铁皮石斛资料大全
铁皮石斛资料大全
一、什么是石斛
药材名：石斛、西枫斗（1987年国务院将铁皮石斛列为重点保护的中药材）；
石斛在我国并不陌生。据《辞海》1979年版介绍，石斛属兰科，多年生常绿草本，系我国最珍贵的中药材之一。
石斛属植物种类繁多，我国最早的古文献亦有记载，称石斛兰属是兰科植物中最大的一个属。石斛的别名较多，有称林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花等名字。石斛生长范围分布较为广泛，由于其性喜温暖、湿润而较阴凉的环境，因此主要原产地还是分布在亚洲热带和亚热带、澳大利亚和太平洋岛屿和我国西南、华南、台湾以及秦岭以南地区。生长在这些地区海拔较高，湿度较大，有充足散射光的深山老林中。石斛兰常附生于树皮疏松而厚的树干或树枝上，也有生长在石缝、石槽间。此属为附生兰。石斛每年春末或夏初期间，在2年生的茎上部的节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽并发育成新茎，老茎则逐渐皱缩，不再开花。秋季新茎渐趋成熟，生长减慢，并在凉爽较干燥的气候中进入休眠期，以利于越冬花芽的形成。花期4-6月，果期6-7月。石斛茎丛生，直立，上部略呈回折状，稍扁，黄绿色，具槽纹。叶纸质或革质，矩圆形，顶端2圆裂。总状花序，花大、白色、黄色、浅玫红、或粉红色等，落叶期开花。由于石斛兰花大而美丽，可供观赏，再加上石斛兰的茎可以药用，因此石斛兰深受人们的喜爱，被人们称之为“天之良物，地之珍宝”。目前，石斛兰在当今世界上许多国家都有广泛栽培，尤以东南亚最盛。据资料显示，仅泰国1993年就年产石斛兰3600吨。由于国际市场的需求量大，所以石斛兰生长态势较好。我国规模化生产石斛时间较短。主要从20世纪90年代初才开始，虽然起步晚，但发展速度很快。至今，在广东、昆明、福建等地均有一定规模的生产基地，在盆花和切花生产方面基本上能满足国内市场的需求。
二、什么是铁皮石斛及其形态特征
铁皮石斛在石斛兰属植物中，历来享誉很高，被称为是“品质高贵，独占花魁”的一个品种。就铁皮石斛的内涵而言，铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名，铁皮石斛又称黑节草，是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的一个品种，堪称石斛中的极品。古代药学家张寿颐介绍说：石斛“必以皮色深绿，质地坚实，生嚼之脂膏黏舌，味厚微甘者为上品，名铁皮石斛”。也就是说，石斛之中的一个叫铁皮石斛的品种，是石斛中最好的。我国现存最早的一部中药学专著《神农本草经》及诸多具有影响的医药学专著，如《名医别录》、《本草纲目》、《本草思辩录》等均将铁皮石斛收录其中，称铁皮石斛的药用价值是中药材的“上品”。唐代医学经典《道藏》更是将铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”。具体排名为铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山灵芝、冬虫夏草、海底珍珠、苁蓉。并且自唐宋以来，铁皮石斛便被列为贡品。由此可见，铁皮石斛在历史上一直被人们视为珍品。素有“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”和“石斛万金”之说。中央电视台在“每日农经”节目中曾经对铁皮石斛作过报道。由于铁皮石斛声誉大，适用范围广，营养价值高且珍贵，加上铁皮石斛生长条件苛刻，自然繁殖能力极低，生长缓慢。再加上人为的过度拔采，目前铁皮石斛野生资源濒临枯竭，人们很少见到，只能依赖于人工种植。这样，高昂的价值和稀缺的货源，滋生了一些市场上的造假者，他们往往把其它的石斛加工后冒充铁皮石斛出售，鱼目混珠。
铁皮石斛茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1.3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4厘米，宽9-11毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米；萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状；唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期一般为4-6月。
三、石斛的种类及分布
石斛属(Dendrobium)为兰科第二大属，多年生草本植物。全球计有1500种。除个别种外，皆属附生兰类。1980年以前，我国仅发现了57种石斛属植物，后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库，现共有76种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右，但在历史上，其药用开发和利用走在世界前列，是重要的常用中药材。
石斛按照其用途来划分，基本上可分为四类：第一类是铁皮石斛、霍山石斛等多糖含量高的石斛，有较强的滋补作用和养生滋阴等功效。这类石斛一般亩产量不很高，是浙江、粤港等地养生市场的热点，也是目前生产发展的焦点。第二类指以金钗石斛为代表的传统中医药中应用的石斛，是《本草纲目》介绍的石斛品种。第三类是以密花石斛、流苏石斛、叠鞘石斛等为代表的其它多种石斛，主要应用其滨蒿内脂等成分，有活血化瘀等作用。第四类是观赏性石斛，在我国、美国、日本、印度等均有生产，是品质上乘、价格高档的花卉。由以上可知，石斛属中药用价值高，药用成份好、品质佳的石斛还是著名的铁皮石斛、霍山石斛，它们在石斛家族中，是位居上品的珍稀之物。
《中华人民共和国药典》2000年版收载的药用石斛品种有5个，即环草石斛（Dendrobium loddigesii Rolfe.）、马鞭石斛（D.fimbriatum Hook.var.oculatum Hook.）、黄草石斛（D.chrysanthum Wall.）、铁皮石斛（D.candidum Wall.ex Lindl.）、金钗石斛（D.nobile Lindl.）,但实际上民间药用的品种还有多个,用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种。在我国的76种石斛属植物中，有近40种作药用。某些药用石斛品种长期出口，享誉东南亚及欧美的一些地区。
从全球来看，石斛主要分布在北纬15°31′至南纬25°12′之间的热带及亚热带地区。但在我国则主要分布于北纬30°以南地区，北纬30°-35°之间也有少量的分布。我国现有的76种石斛分布：
中文名称学名主要分布地区
长瓜石斛D.chameleon 台湾
细叶石斛D.hancockil 广西,云南,河南,甘肃,陕西
昌江石斛D.changjiangense 海南
罗河石斛D.lohohense 广东、湖北、四川
翅梗石斛D.trigonopus 云南
束花石斛D.chrysanthum 广西、云南、贵州、西藏
刀叶石斛D.terminale 广东
构唇石斛D.moschatum 云南、贵州等
华石斛 D.sinense 海南、香港
迭鞘石斛D.chryseum 台湾、海南等
海南石斛D.hainanense 云南
流苏石斛D.fimbriatum 广西、云南、贵州
喉红石斛D.christyantum 广东、海南、广西
曲轴石斛D.gibsorii 广西、云南
梳唇石斛D.strongylanthum 海南、云南
樱花石斛D.moulmeinense 云南
小黄花石斛D.jenkinsii 云南
黄花石斛D.dixanthum 云南
聚石斛 D.lindleyi 广东、海南、广西
金耳石斛D.hookerianum 台湾、西藏
具槽石斛D.sulcatum 云南
疏花石斛D.henryi 广西、湖南、云南
鼓槌石斛D.chrysotoxum 云南
尖刀唇石斛D.heterocarpum 云南
球花石斛D.thysiflorum 广西、云南
短棒石斛D.capiuipes 云南
密花石斛D.densiflorum 海南、广西、西藏
苏瓣石斛D.harveyanum 云南
矮石斛 D.bellatulum 云南
长苏石斛D.brymerianum 云南
长距石斛D.longicornu 广西、云南、西藏
串珠石斛D.faleoneri 台湾、广西、湖北
高山石斛D.infundiulum 云南
红花石斛D.miyakei 台湾
黑毛石斛D.wiuiamsonii 海南、广西
大苞鞘石斛D.wardianum 云南
超萼石斛D.cariniferum 云南
棒节石斛D.findlayanum 云南
云南木斛D.crumenatum 台湾
杯鞘石斛D.gratiosissimum 云南
燕石斛 D.equitans 台湾
肿节石斛D.pendulum 云南
铁叶石斛D.pseudotenellum 云南
金钗石斛D.nobile 台湾、四川、海南、湖北等景洪石斛D.exile 云南
矩唇石斛D.linawianum 台湾、广西
剑叶石斛D.acinaciform 福建、广西、云南
玫瑰石斛D.crepidatum 云南、贵州
反瓣石斛D.ellipsophyllum 云南喇叭
喇叭唇石斛D.lituiflorum 广西
竹枝石斛D.salccense 海南、云南
紫瓣石斛D.parishii 云南、贵州
菱唇石斛D.leptocladum 台湾
美花石斛D.loddigesii 海南、广东、贵州等地
双花石斛D.furcatopedicellatum 台湾
齿瓣石斛D.devonianum 广西、贵州、西藏
小花石斛D.somai 台湾
晶帽石斛D.crystaclinum 云南
草葶草石斛D.porphyrochilum 广东、台湾
广东石斛D.wilsonii 福建、云南等地
草石斛 https://www.wendangku.net/doc/aa12403492.html,pactum 云南
唇石斛 D.aphyllum 广西、云南、贵州
勐海石斛D.minutiflorum 云南
报春石斛D.primulinum 云南
藏南石斛D.monticola 西藏
细茎石斛D.moniliforme 浙江、甘肃等地
卵唇石斛D.eriiflorum 西藏
霍山石斛D.huoshanense 安徽
西畴石斛D.xichouense 云南
铁皮石斛D.officinale 安徽、浙江、云南、四川
重唇石斛D.hercoglossum 江西、广东、湖南
黄花石斛D.tosaense 台湾、江西
钩状石斛D.adumcum 广东、海南等
曲茎石斛D.flexicaule 湖北、四川
叉唇石斛D.stuposum 云南
昭觉石斛D.zhaojuuens 四川
四、铁皮石斛的生长环境及条件
