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幼儿园一日消毒工作流程

幼儿园一日消毒工作流程
幼儿园一日消毒工作流程

1、教室开窗通风、摆放板凳、准备餐巾、手巾、杯子;

2、幼儿入园洗手、保健医生晨检;

3、幼儿进教室,老师二次晨检;

4、入厕后洗手,每次杯子、手巾、餐巾用完后马上消毒;点心、

饭前肥皂洗手,老师监督并查看幼儿手掌、口腔情况;

5、午睡对号入床;

6、午睡起床后保健医生午检;

7、送完孩子后打扫教室卫生,用消毒液擦拭桌椅、教具、浸泡玩

具,用消毒液擦拭厕所马桶、水龙头、门把手、地板;

8、消毒液拖扫教室地板,把书本、不能浸泡的玩具、床铺放到地

板打开紫外线灯消毒。

手足口病的定义手足口病是肠道病毒引起的一种常见传染病,主要引起口、手、足和臀部起疱疹。

预防措施:

1、养成良好的个人卫生习惯,勤洗手;

2、不要喝生水,多喝白开水;不吃生冷食物;

3、家长接触宝宝前、更换尿布、处理粪便后要认真洗手,并妥善处理污物;

4、奶瓶、奶嘴使用前后应清洗、消毒;

5、流行期间不宜带儿童到人群聚集、空气流通差的公共场所,以减少被感染机会;

6、注意营养,多吃新鲜蔬菜和瓜果;

7、注意多进行户外活动,并避免日光曝晒;

8、防止过度疲劳,以免降低机体的抵抗力;

9、注意保持家庭环境卫生,要经常通风,勤晒衣被、玩具;

10、避免孩子与患儿童亲密接触(如接吻、拥抱、共用餐具等);

11、咳嗽或打喷嚏时,要掩住口鼻。

幼儿园保安工作计划

上学期保安工作计划 为维护幼儿园的治安秩序,力争达到“让家长完全满意”,我园将加强治安管理,增强门卫的意识和服务理念,进一步提高门卫的安全防范能力和服务水平,今年,围绕幼儿园的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好幼儿园的安全防范工作,维护幼儿园的治安秩序,力争达到“让家长完全满意”的服务目标,为幼儿园创造良好的经营管理环境。具体工作计划如下: 1、从内部管理入手,提高门卫综合素质。 建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。 2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力。 首先,做好思想工作,加强业务培训;其次,增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重家长,主动向家长打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢家长、忽视家长,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解家长,尊重家长。对待家长的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和家长发生正面冲突。 3、利用行业优势,加强门卫信息工作。 首先,根据公安、消防部门和上级领导的要求,充分发挥职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证幼儿园位的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助公司把好用人关,进一步净化幼儿园的治安环境,及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保幼儿园各项工作安全顺利。 4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。 首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强门卫消防的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。 具体活动安排: 1、每日进行安全隐患排查,重点部位巡查不少于5次。 2、每月参加一次安保知识培训。 3、认真做好安保各项工作记录。 4、做好门卫辖区的卫生清洁工作。 5、定期检查维护安保设施、技防设施。 6、做好幼儿园的书刊等收发工作。 7、幼儿园绿化区定期进行浇水、修剪。 8、积极参加幼儿园消防、地震、突发事件等各项安全演练活动。 威海市文登区文化幼儿园 XXXX年3月1日 文化幼儿园XXXX-XXXX学年下学期保安工作计划 一、指导思想 以安全发展观为指导,围绕按照区教育局的全面部署、园务计划为指导,坚持以人为本,牢固树立“珍爱生命,安全第一”的意识,把加强安全工作摆到突出位置,强化管理,狠抓落实,积极防范各类校园安全事故的发生。 二、主要目标

幼儿园一日流程图

7:30-8:20入园、晨检与晨间活动 幼儿: 1.主动有礼貌地与老师、小朋友问好,与家长道别 2.整理衣物,叠放整齐、 3.主动、有序、愉快地参加各类活动 4.乐意参加晨间锻炼(小班幼儿可在教师引导下进行) 主班教师:1.提前到岗,做好岗前准备。 2.检查班级环境安全,整理区角游戏材料。 3.一楼大厅热情接待家长与幼儿,与家长做必要沟通,观 察幼儿精神状态,严格进行晨检。 4.引导幼儿参加室内相关活动或组织幼儿进行室外晨间锻炼 (值班班级)。 保育员: 1.提前到岗,做好岗前准备。 2.开窗通风,打扫室内卫生,保证地面、玩具柜、门窗干 净整洁。 3进行二次入班晨检(查看书包内有无危险品) 4.备足幼儿饮用水,水温适宜。 5.准备好卫生纸,方便幼儿取用。 6.准备餐具、用具等其它用品。 8:20-8:30如厕盥洗 幼儿:1.根据自己的需求及时如厕,不在厕所嬉戏、玩耍、逗留; 2. 小班幼儿在教师协助下学习使用卫生纸、冲厕、整理衣 裤等方法。 3.便后洗手,按正确洗手法有序盥洗,不玩水。

主班老师:1.指导幼儿正确如厕,不得限制幼儿如厕次数;照顾幼儿解便, 指导幼儿正确使用卫生纸,提醒或帮助幼儿整理好 衣裤。 2.指导幼儿正确盥洗,运用儿歌、图片等强化洗手方法。教 育幼儿节约用水。小班教师指导幼儿辨认自己的毛巾标 志。 3.盥洗时间适当,不等待(中大班如厕男女分开进行)。 4. .对个别入厕、盥洗的幼儿予以关注。 保育员:1.照顾幼儿解便, 指导幼儿正确使用卫生纸,提醒或帮助幼儿整理好衣裤。 2.指导幼儿自行冲厕,便后洗手。 3.及时发现拉裤、尿裤、溅湿衣服的幼儿,以温和的态度 为其清洗、更换。 4.保持地面干燥,以免幼儿滑倒。 5.对个别入厕的幼儿予以关注。 8:30-9:00 餐前准备及早餐 幼儿:1.中大班值日生协助老师分发餐具。 2.正确使用餐具,安静进餐;根据需要主动提出添加饭菜, 细嚼慢咽;不挑食、偏食,不撒饭、剩饭。 3.保持衣服、桌面、地面的干净与整洁,食物残渣不乱扔。 4.餐后将餐具放到指定的位置,主动漱口、擦嘴、洗手(小 班在教师的提醒帮助下),将餐巾放到指定位置。 主班老师:1.营造良好和谐愉快的进餐氛围,不训斥、不处理问题。

