从农场到餐桌管理：激励员工的秘诀
从农场到餐桌管理：激励员工的秘诀厨房里简直是一塌糊涂。我试着在使用过厨具和电器之后马上清洗，但我跟不上自己做饭的疯狂速度。
我烤了一块胡萝卜坚果面包，两块小胡瓜香料面包，做了一份胡萝卜小茴香汤、一份冰镇酸奶黄瓜小茴香汤、一份羽衣甘蓝牛皮菜胡萝卜汤，还拌了一盘甜菜薄荷沙拉，用茄子、青椒和番茄做了一盘菜，然后又用烤箱烤了辣椒。
顺便说一句，我平时通常只会烤饼干，方法就是用商店里买来的现成管子把面糊挤出来。如果要做晚餐的话，我会蒸一些蔬菜、米饭，另外再给孩子们做一道主食——速冻比萨。当然，是加热了再吃的。
更奇怪的是，这并不是什么特别的场合。我们不是在为某个人庆祝生日，也没有客人要来吃晚餐。一起吃饭的只有我和家里人。
那么，我究竟是着了什么魔,为何要如此大费周章地摆上一桌盛宴,
我和家人在Isabella Freedman度过了周末，这是一处非营利性的犹太静修中心(爆料:我是董事会成员)，里面还有一片占地10英亩的农场。
那个周末有许多令人愉快的回忆——我们一家人聚在一起，在优美的环境里品尝美食，而且我的手机也没接到一个电话。
孩子们很愿意到处游玩，比平时享有更多的自由和独立。所以，当他们一大早六点钟就起床要求去看山羊时，我很高兴地把他们打发走了，这样我自己还可以再多睡一会。
30分钟后，我醒了过来，后悔得要命。我无法相信，我居然让他们自己跑掉了。我迅速穿好衣服时，埃莉诺翻过身来，看到我要去追他们。“放松些。”她说，“他们不会有事的。”
“我不是担心他们，”我对她说，“我是不想错过那些山羊。”她愣了一下，接着突然从床上跳起来，然后我俩就一起朝着羊群跑过去了。
我不知道你以前有没有给山羊挤过奶，如果没有，我建议你去找一片农场，然后试试看。这不仅是因为这种感觉很酷，也不仅是因为了解给动物挤奶的整个过程很有用，更不是因为你有一天也许会口渴，真的需要喝一点动物的奶水，所以你才需要学会挤奶。这与知识、了解或能力无关。
这是一种体验。因为一旦你挤过羊奶，你就再也不会像从前那样喝奶、吃奶酪了。你在挑选奶制品时会更加仔细。你会希望了解是谁挤的奶，那人如何对待这只动物，它吃些什么。而你在喝奶时，对它的味道也会更加陶醉。
总之，你对奶的关注会比从前更多。
挤完羊奶后，我们来到菜地里，孩子们(也包括我自己)兴奋得快要发疯了。我们从地里拔胡萝卜，折了一把又一把的羽衣甘蓝和牛皮菜
，采了好多捆小茴香，摘了小胡瓜、番茄，还有青椒。
那天在田地里，孩子们生吃的蔬菜比以往任何时候都要多。
你进入一个过程的时间和地点，对于你是否能感受到自己与结果之间的联系来说是一项重要的决定性因素。如果我处在某项新举措的接受端，那么同一开始就参与这项举措相比，我在接受它时就会带着更多挑剔的眼光。
你要设计新的销售流程吗,不要自己一个人全部搞定，然后再告诉你的销售人员该怎么做。要让他们和你一起来设计。如果他们亲自参与了播种、除草和采摘的过程，那么他们就会更愿意去品尝这些农产品。
你希望客户购买你的服务或产品吗,那就让他们也参与创造过程吧。我从不撰写计划书，就算客户要求我这样做，我也会拒绝。这并非是因为我没把这笔生意放在眼里——实际上正相反——因为我知道我不会拿下这个项目。
我最终中标的项目——也是我现在唯一会接手的项目——都是我和客户一起设计的。这些设计总是比我自己单独提出的任何计划都好得多，因为它们融入了客户对自己公司的深入了解——他们的文化、个性以及吸收变革的能力。最重要的是，这些项目最终都成功售出，因为大家深受整个工作过程的影响，感到自己要对它的成功负责。这一切完全在意料之中，因为他们从一开始就参与了设计。
而且他们对结果总是会更满意。他们所感受到远不止是一个项目的成功。他们为拥有而备感自豪，他们在这段通往成功之路的旅途上感到无比满足。
所以，我们就拉着满满一车的新鲜农产品回家了。第二天一整天，我都兴致勃勃——切菜、粉碎、烹煮、烘焙——做出来的食物比我在几个月内做的还要多。我不需要什么外在因素来给我鼓劲。我既没有因为要来客人把自己弄得紧张兮兮(没人会来)，也没想要靠这个
赚钱(也赚不到钱)。根本不需要假想的胡萝卜或大棒。我的动力来自一根真正的胡萝卜——是我亲自从地里拔的。
翻译:陈媛熙
时间管理(Time Management)
目录
1 什么是时间管理
2 时间管理方法
3 最新的时间管理概念--GTD
4 时间管理的十一条金律[1]
5 时间管理案例分析
5.1 案例一:浅谈高校管理者的时间管理[2]
5.2 案例二:时间管理的小故事[3]
5.3 案例三:时间管理——华为成功之宝[4]
6 几款在线的时间管理工具
7 参考文献
什么是时间管理
时间管理是有效地运用时间，降低变动性。
时间管理的目的:决定该做些什么;决定什么事情不应该做。
时间管理最重要的功能:是透过事先的规划，做为一种提醒
与指引。
一、无法管理外在的要求,应接不暇
主管最大的困扰就是，太多来自外界的干扰，随时得放下手边的工作去做别的事情。
担任主管的责任之一就是集合多人的努力，共同完成一份工作。换句话说，主管的工作有很大的一部份需要与别人互动，外界的干扰是主管工作的一部份。你可以排定某些时段做为你的工作空挡，当有人临时找你需要讨论事情时，告诉他，你这会儿忙着呢，不急的话儿，
在你的空挡时间再来详谈。
时间管理发展得很快，第一代是建立备忘录;第二代就需要事先的计划和准备;第三代会根据你对任务的理解排列优先顺序。到了第四代，就是分工合作的授权管理。
二、做事没有方法,阅历
我们常运用自己所熟悉或直觉想到的方法做事，但事实上，这并不是最有效率的方法。
完成一件事情，可以有许多方法，关键在于你能否找出最快速的方法。不要毫不考虑的就直接做了，先花几分钟的时间衡量一下，有什么方法可以更有效率的完成事情,
三、周围干扰因素,自控
周围众多干扰因素，是时间流逝的致命杀手，嘈杂声、杂志、零食、报纸、美容品、温度、安全感、方向感、氛围、性欲、压力、烟瘾、联想、健康状况，都是诸多的影响因素。
[编辑]时间管理方法
(一)、计划管理
关于计划，有日计划、周计划、月计划、季度计划、年度计划。时间管理的重点是待办单、日计划、周计划、月计划。
待办单:将你每日要做的一些工作事先列出一份清单，排出优先次序，确认完成时间，以突出工作重点。要避免遗忘就要避免半途而废，尽可能做到，今日事今日毕，干一起了一起。
待办单主要包括的内容:非日常工作、特殊事项、行动计划中的工作、昨日未完成的事项等。
待办单的使用注意:每天在固定时间制定待办单(一上班就做)、只制定一张待办单、完成一项工作划掉一项、待办单要为应付紧急情况留出时间、最关键的一项，每天坚持。
每年年末作出下一年度工作规划; 每季季末作出下季末工作规划;每月月末作出下月工作计划;每周周末作出下周工作计划
(二)、时间“四象限”法
著名管理学家科维提出了一个时间管理的理论，把工作按照重要和紧急两个不同的程度进行了划分，基本上可以分为四个“象限”:既紧急又重要(如人事危机、客户投诉、即将到期的任务、财务危机等)、重要但不紧急(如建立人际关系、新的机会、人员培训、制订防范措施等)、紧急但不重要(如电
话铃声、不速之客、行政检查、主管部门会议等)、既不紧急也不重要(如客套的闲谈、无聊的信件、个人的爱好等)。时间管理理论的一个重要观念是应有重点地把主要的精力和时间集中地放在处理那些重要但不紧急的工作上，这样可以做到未雨绸缪，防患于未然。在人们的日常工作中，很多时候往往有机会去很好地计划和完成一件事。但常常却又没有及时地去做，随着时间的推移，造成工作质量的下降。因此，应把主要的精力有重点地放在重要但不紧急这个“象限”的事务上是必要的。要把精力主要放在重要但不紧急的事务处理上，需要很好地安排时间。一个好的方法是建立预约。建立了预约，自己的时间才不会被别人所占据，从而有效地开展工作。
时间管理之重要事情
如何区别重要与不重要的事情?