据有关资料介绍，铁皮石斛生长在海拔100-3000米高度之间，常附生于树上或岩石上，喜温暖。湿润和半阴环境，不耐寒。生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为合适，休眠期16～18℃，晚间温度为10～13℃，温差保持在10～15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻。由于铁皮石斛对生长的环境条件要求苛刻，同时其自然繁殖能力低、生长缓慢，加上铁皮石斛的药性功能冠盖石斛之首，这样人们要想见到铁皮石斛，只有靠人工栽培了。
五、石斛的现状
一直以来，石斛药材的来源主要来源依赖野生资源。20世纪70年代以来，石斛的需求量大增，特别是石斛夜光丸、脉络宁注射液等中成药的问世，野生石斛资源已经不能满足需求，由于生态环境日益恶化和过度开采，加之石斛属植物自然繁殖率低，生长缓慢，进入盛产期年延长，产量低，致使野生自然资源日趋匮乏，野生资源已不能满足国内外市场的需求，铁皮石斛等名贵品种已经面临灭绝。另外，野生资源发布比较分散，采集成本高，资源浪费严重，综合效益低。通过人工繁殖与栽培，可以有效地提高土地利用率与单位面积产量，达
到资源保护与经济产出并举之目的。
六、药用价值
1、滋养阴津
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常。
7、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、滋养肌肤
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
七、铁皮石斛医学典藏记载
近代著名本草学家谢宗万赞铁皮石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”。意思是说，全球养生食补新贵近几年铁皮石斛人工栽培的成功让铁皮石斛在养生市场大放异彩。
在如今药补不如食补的健康养生观念下，铁皮石斛这种对身体多补有益而且吸收快的珍稀仙草，无疑比人参、灵芝等进补适量的药材更适合养生市场，不受体质、人群的限制。可以预见，铁皮石斛作为仙草之首，它以一种完全绿色而原生态的食补方式，对于全球亚健康市场、中老年市场、女性市场，必将掀起全球顶级食补养生热潮。
历代医者和中医典籍对铁皮石斛的药用价值推崇备至，享有“救命仙草”的美誉，被推为中华古代“九大仙草”之首。
铁皮石斛因其神奇独特的药用价值和保健功效，博大精深的中医药文化对其推崇备至，历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。
1、秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛：“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”。意思是铁皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受损或功能虚弱，去湿除痹，降气，能够消除风、寒、湿邪等侵袭造成的多种虚弱症状。补益五脏，强健形体，滋阴。长期服用可增强脾胃功能，从而使人身体灵活，免疫力增强，延年益寿。
2、五代十国时期《日华子本草》：“治虚损劳弱，壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪”。意思是说铁皮石斛能够治疗虚损和劳累所致的身体虚弱，健壮筋骨，温养肾脏，提高智力，并使虚弱的胃肠功能正常，达到补虚损的目的。
3、南朝医药学家陶弘景《名医别录》：“益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼、软弱，健阳，补肾积精”。意思是铁皮石斛有益于人体的血液、津液、体液等的积累，补养内脏衰弱和不足，增强人的消化功能，可使人长肌肉而健壮起来，并能够消除皮肤因热邪所致的各种不良症状，去除脚膝的冷痛和酸软症状，同时补充肾阳，使整个肾脏系统得以补养，使气血、精神等充足。
4、隋末唐初甄权《药性论》：“益气除热，主治男子腰脚软弱，健阳，补肾积精”。意思是补益精气而消除烦热，主治男子的腰脚酸软，补充肾阳，使整个肾脏系统得以补养，使气血、精神等充足。
5、唐代开元年间道家经典《道藏》：“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”意思是铁皮石斛、天山（新疆天山上所产的）雪莲、生长时间达到一千年的人参、生长时间长达一百二十年的何首乌、生长时间达到六十年的茯苓、沙漠里所产的肉苁蓉、深山里的灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为“九大仙草”。
6、明代名医贾所学《药品化义》补载：“治肺气多虚，咳嗽不止”意思是铁皮石斛能够治疗肺部严重虚弱导致的咳嗽不止”。
7、明代医学家李时珍《本草纲目》：“石斛除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰膝软弱，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水休，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。”意思是铁皮石斛去湿除痹，降气，补五脏虚弱，强健形体，滋阴。主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用能够使消化系统的肠胃功能得到增强；补养内脏衰弱和功能上的不足。并能够消除皮肤因热邪所致的各种不良反应，去除脚膝的冷痛和酸软症状；消除惊悸，延缓衰老，使人体态轻盈。补益正气、卫气而消除烦热；治疗男子的腰膝软弱，健壮阳气；祛除皮肤因风寒、风热、风湿等带来的多种症状，补益肾脏系统而使精力增强，强健筋骨；温补肾脏，增强人的智力清醒头脑；治疗(因阴虚)导致的虚热出汗状况，以及体内运转不畅所致的疮疡痈疽等。
8、明代名医缪希雍《本草经疏》——“主伤中，下气，补五脏虚劳赢瘦，补内绝不足，
久服厚肠胃，轻身延年”意思是铁皮石斛中焦脾胃受损，降气，补五脏虚弱和血、精、津等的不足，主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用可增强脾胃功能，从而使人身体灵活，免疫力增强，延年益寿。
9、明代医学家李中梓《本草通玄》——“甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏”意思是“甘甜的药性有益于脾胃功能的增强，咸的味道能够补益肾脏系统，因此最大的功效在于补益肾脏和脾胃系统。”
10、明代医学家倪朱谟《本草汇言》——“培养五脏阴份不足之药”意思是铁皮石斛是培养心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚的药物。
11、清代名医赵学敏《本草纲目拾遗》：“清胃除虚热，生津、巳劳损，以之代茶，开胃健脾，定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气，称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石斛能清除胃部阴虚燥热的状况，促进体内水液的产生；对于五脏虚损和劳累所致的虚弱，用它来代替茶饮用，可打开胃口，增强消化功能，消除惊悸；治疗风寒、风热、风湿等引发的症状，能通过正气的增强来保持神智的正常，解暑，气味芳香，使人感到舒适，因此把它称为滋阴补益的珍品”。
12、清代医学家周岩《本草思辨录》：“为肾药，为肺药，为肠胃药””意思是说铁皮石斛是肾脏、肺脏和肠胃方面的药物”。
13、清代赵学敏《本草再新》：“理胃气，清胃火。除心中烦渴，疗经肾虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑”。意思是铁皮石斛可以调理脾胃，清除胃火，增强肠胃功能。祛除心中烦渴，治疗经络和肾脏系统由阴虚造成的虚热，使神智安宁，并解除盗汗症状，解暑散热。
八、铁皮石斛之专家说法
1、铁皮石斛降糖作用机理等作用被权威专家证实：浙江大学药学院药理与毒理研究室吴昊姝、徐建华等权威专家针对铁皮石斛降血糖作用进行了专门的实验研究。实验采用高血糖小鼠和糖尿病大鼠，从血糖值、血清胰岛素和胰岛血糖素水平入手，用放射免疫分析和免疫组化HRP-SPA染色体等方法进行了研究，结合胰岛B细胞和a细胞的形态学变化等方面肯定了铁皮石斛具有明显降血糖作用，针对该药作用的胰内胰外机制进行了探讨，为铁皮石斛用于治疗糖尿病提供了药理依据。此研究结论并为其作为降血糖新药开发展示了前景。
2、全国十大跨世纪杰出人才、中华名医徐继康教授强烈建议铁皮枫斗粉碎成末，3~5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。
3、浙江林学院天然药物研究开发中心斯金平教授、温州医学院陈淑红博士、浙江省中医药大学博士生导师吕圭源教授也认为，铁皮枫斗可以提高免疫力，抗氧化，同时也有辅助肿瘤防治作用，更有抗脂肪肝的作用，对酒精肝、脂肪肝有明显的疗效。
4、浙江理工大学博士生导师陈集双教授、浙江大学生命科学学院生物技术系教授、博士生导师，浙江省生物工程学会副理事长、秘书长，浙江省药学会生化药物专业委员会主任张铭教授也指出：铁皮枫斗的功效毋庸置疑。
5、被人尊称为“铁皮石斛研究之父”的浙江医学医科院张治国教授，是全国最早研究铁皮石斛的权威专家。他说，在保健行业，许多产品刚上市都十分红火，宣传力度也很大，但由于品质不科学，经不起检验，更经不起消费者的体验，最后都销声匿迹，昙花一现。而铁皮枫斗独领风骚，经久不衰，原因就在于它卓越疗效，经得起检验，更经得起消费者的亲身体验。几千年前铁皮枫斗是“仙草”，几千年后的今天铁皮枫斗还是“仙草”。
6、铁皮石斛获国医大师邓铁涛的高度认可：邓铁涛，中医学家。广州中医药大学终身教授，博士生导师，中华全国中医学会常务理事，全国名老中医.1916年10月生，广东省开平市人。
广州中医药大学教授，博士生导师，广东省名老中医，内科专家。2009年7月1日，93岁的邓铁涛教授被人力资源和社会保障部、卫生部、国家中医药管理局等国家三部委联合评定为“国医大师”并获证书，邓铁涛教授是广东唯一获此殊荣者。“心底无私天地宽”，邓铁涛人品高尚，医志醇厚，医术高超，向来以“悬壶济世、治病救人”为宗旨，他从不对任何事物和药理轻易下结论，对任何一种新药，在运用前一定要亲自考察并验证。作为“邓老凉茶邓铁涛”，将个人命运与中医事业紧密相连，年逾古稀，还日夜思虑中医药问题，为振兴中医，弘扬祖国医学大声疾呼，情深意切。93岁高龄的医学泰斗、国医大师邓铁涛老先生多年来一直服用铁皮石斛，平时很少在媒体露面的邓老，却对铁皮石斛高度肯定，“变野生为家种，功效又不比野生差，这么好的铁皮石斛，一定要好好做啊！你们要为21世纪中医药走向世界，中医药现代化做贡献！”
九、铁皮石斛的应用
（一）古代的应用
