文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 品控经理岗位职责

品控经理岗位职责

品控经理岗位职责
品控经理岗位职责

老盛昌配送有限公司

岗位职责

岗位:品控经理(兼厂长助理)

汇报:厂长

下属:品控主任

1、严格执行公司和工厂的规章制度,坚决服从公司及厂长的指挥;宣传贯彻公

司及工厂质量方针和目标,建立工厂完善的质量管理体系,监督、协助相关部门开展质量管理工作,降低各种食品安全事件的发生,确保工厂食品安全风险处于可控状态。

2、根据工厂不同发展时期,负责推进各质量管理体系及管理制度在工厂的逐步

开展;负责部门团队建设, 各岗位合理定编,不断完善部门内部质量管理架构,明确各层级和职能的质量管理职责及权限,使质量管理工作无缝开展;

实施相应的绩效考核,制定执行各项奖惩措施,激励下属努力工作。

3、负责食品法律法规的宣导,开展工厂管理人员及员工的质量培训及考核,不

断提高基层管理者的质量意识和管理水品;负责组织实施部门人员的产品质量管理及专业技能的培训及考核,不断提高工厂的质量管理水准。

4、协助研发部门、标准化部门的工作,完善各产品工艺和操作流程等技术性文

件,监督协调并落实各新品在工厂的有序试产及正式投入生产;配合标准化部门改善标准流程,优化产品工艺;监督、协助采购部做好供应商遴选和原材料采购工作;监督工程部对各设备设施的改造,并证对产品质量的影响。

5、负责设计各产品从采购、运输、验收、库存、投料、加工、入库、配送各环

节的质量控制点,科学设置各项品控参数,确定关键质量控制参数,复核并监督生产各环节在产品工艺和产品质量方面的执行情况,有效控制食品生产安全并建立合理安全的食品安全保障体系。

6、负责化验室管理,推进和监督化验室工作的安全、规范开展,制定各产品的

出厂检验标准并监督执行;负责检验设备设施的管理,监督正确、安全使用;

负责全厂各类计量器具的定期检定和校准工作。

7、编制如HACCP等各类质量管理文件并推行落实;维护质量体系在工厂的有效

运行,定期组织体系评审以验证管理体系;负责食品溯源系统的有效运行;

负责协助公司做好食品安全申报工作及处理各类突发食品安全事件。

8、定期组织各职能质量管理人员召开例会,提出问题,解决问题,制作相应管

理措施;科学设计各类质量管理表单并落实执行,按照要求分类妥善保管各类质量管理资料;汇总处理质量投诉、内部退货及内部质量投诉,分析数据并定期出具评估报告。

品控部人员工作职责

品控部人员工作制度 品控部作为山西林盛果业有限公司确保产品质量的检验机构,负责从原料、包装物到成品出厂的进货检验、工序检验、成品检验。为规范品控部各项日常管理工作特制定本管理制度,品控部全体成员必须严格遵守。 1 品控部组织机构图 ) } 《 2 品控部成员职责与权限 2.1 品控部职责

直接上级:总经理 规范产品品质标准,督导标准化执行,协助品质改善,预防重大品质事件的发生,建立并完善品质保证体系。 2.1.1依据标准要求组织编制食品安全质量管理体系文件,并对现有体系文件定期评审、修改; 2.1.2负责制定公司内部食品质量安全管理体系年度审核计划及组织实施;并跟踪、验证不符合项的纠正、预防和改进措施的实施; - 2.1.3负责对文件和资料的统筹管理,包括发放、回收、更改、销毁、保存等及时作好相关记录; 2.1.4负责制定生产现场卫生检查考核细则,并定期督导与检查; 2.1.5组织对重大的食品质量安全事故进行分析,并做出处理决定; 2.1.6建立部门内部各项制度和考核标准,并组织实施和改进; 2.1.7负责对原辅料、生产过程、成品的检验,对不合格品及潜在不合格品进行评审,提出处置意见; 2.1.8处理由产品质量问题引起的客户投诉,并对质量问题进行分析,提出预防纠正措施; 2.1.9组织技术文件编写、审批,外来技术文件引用审批; 2.1.10负责对产品“紧急放行单”审核;负责对召回、退货品评审;参与管理评审、新供应商的评审。 [ 2.2 品控部经理 直接上级:总经理 负责公司品质管理工作;对公司的质量管理发展规划提出建议,建立并维持良好的质量管理体系。负责原辅料的进厂、成品出库的检验放行、监控生产车间卫生、工艺执行情况。

品控部经理岗位职责说明书

品控部经理岗位说明书 岗位基本信息: 所属部门品控部岗位代码HAWX-PK-01 直接上级总经理可晋升岗位生产总监或生产厂长 直接下级品控主管、检验组长、总检 组长、巡检组长、售后服务 部 继任岗位品控主管 职务代理人品控主管可轮换岗位生产经理、技术经理 岗位人员编制1人 本职工作: 全面负责品控部工作,负责建立健全质量管理体系,不断提高产品质量,处理解决重大质量事件,对产品整体品质进行有效的监管。 主要工作职责: 职责与工作任务: 职责1 职责表述:参与起草公司有关品质管理相关制度,经批准后组织实施并进行监督 工作 任务 参与编写品控工作流程,不断改进完善品控工作流程、标准。责任比例:10% 成品检验流程、半成品检验流程、产品检验标准、原辅料检验标 准 目的:流程建设有效性 职责2 职责表述:编制部门年度计划 工作 任务 参与公司年度计划的制定频次:1次/年依据公司年度计划,制定部门及各岗位的业绩目标、工作计划。责任比例:2% 完成品控部年度计划目的:行为指标 职责3 职责表述:审核产品检验报告和产品理化检测报告 工作 任务 检查实验室检验组长提供产品外观、理化与微生物检测报告。频次:8份左右/天 根据产品检验标准,对应企业执行标准,审核产品检验报告,给 出处理意见,并签字确认。 责任比例:15%出具合格的产品检验报告。目的:报告及时有效性 职责4 职责表述:监督检查原辅料检验工作的准确性与及时性 工作 任务 监管原辅料外观、理化检验检测情况频次:日常/天 抽查原辅料检验员工作是否在按检验标准执行,抽查检验后的产 品判定是否准确,同时检查检验进度是否延误。 责任比例:15%保质保量完成检验工作任务,及时提交检查报告。目的:检验及时有效性 职责5 职责表述:组织实施对生产现场产品的检验 工作 任务 生产现场监管半成品的质量频次:日常/天 安排过程品控人员在车间或外加工检查生产后道过程中的半成品 与成品,并对过程品控人员的工作进行监督检查。 责任比例:10%杜绝生产过程出现重大质量事故,提交检查记录目的:检验及时有效性 职责职责表述:组织实施对成品质量检验工作 工作保证后道待检验成品的质量频次:日常/天

