金正昆服务礼仪培训
第一讲服务礼仪
一、服务礼仪概述
现代社会离不开服务，服务是相互的。
礼仪：实质是尊重他人的一种表现形式。
服务礼仪：服务人员对服务对像进行服务时，对其尊重的一种表现形式。（同进维护自身形象）
服务礼仪：1、了解别人；2、服务规范。
服务礼仪的基本要求：
1、尊重服务对象；
2、尊重服务人员自身。
服务规范：物质需求，精神需求。
服务礼仪的重点：
1、尊重；
2、沟通；
3、规范；
4、互动；
5、心态。
第二讲职业道德
道德是指社会对人的基本要求。（宏观）
礼仪是为人处理的道德规范化操作。（微观）
道德：1、家庭道德；2、社会道德；3、职业道德。
服务行业职业道德：
思想品质：热爱祖国、热爱人民、拥护政府、坚持社会主义道德；
服务态度：尊重自己、尊重自己的职业、尊重自己的单位、尊重服务对像；
经营风格：货真价实、诚实无欺；
职业素养：精通业务、坚守岗位、勤奋、团结协作；
第三讲服务意识
服务意识是职业道德的具体操作，是对服务人员工作场合的岗位要求。
服务意识：
（1）、有没有服务意识；（2）、有没有正确的服务意识。
正确的服务意识：
（1）、要有自知之明；（2）、善解人意；
（3）、无微不至；（4）、不厌其烦；
尊重别人，顾客永远是正确的。
第六讲仪表修饰
仪表修饰的要求：（1）、庄重；（2）、简洁；（3）、大方；
仪表修饰的重点：
（1）、面部：无异物、无异响、无创伤、面部毛发修饰；
（2）、头发：无异味、地异物、不染彩发、长短适度；
（3）、手部：要清洁、不染指甲、无创破、手指甲不长于指尖；
化妆作用：体现服务行业整齐划一，对自身和服务对象的尊重；
化妆注意：
（1）、自然；（2）、美化；（3）、协调；
（4）、不在外人面前化妆；
第七讲着装规范
统一着装的六大好处：
（1）、树立企业形象；
（2）、易于辨识；
（3）、整齐划一；
（4）、有集体荣誉感；
（5）、构成自我约束；
（6）、有级别并异。
制作要求：
（1）、统一制作；（2）、款式化一；（3）、便于服务；（4）、式样雅致；（5）、做工精细；（6）、面料精选；（7）、色彩要少；（8）、式寸合适。
穿着制服禁忌：
（1）、过份杂乱；（2）、制便混穿；（3）、制服残破；（4）、制服不整；（5）、制服不配套。饰物配载规范：
（1）、符合身份；（2）、以少为宜。
饰物配载禁忌：
（1）、有碍工作不载；（2）、炫耀财富不戴；（3）、展示性别魅力不戴；（4）、耳环、脚饰不载；
第十二讲文明服务
文明服务具体要求：
1、规范服务：待客三声，四个不讲
待客三声：（1）、来有迎声；（2）、问有答声（有问必答）；（3）、去有送声；
四个不讲：（1）、不尊重对方的语言不讲（2）、不友好的语言不讲；（3）、不客气的语言不讲；（4）、不耐烦的语言不讲；
2、科学服务要求：
（1）、经练好基本功；（2）、洞悉顾客的心理；（3）、掌握正确方法；
3、优质服务要求：
（1）、尽心尽力；（2）、尽力而为；（3）、力求完美；（4）、争取满意；
第十三讲礼貌服务
1、礼貌：对人尊重的基本要求。
2、礼貌是要求，礼仪是形式。
3、要求：使用尊称（尊重和友善的称呼），需注意以下三点：
（1）、生疏有别；（2）、内外有别；（3）、中外有别；
4、严禁使用以下称呼：
（1）、关系不当的称呼；（2）、替代性称呼；（3）、庸俗的称呼；
5、敬语：内容谦恭的语言；
（1）、规范化；（2）、使用适量；
6、使用常规必要的礼貌用语：
（1）、经常使用；（2）、规范使用；
7、常用敬语：
（1）、问候语：“您好！”（2）、请求语：“请”；（3）、感谢语：“谢谢！”
（4）、抱歉语：“对不起！”（5）、道别语：“再见！”
第十四讲热情服务
1、热情服务要求：
（1）、真心实意；（2）、诚心诚意；（3）、充满善意；
2、热情四到：
（1）、眼到：目中有人、眼中有神；
（2）、口到：使用标准普通话，因人而议，全心全意；
（3）、身到：及时迅速、姿正、脚勤、手快；
（4）、意到：心口到一致，表情神态要互动、大方；
第十五讲商品展示
1、商品是服务人员必须掌握的一项基本技能。
2、展示环节：
（1）、有备而来：提前做好准备，一懂四会十知道；
一懂即懂商品的各个经营环节；
四会即会使用、会调试、会组装、会维修；
十知道即知产地、知品牌、知价格、知质量、知性能、知特点、知用途、知用法、知保管方法、知售后服务；
（2）、动作标准：
A、稳拓安臵；
B、递交商品；
C、手眼准确；
（3）、双方协调：
A、吸引力；
B、允许顾客接触；
C、交流；
D、过优不及；
第十六讲商品介绍
商品介绍是指服务人员向顾客说明商品的过程。
规则：1、3T规则；2、AIDMA规则；
3T规则：
（1）、时机：把握消费者的心理变化；
（2）、机智：介绍商品重点，分清顾客主次；
（3）、容忍：容忍顾客的无知、容忍顾客的比较、容忍顾客的挑剔、容忍顾客的怀疑心理；AIDMA规则：
A：引起注意； I：引起兴趣； D：产生愿望；
M：记住； A：行动；
第十七讲导购
导购的定义：指服务人员在服务过程中对服务对象进行的指导、辅导、引导。
要求注意以下几点：
1、店内陈设：易看、易摸、易选；
2、接近顾客：精修仪表、甲必修、妆必淡、帽必正、鞋必清、须必剃；
3、主动导购：讲究方法、反应敏捷、引导有方、图文并貌；
4、争取顾客：六快即眼快、耳快、脑子快、嘴快、手快、引导有方；
四先四后：先易后难、先简后繁、先急后缓、先特殊后一般；
影响顾客六个要素：
（1）、诚实服务；（2）、信誉服务；（3）、诚心服务；
（4）、以情感人；（5）、形象服务；（6）、以价格服务；
第十八讲推销
推销指服务人员积极主动的为顾客介绍商品。
销售环节：
（1）、遵守法律；（2）、讲究方式；（3）、明确目标；（4）、善于互动；
推销方式：
（1）、店内推销；（2）、设点销售；（3）、专柜销售；（3）、上门推销；（5）、媒体推销；
善于互动：
（1）、专业性；（2）、真实性；（3）、重要性；（4）、参于性；
第二十讲售后服务
售后服务指在商品售出后给顾客提供连带性、配套性、补充性的服务。
三个过程：售前、售中、售后。
好处：1、有利于厂家；2、促进店家的经营；3、有利于消费者；
售后服务内容：
1、实行三包：即包退、包换、包修；
要点：（1）、有没有类似的规定；
（2）、怎样规定三包；（3）、是否遵守三包规定；
2、送货上门安装；
3、合理退换要点：
（1）、合理退换的标准备是什么？（2）、接待；（3）、在接待时不厌其烦；（4）、仲裁机构；
4、跟踪服务要点：
（1）、履行承诺；（2）、提供必要技术知识；
（3）、了解消费者反馈；（4）、提供新产品、新技术的信息；
空姐服务礼仪培训