1、会影响群体利益的事情为重要的事情;
2、上级关注的事情为重要的事情;
3、会影响绩效考核的事情为重要的事情。
4、对组织和个人而言价值重大的事情为重要事情。(重大包括金额和性质两方面。)
该时间管理方法常常被以如下图式表示:
1、对重要和紧急的事情当然是立即就做
2、而对不重要不紧急的事情不做
3、平时多做重要但不紧急的事情，(因为这是第二象限，常常被称为第二象限工作法)
4、对紧急但不重要的事情选择做。
(三)、有效的时间管理
美国管理学者彼得?德鲁克(P?F?Drucker)认为，有效的时间管理主要是记录自己的时间，以认清时间耗在什么地方; 管理自己的时间，设法减少非生产性工作的时间; 集中自己的时间，由零星而集中，成为连续性的时间段。
(四)、时间abc分类法
将自己工作按轻重缓急分为:a(紧急、重要)、b(次要)、c(一般)三类;安排各项工作优先顺序，粗略估计各项工作时间和占用百分比;在工作中记载实际耗用时间;每日计划时间安排与耗用时间对比，分析时间运用效率;重新调整自己的时间安排，更有效地工作。
(五)、考虑不确定性
在时间管理的过程中，还需应付意外的不确定性事件，因为计划没有变化快，需为意外事件留时间。有三个预防此类事件发生的方法:第一是为每件计划都留有多余的预备时间。第二是努力使自己在不留余地，又饱受干扰的情况下，完成预计的工作。这并非不可能，事实上，工作快的人通常比慢吞吞的人做事精确些。第三是另准备一套应变计划。迫使自己在规定时间内完成工作，对你自己能力有了信心，你已仔细分析过将做的事了，然后把它们分解成若干意境单元，这是正确迅速完成它们的必要步骤。
考虑到不确定性，在不忙的时候，把一般的必然要做的工作先尽快解决。
在工作中要很好地完成工作就必须善于利用自己的工作时间。工作是无限的，时间却是有限的。时间是最宝贵的财富。没有时间，计划再好，目标再高，能力再强，也是空的。时间是如此宝贵，但它又是最有伸缩性的，它可以一瞬即逝，也可以发挥最大的效力，时间就是潜在的资本。充分合理地利用每个可利用的时间，压缩时间的流程，使时间价值最大化。
[编辑]最新的时间管理概念--GTD
GTD是Getting Things Done(完成每一件事)的缩写。来自于David Allen的一本畅销书《Getting Things Done》，国内的中文翻译本《尽管去做:无压工作的艺术》。
GTD的基本方法:GTD的具体做法可以分成收集、整理、组织、回顾与行动五个步骤:
收集:就是将你能够想到的所有的未尽事宜(GTD中称为stuff)统统罗列出来，放入inbox中，这个inbox既可以是用来放置各种实物的实际的文件夹或者篮子，也需要有用来记录各种事项的纸张或PDA。收集的关键在于把一切赶出你的大脑，记录下所有的工作。
整理:将stuff放入inbox之后，就需要定期或不定期地进行整理，清空inbox。将这些stuff按是否可以付诸行动进行区分整理，对于不能付诸行动的内容，可以进一步分为参考资料、日后可能需要处理以及垃圾几类，而对可行动的内容再考虑是否可在两分钟内完成，如果可以则立即行动完成它，如果不行对下一步行动进行组织。
组织:个人感觉组织是GTD中的最核心的步骤，组织主要分成对参考资料的组织与对下一步行动的组织。对参考资料的组织主要就是一个文档管理系统，而对下一步行动的组织则一般可分为:下一步行动清单，等待清单和未来/某天清单。
等待清单主要是记录那些委派他人去做的工作，未来/某天清单则是记录延迟处理且没有具体的完成日期的未来计划、电子等等。而下一步清单则是具体的下一步工作，而且如果一个项目涉及到多步骤的工作，那么需要将其细化成具体的工作。
GTD对下一步清单的处理与一般的to-do list最大的不同在于，它作了进一步的细化，比如按照地点(电脑旁、办公室、电话旁、家里、超市)分别记录只有在这
些地方才可以执行的行动，而当你到这些地点后也就能够一目了然地知道应该做那些工作。
回顾:回顾也是GTD中的一个重要步骤，一般需要每周进行回顾与检查，通过回顾及检查你的
所有清单并进行更新，可以确保GTD系统的运作，而且在回顾的同时可能还需要进行未来一周的计划工作。
执行:现在你可以按照每份清单开始行动了，在具体行动中可能会需要根据所处的环境，时间的多少，精力情况以及重要性来选择清单以及清单上的事项来行动。
[编辑]时间管理的十一条金律[1]
金律一:要和你的价值观相吻合
你一定要确立个人的价值观，假如价值观不明确，你就很难知道什么对你最重要，当你价值观不明确，时间分配一定不好。时间管理的重点不在于管理时间，而在于如何分配时间。你永远没有时间做每件事，但你永远有时间做对你来说最重要的事。
金律二:设立明确的目标
成功等于目标，时间管理的目的是让你在最短时间内实现更多你想要实现的目标;你必须把今年度4到10个目标写出来，找出一个核心目标，并依次排列重要性，然后依照你的目标设定一些详细的计划，你的关键就是依照计划进行。
金律三:改变你的想法
美国心理学之父威廉?詹姆士对时间行为学的研究发现这样两种对待时间的态度:“这件工作必须完成它实在讨厌，所以我能拖便尽量拖”和“这不是件令人愉快的工作，但它必须完成，所以我得马上动手，好让自己能早些摆脱它”。当你有了动机，迅速踏出第一步是很重要的。不要想立刻推翻自己的整个习惯，只需强迫
自己现在就去做你所拖延的某件事。然后，从明早开始，每天都从你的list中选出最不想做的事情先做。
金律四:遵循20比80定律.
生活中肯定会有一些突发和迫不及待要解决的问题，如果你发现自己天天都在处理这些事情，那表示你的时间管理并不理想。成功者花最多时间在做最重要的事，而不是最紧急的事情上，然而一般人都是做紧急但不重要的事。
金律五:安排“不被干扰”时间
每天至少要有半小时到一小时的“不被干扰”时间。假如你能有一个小时完全不受任何人干扰，把自己关在自己的空间里面思考或者工作，这一个小时可以抵过你一天的工作效率，甚至有时侯这一小时比你3天工作的效率还要好。
金律六:严格规定完成期限
帕金森(c-NoarthcoteParkinson)在其所著的《帕金森法则》(Parkinsons Law)中，写下这段话:“你有多少时间完成工作,工作就会自动变成需要那么多时间。”如果你有一整天的时间可以做某项工作，你就会花一天的时间去做它。而如果你只有一小时的时间可以做这项工作，你就会更迅速有效地在一小时内做完它。
金律七:做好时间日志
你花了多少时间在做
哪些事情，把它详细地记录下来，早上出门(包括洗漱、换衣、早餐等)花了多少时间，搭车花了多少时间，出去拜访客户花了多少时间……把每天花的时间一一记录下来，你会清晰地发现浪费了哪些时间。这和记账是一个道理。当你找到浪费时间的根源，你才有办法改变。
金律八:理解时间大于金钱
用你的金钱去换取别人的成功经验，一定要抓住一切机会向顶尖人士学习。仔细选择你接触的对象，因为这会节省你很多时间。假设与一个成功者在一起，他花了40年时间成功，你跟10个这样的人交往，你不是就浓缩了400年的经验?
