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蛋糕店营销与调查

蛋糕店营销与调查
蛋糕店营销与调查

蛋糕店营销与调查

蛋糕店的生意是否好,除了与店内的管理方式、产品质量、价格有关,蛋糕店加盟的营销策略、销售方案等也有着密切关系。所以即使产品在质量上,价格上,都有很不错的优势,但是如果营销策略不当,是一样不被消费者接纳的;下面介绍几种实用的营销策略。

1、知识营销法

这一办法的核心是培育消费者的消费需求,通过举办培训班、讲座、现场咨询、技术辅导等方式让顾客了解蛋糕产品的制作过程和工艺原理,解除消费者的后顾之忧,从而促使消费者购买商品。

2、搭配营销法

这种方法是将畅销产品搭配滞销产品或小额产品组合销售。不过这种方法可能引起顾客反感,使用时一定要谨慎。

3、组合营销法

组合销售法就是将类型相近、食用起来具有配合作用的组合在一起销售,以图一次卖出多个烘焙产品。

4、体验营销法

以关注顾客体验为核心的体验营销战略便成为新时期蛋糕店加盟的必然选择。它以满足消费者的体验需求为工作重点,将“体验”因子纳入烘焙营销战略,为消费者带来新的价值,丰富顾客价值系统

的内容,成为体验经济时代企业赢得竞争优势的重要战略,能迅速拉近与消费者的距离,提升品牌竞争力。如蛋糕DIY、亲子活动等。

5、情感营销法

情感营销就是把消费者的个人情感差异和需求作为蛋糕店加盟

品牌营销战略的核心,通过借助情感包装、情感促销、情感广告、情感口碑、情感设计等策略来实现蛋糕店的经营目标。它注重和顾客、消费者之间的感情互动,在蛋糕店终端通过各种沙龙、联谊会等形式,增强和客户的沟通。

6、差异营销法

差异化营销是在了解自己产品特性、流通渠道、功效技术、推广资源等信息的基础上,集中优势资源,避开主流方式,通过有特色的宣传活动、灵活的推销手段,独辟蹊径的方式制造烘焙产品概念或者烘焙销售通路,达到出奇制胜的效果。其成功运作最大的优势是迅速获得市场认知度、占有率,而且容易形成资源优势。

7、网络营销法

网络和电子商贸系统的出现彻底改变了原有烘焙市场营销理论

和实务存在的基础,现今网络营销已经成为蛋糕店营销最大利器之一。方式如下:1、微信营销,2、会员制营销,3、网络广告等。

以上是关于面包连锁店几个的营销策略,下面再来对上海的面包店做个调查。现在面包店在上海已经不是什么时髦的场所。不仅在上海西区最华美的地段可以找到那种小店铺烹制的专业面包店,还有一些针对白领阶层的面包连锁店,一些开在家门口弄堂间的小店有时候

也卖那种以“斤”来计价的面包。

如今的面包店到底有哪些派别?各家都有些什么招牌特色?

时髦店:拼的是特色

■宜芝多上海气质、日本风味、台湾小点

南京西路上的宜芝多旧址是凯司令。以前时髦的老上海以能吃到凯司令的高级夹心吐司面包为时髦,掼奶油和蛋糕也非常有名。所以这家店就保留了一些老上海的特色,二楼的咖啡座摆了留声机、古董打字机等一些老上海的装饰。在老上海的店里卖面包,决定了这家店的特色是“中西融合”。

面包的种类很多,有法棍、软式面包、吐司,还有台式和日式的小点心。台湾流行的老婆饼被装成礼品包出售。二楼的咖啡座里还卖奶油蛋糕,这些都是宜芝多的招牌。如果觉得腻,推荐鲜榨果汁佐食,是百分百鲜榨的,很爽口。

头牌推荐:

北海道香浓吐司22 元/500g:这是宜芝多卖得最好的一款面包。这是在丹麦面包的基础上改良而成的。丹麦面包本来的特点是甜,所以这已经不是传统意义上的吐司了,更偏向于软面包的口感。吃起来油油的,但放在白纸上却没有油印,甜而不腻,完全无水是用百分百的牛奶调配出来的。

丹麦红豆吐司22 元/340g:这是北海道吐司的前身,因为卖货了才又

调整往日系的方向走,变成了北海道风味。红豆的颗粒很大,果然如同丹麦面包,非常甜,吃几片就有饱胀感。

■85度C 有街景的面包店

坐落于吴江路小吃街的这家85 度C,虽然本店占地面积不大,却略微有别于其他店。在这里85 度C 很敏锐地把握住了来吴江路游玩的消费者心理,露天的三两座位,让买完新鲜面包和饮料的顾客,可以选择一边观赏小吃街美景一边悠闲的品尝下午茶,尤其是申城最近凉爽的天气,偶尔晒晒日光,慢慢品口咖啡,很是惬意。

这家如今在沪上连锁遍布的面包店有一定的因素是由于自家的咖啡

而闻名,因为在85 摄氏度时,咖啡的口味最佳,创业者们由此将这一新生的咖啡、蛋糕、烘焙专卖店命名为“85 度C”。另一大特色是他们家24 小时营业,为广大喜爱或不得不熬夜的人们准备好了香甜可口的夜宵。

头牌推荐:

凯撒大帝6 元/只:酷似比萨风味,馅料十足,不会感受到大块味淡的纯面包团。口感松软,起司与色拉酱将新鲜美味的蔬菜和肉类包裹,使得整个面包香酥浓郁。

蓝莓童话12 元/只:本季欧式面包系列新品,用特质的蓝莓果酱发酵使面包呈神秘的紫色。秉承欧式蛋糕外脆内软的特点,又暗藏玄机,一口咬下便欲罢不能。

■面包新语面包会说话

2005 年开在来福士广场的这家旗舰店让白领开始喜欢上亚洲面包。这家新加坡的公司,以经营软面包为特色。敞开的工作作坊,顾客可以看见面包的烹制过程。

面包每款都会“说话”,都有自己的性格与其独特的名字,每一个名字都代表着一件特殊的事情或一个感人的故事,西点师们将生活与面包牢牢结合,让你真实地感受到一种“把生命注入面包”的态度。

头牌推荐:

松松、辣松6 元/只:进口肉松暗藏色拉酱结合新鲜烘培,面包松软、可口。

酸奶12 元/大杯:不同于超市的酸奶,其酸奶完全自制,虽然12元大杯的价格有些小贵,但喜爱喝酸奶的朋友千万不要错过。

■早安巴黎好像来到巴黎早晨

据说取这个名字是想让顾客坐在店铺的椅子上品尝面包时,能感觉到自己是坐在塞纳河畔。这个描述决定他们的定位稍显高端,从品牌至门店风格乃至新产品的研发,都以高品味高要求为主,面包自然不便宜。不过据说采用全中国最高品质的麦粉和新西兰进口的乳制品,还与上海最大的有机蔬菜场合作,聘

请来法国蓝带西点顾问,噱头绝对十足。

头牌推荐:

重乳酪(长条)28 元/条:作为该店的人气产品,常常供不应求。乳酪味厚重,芝士味浓郁,口感爽滑,甜中带点酸涩,配上外层的皮酥,一口下去让人赞不绝口。不过由于热量很高,建议朋友们吃完要做些运动。

草莓公主20 元/只:粉红色小蛋糕,像女生那样装扮,酸酸的草莓配上软软的蛋糕,别有一番风味。

■山崎面包店面规矩,食物创意

听名字就知道是一家日式面包店。店面很规整,面包放置得讲究而整齐。店内有许多其他地方少见的品种,如绿茶、红豆口味的麻薯和熏鸡肉三明治。麻薯小小的,很精致,据说QQ 弹牙,当小点心不错。烤布丁也是店内的特色。“味道很香浓、口感很滑,是我吃过最好吃的布丁。”一位女士说。