药用石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了石斛的药用功能。千百年来，在南方民间，就有这样的传说，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。
1、肺部的清道夫
在中医理论中，肺与大肠通过经脉的相互络属，构成了表里关系，两者在生理上也相互为用。肺部气机调畅，能促进津液的分布，促进大肠的传导功能，有利于身体垃圾的排除；大肠传导正常，则有利于肺气的宣降。如果肺气壅塞，则气不下行，粪便在肠道内运行缓慢，导致小便细而无力、大便干燥或稀溏、排便困难，如果大肠实热，传导不畅，就会减慢肺气的运行，产生胸中憋闷或咳喘。
铁皮石斛含有“两碱一糖”，多种微量元素及氨基酸等。其中两碱中的羟基石斛碱、石斛次碱，能够调节人体内的酸碱度，使阴阳平衡，并排内脏之毒，把滞留在气管、支气管壁上的各种表层病毒和垃圾，形成黑炭，彻底排除体外。“一糖”是石斛多糖，而且含量高达22.7%，具有打扫战场，补充营养，提高肺部纤维细胞弹性，提高肺部自身抗病毒的能力。长期食用铁皮石斛，可以排除大量块状黑炭，黑炭的颜色逐渐变浅，块状变小，直至肺内阴影消失，呼吸顺畅。呼吸中的含氧量也会逐渐增强，痰量大幅度减少直至清白，铁皮石斛的清肺排毒效果可见一般。
药理研究表明，铁皮石斛提取液能调节胃肠平滑肌蠕动，明显促进家兔气管纤毛的运动速度并促进肺粉红的排泄，证实了铁皮石斛的祛痰作用。铁皮石斛滋养调理五脏，有生津、润肺、排毒之功效，堪称“肺部清道夫”。
“肺主皮毛”，人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，滋养、濡润作用减退，从而加速皮肤老化
使之变黑、变皱或长斑。五脏之中，肺主气，司呼吸，使气血津液输送到全身，以发挥滋养、濡润皮肤和毛发的作用，肺还有通调水道功能，是维持体内水液代谢平衡的关键。铁皮石斛首先是滋养肺胃之阴，肺脏、胃脏的滋养能力增强后，人对营养的吸收好，气、血、津液输布全身的作用增强，维持体内水液代谢平衡能力恢复，当然会对肌肤有滋养作用。肌肤水润美白了，青春的光彩自然而然就焕发出来了。
2、舒心安神促进循环
中医认为心与小肠通过经络构成了表里关系。心与小肠在生理上互相为用，心具有推动和调控血液在血管中正常运行的功能，心血的濡养有助于增强小肠消化食物的能力；小肠主要是吸收食物中的营养和水液，其中食物中的精华部分经过脾传输于心，化血以养心脉。心与小肠在病理上相互影响，日常生活稍不注意就容易产生阳盛阴虚的症状，即人们说的上火。心经实火，可影响到小肠，引起尿少、尿赤涩刺痛、尿血等实热症状；如小肠虚寒，食物中的营养不能正常消化和运行，时间长了就会出现心血不足进而转化为贫血等症状。
心主神志，是指心具有统帅全身生理和情志等精神活动的作用。中国自古有“不觅仙方觅睡方”的延年益寿之道，中医认为睡眠与觉醒是人体适应自然界阴阳消长规律（即昼夜节律）的一种自我调节功能的表现，是人赖以生存的生理规律，此规律顺之则生，逆之则害。因此，失眠多梦、不易入睡，醒后感到疲乏或困倦等均是睡眠不好的表现。长期失眠会导致冠心病、脑溢血等多种疾病发生，并可直接诱发神经衰弱、焦虑症、抑郁症等。
长期失眠的病因是阴阳失衡，阴虚不能抑制阳亢，以至心神被扰，神不守舍，根本原因在于阴虚火旺。心为五脏六腑的主帅，其盛衰在很大程度上影响并加速其它脏腑的盛衰，因此，心阴虚常常会导致肾阴虚、肝阴虚、胆阴虚等。失眠的根本原因在于阴虚火旺，血液循环不畅通，所以滋阴降火、促进血液循环是解决失眠的根本之道。
在众多滋阴降火的药物中，被誉为“中华九大仙草”之首的滋阴圣品——铁皮石斛，具有神奇的滋阴降火和养阴的功效，铁皮石斛能濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环，改善血瘀症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白水平。高密度脂蛋白可以把胆固醇从外周运回肝脏代谢，使周围血管内的胆固醇降低，从而保护心脑血管，并能进一步解决失眠问题。人睡眠好了，身体气色自然就好了。
3、补脾益胃的理想之选
中医认为脾与胃相邻并构成表里配合关系，脾胃同时为气血生化之源。胃的主要功能是接收和吸纳营养物质，为脾的运化提供前提；脾的主要功能是消化食物，传输营养，同时也为胃的正常运行提供条件和能量。两者密切合作，才能维持食物的消化、营养物质及水分的吸收和传输。
脾胃主要具有消化、吸收食物并将营养输送至各脏器的功能。生命活动的继续和气血的充实及运转，均依赖于脾胃的正常运行。所以脾胃被形象地称为“后天之本”。若想补养人体“先天之本”——肾，必须先补养人的后天之本——脾胃，方可将食物营养能量源源不断地诉讼到脏腑，身体元气才得以补充。
如果脾失去健康的运转，则胃纳不振，如果胃不平和，那么脾就会运行失常，两者最终均可以导致腹胀、腹泻等脾胃纳运失调、营养吸收不到症状，女性担忧的体虚肥胖、瘦弱、面色暗沉情况就会出现。
忙碌的都市人常常过食辛辣味重、高能量、高脂肪、高蛋白的食品，且饮食杂乱无规律，首先损伤的就是脾胃，以致消化不良，出现食欲降低，胃酸、胃胀、胃痛、便秘、腹泻、胃炎及口腔溃疡、口舌生疮等消化系统疾病。且脾胃功能差导致食物中的营养不能有效吸收并运送到身体各部位参与生命活动，会相应出现面黄肌瘦、神疲乏力、长斑、长痘等情况，严重影响了生命健康和美丽。
铁皮石斛是历代医家公认的养胃生津药，《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》等均有记载，被尊称为“肠胃药”，能健脾益胃，“久服厚肠胃”。
现代药理和临床研究进一步验证了铁皮修复肠胃的神奇功效，它能促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，并在胃肠道形成一道保护膜。中国药科大学第二临床医学院研究表明，铁皮石斛能使人血中的促胃液素浓度升高，有益于慢性胃炎的治疗。
当代国医泰斗、内科专家，邓老凉茶的创始人邓铁涛老先生就经常用铁皮石斛入方治疗胃炎
等肠胃疾病，取得很好的疗效。
北京市中医研究所在印证铁皮石斛具有养胃生津的基础上，发现其对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用，是脾胃疾病的理想药物。
4、清热生津之良药
鲜药治疗疾病已有数千年的历史，如“三鲜汤”，用鲜石斛、鲜生地、鲜沙参3味药，治疗高热急诊有显著疗效；“二鲜饮”，鲜生地、鲜藕节，治疗因热引起的出血症具有独特疗效。在全国高等院校教材《中药学》中，就记载着许多鲜用的中草药，如“竹叶宜用鲜品”、“芦根以鲜者疗效为佳”、“鲜石斛清热生津之功效较干石斛为好，所以热病伤津，舌干口渴之证当用鲜石斛”。
已故名医、我国消化道专家魏长春对新鲜石斛用起来得心应手，他用石斛，不用干品，只用鲜石斛，故有“非鲜石斛不用”的美名，像小儿麻疹、一些成年人高烧不退，魏医生就会叫病人想办法去搞鲜石斛。《中医临床家魏长春》验方中，鲜石斛出现的频率很高。
（二）现代的应用
石斛药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，具有药用和保健作用，据测定，石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。现代药理学研究表明，石斛还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用，因此，石斛在临床上及中药复方中被广泛应用。1、铁皮石斛——让你摆脱更年期烦恼
由于工作和生活压力、生育、流产等原因，很多女性刚过30岁，面部就开始出现色斑、皱纹等，乳房干瘪萎缩、松弛，阴道分泌减少，性机能减退，失眠，烦躁等更年期症状，甚至很多人在35岁左右就提前进入更年期，更年期的提前预示着衰老的提前。研究发现：肾脏功能的衰退，体内阴液减少是女性衰老的主导因素。
近代著名本草学家谢宗万赞铁皮石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，这是由于铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，像细雨般滋润到全身的每个细胞和肌肤的每处毛孔，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。
2、铁皮石斛——增强免疫力预防疾病侵袭
在同样的生活环境中，为什么有人容易感染细菌病毒，有人却安然无恙，免疫力是关键！
虽然人体免疫力是长期形成的，但在病毒流行和疲劳压力的环境下，及时补充一些能够增强免疫力的食物或者是保健品，仍然可以达到增强免疫力的作用。
健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线“固若金汤”。因为人体自身的细胞具有修复作用，比如风寒感冒不用治疗，七日左右便可以发挥人体修复功能而自愈。西方医学利用化学药物对抗疾病，杀死致病细胞，也杀死健康细胞，这种破坏人体免疫力的做法，越来越受到医学界和普遍大众的质疑，西方医学不断发现新的疾病，不断开发新药对抗疾病。结果发现，疾病越来越多，越分越细，但对抗疾病的效果却很难取得大的突破，例如对各种慢性疾病、亚健康的束手无策也说明了西医西药的局限性。
调节免疫力，恢复正常免疫功能，类同于中医学提倡的“扶正固本”，达到“养正除积”的传统理论，西方医学界也越来越多的认同这才是抵御和治疗各种疾病的根本出路。
现代药理学研究分析表明，铁皮石斛茎的黏性物质主要是水溶性多糖，含量多达22.7%，还可以从中分离到3种相对分子质量不同的多糖，均为0-乙酰葡萄甘露聚糖，研究发现，铁皮石斛的水溶性多糖为一类免疫增强剂，对提高小鼠外周白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用，在实验条件下，还可以消除免疫抑制剂环磷酰胺的副作用，临床实验
也证明石斛多糖对调节机体免疫力有非常显著作用。
浙江省医学科学院研究表明，铁皮石斛制剂中、高剂量组(1000mg/kg、333mg/kg)能够显著增加小鼠细胞免疫功能和体液免疫功能。低剂量组（167mg/kg）可显著增强小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能。证明铁皮石斛制剂具有较好的免疫调节作用。
3、铁皮石斛——抑制肿瘤细胞的生成与发展
铁皮石斛的主要成份为石斛多糖（且含量高达22.7%），并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗,它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。浙江省肿瘤医院张沂平等进行了铁皮枫斗晶（主要成分是铁皮石斛和西洋参）对肿瘤患者放化疗辅助治疗疗效观察的临床实验，通过对30例阴虚肿瘤患者放化疗同时结合铁皮枫斗晶治疗的症状及免疫指标的观察。结果表明，铁皮枫斗晶对治疗肿瘤患者的气阴两虚、肝肾阴虚疗效确切，特别对放化疗伴有阴虚症状肿瘤患者具有很好的对症辅助治疗效果。并提高患者的免疫功能。