金律九:学会列清单
把自己要做的每一件事情都写下来，这样做首先能让你随时都明确自己手头上的任务。不要轻信自己可以用脑子把每件事情都记住，而当你看到自己长长的
list时，也会产生紧迫感。
金律十:同一类的事情最好一次把它做完
假如你在做纸上作业，那段时间都做纸上作业;假如你是在思考，用一段时间只作思考;打电话的话，最好把电话累积到某一时间一次把它打完。当你重复做一件事情时，你会熟能生巧，效率一定会提高。
金律十一:每1分钟每1秒做最有效率的事情
你必须思考一下要做好一份工作，到底哪几件事情是对你最有效率的，列下来，分配时间把它做好。(始终直瞄靶心一绩效(司晋升)
商务礼仪之餐桌礼仪
商务礼仪之餐桌礼仪 餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。（一）就座和离席１、应等长者坐定后，方可入坐。２、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。３、用餐后，须等男、女主人离席后，其他来宾方可离席。４、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。５、在饭店用餐，应由服务生领台入座。６、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。（二）香巾的使用１、餐巾要紧防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。２、必须等到大伙儿坐定后，才可使用餐巾。３、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。４、切忌用餐巾擦拭餐具。（三）餐桌上的普通礼仪１、入座后姿式端正，足踏在本人座位下，别可任意伸直，手肘别得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。２、用餐时须温文而雅，从容肃静，别能急躁。３、用餐后，须等男、女主人离席后，其他来宾方可离席。４、口内有食物，应幸免说话。５、自用餐具别可伸入公用餐盘夹取菜肴。６、必须小口进食，别要大口的塞，食物末咽下，别能再塞入口。７、取菜舀汤，应使用公筷公匙。８、吃进口的东西，别能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。９、送食物入口时，两肘应向内靠，别直向两旁张开，碰及邻座。１０、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应幸免跟人说话或敬酒。１１、好的吃相是食物就口，别可将口就食物。食物带计，别能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为别雅。１２、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。１３、幸免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一别禁，应说声“对别起”。１４、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。１５、如餐具坠地，可请侍者捡起。１６、遇故意外，如别慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，别必恐慌赔罪，反使对方难为情。１７、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，别可伸手横越，长驱取物。１８、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。１９、如吃到别洁或异味，别可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发觉尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，别要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。２０、食毕，餐具务必摆放整齐，别可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。２１、主食进行中，别宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的接受。２２、在餐厅进餐，别能抢着付帐，推拉争付，至为别雅。倘系作客，别能抢付帐。未征得朋友接受，亦别宜代友付帐。２３、进餐的速度，宜与男女主人同步，别宜太快，亦别宜太慢。２４、餐桌上别能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
绿色农场宣传语
绿色农场宣传语 口号，绿色农场宣传语 1、天然的，更养生。 2、直购农产，绿色餐桌。 3、绿色尚品，健康臻情。 4、取自绿色大地，滋养气派人生。 5、绿派农场，属于你的自家天然农场。 6、绿色营养派健康。 7、品质自然生态，美味营养健康。 8、寻找自然生态，享受健康人生。 9、天然无污染，绿派是首选！ 10、生活是绿色的，健康是大家的！ 11、绿派农场，绿色梦工厂！ 12、自然原生态，健康有绿派！ 13、关注三餐营养，心系百姓健康。 14、农场田间餐桌，绿派自然生活。 15、堂堂绿派农场，浓浓健康飘香。 16、绿色天然，健康一派！ 17、天成绿色，直购惠民。 18、餐桌连线绿派，健康一步到位。 19、绿派农场，专属你的健康农场。 20、绿派农产品，源自天然农场。 21、家乡味道，童年记忆。 22、绿派农场，私家菜园！ 23、绿色美味送全家，鲜活营养传天下！ 24、绿派新食尚，悦吃会悦享。 25、绿派农场，健康食家！ 26、天然的，才是最好的。
28、新鲜高营养，绿色保健康。 29、绿派农场，天天乐享。 30、绿派农场，天然的超出你想象。 31、绿派万家，万家绿派。 32、绿派农场，特供健康。 33、天然食尚，绿派健康。 34、自然韵、田园风、健康情。 35、餐桌食品好滋味，绿派农场心搭配。 36、绿色好品牌，绿派更精彩！ 37、绿派农场，自然营养。 38、绿派农场，食尚中国。 39、绿色品质，自成一派。 40、绿色餐桌大拇指。 41、原生态的绿派，舌尖上的诱惑。 42、天然在绿派，安全风向标。 43、绿色食品新一派，健康美味新选择！ 44、有绿派，绿色健康生活每一天。 45、绿派农场，健康共享。 46、一品绿派菜，共享原生态。 47、绿色食尚，鲜达万家。 48、只因绿色健康。 49、绿派生态美，农产自然香。 50、绿派生活，营养派对！ 51、农场选绿派，自然人人爱。 52、你为家人着想，绿派为你喝彩！ 53、新生活，食尚派。 54、绿派你我他，健康千万家。 55、绿派农场，来自大自然的关爱。
激励员工的十大绝招
