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最新版食品生产许可SC申请书示范文本

最新版食品生产许可SC申请书示范文本
最新版食品生产许可SC申请书示范文本

附件3

食品生产许可申请书

(示范文本)

□√食品□食品添加剂

□首次□√变更□延续

申请人名称(签字、盖章):福建省****食品有限公司申请日期: 2016年10 月8日

仅设在楼房个别楼层的,应当写明具体楼房编号和楼层号;2.外设仓库指申请人设在生产厂区外,与生产场所位于同一县(市、区),用于贮存食品生产原辅材料和成品的场所。

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局《关于公布食品生产许可分类目录的公告》(2016年第23号)中的《食品生产许可分类目录》。

2.申请食品许可,同一大类食品涉及多个类别名称或多个序号的品种明细的,每个序号的品种明细应当分栏分别填写;“品种明细”填写“其他”的,还应当在备注中填写具体产品名称。同一类别名称的多个序号的品种名细产品,加工工艺、执行标准相同的,可以合并在同一栏填写。

3.申请食品添加剂许可,类别编号为“3201”的,如涉及多个品种食品添加剂,每个品种分栏分别填写;类别编号为“3202”的,按液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊)进行归类,并分栏分别填写;类别编号为“3203”的,按配方分栏填写。

4.申请需注册、备案的产品时,备注栏需填写相应的注册批准文号或者备案登记号。

注:1.本表的填写与产品信息表对应,信息表的每一栏应当分别填写一张本表。

2.本表所填工序必须覆盖审查细则、产品标准规定的各工艺要求,并按照工艺顺序填写。

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注:1.本表的填写与产品信息表对应,信息表的每一栏应当分别填写一张本表。

2.本表所填工序必须覆盖审查细则、产品标准规定的各工艺要求,并按照工艺顺序填写。

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生产许可其他申请材料清单

根据《食品生产许可管理办法》,申请生产许可,申请人还需提交材料如下:

1.营业执照复印件;

2.生产加工场所及其周围环境平面图;

3.生产加工场所各功能区间布局平面图;

4.工艺设备布局图;

5.生产工艺流程图;

6.生产主要设备、设施清单;

7.保证食品安全的规章制度;

8.卫生行政部门备案的企业标准(执行国家食品安全标准的不需要提供);

9.申请特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

备注:1.上述序号3、4、5、6的相关材料应当与“食品生产加工场所信息表”一一对应,每张信息表应当分别提供相应材料,并备注相应的类别名称及品种明细,同时,按品种明细归整。

2.延续换证企业、变更企业,生产条件与取证时确无变化的,可以提交《生产条件无发生变化声明》。

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生产加工场所及其周围环境平面图

北大门

生产加工场所各功能区间布局平面图

果蔬汁类及其饮料(果蔬汁(浆)类饮料(其他)

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生产加工场所工艺设备布局图

果蔬汁类及其饮料(果蔬汁(浆)类饮料(其他))

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生产工艺流程图

果蔬汁类及其饮料(果蔬汁(浆)类饮料(其他))

产品应具有正常的品质特征,符合相关标准要求,产品供应商需证件齐全,按采购物资验证登记表进行验证

注:* 为关键控制点

关键设备、主要参数

关键设备、主要参数

注:1.本表的填写与产品信息表对应,信息表的每一栏分别填写一张本表。

2.相关设备设施应当按照工艺顺序填写。

生产加工场所各功能区间布局平面图

碳酸饮料(汽水)(碳酸饮料(汽水)(果味型碳酸饮料))

工艺设备布局图

碳酸饮料(汽水)(碳酸饮料(汽水)(果味型碳酸饮料)

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生产工艺流程图

碳酸饮料(汽水)(碳酸饮料(汽水)(果味型碳酸饮料))

产品应具有正常的品质特征,符合相关标准要求,产品供应商需证

件齐全,按采购物资验证登记表进行验证

注:* 为关键控制点

需注明关键设备及主要参数

注:1.本表的填写与产品信息表对应,信息表的每一栏分别填写一张本表。

2.相关设备设施应当按照工艺顺序填写。

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注:1.同一大类食品涉及多个类别名称或多个序号的品种明细食品的,全部检验使用的仪器均填写在本表。

2.委托检验时应提交委托检验合同(合同时间不短于许可证有效期)、有效的承检机构资质证明及承检项目资质明细。

食品安全管理制度

注:上述所列相关制度文本应当一并提交。

1、食品生产许可申请书填写模板

1、食品生产许可申请书填写模板 D

食品生产许可证申请书 申请食品品种类别及申证单元产品种类(产品单元) 申请人名称填写企业营业执照上的注册名称或预核准名称 住所有营业执照的,按营业执照上住所填写;持企业名称预先核准通 知书的按预先核准通知书上地址填写;其他情况按住所所在地有 权使用证明材料填写 生产场所地址按生产场所所在地有权使用证明材料填写。填写申请企业实际 生产场地的详细地址,要注明市(地)、区(县)、路(街道、社区、 乡、镇)、号(村)等,即:××市(地)××区(县)××× 乡(镇)×××路(街道)×××号(村) 联系人张××(填写企业负责办理生产许可证工作的人员姓名) 联系电话填写有效的企业联系电话,包括座机和联系人手机 传真××××-×××××××× 电子邮件×××××××××@ ×××××× 申请日期××年××月××日 首次申请□延续换证□变更□ (根据实际申请的需要在□打“√”) (格式文本,自行下载,按法律规定和后附注意事项填写) — 2 —