幼儿园日常工作管理工作流程

幼儿园日常工作管理工作流程 一、晨检接待 教师指导幼儿做到: 1、衣着整洁,愉快入园,有礼貌地和老师小朋友打招呼。 2、有礼貌的和家长告别。 3、学会告诉老师自己的身体有无不舒服的感觉。 4、积极投入晨间活动。 教师(保教人员)做到: 1、新的一天开始,全体人员精神饱满,坚守岗位,保证幼儿安全无事故。 2、幼儿入园前做好活动室内外清洁工作及开窗通气。做到窗明几净,空气新 鲜,地面干净无纸屑、杂物;墙壁、电灯、风扇无灰尘、蛛网。

3、有值班人员在园门口以热情、亲切的态度接待幼儿,并向家长询问幼儿在家的情况,听取家长的意见和要求,做好个别幼儿的衣物、药物的交接工作,做好纪录。 4、晨间检查:(各班值班教师进行) 做好一摸:有否发烧;二看:喉部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:仔细观察幼儿有无携带不安全物品,发现问题及时处理。做好纪录。 5、指导幼儿做好值日生工作(中大班),前一天做好值日生的交接班工作(值日生要有标记),叮嘱第二天提前到园。工作内容: (1)收拾整理室内环境,如抹桌子、整理(修补)图书、整理玩具橱及各活动区域等。 (2)报告本班缺席小朋友。 (3)自然区工作:给植物浇水、清洁工作。 6、组织晨间活动:准备好玩具、区域活动材料和体育活动器具,让幼儿参加各种不同内容的活动,带领幼儿观察,与幼儿交谈等。

7、早操前十分钟,指导幼儿收拾整理玩具、材料,做好参加早操活动的准备。 (1)提醒幼儿入厕:照顾幼儿解便,一般情况下,要求幼儿大小便自理,在出现异常情况时及时报告老师,对个别自理有困难的,保教人员应加以协助。指导幼儿便后用流水洗手。 (2)整理服装:指导幼儿在早操前相互检查服装及鞋带,冬天脱去大衣和不戴围巾手套(包括全体保教人员)。 二、早操(二十至三十分钟) 教师指导幼儿应做到: 1、依次自然地进入活动场地。 2、听从指挥做操。精神饱满、情绪愉快,注意力集中,姿势正确、动作整齐,努力达到锻炼目的。 3、早操结束后将器械放回原处,注意爱护。 教师(保教人员)应做到: 1、早操前半小时整理好场地,以免干燥起尘,场地要平整,无障碍物,无积水。 2、前一天认真检查器械所需数量,清洁安全;所需磁带、扩音设备等做好充分准备。

幼儿园教师一日工作流程和标准

幼儿园教师一日工作流程及标准 时间及项目 7:30—8:20 入园及 晨检接待 工作内容标准 外面迎接教师:1、衣着整洁,愉快入园,接受晨检,有礼貌地和老师、小 1、保持正确站姿、不得大声的谈笑,尤其不得谈论与工作无关的事情。朋友打招呼。 2、接待家长,做好幼儿、服药、物品交接手续。2、有礼貌的和家长告别。 3、教师关注幼儿的情况(如:面部伤痕、情绪等)。3、进班后将脱下的衣帽等放在衣帽柜所指定的位置,双手 4、对于其他班级教师不在或忙不过来时要主动上前帮助。轻拿轻放小椅子到相应位置。 5、与家长进行简洁的沟通,家长特别交代的事情记录在本班的《每日事件记录表》,4、积极投入晨间活动,能根据兴趣选择晨间活动材料,遵回班后及时与其他两位教师衔接,并在当天离园时针对性的进行反馈。守活动规则。 班内教师 : 1、开启门窗,保证室内空气流通。 2、接待幼儿进班,辅助或引导幼儿整理自己的衣物、书包,根据天气督促幼儿换鞋, 3、组织晨间游戏活动,不得出现让幼儿无组织活动。 4、 7: 30 以后不得在班内吃食物、整理仪容仪表不得做与工作无关的事情。

7 : 50---8 :00 盥洗 8 : 00---8 :305、组织幼儿进行餐前准备活动:晨间簌口、入厕、洗手。 6、辅助保育教师进行分餐。 1、做好盥洗前的各项准备:晨间活动整理、与保育教师衔接晚来幼儿的接待。盥洗时不拥挤。学习掌握洗手的一定顺序和正确方法。 2、组织幼儿分组进行盥洗。教给幼儿或提醒幼儿洗手的顺序和正确方法;指导幼儿学洗手:(洗手前先擦干净鼻涕)。 习自我服务技能,培养基本的生活自理能力。(1)卷好袖口,小班幼儿由老师帮助,中班幼儿相互帮助,3、提醒幼儿遵守盥洗规则,节约用水(打肥皂时关闭水龙头),认真地洗手,放下衣大班幼儿会独立操作。 袖,依次离开盥洗室。(2)先把手淋湿,磋上肥皂。 4、教师组织幼儿统一分组盥洗,完毕后再统一回班。(3)按手背、手指、水腕顺序洗手,再冲洗肥皂沫,抖掉 5、指导和帮助个别幼儿盥洗。水珠,用一次性擦手纸擦干手,放下衣袖。 1、向幼儿介绍每餐菜肴,激发食欲。使幼儿初步了解合理搭配、营养用餐的方法。1、愉快、安静的进餐,逐步掌握独立进餐的技能。 2 、个工作人员带一次性手套分发食物,教师先领取菜及主食类,并把汤、粥类晾好,2、进餐时不随便说话,不随便说笑打闹。 放置在规定处,在班内盛好主食后再去领取汤粥类,以免造成幼儿烫伤。3、正确使用餐具:一手拿勺子,一首扶住碗,喝牛奶两手

