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首届旅游美食节活动方案(优选.)

首届旅游美食节活动方案(优选.)
首届旅游美食节活动方案(优选.)

**市首届美食节

活动方案

一、活动目的

通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬**市餐饮文化,充分展示**市餐饮业的丰富内涵,创新旅游品牌,扩大涿州知名度。通过开展一系列丰富多彩的餐饮大赛等活动,打造美食旅游城市新形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展,推动我市旅游餐饮业向强市、名市跨越。

二、活动名称、时间

活动名称:**市首届美食节

主题:

口号:

时间:

三、活动流程:

1、时间:**市首届美食节新闻发布会;

2、时间:餐饮大赛宣传推荐阶段;

3、时间:餐饮大赛报名阶段;

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4、时间:**市首届美食节启动仪式

5、时间:餐饮大赛比赛品评阶段;

6、时间:颁奖仪式

四、具体活动

(一)**市首届美食节新闻发布会:

时间:

地点:

参会人员:

**市领导:

承办单位、协办单位相关负责人:

相关媒体:

发布会流程:

(二)**市首届美食节启动仪式

时间:

地点:

参加人员:

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**市领导、相关市直单位负责人、参赛单位负责人、相关媒体。

启动仪式主要内容:

1、热场演出;

2、领导致辞;

3、开幕剪彩;

4、宴席展览

(三)宴席展览

时间:

地点:

活动内容:1、饮食文化展

2、饭店餐饮企业宴席展

3、地方小吃、饮品、酒类、果品、特产展

(三)**市首届美食节

主办单位:**市政府

指导单位:

承办单位:**市商务局

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**市旅游文物局

协办单位:**市药监局

**市工商局

**市文广新局

时间:

地点:

主要目的:在**市美食展基础上,结合餐饮大赛,向公众和市民推广具有**市特色的美食文化,开展形式多样的美食品尝体验活动,通过美食带动旅游消费。

1、美食大赛

时间:宣传推介阶段:

报名阶段:

比赛阶段:

报名地点:**市商务局

参赛范围:星级饭店;餐饮单位;食品、酒饮品、食材等生产、经营企业;烹调、面点专业院校老师和学生;具有一定接待能力的乡村酒店、农家乐均可报名参赛。

参加人员:

各类美食评委、参赛单位、相关媒体

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比赛方式:网上投票、纸质选票、评委评选

主要内容:将美食分为中餐菜品、西餐、主食面点、火锅、小吃、饮品等6个类型进行比赛,通过设立美食大赛投票网站、在《**日报》设立投票专栏以及美食评委品评等环节,评选出“十大美食”,展示宣传特色美食文化。

2、颁奖典礼

时间:

地点:

参加人员:

颁奖嘉宾:

主要内容:1、总结美食节活动

2、领导讲话

3、为“十大美食”颁奖

4、宣布美食节圆满落幕

五、组织机构

为确保首届美食节圆满完成,成立活动指挥部,成员组成如下:

(一)指挥部成员:

总指挥:

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副总指挥:

成员:

(二)指挥部办公室

指挥部下设办公室,合署办公,办公地点设在市商务局。负责活动报名、策划、宣传、评审、展览等具体事宜。

主任:

副主任:

成员:

办公室设策划宣传组、贵宾接待组、综合协调组、展览组、美食大赛评审组、大型活动组、品牌形象设计组、安保组、后勤保障组等九个小组。

(三)指挥部办公室各组分工

根据工作需要,指挥部办公室下设不同工作组,负责活动各项具体组织筹备工作。主要工作组、组成人员以及分工如下:

1.策划宣传组:

组长:

组员:

主要分工:根据工作分工,设策划组、文件组、新闻宣传组三个小组。策划组:主要负责活动总体

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方案、实施方案、配套活动分项方案等各项方案的策划、起草工作。文件组:主要负责活动相关文件的草拟和报批,相关领导的致辞、讲话稿的草拟和报批工作。新闻宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作,主要包括宣传推广实施方案策划、新闻媒体邀请、新闻稿撰写、广告宣传策划执行、媒体报道监测、汇总等工作。

2.贵宾接待组:

组长:

组员:

主要分工:主要负责贵宾的邀请、接待和行程安排,负责依照活动流程,按时引领贵宾到达预订场地。

3.综合协调组:

组长:

组员:

