

配方1 半斤装东阿阿胶250g 核桃仁250g 炒芝麻250g 红枣125g 葡萄干50g 桂圆干50g 枸杞50g 冰糖粉250g 黄酒375ml,掉发可以加250g何首乌,失眠可以加50g酸枣仁

配方2一斤装阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、去核红枣250克、冰糖250克、黄酒750克、桂圆100克、枸杞100克、葡萄干100克。

睡眠不好可再加100克酸枣仁(同时黄酒增加50克,糖尿病人将冰糖换成250克木糖醇准备不锈钢锅或者砂锅。古代给皇上进贡熬胶用的金锅银铲,咱屌丝就用不锈钢锅或者砂锅,但是不可以用铝锅或铁锅,切记!

黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。

阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2-3天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡直到阿胶完全化开)事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。(熬半斤阿胶块我用的25cm*35cm的托盘)

制作方法:

1、先将黄酒倒在锅中大火加热,沸腾后将阿胶粉,冰糖粉加入搅拌直至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)

2、倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀

3、倒入红枣搅拌均匀

4、倒入核桃仁搅拌均匀

5、最后倒入黑芝麻搅拌均匀,就可以关火出锅了

6、出锅后倒在事先准备好的盘子里,压平整,凉透后放入冰箱至少2小时,阿胶糕变硬后,可以切块了。

这里有个关键点:必须要挂旗(上面这张图片第一排右边所示)了再加其他材料进去,不然做出的阿胶糕太软,不能切成一块一块的。但是也不能熬太久了,太过了拌不匀。

挂旗后先加枸杞、桂圆、葡萄干,搅拌匀了再加核桃仁,搅拌匀了再加红枣,拌匀后最后加的是黑芝麻。这个顺序不能乱,比如先加黑芝麻,保证你其他东西再加进去就拌不匀了,黑芝麻把阿胶浆都吸收掉了。

挂旗后,记得把火关小,防止糊锅。搅拌动作要快,全部拌匀就立即出锅,铺在托盘上。托盘事先垫上一层保鲜膜,保鲜膜上刷一层芝麻油。为神马是芝麻油而不是花生油捏?因为芝麻油和阿胶糕里的芝麻一个味儿,这样才好吃呀!!!

用半斤阿胶做阿胶糕,我用的托盘尺寸是25CM*35CM的,刚刚好。

建议一次熬半斤阿胶块就行了,熬一斤阿胶块,技术不熟的人拌不匀,容易做砸。锅建议大点比较好,太小了耍不开

回顾历史——阿胶的变化与发展

回顾历史——阿胶的变化与发展 本文由Amalee收集整理资料,联系我更多知识与你分享 阿胶与人参、鹿茸并称为“滋补三大法宝”,它具有补血养血、美容养颜、滋阴润燥、填精补肾、调经安胎、补充钙质、改善睡眠、调理亚健康、强筋壮骨、健脑益智、延缓衰老、防癌抗癌、抗辐射、提高免疫力等多重强大功效。 依照现有史书资料来看,最早记载阿胶是中国四大医药学巨著的《神农本草经》,书中详注“阿胶,出东阿,故曰阿胶”。《神农本草经》中还记载这一个传说就是在东阿有一个傅氏的和尚发明了阿胶,他是用驴皮加工制成的,后来人们未了纪念他取了个“制造”阿胶。其实相传当时傅氏的和尚制造阿胶使用的牛皮,而非后来人们所用的驴皮。 后来的三国、两晋、南北朝时期,又一医学著作《名医别录》中明确记载了古代早期阿胶使用的主要是牛皮来制作阿胶。到了唐宋时期宋代《重修政和经史证类备用本草》中记载“造之,阿胶井水煎乌驴皮如常煎胶法”。这一时期牛皮、驴皮已经成为制作阿胶的常用方法,并且主流观点认为乌驴皮的药用价值好于牛皮。 明清时期,已经很少有阿胶用牛皮来制作了,清代的医药学著作《本草求真》、《本草述钩元》、《神农本草经读》等著作都载阿胶应以乌驴皮和阿井水制成,而把牛皮胶当作伪品。当今《中国药典》把阿胶原料定为驴皮,而牛皮称之为黄明胶。 关于阿胶的原产地,几经变迁,历史上的东阿县并不是固定的地方,山东东阿的阿胶原产地,已经是不止是单一的东阿县城一处,不过为了统一,山东平阴县东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡。古代保存至今的“阿胶井”在山东东阿西北两公里处的岳庄镇。

阿胶最早出自汉代,其药用价值一直被古今中外的中西医学家所肯定,在古代阿胶被作为皇家贡品,每到冬至都会炼制贡胶专为皇家养生保健使用。 在近代随着社会的进步,以及科学技术的发展,阿胶的制作由古代的手工作坊模式发展到当今社会的机械化流水线模式,随着工艺技术的进步,其产品形式也由单一的固体的阿胶块逐渐演变液体阿胶、阿胶糕和保健食品方面发展。而且创新的发展出了南北结合的燕窝阿胶糕等明星产品。 今天的山东东阿地区总共有60余家生产厂家。虽历朝历代的变迁,但东阿地区的历代阿胶人始终恪守“遵古训戒见利忘义必堂堂正正做人,求正品忌粗制滥造必道道地 地真胶”的胶训,严格按照“古方、古法、古料、古工艺、”的原则,利用上等的皮料和当地著名的东阿井水以及得天独厚的冬季气候熬制“最传统的阿胶”的习惯依然不变,因此,东阿地区产的阿胶一直被历代名医公认为“阿胶之王”。

