食疗汤谱大全
食疗汤谱大全
1、罗汉果白菜干汤
罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
功效：养阴清肺、润燥化痰。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火
1小时。
2、木瓜花生排骨汤
木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。
功效：清热润燥、美容。
方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文
火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
功效：温肾，补中益气
方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小
时即可。
6、青、红萝卜猪舌汤
猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。
功效：秋冬季节合时汤水
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味。
7、蚬肉茵陈汤
大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个
功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒
方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤。
8、淮山老鸭汤
老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。
功效：补脑益智、补中益气
方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时即可。
（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲）。
9、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨
猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片
功效：清热驱湿、利尿
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中，大火煲开，小火3小时，调味即可。
10、五指毛桃、土茯苓煲龙骨
五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克
功效：清热驱湿、清肝润肺
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。
11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨
猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根
功效：清热、清肝
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一
起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。
12、五指毛桃根煲猪脚（或鸡）
五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片
功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血
方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用。
13、平肝鲩鱼汤
鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片
功效：平肝清热，治疗头痛眼花
方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。
14、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤
鸡骨草60克，猪瘦肉100克
功效：清热解毒利湿
方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时。
15、老桑枝煲鸡肉汤
老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。
功效：有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损
方法：老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，此量可供3～
4人用，可把鸡捞起，拌入酱油佐餐用。
16、荸荠白果蛋花汤
白果10粒，鸡蛋2个，荸荠15粒，冰糖适量。
功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、
预防热毒感冒之效，且味道鲜美。
方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲2小时汤成。
17、沙葛清热汤
沙葛2个，瘦肉100克。
功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。
方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，爽
口清甜。
18、降压清热海带汤
海带50克，白萝卜1条，海蜇0克。
功效：降血压，降火气，除烦躁，化痰清热。
做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部用料同时入煲，放水4碗，煲2小时，待萝卜软稔即可饮食。
19、番茄猪肝汤
猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片。
功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸
健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。
方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄、生姜煲10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用。
20、党参砂仁猪肚汤
[用料] 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
[功效] 理气温脾。
[制法] 将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮
用。
21、芪杜薏米乌龟汤
[用料] 乌龟1只(约300克)，黄芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油盐适量。
[功效] 健脾、消肿、补肾。
[制法] ①先将乌龟放进热水锅内，用文火慢慢烧开，直到把乌龟烫死，然后去掉乌龟壳和内脏，洗净后斩件备用；②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用；薏米略炒一下备用；③将上述所有材料一起放进砂锅内，加适量的清水，用武火煮沸后改用小火煮2个小时，调味后即
可饮用。
22、眉豆陈皮鲤鱼汤
[用料] 鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐适量。
[功效] 健脾养胃，利水消肿。
[制法] ①将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用；鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用；②将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。
23、淮山党参红枣泥鳅汤
[用料] 泥鳅250克，黄芪15克，党参15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，
料酒适量。，
[功效] 健脾和胃，补气养血。
[制法] 首先将泥鳅的头去掉，然后洗净备用；黄芪、党参、红枣分别洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1个
小时，然后捞出药袋。
24、灵芝乳鸽汤
[用料] 乳鸽1只，灵芝3克，油盐适量。
[功效] 益气养阴。
[制法] 乳鸽洗净，切成块备用；灵芝洗净后切片，与乳鸽一起放进炖盅内，加水适量，炖盅加盖，放进锅中用文火隔水炖2个小时，饮用时加调味料即可。
25、鳙鱼党参汤
[用料] 鳙鱼1000克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、干姜各3克，胡椒10粒，油盐
适量。
[功效] 温补脾胃。
[制法] 将鳙鱼剖开，去掉内脏和腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净，与鳙鱼一起放进砂锅中，加清水适量，用武火煮开，改用文火煮至鱼肉熟烂，
放精盐调味即可饮用。
26、川党参杏仁鸭汤
[用料] 老鸭半只，党参、熟地各10克，北杏仁克，油盐适量，料酒少许。贝母5
[功效] 滋阴润肺。
[制法] ①鸭子洗净后斩件；杏仁用开水烫去衣备用；党参、川贝母、熟地分别洗净备用。
②将上述材料一起放进砂锅中，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火继续煮2～3个小时，
调味后即可饮用。
27、鹌鹑党参淮山汤
[用料] 鹌鹑1只，党参10克，淮山20克，油盐适量。
[功效] 滋养肝肾，补益脾胃。白玉红枣小肚汤
[制法] 首先将鹌鹑剖开，去掉内脏，洗净后切成块备用；党参、淮山分别洗净，与鹌鹑一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸，再用文火继续煮1小时，最后加上调料即可。
28、茅根猪肚汤
[用料] 猪小肚500克，白茅根50克，玉米须50克，红枣适量，油盐适量。
[功效] 清热去湿，利水消肿。
[制法] ①将猪小肚去掉肥油脂后切开，用盐、油、生粉揉搓，再用水冲洗干净，放进开水锅中煮片刻，取出后用冷开水过一下；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。②将所有材料一起放进开水锅内，用武火煮沸后改用小火煮2～3个小时，调味后即可饮用。