主要分工:负责组委会办公室各工作组的沟通、协调和管理工作;负责依照确定的方案和工作进度,监督检查各项组织筹备工作的落实,对出现的问题及时进行协调和解决。

4.展览组:

组长:

组员:

主要分工:美食展示的招展、与展商沟通协调、展台搭建监控、现场协调等工作。

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5.美食大赛评审组:

组长:

组员:

主要分工:负责保定美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定、评委邀请、评奖组织实施、颁奖范围确定等工作,将评选结果上报活动指挥部。

6.大型活动组:

组长:

组员:

主要分工:负责启动仪式议程策划、现场执行工作。

7.品牌形象设计组:

组长:

组员:

主要分工:负责活动主视觉形象创意设计工作;负责活动总体布局规划、舞台及主背景设计制作、展区总体风格规划设计,周边主题广告道旗设计制作;负责证件、车证、奖杯(后期)、证书以及参展及获奖“名录”的编制等工作。

8.安保组:

组长:

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组员:

主要分工:根据需要,划分为安全保卫、卫生检疫、应急等三个工作小组,分别负责不同的工作。安全保卫小组主要负责制定安保方案,安排保安及公安人员维护活动现场的安全秩序;负责参加活动贵宾的安全保卫工作;负责活动场地及制作、搭建设施,以及展品、现场美食制作的消防安全检查和监控工作。卫生检疫小组负责活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作;负责活动现场医疗应急救助工作。应急工作组负责依照活动方案,制定应急预案;密切监控活动筹备及实施进程,负责启动应急方案,保证活动顺利进行。

9.后勤保障组:

组长:

组员:

主要分工:负责活动筹备及现场执行阶段,交通保障、财务管理以及相关工作人员的餐饮和住宿等后勤保障工作。交通小组负责活动贵宾的交通保障工作,保证贵宾按时抵达活动场地;负责活动筹备期间及现场主要工作用车的分配与管理;活动附近主要街区交通疏导。负责依照活动预算进行各项费用的支持办理。

(四)美食大赛评审

1、大赛仲裁委员会

主任:

常务副主任:

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副主任:

成员:

2、评委组

总裁判长:

副总裁判长:

中餐菜品评委组:

组长:

成员:

西餐评委组:制定西餐各奖项评分标准,对冷盘、西点、菜品、甜点进行评审。

组长:

成员:

火锅评委组:制定火锅评分标准,对底料、汤、主副料、装盘进行评审。

组长:

成员:

地方特色小吃评审组:制定地方特色各奖项评分标准,对具有地方特色的食品、小吃进行评审。组长:

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成员:

面点主食评委组:制定面点主食各奖项评分标准,对主食进行评审。

组长:

成员:

最新文件---------------- 仅供参考--------------------已改成-----------word文本--------------------- 方便更改

赠人玫瑰,手留余香。

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美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案 关于《美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 丰富城市美食文化生活,为广大市民提供一系列高品位的美食大餐,举办美食街是很好的办法,今天第一范文网小编在这里为大家介绍美食节活动策划方案,欢迎大家阅读! 美食节活动策划方案一一、活动目的 通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、活动范围 本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、活动要求 参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。 四、美食节步骤。 严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动 由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。 (二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表“(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。 (三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。 (四) 美食节主题时间 美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。 (五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六) 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式

关于法国美食节的活动策划方案

关于法国美食节的活动策划方案 09级旅游系一班:2009090121颜富萍【摘要】○1法国的美食文化可追溯到古罗马帝国,雅典和罗马的名厨随着远征军来到这里,从此奠定下法国菜的基础。文艺复兴时期,意大利各式名菜以及一些奶酪和寿司的烹饪方法传到法国。但法国人之所以有高超的烹饪技术,主要还是得益于路易十四亲政后,路易十四多次在宫中为他的300多名厨师举行烹饪大赛,优秀者由皇后亲自授予绶带,以及后来的法王路易十五和路易十六也都崇尚美食,上行下效,从此法国人都以品尝美酒佳肴为乐事。 成都香格里拉酒店法国美食节,经过精心的策划,不仅要让客人感受一次味觉之旅,更要让客人亲身体验法国风情。除了正宗地道的法式菜肴,香格里拉酒店法国美食节独特的装饰也是一个非常大的亮点,可谓是锦上添花。一进环球自助餐厅,埃菲尔铁塔映入眼帘,再加上显目的红白蓝法国国旗,法国风情扑面而来,进入餐厅更有意外惊喜,一个个精致的法国路灯和法国路牌分布在餐厅内,身着法国特色服饰的侍应生穿梭其中,殷勤的为客人提供服务,不由让您恍惚觉得到了巴黎。 【关键词】美食节法国风情法式菜肴 (一)活动主题: “食源法国,味源香格里拉” (二)活动目的: “在轻柔、浪漫的音乐中,细细品味一道道美味佳肴,心 灵感受着从远古到现代的变迁,体味着其中的种种风情,

