中国桂花

中国桂花

唐红娇商品花卉（1）班 201122120140

内容摘要

桂花的产地与分布、现代桂花品种分类、桂花的形态特征、桂花的应用、桂花的繁殖栽培技术总论。

关键词

分布、品种分类、形态特征、应用、繁殖栽培技术总论

Guihua Of China

Tang Hongjiao commodity flowers (1) class 201,122,120,140 Content analysis

Origin and distribution of osmanthus fragrans of guohua、Modern classification of osmanthus fragrans cultivars of guihua、Form characteristics of osmanthus fragrans of guihua、application of guihua、cultivation pandec of guihua .

Key words

place of production、variety、form characteristic、application reproduction technologys pandect

引言：桂花，是我国人民非常喜爱的一种芳香花卉。它芳香四溢，树枝优美雅洁。叶色四季常绿，具有很高的观赏价值，而且它花香馥郁宜人，是重要的香料，在医药、食品工业中是非常宝贵的原料,具有很高的经济价值。它是我国传统的十大名贵花卉之一，在丰富人们生活，发展农村经济中，正发挥着重要的作用。中国是桂花的分布中心，有着悠久的桂花栽培历史。

一、桂花的产地与分布

（一）、桂花的自然分布

桂花原产于我国西南部和喜马拉雅山东段，在印度、尼泊尔和蜻柬埔寨也有分布。在我国云南、四川、湖南、湖北、广东和广西等地，均有野生桂花树分布。桂花的垂直分布情况是，在华中和华东地区分布于海拔1000米以下；在云南和四川，其分布海拔可达2500米。

（二）桂花的栽培分布

桂花在淮河流域至黄河下游以南普遍的栽。尤其是秦岭以南至南岭以北的广大北亚热带和中亚热带地区，是桂花集中分布和栽培地区。在秦岭、淮河以被地区，属南温带范围，局部区域有桂花栽培。在南岭以南，属南亚热带的广东、广西沿海地区以及热带边缘的海南省与台湾省，桂花栽培以四季桂品种居多，秋桂品种较少。现在欧美许多国家以及东南亚各国，都有桂花栽培。

二、现代桂花品种分类

随着园林事业的迅速发展，桂花栽培面积的快速扩大，品种不断增加，桂花品种的分类工作也在陆续进行。各桂花品种群主要可以分为：四季桂品种群（植株较低矮，常为丛生灌木状）、银桂品种群（植株较高大，多为中小乔木）、金桂品种群（植株较高大，多为中小乔木）、丹桂品种群（植株较高大，多为中小乔木）

三、桂花的形态特征

（一）、树形：桂花为常绿阔叶乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米。树体高大，树势强健，分枝性强且分枝点低，常呈丛生多枝干状；许多品种呈灌木状。

（二）、根：桂花的根系有两种类型。一种是实生根系，即用种子播种繁殖所形成的实生苗根系。另一种是扦插繁殖和高压繁殖所形成的根系。扦插苗无明显主根，侧根和须根发达。

（三）芽：桂花的芽常为叠生芽，覆以鳞片。多为绿色，有的呈暗紫红色。叠生芽着生于枝梢和对

生的叶腋之间。桂花叠生芽的数目，因品种不同而异。桂花叠生芽有枝芽（这是一种包含有叶芽和花芽的混合芽）、叶芽（桂花叶芽的生长发育，是与枝芽同步进行的）、花芽（桂花的花芽为纯花芽，簇生在当年新梢的叶腋里，多于花枝顶节及其附近节位着生。花芽的生长发育，是在新梢停止生长后进行的）三种类型。

（四）、枝：桂花枝条有直伸、斜展、下垂和扭曲等几种类型。一般常倾斜向上生长，小枝粗壮挺拔，或柔细披散平展。枝条扭曲这一性状。具有重要的观赏价值。

（五）、叶：桂花的叶为单叶，对生，革质，有光泽，叶面呈绿色或深绿色，新叶淡红色或淡绿色。其叶为椭圆形、长椭圆形、卵形、倒卵形、披针形、倒披针形或卵状披针形等。叶片长7~14厘米、宽3~5厘米。叶缘为全缘，或有锯齿，或前端有疏齿。有侧脉6~18对。叶面的叶脉凹下，叶背的叶脉隆起。叶尖有渐尖、钝尖、急尖和尾尖等形式，还有反卷的。叶柄长0.5~1.3厘米，淡绿色或淡紫红色。

（六）、花：桂花的花簇生于叶腋，每节有1~2个花序，有些栽培品种能长出4~8个花序，每个花序有小花3~9朵。花萼4齿裂，花冠裂片4枚，呈镊合状排列，质厚，花色因品种而不同。桂花为完全花，雌蕊柱头2裂，子房2室，每室有2个胚珠。雄蕊2枚，着生在花冠筒的近顶部，花丝极短。

（七）、果实：桂花的果实为核果，俗称“桂子”。秋、冬季幼果通常为绿色。果实长椭圆形，长1.8~2.4厘米，径0.7~1.0厘米，稍歪斜，略有棱。每果内有种子一粒。种子灰色，略带淡黄色，近纺锤状，种壳外表有5条明显的纵棱脉纹及多数小纵纹。种子长1.3~2.1厘米，种径0.55~0.65厘米。

四、桂花的应用

（一）、园林观赏用

桂花是我国人民喜欢的传统园林花木，在园林配置中，树占有重要的地位，在中国的古典园林中，桂花常与建筑物和山、石、水相配，以丛生的姿态种于亭、台、楼、阁附近；在造景中，桂花与建筑物的名称有密切关系；如今，桂花作为行道树、庭院树、林荫树、景观树和盆景树等，其应用范围相当广泛，是道路、公园、庭院和居住区等绿地建设中的主要骨干树木，形成独特的桂花景观。桂花对有害气体二氧化硫和氯化氢有一定的抗性，还可吸附粉尘和减弱噪声，是工矿区绿化的好花木。

（二）、花朵食用

桂花的花朵含有多种维生素和微量元素。其微量元素以锌最丰富，是人参含锌量的3~4倍，是银耳含锌量的20~30倍。自古以来，我国人民就用桂花来酿酒、泡茶、或腌制作为食品的原料；桂花酒清香而醇厚，是款待嘉宾的上好饮料；桂花还可开发佳肴名食。

（三）、植株药用

桂花是一种天然的药材。它的根、枝叶、花和果实都可供药用。

（四）提炼香料用

桂花是我国重要的名贵香花，花内含有芳樟醇等许多芳香物质，可供提炼芳香油。

（五）、精良材用

桂花树材质致密，纹理美丽如犀，坚实有光泽，是雕刻的良材，桂木制成的装饰品和高级家具，具有精美、耐用、色丽和清香的特点。

五、桂花繁殖栽培技术

桂花树种植过程，难免会遇到很多问题，但是只要你对桂花树的护理做到位了，基本上就不会出现什么问题。桂花树护理可以分为：剪枝，造型，施肥，病虫害防御等等多个方面。花树种植技术组要分为单干桂花树种植技术，造型桂花树种植技术以及桂花树其他的一些种植技术。单干桂花树种植技术主要步骤包括：繁殖育苗，整形修剪，苗木移植，科学施肥等等。单干桂花树是园林中应用的最广泛的桂花树；造型桂花树种植技术主要技术分为花墙造型的制作方法，花墙造型桂花树的养护管理，造型桂花树在现代园林中的配置应用；