29、黄芩猪肺汤
[用料] 酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、大蒜、葱段、酱油、味
精各适量。
[功效] 清热宣肺，化痰止咳，平喘。
[制法] 将猪肺洗净，放人沸水中氽去血水，切成块备用；酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放人砂锅中炖煮，至熟烂后，加入调味晶即成。
30、楞子牡蛎鸡肝汤
[用料] 鸡肝2副，瓦楞子10克，生牡蛎25克，油盐适量，姜
[功效] 养肝安神。
[制法1 将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净，与姜片一起放进砂锅内，加清水后用武火煮沸，再用文火煮1个小时，最后加调味料就可直接饮用。
31、枸杞芡实麻雀汤
[用料] 麻雀2只，芡实20克，枸杞子20克，油盐适量。
[功效] 健脾开胃。
[制法] 麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用；枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内，将麻雀放进炖盅内，加适量的开水，用文火隔水炖1个小时，放调味料后即可饮用。
32、五味子人参猪脑汤
[用料] 猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜适量
[功效] 养阴滋补。
[制法1 将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净，一起放进炖盅内，加适量的开水，炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
33、黄豆猴头菇鸡汤
[用料] 鸡肉250克，黄豆150克，猴头菇200克，茯苓30克，红枣适量，油盐适量。
[功效] 健脾益气，去湿。
[制法] ①将鸡肉洗净后切块备用；黄豆先用清水浸泡，洗净后备用；猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用；茯苓、红枣(去核)分别洗净；②将上述的材料一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用小火煮3个小时，以黄豆糜烂为度。
34、枣莲猪骨汤
[用料] 猪脊骨1具，大枣150克，莲子100克，木香3克，甘草10克。
[功效] 补中益气、补脾、养血。
[制法] 将猪脊骨洗净砍碎，枣和莲子去核去心，木香、甘草用纱布包好。同放砂锅内，加水适量，文火炖煮3个小时，即可分顿食用。以喝汤为主，亦可吃肉、枣和莲子，可常服
食。
35、五味子丹参瘦肉汤
[用料] 瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，油盐适量。
[功效] 滋阴养血，宁心安神。
[制法] 将瘦猪肉洗净后切块备用；五味子、丹参分别洗净与瘦猪肉一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用文火煮1个小时，调味后即可饮用。
36、党参羊肚汤
材料: 羊肚500克党参30克胡椒12克陈皮8克生姜2片
功能: 温中补虚散寒止痛
适用范围: 用于脾胃虚寒、胃脘胀痛、喜温喜按、按之痛减、遇寒加剧、恶心欲吐、时泛清涎;或食入不化、大便溏薄、肢寒怕冷等症;亦用于慢性胃痰、慢性肠炎、脾胃虚寒者。
制法: ⑴羊肚先用盐洗擦腌片刻，再用清水洗干净切片，放入汤锅内用沸水煮几分钟，
捞起过冷河。
⑵胡椒研碎，陈皮刮净，生姜洗净与羊肚党参一齐放到汤锅内，加净水适量，用中火
煲至见蒸气关小火，继续煲2小时，调味供用。
37、红枣牛肉汤
材料: 牛肉500克生姜3片红枣50克
功能: 温中散寒补虚健胃
适用范围: 用于寒胃痛恶心欲吐，或泄泻腹痛;亦用于胃溃疡及十二指肠溃疡属胃寒者，或体质素虚易出虚汗，或脾胃虚弱等病症者。
制法:⑴牛肉洗净切块，生姜红枣(去核)分别用请水诜净，生姜用刀背压碎。
⑵材料一齐放入汤锅内，加净水适量，用中火煮沸后转用小火煲1小时半，调味供用。
38、十全大补鸡汤
材料: 鸡1只人参3克、茯苓12克、白术12克、炙甘草6克、当归9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黄芪12克、肉桂2克把药材稍洗备用。⑵将备用料一齐放入汤锅内，加净水适量，用中火煲至见蒸气关小火，再煲1小时半至2小时，调味食用。
39、胡萝卜排骨汤
材料：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
40、玉米萝卜大骨汤
原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
作法：
（1）玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。
排骨汆一下去血水。
（2）煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，
用大火煲开，改中火煲40分钟。
41、枸杞煲猪手
原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。
调味料：盐，鸡精（味精也可），黄酒，胡椒粉。
作法：
（1）猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱
切花。
（2）锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。
（3）在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。
42、豆苗蘑菇汤
原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）
备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
做法：
（1）水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
（2）水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
（3）水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
要点：
（1）豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。
（2）若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。
43、冬瓜丸子汤
煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作过程：
(1）将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
(2)把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）
(3)先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
(4)20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
制作要点：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。
44、排骨海带汤
原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，
打了个结的），姜片、精盐、黄酒
做法：
(1)排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分
钟，
(2)放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加
入盐、味精等调味，淋入香油即成。
注意：
(1)排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜
之类，再继续煲
(2)辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
(3)汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲
才有味。
45、金针鸡汤
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
作法：
(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
46、竹笋香菇汤
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。
作法：
(1)香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
(2)将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，
味精即可。
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法简单。
47、栗子莲藕汤
材料：莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）
作法：
(1)将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、
去膜后备用。
(2)将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
(3)加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）。
48、猪舌西洋菜汤
材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
功效：清肝润肺
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
49、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。
50、剑花猪肺汤
用料：剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
谷丙转氨酶高的原因