您将品味出法国美食文化的真情性。”主要宣扬美食文化 与酒店文化,重点是宣扬法国美食节文化,进而能让人们 了解整个美食节文化。和我们一起纵情法国美食节,徜漾 法国情怀吧! (三)活动时间: 2010年6月12日—2010年6月18日 (四)活动地点: 成都香格里拉大酒店 (五)参与人员: 酒店VIP客人,酒店全体员工 (六)举办单位: 成都香格里拉大酒店 (七)活动准备: 一、宣传阶段:1、分阶段在各大媒体上刊登广告,专题报道; 2、现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌 等; 3、编印美食节导航宣传单,在来往各主要公 交站点和周边地区向游人及有关企业免费 发放,扩大影响力; 4、建立联通、移动短信群,以便传递法国美 食节的信息,唤起消费者的关注; 5、在网站上发布相关信息。 二、报名阶段:1、各参与商于2010年6月1日—2010年6月10日报名; 2、报名方式:进入本酒店网页进行网上报名; 3、报名要求:各商家报名需有两名厨师,一

美食节策划方案宏扬中华传统美食文化

美食节策划方案宏扬中华传统美食文化 一、活动宗旨提倡宏扬中华传统美食文化—中国食文化历史久远,中国食文化作为中华文明中一颗璀璨明珠,在世界上影响深远,让许多外国友人叹为观止。《易经·系辞上》讲道:“形面上者谓之道,形而下者谓之器”,从中国饮食这一有形的物,反映出来了中华民族的审美格局并体现华夏民族文明形态这一无形的道。促进湘菜产业的发展—活动以推介美食美味为主要内容,集中展示全国各地的精品美食,并通过评比活动调动各企业的积极性,形成竞争,从而刺激本土企业更好地发掘特色美食。 二、组织机构主办单位:长沙永发文化传播有限公司 协办单位:赞助商 承办单位:长沙永发文化传播有限公司 三、活动内容旅游·美食文化节将引进包括台湾、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食和各地旅游商品。具体如:上海城隍庙特色美食、天津麻花、新疆多味小绵羊、新疆烤肉、大西北烧烤、云南过桥米线、西安羊肉泡馍、杭州美容蟹、成都肥肠粉、洪七公叫化鸡、北京冰糖葫芦、云南傣家饭、韩国铁板鱿鱼、朝鲜打糕、新西兰烧烤、印度飞饼等1000余品种。旅游·美食文化节是一次旅游商品、精品美食推介、销售活动,也是一次品牌集中展示和评选活动。因次,活动应该注意两点: 1、保持各次分展会之间连贯性,同时要注意根据各地的情况,突出不同场次的特色,避免单调。 2、由于有评奖环节,因此要注意保持各参展饮食企业之间的竞争氛围,又要协调好关系,达到良性竞争、相互促进的双赢的目的。

四、活动时间、地点 1、_____年___月___日——___日; 2、地点在________________最中心位置。 五、媒体策略以电视、报纸、电台等媒体为主,辅以其他形式,如利用热线公交车、彩车、派送参观券和现场广告烘托等方式,切实做好新闻报道和现场气氛的营造。 六、效果预测活动的成功举办,将达到以下效果: 1、突出美食与文化相结合,有效的宣传中华民族的传统文化。 2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。 3、服务百姓生活,推介美食美味,充分展现名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活,让广大百姓充分领略到中华美食文化的无穷魅力 4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、旅游产业健康有序的发展。