阿胶糕的吃法和注意事项

阿胶糕的吃法和注意事项: 阿胶糕的吃法和注意事项 1、多久可以见效呢? 答:阿胶糕是补气血佳品,也是纯天然不添加任何防腐剂的保健品.吃了有补气血利五脏的功效.每个人的身体情况不,也许有的人吃了十天就能感觉比较明显,但有的人也许吃了一个月也没有太明显的效果,每个人体质不同,效果会有差异. 2、月经期间要不要停? 女性朋友在月经期暂停服用.等干净过后可继续食用。因为补血活血的,怕吃了量多,所有中药,女性朋友来例假的时候都建议不要服用! 3、怀孕? 选用酒精含量低的,或者料酒的就可以放心吃。对产后和小产非常好。哺乳期吃可以增加乳汁分泌,吃完过一段时间再喂奶。 4、小孩能不能吃? 二岁以上的小孩,可吃红枣大小的量。 5.阿胶糕的用量是多少呢? 食用量可因人而异: 1.一般病後虚弱的人可以一日2次,一次一块; 2.作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一块; 3.男士们降血压、降血脂,缓解痛风的,也可一日一次或2次,一次一块; 4.只作为保健的话,每天早上一块就可以了; 5.睡眠不好的人放在晚上泡脚後吃上一块,利于睡眠; 6.小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半块就可以了。 注:有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次.有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多

吃生姜或辛辣食物就会好转。 6、糖尿病人能服用阿胶糕吗? 糖尿病人可以服用,只是制作时配方稍微做些改动,不放冰糖,红枣量减少一些,另外加些枸杞。糖尿病的真正原因也是血少和血寒引起的。 7、春夏吃会不会上火? 体质寒的人可以放心吃。体质热的人,可以减成一天或隔天吃一次。或者选用夏季款服用。 8、哪些人不宜吃? 妇女经期或感冒时请停止服用。 男士患有前列腺炎慎服 个别肿瘤患者慎服。 阴虚火旺慎服,需与其他搭配服用。 9、吃阿胶糕后总是上火怎么办? 正常吃阿胶糕是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、增加背部撞墙、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻。 10、服用阿胶糕后嗓子发干、咽炎出现怎么办? 阿胶糕补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶糕后口水会明显增多,且能缓解口干症状。如果你吃了阿胶糕后引起口干,多数你的肝火较旺,这样吃阿胶糕的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。 11、酒精过敏的人能服用阿胶糕吗? 这个是可以的。因为阿胶糕用的黄酒或料酒的酒精度数低,酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。阿胶糕在制作过程中经过2个多小时的熬制,酒精挥发了不少,而每次只吃一块阿胶糕,那么这一块阿胶糕所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。

阿胶固元膏制作配方步骤

阿胶固元膏制作配方步骤 阿胶固元膏制作配方步骤材料 熟的黑芝麻1斤,核桃仁1斤,去核红枣1斤,半阿胶250克,黄酒2斤(我用了1斤黄酒,1斤白开水),冰糖半斤(我只用了180克)。 做法 1.将黑芝麻用料理机打成粉。 2.核桃仁用刀切碎。 3.红枣用料理机打粉碎(在红枣的选择上,一定不要为了贪图便宜,而去买那些路边摊,那种的不卫生)。 4.冰糖也用料理机打成粉。 5.阿胶打成粉。 6.把以上所有材料放在一个大盆里和匀,加入黄酒进去拌和。 7.搅拌好了之后,把它装进一个或分装进2个盆里,隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。 8.凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏,平时吃的那盒可不用放冰箱。 阿胶浆的适应人群1、气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振人群。 2、脑力劳动者:工作节奏快,精神压力大,作息没规律,运动量少,导致气血失调。学生:功课紧张繁重,心理压力大,又

处在青春发育期,极易气亏血亏。 3、女性:月经、生育、哺乳等女性生理过程会损耗大量血液,使多数女性气血两虚。 4、老年人:脏腑器官功能开始下降,气血生成有障碍,往往导致气血两虚。 5、出血性疾病患者:长期血液流失,气随血减。 6、大出血、大手术后患者:大出血、大手术后,病人由于大量失血,气血损伤,导致气血两虚。 7、肿瘤放化疗患者:放化疗会影响人体正常的气血运行,导致气血亏损,抵抗力下降。 阿胶的功效与作用主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。 (一)补血养血 阿胶补血效果显着,李时珍《本草纲目》誉阿胶为“补血圣药”,强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。 现代药理研究证实,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。 (二)美容养颜 阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的“三螺旋”分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润

