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超市商场手推车管理规范

超市商场手推车管理规范
超市商场手推车管理规范

手推车管理规范

壹、目的:明确手推车管理之规范

贰、适用范围:各分店

叁、内容:

一、人力配制及安排:

1、手推车回收人员配制为10人左右,分为两班,不得做一休一。

2、无特殊原因不得抽调手推车员工从事其他工作。

3、如遇员工缺勤,应及时安排员工补岗,确保回收人员不空缺。

4、遇节假日,应安排增加人力,保证手推车供应。

二、工作要求:

1、手推车回收人员在手推车收集、运送过程中,如果遇到顾客应使用礼貌用语'欢迎光

临,请让一下,谢谢!'不得使用其他语言或不作任何提示与顾客抢道。

2、员工定岗定员工作,无正当理由,员工应在规定岗位上工作,不得断岗缺人。

3、必须全力保证手推车正常供应,加快回收速度,满足顾客使用需求。

4、所有正常使用的手推车应保持干净、整洁、不留杂物,车轮上无缠绕物。

5、手推车回收人员必须随身配备小刀,以便及时清理车轮缠绕物。

6、所有的手推车应该停放有序。

7、清理和适时清理相结合,见到车内垃圾立即清除,随时保证车辆清洁。

8、广场、卖场周围顾客散落之手推车必须及时回收到集中点。

9、每次收集推车不得超过10辆,并使用回收带。

10、通过自动扶梯运载的推车一次不得超过10辆,使用回收带,出入手扶梯口前端要有

人引导,防止危及顾客。

11、手推车收集过程中,须严格遵守相关安全制度,不得争抢哄闹追逐等,注意避让顾

客及车辆,对因不按规章制度操作造成伤害或损害的,要追究其个人责任。

12、除特殊情况外,手推车不允许其他部门以其他用途占用。

13、必须时常注意各偏僻角落之散落手推车。

14、手推车必须轻推轻放,不可用力过猛,以防止不必要的人为损坏。

15、手推车必须定时清洁,每月冲洗一次,车轮每半年加油保养一次,如有损坏,必须

拉出报修。

16、手推车严禁推出广场以外,一经发现必须立即制止。

17、在卖场入口或手扶梯入口,设置手推车存放区,并及时补充。

18、正常营运期间,多余的手推车设在存放区,并固定防盗,用防尘布遮好。

19、存放在室外的手推车,夜间用铁链固定并加盖防尘布,保持车辆清洁。

三、盘点:

每月第二周周四晚打烊后由客服经理、顾客服务课课长、防损课长、保洁人员共

同对手推车进行盘点,填写<手推车盘点表>并于第二天(周五)将报表传至总公司。

四、报废:

对于确认为丢失的盘点差异部分由部门填写<固定资产报废单>定期报废;对于破损无法使用的手推车由维修课长、防损、客服经理共同确认后报店总执行报废程序。

肆、使用表单:

1、<手推车盘点表>

2、<固定资产报废单>

最新商场卫生管理制度

商场卫生管理制度 为提高超市卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的购物环境,特制定本规定。 (一)个人卫生 1、 2、做到“四勤”:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工装。 2、保持口腔卫生,不得吃辛辣事物上岗,不准饮酒上岗。 3、工作服干净整洁。 4、定期参加卫生培训,掌握相关的卫生知识,新员工需经岗前培训后方可岗。 5、坚持参加每年的健康体检,一线员工上岗应具备健康证。 (二)卖场卫生 1、维护、保持商场的环境卫生、商品卫生,做到不乱扔纸屑、果皮、废包装等杂物,不随地吐痰、倒水,保持店堂整洁。 2、营业现场的卫生清理,要在营业前清理完毕,做到地洁、柜净、玻璃亮,货架、商品无尘土,过道无杂物,畅通无阻。 3、卖场内所有整箱商品,一律存放到货架上,柜台内不得堆码

整件商品及包装物料,保持柜台整洁。 4、机器设备、日用器具整洁卫生定位管理,保证卖场正常运转。 5、场内货架及柜台不存放与商品无关的杂物、私人物品。 6、场内货架及柜台按超市统一指定位置存放饮水杯、暖瓶、餐具、卫生用具(扫把、抹布、脸盆、墩布等)。 7、场内具备防蝇防鼠措施,鼠盒、蝇拍实行定位存放管理。 8、场内设有封闭式垃圾箱,由专人进行定时整理;灯具、玻璃墙体、塑料门帘保持干净整洁。 9、地面干净无污迹、杂物,随脏随扫,每日营业终了后认真墩擦;墙壁、窗台、门窗、立柱无塔灰。 10、价签、物价签、POP广告宣传的悬挂、填写、张贴要有条理,达到规范,杜绝现场价签残损的现象,保持良好的现场容貌。 (三)环境卫生 1、人人有责维护殿堂清洁,上货“箱随人走,人走地面净”。 2、卫生清洁要在营业前完毕,保证通道畅通及安全。 3、超市柜台内不准存放私人物品,卫生工具不得裸露现场;