常见的面包,山崎也做得很精致。易小姐很喜欢热狗面包和猪排三明治。“热狗面包很好吃,里面的酱还有肉很有特色,也很喜欢猪排三明治,猪排肉厚厚的,还有土豆色拉和番茄夹在当中,味道好极了”。头牌推荐:

皇后吐司12 元/500g:很多人进店都直奔放皇后吐司的橱窗选购。据说“松软不粘牙,可以嚼上老半天,奶香味不像别的吐司那么浓,却

有种淡淡的香味,很适合当早饭。”

■静安面包房老店新开

静安面包房华山路上的这家店开了25 年,虽然分店不少,但依旧是这家真正在“静安”的静安面包房生意最好。

下午两点左右到达位于华山路上的总店,新的红色招牌是四月份重新装修的时候换的,给这家老字号带来点“时尚”的意味。不过在石泉路、陕西南路等地的分店,还是那个烘焙师傅标志的老招牌。

距离下午三点的抢购时间还有一个多小时,但是门口已经排起了队伍。据营业员说,今年天最热的时候,爷爷奶奶辈的老粉丝都会在一点左右就到店门外的树荫下面等候。之所以这么红或是因为这家店有卖“面包边角料”,即切面包多余的面包条,20 元一大包,很受阿姨妈妈们的欢迎。

走进店堂里,这家国有老字号也已经改为开放式的面包架子,也有放蛋糕的冰柜,基本和现在流行的面包店一样格局。封闭的柜子里有烤成篮子等各种形状的面包,给人很“法式”的感觉。

头牌推荐:

法式长棍15 元/根;法棍15 元一根,不算便宜,不过口感很松软,甚至有点Q 弹的感觉。起司的味道很浓,一口咬下去满嘴起司的味道,就是吃多了会有罪恶感。常来买的老客人结完账以后会熟门熟路地去厨房让面包师傅帮忙把法棍切成小块,当然也有人喜欢抱着法棍

很拉风地走在静安街头;白脱别起司12 元/500g

■红宝石遇见老绅士

不同的红宝石店面差别不小。瑞金一路上向明中学旁边的一家有木质的小桌椅可以坐下边吃边聊,汉口路上的店就只有一个小门面。不过据汉口路店的店员说,一过下午5 点开始打折,每家店都会排队。

红宝石的历史比静安面包房还要长一点,老板是解放前圣约翰大学毕业的英籍华人,最早只有华山路、瑞金一路和兴国路三家分店。招牌是红白相间的条纹,很有英式风格,装面包和蛋糕的纸袋子也设计成红白条纹,算是老字号里比较考究的。

红宝石的店面还保持了老面包房非开放式的风格,店员都是老阿姨,和很多客人熟悉了以后会叫得出他们的名字。“王阿姨,今朝又来啦。”“咳,帮孙子买早饭呀。”这样的对话总是让小小的店堂变得很温暖,大概也是老字号吸引人的地方之一。

头牌推荐:

鲜奶小方5.8 元/个;小小一块装在塑料盒子里,除了红宝石的门店,各个高校的教育超市也有卖,很受学生族的欢迎。蛋糕松软,奶油不甜也不腻,比起其他面包店来说,特色非常明显:清口。一位一直来买蛋糕的老先生告诉记者,红宝石的蛋糕要配上英国红茶,才算是完美。

■新侨面包

走进四川北路上的新侨面包店,一阵香浓的奶油味就扑面而来,进屋一看,原来新侨将面包炉放置在门店内,顾客可以一边闻着面包的香味,一边选购心仪的面包,顾客甚至还可以看到烤面包的过程。

新侨店内品种很多,刚烤好的面包放在透明的格子里,由顾客用夹子自己拿。记者拿了一个刚烤好的脆皮菠萝包,面包上还有温热的感觉,果真是“新鲜看得到,更摸得到”。在这样香味四溢的店内,香味刺激着食欲,都不由得让记者想多买一些。

头牌推荐:

奶立方12 元/只;店内最有特色的面包算是奶立方和鸟巢了,乍一看,还真像奥运会的标志性建筑,创意十足。奶立方用鲜奶和面粉做成,外表金黄酥脆,里面却很软,很有嚼劲,奶味很浓,分量也很重,一口气很难吃完。而鸟巢是用芝士、火腿和奶酪制成,圆形的底座上插着几根芝士棒,造型可爱别致,吃起来味道也很香甜。

羊角面包3 元/个;另外比较受欢迎的是羊角面包,“现烤的刚出炉的味道最佳,热乎乎的好吃极了,微咸,酥松,尤其是两只羊角的部位还会带一点焦,咬上去非常香。”一位正在选购的女士说。

■牛奶棚真正平民店

汉口路上的这家牛奶棚基本上没有什么多余的装饰,柜台加上面包架。店堂的一角僻给了一家类似于来伊份的小店,还有一角兼卖光明的乳制品。店堂里的营业员都是老阿姨,会很热情地给你推荐哪种好

吃又合算的。

这里从价格到面包的种类都是老上海的平民范儿,各种酥饼、瓦片和起司蛋糕都是论斤卖的,据说不少公司在开年会的时候订他们家的饼干和面包做茶歇。青仁维奶酥、核桃酥、瓜仁瓦片都是不少人小时候的回忆。

头牌推荐:

黄金奶酪25 元/500g;看起来很普通,金黄色的小方蛋糕,再没更多装饰,但是吃起来口感却格外好,有淡淡的起司香,但是不甜腻。

25 元可以买上十几块,很划算。掼奶油8 元/杯;在别处已经很难买到的童年食品,小时候只有考试考得好才有的奖励,虽然价钱已经不知道涨了多少,但是味道依旧很好。奶油清甜,冰柜里拿出来要马上吃掉,不然化掉了会影响口感。

至此可以看出各个品牌都在通过不同的手段来达到销售的目的,蛋糕市场竞争也较为激烈,但消费者购买能力的上升也为牛奶棚提供了一个日渐扩大的市场空间。同时我们更应该认识到:糕点食品市场与其他类型食品市场是截然不同的,如产品生命周期,消费承受能力等方面都具有其独特性,了解这些独特性,应该成为牛奶棚争取更大市场份额的首要任务,而不是简单效仿其他糕点企业的营销策略,采取广大市民易于接受的促销方式,形成牛奶棚独特的市场营销组合,赢取更大的市场份额。

蛋糕包装市场调研报告

蛋 糕 包 装 市 场 调 研 报 告 姓名:黎旭辉 班级:10级艺术设计2班 学号:1008022013 指导老师:王峡

一、调查方案: 1.调查人:黎旭辉 2.调查时间:2013年4月30日 3.调查地点:各大商场、超市、品牌蛋糕店 4.调查目的:通过对蛋糕各个品牌系列包装做统一的调查,使我们更好的 了解蛋糕品牌包装的外部形状、内部结构、文字、颜色以及造型材料, 从而以此为目的做出自己的蛋糕包装设计。 5.调查内容:通过对各大商场、超市、品牌蛋糕店蛋糕包装进行了解;通 过对蛋糕购买人群进行问卷调查,系统全面的做一份蛋糕包装的市场调 查问卷。 6.调查方式:商场、店铺实物调查,调查问卷,网络调查。 二、各品牌蛋糕包装调查表: 商品 效果 图 品牌 名称 克里斯汀面包新语巴黎贝贝元祖 图形装饰花、几何体卡通人物埃菲尔铁塔几何图形 字体个性品牌统一英 文字体品牌统一英文字 体 品牌字母品牌个性英文 色彩以红、白色为主, 黄色为辅 绿色和白色褐色为主蓝白色为主 造型与结构圆形筒状结构、 上端开口 方形结构、上端开 口 圆形饼状结构、上 端开口 圆形筒状结构、 上端开口