谷丙转氨酶高的原因 谷丙转氨酶是转氨酶的一种，是肝功能检查时的一项重要指标。谷丙转氨酶在人体处在健康状态时，水平总是维持在40单位以下。但是当某些情况出现时，谷丙转氨酶的水平会超出这个健康线几倍甚至几十倍。 为什么谷丙转氨酶会升高呢？ 事实上，谷丙转氨酶高的原因有很多，谷丙转氨酶高在临床上也是相当常见的。 谷丙转氨酶高最常见的原因是各种类型的肝部炎症。肝炎可以使肝细胞损伤或直接坏死，使主要存在于肝细胞中的谷丙转氨酶被大量释放到血液中，导致血液中的谷丙转氨酶水平升高。其中，病毒性肝炎是引起谷丙转氨酶增高的最常见的肝部疾病；此外，乙肝、丙肝、肝硬化、肝结核、肝癌等也都是会引起转氨酶升高的肝部病症。 谷丙转氨酶高的原因还可能是胆道疾病。比如胆囊炎、胆石症、胆结石等，也会有转氨酶升高的表现。 谷丙转氨酶高的原因之三——心脏疾病。比如心肌梗塞、心肌炎、心力衰竭等，也都是引起谷丙转氨酶升高的原因。 谷丙转氨酶高的原因之四：不合理的饮食和长期酗酒。不合理的饮食会造成脂肪在肝脏部位堆积，引发脂肪肝，同时转氨酶升高；而长期酗酒的话，酒精严重伤肝，会导致酒精肝的形成，同时转氨酶升
高。 谷丙转氨酶升高，还有可能是流感、肺结核、伤寒、肺炎等疾病引起的。 谷丙转氨酶高的患者，需要在饮食和药物上多加注意。 先说饮食方面。谷丙转氨酶高的患者一日三餐的饮食应合理搭配，每日要摄取足量的维生素和蛋白质，且荤素相间，并尽量避免辛辣刺激食物入口；饮食要定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，进食量要与体力活动相平衡。 再说药物方面。谷丙转氨酶高的 患者除了在饮食方面要做到养肝护 肝，在治疗时还要注意药物的选择， 最好选择那些具有针对性的治疗药 物。如解肝抑酶方等。 还有一个认识误区要向患者解释清楚：已知病毒性肝炎会引起谷丙转氨酶高，而病毒性肝炎又极具传染性；那么是不是转氨酶越高，传染性就越强呢？ 实际上，真正具有传染性的时期是病毒性肝炎早期，而此时期谷丙转氨酶的水平还在正常范围之内；等到谷丙转氨酶升高时，病毒的传染性已经明显减弱了。所以，认为谷丙转氨酶越高即表示患者传染性强的，完全是一种误解。
元认知策略的运用
元认知策略的运用 关键词:元认知策略;大学英语听力教学;听力水平 一、引言 过去的几十年里,大学英语听力教学发生了诸多变化:从视听教学法时期的听力不可教——认为学生会通过渗透、慢慢地融会贯通来掌握听力,变化为随意听些带有听力理解题的篇章,其大部分篇章的语言都是书面语,然后到策略教学法,主张学生运用听力学习策略,教学生如何有效地去“听”。学习策略是将语言知识转化为能力的中介。元认知策略是学习策略的一种,它与元认知知识同属于元认知范畴。外语学习中,元认知知识是关于学生对语言学习过程的认识,元认知策略则是为了成功学习一门外语而采取的管理步骤,如制定学习计划、监控学习过程和评估学习效果等。 二、元认知策略概述 近年来,国外学者越来越关注语言学习者的学习策略。O’Malley根据认知心理学理论,将语言学习策略分为:①元认知策略——计划策略、调整策略和驾驭学习策略;②认知策略——理解策略,如利用原有知识帮助理解等;③交际情感策略——如提问策略和主动发言策略三大类。其中元认知策略主要包括计划、监控和评价,即用于了解学习并通过计划、监控和评价学习活动来控制学习的策略。元认知策略是一种高层次的执行性策略,学习者用以控制、调节并指导整个学习过程,是影响英语听力能力的关键性因素。此外,Wenden等学者利用访谈等方式,根据不同社会环境中外语学习者的语言学习活动,把元认知策略概述为“学习者对语言目标、资源以及资源的利用、优先考虑的语言项目、学习语言方式的改变等方面所做出的决定”。 我国外语教研人员调研学习策略时,结合中国学生具体情况,把元认知策略细化为确定学习目标、制定学习计划、预测重点难点、选择注意力、安排时间等。调查结果表明,听力学习策略是使用频率较低的策略之一,不仅得不到学生重视,也被教师忽视。元认知知识或意识是使用元认知策略的基础。学生只有认识了所学语言的特点和规律,了解了自己语言学习的能力,才能制定适合自己的学习目标,随时监控学习中遇到的困难,找出克服困难的方法。所以,对元认知意识和策略的培养是帮助学生“学习如何学习”,使之成为学习的主导者。 三、元认知策略在大学英语听力教学中的运用 1.听前策略 听前策略是指听前的组织计划安排,包括找出听力课程的特点及难点、制定短期或长期目标。开始听力训练前学生通常不了解听力材料的内容与学习方法,对听力课程有畏难情绪,这时需要教师指导学生为听力训练做好准备。上课前应帮助
转氨酶轻度升高
转氨酶是人体内氨基酸代谢过程中必不可少的“催化剂”(催化酶)。在肝功化验单上主要有两种酶，一种叫丙氨酸转氨酶(谷丙转氨酶)，代号为ALT；另一种叫天门冬氨酸转氨酶(谷草转氨酶)，代号为AST。 ALT及AST主要存在于肝细胞中，ALT主要存在于肝细胞浆中，AST主要存在于肝细胞浆之线粒体中。当肝细胞损伤时(如肝炎)，ALT首先进入血中，当肝细胞严重损伤、危及线粒体时，AST也会进入血中。可见，ALT对肝细胞损伤更为敏感。 然而，肝细胞不是惟一贮存ALT及AST的地方，其他脏器如肾、心肌、胰、肌肉、脾、胆、肺等也含有不同程度的转氨酶，这些地方损伤无疑也会引起血中转氨酶有不同程度的升高。此外，营养不良、酗酒、应用某些药物、发烧等情况均能使转氨酶有轻度升高。生理状态下，血清转氨酶也有变异，如剧烈活动、体育锻炼、月经期时，转氨酶也可暂时升高。 由于ALT、AST主要存在于肝细胞中，当其明显升高时常提示有肝损伤。这个肝损伤只是“结果”，还不能提示肝损伤的病因，更不能武断地认为就是肝炎，还必须进一步追查病因，如有无肝炎病毒、是否嗜酒、身体是否肥胖、有无脂肪肝、有无心脏病、有无化学药物中毒史、有无寄生虫病史等。 大多数专家认为：如果ALT血清值超过正常上限2.5倍，并持续半个月以上，可考虑肝胆疾病；如果测定值超过正常上限20倍，一般说，只能是肝胆疾病引起，并主要是肝细胞损伤所致；如果肝炎病毒标志物为阳性，可以诊断肝炎。 ALT的正常上限是40单位，2.5倍为100单位，20倍为800单位。因此，如果某病人的ALT值为130.5,不能轻易诊断肝炎。 当血清中ALT超过正常上限2.5倍，并持续半个月以上，可考虑肝胆疾病；如果超过正常值上限20倍，一般认为是肝胆疾病引起，并主要是肝细胞损伤所致；如果肝炎病毒标志物为阳性，才可以断定为肝炎。ALT的正常值范围是0~40U/L。如果ALT升高不要惊慌，可重复检查，因为一次检查结果可受机体自身状态、检验人员失误和机器等因素影响而出现误差。
学习策略包含元认知策略
学习策略包含元认知策略、认知策略和社会情感策略,其中,认知策略是指直接作用于输入信息的策略(O'Malley和Chamot,1990)。学生从阅读材料中获得信息后需要运用一些认知策略来帮助他们快速准确地理解这些信息。在英语阅读中自觉、灵活地使用认知策略对于学生来说是非常重要的。 Learning strategies include meta-cognitive strategy, social, emotional and cognitive strategies and tactics, the cognitive strategies, which refers to a direct role in input information strategy (O 'Malley Chamot and, 1990). Students gain from reading materials to use some information cognitive strategies to help them to understand these information quickly and accurately. In English reading, flexible use of cognitive strategies for students is very important. 一、定义 认知策略是学习者加工信息的一些方法和技术，其基本功能有两个方面：一是对信息进行有效的加工与整理；二是对信息进行分门别类的系统储存。 A definition The cognitive strategies learners of some of the information is processing techniques and methods, and its basic function of two aspects: one is on information processing and effectively, Two is to classify the storage system. 二、类型 （一）复述策略 复述策略师指在工作记忆中为了保持信息，运用内部语言在大脑中重现学习材料或刺激，以便将注意力维持在学习材料上的方法。 Type (1) repeat Retell strategists in working memory refers to keep information, use interior language learning materials or reproducibility, in order to maintain the attention in learning materials. （二）精加工策略 精加工策略是指把新信息与头脑中的旧信息联系起来从而增加新信息意义的深 层加工策略。它常被描述成一种理解记忆的策略，其要旨在于建立信息间的联系。联系越多，能回忆出信息原貌的途径就越多，即提取的线索就越多。精加工越深入越细致，回忆就越容易。对于比较复杂的课文学习，精细加工策略有说出大意、总结、建立类比、用自己的话做笔记、解释、提问以及回答问题等。 (2) finishing strategy Finishing strategy is to show the new information and the minds of old information to increase the deep processing of new information meaning. It is often described as a kind of understanding memory strategy, its message is established between the contact information. You can recollect the contact information, the original way, namely the extraction of clues. The thorough careful precision, the easier it. For complex text study, fine processing strategy, summarize and set out, use your own words analogy notes, interpretation, ask and answer questions.