用单干桂花作绿化树、行道树时，要求生长高大，覆盖面广，整形美观。要考虑枝丫不易被人攀摘，而且能让行人、车辆通行无阻。一般选用乔木性状强的桂花品种，突出表现其干性特征，并从小开始培育。

(一)繁殖育苗：采用种子播种育苗，是培育单干桂花的主要繁育方法。桂花树实生苗生长健壮，

根系发达，生命力强，寿命长，尤其是树干发育良好．适宜用作行道树或庭荫树。桂花产区多以此法培育单干桂花大苗。这样，桂花生长速度快，树身发育好，能达到速生丰产的目的。

具体方法见第四章第一节播种繁殖育苗的相关内容。

(二)整形修剪：形修剪，是培育单干桂花树的重要措施。通过修剪，有计划地将树体营养进行重

新分配，使过分分散的养分集中起来，重点供给某个生长中心。培育单干桂花树，要及时和合理地进行整形修剪，才能使树体结构合理．形成单一主干，使同化能力强的枝叶着生在树干的有利位置上，促使大量养分用于主干增粗的生长．调节和控制树干和树冠生长、开花与营养生长、生长与衰老更新之间的矛盾．并能使其长成所需要的树形，达到理想的高度。单干桂花树的整形修剪，可在不同的生长阶段，如苗期、幼树期和成年树期，分别采取不同的整形修剪方法。由于单干桂花在圃时间较长，并需要多次移植，整形修剪可结合移植修剪一起进行。单干桂花苗期，主要是培育主干。对一二年生苗，让其自由生长，将直立枝留作主干，将分枝和侧枝留作辅养枝。对3年生苗，主干中下部的分枝和侧枝一律剪除。主干中上部的分枝、侧枝，可视主干需留的高度而决定其取舍。在开始几年．主干上不留粗壮枝．细弱小枝，可以甩放不管度合适后，在其上选留3～4个主枝。凡是被选留的枝条，均要进行轻截．破坏它原有的消耗中心．改善营养液运输方向，使营养供给主干顶端生长中心．促进主干的高生长，使树木按栽培目的定向培育。

在各枝条上，除出现与选留延长枝发生竞争者要进行控制修剪外，其余各枝可以不剪。幼树期的整形管理工作，主要是培养主干．扩大树冠。为了保证主枝的生长，迅速扩张树冠，一切妨碍主枝生长的竞争枝，必须及时控制和疏除。主枝和主要侧枝的带头枝，应选留壮枝壮芽，使之直线延伸，减少弯曲，以保证其生长优势。对扰乱树形或突出于树冠外围的徒长枝和竞争枝，要及时回缩或疏除。对树冠内的交叉枝、重叠枝和内膛枝．以及枯枝和病虫枝，也要及时疏除．以利于通风透气。这样．留下的枝条。分布均匀，疏密有致。幼年桂花树，一年中有多次抽梢的习性，应合理利用。当年抽发的春梢．主要用于产花；夏梢用于扩冠．大部分应予保留；秋梢易遭冻害，应及时剪除。在进入始花年龄时，整形大体完成。此后可结合苗木移植，处理好生长和开花的关系，继续完善树形。在修剪上，对过密的外围枝要疏剪；对徒长枝进行回缩；对重叠枝、交叉枝和纤弱枝，应回缩或疏除；对干枯枝和病虫枝，应一律剪掉。这样，才能形成通风透光良好的树冠结构及优美的树姿，并达到立体开花的效果。

(三)苗木移植：桂花树绿化苗需要在苗圃地培育多年．才能出圃应用。因此，桂花树的适度移

植可以促进其须根发达．树体美观，提高种植成活率；1.地区准备：桂花小苗移植前，必须对移植地深耕细耙，．改良土壤的物理性质，使土壤疏松，增强透气性和保水能力，有利于好气性细菌的活动，促进有机肥的分解，同时给苗木根系营造一个良好的生长环境。2．移植时同：一般以冬末春初移植为宜。这时桂花苗尚未萌动抽新芽。移植迟了，桂花长出新梢，会影响桂花的恢复生长。在桂林地区，桂花小苗的移植在11月底至次年2月份都可以进行。这时移植，桂花苗木的根系恢复快，并迅速长出新根，根部伤口愈合良好，无缓苗期，在春季的生长季节能及时抽梢，可加速生长进程，既可节省管理费用，又能使苗木尽快恢复生长。经过移植的苗木．须根发达．树体美观，移栽成活率高。3．苗术移植：移植时，先去掉弱苗，将强壮的小苗就地移植在条播的间隔行中或其他苗圃地，株行距可定为20厘米×20厘米。2年生苗高60厘米，或3年生苗高120厘米时，可进行第二次移植，株行距为l米×1米。起苗时，要尽量多带土，以保持根系完整。并且要适当剪去过长的主根。待桂花苗干径达到3～4厘米时，可以进行第三次移植，株行距为2．5米×2．5米。移植时要挖好土球，土球的直径和高度一般为25～30厘米×25～30厘米。

苗术要随挖随栽．

(四)科学施肥：桂花树是常绿树种，一年内枝梢生长要消耗大量的养分。土壤中的可供养分有限，需要通过施肥予以补充。科学地施肥，能促进桂花生长，增强树势，调节开花。单干桂花树在苗圃栽植期，每年需施肥3～4次。早春．芽开始膨大前根系就已开始活动，吸收肥料。因此，在早春萌芽前施入腐熟的豆饼、猪粪和禽粪等速效性氮肥为主的肥料，可促进春梢生长。作为绿化苗木的桂花树，施肥能够使苗木根系发达和集中，移栽后易于成活。施肥时，必须把肥料施在根系能吸收的地方，所施的肥料，以兑水施用或浅耕覆盖施用为好。尽量不要深挖土壤，否则挖掘土球时，容易出现土球松散或带不起土球的现象。基肥的施用，应结合苗木移植进行。在移植坑穴内，放入猪粪、优质塘泥及垃圾作为基肥，并与土壤拌均匀后再覆土。根系不宜直接与肥料接触，以免伤根，降低成活率。新移植的桂花．由于根系的损伤，吸收能力较弱，因而追肥不宜太早，以免影响苗木的移植成活率。

参考文献

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浅议桂花文化与产业发展

论桂花文化与产业发展 芷江侗族自治县林业局 摘要：桂花是我国特产的观赏花木和芳香树种，其形、色、香、韵俱佳而备受历代文人墨客青睐，是园林造景艺术中广泛运用的植物材料。现对桂花的文化和产业发展做了一些思考，并希望通过共同探讨，以引发大家对桂花的深层次研究，让更多的人来关心桂花、挖掘桂花文化、开发桂花产业、提升桂花价值。 关键词：桂花文化产业发展 1、桂花的文化 1.1、最早的文字记载 早在公元前3世纪，春秋战国时期的典籍，就有桂花的记载。《山海经·南山经》提到：“招摇之山多桂”。《山海经·西山经》提到：“皋涂之山多桂木”。屈原在《九歌》中有“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”。由此可见，自古以来，在人们的心目中，桂花已成为美的化身，成为最受崇尚的花木了。 1.2、悠久的栽培历史 据历史记载，中国桂花栽培历史达2500年以上。自汉代就开始栽培桂花。西汉刘撰《西京杂记》记载：“汉武帝初修上林苑，群臣皆献名果异树奇花两千余种，其中有桂十株。公元前111年，武帝破南越，接着在上林苑中兴建扶荔宫，广植奇花异木，其中有桂一百株。当时栽种的植物，如甘蕉、密香、指甲花、龙眼、荔枝、橄榄、柑橘等，大多枯死，而桂花

