国际商务礼仪培训讲义

《国际商务礼仪》

培训讲义摘要

一、商务礼仪概述

二、国际展会中的形象

三、商务礼仪规范与交往

四、会谈成功谈判技巧

五、涉外礼仪习俗

参训企业：北京华夏视科图像技术有限公司

培训时间：2016 年5 月7 日

主讲人：常颖 (Lucy Chang AICI Flc )

本教材文字及图像内容属常颖老师个人版权，仅用于学员课堂学习及复习，请勿复印转载。

高准管理培训机构

前言

对大多数人来说，“礼仪”很容易让人联想到乏味的、老古董似的或者自命不凡的形象，但实际上礼仪并非装腔作势，让人感觉到很造作，或者比别人优越。在接下来的培训中，你将发现商务礼仪不仅仅是给上流社会和追求更高社会地位的人服务的。很多时候，你可以把它当作一项有力的、实际的、能够带来利益的技巧来使用。

大部分人为了在商界中取得成功，不断自我充电，而了解商务的规则是目前最急需的一项技能。礼仪就是一套规则和指导，让你在个人生活和职业道路中的各种人际关系更加和谐、更富有成效、更加便于管理，同时更有意义。礼仪的规则同我们生活和工作中的其他规则一样，不是一成不变的。在多年的培训过程中，我接触到许多成功人士，他们的轶事和至理名言大多数都建立在良好的判断和优雅的礼仪之上。这些成功人士的经历证明，良好的礼仪可以带来事业的繁荣。他们一流的观念、实践和建议，可以激发你的灵感，帮助你描绘出成功的蓝图。

常颖

2016年5月

★课堂活动：个人印象互测

当我们和陌生人、商业伙伴打交道时，通常会根据他（她）的衣着饰、发型、姿态、肢体语言、神态、声音等来判断他是个怎样的人。这一撇，也就是几秒种，而他（她）给你的第一印象已经在你脑海里形成了！下面我们来做一个形象互测游戏，看看你在别人眼中你的印象是怎样的？

步骤：(10分钟快速完成)

两人一组参与活动。

在第2行姓名栏填写自己姓名，依次写出可以代表自己想在工作中留给同事、上司和客户印象的三个词（形容词），多写几个效果更好。

在第3行姓名栏填写同伴姓名，同样依次写出你对他（她）的印象评价。三个词。

思考:

对方写的三个印象评价和你本人想要表达的一样吗？有误差吗?

在工作中，你最想得到哪几个印象评价，现在做到了？%。

如果对方没写出你最想得到的那个评价，请用开放性问题与对方沟通原因。

建立良好的第一印象

树立良好的声誉需要几十年的时间，而要毁掉它，五分钟就足够了。如果你能考虑到这一点，你就会讲究礼仪了。

姓名印象评价1 印象评价2 印象评价3

社会心理学家在研究，别人遇到你需要多长时间才能形成对你的性格和能力的印象。这些印象包括：受教育水平；工作能力和成就；个性；成熟程度；可信度；幽默感；社会习俗等。

秒的时间不足以让你拿出成绩单、出示你的简历，或者表现你的个性。秒也不可能让你有时间去解释你如何有能力、技巧、训练有素，以及其他一连串的能使你老板和客户满意的东西。

在这段时间里，人们几乎完全凭他们所看到的东西而形成了不同的印象，你的、、、和其他无法用语言传达的信息所带来的印象。因此形象是有价值的，并且是可传递的。有效提升自己的形象管理能力是这个时代对职场人提出的又一大管理技能。

印象管理中的晕轮效应

所谓晕轮效应，就是在人际交往中，人身上表现出的某一方面的特征，掩盖了其他特征，从而造成人际认知的障碍。在日常生活中，“晕轮效应”往往在悄悄地影响着我们对别人的认知和评价。比如有的老年人对青年人的个别缺点，或衣着打扮、生活习惯看不顺眼，就认为他们一定没出息；有的青年人由于倾慕朋友的某一可爱之处，就会把他看得处处可爱，真所谓“一俊遮百丑”。晕轮效应是一种以偏概全的主观心理臆测，其错误在于：第一，它容易抓住事物的个别特征，习惯以个别推及一般，就像盲人摸象一样，以点代面；第二，它把并无内在联系的一些个性或外貌特征联系在一起，断言有这种特征必然会有另一种特征；第三，它说好就全都肯定，说坏就全部否定，这是一种受主观偏见支配的绝对化倾向。总之，晕轮效应是人际交往中对人的心理影响很大的认知障碍，我们在交往中要

尽量地避免和克服晕轮效应的副作用。

职场形象模型

形象的价值不仅在于第一印象，而且也存在于继续进行的交流中。社会语言学家阿尔伯特·梅哈尔班在对交流做了全面研究之后，发现在面对面的交谈中，7%的语言信息是来自于所使用的词汇，38%来自于语音、语速和语调，55%的信息是由说话者的面部和身体语言传达的。

形象是有价值的，尤其是在商业社会。美国的研究机构进行了一项调查，他们发现：经过第一次面试，工作申请遭到拒绝的首要理由是不佳的个人形象。有意思的是，老板们认为不佳的个人商务形象比“举止粗鲁、自以为是”（拒绝理由第9位）或“面试迟到无正当理由”（拒绝理由第28位）更令人难以接受。粗鲁和迟到固然不好，但是调查结果更证明了形象的重要性。

形象系统模型分析

商务仪表与商务着装的国际惯例

如果你在超市选择同类性价比的商品时，最后吸引你的往往

是它的包装。商品因包装而被取舍，建筑物因外观是否具有

吸引力而得到不同的评价，而人则因其穿着及举止给人留下

最初的印象。在一个理想的世界里，这是不公平的、不道德

也是毫无根据的，内在美才是更重要的。尽管内在美可以被

发现，但不是马上就能实现的，并且许多机会已经消然失去

了。

涉及我们生活方方面面的重要决定往往是由别人做出的。性

别、肤色、身高、头发的多少、手脚的大小、家庭成长环境，

这些都不是我们所能控制的因素。

但是，自己展示给外界的形象是我们能控制的。转变形象的过程应该

从最显眼的地方开始，这种效果会立竿见影。衣着整洁的形象是呈现于外界的、非语言所能传达的信息。这些因素构成了知书达理、优雅、高贵和精明强干的形象，以及任何一个我们希望向外界传达的形象。

仪容仪表礼仪

个人礼仪包括人的仪容、仪表、姿态、服饰、风度等。三国时期曹操曾经这样说过，“君子整其衣冠，尊其瞻视，何必蓬头垢面然后为贤？”这句话的意思是说，即使是谦谦君子，也要使其衣冠整齐，使与瞻视有关的内容看上去令他人感到受尊敬。这是由于礼仪的主要表现形式就是谦逊的态度，文明礼貌的语言，优雅得体的举止等。仪表非常重要，它体现你的礼貌、教养和品位格调。

一、仪表与仪容的含义

仪表和仪容是实施个人礼仪的第一步。

仪表，是指人的外表，它包括容貌、姿态、风度以及个人卫生等方面。

仪容在某种程度上也是仪表所包括的内容，泛指人的外观、外貌。由于仪表与仪容在日常交往中最直观地呈现在交往对象的面前，可以直接反映出个体的心理健康状况。因此，仪表与仪容如何，不仅引起交往对象的特别关注，而且可以影响到交往对象对行为主体的评价。

仪表与仪容的礼仪关键就是要做到符合“美”的要求，具体要做到美观、清洁、卫生、得体等。

二、仪表与仪容的作用

仪表对人们的形象起到自我标识、修饰弥补和包装外表的作用。这是由于人的形象是内在气质和外在形象的结合。具有完美形象的人不仅应该有美好的内心，而且也应该有美好的外表。如果说，我们把一个人的思想感情、性格品质、心理状态、道德情操、文化修养看作一个人的内在美的话，那么包括仪容、表情、姿态等因素在内的仪表则是一个人的外在美。显然仪表美是物质躯体的外壳，它也从一个侧面反映出人的思想修养、精神气质，甚至反映社会文明发展的水平。

心灵美与仪表美不是对立的，而是不可分割的，只有它们互为表里，相得益彰，才是完善的美。诚然，人对自己的长相虽然无法选择，但是可以通过努力给它以弥补，仪表美所强调的就是这种必要的“弥补”，即人们可以通过对仪容的适度修饰，对表情和姿态的合理选择，从而使自己的仪表给人以审美上的愉悦。仪表美对人们参与社交的作用是不可轻视的，它在很大程度上影响着一个人的社交活动的效果。心理学研究表明，人们比较重视与不相识的人第一次见面后所形成的直观感觉，而这种感觉的效果的优劣直接影响到交往的继续进行。因此，端庄、整洁、美好的仪表，可以使人产生好感，留下深刻而美好的首次印象，从而为交际活动打下基础。

三、举止规范

举止落落大方，动作合乎规范，是个人礼仪方面最基本的要求。它包括站立、就座、行走和手势。

（一）站立

站立是人们在交际场所最基本的姿势，是其他姿势的基础。站立是一种静态美，是培养优美典雅仪态的起点。

1. 站立的一般要求

头正、颈挺直、双肩展开放松，人体有向上的感觉；收腹、立腰、提臀；两腿并拢，膝盖挺直，小腿向后发力，人体的重心在前脚掌。无论男士还是女士站立时要做到自然并保持面带笑容。这样就可以表现出饱满的精神状态，给人以良好的形象。

2. 不良站立姿势及纠正

交际场合双手不可叉在腰间，也不可抱在胸前；不可驼着背，弓着腰，不可眼睛不断左右斜视；不可一肩高一肩低，不可双臂胡乱摆动，不可双腿不停地抖

动。在站立时不宜将手插在裤袋里，更不要下意识地出现搓、剐动作，也不要随意摆动打火机、香烟盒，玩弄皮带、发辫等。这样不但显得拘谨、有失庄重，还会给人以缺乏自信和没有经验的感觉。

（二）就座

就座是指人们从其他姿势转到入座及应保持的坐相。坐姿的原则是给人以端正、大方，自然、稳重之感。

1. 就座的要求

入座时要轻稳，走到座位前，转身后，右腿后撤半步，轻稳地坐下。女子就座时，应用手将裙稍稍拢一下，男子则应将西服扣打开。坐在椅子上时，上体保持站姿的基本姿势，头正目平，嘴微闭，面带微笑、双膝并拢，两脚平行，鞋尖方向一致，做到两腿自然弯曲，小腿与地面基本垂直。双脚可正放或侧放，并拢或交叠。女子的双膝必须并拢，双手自然弯曲放在膝盖或大腿上。如坐在有扶手的沙发时，男士可将双手分别搭在扶手上，而女士最好只搭一边，倚在扶手上，以显示高雅；坐在椅子上时，一般只坐满椅子的2／3，不要靠背，仅在休息时才可轻轻靠背；起立时，右腿向回收半步，用小腿的力量将身体支起，并保持上身的直立状态。当然，坐姿还可以上体与腿同时转向一侧，面向对方，形成优美的“S”型坐姿，还可两腿膝部交叉，脚内收与前腿膝下交叉，两脚一前一后着地，双手稍微交叉于腿上。无论采取哪种坐的姿势，关键要做到自然、美观、大方，切不可以表现出僵死、生硬。

2. 不良坐姿及纠正

与人交谈时，双腿不停地抖动，甚至鞋跟离开脚跟晃动；坐姿与环境要求不符，入座后二郎腿跷起，或前俯后仰；不能将双腿搭在椅子、沙发和桌子上；女士叠腿要慎重、规范，不可呈“4”字型，男士也不能出现这种不雅的坐姿；坐下后不可双腿拉开成八字型，也不可将脚伸得很远。不规范的坐姿是不礼貌的，是缺乏教养的表现。对不雅的坐姿应在平时加以纠正，养成良好的就座姿态。

