筹备工作计划表doc

筹备工作计划表

篇一：交楼筹备工作计划及安排

交楼筹备工作计划及安排

篇二：快捷酒店开业筹备工作计划书

快捷酒店开业筹备工作计划书

1. 东城快捷酒店开业筹备的任务与要求

2. 东城快捷酒店开业准备计划

3. 东城快捷酒店人员编制图

4. 东城快捷酒店招聘要求

一、东城快捷酒店开业筹备的任务与要求

开业前的准备工作，主要是建立快捷运转系统，为以后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。

（一）酒店管理人员熟悉酒店区域并为其确定责任范围

酒店管理人员到岗后，首先要熟悉整个酒店的平面布局，并实查看。然后根据实际情况，确定其自己的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报给上级有关人员。上级公司召集有关人员进行讨论并做出决定。

(二)设计这个酒店的组织结构

酒店管理人员要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

（三）制定物品采购清单

酒店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅仅依靠指定的采购人员，去完成此项工作，难度很大，宾馆管理人员应协助其共同完成。

制作采购清单时，应考虑到以下一些问题：

１、本酒店的建筑特点。根据每层楼的房间数量，管理人员就要考虑某些清洁设备是一套还是两套。还要考虑到楼层服务人员的相关业务量。

２、本酒店的装修标准以及目标定位。管理人员应从本宾馆的实际出发，考虑国家的行业标准，参照市场同等级别的宾馆酒店，根据本宾馆目标市场定位情况，对客房用品进行配备。

４、行业的发展趋势。管理人员应关注本行业的发展趋势，在物品的配备上应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如：目前可增加非卖品，象避孕套等。在运行一段时期后，可根据客人需要，适当减少不必要的客用物品。

５、其他情况。管理人员还要考虑其他相关因素，如：客房出租率、酒店的资金状况等。采购清单设计要规范，通常要包下列栏目：物品名称、规格、单位、数量、供货单位、备注等。此外，考虑到实际情况，确定有关物品的配备标准。

（四）协助采购

酒店管理人员不直接担任采购任务，但此项工作对今后的运营工作影响较大，因此，管理人员应关注并适当参与采

酒店工程部每周工作计划

酒店工程部每周工作计划 【导语】订计划必须胸有全局，妥善安排，哪些先干，哪些后干，应合理安排。而在实施当中，又有轻重缓急之分，哪是重点，哪是一般，也应该明确。在时间安排上，要有总的时限，又要有每个阶段的时间要求，以及人力、物力的安排。这样，使有关单位和人员知道在一定的时间内，一定的条件下，把工作做到什么程度，以便争取主动，有条不紊地协调进行。以下是WTT为大家准备的《酒店工程部每周工作计划》，供您借鉴。 一、充分提高对“情满XX，舒适家园”品牌战略的认识，从严掌握工作标准和要求。 “情满XX，舒适家园”品牌战略是我们的行动口号：“完善自我，追求卓越”所倡导的，是我们的奋斗目标：“以一流的产品一流的服务，一流的员工队伍，一流的管理模式，创建一流的三酒店”所要求的，为理想而奉献，为收获而耕耘，满足顾客的需求，是XX人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量，浓郁酒店氛围，提高宾客满意度和酒店舒适度是作为三酒店尤其是全省旅游饭店的根本标志和必然要求，也是酒店立足市场，吸引宾客，抢占市场份额的必然要求。 “情满XX，舒适家园”是顾客对酒店的认同，也是品牌品质的提升，竞争力的提升。家园是以店为家，努力奉献，团结向上的团队如家庭般温暖，也是经过我们的努力，优秀的服务，顾客对酒店的高度认同和评价，是生意兴隆，宾至如归的衷心认可，是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信，广大员工团结、敬业、学习、创新，以诚信精神，创新精神，团队精神，奉献精神来指导和促进我们的工作，市场经营以顾客为中心，企业管理以员工为中心，超越顾客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星评标准来指导工作，做优秀的员工，提供优质的服务，品牌战略一定会取得成功。 二、工程部今年的总体工作 今年是酒店企业改制的攻关之年，同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施，尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作，使二楼、五楼尽快投入使用，完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积，通过改造使其可作为客房部办公室，布草仓库，PA工作间等，同时，增加客房数量。在资金安排得当的前提下，改造提升10~12层客房的设施，通过装修改造，提升客房作为核心产