幼儿园门卫人员工作职责及要求

幼儿园门卫人员工作职责及要求 幼儿园门卫形象是广告,安保工作是关卡,卫生工作是门面; 一、本职工作 1.门卫禁止空岗、脱岗,禁止闲杂人逗留聊天,保持门卫室整洁卫生; 2.上岗期间要求着装整洁,言语、行为礼仪得当。安保护具摆放整齐; 3.接听电话要求统一语言“您好,枫丹丽城幼儿园,请讲” 4.值班期间不得外人留宿、酗酒、赌博,在外酗酒后不得上岗; 5.做好绿化养殖工作,定期施肥、施药、剪枝、移栽、浇花等工作; 6.做好动物养殖工作,定期喂养、清洗、消毒的工作; 7.外来人员严格执行登记制度及时传呼人接待,禁止自行进入园内; 8.大型玩教具器械的维护、保养、消毒的工作,爱护园所的设备设施; 9.熟悉园内的各项设备的开关位置并能正确使用开关;{水阀、电门} 10.做好每日巡查杜绝安全隐患,特别区域加强巡查次数、力度。 二、安全工作 1.按要求时间开关幼儿园大小门,除早晚接送孩子时间段,必须落锁; 2.熟悉园内外环境,关注园外周边情况,确保幼儿及教职工安全; 3.突发事件,必须竭力阻止事态恶化,并立即报警; 4.园内物品禁止教职工私自拿出园外,有物品出入请示园长方可放行; 5.入园及放学时不得离岗要提高警惕,发现可疑人要询问及查看证件; 6.早上开园前及晚间闭园后,要及时进行全面的安全检查巡查。

幼儿园门卫一日工作流程 4:00——4:30 起床后巡查,打开水; 4:30——5:00 班级走廊开窗换气; 5:00--- 6:30 门前卫生清扫; 6:30——7:00 两人现场交接班,安保器具摆放; 7:00——8:30 迎接幼儿入园,后院大型玩具巡检卫生; 8:30——11:30 ①大小门落锁; ②打扫卫生、浇花、修剪、绿化; ③动物喂食及动物房清扫; ④接待外来人员及登记、快递信件接收; ⑤根据领导安排各项工作以确保园务正常进行;11:30——13:00 午休,不得离岗、串岗; 13:00——15:30 简单维修,填写各种表格; 15:30——16:30 放学前准备,前后门安全巡查; 16:30——18:00 关门落锁,巡检楼内外安全开关、消毒灯;18:30——04:00 夜间走动巡检三次(睡前、起床后、半夜) 监控每半小时看一次; 公休日休息日前文字形式留下工作安排; 大型玩具消毒、清洗; 盆栽植物的养护、日照; 日常例行的安全保卫工作,确保园所安全。

保育员一日工作流程图

洪都一保龙街幼儿园保育员一日工作流程 一、保育员老师晨间的卫生保育工作(8:00准时到岗,在此前吃好早餐) 1、8:00到岗后到厨房领取幼儿早点,并领取消毒好的茶杯、毛巾。(领取完后将茶杯、毛巾分别放在茶杯柜内和毛巾架上)。 2、准备好幼儿当日的饮用水(夏季可以在前一天的下午下班前烧好开水,以备幼儿次日饮用)。 3、按前一天的幼儿人数领取水果并清洗,食用带皮水果必须削皮,切块后用餐盘分发给幼儿食用。 二、早餐(8:00一一8:30 或8:10——8:40) 1、组织幼儿进餐,分发菜饭,有汤的菜饭一律由三位老师端给孩子,端汤时不能从孩子的头顶过,要从孩子身侧边端过。对体弱、生病的幼儿可喂食。 2、找班主任老师确认当天会晚来的幼儿,帮幼儿留餐,留餐内容为:奶、蛋、包子类,粥、粉面类不留。 三、8:30一一9:00 班级卫生打扫 1、帮幼儿洗脸、洗餐具(班级餐盘、勺子)、毛巾,烧开水、打扫班级内、走廊卫生。 四、打扫包干区卫生(9:00一一11:00) 五、午餐(11:00一一12:00)

1、两位老师负责组织幼儿餐前准备工作,组织幼儿入厕,幼儿餐前洗手必须使用香皂。 2、饭菜进班后由班上老师统一进行分配,不得由幼儿进行分餐。 3、生活老师给幼儿盛饭时要佩戴口罩,注意分发均匀,小班和中班的幼儿不能让其自己端饭菜,一律由老师负责端给幼儿,大班的孩子可以自己端饭菜,但要注意安全,要有秩序。大、中、小幼儿一律不准自己端汤,汤必须由老师端给幼儿,老师端汤时不能从孩子的头顶过,要从孩子的身侧边端过。 4、老师在孩子用餐时(早餐、水果、午餐、点心)严禁品尝孩子的饭菜,在充足的用餐时间内孩子吃完饭菜,保证每个孩子吃饱(班级的三位老师在岗的情况下,都要熟知班级每位幼儿的用餐情况)。 5、用餐完毕后,老师应引导孩子将碗筷放至指定的地点,然后用毛巾擦嘴。 6、等大多数孩子用餐完毕后,两位老师有序的组织孩子到户外散步(要求整队缓慢行走,不能分散玩耍),两位老师在孩子散步期间不能聚众聊天、玩手机,要确保每位孩子的安全。 7、保育员在孩子散步期间,负责收拾碗筷、将碗筷送至厨房清洗,并将教室打扫干净。 ①.收拾餐具,用抹布擦去桌上残留饭菜,倒入剩菜盆中。 ②.用“84”消毒配比液擦拭桌子,用清水擦干净,不能留油污,不粘手,边缝不残留。)