浙江省肿瘤医院和浙江中医学院陈晓平等通过80例肺癌放化疗患者结合铁皮枫斗颗粒及胶囊（主要成分是铁皮石斛和西洋参）的治疗，表明铁皮枫斗颗粒及胶囊对气阴两虚证及肺癌症状改善效果显著，可广泛用于肺癌等肿瘤患者的辅助治疗。
4、铁皮石斛——糖尿病者的福音
糖尿病，中医称“消渴症”，是一种胰腺分泌不足引起的代谢性疾病，其并发症可波及全身多个系统如高血压、脑卒中、肾衰竭、心脏病、视网膜病变、高渗性昏迷等的病变。据卫生部门统计，我国目前糖尿病有数千万人，而萌发期患者高达1亿人，由此可见，彻底治疗糖尿病已刻不容缓，迫在眉睫。
诊籍始祖、西汉名医淳于意，在2000多年前就将铁皮石斛配制成方，泡饮服用，当时由于铁皮石斛采摘难，价格昂贵，此法仅限于皇室贵族服用。由于效果显著，泡饮方便，且能调理身体，得到了皇室贵族的广泛认可，从汉武帝统治时期一直到慈禧太后统治时期一直沿用石斛治疗消渴症。
糖尿病并不可怕，可怕的是并发症，长期服用西药降血糖、注射胰岛素、有副作用，且并不能真正阻止并发症的产生，防治糖尿病及其并发症的药材有很多，临床专家独独看好铁皮石斛。糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。铁皮石斛通过滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，可以预防并发症的发生。
浙江大学吴昊姝等权威专家对铁皮石斛降血糖作用及其机制进行了专门的实验研究。选用正常小鼠，肾上腺紊性高血糖小鼠、链脲佐菌素性糖尿病大鼠作为实验对象，从血糖值、血清胰岛素和胰岛血糖素水平入手，采用放射免疫分析和免疫组化HRP-SPA染色体等方法，结合胰岛α细胞和β细胞的形态学变化等方面，肯定了铁皮石斛具有明显的降血糖作用。其降血糖的胰内机制是促进胰岛β细胞分泌胰岛素，抑制胰岛a细胞分泌胰高血糖素，胰外机制是促进肝糖原合成。此研究为铁皮石斛用于治疗糖尿病提供了药理依据，并为铁皮石斛作为降血糖新药开发展示了广阔的前景。该科研成果早在2004年10月14日《中国医药报》就有详细、专业的报道。
双激活：石斛碱为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素β细胞，分泌大量的胰岛素，降低血糖，同时又激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，解决胰岛素抵抗问题。
全面消除并发症：增强免疫和抗衰老能力，全面修复血管，神经、代谢、免疫等系统病变，消除全身乏力、皮肤瘙痒、手脚麻木、视力模糊、失眠、便秘、高血压、高血脂、冠心病等各种并发症。因特有的养阴益精效果，每服用一段时间（三个月至一年），糖尿病患者
并发症就会相应减少。
5、肾的守护天使
中医学认为：肾藏先天之精气，是生命的本原，为先天之本，它与人的生长发育及人类的繁衍都有紧密的联系。
肾与膀胱共主小便。肾气充足，固摄功能正常发挥，则尿液能够生成，贮存在膀胱并能有度地排泄；膀胱贮尿排尿有度，也有利于肾气的正常运转。如果肾气虚弱，就会影响膀胱的贮尿、排尿，出现尿少、尿失禁等情况；若膀胱失常，就会影响肾的功能，出现小便颜色及小便频率的异常。
人体的呼吸运动虽然是由肺所主，但也需要肾的纳气机能协助。在病理上，肺气久虚与肾气不足是相互影响的，以致于出现气短、气喘、呼多吸少等肾不纳气的病理变化。肾阴充足，上滋于肺，使肺阴充足，肺阴不足与肾阴不足，既可以同时出现也可以互为因果，并最终导致肺肾阴虚生内热，像咳喘不止、多痰等均属于肺肾阴虚的症状。
肾所藏先天之精及其所化生的元气，有赖于后天脾胃运化营养的不断充养和培育。病理上，脾气虚弱与肾气亏虚，多出现生长发育迟缓或未老先衰；两脏气虚，多出现腹胀、大小便失禁、虚喘乏力；两脏阴虚就会出现食欲不振、腰膝酸软、手脚冰凉等症状。
铁皮石斛归经全面，其所含营养和有效成份利于人体吸收。铁皮石斛在脾胃的超强吸收和转化功能，为肾提供了源源不断的营养，经过日积月累的灌溉与滋润，先天之本就充足起来，并进一步为全身循环输送营养、提供协助能力，使人精力充沛、神采奕奕，对于男性性功能和女性卵巢保养也有非常良好的促进作用，使人们可久享性之愉悦，女性更持久地拥有青春美丽。
6、清肝利胆，排毒明目
肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者构成表里相合关系，主要表现在共同进行疏泄等方面。
肝主疏泄，分泌胆汁；胆附于肝，藏泻胆汁。两者协调合作，使胆汁顺利到肠道，以帮助脾胃消化食物。肝气疏泄正常，则促进胆汁的分泌和排泄；胆汁排泄无阻，又有利于肝气的疏泄畅达。若肝气郁滞，可影响胆汁的分泌及排泄，若胆腑湿热，也影响肝气疏泄，最终可导致肝胆气滞，肝胆湿热、胆囊炎、肝炎并进而发展为细胞恶化等病变。
另外，如果肝胆气滞，或胆郁痰扰，均可以导致情志犹豫、肝火旺盛、易发怒等病症，严重影响工作和家庭关系。肝气郁结严重者会导致女性乳腺增生，子宫肌瘤等常见病。
肝胆还具有分解和排除毒素的作用，肝胆不好体内的毒素自然不易分解，药物和酒精易在肝脏蓄积，严重者可引发药物性肝炎、酒精肝等。有些人的酒量越来越少，喝点酒就醉说明肝的排毒能力降低。而女性常见的脸色暗黄、长斑等，也与肝的排毒能力有关，“黄脸婆”由此而来。
肝“开窍于目”，眼睛的生理病理与肝阴充盛与否关系密切。铁皮石斛具有滋阴养肝的功能，故被历代医家用做养护眼睛的佳品。
现代药理实验证实，铁皮石斛对防治老年人常见的眼科疾病——白内障确实有很好的的作用，北京大学医学院实验结果表明，铁皮石斛不仅对半乳糖性白内障有延缓作用，而且还有一定的治疗作用，进一步的研究证实，铁皮石斛可以使白内障晶状体中的醛糖还原酶的活性明显提高，并使多种酶的活性基本恢复到正常，表明铁皮石斛对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
铁皮石斛与其他药物配伍使用可以增强其滋阴明目的作用，如与生地、熟地、决明子、枸杞子等26味药制成的石斛明目丸，为眼科常用药，有平肝清热、滋阴明目的功效。以铁皮石斛、人参、山药、茯苓、苁蓉等25味中药组成的石斛夜光丸，具有滋阴补肾、清肝明
目的作用，常用于肝肾两亏，阴虚火旺所致的视物昏花。
7、铁皮石斛在肿瘤治疗中效果明显
张沂平、马胜林、朱远等通过对30例阴虚肿瘤患者放化疗同时结合铁皮枫斗晶治疗的症状及免疫指标的观察，结果表明，铁皮枫斗晶治疗肿瘤患者的气阴两虚、肝肾阴虚疗效确切，同时可以调节肿瘤患者的免疫功能，特别对放化疗肿瘤患者伴有阴虚证者具有很好的对症辅助治疗效果。陈晓平等也通过80例肺癌放化疗患者证实铁皮枫斗胶囊对气阴两虚证及肺癌症状改善效果显著。
8、尤昭玲教授解密铁皮石斛在不孕不育中的神奇功效
2010年8月29日，“全国中医妇科学术年会”在黑龙江省哈尔滨隆重举行，会议的主题旨在交流中医约防治排卵障碍姓疾病的关键性问题。
中华中医约学会妇科分会会长、中国中医妇科、中西医结合妇产科著名专家尤昭玲教授在会上作了主题报告。她系统地阐述了铁皮石斛在卵巢保养、排卵障碍和不孕不育等疾病中的应用。在三十多年的临床经验中，尤昭玲教授一直在探索如何诊治排卵障碍姓疾病，在探索中开创了一套卵巢保养和应用的良方，即铁皮石斛和桑椹的配伍。从卵巢护养到促进卵泡生长，卵泡增液到排卵孕育，在这整套的过程中，尤教授都将这两种中约应用其中。10、铁皮石斛石斛复方对延长果蝇平均年龄效果显著
福建中医学院现代医学部施红、福建省中医药研究院林一萍，通过对铁皮石斛石斛复方制剂对果蝇平均寿命影响的实验结果表明，此复方制剂有延长雌雄果蝇寿命的作用，尤其对雄性果蝇作用显著。二位医学专家通过多次实验、研究、综合评定，石斛复方制剂具有升高SOD、降低LPO的作用，能够提高自发性和ConA刺激的脾淋巴细胞H-TdR掺入的作用，可有效提高机体免疫功能，在抗氧化和延缓衰老方面的功效是显著的。对果蝇平均寿命的影响的研究，为该复方制剂的开发和广泛应用奠定了实验的基础。
十、种植技术
（一）形态特征
铁皮石斛（学名）：也称铁皮兰、铁吊兰、里树草，云南俗称黑节草，茎圆柱形，高15~50厘米，粗0.4~0.8厘米，基部稍有光泽，具纵纹，节上有花序柄痕及残存叶鞘；叶鞘短于节间，常与节间上部留下环状间隙，褐色，鞘口张开。茎质硬而脆，易折断，断面呈纤维状。鲜品茎直径0.3~0.6厘米，表面黄绿色或黑绿色，叶鞘灰白色。气微，嚼之有粘性。叶鞘带肉质，矩圆状披针形，长3~6.5厘米，宽0.8~2厘米，顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶茎的中部，有花2~4朵；花淡黄绿色，稍有香气；萼片长1.2~2厘米；花瓣短于萼片，唇瓣卵状披针形，长1.3~1.6厘米，宽0.7~0.9厘米，先端渐尖或短渐尖，近上部中间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色胼胝体。开花期可持续4~6月。
野生的铁皮石斛大多分布在东亚、东南亚及澳大利亚等地区和国家。我国分布在秦岭、淮南以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区。主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性，又经长期采挖，自然资源濒临枯竭，国内市场供应紧缺，国内市场每公斤干品价已达1000美元以上。
（二）铁皮石斛的良种选育
铁皮石斛分布较广，长期在不同的地理位置和生态环境下生长，种间变异较大。从外部形态到药用成分的含量都发生变化。外部形态上有宽叶红杆型、青杆型和窄叶型。
宽叶红杆型铁皮石斛形态特征
茎直立，圆柱形，粗壮，具多节；叶二列，纸质，厚实，矩圆状披针状或椭圆形，短宽，先端钝并且多数钩转，叶片正面深绿色，叶片背面灰绿色并有紫色斑点；基部下延为抱茎鞘，
叶鞘常为紫色或具紫斑，老叶上缘与茎松离而张开，并且与节间留下1个环状铁青色的间隙。以云南广南地区野生铁皮石斛为代表，即俗称的“黑节草”。
（三）种植栽培
1．组培苗生产
（1）野外采集健康、生长性状良好的宽叶红杆型铁皮石斛作为种源，精心养护。
（2）在铁皮石斛开花时节，进行人工授粉，得到正宗的铁皮石斛的果荚。
（3）种子成熟后，进行播种，形成铁皮石斛母瓶，通过转接—壮苗—生根后，得到健康、正宗的铁皮石斛母瓶。
2．铁皮石斛驯化苗管养
一般提倡铁皮石斛种植企业（农户）栽种铁皮石斛驯化苗，不提倡直接栽种瓶苗。由于铁皮石斛的瓶苗十分娇嫩，好比保育箱中的婴儿，其出瓶移栽需要丰富的经验和良好的温室设施条件才能保障成活率，因此一般不能图省钱而直接买瓶苗来种，尤其是刚开始种石斛的时候。铁皮石斛驯化苗是指瓶苗出瓶后在条件相对较好的温室内，经过精心管养2~3个月的时间，已经适应大棚环境和栽培条件的幼苗，其适应性、抗病性、成活率大大提高，能够较容易栽种成活。
3．铁皮石斛种植
（1）环境要求
铁皮石斛对环境的要求比较严格，选择合适的环境是栽培成功的一半。