酒店筹建工作计划

筹建期的工作计划： (一)开业前六个个月 （营运）： 1.建立酒店筹建小组；酒店总经理、人力资源部经理、营销经理理、餐饮部经理、房务部经理、工程部经理、财务部（会计、出纳、采购） 2. 制订酒店组织结构图、招员计划、岗位设计、人员配备，薪资计划。 3. 制定财务制度。 （工程） 1．土建完成，2．精装修开工。3．宿舍4．后勤工程动工,5．消防,空调,水.电.气管道完成,6．安装窗7．客房.餐饮大堂装修8．通信系统布线 (二)开业前五个月： (运营) 1. 制定员工招聘计划（本地和外地招员结合） 2. 确定员工的进场时间 3. 开始市场调研,并制定营销方案, 4. 印制各种报表.单据。 5. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施等的采购方案提交财务做好预算。 (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子3. 弱电系统安装,锅炉安装4. 室外场地清理,做绿化计划.5. 定制厨房设备设施（需2个月左右完成） (三)开业前四个月： (运营) 1. 定制营销用品,开始前期介入性营销 2. 制订开业庆典方案 3. 制订店内店外装饰采购方案 4．餐厅,会议的家具进场 5. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况

6. .落实员工招聘事宜，制定开业前的培训计划，核定各部门员工的工资报酬及福利 (工程) 1．空调系统安装与调试 2．电器.通信系统安装与调试 3．厨房设备设施安装与调试 4．装修工程竣工清理 (四)开业前三个月 与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但各部门部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。 1.参与选择制服的用料和式样。 2.了解客房、餐饮的数量、类别；床的规格、房型、确认各类客房方位等。及各餐厅的功能设施等（厨师队伍确定）。 3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。 4.明确客房部是否使用电脑。 5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。 6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。 7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。 8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的操作程序。 9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。 10.如果饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。 11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。 12.设计部门组织机构。 13.写出部门各岗位的职责说明，进行开业前的培训计划。

酒店下周工作计划表格(通用版)

酒店下周工作计划表格(通用 版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改

酒店下周工作计划表格(通用版) 导语：工作计划是我们完成工作任务的重要保障，制订工作计划不光是为了很 好地完成工作，其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 一、前厅部： 1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，(需要田经理配合，周二开始)。 2、前台更衣柜跟进，本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化，制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此) 3、前台仪容仪表规范化，要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装) 4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度 5、培训前台积极与各部门配合，减少摩擦，做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通)

6、做好前台销售计划，将前台销售知识，贯彻下去，落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测) 7、账务跟进，配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化! 8、出租车提成跟进 9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。 二、销售部： 1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。 2、与销售部经理共同制定本周销售计划，销售量。 3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片 4、网络销售再次跟进，协商团购价格。 5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00 6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)

酒店工作计划表

酒店工作计划表 篇一：酒店XX年工作计划 四川广元天顺实业有限公司---福临酒店XX年工作计划 ------------陆阳 XX年是福临酒店加大市场开发力度，强化内部管理扩大行业影响，全面树立品牌形象，促进企业经济效益和社会效益持续快速发展的关键一年，在总结XX年的基础上针对去年中共环节中出现的问题，进行整改和改进，并以总公司制定的各项方针政策为准绳，努力做好各项工作，XX年福临酒店将持续以“立足福临、服务福临，与福临人心连心”为经营立足点，以做“福临人满意的酒店”为经营目标，确立“出品为核心、服务为基础、营销为龙头”的工作主线，为此制定详细的工作计划及阶段性目标，分阶段性开展工作，努力提高营业收入，强化内部管理，尽可能将各项费用控制到最低，争取完成总公司下达(来自: 小龙文档网:酒店工作计划表)的目标任务。〖指导思想〗一、经营思路 1、树立全员营销意识； 2、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定本地客源的基础上，积极开拓旅游市场，特别是剑阁、昭化景区

的团队、散客； 3、积极整合酒店现有资源； 4、调整营销思路，推进客户量化管理标准，同时引进专业销售人才，增强销售力量； 5、提升产品及服务的附加值，在产品组合上做文章； 6、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度获 取经济效益； 7、能力拓展市场份额，以各种节日为主线，作好家假日及特殊宴会营销工作； 8、了解竞争对手的信息，有针对性的制度本酒店的营销计划； 9、各类营销活动突出主题，注重营销活动的整体性； 10、努力提高福临酒店的美誉度。二、管理思路 1、管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设； 2、加大经营、管理、服务及制度创新力度； 3、落实“严谨、严格、严肃”的管理方针，实行“无情管理”和“有情领导”有效结合的管理原则树立管理的权威性和严肃性； 4、把宾客的满意度（对外）和员工的满意度（对内）作为系统来抓； 5、提高整体薪酬水平，加大考核和管理力度，转被动管理为主动管理；