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申请人陈述 1. 本申请人企业名称已经□预先核准、□登记注册。附有效期内名称 预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。 2. 本申请人已组成治理结构。附结构图及法定代表人、负责人或投资 人的资格证明或身份证明复印件3份。 3. 本申请人已获得必要的生产加工场所。附生产加工场所有关情况、 平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。 4. 本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。附周围环境平面图3 份。 5. 本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。附各功能间布 局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。 6. 本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施(附设备设施清 单,关键设备标有参数)。(产品出厂委托检验的,附委托检验合同)3份。 7. 本申请人生产工艺流程符合相关规定。附示意图复印件3份。 8. 本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。附一览表3份。 9. 本申请人已制定必要的质量安全管理制度。附制度文件清单及文本 各3份(其中拟执行企业标准的,需提供备案的企业标准)。 10. 本申请人按审查细则要求,提供附件相关材料3份(如有时)。 11. 本申请人拥有的以上资源,符合规定条件,能够适应申请生产的食 品品种,单班生产八小时:日产量可以达到、月产量可以 达到、年产量可以达到。 本申请人承诺:愿意对申请材料内容真实性负责,并承担相应的法律责 任。 申 请 人 签 名 / 盖 章 : — 5 —

食品生产许可证申请书示范文本汇总

附件1: 食品生产许可证申请书 (示范文本) 申请食品品种类别及申证单元饮料【瓶(桶)装饮用水类(饮用纯净水)】0601(发证、换证、迁址、扩项) 申请人名称全称(应与营业执照或企业名称预先核准通知书严格一致。有营业执照的应盖章;未有营业执照的的应有准法定代表人签名) 生产场所地址福建省**市**区(县)**乡(镇)***路(街道)**(具体生产地点的详细地址,有多个的要全部列出) 联系人×××××× 联系电话×××(固定电话及移动电话)传真×××××× 电子邮件(没有电子邮箱的,可以不填) 申请日期(请按实际提交申请的日期填写)年月日 首次申请□延续换证□变更□

注意事项 1. 填写要实事求是,不得弄虚作假。 2. 用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。 3. 申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致(印章复印无效)。 4. 申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。 5. 一个申证单元一套申请材料,一套申请材料不得包含多个申证单元。 6. 计量单位应使用行业通用的法定计量单位。 7. 申请人提交本申请书一式3份。 8.申请生产许可证变更时,只填写变更部分内容。 食品生产许可证申请书目录 1. 申请人陈述 2. 申请人基本条件和申请生产食品情况表 3. 申请人治理结构 4. 申请人生产加工场所有关情况 5. 申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表 6. 申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表 7. 申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表 8. 申请人各项质量安全管理制度清单及其文本

申请人陈述 1. 本申请人企业名称已经□预先核准、□登记注册。附有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。 2. 本申请人已组成治理结构。附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件3份。 3. 本申请人已获得必要的生产加工场所。附生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。 4. 本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。附周围环境平面图3份。 5. 本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。附各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。 6. 本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。附设备设施清单,关键设备标有参数(其中委托检验的,附委托检验合同)3份。 7. 本申请人生产工艺流程符合相关规定。附示意图复印件3份。 8. 本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。附一览表3份。 9. 本申请人已制定必要的质量安全管理制度。附制度文件清单及文本各3份(其中拟执行企业标准的,需提供备案的企业标准)。 10. 本申请人按审查细则要求,提供附件相关材料3份(如有时)。 11. 本申请人拥有的以上资源,符合规定条件,能够适应申请生产的食品品种,单班生产八小时:日产量可以达到××、月产量可以达到××、年产量可以达到××。 本申请人承诺:愿意对申请材料内容真实性负责,并承担相应的法律责任。 申请人签名/盖章:×× ××年××月××日

生产许可证申请书

生产许可证申请书 企业办理工业产品生产许可证须知 一、企业申办许可证需交费的项目 1、企业将申报资料报所在地的质量技术监督局~需交纳审查费2200元~同一次审查时每增加一个申证单元加收审查费440元~每个申证单元需交纳公告费400元, 2、企业将样品送国家指定的生产许可证产品检验单位~需按规定交纳产品检验费~企业可要求查询相关收费标准, 3、企业现场生产条件审查不合格~需重新申报~重新交纳审查费, 4、企业样品检测不合格~需重新检验~重新交纳产品检验费。2次检测不合格的~需重新申报~重新交纳审查费, 5、企业更名需交公告费~每个单元400元。 二、企业申办许可证无需交费的项目 1、企业领取“全国工业产品生产许可证申请书”, 2、企业领取生产许可证受理通知书, 3、审查组对企业进行现场生产条件审查, 4、企业领取全国工业产品生产许可证证书, 5、企业委托有证企业加工生产许可证管理的产品~办理委托加工备案, 三、审查组对企业进行现场生产条件审查时~企业不得给审查组成员送红包~如有违反~一经发现~判定该企业本次审查不合格 四、企业提出取证申请后~应当随时接受审查~不接受审查的~按审查不合格处理。 申请许可证企业承诺

1、对申请许可证产品的许可证换,发,细则已充分理解。 2、申请书中所填写的信息及附件真实可靠~若有虚假愿承担一切后果及有关法律责任。 3、自提交申请之日起~已做好充分准备~随时可以接受生产条件审查和产品抽样检验。 4、审查过程中不弄虚作假~采用欺骗手段。 5、审查组对企业进行现场生产条件审查时~不送审查员红包。 企业签名,盖章,: 年月日 全国工业产品生产许可证 申请书 产品类别: 产品名称: 企业名称: (公章) 联系电话: 联系人: 申请类别:发证?迁址?增项?其他? 申请日期: 年月日 国家质量监督检验检疫总局印制 2 一、申请企业基本情况 企业名称 住所 生产地址省市(地) 区(县) 乡(镇) 路(街道) 号 邮政编码电话 传真电子邮箱 组织机构代码经济类型 工商登记机构营业执照注册号 成立日期经营期限