铁皮石斛应选择在海拔800~1600米左右，湿润冷凉的环境中种植。生长适温15~30℃，生长期以16~21℃更为合适，夜间温度为10~13℃，昼夜温差保持在10~15℃，最佳无霜期250~300天；年降雨量1000毫米以上。幼苗在10℃以下容易受冻，一般铁皮石斛在5℃以下开始落叶。铁皮石斛栽培环境中空气相对湿度保持80％左右较适宜,忌干燥、积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。以夏秋遮光70％、冬季遮光30~50％为宜。光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色，生长缓慢或停止生长。
（2）设施要求
设施要求：铁皮石斛由于对环境要求较高，需在设施环境中种植。搭建简易竹木框架大棚和钢架大棚皆可，但一定要保证棚内通风良好，并设有内外遮荫网。若资金充裕、长期栽培铁皮石斛可考虑建设钢架大棚，使用寿命长，修缮率低。塑料膜根据资金、保温、使用寿命，选择12~15丝的皆可。
苗床建设：
地栽：棚内所需土壤充分在太阳下晾晒，并用辛硫酸做杀虫处理，杀死在土壤中残留的害虫及虫卵。在棚内用砖或石头砌成高15~20厘米，宽1~1.5米的苗床，长度视地形而定，上铺一层5~10厘米厚的碎石等透水性较好的材料，最后铺一层厚约10~12厘米，发酵过的树皮或木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质，苗床与苗床之间保留40~50厘米宽的通道，以便日常栽培操作。
床栽：可根据资金情况搭建宽约1.2~1.5米，高80厘米左右的竹制或钢架的苗床，苗床间配有40~50厘米宽的通道以便日常栽培操作，也可搭建钢制活动苗床，床宽和高与固定苗床相似，但只需留一个通道，以增加棚内利用率。苗床底层铺一层10~12厘米发酵过的树皮、碎木头、木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质。
推荐床栽，因为床栽比地栽透水性好，具有苗床中不宜积水造成铁皮石斛根部腐烂，减少蜗牛、蛞蝓、地老虎等地生虫害等优点，有利于石斛的健康生长。
若考虑长期栽培，栽培基质选择很重要，堆积发酵过的树皮、碎木头及木屑耐腐蚀性，与苔藓、蔗糖渣和腐烂的树叶等相比透气性好，且始终呈半腐熟状态，较适合铁皮石斛栽培使用，是比较理想的栽培基质。
（3）移栽定植期管理
定植：选择无病、健壮、大小均匀的苗进行定植，将处理好的按每丛3~5株，株距10厘米、行距13厘米的规格种植于基质上，定植时以基质根部完全覆盖为宜，栽种过深，基部的叶子容易腐烂引起病害，栽种过浅，根基部生长暴露在空气中，不利于新根、新芽的生长。
也有农户选择采用扦插、高芽、分株等方法进行栽种铁皮石斛，此类方法在大黄草类药用石斛的种植栽培中将详细讲述，但此类繁殖方法，存在种源难寻、历时长、发展慢、成活率不能保证等问题，在铁皮石斛、齿瓣石斛这俩种已经形成产业化种苗生产的石斛类型中不推荐使用。
光照：栽种初期光照应该控制在1000~13000Lux为佳，遮光率在70%左右，此时幼苗还比较柔弱，根部吸水能力较差，光照太强易出现脱水或***伤的情况。
温度：定植已经驯化好的苗，对温度的要求不像瓶苗那样严格，一般温度不低于10度，无霜、无雪的情况下都可以栽培，但快速生长的适温为15~30度之间，一般选择春天、夏、秋三季定植，避免在冬季栽种.
湿度：空气相对湿度以80%为佳，基质要“间干间湿”即浇上时基质要湿透，但保证当天基质可呈“干”的状态。切不要浇上过量，使基质总是处在潮湿状态或者基质中有积水，此种情况很容易烂根、死苗。若空气中相对湿度太低，开采用叶片喷雾、地面洒水等形式来补充水分。水的PH值在5左右为好，不要超过6.5，碱性强（配合>7.5）的水不利于植株生长，甚至会使生长恶化。
化肥：定植3天后可喷洒一次低浓度的百菌进行病害预防。定植一周内比宜施肥，一周后，慢慢有新根长出，可使用1~2次氮、磷、钾配比为10:30:20浓度为1克/升的高磷钾肥促其生根。
（4）生长期管理
光照：铁皮石斛生长期光照应控制在15000Lux左右，此时夏秋倆季晴天遮光应在70%左右，冬春倆季在50~30%左右，根据光照的强度实时调节。
温湿度：铁皮石斛在16~21度，昼夜温差在10~15度时，茎的生长湿度最快。空气相对湿度早晚应保持在80%左右。若干燥，温度达30度以上时，必须每隔1个小时喷雾一次，每次30秒左右，以保持空气相对湿度，并保持棚内通风良好。冬季温度低，应减少给水量，只要保持空气相对湿度在60~80即可，尽量在太阳升起时浇水，杜绝页面带水或者基质内有积水过夜，以免产生冻害。
肥料：春季或新芽初期，轮换每周喷施一次氮、磷、钾配比为30:10:10浓度为2克/升高磷钾肥和一次氮、磷、钾配比为1:1:1浓度为2克/升的平衡肥，提高苗的生长速度，但要苗徒长。
生长期，每周喷施一下氮、磷、钾配比为1:1:1浓度为2克/升的平衡肥，根据生长情况，若叶态黄，苗体弱则中间补施氮、磷、钾配比为30:10:10浓度为2克/升的高氮肥；若叶态浓绿，茎杆细长则中间补充1~2次氮、磷、钾配比为15:20:25浓度为克/升的平衡肥。
生长后期，采用喷施氮、磷、钾配比为1:1:1的平衡肥和15:20:25的高磷钾肥交替使用，在采收前2个月停止施肥，也可配合使用农家肥上清液或者采用缓释肥代替喷施叶面肥。日常管理
除草：因为温湿的环境，苗床基质上常会滋生杂草，直接与石斛竞争养分。必须随时除草，一般情况下，石斛种植后每年除草2次，第一次在3月中旬至4月上旬，第2次在11月间，除草时将长在石斛株间和周围的杂草及枯枝落叶除去，在夏季高温季节，不宜除草，以免影响石斛的正常生长。
修枝：每年春季发芽前或采收时，应剪去部分老枝和枯枝以及生长过密的茎枝，可促进新芽
生长。
翻蔸：石斛栽种5年后，植株萌芽很多，老根死亡，基质腐烂，易被病菌侵染，使植株生长不良，故应根据生长情况进行翻蔸，除去枯朽老根，进行分株，另行分株，另行栽培，以促进植株的生长或增产增收或者重新栽种新的种苗。
采收和加工：采收铁皮石斛通常在秋末至春初，（每年11月之次年3月）进行。秋季石斛的新茎逐渐成熟，生长减慢，叶片发黄掉落，植株逐渐进入休眠期，待叶片落光或偶尔茎尖还留有1~2片叶子的时候要适时采收，采收时用剪刀剪切枝条，剪刀要快，剪口要平，以减少养分散失和利于伤口愈合，特别注意茎基部要留下2~3个节，以利于植株越冬来年新芽萌芽时养分供给。
铁皮石斛一般粗加工为枫斗（铁皮枫斗）见图十三鲜草晾干后，除去叶片及膜质叶**** 剪切整理成10厘米左右的茎段置锅内，在盖了灰的炭火上（保持80度左右）缓缓烘软后，手工搓揉使成螺旋形，再入锅内（降温50度左右烘烤定型）部分完整留有根须（龙头）和茎尖（凤尾）且长度适中的铁皮石斛加工成枫斗又称为“龙头凤尾”，被认为铁皮石斛中的极品。注意避免高温烤，以免影响产品质量。铁皮石斛鲜茎或者枫斗也可提供给有能力的企业深加工。
病害防治：目前石斛类植物容易发生的病害主要有黑斑病、煤污病、软腐病、叶锈病、疫病等。
黑斑病
该病在3~5月发生。症状为嫩叶上出现褐色小斑点，斑点周围黄色，逐步扩散成大圆形斑点，严重时在整个叶片上互相连接成片，直至全叶枯黄脱落。
防治方法：一般发病前期或者雨季之前用50％多菌灵1000倍液预防和控制，或用代森锰锌500倍液防治；若有植株发病应及时清除病残，集中深埋或者烧毁；发病时使用20％戊唑醇（或者其他三唑类农药）2000倍液防治效果好。
煤污病
病症及流行时间：该病常在3~5月或多雨天气发生。症状主要是整个植株表面覆盖一层煤烟灰状的黑色粉末状物，严重影响光合作用，导致植株发育不良。
防治方法：可用50％多菌灵1000倍液，或0.3度石硫合剂喷雾1~2次进行防治，效果较好，但使用石硫合剂时应注意天气变化，雨天或阴天不能使用。
炭疽病
病症及流行时间：该病常在1~5月发生。症状主要是叶片上出现深褐色或黑色病斑，周围有由内到外成圈状的黑色斑纹，严重时可使茎干、新株受感染。
防治方法：发病初期可用50％多菌灵或甲基托布津1000倍液喷雾防治，或者20％戊唑醇2000倍液，防治效果好。
软腐病
病症及流行时间：该病通常在5~6月发生。症状主要是植株茎干水渍状由上往下软腐而腐烂，造成死苗，尤其幼苗生长期更为突出。
防治方法：雨季禁止植株基质积水或者植株带水过夜，减少氮肥使用量，用高磷钾肥或者追施0.05％硫酸钾等肥料增强抵抗力，发现病株立即连其周围基质一起清除，严重时用农用链霉素600倍液和扑海因1000倍液混合喷洒。
叶锈病
病症及流行时间：该病通常在7~8月多雨季节发生。首先受害茎叶上出现淡黄色的斑点，后变成向外凸出的粉黄色疙瘩，最后孢子囊破裂而散发出许多粉末状孢子，危害严重时，使茎叶枯萎死亡。
防治方法：种植地块不能过湿，雨后及时排水，根据情况减少覆盖物，促进根系通风透
气；严重时用粉锈宁800倍液喷洒页面，每隔5~7天喷洒1次，连喷3次。
疫病
病症及流行时间：病菌在病株或以卵孢子等在病残体及土壤中越冬；通过风雨或水滴低溅传播，潜预期短，3~5天左右。该病发生早晚与降雨早晚及次数、温室内空气相对湿度密切相关，多雨、高湿（85％~95％）时易发病且较为严重。喷水、通气差加重病害发生。气温低于25℃，连续阴天或阴雨后晴易流行该病。该病常使植株幼嫩部分腐烂，丧失商品价值。该病使植株上部心叶基部发生水渍状褐色腐烂，并向叶尖端扩展；该病引起茎呈水渍状褐腐，病重时使茎的1／3~1／2烂掉。
防治方法：雨后及时排水、盆中不积水、温室湿度控制在80％左右时防病的重要方法；及时清除病残体；病土病盆及时处理，不可再利用；铁皮石斛应单置一棚种植，不可与其他寄主（如凤梨等）相邻种植或同置一室。发病初期喷药，叶心病部涂药，不可以滞留药液。常用药剂有72％克露或霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液、69％安克·锰锌可湿性粉剂500倍液、60％灭克可湿性粉剂1000倍液等。
近几年来，石斛种植区的疫病对石斛种植的危害较大，有的种植点甚至出现整个地块植株全部感染该病死亡的情况。因此前雨季应特别预防此病害，一旦发生及时防治。
虫害防治
危害石斛的害虫主要有石斛菲盾蚧、蚜虫、蜗牛、地老虎等，主要危害幼芽或叶片表面，吸食汁液，咀食叶片，影响幼茎生长，传播病害。
蚜虫
主要危害新芽和叶片。5~6月为蚜虫猖獗危害期，当嫩株茎尖上出现蚜虫时，可选用克蚜敏600倍液或者70％吡虫啉2500倍喷洒，每隔5天喷洒1次，连喷3次。
蜗牛
蜗牛在云南地区南部1年可多次发生，以雨季危害较重。虫体爬行于石斛植株表面，舔食石斛茎尖、嫩叶，舔磨成孔洞、缺口或将茎苗弄断。防治方法：选择晴天的傍晚，将蜗克星或梅塔颗粒撒于种植床上下，1~2天内不宜浇水，药剂用量应根据虫害发生情况合理使用。亦可采用人工捕捉的方法进行防治。
石斛菲盾蚧
该虫寄生于石斛叶片边缘或叶背面，吸取汁液，引起植株叶片枯萎，严重时造成整株枯黄死亡。同时还可引发煤污病。5月下旬是其孵化盛期，可用敌杀死1000倍液喷洒或1:3的石硫合剂进行喷杀，效果较好。已形成盾壳的虫体，可采取除老枝集中烧毁或人工捕杀的方法防治。
地老虎