2020酒店客房部个人周工作计划表(标准版)

编号：YB-JH-0155 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020酒店客房部个人周工作 计划表(标准版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

2020酒店客房部个人周工作计划表 (标准版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 1.员工的心态调整问题 由于开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。 2.客房的卫生质量 经过这一周对OK房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个OK房的质量。 3.做房的流程 在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。 4.工作车上物品的摆放及工具的清洁

发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。 针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划： 1.尽量做好与员工之间的沟通与交流，帮助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。 2.加强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。 3.继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房的工作流程进行工做。 4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。 总结以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位，现如今入住率不是很高，所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。 这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here

会务安排计划

会务计划 10月7日 一、主要工作内容：课程内容选定主讲嘉宾选定 二、具体要求： 课程内容：以市场营销、团队建设和企业执行力为主，企业高效管理为辅。 主讲嘉宾选定: 根据课程内容选出2——3位嘉宾候选人，所选嘉宾候选人一定要有实力、有特色。本项工作具体由王主任负责。 三、效果：课程内容一定要实用，具有诱惑力和吸引力，主讲嘉宾讲课方式要独特，讲课气氛要好，掌控能力要强。 四、完成情况: 10月8日 主要工作内容：制作工作人员招聘广告 具体要求:以在校大学生为主，招聘7——10人，有意者先打电话联系登记，具体面试时间为10月17日早上8:30，并注明面试时携本人近期免冠照片两张备用。招聘广告完成后直接在办公室打印，数量为30——50份，本项工作由余主任具体负责。 完成情况 10月9日 一、主要工作内容：确定会场、联系老师 二、具体要求： 1、会场确定:由王主任联系确定能够容纳300人左右的大会场，会场环境要好，设施设备要齐全（室内摆设、桌椅、话筒、音响、窗帘等），联系好后，王、余二人亲自到现场把关，如若不行，重新联系确定。 2、联系主讲嘉宾：王主任与嘉宾候选人电话联系，根据嘉宾候选人的时间安排确定一位为主讲嘉宾，了解清楚其人员安排，告知课程内容（以市场营销、团队建设和企业执行力为主，企业高效管理为辅。）、张掖企业发展现状及主要存在的问题（营销战略不合理、团队建设上不去、执行力差、管理机制有问题）、费用（费用多少、付费方式）、行程（出发时间、到达时间、航班、车次），并正式与其签订合同，待一切事宜完毕后，余主任具体负责做好机、车票的预定和邮购工作。 三、完成情况 10月10日 主要工作内容：宣传条幅 具体要求:宣传条幅总共分为两类，欢迎条幅和祝贺条幅。 1、欢迎条幅：数量：2条，要求：以红色彩条（长：25米左右，宽1米左右）作为背景主色，文字为白色最大号宋体。具体内容：条幅1 热烈欢迎***老师亲临张掖做精彩演讲！条幅2 热烈欢迎张掖市** **两县企业家莅临参会！ 2、祝贺条幅：数量：3条，均以红色彩条（长：25米左右，宽1米左右）作为背景主色，主办单位（或独家冠名赞助单位）1条，文字为金黄色最大号宋体，具体内容为：*****公司恭祝张掖市第一届民营企业总裁培训会取得圆满成功！合办单位2条，文字为白色最大号宋体，具体内容为：条幅1 *****公司热烈祝贺张掖市第一届民营企业总裁培训会成功举办！条幅2 *****公司恭祝张掖市第一届民营企业总裁培训会取得硕果！由余主任具体联系制作单位并负责协商，并做好全程监督、敦促工作，告知交付时间和地点，制作过程当中如有问题，制作单位及时与余主任取得联系，制作单位务必于10月24日前由制作单位派人送往工商联培训部办公室。 三、效果：正规、正式、醒目，具有很强的吸引力和震撼力。

酒店筹备期市场营销部工作计划方案

索菲斯锦苑宾馆营销策划 索菲斯锦苑宾馆是一家地处市最黄金地段的标准五星级酒店，索菲斯锦苑宾馆将以突出的形象立足于成都市酒店业，并将获得长远的发展！ 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮为主。 （一）酒店概况 成都索菲斯锦苑大酒店是福州诺亚方舟企业管理有限公司创建的索菲斯品牌系列酒店之一；是按国际五星豪华标准精心设计的酒店；酒店与成都市著名的佛教场所文殊院相毗邻，位于成都市一环内市中心。酒店拥有302间客房，是一家集住宿、餐饮、会务、休闲娱乐为一体的现代智能化豪华五星级酒店。酒店设有总统套房、行政楼层、豪华楼层；其中专为优雅女士设计的淑女特色客房，极具品味、温馨。现代时尚风格配以完善的设施设备，酒店拥 页脚