幼儿园工作流程

幼儿园一天工作流程(一) 7: 30-8 : 10晨间接待 1、开窗通风,打扫卫生。 2、接待幼儿和家长做好接待手续,了解观察幼儿的健康状况。 3、组织幼儿安静进行晨间活动。 4、检查幼儿书包是否有带药物和换洗衣服。 8:10-8 : 40幼儿早餐1、及时组织幼儿早餐,并督促用餐幼儿吃饱。 2、向幼儿介绍早餐食谱。 3、教师时刻提醒幼儿进餐时做到“三净”。 8:40-9 : 20餐后活动 1、组织幼儿进行餐后游戏或律动、故事,要求幼儿随吃完随游戏,在指定范围内自选游戏,不 影响其他幼儿。 2、教师与个别幼儿进行谈话。 9:30-10 : 00教育活动 1、教师做好集体活动前准备工作。 2、组织教育活动,以游戏形式引起幼儿学习兴趣,为幼儿提供充分的动手、动脑、动口的机会。 3、教育活动中对个别幼儿给予帮助和指导。 10: 00-10: 30 课间操 1、组织幼儿做操。 2、教师带操动作标准、优美、注意镜面示范;口令清晰、准确。 10: 30—11: 00 组织幼儿进行丰富多彩的户外活动。 11: 10-11 : 30餐前准备 1、组织幼儿入厕、盥洗、养成良好的常规。 2、组织幼儿进行安静轻松的餐前游戏。(听音乐做动作、语言游戏、手指游戏) 11: 30-12: 00 午餐 1、教师创设愉快安静的进餐气氛,餐前、餐中不处理问题。 2、向幼儿介绍饭菜,激起幼儿的食欲。 3、组织幼儿进餐,注意照顾个别幼儿。 12: 00—12: 10餐后活动 1、组织幼儿进行餐后游戏。 2、组织幼儿室外散步。 12: 10-12 : 30午睡前准备

1、做好幼儿午睡前的准备工作,指导幼儿正确脱衣服和鞋袜。 2、上、下午班教师做好交接班 工作。 12:30-14: 30 午睡 1、检查幼儿睡眠情况,纠正不良睡姿。 2、巡回观察,发现问题及时处理。 14:30-15 : 15起床、盥洗 1、做好起床准备。 2、教师指导或帮助幼儿穿衣、整理床铺。 3、检查幼儿着装,给女孩梳头。 4、组织幼儿入厕,洗手。 5、组织幼儿午点,提醒幼儿部乱扔果皮纸屑。 15:15-16: 00 教师组织教学活动 16:00-16: 30 教师组织游戏活动 16:30—17:00离园活动、离园准备 1、提醒幼儿饮水、入厕,允许幼儿按需要随时大小便,做到排队入厕、洗手、不拥挤,不在洗手间内打闹、喧哗。 2、帮幼儿整理衣裤、物品。 17:00—17:30 离园 1、与家长简单交流送幼儿。 2、清理室内卫生,关好门窗、断电断水。 幼儿园一天工作流程(二) 7:30—7:40 ①餐前准备,消毒餐桌、餐车,取碗,分发餐具、餐巾 ②准备开水,保证幼儿一日饮水量。准备淡盐水、幼儿洗脸毛巾 7:40—8:10 ①早餐,照顾幼儿愉快进餐 ②餐后打扫,保证桌面及地面清洁。 ③消毒餐车、餐盘、餐巾及擦桌毛巾 8:10—8:50

幼儿园一日工作流程

幼儿园一日工作流程 7:20-7:25 做好幼儿的晨检以及晨练活动的相关准备 1、开窗通风,简单整理教室环境卫生 2、检查教室幼儿接触到的地方是否安全 7:25-7:55 晨间接待 1、热情微笑迎接幼儿和家长,简单和家长交流幼儿情况及服药情况 2、组织幼儿进行晨间活动,遇到下雨天在室内阅读图书或轻声交谈7:55—8:20 早操组织幼儿排好队进入早操准备 1、结合幼儿的年龄特征,规范幼儿的队形队列。 2、教师站在队伍前方,要求幼儿做到集合迅速,列队整齐,在规 定时间到达做操地点。 3、教师口令清晰、准确,幼儿服从管理。做操时不随意离开自己 的队伍,不和身边的小朋友打闹。 4、教师带操动作标准、优美、注意镜面示范。 8:20---8:35 晨读 组织幼儿有序取出所需书出来进行滑指认字阅读并关注到每个幼儿8:40---9:00 早餐有序引导幼儿入厕、洗手、取餐点并安静就餐,教育幼儿不挑食,不掉食,不影响旁边人就餐。 9:00---9:10 教育活动前准备 1、组织幼儿入厕、洗手。 2、清点幼儿人数、认真填写幼儿出勤人数。 3、做好教学活动前准备工作。 9:10—9:30 第一节教育活动

1、教育活动前教师认真备课,梳理教学思路,熟悉活动设计的每 个环节。 2、对照教案有计划地开展教学活动,以游戏形式引起幼儿的学习 兴趣,为幼儿提供充分的动手、动脑、动口的机会。 3、教学活动中培养幼儿良好的学习习惯、要求幼儿规范学具摆放 位置、整理书包文具、自主操作等。 4、在整个教育活动中,全面掌握秩序原则策略,明确主题,分清重点和难点,制定教学目标及活动目标(情感、认知和行为)。 把握四个环节:(开始部分、中间部分、结束部分、延伸部分) 活动分析:五个方面(活动的开展情况、孩子的表现情况、解决问题策略、教师的自我反思、总结的经验)。调动幼儿六种感官:(引导幼儿眼睛看---观察力、耳朵听---倾听力、嘴巴说---口语表达能力、动手操作---动手的操作能力、运用肢体语言、运用思维想象创造) 5、教育活动中坚持正面教育原则(五不), (1)、不准幼儿园教师对外从事有偿家教。 (2)、不准向幼儿、家长索要钱物,推销商品或擅自向幼儿、家长收费。 (3)、不准体罚或变相体罚及有侮辱幼儿的行为。 (4)、不准参与法轮功、散布反动言论。 (5)、不准穿奇装异服。 在面向幼儿的同时,尊重幼儿的个体差异,对个别能力较弱的幼儿给予帮助和指导。 9:35---9:40 课间休息入厕、喝水 9:45---10:05 第二节教育活动 10:10—11:00 户外活动 1、有组织有计划引导幼儿参加体育活动。 2、注意不乱扔垃圾,讲究卫生习惯。

幼儿园日常工作管理细则(所有的工作流程,全有了!)