谷丙转氨酶高的治疗方法
谷丙转氨酶高的治疗方法 对疾病治疗不仅要选择正确的治疗方法，患者和家属对治疗方法也需要进行认识，这样治疗疾病的时候，才会知道该如何做最佳，场景治疗疾病方法就是药物，这样的治疗方式能够很好的控制疾病不在发展，因此是很好选择，那谷丙转氨酶高的治疗方法怎么样呢，下面就详细的介绍下。 谷丙转氨酶高的治疗方法： 1.若长期高酶不降，主要是处方用药不当。包括治则药物配伍及剂量的失误，如原处方苦寒药过多，量过大，而病人
体质较单薄瘦弱，就应适当减量或反佐以少量补肾药物，进行相反方向的调整。另外应删除某些可能会引起转氨酶波动的药物如某些活血药、淡渗药之类。处方的更换不能起伏太大，药物的调整不宜过多。 2.若长期低酶不降，则应考虑用补气助阳养血滋阴药，唯用量不宜过大，适当少佐清解。不能固于清解药降酶。温补药升酶之说而惧于用补。特别具有低酶高絮浊特点的患者，更应用量少平和之方药，避免以大量苦寒药为主.若用补后转氨酶有2次以上连续上升的情况时，再改用清解，若先升后降者，则不必换方。 3.对个别转氨酶升高而以上述方法无效时，可采用停药法。即暂时不服汤药、卧床休息为主，或只服少量中药粉剂(要由医生调配)，或配合一些保肝药物。或者用汤药配合服用西药联苯双酯，也能促使转氨酶较快下降.而没有任何毒副作用，对
降酶，改善症状，缓解焦虑心情，均有益处。只是不宜吃吃停停，应坚持一段时间，在医生指导下使用。 4.某些病人一边服汤药，又服用治妇科的或治骨伤科的药物，或自加补药，都会影响转氨酶的下降，因为妇科、骨伤科大夫不一定了解病人有转氨酶的异常，对一些可能妨碍转氨酶下降的药物缺乏研究，因此在使用药物时可能对降酶不利;自己擅加补药时机不宜，也能延缓降酶。 以上就是对谷丙转氨酶高的治疗方法详细介绍，谷丙转氨酶高的治疗不能随意的选择治疗方式，要先对患者病情进行掌握，然后选择适合患者治疗方法，尤其是对岁数的患者，更是要对治疗方法谨慎使用，否则对患者身体会有很大损害。
元认知策略
元认知策略 元认知是弗拉维尔(Flavel)于20世纪70年代提出的一个概念，中文译法主要有这样几种：反审认知，反省认知，超认知，后设认知。弗拉维尔认为，元认知就是个体关于自己的认知过程的知识和调节这些过程的能力。元认知策略是一种典型的学习策略，指学生对自己整个学习过程的有效监视及控制的策略。 一、相关背景概念 （一）元认知 它包括两个相对独立的成分：一个是元认知知识，即有关个人、任务以及策略的知识：一个是元认知控制，元认知监控是指个体在认知活动中，对自己的认知活动进行积极监控和相应的调节，以达到预定目标，即知道何时做，如何做，即有关修正人、任务以及策略的知识：一个是元认知控制，包括计划、监控和调节。 （二）元认知策略 学习时，学习者要学会使用一些策略去评估自己的理解、预计学习时间、选择有效的计划来学习解决问题。例如，假如你读一本书，遇到一段读不懂，你该怎么办呢?你或许会慢慢再读一遍；你或许会寻找其他线索，如图、表、索引等来帮助理解；或许你还会知道这一章更前面的部分，这意味着你要学会如何知道你什么地方不懂，以及如何去改正你自己。此外，你还要能预测可能会发生什么，或者能说出什么是明智的，什么不是明智的。所有这些都属元认知策略。 二、元认知策略的分类 概括起来，元认知策略大致可分以下三种： 1.计划策略 计划策略包括设置学习目标、浏览阅读材料、产生待回答的问题以及分析如何完成学习任务。 给学习作计划就好比是足球教练在比赛前针对对方球队的特点与出场情况提出对策。不论是完成作业，还是为了应付测验，学生在每一节课都应当有一个一般的“对策”。成功的学生并不只是听课、作笔记和等待教师布置测查的材料。他们会预测完成作业需要多长时间，在写作前获取相
老年人食疗养生方法大全
老年人食疗养生方法大全 老年人清晨忌食的三种食物 (2) 忌喝大量冰凉的饮料 (2) 忌空腹吃菠萝 (3) 忌空腹吃香蕉 (3) 老年人平时须多吃哪些食物来护眼 (5) 老人夏天多吃土豆好处多 (7) 大豆蛋白肽提升老年人健康幸福指数 (9) 夏季老人养生粥 (11) 燕麦粥 (11) 紫米粥 (12) 粳米粥 (12) 吃辣椒降低帕金森病风险 (14) 人过60岁饮食注意7大误区 (16) 牛奶和老年人健康有什么关系？ (18) 一天十颗枣，一辈子不显老 (21) 吃好葱姜蒜病痛少一半! (27) 生姜辛温。 (27) 大蒜辛温。 (27) 长寿老人饮食的十大爱好 (29) 一、喜欢喝粥 (29) 二、小米是老人的最佳补品 (29) 三、珍珠玉米当主食 (30) 四、天天一斤奶 (30) 五、每天吃一个鸡蛋 (31) 六、偏爱红薯 (31) 七、豆腐是老人喜欢的美食 (32) 八、崇爱大白菜 (32) 九、冬天不离萝卜 (33) 十、胡萝卜是老人心爱物 (33) 西红柿可阻止血栓形成 (35) 专家建议多吃7种健康食物 (37) 奶制品 (37) 鸡蛋 (37) 坚果 (37) 猕猴桃 (37) 豆类 (37) 水果干 (37)
老年人清晨忌食的三种食物 忌喝大量冰凉的饮料 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
忌空腹吃菠萝 菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。 忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
转氨酶升高治疗方案
转氨酶升高治疗方案 肝太乐片;每日三次、每次二片;维生素C片，每日三次、每次二片;以及护肝片(葵花牌的较好)，等等。至于要服用的保护肝脏的药物，去医院看医生时，就会交代清楚的。 最后要请你放宽心，单纯的转氨酶升高对健康是没有大影响的。而且服用以上药物后定会很快痊愈的。 除了以上用药物治疗外，还应注意以下几点： 第一：单纯的谷丙转氨酶升高,是不能定性的,有关情况上述已讲到,故你也不必太在意,要放松心情. 第二:饮食方面,目前还没有必要太在意去吃些什么,或忌口而不吃些什么东西,应按你平时所吃的习惯进行就可以了,当然了,要适当少吃些肉类,因为食用过多的脂肪,会造成肝脏的一些负担,而对降低转氨酶是不利的. 第三:如果有喝酒的习惯的话,此时应该少喝或者不喝,这样才能对肝脏的功能恢复,大有益处. 第四:要适当的多参加一些体育活动,这样可以增强自身的体质,对肝功能的恢复,也是有益处的. 总之,依据你上述所说的情况来看,不是什么大问题,不要给自己精神上的压力.如果实在不放心,可以到医院做肝功能的DNA检测.祝你健康快乐!!!! 护肝的食疗 谷丙转氨酶过高的原因是肝细胞的功能受损，应该从恢复肝的功能入手。吃一些护肝的药物(具体请教经治医生)，下面是一些护肝的食疗，希望对你有帮助。 1、饮食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白质且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加VC含量，不吸烟、不饮酒，减少肝脏负担; 2、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜，不要有心理负担，用宽广的胸怀正视一切。 酱汁猪肚(我不想吃) 猪肚1只，以盐揉搓洗净，入沸水烫一下取出，以盐腌渍片刻;再投入清水锅内，加葱、姜以及文火焖熟，捞起切片装盘;用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀，浇在猪肚上即成。猪肚性温味甘，能健脾补虚，滋肝润燥。 山药米仁粥 山药30克切碎，米仁50克，加糯米50，加水适量煮粥吃，咸甜适宜可常吃，有健脾利湿益肝作用。 茄汁鱼片 青鱼250克，洗净切片;鸡蛋2只打散，以淀粉调糊，倒入鱼片拌匀，放油锅内稍煎;最好投入番茄酱50克，枸杞子20克，加调料以水煮片刻。青鱼健脾，养肝明目。