培训主题：空姐服务礼仪培训 培训讲师：沈清仪 培训时间：1--2天 培训对象： 航空乘务人员 培训人数：（待定） 培训方式： 讲授、案例分析、互动、情景演练、小组讨论、参与型培训、多媒体教学、实践型培训、游戏带动 培训目的： 1、通过培训使空姐人员懂得塑造与个人风格相适的专业形象和空姐礼仪 2、通过培训使空姐人员提高空姐化素养，从而提升精神面貌 3、通过培训使空姐人员进一步将文化精神理念与空姐礼仪落实到行为规范中 4、通过培训使空姐人员规范的空姐礼仪知识 5、通过培训使空姐客服技巧和礼仪水平得到提高提高 6、培训背景： 7、中国航空业已从注重硬件建设过度到重视内在素质和外在形象的时代。随着中国的崛起,国际化的实现,国际航班日益增加,航空乘务人员代表的已不仅是所在航空公司的形象,而是折射出中国的形象,中国人的素质。因此，空姐礼仪的培训现在也更为重要。
培训大纲： 一：航空乘务人员所必备的基本素质（课堂要求：确立职业道德观念） 1、高度的责任感 2、拥有使命感和自豪感 3、尊重自己,尊重差异 4、亲和力 A、微笑的重要性 B、微笑的八个原则 C、养成微笑服务意识 D、微笑是福 5、舒心的问候 A、问候积极热情 B、问候清晰简洁 C、人物乘机状况 D、正确的体态与称谓 6、雅洁的仪表 7、得体的语言 A、服务语言的熟悉与训练 B、机舱内常用服务语 C、相关服务忌语与敬语 8、诚恳的态度
A、真诚原则 B、明朗原则 C、善意原则 D、智慧原则 二：航空乘务人员所必备的基本技能 1.礼仪基础知识 2.言行举止礼仪规范 3.掌握基本接待礼节 4.管理好自己的形象 第一眼印象=第一印象=首轮效应 30秒决定来宾对你的印象！ 5.称呼礼仪 6.引导礼仪 ◎言语 ◎态度 ◎问候 7.接待技巧 ◎接待顾客＝心（意愿）×技（言词）×体（态度）8.任何时候都要面带微笑 ◎微笑是提升好感度的捷径 ◎没有微笑就没有好的人际关系
酒店礼宾部服务礼仪标准
礼宾部服务礼仪标准 一、仪容 1.员工在岗时应精神饱满，表情自然，面带微笑。 2.说话时应语气平和，语调亲切，不可过分夸张。 3.眼睛应有神，体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4.遇事从容大方、不卑不亢。 5.与客人交谈时，目光应自然平视，不应上下打量客人。 二、仪表 服饰 1.饭店公司全体员工按规定着统一制服，并穿戴整齐。 2.制服应得体挺括，不应有皱折、破损、污渍，领子、袖口、裤脚要保持清洁，不应挽 袖子或裤腿。 3.穿着工服时，扣子应齐全、无松动，风纪扣必须扣上。 4.工号牌要佩戴在上衣的左胸上方，与第二粒扣子平行；不得遮住扣花或左右倾斜。 5.在非工作区域内不带帽子，都应该将帽子在统一地方整齐摆放，或是将帽子拿在左手， 帽顶向上。 6.不应在服装上佩戴与规定不符的饰品，如钥匙链、小装饰物等。 7.除制服配套用腰带外，一律系黑色腰带。 8.男员工着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝，应每天换洗。 9.鞋子应保持干净、不变形、无破损，不得有污点、灰尘；皮鞋每天要擦拭，保持光泽 度，鞋带要系好，不可拖拉于地面。 10.非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。 发式 1.应保持头发的清洁、整齐，不得有头垢、头屑，发干应光滑柔软，要有光泽。 2.色泽统一，发干和发尾没有出现两截颜色，不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。 3.男员工发式标准：分缝要齐，不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。修饰 在工作岗位上的员工应注意修饰，正确得当的修饰能给人以愉悦，得到顾客的认同，提升饭店的层次与形象，提高员工的气质与修养。修饰可分为： 1.面部：员工应保持面容的整洁，上岗前应做好面容检查。男员工应养成每天刮胡子的习 惯，不得留有胡须。鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。要保持口腔和牙齿的清洁与卫生，不应吃容易造成异味的食物（比如：大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品）。 2.手部：经常保持手部干净卫生，常洗手，特别是指甲缝一定要清理干净，不得有残留物。 不得留长指甲，指甲应经常修剪，以不过指尖为标准，不得在岗上或客人面前修剪指甲。 3.首饰：不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物，可佩戴一枚结婚戒指（戒 面不应超过5毫米，饰物高不应超过5毫米）。佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。 佩戴手表要以正装为主，不得戴过分张扬的手表。 4.化妆：不得在皮肤外露处纹身。使用香水味道不宜刺鼻，要清新淡雅。 5.个人卫生：每次上岗前都必须自行检查一次，以树立大方得体、干净利落、温文尔雅的 五星级饭店服务人员良好的外部形象。应经常保持个人的清洁卫生，要勤洗澡、勤换衣。 6.注意事项：不应在岗或客人面前打领带、提裤子、整理内衣。不可做检查裤拉链是否拉 好，拉直下滑的袜子等不雅的动作。不应在岗或客人面前抠鼻子、剪鼻毛、剔牙齿。在岗时不可打哈欠、打喷嚏、咳嗽，控制不住应回避客人。
酒店康乐部服务流程
酒店康乐部服务流程 一、游泳馆工作流程 1、提前十分钟打卡，由更衣室更换工作服，走员工通道穿着工服清洁、整齐、精神饱满进入工作区域。 2、进入工作区域首先与在岗人员交接班，并做详细记录，清点物 品，整理卫生，将各卫生区域物品设备设施摆放整齐，救生员分 A 、 B、C 坐岗。并按照轮岗时间轮岗，休息。 3、检测水温及水质，巡视泳区安全状况与区域卫生情况（池底，池壁卫生）。 4、负责水处理人员每两小时监测水质并及时加药，每两小时检查设备运转情况做记录，泳池水温控制在28、5度、余氯0、 5、PH值7、2，检查达到合格标准后向部门经理汇报并做好登记。 5、面对客户要主动问好，并提供热情周到的服务（打招呼要使用规范用语）。 6、当天的日报表填写及重要的事情的通知，每天下午开灯按规定由 B 岗的救生员负责。 7、反馈意见由A 岗救生员收集的信息认真填写上交，负责每天室温的调控室温不得低于28度、不得高于30度，认真填写涮脚池记录 C 岗工作人员坐高椅主要负责安全、维持池内卫生、夜间吸池底，锁办公室门、关闭所有灯 8、当班教练对来场新会员应按照区域进行接待，还要介绍水的深 浅与深、浅水的分界，了解新会员的游泳技能和水平。