（三）行走

行走是人们在行走过程中应遵循的正确姿势。正确的行走要从容、轻盈、稳重。行走是一种动态美，凡是协调稳健、轻松敏捷的走姿都会给人以美感。女士走姿要展现身体的曲线美，男士走姿要体现阳刚之气。

1. 行走的要求

以站姿为基础，面带微笑，眼睛平视；双肩平稳，双臂前后摆动自然且有节奏，摆幅以30-50度为宜；双肩、双臂都不应过于僵硬；重心稍前倾；行走时左右脚重心反复地向前后交替，使身体向前移动；行走时，两只脚的内侧行走的线迹为一条直线，脚印应是正对前方；步幅要适当，一般应是男士70厘米左右，女士略小些，但也因性别和身高有一定的差异。着装不同，步幅也不同，如女士穿裙装(特别是旗袍、西服裙或礼服)和穿高跟鞋时，步幅应小些；跨出的步子应是脚跟先着地，膝盖不能弯曲，脚腕和膝盖要灵活，富于弹性；走路时应有一定的节奏感，走出步韵来。

2. 不良走姿及纠正

行走最忌讳内八字、外八字；不可弯腰驼背、摇头晃肩、扭腰摆臀；不可膝盖弯曲，或重心交替不协调，使得头先去而腰、臀后跟上来；不可走路时吸烟、双手插在裤兜；不可左顾右盼；不可无精打采，身体松垮；不可摆手过快，幅度过大或过小。

（四）手势

手势是人们利用手来表示各种含义时所使用的各种姿势，是人们交际时不可缺少的体态语言。手势美是动态美，要能够恰当地运用手势来表达真情实意，就会在交际中表现出良好的形象。

1. 手势的要求

与人交谈时的手势不宜过多，动作不宜过大，更不可手舞足蹈；介绍某人或给对方指示方向时，应掌心向上，四指并拢，大拇指张开，以肘关节为轴，前臂自然上抬伸直。指示方向时上体稍向前倾，面带微笑，自己的眼睛看着目标方向并兼顾对方是否意会到。这种手势有诚恳、恭敬之意；打招呼、致意、告别、欢呼、鼓掌也属于手势的范围，要注意其力度的大小、速度快慢及时间的长短；在任何情况下，不可用拇指指自己的鼻尖或用手指指点他人，这含有妄自尊大和教训别人之意。谈到自己时应用手掌轻按自己的左胸，显得端庄、大方、可信；同样的一种手势在不同的国家、地区有不同的含义，千万不可乱用而造成误解。

2. 交际中应避免出现的手势

交际场合不可当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻孔眼屎、搓泥垢、修指甲、揉衣角、用手指在桌上乱画、玩手中的笔或其他工具；切忌做手势，或指指点点。

四、仪容规范

仪容是人的容貌，包括头发、面部等。

（一）头发等方面的要求

要适时梳理，不可有头皮屑；发型要朴实、大方，具有良好的个性。男性的发式给人以得体、整齐的感觉，应该显示成熟、为人们所喜爱。女士梳理清秀典雅的发型，能体现出持重、干练、成熟。

总之，头发要清洁、整齐、柔软、光亮，要根据自己的脸型、体型、年龄、发质、气质选择与自己职业和个性相配合的发型，以增强人体的整体美。

（二）面部的要求

人们应修饰面部，使其容光焕发、充满活力，给对方留下良好的印象。

（三）手部的要求

手也是能显露人体高雅的重要部位。手要清洗干净，指甲要经常修剪、洗刷；指甲长度要适当，不可留长指甲，也不可涂有色的指甲油。

五、表情规范

表情规范指人们的表情在表达过程中所遵守的彼此能够接纳的规定。面部是人体表情最丰富的部分，它表达人们内心的思想感情，表现人的喜、怒、哀、乐，对人们所说的话起着解释、澄清、纠正或强调的作用。

（一）微笑

1. 对微笑的认识

微笑是人们对某种事物给予肯定以后的内在心理历程，是人们对美好事物表达愉悦情感的心灵外露和积极情绪的展现。微笑可以表现出对他人的理解、关心和爱，是礼貌与修养的外在表现和谦恭、友善、含蓄、自信的反映。人们的微笑是其心理健康的标志。微笑是一种“情绪语言”，它来自心理健康者。

2. 微笑的礼仪规范

微笑的美在于文雅、适度，亲切自然，符合礼貌规范。微笑要诚恳和发自内心，做到“诚于中而形于外”，切不可故做笑颜，假意奉承，做出“职业性的笑”。更不要狂笑、浪笑、奸笑、傻笑、冷笑。发自内心的笑像扑面春风，能温暖人心，化除冷漠，获得理解和支持。面部的表情如何决不仅仅是天生的因素，后天的气

质、风度也必然会反映在脸上，关键是内心的真诚，它与行为主体的道德修养、学识水平有着密切的关系。

（二）眼神

眼神是面部表情的核心，是心灵的窗口。

1. 对眼神的认识

心理学家认为：最能准确表达人的感情和内心活动的是眼睛和眼神。通过眼睛和眼神完全可以来判断他人的第一印象，眼神反映着他的性格和内心动向。

人们在交际场所，眼神是一种深情的、含蓄的无声语言，往往可以表达有声语言难以表现的意义和情感。人的眼睛时刻在“说话”，时刻道出内心的秘密。如交谈时注视对方，则意味着对其重视；走路时双目直视、旁若无人，则表示高傲；频频左顾右盼则表示心中有事；对来访者只招呼而不看对方则表明工作忙而不愿接待等等。交际时，目光接触是常见的沟通方式，但眼神却会表示不同的含义。如相互正视片刻表示坦诚；瞪眼相视表示敌意；斜着扫一眼表示鄙视；正视、逼视则表示命令；不住地上下打量表示挑衅；白眼表示反感；眼睛眨个不停表示疑问；双目大睁表示吃惊；眯着眼看既可表示高兴，也可表示轻视；左顾右盼、低眉偷觑表示困窘；行注目礼表示尊敬等等。

2.眼神的礼仪规范

在交际中，要注意注视对方的时间、位置和讲究眼神的礼仪规范。

（1）注视的时间

与他交谈时，不可长时间地凝视对方。一般情况下，眼睛有50％的时间注视对方，另外50％的时间注视对方脸部以外的5-10厘米处。对东方人也可只保1／3时间注视对方，自始至终地注视对方是不礼貌的。在社交场合，无意与别人的目光相遇不要马上移开，应自然对视1-2秒，然后慢慢离开。与异性目光对视时，不可超过2秒，否则将引起对方无端的猜测。必须根据所观看的对象和场合把握好注视的时间。

（2）注视的位置

用目光注视对方，应自然、稳重、柔和，而不能死盯住对方某部位，或不停地在对方身上上下打量，这是极失礼的表现。注视对方什么位置，要依据传达什么信息、造成什么气氛而异；要依据不同场合、不同对象而选择具体目光所及之处和注视的区间。

人们在普通的社交场合采用的注视区间是社交注视区间。这一区间的范围是以两眼上线，以下颌额为顶点所连接成的倒三角区域。由于注视这一区域最容易形成平等感，容易营造良好的社交氛围，人们常在茶话会、舞会、酒会、联欢会以及其他一般社交场合运用。注视谈话者这一区域，能让谈话者轻松、自然，能比较自由地把他们的观点、见解发表出来。

具有亲密关系的人在交谈时采用的注视区间为亲密注视区间，它主要是看着对方的眼睛、嘴部和胸部。恋人之间，至爱亲朋之间，注视这些区域能激发感情，表达爱意。

（3）不同民族、不同文化的差异

不同国家、不同民族、不同文化习俗对眼神的运用也有差异。如，在美国，一般情况下，男士是不能盯着女士看的；两个男土之间也不能对视的时间过长，除非是得到对方的默许；日本人对话时，目光要落在对方的颈部，四目相视是失礼的；阿拉伯民族认为，不论与谁说话，都应看着对方。大部分国家的人们忌讳直视对方的眼睛，甚至认为这种目光带有挑衅和侮辱的性质。

（4）敢于正视对方

在交谈中敢于礼貌地正视对方，是一种坦荡、自信的表现，也是对他人尊重的体现。谈话中眼睛往上、往下、眯眼、斜视、闭眼，游离不定、目光涣散，漫不经心等，都是在交际中忌讳的眼神。当别人难堪时，不要去看他；交谈休息时或停止谈话时，不要正视对方。

六、个人卫生规范

讲究个人卫生、培养良好卫生习惯，既是个社会公德问题，也是一种交际中对对方尊重的表示。

讲究个人卫生，不仅是指人们应勤洗澡，常刷牙，修剪指甲，应经常梳理头发，而且还应注意在个人仪容方面的修饰。它包括头发、鼻毛、胡须、腋毛、牙齿、指甲、体味、体声等方面的内容。

1．头发的要求

要遵循“三不”原则。不能有味、不能出绺、不能有头皮屑。

2．牙齿的要求

坚持“三、三”制，每日三餐后的三分钟内要漱口。另外在出席社交场合前不能吃带有强烈气味的食品，例如韭菜、大蒜、臭豆腐等物。

3．鼻毛、胡须、腋毛

男士在日常生活中尤其是出席社交场合中要注意修剪鼻毛和胡须，以保持面部的清洁。女土在夏季，尤其是出席社交场合中要注意对腋毛的清理。

4．指甲

在正式场合，要保持指甲的适度修理。有人习惯将小指指甲留长；有的女士将指甲染的过分鲜艳，有的人当众剪指甲，这些多是不良举止，应加以修正。

5．体味与口气

要保持体味和口气的清新。咳嗽、打喷嚏时，应用手绢捂住口鼻，面向一侧，避免发出大声，并道对不起。不随地吐痰，培养卫生好习惯。

商务礼仪规范与交往

1、介绍

在商务活动中，经常需要为自己和别人做介绍。而我们中间很多人支唔不清、笨嘴拙舌，或者因为害怕出错而无法做简单的介绍。其实，做介绍的方式相当简单：的人有权知道对方是谁。

你如何判断谁最受尊敬？

在商务活动中，关于年龄和性别的老规矩不再适用了，取而代之的是

越高，越受尊敬。

简单地想象一下公司内部的那幅组织结构图，越高的人越受尊敬。

总是比公司内部的人更受尊敬，即使是公司的首席执行官。

来访的要受到礼遇。

当介绍职位相当的人时，优先介绍。

在商务交往中，每一个参与交往的人事先都应当准备一个简短而有特点的自我介绍。最好的自我介绍是精练简要的----不要超过10秒种。自我介绍中要包括你的名字、公司名称与职位、以及如何记住你。自我介绍有两个目的，一是告诉别人你是谁，二是让别人对你产生好感。

2、名片交换

除非对方要求，否则不要在年长的主管面前主动出示名片；

对于陌生人或巧遇的人，不要谈话中过早发送名片。因为这种热情一方面会打扰别人，别一方面有推销自己之嫌；

不要在一群陌生人中到处传送名片；

片在一群彼此不认识的人当中，最好等别人先发送名片。名片的发送可在刚见面或告别时；

出席重大的商务活动，一定要带名片，没带名片是一种失礼的表现。

3、握手

握手时双方距离米，双腿立正，上身。手掌和地面垂直，手尖稍稍向下，从身体的侧下方伸出右手。伸手时，手肘不要太弯曲，显出一副很害羞的样子，应该自然大方地尽量右手向前伸，但伸出的手不宜抬得过高或太低，太高显得轻佻，太低又使对方不容易注意。

伸手时，四指并拢，拇指适当张开，再以手掌与对方的手掌相握（拇指根部相抵），上下摇动次。握手时注意力度，过轻或过重都是失礼。一般来说，职业经理人的最佳握手力度在公斤左右，我们可以不必这么专业，只需稍微使点劲，表示热情友善就可以了。