阿胶糕家庭手工制作方法

阿胶糕家庭手工制作方法 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《阿胶糕家庭手工制作方法》的内容,具体内容:阿胶是保健圣品,因此越来越多的的人开始选择自己在家熬制阿胶糕,那么阿胶糕怎么做呢?下面是我给大家整理阿胶的有关知识,供大家参阅!阿胶糕手工制作方法一材料:阿胶250... 阿胶是保健圣品,因此越来越多的的人开始选择自己在家熬制阿胶糕,那么阿胶糕怎么做呢?下面是我给大家整理阿胶的有关知识,供大家参阅! 阿胶糕手工制作方法一 材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣100克(无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250ml、可根据自身需求添加其他中药食材如:桂圆100克、枸杞100克。 步骤: 1、取250g阿胶用250ml黄酒浸泡,直至完全烊化(烊化时间跟温差有很大关系,一般要两天左右)。 2、原料处理:将红枣洗净去核;将黑芝麻用小火炒香,待用;冰糖用纱布包裹砸碎;核桃仁掰成四分之一大小。 3、将黄酒炮制完全烊化的阿胶,倒入锅中,加入砸碎的冰糖,用文火加热,不停搅拌以免糊锅。 4、观察胶液在从铲子滴下时的状态,由原来的一条线状变成粘稠的胶着状(俗称挂旗),加入炒香的黑芝麻、核桃仁,红枣等配料,快速搅拌均匀,然后就可以出锅了。

5、盛入保鲜盒或不锈钢盘中(事先已涂上一层食用油),用铲子整平,放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型。 6、取出切块,每日两块,方便食用。 阿胶糕手工制作方法二 材料:阿胶125克、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、枸杞100克、冰糖150g、黄酒500克。 做法: 1、将所有材料用料理机打成粉,阿胶买的时候已经叫药房打好的。 2、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀。 3、装在容器里盖上盖子。 4、上蒸锅,先大火蒸15分钟,然后转小火两个半小时即可。 阿胶糕的功效与作用 长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。阿胶功能主治:补气养血。用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血,这些都是女人普遍的症状。 1、对造血系统的作用,阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。 2、抗休克作用,麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。

冬令进补-阿胶的做法

冬令进补-阿胶的做法阿胶的几种方法

症疗效较好;服用阿胶注意事项 阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。 1.取阿胶250克,砸碎. 2.砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒250ML加盖浸泡2天.(我这个碗没盖,加了两层保鲜膜,不透气就行) 3.准备冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,切成小粒的核桃肉.

4.泡透后,加入100ML的热水. 5.再把步骤3里的材料加入 6.加盖上锅小火蒸1个小时,在蒸的过程中要经常搅拌,以免粘底.等全部融化后取出,凉后放冰箱保存.

7.食用方法:每日早晚各一次,每次1~2汤勺,加适量温开水冲服. 再来今年做的阿胶芝麻片的做法: 1.取阿胶250克,先不要撕开包装,直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎,放入大碗中. 2.加入300ML左右的黄酒,放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化

(我在大碗外面包了两层保鲜膜). 3.阿胶软化后,放在大点的容器里,加250G冰糖,上锅隔水蒸,蒸的过程中要时不时搅拌下,以免粘底.(黄酒能盖住阿胶和冰糖就够了,不要像我[url=javascript:;]图片[/url]里加这么多黄酒,我加多了,后面感觉太稀,蒸好后又直接用小火熬了好一会儿.) 4.蒸到冰糖和阿胶都化开,加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁,搅拌均匀.

阿胶是滋阴补血的良药,自古以来就是强身健体之佳品。阿胶的吃法有很多种,现将各种吃法及功效介绍如下,供参考。希望大家通过本文可以掌握阿胶的吃法,学会阿胶怎么吃。 阿胶煮红枣:取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。 阿胶葱白蜜:用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。可养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。 传统吃法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔

阿胶糕美容养颜广告语

阿胶糕美容养颜广告语 本文是关于经典句子的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 阿胶糕美容养颜广告语 科技成就健康生活。 中国阿胶枣,一品阿胶糕。 阿胶糕,你值得拥有! 专注补血,专业养颜,专家推荐。 尽孝选阿胶,美丽阿胶糕。 健康生活源于阿胶糕。 阿胶糕,让生活更甜蜜。 枣胶枣好,健康你我。 唐山阿胶糕,养生又养颜。 补气补血阿胶糕,养生养颜就选它。 牵手阿胶糕,健康永相伴! 阿胶糕,为(因)爱而生。 阿胶糕,拉“胶”情。 真材实料阿胶糕,补血养颜就选它。 补充正能量,远离亚健康。 效果不凡,健康改善——阿胶糕。 一品阿胶糕,健康千万家。