有幸活了下来。”司马相如的《上林赋》中也提到桂花。看来桂花引种宫苑初获成功，并形成一定规模。晋代时期，桂花的栽培得到进一步推广和发展。唐宋时期，引种桂花十分普遍，吟桂蔚然成风。柳宗元自湖南衡阳移桂花十余株栽植零陵。白居易曾为杭州、苏州刺史，他将杭州天竺寺的桂子带到苏州城中种植。唐相李德裕在二十年间收集了大量花木，其中剡溪之红桂，钟山之月桂，曲阿之山桂，永嘉之紫桂，剡中之真红桂，先后引种到洛阳郊外他的别墅所在地。唐宋以后，桂花已被广泛用于庭园栽培观赏。 1.3、美丽的神话传说 自古以来，人们谈到桂花，常把桂花树和月亮联系在一起，编织了不少令人向往的神话：吴刚伐桂：桂花的神话传说不断出现，尤其是唐代小说中的吴刚伐桂的故事，更在我国民间广泛流传。唐代段成式的《酉阳杂俎》中传颂着：月亮里有一座广寒宫，寂寞的嫦娥仙子就住在宫中，宫里长着一棵挺拔高大的桂花树，树身高达500余丈。所谓“月中有丹桂，自古发天香”，反映的就是这棵桂花树。其桂树，高五百丈，生长很快，不砍宫里就容纳不下。于是，玉皇大帝便命一个学仙修道触犯了天规的西河人，此人姓吴名刚，天天去砍那棵桂花树。但是，由于它的愈合力和再生力都很强，随砍随合，总不能伐倒。从此，吴刚也就只好长期过着“金风玉露伴素月”的生活。千万年过去了，吴刚总是每日辛勤伐树不止，而那棵神奇的桂树却依然如故，生机勃勃，每临中秋，馨香四溢。只有中秋这一天，吴刚才在树下稍事休息，与人间共度团圆佳节。伟大领袖毛主席的诗词“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，就源出于这一典故。婵宫折桂：据《后汉书天文志注》中云：“羿请无死之药于西王母，娥窃之以奔月……遂托身于月。是为婵娟。”神话传说中嫦娥偷食了丈夫的仙药，飞

中国传统文化敬业精神研究

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息”。正是这种入世的人生哲学，培育了中华民族敢于向一切自然与社会的危害和不平进行顽强抗争的精神，并一直作为中国传统文化的主导精神激励着中华民族，成为中华民族奋发向上、蓬勃发展的动力。 爱国主义精神。爱国主义，就是于百年来巩固起来的对自己祖国的一种最深厚的感情，爱国主义是我们中华民族的优良传统。古人云：“天下兴亡，匹夫有责”。今天，一个国家只有走上现代化，国家才会繁荣富强，而实现现代化，全靠全国人民团结一致、共同奋斗。 “天人合一”与“天人和谐”精神。中国古代各个学派都从不同的方面探讨人和自然的关系，即所谓的“天人”关系。天人合一的思想强调人与自然的统一、人与自然的和谐，体现了传统中国人试图辩证地认识人自身与其所在的宇宙自然即主体与客体的关系，努力寻求对自我命运的主动掌握从而实现人生价值的独特而深刻的文化思考与探索。天人合一思想认为自然的发展与人类的发展是互相影响、互相作用的，人们应该根据自然的变化来调整并规范自己的言行。 由于农业耕种的需要，中国很早就有天文历算的发明，由此引发人与自然的学说。“天人和谐”精神即所谓“自然”精神，主要来源于道家学派。道家经典《老子》提出要“道法自然”，即如实地去认识自然，不要附加人为的主观想象，因为天、地、宇宙来源于“道”，而“道”是自然的。道家学派

中华传统文化研究开题报告

基于项目的作业设计：我爱中国传统文化 开题报告 郑东新区永平路小学四年级课题组 一、课题的提出： （一）课题提出的背景 2001年7月，教育部出台了《语文课程标准》(实验稿)，并在“总目标”里指出：“认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。”在分学段要求里强调：第一学段“诵读儿歌、童谣和浅近的古诗，展开想象，获得初步的情感体验，感受语言的优美。”第二学段“诵读优秀诗文，注意在诵读过程中体验情感，领悟内容。背诵优秀诗文50篇（段）。”第三学段“诵读优秀诗文，注意通过诗文的声调、节奏等体味作品的内容和情感。背诵优秀诗文60篇（段）。”这相比以往的教学大纲有了很大提高，明确了目标。同时，也体现了语文综合性学习的课程改革理念，体现了学生的自主性和活动性。目前，有关小学生中华传统文化的探究，尽管引起了各方面的关注，但还处于探索阶段，所以有必要在课改实验中加强研究。 （二）国内外对本课题研究的现状 近些年来有关中华古诗文诵读、背诵的研究越来越受到人们的关注，许多中华海外人士也很关心传统文化的发展，甚至在海外的炎黄子孙出于对祖先文化的情感，大力提倡继承和发扬中华传统文化的美德，开展诵经活动。在国内，教育部出台的《语文课程标准》(实验稿)指出：“认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。”的重要性，并且在分学段要求里，强调了各个年段的目标，规定了基本的诵读儿歌、童谣和浅近古诗的量。这相比以往的教学大纲有了很大提高。同时，也体现了语文综合性学习的课程改革理念。目前，有关小学生中华传统文化的探究，在全国各地的许多学校早已自发形成了校本特色，甚至编写出了校本教材。尽管这方面的研究引起了各方面的