品控岗位职责

品控岗位职责: 1、编制并定期修改公司的质量手册,完善公司质量体系; 2、协助完善全公司质量体系,按步骤推行质量体系和作业标准层序; 3、和相关部门积极沟通及异常情况的汇报、处理,使产品质量处于受控状态; 4、对生产现场各质量环节进行抽检,使产品质量处于受控状态,对异常情况及时预警、汇报、处理; 5、按照原辅料验收标准操作程序进行验收,杜绝不合格品物料投入生产;根据产品放行标准监控放心合格产品,跟踪处理隔离品,协助处理客户投诉; 6、处理政府在食品法规及产品质量方面涉及本公司的有关事宜; 7、负责审核评估供应商的产品质量,建立合格供应商名录,跟踪处理不合格物料,记录处理的情况; 8、负责新品的跟踪; 9、负责客户投诉涉及的产品调查,协助销售部重大质量投诉的跟踪及处理工作; 10、制定执行品控工作的全面工作规划、检查、督导和协调,以及品控文件记录管理; 11、巡检生产线现场,明确生产计划及包装规格要求,生产过程中巡检产品质量状态,对产品质量问题或潜在问题及时跟相关人员进行改善行动,做好更正行动计划,使关键控制点处于良好的受控状态,按照岗位操作规定对质量控制点进行严格监控,异常情况增加监控检测频率,确保产品质量处于良好状态; 12、监督指导现场按照标准操作进行生产; 13、及时做好岗位报表的记录工作,填写当天各项监控记录,负责留样产品的感官检查,统计相关数据,发现异常及时汇报并采取相关措施,跟踪处理; 14、对有特殊要求的产品进行送样,办理半年一次的产品检测报告,每年的年审工作准备,三年一次的续证工作; 15、对所有包装的标签标识进行审核,确认; 品控工作流程: 1、跟车间主管沟通生产品项,提醒注意点,关注需要补充的物料; 2、原辅料、包装验收,供应商索证; 3、按照《加工工艺及质量标准》检查生产车间对工艺标准的执行情况,异常分析,使生产处于受控状态,

品控岗位职责

品控岗位职责 1、品控部岗位职责 一、岗位职责 (一)现场品控员 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。 2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管,半成品、成品的质量管控工作。 3、协助主管领导对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施。 4、认真做好每个监管项目的检查记录。 5、协助做好相关生产环节间的配合工作。 6、服从工作分配,完成领导安排的临时工作任务。 (二)化验员 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。 2、依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。 3、对进厂原辅材料进行检验,保证不合格原辅材料不投入生产。 4、服从工作分配,完成领导安排的临时工作任务。 (三)品控文员 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。 2、负责质量信息采集、分析、传递工作,按时报出月、季、年报;监控质量体系运行状况,按月上报质量分析报告。协助领导分析出产品质量问题点、原因并制定改进措施。 3、负责、、、诚信体系等管理体系认证工作。 4、负责品牌、商标、条码等知识产权的管理工作。

5、按照公司要求做好各类管理文件、记录、报表的汇总、报送、存档等管理工作。 6、组织月度产品质量的评比工作。 7、处理客户投诉并提交处理报告。 2、品管部岗位职责 1)企业品质制度之订立与实施,品管体系的建立、维持和完善。 2)品质活动之执行与推动。 3)制程品质管制能力之分析,异常之改善。 4)制程品质的巡回检验与控制,来料、成品、出货检测的控制。 5)客户投诉与退货之处理与调查、分析、回复改善及纠正预防措施。 6)企业品质异常之仲裁及分析处理。 7)量规,检验仪器之校正与管制。 8)产品开发与试制品质的参与。 9)不合格品预防措施的订立与执行。 10)协力厂品质能力之辅导,协力厂品质能力与品质管制绩效的评估。 11)品质培训计划的制定与推动及执行。 12)品质报告与成本之分析。 13)品质资讯的收集,传导与回复。 14)品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行。 15)其他品质管制事项的制定。 3、品控员的岗位职责 1、遵守公司的各项规章制度,遵守劳动纪律,做到上班不迟到、不早退、无故不缺勤、不擅自离岗;坚守工作岗位,工作认真负责,实事求是。

品控部岗位职责知识讲解

品控部岗位职责

品控部岗位职责 品控部经理职责 1、直接对政企合作中心总监负责,在总经理的领导下,建立有效的质量管 理模式,全面负责生产中心质量体系运行; 2、根据公司年度质量目标,制定本部门年度工作计划以及部门费用申报; 3、负责对下属部门工作进行监督; 4、负责对品控标准的制定的监督以及惠农码的核发; 5、负责对合作供应商的评审; 6、组织对质量异常及事故记性分析、处理,提出改进措施并监督实施,建立质量事故处理档案; 7、定期组织召开季度、月度质量总结会议,按要求对各部门质量控制做出进一步的要求。 8、制定各项考核奖励机制,实施团队激励与团队建设; 9、完成上司交办的其他工作。 品控部产品分析师职责 1、参与公司质量控制策划工作,组织质量计划的制定实施; 2、对质量计划的完成情况进行检查和监督; 3、组织制定并完善产品质量控制标准,监督产品质量控制标准的执行情 况; 4、在有关质量问题上,与品控经理、供应商及外界进行联系; 5、参与对供应商的审核; 6、对下属员工工作进行检查、监督、考核及评估; 7、协调部门与其他部门的活动,上下级信息的传达与沟通。 8、寻找合格的水果批发供应商或是水果农庄进行低价格采购;9 9、适时了解当下季节水果,并及时参与到采购决策之中; 品控师岗位职责 1、负责公司品控标准的执行工作; 2、农产品各项数据收集工作; 3、流通环节中供应商、平台对接任务; 4、对收集的数据进行整理分析; 5、公司选品标准的策划拟制工作; 6、监督协助物流发货,按照客户订单要求核对包装方法及发货物料清单; 7、公司内部运营平台、品牌设计部门的对接工作; 8、负责受理客户投诉处理,提供问题解决方案。