握手的时间一般以秒为宜，如果是表示鼓励、慰问和热情，而且又是熟人的情况，时间可以稍微延长，但最长也不应长过30秒。

握手时双目应注视对方，微笑致意或问好

正向（无恶意）负向（具有攻击性）

参展中的手势运用

Ⅰ双手为宜

双手递物于人最佳。不方便双手并用时，也要采用右手。以左手递物，通常被视为失礼

之举。尤其是对亚洲国家的观展人员。

Ⅱ

递于手中

递给他人的物品，以直接交到对方手中为好。不到万不得已，最好不要将所递的物品放他处。

Ⅲ

主动上前

若双方相距过远，递物者理当主动走近接物者。假如自己坐着的话，还应尽量在递物时起身站立为好。

Ⅳ

方便接拿在递物于人时，应为对方留出便于接取物品的地方，不要让其感到接物时无从下手。将带有文字的物品递交他人时，还须使之正面面对对方。

Ⅴ

尖、刃内向将带尖、带刃或其他易于伤人的物品递于他人时，切勿以尖、刃直指对方。合乎服务礼

仪的做法是，应当使其朝向自己，或是朝向他处。

Ⅵ接取物品时，主要应注意

应当目视对方，而不要只顾注视物品，一定要用双手或右手，绝不能单用左手。必要时，应当起身而立，并主动走近对方。

②、展示物品的手姿

在工作中如需要将物品向他人进行展示时，有三点注意事项。

Ⅰ便于观看

要将被展示之物正面面对对方，举至一定的高度，并令其所用的时间能让观众感到满足。当四周皆有观众时，展示物品还须变换不同角度。

Ⅱ操作标准

展示物品时，不论是口头介绍还是动手操作，均应符合有关标准。解说时，要口齿清晰，语速舒缓。动手操作时，则应手法干净、利索，速度适宜，并经常进行必要的重复。

Ⅲ

手位正确

在展示物品时，手位的共同之处，是应使物品在身体一侧展示，不宜挡住本人头部。

体而言，一是将物品举至高于双眼之处。这一手位适于被人围观时采用。二是将物品举至双臂横伸时，自肩至肘之处，其上不过眼部，下不过胸部，这手位易于给人以安定感，便于他人看清展示之物。

4、交谈的礼仪

表情认真：在倾听时，要目视对方，全神贯注，不能东张西望，心不在焉的让对方感到很不舒服。交谈时双方目光接触应该占总的交谈过程的一半以上，但并不

意味着你应该目不转睛地盯着对方的眼睛，这样会让对方感到不舒服。

动作配合：自己接受对方的观点时，应以微笑、点头等动作表示同意。身体后仰、抱着胳膊、翘着腿，从肢体语言学来看，是对对方保持警戒的状态。歪着脑袋，摇头晃脑，容易使人误以为“是不是对我的意见不满意”。另外，不停地抖腿、转动手中的笔、两手紧握弄得关节嘎嘎作响，都是应该避免坏习惯。

语言合作：在听别人说话的过程中，不妨用“嗯”或“是”等词加以回应，表示自己在认真倾听。

用词要委婉：在交谈中，应当力求言语含蓄温和。如在谈话时要去洗手间，不便直接说“我去厕所”，应说“对不起，我出去一下，很快回来”，或其他比较容易接受的说法。

礼让对方：在交谈中，应以对方为中心，处处礼让对方，尊重对方，不随便插话。

★课堂活动：自我测试

接下来，我们不妨测测你在商务环境与人交谈的能力如何？每题有三种答案可供选择，答题后根据计分来评判自己的交谈能力。

①你是否觉得“跟对方深入的讲几句也不太合适”？

A是的 B有时是 C从没这样认为

②你是否认为太过于表现自己的人是肤浅和不诚恳的？

A是的 B有时是 C从没这样认为

③你是否觉得需要有时间一个人安静地才能清醒一下和整理好思绪？

A是的 B有时是 C从没这样认为

④你是否会对一些经过千挑百选的朋友才吐露自己的心事？

在与一群人交谈时，你是否发觉自己某一刻在胡思乱想一些与交谈话题无关的事情？

A是的 B有时是 C从没这样认为

⑤你是否时常避免表达自己的感受，因为你认为别人不会理解？

A是的 B有时是 C从没这样认为

⑥当有人与你交谈或对你讲解一些事情时，你是否觉得很难聚精会神地听下去？A是的 B有时是 C从没这样认为

⑦当一些你不太熟悉的人对你倾诉他的生平遭遇以求同情时，你是否觉得不自在？

A是的 B有时是 C从没这样认为

答案：

每题选A得3分，选B得2分，选C得1分

▇ 22-27分表示你只有在极需要的情况下或者对方与你志同道合时，才同别人作较为深入的交谈，但你仍不会把交谈作为发展友情的主要途径。除非对方愿意主动频频跟你接触，否则你便总处于孤独的个人世界里。

▇ 21分表示你的性格接近孤僻，不太容易与人交谈。

▇ 15-21分你比较热衷跟别人交谈，如果你与对方不熟悉，你开始会很内向似的，不大愿意跟对方交谈。但时间久了，你便乐意常常搭话，彼此谈得来。▇ 9-14分表示你与别人交谈不成问题。你非常懂得交际，较易产生一种热

烈气氛鼓励人家多开口，同你谈得拢，彼此十分投机。

公司的基本素养，是规模较大的公司或者高端人士需要特别注意的。通过恰当妥善的位次安排，来宾能感受到被认可和尊重的地位，以及细致的工作作风和态度。

西餐礼仪

开始点菜吧！

●从前菜到咖啡，这是非常传统西餐中的套餐形式：前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1(主菜)→水果冰点→肉类料理→沙拉→甜点→水果→咖啡。在前菜之前可饮用少许开胃酒，也可以选用很少量的小点心。

●简化了的全餐：在今日，除了结婚喜宴的西餐外，像以上的全套餐点已越来越少了，一般肉类料理只有一道。在西餐厅里，你可以按餐厅所决定的料理组合依序进餐，也可以依自己的喜好搭配喜欢的料理。

正确使用刀与叉，千万别出“洋相”

●左手拿叉按住，右手拿刀切开，然后再用叉将料理叉起送入口中。如果是细碎的食物，可用叉子的正面舀起。当然，在与朋友聚餐的轻松场合，如果不需用到刀子，可以用右手拿叉进餐。

●摆置刀与叉所传达出来的信息：用餐中为八字形，叉正反面朝上皆可，而刀刃侧则必须朝向自己。刀刃朝向他人时，就具有敌意了。用餐结束后，可将叉的正面向上，刀的刀刃侧向内与叉并拢，平行放置于餐盘。

●餐巾是为在用餐时防止衣服弄脏而准备的。一般在点完餐后再打开，对折后放置于膝上。暂时离开或吃完离席后，千万不要把餐巾挂在椅背上，或是揉成一团放在桌子上。

●正确的姿势与适当的角度对于你的优雅风度有着相当的影响。

*轻松愉快地享用各种料理

●前菜的吃法：前菜有点像中餐中的冷盘，有鱼子酱、烟熏鲑鱼、生火腿、小龙虾、生蚝或蜗牛等，可以比较随意。

●喝汤的方式：喝汤时千万不要发出声音，将汤匙微微倾斜比较容易饮用。如果汤还很烫，可以利用汤匙静静地来回搅拌使温度下降。汤喝完后直接把汤匙放在汤盘内，或是放在餐盘上也可以。

●吃面包的方式：面包一般是无限量供应的，千万不要吃太多的面包。为了不吃下太多的面包，最好在用过前菜、汤端上来后再开始吃面包。吃面包的时候，应先用手撕下一口大小的量后再吃。切忌用刀、叉切或叉面包。

●肉类料理的吃法：肉类料理应从左边开始切，调味酱应放在盘子内侧。放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰，而是基于营养均衡的考虑而添加的，因此应与肉互相交替着吃完。不可一开始就将肉全部切成一块块的，否则好吃的肉汁就会全部流出来了。

●鱼类料理的吃法：鱼类料理上都会有柠檬，切成圆形的柠檬可用刀压一下，使

柠檬的香味渗进鱼类料理；半月形的柠檬切片可用叉子轻轻刺在果肉部位，用右手轻轻捏住柠檬，挤一二滴在鱼类料理上即可。取用的调味酱不应直接淋在料理上，应放在盘子的外侧。

●生菜沙拉的吃法：沙拉的种类从简单的绿色蔬菜到豪华的海鲜或肉类，或加入海味的沙拉等等，正式场合必须使用刀叉。如果是大钵或大盘子装的沙拉，就得用公叉、公匙从大盘子内夹取沙拉……

●咖啡的喝法：餐后最适合饮用蒸气加压的浓缩咖啡，因浓缩咖啡含咖啡因很少，即使在晚上也可以安心饮用。先喝一小口，品尝一下咖啡的香气后，再依喜好放入适量的糖与牛奶。

餐前、餐后的礼仪细节

●到餐厅前，最好先打电话提早预约。

●进入餐厅后，外套等较大的物品可以寄放在衣帽间，而手提包、携带物品可以放在椅脚旁。

●若是私人餐会，入座时应以女士优先；而公事餐会时，则应让上司或长辈先入座。入座时必须从左侧入座。

●抽烟最好在用餐后，等到饮用咖啡时才抽，实在忍不住想抽烟时请到别处。

●服装也是至关重要的，应注意仪表整洁，尽量减少化妆与装饰品。

用餐禁忌

刀是切开料理用的工具，用餐的时候不可以拿到嘴边；

不可同时用刀与叉将食物送入口中；

不可舔食刀上的酱料。若汤太烫而用嘴吹凉是大煞风景的；

喝汤时不要发出嘶嘶的声音；不要把面包放入汤内一起吃；喝汤时不要把盘子整个托起；

舔汤匙的动作是绝对不合西餐礼仪的。撕开面包后，如左手还拿着较大的面包，就不可以吃右手拿着的面包；不可以不将面包撕开就整个拿起来咬。

洗手盆一旦端上来，不要把水喝掉，不可拧挤盆内的柠檬，不可将两只手同时放入清洗。

错误示范集

●会显得很没有修养

聊天时不要过分投入，以致忘情地挥动手上的刀叉。

用餐中不可将手肘放在餐桌上。

无视他人的存在而大声谈笑是很失礼的。

不要东张西望，老是注意其他桌上的人。

不可大声与别桌上的人说话。

用餐结束后不可以在座位上用牙签剔牙。

●会引起其他人的不愉快

用餐中拨弄头发会给人不干净的印象。

打嗝的声音太大是非常失礼的。

一言不发地用餐难免会使同伴以为你对这顿饭“不是很满意”。

取笑他人是非常没有礼貌的。

●注意平时的不良习惯

掉在餐桌上的面包屑不要用手收集或是扫到地上。

打哈欠也是不礼貌的。

不要擅自与同伴交换料理。

嘴里有东西时不要说话。

在座位上补妆也是不礼貌的。

入座有讲究

最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

如何使用餐巾

点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

刀与叉的种类

刀、叉等银器类皆称为Cutlery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。正式西式料理的套餐中，常依据不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉，并不是一开始就全部摆出来的。说到全套，很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面，而现在大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。所以，在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设，可能只能在喜宴上才能看得到了。最近，使用一组的刀与叉的情况渐少，仅吃2-3道前菜的人愈来愈多，而刀叉也并不随之变换，大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉（或汤匙），并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。肉类料理所使用的刀的形状，不论是哪一家餐厅大致上都一样，不过鱼类料理所使用的刀，往往依各餐厅而有所不同。尤其是最近，与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。此外，还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉（或汤匙）两只为一组放置在刀叉架上；有时是将刀、叉、汤匙三只为一组，放置在刀叉架上；有时是刀与叉（或汤匙）两只为一组的放置其上，使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。

刀与叉的使用方式

英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。吃饭时，利用叉子的背面舀起来吃虽然不是违反餐桌的礼仪，不过看来起的确是

