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4个月宝宝的参考食谱一

4个月宝宝的参考食谱一
4个月宝宝的参考食谱一

4个月宝宝的参考食谱一(适用于母乳喂养的宝宝):

主食:母乳

辅食:开水;水果汁(桔子汁、番茄汁、山楂汁、苹果汁、梨水等);菜水(胡萝卜水、白菜水等);浓缩鱼肝油(1滴/1次,2次/日)

以上开水、果汁、菜水可以轮流在白天两次喂奶中间喂,每次90毫升。

主食可以3-4个小时喂一次,每次可喂90-180毫升。

4个月宝宝的参考食谱二(适用于人工喂养的宝宝):

主食:牛奶或配方奶粉

辅食:开水;水果汁;菜汁;浓缩鱼肝油(2次/天,2滴一次);豆浆(煮沸加些许白糖);蛋黄(一天1/5个)

以上开水、果汁、菜水90-100毫升/次,2次/日。

主食可以4-5个小时喂1次,每次可以喂180毫升,一天可以喂5-6次。

4个月宝宝的参考食谱三(适用于混合喂养的宝宝):

主食:母乳或其它代乳品(牛奶、配方奶粉等)

辅食:开水;浓米汤;果汁;菜汁;浓缩鱼肝油(2次/天,2滴一次);豆浆(煮沸加些许白糖);蛋黄(一天1/5个)

浓米汤1天加1次,一次1-3汤匙毫升。

其它主食和辅食的用量同人工喂养的宝宝。

五个月

我们在下面为您提供的5个月宝宝的食谱仅供参考,您还要根据自己孩子的实际情况合理安排宝宝的食谱。

5个月宝宝的参考食谱一(适用于母乳喂养的宝宝):

主食:母乳

辅食:开水;水果汁(桔子汁、番茄汁、山楂汁、苹果汁、梨水等);菜水(胡萝卜水、白菜水等);菜汤;浓米汤;蛋黄(一天1/4个)浓缩鱼肝油(2滴/1次,2次/日)

以上开水、果汁、菜水可以任选一种,每次喂奶时给宝宝加90-100毫升。

浓米汤每次2-4汤匙,一天喂一次。

主食可以4个小时喂一次,每次可喂110-200毫升。

5个月宝宝的参考食谱二(适用于人工喂养的宝宝

主食:牛奶或配方奶粉

辅食:开水;水果汁;菜汁;浓缩鱼肝油(2次/天,2滴一次);豆浆(煮沸加些许白糖);蛋黄(一天1/4-1/3个)

以上开水、果汁、菜水轮流选用,95-105毫升/次,2次/日。

烂米粥在喂奶前给宝宝吃,上午喂一汤匙,下午喂一汤匙。

主食可以5个小时喂1次,每次可以喂140毫升,一天可以喂5次。5个月宝宝的参考食谱三(适用于混合喂养的宝宝):

主食:母乳或其它代乳品(牛奶、配方奶粉等);烂米粥

辅食:开水;浓米汤;果汁;菜汁;菜汤;浓缩鱼肝油(2次/天,2滴一次);豆浆(煮沸加些许白糖);蛋黄(一天1/4-1/3)浓米汤1天加1次,一次2-4汤匙

其它主食和辅食的用量同人工喂养的宝宝。

六个月

我们在下面为您提供的6个月宝宝的食谱仅供参考,您还要根据自己孩子的实际情况合理安排宝宝的食谱。

6个月宝宝的参考食谱一(适用于母乳喂养的宝宝):

主食:母乳

辅食:开水;水果汁(桔子汁、番茄汁、山楂汁、苹果汁、梨水等);菜汤;烂米粥、面片汤、蛋黄(一天1/4个)、鱼肉末、浓缩鱼肝油(2-3滴/1次,2次/日)

以上开水、果汁、菜水可以任选一种,每次喂奶时给宝宝加100毫升。

烂米粥、面片汤一天喂1-2次,一次喂2-4汤匙。

鱼肉末与烂米粥、面片汤一起喂,每次喂3-10克。

主食可以4个小时喂一次,每次可喂120-220毫升。

6个月宝宝的参考食谱二(适用于人工喂养的宝宝):