9. 教练员在教授游泳时，要认真负责，耐心辅导，使学员有安全感与成就感达到会员最大程度的满意，把所教学员的姓名、时间记录在上课登记表上。 10、泳区的浴巾、拖鞋的摆放、池内、池壁卫生，桌椅各标示牌等卫生，由当班救生区域在岗人员分别负责。 11、员工在工作区域内坐岗、站岗、巡岗要有正规的坐、立行姿势,与会员沟通时采取半蹲式。 12、不得在工作区域内接打电话，不得闲聊或做与工作无关的事情。 13、水线的刷洗由两班人员分工刷洗完成，每月每班刷洗一条水线。 14、救生员在上岗期间主要负责深水区的安全。 15、若离岗十分钟之内，必须与在岗同事打招呼，若离岗超过十分钟必须向领导请假，准假后方可离岗。 16、A 岗人员在休息时间段内允许休息40 分钟 17、救生人员清池，水处理人员负责向泳池内补水，需加热时加热，若需刷池时当班人员共同清理。 18、一切工作都完成后，方可洗澡下班，下班时延后五分钟打卡，并配合保安检查随身物品。 19、第二天出晨泳要提前10 分钟上岗并测水温水质，调控室温，早8 点擦池壁，认真填写日报表并做好交接班准备、保养维护设备设施，及时发现问题和隐患，上报部门领导。 20、所有员工必须认真填写工作日志。
金正昆讲礼仪重点内容全集
人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。 ——荀子（中国思想家） 没有良好的礼仪，其余的一切成就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢。 ——约翰·洛克（英国哲学家） 个人讲竞争员工素质，企业讲竞争企业形象 学习商务礼仪的重要性（作用）： （1）提升个人素质，教养体现于细节，细节展示素质。 （2）方便交往应酬交往对象谈话要以对方为中心，要了解别人爱听什么，不爱听什么。 （3）维护企业形象，个体代表整体，我们是卫华的一员，我们的一言一行就代表着我们公司的形象，我们每一位成员的行为都是我们企业的活体广告。 商务交往的基本理念：（1）尊重为本（2）善于表达（3）形式规范 三者紧密相连：交往以尊重为出发点，在以规范的形式将内容表达出来。 尊重：掌心向下傲慢之意 掌心向上谦恭之意 善于表达：你对别人的好你要把它说出来，古人云“君子要敏于行而讷于言”，那时人的交际范围较窄，而现在这个社会是一个高速发展的社会，接触的人较多，而且大多是泛泛之交，这时如果还让别人慢慢了解，日久见人心，恐怕不现实。例如公司到某地区竞标，如果我们只有标书，而竞标人员说不出来公司的实力与产品的知名度，只是说和我们合作后一定会知道选择我们没有错，你觉得我们竞标会成功吗首因效应是很重要的。所以在交往过程中一定要在尊重对方的基础上，将自己的意思以规范的形式表达出来。 管理三段论（1）把想到的事情写下来 （2）按照写下来的去做 （3）把做过的事情记下来，去总结经验，找出不足，以有利于提高 一、如何索取名片 （1）交易法，与他人交换名片，欲将取之，必先予之。 （2）激将法教授能不能有幸和您交换一下名片 （3）谦恭法，主要针对VIP大人物、大企业，能不能以后继续向您请教，怎么才能找到您呢 二、座次礼仪 原则：以右为上、内高于外、面门而上、居中为上、远门为上、前排为上
关于服务礼仪培训后的心得体会5篇
关于服务礼仪培训后的心得体会5篇 服务礼仪是出于对客人的尊重与友好，在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范;热情服务则要求服务员发自内心地、热忱地向客人提供主动、周到的服务，从而表现出服务员良好风度与素养。下面是关于服务礼仪培训后的心得体会5篇，希望对你有所帮助。 关于服务礼仪培训后的心得体会(1) 根据物业公司的员工培训工作计划，于20xx年10月21日下午14:30分，在销售中心的二楼会议室举行了，由xx国际物业顾问公司的高级经理黄老师主讲的物业服务礼仪知识培训课程。主要讲解了:物业服务的基本礼仪常识和原则;以及服务礼仪知识在物业的管理与服务中的重要性。 通过这次的学习培训，使我受益匪浅，收获甚大，同时也使我充分地认识到，在日常的工作中，不断学习提升自我的工作能力和知识水平，端正自己的工作态度和服务意识，增强工作的自信心和岗位责任感，具有十分重要的意义。 在学习收获方面:黄老师在课堂上，讲述了服务意识的五大原则和良好的工作心态以及礼仪知识在日常工作、生活中的重要性，引用这些礼仪常识，养成良好的个人生活习惯和工作形象，具有重大意义。正确地引导了我们如何摆正自己的工作心态，树立正确的工作价值观和积极的工作心态，明确了自己心中的工作目标。在授课中讲述了工
作技能、形象以及工作态度是职业化在于企业之间的最大差别，也使我充分理解了”认真做事只能把事情做对，用心做事才能把事情做好”这句话的内在含义。 在学习、工作建议方面: ①课间可多加穿插一些互动游戏，以活跃学习环境的氛围，提高员工的学习兴趣，踊跃参与互动，工作、学习的心得体会与交流，逐步培养各部门员工之间的团队协作精神，默契与信任的工作伙伴关系。以往有些培训课程只是理论讲堂，没有过多的实操经验，无法加深学习印象，容易变得枯燥乏味，甚至令人产生”厌学”的心理。 ②工作之余可以适当开展一些文体活动，如体育运动会等，既可以增进员工的身心健康，丰富业余生活，又可以缓解放松一下繁忙紧张的工作情绪。 ③部门之间就工作问题，应多加以沟通、交流，遇到工作难题时，共同寻求解决方法，相互支持、理解、协助，搞好内部团结，增强凝聚力，提高工作共识，才能有利于日常各项工作的顺利开展。 ④培养一支服务水平高端、工作技能优越的管理队伍，首先应当严格把好人力资源招聘关。其次，筛选出类拔萃、管理素质优秀、工作经验丰富的管理人才，以”传、帮、带”为基准，定期开展一些具有针对性的专业培训。再次，树立典范，加以勉励，模范带头，增强职业竞争意识，以逐步带动提高各职岗位员工的整体素质、工作技能和服务水平。 自我感受方面:经过对上述的知识学习，使我深刻地认识到，在今
康乐部工作计划
篇一：康乐部工作计划 2005年康乐部工作计划 新的一年即将来临，更高的成绩等待我们去创造！在过去的2004年中我们康乐部业绩蒸蒸日上，我们全体员工心里感到由衷的欣慰，我们为了增添新项目增加收入，急时加设了“嘉年华”项目，做为山庄的配套设施服务保障部门。康乐部的服务员较少，设施设备存在了根本问题，游戏机器品种不够多，有很多机器不能正常使用，保龄球道少，设施设备与接待客流量不成正比的情况下, 2004年在全体员工共同努力下康乐部已超额完成预期任务，康乐部赢得了更多的荣誉。同时也给度假村带来更高的经济效益。 2005年中我们应该在做好接待保障工作的同时更要以经营为重。所以要做到两手抓：（一手抓服务，一手抓经营）；三项过硬：（人财物的管理）一手抓服务 服务是酒店的产品，服务质量是酒店的生命线，这些正是员工所创造的。 所以我们要从每位员工抓起，对刚入职的新服务员进行七天培训，了解本部门服务项目及岗位须知， 应了解各项规章制度，培训礼节、礼貌及规范仪容、仪表，培训各岗位的专业技能，应提供主动、热情、周到、满意的服务给客人。