品控部组织架构和岗位职责

品控部组织架构和岗位职责 根据公司需要,制订本部门的组织架构和岗位职责 一、组织结构 二、 部门职责 1、负责从原辅料到成品出厂全过程的品质量管理工作,行使质量否决权; 2、贯彻公司质量方针,不断完善公司质量管理体系,确保ISO9000\ISO22000质量与食品安全管理体系能持续运行并有效执行;组织质量会议, 3、负责体系文件建立、维护和管理工作;就体系的建立与维护负责在公司内与相关部门进行沟通; 4、负责计量检验器具的管理,制订计量检验器具的校检计划,做好相关的标识,确保计量检验器具的有效性; 5、负责客诉的原因调查,质量事故的处理、参与由于产品质量引起质量异议、退货、报废、索赔等质量事件的处理; 6、参与对合格供应商的评定及管理工作。定期进行现场审核工作;促进原料、辅料采购质量提升; 7、协助管代制定质量 /食品安全体系内审计划,监控内审工作的进行,提交内审报告;参与公司内各项内审工作及客户和认证机构的外审准备工作,并对检查问题监督落实整改,确保体系有效运行;对于出现与质量体系严重不符合项或重大质量事件及隐患应及时组织人员 品控经理 化验员 辅料包材验收兼肉制品现场品控 原料验收兼水产制品现场品控 成品出厂检验+四车间、杀菌现场品控 晚班 品控 品控主管 化验室主任

进行解决并提出合理的建议; 8、协助行政人事部进行质量培训;负责对基层生产品管人员进行体系及相关专业知识的培训及质量考核工作; 9、组织对不合格品进行评审,针对质量问题制定纠正、预防和改进措施,并加以跟踪和验证。 10、负责与质量管理对口部门的接洽工作; 品控经理: 1、全面负责品控部日常运行与管理工作,实施品控各项职能; 2、制定部门工作目标及工作计划,并根据公司总体目标,调整保持动态有效管理; 3、制定各项检验规程和部门内部各项规章制度并组织实施和监督执行; 4、负责建立和实施质量和食品安全管理体系,确保运行正常; 5、负责组织对从原料进厂到成品出厂各环节的质量检测和过程控制管理工作; 6、负责对检测设备的计量检定和校准管理工作; 7、负责部门信息管理、跨部门的协调工作; 8、负责对本部门人员管理和绩效考核工作; 8、配合相关部门进行客户投诉处理,主导异常原因分析并将改善措施切实执行,验证,减少内外部客户投诉,不断提高客户满意度; 9、协助生产、研发进行生产质量改进、技术工艺改良; 10、负责定期召开质量分析会议,制订有关的质量改进和奖罚措施,及时处理解决生产现场的各种质量问题,负责督促、检查整改、经济考核的工作; 11、参与供应商评审与管理; 12、负责与对口政府职能部门的接洽工作; 13、负责参与并组织质量培训工作; 14、领导交办的其他工作。

现场品控岗位职责

现场品控岗位职责 第1篇:现场品控岗位职责现场品控岗位职责 【篇1:品控部岗位职责】 第二节质控部各岗位工作事项 一、质量管理岗位工作明细 (一)质控部经理工作明细表 (二)质量控制员工作明细表(三)检验主管工作明细表 (四)计量主管工作明细表 (五)质量管理内勤工作明细表 【篇2:品控员的岗位职责】 品控员的岗位职责 1、遵守公司的各项规章制度,遵守劳动纪律,做到上班不迟到、不早退、无故不缺勤、不擅自离岗;坚守工作岗位,工作认真负责,实事求是。 2、服从品控主管的领导,认真执行品控主管的工作安排,积极、及时完成各项工作任务。 3、各工序品控员应认真按作业指导书及工艺操作要求进行规范操作。 4、熟悉所在工序个岗位的设备原理、性能和操作规程,不断提高技术水平,积累经验,总结工作中发现的问题,及时向上级领导反馈和提出合理性建议,保证质量,提高产量。 5、对工序的各种设备进行定期保养和日常维护,在生产过程中,出现异常情况,要及时排查处理,及时向车间领导和品控主管反馈,并做好跟踪与记录。 6、在工作中,要经常巡查和监督,发现违规操作行为要及时进行纠正。定期对各岗位人员进行培训和考核,了解和掌握各岗位人员对各岗位的设备性能、原理和操作规程的

熟练程度。 7、负责监督产品及试验品在仓库储存过程的标识与出厂跟踪。 8、负责对不合格产品的判定、记录、标识、评审、信息反馈和监督处置,并就有关产品质量的纠正/预防措施进行跟踪验证。 9、熟练掌握各种产品的生产工艺流程和检验标准及每道工序的关键控制点,提供生产技术,负责指导生产工艺生产。 10、执行公司规定的生产工艺和各项质量管理制度,负责监督生产过程中工艺规程执行情况,并对工序卫生、质量进行监督,不符合工艺规程事项采取纠正措施,确保质量体系持续进行。11、偏离生产控制标准和产品工艺要求时,应令其调整至符合要求,无法达到要求的应及时上报领导和有关部门。并做好产品隔离观察处理。 12、做好当班工序的卫生监督与检查工作,生产开始前与结束后的现场卫生指导工作,对现场生产卫生随时予以纠正。不符合要求的,及时反馈上级。13、不断改进现场生产存在的问题。提供技术与质量服务。及时、准确解决生产过程中的质量问题。 14、提前15分钟现场接班,认真按工作布置要求进行交接。做到人与人当面交接。 品控部经理岗位职责 1、在总经理的领导下,建立有效的质量管理模式,全面负责生产中心质量体系运行; 2、制定监督、检查、服务的程序和计划并安排实施,全面负责生产过程工艺执行的监控及纠正预防措施的验证; 3、完成在计划规定内工艺准备工作,确保新产品的投产和生产任务的完成; 4、根据公司需要,及时对产品工艺进行调整和改进,保证公司资源合理使用; 5、审查签署工艺技术文件,工艺标准、工艺规程等工艺资料,确保正确性、安全性、合理性、完整性; 6、质量管