有容纳400人的多功能会议厅，同时配备最先进的音频、视频、通信设备。大堂设有精品屋、咖啡厅、商务中心。使每一位下塌酒店的贵宾都能享受到宾至如归的感觉。 （二）酒店装修格调 目前，酒店外墙格调以及整体建筑形象已经成形，酒店内部装修风格重在统一、和谐，指导思想主要来源于现有外围形象的内涵和风格元素。建筑本身有其非常鲜明、合理的风格赋予：相当都市化，而这种都市化集合了“错落有致、细致精巧”的经典审美观、带有现代感的布局模式和许多欧洲建筑风格元素。 我认为，对酒店的装修格调，甚至酒店文化格调都应该围绕上述主题，争取成为文殊坊景区的一座典型建筑和街区文化范例。 值得一提的是：就在酒店附近的“成都会馆”就是个非常成功的例子。党成为地域文化和风格的体现典范后，企业特色就会很醇厚，不容易过时，而很容易成为经典。 （三）酒店星级定位 页脚

作为一家身处黄金地段的五星级酒店，我并不建议急于挂星。因为目前的评星制度仍然较为倾向于“大而全”的成熟综合酒店。如果在申评高星级的过程中有所制约，就会产生或影响房价、餐价的提升，或背离原有风格而产生无谓投入的后果。 1、酒店对外宣传按五星级标准进行。包括平面图文、对外广告、中介商（订房中心、旅行社）平台推广等。 2、酒店客房价格首先以五星级标准进入市场，在1-2年后达到五星级价格层面。 3、餐饮产品价格定位不受星级标准限制，重在体现特色，以及填补区域产品空缺。 4、内部管理和服务产品标准按五星级标准进行督导和控制。 （四）酒店价格定位 酒店产品主要为客房和会议、餐饮。在上述酒店星级定位中已涉及价格定位事宜，即：酒店客房价格首先以五星级标准进入市场，在1-2年后达到当时五星级价格层面。餐饮产品价格定位不受星级标准限制，重在体现特色，以及填补区域产品空缺。 页脚

酒店周工作计划表格模板(标准版)

编号：YB-JH-0453 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 酒店周工作计划表格模板(标 准版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

酒店周工作计划表格模板(标准版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订 工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可 以放心修改调整或直接使用。 一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘，。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。 1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。

酒店筹备工作计划

酒店筹备工作计划 篇一：酒店筹备计划 酒店开业前期筹备流程计划 一、酒店筹备工作流程： A、基建筹备阶段： 包括项目的设计论证、功能布局、设施设备配置、施工要求、设备安装督导、各种证照手续办理、基建资料归档等。 B、开业筹备阶段： 包括策划开业的各项工作计划、组织实施开业各项准备工作、人员招聘、人员培训、内部装修布置要求等。 C、经营管理阶段： 包括市场调研、经营方案、价格制定、营销方案、广告策划。 二、颐和酒店会所筹备 A、项目前期筹备（投资与回报分析） 1 市区域商业市场调查 2 省区域酒店业市场调查 3 市区域酒店业市场调查 4 项目市场定位及经营方案 5 项目总体投资预测 6 经营收入预测

7 投资回报分析 B、筹建期工作（建筑期）： 1、项目功能布局确立：酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告（建筑设计任务书） 2、内装修设计：酒店内装修设计要求，包括会所、餐厅、娱乐、康体、客房、后勤区域的面积和要求，设计单位可根据此设计任务书的要求进行内装修设计方案的工作。 3、机电配置：就有关酒店设备的选型提供配置。 4、选定相关专业公司进行商务洽谈。 5、设计方案：项目的总体规划设计方案、建筑设计图及内装修设计图的评选工作。 6、项目发展基建程序：项目发展基建程序说明。 7、与选定的酒店设计公司配合，定期沟通。提供项目设计所需要的相关参数及资料。 8、项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调。 9 、项目在建筑工程、设计工程及内装修工程的验收工作。 C、开业前期筹备工作（装修期）： 1．品牌的确立 2．筹备开业办公室建立及人员到位 3．开业费预算编制 4．酒店组织架构及人手编制