为客人服务一定要达到“人性化、个性化、专业化、规范化”我们会在为客人的服务当中严格要求自己。平时每周两次的技能技巧的培训，提高员工整体服务意识。 一手抓经营 经营是酒店生存的因素，也是酒店的命脉。 只有开源节流，增项创收，控制能源。才能使部门的经营稳步发展，才能使山庄处于不败之地。在成本方面应该控制使用，这才能给山庄带了很好的效益。同时设施设备存在的问题，应在新的一年里进行统计维修，确保正常使用。由于适应青少年的项目较少，建议增添一些新游戏机的类型和利用率较低的棋牌室进行可利用的改进。游泳馆方面，为了充分发挥山庄温泉特色，我部门推出游泳套票，（注：游泳票样附后）稳定一部分长久客人，这样我康乐部的娱乐项目会更加完善，以新颖的娱乐项目吸引客人。同时也激发了客人的消费欲望增加营业收入。 我们在管理方面应三项过硬人、财、物的管理，把这个方面的工作抓好。制定了部门各岗的 岗位职责及规章制度，又制定了各个岗位的服务工作程序，建立长期的的培训体制。另外为了更好的节约成本，将消耗品降到最低。对现有的物品及固定资产长期进行盘点。 为了2005年更好的完成工作，增加效益特建议 一、工程问题1.为了达到卫生部门的要求，提高工作效率，保龄中心需加设洗杯间。 2. 为了更好的控制温度，节约能源， 游泳馆各处、顶棚
金正昆 服务礼仪
一、服务礼仪概述 礼仪实质是尊重人的一种具体表现形式 现代社会离不开服务，服务往往是相互的，服务就是为别人工作。实际上是为社会工作为人类工作。衣食足而知礼仪。 现代社会的服务既要有物质的满足，又要有精神的享受。 服务礼仪就是服务人员在其服务过程中用以向服务对象表达尊重的一种规范形式。 第一、要了解人，了解人才能尊重人。 第二、要注意规范化的运作。 现代社会离不开服务，服务是相互的，服务是规范的，服务是有要求的。 尊重服务对象同时尊重我们服务人员自身。 服务人员在工作岗位上对于我们的服务对象表示尊重，同时用来维持自尊的一种规范化的形式。 满足消费者的欲望是非常重要的。 不规范的服务往往会使效果适得其反。 服务礼仪的关键词：尊重、沟通、规范、互动、心态。 二、职业道德 道德是社会对做人的基本要求。 礼仪是为人处事的标准化做法。 社会道德规范的三个层面： 第一、家庭道德。 第二、社会道德。 第三、职业道德。 1.思想品质 2.服务态度 3.经营风格 4.职业素养 思想品质：1.忠于祖国。2.热爱人民。3.拥护政府。4.坚持我们的社会主义道路。 服务态度：就是我们在服务过程中面对服务对象时和地方互动的时候我们的表现、表情、神态、语言等等。
服务态度四个重点：1.强调尊重自身。2.尊重自己的职业。3.尊重自己的单位。4.尊重服务对象。 经营风格：1.货真价实。2.诚实无欺。 职业素养：1.思想方面的要求。2.态度方面的要求。 职业素养：1.要精通业务。2.坚守岗位。3.勤奋工作。4.团结协作。 三、服务意识 服务意识是对服务人员具体岗位要求。 建立服务意识，服务就是为别人工作。 服务意识：1.要有自知之明.2.要善解人意.3.要无微不至。4.要不厌其烦。 四、心态调整 有什么样的心态就有什么样的生活。 心态调整的三个问题：1.心态要健康。2.要学会常想一二。3.要懂得适当的放弃。 生命是宝贵的！ 工作是美丽的！ 生活是可爱的！ 生活、生命、社会是美好的！ 心态健康的要点：善待自己；善待生命；善待工作；善待社会；善待人；善待世界。 要有积极的心态，不能有消极的心态。 要有乐观的、浪漫的心态，不能有过分悲观的心态。 要有宽容的心态，不能有为人处事过于刻薄的心态。 常想一二，知足常乐。 学会放弃，在工作中一方面要量力而行，不断进取，创造机会，凡事有度。 五、善始善终 做好服务工作必须坚持善始善终。 首轮效应——第一印象。 首轮效应的四个特征： 1.瞬时性； 2.非理性； 3.经验性；
服务礼仪与服务技巧
《服务礼仪与服务技巧》 --高端服务礼仪培训大纲 【授课对象】： 服务行业人员 【授课时间】： 6小时/天，共计：2天，12小时 【授课方式】： 讲与演，声与形，练与评的相结合，图与影象,实战与体验的相结合， 实现全程互动、身临其境，迅速突破 ◆分组学习——建立团队，营造氛围，比学赶超 ◆课堂练习——练习、做，建立身体记忆 ◆情境模拟——情境的带入，让学员现场掌握针对性应对方法 ◆案例研讨——在研讨中，激发学员思想的碰撞，巩固知识，学以致用 【课程收益】： 1、全方位提升服务人员的服务行为素养 2、深入剖析服务礼仪背后的价值，让您的员工成为内外兼修的新时代服务达人 3、举止优雅，成为服务的聚焦中心 4、有效的服务行为，助你编织高品质人际网络，助跑事业发展 5、面对不同的服务对象需求，能够灵活应对，让每个员工成为优质服务的代表 【课程大纲】 模块一服务意识或服务意愿动能开拓 一、什么是服务 (一)释义：什么是服务 (二)阐述:服务的构成
二、服务者动力来源 (一)服务面面观 1、从海底捞/迪斯尼看现场服务 2、从海航 /希尔顿看个性化服务 3、从星巴克/苹果看体验式服务 (二)服务者价值感提升 1、从大树的理论看服务者存在感 2、从一抓准的故事看服务者价值感 (三)服务自豪感的提升 三、卓越的服务六心模型 (一) 案例解析：“六心级”服务剖析 (二) 视频讨论：从《我愿意》看到意识的源动力 模块二服务打造“修形”与“修行” 一、客户感知分析 (一)思考：服务的好与坏，什么说了算？ 1、解析：客户感知构成及5项指标 2、思考：客户感知从哪里开始？客户想要收获到什么样的感知？ 3、总结：服务创造优质客户体验 二、服务形象资源力管理 (一)思考：形象是什么？ 1、图例分析：《他们的形象，你们的印象》 2、概念剖析：形象VS角色 3、工具：《形象资源力管理模型》 (二)思考：如何打造职业发型 1、案例研究：男士女士职业合格发型的辨析 2、分析：男士职业发型规范与要求
金正昆讲述接待礼仪.doc
金正昆讲述接待礼仪 接待是指个人或单位以主人的身份招待客人，以达到某种目的的社会交往方式。金正昆讲述接待礼仪有哪些内容?下面是我搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。 金正昆讲述接待礼仪 1、立刻招待来访的客人 文秘都知道大部分来访的客人对公司来说都很重要，要表示友好热情和愿意提供服务的态度。如果你正在打字应立即停止，即使是在打电话也要对来客点头示意，但不需要马上起来迎接，也不必与来客握手。 2、热情主动问候客人 打招呼时，应轻轻地点头并面带笑容。如果是老客户，称呼要显得比较亲切。 3、陌生的客人光临时，务必问清其姓名及公司或单位名称。通常可问：请问贵姓?请问您是哪家公司? 4、郑重接过对方的名片。 接名片时必须用双手以示尊重，接过来后不可不屑一顾，随手乱放，也不可拿在手中折叠玩弄。接名片时要确认一下名片上所列对方姓名、公司名称等。如见到不易拼读的姓，不要随便乱念，必须询问对方。 5、有客人未预约来访时，不要直接回答上司在或不在。