这些居然都是品控部岗位职责

这些居然都是品控部岗位职责 你知道品控部的岗位职责吗?本期乔布简历小编就要带小伙伴儿们一起来瞧瞧。 关键词:品控部岗位职责 品管部的岗位职责主要表现为: 1、企业品质制度的订立和实施,品管体系的建立、维持和完善。 2、一些品质活动的执和推动。 3、制程品质管制能力的具体分析和异常的改善。 4、制程品质的细致巡回检验和控制,以及来料和成品、出货检测的控制。 5、客户投诉和退货的处理调查、分析和回复改善,并提出纠正预防的措施。 6、企业品质异常的仲裁和分析、处理。 7、量规,检验仪器的校正和管制问题。 8、产品开发与试制品质的参与。 9、不合格品相关预防措施的订立和执行。 10、协力厂品质能力的辅导,协力厂品质能力和品质管制绩效的评估。 11、品质培训计划的制定和推动及执行。 12、品质报告与成本的分析。 13、品质资讯的收集,传导和回复。 14、品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行。 15、其他品质管制事项的制定。 品控部中的现场品控员的职责是: 1、在部门主管的带领下,贯彻质量方针、实现质量目标。 2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管,半成品、成品的质量管控。 3、协助主管对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施。 4、认真做好每个监管项目的检查记录。 5、协助做好相关生产环节间的配合工作。 品控部中的化验员的职责是: 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。 2、依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。 3、对进厂原辅材料进行检验,保证不合格原辅材料不投入生产。 品控部中的品控文员的职责是: 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。 2、负责质量信息采集、分析、传递工作,按月上报质量分析报告。 3、负责QS、HACCP、ISO、诚信体系等管理体系认证工作。 4、负责品牌、商标、条码等知识产权的管理工作。 5、按照公司要求做好各类管理文件、记录、报表的汇总、报送、存档等管理工作。 6、组织月度产品质量的评比工作。 7、处理客户投诉并提交处理报告。 这些居然都是品控部岗位职责 https://www.wendangku.net/doc/a83801800.html,/knowledge/articles/56c6d1690cf2887ec7c8c3b7

品控部各岗位职责说明书

页码第 1 页共 9 页注: 1.该职能/职责负责人为品控主管,负责维护本职能/职责的运行、检查、培训指导、问题点收集、处理。 2.在运行过程中遇到运作不畅等情况时,请通知总经办。 3.与之前文件有冲突时,一律依本文件执行。 项目编制审核批准签名 日期 相关部门会签 品控部开发部销售部生产部财务部 采购部资材部行政部 文件修订履历 序号修订章节修订履历版号修订状态生效日期东莞市润葆纸业有限公司

页 码 第 2 页 共 9 页 品控部岗位配置图 品控部岗位配置说明表 岗位名称 定岗人数 主要工作内容 品控主管 1人 负责统筹本部门整体工作,协调各相关部门之间的运作,负责产品质量与过程管理与监督。 原材料检验员 1人 负责公司来料检验。 巡检员 1人 负责制成的管理与监督 线检员 2人 负责管控产品进入包装前的质量 化验员 1人 负责产品及相关检测,实验室管理 微生物检验员 1人 负责产品,原材料的卫生标准检测 总计 7人 品控主管 线检员 原材料检验员 微生物检验员 巡检员 化验员

页码第 3 页共 9 页 品控部门职能 岗位名称品控部上级部门总经办直接上级总经理 下属部门品管主管岗位主管部门编号PK 直接下级品管岗位编制1人 部门目标 以公司质量目标为导向,不断完善公司质量体系并保证顺利进行以提高公司的竞争力及客户 满意程度。 部门职能1.贯彻公司质量方针,不断完善公司质量保证体系文件 2.根据公司质量目标,督导各部门建立相关品质目标规划; 3.负责公司各种品质管理制度的制订与实施。 4.建立质量管理责任制,落实到各相关部门(人),建立并完善品质考核制度办法,执行“每一道工序严格把关,做到人人有职责,事事有依据,作业有标准,层层有监督”; 5.提供各项质量问题统计数据,配合行政部对各部门绩效考核过程进行监督; 6.定期组织检验员、岗位的质量教育培训,强化质量管理,提高公司检验人员质量意识和质量管理水平; 7.加强对有关国际,国家或行业标准及技术要求等信息的收集、整理,以便学习掌握,并落实执行; 8.负责样品的检验,将检验结果反馈到相关部门,促进项目改善,并按照质量控制计划归档相关文件; 9.落实供应商的质量管理,参与公司合格供应商的评定; 10.按照规定的作业流程,参考检验标准或检验规范对原辅材料,外协品,半成品及成品进行检验,巡视检验,形成书面检验记录反馈相关部门; 11.负责编制年、季、月度产品质量统计报表,建立和规范原始检验记录、统计报表、质量统计审核程序;对产品质量指标进行统计、分析和考核,并提出改善产品质量的措施。 12.负责定期进行质量工作汇报。定期在生产会议中口头或书面汇报,对于重大质量事故,组织专题分析会集中汇报,特殊应急情况向上层汇报。 13.负责相关文件,记录,信息的管理,保证产品实现过程的可追溯性 14.与其他部门相关工作的协调管理 15.完成上级临时交办的各项任务 管理权限1.制定、实施和控制质量管理方针的权力,对质量计划、质量变异处理的审批权力 2.对质量事故、检查中发现的问题依程序和制度提请处罚的权力 3.对不合格品进行管制的权力 4.部门内部开展工作的自主权 5.部门内部员工聘任、解聘、考核、处罚的建议权 6.其他与质量管理工作相关的权力 管理责任确保产品质量稳定性,满足客户需求。