激励员工的十大绝招！ 事实上，激励别人是很容易的。简单地拍拍人家的背，表现出自己的友善，自己也不会有什么损失，同时还能让接收者受益无穷。最近的一项研究结果表明，称赞别人所产生的激励效果与用金钱激励的效果不相上下。所以，我们的领导层一定要认真学一学激励的技巧和方法。 有人说日本人是“只知工作的蜜蜂”，“住在兔子窝里像发疯一样工作”，是“工作中毒”，这种高昂的工作热情与日本企业中的激励机制密切相关。 我们还可以借鉴唐浩明写的《曾国藩》中，曾氏兄弟对湘军的激励方式，还是比较高明的。令笔者印象深刻的有——曾国荃赤裸裸的物质奖励法：如进攻太平天国首俯江宁（南京）时，曾国荃明目张胆的鼓励下属，攻下南京城可以七天内烧杀抢掠奸淫、保举升迁（制造愉悦）。如攻不下，或有临阵脱逃者，则杀无赦（制造恐惧）。说实话，单从对底层将士的激励来说，曾国荃的效果要远远好过其兄曾国藩。当然曾氏长于用人驭人各有一套。相对而言曾国藩比较偏重于精神激励，制造荣誉感，如奖励腰刀、精神关怀、儒家论理说教等。 这里举一个反面的例子——楚汉争霸时，投靠了刘邦的陈平对西楚霸王项羽的评价：大意是项羽表面上很爱他的士兵，他的士兵生病他也会因此落泪，但当他要奖赏他的将士时却特别吝啬，手里拿着发给下属的“印鉴”（相当于公章、任命书）连印鉴的角都磨光了，却迟迟不肯发下去。下属得不到应该有的赏赐，就会觉得他并不是真的爱惜他的下属，连看见士兵流泪的事也显得虚伪了。时间一长，英雄的“本色”会被下属看的很清楚，跟着他的人越来越少。 说起来，还是《亮剑》的李云龙来的实在——李云龙为了让战士们练兵，叫人杀了猪让炊事班煮了，热气腾腾的，在当时那个吃饭都不饱的年代，那才叫诱惑。让人扔手榴弹，谁能扔到那个筐里就可以吃肉，当然还有其它强项的也可以吃肉，达不到的怎么办？对不起，到一边闻味去。于是，李云龙手下的兵，个个军事技术过硬！具体怎么办呢？请看如下方法： 1、逢年过节的好多老板会搞个全体握手会，握着员工的手深情的说“家里还好吧”，然后去握下一个。员工既为你的关怀感激涕零，你也不用去听一些冗长乏味的故事。 2、创造一些让员工跟你接触的机会，喝喝茶聊聊天卡拉永远OK，你本来就要吃饭的，多双筷子而已。能和老板一起嗨皮，什么感觉？是不是要加工资了？是不是要升级了？还不好好干？ 术是工具，无所谓好还是坏，关键看老板的出发点，谁比谁傻？出于糊弄员工的需要而用那叫“伎俩”，出于真诚发自内心的关爱那就是“技巧”了。但在一些在具体的管理实践中，有些激励措施往往并不奏效，甚至适得其反。怎样才能有效地激励员工呢？笔者提出下面这些技巧可能会对各位经理人的管理工作有所帮助。 1、为员工安排的工作内容必须与其性格相匹配 每个人都有自己的性格特质，分为多血质、胆汁质、粘液质、抑郁质等等，简单点说吧，以免大家看着头大！比如，有的人安静，另一些人则活跃；一些人而相信自己能主宰环境，而另一些人则认为自己成功与否主要取决于环境的影响；一些人喜欢高风险的具有挑战性的工作，而另一些人则是风险规避者。 员工的个性各不相同，他们从事的工作也应当有所区别。与员工个人相匹配的工作才能让员工感到满意、舒适。比如对于旅游公司员工来说，喜欢稳定、程序化工作的传统型员工适宜干会计、出纳员等工作，而充满自信、进取心强的员工则适宜让他们担任旅行社销售经理、外联经理等职务。一句话：因才施用！ 2、为每个员工设定具体而恰当的目标 笔者认为，为员工设定一个明确的工作目标，通常会使员工创造出更高的绩效。目标会使员工产生压力，从而激励他们更加努力地工作。在员工取得阶段性成果的时候，管理者还
激励员工的奖励方案范文
激励员工的奖励方案范文 一、目的 为充分调动广大员工积极性和创造性，发扬奉献精神，不断激励员工进取创新、提高服务质量和管理水平，酒店总办特拟定以下奖励项目，以表彰在各方面表现突出的员工。 二、适用范围 凡任职满一个月以上的正式任用员工皆适用；但部分奖金支付办法，亦可适用于兼职人员。 三、奖励项目 1、优秀员工奖： 评奖范围：饭店领班及领班以下员工 A、每月评选一次； B、名额按部门总人数的5%评选，饭店共10名； C、后勤部门可联合评比； D、民主公开评选；出满勤，干满点；无事故，无投诉； E、奖励方式：通报表彰，发放奖金； F、总经办组织，班组推荐，部门评审报总经办批准。 2、优秀管理者奖： 评奖范围：饭店主管级以上管理人员 A、每月评选一次； B、名额1名； C、在每月第一次管理例会上，评选上月先进管理者；
D、奖励方式：通报表彰，发放奖金； E、总经办组织。 3、优质服务事例奖（含委屈奖）： 评奖范围：饭店全体员工 A、每月评选一次； B、根据各部门上报先进事例，由总经办在告示栏内公示三天； C、各班级投票，饭店晨会上评比； D、设一等奖一名、二等奖二名； E、奖励方式：通报表彰，发放奖金； F、总经办组织； G、本奖评选允许有空缺。 4、总经理特别嘉奖： 评奖范围：饭店全体员工 A、为即时性荣誉。各部门可根据员工表现以书面形式向总经理办公室申请； B、获奖条件——优质服务给饭店带来良好的’社会声誉的、提出合理化建议给饭店带来明显效益或大幅度降低成本的、拾金不昧数额巨大的、见义勇为保护饭店集体财产的、连续六个月被评为优秀员工或优秀管理者的。 C、奖励方式：由总经理签发荣誉证书，通报表彰，发放奖金，酌情给予其它奖励。 D、由总经办组织。 5、礼貌奖
商务礼仪西餐桌礼仪
商务礼仪西餐桌礼仪 商务礼仪西餐桌餐巾礼仪 简单的一张餐巾纸，其实也有不少讲究。 一般在入座后，要把餐巾放在大腿上，而不是塞在衣领处，否则会让人怀疑，您进餐有困难。 就餐结束后，餐巾纸不应该揉成一团放在盘子里，而是要重新叠起来，把干净的一面朝上，放在盘子左边。但也不需要刻意折叠整齐，弄得干干净净，否则会让人误以为是没用过的餐巾，收回重复使用。 要记住，餐巾仅是用于擦嘴，不是用来擦手机，擦眼镜，或者擦其他什么东西。简单来讲，餐巾一般是用于喝东西之前擦嘴，以免在杯壁上留下油渍或者其他饭菜余渣。 商务礼仪西餐桌红酒礼仪 这一点，估计很多人都已经不陌生了。 喝葡萄酒时，手要握着杯颈，目的在于避免用手温加热杯中的酒。还有一个原因是，这样拿杯子的话，在干杯的时候声音会更好听一些。 现今，很多情况下碰杯和祝酒的习俗已经很少见了。人人可以自由选择自己喜欢的饮料，用不着为了陪喝，一定要点带酒精的饮料。不过要记得，最好等大家都有了各自的饮料之后才开始喝，免得人家刚要给您敬酒，您这边都已经喝完了。 要注意，喝饮料时，嘴里不要吃着东西。 “如何选择合适的葡萄酒” 基本来说，白肉(或者鱼)配白酒，红肉配红酒。但您也用不着一定这样搭配，选一杯您喜欢和的葡萄酒才是最重要的。 但要在正式场合，若有很多道餐，而且前后还有不同种的肉类，那您最好也搭配相应的葡萄酒喝，尽量不要白配红、红配白。 商务礼仪西餐桌就餐礼仪 当然，在西方也是，只有等所有人的饭菜都齐了，才可以开始就餐。一般情况下，当女主人也就坐、开始就餐，即表示可以开始进餐了。因此，作为主
人，若客人比较多的话，就需要特别注意饭菜的预热了，免得还没开始吃，饭菜就都已经凉了。 在德国，除了一些非常正规的场合以外，通常很多不同的饭菜都会一起上，如鱼，土豆，蔬菜，以及酱汁等。但这决不意味着，让您把各种饭菜盛过去在您的盘子里拌着吃。您可以把不同的饭菜盛到您的盘里，但先用刀叉把一口的肉和菜切出来，再适当的组合，并搭配酱汁食用，不要事先就拌好。 在英国或其他英语国家，人们经常会在吃肉之前，把整块肉排全部切成一小块一小块的，而在德国却不同。在德国，人们通常会吃一块切一块，以免整块肉都会凉掉。记住，吃肉时，叉背一般会朝上。 吃沙拉时，一般是不会用刀切的，而只是用叉子。当然，用困难的`时候，还可以借助一小块面包。 到了吃甜点的时候，服务员或者女主人一般会把桌子清理干净，面包还有其他剩菜，及不使用的刀叉这时候会撤走。目的在于，在干净、整洁的饭桌前吃完最后的甜点以结束用餐。 当女主人把自己的餐巾放在餐桌上并起身时，说明用餐就此结束了。其他客人这时候也应该停止进餐。男士们这时应该先起身，帮助身边的女士把座椅拉开，方便她起身离座。若您还在与身边的人交谈之中，这时也应该先打住，并与进餐时座得较远的客人进行交谈，同时也让身边的人用这个机会与他人进行交谈。 商务礼仪西餐桌礼仪禁忌 在西方文化圈，就餐时吧嗒嘴或者打嗝，以及喝东西时发出声音都算是餐桌禁忌(在中国则不同)。另外一个众所周知的就是，嘴里嚼着东西时不应该与人交谈。为了就餐时随时可以顺畅地与人交谈，最简单的办法，就是不要一口吃太多。其次，还需要注意的就是，尽量保持好坐姿端正，用餐具把饭菜送到嘴边，而不要屈身、低头觅食。 在英国以及北欧国家，就餐时左手会放在膝盖上，而在德国，一般是双手都放在餐桌上，但只是双手及手腕部分。即使在休息期间，肘关节也不应该架到餐桌上。 此外，不管是在中国还是在西方，饭前都应该注意洗手。起码要梳洗干净、并穿戴整齐再开始进餐。 “十里不同风，百里不同俗” 在西方，人们使用的餐具可谓是千奇百状，如何正确使用，真有不少讲究。
保证从从农田到餐桌的食品安全体系
“从农田到餐桌”的食品安全保证体系 学院：农业与食品科学学院 班级；食品科学与工程101 姓名：何诗瑾 时间：2013年4月24日 指导老师：王超