幼儿园日常工作管理细则(所有的工作流程,全有了!) 一、晨检接待教师指导幼儿做到:1、衣着整洁,愉快入园,有礼貌地和老师小朋友打招呼。2、有礼貌的和家长告别。3、学会告诉老师自己的身体有无不舒服的感觉。4、积极投入晨间活动。教师(保教人员)做到:1、新的一天开始,全体人员精神饱满,坚守岗位,保证幼儿安全无事故。 2、幼儿入园前做好活动室内外清洁工作及开窗通气。做到窗明几净,空气新鲜,地面干净无纸屑、杂物;墙壁、电灯、风扇无灰尘、蛛网。 3、有值班人员在园门口以热情、亲切的态度接待幼儿,并向家长询问幼儿在家的情况,听取家长的意见和要求,做好个别幼儿的衣物、药物的交接工作,做好纪录。 4、晨间检查:(各班值班教师进行)做好一摸:有否发烧;二看:喉部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:仔细观察幼儿有无携带不安全物品,发现问题及时处理。做好纪录。 5、指导幼儿做好值日生工作(中大班),前一天做好值日生的交接班工作(值日生要有标记),叮嘱第二天提前到园。工作内容:(1)收拾整理室内环境,如抹桌子、整理(修补)图书、整理玩具橱及各活动区域等。(2)报告本班缺席小朋友。(3)自然区工作:给动植物浇水、喂食及清洁工作。 6、组织晨间活动:准备好玩具、区域活动材料和体育活动器具,让幼儿参加各种不同内容的活

动,带领幼儿观察,与幼儿交谈等。7、早操前十分钟,指导幼儿收拾整理玩具、材料,做好参加早操活动的准备。(1)提醒幼儿入厕:照顾幼儿解便,一般情况下,要求幼儿大小便自理,在出现异常情况时及时报告老师,对个别自理有困难的,保教人员应加以协助。指导幼儿便后用流水洗手。(2)整理服装:指导幼儿在早操前相互检查服装及鞋带,冬天脱去大衣和不戴围巾手套(包括全体保教人员)。二、早操(十五至二十分钟)教师指导幼儿应做到:1、依次自然地进入活动场地。2、听从指挥做操。精神饱满、情绪愉快,注意力集中,姿势正确、动作整齐,努力达到锻炼目的。3、早操结束后将器械放回原处,注意爱护。教师(保教人员)应做到:1、早操前半小时整理好场地,以免干燥起尘,场地要平整,无障碍物,无积水。2、前一天认真检查器械所需数量,清洁安全;所需磁带、扩音设备等做好充分准备。3、保教人员要以身示范,与幼儿共同参加锻炼。4、教师精神饱满,口令、示范动作准确熟练。并注意幼儿基本动作的练习和操节变换,活动密度适当。5、小班以模仿操为主,中班以徒手操为主,并可选做一两套轻器械操。徒手操和轻器械操相互轮换,时间一般持续一个月。每学期应更换一两套新操节。三、教育活动(小班10----15分钟,中班20----25分钟,大班30----35分钟)教师指导幼儿应做到:1、活动前,使幼儿逐渐转入安静状态。2、在老师的指导启发下,逐渐

幼儿园保安培训内容

北阳幼儿园保安培训内容 一、保安员的守则: 1 遵守国家政策法令、法规,遵守市民行为道德规范,遵守本院一切规章制度。 2.服从领导、听从指挥、团结同事、互帮互助,按时按质完成各项工作任务。 3 严格遵守劳动纪律,按质量标准要求开展工作,作业场所禁止无关人员逗留。 4讲究社会公德和职业道德,严守医院机密,廉洁奉公,维护集体利益和幼儿园声誉。 5 爱护公物及公用设施,自觉维护和保持环境卫生。 6 勤俭办公,节约用水、用电,杜绝一切浪费现象。 7 衣容整洁、精神饱满、待人热情、文明用语。 二、保安工作态度 1 服从领导――不折不扣地服从上级的工作安排及工作调配。 2 严于职守――坚守本职岗位,不得擅自离岗、串岗或睡岗。 3 正直诚实――对上级领导、同事和客户要以诚相待,不得阳奉阴违。 4 团结协作――各部门之间、员工之间要互相配合,同心协力地解决困难。 5 勤勉高效――发扬勤奋踏实的精神,优质高效地完成所担负的工作。 三、仪容仪表

(一)着装 1上岗着装保持干净整洁,扣好纽扣,不得敞开外衣,卷起裤脚、衣袖,领带必须结正。 2 着装整洁,帽子戴正,扣好纽扣。不得敞衣露怀,卷袖挽裤腿,内衣不得外露. (二)仪容仪表 1 精神振作、姿态端正,不准留长发、大鬓角,胡须 2执勤时要佩戴好工作证和执勤器具。 (三)行为举止 1 举止文明、大方、端庄、稳健。 2 用语文明,谈话自然。 3 精神振作,姿态良好。抬头挺胸,不得弓腰驼背,不得东倒西歪,前倾后靠,不得伸懒腰;不袖手、背手叉腰或将手插入衣袋内,执勤时不准吸烟、吃零食,不得搭肩挽背。 四保安员有下列行为之一的坚决予以辞退 1. 违法乱纪受过公安机关处罚的; 2. 以权谋私、敲诈勒索,收受利益及有贪污行为的; 3. 利用工作之便,监守自盗的; 4. 值班时间喝酒的; 5. 多次违反保安员各项规章制度,屡教不改的; 6. 目无组织纪律、不服从管理、不听从指挥、辱骂顶撞领导的 五保安员交接班管理

幼儿园一日活动流程正式稿[1]

幼儿园一日活动流程 幼儿园一日活动是指幼儿园每天进行的所有教育活动,它不仅能满足幼儿生理及生长发育的需要,同时还是幼儿习得知识与技能,形成自主性和独立性的有效途径。教师应该充分认识和利用一日生活各个环节的教育价值,保教结合,将日常生活活动与教育活动有机结合,科学安排,合理组织,处处渗透教育,让幼儿在自然的生活中身心健康地发展。 幼儿园一日活动是实施幼儿园保育教育的主要途径,是每日保教活动的总和,是幼儿和保教人员共同经历的、家长参与的活动过程。 幼儿园一日活动的安排和实施应尊重幼儿人格与权利,尊重发展规律,关注生命需要,关注个别差异,保教并重,为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,促进每个幼儿富有个性的、持续的发展 一、晨间入园环节:(幼儿来园、晨间活动) 时间:7:40——8:30 晨间入园作为幼儿园一日活动的开始,此时的情绪将影响幼儿一天的生活。晨间接待中,教师有责任、有 义务开启幼儿愉悦的情绪,为幼儿美好的一天奠定基 础。 教师职责:

1 、教师开门、开窗,清整室内外卫生,迎接幼儿的到来。 2 、主动、热情、礼貌地迎候幼儿和家长。 (1)问候时应注视对方,面带微笑,真诚地接待入园的幼儿与家长,主动与所有幼儿使用礼貌用语问好、交流,热情礼貌地回应每一位幼儿。 (2)主动与家长打招呼(在于家长互相问候或交流时,应大方、得体、热情、诚恳) 3、观察幼儿身体、情绪和精神面貌,妥善处理异常情况。查看幼儿是否携带不安全物品发现幼儿脸上、手上有异物,身体有变化(长红点、有疙瘩),应及时询问家长原因,如需隔离,请家长带回家。即使在家里受伤,教师也要了解情况,进行登记。从幼儿的神态变化上,判断幼儿是否带危险物品。 4、有针对性地向家长了解幼儿情况。 比如有的孩子近段时间表现明显不如以前,可以向家长询问孩子在家表现情况,寻找原因。或是有的有孩子喜欢打人、喜欢挠人等等一些不良习惯,可以和家长互相沟通,寻找产生问题的原因,以互相配合帮助改正。 5、引导已来园幼儿开展观察,值日,劳动等活动. 6、幼儿基本来齐以后有计划的组织晨间活动:带领孩子进行晨检,晨练,晨谈。 晨检: 一摸:摸幼儿额头、颈部和手心有无发热。

幼儿园保安工作计划

文化幼儿园2017—2018学年上学期保安工作计划为维护幼儿园的治安秩序,力争达到“让家长完全满意”,我园将加强治安管理,增强门卫的意识和服务理念,进一步提高门卫的安全防范能力和服务水平,今年,围绕幼儿园的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好幼儿园的安全防范工作,维护幼儿园的治安秩序,力争达到“让家长完全满意”的服务目标,为幼儿园创造良好的经营管理环境。具体工作计划如下: 1、从内部管理入手,提高门卫综合素质。 建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。 2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力。 首先,做好思想工作,加强业务培训;其次,增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重家长,主动向家长打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢家长、忽视家长,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解家长,尊重家长。对待家长的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和家长发生正面冲突。 3、利用行业优势,加强门卫信息工作。 首先,根据公安、消防部门和上级领导的要求,充分发挥职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证幼儿园位的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助公司把好用人关,进一步净化幼儿园的治安环境,及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保幼儿园各项工作安全顺利。 4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。 首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强门卫消防的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。 具体活动安排: 1、每日进行安全隐患排查,重点部位巡查不少于5次。 2、每月参加一次安保知识培训。

学习幼儿园一日工作流程心得体会

学习幼儿园一日工作流程心得体会 开学前期,园领导对全体教师进行了集中学习培训。详细的介绍了幼儿园科学保教工作的重要性,并对幼儿园一日工作流程再次进行系统学习。我虽然在幼儿园工作时间并不长,但一日工作流程这个课题对我来说也不是第一次接触。通过学习、仔细翻阅,让我更加意识到幼儿园一日工作流程的重要性,它是科学保教中非常重要的一部分。 我们大一班三位老师课余时间又集中对一日工作流程进行讨论研究。我觉得一日工作流程并不是一个老师的工作流程,而是三位老师共同配合的工作流程。如果配合不好就会直接影响到班上幼儿的常规活动,如果一个班级没有很好的常规,可以直接体现出科学保教的成功与否。比如我们班幼儿入厕,洗手,喝水的环节在上学期有些乱。分析其原因就是老师配合不默契。大班的孩子不比中班小班的孩子,他们有思想了,有个性了。在入厕,洗手时就会相互聊天啊、唱歌啊、高兴了还会相互打闹,甚至有的孩子上完厕所不洗手。这时卫生间就必须有一位老师负责监督管理,否则卫生间就会乱成一片。而另一位老师就应在教室监督洗完手的孩子喝水,有的孩子不想喝水或者在教室里拿着口杯打闹。试问这样一个环节如果靠一位老师怎能科学的管理好一个班的常规?一日工作流程需要保教人员的密切配合,这是做到常规培养持之以恒的前提条件之一。教师之间密切配合、要求一致、持之以恒是做好常规工作管理的基础。对幼儿提出的要求不能时有时无,老师高兴了,就让幼儿放任、松懈,老师生气了,就严加管教。通过这次学习,讨论,反思,总结经验教训,在开学这一个多

星期班上的常规有了明显的进步。当然,不能开学初,大张其鼓的抓常规,培养幼儿的习惯,到了学期中、学期末就不管了,造成前紧后松,使幼儿的常规不稳定,时好时坏。 我们要时刻提醒自己老师默契配合完成一日工作流程是管理一个班级常规重要的前提,也是科学保教工作的主要体现之一。

幼儿园保育员一日工作流程

松涛路幼儿园保育员一日工作流程 8:00来园,准备开水,保证幼儿一日饮水量。 8:10准备早点,配合卫班照顾幼儿愉快进餐,掌握幼儿食量及时添饭,引导红组自己添饭(指导语:请自己来吃多少加多少。请坐到座位上再吃。) 8:30-9:00退饭(可视实际情况推迟10分钟)打扫餐后卫生,保证桌面地面清洁,9:00-9:30消毒餐具、餐盘及擦桌布,擦拭窗台·门把手·门帘,冲洗洗手池·墩布水池,接卫班岗接待入园幼儿,早上喂药用药记录登记。 10:00-11:00户外活动,保持室内通风,水杯清洗放消毒柜消毒,打扫地面、桌面卫生。 11:00-11:40午餐,协助卫班发放餐具、餐盘分发午餐,不准催饭。进餐完后消毒餐具、餐盘,擦拭水龙头,冲刷洗手池,便池。 12:10下班时关窗户。(下班时间根据实际情况) 14:50-15:00入园准备午点,根据实到人数,准备水杯、午点到正确位置。做此项不看午休。 15:00-15:30 起床,开窗通风,协助卫班一起组织幼儿起床、入厕、喝水。 15:30-17:00水杯清洗放消毒柜消毒,打扫厕所、地面、桌面、擦鞋柜。 17:00-17:30晚餐发放餐具、餐盘分发晚餐。 17:30-18:00餐后整理,餐具消毒,整理地面卫生,清洗垃圾桶,清洗水池、厕所,墩布、小簸箕、拖把消毒,关窗户,关电源(消毒柜、热水器、所有水管),倒垃圾。 备注:每两周清洗一次台布(视情况不固定),每星期清洗一次小地毯,每周五醋消毒一次,每周五用消毒液清洗一次桌布、地板布(根据情况听从班主任安排,桌布,地板布一天一挑洗) 每周看两天午休,新入园保育员跟随教师看一周学习,第二周正式顶岗,有班主任陪同看是否通过,不过者再看教师看一周,下周再试(有班主任陪同)