品控部岗位职责

品控部岗位职责 一、岗位职责 (一)现场品控员 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。 2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管,半成品、成品的质量管控工作。 3、协助主管领导对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施。 4、认真做好每个监管项目的检查记录。 5、协助做好相关生产环节间的配合工作。 6、服从工作分配,完成领导安排的临时工作任务。 (二)化验员 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。 2、依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。 3、对进厂原辅材料进行检验,保证不合格原辅材料不投入生产。 4、服从工作分配,完成领导安排的临时工作任务。 (三)品控文员 1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。

2、负责质量信息采集、分析、传递工作,按时报出月、季、年报;监控质量体系运行状况,按月上报质量分析报告。协助领导分析出产品质量问题点、原因并制定改进措施。 3、负责QS、HACCP、ISO、诚信体系等管理体系认证工作。 4、负责品牌、商标、条码等知识产权的管理工作。 5、按照公司要求做好各类管理文件、记录、报表的汇总、报送、存档等管理工作。 6、组织月度产品质量的评比工作。 7、处理客户投诉并提交处理报告。 二、岗位工作内容 (一)义利面包 1、现场品控员 ●班前 ①负责次品面包的分类、整理、统计、入库工作。 ②依照《面包车间洁净区消毒规定》对设备工器具的洗消过程和结果进行监督和检查,监督和检查结果记录在《日卫生检查表》。 ③配制防腐剂、消毒酒精、面包糕点小料。 ④巡视车间内粘鼠板、灭蝇灯、粘蝇条、垃圾桶、生产设备环境卫生。 ⑤用标准试块检测面包线金属探测仪灵敏度。 ●班中 ①依据《一轻食品集团食品卫生处罚条例》对生产个人卫生、设

品控部岗位职责三篇

品控部岗位职责三篇 篇一:品管部职责 1)企业品质制度之订立与实施,品管体系的建立、维持和完善. 2)品质活动之执行与推动. 3)制程品质管制能力之分析,异常之改善. 4)制程品质的巡回检验与控制,来料、成品、出货检测的控制. 5)客户投诉与退货之处理与调查、分析、回复改善及纠正预防措施. 6)企业品质异常之仲裁及分析处理. 7)量规,检验仪器之校正与管制. 8)产品开发与试制品质的参与. 9)不合格品预防措施的订立与执行. 10)协力厂品质能力之辅导,协力厂品质能力与品质管制绩效的评估. 11)品质培训计划的制定与推动及执行. 12)品质报告与成本之分析. 13)品质资讯的收集,传导与回复. 14)品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行. 15)其他品质管制事项的制定. 2、岗位职责、功能 (1)品质经理 1)人事行政制度之遵照与执行,品质方针、制度之遵守与推动.

2)建立健全品质管制体系及维护质量体系之运作. 3)公司品质代表,品质策划的发起者 4)合约之品质签署. 5)公司品质执行效果之鉴定.,程序之拟定,全面质量管理之推进 6)主持召开品质会议. 7)统筹部门质量目标的达成. 8)客户投诉之处理及纠正预防措施制订的督导. 9)不良品的处理及品质仲裁、报废之实核: 10)重大品质异常的处理及协调,主持检讨会议. 11)本部门月、半年、全年品质总结及品质管理报告之提出. 12)所属职能人员工作之督导. (2)品管主管(副主管) 1)人事行政制度之遵照与执行,品质方针、制度之遵守与推动. 2)品管计划、品检计划之制订、导入、监督,品质培训计划之提出、执行. 3)品管系统之研究、完善,品检体系之设计,表单之制订 4)品质异常之研究,改善,品质鉴定意见之签署,客诉处理之督导. 5)品质技术之制订、导入. 6)品质协调,本部门品质工作之领导,品质管理活动之推动,所属人员工作之督导、评价 7)品质记录的审核. 8)5S管理之督导. 9)完成上级交办的任务,对品质经理负责并报告工作.

技术品控部岗位职责

技术品控部岗位职责 1.设置: 岗位数量汇报对象管理员对象 技术品控部经理 1 主管研发的副总研发工程师、品控员研发工程师 2 技术品控部经理品控员 品控员若干技术品控部经理无 2.岗位责任: 职责具体内容表现形式 技术品控部经理1、制定与实施质 量管理制度,组 织与推动质量管 理活动。 1、制定和完善质量管理目标责任制,确保产品质量的 稳定提高; 2、组织与监督原材料、外购品、成品的的检验工作; 3、对不合格品进行评审,针对质量问题制定预防和改 进措施; 4、定期提供质量管理工作的年、季、月度质量工作统 计报表; 5、建立和完善质量保证体系、执行质量管理规定,推 行全面质量管理以及质量体系的认证; 6、客户质量投诉案件及销货退回的分析,制定改善措 施; 7、及时提出质量工作所需器具的申购,并对相关检验 仪器、量具、实验设备等进行保养管理; 1、《月度质量工作统计 报表》; 2、《产品质量问题改进 报告》; 3、《客户退货分析报 告》; 2、组织新产品的 开发,新技术、 新项目的推广应 用。 1、负责组织编制中长期科研计划、新产品发展计划、 新项目推广应用计划; 2、根据新产品开发计划,组织领导新产品的研究与试 验工作,审查产品配方及生产工艺。 3、组织技术论证与交流,负责跟踪和掌握国际、国内 同类技术发展趋势; 4、新产品开发的可行性论证,对新产品开发过程实施 监督、控制,确保新产品开发工作顺利进行; 5、负责项目的实施与进度跟进,并负责项目的验收与 新产品成果评定与上报工作; 6、开展对新产品开发过程中的新技术的引进,新测试 方法与试验的研究工作; 1、《技术研究报告》、 《项目可行性分析报 告》; 2、重点项目的申报与 已完成项目的总结及 验收; 3、相关专利的编写与 修改。 3、部门日常管理 工作 1、负责本部门员工的配备和选拔; 2、监督本部门员工的绩效考核; 3、组织本部门员工定期进行技术研发培训;