成都海鲜自助餐周年庆活动方案

**海鲜自助餐周年庆活动方案 一、活动时间:2011年1月11日—2月18日(包含春节、元宵节) 二、活动目的:2011年2月滨治酒店联盟和**海鲜开业一周年之际,酒店和 **餐厅同时开展各种优惠促销活动回馈广大新老客户,增强宣传力度,扩 大社会影响力,带动新的一年的消费者积极性。 三、活动内容: (一)活动主题:环球火锅美食节 节日的钟声唤醒了沉睡的冬日,**海鲜精英大厨精心烹制环球火锅美食节,来**海鲜感受异国火锅的热情,让美妙的味觉享受温暖你的胃口和心情! 美食节日期:2011年1月11日至2月18日 (二)凡是店庆期间消费满300元顾客,均可参与一次转盘抽奖。 奖品类别: (1)**免费餐券(下次使用); (2)红酒一瓶; (3)**15元晚餐代金券; (三)1月11日当天出生的老顾客,可凭身份证在**海鲜领取1磅蛋糕一份。 (限领20份,领完即止); (四)凡在酒店购买十张以上餐券均可赠送红酒一瓶; (五)新春五免一:凡是2月3日——2月17日大年初一至大年十五期间,自助餐推出五免一活动,五位成年人消费可免一位; (六)2月14日情人节当天,餐厅推出买二赠一活动,(两位消费,送一位免费餐券,下次使用)并为每位女士赠送玫瑰花。 四、广告宣传: (一)内部宣传: (1)店内大厅配合新年柱子悬挂中国结; (2)更换所有电梯广告为周年庆活动主题; (3)店庆月期间,所有员工统一佩戴有店庆标志的工牌。 (二)外部宣传: (1)夹报宣传“周年庆”活动广告; (2)在**海鲜电梯外做大型喷绘;

(3)在成都经济频率美食成都连续播放一周; (4)各单位各供应商恭贺酒店一周年空飘; (5)酒店楼下拉周年庆横幅、酒店门口拉设灯笼(酒店到马路边缘位置)、摆放花篮; (6)购物广场中庭悬挂竖幅 五、部门分工: (1)企划中心:负责此次活动中涉及所有宣传物品及用品设计与制作; (2)**餐厅:负责整个活动的执行。

旅游美食节活动方案

2002南宁国际民歌艺术节“绿城寻歌美食游” 第三届广西(南宁)旅游美食节活动方案 活动概述 第三届广西(南宁)旅游美食节将吸取前两届的成功经验,把这一主题活动品牌发扬光大。为此,节期的活动除了继续把原有的美食板块做足做好外,将大幅增加旅游板块的活动,强化旅游美食节的互动性、趣味性,不但在主会场设计了丰富多彩的主题旅游活动,还将在南宁市周边市县设置特色主题旅游美食分会场,将旅游与美食有机结合起来,让游客主动参与到各项活动中。 主题活动 1、"绿城寻歌美食游"第三届广西(南宁)旅游美食节开幕式 时间:11月23日上午 地点:南宁良凤江国家森林公园植物王国 活动内容: ⑴开幕仪式。邀请区、市领导参加开幕式,宣布美食节开幕,氢气球 升空,喷撒礼花。 ⑵美食吉尼斯。 ●现场制作一缸可供千人饮用的缸中缸靓汤,由56个大小不等的缸组 成缸中缸,象征中国56个民族,外大缸制成壮族铜豉状,既能体现民歌节主题,又能以民族特色抢占“天下第一缸中缸汤,天下第一缸中缸” 的独特定位概念; ●吉尼斯世界记录评定委员会现场测定,并颁发"世界缸中缸靓汤王"的 认定证书;区、市主要领导分派缸中缸靓汤给游客品尝。 ●每个美食节参展商(酒店/酒楼/饭店类)各制作一款特色靓汤并参加美 食评选,形成众星捧月的格局,并参与本届美食节汤主题饮食特色评比。 ●汤美食文化科普展:传统文化、图文并茂的制作工艺介绍、美食图书、 靓汤厨具等。 ⑶大型文艺表演和万人PARA PARA舞表演:邀请国内外著名歌星和表 演艺术家登台献艺,并安排与游客开展互动节目,活跃现场气氛; PARA PARA将邀请广东英扬PARA PARA三人组合现场领舞。