三、网络调查 一种商品能否有良好的销售业绩必须经过市场的检验。在整个市场营销过程中,包装担任着极为重要的角色,它用自己特有的形象语言与消费者进行沟通,去影响消费者的第一情绪,在消费者第一眼看到它时就对它所包装的产品产生兴趣。它既能促进成功也能导致失败,没有彰显力的包装会让消费者一扫而过。随着我国市场经济的不断发展和完善,广大消费者已日趋成熟和理性,市场逐渐显露出“买方市场”的特征,这不但加大了产品营销中的难度,同时也使包装设计遇到前所未有的挑战,驱使产品的包装把握大众的消费心理,朝着更加科学、更高层次的方向发展。 包装成为实际商业活动中市场销售的主要行为,不可避免地与消费者的心理活动产生密切的关系。而作为包装设计者如果不懂得消费心理则会陷于盲目。怎样才能引起消费者的注意,又如何进一步激发他们的兴趣、诱发他们采取最终的购买行为,这都必须牵涉到消费心理学的知识。因此,研究消费者的消费心理及变化是包装设计的重要组成部分。只有掌握并合理运用消费心理规律才能有效地改进设计质量,在增加商品附加值的同时,提高销售效率。 消费心理学研究表明,消费者在购买商品前后有着复杂的心理活动,而年龄、性别、职业、民族、文化程度、社会环境等诸多方面的差异,则划分出众多不同的消费群体及其各不相同的消费心理特征。根据中国社会调查事务所(SSIC)近些年来针对百姓消费心理的调查结果,大体上可将消费心理特征归纳为以下几种: 1、求实心理 大部分的消费者在消费过程中的主要消费心理特征是求实心理,认为商品的实际效用最重要,希望商品使用方便、价廉物美,并不刻意追求外形的美观和款式的新颖。持有求实心理的消费群体主要是成熟的消费者、工薪阶层、家庭主妇,以及老年消费群体。 2、求美心理

博物馆调研报告

博物馆调研报告 导读:本文博物馆调研报告,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 博物馆调研报告(一) 20**年5月5日调研报告为了体现“以人为本,以实物地质资料为本,为社会服务”的设计理念,为把国土资源实物地质资料中心建设成为“国内著名,国际知名”的实物地质资料馆藏机构。20**年5月5日,我中心一行33人在中心团委的组织下,参观首都博物馆及北京自然博物馆。在参观过程中,着重了解两个博物馆的馆藏职能及及先进的办馆理念,结合本中心的馆藏职能及发展特点,调查研究,提出可行性建议。 一、两博物馆概况: 首都博物馆新馆是一座拥有最先进设施的现代化综合性博物馆。新馆的展览陈列以首都博物馆历年收藏和北京地区的出土文物为基本素材,吸收北京历史、文物、考古及相关学科的最新研究成果,借鉴国内外博物馆的成功经验,形成独具北京特色的现代化展陈。首都博物馆以其宏大的建筑、丰富的展览、先进的技术、完善的功能,成为一座与北京“历史文化名城”、“文化中心”和“国际化大都市”地位相称的大型现代化博物馆,并跻身于“国内一流,国际先进”的博物馆行列。 首都博物馆自开馆以来在国内外举办了许多颇受好评的历史文

物陈列展览,如:《北京历史文物陈列》、《元大都历史陈列》、《老北京春节民俗展》、《馆藏历代陶瓷、书画真伪辩识展》、《北京历史文化展》等数百项。内设:基本陈列、专题展览、临时展览、文物库房、社会教育区、业务科研区、行政办公区、综合服务区和地下车库等。新馆以完善的功能,先进的设施,跻身于国际先进、国内一流的现代化博物馆行列。使文物收藏、展览、修复、研究、教育、交流融为一体。 首都博物馆新馆不仅是一座重要的文化设施,同时也是北京地区文物保护、文物研究、面向公众和广大青少年传播爱国主义精神、历史及科学知识的基地,还是北京市举办礼仪和庆典活动的重要场所,也是人民群众旅游和休闲的理想去处。建筑设计重视博物馆的特定功能要求,力图以清晰的、简明的、富于逻辑的方法处理好各功能区间的关系。主要的功能区分为:展陈区、社会教育区、综合服务区、业务科研区、地下停车库、行政办公区、安全保卫区、藏品库区、设备区。 文物安全的环境监控:首都博物馆采用恒湿不恒温的先进、独特的智能化空调系统,将文物库房和展厅的相对湿度的变化幅度控制在2%以内,极大地保证了文物存放安全;同时又使展厅温度随外界自然气温有一定幅度的浮动,获得较好的对人舒适度。 观众现场服务:在博物馆各大门内、大厅均安装参观导览系统,让公众自由地浏览、查询博物馆的基本情况和参观信息。售票验票系统出售本馆的全价、优惠价等各种参观券,能够自动识别参观券的真

饰品市场调查报告(谷风经验)

饰 品 店 调 查 报 告 执行调查人员:

目录 〔一〕、摘要 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景 二、市场调查的目的 〔三〕、市场调查的方法 〔四〕、调查结果与分析 一、饰品店市场的特点 二、消费者的消费心理动机分析 三、饰品店市场用户关注分析 1、饰品的价格关注分析 2、饰品的品牌关注分析 3、饰品的设计风格关注分析 4、饰品的功能特性关注分析 四、饰品店顾客关系的建立与维护 五、饰品店的促销战略

〔五〕结论与建议 〔一〕、摘要 随着人们生活水平的提高,人们越来越看重细节之美,因而不知道从什么时候起,大街小巷忽然多出了不少琳琅满目的饰品店,并且随着流行风潮的风起云涌,时尚人士的品味的提升,生产商家为了获取利润,都在使尽浑身解数,来吸引人们的眼球,导致饰品行业的竞争日趋激烈!本文通过对武汉市大学生消费者的直接调查,得出的数据和结论能一定程度上反映大学生消费者的消费行为和消费心理特征。本文先概括论述了一下当前武汉饰品市场的基本状况。再根据收集到的调查报告得出的数据,分析大学生的消费行为和消费心理。然后,以调查报告得出的结论为指导,分析碰到的问题和相应的对策以及建议。 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景 饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。在武汉市区,大学遍布,人口密集,因此需求旺盛、潜力巨大,有着广阔的市场前景,极具开发价值。 二、市场调查目的 通过我们的调查与分析,洞悉消费者消费行为和消费心理,从而对大学生的饰品消费有更深一步的了解,了解市场总供求情况,进行准确的市场定位,进而充分发挥广告的作用,最终提高经营管理水平,加大自己对未来饰品市场有更好的掌控,为我们经营自己的饰品店提供更多的市场资料! 〔三〕、市场调查的方法 本次调查的方法主要是采用问卷调查与人物访谈两种形式。 〔四〕、调查结果与分析 一、武汉市饰品店市场的特点 1、产品更新速度加快 快速将概念“市场化”是饰品店成功的关键因素之一。速度竞争包括新产品的推出速度和占领市场的速度。 速度竞争之所以越来越重要,一是客户需求变化太快;二是新产品生命周期缩短,目前

开连锁蛋糕店的可行性分析报告

DIY蛋糕店的可行性分析报告 企业背景 DIY蛋糕店——DIY食品连锁店近年来,我国的烘焙业发展非常迅速,据有关方面的统计,烘焙业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个烘焙行业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。 店铺选址大学城熙街,店面50平方米,店内人员共5人,4名员工(包括糕点师),1名收银员。该店的总投资为10万元,固定资产7元,流动资金3万元。其经营各式蛋糕,产品覆盖东南亚、日韩、港澳台等邻国各地特色蛋糕。经营风格:品种多样、口味独特、包装精美,做到每月产品全新更新,不断轮换使消费者保持新鲜感,追求一种温馨、浪漫、童话、求异的风格。 一、市场分析 (1)产品分析 蛋糕不单是小朋友喜欢,成年人也非常受欢迎。现在吃外国休闲蛋糕,在某种程度上已经成为一种时尚潮流。在广州,香港等大城市,进口蛋糕精品店的发展已成一定规模。但在西安地区,这样的店还是很少,仍有很大的发展空间。进口蛋糕店进口的主要是韩国,日本和东南亚等亚洲国家的特色,普通蛋糕西饼店的产品缺乏特色,只能生产普通的面包和一般性的生日蛋糕,没有竞争优势。而麦琪尔蛋糕西饼店有来自台湾的三