[酒店开业筹备详细工作计划表]客房部开业筹备的工作计划范文

一、客房部的工作任务 作为一家新开酒店，前期筹备工作千头万绪，客房部管理的区域广，面积大，稍有不周，将对开业后的管理产生较大的影响。 二、客房部开业筹备的任务与要求 客房部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括 (一)确定客房部的管辖区域及责任范围 客房部经理到岗后，首先要熟悉饭店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，客房部管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计客房部组织机构 要科学、合理地设计组织机构，客房部经理要综合考虑各种相关因素，如饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部，在制定客房部部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题 本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18-20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。 行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本饭店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。

酒店保安下周工作计划表

( 保安工作计划) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-JH-029872 酒店保安下周工作计划表Hotel security work schedule for next week

酒店保安下周工作计划表 【篇一】 一、本人认真学习酒店各项规章制度，熟记保安纪律，并在工作中严格执行下去，特别是对异常情况处理居安思危，时刻在工作中保持警惕。 二、认真学习保安工作职责，切实贯彻落实酒店的各项规章制度，忠于职守，自觉维护公司形象，工作中注重仪表、语言的使用，坚持文明礼仪。按时到岗，定时与不定时巡逻，对酒店各部门的电器设备、消防器材、水电及线路等检查，确保公司人身财产安全。下班时认真填写值班记录，并向下一班交接清楚。 三、平时尊重领导，团结同事。在做好本职工作的同时，努力提高服务质量，服从上级领导。听从指挥，并积极完成上级交待的各项任务。 四、在工作中坚持高标准，严格要求把酒店的人身财产安全放在工作的首位，堂堂正正做人，言行上注意形象，扎扎实实干事，争创一流，并牢固树立集体观念。正确处理个人与集体利益的关系。 五、本人不定期对队员进行保安业务技能与消防器材使用的培训，及维护和处理突发事件，第一时间到现场，下班期间经常到酒店和队员沟通及关心问候，以及队员的思想动态，协助上级处理好安全隐患及整改，及工伤事故的相关应急

急救，办理相关手续。 六、本人具备较强环境适应能力，和人际交往协调能力，在下一步工作中干好本职工作，做好安全防范，服从上级管理，积极向上，树立刻苦学习的精神，坚定评判是非区直的具体标准。 总之面对新的要求，新的任务，我一定会振奋精神加陪努力，出色完成各项工作任务，力争为酒店多作贡献!在普通人看来，只要年纪适合，外表健康，体格合适就可以做好一名保安了。根据本人对保安工作经验，想要成为一名优秀的酒店保安，并不是那么容易的一件事情。 酒店的保安，和物业保安或是其他场所保安有着一定的区别，因为一个从合格到优秀的酒店的保安必须具备多种素质，有些甚至是常人所不具备的。 从职责上看，酒店保安有着其职业的特殊性。既要肩负人民警察的部分职责，即安全保卫与消防职责，又要有对客服务意识。既要保障来店消费客人以及单位人员的生命财产安全，同时又要有随时随地对客服务的理念意识。 因此，一名从合格到优秀的酒店保安须具备以下素质： 一、安全意识 安全意识包括安全知识和安全意愿两大部分。安全知识又包含安全标准(即相关法律法规、安全制度、规范标准等)，安全常识和经验。安全意愿是指员工主动学习安全知识，履行安全职责，遵守安全规章的意愿。 安全意识为保安人员应具备的首要素质。酒店保安人员的安全意识主要分为治安与消防两大部分。培养安全意识需要从安全知识、工作经验中积极储备以及对同行业所发生的各种案例进行了解和正确的辨析，且学以致用。进而逐步培养和提高安全警惕性与洞察力并应用到实际工作当中。

酒店pa周工作计划表

酒店pa周工作计划表 篇一：PA部周工作计划表 PA分部工作计划及工作职责 PA分部保洁员劳动纪律、行为规范 1、必须按照酒店要求着装、打卡、签到、上、下班 2、工作期间不准将无关人员带入酒店会客和办理私事； 3、遇见客人、领导、同事主动热忱打招呼，并为客人提供相应的服务； 4、不允许谈论客人、领导和同事，学会真诚做人； 5、不允许迟到、早退、溜岗、串岗、睡岗及扎堆聊天； 6、不准将酒店物品带出酒店，一经发现扣发当月工资后开除； 7、主动帮助客人、同事，相互协助，相互关心，做文明礼貌之人； 8、做好本职工作，发现问题及时上报，尽量避免影响和损失； 9、随时接受上级领导的工作指令和其它工作任务； 10、工作时要严格，认真按操作程序进行，严禁违章操作。 PA分部保洁员工作职责及工作程序 1、7：00准时到指定区域整理仪表，打卡签到上班； 2、接受当日工作任务，巡查所属区域按先急后缓顺序