2018最新食品生产许可SC认证质量安全管理手册

质量管理手册 编制: 审核: 批准: 发行版次: 编号: 受控状态:□√受控□非受控 2017-03-01发布 2017-03-01实施 XXXX食品加工有限公司

目录

实施令 为了适应市场经济的要求,增强市场竞争能力,使本公司的质量安全工作得到长期的、持续的、全面的贯彻落实;为了不断完善管理,以满足顾客明确和隐含的质量要求,根据《食品生产许可审查通则(2016版)》、《XX食品生产许可证审查细则》的要求,公司组织编制完成《质量管理手册》。 《质量管理手册》是质量安全工作的最高规章制度和纲领性文件,用来统一、协调质量安全管理活动,现予以颁布,并于颁布之日起正式实施。遵循本手册是本公司每个员工必须履行的职责。全体员工都必须理解并实施本守则的规定,充分理解并正确执行,以满足并超越合同要求及顾客的期望。 厂长: 2017年03月01日

1、概述:质量管理手册是实施质量管理各项活动的纲领和指南,为确保本公司质量管理手册的充分、适宜与有效,必须加强对质量管理手册的管理。 2、职责 2.1 质检科负责质量管理手册的归口管理。 2.2 质量管理手册由质检科组织有关人员按《生产许可管理办法》、《食品安全市场准入审查通则》(2016)、《速冻食品生产许可证审查细则》、《食品安全法》要求编制,厂长审批颁发。 2.3 质量管理手册版本号为“第1版”,由质检科印制。 2.4 质量管理手册由质检科统一编号、登记,发放至领导和职工。 2.5 质量管理手册在以下情况时修订: (1)质量管理手册中某些规定已不适应工作需要,执行中有不完善之处; (2)组织机构或人员岗位调整,影响质量管理手册的执行; (3)现行手册条款与有关标准和法律、法规、规章矛盾。 2.6 质量管理手册在以下情况时改版: (1)国家法律、法规、规章对食品检验员要求方面有重大变动,与现行质量管理手册有较大矛盾;(2)《食品安全市场准入审查通则》改版; (3)质量方针和质量安全目标发生重大变化; (4)组织机构设置和人员有较大变动,严重影响质量管理手册的实施; (5)生产能力发生重大变化; (6)质量管理手册局部的修订涉及相当多处或相当多页。 2.7 质量管理手册修订或换版由质检科负责,质量负责人审批。更换下来的手册或插页及时加盖“作废”章,归档保存或销毁。 2.8 人员调离时,向质检科交回质量管理手册。 2.9 质量管理手册受控本一律不外借。非受控本的借阅、复印,须经质质检科办理有关手续。 2.10 质量管理手册持有者应妥善保管质量管理手册,保持质量管理手册的清洁、完整,不得将质量管理手册擅自更改、复印、外借,防止丢失。 2.11 质量管理手册由质检科组织宣贯,宣贯记录由质检科存档。 2.12 质检科负责保持质量管理手册的现行有效性。 2.13 质量管理手册由质检科负责解释。

食品生产许可证申请书范本2011

食品生产许可证申请书 (示范文本) 申请食品品种类别及申证单元饮料【瓶(桶)装饮用水类(饮用纯净水)】0601(发证、换证、迁址、扩项) 申请人名称全称(应与营业执照或企业名称预先核准通知书严格一致。有营业执照的应盖章;未有营业执照的的应有准法定代表人签名) 生产场所地址福建省**市**区(县)**乡(镇)***路(街道)**(具体生产地点的详细地址,有多个的要全部列出) 联系人×××××× 联系电话×××(固定电话及移动电话)传真×××××× 电子邮件(没有电子邮箱的,可以不填) 申请日期(请按实际提交申请的日期填写)年月日 首次申请□延续换证□变更□

注意事项 1. 填写要实事求是,不得弄虚作假。 2. 用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。 3. 申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致(印章复印无效)。 4. 申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。 5. 一个申证单元一套申请材料,一套申请材料不得包含多个申证单元。 6. 计量单位应使用行业通用的法定计量单位。 7. 申请人提交本申请书一式3份。 8.申请生产许可证变更时,只填写变更部分内容。 食品生产许可证申请书目录 1. 申请人陈述 2. 申请人基本条件和申请生产食品情况表 3. 申请人治理结构 4. 申请人生产加工场所有关情况 5. 申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表 6. 申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表 7. 申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表 8. 申请人各项质量安全管理制度清单及其文本 申请人陈述

1. 本申请人企业名称已经□预先核准、□登记注册。附有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。 2. 本申请人已组成治理结构。附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件3份。 3. 本申请人已获得必要的生产加工场所。附生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。 4. 本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。附周围环境平面图3份。 5. 本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。附各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。 6. 本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。附设备设施清单,关键设备标有参数(其中委托检验的,附委托检验合同)3份。 7. 本申请人生产工艺流程符合相关规定。附示意图复印件3份。 8. 本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。附一览表3份。 9. 本申请人已制定必要的质量安全管理制度。附制度文件清单及文本各3份(其中拟执行企业标准的,需提供备案的企业标准)。 10. 本申请人按审查细则要求,提供附件相关材料3份(如有时)。 11. 本申请人拥有的以上资源,符合规定条件,能够适应申请生产的食品品种,单班生产八小时:日产量可以达到××、月产量可以达到××、年产量可以达到××。 本申请人承诺:愿意对申请材料内容真实性负责,并承担相应的法律责任。 申请人签名/盖章:×× ××年××月××日

食品生产许可申请书(新版-示范文本)

食品生产许可申请书(新版-示范文本)