幼儿园各岗位一日工作流程

生活活动【入园】 幼儿: 1.衣着整洁,愉快的入园; 2.使用礼貌用语主动同他人问好,主动跟家长道别; 3.主动配合晨检,身体不适能告诉医务(保健)人员; 4.在指定位置有序摆放个人物品; 5.协助保教人员做一些力所能及的事情。 教师: 1.巡视班级环境,为迎接幼儿及开展晨间活动做好准备; 2.热情迎接幼儿和家长,主动与家长进行交流; 3.同事间合理分工,明确站位与工作要点; 4.检查幼儿所携带物品,发现危险物品,代为保管; 5.观察幼儿情绪及身体状况,如有需要,进行相应处理,并对该幼儿的情况进行跟踪记录; 6.指导幼儿做好值日生工作; 7.引导提前入园的幼儿进行晨间锻炼或自主游戏; 8.了解幼儿出勤情况,及时与未到园幼儿的家长取得联系,了解原因。 保育员: 1.做好幼儿生活的各项准备工作,确保环境整洁、空气流通,保证物品及饮用水安全; 2.协助教师做好接待工作,必要时与家长进行沟通; 3.观察幼儿情绪及身体状况,如需要,协助教师处理; 4.引导个别幼儿做好值日生工作; 5.指导幼儿有序摆放个人物品、整理班级环境。

保健医生: 1.热情接待幼儿与家长,仔细进行晨检,发现问题及时处理,杜绝漏查; 2.发现幼儿异常,及时处理,必要是要求家长带幼儿及时就诊; 3.做好药品交接、登记工作,妥善保管药品; 4.及时与班级保教人员沟通当日晨检情况。 【说明】 1.保证入园通道畅通、安全,选择事宜的地点进行晨检; 2.建立相应的晨检弥补漏检机制; 3.保安按规定装备防护器材上岗,维护入园秩序,检查来访人员身份,登记相关信息,严防不明身份人员入园; 4.保育人员应特别重视: (1)对前一天有特殊情况的幼儿,做好记录和处理; (2)发现疑似传染病幼儿应马上上保健医生及园领导。采取隔离等应急措施,防止患有传染病或病情未愈的幼儿进入班级; 5.保育人员根据不同年龄幼儿的特点,对物品整理、管理和值日生工作给予不同的指导; 6.需通知家长配合的相关事宜: (1)帮助幼儿带齐当日所需的用品,避免携带危险品; (2)出示接送卡,按时送幼儿入园,鼓励幼儿接受晨检; (3)主动与保教人员沟通幼儿的情况,如需委托幼儿园喂药,填写委托书、药品登记表。 生活活动【饮水】 幼儿:

幼儿园教师一日工作流程及要求

明星幼儿园教师一日工作流程及要求07:20—08:30晨间接待 1、热情接待家长及幼儿,教育幼儿使用礼貌用语,指导幼儿将衣物放整齐。 2、有重点地向家长了解幼儿情况,对幼儿健康、情绪等进行观察,做到心中有数,做好个别幼儿工作。 3、提供让幼儿动手动脑的活动材料,指导幼儿的活动。 08:30—08:50晨读时间 08:50—09:00喝水、入厕、点名 09:00—09:40常规教学活动 1、能根据活动内容,提供直观、形象地教玩具,调动幼儿多种感官,激发幼儿参加活动的兴趣。 2、根据活动的需要,选择适当的活动形式及教学方法,充分利用大自然中环境资源进行教育。 3、教学内容心中有数,教学具提前准备。 4、尊重幼儿的个体差异,能体现对个别幼儿的教育与指导。 5、让幼儿在轻松愉快地氛围里丰富经验提高能力,发挥幼儿的“三性”(天性、心性和个性)。 6、重视培养幼儿良好的学习习惯和常规。 09:40—10:20体操及户外活动 1、组织幼儿做好锻炼前的准备,激发幼儿参加锻炼的兴趣。 2、根据幼儿的年龄特征和个别差异,掌握活动密度和强度。 3、根据气候条件及幼儿活动状况,提醒幼儿增减衣服,对幼儿进行安全教育。 4、组织幼儿愉快地参加早操活动,认真做好示范,服装符合带操要求。 5、提醒幼儿注意安全,加强安全教育。 10:20—10:30喝水、入厕 10:30—11:00常规教学活动 11:00—11:10餐前准备 组织盥洗(饭前洗手、入厕),保持地面清洁,指导幼儿掌握正确盥洗和使用毛巾的方法。

11:10—11:25餐前活动:《三字经》、《弟子规》、《笠翁对韵》11:30—11:50午餐 1、指导幼儿正确使用餐具和收拾碗筷,养成饭后擦嘴的习惯。 2、根据幼儿饭量,随时添饭、添菜,不催食。 3、照顾好体弱儿和进餐慢的幼儿,让他们吃饱吃好,培养幼儿良好的进餐习惯。 11:50—12:00餐后组织户外散步活动,组织幼儿午睡前入厕。 12:00—14:30午睡 1、指导幼儿正确有序地脱衣服,折叠整齐后放在指定位置。 2、帮助幼儿盖好被子,纠正不良睡姿。 3、巡视幼儿睡眠情况,发现异常及时处理、及时汇报。 4、在幼儿午睡期间不离开寝室。 5、为幼儿创造一个安静的午睡环境。 14:30—15:10起床、午点 1、与生活老师交换幼儿午休情况,提醒并帮助幼儿穿衣服,指导幼儿整理床铺。 2、检查幼儿衣裤、鞋袜,保证幼儿服装整齐、舒适,头发整齐。 3、根据天气变化和幼儿身体状况,为幼儿增减衣服。 4、分发午点 15:10-15:40常规教学 15:40-16:10喝水、入厕、课外游戏及户外活动 开展画画、歌曲、手工、英语及户外活动。尊重幼儿在发展水平、能力、经验、学习方式等方面的个体差异,加强个别指导。 16:10-16:30整理时间 在洗脸后,看看幼儿精神状态和整理着装,摸摸幼儿是否有发热的情况。 16:30-17:30离园 1、帮助幼儿穿好衣物,整理好自己的书包,礼貌离园。 2、对当日缺勤的幼儿加强联系,了解其缺勤原因,并填写好晨、午检登记表。 3、准备第二天的教学所需教具。 4、做好下班工作,保持班级整洁,关好门窗、水电等。