不怎么雅观。吃米饭之类的料理时，可以很自然地将叉子转到正面舀起食用，因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。如有淋上调味酱的料理了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。如以叉子叉住，再用汤匙淋上调味酱后食用，则是错误的动作，因为这样一来，在料理送往口中时，酱料会滴滴答答落得到处都是，搞得一团糟。以叉子舀起料理时，以左手持用叉子，将食物置于叉子正面的叉腹上送入口中。在与朋友聚餐的轻松场合，如果不须用到刀子，可以用右手拿叉子进餐。饭应以正面叉腹而非叉子背面舀起，这样可以比较容易食用，而且也较优雅自然。当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以叉子靠近舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的。以叉子将料理聚集到汤匙上，再以汤匙将食物送入口中。调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用，而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料，因为后者是违反礼节的。

刀与叉的基本使用方式

料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接驻起料理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。如果想顺利地将食物切开，首先就从姿势开始吧！正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态；相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，所以没有办法好好地将料理切开。将肩膀与手腕放松，两臂不要张开，刀与餐盘的角度保持在15度左右。

这里归纳七个要点：

1.面向料理端正坐好；肩膀与手腕放松；两臂贴着身体；

2.手肘不要过高或低；刀叉与餐盘呈倾斜角；

3.以叉将料理紧紧按住；轻轻地移动刀子，压住时可用力。这样一来，不

但能轻易地将食物切开，而且姿势看起来也相当地优雅。

4.刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子，再轻轻地移动刀子。

注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落

地将食物切开。

5.两侧手肘过高时，将会使刀与叉的角度过大，而无法利落地将食物切开。

刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依料理的特性，自由地变换拿法以方

便用餐。

6.当叉起食用时，叉子的背面必须向上，不过，如果是舀起食用时，叉子

应面向上方使用。与筷子不同的地方，即是叉子可依料理特性上下转动

以利于使用。

7.已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如果你是左撇子，在吃的时候

可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后，餐具必须依右撇子的人的

用法放置，将刀叉的柄向右放置于餐盘上，这么做的原因主是要为了不

造成服务人员的困扰。

刀与叉的拿法

两只一组使用刀、叉为正式的用法右手拿刀，左手拿叉，与筷子同样的是以两只为一组，刀用来切割食物，叉用于送食物入口。应该注意的是，千万别用刀取食物送入嘴里。叉子的拿法为将食指伸直按住叉子的背部。刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依料理选择较容易进餐的方法。用拇指抵住侧边，再将食指伸直，分别按住刀叉的背部，用力夹紧。这是吃肉类料理或较硬的料理时所使用的方式。以拇指与食指捏住刀柄与刀刃的接合处，其他的手指再轻轻地扣住刀柄。叉子的拿法则与上述相同。这是吃鱼类料理或是较软的料理时所使用的方式。如果以全部手指握住的话，会破坏整体平衡，利用拇指与食指握住才是拿刀叉的要决。调味料是汤匙是法国料理中较独特的餐具。虽然以前就已经存在，不过最近才逐渐被普及。一段时期，法国料理中流行较浓稠的酱料，即使用刀也可以取得调味酱料，但是其后则流行较清淡的酱料，所以为了取得调味酱料，只好现调味料用汤匙再次改良。当以汤匙或调味料用汤匙代替刀时，须右手拿汤匙，左手拿叉。汤匙的握法则与握笔方法相同。用调味料用汤匙切食物时，握法与刀相同。不过在取调味酱料时，握法则须与汤匙的拿法相同。食物切好后，在盘子上将料理与酱料一起舀起食用。可以全部切好后再以右手拿叉子吃吗？如果是家里或是气氛较轻松的店内，这是没有关系的，不过在高级餐厅内最好尽量避免。例如，在高级料理店内，是绝不会像在自己家里一样，把饭碗拿到嘴边，大口大口地吃饭。类似地在高级餐厅内，将叉子换到右手餐，也一样是不合时宜的。不习惯用左手拿叉子，也许会感到很困难，不过一旦能够灵活使用，就更能体会到用餐的乐趣。

自助餐的礼仪

自助餐，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人用餐。

自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工，也是允许的。

一般而言，自助餐具有如下几条明显的长处。其一，是它可以免排座次。正规的自助餐，往往不固定用餐者的座次，甚至不为其提供座椅。这样一来，既可免除座次排列之烦，而且还可以便于用餐者自由地进行交际。

其二，是它可以节省费用。因为自助餐多以冷食为主，不提正餐，不上高档的菜肴、酒水，故可大大地节约主办者的开支，并避免了浪费。

其三，是它可以各取所需。参加自助餐时，用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。

其四，是它可以招待多人。每逢需要为众多的人士提供饮食时，自助餐不失为一种首选。它不仅可用以款待数量较多的来宾，而且还可以较好地处理众品难调的问题。

自助餐礼仪，泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本礼仪规范。具体来讲，自助餐礼仪又分为安排自助餐的礼仪与享用自助餐等两个主要的部分。以下，对其分别予以介绍。

安排自助餐的礼仪，指的是自助餐的主办者在筹办自助餐时规范性作法，一般而言，它又包括备餐的时间、就餐的地点、食物的准备、客人的招待等四个方面的问题。

第一，备餐的时间。在商务交往之中，依照惯例，自助餐大都被安排在各种正式的商务活动之后，作为其附属的环节之一，而极少独立出来，单独成为一项活动。也就是说，商界的自助餐多见于各种正式活动之后，用招待来宾的项目之一，而不宜以此作为一种正规的商务活动的形式。

因为自助餐多在正式的商务活动之后举行，故而其举行的具体时间受到正式的商务活动的限制。不过，它很少被安排在晚间举行，而且每次用餐的时间不宜长于一个小时。

根据惯例，自助餐的用餐时间不必进行正式的限定。只要主人宣布用餐开始，大家既可动手就餐。在整个用餐期间，用餐者可以随到随吃，大可不必非要在主人宣布用餐开始之前到场恭候。在用自助餐时，也不像正式的宴会那样，必须统一退场，不允许“半途而废”。用餐者只要自己觉得吃好了，在与主人打过招呼之后，随时都可以离去。通常，自助餐是无人出面正式宣告其结束的。

一般来讲，主办单位假如预备以自助餐对来宾进行招待，最好事先以适当的方式对其进行通报。同时，必须注意一视同仁，即不要安排一部分来宾用自助餐，而安排另外一部分来宾去参加正式的宴请。

第二，就餐的地点。选择自助餐的就餐地点，大可不必如同宴会那般较真。重要的是，它既能容纳下全部就餐之人，又能为其提供足够的交际空间。

按照正常的情况，自助餐安排在室内外进行皆可。通常，它大多选择在主办单位所拥有的大型餐厅、露天花园之内进行。有时，亦可外租、外借与此相类似的场地。

在选择、布置自助餐的就餐地点时，有下列三点事项应予注意。一是要为用餐者提供一定的活动空间。除了摆放菜肴的区域之外，在自助餐的就餐地点还应划出一块明显的用餐区域。这一区域，不要显得过于狭小。考虑到实际就餐的人数往往具有一定的弹性，实际就铍的人数难以确定，所以用餐区域的面积宁肯划得大一些。

二是要提供数量足够使用的餐桌与座椅。尽管真正的自助餐所提倡的，是就餐者自由走动，立而不坐。但是在实际上，有不少的就餐者，尤其是其中的年老体弱者，还是期望在其就餐期间，能有一个暂时的歇脚之处。因此，在就餐地点应当预先摆放好一定数量的桌椅。供就餐者自由使用。在室外就餐时，提供适量的遮阳伞，往往也是必要的。

三是要使就餐者感觉到就餐地点环境宜人。在选定就餐地点，不只要注意面积、费用问题，还须兼顾安全、卫生、温湿度诸问题。要是用餐期间就餐者感到异味扑鼻、过冷过热、空气不畅，或者过于拥挤，显然都会影响到对方对此次自助餐的整体评价。

第三，食物的准备。在自助餐上，为就餐者所提供的食物，既有其共性，又有其个性。它的共性在于，为了便于就餐，以提供冷食为主；为了满足就餐者的不同口味，应当尽可能地使食物在品种上丰富而多采；为了方便就餐者进行选择，同一类型的食物应被集中在一处摆放。

它的个性则在于，在不同的时间或是款待不同的客人时，食物可在具体品种上有所侧重。有时，它以冷菜为主；有时，它以甜品为主；有时，它以茶点主；有时，它还可以酒水为主。除此之外，还可酌情安排一些时令菜肴或特色菜肴。

一般而言，自助餐上所备的食物在品种上应当多多益善。具体来讲，一般的自助餐上所供应的菜肴大致应当包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。

通常，常上的冷菜有沙拉、泥子、冻子、香肠、火腿、牛肉、猪舌、虾松、鱼籽、鸭蛋，等等。常上的汤类有红菜汤、牛尾汤、玉黍汤、酸辣汤、三鲜汤，等等。常上的热菜有炸鸡、炸鱼、烤肉、烧肉、烧鱼、土豆片，等等。常上的点心有面包、菜包、热狗、炒饭、蛋糕、曲奇饼、克力架、三明治、汉堡包、比萨饼，等等。常上的甜品有布丁、果排、冰淇淋等等。常上的水果有香蕉、菠萝、西瓜、木瓜、柑橘、樱桃、葡萄、苹果，等等。常上的酒水则有牛奶、咖啡、红茶、可乐、果汁、矿泉水、鸡尾酒，等等。

在准备食物时，务必要注意保证供应。同时，还须注意食物的卫生以及热菜、热饮的保温问题。

第四，客人的招待。招待好客人，是自助餐主办者的责任和义务。要作到这一点，必须特别注意下列环节。

一是要照顾好主宾，不论在任何情况下，主宾都是主人照顾的重要。在自助餐上，也并不例外。主人在自助餐上对主宾所提供的照顾，主要表现在陪同其就餐，与其进行适当的交谈，为其引见其他客人，等等。只是要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间，不要始终伴随其左右。

高端商务礼仪培训

高端商务礼仪培训 中华礼仪培训网礼仪讲师钱明珠老师“高端商务礼仪培训”课程介绍，高端商务礼仪培训课程是为高端商务人士量身定做的一套礼仪规范，它主要包括商务人士职业形象的塑造、接人待物的技巧等，在提升个人素养方面有很大帮助。 一、课程主题：高端商务礼仪培训 二、培训对象：所有商务人士，包括企业基层人员及管理干部 三、培训讲师：钱明珠 四、《高端商务礼仪培训》背景 为了能够在当今竞争激烈的商界中取得成功，商务人士必须要了解商业的潜规则，因为这是在竞争中获胜的前提。礼仪就是一套规则和指导，让商务人士在职业道路中的各种人际关系更加和谐、更富有成效、更加便于管理，同时更加有意义。 对很多人来说，“礼仪”很容易让人联想到乏味的、老古董似的或者自命不凡的形象，但实际上礼仪并非装腔作势，让人感觉到很造作，或者比别人优越。在接下来的培训内容中，你将发现高端商务礼仪不仅仅是给上流社会和追求更高社会地位的人服务的，它还可以当作一项有力的、实际的、能够带来利益的技巧来使用。 五、《高端商务礼仪培训》目标 1、提升学员自身形象的塑造； 2、加强学员的语言运用能力； 3、使学员掌握基本的社会交往礼仪；

4、提升学员待人与交谈的技巧； 5、提升学员职业化素养，从而提升企业竞争力。 六、《高端商务礼仪培训》课程大纲 第一讲：礼仪与商务礼仪 一、礼仪概述 二、商务礼仪原则 本章培训方式：讲师讲解，并与学员交流 第二讲：职业修养 ——修养概念 1、人格魅力 2、工作哲学 本章培训方式：讲师讲解，并与学员交流 第三讲：高端商务礼仪形象塑造 一、仪容形象 1、仪容形象基本常识与技巧 头发 面容 身体 2、商务形象塑造的仪容要求 妆容与服饰相协调 “一点带面” 避免当众补妆 二、仪表形象