货梯使用管理规定制度

货梯使用管理规定制度1 目的为使货梯正常运行,延长其使用寿命,提高工作效率,特制订本制度。 2 范围适用于公司各事业部、部门。 3 内容 3.1 货梯钥匙管理员和货梯操作员管理职责: 3.1.1 货梯钥匙管理员由行政总部指定,负责货梯钥匙的保管、借用登记,故障及维修的上报及日 常使用监督工作。 3.1.2 货梯操作员由各使用部门内部指定,并上报行政总部备案。各部门货梯操作员需了解货梯使 用方法和注意事项,负责部门内其他员工货梯使用安全操作的培训工作,对部门内部货梯安全使用工作负责。 3.2货梯安全操作管理规定 3.2.1 部门货梯操作员在使用货梯前需在货梯钥匙管理员处填写《货梯钥匙借用登记表》(见附件1), 使用完毕后及时上锁,归还钥匙时必须在《货梯钥匙借用登记表》中明确货梯是否正常使用。 货梯钥匙管理员每日检查登记表中使用情况反馈信息,如反馈有非正常使用信息应第一时间通知行政总部,行政总部下单检修。 3.2.2 货梯只能运载货物,严禁任何人员(包含货车操作员)乘坐货梯。 3.2.3 货梯最大载重量1.2吨。货梯严禁超载,大批量货物要分批用货梯运送。 3.2.4 严禁用货梯运送易燃易爆物品。 3.2.5 当货梯在运行中,突然发生意外时,请按警铃,等待货梯操作员前来处理,切勿拍打,强行 撬门等违章行为。 3.2.6 当货梯发生故障,货梯管理员应立即通知相关人员检修,如发现货梯有危险性或可能造成人 身、机械事故,应立即停用并报告行政总部,待检修后方可再次使用。 3.3货梯保养管理规定 3.3.1 行政总部每季度第一个月15号前通知采购总部,进行货梯安全检修及维护保养,并填写《物 料货梯维护保养记录》(见附件2),检修维护结果报行政总部备案。 3.3.2 货梯在运送货物的过程中,严禁用钥匙等硬物按动或拍打货梯按钮电箱,禁止随意按动警铃。 3.3.3 当用手推车运货时,要小心进出,切莫撞击货车门,以免损坏货梯。 3.3.4 如运较多货物,需派一人看管货梯开关,防止他人使用货梯开关。 3.3.5 禁止在货梯内乱划乱扔杂物。禁止在货梯处吸烟,一经发现对当事人处以100元/次的罚款, 当事人直接领导和事业部总经理处以50元/次的罚款,并通报批评。 3.3.6 运送垃圾,不要有滴水或落物现象。 3.3.7 使用部门在撤离货梯是清理货梯内留存垃圾,保持货梯内整洁。 3.4 罚则 3.4.1使用货梯须服从货梯管理员的管理,如不服从管理,货梯管理员有权禁止违章人使用货梯, 严重者汇报公司对当事人处以100元/人/次的罚款并通报批评。 3.4.2如因违规操作造成货梯损坏,其维修费用由违规人员支付,同时按照公司《奖惩管理制度》 进行处罚。 3.4.3货梯仅限公司内部各事业部、部门使用,严禁外部单位使用。如发现外部单位使用货梯的,

超市服务规范

日常工作中需要注意的事项之一 员工服务规范 公司人员应牢记并自觉履行以下“服务规范”(并时刻想到我们的工资是谁给的)。 1.与顾客相遇时或回答顾客提问时,先说“欢迎光临”。 2.从顾客面前横过时,先说“对不起”。 3.回答顾客的提问时,不能使用模棱两可的语言。 4.自己、公司、厂家有失误时,应主动认错。 5.应遵守与顾客的约定。 6.不要因优先处理其他事情,而让顾客等待。 7.为顾客介绍商品时,不要使用顾客不易懂的专业用语。 8.不要在卖场双手抱于胸前或插入口袋。 9.不要在卖场窃窃私语或大声谈笑。 10.不要在卖场说悄悄话或说他人坏话。 11.同事之间称呼姓、名、职务不能用爱称、昵称或绰号。 12.不要在卖场训斥部下。 13.店内走路时,要让顾客先行,2人以上不得并排走。要靠 边走,不允许从顾客的前面紧贴着横过。不得已时,要说一声“对不起”。与顾客相向而过时、目光相遇时,顾客问话时,一定要说“欢迎光迎”或“您好”等礼貌问候语。 14.在卖场应保持等待顾客的姿势,不能表现出一幅无精打采的样子,在很繁忙的时间各部门间应根据所属领导命令相互支援。 日常工作中需要注意的事项之二 工作中注意事项 1.不管做什么,都要以顾客为中心,不得妨碍顾客。 (1)对顾客的承诺一定要落实。

(2)否定语言不要轻易使用。 (3)接待顾客时,不允许先行接打内线电话,让顾客等待。 2.顾客要求包装商品时,应为其包装好或把顾客介绍至总服务台,由服务台帮助其包装好。 3.在后方,与顾客和客商相遇时,要说“欢迎光临”、“您好”等礼貌问候语。 4.在工作时间中,不经领导的允许,不得进入与工作无关的地方;与工作无关的话不要说。 5.严格区分工作时间和休息时间。 6.离开卖场时,必须向同事或直属领导交代清楚要去的地点,需要多长时间以及何时返回等,因为每个人的岗位都很重要。 7.无正当理由时,不得违抗工作命令,被指派的工作必须做汇报。 8.在卖场里严禁从客商那里直接拿取商品,必须从收货科指定地点搬入。 9.如果发现顾客在卖场吸烟,应提醒注意,婉言予以制止。 10.在卖场内发现垃圾应主动捡拾。 11.员工不得把自已想购买的东西留存或提前购买。 12.卖场中,员工私用手机一律不得佩戴和使用。 13.工作中,员工需确保后方通道畅通,使用后的搬运工具要定位管理,用完后归位。 日常工作中需要注意的事项之三 退、换货 1、每一位员工都有接待顾客退、换货的责任和义务。 2、对于顾客退换货要有礼貌的接待,并对以下事项进行检 查:(1)有无发票或收银票; (2)购买的商品(生鲜食品除外)是否在7日之内; (3)是否是无法鉴定的精密仪器及商品或影响第二次销 售的。 3、在处理退换货时,由部门负责人或当日值班经理、店长按照《消费者权益保护法》 及公司的服务规定办理手续。

超市卫生管理制度范文

超市卫生管理制度范文 第一节为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则: 一、凡本超市卫生事宜,除另有规定外,皆依本准则实行。本超市卫生事宜,全体人员须一律确实遵行。 二、凡新进的员工,必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。 三、各工作场所内,均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。 四、各条主副院长通道至少每日清扫三次,并采用适当的方法减少灰尘的飞扬。 五、当班各柜组回货验收完毕后应及时入仓,禁止堵塞通道。理货时,废弃包装物应折好送指定地点。 六、第个工作场所内,严禁随地吐痰。 七、饮水必须清洁。 八、洗手池、更衣室及其它卫生设施,必须保持清洁。 九、排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。 十二、各柜组部门须有充分的光线且适当的分布防止炫目及闪动。 十三、各柜组、各部门及办公室、仓库场所,由在其间工作的员工负责打扫,做到日扫日清,定期大扫除。十四、各工作场所的窗 户及照明器具的透光部分,均须保持清洁。 十六、垃圾、废弃物、污物的清除,应符合卫生的要求放置指定的范围内。 第二节卫生工作的检查: 一、当班值班人员对当天卫生进行检查确认。

