2019-2020年高中生物 3-2-2、细胞质和细胞器(2课时)教案 必修1

2019-2020年高中生物 3-2-2、细胞质和细胞器（2课时）教案必修1［教学目标]：

１、知识目标

①读图说出线粒体、叶绿体等几种细胞器的基本结构与主要功能；

②理解各细胞器的基本结构与主要功能的关系。

2、能力目标

①通过观察动植物细胞的亚显微结构图形，培养学生的读图能力；

②通过制作临时装片使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体，培养学生的实验能力。

3、德育目标

通过对细胞结构和功能的学习，帮助学生养成“结构与功能相统一、局部与整体相统一”的观点。

[重点、难点分析]：

重点：①叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。②其它细胞器的主要功能。

难点：叶绿体和线粒体的基本结构和主要功能。

[教学安排]：2课时

[教学过程]：

引入：通过初中生物学的学习，我们很多同学已经知道：细胞主要是由三大部分组成：、、。

细胞质是指以内，以外的部分，主要包括：

和两部分。

[引导自学]：阅读P37页“细胞质和细胞器”部分，完成下列知识目标。

一、细胞质基质；

（1）成分：

（2）功能：

二、细胞器：

细胞器存在于中，主要有和，此外，还有

等。

[引导自学]：读图P38——39页“动、植物细胞的亚显微结构模式图”部分，完成下列知识目标。

1、线粒体——“动力工厂”

1)、形状：

2)、基本结构：、、、

<成分：在线粒体的和中，有多种与有关的。在线粒体内还有少量的 >。

3)、功能：是进行和的主要场所。

典例１：某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响有机体的生命活动，这种毒素可能作用于细胞的（）

Ａ、核糖体Ｂ、细胞核Ｃ、线粒体Ｄ、内质网

[思考] 研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上。为什么？

2、叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”。

1)、形状：

2)、结构：由、、三部分构成。

是一种扁平的小囊状结构，许多类囊体叠合而成，基粒之间充满

着。与光合作用有关的酶存在于和中。基质中还含有少量的。

3)、功能：是进行场所。

[思考] 叶绿体存在于哪些细胞中？

[

典例2：下列关于叶绿体和线粒体的共同点的叙述中正确的有：（）Ａ、都是双层膜结构的细胞器Ｂ、都含有基质和DNA

Ｃ、所含酶的功能都相同Ｄ、都不存在于原核细胞中

3、內质网——有机物合成的“车间”

1)分布：

2）形态结构：由连接而成的网状物，所以内质网增大了细胞内的。膜上还附着了多种，为细胞内各种化学反应的进行提供了有利条件。

3）功能：主要与等有机物的合成有关，还有

的功能。

粗面内质网：与分泌蛋白的合成与分泌有关，是的运输通道。

类型：

滑面内质网：与糖类和蛋白质等的合成有关。

4、液泡：

1）存在：液泡普遍存在于中，特别是中具有中央大液泡。

2）结构：外是，内是，其中含有等物质。

3）主要功能：

5、高尔基体——蛋白质的“加工工厂”

1）存在：

2）形态结构：由一些和构成。

3）主要功能：①

②

③

6、核糖体─—“蛋白质的合成车间”

1）存在：有些上，有些中

2）形态结构：

3）主要功能：是细胞内的场所。

7、中心体：

1）分布：中心体一般存在于和低等植物细胞

．．．．．．中。

2）结构：由两个相互垂直的及其构成。

3）功能：与动物细胞的有关。

四、细胞器的分类：

1）按膜结构来划分：

双层膜的细胞器有：

单层膜的细胞器有：

无膜结构的细胞器有：

2）按分布来划分：

动植物细胞共有的细胞器：

高等植物细胞特有的细胞器：

一般存在于动物细胞中的细胞器：

3）按功能来划分：

能产生ATP的细胞器：

与能量转换有关的细胞器：

与蛋白质的合成和分泌有关的细胞器：、、、

能自我复制的细胞器：

4）按内含物来划分：

含有DNA的细胞器：、

含有色素的细胞器：、

5）特殊分类：[拓展]

原核细胞具有的细胞器：

在光学显微镜下能见到的细胞器：

典例3：牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与乳汁的合成与分泌功能有密切关系的细胞器有（）

Ａ、核糖体、线粒体、内质网和高尔基体Ｂ、线粒体、内质网、高尔基林和中心体Ｃ、溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体Ｄ、核糖体、白色体、高尔基体和内质网

[校本作业]