(完整word版)怎样运用元认知策略提高学习的有效性
怎样运用元认知策略提高学习的有效性 元认知是近十几年来，在儿童认知发展的研究领域中出现的一个非常引入注目的新概念。所谓元认知，就是指对认知的认知，是个人关于自己的认知活动过程和结果以及与之有关的任何事项的认知，其实质是个体对自己认知活动的自我意识、自我体验和自我调节与监控。 通过研读《认知心理学》的“元认知”一章，我发现“元认知”与有效的“学习策略”直接相关，元认知在学习活动中具有重要的作用，是因为它具有两个重要的功能：①意识性。能使学习者明确知道自己正在干什么、干得怎样、进展如何。②调控性。使学习者能随时根据自己对认知活动的认知，不断作出调节、改进和完善，使认知活动能有效地向目标逼近。 结合我研究的课题，相信元认知策略将会引领学生畅游数学王国的过程中，时时反思，用心感悟，从而使隐形的数学基本思想在恰当的契机中彰显。那么，如何引导低年级学生学会了解自我的元认知，在学习活动中采用元认知策略，从而提高学习的有效性呢？ 我认为，首先应了解元认知的发展特点。《认知心理学》较系统的揭示出：元认知不是人天生就有的，而是在长期的学习活动中逐步发展起来的。它的发展体现出以下特点：
1.随年龄的增长而增长 2.从外控到内控 3.从无意识到有意识再到自动化 4.从局部到整体 由此，我联想到班级里部分学困生果然表现出元认知发展水平较低。他们往往是外控还未有效地向内控转化，自我观察、自我监控仅停留在无意识或操作不熟练的水平上，或元认知的操作还仅限于局部范围内。 那么，是否可以通过训练，有效地提高学生元认知的水平呢？我翻阅了相关理论资料，在数学教学实践中也尝试了一些方法。 一、传授法：传授必要的学习方法知识。 1、培养良好的学习兴趣，鼓励“自我探索”的学习方式。 2、培养课前预习，学会质疑的良好学习习惯。 3、思考问题注意运用“归纳”“转换化归”“简化”等基本数学思想。 4、传授关于元认知的知识，使学生认识到元认知在学习中的重要性，自觉地将元认知运用于学习中，生成适当的学习策略。 二、评价法：提高学生自我评价的能力。 1、教师的鼓励要及时、评价要适当和具体。 2、引导学生善于接纳他人的评价。
转氨酶及意义
1.概述： 转氨酶是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。普遍存在于心肌、脑、肝、肾等动物组织。种类很多，其中以谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)最为重要。前者是催化谷氨酸与丙酮酸之间的转氨作用，后者是催化谷氨酸与草酰乙酸之间的转氨作用。GOT以心脏中活力最大，其次为肝脏;GPT则以肝脏中活力最大，当肝脏细胞损伤时，GPT释放到血液内，于是血液内酶活力明显地增加。在临床上测定血液中转氨酶活力可作为诊断的指标。如测定GPT活力可诊断肝功能的正常与否，急性肝炎患者血清中GPT活力可明显地高于正常人;而测定GOT活力则有助于对心脏病变的诊断，心肌梗塞时血清中GOT活性显示上升。 2.临床意义： 转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”，主要存在于肝细胞内。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等，造成肝细胞受损时，转氨酶便会释放到血液里，使血清转氨酶升高。 通常，体检中主要检查的转氨酶有丙氨酸转氨酶(ALT，俗称谷丙转氨酶)和天门冬氨酸转氨酶(AST，俗称谷草转氨酶)，其中尤以前者(ALT)最为常用。1%的肝脏细胞损害，可以使血中ALT的浓度增加1倍。因此，ALT水平可以比较敏感地监测到肝脏是否受到损害。 转氨酶高不一定都是肝炎。ALT的升高只表示肝脏可能受到了损害。除了肝炎，其他很多疾病都能引起转氨酶增高。 3.引起转氨酶升高的常见原因： 1)肝脏本身的疾患，特别是各型病毒型肝炎、肝硬变、肝脓肿、肝结核、肝癌、脂肪肝、肝豆状核变性等，均可引起不同程度的转氨酶升高。 2)除肝脏外，体内其他脏器组织也都含有此酶，因此当心肌炎、肾盂肾炎、大叶性肺炎、肺结核、乙型脑炎、多发性肌炎、急性败血症、肠伤寒、流脑、疟疾、胆囊炎、钩端螺旋体病、流感、麻疹、血吸虫病、挤压综合征等，亦均可见血中转氨酶升高。 3)因为转氨酶是从胆管排泄的，因此如果有胆管、胆囊及胰腺疾患，胆管阻塞，也可使转氨酶升高。 4)药源性或中毒性肝损害，以及药物过敏都可引起转氨酶升高，并常伴有淤胆型黄疸和肝细胞损伤。例如生病时吃了会损伤肝脏的药物，红霉素、四环素、安眠药、解热镇痛药、避孕药，还有半夏、槟榔、青黛等中药。在停用这些药物后，转氨酶水平会很快恢复正常。 5)正常妊娠、妊娠中毒症、妊娠急性脂肪肝等也是转氨酶升高的常见原因。 6)长期酗酒导致酒精肝，或饮食结构不合理导致脂肪肝，造成转氨酶高。 7)另外，健康人的转氨酶水平也有可能暂时超出正常范围。剧烈运动、过于劳累或者近期吃过油腻食物，都可能使转氨酶暂时偏高。如果在检查转氨酶前一晚加班工作，没睡好觉，或是体检前早餐时吃了油炸的东西，检查结果可能就会超出正常范围。一个人刚刚在操场上跑了几圈，就立刻检查他的转氨酶水平，结果也可能会高出正常范围。
二十四节气的养生食疗
二十四节气的养生食疗 立春： 斗指东北，维为立春，时春气始至，四时之卒始，故名立春 阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气 立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。 春属木，与肝相应。在春季养生方面，主要是护肝，可以有目的选择一些柔养肝、疏肝理气的草药和食品，草药可选用枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等，灵活地进行配方选膳，可以达到很好的食疗效果。立春的饮食药膳应以“升补”为主，适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。 雨水： 斗指壬为雨水时，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。 五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。 惊蛰：
斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰也。 每年阳历3月6日左右时二十四节气的惊蛰。 饮食调养：应多食壮阳食品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。 惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食物，也可以适当选用补品，以提高人体的免疫力，还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。 维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素C含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、甘蓝（圆白菜）、菜花、西兰花、芥菜、芥兰、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、鲜枣、酸枣、蜜枣、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。 还应多吃清淡食物：如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。 春分： 斗指壬为春分，行约周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名春分。 阳历3月21日左右是二十四节气中的春分。 春分节气平分了昼夜、寒暑，因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则比佐
谷丙转氨酶偏高的原因和治疗方法
谷丙转氨酶偏高的原因和治疗方法 谷丙转氨酶（简称gpt、alt）偏高在临床是很常见的现象。那么谷丙转氨酶高是怎么回事呢? 谷丙转氨酶偏高的原因 1、对于一些长期酗酒或饮食结构不合理的人来说，造成谷丙转氨酶偏高的原因可能是患有酒精肝或脂肪肝。 2、药源性或中毒性肝损害，以及药物过敏都可引起谷丙转氨酶偏高，但在停用这些药物后，谷丙转氨酶水平会很快恢复正常。 3、因为转氨酶是从胆管排泄的，因此如果有胆管、胆囊及胰腺疾患，胆管阻塞，也可使谷丙转氨酶升高。 4、除肝脏外，体内其他脏器组织也都含有此酶，因此当其他脏器组织发生病变时，也可见血中谷丙转氨酶升高，但幅度不大。 5、肝脏本身的疾病，特别是各型病毒型肝炎、肝硬变、肝脓肿、肝癌、脂肪肝、肝豆状核变性等，均可引起不同程度的谷丙转氨酶升高。 6、正常妊娠、妊娠中毒症、妊娠急性脂肪肝等也会引起谷丙转氨酶偏高。 健康人的转氨酶水平也有可能暂时超出正常范围。 1、剧烈运动、劳累、熬夜; 2、体检前早餐时吃了油炸的东西，或近期吃比较油腻的食物检查结果可能就会超出正常范围; 3、如果长期饮酒，但现在已经忌酒了，他的转氨酶也可能会
升高的。 谷丙转氨酶偏高的治疗方法 转氨酶升高的患者应多食用： 1.新鲜蔬菜和水果; 2.真菌类食品：如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等; 3.高蛋白食物：如鱼类、豆制品、奶类。 因为这些食物都含有丰富的维生素或蛋白质，易消化吸收，提高人体免疫力，促进肝细胞的修复与再生。 转氨酶高的患者不能吃的食物： 1.不能吃辛辣刺激性食物; 2.前面也提到吃油炸食品会使转氨酶升高，所以不能吃油炸、高脂、高糖、高胆固醇的食物; 3.虽然转氨酶高的患者应吃些高蛋白的食物，但不能吃过多高蛋白食物，因为适量高蛋白有利于肝脏的修复，增强肝脏的储备能力，但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害，食用过多高蛋白食物，当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时，对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷。
四季养生知识及食谱大全
四季养生知识及食谱大全 春季养生食谱春天养生最佳蔬菜大全 春季是万物复苏、阳气生发的季节，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，注意保持体内阳气，使之充沛并不断旺盛起来。“一年之计在于春”，因此，我们要做好春季的养生保健，为一年的健康打好基础。 一、韭菜： 具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，还有着“天下第一菜”的美誉。 俗话说，“正月葱，二月韭”，意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的。除此之外，韭菜还有着“春天第一菜”的美誉，不仅味道清香，而且营养丰富，对人体非常有益。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。 二、菠菜： 菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。 中国养生学里面有一种说法，吃蔬菜瓜果要吃当季的，菠菜是冬季播种、来春收获的，俗称埋头菠菜。这个时间吃非常适合。菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”专利号尤宜。菠菜具有抗衰老和增强活力的作用，肠胃虚寒腹泻者少食，肾炎和肾结石患者不宜食。 三、小油菜： 油菜中含有多种营养素，所含的维生素C丰富。 小油菜维生素C含量丰富，春季是各种疾病的高发季节，富含维生素C的蔬菜等具有抗病毒的功能。油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，具有降脂降压的功效。所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。 四、芹菜： 又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。 高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧
化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。春季气候干燥常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。 五、红薯： 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。 红薯食用方便是一种很好的减肥食品，很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。北京中医药大学专家介绍，吃红薯不过量，不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。 六、蒜苔： 蒜苔主要用于炒食，或做配料。不宜烹制的过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。 春季养生讲究少酸增甘，养生健康网https://www.wendangku.net/doc/a517254734.html,提道，春季吃点辛味，叫做杂合而食，而蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，对肺气有补阳作用，用辛味入肺，能够抑制肝气，不至于肝气生发太过，起到的是相克作用。 七、土豆： 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 土豆具有很高的营养价值和药用价值，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。土豆性能是补脾益气，缓急止痛，对肠胃不和，脘腹作痛有良好的调节作用。春季所需的各种营养物质都可以从土豆里面找到，所以是很好的养生食材。