浪漫阿胶糕,健康带回家! 阿胶阿胶糕,健康千万家。 原汁原味无添加,有情有义阿胶糕。 增强免疫力,健康有活力。 阿胶糕,专注阿胶爱万家。 补血养颜,益脑养颜。 爱的滋味,心的体会。 阿胶糕,臻品阿胶康万家。 阿胶保健名天下,放心还是阿胶糕。 厚道巨野人,地道阿胶糕。 甜蜜阿胶糕,健康你我他! 放心选择阿胶糕,用心呵护你我他。 爱生活,阿胶糕。 臻品阿胶糕,诚信阿胶糕。 健康科技,快乐生活。 只给最爱的人——阿胶糕。 “枣”选阿胶糕,呵护你我她。 真材实料见真功,药食同源见奇效。 健康中国梦,一品阿胶糕。 阿胶原味的坚守,健康品味的享受——阿胶糕。爱健康,爱生活,阿胶糕。 品质阿胶糕,美丽不拉下。

唐山阿胶糕,健康心享“瘦”。 高品质生活,从阿胶糕开始。精·于高科技,专·于真阿胶。 阿胶糕,给你更多爱。 阿胶糕万千,阿胶糕领先(鲜)。 孝敬咱爹妈,就(首)选阿胶糕。与科技共舞,让健康长驻。 阿胶糕科技,健康好品质。 真情阿胶糕,爱她就送它。 唐山阿胶糕,健康赢天下。 钟情阿胶糕,健康永相伴。 与科技携手,为健康加油。 体力精力免疫力,爱你爱她阿胶糕。中国阿胶糕,一品阿胶糕。 天赐阿胶糕,地道阿胶糕。 阿胶糕,拉好“胶”情。 爱你,爱他,阿胶糕。 智造阿胶枣,诚选阿胶糕。 阿胶糕,敬爹妈。 感谢阅读,希望能帮助您!

制作阿胶糕的材料清单

制作阿胶糕的材料清单 话说是药三分毒,所以说在一般情况下我们是不会选择使用药物的;毕竟药补不如食补,食疗对人体来说不仅百利而无一害,而且还通过食补能够调养身体的各个部位是人体所需的营养达到均衡,让我们人体远离亚健康状态。就调养来讲阿胶糕是其中的不二之选,那么这阿胶糕是如何来制作的呢? 1、备好原材料:1.阿胶和多晶冰糖需要提前打粉2.和田大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干(不需要太干,焙干是为了提香) 2、将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入即墨老黄酒。然后搅拌均匀,泡制24小时。(用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来,很多不良商家是直接熬制的,其实那样大大降低了阿胶的功效。) 3、泡制24小时后,将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中,搅拌均匀。 4、大火熬至开锅,转小火。(注意:在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅) 5、小火一直熬制至挂旗,这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的,这关系到黄酒有没有充分的挥发,这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。 6、将电磁炉调制保温状态,放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁,并搅拌均匀。(注意:这时不要放入黑芝麻,

否则搅拌将会非常困难) 7、现在就可以放事前称量好的黑芝麻了,不过也要注意,黑芝麻比较多,分成两次放入减少搅拌难度。 8、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了(方盘上面铺上准备好的厚塑料膜,一定要厚!而且要在塑料膜上提前抹上一层植物油,方便晾干后取下阿胶糕) 9、将阿胶糕趁热压平(无论用什么工具将阿胶糕压平都要在工具上抹上一点凉水,否则阿胶糕会粘在工具上不走啦),然后就在阿胶糕上铺一层膜保持阿胶糕的卫生,就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了~(一般为三天三夜) 10、还可以添加枸杞子、玫瑰、松子、杏仁、桂圆等,需要助眠的话放酸枣仁;需要清火的话黄酒换成料酒,添加莲芯贡菊……注意:孕妇要吃无酒配方的。糖尿病人不能放红枣和冰糖。6岁以下的孩子不能食用阿胶。脾胃虚寒、痰湿体质、湿热体质的人也不宜食用阿胶。

东阿阿胶服用禁忌十二则

东阿阿胶服用禁忌十二则 1、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。 2、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于东阿阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买东阿阿胶放置一段时间后服用。 3、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如东阿阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的东阿阿胶互冲服。 4、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》

中某些健脾胃的食疗偏方。另外,山楂虽然可以促进消化,可以配合东阿阿胶吃,但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。 5、如果是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。 6、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。 7、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。 8、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东阿阿胶。 9、患有感冒或月经来潮时,应停服东阿阿胶,待病愈或经停后再继续服用。 10、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。 11、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低东阿阿胶功效,也不宜饮浓茶。

阿胶糕制作成本和经验

阿胶糕制作成本和经验

阿胶糕制作成本和经验

阿胶糕制作成本和经验 阿胶,被称为“补血圣药”。阿胶天生适合与女人为伴,滋阴补血。下面我带大家一起看看阿胶糕制作经验和成本,希望可以帮助到大家! 阿胶糕制作成本 一般情况下阿胶糕是由阿胶加上辅料黑芝麻,黄酒,冰糖,核桃仁以及红枣熬制而成。这些辅料加上阿胶熬制完成都以一斤的配比计算的话,大约一斤阿胶能出5斤阿胶糕。暂且阿胶算1100元,黄酒算4元,核桃仁算32元,冰糖算6元,红枣算20元,黑芝麻算12元,那么每斤阿胶糕的成本是235元左右。颜韵阿胶糕每盒是300克,198元还贵吗?看到这大家应该明白自己吃到的阿胶糕到底是什么成色了吧。也就是说你用1100元的阿胶熬制阿胶糕,卖到你手里每斤低于300元没人和你玩。如果想吃点好的辅料的阿胶糕那么不可能低于300元。 阿胶糕制作经验 材料:阿胶250g、黄酒250ml、捣碎的冰糖250g、炒熟或烤熟的核桃200g、红枣150g、枸杞150g、炒熟或烤熟的黑芝麻200g。