摘要：近年来，食品安全问题层出不穷，对人们的健康和生命安全产生了巨大的威胁。因此，如何从农田到餐桌的全过程保证食品的安全，已成为亟待解决的问题。产品(食品类)质量安全问题存在于从“农田”到“餐桌”这一食品供应链的各个环节，因此对食品安全质量的控制必将贯穿整个食品供应链。要让从农田到餐桌上的食品更安全，就应当建立完善的可溯食品安全保障体系，做到危害分析和关键控制，完善食品安全监管。 关键字：从农田到餐桌，食品安全，食品安全法，政府监管，关键控制环节，可追溯体系
正文 1.建立完善的可溯食品安全保障体系 要让餐桌上的食品更安全，就应当建立完善的可追溯食品安全保障体系。这是一个系统的过程，包含食品从农场、食品生产加工企业、运输、流通、餐桌到消费者的全过程。它具有还原产品生产和应用历史及其发生场所的能力，通过它可识别出发生食品安全问题的根本原因，及时实行产品召回或撤销。 1.1、记录管理 餐饮企业对每一种食品都要进行详细记录，设立食品数据库。 卫生管理组织机构：原料的采购配送，原料的清洗、处理，厨师，清洁，服务。 1.2、查询管理 对于所使用的食品，都要进行编号并联网，通过输入查询可以了解食品的相关信息。从而由餐桌追溯至食品企业或农场，了解食品的完整的生产、运输、销售、制作过程。食品在采购前应进行检查，做到原料就摆正一定的品质保证。然后编号。
1.3、标识管理 食品标识是食品追溯系统建设中最为重要的管理信息。加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。核对其标识信息。它的基本功能是能够对食品进行跟踪识别，进行食品追溯，以备下一个加工者或消费者查询、使用。 1.4、责任管理 通过对标识管理，餐饮企业在发生了食品安全问题的情况下，通过传递发现问题的有关信息确定相关经营主体的责任，确定问题食品的批号，对在库存中、运输中以及已经售出的食品采取挽救措施。通过可追溯食品安全保障体系，可以确定哪个环节出现问题，明确界定在供应链不同阶段中相关主体的责任。同时做好管理工作的记录表以便了解当天发生的情况。 1.5、信用管理 信用管理是可回溯食品安全保障体系中的一项重要内容。这是餐饮企业以及供应链上其它生产经营者必须负责该阶段信息的真实性。每一阶段的从业者必须记录此阶段的进货来源，储存处理信息。同时承袭先前的生产与流通履历，并对这些记录负责。如果发生以假充真、以次充好、擅改标章或记录的情况，在追查食品真伪之时，便可从餐桌向上追溯，追查出不安全食品及违纪犯法的从业者，实行产品召回并依法惩处失信。 2.供应链的农产品(食品类)质量安全控制 HACCP(HazardAna]ysi5andCriticalContr"1Point,11ACCP)是一利,预防性食品安全管理体系,它是以科学为依据,并经过验证的食品安全体系,适用于从农到餐桌贯穿于整个食物供应链的安全管理,可以保证食物供应链的每个环节不受到污染,对保护公众健康非常有效" 2.1HACCP原理 HACCP由以下7个基本原理组成: 原理1进行危害分析(ConduCtIlazardAnalysiS,IIA通过既往资料分、现场调查、实验室采样等,首先找出与加工过程有关的可能危及食品安全的潜在危害,然后确定在这些潜在危害中可能发生的显著危害,并对每种显著危害制定预防措施"
从农场到餐桌的体验方案
亲身感受从土壤到餐桌的健康营养安全食品 工作之余携家出行，回归自然田园，领略乡土风光，品尝农家饭菜，体验农家劳作，已然成为吉林省众合家庭农场肩负的使命，现众合农场已为城郊朋友提供了足够的休闲时尚空间。 1、家庭农场因地制宜地按照您的要求为您量身打造属于你自己的绿色生态种植基地，并且按需提供您种植蔬菜品种和五谷杂粮的种子和农家肥，让您亲身去体验生产劳作的过程、品尝从种植到餐桌的绿色、环保、健康农产品的全过程。 2、建立市区居民全年营养丰富、健康安全、产品多元的农产品口粮配送中心，以会员制的形式，将众合农场客户作为会员主体，发展其他会员。会员全年可按照所需口粮的品种和数量统一配送。 3、广纳农场会员，会员在开心农场认种一块田地按每平方米不等的价格进行收取费用，认种田地收获的果实归会员所有。会员可在节假日参与种植活动，平常由农场负责按生态示范过程进行种植。 4、通过绿色生态农业循环示范过程，会员可以亲眼看到，亲身体验到，食品是怎样从土壤到餐桌的，是怎样保证食品健康营养安全的。 5、开心农场的农资投入，使用农家生态循环产物。肥料来
源于鸡、鸭、鹅等农家肥，不使用化肥。保证农作物的“粮食”是健康营养安全的。土壤健康营养安全才能够保证果实的健康营养安全。 6、农场的种植技术，由地地道道有经验的农民负责，保证会员的种植养殖收获。 7、农场种植农产品的品种、承包地的价格及其他 单位：元 8、会员定制口粮单价（20斤起配送）
“亲身感受从土壤到餐桌的健康营养安全食品”项目的特点在于系统全面，将生态农业的完整过程展示出来，并让会员能够零距离的接触，在休闲的同时，普及了生态农业的知识，得到了健康营养安全食品的来源。
高效激励员工的八大方式
高效激励员工的八大方式 一、远景激励引导 1、组织愿景引领：企业作为一个经济组织，其是有愿景、使命和价值观的，企业发展因愿景而更加精彩，因愿景而更有方向。组织愿景是企业发展的动力，是企业发展的方向，更应将其灌输给员工，通过培训课、黑板报、内刊、电子杂志等形式将企业愿景公示与众，让员工知晓，更让员工认同，志同道合方能长久。 2、团队发展激发：企业是个大集体，团队是员工生存的小环境，员工有团队才有归属感，有团队才能发挥更好的战斗力，有团队才能激发员工的主动性;团队激发需要强化大家的共同活动，强化日常的正规沟通，需要强化团队的协作感，让大家有所触动、有所依靠。 3、个人成长指导：员工进入企业是希望得到发展的，是希望得到成长的，新员工更是如此，雪中送炭总会让人感慨非常，让人心有所动;对员工的激励就是站在员工的角度想问题，站在发展的角度考虑其职业发展，给新员工以亲切工作指导，给困难员工以贴心关怀，给问题员工以正确指导，分类施教，必会大有裨益。 二、拓宽职业生涯 1、给职业目标：员工总有自己的职业动力，或是晋职加薪，或是稳定的工作，或是开心的工作，这些都是员工真实真正的想法，企业有自己的发展目标，最好的结局当然是合二为一，因此高员工激励就是结合员工自身状况确定其职业目标，明确其未来发展方向，让员工目标和企业目标合二为一，这样员工自然奋发用力了，激励更加源于内心。 2、建发展阶梯：员工有发展目标会努力工作，但发展目标总要分阶段实现，每位员工每个阶段总会有自己的工作重点，此时员工发展更需要指导，需要企业帮助其规划发展阶梯，如何将目标分阶段、每阶段如何定重点、阶段重点如何推进，慎规划而重举措，高激励需要将员工工作和企业目标、发展阶段等紧密结合，这样必会获得员工的深度认同，高激励自然不言而喻。
员工激励奖励方案 ( 共5篇)
员工激励奖励方案( 共5篇) 员工激励奖励方案 ( 共5篇) 方案(一) 冲刺奖励方案 为了激励一线销售人员，使大家完满地完成xxxx年销售任务，再创佳绩，公司特提出以下奖励方案： 一、个人奖 以xx月、xx月、xx月比较前三月(x、x、x月)销售额增加值为唯一考评指标，销售额增加值第一名奖励一枚金条(重70g)，销售额增加值第二名奖励一枚银条(重70g)。 二、团队奖 奖励方案 奖励整个团队新马泰、海南旅游(四选一)，根据完成先后顺序选取，不重复选取(每个景点只能选取一次)。旅游日期能够选取xxxx 年春节或xxxx年五一，团队每个成员能够携带一名家属。 三、专家开发奖 略 四、新人奖 略 五、管理奖 略 六、相关支持政策说明
略 战士们，拿出你们的斗志，努力拼搏吧!金子在前面闪光，美景美食在向你招手，它们离你只有一步之遥，冲吧! 市场部 xxxx年xx月xx日 方案(二) 产量目标奖励方案试行 为调动广大员工工作用心性，强化广大员工的团队精神和群众荣誉感，鼓励广大员工按时完成任务，公司特设定产量奖.奖励方案如下: 一、奖励单位及周期: 该项考核为团体考核项目，以车缝流水线为考核单位，不以个人为考核对象，以流水线各周合格产成品为考核统计数据。以每周为考核周期。 二、考核原则: 以生产排期表每一款生产周期为基准，确定每周生产任务，完成给予奖励，不完成没有奖励. (注:生产排期表以综合效率70%为基准进行编制) 三、考核方法: 1、目标任务确定及要求: 以生产排期表规定各流水线每款生产总天数为总目标，确定从开款之日起至车缝结束之日止，每一天的目标产量，再以周为单位划分