二、每周客服部要对卫生进行全面检查。 四、卫生检查采用百分制进行各项打分、评优。 第三节卫生工作五不准 一、准随地吐痰。 二、不准在办公室、卖场抽烟、吃饭或饮酒。 三、不准杂物垃圾扫入他人卫生区。 四、不准乱扔废弃物、果皮核。 五、不准乱倒脏水、茶根、垃圾。 1.所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可项目的内容亮证经营。商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。 2.建立健全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员,全面负责超市的食品卫生管理工作。 5.上岗前进行健康检查,取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,有培训记录备查。 6.定期检查个人卫生情况,使其符合《中华人民共和国食品卫生法》相应的卫生要求。 7.直接接触散装直接入口食品的从业人员,须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲、染指甲,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,手部有外伤应临时调离岗位。 8.商场超市要建立食品采购进货管理制度。采购人员必须经卫生知识培训合格,具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能;按《中华人民共和国食品卫生法》的规定进行索证、验证。 第二条管理方式

【精品】物业管理公司借用雨伞手推车的管理规定winwgzalkf0336

便民雨伞及手推车借用管理规定 1、目的 为提升小区便民服务质量,结合小区气候特点及区域较大等客观因素,于小区各出入口岗亭放置手推车及雨伞,为广大业主解决日常生活中可能遇到的不便。 2、使用范围 仅限于小区业主/住户登记借用,手推车只可在小区范围内使用;雨伞使用范围不限。 3、放置地点 小区各出入口岗位,各岗位停摆放手推车,并张贴相应的车标号牌;各岗位及物业部前台放置雨伞18把。 4、借用管理规定 4。1借用 4.1.1便民雨伞及手推车仅限本小区业主/住户借用和使用,装修施工谢绝使用。 4.1。2业主/住户借用物品时向物品管理岗工作人员出示业主卡/业主附属卡,说明用途,填写借用登记表(电话、住址、物品编号、数量及借用时间并签名确认)。

4。1.3借用雨伞押金20元/把,手推车免费。 4.1。4雨伞借用时间最长不得超过2天,手推车当日归还.逾期押金将不予以退还。 4。2使用 4.2。1借用物品中手推车只可在小区内园区使用,承受重量不得超过50公斤,雨伞用使用地点范围不限。

4.2.2顾客要爱护借用物品,避免损坏,使用后及时归还,不得私自拆改或移作它用.如属人为损坏或丢失,应酌情照价赔偿。 4。2.3手推车借出后,物品管理岗位须通知沿途巡逻岗和楼幢保安岗留意和协助收回,巡逻岗和楼幢保安岗须做好相关跟进。车辆收回后,物品管理岗做好收回记录。 4.3归还及保管 4.3。1使用雨伞或手推车后,顾客需将物品退回原处,收回押金。 4.3.2手推车及雨伞由保安组负责保管,交接班时应清点物品,清楚存、借状态和去向.必要时做好电话催收工作。 4。3。3业户使用手推车后,可推回原位也可放至小区各楼大堂边,电告或通知现场物业部人员收回车辆。

超市经营业务管理规范

超市经营业务管理规范 1 范围 本标准规定了公司商品质量管理、物价管理、售后服务等经营业务管理要求。本标准是强制性文件,适用于公司对经营业务的管理。 2 实施,执行与监督 公司业务部负责实施本标准。 公司经营部及其他相关部门具体执行本标准。 总经理(店长)室负责监督标准的实施与执行情况。 3 责任对象 公司与经营业务相关的人员受本标准约束。 4 商品质量管理

售前管理 供货商与公司签订《专柜经营协议》或《购销协议》时,经办人员应按协议条款要求,向供货商索取与商品质量有关的证照作为协议附件,并交公司核查后,存档备案(详细证件要求见《专柜经营协议》及《购销协议》文本)。 供货商在公司内销售商品的质量均应符合《产品质量法》有关条款的规定,并承担相应的产品质量责任和义务。 专柜商品进场销售前,应由营业部门填写《新品申请表》,同时将商品实样交课长审核(大件商品可出样后抽样检查),查明商品的合格证明、产品标识、外观质量等要素,杜绝“三无”商品进场。专柜商品审查合格后按专柜商品进柜流程操作。三无商品的认定详见本标准附录A(标准的附录) 由代理商代理经营商品的,应提供具备法律效力的授权证明,同时在商品外包装上注明总代理在中国登记注册的名称及地址,进口商品标明的生产国家或地区应与供货商提供的海关税单保持一致。进口商品的基本要求详见本标准附录B(标准的附录) 供货商按自营商品进货流程将商品送至理货部后,理货部工作人员应对商品外包装进行检查,对单价较高的商品应会同营业人员对内在质量进行抽样检查,检查合格后,按照自营商品进货流程操作。

在仓库保管的商品应按存放要求妥善保管,进出仓时,进货(或支货)人员应与仓库做好相应的交接手续,并对商品外在质量进行检查,对存在质量问题的商品不得进仓或支货销售。 售中管理 在商品出售过程中,营业各课每月至少对商品进行二次抽查,做好本部门相应的质量检查台帐。 发现不符合质量要求的商品,营业各课应查明该商品上柜销售的原因,并立即停止其销售,责成供货商整改。 供货商或理货员不得违反国家有关法律法规或行业标准规定,自行对消费者作出商品质量方面的承诺条款。 采购部为公司商品质量的主管部门,每月定期对公司商品进行一次质量检查,发现质量问题应及时提出整改意见,并对责任人进行处罚。 公司按国家有关规定对某类商品质量进行专门测试的,应由经营部指定人员将商品送至指定的质量检测部门进行测试,并出具相应的书面测试证明。