而要告诉对方："我去看看他是否在。" 同时婉转地询问对方来意："请问您找他有什么事?"如果对方没有通报姓名则必须问明，尽量从客人的回答中，充分判断能否让他与上司见面。 6、判断来客的身份与种类，以便决定是否引见，何者优先等等。 要事先了解上司是愿意随时接待任何来客，还是喜欢视情况而定，一般可以将来客分为几个种类：(1)客户;(2)工作上的伙伴，搭档;(3)家属，亲戚;(4)私人朋友;(5)其他。在没有预约的情况下，通常可按照以上顺序来决定何者为先。如果来客非常重要，就不要私自挡驾。 7、谢绝会晤时要说明理由，并表示歉意。但不要在没取得上司的同意以前就确认你另定的约会时间，最好告诉来客："我能否给您回电话再确认约会时间?"但如果是前来无理取闹，胁迫上司的来客，则应断然挡驾。 8、未经上司同意，不要轻易引见来客。 即使是事先有预约的来客光临，也要先通报上司(用电话联系或亲自前去报告)，等候指示。倘若没有预约，即使是你认为上司肯定会接见的客人，也不可擅自引见。 9、如上司不在或一时联络不上，应该向重要来客说明原因，表示将主动联络或协助安排另一约会时间。如果对方表示同意，应向对方探询其通讯地址以及联络时间。 10、让来客等候时要注意照料并表示歉意。如果你手头一
酒店服务员培训技巧礼仪
酒店服务员培训技巧(礼仪) 一、礼貌，礼仪？ 是向他人敬意的一种仪式，也是表示敬意的统称，待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是，面容仪表，礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表，它包括着装打扮，容貌梳理，姿态，分度，举止行为。 二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范？ 1、一不吸烟，不吃零食。 2、二静，工作场合保持安静，隆重场合保持肃静。 3、三轻一快，操作轻，说话轻，走路轻，动作利落，服务快。 4、三了解，了解宾客的风俗习惯，了解生活，了解特殊要求。 5、三声，客人来时有迎声，客问有应声，客走有送声。 6、自尊，尊重老人，尊重妇女儿童，残疾人。 7、五勤，眼、口、脚、手、耳勤。 三、服务中的5先原则？ 1、先女宾后男宾 2、先客人后主人 3、先首长后一般
4、先长辈后晚辈 5、先儿童后成人 四、服务员的语言要求？ （基本用语）谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度，根据不同的对象使用语言要恰当，对内宾使用普通话，对外宾要使用日常外语，做到客到有请、客问必答、客走告别。 五、托盘的使用方法？ 1、理托：将托盘擦洗干净，在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。 2、装托：根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘，一般是重、高的后派用的放在里面（侧），轻的、先派用的放在外侧。 3、起托：托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度—45度左右、手贴于桌面，右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心，站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。 4、托送：托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平，前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大
物业公司 礼宾部岗位职责
礼宾部主管岗位职责 1、全面协助助理经理做好日常管理工作； 2、负责公司BI手册的培训； 3、严格遵守公司的规章制度和BI手册的相关规定，认真检查和严格要求； 4、负责检查礼宾员的仪容仪表，言行举止，工作程序，工作效率，服务表情； 5、发现问题及时纠正并统一组织培训； 6、负责本部门的考勤统计工作，按照规定时间进行上报； 7、负责本部门员工的转正工作，对本部门的员工进行正确的评估。按照公司的用人标准把好第一道关； 8、负责检查和维护所管辖范围内的卫生、温度、照明、绿植、办公服务设备和公共设施设备，发现问题及时上报并跟进； 9、负责对礼宾部员工进行定期培训并积极组织参与其它部门的培训工作； 10、负责接待VIP客人，妥善处理客人的投诉并跟进和回访； 11、积极完成上级交办的其它工作。
礼宾部档案员 1、负责接收和发送公司文件； 2、负责本部门的会议记录及整理、存档； 3、负责对公司下发的文件及时处理； 4、负责客户投诉记录的整理和存档； 5、负责对遵守BI要求的情况进行记录、整理、存档。承诺人：
礼宾部礼宾员岗位职责 1、文明上岗、礼仪服务。负责处理部门一般性文本工作； 2、遵守公司各项规章制度，服从管理，听从指挥，严格履行职责，认真完成上级交办的各项工作任务； 3、当班期间保持良好的形象和注意自身的言行举止及仪容仪表。严格按照公司的BI标准执行，对内，起到模范带头作用，对外，做到展示和推广公司的形象； 4、负责接待客户、安排客户轮候、引领、在客流高峰时做好现场秩序维护和引导、提供接待问讯服务，简单项目介绍，接收报修任务； 5、对进出人员及携带的物品、运出货物（装饰材料等）进行检查核实，搬出物品及货物时必须出示由物业服务中心所出具的货物放行条方可放行，施工人员必须佩戴《施工出入证》，做好检查和协调工作； 6、维护本岗位区域内的卫生及对岗位区域内公共设施设备的维护。发现问题，本人能很快解决的及时处理，不能解决的及时向上级反映进行处理； 7、当值期间，必须严守纪律，坚守岗位，不得擅自离岗串岗，不得做与工作无关的任何事情； 8、当值期间，保持高度警惕，注意发现可疑的人、事、物，发现问题及时报告上级领导，做到防患于未然； 9、熟悉园区的地理、概况、配套设施等。对客人提出的要求及问题要及时解答、处理，不论从何途径接到客户投诉，应首先向客户表示歉意，了解投诉人姓名、房间号及联系电话、问题发生时间并请投诉人尽量详细描述具体情况，做好详细记录，第一时间通知相关部门负责人； 10、负责接待客户的面访，帮助客户联系本部门或其它部门人员解决各种问题； 11负责接听热线电话，将电话内容登记在记录本上，通知相关部门跟进解决，并争取第一时间及时给予回复； 12、做好与其它岗位的协调配合工作； 13、积极参加公司组织的各岗位培训，认真记录； 14、下班前负责关闭所属区域的电源照明； 15、认真详细记录当值情况，严格履行交接班制度，与下一班做好交接工作； 16、认真完成上级交办的其它工作。