进行； 3、9：30前必须将所属区域卫生要做细一遍； 4、10：30前必须多次对大堂重点区域的检查并及时跟进； 5、11：00前对当厅的区域卫生要按标准程序清洁并及时被充客用易耗品； 6、客人就餐前要多次巡查大堂，公共区域卫生状况； 7、遇宴会会议要服从加班并提供相应的客卫服务； 8、13：00后检查上述区域卫生状况后做当日的计划卫生； 9、晚餐前再次检查当日的卫生质量度及时跟进； 10、晚餐后（17：00前）做下班卫生，收集垃圾，打下班卡，签退，并报上司是否还有其它工作服务。 篇二：酒店周工作计划表格(共8篇) 篇一：酒店周工作计划 由：孟琦 报：徐店 事：5月20至26日周工作计划 时：XX、5、20 一、前厅部： 1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，（需要田经理配合，周二开始）。

酒店开业筹备总体工作计划

酒店开业筹备总体工作计划 作为一家新开酒店，前期筹备工作千头万绪，尤其是酒店，涉及面广，内容多，稍有不周，将对开业后的管理产生较大的影响。为此，我特编写了酒店开业筹备工作一文，内容尽可能详实而具体，希望具备一定的可操作性，为有相同困惑的酒店同仁提供实实在在的帮助。 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义：对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。 本文采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作。 一、酒店的工作任务 餐饮服务是组成酒店必不可少的部分，酒店门是酒店的重要创收部门。在酒店各部门中，酒店员工集中，业务环节繁多，技术水平要求高，牵涉到的学科知识广泛，因而其管理也最为复杂，加强餐饮管理，对整个饭店的经营管理都有非常重要的意义。酒店主要负责食品

原材料的加工，各类饮食食品的烹制，各餐厅产品销售和宴会服务工作，满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。 二、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。 具体包括： (一)、确定酒店的管辖区域及责任范围 酒店总监（经理）一般要提前6个月到岗。 到岗后，首先要通过实地察看，熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及酒店的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，酒店管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。 酒店管理范围较大，为综合利用会议设施，发挥最大的效能，一般宴会厅、会议室划归酒店管辖；员工餐厅也由酒店统一管理。

国际酒店开业筹备详细工作计划表

国际酒店开详细工作计划表WORD 文档 F 载修改 兴旺国际大饭店 筹备期 各部门工作大纲 编定日期：2010-10-02 目录 、/■?、■ 刖言 财务部工作大纲 人力资源工作大纲 前厅部工作大纲 房务部工作大纲

工程部工作大纲 保安部工作大纲 市场营销部工作大纲 、/■?、■ 刖言 饭店的筹备是在集团营运中心监控下，饭店事务部直接指导下，实行总经理责任制这样展幵的。首先由饭店事务部根据该饭店的档次、规模等，派驻一位能力强、饭店与饭店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后，首要做下列事项: 1与施工单位联系，了解整间会所的工程状况及进度，饭店的规模，深切 了解饭店事务部关于该饭店的经营方向；本月底前提交详细幵业计划及幵业倒计时表; 2.确立饭店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制，报饭店事务部审批;

3.根据实际用人情况，草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送饭店事务部审批。（因为这些职位是马上要到职的） 4.根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的地点，办公用品及所需用具; 5.草拟二款合同书送饭店事务部审批，一款是聘请部门经理级以上职位的, 另一款是聘请员工级职位的; 6.待饭店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案，二款合同书批准后就幵始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理，保安部经理可稍迟一些才入职，上述的职位均由总经理聘任，饭店事务部认可签合同而聘请的。 到这一工作环节，整个饭店的筹备工作便全面展幵。下列是每个部门的筹备工作计划（以4个月的筹备期为标准）； 财务部（财务经理） 1财务部筹备办公室的设立; 包括：（1）办公台椅、必要的文件柜、保险柜、电脑设备等;

酒店周工作计划表格模板(2021年)

酒店周工作计划表格模板(2021 年) Hotel weekly work plan form template ( 工作计划 ) 汇报人：_________________________ 职务：_________________________ 日期：_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

酒店周工作计划表格模板(2021年) 一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘，。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。 1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一

层楼，立足本岗位，争创一流服务。 2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。 3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。 4.培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接

2020年酒店周工作计划表(新版)

编号：YB-JH-0455 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 2020年酒店周工作计划表(新 版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things