手推车管理规范

14、丹尼斯大卖场回收手推车实施方案 类别:作业规范 编号:大(行安)作字014号执行日期:2011年5月1日 为提高手推车回收、使用效率,给顾客提供一个安全、便捷的购物环境,特对门店手推车使用、回收做以下规定: 一、购物车的申购、领用及保管: 1.新店的购物车由营业部确定数量及规格后,由规划直接通过发包中心购 买、配置到店;老店的购物车根据日常需要由安管课申请购进或报废。 2.购物车由安管课主管从总务处领取,并需仔细清点数量,检查车子有无 质量问题,如有异常情况要及时告知店总务。 3.手推车领用之后的资产保管由安管课主管负责。 二、日常使用管理规定: 1.回收手推车员工必须经过岗前培训,经培训合格后方能上岗;安管主管 负责培训,在对手推车回收过程中可能出现的不安全因素逐一分析讲 解。 2.购物车根据各店实际情况进行合理摆放,原则上以方便顾客使用且不影 响区域整体形象为主;如放置在各个进、出口,上、下扶梯口等。 3.每天在开馆前要对手推车认真检查,发现不能正常使用的手推车要及时 存放到指定区域,并通知养护人员及时维修,以免顾客在使用时发生意 外。专职手推车回收人员定期检查购物车整体安全性,确保提供给顾客 使用的是完好安全的购物车。对于购物车轮子上的缠绕物要每天安排专 人清理,每天的清理数量不得小于购物车总数量的三分之一。对于座椅 缺失及有裂缝的车子要每天检出严禁继续使用,待修缮后方可再次投放 卖场。 4.每天开馆前应提前10分钟把手推车按规定摆放好,做好营业准备,方 便顾客购物; 5.牵引手推车必须使用专用挂带,以免牵引途中小推车滑动发生意外;回 收手推车人员要配对讲机,同安管各岗位、安管主管保持沟通。在楼层

超市卫生管理制度.doc

超市卫生管理制度4 ****超市卫生管理制度 第一章总则 1. 为了加强环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,特制订本制度。 2. 本制度适用于办公环境的卫生设施的设置、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、以及卫生管理。 3. 凡在工作的员工、实习工和外来人员,均应遵守本制度。 4. 卖场应当加强有关环境卫生科学知识的宣传,提高公司员工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。 5.卖场所有区域的卫生(包括地面、梯角线、走廊玻璃、窗台)均由区域内部划分,落实到人员负责。 6.卫生清扫要求彻底,不留死角,除每日的日常清扫外(冬季雪天雪停后积雪必须及时处理),分担区的卫生要求每天必须清扫一次,公司将进行抽查。 7.每天环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责,文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。 第二章卫生管理责任划分 卖场内部以个人办公、生活区域及部门班组给个人划分的分担区为卫生责任区,按本制度有关卫生维护要求负责个人卫生责任区内环境卫生的日常维护

工作。店长办公室由店长负责日常卫生清扫及维护工作。 第三章公共区域的清扫与保洁 1. 公共区域(包括卖场外停车场、卫生间、仓库、试衣间等)的清扫与保洁,安排区域人员进行轮流清洁。 2. 卖场划分的卫生责任区,由相对应区域负责清扫与保洁,落实责任制管理。 3.各区域的工作场所,应当由各区域自行负责保持清洁。 4.禁止在公共场地倾倒、堆放垃圾、杂物,禁止将卫生责任区内的垃圾扫入公共场地,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 5.楼外公共环境卫生每天一清扫; 6.厕所每天至少清扫两次,要做好除臭、及时清除污渍工作。其他公共卫生设施,必须特别保持清洁,尽可能做到无异味、无污秽。卖场内各个垃圾桶必须每天进行倾倒。 7.公共区域禁止堆放各种杂物,各种必要设施需摆放整齐有序。 8.冬季雪后按责任区划分进行分担区内积雪清扫,要求小雪清理完毕时间为1天,大雪清理完毕为3天。要求室外路面积雪用铁锹镪干净,将积雪推到边条石以上,并修整统一外型。8. 必须按规定区域和位置停放车辆,严禁乱停放车辆。 第四章卖场内务卫生的清扫与保洁 1、每天上班前打扫卖场前玻璃卫生,对伸手可及的地方进行打扫,做到面

借用雨伞、手推车的管理规定精品

便民雨伞及手推车借用管理规定 1.目的 为提升小区便民服务质量,结合小区气候特点及区域较大等客观因素,于小区各出入口 岗亭放置手推车及雨伞,为广大业主解决日常生活中可能遇到的不便。 2.使用范围 仅限于小区业主/住户登记借用,手推车只可在小区范围内使用;雨伞使用范围不限。 3.放置地点 小区各出入口岗位,各岗位停摆放手推车,并张贴相应的车标号牌;各岗位及物业部前台放置雨伞。 4.借用管理规定 4.1借用 4.1.1便民雨伞及手推车仅限本小区业主/住户借用和使用,装修施工谢绝使用。 4.1.2业主/住户借用物品时向物品管理岗工作人员出示业主卡/业主附属卡,说明用途,填写借用登记表(电话、住址、物品编号、数量及借用时间并签名确认)。 4.1.3借用雨伞押金 _元/把,手推车免费。 4.1.4雨伞借用时间最长不得超过2天,手推车当日归还。逾期押金将不予以退还。 4.2使用 4.2.1借用物品中手推车只可在小区内园区使用,承受重量不得超过50公斤,雨伞用使 用地点范围不限。 4.2.2顾客要爱护借用物品,避免损坏,使用后及时归还,不得私自拆改或移作它用。如属