NSCL—放射治疗原则
NSCL-C#1 - 放射治疗原则 I.一般原则 (见表1.放射治疗常用缩写) ?应该由通过职业认证、临床实践中主要从事肺癌放疗的放射肿瘤学家确定合理的放疗(RT)。 ?作为根治性或姑息性治疗，在所有分期的非小细胞肺癌中放疗均有潜在的作用。作为多学科评估或讨论的一部分，对于所有III期NSCLC、因内科因素不能手术的早期疾病、拒绝手术或高危手术候选者，以及可能受益于局部治疗的IV期疾病患者，均应让放射肿瘤学参与。 ?现代放疗的关键目的是肿瘤控制最大化，同时使治疗毒性最小化。最低技术标准是根据CT设计的三维适形放疗。 ?当需要安全的根治性放疗时，可合理使用更先进的技术。这些技术包括(但不限于)4D-CT和/或PET/CT模拟、IMRT(调强放疗)/VMAT(旋转容积调强放疗)、IGRT(影像引导放射治疗技术)、运动管理及质子治。采用先进技术与老旧技术 的非随机对照证明，降低毒性并改善生存。在一项根治性化/放疗治疗III期NSCLC的前瞻性试验(RTOG 0617)中，与三维适形放疗相比，尽管调强放疗组IIIB期比例较高且治疗体积较大，但是，调强放疗降低高级别放射性肺炎近 60%(从7.9%降低到3.5%)而生存和肿瘤控制结果相似;因此，在这种情况下，适 形调强放疗优于三维适形放疗。 ?使用先进技术的中心应实施并记录具体的质量保证措施。治疗计划与交付两者均外部认证是理想的，就像RTOG临床试验采用先进技术所要求的那样。 II.放射治疗模拟、计划和交付 ?应使用适当固定设备在放疗位置获得的CT扫描进行模拟，在中心型肿瘤或淋 巴结病变的患者中，为更好地勾画靶/器官，推荐静脉造影±口服对比剂。由于静脉造影可以影响组织的非均匀性校正计算，因此，当进行强烈增强时，可能需要密度蒙罩或使用增强前扫描。 ? PET/CT明显提高靶标精度[6]，尤其是对于显著肺不张和有静脉造影CT禁忌 症的患者。一项对比PET/CT与单纯CT制定放疗计划的随机试验证明，PET/CT 放疗计划可增加排除徒劳无效的根治性放疗、减少复发并且有改善总生存的趋势。考虑到NSCLC的快速发展潜力，应最好在治疗前4周内获得PET/CT。理想情况下，获得治疗位置的PET/CT。
谷氨酰转肽酶偏高的原因及治疗方法
谷氨酰转肽酶偏高的原因及治疗方法
建议：谷氨酰转肽酶高的原因？谷氨酰转肽酶高与脂肪肝有关,建议口服护肝片治疗建议：本来乙肝不怎么会引起转肽酶升高，偶尔也会，主要是脂肪肝或者酒精、药物。我把引起他高的原因都告诉你：1.药物损伤的你没有吃药。排除。2.脂肪肝3.这个是个大毛病，强烈建议你去查查，免疫性肝病，去查抗核抗体、抗线粒体抗体，抗平滑肌抗体全套，虽然这个女性多见，也不知为什么这两年男的也不少4.就是肝癌。主要还是病毒性肝炎导致建议查个甲胎蛋白和B超（看肝脏是否有结节），主要是乙肝丙肝。5.喝酒。强烈建议不要喝酒，喝酒会增加肝脏的负担，酒精是肝脏直接代谢，直接损伤肝脏，切忌目前酒精性肝硬化也很多6.胆道疾病：如：肝外胆汁淤积（胆结石、胆管炎、胰头癌）。 你本身有乙肝以后不要忘记复查全面一点：肝功能（一个季度一次看你肝脏是否受到损伤）、病毒数（HBV-DNA半年一次主要看你病毒多少）、B超（半年一次主要看你肝脏是否长东西）、甲胎蛋白（半年一次看肝癌的治标）。这四个是最基本的。肝功能正常不需要用药，有很多一辈子都不需要用药。 建议：你好，关于在以上问题我来回答。本来乙肝不怎么会引起转肽酶升高，偶尔也会，主要是脂肪肝或者酒精、药物。我把引起他高的原因都告诉你：1.药物损伤的你没有吃药。排除。2.脂肪肝3.这个是个大毛病，强烈建议你去查查，
免疫性肝病，去查抗核抗体、抗线粒体抗体，抗平滑肌抗体全套，虽然这个女性多见，也不知为什么这两年男的也不少4.就是肝癌。主要还是病毒性肝炎导致建议查个甲胎蛋白和B超（看肝脏是否有结节），主要是乙肝丙肝。5.喝酒。强烈建议不要喝酒，喝酒会增加肝脏的负担，酒精是肝脏直接代谢，直接损伤肝脏，切忌目前酒精性肝硬化也很多6.胆道疾病：如：肝外胆汁淤积（胆结石、胆管炎、胰头癌）。 建议：谷氨酰转肽酶广泛分布于人体组织中，在肝内主要分布于肝细胞浆和肝内胆管上皮中，正常人血清中γ-GT主要来自肝脏。正常值为3～50U/L(γ-谷氨酰对硝基苯胺法)。此酶在急性肝炎、慢性活动性肝炎及肝硬变失代偿时仅轻中度升高。但当阻塞性黄疸时，此酶因排泄障碍而逆流入血，原发性肝癌时，此酶在肝内合成亢进，均可引起血中转肽酶显著升高，甚至达正常的10倍以上。因此当患者出现谷氨酰转肽酶升高的时候，要及时到正规的医院接受相应的检查。避免贻误病情，使您步入肝病三部曲(肝炎、肝硬化。肝癌)的不归路，给您和家人造成悲剧。 建议：您好，谷氨酰转肽酶偏高提示您肝脏细胞受到了损伤，肝功能异常，导致肝功能异常的常见原因是各类病毒性肝
关于夏季养生食谱
关于夏季养生食谱 现在已经进入夏至了，这就是说真正的夏季已经到来了，气温也已经变的炎热起来，因此，男性们要学会养生，尤其是在饮食方面，要格外的注重，因为只有合理的饮食才能保证男性们的身体健康，而在日常男性养生饮食上应该吃些什么呢?那么，男性们在夏季应该怎么进行养生食疗呢?有哪些适合男性们夏季养生食谱呢?今天我们就带着这些问题一起去看看文章的相关讲解吧! 炎热的夏季是一个阳气比较盛的季节，气温酷热而生机较为旺盛，除此之外，夏季还是人体新陈代谢较快的时期，阳气外发，伏 阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。因此，男性 们在夏季养生中重在饮食，合理的进行精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达 到养生的目的。 男性夏季饮食五谷杂粮最为养生 男性们都知道健康饮食是长寿的根本，生活中多吃五谷杂粮对健康非常有益，不仅有养生保健的功效还有治病防病的作用。夏季天气酷热，多吃些杂粮可以很好的调节身体内的温度，那么夏季五谷养生方，五谷杂粮怎么吃最养生?今天给广大男性们介绍几款夏季五谷养生方，五谷杂粮的养生吃法，希望对男性朋友的饮食有所帮助。 一、糙米适合做粥 平常我们一般到饭馆吃饭的时候，有时会吃到一种和自己家