商务吃饭餐桌礼仪.doc
商务吃饭餐桌礼仪 商务交往中，吃饭是必不可少的，那么你知道商务吃饭的餐桌礼仪吗?下面是我为大家整理的商务吃饭餐桌礼仪，希望能够帮到你哦! 商务吃饭餐桌礼仪 带着目的用餐 既然商务西餐是带着目的的，所以在用餐的过程中"吃"就退居到了次要的位置，而最重要的是通过用餐，您能从客人身上了解到什么信息，或者是您自身所传达给客人的是什么信息。 譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜，用餐可能成为第一道关卡。客人想通过在一起用餐的时间了解您的谈吐和行为举止，大多数西方人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质，比如细心程度、应急能力等等。同理，您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人，是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台，作为主人应该主动去引导同客人的谈话，而不能埋头在餐桌上，只顾着享受盘中的美食。 注意基本的餐桌礼仪 商务西餐中，您多代表的不单单是个人，更多的是一家企业的形象，所以您的一举一动也都是企业形象的代表，要特别注意最基本的餐桌礼仪，以下几点需要特别注意： (1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上; (2)用餐过程中需要交谈，但是在口中食物还没有吞下去时千万不
要说话，最好跟着对方用餐的速度和节奏; (3)在短暂离开座位时，千万不要直接把餐巾放在餐桌上，而应该叠好放在座位上; (4)如果餐馆的服务怠慢，可以抱怨和投诉，但是千万不要发怒。 商谈的内容 我们上面已经提及到，商务西餐是作为一个沟通交流的平台，更多的目的是增进双方的相互了解，所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的交流，注意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目，这会严重影响到客人的用餐，也经常被视为不良的生活习惯，很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。 正确认识商务西餐的作用，把它当成商务洽谈的开始和润滑剂，切不可急于求成，最终的拍板定论还是要留到办公室和会议室中。 商务西餐谁买单 商务西餐一般都是由邀请人买单，如果客人坚持要买单，您至少也需要同客人AA，但是万一客人非常固执，那您最好就从了客人，千万不要同客人在买单的事情上发生争执。注意在用餐前要保证信用卡有充足的额度，或是携带充足的现金，避免出现没钱付款的情况。 从点滴做起，注意每一个细节，商务西餐礼仪是同西方人交往的必备条件，要成为一名正儿八经的"绅士"或"淑女"，还要不断地反思和锤炼。 带着目的用餐 既然商务西餐是带着目的的，所以在用餐的过程中"吃"就退居到了
万科踏入“猪”圈,为什么地产开发商想搅局农业
万科踏入“猪”圈，为什么地产开发商想搅局农业 自称“农民”的董事局主席郁亮掌舵后，万科（000002.SZ/02202.HK）终究曝光了接地气的一面儿。 7日晚间，万科招聘小程序“万招君”发布的一则招聘信息，涉及5个岗位，每个岗位都与“猪”有关：猪场拓展经理、聚落化猪场总经理、开发报建专员（养猪场）、兽医（猪场）、预结算专业经理（养猪场）。据悉，此前的3月，涉养猪的食品事业部成立，万科向第一财经记者表示，该事业部首席合伙人由集团合伙人谭华杰出任。 此次养猪招聘信息一出，市场便开始热议。有网友表示：房价没有猪价跑得快，恭喜万科成功抓住猪周期；也有网友心怀期待：买不起万科的房，总能吃得起万科的猪肉吧；更多的网友对业界印象里理想气质浓郁的万科开始涉足养猪业表示吃惊。 万科董事会秘书朱旭在接受第一财经记者采访之际表示，并不足以为奇，“万科的最终目标是成为美好生活的场景师，食品是美好生活最基本的场景之一。” 以畜牧业为代表的现代农业近年频迎跨界者，既有万达、恒大、碧桂园（02007.HK）等地产开发商，又有网易、阿里、京东等科技巨头。而搭上规模化快车且利润丰厚的养猪业也给了有资金实力的跨界者较好的准入时机。 但至今，论势头及技术储备，具AI、云计算、大数据基因的科技企业已抢先锁定精细化养殖的高地，房企在这方面不仅没抢占先机也不具硬核实力。目前，在养猪上拔得头筹的房企反倒是新希望（000876.SZ）这类较早涉足养殖的非典型中小房企。 强者主动求变，不畏挑战。在万科的2019年《致股东》一文中，万科称，“从黄金时代到白银时代的转变，带来了更多的挑战，但也给了万科提升竞争维度的机会。”而今，面对养猪这项需要时刻提防瘟疫等外部风险，并具实践积累和经验沉淀的新探索，万科能否成功出圈还是未知数。 “生活场景师”逻辑下的棋子 “原本我们也没想把养猪这个事情曝光出来，就怕一下子很多人关注。谁知道，这事儿还是被关注到了。”近两年越来越低调的万科对于寻求外界关注的兴趣度越来越淡，万科内部人士在就养猪一事接受第一财经记者采访之际颇有些无
员工激励的方法大全
员工激励的方法大全文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
员工激励方法大全 一、榜样激励 为员工树立一根行为标杆 在任何一个组织里，管理者都是下属的镜子。可以说，只要看一看这个组织的管理者是如何对待工作的，就可以了解整个组织成员的工作态度。“表不正，不可求直影。”要让员工充满激情地去工作，管理者就先要做出一个样子来。 1、领导是员工们的模仿对象 2、激励别人之前，先要激励自己 3、要让下属高效，自己不能低效 4、塑造起自己精明强干的形象 5、做到一马当先、身先士卒 6、用自己的热情引燃员工的热情 7、你们干不了的，让我来 8、把手“弄脏”，可以激励每一个员工 9、在员工当中树立起榜样人物 二、目标激励 激发员工不断前进的欲望 人的行为都是由动机引起的，并且都是指向一定的目标的。这种动机是行为的一种诱因，是行动的内驱力，对人的活动起着强烈的激励作用。管理者通过设置适当的目标，可以有效诱发、导向和激励员工的行为，调动员工的积极性。 10、让员工对企业前途充满信心
11、用共同目标引领全体员工 12、把握“跳一跳，够得着”的原则 13、制定目标时要做到具体而清晰 14、要规划出目标的实施步骤 15、平衡长期目标和短期任务 16、从个人目标上升到共同目标 17、让下属参与目标的制定工作 18、避免“目标置换”现象的发生 三、授权激励 重任在肩的人更有积极性 有效授权是一项重要的管理技巧。不管多能千的领导，也不可能把工作全部承揽过来，这样做只能使管理效率降低，下属成长过慢。通过授权，管理者可以提升自己及下属的工作能力，更可以极大地激发起下属的积极性和主人翁精神。 19、不要成为公司里的“管家婆” 20、权力握在手中只是一件死物 21、用“地位感”调动员工的积极性 22、“重要任务”更能激发起工作热情 23、准备充分是有效授权的前提 24、在授权的对象上要精挑细选 25、看准授权时机，选择授权方法 26、确保权与责的平衡与对等
商务礼仪之餐桌礼仪