(注:食品生产许可申请书示范文本。因《食品分类目录》等规定暂未出台,此示范文本为暂行版本,待国家总局颁布新规定后按新规定执行。正式使用时请删除本注释。) 食品生产许可申请书 □食品□食品添加剂 □首次□变更□延续 申请人名称:XX企业 (签字或盖章) 申请日期:XX年XX月XX日

声明 按照《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可管理办法》要求,本申请人提出食品生产许可申请。所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效(复印件与原件相符)。 特此声明。 声明人: (签字或盖章) XX年XX月XX日

一、申请人基本情况 申请人名称与申请人营业执照标注的名称一致 法定代表人 (负责人) 与申请人营业执照标注的法定代表人/负责人一致 食品生产许可证 编号申请变更、延续申请时填写。 填写原食品生产许可证号,如QS3401 XXXX XXXX。 营业执照注册号与申请人营业执照标注的注册号一致 社会信用代码(身份证号码)与申请人营业执照标注的社会信用代码一致,无社会信用代码的暂时填写组织机构代码;个体工商户填写负责人有效身份证号码 住所与申请人营业执照标注的住所一致 生产地址填写申请人实际生产场所的详细地址,即:××市××区(县)××乡(镇)××路××号(没有门牌号的需要注明具体方位,如:某某路与某某路交口往东100米处)。多个生产地址的依 联系人联系电话传真电子邮件 变更事项列举食品生产者变更情况。例如: 1、工艺设备布局和工艺流程变化。变化情况为… 2、主要生产设备设施变化。变化情况为… 3、食品类别变化。增加(或减少)的食品类别为… 4、迁移生产地址。新、旧生产地址分别为… 5、同一食品类别内增加事项。变化情况为… 6、外设仓库地址发生变化。变化情况为… 7、生产者名称、法定代表人(负责人)、住所、生产地址名称发生变化。变化情况为… 8、其他。

食品生产许可证申请书+范本

食品生产许可证申请书范本 食品生产许可证申请书 产品类别及申证单元 企业名称 (盖章) 注册地址 生产地点 邮政编码 联系人 联系电话传真 电子邮件 申请日期年月日 国家质量监督检验检疫总局监制 填写说明 1、填写要实事求是,不得弄虚作假。 2、该申请书用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。 3、企业名称应与工商行政管理部门核发的企业营业执照名称相一致。 4、产品名称及其品种按照《食品生产许可证实施细则》或相应审查细则的有关规定填写。 5、年总产值、销售额、缴税额、利润等经济指标均按上年度填写。 6、按照《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》要求,附齐以下所需材料: (1)企业营业执照、食品卫生许可证、企业代码证复印件各1份; (2)企业厂区布局图、生产工艺流程图(需标注关键设备和参数)各1份;

(3)经质量技术监督部门备案的企业产品标准1份; (4)企业质量管理文件1份。 7、填写附件时如纸张不够,可自行附页。 8、该申请书封面必须加盖企业公章,企业公章应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。 9、该申请书一式两份(公章复印无效)。质检总局、省局各存1份。 10、该申请书用于首次许可证申请和期满换证申请。 企业名称 食品生产许可证 编号期满换证申请时填写 法人代表经济性质或企业负责人 营业执照编号卫生许可证编号企 企业代码建厂时间业 企业总人数专业技术人员数基 22占地面积米建筑面积米本 固定资产(现值) 万元流动资金万元情 年产总值万元年销售额万元况 年缴税金额万元年利润万元 主导产品名称 是否通过HACCP是否取得出口食品卫体系认证、验证生注册证、登记证(证(证书号) 书号) 产品名称 及其品种 申

最新版食品生产许可SC申请书示范文本

附件3 食品生产许可申请书 (示文本) □√食品□食品添加剂 □首次□√变更□延续 申请人名称(签字、盖章):省****食品 申请日期:2016年10 月8日

注:1.生产地址应当填写详细,设在开发区等个别楼房的,应当写明楼房编号;仅设在楼房个别楼层的,应当写明具体楼房编号和楼层号;2.外设仓库指申请人

设在生产厂区外,与生产场所位于同一县(市、区),用于贮存食品生产原辅材料和成品的场所。

局《关于公布食品生产许可分类目录的公告》(2016年第23号)中的《食品生产许可分类目录》。 2.申请食品许可,同一大类食品涉及多个类别名称或多个序号的品种明细的,每个序号的品种明细应当分栏分别填写;“品种明细”填写“其他”的,还应当在备注中填写具体产品名称。同一类别名称的多个序号的品种名细产品,加工工艺、执行标准相同的,可以合并在同一栏填写。 3.申请食品添加剂许可,类别编号为“3201”的,如涉及多个品种食品添加剂,每个品种分栏分别填写;类别编号为“3202”的,按液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊)进行归类,并分栏分别填写;类别编号为“3203”的,按配方分栏填写。 4.申请需注册、备案的产品时,备注栏需填写相应的注册批准文号或者备案登记号。