幼儿园保安工作内容

保安工作内容 幼儿园在正常教育教学工作期间,应关闭好校门。严格控制学生在校期间,家长接送学生的自行车、三轮车和机动车辆进入校园。确因工作需要进入幼儿园的车辆或其他为幼儿园服务的车辆,需经幼儿园领导同意后,在保卫人员的引导下保证幼儿园公共财产不受损失,幼儿园保安负责守护好幼儿园。保证师生人身安全,为此特定如下工作内容: 一、站岗制度 1.固定岗的责任区为:校门,站立值班时间为:上午7:20—下午18:30。 2.按规着装(装备)站岗,衣领、扣子、徽章、腰带、帽子、领带等均需整齐。 3.站岗时不得用餐、抽烟、不与人闲聊,不随意接听电话,不做与工作无关的事情,保持良好的形象。 二、进出人员管理制度 1.凡来访人员、幼儿家长,须问清情况填写好来访登记表,征得有关人员同意后,方可放行。 2.幼儿园保卫人员应认真查验进入幼儿园的外来不明人员的相关证件,严禁闲杂人员、推销商品人员、不明身份人员进入幼儿园,确保校园平安。对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员,幼儿园保卫人员有权拒绝其进入幼儿园并做好解释工作。 3.孩子一到幼儿园就进入幼儿园,不要让孩子在校门口逗留。在校时间

不允许幼儿外出,幼儿确实有特殊情况需出校门时,须有由班主任带出来或经园办领导同意,或有家长陪同方可离园。幼儿园保卫人员时刻提高警惕。 4.教师中途临时进出,应征求得领导同意方可在上班时间外出,非上班时间如有生人找教师的,必须由教师本人带领才能进园,如有情况应向值周领导反映。 三、车辆准入放行制度 1.幼儿园在正常教育教学工作期间9:00---17:20、及下班时间18:30最迟也要19:00以后应关闭好校门。严格控制幼儿在园期间紧闭好大门防守好第一道门,家长接送幼儿的自行车、三轮车和机动车辆、电动车应有秩序的停靠园门口旁、不能堵住幼儿园门口。 2.在保卫人员的引导下停放到指定地点,禁止鸣笛,限速行驶,确保师生安全。 四、物品出入查验制度 1.幼儿园保卫人员对进出幼儿园的外来人员携带的物品进行登记,对可疑物品要进行查验,严禁易燃易爆、剧毒、管制刀具等危险物品进入幼儿园内。 2.幼儿园保卫人员对带出幼儿园的大宗物品要请示幼儿园领导同意并查验登记后方可放行。 五、巡逻制度 1.每天早上开门、放学后关门、白天、深夜四个时间做到定时全校巡逻一遍,及时做好《安全巡逻日志》记载,。 2.如发现可疑、异常情况或恶劣天气,要及时巡逻,重点部位要仔细巡逻,发现问题要及时汇报或报警。

幼儿园厨房一日工作流程

幼儿园厨房一日工作流 程 集团文件发布号:(9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

幼儿园厨房一日工作流程 一、从业人员卫生要求 1、穿戴清洁的工作服,头发不得外露。 2、操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净。操作直接入口食品时手部应消毒。 3、操作直接入口食品从业人员有下列情况时应洗手:开始工作前;处理食物前;上厕所后;处理生食物后;处理弄污的设备或饮食用具后;咳嗽、打喷嚏后;处理动物或废物后;触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;从事其他可能会污染双手的活动后。 二、环境卫生要求 1、每天到园时间:8:00,离园前必须将室内外卫生搞彻底。水池(不能出现菜饭渣、污渍等)、锅台(锅盖、调料盒等)、消毒柜、地面卫生及各类物品摆放、垃圾桶(固定位置)。 2、防蝇防鼠 (1)消除室内外及时清运垃圾,特别要注意打扫卫生死角。 (2)防蝇防鼠设施要确保完好无损。 三、采购卫生要求 1、采购食品原料时尽量索取购货凭证,做好采购记录,以备一旦发 生食源性疾患调查和索赔之需。购货凭证包括发票、收据或者其它凭证。 2、贮存卫生要求(1)食品贮存场所要清洁,不得接触有毒有害物质;存放食品的场所要通风防潮,食品分类离墙离地存放,同一场所内不得存放有毒有害物品。(2)根据要求温度进行冷藏、冷冻,生、熟食品分开存放。 四、粗加工及切配卫生要求

1、加工前认真检查待加工食品,发现有腐败变质迹象或其它感官性状异常的,不得加工和使用。 2、各种食品原料在使用前应洗净,肉制品、蔬菜、水产品分池清洗。 3、易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷藏。 4、切配好的半成品应避免污染,与原料分开存放。 5、切配好的食品应按照加工操作规程,在规定时间内使用。 6、加工用容器、工具应生熟分开使用。 五、烹调加工卫生要求 1、烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。 2、不得将回收后的食品经烹调加工后再次供应。 3、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70度。 4、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。 5、需要冷藏的熟制品,应尽快冷却后再冷藏。 六、备餐及供餐卫生要求 1、操作人员应认真检查待供应食品,发现有变质、腐烂的不得供应。 2、操作时应避免食品受到污染。 3、烹饪后应尽早食用,不得超过2小时。 4、备餐间内温度应保持在25度以下,及时做好留样。 八、餐用具卫生要求 1、餐用具使用前应清洗消毒,定位存放,保持清洁。 2、存放餐用具应使用密封的保洁柜,保洁柜用前应消毒。 3、已消毒的餐用具和未消毒的餐用具要分开存放。

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