步骤: 1、把阿胶块捣碎用黄酒浸泡3天泡软为止,或者到药店里磨成粉用黄酒浸泡24小时即可,记得用保鲜膜封上容器浸泡。 2、锅里坐上热水,把泡好的阿胶放进来边熬边搅动,以免粘盆底。约20分钟可以熬化。 3、将冰糖倒进来,同样边熬边搅动,约20分钟可以把冰糖全部熬化。 4、冰糖熬化后,依次加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻,并拌匀后,熬约20分钟。务必边熬边搅动。 5、给饭盒铺上保鲜膜,倒入熬好的阿胶糕,盖好保鲜膜后,用手按实,放冰箱冷藏层24小时。 6、取出已经成固体的阿胶糕,揭掉保鲜膜后,切块,放在冰箱冷藏层保存即可。 7、每块阿胶糕约10g,每天早晚一块即可。上述材料可以出大约1300g 阿胶糕,基本是两个月的量。 阿胶的食用方法

阿胶糕食用方法

阿胶糕食用方法 文章目录*一、阿胶糕食用方法*二、阿胶糕的做法*三、阿胶糕的适宜人群 阿胶糕食用方法1、阿胶糕食用方法 1.1、阿胶可直接放到嘴里含化,只是稍有气味。如果您对此不是很敏感,这样吃是最简单的。 1.2、牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜 绵软,回味悠长。 1.3、阿胶鸡蛋汤。取阿胶小碎块5~10克,用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液,煮成蛋花,加入蜂蜜适量,调味服用。每日晨起服用一次。治阴血不足、胎动不安、烦躁不宁、虚劳咳嗽等。 1.4、阿胶梨。梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。 1.5、阿胶粥。取大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克,做成粥。阿胶在加入前,先用开水溶化后,加入粥内搅匀,一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内,易糊锅底。经常食用,补血益肾,强身健体,延年益寿。

2、阿胶糕是什么 1920年,东阿任氏润惠堂第六代掌柜任国兴根据贵妃美容膏组方,首创凝胶成糕法,将阿胶原液、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、绍酒、冰糖等熬制成稠膏状,将阿胶制作工艺中的凝胶、切胶、晾胶、瓦胶等工艺融合其中,用糕点垫纸包裹胶块,再用棉线缠裹纸包,并将其命名为“即食阿胶”(也称阿胶糕),随后由其友销往上海滩及江浙一带,因其方便食用、美味可口备受当地达官贵人的青睐。 3、阿胶糕的功效与作用 阿胶糕中富含的胶原蛋白对于常年吃阿胶糕的女性有很好 的美容功效,可以使肌肤细腻光滑有弹性,头发乌黑亮丽。对于孕妇和产后的妇女,阿胶糕可以起到补充气血,恢复元气的作用。 对于儿童与老人而言,补充气血营养显得更加重要,服用阿 胶糕不仅有利于儿童的成长发育增强体质,也可以促进儿童大脑的发育,让孩子变得更聪明。同时,阿胶糕也可以提高老年人的免疫力,补充老年人的气血,使老年人的气色红润身体健康,从而达到益寿延年的功效。 阿胶糕的做法原料:阿胶250g、黑芝麻250g、核桃仁200g、冰糖200g、黄酒250g。 做法:

阿胶的功效与禁忌

阿胶的功效与作用: 1、提高免疫力:阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。 2、强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。 3、益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。 4、缓延衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。 5、抗癌:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。 6、美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。 7、补钙作用:阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。 8、调经安胎:阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。 9、扩张血管:实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。 阿胶的副作用: 1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢

阿胶糕保存方法有哪些

阿胶糕保存方法有哪些 随着人们生活水平的提高,对食品的追求也越来越高。阿胶糕从古至今发展迅速,成为了很多人生活中的必需品,阿胶糕的保存方法也也很简单,要放置在没有阳光直射和不潮湿的地方,受潮会导致阿胶糕变质发霉,因此我们要特别注意这个问题,当然能尽快吃完是最好,毕竟夏天天气很热,食物要当天最好当天吃完。 可把阿胶贮于木箱(盒)内,箱底层放少许右灰或其它吸潮剂,如硅胶,这样防止阿胶困受潮而结饼、起霉花。如是上年末吃完的阿胶,应先用纸包好(约100~200克的小包)。

纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之,以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得大多。 当然,能尽快食用最好,根据用量分次购买。 熬胶: 1、把阿胶粉、冰糖粉加入黄酒放在不锈钢锅内,先搅拌均匀后,开始打开电磁炉开关,用文火加热,并不断搅拌使其溶化;