该虫在云南南部可常年发生，以春秋季节危害最重。其在傍晚和清晨食铁皮石斛的茎基部，造成石斛死亡。可在早春或者初秋使用辛硫磷2000倍液灌施预防；或者清晨露水未干时采用人工捕捉的方法防治。
十一、仿野生树上栽种
1、先选择已经在大棚种植了四五个月以上的铁皮石斛训化苗
2、准备一些水草（水草为铁皮石斛仿野生种植的基质）
3、然后把石斛苗和水草包在树上
4、最后用剪好的网绑好
十二、野生铁皮石斛与人工栽培的铁皮石斛有无差别？
野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛在外形上几乎一模一样，毫无差别。把野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛放在一起，如果不加说明，人们很难断定哪是野生，哪是人工栽培。当然，要判断野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛有无差别，并不是简单地从外形和表象上就能判断的。根据专家介绍，判定野生和人工栽培的铁皮石斛，关键在两个方面：一是要从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。一般来讲，野生铁皮石斛是生长在海拔100——3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。是采天地之灵气，吸日月之精华而自然生成的。如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境，就可能产生退化和变异，这就是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的道理。二是要从铁皮石斛内在的功能和功效上去检测。野生铁皮石斛是名贵的中药材，它的药用功能是多部药典所记载了的。人工栽培的铁皮石斛是否具有野生铁皮石斛的这种功能，这就需要运用科学的方法去检测，去进行比较和鉴别。专家讲：有些野生物种，只要根据其习性和特点，坚持用科学的方法，实行人工培植，其特性和功能是可以保存下去的。就拿五谷杂粮来说吧，人文之初，相信所有的五谷杂粮都是野生的，是后人在野生的基础上经过人工培植而来的，使其优点和功能都保存下来。如果我们现代人，要想去寻找真正野生的五谷杂粮来吃，恐怕是再也食不甘味了。但是，这里有个前提，一是人工栽培该物种时，沿袭了该物种原有的生存条件和特点，二是保持了该物种原有的功能。扬康光宇铁皮石斛生产基地景物清明，植被绵亘；泉水潺潺，山石嶙峋。更兼阳光徐照，爽气拂面，置身于此，俨然如僧行老林，道履深山，好一个与世隔绝的原始生态地貌。这一原始生态地貌，正是野生铁皮石斛生长所需要的。扬康光宇人将仿生学用在这里，完全是为了仿自然之本源，夺天地之造化，还铁皮石斛一个原生态环境。其次关于野生铁皮石斛和人工培植的铁皮石斛从本质上比较鉴别的问题，有关专家对扬康光宇所栽培的铁皮石斛进行检测的数据显示，铁皮石斛中石斛碱、6—羟基石斛碱、石斛次碱、石斛多糖水平等主要指数与野生铁皮石斛的指数基本一致。
十三、铁皮石斛的衍生品
1、铁皮枫斗
制作方法：取铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。
成分：石斛多糖、石斛碱、石斛胺、石斛酚
功效：正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力;增强记忆力;补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤;改善糖尿病症状;抗缺氧;对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
2、铁皮石斛花茶
○1、开水冲泡，取3-5朵花茶为宜，两三泡之后可连花同食。
○2、煲汤，在煲鸡、鸭等汤时，加入12朵铁皮石斛花，使肉质、汤色更加香气怡人、味道鲜美，且具保健益寿之功效！
3、铁皮石斛叶子茶
以铁皮石斛叶制成的铁皮石斛茶具有滋养肌肤、护肝利胆、补益脾胃、清虚热、养生、助眠、通便的功效，饮用便捷，冲泡均可。
4、铁皮石斛枫斗露
铁皮枫斗露饮料更易吸收，提高人体防病、抗病、抗突变能力的效果也更好。
5、铁皮石斛超微粉
归经全面，滋补肝肾，补益肠胃，养血生津，美容养颜，可以提高免疫力
6、铁皮石斛颗粒
铁皮石斛颗粒(TPSH)处方由铁皮石斛、三七、薏苡仁等中药组成,具有益气活血、养阴生津等功效,临床拟作为肿瘤放化疗辅助用药,用于减轻放化疗毒副反应,增强机体免疫功能。
7、铁皮石斛膏
方法:采用四氧嘧啶糖尿病小鼠模型观察铁皮石斛膏的降糖作用,并观察其对糖耐量的影响。结果:铁皮石斛膏3g(生药)/kg剂量灌胃给药可降低四氧嘧啶所致糖尿病模型小鼠的血糖值,并明显改善该模型小鼠的糖耐量,减少其血糖曲线下面积;6g(生药)/kg剂量对正常小鼠糖耐量也有一定改善作用。结论:铁皮石斛膏具有一定的降低血糖和改善糖耐量的作用。
8、铁皮石斛胶囊
以铁皮石斛、生晒参、麦冬、山药、茯苓、乳糖为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。
9、铁皮石斛口服液
铁皮石斛口服液是以铁皮石斛、灵芝、黄精、人参果、蜂胶为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。
10、铁皮枫斗晶
以铁皮石斛为原料的铁皮枫斗晶，能生津益胃、清热养阴，对热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗都有显效。而甘淡不伤脾胃，尤为中老年人所宜。
十四、铁皮石斛贵族食用案例
1、乾隆皇帝的长寿秘方
乾隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生方案很多，养生品也很多，而乾隆独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。他文韬武略，精力充沛、博览群书，对养生也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还处理朝政，留下了一个“乾隆盛世”的大局面。
2、武则天保持青春不老的秘密
武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，毕生长寿且美丽。在她花甲之年以后，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽；皮肤依然白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。据典籍记载：武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方以藏红花为君药，铁皮石斛、灵芝二味为臣药，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用；武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕；即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。
3、秦始皇的养生宝物
相传在两千多年前，秦始皇身边有一个叫徐福的术士，有一在徐福做了奇异的梦，梦见在浩瀚飘渺的大海中有一座仙山。徐福听到远处传来一缕缕的洲丝般若有若无的笑声，须叟间，自空中飘来两片洁白的羽毛，似清风般轻轻落下，幻化成两位身披白色霓裳的仙子，她们笑吟吟的对那颗奇葩说：“恳请紫楹仙子赐予救命仙丹”说完，从头发上取下一支银簪，往奇葩的花瓣上轻轻拔出一颗玉露放入一只拇指粗细的玉环中，然后一起道谢：“多谢紫楹”。随即又化成羽毛随风飘逝。徐福看傻了，呆呆地伸出手想去摸一下那棵奇葩，猛然间电闪雷鸣，狂风大作，一条蛟龙自天而降，张开血盆大口怒斥徐福：“大胆狂徒，此乃天下第一至阴至纯之宝物，食之可起死回生，长生不老，岂是尔等福薄之辈可享之者？”说完作吞噬状。徐福顿时被吓得魂飞魄散，转身拔腿狂奔，一下小心跌入万长深渊，霎时惊醒，全身虚汗淋漓，但是烈日当空原是南柯一梦。此后一连数日徐福茶饭不思，有一天，他终于鼓足勇气，把梦中情形奏知秦始皇，自称愿去梦中仙山，为皇帝求长生不老之仙草。秦始皇自统一天下后，唯恐一日西去，千秋万代之基业入他人之手，于是广招天下探求长生不老之药。现在得知徐福所奏，惊喜万分，立即颁旨令徐福带三千童男童女横渡东海，求长生不老之药。无奈大海茫茫，徐福一干人最终还是徒劳无功，有去无回，滞留东瀛岛。传说中随去的三千童男
全国十大铁皮石斛品牌
全国十大铁皮石斛品牌 目前，市面上铁皮石斛泛滥，价格参差不齐，品质无法保障，特别是众多农残超标的铁皮石斛充斥市场，很多普通消费者购买时，都不知道如何是好！下面就给大家说说中国十大铁皮石斛品牌，排外不分先后。 1.森山： 森山铁皮枫斗其鲜品铁皮石斛株种来源于云南云虎山顶，被当地人成为“铁皮石斛之王”。品种好药才好，纯正正宗的森山铁皮石斛以其独特的功效和上乘品质是其它任何品牌的铁皮石斛所不能相比的。 2.巴马兰： 据宋朝最完善最科学的医药书《本草图经》之记载：生六安山谷水旁石上，今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之，以广南者为佳。（古广南今指广西及靠近云南一带）巴马是广南铁皮石斛的主要分布地和原产地，巴马兰农业科技公司在世界长寿之乡广西巴马拥有300亩铁皮石斛有机基地，首创智能生态科技完全复原整个野生生长的生态系统，建立了广西首个石斛全产业链物联网溯源系统，种植全程禁止使用化学农药及化学肥料，并且通过欧洲权威的瑞士S GS的315项农药残检测，全球率先达到欧盟有机食品认证标准，是广西甚至国内最名贵铁皮石斛，成为代言巴马匹配世界长寿之乡的高端养生食材。 3.胡庆余堂： 杭州胡庆余堂参茸保健品有限公司是一家专业经营冬虫夏草等高级滋补品的公司。经过多年的发展，现已成功开发出以冬虫夏草，西洋参，人参，鹿茸，石斛，海参，高丽参等产品为主的多规格、高级滋补品，并以其独特而卓越的品质赢得了良好的市场知名度，深受国内消费者的青睐。
4.雷允上： 作为一款有近300年历史中华老字号企业的核心产品，“雷允上”牌（无糖型）铁皮石斛口服液又被都市快报隆重引荐给百万读者，是其真正具备了让消费者常年服用、健康养生的核心优势。 5.寿仙谷： 武义寿仙谷中药饮片有限公司致力于弘扬和发展中华医药事业，突破了常规“企业＋农户”的生产模式，在远离污染、风景秀丽的源口、刘秀垄等地建立了同时通过欧盟有机认证、国家有机认证和GAP认证的铁皮石斛、原木赤灵芝、藏红花等名贵中药材标准化仿野生栽培基地，确保了药材纯天然无污染，实现了从中医中药基础科学研究→优良品种选育→仿野生有机栽培→传统养生秘方研究与开发→现代中药炮制与有效成分提取工艺研究→中药临床应用一整套完善的中药产业链，实施身份证可追溯制度，建立健全质量控制体系。 6.同仁堂： 同仁堂铁皮石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源缺少。 7.方回春堂： 现在的杭州方回春堂国药馆有限公司是以东阿阿胶、膏方、中药材、人参、燕窝、保健茶、枸杞、紫皮石斛、美容粉、鹿茸、西洋参、雪梨膏、川贝雪梨膏、金银花、胖大海、铁皮石斛、滋补品、保健品等产品专业生产加工的有限责任公司(自然人投资或控股),公司总部设在杭州,杭州方回春堂国药馆有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。