金正昆商务礼仪标准答案
商务礼仪测试题卷（标准答案） 测试目的：提高员工素质，不断提高服务质量，服务创造额外的价值，给客户以尊重，赢得我们独有的竞争力。 测试要求：员工的考试成绩将记录存档并作为员工考核、晋升及年终奖发放的参考依据。 一、选择题：（每题2分，共40分。在每小题给岀的四个选项中，只有一项最符题目要求。） 1、男士穿西装在国际要求中应遵守的三一律是（ 4 ） 1）上衣、裤子、腰带2）领带、鞋子、袜子 3）鞋子、领带、公文包4）鞋子、腰带、公文包 2、男士西装的最高水准的要求是（ 2 ） 1）二色原贝02（）三色原贝则3（）四色原则04（）五色原则 3、索取名片的四种方式（ 1 ） 1）直接法、明示法、交易法、谦恭法（2）间接法、转接法、通俗法、直接法 3）明示法、交易法、谦让法、间接法（4）直接法、交易法、通俗法、谦恭法 4、通电话时谁先挂（4 ） 1）是谁先打谁先挂2 ）谁先接谁先挂3）对方先挂4）地位高者先挂 5、一般男士在公众场合穿着打扮的游戏规则是（ 1 ） 1）看腰2 0看鞋3（）看领带4（）看头 6、一般女士在公众场合穿着打扮的游戏规则是（ 3 ）
1 （看鞋!（）看皮包3（）看头40看衣服 7、会客时上座位置排列的几个要点是（ 1 ） 1）面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以远为上 2）面门为下、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上 3）面门为上、以左为上、居中为上、后排为上、以远为上 4）面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以近为上 8、出入无人驾驶升降式电梯的顺序（ 2 ） 1）陪同人员需要先出，后入。（2）陪同人员需要先入，后出。 3）陪同人员与客人一起出入。（4）客人需要先入，后出。 9、学习礼仪它需要注重以下三个基本的理念（ 1 ） 1 ）注重为本、善于表达、形式规范 2 ）需要为本、善于表达、形式多样 3 ）注重为本、善于沟通、形式多样 4 ）需要为本、善于沟通、形式多样10、现代礼仪我们大概把它分成以下五块（ 1 ） 1）政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪和国际礼仪 2）政务礼仪、交易礼仪、服务礼仪、社交礼仪和国际礼仪 3）政务礼仪、商业礼仪、服务礼仪、社交礼仪和国际礼仪 4）国家礼仪、交易礼仪、服务礼仪、社交礼仪和国际礼仪 11、讲礼仪的作用（1 ） 1 ）内强素质、外塑形象、增进交往 2 ）加强素质、外塑形象、增进交往 3 ）加强素质、外树形象、增强友谊 4 ）加强素质、外塑形象、增强交往12、国际餐桌礼仪禁止进餐时发出声音吗（1 ） 1 ）禁止 2 ）不禁止 3 ）可以发声音 4 ）但是不能太大
服务礼仪及操作规范
精心整理 第一章 服务礼仪公共课 良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求。餐饮业工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。 礼仪从个人修养角度来看是一个人的内在修养和素质的外在表现。从道德的角度来看是接人待物的行为规范，行为准则或标准做法，从实际的角度来看是人际交往中适用的一种艺术，是一种交际方1234例：象。 12用发卡卡在而后，刘海不过眉，不留怪异发型，不染彩发。 3、不留长指甲，指甲缝内无污垢，不涂有色指甲油。 4、不戴任何饰品，不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带。不允许擦抹气味浓郁的香水。 （二）仪表 仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题，而是一个人审美情趣、精神状态、问明成都、文化修养的综合体现。
构成仪表的主要因素： 1、上班时须穿着统一的制服，工作服不得随意更改，要保持干净整齐，纽扣齐全，口袋内不装过多的工具，不装与工作无关的东西。 2、上班时需佩戴工号牌，（男士工号牌应统一戴在左胸口口袋中央处，怒视工号牌左边与背带里侧相齐，上边与裙边相齐）且端正完好。 3、男、女员工须穿黑色防滑皮鞋或布鞋，鞋须干净无污泥。男员工穿深色袜子、女员工穿肉色长筒丝袜，袜子上端不低于裙子下摆。 1 2. 要平。 （1 您好！/ /好的，/否则 / （2）业务知识 欢迎光临、您好！请随我来，请问您几位？有预定吗？您看这个位子您喜欢吗？ 等位卡：真抱歉，我们座位已经满了，给您一张等位卡，您坐这边稍带一会儿，一会空位，我会马上通知您 服务程序 点到→吃饭→班前会→卫生清扫→摆设餐具→自查→员工立岗，领班、主管检查、记录→客到迎客（微笑“欢迎光临373火锅工厂”要此起彼伏的这样问候）→问好拉椅让座→倒茶水→向客人介绍自己并递送菜谱→过两分钟询问是否点菜→点菜（先点凉菜、锅底、肉、蔬菜、主食、酒水、饮料）
金正昆礼仪下载
竭诚为您提供优质文档/双击可除 金正昆礼仪下载 篇一：金正昆讲礼仪全集 金正昆讲礼仪全集介绍：一、金正昆百家讲坛--身边的礼仪二、金正昆-服务礼仪三、金正昆-公关礼仪四、金正昆-国际礼仪五、金正昆-国际礼仪之涉外交往礼仪六、金正昆-交际礼仪与交往艺术七、金正昆-教师礼仪八、金正昆-商务礼仪九、金正昆-社交礼仪十、金正昆-政务礼仪十一、金正昆-有效沟通十二、金正昆—经理人礼仪十三、金正昆-会展礼仪十四、金正昆-交际礼仪十五、金正昆-现代女性礼仪十六、金正昆-小朋友礼仪十七、金正昆-百货服务人员服务礼仪先给大家上金正昆的基本礼仪之讲十条：1.座次的排列规则：面门为上居中为上以右为上前排为上以远为上2.进入电梯的顺序：1)平面移动式电梯：靠右侧站立，2)无人驾驶的升降式电梯：陪同人员先入后出，客人就是后入先出。3)有人驾驶的电梯客人先进先出3.会客时的座次：对面而做是公事公办，拉开距离并排坐表示关系亲密友善4.双排式轿车的上座在哪里：尊重别人就是尊重别人的选择主人开车接送
一般是坐在主人的身边，如果主人的配偶在车上，那就只可以坐在后排了如果是专职司机，那一般是坐在司机的后边右坐轿车的上座也可以是司机的后面5.在船家吃饭不可以说把鱼翻过来，那不吉利。应该说正过来6.别人请吃饭，不要问主人用了多少钱痛苦来之比较之中，千万不要询问用了多少钱 7.国内我们是一般主人请客，但是在国外一般是个给各的钱 8.请客吃饭的注意事项： 量力而行 坐位要安排好 环境要优雅 交通要方便 注意菜单(明白客人不喜欢吃什么) 9.参加宴会应该注意的问题： A维护形象 1)不要吸烟 2)进嘴食物不要吐出来 3)让菜不加菜 4)祝酒不劝酒 5)吃东西不发出声音 6)不当众整理服饰