百多种单品,包括市场上少见的慕斯蛋糕与乳酪蛋糕,现在随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人讲究时尚,讲究健康,讲究美味。而麦琪尔蛋糕西饼店恰好满足了这些需求。麦琪尔蛋糕西饼店还有着强大的研发队伍,保证在第一时间授予加盟商,以保证新产品的更新换代。让您在竞争中脱颖而出,成为同行业的佼佼者。 (2)消费群体 目前西点主要受两种群体喜欢。一是学生,一是白领。学生消费能力弱,可是消费频繁,消费量大。白领追求知名品牌,一次性消费量大。白领看重的是商品的口感,而生日特色蛋糕和糕点已成为当代年轻人的生日派对主流。而学生更容易受广告和包装的影响,看着包装特殊的蛋糕,包装物的价值已远远高于食品本身。 (3)市场规模分析 重庆经济状况相对较好,大学城熙街流量大,且附近有多所大学,学生数万,说明进口蛋糕店潜在顾客人数庞大。分析得出,顾客平均消费金额为30-200元/次,每天消费人群约为20人。这样算来,消费能力也不少。 二、政策调查 经调查,政府支持一些高科技行业,国内特色行业(如中药行业),民族行业(如陶瓷,丝绸等),对节电、节能、环保型产品高度重视,对易筹集资金、风险系数低,回报率高的项目也给予极大的支持。 我们组的这个项目风险系数低,回报率高,不会污染环境,不会对周边的居民造成不便,而且中山人民能接受邻近地区和国家的文化和口味。总体上来说开一家进口蛋糕

博物馆调研报告

博物馆调研报告 Prepared on 22 November 2020

河南省工艺美术学校 调研报告 专业班级环艺《4》班 姓名 指导教师 所在学院 2014年10月 大河博物馆调研报告 一、调研题目:博物馆设计 二、调研目的: 1.进一步了解博物馆内的空间功能布局,实地的体验其内部的 空间感受,了解博物馆内部功能的布置方法。 2.加强了解多重空间与复杂功能之间的关系,学习和借鉴他们 的设计方法和原理。 3.加深了解周边环境对博物馆的影响和关系。 4.了解认知防火消防在博物馆建筑中的作用和处理。 5.对基地和周边环境进行实地调查和拍摄。 三、调研对象:

1、郑州市大河村遗址展示博物馆。 2、基地及其周边环境。 3、关于博物馆的资料及规范图书等。 4、河南省博物馆。 四、调研成果: 1、郑州市大河村遗址博物馆 大河村遗址位于郑州市北12公里处,面积约30万平方米。从历次发掘的大量墓葬、房基等遗迹看来,这个遗址包含有仰韶文化、龙山文化、商代文化三个不同历史时期的内容,文化层深达4-7米。引人注目的是残存的房屋。目前已发掘出房基30多座,建筑方式各异,有着明显的时代特征。其中一号房基的墙壁高达1米,距今约有5000年,属新石器时期仰韶文化晚期建筑,为目前国内该时期仅存的房基。出土的文物主要有红陶黑彩、白衣彩陶。彩陶片上绘有各种天文图像如太阳纹、月亮纹、星座纹、日珥纹等。发掘表明,先民们曾在此延续居住长达3300多年,经历了原始社会母系氏族的繁荣阶段、父系氏族阶段和奴隶社会的夏、商时期,大河村遗址是郑州地区原始社会向奴隶社会发展的历史缩影。 大河村遗址博物馆占地17亩,建筑面积为2600平方米,馆内建有仰韶文化房基保护房、陈列室、陶艺馆、办公楼(兼文物库房)等。保护房为砖木结构的传统建筑,四面坡瓦顶,面积400平方米;陈列室为砖混结构的现代建筑,平面呈亚字形,面积80 0平方米;陶艺馆为砖混结构的仿古建筑,面积600平方米;办公楼为砖混结构的两层小楼,面积650平方米。 大河博物馆给我的感受就是尽管此处的交通便利,但是没有好好的利用,可能是由于基金不够得原因,只有一条后来修建的水泥路可以到达博物馆,其后面的一条田间小道没有利用。其西面的仓库还有一些建筑可以说是把整个博物馆挡在了后面,在107国道上还有在其北边的路上很难发现这一个建筑,这就显得其价值一般。博物馆的路标也不明显,我们几个调研的问了周围的住户,他们很多的人竟然不知道有这样一个博物馆,问路找到这个博物馆的我们竟然发现我们是在博物馆绕了一圈才找到得,当我们走在那条博物馆后面的小路上的时候还不确定我们看见的四坡屋顶是博物馆的,太不可思议了。 由于我们几个没有能进到博物馆里面,就算是馆的环境布置也没有办法看到,所以···太可悲了! 2、基地及其周边环境 基地位于现在的大河村遗址博物馆的西边,临近老107国道和连霍高速公路,交通便利。现在是农田,基地的西边是一些公司的仓库,很多的货车等在此过,就我感觉而言

银行大客户营销策略(客户经理)

银行大客户营销策略 培训目标: ?掌握开发大客户的策略 ?把握客户行业分析方法 ?正确评估客户心理和需求 ?了解大客户关系管理的关键 ?学习专业的大客户营销和流程管理技巧 通过实际案例的分析、讲解,帮助客户经理能够准确了解针对大客户营销的策略及在主要行业实际应用案例 培训对象: 对公客户经理、零售银行客户经理、私人银行业务客户经理及以上管理人员等培训时间: 2天,12课时 课程大纲: 导论大话银行营销 第一讲大客户营销理念 1、客户五级分类 2、80/20 营销法则 3、银行大客户类型及其金融业务重点 4、金融危机VS 大客户营销策略 ——有那些可操作性强的策略与战术? 讨论思考:大客户的类型及各自关心什么,从而找出销售策略与方法。

第二讲做对事比什么都重要 1、国内银行营销管理现状 2、战略性大客户营销框架模型 3、通过GPN(目标、问题、需求)方法来实现差异化营销 ?与现金流动相关的客户五大需求 ?客户需求对应的不同银行产品分析 4、必须要做对的事——客户的决策流程和银行的营销定位 ?认识企业的4大金刚 ?目标客户的公关切入口及产品结合点 思考:用案例讨论的方法了解什么是影响客户做业务决策的主要因素,从而确立在进行大客户营销时应该把握的工作重点。 第三讲瞄准你的客户群 1、讨论: “三天不喝酒,存款就搬走” “三天不桑拿,业绩往下滑” 2、客户对银行的认知、看法、态度和行动之间的关系 3、介绍“头脑份额”的概念和影响力模型 4、运用沙枪理论——营销更具杀伤力! 5、战略性客户营销计划的制定流程 6、实战演练:制定一份战略性客户营销计划(包括对现状、目标和差异的分析,制定30天、60天、90天的行动计划,安排资源和战术) 思考:当请客吃饭、桑拿按摩、打业务牌,已经变成了大家的通用模式;而你也习惯了只使用这些手段;那么学会端起沙枪吧…… 第四讲中国式客情关系管理 1、客户关系的基础 2、客户关系发展的四种类型 3、三大客户关系的意义与识别(亲近度,信任度,人情) 4、做关系的总体策略 5、建关系的技巧(建关系的核心在于“建”从无到有) 6、做关系的技巧(做关系的核心在于“做”提升加深) 7、拉关系的技巧(拉关系的核心在于“来”拉来拉满)

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饰品市场调查报告文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

饰 品 店 调 查 报 告 执行调查人员:目录 〔一〕、摘要 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景 二、市场调查的目的 〔三〕、市场调查的方法 〔四〕、调查结果与分析 一、饰品店市场的特点