品控部经理岗位职责说明书2

俪亨国际品控部经理岗位说明书 岗位基本信息: 所属部门品控部岗位代码P-1 直接上级总经理可晋升岗位生产总监或生产厂长 直接下级区域品控主管、面辅料检验 组长、总检组长、巡检组长、 售后服务部 继任岗位区域品控主管 职务代理人区域品控主管可轮换岗位生产经理、技术经理 岗位人员编制1人 本职工作: 全面负责品控部工作,负责建立健全质量管理体系,不断提高产品质量,处理解决重大质量事件,对产品整体品质进行有效的监管。 主要工作职责: 职责与工作任务: 职责1 职责表述:参与起草公司有关品质管理相关制度,经批准后组织实施并进行监督 工作 任务 参与编写品控新流程,修改完善旧有流程、标准。责任比例:10% 面辅料检验流程、面料检验标准、辅料检验标准、成衣检验标准、 成衣尺寸测量标准、成衣检验流程 目的:流程建设有效性 职责2 职责表述:编制部门年度计划 工作 任务 参与公司年度计划的制定频次:1次/年依据公司年度计划,制定部门及各岗位的业绩目标、工作计划。责任比例:2% 完成品控部年度计划目的:行为指标 职责3 职责表述:审核面料检验报告和面料理化检测报告 工作 任务 检查面辅料检验组长提供面辅料外观、理化检测报告。频次:8份左右/天 根据面辅料检验标准,对应款式要求,审核面辅料检验报告,给 出处理意见,并签字确认。 责任比例:15%出具合格的面辅料检验报告。目的:报告及时有效性 职责4 职责表述:监督检查面辅料检验工作的准确性与及时性 工作 任务 监管面辅料外观、理化检验检测情况频次:日常/天 抽查面辅料检验员工作是否在按检验标准执行,抽查检验后的产 品判定是否准确,同时检查检验进度是否延误。 责任比例:15%保质保量完成检验工作任务,及时提交检查报告。目的:检验及时有效性 职责5 职责表述:组织实施对生产现场产品的检验 工作 任务 生产现场监管半成品的质量频次:日常/天 安排巡检人员在车间或外加工检查生产后道过程中的半成品与成 品,并对巡检人员的工作进行监督检查。 责任比例:10%杜绝生产过程出现重大质量事故,提交检查记录目的:检验及时有效性 职责职责表述:组织实施对成品质量检验工作 工作保证后道待检验成品的质量频次:日常/天

品控部岗位职责

品控部岗位职能规划 为了提高对产品质量的保证能力,结合目前生产车间的运作模式,现对品控部的岗位职能进行重新划分,并对各岗位的职责进行修订。 1 品控部组织机构 2 部门职能 2.1执行原材料和成品的控制程序,完成原奶、辅料的进厂检验、生产 过程检验和试验、成品出厂检验; 2.2收集、分析检验数据,及时反馈质量信息,降低次品率; 2.3负责市场退货和不合格品的控制; 2.4组织对生产部门的卫生检查。 2.5对消费者投诉样品进行检测分析,配合售后部处理质量投诉;

2.6品控部监视和测量仪器的建档、周期鉴定、维修保养。 3职责 品控部经理岗位职责 1、在总经理的领导下,建立有效的质量管理模式,全面负责生产中心质量体系运行; 2、制定监督、检查、服务的程序和计划并安排实施,全面负责生产过程工艺执行的监控及纠正预防措施的验证; 3、完成在计划规定内工艺准备工作,确保新产品的投产和生产任务的完成; 4、根据公司需要,及时对产品工艺进行调整和改进,保证公司资源合理使用; 5、审查签署工艺技术文件,工艺标准、工艺规程等工艺资料,确保正确性、安全性、合理性、完整性; 6、质量管理观念的培训,质量认证(ISO,HACCP)、质量分析会、巡查评估、质量体系内审、质量管理人员培训、提供咨询、监督考核质量标准执行,指导并督促解决生产中出现的质量问题

7、定期总结产品质量,并对在线检验、成品检验等方面的工作进行汇总分析,提高产品质量的稳定性。 8、当产品出现质量问题时,与生产、销售部门合作,分析出现问题的原因,共同解决质量问题。 9、按照技术部提供的质量标准制定检测流程,控制检验成本。 10、品控部费用申报、工作计划的安排。 11、监督检查员工工作完成情况,并进行考核。 品控部化验员岗位职责 成品班长: 1.负责品控部实验仪器、工具、药品、试剂的使用情况统计、 申购。 2.配合完成消费者投诉样品的检验分析。 3.组织完成成品检验、原辅料的微生物检测及结果统计。 4.不合格品的处置、跟踪库房产品抽样检查及追踪检验。 5.开展三聚氰胺项目的检测。 6.组织完成蛋白质的测定工作。 7.组织完成对成品记录的书写检查装订、保存。 8.对所用测量装置的校正,试剂的配制标定。 9.负责本组检验员的考核、考勤结果的统计。 成品组员:

品控部的工作标准、岗位职责

品控部的工作标准、岗位职责 质量管理员工作标准 (一)、职权 1.在技术质保部经理领导下,组织领导全公司原辅材料、工序产品、成品检验和日常质量管理工作。 2.对技术质保部质量检验员、材料检验员有指挥调度权;对生产部工序检验员、包装成品检验员有检查监督、业务指挥权和撤换建议权。 3.对生产班组有依据公司质量管理体系文件责令返工、报废、停产的处置权和质量奖罚建议权。 (二)、职责 1.负责质量信息采集、分析、传递工作,按时报出月、季、年报;监控质量体系运行状况,按月上报质量分析报告。 2.组织领导质量检验员按检验规程对成品进行抽检,保证出厂产品质量合格率100%。 3.组织领导材料检验员对进厂原辅材料进行检验,保证不合格原辅材料不投入生产;按检验规程对工序产品进行首检和监督抽检,保证不合格品不混入下道工序。 4.对生产部工序检验员、包装成品检验员的工作进行检查监督,进行技术指导、培训、考核;对生产部设备管理员的计量器具检定、工装器具检验工作进行监督管理。 5.保证检验数据准确、质量记录齐全、统计报表完整。 6.完成部门负责人交办工作 7.负责检验规程的制修订草案编写。