职业形象与商务礼仪全方位培训

职业形象与商务礼仪全方位培训 面对日益繁杂的国际经济合作、竞争环境，各单位已愈来愈多的参与到多方交流、合作与竞争中。为把握住2008年奥运会给我们带来的更多机遇，学习、运用现代国际商务礼仪在业务往来中树立良好的形象，在纷杂的环境下更好的处理公共关系，已成为提高自身的竞争力和达到更好的合作洽谈效果的基本要求，更是建立双方相互尊重、信任、宽容、友善的良好合作关系的重要手段。 为促进各单位与个人学习并运用商务礼仪规则以赢得竞争优势、获取事业成功，亚商在线长期举办“职业形象塑造与商务礼仪”精品培训课程。 参加对象： ·各行政、事业单位高层管理人员及秘书、办公室主任、驻外商代表、涉外经济、文化交流与合作洽谈、接待、服务的相关人员； ·企业高级管理人员、总经理秘书、办公室主任、公关、销售经、公司的商务接待以及高级职员；·服务业单位高级管理人员和秘书、办公室主任、公关、销售经、公司的商务接待以及高级职员；·有关对外交流和高级接待的管理人士和服务人员。 课程特色： 课程将从商务礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合阐述和训练。在培训过程中突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节，充分激发学员的学习兴趣，使之能够轻松自如的运用到日常生活和工作中。帮助学员加深理解现代礼仪文明、掌握人际交往中的基本礼仪、塑造良好的职业形象、学习现代礼仪、国际商务礼仪的知识及实务，掌握运用商务礼仪开展多方交流与合作，塑造良好的个人及企业形象。 培训时间：2005年5月28日—29日 培训地点：四星级宾馆 咨询及报名：5-712

培训大纲： （一）商务礼仪： 一、三问剖析商务礼仪； 二、职业形象传达的信息及作用：个人层面、企业层面； 三、商务礼仪的主要内容、特点、基本原则； 四、尊位的概念与位次的排序：等级与平等的平衡艺术 1、尊位的概念及产生的原因、尊位的特点、尊位的本质及数量 2、尊位次排序中的原则:国际公认的原则、座次排位、旗帜摆放 3、中外排序的差异及其实践中的运用 五、致意礼仪： 商务交往、交流的序曲、迎送、引位与陪同、乘电梯的礼仪、介绍、称谓、问候、握手、 名片、距离、座次、致意礼仪 六、商务餐宴礼仪 1、中餐、西餐、日餐特点与餐饮分类： 2、中餐：摆台、餐桌、坐席安排、入座礼仪、开宴时刻等。 3、西餐：西餐摆台；西餐着装要求；西餐宴会程序；西餐上菜顺序；西餐服务礼仪；西餐 伴餐酒的选点；西餐餐巾的用法等； 七、商务交往中的馈赠礼仪 纪念品和礼品、礼品选择、赠送时机、赠礼禁忌 八、国际商务礼仪 1、东西方礼仪文化比较、国际商务礼仪基本理念、适用X围、特征及原则； 2、国际商务活动中的方位坐标； 3、国际商务活动中的柬书礼仪、馈赠礼仪； 4、国际商务礼仪实务： 九、会见、会谈及各种宴请活动的组织与策划； 1、各种展览会、产品说明会、演讲会、参观、游园活动的组织与策划； 2、高访接待方案及执行、实践案例。

服务行业礼仪培训培训资料

1.0 礼仪涵义 礼的本意是敬神，今引申为表示敬意的通称，是人们在社会活动中约定俗成的一种 共同崇尚的规范形式。 现代职业礼仪：起源于日本，是日本现代服务行业的习俗，每个职工都要经过严格 的培训，如迎送宾客行的鞠躬礼，就有不同的讲究：顾客光临：鞠躬15度；买卖谈 妥：鞠躬30度；与顾客告别：鞠躬45度，至于商品知识，更是主修课，必须做到 准确掌握，对答如流才算及格。 礼分为两部分，一是规范自身形式的礼，称为礼仪；二是规范为他人态度和行为的 礼，称为礼貌。 2.0 礼节培训资料 礼节：人们在日常生活中，特别是在交际场合中相互问候，致意、祝愿、慰问以及 给予必要的协助与照料的惯用形式。 2.1 构成礼节的基本要素 2.1.1 人体语言：用身体来传递信息，寓意情感的形态。特点：共通性（吃、微笑、哭泣、 掌声）、民族性、地域性、模糊性、职业性 2.1.2 语言：特点，热情友好，要言之有礼、言之有趣、言之有物、言之有度 2.1.3 交际时间：时间在人际交际中具有如下寓意： 按时守约是对别人尊重的第一礼貌信号； 如何对待时间表示如何对待别人的权威和地位； 2.1.4 交际空间距离：科学研究发现的距离： 亲密性（0.5米之内），个人距离（0.5——1.2米），社交距离（1.2——6米），公共 距离：（大于6米）； 近体民族：拉美、欧洲民族；远体民族：中国、北美民族 3.0 常用礼节 3.1 称呼礼 日常服务中和客人打交道时所用的称谓。它包括一般习惯称呼和按职位称呼。 3.1.1 最为普通的称呼是“先生”、“太太”和“小姐”。当我们得悉宾客的姓名之后，“先 生”、“太太”、“小姐”这三种称呼就可以与其姓名搭配使用，如“王先生”、“张太 太”、“李小姐”等，这能表示对他们熟悉和重视； 3.1.2 遇到有职位或职称的先生，可在“先生”一词前冠以职位或职称，如“总裁先生”、 “教授先生”等； 3.1.3 对于教会中的神职人员，可以称为“牧师先生”、“xxx神父”； 3.1.4 在服务接待工作中，要切忌使用“喂”来招呼宾客。即使宾客离你距离较远，也不 能这样高声呼喊。而应主动上前去恭敬称呼。 3.2 问候礼 人与人见面时互相问候的一种礼节。它包括初次见面问候、时间性问候、对不同类 型客人的问候以及节日问候等

北邮课表

2009级通信工程专业培养方案的执导教学计划 打开课组| 关闭课组 2009-2010学年 第一学期（秋季学期） [3200010]思想道德修养与法律基础 [3200020]中国近现代史纲要 [3310011]体育基础(上) [4110011]高等数学A(上) [4110071]线性代数 [4110081]高等代数 [1100310]大学计算机基础 [8200010]军事理论 [8300001]形势与政策1 [3112010]大学英语一级 [4110051]数学分析(上) 第二学期（春季学期） [3112020]大学英语二级 [3320011]体育基础(下) [4110021]高等数学A(下) [1201011]电路分析基础

[8200020]军训 [8300002]形势与政策2 [4120012]大学物理B(上) [3200030]毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 [3200031]毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(实践) [4110061]数学分析(下) [1100320]C++程序设计基础 第三学期（夏季学期） 2010-2011学年 第一学期（秋季学期） [3200040]马克思主义基本原理 [3330012]体育专项(上) [4120022]大学物理B(下) [4130021]物理实验(2) [1100330]数据结构 [1100520]计算机实习 [1201030]信号与系统 [1208011]电子测量与电子电路实验(上) [4110140]复变函数 [8300003]形势与政策3

[3112030]大学英语三级 [4130011]物理实验(1) [1100010]电子电路基础 第二学期（春季学期） [3112040]大学英语四级 [4110091]概率论与随机过程 [4110130]数理方程 [4110190]计算方法 [4110240]离散数学 [1100040]数字电路与逻辑设计 [1208021]数字电路与逻辑设计实验(上) [8300004]形势与政策4 [3112130]国家大学英语四级考试 [1100540]电路综合实验 [1208012]电子测量与电子电路实验(下) [1100550]电子工艺实习 [3340012]体育专项(下) [1100340]数据库技术与应用 [1100350]多媒体计算机应用基础 [1100020]数字信号处理 [1100030]通信电子电路

服务人员素质礼仪培训讲义

服务人员素质礼仪培训讲义 人的容貌是天生的，但表情不是天生的。 林肯的一位朋友曾向他推荐某个人为内阁成员，林肯却没有用他。他的朋友很不理解：因为那个人的资力、经验、水平都很胜任。于是走去问林肯为什么。林肯说：我不喜欢他那副长相。“哦？可是, 这不太苛刻了吗？他不能为自己天生的面孔负责呀！”林肯说：不，一个人过了40岁就该对自己的脸孔负责。” 林肯的话说明了一个真理：人的面部表情同其它体态语言一样，是可以熏陶和改变的，是由人的内在变化、文化修养、气质特征所决定的。 9.2头部姿势传递的含义 9.2.1身体直立，头部端正一一表现的是自信、严肃、正派、有精神的风度。9.2.2头部 向上一一表示希望、谦逊、内疚或沉思。 9.2.3头部向前--- 表示倾听、期望或同情、关心。 9.2.4头部向后一一表示惊奇、恐惧、退让或迟疑。 9.2.5点头一一表示答应、同意、理解和赞许。 9.2.6头一摆——显然是表示快走之意。 9.3脸色和眉毛 9.3.1脸泛红晕一一一般是羞涩或激动的表示 9.3.2脸色发青、发白一一是生气、愤怒或受了惊吓异常紧张的表示 9.3.3皱眉一一表示不同意、烦恼，甚至是盛怒 9.3.4扬眉--- 表示兴奋、庄重等多种情感 9.3.5眉毛闪动一一表示欢迎或加强语气 9.3.6眉毛扬起后停留，再降下一一表示惊讶或悲伤 9.4眼神 9.4.1眼睛正视表示庄重 9.4.2仰视表示思索 9.4.3斜视表示轻蔑 9.4.4俯视表示羞涩 最强烈的眼神有两种：一种是仇人相见，分外眼红：一种是情侣相见，格外激动。 但是在一般的交谈中，眼神要亲切自然：既不能不看对方，也不能死死盯住对方的眼睛不动；既不能目光东移西转，有也不能不吸引对方的注意。 9.5嘴不出声也会说话” 9.5.1嘴唇闭拢一一表示和谐宁静、端庄自然 9.5.2嘴唇半开一表示疑问、奇怪、有点惊讶，如果全开就表示惊骇 9.5.3嘴角向上——表示善意、礼貌、喜悦 9.5.4嘴角向下一一表示痛苦悲伤、无可奈何 9.5.5嘴唇撅着一一表示生气、不满意 9.5.6嘴唇紧绷一一表示愤怒、对抗或决心已定 9.6手的姿势传递的含义 《儒林外史》中的吝啬鬼严贡生，临死前看到点着两根灯芯还怕费油，伸出两个指头，就

中外商务文化比较-教学大纲

《中外商务文化比较》教学大纲 课程编号：061872B 课程类型：□通识教育必修课□通识教育选修课 □专业必修课 □学科基础课 总学时：32讲课学时：32实验（上机）学时： 学分：2 适用对象：汉语国际教育专业 先修课程：现代汉语 一、教学目标 通过讲授跨文化交际学的基本理论，分析跨文化商务交流的实际案例，使学生认识到文化对商务行为的潜在影响，了解中、外商务文化的共性和差异，在商务交际活动中能够做到胸中有数，游刃有余。 本课程将贯穿着观察问题、研究问题和分析问题的思想方法，对一些文化现象进行对比分析，培养学生分析问题和解决问题的能力。 目标1：认识到文化对商务行为的潜在影响。 目标2：掌握跨文化交际学的基本理论知识。 目标3：了解中、外商务文化的共性和差异。 目标4：能够在商务实践中恰当灵活地运用所学的内容。 二、教学内容及其与毕业要求的对应关系 要求学生熟悉跨文化交际学的基本理论、了解文化对商务活动的潜在影响，掌握由文化导致的中外商务差异，并能够把所学的理论知识应用于实践，在实践

中发现问题、思考问题、解决问题。 教学方式：教师讲授为主，课堂讨论、教学观摩及课后练习为辅。 三、各教学环节学时分配 教学课时分配 四、教学内容 第一章文化、交际、跨文化交际 以跨文化交际理论为框架，阐述“文化”、“交际”、“跨文化交际”等基本概念。具体安排如下： 第一节文化的内含 第二节商务文化的内含与特征 第四节交际的内含 第三节商务活动中的跨文化交际 教学重点、难点：文化的内含；商务文化的内含与特征。 课程的考核要求：要求学生能掌握本节课所讲的有关理论并写周志论述。