二、消费者的消费心理动机分析 三、饰品店市场用户关注分析 1、饰品的价格关注分析 2、饰品的品牌关注分析 3、饰品的设计风格关注分析 4、饰品的功能特性关注分析 四、饰品店顾客关系的建立与维护 五、饰品店的促销战略 〔五〕结论与建议 〔一〕、摘要 随着人们生活水平的提高,人们越来越看重细节之美,因而不知道从什么时候起,大街小巷忽然多出了不少琳琅满目的饰品店,并且随着流行风潮的风起云涌,时尚人士的品味的提升,生产商家为了获取利润,都在使尽浑身解数,来吸引人们的眼球,导致饰品行业的竞争日趋激烈!本文通过对武汉市大学生消费者的直接调查,得出的数据和结论能一定程度上反映大学生消费者的消费行为和消费心理特征。本文先概括论述了一下当前武汉饰品市场的基本状况。再根据收集到的调查报告得出的数据,分析大学生的消费行为和消费心理。然后,以调查报告得出的结论为指导,分析碰到的问题和相应的对策以及建议。 〔二〕、简介 一、市场调查的原因和背景

饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。在武汉市区,大学遍布,人口密集,因此需求旺盛、潜力巨大,有着广阔的市场前景,极具开发价值。 二、市场调查目的 通过我们的调查与分析,洞悉消费者消费行为和消费心理,从而对大学生的饰品消费有更深一步的了解,了解市场总供求情况,进行准确的市场定位,进而充分发挥广告的作用,最终提高经营管理水平,加大自己对未来饰品市场有更好的掌控,为我们经营自己的饰品店提供更多的市场资料! 〔三〕、市场调查的方法 本次调查的方法主要是采用问卷调查与人物访谈两种形式。〔四〕、调查结果与分析 一、武汉市饰品店市场的特点 1、产品更新速度加快 快速将概念“市场化”是饰品店成功的关键因素之一。速度竞争包括新产品的推出速度和占领市场的速度。 速度竞争之所以越来越重要,一是客户需求变化太快;二是新产品生命周期缩短,目前一款新的饰品的市场生命周期平均不足三个月;三

故居保护情况调查报告

故居保护情况调查报告 篇一:有关历史和文化古迹保护的调查报告 思想政治理论课社会实践报告(论文) 题目_关于历史和文化古迹保护的调查活动 学院_____ 班级___ __ 姓名____ _ ___ _ 学号____ ___ _ _ 联系电话_ _ 成绩_____ ___ _ _ 评阅教师签名_____ ___ _ _ 日期:年月日 关于历史和文化古迹保护的调查活动 ——以慈溪市龙山镇虞氏旧宅为例 摘要:现代社会飞速发展,随着生活水平的不断提高,人们越来越注重精神层面的追求。而历史文物一方面能为人们展示了那个时代的生活,有其独特的意义,另一方面,也能促进人们提高自身的文化素养、提升文化品位。因此,以名人故居为主的历史文化古迹成为大众热衷的景点已不足为奇。然而近年来,越来越多的报道显示,历史文化古迹成为景点的同时也不断遭受着破坏。本次调查以慈溪市龙山镇虞氏旧宅(虞洽卿故居)为例,结合实践中对景区的观察,通过与景区工作人员的交流、访谈和问卷调查等形式,多角

度地探究有关历史和文化古迹保护的问题,制定出可行的解决方案,从个人、景区和社会等方面来有效地达到保护历史和文化古迹的目的。 关键字:历史文化古迹;破坏;保护;解决方案 一、调查的背景和目的 (一)调查的背景 中国向来是个崇古的国家,所以历史和文化古迹对于中国人来说,是有特殊的感情的。改革开放以来,人民生活水平不断提高,与此同时,人们也更加追求精神层次的富足。逐渐地,遍布全国的名胜古迹也就成了人们在外出旅行时的不二选择。而随着文化古迹所处景区客流量的增加,历史遗产遭到破坏的程度也在不断增加。近期,有关历史文化古迹遭到破坏及游客恶意行为的消息,引起了社会各界的纷纷关注。面对这样的情况,除了痛心和深思以外,对历史遗产、文化古迹的破坏与保护进行深入的调查与研究,是非常有必要的。 (二)调查的目的 在本次暑期实践的调查活动中,我小组以浙江省慈溪市龙山镇虞氏旧宅为例,以历史和文化古迹的破坏因素为主要出发点,通过调查与研究,了解群众心目中对于景区现状的看法,景区所属单位的态度,在原有的保护措施上增加新

饰品小店调查报告

有规律可循的大学生饰品市场 ——关于汇华学院学生饰品的调查分析 传媒学部2012级广告专业 仵佳丽

前言:饰品与其它商品不同,因为饰品还不是人们的必需品,是属于可有可无的附属品,所以销售的难度比其它商品都要困难;如何才能提高饰品的销售?增加饰品店营业额呢?我们小组通过设计了 一份问卷,调查汇化学院的学生饰品购买情况。下面是我的调查分析情况。 一、调查时间: 二、调查地点:河北师范大学汇华学院北院 三、调查人:仵佳丽,孙熠煊,成倩雯,韩笑 四、由调查数据得出: 1、大学生购买饰品要为耳饰和头饰,耳饰和头饰占大学生购买饰品的60.7%。 2、96.4%的学生会亲自去购买饰品,但71.4%的学生会随机购买。 3、购买地点主要为饰品小店,主要为银等金属材质的饰品。 五、建议: 根据我们的调查数据显示,饰品市场是有规律可循的,对此我提出以下几点: 1、款式尽量多。根据调查,71%左右的消费者是随机购买饰品,也就是说一般来逛饰品店的人通常只是来看看,并没打算购买你的饰品;96.4%的学生购买饰品会亲自购买,说明饰品的外在或者款式能吸引住来店逛的消费者很重要,因为你的顾客就在其中。由于人的审美视点不同,所以建议款式种类上要尽量多,以便能符合更多地消费者审美,进而抓住更多消费者。

2、门面功夫要做好。要想抓住流动的消费者,饰品店的店面一定要够吸引人,饰品店的装修不用像酒店一样豪华,但必须把握住一点:尽量显得时尚潮流,因为饰品本身就是一种流行潮流,在装修时一定要注意格调,规范、显眼,强化品牌的情感性、时代性,让店面设计和招牌也成为自己的免费广告。由于大部分消费者是女性,因此店内装修要体现女性化的感觉,营造一种女性柔和、精致的氛围,最好有灯光、音乐。店外要醒目、视觉冲击力强,有诱惑力,让消费者第一眼就看上。另一方面店名要新颖、贴近消费者,与整体装修风格合拍。 3、制定“合理”的价钱。调查显示大学生的饰品消费价格大部分位于20-30元之间,这也就说明了十元饰品店的生意很好的原因,因为这个价格大部分人也都能接受。建议大部分商品价钱不要过高。同时也要兼顾到会有同学之间情侣之间互赠礼物的同学,经调查他们的消费价格就较高于给自己购买的价格,因此,也要营销一些较高档的商品。同时也可以提高本店的档次。 4、注意调整商品结构。根据你的顾客需求调整你的商品结构,根据调查结果显示大部分学生饰品购买主要为头饰和耳饰,材质以银等金属材质为主。 5、抓住节假日。节假日可作为你生意的一个增长点;每逢节假日我们会看到很多商场商店都在搞促销及各种活动,目的就是为了吸引更多的顾客,卖出更多的商品,提高销售额。饰品店亦要充分利用好节假日来增加自己的营业收入;

学校周边蛋糕店市场调研报告

工程技术学院 市场营销调研报告 题目:学校周边蛋糕市场调研分析报告 指导教师: 小组成员: 专业班级:

目录 【摘要】 (1) 【关键字】 (1) 一、蛋糕店的市场状况 (2) 二、蛋糕店的宏观环境 (2) (一)地理环境分析 (2) (二)人口环境 (3) (三)经济环境 (3) (四)社会和文化环境 (3) 三、蛋糕店的微观环境 (4) (一)同行业的经营者的竞争 (4) (二)替代品的威胁 (4) (三)消费者分析 (4) 四、蛋糕店的市场营销组合策略 (5) (一)产品策略 (5) 1. 产品组合 (5) 2.产品生命周期 (5) 3.品牌策略 (6) 4.包装策略 (6) 5.新产品的开发策略 (6) (二)价格策略 (7) 1.市场定价 (7) 2.消费者收入水平 (7) 3.新产品定价 (7) (三)分销渠道策略 (7) 1.分销渠道的层次 (7) 2.分销渠道的宽度 (8) (四)促销策略 (8) 1.订单宣传 (8) 2.人员推销 (8) 3.营业推广 (8) 五、结论 (9)

学校周边蛋糕店市场营销报告【摘要】 近来随着小吃店的热卖,西式餐饮店等等的入驻,给传统蛋糕房无形之中带来很大的压力,单靠自身的产品很难在竞争中有所突破,针对这点,许多蛋糕房新上项目自制比萨、蛋挞现烤现卖,推出热饮冰品并设置供人小憩品茶的优雅座位,随天气的炎热,蛋糕店争相推出下午茶经济,欲与咖啡店相比拼。 蛋糕店除了卖蛋糕点心,如今经营的产品也略有变化。除此之外,饮料也是蛋糕店的新品种,有些蛋糕店提供有咖啡、奶茶、红茶、凉茶等近十种饮料,售价5到7元不等,店内还设有休闲雅座,旁边还有一个书报台,有报刊和精品杂志供人免费翻阅。 不少蛋糕店通过现烤现卖的蛋挞、面包、特供的饮品、布丁等吸引消费者进店消费,有的还打出下午茶的招牌。目前设茶座已成为新开蛋糕店必选项目,尽管会提高开店成本,但很多蛋糕店仍会借机来提升蛋糕店的档次和效益。此外,目前一些快餐店、咖啡屋都开始力推下午茶,蛋糕店也看好这个商机,欲借雅座、饮品等,同咖啡店抢客。 蛋糕店提供的休闲雅座,吸引了不少女性来捧场。市民王女士说,她逛街时,走累了喜欢到好利来蛋糕店,点份冰粥,要块蛋糕,顺便歇歇脚。但大部分蛋糕店提供的座位较少,一些商业区周边的蛋糕店经常一座难求。 店铺经营中单靠传统的模式很难站足立脚,正是如此,创新和改进是现行店铺所追取的。谁能够吸引顾客,谁就能够占据有利市场。 【关键字】 蛋糕店,口味,价格,品味,服务质量

星巴克市场调研报告

星巴克市场调研报告 星巴克本质上就是一家快餐连锁,它需要讲究效率。下面是星巴克市场调研报告,为大家提供参考。 1971年,星巴克创立,在随后的40多年时间里高速发展,以独特的“第三空间”概念培养了忠实的顾客,并在世界范围内迅速扩张,成为国际最著名的咖啡连锁店。本文以市场进入战略的视角解读星巴克成功走向世界的原因,以及在全球扩张过程中的失败,着重分析了在中国的市场进入战略,希望对中国餐饮企业的国际化有所借鉴意义。 1、星巴克的市场进入战略分析 1971年,杰拉德鲍德温、戈登波克和泽乌西格尔三个朋友于西雅图创办了美国星巴克国际咖啡有限公司。1987年,霍华德舒尔茨收购星巴克,与他旗下的“天天咖啡”合并,带领星巴克走过了数个里程碑,并开始了全球化发展之路。1992年6月26日,星巴克在纽约纳斯达克成功上市。 星巴克在美国市场趋于饱和后,将目标瞄准海外,首先登陆日本,并将传统的直营方式改为特许经营与合资,后用同样的方式登陆中国,但是在21世纪初,星巴克开始在中国慢慢收回代理权,采用直营的方式发展。星巴克的这一举动表明对中国市场的重视,同时,也说明企业在国际化进程中要及时调整战略,以更好适应企业发展。下面分析星巴克在海外扩张过程中的市场进入战略。 2、进入模式的选择 星巴克进入外国市场,要了解如何选择最佳进入模式。企业在国际化进程中,凭借核心竞争力赢得市场,获得回报,所以企业的最佳进入模式在某种程度上取决于它的核心竞争力的性质。星巴克需要根据自己的优势,并结合当地的市场情况选择适合的进入策略。 21技术诀窍 如果企业的竞争优势是专有技术,对于这样的企业,要尽可能地避免技术授权与合资经营安排以防技术失控,而建立全资子公司可以减少技术被盗用的风险。 22管理诀窍 许多服务企业的竞争优势是运营管理,这样的企业失去对技术接受方或合资者管理技能的控制的风险并不大,通常有严格的国际法保护这些服务企业有价值的资产――品牌。所以服务企业适合采用特许经营与建立子公司混合的方法来进行全球扩张。 星巴克没有高科技、没有专利,它的成功得益于准确的市场定位、科学的商圈和店址的选择、典雅的店堂设计、科学的连锁运营管理、不断地创新等。显然,在星巴克的国际化过程中,更加适合特许经营与建立子公司的方式进入新的市场。 3、星巴克在各国的进入模式介绍 1995年,星巴克在美国拥有700家门店后,市场逐渐趋于饱和。星巴克开始寻求海外机会,第一个目标市场是日本,在日本大获成功后,又进军欧洲

博物馆调研报告

博物馆调研报告 20**年5月5日调研汇报为了体现“以人为本,以实物地质资料为本,为社会服务”的设计理念,为把国土资源实物地质资料中心建设成为“国内著名,国际知名”的实物地质资料馆藏机构。20**年5月5日,我中心一行33人在中心团委的组织下,参观首都博物馆及北京自然博物馆。在参观过程中,着重了解两个博物馆的馆藏职能及及先进的办馆理念,结合本中心的馆藏职能及开展特点,调查研究,提出可行性建议。 一、两博物馆概况: 首都博物馆新馆是一座拥有最先进设施的现代化综合性博物馆。新馆的展览陈列以首都博物馆历年收藏和北京地区的出土文物为基本素材,吸收北京历史、文物、考古及相关学科的最新研究成果,借鉴国内外博物馆的成功经验,形成独具北京特色的现代化展陈。首都博物馆以其宏大的建筑、丰富的展览、先进的技术、完善的功能,成为一座与北京“历史文化名城”、“文化中心”和“国际化大都市”地位相称的大型现代化博物馆,并跻身于“国内一流,国际先进”的博物馆行列。 1 / 16

首都博物馆自开馆以来在国内外举办了许多颇受好评的历史文物陈列展览,如:《北京历史文物陈列》、《元大都历史陈列》、《老北京春节民俗展》、《馆藏历代陶瓷、书画真伪辩识展》、《北京历史文化展》等数百项。内设:基本陈列、专习题展览、临时展览、文物库房、社会教育区、业务科研区、行政办公区、综合服务区和地下车库等。新馆以完善的功能,先进的设施,跻身于国际先进、国内一流的现代化博物馆行列。使文物收藏、展览、修复、研究、教育、交流融为一体。 首都博物馆新馆不仅是一座重要的文化设施,同时也是北京地区文物保护、文物研究、面向公众和广大青少年传播爱国主义精神、历史及科学知识的基地,还是北京市举办礼仪和庆典活动的重要场合,也是人民群众旅游和休闲的理想去处。建筑设计重视博物馆的特定功能要求,力图以清晰的、简明的、富于逻辑的方法处理好各功能区间的关系。主要的功能区分为:展陈区、社会教育区、综合服务区、业务科研区、地下停车库、行政办公区、安全保卫区、藏品库区、设备区。 文物安全的环境监控:首都博物馆采用恒湿不恒温的先进、独特的智能化空调系统,将文物库房和展厅的相对湿度的变化幅度控制在2%以内,极大地保证了文物存放安全;同时又使展厅温度随外界自然气温有一定幅度的浮动,获得较好的对人温馨度。 2 / 16