注:1.本表的填写与产品信息表对应,信息表的每一栏应当分别填写一本表。 2.本表所填工序必须覆盖审查细则、产品标准规定的各工艺要求,并按照工艺顺序填写。

注:1.本表的填写与产品信息表对应,信息表的每一栏应当分别填写一本表。 2.本表所填工序必须覆盖审查细则、产品标准规定的各工艺要求,并按照工艺顺序填写。

肉制品生产许可证(SC)审查细则

生产许可证 新法的相关消息(P1)及详细的肉制品生产许可证审查细则(P2-P14) 新修订的《食品安全法》于2015年10月1日起施行,作为新《食品安全法》的配套规章,国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)也同步实施。那么《办法》实施后,对食品生产企业、消费者来说有哪些改变?一起来看看。 新《办法》变化:五取消、四调整、四加强 上述相关人士透露,新《办法》最主要的变化概括起来主要是“五取消”“四调整”“四加强”。 “五取消”指: 一是取消部分前置审批材料核查; 二是取消许可检验机构指定; 三是取消食品生产许可审查收费; 四是取消委托加工备案; 五是取消企业年检和年度报告制度。 “四调整”指: 一是调整食品生产许可主体,实行一企一证; 二是调整许可证书有效期限,将食品生产许可证书由原来3年的有效期限延长至5年; 三是调整现场核查内容; 四是调整审批权限,除婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途食品、保健食品等重点食品原则上由省级食品药品监督管理部门组织生产许可审查外,其余食品的生产许可审批权限可以下放到市、县级食品生产监管部门。 “四加强”指: 一是加强许可档案管理; 二是加强证后监督检查; 三是加强审查员队伍管理; 四是加强信息化建设

一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品。 肉制品的申证单元为5个:腌腊肉制品;酱卤肉制品;熏烧烤肉制品;熏煮香肠火腿制品;发酵肉制品。腌腊肉制品申证单元包括咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等;酱卤肉制品申证单元包括白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等;熏烧烤肉制品申证单元包括熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等;熏煮香肠火腿制品申证单元包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等;发酵肉制品申证单元包括发酵香肠类和发酵肉类等。 在生产许可证上应注明获证产品名称即肉制品及申证单元名称,即肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)。 肉制品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0401。 二、基本生产流程及关键控制环节

《食品生产许可证申请书》示范文本

注:蓝颜色文字为提示性说明,正是文稿中不应出现其内容。 红颜色文字为示例 食品生产许可证申请书 (示范文本) 申请食品品种类别及申证单元大米 申请人名称上海×××食品有限公司(与企业名称预先核准 通知书或营业执照中企业名称严格一致,此处加盖公章)生产场所地址(具体生产地点的详细地址) 联系人××× 联系电话021-××××××××传真021-×××××××× 电子邮件(申请者无电子邮箱的,可以不填) 申请日期20××年××月××日 首次申请□√延续换证□变更□

注意事项 1. 填写要实事求是,不得弄虚作假。 2. 用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。 3. 申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致(印章复印无效)。 4. 申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。 5. 一个申证单元一套申请材料,一套申请材料不得包含多个申证单元。 6. 计量单位应使用行业通用的法定计量单位。 7. 申请人提交本申请书一式2份。 8.申请生产许可证变更时,只填写变更部分内容。 食品生产许可证申请书目录 1. 申请人陈述 2. 申请人基本条件和申请生产食品情况表 3. 申请人治理结构 4. 申请人生产加工场所有关情况 5. 申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表 6. 申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表 7. 申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表 8. 申请人各项质量安全管理制度清单及其文本 申请人陈述

1. 本申请人企业名称已经□√预先核准、□登记注册。附有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件2份。 2. 本申请人已组成治理结构。附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件2份。 3. 本申请人已获得必要的生产加工场所。附生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各2份。 4. 本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。附周围环境平面图2份。 5. 本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。附各功能间布局图复印件2份(标尺寸、面积等主要参数)。 6. 本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。附设备设施清单,关键设备标有参数(其中委托检验的,附委托检验合同)2份。 7. 本申请人生产工艺流程符合相关规定。附示意图复印件2份。 8. 本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。附一览表2份。 9. 本申请人已制定必要的质量安全管理制度。附制度文件清单及文本各2份(其中拟执行企业标准的,需提供备案的企业标准)。 10. 本申请人按审查细则要求,提供附件相关材料2份(如有时)。 11. 本申请人拥有的以上资源,符合规定条件,能够适应申请生产的食品品种,单班生产八小时:日产量可以达到×吨、月产量可以达到××吨、年产量可以达到×××吨。 本申请人承诺:愿意对申请材料内容真实性负责,并承担相应的法律责任。 申请人签名/盖章:××× 法定代表人签字(拟设立企业由相关负责人签字) 20××年××月××日

新食品生产许可证申请书范本

新食品生产许可证申请书范本 附件1: 食品生产许可证申请书 申请食品品种类别及申证单元产品种类(产品单元) 申请人名称填写企业营业执照上的注册名称或预核准名称 生产场所地址填写申请企业的实际生产场地的详细地址,要注明市(地)、区(县)、路(街道、社区、乡、镇)、号(村)等,即:×× 市(地)×× 区(县)×××乡(镇)×××路(街道);(获证企业未发生生产地址变化的,按原证书填写) 联系人××(填写企业负责办理生产许可证工作的人员姓名) 联系电话填写有效的企业联系电话,包括座机和手机 传真 电子邮件×××××××××@ ×××××× 申请日期×× 年×× 月×× 日 首次申请? 延续换证? 变更? (根据实际申请的需要在?打“?”) (格式文本,自行下载,按法律规定和后附注意事项填写)latest agricultural transformation of scientific research achievements in Dongping. Upgrading waste management, and increase the "eye in the sky project" social governance projects, promoting health care, environmental protection, people's livelihood, such as the transformation and application of scientific and technological achievements of energy saving, give full play to science and technology

食品生产许可证填写说明(SC)