复习思考题：在经济全球化时代，商务人士为什么要培养和树立跨文化意识？ 第二章对比文化价值观 了解“文化价值观”的概念；理解文化价值观理论的内涵；熟悉有关文化价值观的研究。从价值观、语义差异、归属和认知、工作态度、道德态度、宗教影响、对待女性的态度等方面立体全面了解文化价值观对商务活动的影响。具体安排如下： 第一节文化价值观的含义 第二节有关文化价值观的研究 第三节文化价值取向模式的局限性 第四节实例分析 教学重点、难点：文化价值观的含义 课程的考核要求：要求学生能掌握本节课所讲的有关理论并运用理论分析实际问题。 复习思考题：文化价值取向模式的主要内容是什么？ 第三章国际商务礼仪 了解礼仪、商务礼仪与国际商务礼仪的含义；理解国际商务礼仪的主要原则；掌握不同文化背景下的商务会见礼仪、商务宴请礼仪、商务礼物馈赠礼仪。具体安排如下： 第一节礼仪、商务礼仪与国际商务礼仪 第二节国际商务礼仪的主要原则 第三节商务会见礼仪 第四节商务宴请礼仪

国际商务礼仪与职场礼仪培训课程大纲

国际商务礼仪与职场礼仪培训课程大纲 课程背景： Why＜为什么要学＞: 国际化已走到你家门口,跨国业务日趋频繁,为了能够在当今竞争激烈的商界中取得成功，你就需要了解国际商业的规则。国际商务礼仪就是一套规则和指导，你可以把它当作一项有力的、实际的、能够带来利益的技巧来使用。 What＜解决了什么问题＞: 为你提供一套可行的指导方案，指导你如何与国际商务伙伴有效沟通并赢得尊重助你在国际商务场合表现大方得体, 帮助你处理尴尬的局面，避免失礼 提升职业素养，掌握职场礼仪 授课方法: 讲授，案例分析，故事 小组讨论，大组分享，演练 训练，内省 课程大纲: 模块一:高端国际商务礼仪--- 以建立国际关系为目标 1. 印象管理—管理好要传递给对方的印象 2. 在国际商务交往中留下美好的第一印象 3. 商务活动中的语言管理--- 话到口边需三思 4. 商务活动中的语速语调语气音量管理---- 反映一个人的文明程度 5. 商务活动中的肢体语言管理--- 无声胜有声 6. 商务活动中的眼神管理--- 眼神折射了你的内心世界 7. 商务活动中的表情管理--- 微笑是世界共通语模块二:国际商务礼仪--- 商务礼仪决定商业关系 1. 见面礼仪（握手, 称呼，问候,介绍，交换名片）①掌握国际交往中礼仪的空间距离 ②问候礼仪--- 一声问候传递内心的声音 ③握手礼仪-Your Handshake Speaks Volumes About You ④称谓礼仪--- 不同的文化不同的称呼 ⑤自我介绍礼仪一大方，充满自信 ⑥介绍他人礼仪- 要懂得先介绍谁 ⑦名片交换礼仪-- 既是一个微型简历，又是人际交往中的友好纽带 2. 接待礼仪 ①迎来送往的细节-- 细节决定成败 ②会议礼仪 参会者礼仪--- 守时，安静 主持人礼仪--- 照顾全局 发言者礼仪--- 简短扼要 鼓掌礼仪--- 与气氛相协调 会议室内的接待礼仪-- 敬奉饮品礼仪 ③送客礼仪--- 留有回味 ④商务宴请礼仪—了解东西方差异慎重安排时间、地点、菜单(不以昂贵为首要标准) 西餐礼仪--- 不触犯对方的感觉饮酒礼仪--- 不劝酒

国际商务礼仪模拟实训教程的内容

竭诚为您提供优质文档/双击可除国际商务礼仪模拟实训教程的内容 篇一：国际商务礼仪实验报告 国际商务礼仪实验报告 课程名称：国际商务礼仪 学院：商学院日期：20XX年10月29日 一、实验目的： 1明确商务礼仪的重要性、必要性、大学生学习商务礼仪作用和意义； 2通过商务礼仪实验，了解商务礼仪生社会适应能力的积极作用； 3美化自身，美化生活，促进我们的社会交往，改善我们的社会关系； 4在市场经济的大潮中商务往来是一种重要的交往形式交往就少不了礼仪，通过实训希望能够在实践中塑造个人形象、提高自身修养； 5在学习生活及今后的工作中，树立讲礼仪的意识养成讲礼仪的习惯，以及对将来的工作和生活起到帮助作用；

6通过对社会上商务交往活动的场景模拟，运用和体会商务礼仪课堂上学到的礼仪知识，以达到熟练掌握一般商务礼仪的目的。 二、实验步骤： 1了解商务礼仪的各场景礼仪分类； 2查找资料，小组成员选定好情景：电话礼仪、接待礼仪、电梯礼仪、会议礼仪；3设计剧本，小组成员分配角色扮演； 4熟悉剧本，运用自己所学的礼仪理论知识，模拟演练； 3通过对公司接待人员所进行活动的模拟，体会和运用接打电话、握手、交换名片等接待礼仪； 4通过整个模拟活动，锻炼小组成员对着装、交谈、仪表仪态等常用商务礼仪的运用；5准备道具； 6情景对话见附录。 三、实验内容 1电话礼仪 拨打电话礼仪：拨打电话之前先打好腹稿与提纲；通话时间要恰当；通话维持三分钟原则；通话内容规范，问候对方、自报家门、说明所为朱事，通话态度友善平和、适当放缓、吐字清晰。 接听电话礼仪：应对得体语言礼貌、内容简明扼要，适可而止、举止得体，接听要及时，铃声不过三声原则。

杭州商务礼仪培训公司

杭州商务礼仪培训公司 篇一：商务礼仪培训心得 《商务礼仪培训》有感 感谢公司给我们一个学习的机会，今天听了陈彦斯曼老师的课，我从中受益匪浅，这对我以后无论在生活中还是工作中都有很大的影响，首先，就是心态问题，心态可以决定命运，一个好的心态能够使我们快乐，每个人看待事物的角度不一样的，我们要积极的看待问题，我们在工作中都保持着好的心态，不要因为生活中的一点事儿，影响自己的心情，从而影响自己的工作。心情是可以传染的，不要因为自己的心情影响到别人，所以我们要保持乐观的心态，微笑面对生活。我们还需要自信，相信自己是独一无二的，自己是最棒的，可以把事情做好，不要因为一些任务以前没有做过，就害怕去接触，就退怯，不

要因为一点挫折就放弃，这是一种懦弱的表现，凡事都有第一次，我们要自信，相信自己能把任务完成，这样我们不仅学到了知识，技能也得到了提升。压力也是两面的，适度的压力能让我们产生动力，能激发自己的潜能。太安逸的生活会让自己没斗志，整个人懒散，也不会有什么成就。沟通是拉近人与人距离的最好的方式，通过沟通，我们才会相互认识，相互更好的了解，学会有效的沟通，有效的沟通能提高工作效率，我们在工作中要注意沟通的一些方式和细节。语言文明，选择合适的话题，对方感兴趣的话题。同时要注意倾听，也要要学会真诚的赞美别人。 在工作中要注意自己的穿着，三色原则，我们应该时刻记着，我们是公司的员工，不仅表现的是自己的形象，同时也代表着公司的形象，我们要带给客户不错的的第一印象。好的印象能使交流更顺利，我们要维护好公司形象。还有就是话务礼仪，虽然对方不能看到我

的形象，但是可以听到我的形象，我们在接听电话的时候要一切以客户为中心，以乐观和热情的态度对待。我作为技术员，和客户交流的机会也很多，如果有客户投诉或者问题，我们怎么样处理才是最适合的，通过听了陈老师的课，让我明白在哪些方面需要特别的注意。 最后，通过一个游戏，教会了我们要学会感恩，父母对我们无微不至的关怀，时时刻刻为我们操心，含辛茹苦的把我们养大成人，我们要感谢自己的父母，努力工作，拿出成绩来父母看，好好回报我们的父母。我们也得感谢周总，感谢周总提供一个舞台让我们发挥自己的才能，我们有缘相聚在这里，我们应该努力工作，为公司的发展贡献自己的一份力量。 篇二：关于举办商务礼仪培训的的通知 关于举办商务礼仪培训的通知 亚太行字〔2012〕07号 公司各部门：

国际礼仪课程

国际礼仪课程 篇一：《国际商务礼仪》课程教学大纲 《国际商务礼仪》课程教学大纲 课程名称：国际商务礼仪课程代码：课程类型:专业任选课学分：3 总学时：48 理论学时：48 实验（上机）学时：无 先修课程：无适用专业:国际商务 一、课程性质、目的和任务 国际商务礼仪是国际商务专业的一门专业属性的选修课。主要面向我校国际商务专业或者相关专业的高年级本科学生。课程内容以国际商务活动为线索，涉及国际商务活动各个环节中相关的礼仪规范，向学生介绍国际商务活动中各个环节及不同场景所应该遵守的礼仪规范，让学生掌握国际商务活动的交际技能和技巧。 世界经济全球化的趋势越来越快，中国参与国际商务活动日益增多。国际商务社交礼仪，就是商务人员在国际商务活动中，为了塑造个人和组织的良好形象而应当遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序，是一般礼仪在国际商务活动中的运用和体现。了解必要的国际商务礼仪对于参与国际商务活动是非常必要的。 本课程通过对学生讲解国际商务活动领域的基本知识，使得学生对国

际商务礼仪有初步的了解，为学生将来走上工作岗位以及进一步深造做出必要的知识储备。 二、教学基本要求 1、知识、能力、素质的基本要求 了解国际商务礼仪课程的任务、基本内容和涉及的范围。掌握国际商务活动交往中所应具备的各种礼仪知识。具备对一般性礼仪问题的分析和解决能力；具备礼仪实际应用能力；培养自学能力，能将已学过的礼仪知识灵活运用。 2、教学模式基本要求 为使学生熟练掌握国际商务礼仪规范的基本知识点，本课程采用教师讲授与学生讨论、演示相结合，并辅以多媒体、板书、幻灯等教学工具。 3、考核方式基本要求 考核采用百分制，“综合成绩”由“平时成绩”、“期中考试成绩”和“期末考试成绩”组成。其中，“平时成绩”占20%，“期中考试成绩”占20%，“期末考试成绩”占60%。“平时成绩”通过作业成绩、课上配合表现、出勤率及课堂纪律的考核确定。迟到、早退、旷课均予以扣分。缺勤超过三分之一，或作业未完成次数超过三分之一，取消考试资格。三、教学内容及要求 第一章礼仪在国际商务沟通中的作用 要求学生了解礼仪在国际商务沟通中的重要性，树立基本的礼仪观念。第二章商务形象礼仪