五种营销策略服务好存量客户资料

五种营销策略服务好存量客户 存量客户是需要农商行每个网点进行深耕的一块自留地,农商行通过多年的经营和品牌建设,留下了一批对农商行的产品和服务具有一定黏性和习惯的客户,是非常不容易的。对由传统农信社改制过来的农商行而言,多年的经营和服务留存了大量的存量客户,但也由于客户基数过大,出现服务能力跟不上、产品结构不匹配等各种问题,最终导致存量客户流失。维护存量客户和激活睡眠客户是农商行服务工作的重中之重。对农商行而言,这几年深耕“三农”目标市场,在这个移动互联时代,认真服务维护的存量客户也非常不容易,激烈的市场竞争、更细分的产品结构都对存量客户的留存与否造成影响。农商行原本守着自己服务多年的客户,以乡镇、城郊结合区域为主市场的自留地应该不会有人来抢,但市场竞争的实际结果已经表明,“三农”市场已成为未来各家银行逐鹿的重点市场,也正成为互联网金融机构的战略发展投向。 激烈的竞争是市场逐步走向成熟的必然,也是成熟市场的重要风向标。农商行要做的就是夯实工作成果,争取实现客户资源节流。那么在这个主张移动服务的时代,如何才能留住客户的心呢?通过对网点留存客户的大量回访,统计发现,促使客户留存的最重要因素就是客户觉得该网点的服务让客户满意。农商行作为提供金融服务的重要场所,在金融产品同质化的今天,从某种意义上来讲,要区别于其他

商业银行就得搞好差异化服务。打造自己网点的软实力,让服务更贴近客户需求,是每个网点在经营存量客户的过程中最重要的工作。 存量客户的服务都包括哪些?除了到网点办理业务,农商行是否有其他的方式与存量客户保持链接、为其提供服务、建立客户黏性、培养客户忠诚?答案是有的,首先是不能再坐在网点高冷的柜台后等客户来,而要能够走出去为客户提供服务,这里当然包括存量客户。其实存量客户的营销相对于增量客户和流量客户都更加容易,成本也更低,因为存量客户的信息和资料相对于其他两类客户更容易获得。通过对客户信息资料的有效分析和处理,为存量客户提供服务就变得更加轻松。一般地,存量客户可用以下五种营销模式去维护。 一是沙龙营销。沙龙营销是根据目标客户群体的具体需求而开展的具有一定主题的小型聚会。沙龙营销的主要目标是培养客户黏性,营销新产品。沙龙营销的模式在近几年被广泛运用在网点营销活动中。沙龙活动的形式变化多端,效果也参差不齐。归纳起来一般有以下几类沙龙营销的模式:理财客户转介绍沙龙、高端客户私享沙龙、新产品推荐沙龙、老客户服务沙龙、流量客户开拓沙龙。 不同的沙龙形式针对的客户群体不同,推荐的产品不同,组织的形式不同。一场优质的沙龙能够给网点带来的不仅仅是当下产生的绩效,更重要的是团队的凝聚力和客户的认可度。要组织一场别开生面的沙龙,网点要确定参加活动的人群,并根据参与的人群明确沙龙的主题和活动形式。比如,某网点专门针对资产在百万左右的农产品企业老板展开了一场沙龙,活动的主题就是围绕企业的发展和这类企业

关于饰品的市场调查研究报告

关于饰品的市场调查研究报告 一、饰品市场调查原因 精致的礼杯,炫目的掉坠,随身配带的手表……那些熠熠生辉的饰品,或许是一次生日的礼物,或许是一次临别的相赠......它们点缀着我们青春年华的点点滴滴,也是记忆着我们人生中的美好。或许,这会是我们风华正茂之时的见证;或许,这会是在我们年华老去的时候,重温美好回忆的钥匙;或许,这会是我们…… 如果没有它们,我们的人生或许并不会有什么改变,但有了它们,我们的人生变的精彩,它们点缀着我们的生活,也让情感有了寄托。在人类的社会中,它们,也成为了不可或缺的角色。 饰品它与我们的生活是那么的接近,成为着我们生活中的亮点;它也有着悠久的历史,让我们都为这人类的智慧结晶而陶醉。同时,随着中国与国际社会的全面接轨,崇尚时尚,追求流行已成为生活主旋律,饰品行业蕴藏着无限商机。所以,我决定对饰品市场进行研究。 二、饰品市场调查研究的目的 了解饰品的历史及其发展历程,饰品对人们生活的影响,饰品市场的分析 三、饰品市场调查的方法 我们本次的调查主要是采用问卷调查,答卷回收速度非常快,由于采取兴趣作答的方法作答,不但是减轻被访者的答题负担,也使的你的回收数据有更多的及时性。也使回收数据更具真实性 四、饰品市场的调查和研究 (1)饰品的历史及其发展历程 饰品与人类的历史一样久远,中国传统文化上下五千年,可谓是源远流长,而饰品文化在中国竟有三千年之久。早在石器时期,原始人就开始制作经磨制穿孔的贝壳等饰品,表明了原始人类已产生了爱美的观念。后来,饰品已不仅仅是一种配饰,它已成为身份地位的象征。饰品不仅仅局限于女子的嫁妆或是配饰,适宜男士佩带的饰品也逐步出现。制作饰品的工匠们又进一步发挥,更是借用花、鸟、鱼、虫等动植物的样式制成饰品传递祝福之意。今天我们所指的“饰品”,不仅可指佩戴在人体许多部位的饰品,还包括供陈列用和以观赏作用为主的工艺品称为“摆件饰品”。 (2)饰品市场的前景趋势 近年来,饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。饰品作为新经济的增长点,发达国家已逐步走向成熟。在中国内地,这一行业尚处于初期发展阶段。随着社会经济、文化的飞跃发展,人们正从温饱型步入小康型,崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,已成为人们的追求。市场经济的飞速发展,女性的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃。崇尚人性和时尚,不断塑造个性和魅力,更崇尚文化和风情。随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长,女性对饰品的需求与俱增。仅2002年,女性饰品的消费量全球超过800亿人民币。据专家预计,到2005年中国的女性饰品占有率将增加由现在的5%增到55%以上。饰品行业在全球范围内越来越显示出它的巨大的潜在市场。无论是从女性或男性对饰品需求的年龄跨度日益增大来看,还是从越来越多的人们开始或更加明显的意识到饰品的修饰作用来看,饰品行业都在经历

蛋糕包装市场调研报告

蛋糕包装市场调研报告

姓名:黎旭辉 班级:10级艺术设计2班 学号:1008022013 指导老师:王峡 一、调查方案: 1.调查人:黎旭辉 2.调查时间:2013年4月30日 3.调查地点:各大商场、超市、品牌蛋糕店 4.调查目的:通过对蛋糕各个品牌系列包装做统一的调查,使我们更好的 了解蛋糕品牌包装的外部形状、内部结构、文字、颜色以及造型材料, 从而以此为目的做出自己的蛋糕包装设计。 5.调查内容:通过对各大商场、超市、品牌蛋糕店蛋糕包装进行了解;通 过对蛋糕购买人群进行问卷调查,系统全面的做一份蛋糕包装的市场调 查问卷。 6.调查方式:商场、店铺实物调查,调查问卷,网络调查。