《食品生产许可证》填写说明及新版许可证式样《食品生产许可证》填写说明 为了确保地方各级食品药品监管部门颁发的食品生产许可证正本、副本及品种明细表的内容填写规范化,特作本说明。 1 正本 1.1 生产者名称 应与生产者营业执照标注的名称保持一致。 1.2 社会信用代码(身份证号码) 应与生产者营业执照标注的社会信用代码内容保持一致,生产者为个体工商户的,则填写生产者有效身份证号码,并隐藏身份证号码中第11位到第14位的数字,以“****”替代。 根据《国务院关于批转发展改革委等部门法人和其他组织统一社会信用代码制度建设总体方案的通知》(国发〔2015〕33号),自2015年10月1日起将推行实施社会信用代码。申请人在按规定取得社会信用代码之前,本证书社会信用代码可暂时填写组织机构代码。 1.3 法定代表人(负责人) 应与生产者营业执照保持一致。 1.4 住所 应与生产者营业执照保持一致。 1.5 生产地址

填写获证生产者实施食品、食品添加剂生产行为的实际地点。涉及多个生产地址的,应当全部标注,并以分号隔开。 1.6 食品类别 按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别,依据许可决定据实逐一填写,生产食品添加剂的标注食品添加剂。 1.7 有效期至年月日 自发证机关许可生效之日起,按照行政许可有效期5年计算,要求生产者终止生产行为的具体日期。有效期不得大于5年。 1.8 许可证编号 按照《食品生产许可管理办法》第二十九条规定填写,具体编号规则如下: 1.8.1 编号结构 食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。 1.8.2 食品、食品添加剂类别编码 食品、食品添加剂类别编码用第1—3位数字标识,具体为: 第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。 第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。其中,食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标识,即:“01”代表粮食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表调味品,以此类推……,

食品生产许可证申请(完整版)

食品生产许可证申请一. 食品生产许可证申请流程图

二.网上申报具体操作流程 1.1 办理建设项目选址设计审查 1)进入深圳市市场监督管理局(https://www.wendangku.net/doc/a26970666.html,/)界面: 2)选择该网页下面的“网上办事业务区”—选择“食品准入”—选择“食品生产许可管理系统” 3)点击进入:

4)在该网页左下角点击所需项目,可下载相关申请材料资料表格,如未注册,先申请注册后,点击登录按钮: 5)根据红字部分说明1:申请人办理食品生产许可证新办业务之前,须先办理建设项目选址设计审查。 单击菜单列表中的【建设项目选址设计审查申办】进入查询界面。 分别在单位名称、项目名称、法定代表人、申请日期的相关信息后,单击【查询】按钮进行精确和模糊查询。单击返回按钮如图所示:

6)如果用户查询不到相关信息,请单击【新增】按钮,转到新增页面,填写相关信息后单击【保存】按钮来保存信息。单击【返回】按钮返回到查询列表,提示:“*”号的是必填写项。如图所示: 7)单击【保存】按钮后,如图所示:

8)单击【返回】按钮后,查看相关填写的内容,并打印相关信息。如图所示: 9)当在查询列表处,查询到的数据,单击操作栏的修改按钮,可以去修改选中的数据。如图所示: 10)单击【修改】后转到查询界面,单击【保存】按钮保存信息,每次修改数据,根据情况打印最终的回执、申请表。 建设项目选址设计审查备案期限为15个工作日内,选址设计备案不收费。审查通过后,方可申请办理食品生产许可证新办业务。 1.2 食品生产许可业务新办 1.2.1 新办类型选择 1)用户如果需要申办生产许可业务,请在菜单列表中单击【新办】按钮到新办界面选择业务类型,如图所示:

食品生产许可证申请书(示例表格)

食品生产许可证申请书 申请食品品种类别及申证单元产品种类(产品单元) 申请人名称填写企业营业执照上的注册名称或预核准名称 住所有营业执照上的,按营业执照上住所填写,持企业名称预先核准通知书的由企业进行承诺,按承诺的住所填写 生产场所地址填写申请企业的实际生产场地的详细地址,要注明市(地)、区(县)、路(街道、社区、乡、镇)、号(村)等,即:××市(地)××区(县)×××乡(镇)×××路(街道),无营业执照的按房产证或租赁合同中的地址填写。 联系人张××(填写企业负责办理生产许可证工作的人员姓名) 联系电话填写有效的企业联系电话,包括座机和手机 传真邮编: 电子邮件×××××××××@ ×××××× 申请日期××年××月××日 首次申请■延续换证□变更□ (根据实际申请的需要在□打“■”) (格式文本,自行下载,按法律规定和后附注意事项填写)

注意事项 1. 填写要实事求是,不得弄虚作假。 2. 用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。 3. 申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致(印章复印无效)。 4. 申请生产食品品种类别及申证单元按照相应审查细则的规定填写。 5. 一个申证单元一套申请材料,一套申请材料不得包含多个申证单元。 6. 计量单位应使用行业通用的法定计量单位。 7. 申请人提交本申请书一式3份。 8.申请生产许可证变更时,只填写变更部分内容。 食品生产许可证申请书目录 1. 申请人陈述 2. 申请人基本条件和申请生产食品情况表 3. 申请人治理结构 4. 申请人生产加工场所有关情况 5. 申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表 6. 申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表 7. 申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表 8. 申请人各项质量安全管理制度清单及其文本