(三)、工作考核评分标准 1.完成检验工作任务 ⑴按检验规程规定的抽样方法、数量对每个批次经包装班检验过的成品及时进行抽检。“及时”的考核以包装封胶带为限。每有一次包装封胶带后开箱抽检扣1分;抽样方法不正确(如不能反映该批次产品生产时间前后差异)扣1分;抽检数量不足扣1分。 ⑵要求对成型各班组生产的头三片半成品进行检验,对混料班头锅成型料(包括配料原始记录)进行检验。每少完成一个班组扣1分。 ⑶要求对成型各班组每隔2个小时监督抽检2片经工序检验员检验过的合格的半成品;对混料班每班监督抽查2次配料原始记录和成型料;对硬化班组每班抽查2车装车质量和温度曲线。每少完成1次扣0.5分。 ⑷要求所有进厂原辅材料在规定时间内完成验收检验,不合格原辅材料不得投入生产。每有1次因不及时检验而影响生产正常进行扣2分;不合格原辅材料因把关不严流入生产,造成质量事故扣2-10分。 2.检验工作质量 要求工作认真细致,操作技术纯熟正确,检验器具保持合格状态,检验误差在允许范围,不发生漏判、误判。 由工艺师不定期抽查。每发现一次漏判、误判、检验器具不合格扣2分。每发生一次所抽检的批次把关不严造成开箱重检扣5-10分。 3.检验信息传递和可追溯性 要求原始记录齐全,填写清晰、整洁,保存完整;统计报表内容完整、真实、准确和具有可追溯性,并及时报送。每月向部门经理提供1份质量分析报告,指出影响产品质量的主要因素,提出改进质量管理体系和产品质量的建议。酌情扣0-5分。 4.检验队伍建设 ⑴每月初召开一次全体检验人员会议,宣传贯彻公司质量方针、目标和政策、要求,分析质量形势,总结讲评上月检验工作成绩和问题,布置本月检验工作任务。

品控部门工作职责

品控部门工作职责的思考 一、关于品控部的工作职责范围 (一)区分生产部门与品质部门的职责 生产技术部该负哪些职责,品质部门该行使哪些职责,如果分不清、吃不透,最终导致生产部门与品质部门之间在面对问题时互相推诿,或工作相互重叠。品质是制造出来的,不是检验出来的。生产部门在保证生产进度的同时,必须按照企业的要求保证产品的质量。而品质部门则采取各种有效的方法针对产品质量去实施控制。所谓控制,也就是一个计划、实施、检查、纠正的过程。这里所指的“纠正”并不是说品质部门去负责返工那些不良品,而是强调品质部门需及时将相关信息反馈给生产部门或其它相关部门,与之共同探讨行之有效的改善方法并加以实施。 职责分清了,不管是生产部门的管理人员还是普通作业人员都会意识到提高生产进度,保证产品质量是自己责无旁贷的事情。这样才可以真正的贯彻“全员参与,科学管理,全面质管,顾客满意”的质量方针。 (二)把握好产品的质量标准 产品在不同的时间及所面临的不同市场,其质量标准也不一样,甚至存在很大的差异。客户的要求就是企业的质量标准。而且质量标准也不是一成不变的,随着各类信息的不断反馈,企业内部管理的不断完善,产品的质量标准也会逐渐提高。既然文字上的质量标准难以

把握,那工序样板的建立就显得尤为重要。工序样板就是一个直观的质量标准,只要满足了工序样板的要求,也就把握了产品的质量标准。 (三)强调质量统计分析 对于一个企业来说,摊子越大,人员越多,生产流程越复杂,大大小小的质量问题每天都会出现。如果不对这些点点滴滴的质量问题加以科学的统计分析,在品质管理中就抓不住重点,不知道某阶段品质控制的效果如何,更不知道怎样针对性地拟定改善措施,去实现“P -D-C-A”管理循环,就会拣了芝麻,丢了西瓜。 (四)加强品质部门的行政管理力度 有了明确的权责之分,有了检验的质量标准,也有了清晰改善思路,剩下的就要看品质部门怎么执行了。任何人都是有惰性的,如果长期无人监督,加以压力,人的思想就会麻木不仁,对于产品的质量问题就会熟视无睹了,对质量标准的把握就会越放越松。所以,对于品质管理来说,行政管理手段必不可少。现代管理中流行一种说法,即“火炉效应”,其意义有三:A、火炉是烫的。B、火炉是摸不得的。 C、谁摸了火炉都会烫伤。这里的“火炉”就是“制度”。只要在品质管理中,很好地引用“火炉效应”,人的各种影响质量的行为就会得到有效的控制,产品的质量就会在稳定中得到提升。 因此,在集团有关技术标准、业务管理标准的基础上,制定本企业的质量管理制度,明确企业的质量管理流程,是当前面临的重要任务之一。只有明确了每个员工在质量管理中的职责和作用,企业的质量管理流程才能顺利运行,质量工作才能得以很好的开展。