二、各品牌蛋糕包装调查表: 商品 效果 图 品牌 名称 克里斯汀面包新语巴黎贝贝元祖 图形装饰花、几何体卡通人物埃菲尔铁塔几何图形 字体个性品牌统一英 文字体品牌统一英文字 体 品牌字母品牌个性英文 色彩以红、白色为主, 黄色为辅 绿色和白色褐色为主蓝白色为主 造型与结构圆形筒状结构、 上端开口 方形结构、上端开 口 圆形饼状结构、上 端开口 圆形筒状结构、 上端开口 设计 材料 有机无害纸质有机塑料和纸质有机塑料和纸质瓦楞纸质、绳子彩带

三、网络调查 一种商品能否有良好的销售业绩必须经过市场的检验。在整个市场营销过程中,包装担任着极为重要的角色,它用自己特有的形象语言与消费者进行沟通,去影响消费者的第一情绪,在消费者第一眼看到它时就对它所包装的产品产生兴趣。它既能促进成功也能导致失败,没有彰显力的包装会让消费者一扫而过。随着我国市场经济的不断发展和完善,广大消费者已日趋成熟和理性,市场逐渐显露出“买方市场”的特征,这不但加大了产品营销中的难度,同时也使包装设计遇到前所未有的挑战,驱使产品的包装把握大众的消费心理,朝着更加科学、更高层次的方向发展。 包装成为实际商业活动中市场销售的主要行为,不可避免地与消费者的心理活动产生密切的关系。而作为包装设计者如果不懂得消费心理则会陷于盲目。怎样才能引起消费者的注意,又如何进一步激发他们的兴趣、诱发他们采取最终的

速冻食品市场调研,分析报告分析

食品科学与工程学院2014届本科生毕业生产实习专题调查报告 题目:速冻食品市场调研分析报告 学号:2010013260 专业年级:食品质量与安全10级 学生姓名:李姗姗 指导教师:杨保伟 完成日期:2013.10.10

速冻食品市场调研分析报告 一、选题的目的及意义 速冻食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范,在经历了二十多年的发展之后, 在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下,已成为一个新兴的“朝阳产业”。从上个世纪90年代末期开始,整个行业的年增长率平均超过20%。其中,2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接近500亿元人民币。内销的米、面类产品占据主要的冷冻食品市场份额,受欢迎的种类分别有:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖、粽子等。目前,该行业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业之一。速冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一。同时,从行业发展的宏观角度来看,速冻食品产业已经成为一些以农牧业为主的内陆地区经济发展的主要产业。面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了蓬勃的发展。 通过本次调研,旨在掌握泰安市消费群体对速冻食品的消费情况,从而为西苑速冻食 品厂提供可靠的市场数据,以进一步制定合理的政策来满足市民消费需要。 二、调研时间、地点、方式 2013年8月11日至8月12日,我和同事在泰安市泰山区三大超市门口,向广大市民发放调查问卷。 三、调研结果分析 3.1被调研人群体特征分析 在本次对泰安城区速冻食品市场的调研中,有282人参与调研,其中男性占被调研人数的比例为49%,女性所占比例为51%;这部分人群的年龄集中在20~50岁之间,其中20~30岁所占比例为56%,30~40岁所占比例为23%,40~50岁所占比例为12%,因此此次调研结果能准确反映出20~50岁之间的速冻食品重度消费群体的消费特征。 在被调研人群中,月收入水平集中在1000~3000元之间,其中1000~2000元所占比例为43%,2000~3000元所占比例为23%;而月收入低于1000元者所占比例为20%,而高于3000元者所占比例仅为12%,因此此次调研结果集中反映了月收入在1000~3000元之间的普通购买力消费者的消费特征。 而在分析被调研人群的受教育程度时发现:高中以下学历者所占比例为38%,大专学历所占比例为32%,本科学历所占比例为28%,而研究生学历仅为3%,可见大专以上学历者占被调查人数的多数,一方面说明了我国目前高等教育的普及率的提高,也证明了目前泰安市进入了高素质消费时代。

辽沈战役纪念馆调查报告

辽宁理工学院 调查报告 题目关于辽沈战役纪念馆的调查报告完成人姓名毕鹏飞 系别外语系 专业日语 班级14级4班 指导教师刘艳君 完成日期2016年4月30日

参观辽沈战役纪念馆的调查报告 毕鹏飞 (辽宁理工学院外语系) 一史馆历史背景 辽沈战役纪念馆坐落在辽西区域性中心城市——锦州。锦州地处东北咽喉要道依山襟海是中国厉害兵家必争之地。二十世纪中期这里曾发生了一场改变中国解放战争前途和命运的重大战役——辽沈战役。辽沈战役从 1948 年 9 月 12 日至 11 月 2 日历时 52 天。国共双方投入兵力 150 万之众最终全歼国民党军 47 万余人解放东北全境。对此毛主席评论说“辽沈战役的胜利使中国的军事形态进入了一个新的转折点这是中国革命成功已经迫近的标志。” 二园区及史馆概况 辽沈战役纪念馆于 1959 年成立 88 年辽沈战役纪念馆新馆落成。叶剑英元帅题写馆名。2002 年启动改陈改造工程 2004 年 11 月 2 日正式竣工并重新开馆。2010 年 7 月 16 日上午 9 点我们小组在纪念馆正门集合之后从正门进入烈士陵园园区。园区的大门造型采用了中国牌楼和城墙相结合的建筑风格辽沈战役纪念馆七个镀金大字闪闪发光。改造后的园区由原来的 11 万平方米扩大到18 万平方米。从入口到纪念馆可以说所有的景观都是沿着长长地中轴线排列的。在 600 米长的中轴线上通过设计独特的立交平台把南园、北园巧妙地连接在一起形成了一个集教育传播、军事博览和风景园林为一体的园区。新建了胜利之门、胜利之路、提升广场、烈士名录墙、大型雕塑、纪念广场。经过的 104级台阶象征着辽沈战役的 52 个日日夜夜。台阶过后辽沈战役纪念碑巍峨耸立塔顶的烈士

关于学院蛋糕店调查问卷调研报告

关于学院蛋糕店调查问卷调研报告 调研时间:2016年10月13日 调研地点:广东岭南职业技术学院 调研人员:郑增荣、钟嘉伟、邵铭杰 调查对象:在校大学生和教职工 调研内容:对蛋糕的价格、口味、风格….. 调研方式:问卷调查法

一、摘要 (3) 二、调查背景 (3) 三、调查目的 (3) 四、调查方法 (4) 五、调查流程 (4) 六、数据统计与分析 (4) 1、喜欢吃蛋糕的性别 (5) 2、蛋糕的消费人群 (5) 3、蛋糕的口味 (5) 4、蛋糕的价格 (6) 5、时间 (6) 6、影响购买的因数 (7) 7、购买的原因 (7) 8、蛋糕店的经营方式 (8) 9、蛋糕店的风格 (8) 10、选择蛋糕的因数 (8) 11、多久去一次蛋糕店 (9) 12、每个月愿意在蛋糕上话多少钱 (9) 13、购买蛋糕的方式 (10) 14、你更喜欢蛋糕店的哪些优惠促销活动 (10) 15、哪些因数促使你再次购买 (11) 16、你会买多大尺寸的蛋糕 (11) 七、SWOP分析 (11) S(优势) (11) W(劣势) (12) O(机会) (12) T(威胁) (12) 八、总结和整理 (12) 市场潜力 (12) 经营策略 (12) 风险 (12) 九、建议 (13)

一、摘要 蛋糕主要经营日常食用的蛋糕、西点、饮料等,长久以来以门店零售经营的方式取得了一定的成绩,创造了不错的市场知名度和市场占有率,拥有了很多忠实顾客。在不断的完善壮大中,得到了迅速健康的发展。在全国各省市已建立了多家分店,为消费者提供相应的产品和服务,一直深受好评。但是在面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合。针对学校蛋糕店展开调查。 二、调查背景 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。 英语中使用的“cake ”一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”,历史上第一个制作蛋糕的是埃及人,诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。 三、调查目的 目前校园蛋糕市场竞争激烈,消费群体集中,消费潜力大,希望通过此次调研运用恰当的营销手段进一步打开校园市场。

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