2020年酒店周工作计划表(新版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 在我们的饭店周围有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集团筹建 的四酒店、志达集团筹建的五饭店等强力竞争对手，我们不难看出 饭店市场环境的残酷和恶劣，但是，我们有信心也有能力去抢占属 于我们的领地。 （一）以经济效益为中心，建立目标经营责任制 面对激烈的市场竞争，我们要准确定位，确定目标消费群体， 转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划，注意稳定 老客户，发展新客源，重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为 主、动员全体员工进行营销的大营销网络，富都上下，人人都是服 务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，并建立起 相应的奖励机制,限度地调动每一个人的工作积极性，内挖潜力，外 拓客源。 新的一年，我们要继续以经济效益为中心，加强管理，饭店将

星级酒店筹备预订部工作计划

筹备预订部工作计划 一、市场压力 新的大型酒店陆续开业，对商务散客、会议、团队的冲击越发激烈。 二、现阶段客房预订存在的问题 订房的信息沟通不及时，市场营销部会议房间安排不合理。（例如医药会议导致空房） 会议排房匆忙，导致会议房间类型安排不合理。（预订标准间入住商务间） 不能提前准确及时地提供占用房号。（会议房间提前给房号） 客房预订部缺乏主动与市场营销部沟通，不能第一时间了解预订信息的更改，缺乏监督性。（市场营销部个别客户经理忘记告知预订部）前厅部前台工作繁琐，不能专心提供快捷的上门散客的接待服务。（会议在酒店召开导致散客在前台等候时间超时） 不能将会议占房信息第一时间通知客房部，导致客房部不能合理安排检修工作，从而也会因为客房检修影响出租率。（客房部可以从系统得知房间预订状况） 没有合理地安排好会议、旅行社团队、散客入住的比率。（会议和团队的不受控制的预订导致商务散客没有房间入住） 没有充分做好VIP客人的接待，客房预订部没有追问客户经理预订单上接待客人身份的程序，客户经理没有很好的把握VIP入住的房间类型。（客房预订部应该要求客户经理的预订单更为详细，并根据客人的身份合理安排房间） 预订部没有很好地给酒店提供经营信息。（根据客户经理的预订信息做好消费总额的预测，每周提供一份会议及宴会收入预测） 客户经理不能第一时间了解酒店紧缺房型。（预订部每周一在市场营销部会议上公布本周预订信息，每天早上公布当天预订信息，每天实时公布可订房信息，客户经理通过以上信息有效地进行市场拜访工作）不能掌握会议客人的退房时间。（预订部参与会议的接待工作，充分及时地了解会议客人准确的退房信息，做好房间的预订及信息公布

酒店工作计划书样本规范版

酒店工作计划书样本规范版 Hotel work plan sample specification 汇报人：JinTai College

酒店工作计划书样本规范版 前言：工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析，并分析不足。通过总结，可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的 理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，指引下一步工作 顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求，带有自我性、回顾性、客观性和 经验性的特点全面复盘，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文档下载后内容 可按需编辑修改及打印。 在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往能力,在每天的工作中更加认真，对 每天维修单任务进行全面的修理和审核，同时也要加强自身的素质和技术能力，提高对各种突发事件的处理能力。 首先决定清洗和维护锅炉，对我们的全自动燃锅炉进行 一次系列性全面的保养工作，同时为节省燃油和减少锅炉的维害，我们将对水质进行全面处理。 近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系 统进行系统的检查维护、修复工作，发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年，每一分钟都在工作，每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了，这些系统都已有部份的磨损和损坏，所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。

酒店一、二楼已开始将由外包工玻璃工司进行紧张的改建，我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察，并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。 待解决的问题： 为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合,在今后我会更积极地去对待工作,同时展开对新进员工进行玻璃的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训. 对酒店各部门玻璃系统和周边设备进行捡查、保养、修理。 另外由于洗衣房设备老化，又在高温和各种酸咸水中工作，经常出现故障，我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。 由于太阳能的老化和表面污垢，一到冷天或太阳不好就会热水不够用，客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作.尽量改善水循环系统。 水泵房的电机控制系统的已有一些失灵，或是损坏，也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。