2、观察溶液的沸腾状况,看到泡沫由浅变深时,改用小火加热,并加速搅拌; 3、观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态,当由原来的几条线变成一线时(俗称挂旗时);加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀; 4、把熬制好的阿胶糕倒在事先已涂上油的不锈钢盘上,用木铲整平;

5、在自然条件下冷却,在冬天常温放置8-10小时即可,夏天温度高时,放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型,取出放缓后,然后用刀切成块。 6、因为怕粘在一起不方便取用,我用糯米纸分开包装了一下,冰箱冷藏贮存。 7、阿胶糕中可加入枸杞子、葡萄干、花生仁、瓜子仁、红枣等常用食品原料丰富口味。

注意: 1、原料处理要干净:黑芝麻仁淘洗、核桃仁去壳,以防成品牙碜。 2、芝麻、核桃要炒熟:黑芝麻炒制至有响声时;核桃仁炒制至有香味出现时。 3、不断搅拌防粘锅:熬制过程中要不断搅拌以防胶糖液粘锅。

手工熬制阿胶糕

手工熬制阿胶糕 其实阿胶糕很多人都是非常喜欢吃的,但是现在很多人都很少吃到手工熬制的阿胶糕,这样的话就不是很正宗的,所以说就非常的想要自己在家里面去手工熬制阿胶糕的,那么在熬制之前的时候就应该要选择适合的陶瓷锅,这种锅熬制出来的阿胶糕会更加的香甜一些,让味道变得更正宗的。 现代熬制 1、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。 2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。 3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。 4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。 传统古方 1、烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化。 2、熬制:把烊化的阿胶倒入金锅或者铜锅中,用银铲或者铜铲不停搅拌熬制,先大火熬至沸腾,转小火熬制挂旗。 3、挂旗状态:熬制阿胶成粘稠状,阿胶能挂在铲子上成旗帜

状而不下落是为挂旗状态,此时可以下辅料。 4、搅拌:所以辅料保证新鲜炒熟,倒入锅中均匀搅拌。 5、模具定型:准备模具在内里面涂抹油脂或者放油纸,这样可以隔绝阿胶糕与模具,便于脱离模具。 6、去火毒:一般常温冷却定型一夜,这个过程让阿胶糕慢慢降温可以去除阿胶所含火毒,滋补而不上火。 7、切片保存食用:定型后成小片,放置食盒,每天早晚食用。 主要原料:阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。

阿胶糕的制作方法

阿胶膏的做法: 原料 1、东阿阿胶250g 2、核桃仁250g 3、黑芝麻250g 4、黄酒250ml 5、冰糖250g 6、桂圆、红枣、枸杞若干(根据需要添加) 自制阿胶固元膏的做法 1、将买来的阿胶拆开,里面都是一块块的。找一块干净的布,一次包两块阿胶,包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎,只要锤成小块就成了,将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内,倒入黄酒250ml,浸泡3-5天。在这个时间里我们可以准备其他的原料: 2、炒核桃。核桃里面有很多油,所以,吵起来很容易糊,一定要用文火慢慢炒,当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来(微波炉用高火,3-4分钟闻到香味就可以了)。 3、炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗,还要淘沙,芝麻里面很多尘土,洗芝麻需要那种可以过滤的纱布包住洗,洗好之稍晾一下,,芝麻一定不要晾干炒,湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒,当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候,就可以盛起来了。 4、磨核桃、芝麻。用搅碎机来搅芝麻、核桃很好,速度飞快。(如果要加桂圆、红枣(去核)、枸杞可以放在里面一起搅) 5、三五天过后,阿胶大概也浸泡好了,原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g,冰糖250g,将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到一个小时。蒸的过程经常搅拌,等到冰糖全部融化后就取出来,等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。 自制阿胶固元膏的吃法 取1-2勺用开水冲服,每天每天清早起床喝上一碗。 阿胶膏中有阿胶、红枣、桂园,可以补血,黑芝麻、核桃仁、枸杞能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,做法精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1至2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。

阿胶的适用人群和食用注意事项

阿胶的适用人群和食用注意事项 1.阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力 劳动者等服用。 2.很多人认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。 3.在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须 忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。 4.另外,脾胃虚弱、消化功能不好的人,身体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群;淤血未排清,例如月经期 和女性产后恶露未净的人,均不适合服用阿胶。 1、服用量 阿胶药用时一般用量为3-9g,遵医嘱服用;具体用量要根据个体 情况来定。养生保健一般用量为6g。 2、服用时间 没有特殊要求。一般空腹服用有利于吸收。阿胶可以作为食材加入到汤粥之中,这就是说进餐时可以服用;早晨、晚上空腹服用利于 肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。 3、配伍 夏季或者易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子、梨等一 起吃。

4、服用禁忌 脾胃虚弱者减量服用,饭后服用,出现不消化的表现暂停服用; 三高人群慎用;咳嗽痰多时慎用;有炎症时暂停服用;感冒时不要服用;不要同时喝茶水和吃萝卜;女性月经期间服用如出现经量变化请停止 服用或减量服用,根据变化情况决。 1、根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿 胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿 胶粥还可保胎安胎。 2、将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。 3、先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适 当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合 老年易便秘的人群。 4、阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。 5、黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是 要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以 补血润肺,可治疗咳嗽。 6、阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣 碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。 看过“阿胶的适用人群”的人还看了:

东阿阿胶的吃法

保健养生:东阿阿胶怎么吃最进补? https://www.wendangku.net/doc/a312425620.html, 2009-10-24 进入论坛 元包月或单条短信查询! 华商手机报:3元包月看精彩资讯! 车辆违章短息提示:3 现值用秋冬养生之季,阿胶成了不少女性秋冬进补的首要选择,但东阿阿胶怎么吃最进补呢?下面介绍东阿阿胶的不同养生方法的不同吃法。 东阿阿胶最常规吃法 黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝 麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄 酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅 拌着,一面糊了,等阿胶和黄酒在一 起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑 芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后 食之尤佳。每次挖1-2勺溶于热水中 或干吃亦可,注意阿胶易染菌,两大 放入冰箱2-8度储存。 1、补血

(1)阿胶加牛奶 将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。 (2)阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等 (3)阿胶鸡蛋汤 阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。 (4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。 阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。功效:养肝补血,清热宁心主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。 2、止血 (1)胶艾汤 将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。功效:补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏,月经过多,产后出血过多,功能性子宫出血 (2)止血汤 阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内,用中火加热炒至灵活状态,投入阿胶丁,不断翻动,炒至鼓起呈圆球形,内物溏心时取出,筛去蛤粉,放凉),取适量藕粉和蜜调服。功效:止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。

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招商课程 亲爱的朋友们大家下午好,我是硕鑫麻麻,从现在起是我们最接近的时候我跟你之间的灵魂距离只有0.01公分。在我的课堂上不要迷恋我的外表,等会你会发现真正打动你的是我的内涵! OK我们开始讲课,先跟大家讲一个题外话,我接触过很多讲师,那些讲师就是。微商人嘴里面所谓的那些大咖,但是。有一个很奇怪的现象,往往那些教别人成功的。那些讲师自己却一点都不成功,就包括有很多知名的人。具体名字我就不讲了,他的客人自称有多牛,有多好终身受益。然后怎么样怎么样? 其实你们去听了以后就发现什么都不是,为什么?因为他真的会做微商他自己就做了,为什么去讲那些东西他讲那些东西我们在很多峰会上面请的那些讲师过去,也就一千多块钱一堂课,这堂课讲一天汗流浃背。一天一千多,然后一年的收入差不多来回奔波。剩下来也就七八万的样子,这就是他们的收入,他们很穷,赚不到什么钱?但是我们的课程很务实,很实在,对每个人都有用。我希望大家好好珍惜。 我们开始招商课,我们先分析一下为什么走到现在这个阶段已经过去好几年了,你不要指望再有什么月入百万。那种时间那种机会没有了。已经全部过去了。微商发展到现在就像引流一样,大家从朋友圈的扩散从到qq营销到微

博到支媒体到电视台引流很多很多的引流几乎已经把引流的渠道挖掘的差不多了已经饱和了。那现在微商已经进行到非常理性的时代,因为那些家庭妇女宝妈被骗的的都差不多了,被各种品牌那个骗这个骗,那么我们讲什么,我们讲最实在的。 首先讲企业! 这就是我们的企业, 百年堂现在市场估值已经超过三个亿了,然后二期工程投入。又投了2.2个亿, 那我们回顾一下那么多微商品牌从最开始到现在。消失了百分之七十,但是虽然说不断消失,他不断有出现,永远都有很多品牌活不过三个月,有很多人都是有百分之九十五以上品牌活不过三个月。为什么?第一,他没有挣到钱。这个品牌也无非就是空壳公司或者是几个年轻人创业。就是注册了一个公司出来,然后找个代工厂生产一批货。直接到微商市场他们去卖,然后他来做,没有做好,做不下去了解散?这个品牌说没了就没了。第二种就是可能性就是他挣到钱了,但是赚下去,为什么说赚不下去了。比如说最开始火的时候做面膜OK面膜赚到钱了。但是市场饱和,换下一个爆款叫效素。市场饱和了,换,女性私护。女性私户大家发的差不多了,钱圈的差不多了再换,你们没有发现吗?国内做得最