美食节活动方案

第一届“美食节”活动 一、活动目的: 为了丰富孩子们的校园生活,培养孩子们的分享意识及团结协作和自我服务的能力,我班决定举行班级美食分享活动,让孩子们在活动中体验生活、感受生活,感恩家长和老师无私的爱,感恩同学朋友们的纯真友情,在和谐的氛围中收获快乐,学会感恩,学会分享。 二、活动主题: 唯美食与爱不可辜负 三、活动时间: 2016年12月16日 活动开始:下午3:30 活动结束:下午5:00 打扫卫生:下午5:05 四、活动流程: 1、主持人开场。 2、老师宣布美食分享活动开始。 3、各组简单介绍自己组的美食。 4、孩子们尽情享受自带的美食。 5、过程中穿插游戏、拉歌活动来助兴。 6、过程中穿插背诵国学经典篇目。 7、活动结束。 五、活动要求:

1、以小组为单位,在教室内开展美食分享会,菜品要丰富,各组应提前商量,每个孩子带一个或两个自己最喜欢的菜(成品),不要太多。 2、所准备菜品的卫生由每个家长负责,必须保证干净、卫生,要求孩子参与菜品的制作过程,帮助爸爸妈妈,制作过程家长可以适量拍照片,以备后用,尽可能精致。 3、聚餐结束后,同学们自己互相帮助清理卫生,体现合作参与的精神。 4、各小组组员必须服从家长和小组长的管理。各小组有两名组长和一名家长服务人员。 5、聚餐结束后,小组分享自己今天的感受,晚上写出日记一篇。 6、负责拍照的家长抓住孩子们精彩的瞬间。 7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家长准备。 8、家长委员会的家长参与活动,负责活动前的准备工作以及活动过程中孩子们的用餐安全。每小组配备一名家长。 9、活动结束后,值日家长做好卫生打扫工作。 希望通过此次班级活动的开展,在班级里形成倡导和谐美食、健康生活、弘扬美食文化的良好氛围,开展文明就餐、文明服务,让孩子养成爱护就餐环境、节约粮食的好习惯,激发学生的创新意识及培养自主动手实践能力。 2016/12/15

美食节活动方案

前言 顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。 一、活动主题: 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节” 二、活动内容: XX年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间: XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式: 就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序: (一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注; 3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。2.内容:(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动主题:轻松体验,更欢乐。形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】 六、活动组织: 1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递 2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。 3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。 4、客户营销公关部配合整理客户资料,群发短信息。 5、活动保障采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

美食节策划方案范本

美食节策划方案范本 【篇一:美食节策划书】 江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015年5月17日 目录 主办方介绍……………………… 2 美食节介绍……………………… 2 活动目的........................... 3 活动内容 (4) 活动具体实施………………………6 活动预算……………………… 12 可行性分析........................... 13 宣传方案........................... 14 应急预案 (16) 一、主办方介绍: 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触社会、服务社会的作用。 二、快乐美食节介绍 我快乐,我享受,这是我的节日! 民中华美食源远流长,在古代,上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑,历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,陆游的“我得宛丘平易法,只将食粥致 神仙”,杜甫的“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”,秦少游的“秀 色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此,老百姓也常说“民以食为天”,可见美食带给了我们巨大的文化财富。而今,作为 当代的大学生,我们顺应时代潮流,站在环保的前线。此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。我们追溯前人,响应“享受美食,快乐生活”的号召,为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔,为大家呈现一场美味盛宴。我们的快乐美食节,则是开拓这片天地 的平台之一。此次美食节将通过自我动手,亲自品尝,生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节,让你享受味觉与视觉的盛宴,让 你和美食近距离接触;超炫的厨艺大赛,让你获得一重又一重的惊喜;激烈而充满趣味的各种比赛,丰富你生活的经验。你会开始懂

美食周活动方案

美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参: (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题: 品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容: 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美 食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点:李沧区少山路步行街 活动背景: 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。 地点:步行街入口处

美食节主题活动策划书方案

美食节主题活动策划书方案 ——WORD文档,下载后可编辑修改—— 美食节主题活动策划书方案1 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部 三、举行日期:20_年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、具体内容 (一)美食节筹备: 1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 (二)美食节内容: 1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。 在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室

外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。 (三)活动促销: 1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。 3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 (四)宣传策划: 1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3、短信群发,消息散播 (五)费用预算: 1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。 2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100X8=800元。 3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。 美食节主题活动策划书方案2 一、活动背景和主旨: 美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理