俄语商务礼仪教学大纲

《俄语商务礼仪》课程教学大纲 课程代码：070342019 课程英文名称：Russian Business Etiquette 课程总学时：24 讲课：24 实验：0 上机：0 适用专业：俄语专业 大纲编写（修订）时间：2017.11 一、大纲使用说明 （一）课程的地位及教学目标 《俄语商务礼仪》是俄语专业学生的专业课，是一门培养学生外贸商务礼仪的重要课程。主要讲授商务人员在其商务活动交往中所应恪守的各种行为规范。俄语商务礼仪的教学目标是培养涉外工作人员的商务礼仪知识，适应外贸工作的要求，提升外贸工作人员的商务礼仪层次。 通过本课程的学习，学生将达到以下要求： 1．掌握俄语商务礼仪相关知识。 2．掌握俄语商务礼仪的具体措施。 （二）知识、能力及技能方面的基本要求 1. 基本知识：外贸礼仪的相关知识。 2. 基本理论和方法：要求学生掌握外贸商务礼仪的具体内容，为在工作中进行良好的商务交往做好准备。课后作业主要训练学生对商务礼仪知识的理解与记忆。 3. 基本技能:通过对外贸商务礼仪的学习了解外贸中的礼节知识。 （三）实施说明 1．教学方法：重视教材重点、难点的选定和启发式讲解，重视实践环节，尽可能多地为学生创造实践的环境。课后要布置合理的复习任务和预习任务，引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，培养学生的自学能力；增加第二课堂活动，调动学生学习的主观能动性，增强学生掌握外贸商务礼仪的能力。 2．教学手段：俄罗斯商务礼仪的系统性的介绍。 3．计算机辅助设计：无。 （四）对先修课的要求 无 （五）对习题课、实践环节的要求 要求学生能独立、自主的利用所学的知识来完成课后题。 （六）课程考核方式 1. 考核方式：考查。 2. 考核目标：考核学生掌握所学的俄罗斯商务礼仪。 3．成绩构成：最终成绩由平时成绩和期末成绩构成,其中平时成绩占30%，期末成绩占70%。 （七）参考书目 《国际商务礼仪》，李嘉姗，电子工业出版社，2011 《实用商业俄语》，李维颐，王鹤乔，天津大学出版社，1998 二、中文摘要 《俄语商务礼仪》是俄语专业学生的专业课，是一门培养学生外贸商务礼仪的重要课程。

2020年国际商务l礼仪学习心得三篇.doc

【最新整理，下载后即可编辑】 国际商务l礼仪学习心得三篇 最近发表了一篇名为《国际商务l礼仪学习心得三篇》的范文，好的范文应该跟大家分享，重新整理了一下发到这里。 国际商务礼仪学习心得篇1 当今时代正在以惊人的速度发展进步着，每天都在发生着巨大的变化，但人们对礼仪的追求却是矢志不渝的。在不同的场合、不同的国家或对待不同的人都有着不同的礼仪之道。中国自古就是礼仪之邦，学习礼仪不仅是我们作为炎黄子孙的义务，也是使我们在社会生活中获得更多成功必须的。 下面是我通过上课学到的一些礼仪细节的回顾： 一、见面时的一些礼仪： 介绍：在我们介绍名字时应该尽量的慢一点、清晰一些，这样可以使别人能更好的记住。 当我们在别人自我介绍完后，想要和他搭话却忘记了他的名字后，请不要紧张，再从新介绍就好了，但是切记不要乱叫别人的名字，这是非常不礼貌的。 而当别人向其他人介绍我们，并把我们介绍错了时，你也不要动怒，报之以一个微笑，事后向其他人小声的纠正就好。不要当时就急着纠正他的错误，没有人喜欢在众人面前坦然面对自己的错误。 握手：世界大部分国家和地区都习惯在大家第一次见面时相互握手以表示友好。 握手的三个步骤：走到离人1.2米得地方停住范文网;四指伸直、并拢，手臂先前自然抬起;我住对方的手，一般轻轻摇晃三下。 握手时的几点该注意的：不要紧张，表现出任何不自然;不要用冰冷的手和别人握手;不要用湿湿的、黏黏的手去握手;和女士或地位比 自己高的握手时，要等对方先伸手。 名片：名片是我们在和别人相互认识的一种重要工具。

和别人交换名片时的注意：要用双手为别人递上自己的名片;要把自己的名字正对着对方;受到名片时花一些时间读一下，表示自己是重视的。 个人简历的书写： 简历的书写的注意项：语言要言简意赅;不要有太多的错别字;要做的引人注目一些;还有最重要的就是要实事求是，但是必要时也可以自己稍微发挥一点。 其他的应用文：《感谢信》和《道歉信》最重要的就是时效性;邀请函除了时间、地点外还要写明邀请的原因，最后一定要手写邀请人的姓名;商务的信件要顶格(开头写不用空格)，也可以一气呵成中间不加任何标点。 商务着装： 出席商务场合时，好的着装有利于我们的成功。一套好的西服搭配上一双好皮鞋和一件好的衬衣、领带，将会让你在那些庄重的场合下给人们留下一个好的印象。(衬衣的袖子应该要比西服稍长一些，且一般西服的最下扣一般是不会扣的。另外作为男性应该要掌握一两种庄重的领带系法) 餐桌礼仪： 出席重要的一次聚餐时，适当的餐桌礼仪能提升自己的形象。 吃西餐注意事项：牛排一般不要全熟的;左刀右叉;餐巾折叠放于腿 面上，一般除小孩外不会放在胸前;吃什么食物配适当的酒，红肉配红酒，白肉配白酒;在不懂得餐具使用的顺序时，就从最外层开始使用吧;最全面的范文参考写作网站另外切忌不要大声呼唤服务员！ 在这短短的几周《国际商务与礼仪》的课程中我感觉自己受益良多，每节课老师针对礼仪相关知识的扩展介绍，让我在短短的课程中学到了更多的礼仪知识。全英文的教学课件也让我在礼仪的学习中不知不觉的提升了自己的英语能力，是一种很好的教学方式。教学过程中也有和同学的互动，如：讲到某种礼仪时会提问一些关于该礼仪在其他有些少数国家的禁忌等。最重要的是这门课不仅是给我灌输纯理论的

国际商务礼仪课程教学大纲(完整资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】 《国际商务礼仪》课程教学大纲 开课教研室：商务英语教研室开课院（系、部）：外国语学院 课程中文名称：国际商务礼仪课程英文名称：International Business Etiquette 课程编码：1401A105A 课程类别：专业基础课 课程性质：专业选修课开课学期：第一学期 开课对象：英语（跨境电子商务） 学分： 2 ；总学时：36 ；理论课学时：36 实验学时：36 先修课程：英语 教材：《国际商务礼仪英语》陈文珊,Helen de Silva Joyce,Loy Chee Tan，上海外语教育出版社，2016年7月。 参考资料： 【1】《国际商务礼仪》，吕彦云主编，清华大学出版社 【2】《国际商务礼仪》，李嘉珊主编，电子工业出版社 【3】《国际商务礼仪》，文泉著，对外经济贸易出版社

一、课程目标及基本要求 《国际商务礼仪》是面向涉外班学生开设的一门专业选修课，本课程旨在普及商务礼仪知识，增强专学生在未来商务活动中的礼仪素养和技能，为其成功步入商界打造基础。 学习目标 1.专业能力 （1）通过本课程的教学，使学生了解商务礼仪在商务活动和社会交往中的重要性；（2）掌握商务礼仪的基本知识、各种商务礼仪规范、礼仪技巧和操作方法；了解国际商务交往中不同国家的风俗礼仪和文化差异。（3）通过在课堂上练习商务活动过程中各个环节的礼节要点，使学生学会有意识地、正确地运用各种商务礼仪方法，提高自身的礼仪素质，在以后的实际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而顺利完成各种商务活动。 2.社会能力（1）具有一定的创新能力。能突破条条框框限制，开动脑筋，活跃思维，灵活地应基本知识来提出独特的见解或方案，不死记硬背。（2）培养学生的集体主义精神和良好的个人意志，提高审美素质。（3）陶冶情操，培养高雅的气质和风度，提高学生欣赏美、鉴赏美的能力。（4）具备良好的职业道德和敬业精神（5）培养学生的社会责任心。 二、课程学时安排

《国际商务礼仪》课程教学大纲

《国际商务礼仪》课程教学大纲 课程代码：000002386 课程英文名称：International Business Etiquette 课程总学时：24 讲课：24 实验：0 上机：0 适用专业：全校所有专业 大纲编写（修订）时间：2010.7 一、大纲使用说明 （一）课程的地位及教学目标 本课程是人文素质教育的公共选修类课程。其教学目标旨在通过对国际商务活动中的礼仪形式的学习，向学生介绍在国际商务活动的各个环节中，需要普遍遵循的、相关的行为准则与规范，介绍国际商务活动中的一般国际惯例，使学生掌握涉外商务活动中的各种场合的行为模式和交际技能与技巧，同时了解大部分国家的礼仪习俗，提高学生走向社会所需的礼仪素质和综合素质。 通过本课程的学习，学生将达到以下要求： 1.熟知国际商务交往中需要普遍遵循的国际惯例，了解东西方文化的差异，掌握进行一般涉外商务交往的礼仪习惯与准则。 2.建立正规、成熟的商务礼仪观念，知晓国际商务礼仪的现状。 3.掌握涉外商务交往中各种场合的交往技巧与规范及行为准则。 4.具备实际运用礼仪技巧的能力，在实际生活中能够进行灵活应用。 （二）知识、能力及技能方面的基本要求 1.基本知识：掌握国际商务交往中需要普遍遵循的国际惯例，以及进行一般涉外商务交往的礼仪习惯与准则。 2.基本理论：掌握国际商务活动要遵循的国际惯例，国际商务礼仪的内涵及原则，以及商务交往各方面的礼仪规则，包括个人商务形象礼仪，商务办公礼仪，迎送接待礼仪，餐饮礼仪和谈话礼仪等。 3.基本技能：能运用国际商务礼仪相关理论与规范模式，处理相应的涉外商务场合与环境所遇到问题，做到活学活用。 （三）实施说明 1．教学方法：课堂讲授中要着重对基本概念、基本理论和具体行为模式的讲解；注重实践性，采用启发式教学，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；力求吸收国内外最新的商务礼仪理论研究成果介绍给学生；较多的运用实际操作的方法进行实践，调动学生学习的主观能动性，注意培养学生熟练地掌握基本的商务礼仪规范，灵活地运用所学知识处理各种涉外商务场合和突发事件。 2．教学手段：本课程的具体实践性较强，在教学中采用电子教案和多媒体教学系统等先进教学手段，并辅以一定的实际模拟，以确保在有限的学时内，全面、高质量地完成课程教学任务。 （四）对先修课的要求 无 （五）对习题课、实验环节的要求

服务礼仪培训内容讲课讲稿

服务礼仪培训内容 第一节：仪容 男士： 一、发式：头发需勤洗，无头皮屑，且梳理整齐、不染发、不留长头发，定期修剪，以前不遮额，侧不盖耳，后不触领为宜。 二、面容：忌留胡须，养成每天修面剃须的良好习惯。面部应保持清洁，眼角不可留有分泌物，鼻孔清洁，平视时鼻毛不能露于鼻孔外；如需戴眼镜，应保持镜片的清洁。 三、口腔：保持口腔清洁，早、午餐不能吃葱、蒜等又异味的食品，不得饮酒或含又酒精的饮料，不得在工作时间吸烟。 四、耳部：耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗，不可留有皮屑、灰尘，不得佩戴耳饰。 五、手部：保持手部的清洁，要养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯，指甲不得长于1cm。 六、体味：应勤换内外衣物，保持清新、干净，给人良好的感觉。 女士： 一、发式：头发需勤洗，无头皮屑，且梳理整齐。长发应盘于脑后并用公司统一配发的发夹进行装饰，短发应拢于耳后，不得遮面。 二、面容：面部应保持清洁，眼角不可留有分泌物，鼻孔清洁，如需戴眼镜，应保持镜片的清洁。工作时应化淡妆，以淡雅、自然为宜，不得使用色彩夸张的口红、眼影。 三、口腔：保持口腔清洁，早、午餐不的吃葱、蒜等又异味的食品，不得饮酒或含又酒精的饮料。 四、体味：应勤换内外衣物，保持清新、干净，给人良好的感觉，可喷洒适量香水但忌使用味道过于浓烈的香型。 五、耳部：耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗，不可留有皮屑、灰尘，不得佩戴耳饰；佩戴耳饰应以佩戴一副耳钉为宜，不得佩戴过多或过夸张的耳饰品。 六、手部：养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯，定期修剪指甲长度不得长于2cm，可涂用透明、无色指甲油。 第二节：着装 服装是一种无声的语言，是人体形态的外延及内涵的表露，它显示着一个人的个性、身份、素养及心理状态等多种信息，因此，在服务中，得体的着装会给客户留下非常深刻的印象，从而可以提升客户对移动公司企业形象的认知度。 第三节：日常礼仪规范 一、递送证件和资料礼仪 1、递送时上身略向前倾； 2、眼睛注视客户手部； 3、以文字正向方向递交； 4、双手递送，轻拿轻放； 5、如需客户签名，应把笔套打开，用左手的拇指、食指和中指轻握笔杆，笔尖朝向自己，递至客户的右手中。 二、接物品礼仪 1、在递送物品时，以双手递物； 2、递给客户的物品，要直接交到客户手中；营业人员在递物于客户时，应为客户留出便于接取物品的地方。 三、递名片礼仪 1、用双手接受或呈送名片； 2、接过名片先仔细看，轻声阅读对方的名字或职位，然后再将客户的名片放好。 四、出入房间礼仪