主食:牛奶或配方奶粉;烂米粥、烂面片

辅食:开水;水果汁;菜汁;浓缩鱼肝油(2次/天,2-3滴一次);豆浆(煮沸加些许白糖);蛋黄(一天1/4-1/3个);碎菜或菜泥以上开水、果汁、菜水轮流选用,100毫升/次,2-4次/日

烂米粥或烂面片,上午喂一汤匙,下午喂一汤匙。

主食(奶)可以5个小时喂1次,每次可以喂150毫升,一天可以喂5次。

6个月宝宝的参考食谱三(适用于混合喂养的宝宝):

主食:母乳或其它代乳品(牛奶、配方奶粉等);

辅食:开水;果汁;菜泥;菜汤;浓缩鱼肝油(2次/天,2-3滴一次);豆浆(煮沸加些许白糖);蛋黄(一天1/4-1/3)、烂米粥、烂面片

其它主食和辅食的用量同人工喂养的宝宝

宝宝辅食添加时间表和食谱

婴儿辅食添加时间表 4~6个月大婴儿辅食添加时间表 有些妈妈不太清楚应该在什么时候给宝宝添加辅食。中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出:母乳是0~6个月婴儿最合理的“营养配餐”,它能提供6个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出,在具体实施辅食添加时,往往视宝宝的情况掌握在4~6个月之间。 追根究底,作为父母,你的宝宝在什么时候该添加辅食,由你自己来决定。如果你觉得宝宝在6个月大以前就需要添加辅食了,可以咨询一下保健医生,他会乐意给你建议。 在给宝宝添加辅食时,他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品,这样你的宝宝在锻炼吞咽时,就不必还要去适应新的口味。当然,这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物,这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。现在你可以试试下面几种辅食: ?蔬菜泥,比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。 ?水果泥,比如苹果、梨或香蕉。 ?不含麦麸的婴儿谷麦类食品,如铁强化婴儿米粉或玉米粉,用宝宝常喝的乳汁拌在一起。 7个月大婴儿辅食添加时间表 等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了,就可以增加食物的品种了。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了: ?瘦肉泥,例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。 ?豌豆泥。 ?拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。 ?绿色蔬菜,如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。 ?尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次,但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。 8~11个月大婴儿辅食添加时间表 从现在开始,宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物,以满足他的营养需求,而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。 如果你打算购买辅食成品,这些食品包装上通常会标明是给4~7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上,给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题,当然,食物的浓度需要稍作调整。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了:?捣烂或剁碎的食物,而不是泥状的了,而且里面还要有一些小碎块。 更多的淀粉类食物——除了玉米粉、土豆、大米和小米外,还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2~3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1~2大汤勺。 ?宝宝除了每天要喝的母乳或500~600毫升的配方奶之外,你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝。不要给宝宝喝果汁或橘子水,越久越好。 ?柑橘类水果,如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁,一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后,再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝,这样既有利于宝宝对铁质的吸收,也有助于减少对宝宝正在萌发的乳牙的伤害。 ?争取每天吃1份富含蛋白质的食物,除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外,宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。

不同月龄的婴儿食谱

不同月龄的婴儿食谱及制作过程 4~6月 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。 1.米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤 原料:硒米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3.蛋黄粉 原料:鸡蛋一个 做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。 4.蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5.土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 6.青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 7.牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺

做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 9.肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 10.青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 11.南瓜汁 原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 12.肉末粥 原料:新鲜猪肉 做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 13.香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。 14.牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全(40道)

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全 1、滑炒鸭丝 原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。 做法: 1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。 2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁。 3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出。 4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成。 5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化。 Tips: 鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康。 特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口。 2、奶香薯球 原料:红薯、酸奶 做法: 1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;

2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味! 3、把调好的红薯泥团成红薯球!

4、在红薯球上淋上酸奶即可! 5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!