人为损坏或丢失,应酌情照价赔偿。 423手推车借出后,物品管理岗位须通知沿途巡逻岗和楼幢保安岗留意和协助收回,巡逻岗和楼幢保安岗须做好相关跟进。车辆收回后,物品管理岗做好收回记录。 4.3归还及保管 4.3.1使用雨伞或手推车后,顾客需将物品退回原处,收回押金。 4.3.2手推车及雨伞由保安组负责保管,交接班时应清点物品,清楚存、借状态和去向必要时做好电话催收工作。 4.3.3业户使用手推车后,可推回原位也可放至小区各楼大堂边,电告或通知现场物业部人员收回车辆。 5 .相关记录:5.1《借用雨伞/手推车登记表》

超市服务人员服务规范

超市服务人员服务规范 、各岗位服务用语: (一)服务中心: 1、与顾客目光相遇时,说:您好,欢迎光临! 2、顾客询问商品位置时,说:您要找的商品在××,请往这边走。 3、看见顾客有问题咨询时主动说:请问,我能帮助您吗? 4、顾客需要的商品缺货时,说:您要的商品暂时无货,请您留下电话,一有货我马上告诉您,好吗? 5、顾客表示出不满时,说:您有什么意见和建议,欢迎您给我们提出来。 6、顾客对门店提出建议时,说:感谢你提出的宝贵意见,我们一定会认真考虑。 7、发现问题时,说:对不起,麻烦您到办公室来一趟,好吗 8、顾客忘记存包时提醒顾客:麻烦您存一下包,谢谢! 9、顾客存包后对顾客说:谢谢,请拿好存包牌。 10、顾客取包时说:这是您的包,请拿好。 11、顾客离开时说:欢迎下次再来! (二)理货员: 1、与顾客相遇时,说:您好,欢迎光临! 2、顾客询问商品位置时,说:您要找的商品在××,请往这边走。 3、看见顾客在卖场搜寻时主动上前说:请问,我能帮助您吗? 4、顾客需要的商品缺货时,说:您要的商品暂时无货,请您留下电话,一有货我马上告诉您,好吗? 5、顾客表示出不满时,说:您有什么意见和建议,欢迎您给我们提出来。 6、顾客对门店提出建议时,说:感谢你提出的宝贵意见,我们一定会认真考虑。 7、发现问题时,说:对不起,麻烦您到办公室来一趟,好吗? 8、顾客问款台位置时说:出口(收款台)在那里,请这边走。 9、顾客离开时说:请慢走,欢迎下次光临。 (三)收银员: 1、接过顾客的商品时说:您好! 2、顾客表示出不满时,说:有什么意见和建议,欢迎您给我们提出来。 3、顾客对门店提出建议时,说:感谢你提出的宝贵意见,我们一定会认真考虑。 4、收款时说:您的商品一共是××元,您给了我××元,我找给您××。 5、需要顾客付零钱时说:对不起,您有零钱吗? 6、接过顾客的零钱时说:谢谢! 7、找给顾客零钱时说:这是找您的钱,请点一下。 8、顾客离开时说:这是您的商品请拿好,欢迎下次再来。 (四)称量处: 1、接过顾客的商品时说:您好! 2、称上显示出商品重量及金额时,问顾客一声:这样可以吗? 3、将商品贴上价签递给顾客时说:请拿好,交款台在那边。 4、顾客表示出不满时,说:有什么意见和建议,欢迎您给我们提出来。 5、顾客对门店提出建议时,说:感谢你提出的宝贵意见,我们一定会认真考虑。 6、顾客询问商品位置时,说:您要找的商品在××,请往这边走。 (五)验票员: 1、提醒出门的顾客验票时,说:对不起先生(女士),您的票。

超市卫生管理制度

超市卫生管理制度 一、所有商场超市均应持有效卫生许可证方能从事保健食品经营活动。并应按许可项目的内容来经营,商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。 二、建立建全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。全面负责超市的食品卫生管理工作。 三、建立健全部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度,并有具体措施保证落实。 四、认真贯彻落实食品卫生法律法规,不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品,随时检查每批上架食品标签标识,保证内容规范完整,及时清理超保质期限的食品。发现不合格食品立即向当地卫生监督机构报告,并采取措施防止流向消费者。 五、上岗前进行健康检查,取得健康合格、培训合格证后方能上岗,定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,有培训记录备查。 六、定期检查个人卫生情况,使其符合《食品卫生法》和北京市食品生产经营从业人员卫生管理制度。 七、直接接触食品的从业人员必须穿戴整洁的工作服、工作帽,操作时戴口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲,工作服应盖住外衣,头发、不得露于帽外,手部有外伤的应临时调离岗位。

八、从业人员工作时不准吸烟,吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动,不准穿工作服上厕所或远离工作场所。 九、个人的衣物、药品、化妆品等不得放在超市内或经营区内。 十、商场超市要建立食品采购、进货管理制度,采购人员必须经过培训合格,具有鉴别食品质量的知识和技能。 十一、食品包装物、食品用的工具、容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准,重复使用的工具、容器须及时消毒。 十二、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区须分开,不得与其它物品混放。 十三、产品标签内容应符合《食品标签通用标准》(GB7718)要求,食品标签不得与包装容器分开,产品标签说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。 十四、散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定,有防尘材料遮盖、并设有禁止消费者触摸的标志。 十五、所有物品必须按规定条件存放、展示,销售并对储藏、存放温度、湿度等都有明确的条件提示。 二O一一年二月