桂花栽培技术要点

桂花栽培技术 一、土地选择和整理 桂花的植物,土壤PH值中偏酸，疏松透气，富含有机质，排灌方便，因此在栽培之前须按要求选择土地，土地不符合要求必须进行整改。 碱性土可以亩施2000-3000公斤农家肥，同时配合PH值为3的硫酸亚铁；酸性土可以加入适量石灰和农家肥。农家肥使用前进行高温长期发效，农家肥的施用同时有利于增加土壤的含氧量，均衡土壤的团粒结构和肥份结构。如遇下湿田，必须深挖排水沟，干旱土地应该解决浇灌用水。 根据栽培植物的大小确定种植厢的宽度和株、行距，在光照时数小于1500时的地方，东西向开厢，株距大于行距，在光照时数大于1700时的地方，可以株/行距等距离。一般每5条厢沟挖中沟，中沟深度和宽度均为厢沟的2倍，每50亩挖主排水沟，主排水沟和边沟高度和深度是中沟的2倍以上，这个措施是使为了防止大暴雨，排水不能在12个小时完成，致使桂花受损。 定植前须对土壤进行虫、病、草的处理。 二、桂花的定植要求 桂花须根较为发达，种植深度控制在株高20-30%，根系周边以土压实，防止根部与土壤接触不充分而失水死亡，风大的地方须进行防风处理。 为防止桂花因移栽导致根部功能受损引发的蒸发大于吸收，定植好后可去掉非木质化枝和部分过密枝，在空气湿度大的环境，比如连续多天阴雨或较高海拔区域空气湿度较大的地方，适量控制去掉器官的数量。在空气过分干燥的环境，每日须叶面喷水3-5次。 定植的苗在新根未木质化之前，切忌施用肥料，也须防止土壤过分潮湿，引发烂根，腐叶等现象。在温度较高的地方，每天可以对土壤浇水2-3次。 秋季定植可以覆盖根部。既保湿，又提升地温。春季定植，不能黑膜覆盖根，光照时数少，温度低的地方可覆膜，但遇温度升高，需及时揭覆盖膜。 三、常规养护管理 当新枝木质已开始，表明新根开始木质化，新梢须保留，尤其是培养行道树的种植户，应保持2-3年新梢，部分晚秋梢因霜冻无法保留可提前剪去，待苗壮实之后，再根据需求修剪这是需安特别提及的。

浅谈中国酒文化

浅谈中国酒文化 【摘要】中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文化史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先介绍了中国酒文化的起源与发展，并研究了其深刻内涵，最后探讨了中国酒文化的现实意义，激发广大人民群众对中国酒文化研究的热情，继承和发扬中国酒文化。 【关键词】酒文化；起源与发展；内涵；现实意义 中国是世界上最早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。中国的饮酒已经摆脱了单纯的食用价值，凝结了人类物质生产与精神创作，上升为一种饮食文化。中国酒文化以其悠久的历史、博大精深的蕴涵而在世界酒文化之林中独领风骚，中国酒文化蕴涵丰富、自成体系，具有很大的精神文化价值。中国酒文化是一种社会文化，也是一种政治文化，更是一种艺术文化。酒文化对社会生活具有重要的影响和深刻的意义，在传统的中国文化中有其独特的地位。 1中国酒文化的起源与发展 中华酒文化起源于酒的酿造，而民间对酒的起源有很多说法，例如仪狄酿酒，相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒，《战国策》中有这样的记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹。禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰: ‘后世必有以酒亡其国者’”；杜康酿酒，《说文解字·巾部》中也有记载:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也”，这个说法在民间广为流行；酿酒始于黄帝时期，《黄帝内经·素问》中记载黄帝与岐伯讨论酿酒，《神农本草》载有酒的性味；酿酒与天地同时，带有神话色彩的说法，“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣”。然而无论那种说法,都能说明我国的酿酒历史距今起码在四千年以上,当今的许多考古发现也都证明了这一点。不过现代观点认为酒是谷物自然发酵的产物，晋代江统《酒诰》：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，或云杜康。有饭不尽，委馀空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”；果酒和乳酒是第一代饮料酒，旧石器时代人们以采集狩猎为生。水果中含有较多糖分，易自然发酵生成果酒；动物乳汁中含有蛋白质和乳糖，也易发酵成酒。商代出现了利用谷物糖化再酒化的酿酒技术；先秦时期，出现了活性微生物或其酶类的直接酿酒法；汉代发展了制曲技术并从西域引进了葡萄酒的生产；唐宋开始酿造果酒和药酒；元代出现了蒸馏法酿制的烧酒技术；明清时期，伴随着造酒业的进一步发展，酒度较高的蒸馏白酒迅速普及。经过几千年的积累形成了具有中华特色的酒文化。中国酒文化博大精深，酒文化是中国传统文化和物质文化的结晶。 2 中国酒文化的深刻内涵 中国酒文化与礼仪 酒礼，是酒行为的礼节，用以体现酒行为中的贵贱、尊卑、长幼乃至各种不同场合的礼仪规范。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。在酒宴上，主人要向客人敬酒，客人要回敬主人，敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒。有时还要依次向人敬酒。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。

桂花产业规划

桂花产业规划 1 规划产业发展策略分析 目前我国已经形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、江苏苏州吴县等集中种植桂花的地域。桂花产业化可以从以下几个方面入手： 一、根据不同的需要，选择不同的种或品种进行繁殖。 例如以采花为目的，宜选用花繁而密的丰产型，例如开花、落花整齐的“横川金桂”、“金桂”、“籽丹桂”、“大花丹桂”、“橙红丹桂”等；以观花闻香为目的，宜选用“大花丹桂”、“籽丹桂”、“朱砂丹桂”、“大花金桂”、“圆瓣金桂”等；用作灌木、盆栽、盘景宜选用“日香桂”、“大叶佛顶桂”、“月月桂”、“四季桂”、“九龙桂”、“柳叶桂”等；用作乔木或作庭院主景，则适宜选载“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“大丹金桂”、“橙红丹桂”等。景观方面，栽培最好品种多样化，可以四时赏桂；产业化方面就要主抓一个特色品种，形成规模效应和品牌效应，座桂花栽培的细分市场。 二、对桂花进行深度开发以及新品种开发 桂花不仅有极高的园林生态价值，而且在开发食品方面（桂花糕、桂花汤圆、月饼、桂花茶、饮料、桂花酒等）；在化工方面（提炼自然、桂花香精、香水、香皂、香包）；药材（桂花、根、桂籽、叶，都可入名贵中药）；退根还林（一些生长快，抗逆能力强的桂花新品种产业化开发使之价廉物美）等方面有巨大的开发价值，特别是四季桂品种群的快繁品种。三、开展桂花选育种，提高品种水平。 发展桂花产业，品种是基础。首先，从培育管理、降低成本的角度考虑，要求选育生命力强，生长速度快，适应性、抗性强的品种和相应的砧木。其次，从园林应用方面考虑，要求桂花的花期、生长习性、植株造型的多样性，以适应园林绿化不断的发展的需求。另外，从观赏或香料生产方面考虑，则要求开花量和香气的性状能得到充分发挥。我国的桂花，由于分布广，土壤、气候等生态条件差异，具有丰富的遗传基础。各地在长期的生产过程中，经过不断选择，形成了一些有特色的地方品种，为桂花的品种改良打下的物质基础。 四、开展木犀属植物野生资源的研究利用 桂花是木犀属植物的代表种。本属植物共有32个种，绝大多数起源于我国。目前除桂花、木冬树外，其他的种基本上处于野生状态。由于这些野生种在开发习性、树性、土壤气候适应性方面具有广泛的遗传多样性，而且与桂花的亲缘关系很近，可望作为适合桂花嫁接的新型砧木，其中有些种本身就是优良的园林树种，因此对这些野生种的调查研究、开发与利用具有十分重要的意义。如宁波木犀、牛矢果、小叶月桂、厚边木犀和细脉木犀。其中宁波木犀与桂花相似，其种子播种育苗后可作为桂花砧木，效果良好。 五、改进繁殖技术，提高苗木质量 桂花苗木繁殖目前主要采用三种形式，即扦插、嫁接和实生播种。压条繁殖虽然在一些地方仍有沿用，但它的繁殖系数低，不适合大规模扩繁，苗圃生产中一般不再采用。播种育苗采用桂花种子播种养成的实生苗具有主干明显，根系发达，抗逆性强等优点，方法简单，管理方便，可在园林绿化中用作行道树或景观树种，但它们进入开发期迟（7-9年），花量少，花形小，因此不适合以赏花闻香和香精生产为只要目的的栽培之用。且品种易发生变异，优良性状不稳定，其推广有一定的局限性。 扦插繁殖是当前规划繁殖最常用的方法，其技术已相当成熟。它繁殖系数大，成活率高，以达到普遍应用。根据相关实验，四季桂、丹桂、金桂、银桂各品种的扦插成活率之间存在一定的差别，特别是丹桂成活率最低，但采取夏季全封闭遮荫管理进行扦插，可显著提高成活率。扦插繁殖的主要优点是繁殖后代能保持母本品种的优良中性，进入开花年龄早。但扦插苗的生长量明显不及实生苗和嫁接苗。 嫁接繁殖苗既能利用实生苗砧木的强大根系，又能保持接穗品种的优良性状，实践证明