星级酒店筹备期间各部门管理人员工作计划

筹备期间部门管理人员工作计划 一、执行总经理(具有酒店管理经验丰富、有较好的人际关系) 1、与施工单位联系，了解酒店工程状况及进度、酒店规模，与业主沟通酒店经营方向，提交详细开业计划及开业倒计时表； 2、确立酒店各部门的行政架构及部门经理级以上的人员编制； 3、根据各部门人员到职安排，与业主确定筹备办公室的地点、办公用品及所需物资； 4、根据酒店开业计划，及时跟进酒店主楼装饰工程进度，提出合理化建议； 5、协助业主办理各种证件，例如：消防许可证、卫生许可证、特种行业许可证、税务登记证、工商营业执照、烟草许可经营证等； 6、统筹酒店筹备期间各部门工作进度，确保酒店按计划顺利营业； 二、行政部总监 （一）人事部 1、根据酒店实际情况，拟定酒店编制架构。 收集各部门制定的组织架构图及人员编制方案，与总经理等高层管理人员研究讨论后，确定出酒店架构及人员编制。 2、对当地酒店业员工工资及福利、待遇作大量的市场调查，与总经理、财务经理讨论制定 出酒店开业后的各级员工的工资、福利、待遇以及筹备期间员工工资、福利、待遇等； 3、设计出酒店开业后需用的所有人事管理表格，进行适量印刷； 4、按华美达标准制定酒店规章制度及部门岗位职责和宿舍区管理条例及考勤制度； 5、与财务部讨论制定各级别员工的劳动合同，并报劳动局备案； 6、根据酒店的装修进度，收集各部门的招聘员工计划，编制出完整的招工方案进行实施；进行人员招 聘，进行定岗、定编、定员工作； 7、草拟酒店《员工手册》，与总经理及各部门讨论、定稿后印刷，员工入职后人手一册； 8、制定本部门需用的物品采购清单（特别是员工更衣柜、员工食堂、培训器材等的采购）； 9、酒店装饰期间，员工更衣室、卫生间、员工食堂、员工宿舍等提出合理性建议； 10、制定开业前、开业后人力资源部（包括员工培训）的费用预算； 11、制定酒店开业前后的工资福利费用预算； 12、按酒店部门设立员工个人档案等。 （二）工程部（工程部经理） 1、制定工程人员架构图，招聘酒店工程人员到位； 2、与业主及酒店施工单位负责人联系，索取整个饭店的所有设计图纸（包括土建、每层平 面设计、装修、各机电设备系统安装）； 3、根据施工单位提供的图纸，现场进行实地察看记录实际施工与图纸的差异，实际饭店的需求与图纸的差异，向有关方面反映；

国际酒店开业筹备详细工作计划表

?2010年11月13日 ?来源：互联网 ?浏览次数: 472 兴旺国际大饭店 筹备期 各部门工作大纲 编定日期：2010-10-02 目录 前言 财务部工作大纲 人力资源工作大纲 前厅部工作大纲 房务部工作大纲 工程部工作大纲 保安部工作大纲 市场营销部工作大纲 前言 饭店的筹备是在集团营运中心监控下，饭店事务部直接指导下，实行总经理责任制这样展开的。首先由饭店事务部根据该饭店的档次、规模等，派驻一位能力强、饭店与饭店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后，首要做下列事项： 1．与施工单位联系，了解整间会所的工程状况及进度，饭店的规模，深切了解饭店事务部关于该饭店的经营方向；本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表；

2．确立饭店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制，报饭店事务部审批； 3．根据实际用人情况，草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送饭店事务部审批。（因为这些职位是马上要到职的） 4．根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的地点，办公用品及所需用具； 5．草拟二款合同书送饭店事务部审批，一款是聘请部门经理级以上职位的，另一款是聘请员工级职位的； 6．待饭店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案，二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理，保安部经理可稍迟一些才入职，上述的职位均由总经理聘任，饭店事务部认可签合同而聘请的。 到这一工作环节，整个饭店的筹备工作便全面展开。下列是每个部门的筹备工作计划（以4个月的筹备期为标准）； 财务部（财务经理） 1．财务部筹备办公室的设立； 包括：（1）办公台椅、必要的文件柜、保险柜、电脑设备等； （2）会计、出纳的派任并到职（属于个别招聘） 2．根据本部门的实际情况，饭店的规模，制定财务部的组织架构图及人员的编制； 3.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格； 4．根据饭店及当地的实际情况，与总经理、总经理助理、人力资源主管一起研究。确定饭店开业后的员工工资及福利待遇，筹备期间，培训期间的员工工资及福利待遇。（先由人力资源经理做大量的市场调查后才能确定）； 5．为应付饭店筹备期间的财务运作的需要，需提前聘请出纳及会计师，并争取在筹备最初期到职； 6．制定出饭店开业后（筹备期间也适用），饭店各部门使用外出宴请特权等程序与政策；