美食比赛活动方案

美食比赛活动方案 美食比赛活动方案 篇一:美食大赛策划书 XX公司2016年美食大赛 主办单位: 承办单位: 活动负责人: 策划书 2016年05月 一、活动主题 食全食美,秀出风采 二、活动背景与意义 美食历来是受人们重视,中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹,其中更包含了养生美容等作用。在这个菜美瓜肥的夏季,为了丰富同志们的业余生活,提高同志们的生活乐趣,增强团队凝聚力,我们特举办此次美食大赛,并希望通过此次活动,向广大员工传播合理健康的饮食习惯和生活方式,促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量,以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。 三、活动目的 提高员工的参与意识,培养团队合作精神,激发个体争先创优意识,营造健康和谐积极活泼的企业文化氛围。 四、主办单位: 承办单位:

五、活动时间 六、参与对象: 七、活动安排 X月X日——X月X日将在东校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。让全校员工了解此次活动,调动其积极性,从而获得最广泛的参与和支持。 1.报名时间: 2.报名方式:以为单位,组队参赛 以团体的方式在处报名,由处制定规则自行进行初次选拨,最终以为单位,推举x名优秀选手参加此次比赛。各团队在规定时间内上报参赛选手名单,每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料,内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等。 3. 赛前准备:大赛采取赛前烹饪的原则,所有选手在评比环节前需完成参赛菜品,大赛开始前至组委会处核对身份并领取参赛卡片,按要求填写完善卡片后将卡片贴在参赛作品盛放容器底部。 4、评价标准 观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生。得分最高者胜出。 5、奖项设置 Xx奖,XX名,奖品XX一个 XX奖,XX名奖品XX 最佳XX奖,XX名奖品XX 6、评委组成 嘉宾评委X人,大众评委XX人 7.赛场纪律: 遵守赛场秩序,听从评委及工作人员安排; 非当地参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场; 遵守秩序、注意安全,完成比赛应及时离开比赛现场回到 选手区等候比赛结果。 八、美食评比

美食节活动方案

“激情世界杯、欢乐美食节”活动方案 一、活动目的 第20届世界杯足球赛在即,为丰富***区市民尤其是****小区居民的娱乐需求,满足广大球迷的热切期望,特举办为时一个月的美食节活动。借由世界杯盛会,为年轻人看赛事、聚会、狂欢提供良好场所,进一步丰富和充实市民的精神文明生活。 二、活动主题 “激情世界杯、欢乐美食节” 三、活动时间 2014年6月12日18:00——7月15日,全天候 四、活动地点 ****售楼中心南广场 五、活动内容 1、品美食; 现场设置海鲜、烧烤、小吃等摊位,供应各色美食。 2、观球赛; 现场设立大型LED屏幕,供来客观赏球赛。 六、活动流程准备 时间内容备注负责人跟进人6月12日前落实所需设施设备摊位设施及LED屏幕、支架*** *** 6月12日18:00前人员到位、场地布置1.LED屏幕搭建完成; 2.摊位及餐具到位; *** ***

3.保安、保洁、服务员到位; 6月13日——7月 14日按时播放球赛 保安、保洁、服务员做好现场 的车辆停放、人员安全、卫生 维护及现场服务等工作 *** *** 7月15日球迷自由活动 七、人员安排表 区域岗位人数工作内容负责人跟进人 入口处保安 1 负责车辆导向*** *** 活动区 保洁员 2 负责场活动地保洁工作*** *** 保安 1 负责场活动地秩序维护*** *** 服务员10 负责派送食品饮料等*** *** 厨师** 负责现场美食制作*** *** 停车区保安 1 负责停车及车辆安全工作*** *** 八、世界杯赛程表 2014巴西世界杯比赛日程表一览 比赛日期(北京时间)赛事主队VS 客队 1 2014/6/13 4:00 A组小组赛巴西- 克罗地亚 2 2014/6/14 0:00 A组小组赛墨西哥- 喀麦隆 3 2014/6/1 4 4:00 B组小组赛西班牙- 荷兰 4 2014/6/14 6:00 B组小组赛智利- 澳大利亚

美食文化节活动方案-模板

美食文化节活动方案 为贯彻落实《商务部关于做好XX年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔XX〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,推进餐饮业可持续性发展,倡导餐饮消费新风尚,进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准,中国饭店协会定于XX年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下: 一、活动时间 10月16日—11月16日 二、活动主题 美食盛宴百姓节日 三、组织形式 支持单位:南京市人民政府 江苏省商务厅 主办单位:中国饭店协会 承办单位:南京市商务局 南京市旅游委员会 南京餐饮商会 执行单位:南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎、扬子晚报、e美食、南京现代服务业联合会、各区商务局 四、活动内容 (一) 主要活动 1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“XX世界粮食日”宣传活动。 2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。