中国传统文化研究报告

中国传统文化调查报告 （一）研究目的 1、熟悉调查的过程，掌握学习方法，了解独有的中国传统文化（最具文化内涵、传统魅力和凝聚力的春节），有利于提高自身的文化素质好爱国主义精神。 2、将成果广而告之，一次强调中华民族传统文化的悠久，并做好宣传，动员全民弘扬民族文化。 （二）调查方法 主要采用上网调查、个别采访。 （三）调查报告 中国传统的春节给了人们一份浓的难以化开的情，一种经年酿造的醇厚的味。这就是生养我们的“文化之意境、文化的象征，并担负起一种文化功能： 一、辞旧迎新，打上一个人生的结，分开过去和未来；二、祭祀，缅怀祖宗之德，继承先人之志，融通天地万物，祈盼人生幸福；三、宗亲礼仪往来，安排人生秩序，联络世代亲情，找到个人定位，担负社会职责；四、民间娱乐，扩大社会交往，播撒传统文化，宣泄情感之波，体味人生之乐。 春节成为中国传统文化的载体，代代相传，蕴藏厚重的含金矿藏。宋代王安石曾作《元日》诗云： “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”传统文化的积淀是历千年而不变的，春节固定的风俗习惯，有许多还相传至今。 *腊月开始办年货： 据中国传统，踏入腊月，已适宜办年货，除了买腊味、糖果外，生果亦少不了，其中苹果大吉代表平安大吉，橘子代表团聚。

*年二十四谢灶： 在灶头放齐贡品后，便焚香敬拜，心中祈求来年衣食丰足暨身体健康，之后烧衣及撒酒，最好碑的金漆字上，效果会更佳。 *年二十八洗邋遢： 年二十八是清理家居的好时机，中国传统来说，这天一家人都要大扫除，祈求将往年的霉运及不如意通通扫走，而自身亦要洁净，据说这样做便可以消灾祛病。 *年三十晚上送年： 年三十晚是。晚上一家聚首一堂吃团圆饭，都有鸡，有鱼，有菜，吃的丰富是年夜饭的特色。吃菜时，要由头吃到尾，代表长长久久，吃鱼则要故意吃剩一些，代表年年有余。吃过年夜饭之后，长辈要发压岁钱，根据古时的民间习俗，用红线穿好的一百个铜钱，具有长命百岁的意思，而现在就用货币代替（钱一定是偶数，以求大吉大利）。除夕夜人们大多守岁到天亮，为的是祈求双亲长寿。到子夜十二点整，开始放爆竹，庆祝新一年的来临。 *正月初一宜祭祖： 年初一祭祖是很重要的习俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣。祭祖完毕后，晚辈向长辈拜年，拱手互相恭贺。 此外，年初一不可扫地倒垃圾，相传这样会送走财气，一些不吉利的话亦不能说，否则这年会不好运，亦尽量不要打碎碗 *初二妇女返娘家拜年： 初二是出嫁女回娘家的日子，相传年初一回娘家，会令娘家变穷，所以要初二才返回。此外，返娘你家拜年不能空手，必须准备一些贺礼，如糖果或生果等。 *年初三赤口：

桂花及栽培技术(20210201151630)

桂花及栽培技术 形态特性桂花，木犀科木犀属常绿灌木或小乔木，高 1.5~8 米。树冠圆头形、半圆形、椭圆形，树冠可以覆盖600 平方米。树皮粗糙，灰褐色或灰白，全缘或上半部疏生细锯齿。叶对生，椭圆形或长椭圆形。花3至5朵生于叶腋，多着生于当年春梢，二或三年生枝上亦有着生，每朵花花瓣 4 片香气极浓。叶腋生成聚伞状，花小，黄白色，极芳香。树皮光滑,呈灰色。单叶对生，革质光亮，叶形及叶缘因品种而不同，叶形椭圆至椭圆状披针形，叶缘有全缘或具锯齿。花腋生呈聚伞花序，花形小而有浓香，花色因品种而异。有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂；有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂，且花朵茂密、香味甜郁；生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香，除秋季9月至10月与上列品种同时开花外，还可每 2 个月或 3 个月又开一次的四季桂。丹桂和四季桂,果实为紫黑色核果，俗称桂子。桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色。嫁接苗的根系因砧木而异；插条埋入土中各处易生不定根，但无明显主根。桂花分枝性强且分技点低，特别在幼年尤为明显，因久常呈灌木状。密植或修剪后，则可成明显主干。树皮粗糙，灰褐色或灰白色，有时显出皮孔。叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较谈；椭圆形，长椭圆形、卵形、倒卵形、披针形、倒披针形、长被针形至卵状披针形。 桂花(Osmanthus fragrans),叶对生、革质，花序簇生于叶腋，花期9~10月，果期次年3~4 月。桂花适应于亚热带气候广大地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14~28C, 7月平均气温24~28C, 1月平均气温0°C以上，能耐最低气温-13 C，最适生长气温是15~28C。湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75％~85％，年降水量1000 毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6~8 小时光照。 桂花喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质土壤中生长。不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生长特别缓慢，枝叶稀少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象，严重时桂花整株死亡；它喜阳光，但有一定的耐阴能力。幼树时需要有一定的蔽荫，成年后要求要有相对充足的光照，才能保证桂花的正常生长。据观察，桂花单株树冠的一侧贴近墙面，或两棵桂花的树冠相互重叠时，贴近墙面的一侧或交错重叠的那部分树冠，很快变的稀疏，影响整个树冠的形体与美观。可见，桂花适宜栽植在通风透光的地方；桂花喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种，这为北方桂花盆栽提供了较多的可能。栽培知识育苗技术 桂花一般采用扦插育苗，单干桂花多采用播种育苗，现介绍如下： 1、采种桂花9至10月开花，果实于翌年3月下旬至4月下旬成熟。当果实进入成熟期，果皮由绿色逐渐转为紫黑色时即可采集。采集的果实堆沤3天左右， 待果皮软化后，浸水搓洗，去果皮、果肉，得到净种，稍加晾干湿润沙藏。因桂花种子有后熟期，一般要湿沙催芽8 个月后才能发芽。 2、育苗常用播种育苗法。播种育苗能获得大量的桂花实生苗，适宜用作行道树。播种常用宽幅条播，行距20 至25 厘米，幅宽10 至12 厘米，每亩播种20公斤，每亩地产桂花苗 2.5至3万株。播种前要将种脐朝向一侧，覆一二厘米的细土，再盖上薄层稻草，喷水至土壤湿透，以防土壤板结和减少水分蒸发。当种子萌发出土后，及时揭草，将草放置于行间，既可保持土壤湿润，又能防止杂草生长。 栽培繁殖要点