提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝宝 雪菜豆腐 原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许 做法: 1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。 2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。 3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。 4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

6—12个月宝宝辅食食谱培训资料

六个月宝宝辅食食谱 南瓜粥 材料: 大米、南瓜、水各适量 做法: 大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。 营养提示: 每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。 南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。 菠菜汤米粉 材料: 菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准) 做法: 菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。营养提示: 菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4 克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克; 梨水燕麦片粥 材料: 梨1个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水 做法: 梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。 营养提示: 梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为“天然矿泉水”。梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。 燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。

红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供) 材料: 红薯1小块(约1两),10倍粥的配料 做法: 1.红薯洗净去皮,切成1 X 1 X 1厘米大小的方块。 2?将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。 玉米面粥 (这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供) 材料: 1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水 做法: 把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小 火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火炯10分钟即成。 营养提示: 玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。 以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量,宝宝吃的时候一般吃不了这么多, 应按宝宝的实际需要喂食。7?9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外,还有一个重点,就是要注意食物有一定硬度,比如烤面包片、鱼片、虾球等。宝宝用手抓着吃,可以提高营养量,还能帮助长牙、学习吃饭。在这个时期的宝宝辅食食谱选择中,你可以减少过 于稀软或是缺少动物性食物(瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等)的辅食。 七个月宝宝辅食食谱 蒸蛋黄羹 材料: 鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量 做法: 1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。 2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。 3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。

六个月的宝宝能吃什么辅食

六个月的宝宝能吃什么辅食? 一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。若母乳不足时,就应及时添加配方奶粉了。 最早添加的辅食应是蛋黄,蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃,也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。 后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。 正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。第一次可以调得稀一点,放在奶瓶里让他吸,逐步加稠,两个星期后一定要过渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。 随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。 蔬果汁的添加: 4个月后可给宝宝加果汁。 婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。 还可自制蔬菜汁,2个月就能喝了。 方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。 满6个月可添加混合果汁。 辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。

一岁是四个月的宝宝健康食谱.doc

一岁是四个月的宝宝健康食谱

一岁是四个月的宝宝健康食谱 一岁是四个月的宝宝的营养物质多数来自食物了,给宝宝准备的食物要多样化、营养充足。这样才会避免宝宝缺铁、缺钙的情况。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是我精心为你准备的,希望对你有帮助! :鱼泥波菜西红柿粥 营养提示:鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保证宝宝的全面营养供给。随月龄增加,可以变化添加蔬菜的种类,并逐渐让食物由泥变颗粒。 原料:鱼肉,菠菜或其他青菜,西红柿,大米或龙须面,适量清汤,植物油 做法: 1. 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗凈后在开水中汆熟,用刀剁碎备用; 2. 将大米清洗后熬成烂粥把龙须面煮软烂备用;

3. 取整个西红柿,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎; 4. 将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥或龙须面、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开; 5. 最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。 :栗子蔬菜瘦肉粥 营养提示:栗子营养全面,尤其是维生素含量丰富,有养胃健脾补肾强筋骨的作用。 原料:栗子,青菜,猪肉,木耳,菜花 做法: 1. 取栗子去皮,捣碎,将青菜、木耳、菜花洗凈焯烫后剁碎备用; 2. 将猪肉煮熟,剁碎,大米清洗浸泡半小时; 3. 将米、栗子、猪肉、木耳一起下锅,煮至米烂下入蔬菜末,再煮5-10分钟即成。 :香菇鸡肉粥

营养提示:香菇中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C及丰富的食物纤维,这些营养物质都有助于宝宝身体和智力发育。 原料:大米、鸡脯肉,鲜香菇 做法: 1. 大米洗凈,香菇洗凈剁碎,鸡脯肉洗凈,剁成泥。 2. 锅内倒油至6成热,下鸡肉末和香菇末翻炒变色。 3. 下大米入锅翻炒,和肉末香菇末混合均匀。 4. 然后加水,大火煮沸后转小火,煮至米肉菜烂粘稠即成。 :鱼肉蛋花粥 营养提示:鱼肉中的不饱和脂肪酸和蛋黄中的卵磷脂是宝宝大脑发育的重要营养元素。 原料:大米,鱼肉、蛋黄,胡萝卜,西兰花 做法:

4-24个月宝宝辅食食谱100种-苏珊制作

辅食的添加原则 无论是妈妈们给宝宝自制的辅食还是从超市买的辅食产品,在给宝宝喂食辅食时都应遵循由稀到稠、由细到粗,添加的量由少到多,循序渐进的原则。开始时一次只能喂一种新的食物,等宝宝适应后,再添加另外一种新的食品。 从少量到多量:即从喂果汁、菜水起,第1天喂1~2小勺,大约10毫升;第2天喂20毫升;逐天增加。 从稀到稠:比如从米汤到稀粥,从稀粥到稠粥,从稠粥到软饭,就是由稀到稠的典型演变。 从细到粗:比如从米汤、稀粥、稠粥、到软饭;从面糊、烂面、碎面条、馄饨到包子、饺子等。 4~6个月宝宝辅食食谱(22例) 此阶段宝宝饮食仍以母乳或奶粉为主,辅食以试吃为目的。主要吃流质、泥糊状食物,添加时从1~2勺开始,逐步增加。 米粉类 米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3~4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 米汤 原料:大米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 果蔬汁 青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20~30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1~2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 南瓜汁

原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 鲜橙汁 原料:橙子 做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。 西瓜汁 原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。 苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个,苹果半个

6个月至3岁宝宝辅食

6个月~3岁的宝宝喂养食谱指导 添加辅食建议从婴儿满六个月开始。较早添加(但决不能在满四个月之前!)可以有如下原因: ?定期检查时发现体重在正常范围以下 ?无限制喂奶的情况下婴儿仍然饥饿 ?每天需喂母乳8次甚至10次以上 ?每天需喂900毫升甚至1000毫升以上(配方奶) 如果您的宝宝很健康,体重增加在正常值以内,可以在宝宝满六个月时开始添加辅食。否则,满四个月时就添加。您也可以咨询医生或者营养顾问。辅食的能量应该是多少? ?6-8个月每天130卡路里 ?9-11个月每天310卡路里 ?12-23个月每天580卡路里- 六至七个月幼儿的食谱 尝试将谷物,水果和蔬菜相结合。但您首先要确定,您的孩子是否对某种食物过敏。为了方便确认,当开始尝试一种新的食物时,将这种食物单独给孩子吃两次。如果没有过敏反应出现,您可以在食谱里将这种食物和其他食物混合。 建议给幼儿的食谱里添加以下蔬菜: 胡萝卜,马铃薯,菠菜,西兰花,南瓜 水果里您可以添加: 香蕉,苹果,梨子,杏子 食谱中还应该包括以下谷物: 玉米,米饭,荞,粟,小米苋菜 适合此阶段幼儿的饮料有: 婴儿茶

草药茶–鼠尾草,锦葵,小茴香,椴花,绿茶(译者注:我们这里有专门给婴幼儿的草药茶,每种有不同功效,比如针对便秘,针对肠胀气等等) 果汁蔬菜汁使用高品质的植物油–橄榄油,葵花籽油和玉米油。 这一阶段的每日食谱可以是怎样的? 早餐前–母乳 早餐–母乳或配方奶 点心–母乳或配方奶 午餐–几种蔬菜配加马铃薯 下午点心–母乳或配方奶 晚餐–母乳或配方奶 晚餐后–母乳 半夜–根据需要加母乳 (译者注:其实原文啰里啰嗦的,意思就是午餐加辅食,其它时间统统喝奶) 菜谱小贴士-蔬菜汤(译者注:其实就是比较稀的蔬菜泥。。。)一调羹米饭一个小胡萝卜一小朵西兰花一调羹豌豆 婴幼儿专用水(译者注:我们这里有卖瓶装的专用水,对水质和矿物质含量有很高的要求) 半调羹橄榄油 蔬菜清洗后切成小块。将它们放入水中,加米饭同煮。加橄榄油,这非常重要,因为可以帮助溶解维生素。最终用搅拌器打碎成泥。 七至八个月幼儿的食谱 蔬菜 芹菜,花菜 水果 蓝莓,樱桃,李子,葡萄,西瓜,牛油果