品控部岗位职责

品控部岗位职责 品控部经理职责 1、直接对政企合作中心总监负责,在总经理的领导下,建立有效的质量管理模 式,全面负责生产中心质量体系运行; 2、根据公司年度质量目标,制定本部门年度工作计划以及部门费用申报; 3、负责对下属部门工作进行监督; 4、负责对品控标准的制定的监督以及惠农码的核发; 5、负责对合作供应商的评审; 6、组织对质量异常及事故记性分析、处理,提出改进措施并监督实施,建立质量事故处理档案; 7、定期组织召开季度、月度质量总结会议,按要求对各部门质量控制做出进一步的要求。 8、制定各项考核奖励机制,实施团队激励与团队建设; 9、完成上司交办的其他工作。 品控部产品分析师职责 1、参与公司质量控制策划工作,组织质量计划的制定实施; 2、对质量计划的完成情况进行检查和监督; 3、组织制定并完善产品质量控制标准,监督产品质量控制标准的执行情况; 4、在有关质量问题上,与品控经理、供应商及外界进行联系; 5、参与对供应商的审核; 6、对下属员工工作进行检查、监督、考核及评估; 7、协调部门与其他部门的活动,上下级信息的传达与沟通。 8、寻找合格的水果批发供应商或是水果农庄进行低价格采购;9 9、适时了解当下季节水果,并及时参与到采购决策之中; 品控师岗位职责 1、负责公司品控标准的执行工作; 2、农产品各项数据收集工作; 3、流通环节中供应商、平台对接任务; 4、对收集的数据进行整理分析; 5、公司选品标准的策划拟制工作; 6、监督协助物流发货,按照客户订单要求核对包装方法及发货物料清单; 7、公司内部运营平台、品牌设计部门的对接工作; 8、负责受理客户投诉处理,提供问题解决方案。 采购员岗位职责 1、根据公司情况,分析、制订采购计划; 2、导入精益化采购模式及及时制采购模式,做好供应商管理;

品控岗位职责

品控岗位职责 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

品控岗位职责: 1、编制并定期修改公司的质量手册,完善公司质量体系; 2、协助完善全公司质量体系,按步骤推行质量体系和作业标准层序; 3、和相关部门积极沟通及异常情况的汇报、处理,使产品质量处于受控状态; 4、对生产现场各质量环节进行抽检,使产品质量处于受控状态,对异常情况及时预警、汇报、处理; 5、按照原辅料验收标准操作程序进行验收,杜绝不合格品物料投入生产;根据产品放行标准监控放心合格产品,跟踪处理隔离品,协助处理客户投诉; 6、处理政府在食品法规及产品质量方面涉及本公司的有关事宜; 7、负责审核评估供应商的产品质量,建立合格供应商名录,跟踪处理不合格物料,记录处理的情况; 8、负责新品的跟踪; 9、负责客户投诉涉及的产品调查,协助销售部重大质量投诉的跟踪及处理工作; 10、制定执行品控工作的全面工作规划、检查、督导和协调,以及品控文件记录管理; 11、巡检生产线现场,明确生产计划及包装规格要求,生产过程中巡检产品质量状态,对产品质量问题或潜在问题及时跟相关人员进行改善行动,做好更正行动计划,使关键控制点处于良好的受控状态,按照岗位操作规定对质量控制点进行严格监控,异常情况增加监控检测频率,确保产品质量处于良好状态; 12、监督指导现场按照标准操作进行生产; 13、及时做好岗位报表的记录工作,填写当天各项监控记录,负责留样产品的感官检查,统计相关数据,发现异常及时汇报并采取相关措施,跟踪处理; 14、对有特殊要求的产品进行送样,办理半年一次的产品检测报告,每年的年审工作准备,三年一次的续证工作; 15、对所有包装的标签标识进行审核,确认; 品控工作流程: 1、跟车间主管沟通生产品项,提醒注意点,关注需要补充的物料; 2、原辅料、包装验收,供应商索证; 3、按照《加工工艺及质量标准》检查生产车间对工艺标准的执行情况,异常分析,使生产处于受控状态,杜绝不合格品的产生; 4、标签、外包装的审核和确认; 5、解决销售反馈的投诉,有时会上门拜访客户; 6、应对质监局的检查做好文件管理; 7、实验室的产品检测,数据异常分析; 8、产品定时和不定时的送样; 9、新品跟踪; 10、车间记录的填写真实性和规范性的检查; 11、北海生产的跟踪和财务的对账; 12、网购信息的跟踪核对; 13、滑类车间的成本核算;

公司技术部岗位工作职责概述

“”技术部岗位工作职责 部门工作职责: 1)协助设计师完成样衣的审核及修改工作 2)协助设计部审版、定码数及工艺要求 3)与设计师、板师进行良好沟通,理解分析款式图,进行工艺构思及缝制 4)样衣品质质量规范的控制及跟进 5)协助设计部完成季度订货样品的制作 6)负责组织力量解决纸样、车版工艺技术上的难题 7)负责纸样、衣样、制单工艺技术资料的审核确认、放行 8)负责组织力量解决大货生产临时出现的紧急的工艺技术难题 9)负责与生产部门沟通,保证所制作的版型工艺科学合理,便于生产质量控制,有利于降低生产费用 10)制订公司各季度产品纸样制作、新品制作计划,并按计划完成纸样制作、新品制作任 务 11)对公司现有产品与设计部沟通(设计部与营销中心沟通),进行销售跟踪,根据市场反馈情报资料,及时在版型上进行改良,调整不理想因素,使产品版型、工艺适应

市场需求,增加市场竞争力 12)负责相关技术、工艺文件、标准样板的制定、审批、归档和保管 13)建立健全技术档案管理制度和保密制度,保证相关技术、纸样、工艺文件健全; 一律保证相关资料不得外泄 14)负责有关的新技术、新工艺、新材料性能等情报资料的收集、整理、分析 (一)版房主管工作职责: 1、协助设计部完成季度订货样品的制作 2、负责本品牌标准尺寸以及板型的定位 3、负责审核成衣材料消耗工艺定额、标准工价定额 4、负责组织力量解决纸样、车版工艺技术上的难题 5、负责安排协助本部门各技术岗位的工作配合)根据季度目标制定工作总计划及周期计划 6、周期计划合理安排跟踪进度,并解决处理其间出现的突发性及临时性问题 7、实周期完成情况作出总结,对存在的问题作出急时的补救和解决处理 8、期核对总结完成计划情况,召集部门人员作汇总,分配下一部目标 9、样衣品质规范的控制及跟进 10、设计师完成样衣的审核后的修改工作 11纸样的制作及协助版型修改 12、参与设计部审版、协助商品部制定投产码数以及协助指导生产部门制定工艺要求 13、负责审核确定每款新版成衣的尺寸以及成衣效果

相关文档