阿胶的熬制方法

阿胶糕熬制方法 一、配料: 阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、冰糖250克、黄酒2瓶(绍兴黄酒或即墨黄酒为宜) 二、制备 (一)原料准备: 1、将黑芝麻干炒,不断翻炒至清脆声,闻到香味为止 2、将核桃仁掰成小块儿,不要夹杂硬壳和中间的隔子 3、阿胶块用打粉机打碎,利用溶化;无打粉机可以用黄酒泡1-2天至阿胶溶化 (二)熬制过程: 先准备一个不锈钢托盘,上面铺上一层保鲜膜,保鲜膜上刷一层香油,将阿粉和冰糖倒入盛有黄酒的不锈钢锅内,搅拌均匀,最好用电磁炉做,这样容易掌握火候,开火熬制。用120度熬制40分钟左右,把阿胶熬得很黏很稠,再把准备好的黑芝麻核桃仁放入搅拌均匀就好了,倒在托盘里,铺平冷却,然后切块儿。 (三)注意事项: 1、因使用电磁炉加热快,锅底容易糊锅,因此要不断的搅拌,尤其是到熬制后期,如果120度容易糊锅就调低至100度,但仍要不断搅拌,以防糊锅。 2、冰糖量可以根据个人口味适量添加,也可以用其他物料代替,如蜂蜜,桂圆肉,木糖醇等。 常年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,补血效果好,可以延缓衰老。孩子吃阿胶糕同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能增强抵抗力,促进头脑发育,让孩子更聪明此外,治疗小儿哮喘也有特效。 吃阿胶糕的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次2块儿; 作为治疗妇科疾病的,一日2次,一次2块儿;男士们降血压、降血脂,治疗痛风的,也可以一日1次或2次,一次2块儿;单纯作为保健的话,每天3-4块儿就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上2块儿,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次半块儿就可以了。 有人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了以后会拉肚子,这说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。 在阿胶糕的配方中,阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒是常规配方,如果遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1-2两枸杞;如果便秘严重,可加入2-3两松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可加入2-3两桂圆肉;如果失眠严重可以加入1-2两酸枣仁粉,以上配方需根据自己的身体状况或在医师指导下酌量添加,切勿盲目加。

阿胶的食用方法炖汤怎么做

阿胶的食用方法炖汤怎么做 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《阿胶的食用方法炖汤怎么做》的内容,具体内容:阿胶常用来补血养血。阿胶的食用方法很多,炖汤是很多人最喜欢的。下面就是我给大家整理的阿胶炖汤的食用方法,希望对你有用!阿胶炖汤方法阿胶梨蜜汤做法:梨一个或两... 阿胶常用来补血养血。阿胶的食用方法很多,炖汤是很多人最喜欢的。下面就是我给大家整理的阿胶炖汤的食用方法,希望对你有用! 阿胶炖汤方法 阿胶梨蜜汤 做法:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 功效:可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。 阿胶鸡蛋汤 做法:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。 功效:每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 阿胶炖肉 做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。

功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。 阿胶排骨 做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。阿胶鱼 做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。 功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。 阿胶枸杞鸡 做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。 阿胶牛肉汤 食材:牛肉(肥瘦)100克;辅料:阿胶15克,江米酒20克,姜10克; 调料:盐1克,味精1克。 做法:将牛肉去筋,切片;生姜切片。牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。加入阿胶及盐、味精,溶解即可。 功效:滋阴养血,温中健脾。适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者。 阿胶甘平,能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配伍生姜、米酒,更增健脾和胃之功。可用于脾虚、气血不足等症。食物相克:阿胶畏大黄。江米酒忌于味精同食,否则会中毒。 鸡丝阿胶汤

张奶奶海参简介

一、公司简介 大连小獐贸易有限公司,是一家集研发、生产、销售、服务于一体的海参企业。旗下有“小獐”、“张奶奶”两大品牌,品牌涵盖“淡干海参”、“即食海参”,以及针对不同人群自主研发专利技术产品,如“海参肽粉”、“参苓草”、“参龙玛”、“海参酒”、“海参原片”等多元化产品,细化滋补方式,开创海参食补新纪元。销售网络辐射全国20多个省市,100多个城市。 公司拥有北纬39度8万亩无公害深水海域,优越的地理环境,洁净的海域孕育出高品质海参。 2015年海参等产品通过pony质量检测,2016年通过上海SNS质量检测。2017年与老字号品牌北京同仁堂达成战略合作关系,同年多个产品由picc承保食品安全责任险,为消费者提供保障。先后被多个知名媒体报道。 公司以“大健康”、“原生态”为理念,坚持“人品永远是产品的灵魂”经营理念和“把麻烦留给自己把方便留给客户”服务理念,铸就“物美价廉”的好品牌。公司使命是提供绿色自然好产品,传播健康新理念,引领进补新“食”尚。大连小獐贸易有限公司诠释一个真正的“质真至纯,进膳尽美”的健康养生产品新纪元。 二、产品介绍

1、干海参 本公司干海参均采用传统手工晾晒工艺,区别于市面上烘干及冻干海参,营养丰富,肉质紧实,涨发率高。干海参方便运输及储存,是广泛消费者的选择。 2、半干海参 半干海参是一种干湿适中,肉质均匀,鲜度较好的海参。半干海参有泡发时间短、简单易操作等优点深受大连当地人的喜爱。 3.即食海参 即食海参采用真空包装,可直接食用,无需泡发,省时省力。 4.海参粉 参粉是用大连鲜活海刺参为原料直接加工而成,采用专利生物技术(发明专利号:ZL 99 1 13247.5),将海参中的大分子蛋白分解为小分子蛋白,保留海参中如海参粘多糖、海参皂甙等珍贵营养物质。海参粉因其分子量小,粉质细腻,服用后无需经胃肠分解,可直接被小肠吸收,有效提高吸收率。 5. 海参原片

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