关于桂花的资料(园用)

桂花资料简介 桂花：又名木犀、丹桂、岩桂、九里香、桂花树 学名：Osmanthus fragrans 科名：木犀科（Oleaceae） 属名：木犀榄属（Olea L.） 一、桂花的分类地位及相关资源及公布 （一）木犀属植物资源。 全世界木犀属植物共有33个自然种，加上自然杂交种共35种。主要分布在亚洲东南部，有28种，占自然种的84.85%。其中中国有24种，占自然种的72.72%，有16种为中国特有分布植物。目前主要应用的有桂花和冬树两种。 （二）桂花分布与资源 桂花原产我国国西南和中部，桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。现广泛栽种于长江流域及以南地区，在日本及印度均有栽培。18世纪70年代由广州传至英国。英国皇家邱园于1789年开始栽培，以后欧洲一些国家相继引种。 （三）桂花的适生范围 桂花适应于亚热带气候广大地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14~28℃，7月平均气温24~28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是 15~28℃。湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均温度75％~85％，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6~8小时光照。 桂花喜温暖湿润的气候，耐高温而不耐寒，为温带树种。抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在我国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。 二．桂花的形态特征 桂花为常绿阔叶乔木，通常高2-10米，最高可达15米，树冠可覆盖400平方米，桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色。嫁接苗的根系因砧木而异；插条埋入土中各处易生不定根，但无明显主根。桂花分枝性强且分枝点低，特别在幼年尤为明显，因久常呈灌木状。密植或修剪后，则可成明显主干。树皮粗糙，灰袍色或灰白色，有时显出皮孔。叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较淡；椭圆形，长椭圆形、卵形、倒卵形，披针形、倒披针形、长披针形至卵披针形。树冠圆球形。树干粗糙、灰白色。叶革质，对生，椭圆形或长椭圆形，幼叶边缘有锯齿。花腋生或顶生，簇生，聚伞花序，花小；3-5朵生于叶腋，多着生于当年春梢，二、三年生枝上亦有着生，花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色，香气浓郁花期9-10月。果期次年3~4月。果实为紫黑色核果，俗称桂子。 三、桂花的观赏特性 （一）桂花的芳香。 桂花的芳香物质：桂花含桂花烷，三十碳烷，对羟基乙醇，B一胡萝卜素，棕榈酸，硬脂酸等，可作香料。 桂花对有害气体二氧化硫、氯气、氟化氢等有害气体有一定的抗性，有中等抵抗力，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区绿化，可在大气污染较轻地区栽植。

关于桂花的历史_

关于桂花的历史 桂花是我国古代传统的十大名花之一，素以芳香而著名，因其树势丰满、紧凑、姿态秀丽、四季翠绿、色泽四时有变，根系发达、抗寒抗逆能强，可作盆花、行道树、大小香花灌木球、盆景桩头等种苗。她是集绿化、香化、美化、彩化于一身，品味、价值极高的珍贵花卉树木之一。早在公元前3世纪在春秋战国时期，就有桂花的记载，《山海经.南山经》提到：“招摇之山多桂。”《山海经.西山经》提到：“皋涂之山，其山多桂木。”楚屈原《九歌》中载有：“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗。”（注：“桂浆”可能是添加桂花而酿制的美酒；“桂旗”是用桂树的花枝作为旗帜，以装饰用木兰树木材制作的车辆）。由此可见，在楚地的早期文献中便提及桂花的食用和观赏价值。此外，桂花还象征着友好和吉祥。据说战国时期，燕、韩两国曾为了表示亲善友好，相互馈赠桂花。在盛产桂花的少数民族地区，青年男女也常以赠送桂花来表示爱慕之情。《吕氏春秋》赞称：“物之美者，招摇之桂”。意指世界上最美好的东西，是招摇山上的桂树。说明桂花在古人的心目中，已成为美的化身。自汉代至魏晋南北朝时期，桂花成为名贵的花卉与贡品。西汉刘歆撰《西京杂记》记载：“汉武帝初修上林苑，群臣所献奇花异木两千余种，其中有桂十株。”汉元鼎六年（111），武帝破南越后，在上林苑中兴建扶荔宫，广植奇花异木，其中有桂一百株。当时栽种的植物，诸如甘蕉、留求子、蜜香、指甲花、龙眼、荔枝、槟榔、橄榄、千岁子、柑橘等，大多枯死，而桂花有幸活了下来。司马相如在《上林赋》中也有“桂菱木兰”等记载。由此可见，桂花引种帝王宫苑，汉初已获成功，并具一定规模。农历八月，古称桂月，此月既是赏桂的最佳时期，又是赏月的最佳月。芳香的桂花，中秋的明月，自古就与我国人民的文化生活联系在一起。许多文人吟诗填词来描绘桂花、颂扬桂花，甚至把桂花加以神化。“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”等月宫系列神话，已成为历代脍炙人口的美谈；而借喻仕途得志、飞黄腾达的“蟾宫折桂”，更是一般文人墨客向往的目标。以下根据秦汉至唐宋的有关典籍，介绍这些神话故事的主要内容：“嫦娥奔月”此传说最早出自《归藏》。这是一部约成于战国初年的上古典籍。书中有曰：“昔嫦娥以西王母不死之药服之，遂奔月为精。”以后，西汉刘安撰《淮南子》（公元前2世纪）等典籍中多有征引，内容更为详尽，主要是增加了一段嫦娥变蟾蜍可能算是对嫦娥的一种惩罚。“吴刚伐桂”。这一传说引自唐代式撰《酉阳杂俎》（860）：“旧言月中有桂，有蟾蜍。故异书言，月桂高五百丈，下有一人常斫之，树创随合。人姓吴名刚，西河人，学仙有过，谪令伐树。”桂树的“树创随合”，即砍树的创伤很快愈合，隐喻着月亮的阴晴圆缺，意味着月亮的再生和永生因此，在这个传说中，月亮和桂树是两位一体的，桂树能与月亮一样象征长生。“蟾宫折桂”。一说见自《晋史》。据该书载称：“郄诜对策第一，武帝问之曰：臣今为天下第一，犹桂林一枝。”泛指历代文人喜爱桂花，简直到了如醉似痴、梦寐以求的程度。宋代与苏轼交游唱和的僧仲殊有词赞美桂花曰：“花则一名，种分三色，嫩红、妖白、娇黄。……许多才子争攀折。常娥道：三种清香，状元是红（丹桂）、黄为榜眼（金桂）、白探花郎（银桂）。”意指用攀桂、折桂来借喻科举及第的头、二、三名。同受上述神话故事的影响，历代文人墨客和达官显贵，在官邸宅园引种桂花也十分普遍。唐代柳宗曾自湖南衡阳移桂花十余株载植在零陵所住精舍。顾德在任宰相的二十年间收集了大量桂树，选后引种到洛阳郊外他的别墅所在地。白居易曾