最权威最专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享

崔玉涛最权威最专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享! 一、辅食添加的作用 辅食添加具有两方面的作用,一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中第一条非常重要。所以,最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。比如:应添加富含铁的辅食。 ??? 所以,满4个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。这些食物不仅容易消化,还具有比较好的味道和形状。米粉只是基础,其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等,但是注意不要添加过多的调味品。 至于锻炼孩子的咀嚼能力,那一定等到孩子的磨牙长出后。否则,咀嚼很难完成。 二、辅食添加的时间 辅食开始添加时间应为满4-6月间,应该最早从满4个月(也就是第5个月)开始。即使母乳非常充足,满6个月也要开始添加辅食。辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少4-6个月。 ??? 那么,怎么知道宝宝是否符合添加辅食的条件,抓准时机给他添加辅食呢? 1、对大人吃饭感兴趣; 2、喂奶形成规律,喂奶间隔大约4小时;母乳喂养每天8-10次,人工喂养每天超过1000毫升仍然会哭闹着说饿肚子; 3、频繁出现咬奶头或奶嘴现象;流口水多了; 4、体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤,给足奶量体重仍不长。 5、少许帮助可以坐起来 三、辅食添加的顺序

添加辅食的原则应该是循序渐进。辅食添加量要循序渐进地增多。增加的指标是孩子的接受情况,而不是家长的主观意图。 ??? 满4个月后,最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉(言外之意就是纯米粉)。婴儿营养米粉是最佳的第一辅食,其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素,其它辅食所含营养成分都不全面。这样孩子就可获得比较均衡的营养素,而且胃肠负担也不会过重。 米粉最好白天喂奶前添加,上下午各一次,每次两勺干粉(奶粉罐内的小勺),用温水和成糊状,喂奶前用小勺喂给婴儿。每次米粉喂完后,立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。家长必须记住,每次进食都要让孩子吃饱,使孩子的进食规律不会形成少量多餐的习惯。在孩子吃辅食后,再给孩子提供奶,直到孩子不喝为止。当然如果孩子吃辅食后,不再喝奶,就说明孩子已经吃饱。孩子耐受这个量后,可逐渐增加米粉。 孩子6个月后,米粉内可加入一些蔬菜泥。(大约孩子能够耐受米粉2-3周后,可以加上少许菜泥。) 7-8个月后可开始加蛋黄、肉泥。鱼汤应该再晚些,以防过敏。 大约孩子10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。 下面是宝宝辅食添加的第一个阶段:4—6个月宝宝辅食食谱 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。) 每日建议食用量 食物类别食物名称一天食用量 五谷根茎类米糊或麦糊 3/4-1碗 蔬菜类胡萝卜、菠菜等菜汤 1/3-2/3茶匙 土豆泥 原料:土豆

宝宝一岁7个月食谱

宝宝一岁7个月食谱 篇一:1岁8个月宝宝食谱 ? 每个家庭的饮食习惯都不一样,只要吃的种类丰富,注意烹饪卫生,孩子不挑食,就很好。在你的饮食安排上,我想给你几点建议: 1、孩子2岁还属幼儿,早餐定在8-9点非常合理,只是在早餐前你们是否给孩子喝牛奶?当然,这取决于孩子晚上几点中睡觉。如果9点以前睡觉,建议7点左右给孩子喝一次奶。一小时左右以后进食早餐就没有问题。 2、还是因为孩子小,所以一日三餐不能满足孩子长身体的需要,建议在10点半左右加一餐水果或者奶酪或者酸奶或者全麦面点等,量少但精。无论是否有午休的习惯,下午3点半左右仍需加一次健康零食。这样,你就不用担心孩子三餐吃的太多,也不用担心孩子太饿。 3、孩子2岁时,有可能还在长牙,所以偶尔挑食也属正常,比如以前喜欢吃的突然就不爱吃了,以前吃的多的突然吃的少甚至不吃了。遇到这种情况,千万不要硬逼着他/她吃,除非你发现了确凿的生病迹象,那就另当别论了。 ? 早餐:肉沫粥、鸡蛋粥、包子、馒头、汤圆、饺子为主另加牛奶。最佳时间8-9点午餐:以汤为主,鸡鸭鱼肉做主菜,另配一蔬菜。最佳时间11-12点。晚餐:以汤为主,另加蔬菜,方便消化。最佳时间5-6点。上午10点左右,下午3点左右,可以补充水果和牛奶。 ? 火腿麦糊烧原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪做法: ?将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入,搅拌均匀。 ?煎锅内均匀地淋入少许油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液均匀铺满锅底,小火煎至上面变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。 ?切成2cm大小的菱形块即可食用。功效:补充能量及多种营养素。 1.番茄牛肉原料:番茄,牛肉,姜、葱适量做法:·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。·锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。功效:补充蛋白质和维生素A。 2.香干肉丝软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺做法:·将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。·将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。·起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄

4-24个月婴儿辅食食谱

婴儿辅食食谱 4-6个月--尝试吃的阶段 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。 1.米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4.蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5.土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 6.青菜泥

原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 7.牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺 做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱 布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 9.肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 10.青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 11.南瓜汁 原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米 粉中喂宝宝。 12.肉末粥 原料:新鲜猪肉

4~6个月宝宝食谱

宝宝食谱:4~6个月宝宝辅食添加 每个宝宝的生长发育和营养需求有所不同,请参看添加辅食指南了解宝宝何时需要添加辅食。以下食谱中的材料用量是指制作时的用量,宝宝吃的时候一般吃不了这么多,应按宝宝的实际需要喂食。香蕉泥 材料: 熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶 做法: 把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。 营养提示: 香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。 快速美味红薯泥(宝宝中心中文网站会员闲着友情提供) 材料: 红薯1块 做法: 把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。 营养提示: 红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克,红

薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。 苹果胡萝卜泥 材料: 苹果100克,胡萝卜200克 做法: 1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。 2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。 营养提示: 苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。 胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。 鲜橙汁 材料: 鲜橙1个,温开水适量 做法: 把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,

6个月至8个月宝宝营养食谱大全

6个月至8个月宝宝营养食谱大全 在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。 1、肝肉泥 原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量 做法: ·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 ·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 功效:有利于改善贫血。 2.猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 做法: ·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。 ·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。 功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 3.鸡汁土豆泥 原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量 做法: ·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。 ·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。 ·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。 4.鱼泥豆腐苋菜粥 原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。 ·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。 ·再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可. 5.菠菜蛋黄粥 原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。 ·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。 ·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。 6.胡萝卜泥青菜肉末菜粥 原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 ·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加

六个月宝宝辅食食谱20款

六个月宝宝辅食食谱(20款) 奶酪菜花泥 原料:胡萝卜1块菜花1小朵牛奶1勺清汤3勺奶酪1块 做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。 蛋黄粥 原料:熟蛋黄1个香蕉1/4根米饭3勺水1/2杯 做法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。 面包粥 原料:面包1片肉汤3勺 做法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。菠菜粥 原料:菠菜叶8片鸡汤1小杯米饭2勺 做法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。 菜花粥 原料:菜花1小朵(20克) 牛奶2勺米饭4勺水1杯 做法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。 猕猴桃酸奶 原料:猕猴桃1/4个酸奶3勺草莓酱1/6小勺 做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。 蛋黄肉汤 原料:熟蛋黄1个肉汤1/4杯米粉2勺 做法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸。 注:一定要按顺序加。 水果麦片粥 原料:麦片3勺牛奶1/2杯苹果1/6个胡萝卜1/5根 做法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂。 双色泥 原料:香蕉1/5根番茄1/8个酸奶1勺 做法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。 奶酪菜花泥 原料:胡萝卜1块菜花1小朵牛奶1勺清汤3勺奶酪1块 做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。 蛋黄粥 原料:熟蛋黄1个香蕉1/4根米饭3勺水1/2杯 做法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。 面包粥 原料:面包1片肉汤3勺 做法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可。

一个宝妈整理的:崔玉涛谈宝宝辅食,太全面了!