国际商务礼仪实验报告

国际商务礼仪实验报告 篇一：商务口语与商务礼仪实训报告 商务口语与商务礼仪实训报告 一、实训内容及过程 本次商务英语实训主要包括两个部分：商务口语实训和商务礼仪实训。口语实训部分主要是借由历年商务英语考试的口语真题，进行商务英语情景对话练习，并由老师考核。而商务礼仪实训部分则是通过观看视频录像，了解和学习在商务礼仪的重要性以及商务交往中应注意的事项。通过这两个部分的训练，不仅能培养我们临场分析书面材料的能力，用英语表达自己观点的能力，清楚而具有逻辑性地论证自己观点的能力，而且还能培养我们在特定的商务环境下不借助文字辅助资料进行连贯而得体的交谈的能力。除此之外，也让我们明确

了学习商务礼仪的必要性，以及商务礼仪对促进社会交往的重要性。 本次实训为期三周：两周的商务口语实训和一周的商务礼仪实训。 前两周分别由不同的老师带领我们进行商务情景对话演练。老师给我们复印了一些资料，里面包含了各种商务英语情景练习的题型。一般都是以两个人为单位，随堂发题随堂考核。偶尔也会有四人一个小组，隔天考核的情况。题型主要有商务会议的安排与召开，面试应聘的回答，商务产品的介绍与推销等等。这次的实训让我体会到商务口语对话的场景是多种多样的，所以这就要求我们具备良好的应变能力以及深厚的知识基础。第三周的商务礼仪实训主要是通过观看相关录像的方式完成。其中，商务礼仪的内容主要包括：仪表礼仪，着装礼仪，握手礼仪，介绍礼仪和名片礼仪。学好这些礼仪不仅有助于建立良好的人际沟通关系，还能提高个人的素质，维护个人和企业的形象。总而言之，

通过这次的实训，我们不仅学习着，同时也在进步着。 二、实训体会 （一）对商务口语与商务礼仪和本次实训课的认识 在我们熟知的生活英语、学术英语之外，商务英语是现代外资企业中最重要的交流工具，在谈判、交际等商务活动中，商务英语更显重要。英语本身就是一种国际通用的语言，商务英语的口语化是商务英语最具有实践性的一个特点。商务英语口语所包含的内容涵盖了商务活动的全过程，既包括迎接外商、电话联系、安排行程、购物、宴请等日常国际商务活动，也涵盖了市场调查、订购、谈判、签约、支付、装运等基本国际商务环节，而商务英语口语就贯穿在这些商务活动及商务环节中，商务英语的掌握水平对企业的生存有着深远的影响，是商务活动成功的关键所在。 商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。用来约束我们日常商

国际商务l礼仪学习心得

国际商务l礼仪学习心得 在国际商务礼仪中，形象是很重要的，想要得体大方，就要不断的练习。下面是为大家收集整理的国际商务l礼仪学习心得，欢迎大家阅读。 当今时代正在以惊人的速度发展进步着，每天都在发生着巨大的变化，但人们对礼仪的追求却是矢志不渝的。在不同的场合、不同的国家或对待不同的人都有着不同的礼仪之道。中国自古就是礼仪之邦，学习礼仪不仅是我们作为炎黄子孙的义务，也是使我们在社会生活中获得更多成功必须的。 下面是我通过上课学到的一些礼仪细节的回顾： 一、见面时的一些礼仪： 介绍：在我们介绍名字时应该尽量的慢一点、清晰一些，这样可以使别人能更好的记住。 当我们在别人自我介绍完后，想要和他搭话却忘记了他的名字后，请不要紧张，再从新介绍就好了，但是切记不要乱叫别人的名字，这是非常不礼貌的。 而当别人向其他人介绍我们，并把我们介绍错了时，你也不要动怒，报之以一个微笑，事后向其他人小声的纠正就好。不要当时就急着纠正他的错误，没有人喜欢在众人面前坦然面对自己的错误。 握手：世界大部分国家和地区都习惯在大家第一次见面时相互握

手以表示友好。 握手的三个步骤：走到离人1.2米得地方停住;四指伸直、并拢，手臂先前自然抬起;我住对方的手，一般轻轻摇晃三下。 握手时的几点该注意的：不要紧张，表现出任何不自然;不要用冰冷的手和别人握手;不要用湿湿的、黏黏的手去握手;和女士或地位比 自己高的握手时，要等对方先伸手。 名片：名片是我们在和别人相互认识的一种重要工具。 和别人交换名片时的注意：要用双手为别人递上自己的名片;要把自己的名字正对着对方;受到名片时花一些时间读一下，表示自己是重视的。 个人简历的书写： 简历的书写的注意项：语言要言简意赅;不要有太多的错别字;要做的引人注目一些;还有最重要的就是要实事求是，但是必要时也可以自己稍微发挥一点。 其他的应用文：《感谢信》和《道歉信》最重要的就是时效性;邀请函除了时间、地点外还要写明邀请的原因，最后一定要手写邀请人的姓名;商务的信件要顶格(开头写不用空格)，也可以一气呵成中间不加任何标点。 商务着装： 出席商务场合时，好的着装有利于我们的成功。一套好的西服搭配上一双好皮鞋和一件好的衬衣、领带，将会让你在那些庄重的场合

国际商务礼仪学习体会

国际商务礼仪学习体会上课时间：9~14周周三、周五 上课教室：二教T501 授课教师：华裕涛 学院专业：信息学院计算机科学与技术（2）班 学生姓名：

国际商务礼仪学习体会 当今时代正在以惊人的速度发展进步着，每天都在发生着巨大的变化，但人们对礼仪的追求却是矢志不渝的。在不同的场合、不同的国家或对待不同的人都有着不同的礼仪之道。中国自古就是礼仪之邦，学习礼仪不仅是我们作为炎黄子孙的义务，也是使我们在社会生活中获得更多成功必须的。 下面是我通过上课学到的一些礼仪细节的回顾： 一、见面时的一些礼仪： 介绍：在我们介绍名字时应该尽量的慢一点、清晰一些，这样可以使别人能更好的记住。 当我们在别人自我介绍完后，想要和他搭话却忘记了他的名字后，请不要紧张，再从新介绍就好了，但是切记不要乱叫别人的名字，这是非常不礼貌的。 而当别人向其他人介绍我们，并把我们介绍错了时，你也不要动怒，报之以一个微笑，事后向其他人小声的纠正就好。不要当时就急着纠正他的错误，没有人喜欢在众人面前坦然面对自己的错误。 握手：世界大部分国家和地区都习惯在大家第一次见面时相互握手以表示友好。 握手的三个步骤：走到离人1.2米得地方停住；四指伸直、并拢，手臂先前自然抬起；我住对方的手，一般轻轻摇晃三下。 握手时的几点该注意的：不要紧张，表现出任何不自然；不要用冰冷的手和别人握手；不要用湿湿的、黏黏的手去握手；和女士或地位比

自己高的握手时，要等对方先伸手。 名片：名片是我们在和别人相互认识的一种重要工具。 和别人交换名片时的注意：要用双手为别人递上自己的名片；要把自己的名字正对着对方；受到名片时花一些时间读一下，表示自己是重视的。 个人简历的书写： 简历的书写的注意项：语言要言简意赅；不要有太多的错别字；要做的引人注目一些;还有最重要的就是要实事求是，但是必要时也可以自己稍微发挥一点。 其他的应用文：《感谢信》和《道歉信》最重要的就是时效性；邀请函除了时间、地点外还要写明邀请的原因，最后一定要手写邀请人的姓名；商务的信件要顶格（开头写不用空格），也可以一气呵成中间不加任何标点。 商务着装： 出席商务场合时，好的着装有利于我们的成功。一套好的西服搭配上一双好皮鞋和一件好的衬衣、领带，将会让你在那些庄重的场合下给人们留下一个好的印象。（衬衣的袖子应该要比西服稍长一些，且一般西服的最下扣一般是不会扣的。另外作为男性应该要掌握一两种庄重的领带系法） 餐桌礼仪： 出席重要的一次聚餐时，适当的餐桌礼仪能提升自己的形象。 吃西餐注意事项：牛排一般不要全熟的；左刀右叉；餐巾折叠放于腿

国际商务礼仪课程心得

国际商务礼仪课程心得 当今时代正在以惊人的速度发展进步着，每天都在发生着巨大的变化，但人们对礼仪的追 求却是矢志不渝的。 在不同的场合、不同的国家或对待不同的人都有着不同的礼仪之道。 中国自古就是礼仪之邦，学习礼仪不仅是我们作为炎黄子孙的义务，也是使我们在社会生 活中获得更多成功必须的。 下面是我通过上课学到的一些礼仪细节的回顾：一、见面时的一些礼仪：介绍：在我们介 绍名字时应该尽量的慢一点、清晰一些，这样可以使别人能更好的记住。 当我们在别人自我介绍完后，想要和他搭话却忘记了他的名字后，请不要紧张，再从新介 绍就好了，但是切记不要乱叫别人的名字，这是非常不礼貌的。 而当别人向其他人介绍我们，并把我们介绍错了时，你也不要动怒，报之以一个微笑，事 后向其他人小声的纠正就好。 不要当时就急着纠正他的错误，没有人喜欢在众人面前坦然面对自己的错误。 握手：世界大部分国家和地区都习惯在大家第一次见面时相互握手以表示友好。 握手的三个步骤：走到离人 1.2 米得地方停住；四指伸直、并拢，手臂先前自然抬起；我 住对方的手，一般轻轻摇晃三下。 握手时的几点该注意的：不要紧张，表现出任何不自然；不要用冰冷的手和别人握手；不 要用湿湿的、黏黏的手去握手；和女士或地位比自己高的握手时，要等对方先伸手。 名片：名片是我们在和别人相互认识的一种重要工具。 和别人交换名片时的注意： 要用双手为别人递上自己的名片； 要把自己的名字正对着对方； 受到名片时花一些时间读一下，表示自己是重视的。 个人简历的书写：简历的书写的注意项：语言要言简意赅；不要有太多的错别字；要做的 引人注目一些;还有最重要的就是要实事求是，但是必要时也可以自己稍微发挥一点。 其他的应用文：《感谢信》和《道歉信》最重要的就是时效性；邀请函除了时间、地点外 还要写明邀请的原因， 最后一定要手写邀请人的姓名； 商务的信件要顶格 （开头写不用空格） ， 也可以一气呵成中间不加任何标点。 商务着装：出席商务场合时，好的着装有利于我们的成功。 一套好的西服搭配上一双好皮鞋和一件好的衬衣、领带，将会让你在那些庄重的场合下给 人们留下一个好的印象。 （衬衣的袖子应该要比西服稍长一些，且一般西服的最下扣一般是不会扣的。 另外作为男性应该要掌握一两种庄重的领带系法）餐桌礼仪：出席重要的一次聚餐时，适 当的餐桌礼仪能提升自己的形象。 吃西餐注意事项：牛排一般不要全熟的；左刀右叉；餐巾折叠放于腿面上，一般除小孩外 不会放在胸前；吃什么食物配适当的酒，红肉配红酒，白肉配白酒；在不懂得餐具使用的顺序 时，就从最外层开始使用吧；另外切忌不要大声呼唤服务员！在这短短的几周《国际商务与礼