传统文化研究学习报告

一、问题的提出 中学生也正处于世界观、人生观和价值观形成的关键时期，并且开始理性地思考社会和人生，对精神文化生活的需求越来越多。但学生对博大精深的中华文化知之甚少,为此，我们对这一课题进行研究。 2.为什么要提出研究性学习 为了使学生更多的了解中华民族的历史文化，珍惜中华文化的价值，提高自身的文化理解和鉴别能力，从而激发学生的民族自豪感、民族责任感，培养爱国主义精神。 3.设置研究性学习的目的 1）知识与技能 知识目标： 识记: ①中华文化源远流长的主要见证是文字和史学典籍②文字的作用、意义③史学典籍④中华文化的包容性 理解：①中华文化源远流长的发展过程，是世界上唯一没有中断的文明②汉字与史学典籍是中华文化源远流长和见证③如何再创中华文化新的辉煌 分析：联系实际说明中华文化源远流长，是当今世界上唯一没有中断的文明 技能目标：通过学生课外探究、信息资源的收集整合，培养学生的信息素养、实践能力，激发学生的生活智慧与学习智慧、时代创新精神与团队合作精神。培养同学们综合思维能力，全面、辩证、历史地分析中华文化的基本特征。培养同学们辩证分析能力，辨析中华文化的区域特征，说明中华文化是中国各族人民共同创造的；展现源远流长的中华文化是中华民族延续和发展的重要标识。 （2）情感态度与价值观 通过对本课的学习，理解中华文化的基本特征：源远流长，博大精深，是人类文明史上古老文明。不同区域的文化和各个民族的独特文化都是中华文化的重要组成，彰显着中华民族的文化标识。增强学生的民族自豪感、自尊心和自信心，增强爱国主义情感，为将来投射于社会主义现代化建设奠定良好的文化思想。二、研究性学习的特点 本部分内容主要通过分析中华文化源远流长的基本特征，说明中华文化的力量深深熔铸在中华民族的生命力、创造力和凝聚力之中。共分三个层次：第一层，以历史事实说明一些世界古老文明相继衰落、中断或湮灭，而中华文化具有独具特色的辉煌历程；第二层，以汉字和史学典籍为见证，说明中华文化源远流长，并进一步分析中华文化的源远流长得益于中华文化独有的包容性；第三层，以近代中华文化衰微的史实，说明再创中华文化辉煌的紧迫性和根本要求。逻辑严密，层层递进，丝丝入扣。 三、研究性学习的成果 独具特色的语言文字，浩如烟海的文化典籍，名扬世界的科技工艺，异彩纷呈的文学艺术，充满智慧的中国哲学，完备而深刻的道德伦理等，共同组成博大精深的中华文化。 在人类历史的长河中，中华民族的祖先用劳动和智慧创造了光辉灿烂的文化。中华文化，源远流长，延续不绝，一直影响到今天的生活。继承和弘扬中华传统文化，是凝聚中华民族力量的客观要求，是建设有中国特色的社会主义物质文明和精神文明的现实需要。全面、系统地挖掘、整理和介绍中华传童文化，则是中国学者义不容辞的光荣任务。有鉴于此，几十位对于传统文化素有研究的学者通力协作，编纂了这部《中华传统文化大观》，奉献给各位读者。

桂花树栽培技术

桂花栽培技术 桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。桂花较喜阳光，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。 (1)中耕除草。在以主干为中心1米直径的树盘内重点松土和除草。灌水或降雨后，为防止土壤板结进行中耕松土。 (2)浇水与排涝。桂花的浇水主要在新种植后的一个月内和种植当年的夏季。新种植的桂花一定要浇透水，有条件的应对植株的树冠喷水，以保持一定的空气湿度。桂花不耐涝，及时排涝或移植受涝害植株，并加入一定量的沙子种植，可促进新根生长。 (3) 促花保果：生长期喷施促花王3号溶液，抑制各种作物主梢、赘芽、旁心疯长，促进花芽分化。在开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮果蒂灵溶液，可增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。 (4)合理施肥。施肥应以薄肥勤施为原则，以速效氮肥为主，中大苗全年施肥三四次。早春期间在树盘内施有机肥，促进春梢生长。入冬前期需施无机肥或垃圾杂肥。其间可根据桂花生长情况，施肥一两次。新移植的桂花，追肥不宜太早。移植坑穴的基肥应与土壤拌匀

再覆土。喷施新高脂膜溶液可防病菌侵入，提高对肥料的吸收利用，减少肥料用量。 桂花的施肥和简单的养护方法 先将桂花的施肥和简单的养护方法介绍如下： 桂花喜肥，一年没有施肥对桂花树的生长十分不利。桂花树尽量不用化肥，要多用农家肥。桂花树特别喜欢猪粪肥，民间有一谚语叫做“要使桂花香，打烂猪屎缸”。城市没有猪粪，可用腐熟的饼肥液（或惠满丰、春泉八八三、奥普尔等高效活性肥）。施肥要薄肥勤施，从2月开始每10～15天浇一次至8月止。8月后应以追施磷钾肥为主，每隔10天施一次腐熟鸡鸭粪的液肥，促进花芽分化形成。花期内减少用肥量，改为半月施一次磷钾液肥，忌施氮肥。花后要及时追施一次氮液肥，肥不宜浓，量不宜多，避免引起秋发新枝，消耗植株养分。 平时护养措施有以下几点： 1．放置场所：桂花盆景宜放在温暖向阳处，夏季要适当庇荫，避开强光直射。 2．换盆：2至3年换一次盆，选用山泥、腐殖土、沙土按5：3：2配制或腐叶土和沙壤土各半配制的新土进行替换，花盆要求大口径。 3．浇水：桂花盆土要掌握“不干不浇，浇则浇透”的原则。一

桂花产业发展调查情况

桂花产业发展调查情况 一、桂花产业现状 从二十世纪80年代初开始，咸安区以食品加工为主的桂花产业逐步进入机械化规模生产阶段，全区相继建成桂花食品厂、桂花酒厂、天然香料厂、葛宁香料厂等四家专业生产企业，先后开发出桂花精油、桂花浸膏、桂花酒、桂花糖、桂花点心、桂花饮料等十几种产品。其中桂花酒、桂花浸膏曾多次荣获国家级奖项，并出口过欧美及东南亚地区。但是，多年以来，因资金投入不足，工艺设备日趋老化，加上市场开发不够，这些产品和企业没有进一步发挥出潜在的优势，失去了不少发展机遇，甚至中途夭折，导致桂花加工产业的停滞和萎缩。 迄今为止，咸安区桂花工业在改革开放中已经走过了一段漫长曲折的发展历程。经过近几年的重组和整合，全区现有桂花加工企业8家(桂源红酒业、正清桂花食品厂、清香桂花制品厂、金花香料厂、天源生物科技有限公司、八月花食品有限公司、向阳湖牛奶有限公司、咸宁市兴桂酒业有限公司)，注册商标有八月花、楚神、向阳湖、桂家村、桂圃、清香、王蕾、淦水等。主要生产桂花浸膏、桂花酒、糖桂花、桂花露、桂花糕、桂花蜜、桂花茶、桂花奶等系列产品，年