一个宝妈整理的:崔玉涛谈宝宝辅食,太全面了! [何时开始添加辅食] 给宝宝添加辅食的时间崔玉涛是建议4到6个月。另外一面,2005年开始国际卫生组织 和国际母乳协会都建议宝宝6个月以后添加辅食。我的理解是把6个月作为一个指导时 间但不是绝对时间,观察你自己的宝宝吧,没有人比你更了解自己的宝宝。宝宝是不是对食物开始感兴趣了,是不是目不转睛地盯着你们吃饭了,挺舌反应是不是消失了,有没有抓拿食物送进嘴里的意识等等。那么你就有答案了。 1.根据世卫组织推荐婴儿满六个月添加辅食;根据欧美儿科专业组织推荐可于生后4-6个 月内开始添加;但最好在母乳喂养期间添加,因婴儿而异,满4-6个月为辅食尝试阶段。此期间添加辅食,遇到消化、过敏问题,及时暂停。初期辅食以婴儿营养米粉为宜,蛋黄不易添加过早,可等到8个月后再添加。 2.婴儿满4至6个月开始添加辅食,其主要含义是满4至6个月为辅食尝试阶段,此间 孩子出现或怀疑任何辅食不耐受问题都应立即暂停。比如:呕吐、腹泻、出疹子、拒食等。一般3至7天后再添加,再遇到同样问题应考虑对此食物不耐受,需停止至少三个月, 比如鸡蛋等,以免造成严重损伤,如过敏。 3.希望婴儿顺利接受辅食要注意几点:①一定要在满四至六个月开始添加;②只许给婴 儿喂自己的辅食,不能尝大人食物,哪怕是菜汤也不行;③在大人进餐中或餐后喂辅食,因大人进餐过程可增加婴儿食欲;④先吃辅食,再喂奶,使孩子一次吃饱;⑤辅食喂养 中大人嚼食物,教婴儿学咀嚼。 4.添加辅食一定要与婴幼儿接受度相吻合。婴幼儿是否已对大人吃饭产生关注,比如:大 人吃饭时孩子开始眼神固定,并出现吞咽、流口水等。达到这样发育状况,可开始加泥糊食品,继续观察吞咽、消化和吸收情况,及是否有过敏等不良反应。辅食由少到多,由简到杂的过程,依婴儿接受而变化。 5.非常支持母乳喂养,但是母乳喂养再好,满六个月后也要给孩子添加富含铁的辅食。纯 母乳喂养超过六个月就会增加婴儿缺铁的机会,出现贫血的可能性就会明显增加。如果孩子出现贫血,除了尽快添加富含铁的辅食,比如婴儿营养米粉外,还要补充铁剂。铁剂的补充需要得到儿科医生的指导。 6.生后4——6个月是辅食添加最佳时期,特别是母乳喂养期间添加辅食更为理想。婴儿 营养米粉是最佳辅食。添加规律为一天两次。家长一定记住要在两次母乳或配方奶之前喂养。因为孩子初期辅食不够一顿饭的量。先吃辅食紧接喂奶,可以让孩子一次吃饱,不会出现少量多餐的问题。

宝宝辅食食谱模板

宝宝辅食食谱:4~6个月宝宝辅食添加 以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量,宝宝吃的时候一般吃不了这么多,应按宝宝的实际需要喂食。每个宝宝的生长发育和营养需求有所不同,请参看添加辅食指南了解宝宝何时需要添加辅食。 四个月宝宝辅食食谱 香蕉泥 材料: 熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶 做法: 把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。 营养提示: 香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。 鲜橙汁 材料: 鲜橙1个,温开水适量 做法: 把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。 营养提示: 橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。 10倍粥 (这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供) 材料: 大米、水,大米与水的比例是1:10 做法:

1.大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮,煮开后改小火接着煮,40分钟后关火再焖10分钟。 2.米粥盛出,倒入擂钵擂碎,即成白米稀粥。 3.这种粥用处很大,可与多种食物搭配同煮同吃。 小米粥 (这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供) 材料: 小米、水,比例为(1:10) 做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。 营养提示: 小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%~3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。 五个月宝宝辅食食谱 快速美味红薯泥(宝宝中心中文网站会员闲着友情提供) 材料: 红薯1块 做法: 把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。 营养提示: 红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克,红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。 苹果胡萝卜泥 材料: 苹果100克,胡萝卜200克 做法: 1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。 2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。 营养提示:

六个月宝宝的辅食添加

把孩子教坏的18般武艺 【建议每位关心孩子成长的家长读一读】 请你仔细想一想,你是否正在这么做呢?聪明的你,一定知道该怎么做了。 一、让他做他做不到的事 许多家长不顾孩子的实际情况,要求孩子做他做不到的事。其结果是,使孩子产生挫败感。例如,家长要求孩子考100分,孩子“超常发挥”也只考了99分。孩子不知道是父母的要求过高,而以为是自己的能力太差。久而久之,他会变得越来越不自信,最后破罐子破摔。 二、发出无效指令 孩子知道自己做不到,就不去做,或者孩子做了,但没有做到,半途而废。于是,父母的指令成了“空话”。久而久之,孩子变得越来越不“听话”。 “听话”属于经典条件反射:一个刺激(父母的指令)引起一个反应(孩子执行)。由于孩子做不到或不去做,父母没有采取必要的措施,刺激和反应之间就无法形成联系。孩子把父母的指令当“耳边风”。 三、只批评不表扬 许多家长认为,孩子不做或做不到是不应该的,所以要批评,做到是应该的,不需要表扬。其实,表扬和批评一样重要。我们的行为会因为受到批评和惩罚而减少,因为受到表扬和奖励而增加。不做或做不到是一种行为,批评可以使它减少;做到也是一种行为,表扬可以使它增加。做到了却没有表扬,这种行为会渐渐“消退”,越来越少,最后干脆不做了。 如果不做或做不到是因为能力不够,批评不但不会使它减少,反而会增加。这是因为,孩子没有能力做到,除了着急,没有别的办法,而过分着急会使活动效率下降,错误百出。 四、“批评的艺术” 有的家长喜欢把批评变成人格侮辱,孩子一件事情做不好了,就把他整个人给否定了,骂他“笨蛋”“懒虫”“脑子有毛病”。这样的批评不但起不到抑制不良行为的作用,反而会伤害孩子的自尊心和自信心。“正确”的批评应该就事论事,要让孩子知道,不是父母对他整个人不满意,而是对他的某一种行为不满意。 五、吝啬 孩子提要求,能不予满足就不予满足,甚至不理不睬。结果,孩子要求越来越少,最后变得清心寡欲、与世无争,对任何事情都无所谓,整天无所事事。 六、妥协

一岁2个月的宝宝健康食谱

一岁2个月的宝宝健康食谱 蔬菜酸奶沙拉 原料:甜南瓜——1大匙,番茄——1个,酸奶——2大匙 制法(1)将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。 (2)将番茄去皮及瓤,切成小块。 (3)将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。 鸡蛋沙拉 原料:鸡蛋--1个,锡兰花--3朵,酸奶--1大匙 制法(1)将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。 (2)将锡兰花煮熟之后切碎。 (3)将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花。 胡萝卜沙拉 原料:胡萝卜--1/5个,葡萄干--2个,酸奶--2小匙 制法(1)将胡萝卜煮熟,切成小块。 (2)将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶。 鱼肉酸奶沙拉 原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干制法(1)将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。 (2)将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。 (3)将(2)同酸奶白糖拌好。 (4)将鱼肉放在(3)上。

空心粉桔子水沙拉 原料:空心粉--4根,桔子--1/2个,锡兰花--2小朵,酸奶--2大匙,海带清汤、白糖--若干 制法(1)将空心粉和锡兰花煮熟,切碎。 (2)将桔子瓣的薄皮剥掉,与(2)一起加入海带清汤同煮。 (3)用白糖味,煮至汤干,泼上酸奶。 鸡肉沙拉 原料:鸡肉--30克,锡兰花--1朵,熟鸡蛋--1/3个,沙拉酱--1小匙,番茄酱--1/3小匙 制法(1)将鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。 (2)用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。 (3)将材料加入调味酱拌匀。 保证宝宝的健康,营养专家建议,均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40:60。 看过“一岁2个月的宝宝健康食谱”的人还看了:

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