2014年铁皮石斛行业简析
2014年铁皮石斛行业简析 一、行业主管部门、行业监管体制 (2) 二、行业政策及主要法律法规 (2) 1、行业相关政策 (2) 2、行业主要法律法规 (4) 三、行业发展状况 (5) 四、进入本行业的主要障碍 (6) 1、生长环境壁垒 (6) 2、技术壁垒 (6) 3、资金壁垒 (7) 4、人才壁垒 (7) 五、行业的周期性、季节性、区域性特征 (7) 1、行业的周期性 (7) 2、行业的区域性 (8) 3、行业的季节性 (8) 六、市场规模 (8) 七、主要风险 (10) 1、缺乏统一的质量控制标准 (10) 2、市场竞争风险 (11) 3、细菌感染和病虫害风险 (11) 八、上下游行业与本行业的关系 (11)
一、行业主管部门、行业监管体制 本行业行政主管部门为国家农业部种植业管理司，其主要职责是负责种植业的行业管理，研究提出种植业发展战略、规划计划和政策建议，指导种植业结构和布局的调整，组织起草有关种植业的法律、法规、规章，组织提出种植业发展的主要技术措施，组织实施重大技术推广项目等内容。 国家食品药品监督管理局中药民族药监管司主要负责组织拟订 中药饮片炮制规范，负责指导中药材种植，规范中药材饮片生产，保证中药材质量，促进中药标准化、现代化。 中国中药协会石斛专业委员会是全国性的行业自律组织，主要职责是制定行业发展规划、行业标准，为会员提供信息交流、生产指导，并促进石斛的流通和消费。 二、行业政策及主要法律法规 1、行业相关政策 生物技术开发、中药材种植行业，受国家法律法规和多项政策支持，其中主要有： 2007 年1 月11 日科技部等16 个部门制定了《中医药创新发展规划（2006-2020）》提出：“加快构建中药农业技术体系，开展中药材规范化生产技术、绿色无公害技术、中药材质量系统评价、珍稀濒
铁皮石斛吃法与禁忌
铁皮石斛吃法与禁忌 本文向读者说明了铁皮石斛吃法与禁忌，以供参考。 铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5 °C的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名铁皮枫斗。那么铁皮石斛怎么吃最好？ 铁皮枫斗又称铁皮石斛，它是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10--30厘米，粗3—8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。由于新鲜铁皮石斛不宜保存，便铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。铁皮枫斗之所以受到人们的青睐，主要因为它的功效与众不同。从古至今，各类医学专著都对铁皮枫斗的功效给予了高度肯定。《中国药学大词典》称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。清代《药性论》说: 铁皮枫斗能补肾积精、养胃阴、益气力，具有增强免疫功能的作用。《神农本草 经》、《本草再新》中均有记载，铁皮枫斗对常见脾胃病有辅助治疗的作用。 古代医术，神通广大，浓缩了古代各朝各代名医的心血，其中最著名的当属李时珍的《本草纲目》写了27年，书中的每种药草就是经过自己亲自尝试，从其书中有效的记载了铁皮石斛的功效与作用，书中这样写道，铁皮石斛具有生津，指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效，主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病，对声带疲劳、声音嘶哑，恢复其美音有特殊疗效。铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注。进入七八十年代，我国不少医药学者和科研机构对铁皮石斛的药效进行研究，又发现大量古代书籍中有这样的描述，铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草，全是上品。 铁皮石斛食用方法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒 4.入药。 5.炖汤等等。每一种食用方法都有其独特的作用功效，没有最好这一说, 您可以根据自己的爱好选择。在这里给大家介绍几种比较常见的食用方法：
铁皮石斛市场竞争分析
铁皮石斛市场竞争分析 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
铁皮石斛市场竞争分析: 铁皮石斛属于多年生草本植物,属兰科的第二属.石斛中有近40中具有药用价值,而药用石斛以铁皮石斛的药用价值最高,药用成分最好,铁皮石斛主要含石斛多糖,生物碱,氨基酸,微量元素和菲类化合物等有效成分;现代研究表明,其具有增强机体免疫,抗肿瘤,促进消化液分泌,抑制血小板凝集,降血脂，降血糖，抗氧化，抗衰老和退热止痛等药理作用。长期以来，人们用石斛都是依靠采挖收野生资源，而野生石斛的繁殖率极低，人们只采挖野生石斛却不种植石斛，导致石斛中的上品铁皮石斛濒临灭绝，引发价格一涨再涨。从目前市场上来看，特级石斛价高但有价无货，其产量只有需求量的0.004%可谓一克难求。预计在10年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求，对石斛开发利用在经济越来越发达人们对健康越来越重视的社会里将会有更好的发展前景。 一·目标市场： 1·中老年人群体：医学提出了导致衰老和变生疾病的机理，提出了人到老年，由于脏腑机能的衰退，便形成了老年人特有的“阴虚血燥”的体质特点。现代人的夜生活、晚上看很久的电视等，休息不够，会导致阴虚；过食辛辣、膏梁厚味，往往郁而生痰，引发各种老年疾病。现代医学也认为，饮食失节失宜，是糖尿病、高血脂症、肥胖症、心脑血管疾病、普通老化症等代谢病的潜在诱因。医学家“阴虚相火劫”的养生观的核心在于顾护阴精，维持人体阴阳的平衡。石斛是“强阴益精”的首药，“轻身延年”抗衰老的功效是明确的。
全国老龄工作委员会办公室对中国人口老龄化进行了调查分析：2004年底，中国60岁及以上老年人口达到1.43亿，占总人口的10.97%。中国老年人口平均每年增加302万，年平均增长速度为2.85%。提出要大力发展老龄产业，大力研制开发老年消费品，培育老年用品市场。如果我们给其中5%的老人每人每年1公斤新鲜的铁皮石斛，也需要715万公斤，也需要专门为他们种植4.77万亩。 以上仅举2例，如果包括中年需要补养的人，生病需要服铁皮石斛的人，以及出口的需要，数量将更加巨大。我们现在的种植面积，还不及以上计算的国内需要量的5%。 北京的达科豪科技公司，近年来利用组织培养和生物发酵的方法试生产铁皮石斛愈伤组织和幼苗，稍事栽培后，将其粉碎后做成胶囊，经过了原植物DNA指纹图谱、抗阴虚等药理和安全性试验，现在被北京303医院、301医院、积水潭医院等逐步接受作为饮片。其0.5g装的胶囊，先是送给老干部、一些典型疾病的人等服用，由于在治疗体弱、体虚、糖尿病、失眠、肿瘤、恢复体能以及醒酒等方面的显着效果，经过一年多的推广，目前已经被很多人接受，试产的胶囊目前已经被人炒卖到了近10元一粒，而且供不应求。 我们筹备中的石斛联盟发了多个石斛需求的市场信息，如“杭州某先生需要铁皮石斛××公斤、成都某公司求购铁皮石斛、某药厂需购金钗石斛200吨……，说明了铁皮和其它石斛的市场和销售都正在发展。 2·对不同人群都有不同的药用效果，市场前景广阔，铁皮石斛对消化系统·心血管系统具有很好的作用，同时具有降血糖血脂，抗氧化看
铁皮石斛泡茶,杯子有讲究
铁皮石斛泡茶，杯子有讲究 泡铁皮石斛茶用什么杯子？当你拥有了好的铁皮石斛，这个时候就要挑选好的杯子了，让我们来仔细看看泡铁皮石斛茶最好用什么杯子这个问题。 由于铁皮石斛中含有铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛生物碱、铁皮石斛菲类、有机硒等营养成分，滋养阴津、补益脾胃、护肝利胆、补益脾胃、滋养肌肤等效果显著，对于人们来说是一种天然的保健养生品，长时间的饮用，对于人们的健康大有裨益。选择恰当的茶壶和杯具来泡铁皮石斛茶才能让铁皮石斛的功效最大的发挥。好的茶具最大功能必须满足保温，发挥铁皮石斛的最大功效，存得住香气且衬得出茶色，同时也增添边品茶的情趣。 一、保温杯 铁皮石斛比较耐煎熬，对水温的要求很高，使用时需要长时间浸泡或煎煮，才能发挥其药效，因此保温杯泡铁皮石斛茶正好合适。由于保温杯的保温效果好，铁皮石斛一直在很高的水温中浸泡后，铁皮石斛中的有效成分铁皮石斛的有效成份才能不断被水溶，如此饮用后铁皮石斛的营养价值才易被肠胃吸收。 现在保温杯的种类也很多，一般有不锈钢保温杯、陶瓷保温杯、陶砂保温杯、紫砂保温杯这几种，陶瓷保温杯、陶砂保温杯、紫砂保温杯要好于不锈钢保温杯。至于为什么好下面会说到。 但是如果不是泡铁皮石斛茶，而只是泡一般的茶叶，我们就不建议用保温杯。因为茶叶本身的构造很特殊，一旦在密闭的情况下就很容易发酵，发酵之后的茶叶会降低营养价值，茶香也会减少，还会增加对人体有害的物质。 二、紫砂茶具 紫砂茶具里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。紫砂茶具壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂杯有较好的保温性能。紫砂茶具保温时间长，符合铁皮石斛耐泡的要求，能充分发挥铁皮石斛的功效。另外紫砂茶具内壁较粗糙，可以防止铁皮石斛茶的香气过早散失，越泡铁皮石斛茶汤越加醇郁芳馨，最适合来泡铁皮石斛枫斗、
铁皮石斛适宜人群研究与功效最大化分析