生产能力可达10000吨。除桂花浸膏全部出口外，其它产品主要在省内和北京、上海、天津、江苏、浙江、广州等地销售。由于受金融危机的影响及资金、和原材料等因素的制约，其生产能力还远未发挥出来，工业年产值尚不足5000万元；在资源的转化和利用上，年需求桂花也只有20万公斤左右，仅占全区桂花总产量的50%。 1、天源生物科技有限公司主要产品是桂花浸膏，年产量500公斤。 2、八月花食品有限公司主要产品是保鲜糖桂花、桂花酱，年产量150吨。 3、桂源红酒业：主要产品是桂花蜜酒，年产量50吨，桂花枸酒年产量100吨。 4、向阳湖牛奶有限公司生产的桂花奶，年产量2000吨。 二、存在问题： 1、目前我区以桂花为原料加工企业基本上属粗加工型企业，规模小、工艺水平落后，产品附加值低，市场前景差。 2、虽然我区桂花品质超群，肉厚味香，加工技术也有很大的突破，如八月花食品有限公司的鲜花保鲜、保香；天源生物科技有限公司的桂花浸膏提取技术等，但由于受资

中国园林桂花造景历史及其文化意义

中国园林桂花造景历史及其文化意义 关传友 （皖西学院） 摘要：中国古代桂花造景有着悠久的历史，在西汉早期就与中国园林结缘。魏晋六朝时期成为园林造景的材料之一，唐宋时期广泛用于造园，明清时期成为私家园林造园的主要材料，达到了无园不桂的程度，近现代更是被发扬光大。中国古代园林之所以植桂造景，是因其具有丰富的文化内涵。它具有美妙神奇的神话传说，是古代科第吉兆和高洁品性的象征。 关键词：桂花；中国园林；造景史；文化意义 中图分类号： History and Cultural Significance of Sweet-scented Osmanthus in Chinese Gardens Guan chuanyou (West Anhui University Lu′an Anhui Province 237012)) Abstract: Sweet-scented Osmanthus used as part of scene-making in gardens had a long history in ancient china. They appealed to Chinese gardens in the early western Han Dynasty. Sweet-scented Osmanthus became one material in the scene-making in gardens in the Wei-Jin and Six Dynasty and were widely used in the Tang and Song Dynasty, and grew into the main material in private gardens in the Ming and Qing Dynasty, during which you couldn't find a garden without Sweet-scented Osmanthus such tendency is developing even more in modern times. The reason why Sweet-scented Osmanthus were used in scene-making in ancient Chinese gardens just lies in their carrying rich cultural connotations. Many fantastic legends went together with them and they have be come signs of good luck as well as symbols of noble virtues. Key words:Sweet-scented Osmanthus; Chinese gardens; History build-landscape;

关于大桂花树移栽技术的总结

关于大桂花树移栽技术的总结 桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。 桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。 一、移栽季节 移栽大桂花树的时间应选择在初春或深秋，最好无风雨，光照不强烈，挖掘时土壤的干湿度适中，结球强度最大，避免过干或过湿而导致土球散落，经过摸索南方以初春为好，此时树干处于休眠状态，移植后不久活动力较强，易成活。忌夏季移栽，气

温高，蒸腾量大，根系易受损，吸收水分的能力被消弱，往往造成落叶甚至枯死。 但对于夏季移栽时特别注意事项： 夏季移栽大桂花树栽植时定根水一定要浇透，尽量保护好土球的完整性，栽植后每天早晚都要进行浇叶片水或喷洒蒸腾抑制剂，一定要盖上遮阳网，防止高温树体水分流失不利于大树成活。二、桂花树选择 要选择树形饱满、枝叶茂盛、无病虫害容易起挖吊运的桂花树 三、移栽前的工作准备 看地形是否易积水，挖树坑直径要比移栽树的包装直径大1米左右高度与移栽包装高度水平即可，挖出的夹层土和下层土分开放置，把土摊开晒凉同时将土中的砖头、瓦片等杂质清理干净，有条件的可使用多菌灵、托布津与生根粉对刚栽植大树土球进行浇灌。 四、整形修剪 修剪主要注意以下方面,截枝，截枝有利于降低树内的养分消耗量和水分蒸腾量，上百年的老树因生长势弱要少留枝或不留枝。在截枝时先要除去病虫枝，徒长枝和交叉枝。之后用凡士林或伤口涂补剂涂补伤口，并用朔料袋捆扎伤口，以避免病虫危害和雨水侵蚀。 五、栽植后期管理

桂花品种识别之叶子识别示意图(图文)

桂花品种识别之叶子识别示意图(图文) 时间：2013-11-05 22:49:18 来源：作者：查看次数：963 中国桂花品种繁多，各个品种之间有着细微的差别。那么，我们用什么方式去区分这些品种呢？1、从花色来区分：开白色花的是银桂系，开黄色花的是金桂系，开橙色花的是丹桂系，四季桂中有开白色花，黄色花和橙色花的。2、从开花的时间来区别：农历8月份开花的是八月桂，四季都开花的是四季桂，农历7月份就能开花的是早花桂，农历9月份能开花的是晚花桂。 3、开花大小区分：有开花大的，也有开花小的，等等。这些都很好区分，但桂花品种之间的区分还有树得长势，枝叶密度，分枝能力等等。我们这里说一下桂花叶子的区分方式。本文引用向其柏教授《中国桂花品种图志》 一、叶片形状：桂花品种中的叶片形状大概有以下几种，卵圆形、卵形、椭圆形、卵状椭圆形、倒卵状椭圆形、长椭圆形、椭圆状披针形、披针形等，其中最长见的还是长椭圆形。

二、叶色：常见的桂花叶色为墨绿色、绿色和黄绿色，但还有一些变异的品种叶色有黄色、乳黄色和杂色等。 三、叶面：桂花树的叶面有平展形、波状起伏形、皱缩形、“U”形和“V”形内拆等，叶片的质地也有厚薄、软硬区分。 四、叶缘：桂花的的叶缘主要有全缘、近全缘和有锯齿三种，锯齿有深浅、疏密、锐钝之分。但桂花品种在发育的不同阶段，叶缘的锯齿也有差别，比如四川的大红朱砂桂，幼苗期叶缘有锯齿，但成年树后叶缘就是全缘或叶前端有少量锯齿。根据叶缘变化的情况，我们还可以将叶缘分为，波状、平直和向下反曲等。

五、叶片大小：桂花在正常生长管理环境下各个品种之间的叶片长度和宽度是不一样的。一般桂花叶片长度为9－13CM，宽度为4－5.5CM，最小的叶片长度为6-7CM，宽度为2.5－3CM，最大的桂花叶片长度可达到17-20CM，宽度可达到7CM。桂花同一品种会因生长环境，管理差异等情况造成叶片大小改变。比如我们在移栽桂花时，土球偏小，土球开裂或者桂花叶遇到虫害严重的情况下，桂花树的叶片就会明显小很多。 六、叶尖：桂花叶尖形状有尖有钝，而尖中包括突尖、渐尖，长渐尖和尾尖等。