农村中小型超市收银员服务规范

农村中小型超市收银员的礼仪服务规范 其一举一动,都代表超市对收银员是整个超市中直接对顾客提供服务的人员,可以说是超市的亲善大使,外的形象。因此,只要是一个小小的疏忽,都可能让顾客对整个超市产生不良的观感。尤其在目前市场竞争激烈的情况下,亲切友善的服务以及良好顾客关系的建立,就成为服务业成功的基础。 如果每一位收银员在为顾客提供服务时,都能面带微笑的来招呼和协助顾客,并且和顾客稍作家常式的谈话,将使顾客在购物之余,还能感受到愉快及亲切的气氛。也许顾客并不会当面称赞或感谢,但是当顾客愿意再度光临时,就是答谢工作人员的最好证明。因此,每一位收银员皆应谨记超市并非只有一家,客人可以选择光临或不光临,所以一定要提供最好的服务,让顾客再度惠顾。 以下将就收银员在礼仪服务方面,可以为顾客提供的项目,以及应该注意的事项予以介绍:一、收银员的仪容和举止态度 )仪容(一 超市为生活化的购物场所,因此收银员的服装仪容应以整洁、简单、大方,并富有朝气为原则。以下为收银员在仪容方面应注意的事项: .整洁的制服。每位收银员的制服,包括衣服、鞋袜、领结等,必须保持一致并且维持整洁、不起皱。执1勤时,员工识别证职位配章必须记得配戴,别挂在统一且固定的位置。 2.清爽的发型。收银员的头发应梳理整齐。发长过肩者,应以发带束起。 3.适度的化妆。收银员上点淡妆可以让自己显得更有朝气,但切勿浓妆艳抹,反而造成与顾客之间的距离感。 .干净的双手。超市贩卖的商品绝大部分属于食品,若收银员的指甲藏污纳垢,或是涂上过于鲜艳的指甲4油,会使顾客感觉不舒服。而且过长的指甲,也会造成工作上的不便。 举止态度(二) 1.收银员在工作时应随时保持笑容,以礼貌和主动的态度来接待和协助顾客。与顾客应对时,必须带有感情,而不是表现出虚伪、僵化的表 情。.

饭店平板手推车使用管理规定

饭店平板手推车使用管理规定 (暂行) 饭店各部门: 为加强对客服务工作,保证物品运送路线畅通,保证饭店设施设备完好,方便客人使用平板手推车运送物品,饭店特制定平板手推车管理规定。具体如下: 一、饭店内部使用规定: 1、凡拥有平板车的部门,要加强对使用的管理。部门内部运送各种物品要按饭店规定的路线行走。非特殊情况不准使用中部电梯上下。 2、平板车拥有部门要建立车辆借用登记簿。饭店各部门间由于运送各类物品需要借用手推车的,要进行登记后交给借用部门。借用部门使用时要按饭店规定路线行走。 3、平板车拥有部门要加强对车辆日常的保护和检查,发现问题及时请工程部门维修,保证车辆完好。 二、对客服务用车规定: 1、住店客人(非会议)需要借用车辆运送物品,直接通知到礼宾部的,经询问物品情况后,礼宾人员按服务规程处理;如客人口头通知楼层服务人员的,由楼层服务员通知礼宾部处理。 2、会议类客人借用车辆的,销售人员在会议前期沟通时了解详细情况,可安排人员带领车辆进行服务。如在会议期间需要提供车辆的,须由销售人员或会议服务人员协助借用车辆并提供服务。但不能将车辆交给客人自行使用,必须由饭店人员配合客人使用。 3、会议结束后的物品运送。销售人员要在会议结束的前一天与会议方进行沟通,确定物品运送情况,需要用车的要将车辆安排好。如销售人员本人在店须由销售人员配合客人使用车辆。如销售人员不在店,须向部

门领导报告后由部门领导安排人员配合客人。不允许出现由客人自行使用车辆的情况发生。 4、会议服务人员在服务会议时,发现客人有物品,须询问客人是否需要车辆运送,得到肯定信息后及时与销售人员联系或与有车部门联系,并协助客人使用车辆。 5、物品运送行走路线按饭店规定执行。 三、考核规定: 1、凡出现客人自行使用车辆的,考核车辆提供部门当月奖励基金10%。 2、由于销售人员沟通不当,造成客人自行使用车辆的,考核销售人员所在部门的奖励基金10%。 3、因为工作落实不力,造成客人自行使用车辆的,按上述标准考核责任部门。 4、服务质量检查部门发现相关问题发生,经调查清楚后,下达考核单,财务部门扣罚。 饭店制定的管理规定,是为了加强服务意识,提高服务效果,保护饭店设施设备不受损坏。希望各部门要建立健全相关制定,明确管理责任,使车辆的管理有序、规范。 本规定在执行中出现问题请及时与培训质检部反馈,以便完善。 本规定从下发之日起执行,特此通知。 二OO八年十二月二十九日

超市卫生管理制度

精品word 文档值得下载值得拥有 精品word文档可以编辑(本页是封面) 【最新资料Word版可自由编辑!!】 超市卫生管理制度 精品word 文档值得下载值得拥有

一、所有商场超市均应持有效卫生许可证方能从事保健食品经营活动。并应按许可项目的内容来经营,商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。 二、建立建全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、 兼职食品卫生管理人员。全面负责超市的食品卫生管理工作。 三、建立健全部门各岗 位的卫生管理制度和详细的台帐制度, 并有具体措施保证落实。 四、认真贯彻落实食品卫生法律法规,不采购、不销售、不制售 不符合食品卫生要求的食品,随时检查每批上架食品标签标识,保证内容规范完整,及时清理超保质期限的食品。发现不合格食品立即向当地卫生监督机构报告,并采取措施防止流向消费者。 五、上岗前进行健康检查,取得健康合格、培训合格证后方能上岗,定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,有培训记录备查。 六、定期检查个人卫生情况,使其符合《食品卫生法》和北京市食品生产经营从业人员卫生管理制度。 七、直接接触食品的从业人员必须穿戴整洁的工作服、工作帽,操作时戴口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲,工作服应盖住外衣,头发、不得露于帽外,手部有外伤的应临时调离岗位。 八、从业人员工作时不准吸烟,吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动,不准穿工作服上厕所或远离工作场所。 九、个人的衣物、药品、化妆品等不得放在超市内或经营区内。

十、商场超市要建立食品采购、进货管理制度,采购人员必须经过培训合格,具有鉴别食品质量的知识和技能。 十、食品包装物、食品用的工具、容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准,重复使用的工具、容器须及时消毒。 十二、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区须分开,不得与其它物品混放。 十三、产品标签内容应符合《食品标签通用标准》(GB7718)要求,食品标签不得与包装容器分开,产品标签说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。 十四、散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定,有防尘材料遮盖、并设有禁止消费者触摸的标志。 十五、所有物品必须按规定条件存放、展示,销售并对储藏、存放温度、湿度等都有明确的条件提示。 二O——年二月 卫生管理组织与制度