商务礼仪之餐桌礼仪 商务礼仪之餐桌礼仪 商务礼仪之餐桌礼仪1 商务就餐礼仪 座次的安排： 如何安排座次是请客的一大学问，特别是在一些大型宴会如经销商年会时，如果一些小细节没有注意，轻则闹笑话，重则会伤害原本不错的客情关系! 具体如何安排，现行有两种方法，一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。 比较通行的座次安排方法是： 较大型的宴请，桌次的高低以离主桌位置的远近而定，右高左低。 如果人数不多时，业务员主要先确定自己和主宾的位置，其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。 如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时，那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席，其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置，待上菜时，可以方便转动菜盘至主宾面前。 同一桌上，位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边，第二主宾坐在主人左边。主人右方第2席是
第三，左边是第四，依次类推。 商务礼仪之餐桌礼仪 (一)就座和离席 1、应等长者坐定后，方可入坐。 2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。 3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。 4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。 5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。 6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。 (二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。 2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。 (三)餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。 2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。 3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。 4、口内有食物，应避免说话。
16种有效的员工激励方法
员工激励——16种有效的员工激励方法□内容提要☆第一讲：主要激励理论简介 一、激励在管理中的含义 二、重要的激励理论 人性激励理论 内容型激励理论 过程型激励理论 行为改造型激励理论 ☆第二讲：激励机制的内容和企业激励方法 一、激励机制的内容——三个支点和三个通道 二、我国现今企业员工的需要构成 三、企业采取的激励方法 ☆第三讲：员工不按要求做事的16个原因 1、不知道为什么这是他们应该做的 2、不知道怎么做 3、不明白让他们做什么 4、认为你的方法无效 5、认为他们的方法更好 6、认为其它的事更重要 7、认为做了没有正面结果 8、认为他们正在按指令做事
9、无功却受禄 10、按指令做事却有负面结果 11、担心做此事给自己带来负面结果 12、对员工来说做得不好没有实质的负面结果 13、遇到超出他们控制范围的障碍 14、个人限制阻碍正常工作 15、私人问题 16、指令没人能实现 ☆第四讲：预防性激励技巧 一、针对16个原因的具体对策 二、工作开始前管理者应做的 三、工作开始后管理者应做的 四、友谊的重要性 五、帮助员工树立自我激励- 恒久的激励 【目录】 以价值观凝聚人心
倡导主人翁精神 劝说也是一种激励方式 学会尊重员工 运用沟通消除员工疑虑 鼓励员工勇挑重担 保持工作热情的秘诀 不可忽视金钱的激励作用掌控知识型员工 重视行为榜样的激励作用引入竞争机制 协调团队内在的潜能 帮助员工树立自信心 采用目标激励的手段 为员工描绘未来之路 关爱比细微处做起 让员工乐于工作的诀窍 福利是激励员工的重要措施没有压力就没有动力 赞美是最强有力的肯定方式鼓励员工参与公司管理 让员工放手去做 批评的艺术
大型集团公司员工激励和奖励管理办法
1.主题内容与适用范围 1.1为充分调动和激励公司广大员工的工作积极性、创造性和执行力，促进公司各项目标计划的达成，体现员工为公司贡献大，收益高的原则，特制订本管理办法。 1.2本制度适用于集团各职能部门、所属各公司全体员工。 2.奖励原则 2.1实行“归口管理、统一标准、层级奖励、层级审批”的原则； 2.2以“公司作出的贡献大，体现个人收益高”的原则； 2.3 各类奖励不重复奖励原则。 3.管理部门职责划分 3.1奖励和考核归口管理部门为集团综合管理中心和各公司综合管理部。 3.2奖励和考核专项资金管理部门为集团财务部和各公司财务部。 3.3奖励资金的事前合法合规性审查由集团审计部负责。 4.奖励审批程序及权限 4.1各公司奖励：由单位负责人提出→主管领导审核→板块综合管理部、审计部审核→板块公司总经理批准→集团总经理批准（经批准各业务方案以外的一次性奖励1000元及以上的奖励）； 4.2集团部室奖励：由相应部门负责人提出→主管领导审核→集团综合管理中心、审计部审核→集团总经理审批； 4.3集团总经理给予员工的特别奖励：由集团综合管理中心负责人提出→审计部审核→集团总经理审批。 5.奖励项目及奖励标准 5.1营销类奖励 5.1.1成功为公司开发商用车经销商并实现签约和提车的，公司一次性奖励渠道开发相关人员共5000元（。 5.1.2一次性成功签订整车销售订单50辆份及以上除正常业务费用计提外，公司给予1万元奖励（公司统一组织的商务活动期间签约的销售订单除外）。 5.1.3经公司同意在工程项目商务签约中，一次性签约2000万元及以上工程项目，除按公司规定比例计提业务费用外，另外奖励商务签约相关人员共2000-5000元。 5.2技术创新及降成本类奖励 5.2.1新品研发奖励 5.2.1.1整车新车型样车评审通过奖励项目组1000元（新车型是指公司前期未生产过的
食品安全试题
第一章 1【单选题】(2分) 下列对食品安全认识正确的是： A.含有添加剂的食品一定不安全 B.纯天然食品一定安全 C.食品安全”的概念是相对的 D.食物的颜色越鲜亮就越安全 2【单选题】(2分) 下列关于食品安全事件问题表述不正确的有： A.需要政府、产业、科技、媒体各方的共同努力 B.只发生在发展中国家 C.不仅有害人类身体健康，更有损国家的形象 D.是从农田到餐桌都要关注的问题 3【单选题】(2分) 通常将危害食品安全的因素分为三类，下列哪项不属其中： A.生物性的 B.化学性的 C.物理性的 D.人为的 4【单选题】(2分) “米袋子工程”主要是解决了（）问题 A.食品丰富 B.方便 C.温饱 D.健康 5【单选题】(2分) 食品安全管理应为从（）到（）的全过程管理 A.农田，餐桌 B.生产，运输 C.生产，加工 D.农田，销售 第二章1【单选题】(2分) 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 A.发霉的玉米 B.炸糊了的薯条 C.过了保质期的牛奶 D.海鱼和贝类食品
毒物排泄的重要器官有 A.肝脏 B.呼吸道 C.肾脏 D.皮肤 3【单选题】(2分) MLD指的是 A.最大无作用剂量 B.未观察到有害作用的剂量 C.最小致死剂量 D.观察到有害作用的最低剂量 4【多选题】(2分) 下列属于食品中的“三致物”的是（） A.致癌物 B.致畸物 C.致突变物 D.致病变物 5【多选题】(2分) 食品安全性毒理学评价程序包括（） A.急性毒性试验 B.遗传毒性试验，致畸试验 C.亚慢性毒性试验 D.慢性毒性试验、致癌试验 第三章1【单选题】(2分)传统工艺加工的皮蛋含有下列那种重金属对人体健康不利？ A.砷 B.铅 C.汞 D.镉 2【单选题】(2分)铅是一种对人体有害的重金属，摄入过多的铅会引起中毒，以下哪种食品吃多了可能会引起体内铅含量增加？ A.炸油条 B.爆米花 C.方便面 D.粉丝 3【单选题】(2分) 很多种重金属对人体是有害的，而且危害很大，以下哪种物品若经常使用，易引起中毒？ A.带“釉上彩”的瓷器 B.锡壶 C.用废旧铝制品改制的餐具 D.以上几种都有可能引起中毒