礼宾部考核表
礼宾部绩效考核表 非常好比较好一般有待改进未到达行李寄存 108642 1向客人表示服务意愿。 礼貌地询问客人房号并与电脑核对 2 信息，也可以让客人出示房卡 3礼貌地询问客人寄存物品种类。 按以下内容填写寄存卡：行李总件 4数 .房号 .客人姓名 .寄存日期 .领取日 期.并由经办人在上下联签字。 与客人核对行李件数，请可客人在上 5 联签字。 将行李寄存卡下联给客人，告知客人 6 凭此卡领取行李，请妥善保管。 7将行李寄存卡的上联携在行李上。 将同一批次的客人的行李集中放在 8 一起，并用行李带系在一起。 9将行李寄存内容填写行李交接本。 10将行李寄存作好交接工作。 合计
行李领取 非常好比较好一般有待改进未达到行李领取 108642 1向客人表示服务意愿，礼貌地用双手接过客 人的行李寄存卡。 2根据行李寄存卡记载项目查找行李。 3将行李交给客人，请客人核对行李件数和状 况。 4行李核对无误后，请客人在行李寄存卡签字 是否相同，卡号是否一致。 5从行李上取下行李寄存卡的上联，与下联钉 在一起，保存在指定位置。 6帮助客人运送行李至指定地点。 7客人行李寄存卡遗失时，要问明寄存人姓名 并核对客人的身份和签名。 8其他评论（附加分值 10 分）： 合计 带客进房服务
非常好比较好一般有待改进未达到带客进房 108642礼宾在接过客人行李时是否礼貌询问有无 1订房，那家公司或订房人姓名，并将信息 转告给总台。 带领客人到前台，把客人介绍给总台接待 2 员。 将行李放于可客人身后 1 米，并立于行李 3 边上。 等侯客人办理登记手续，注意观察前台人 4 员办理登记手续完毕的信号。 礼宾员礼貌的接过客人房卡，并称呼客人， 5 告知客人房间位置。 6走在客人前方 1 米左右，靠窗一侧行走。 进电梯时先用一只手按住电梯轿门，请客 7 人先进电梯。 8出电梯时用手挡住电梯门，请客人出电梯。 在走道或电梯内向客人介绍酒店的营业场 9 所和营业时间。 10遇到转弯，应回头向客人示意方向。 11到房间先按门铃，再敲门，报“礼宾服务” 两遍，若房内无反应，再开房门。 开门时不要挡住客人视线，使客人能看到 12 开门的使用方法。 把门开到30 度观察房内情况，如没异 常先13 行退出，让客人先进入房内。 14开门后将钥匙插入电源孔，并告知客人。 将行李放于行李架上或客人指定的位置， 15行李箱正面朝上或朝外摆放。并请客人确 认行李件数。 询问客人对房间是否满意，如有异议，了16 解客人原因致电前台处理或GRO 处理。 向客人介绍房内各类电源开关；插座等位17 置及使用方法。 18向客人介绍酒店房间电话；宽带；洗衣服
金正昆商务礼仪百度云
竭诚为您提供优质文档/双击可除金正昆商务礼仪百度云 篇一：金正昆商务礼仪全集笔记 金正昆商务礼仪全集笔记 主讲人简介： 金正昆，资深、权威的国际商务礼仪专家、外交部礼宾司礼仪顾问、博士生导师，中国人民大学国际关系学院外交学系主任、礼仪与公共关系研究中心主任金正昆教授。主要从事外交学、传播学、礼仪学研究。已出版专著、教材12部，发表文章近百篇，共350多万字。是国内知名礼仪专家，中国人民公安大学等多所院校兼职教授，政府多部门顾问。 目前在人民大学为研究生、本科生及函授生开设《外交学理论与实务》、《国际礼仪》、《社交礼仪教程》、《服务礼仪教程》、《大学生礼仪》等课程。 内容简介： 礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。由于地区和历史的原因，各地区、各民族
对于礼仪的认识各有差异。在长期的国际往来中，逐步形成了外事礼仪规范，也叫涉外礼仪。涉外礼仪就是人们参与国际交往所要遵守的惯例，是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。随着我国改革开放脚步的加快，人们在生活和工作中外事交往增多。了解涉外礼仪的内容和要求，掌握与外国人交往的技巧则显得尤为重要。在本讲中，中国人民大学国际关系学院外交学系主任金振坤教授，从政务、商务和日常生活三个方面，为我们详细阐述和分析了中外礼仪的差别和涉外礼仪的一些常识和要求。他认为，人和人之间有接触才有了解，有了解才能沟通，有沟通才会互动，这是三个重要的程序。 第一期交往艺术的重要性 商务礼仪指在商务人员在商务活动中应遵循的交往艺术。 「例」索取名片四种常规方法： 1、交易法：首先递送名片； 2、激将法：递送同时讲"能否有幸交换一下名片"； 3、谦恭法：对于长辈或高职务者，"希望以后多指教，请问如何联系？" 4、平等法："如何与你联系？"「例」mobile 使用："不响（当对方面关机，暗示"为你而关机"）"、"不听"、"不出去接听".如因业务繁忙等原因无法关机可改为震动或交由他人代管学习商务礼仪的三个目的：1、提高个人
服务礼仪及实操培训
酒店礼仪及实操培训内容 随着酒店业竞争的加剧,客人对酒店服务质量的要求越来越高，因此酒店客房应采取各种有效途径来提高服务质量。酒店客房服务礼仪是指客房服务人员为满足客人提出的各种合理要求,向客人提供的各种服务。客房服务是酒店服务的重要组成部分，在很大程度上体现了酒店的管理水平。客房服务是否周到、方便、有效，直接影响着客人对酒店的整体评价。 第一、让客人有“宾客如归”的感觉?1、服务员在楼梯口迎接或主动向客人问好，然后引导客人入住房间,如果客人有行李的话要主动帮助客人提行李。 ２、引导客人走入房间。?客人上楼后，服务员走到客人的左前方一步引导客人，不可并行或抢行。转弯时用手示意,到达房间门口，先开门，礼让客人现进房。服务员进入房间后(放好行李),简单介绍客房的主要设备(第一次来的客人)。?在给客人指引方向时要把手臂伸直，手指自然并拢,手掌向上，以肘关节为轴，指向前方。 3、服务员主动向客人告别,退身离房，祝客人休息或住宿愉快，再轻轻关门。回到楼层服务台或工作后，填写好值班记录。 第二、服务员打扫房间要求?1、客房服务员在清理客房的时候,尽量避免打扰客人，最好是客人外出时打扫或客人特别吩咐才去做,但必须控制时间，不要等到客人已回来,还未整理好。 ２、务必须养成随时检查那些客人未作交待、不急于处理的事情。如住某号房客平日吸烟多,访客也多，或许在二十分钟前曾向你要了几杯咖啡,而现在又有事叫你，此时就必须联想到房间里面的烟灰缸必定已积满了烟蒂,或咖啡已喝完，就乘这次进入客房的机会，顺便带去所需的烟灰缸、抹布与托盘,将已用过的烟灰缸及咖啡收出来,并清理干净桌几，这些不但为房客做好该做的事，而且会给客人留下良好的印象 3、遇有应续办未完成的任务时,应填入日记簿,以免脱节遗漏。 4、整理房间必须打开房门，并尽量可能于顾客外出时进行，服务员除工作外，禁止进入客房内。 5、遇有顾客遗忘的贵重物品,应即捡还或报告前台处理。 6、如何进行自我安全防护