小区便民雨伞手推车借用管理规定

小区便民雨伞手推车借用管理规定 1.目的 为提升小区便民服务质量,结合小区气候特点及区域较大等客观因素,于小区各出入口岗亭放置手推车及雨伞,为广大业主解决日常生活中可能遇到的不便。 2.使用范围 仅限于小区业主/住户登记借用,手推车只可在小区范围内使用;雨伞使用范围不限。 3.放置地点 小区各出入口岗位,各岗位停摆放手推车,并张贴相应的车标号牌;各岗位及物业部前台放置雨伞。 4.借用管理规定 4.1借用 4.1.1便民雨伞及手推车仅限本小区业主/住户借用和使用,装修施工谢绝使用。 4.1.2业主/住户借用物品时向物品管理岗工作人员出示业主卡/业主附属卡,说明用途,填写借用登记表(电话、住址、物品编号、数量及借用时间并签名确认)。 4.1.3借用雨伞押金元/把,手推车免费。 4.1.4雨伞借用时间最长不得超过2天,手推车当日归还。逾期押金将不予以退还。 4.2使用

4.2.1借用物品中手推车只可在小区内园区使用,承受重量不得超过50公斤,雨伞用使用地点范围不限。 4.2.2顾客要爱护借用物品,避免损坏,使用后及时归还,不得私自拆改或移作它用。如属人为损坏或丢失,应酌情照价赔偿。 4.2.3手推车借出后,物品管理岗位须通知沿途巡逻岗和楼幢保安岗留意和协助收回,巡逻岗和楼幢保安岗须做好相关跟进。车辆收回后,物品管理岗做好收回记录。 4.3归还及保管 4.3.1使用雨伞或手推车后,顾客需将物品退回原处,收回押金。 4.3.2手推车及雨伞由保安组负责保管,交接班时应清点物品,清楚存、借状态和去向。必要时做好电话催收工作。 4.3.3业户使用手推车后,可推回原位也可放至小区各楼大堂边,电告或通知现场物业部人员收回车辆。 5.相关记录: 5.1《借用雨伞/手推车登记表》

手推车使用管理规定

手推车使用管理规定-标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

手推车使用管理规定 1.目的 2. 3.为提升服务质量,避免对A座大堂地面的损坏,结合德胜凯旋项目区域业主及送货人员较多等因素,于A座大堂东门处放置手推车两辆,为业主及送货人员解决日常生活中可能遇到的不便。 4. 5.使用范围 6. 7.仅限于A座业主、送货人员登记使用,手推车只可在A楼范围内使用。8. 9.3. 放置地点 10. 7:00-18:00 A座大堂东门外 18:00-次日7:00 B座一层保安部办公室 4. 使用管理规定 4.1手推车仅限A座业主及送货人员借用和使用,装修施工谢绝使用。 4.2使用时如搬运大件物品,须业主或送货人员对货物途径区域另作保护。 4.3业主:使用手推车时,向A座大堂东门岗出示业主卡,说明用途,填写《手推车使用登记表》(姓名、电话、所去楼层、搬运物品、使用时间、 归还时间)。 4.4送货:使用手推车时,向A座大堂东门岗抵押车辆行驶证原件,说明用途,填写《手推车使用登记表》(姓名、电话、所去楼层、搬运物品、使用 时间、归还时间)。 4.5使用手推车时,承受重量不得超过100公斤。 4.6业主或送货人员要爱护使用,避免损坏,使用后及时归还,不得私自拆改或移作它用。如属人为损坏或丢失,应酌情照价赔偿。 4.7使用手推车后,业主及送货人员须将手推车退回原处。 4.8手推车由保安部负责保管,交接班时应清点物品,清楚存、借状态和去向。必要时做好电话催收工作。 4.9所有业主或送货人员使用手推车时须按照物业公司要求使用货梯进行 搬运物品。 2

超市卫生管理制度

XXX超市卫生管理制度 一、总则 一、为维护员工健康,营造良好的购物环境特制定本制度。 二、凡本超市卫生事宜除另有规定外,皆依本制度实行,全体人员须一律遵行。 三、凡新进的员工必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。 二、超市各区域卫生标准 1.总台卫生: 1)总台桌面保持整齐清洁,有光泽,无破损表面; 2)桌面各种记录、资料、按要求摆放整齐; 3)总台地面无垃圾,无泥沙,无污渍; 4)总台各项物品摆放,整齐有序,组织合理。 2.共享空间卫生: 1)大门不锈钢无污渍,无手印,不锈钢发亮,大门玻璃通透无积尘、擦拭明亮; 2)落地玻璃窗保持通透无积尘、无污迹、擦拭明亮; 3)大门标识及门头牌要求无破损、无积灰;? 4)超市的宣传栏、宣传海报等整洁,张贴整齐,宣传内容清晰无破损、无过期一个月以上的信息; 5)儿童乐园保持每日的地面清洁、无污迹、无杂物,乐园设备光洁无破损、摆放有序;? 6)消防设备如灭火器、灭火箱外观清洁干净无破损,定期检查内部是否有杂物放置,内部设备干净。 3.收银台卫生: 1)收银台银台面要干净、无污物、禁止放置私人物品;??