通过食品生产许可证(SC)审核的经验

通过食品生产许可证(SC)审核的经验 前期准备 我们公司决定要建厂后,马上就找地方建厂。开始我们的副总也不了解,他主要是药品出身,所以设计厂房是按的药品生产设计的,这个用做食品生产完全合格。 从开始建厂就准备资料,可以到当地的官网上找到需要哪些资料,按要求就好。我们这需要厂区周边环境和各功能间的照片以及化验设备、生产设备的照片,产品检验报告,仪器检测报告,厂房检测报告,水质检验报告,六图(治理结构图、厂区周围环境平面图、生产厂区平面图、功能间布局图、设备布局图、生产工艺流程图),设备购置证明,企业标准(需要做企标的就自己做或请别人做),员工培训照片,监管人员表格,质量安全管理手册清单,方便查阅,质量手册。 质量手册 质量手册应包含进货查验记录管理制度,生产过程控制管理制度,出厂检验记录管理制度,食品安全自查管理制度,从业人员健康管理制度,不安全食品召回管理制度,食品安全事故处置管理制度,企业概况,厂长发布令,质量负责人任命书,化验员独立行使职权任命书,质量方针、质量目标,质量管理职责,质量体系,文件资料管理制度,采购质量控制制度,产品标示和可追溯性管理制度,过程质量控制制度,计量器具管理制度,不合格品的控制制度,产品防护制度,人员管理及培训制度,设备管理制度,生产车间与库房管理制度,售后服务制度,突然中断生产时产品处理办法,食品风险监测中断,重大食品安全事故应急预案,生产工艺及作业指导书,食品添加剂管理制度,生产车间、生产设备、食品容器、工作服洁净消毒制度、生产过程中微生物监控制度,废弃物管理制度,留样管理制度。以及各种记录本,进货验收记录本,进货台账,环境场所清洁,生产设备清洗保养,原辅料入库、出库,生产投料,关键控制点控制,出厂检验,成品检验留样,不合格产品处理,不合格原料处理,产品销售,不合格产品召回,人员健康,人员培训,投诉受理,食品风险监测,食品安全事故,停复产及复产时设备设施安全控制,生产设备仪器台账,质量分析会议,原辅料储存保管记录,设备容器清洗消毒记录等。 扣分项 原料厂家的资质和原辅料的检验报告,厂家的生产许可证一定要在有效期内, 我们在这上面都吃亏了,开始要的,进的产品都是在厂家有效期内,但是审核拖的时间长点就过期了,新的要来了忘了换新的,在现场审核时被扣了2分。

食品生产许可证填写说明(SC)

《食品生产许可证》填写说明 为了确保地方各级食品药品监管部门颁发的食品生产许可证正本、副本及品种明细表的内容填写规范化,特作本说明。 1 正本 1.1 1.2 根据 1.3 1.4 住所 1.5 生产地址 填写获证生产者实施食品、食品添加剂生产行为的实际地点。涉及多个生产地址的,应当全部标注,并以分号隔开。 1.6 食品类别

按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别,依据许可决定据实逐一填写,生产食品添加剂的标注食品添加剂。 1.7 有效期至年月日 自发证机关许可生效之日起,按照行政许可有效期5年计算,要求生产者终止生产行为的具体日期。有效期不得大于5年。 1.8 1.8.1 (区)代码、4 1.8.2 第12” 第2、3 其制品,“03”代表调味品,以此类推……,“27”代表保健食品,“28”代表特殊医学用途配方食品,“29”代表婴幼儿配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。食品添加剂类别编号标识为:“01”代表食品添加剂,“02”代表食品用香精,“03”代表复配食品添加剂。 1.8.3 省级行政区划代码

省级行政区划代码按《中华人民共和国行政区划代码》(GB/T 2260-2007)执行,按照该标准中表1省、自治区、直辖市、特别行政区代码表中的“数字码”的前两位数字取值,2位数字。1.8.4 市级行政区划代码 市级行政区划代码按《中华人民共和国行政区划代码》(GB/T 2260-2007)执行,按照该标准中表2-表32各省、自治区、直辖市代码表中各地市的“数字码”中间两位数字取值,2位数字。 1.8.5 表2-表 1.8.6 1.8.7 1位数字。 1.8.8 选一个生产地址所在县级行政区划代码加以标识。 食品生产许可证编号在全国范围内是唯一的,任何一个从事食品、食品添加剂生产活动的生产者只能拥有一个许可证编号,任何一个许可证编号只能赋给一个生产者。 生产者在从事食品、食品添加剂生产活动存续期间,许可证编号保持不变。 食品生产许可证注销后,该许可证编号不再赋给其他生产者。

食品生产许可证申请书示范文本-+食品生产许可证申请书

食品生产许可证申请书示范文本- 食品生产许可证申请书食品生产许可证申请书 (示范文本) 产品类别及申证单元食用植物油,半精炼、全精炼~ 企业名称全称(应与营业执照严格一致,盖章。不盖章、复印章无 效~ 住所 (与营业执照上登记注册的住所一致~ 生产地点(具体生产地点的详细地址,有多个的要全部列出~ 邮政编码×××××× 联系人××× 联系电话×××××× 传真×××××× 电子邮件 (申请企业没有电子邮件的,可以不填~ 申请日期×××× 年×× 月×× 日 国家质量监督检验检疫总局 填写说明 1.填写要实事求是~不得弄虚作假。 2.用钢笔填写或打印~要求字迹清晰、工整~不得涂改。填写附件时如纸张不够~可自行附页。 3.企业名称应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。 4.产品名称及其品种按照相应审查细则的规定填写。 5.年总产值、销售额、缴税额、利润等经济指标均按上年度填写。 6. 申请书封面须加盖企业公章~企业公章应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。

7.企业提交申请书时~应一式3份,公章复印无效,~同时提交以下材料: ,1,有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证,不须办理代码证的除外,的复印件各3份, ,2,企业法定代表人或负责人身份证复印件3份, ,3,企业生产场所布局图复印件3份, ,4,标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份, ,5,企业质量管理文件复印件1份, ,6,企业标准文本复印件1份,执行企业标准的企业,, ,7,已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册,登记,证的~提供证书复印件3份, ,8,审查细则要求提供的其他材料。 8.本申请书用于生产许可证首次申请、扩项申请、重新核查申请和期满换证申请。 企业声明 1( 本企业对申证产品的生产许可证换,发,证实施通则、细 则已充分理解, 2( 本申请书所填信息及附件均真实可靠~若有虚假愿承担一 切后果及有关法律责任, 3( 本企业自提交申请书之日起已做好充分准备~随时可接受 生产条件审查和产品抽样检验。 企业法人代表,负责人,签名 ,单位公章, 企业名称应与营业执照登记的企业名称一致 扩项申请、重新核查申请和期满换证申请时填写,首次食品生产许可证