百家讲坛系列之金正昆讲礼仪
<金正昆谈现代礼仪>讲稿01- 礼仪就在你身边 各位好，非常高兴地来和各位交流一下，交往礼仪和交往艺术的问题。 金教授我对“礼仪”这两个字有解释。“礼”这个字的意思是什么呢？尊重。“礼者敬人也”。在人际交往中，既要尊重别人，更要尊重自己，礼者敬人。但是你光说尊重有时候没用。心里想什么？你得善于表达，它需要形式。你得会说话，你得有眼色，你得把这活儿做地道了，不仅要有礼，而且要有仪。“仪”就是恰到好处的向别人表示尊重的形式。你比如举个简单例子，刚才主持人介绍请金老师上场，那么因为我们这儿是一个礼仪讲堂，《百家讲坛》。那金教授我就是老师，我给各位讲课，当然我们应该说说交往艺术的游戏规则。倘若你要是外人，到人民大学也好，到北京大学也好，如果你不是我学生，如果你不是我同事，游戏规则一般不叫我金老师，要叫我金教授。为什么呀？人际交往你要尊重交往对象，就要使用尊称。而且尊称的一般技巧就高不就低。谁叫我金老师呢？主持人，我们这是个《百家讲坛》，她可以叫我金老师，我听说我们在座的有中学生、大学生，你也可以叫我金老师，因为我就是老师嘛。但是外面的话，你要对外交往的话，跨行业、跨地区，不叫我金老师，要叫我金教授，就高不就低。当然我也见过不在行的人，那天一个同志问我，他说我也想叫你教授，但是我不知道你评上没有。让我岔气了，我说你不太懂得游戏规则，到什么山上唱什么歌，你对人家尊重，你要熟人这好办事，一回生，二
回熟，你要不熟的话，你跟人家打交道，你有时候这个尊称没用，就是失敬于对方。你比如我们再举个简单例子，逢年过节，家里会来客人，过春节的时候，过元旦的时候，家里有时候客人彼此之间是不认识的，所以你要做主人，你有个基本的礼貌，主人要为客人之间相互做介绍。游戏规则现代礼仪的游戏规则，谁是介绍人呢？女主人，我到你家串门去，我碰到老王、老李，我不认识他。比如我是你的朋友，你是男士，丈夫，那么你老婆的朋友也来了，我们彼此之间不认识，谁是介绍人？女主人。要介绍一下人民大学金教授，化工学院王老师，彼此做个介绍，你要不介绍有时候就会失仪。 那天到一个地方去了，就说起来孩子了，关心下一代，家长之天性。有个女同志跟我年龄差不多，四五十岁，就讲了，这孩子要报考大学了，不知道报什么专业好，旁边有一个同志知道我在学校工作，就往我那儿引，说你家是男孩还是女孩？说是女孩，说女孩还是报师范好，现在当大学老师出来，又体面又有稳定的收入，而且将来可以给你教育孩子，最重要的是有寒暑假，这对女人比较好。问事那个女同志就讲了，我们家孩子才不讲老师呢，当教授有什么意思，“教授教授，越教越瘦”。还说了一点比较难听的话，过了一会儿他就问我，你在什么地方高就，我说我就是那越教越瘦的。她其实缺点在哪儿呢？这个女主人她忘了介绍了，其实她要先给我们说说话，张三和李四，那就不至于，礼和仪有时候你不能缺。 实际上我讲什么呢，就是你善待自己也好，善待别人也好，尊重
酒店服务礼仪标准
培训资料：酒店服务礼仪标准 一、仪容 1. 职员在岗时应精神饱满，表情自然，面带微笑。 2. 讲话时应语气平和，语调亲切，不可过分夸张。 3. 眼睛应有神，体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4. 遇事从容大方、不卑不亢。 5. 与客人交谈时，目光应自然平视，不应上下打量客人。 二、仪表 服饰 1. 饭店公司全体职员按规定着统一制服，并穿戴整齐。 2. 制服应得体挺括，不应有皱折、破损、污渍，领子、袖口、裤脚要保持清洁，不应挽袖子或裤腿。 3. 穿着工服时，扣子应齐全、无松动，风纪扣必须扣上。 4. 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方，与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。
5. 在非工作区域内不带帽子，都应该将帽子在统一地点整齐摆放，或是将帽子拿在左手，帽顶向上。 6. 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品，如钥匙链、小装饰物等。 7. 除制服配套用腰带外，一律系黑色腰带。 8. 男职员着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝，应每天换洗。 9. 鞋子应保持洁净、不变形、无破损，不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭，保持光泽度，鞋带要系好，不可拖拉于地面。 10. 非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。 发式 1. 应保持头发的清洁、整齐，不得有头垢、头屑，发干应光滑柔软，要有光泽。 2. 色泽统一，发干和发尾没有出现两截颜色，不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。 3. 男职员发式标准：分缝要齐，不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。 修饰
在工作岗位上的职员应注意修饰，正确得当的修饰能给人以愉悦，得到顾客的认同，提升饭店的层次与形象，提高职员的气质与修养。修饰可分为： 1. 面部：职员应保持面容的整洁，上岗前应做好面容检查。男职员应养成每天刮胡子的适应，不得留有胡须。鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。要保持口腔和牙齿的清洁与卫生，不应吃容易造成异味的食物(比如：大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。 2. 手部：经常保持手部洁净卫生，常洗手，特不是指甲缝一定要清理洁净，不得有残留物。不得留长指甲，指甲应经常修剪，以只是指尖为标准，不得在岗上或客人面前修剪指甲。 3. 首饰：不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、不针等饰物，可佩戴一枚结婚戒指(戒面不应超过5毫米，饰物高不应超过5毫米)。佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。佩戴手表要以正装为主，不得戴过分张扬的手表。 4. 化妆：不得在皮肤外露处纹身。使用香水味道不宜刺鼻，要清新淡雅。 5. 个人卫生：每次上岗前都必须自行检查一次，以树立大方得体、洁净利落、温文尔雅的五星级饭店服务人员良好的外部形象。应经常保持个人的清洁卫生，要勤洗澡、勤换衣。