里口味不同的白粥，虽然同是为大米煮制，但是吃的时候口感和气味都比白粥要好的多，而这就是所谓的糙米粥了。 糙米其实最大的特点就是里面含有胚芽，而且糙米中还含有丰富的维生素和纤维素的，如果男性朋友经常吃的话，能够起到很好的降低脂肪和胆固醇的作用，并且在糙米中含锌也很多，还能够改善皮肤粗糙的情况。 糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米 在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增高。 二、高粱适合做点心 红红的高粱虽然是一种显得比较粗糙的食物，但是它较为适合的吃法就是做点心，而且口感还是非常不错的。 对于很多没有吃过高粱米饭的男性们来说，用高粱米做粥或是做饭，都是感觉较为糙了一些，如果要是把高粱磨成面粉然后再做成点心，则是细腻营养了很多。而最为常见的一种点心就是用高粱做 的一种叫作高粱粑的点心，其中的做法则是把高粱米磨成粉后加入泡 打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。 高粱粑这种点心对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，
夏季中医养生食疗方
夏季中医养生食疗方 夏季中医养生 1、五谷可养命多喝小米粥 五谷就是具有生命力的种子。人要健康一定要吃五谷，五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜，是帮助你消化的;五畜为益，肉类是起到补益作用的。在谷物中，要强调一下吃小米的好处。小米在任何贫瘠的土地上都能生长，具有极强的生命力。我国过去女人生完孩子为什么喝小米粥?因为小米粥的补养效果特别好。维持生命要靠无数具有生命力的种子，所以大家一定要以五谷为养，五谷中的首选是小米粥，而且不要撇掉米油。 2、空调要少开流汗才健康 老百姓常说夏天不热，冬天不冷，迟早要作病——这是什么意思呢? 冬天由于气血闭藏，储藏营养，为明年的生发做好准备。冬天不很好地储藏阴精，春天的时候容易得热性疾病。冬天冷的时候毛孔处于闭塞状态，有助于气血内收，夏天热的时候毛孔开放，有助于气血往外走，这时候如果经常开空调，代谢不畅，能不得病吗? 农村很多上百岁的老人都住平房，因为平房冬暖夏凉，这些老人得地气，能长寿。在平房里消暑，最好是用扇子，小大由之。现在大家都住楼房，不得不用空调，空调出来的是透骨头的风，
年轻人阳气旺盛可能不觉得，男同志过了32岁，女同志过了28岁，再老呆在空调房里，就觉得透骨的凉气。“虚邪贼风，避之有时”，冬天的热风，夏天的寒风都是和时令季节不同的风，就是贼风，对身体健康特别不利。 3、吃好早午饭睡好子午觉 人和自然界是一个统一的整体，一年四季如此，一天也是如此，半夜相当于冬至，阴气最盛;正午12点相当于夏至，阳气最盛。脾胃偏弱的人，早上、中午的饭一定要吃好，因为可以借助自然界的阳气帮助你促进消化吸收。晚饭切记少吃点，别早上、中午都凑合，晚上吃得丰盛。 中国人特别强调老年人要睡子午觉，就是子时和午时，这是两个很重要的时辰，半夜12点至1点是子时，这时阴气最盛，阳气初生的时间;中午11点至1点是午时，是阳气最胜，阴气初生的时候。阴阳两气只有生才有升，有了升才有化、收、藏，如果在生的时候你就转化了它，那就找不到感觉了。 所以子、午两时对老年人尤其重要。中国古代很多人吃两顿饭，不是因为没粮食，早上9点至10点是脾胃最好的时候，下午2点至3点是小肠功能最好的时候。所以建议老年人最好睡子午觉，对老年人的养生极其有益。 夏季中医养生食疗方 参草炖鳝鱼 原料：党参3克、虫草2根、黄鳝200克、姜2片、黄酒6克、鸡汁、精盐、鸡清汤等各适量。 制法：黄鳝切段，汆水洗净血水及黏液，入盅内。药才洗净
5.3 元认知策略——学习材料
主题讨论： 假如你读一本书，遇到一段读不懂，你改怎么办呢？你或许会慢慢地再读一遍；你或许会寻找其他线索，如表、图、索引等来帮助你理解；或许你还会退回到这一章更前面的部分。除此之外，你还要预测可能会发生什么？或者能说出什么是明智的？什么是不明智的？我们将在本学习单元采取主题讨论的模式进行内容方面的讲解，同学们可以自由分组，最好是3-5人一组进行相关讨论，当然在进行本课程的主题活动之前，先让我们来仔细了解本单元的理论知识。 程的知识和调节这些过程的能力，对思维和学习活动的知识认知和控制。 1、元认知知识
元认知知识即人们对于什么因素影响人的认知活动的过程与结果、这些因素是如何起作用的、它们之间又是怎么相互作用的等问题的认识。元认知知识主要包括以下三方面的内容： （1）有关个人作为学习者的知识：即有关人（包括自己，也包括别人）作为学习者或思维着的认知加工者的一切特征的知识。 （2）有关任务的知识：即对学习材料、学习任务和学习目的认知。其中学习材料的知识包括例如材料的性质、难度、熟悉程度、结构特点等因素。 （3）有关学习策略及其使用方面的知识：即个体意识到自己对学习策略的选取、调节和控制有所认识，属于过程性知识。 2、元认知控制 元认知控制是对认知行为的管理和控制。概括起来，包括这样三个方面： （1）计划：即根据认知活动的特定目标，在一项认知活动之前计划各种活动，预计结果、选择策略，想出各种解决问题的办法，并预估其有效性。
（2）监控：即在认知活动进行的实际过程中，根据认知目标及时评价、反馈认知活动的结果与不足，正确估计自己达到认知目标的程度、水平；根据有效性标准评估各种认知行动、策略的效果。 （3）调节：即根据认知活动结果的检查，如发现问题，则采取相应的补救措施， 成任务。 速度和实践。
怎么降低转氨酶
怎么降低转氨酶
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怎么降低转氨酶 北京海文医院肝病科蒋国红治疗肝病专家为大家详细的介绍！我们常说的转氨酶有两种：谷丙转氨酶和谷草转氨酶，谷丙转氨酶存在于肝细胞浆中，谷草转氨酶存在 于肝细胞线粒体中，我们一般说的ALT是指谷丙转氨酶，是转氨酶活性升高的标志，其正常值在0-40单位之间，升高的话一般可以达到这个正常值的十余倍甚至数十倍不等。转氨酶升 高对人体有什么危害？症状表现是什么？又是哪些原因引起的转氨酶升高？而转氨酶升高又 该怎么办呢？下面一起来了解下吧！ 转氨酶升高会给肝脏带来一系列的伤害：削弱肝脏的代谢和排毒能力，堆积代谢废物 和毒素，增加肝脏的负担；阻碍肝脏的修复进程；转氨酶升高严重的时候，还会破坏肝脏的生理结构。如果患有乙肝、丙肝、酒精肝的患者，转氨酶指数在100-200单位之间，那患者的 病情很有可能加剧，最终发展为肝硬化或者肝癌。 转氨酶升高，是一种比较常见的临床现象，那么转氨酶高有什么症状表现呢？ 转氨酶升高的患者首先可出现倦怠、嗜睡、全身乏力等全身不适的症状。患者转氨酶升高后因肝脏代谢、解毒等功能较弱，一定影响消化道正常的功能，所以转氨酶升高后，恶心呕吐、食欲减退、厌油腻、便秘或腹胀腹泻等消化道一系列症状就会出现。 这是普遍的症状，转氨酶高的程度不同，表现的症状也是不一样的： 转氨酶严重升高者的症状：血清性肝炎、急性传染性肝炎；乏力、低烧、厌油、恶心、 呕吐、食欲差、肝脏肿痛等， 转氨酶中度升高者的症状：弥漫性肝癌、慢性肝炎活动期、迁延型肝炎、阻塞性黄疸、 肝硬变代偿期、急性风湿热、心肌梗死。 转氨酶轻度升高患者的症状：阿米巴肝脓肿、晚期血吸虫病及锑剂治疗中毒、氯丙嗪肝