员工激励的八大原则
员工激励的八大原则 阳天下拓展培训 1、目标结合原则 在激励机制中，设置目标是一个关键环节。目标设置必须同时体现组织目标和员工需要的要求。 2、物质激励和精神激励相结合的原则 物质激励是基础，精神激励是根本。在两者结合的基础上，逐步过渡到以精神激励为主。 3、引导性原则 外激励措施只有转化为被激励者的自觉意愿，才能取得激励效果。因此，引导性原则是激励过程的内在要求。 4、合理性原则 激励的合理性原则包括两层含义：其一，激励的措施要适度。要根据所实现目标本身的价值大小确定适当的激励量；其二，奖惩要公平。 5、明确性原则 激励的明确性原则包括三层含义：其一，明确。激励的目的是需要做什么和必须怎么做；其二，公开。特别是分配奖金等大量员工关注的问题时，更为重要。其三，直观。实施物质奖励和精神奖励时都需要直观地表达它们的指标，总结和授予奖励和惩罚的方式。直观性与激励影响的心理效应成正比。 6、时效性原则
要把握激励的时机，“雪中送炭”和“雨后送伞”的效果是不一样的。激励越及时，越有利于将人们的激情推向**，使其创造力连续有效地发挥出来。 7、正激励与负激励相结合的原则 所谓正激励就是对员工的符合组织目标的期望行为进行奖励。所谓负激励就是对员工违背组织目的的非期望行为进行惩罚。正负激励都是必要而有效的，不仅作用于当事人，而且会间接地影响周围其他人。 8、按需激励原则 激励的起点是满足员工的需要，但员工的需要因人而异、因时而异，并且只有满足最迫切需要(主导需要)的措施，其效价才高，其激励强度才大。因此，领导者必须深入地进行调查研究，不断了解员工需要层次和需要结构的变化趋势，有针对性地采取激励措施，才能收到实效。 本文转自明阳天下拓展培训官网，转载请注明出处
关于进行员工激励及奖励实施细则
北京昱阳医疗科技有限公司 昱阳（总经办）字第201607号 关于进行员工激励及奖励实施细则 1目的 为了提高公司全体员工的积极性、创造性及主观能动性，表彰在工作中涌现的先进个人和先进事迹，鼓励为公司发展作出不同贡献的个人和集体，构建和谐、积极向上的企业文化，促使员工整体精神面貌和士气达到最佳状态，特制定本制度。 2适用范围 本制度适用于公司全体在职员工的激励管理。 3管理规定 3.1激励措施 为了鼓励员工的积极性和创造性，实现公司与员工个人共同发展，公司将采取精神激励、晋升激励及物质激励三者结合的方式，而激励又分为正激励和负激励两种。3.2正激励 公司各种荣誉评选、发给荣誉证书、光荣榜、在公司内外媒体上的宣传报导、家访慰问、外出培训进修、评选星级标兵（具体如下所列）等。 a）对公司有突出贡献的个人，将推荐其参加评选最高个人荣誉称号：“丰业奖”； b)公司级团体荣誉称号：“先进集体”；
c)公司级个人荣誉称号：“先进个人奖”、“合理化建议奖”、“年度业绩第一名”、“重大贡献奖”、“重大创新奖”。 。包括晋职和晋级。 等。 3.3负激励：员工因为未完成规定的业绩任务、由于个人过失、错误，违反公司规章制度，在工作中发生违规或事故行为，损坏设备设施，给公司造成经济损失和败坏公司声誉的员工和部门，分别给予批评、警告、经济处罚、降职降级、待岗、辞退、开除等处罚。 3.4激励管理 晋职晋级挂钩。 3.4.2.1推荐新人奖励：1500元 发放步骤为：被推荐人正式转正后，给予推荐人500元奖励；被推荐人在职满一年的，给予推荐人1000元奖励。 月度全公司进行评选，适用于正式员工和试用期员工。经评选为月度最佳奉献奖，给予颁发《荣誉证书》发放奖励。 月度总结会，经评比当月销售业绩第一名者，给予颁发《荣誉证书》发放奖励。 月度总结会，经考核当月完成工作任务者，给予发放奖励。 个人奖励，奖金5000元。给予颁发《荣誉证书》发放奖励。
HACCP在_从农田到餐桌_食品供应链中的应用_李艳霞
Ｖｏｌ．１８ ＩＮＳＰＥＣＴＩＯＮＡＮＤＱＵＡＲＡＮＴＩＮＥＳＣＩＥＮＣＥ检验检疫科学Ｎｏ．１２００８年第１期 中国－东盟经济贸易发展问题进行了讨论，达成了“南宁共识”。“南宁共识”提出应建立中国－东盟检验检疫磋商与合作机制，以便加强中国－东盟检验检疫全方位合作，为中国－东盟经济发展和自贸区建设做出更大贡献。这一机制可有助于减少涉及诸如病虫害及有毒有害物的食源性传播物等高危农产品的非法贸易。“南宁共识”的成果在中国与东盟国家动植物检疫合作方面将具有重要的里程碑意义，是今后中国与东盟各国开展动植物检疫工作合作的重要指导依据。 参考文献 ［１］夏红民．主要贸易国家植物检疫法律法规（上卷）．北京：中国农业出版社，２００３． ［２］夏红民．主要贸易国家植物检疫法规概要（上卷）．北京：中国农业出版社，２００５． ［３］黄冠胜．主要贸易国家动物检疫法律法规（上卷）．北京：中国农业出版社，２００７． ［４］国家质检总局国际合作司．ｈｔｔｐ：／／ｇｊｈｚｓ．ａｑｓｉｑ．ｇｏｖ．ｃｎ／ｓｂｈｚ／ｙｚ／ｄｍ／２００７０２／ｔ２００７０２０１＿２７７４４．ｈｔｍ． ＨＡＣＣＰ在“从农田到餐桌”食品供应链中的应用 李艳霞 （汕尾出入境检验检疫局，广东汕尾，５１６６００） １前言 近年来，食源性疾病频发率增加，严重威胁人们的身体健康。大量的食品生产和分配，导致污染机会的增多和更大规模食源性疾病的暴发；高密度的农业种植业和动物饲养导致食品原料的污染和大量农药、兽药的使用；国际贸易、都市化带来更长的食物链导致更大的污染机会；建立了大量食品服务设施，而这些设备的操作者和服务人员并不一定有过食品卫生学的培训经历，也增加了食源性疾病发生的可能；食源性疾病的研究和监督的不足导致最终环节的污染问题。由此，寻求一种用来控制食品中危害的经济、有效的技术十分必要。 ２ＨＡＣＣＰ的形成与发展 其实质量控制（ＱＣ）体系比ＨＡＣＣＰ体系更早用于生产制造业中。第二次世界大战以后，食品工业刚起步时，企业也采用ＱＣ保证食品安全，由于该体系控制的是最终产品的质量，这就导致一旦出现不合格产品要整批封存，成本高。另外，ＱＣ用的是抽样检测，理论抽样值要足够大才能保证合格率，然而实际抽样量往往达不到理论值，因此结果并不可信。这些局限性，导致了许多严重的食品安全问题，如奶制品、干蛋粉中沙门氏菌污染，罐头食品中肉毒梭菌超标等。 １９５９年美国Ｐｉｌｌｓｂｕｒｙ公司与美国太空总署（ＮＡＳＡ）、陆军Ｎａｔｉｃｋ实验室在联合开发航天食品时形成了ＨＡＣＣＰ食品质量管理体系，其设计目的是为尽量减少食品安全危害。１９７３年，ＦＤＡ首次将ＨＡＣＣＰ食品加工控制概念应用于罐头食品加工中，以防止肉毒梭菌污染。１９７７年，美国水产专家Ｌｅｅ首次将ＨＡＣＣＰ的概念运用于水产品。１９８５年美国科学院ＮＡＳ发表“食品及原料的微生物学标准的作用的评价”，宣布采用ＨＡＣＣＰ。之后的８０年代、９０年代，ＨＡＣＣＰ在世界范围内引起广泛关注并被广泛采用。 ３ＨＡＣＣＰ体系的概述 ＨＡＣＣＰ作为食品安全控制体系的重要意义在于它提出对食品的生产全过程进行控制，从原料生产、采收、加工、运输、储存和销售等所有环节进行危害分析，鉴别其存在的显著危害，确定关键控制点，按照科学的方法进行监控，从而做到了“从农场到餐桌”食品生产链的全过程中防止危害的引入或将其消除，降低了食品的安全风险，为消费者的健康提供了保证。受到越来越广泛的关注。 国际标准ＣＡＣ／ＲＣＰ－１“食品卫生通则１９９７修订３版”对ＨＡＣＣＰ的定义是：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。该准则共包括７个基本原理：（１）危害分析：危害分析与预防控制措 摘要：本文概述了ＨＡＣＣＰ的原理和发展，着重介绍了其在“从农田到餐桌”食物链中的应用情况。我国应加强ＨＡＣＣＰ的应用和合作，尤其应关注如何在小型企业和公共卫生机构应用ＨＡＣＣＰ。 关键词：ＨＡＣＣＰ；从农田到餐桌；应用 中图分类号：ＴＳ２０１．６ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７０ ??