3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、shoping mall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。 4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。 (二)活动板块 本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块: 板块一:美食达人 1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(XX-2020年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:中饭协) 2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头厨房参评,评出10家最佳厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:南京日报) 3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:扬子晚报) 4、“舌尖上的shopping mall ”推选。在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“最具餐饮号召力的shopping mall。(责任单位:南京日报) 板块二:美食发现 1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:e美食) 2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报) 3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:南京广电集团) 4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:e美食)

美食节活动方案【五篇】

美食节活动方案【五篇】 【篇一】美食节活动方案 本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,为*城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。 一、组织机构 名称: 时间:20xx年8月20日~20xx年8月31日 地点:开幕式选择滨城路黎阳路口,主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。 参与群体:全市各大酒店、知名餐饮企业 效果预测:作为办事处首次举办的美食节,必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有全国风味、**特色、荟萃世界美食的盛会。同时从

相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。 二、主体活动构想 (一)确定我辖区美食特色定位 我辖区的酒店餐饮行业全市闻名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色,确定出我辖区三产服务业的特色定位。 目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮,有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业,有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所,还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会,三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布,无所不有。 (二)美食节活动建议 1、简单而隆重的开幕仪式 首届美食节的开幕式,建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间,大学生开学之际,在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助,增加此次活动的公益社会效益。 2、“美食使者”评选 为推动我市餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,

广场美食节策划方案

广场美食节策划方案 篇一:美食节活动方案 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片的战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。 一、活动名称 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节 二、活动时间 12月9日至12月21日(共13天) 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业 四、活动主题 市主题:品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采区主题:环球美食,品质天河

五、活动形式 天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展2014年广 州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 (一)主办单位:天河区人民政府 (二)组织单位:天河区经济贸易局 (三)执行单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒公司 (四)协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会 (五)支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。 七、组织架构

美食节活动策划方案详细版

文件编号:GD/FS-5853 (方案范本系列) 美食节活动策划方案详细 版 The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

美食节活动策划方案详细版 提示语:本方案文件适合使用于日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划,常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 美食节活动策划方案书 华润雪花·第三届中国**(国际)美食节活动方案 时间:20xx年7月15日—8月31日 地点:**国际会展中心 前言: 为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国**(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现

代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。 本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题好范文版权所有 二、展位及展销时间 共设650个展位,每个展位6张1.2米长条

旅游美食节系列活动方案-精品文案范文

旅游美食节系列活动方案 “旅游美食节”系列活动方案 活动背景: 靖西县地处广西壮族自治区西南边陲,又位于云贵高原边缘,属亚热带季风气候,夏无酷署,冬无严寒,年平均气温19.1℃,素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展,但是还没有形成自己独特的品牌。 活动目标: 为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召,丰富我县美食文化生活,为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示靖西建设的崭新风貌,扩大其对全国的影响,打造高品位旅游美食文化节名片。 活动—:靖西旅游景点摄影大赛 时间:5月1日-8月15日 具体方案: 1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息,指定一个官方网站,要求参赛的作品上传到网站,进行网络投票,投票结果也作为评选的参考之一。在为摄影作品投票时,也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。 2.所有作品除了要求发布在网上,还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。 3.投稿投票截止日期为8月初,聘请国内和本地摄影家进行评选。 4.奖项设置:一等奖:1名,奖品:佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖:3名,奖品:佳能 powershot g7数码相机。三等奖:5名,奖品:时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖:10名,奖品:罗技g1游戏键盘鼠标套装

5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。 活动二:靖西旅游美食节活动 时间:8月15日-20日每天8:30-17:00点 地点:靖西县中山广场 具体方案: 1. 十五号早上举行美食节开幕式,邀请有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。 2. 展示展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等 3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品,让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏获奖作品 4. 宣传形式及方式,重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点宣传片。 5. 在活动现场设置投票箱,评选靖西十大好吃好玩,综合网上评选投票结果,最终在晚会上公布 6. 每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。 7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会,演出地方特色歌舞及集中展示民族服装,民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演,让这一系列活动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。 活动效果预测:获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布,在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注重品牌塑造,如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区,古龙山漂流正在申请当中,我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。

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