2)收银设备无灰尘、无破损、放置整齐,收银员应时常清扫收银 过程中产生的垃圾?; 3)保持收银标识的清晰、不遮挡、不脱落。 4.超市通道卫生: 1)通道地面无垃圾,无污渍,无积水;? 2)地砖晶面处理有亮度,无操作痕迹,表面无污渍;? 3)墙面无明显积尘污迹,无蛛网,壁面开关无积尘,无电线外露;? 4)天花板目视无灰尘,无明显污渍,无蛛网; 6)通道内的指示牌和宣传牌应保持清洁,表面完整;? 7)保持通道的通风、换气正常和温度适中;? 8)通风窗口无灰尘或污物,丝带漂浮物要清洁、定期更换;? 9)营业时间必须保持超市各个通道通畅、清洁,及时清除包装纸 箱等垃圾和补货时暂时存放的货物;? 10)员工通道内纸皮、胶袋等可回收垃圾必须随时清运,不得堵 塞通道。 5.电梯、扶梯卫生: 1)电梯槽无杂物、无污迹; 2)扶梯扶手、传送带表面光滑,无粘物;? 3)保持电梯扶手两侧的货品区摆放整齐,应经常性的整理和清洁。 6.货架区卫生: 1)商品表面经常性清理擦拭,保持货品表面的光亮及摆放整齐;2)货架摆放处无包装袋、纸箱等废弃物; 3)货架定期清理打扫,保持干燥无灰尘。 7.生鲜、蔬果、面点区域卫生: 1)常备消毒药水,定期进行消毒工作; 2)生鲜区域地面干净,无积水,无血渍,无污渍,下水道无杂物,不堵塞; 3)生肉区刀具摆放规范合理,无生锈,无血渍;

服务品质超市工作标准

服务品质超市工作标准 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

甘肃华运高速公路服务区管理公司 “服务品质提升年”工作标准及要求 超市工作标准 (一)仪容仪表 1.超市服务人员在日常工作期间必须做到微笑迎客,礼貌问候,统一着工装,带工牌,并保证衣帽整洁得体、举止大方,无不雅行为。不得披头散发,不可染发,佩戴统一头花,长发刘海不过眉。服务人员必须保持个人卫生,勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换洗工作服。 2.服务期间必须保持标准的站立姿势:全身直立,挺胸,收腹两眼平视,嘴微闭面带笑容。服务员站立时,双臂在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态,双脚呈“V”字形。 (二)礼貌用语 1.服务人员在服务过程中必须做到主动、热情、耐心、周到,必须面带微笑、礼貌问候客人、语调亲切,严格按照公司要求使用标准服务礼仪用语。需耐心解答客人的疑问 2.超市收银员收款时要做到唱收唱付。面对每一个顾客面带微笑,合理使用“欢迎光临”、“您好!共多少钱”、“收您多少钱”、“找您多少钱”、“请您慢

走”、“请您走好”、“谢谢”等礼貌用语。交接班做到账物相符,超市主管及财务人员必须按时检查账务 3.超市服务员交接班时应准时到岗将货架、商品、超市设施设备全部擦净。各岗位人员注意站立姿势,不允许靠在收银台或货架上,上班时间不允许进行聊天、吃东西、看书、玩手机、秀十字绣、睡觉等和上班无关行为。 (三)超市卫生 1.超市负责管理服务区超市内所有的卫生,主要包括货架、商品、超市设施设备、公共区域的清洁和保养,为客人创造一个清洁、舒适的购物环境。同时保持地面、墙面、玻璃干净。 2.超市上货应根据销售情况选择客流量较少的时候进行。尽量用较短的时间内完成上货、摆货等工作。同时在上货后及时清理超市内地面的卫生,同时对新上货品进行卫生清洁,尽量不影响超市的正常经营,保证顾客的购物需求。 3.超市所销售货品必须按要求摆放整齐、明码标价,超市设备使用正常。超市休息大厅环境雅静,休闲桌椅摆放干净整齐桌面干净无杂物。超市应采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其滋生条件。及时清理顾客购物过程中遗留的杂物。 (四)商品的陈列要求

商场超市食品卫生管理制度

商场超市食品卫生管理制度 1.所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可项目的内容亮证经营。商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。 2.建立健全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员,全面负责超市的食品卫生管理工作。 3.建立健全各部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度,并有具体措施保证落实。 4.认真贯彻落实食品卫生法律法规,不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品;随时检查每批上架食品的标签标识,保证内容规范完整; 及时清理超过保质期限的食品; 发现不合格食品,立即向当地卫生监督机构报告,并采取措施防止流向消费者。 5.上岗前进行健康检查,取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,有培训记录备查; 6.定期检查个人卫生情况,使其符合《食品卫生法》和《广州市食品生产经营从业人员卫生管理制度》相应的卫生要求。 7.直接接触散装直接入口食品的从业人员,须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲、染指甲,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,手部有外伤应临时调离岗位; 8. 从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动,不准穿工作服上厕所或远离工作场所; 9.个人的衣物、药品、化妆品等不得存放在食品加工区及经营区内。 10.商场超市要建立食品采购进货管理制度。采购人员必须经卫生知识培训合格,具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能;按《食品卫生法》和《广东省采购食品索证管理办法》的规定进行索证、验证; 11.食品包装物、食品用工具和容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准;重复使用的容器要防止被有毒有害物质污染,并有专人负责清洗、消毒。 12.应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志,食品不得与其他商品混放,食品区不得经营与食品无关的物品; 13.散装熟食品、散装粮食、定型包装食品、蔬菜水果、冷冻食品和生鲜食品等要分区布置,生熟食品、干湿食品应防止交叉污染; 14.定型包装食品的产品标签内容应符合《食品标签通用标准》(GB7718)要求,食品标签不得与包装容器分开,不得模糊或脱落,生产日期与保质期在同一包装上;有中文标识,标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法并符合“GB7718”的有关规定。产品标签、说明书不得有夸大或虚假的宣传内容; 15.散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定:有防尘材料遮盖,并设有禁止消费者触摸的标志;设专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务; 16. 散装食品在适当的显著位置上标有食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等;标识内容必须与生产者出厂时的标注相一致,严禁更改原有生产日期和保质期限,严禁与不同生产日期的食品混装销售; 17.食品应按规定条件存放;展示、销售的需冷藏(冷藏温度为0℃~10℃)或冷冻(冷冻温度为-18℃以下)的食品,应置于相应条件下,并有明确的温度显示; 18.冰冻水产品,应陈列于冰盘(箱)内,与其它食品隔开,温度控制在0~5℃;严禁用化学药剂保鲜; 19.超过保质期限或准备退货的食品应存放在固定位置、设明显标志并及时撤出展卖场所。

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