1．下列各项中，含高尔基体和内质网都较多的细胞是（）

A．神经细胞 B.肌细胞 C．胰腺外分泌部细胞 D.分生区细胞

2．下列各项中，属于内质网功能的是（）

①增大膜面积，是酶的附着支架②与蛋白质和脂质的合成有关

③是蛋白质的运输通道

A．① B.①③ C.①② D.①②③

3．人体细胞因某种原因改变了磷脂双分子层的排列，下列受到影响的细胞结构是（）

①细胞膜②线粒体③核糖体④中心体⑤高尔基体⑥内质网⑦液泡⑧叶绿体⑨溶酶体A．①②⑤⑥⑦⑧⑨ B.①②⑤⑥⑨

C．①②③④⑤⑥ D.③④⑤⑥⑨

4．真菌细胞中没有的细胞器是（）

A．叶绿体 B.核糖体C．高尔基体 D.线粒体

5．水稻和家兔的体细胞内都具有的结构是（）

①细胞壁②细胞膜③线粒体④叶绿体⑤中心体⑥核糖体

⑦内质网⑧溶酶体

A．②③⑥⑦⑧B．①②⑥⑦⑧

C．②④⑤⑦⑧ D.①③⑤⑥⑧

6．细胞质基质是细胞结构的重要组成部分。下列有关叙述中，错误的是（）

A．呈透明的胶质状态

B.是活细胞进行新陈代谢的主要场所

C．由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成

D．在活细胞内呈静止状态

7．叶绿体和线粒体都是重要的细胞器，下列叙述中错误的是（）

A．两者都具有能量转换的功能 B. 两者都具有双层膜结构

C．两者的基质成分与功能不同 D．两者所含酶的种类相同

8．某科学家用活细胞做了许多张连续切片，在电镜下观察

这些切片后，他画了一张综合图（如右图）。有理由认为

这一细胞不是（）

A．能进行光合作用的细胞 B．能进行呼吸作用的细胞

C.能合成蛋白质的细胞 D．植物细胞

9．高倍显微镜下，可看到叶绿体呈现（）

A．绿色，扁平的椭球形或球形 B．绿色，短棒状或圆球状

C．蓝绿色，扁平的椭球形或球形 D．蓝绿色，短棒状或圆球状

10．用电子显微镜观察根毛细胞时，下列哪组结构均观察不到（）

A．液泡和高尔基体 B．细胞核和核糖体

C．线粒体和内质网 D．叶绿体和中心体

11．成人的心肌细胞比腹肌细胞内数量显著多的细胞器是（）

A．核糖体 B．线粒体 C．内质网 D．高尔基体

12．下列关于高倍镜的叙述中，正确的是（）

A．因为藓类的叶片大，在高倍显微镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察

B．在低倍镜下发现了叶肉细胞，即可换高倍物镜观察

C．换高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰

D．为了使高倍显微镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光镜

13．叶绿体在细胞中是随着细胞质的流动而移动的，这种移动速度与下列哪种因素无关？A．光照强度 B．温度高低 C．酶的种类 D.含水量多少（）

14．把叶绿体等颗粒作为细胞质流动的标志物，是因为（）

A．叶绿体在不同光照强度下会以不同的面朝向光源

B．细胞质颜色浅，不易观察；而叶绿体较大，颜色深，作为细胞质流动的标志物容易观察C．只有叶绿体等颗粒可以流动，细胞质基质不流动

D．细胞质基质是流动的，细胞器是不流动的

15．下列关于健那绿染液的叙述中，错误的是（）。

A．可使活细胞中的线粒体呈蓝绿色

B．是专一性染线粒体的活细胞染料

C．活细胞用健那绿染色1 h后，便会死亡

D．健那绿不会使细胞质基质着色

16．右图是一个细胞的亚显微结构图，请仔细观察后回答下面的问题：

（1）该细胞是细胞，做出此判断的依据是：此细胞具有［］、

［］

和［］等结构；

（2）细胞进行有氧呼吸的主要场所是［］，被称为细胞

的；

（3）该细胞的“养料制造车间”是［］，其主要功能

是；

（4）“生产蛋白质的机器”是［］，能够对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”是［］；

（5）［9］内的液体称为细胞液，主要含等物质，其主要功能是。17．右图为某种细胞器的结构模式图，请根据图

回答下面的问题：

（1）这类细胞器主要存在于绿色植物

的细胞和幼茎的皮层

中，其主要功能是

进

的场所；

（2）如果将其破碎离心，那么试管的下层为色，上层

为色，出现这种现象的原因

是；

（3）从相邻叶肉细胞的一线粒体中产生的CO2，需要经过层膜才能进入该细胞器结构中的④处。