食品生产许可证申请流程

【监管】食品生产许可证申请流程 2018-04-23食品伙伴网 1.去当地局进行咨询或者去市局行政服务大厅食药监窗口或者食药监局行政审批科咨询,取得生产许可申请材料审查指南、相关人员的信息(姓名、职务、联系方式等) 2.结合审查指南逐项解决,必要时分解任务于相关部门。 3.准备申请材料 一般申请文件清单如下 序 号 项目部分说明 1授权委托书包括委托人(企业法人)与被委托人(执行具体申请工作的人)身份证复 印件 2《食品生产许可申请 书》封面 依据实际结合申请书填写规范填写 3声明所填写申请书及其他材料内容真实、有效(复印件与原件相符),此页是 固定模本无须修改 4《申请人基本情况》 表 同2 5《食品安全管理及专 业技术人员》表 同2 6《产品信息表》同2 7《食品生产加工场所 信息表》 同2 8《食品生产许可其他 申请材料清单》 依据实际如实填写,一般不用多交

9营业执照(复印件)复印件上需注明(手写):与原件一 致 10食品生产加工场所及 其周围环境平面图 制图单位、比例尺、尺寸标注、方向 标、制图人、审核人、物流口、厂区 大门位置、厂区占地面积 11食品生产加工场所各 功能区间布局平面图 1.功能间名称(与实际标识牌一致) 与面积、可增加进入车间的人流、物 流 2.其他要求同生产加工场所及其周 围环境平面图 12工艺设备布局图1.设备名称与《食品生产主要设备、设施清单》一致。可增加车间内部的人流、物流 2.其他要求同生产加工场所及其周围环境平面图 13食品生产工艺流程图 (每个品种) 与车间实际流程一致,标注关键控制 点(工序)、关键设备、控制标准或 技术参数 14 《食品生产主要设 备、设施清单》(设 备、设施;检验仪器) 1.审核细则要求的必须有,所写必须 与实际相符,不得出现现场审核时发 现没有主要设备的情况 2.现场审核时注意铭牌与清单一致 15《食品安全管理制度 清单》及其文本 必备的7个制度:进货查验记录管理 制度、生产过程控制管理制度、出场 检验记录管理制度、食品安全自查管 理制度、从业人员健康管理制度、不 安全食品召回管理制度、食品安全事 故处置管理制度,切实可行。 16试制产品全项检验合 格报告 按照产品执行标准并结合审查细则 进行有资质的第三方检验,一般有产 品全项检验报告(重金属、农残、污 染物残留、感官、理化、微生物指标、 预包装(标签、净含量之类)检测。 具体项目可以咨询审查人员)需要原 件或者复印件+检验机构检验公章, 一般要两份报告即可

食品生产许可证好办吗

食品生产许可证是食品行业专门的证书,是针对食品企业所出台的政策,相当于也是食品行业中企业合法身份的象征及门槛,有了这个证书才有着生产和销售食品的资格。很多企业都想知道这个证书好办不好办。 食品生产许可证现场核查范围主要包括生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度及其执行情况,以及按规定需要查验试制产品检验合格报告: 1、核查组实施现场核查时,应当依据《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》中所列核查项目,采取核查现场、查阅文件、核对材料及询问相关人员等方法实施现场核查。必要时,核查组可以对申请人的食品安全管理人员、专业技术人员进行抽查考核。 2、核查组由符合要求的核查人员组成,不得少于2人。核查组实行组长负责制,组长由审查部门指定。 3、负责对申请人实施食品安全日常监督管理的食品药品监督管理部门或其派出机构应当派出监管人员作为观察员参加现场核查工作。观察员应当支持、配合并全程观察核查组的现场核查工作,但不作为核查组成员,不参与对申请人生产条件的评分及核查结论的判定。 4、观察员对现场核查程序、过程、结果有异议的,可在现场核查结束后3个工作日内书面向许可机关报告。

5、核查组应当召开会议,由核查组长向申请人介绍核查目的、依据、内容、工作程序、核查人员及工作安排等内容。 6、核查组长应当召集核查人员对各自负责的核查项目的评分意见共同研究,汇总核查情况,形成初步核查意见,并与申请人进行沟通。 7、在生产场所方面,核查申请人提交的材料是否与现场一致,其生产场所周边和厂区环境、布局和各功能区划分、厂房及生产车间相关材质等是否符合有关规定和要求。 8、申请人在生产场所外建立或者租用外设仓库的,应当承诺符合《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》中关于库房的要求,并提供相关影像资料。必要时,核查组可以对外设仓库实施现场核查。 9、在设备设施方面,核查申请人提交的生产设备设施清单是否与现场一致,生产设备设施材质、性能等是否符合规定并满足生产需要;申请人自行对原辅料及出厂产品进行检验的,是否具备审查细则规定的检验设备设施,性能和精度是否满足检验需要。 安徽楷锐企业管理咨询有限公司隶属于中国认证认可协会,是经安徽省工商管理局注册批准、按照国际标准化组织互认制度设立的国家认证咨询机构,一站式服务,专业的咨询服务团队,主要从事工业生产许可证、食品生产许可证(SC)等认证标准和国家高新技术企业认定、安全标准化评价等咨询和服务工作。公司自成立以来在全国的成功案例已达一千多家,并与多家上市公司建立战略合作伙伴关系。欢迎咨询合作!

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