铁皮石斛功效研究以及适宜人群的分析 铁皮石斛气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种。铁皮石斛为石斛之极品，就像金属类中的“黄金”，人参中的“野山参”。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农百草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。 铁皮石斛十大功效 具有滋养阴津，护肝利胆，补益脾胃，强筋壮骨，滋养肌肤，明亮眼睛，延年益寿，提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，降低血压，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。 1、滋养阴津 《中国药学大辞典》称铁皮石斛“专滋肺之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2、增强体质，滋阴养血 清代《药效论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力，具有增强免疫功能的作用。 3、补益脾胃 铁皮石斛是益胃生津药。《神农百草经》《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。 4、护肝利胆 历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药。 5、强筋壮骨 铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。 6、降低血糖 铁皮石斛能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。能显著降低低血糖水平，使血糖恢复正常。 7、抑制肿瘤 铁皮石斛对恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，延长生存时间。 8、明亮眼睛 具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 9、滋养肌肤 铁皮石斛对人体皮肤有滋润营养作用，延缓皮肤老化。 10、延年益寿 《神农百草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密贴关系。 铁皮石斛适宜人群
铁皮石斛市场营销策略
铁皮石斛市场营销策略 中国铁皮石斛加工品市场营销策略研究 一、中国铁皮石斛加工品市场现状 铁皮石斛是我国传统名贵中药材, 具有滋阴清热、益胃生津, 润肺止咳等功效,常用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热等多种病症。因森林生态破坏与资源的过度开采, 野生资源濒临枯竭, 1987 年国务院将其列为国家重点保护植物。为了实现铁皮石斛资源的可持续利用, 科研人员自20世纪70年代就开始了人工栽培技术研究工作, 但直到新世纪, 种子生产、组织培养和设施栽培等人工繁育关键技术才得以突破, 并迅速推广应用。同时, 铁皮石斛药用功效与价值的研究也不断深入,一批功能性保健专利产品得以研发、生产, 形成了从铁皮石斛种植生产、加工到销售完整的产业链 , 成为重要的高科技富民农业产业。 二、铁皮石斛加工品市场营销策略 现阶段铁皮石斛产品生产线在各个中药材加工企业中都属新增项目,原有产品 的营销模式固然可以应用到铁皮石斛产品上来,但对于投入成本较大、营养价值较高且消费者并不十分了解的铁皮石斛产品来说,采用原有策略显然已经不能满足市场的需要。 因此,研究制定一套新的、符合铁皮石斛产品本身特性的市场营销策略显得尤 为重要。 1.产品策略 国内对铁皮石斛的认识仅仅局限在少数经济发达城市,而众多种类铁皮石斛加 工品的上市恰恰更大范围地增进了消费者对铁皮石斛的了解与关注。但是,所谓的铁皮石斛加工品是否含有真正来自铁皮石斛果实的原料,而不仅仅是商家用来炒作的概念和促销的手段,这一点还有待于考究。为了使消费者了解真正的铁皮石斛,并
能够根据自身需求选择产品,我们特别针对国内市场上的部分铁皮石斛产品进行了 研究分析。 , 开发与销售 从各地销售市场调研看, 铁皮石斛销售市场目前主要在浙江, 其次是上海、北 京等大都市, 包括主产区云南在内的大部分区域铁皮石斛销售还未形成市场。国 内市场上目前能够购买到的国内企业或合资企业生产的铁皮石斛产品可分为三大类,目前市场销售的一是将铁皮石斛茎制成干品, 即铁皮枫斗, 它由铁皮石斛剪去部分须根后, 边烘边扭成螺旋形或弹簧状干品。二是精深加工产品, 主要有3种类 型,42种，见表1，即胶囊(丸)、口服液和浸膏, 其中有铁皮石斛茎粉末纯品, 但 更多的是添加人参、糖、维生素、灵芝等加工成的复合保健品。三是鲜品直接销售, 包括茎、花和叶, 其中茎为最重要的销售品。 表1 浙江杭州市场销售的石斛产品类型及销售产品类型代表产品主要产地 或产销售场所 家 茎干制品铁皮枫斗云南昆明、浙江集散市场、医药 乐清、广西等产名店 地 精加工品铁皮枫斗胶丸, 浙江森宇控股超市、医药名 铁皮枫斗晶集团、武义寿仙店、专卖店 (冲剂), 铁皮谷药业、浙江天 枫斗胶囊, 铁皇药业、 皮枫民康天然植物 斗晶(颗粒), 制品、杭州胡庆 石斛芝品余堂药业、康恩
铁皮石斛基质配方
人工种植铁皮石斛的基质要求是以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌，无害虫潜藏者为宜。对众多种植者来说，铁皮石斛基质配方都有哪些呢？下面就让歙县超诚木业有限公司为您简单介绍，希望可以帮助到您！ 1、木屑 木屑是指将木材进行加工时，留下的锯末、刨花等粉末。现代主要将其作为燃料或是轻骨填充物，或是利用先进技术复合制成人造板等。同样，木屑可作为多种植物的生长基，如香菇、菌子、木耳等。木屑，松软，能很好的保护植物的根部，免受伤害，同时，具有很好的通风性，能够很好的满足植物对空气的需求，还能够具有良好的保湿、保肥作用。所以，木屑也是一种较为适合种植铁皮石斛的基质。 2、松树皮
松树皮是指树木最外层的保护结构，也是树木输送营养成分的重要部分。被伐的树木，其外围的树皮是没有多少利用价值的，所以，木材工通常会将松树皮去掉。被剥除的松树皮，通常有两个作用：燃料和基质。松树皮同样具有很好的通风性和保湿、保肥作用，很适合铁皮石斛的生长需要。大多铁皮石斛种植床会采用松树皮作为基质。 歙县超诚木业有限公司位于安徽省黄山市歙县，是一家集生产、加工、销售、批发为一体的综合性民营企业，公司自2007年创建至今，经过多年的摸索和历练，拥有属于自己独一无二的技术和服务。公司专注于建筑模板的生产及研发，经营各种规格的成品板、包装板及模块的加工，专业生产建筑模板及高、中、低档胶合板，并大量生产松树皮、洋兰介质、打磨松麟、铁皮石斛基质等产品。超诚木业生产技术力量雄厚，设备先进，产量在同行业居先，紧跟时代的步伐，着眼未来，产品不断追求创新，以精良的产品，回报新老用户，已形成独特的规模优势、质量优势、价格优势、信誉优势、品牌优势。我
铁皮石斛功效大全
铁皮石斛功效大全 1、滋养阴津 《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2、增强体质 铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。 3、补益脾胃 铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 4、护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 5、强筋降脂 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。 6、降低血糖 铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常。 7、抑制肿瘤 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 8、明亮眼睛 石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 9、滋养肌肤 人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。 10、延年益寿 《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
最新铁皮石斛项目可行性研究报告
万德斯生命科技有限公司 组建案 2015/4/3
目录第一章项目概况 一、项目名称 二、项目拟建地点 三、项目出资及资本结构 四、项目股权结构说明 五、企原股东主要负责人简介 六、项目建设规模 七、我公司铁皮斛保健品市场占有份额规划第二章项目可行性分析 一、市场背景分析 1、斛原料供求状况 2、斛类保健品供求状况 二、市场预测 1、项目产品 2、目标客户分析 3、铁皮斛保健品市场数据分析 4、结论
三、竞品分析 1、同类保健品竞争情况 2、其他保健品竞争情况 四、投资建议 1、项目的科技含量高 2、项目的市场前景广阔 3、项目具有较高的利税率和投资回报率第三章营销策略 一、产品策略 1、铁皮斛保健品的优势分析 2、技术优势分析 3、科研团队优势分析 二、价格策略 1、优质的货源保证 2、性价比高于同类产品 三、渠道策略 1、线下营销 2、线上推广整合与营销
四、促销策略 1、广告和营业推广 2、人员推销和公共关系 第四章投资计划 一、项目总投资估算体系 二、投资估算和资金筹措 1、固定资产投资总额 2、流动资金估算 三、项目工程建设进度 四、盈利预测及投资评价 1、盈利预测 2、投资评价 第五章、财务及经济评价 一、总成本费用估算 1、基本数据的确立 2、产品成本 3、平均产品利润与销售税金 二、财务评价 1、项目投资回收期
2、项目投资利润率 3、现金流估算 4、不确定性分析 5、盈亏平衡分析 三、综合效益评价结论 第六章风险及规避 一、项目风险因素 1、不可抗力因素风险 2、技术风险 3、市场风险 4、资金管理风险 二、风险规避对策 1、不可抗力因素风险规避对策 2、技术风险规避对策 3、市场风险规避对策 4、资金管理风险规避对策 三、风险影响程度评价 第七章、环境保护与消防措施
铁皮石斛市场调查报告
铁皮石斛市场调查分析报告 一、项目简介及市场简况 铁皮石斛是石斛属药用植物中最为珍稀名贵的一种，被誉为人间仙草。现代科学研究表明，铁皮石斛有效成分主要为石斛碱、石斛苷、石斛多糖、18种氨基酸、酚类、挥发油等。 人们对铁皮石斛十分熟悉，有长期食用的习惯，传统历史久远。目前，铁皮石斛市场需求量很大，但由于自然资源稀缺，人工种植技术成熟度有待提高，其市场供给能力较弱。铁皮石斛种苗、鲜石斛、以鲜石斛加工而成的枫斗及其深加工产品均有广阔的市场前景。适合种植地区：我国华南及东南亚。 经国内外联机检索，国外对于铁皮石斛介绍的相关文献甚少，Internet网上仅提到铁皮石斛，但未作深入讨论。国内自七十年代末以来，相关研究机构对铁皮石斛的组织培养条件、移栽影响因素、成活率和铁皮石斛有效成分等方面进行了一些探索。基本上以传统的培养基及组织培养器具进行组培苗的生产，然后人工模拟铁皮石斛的生长环境，将组培苗移栽到大棚，但移栽成活率不高，且成本居高不下。大部分研究机构(或公司)由于人工栽培本身的难度及成本问题，而停留在实验研究阶段，无法实现商业(工业)化生产。现在，铁皮石斛的人工种植，已成为国内学者、研究机构和企业(公司)关注和研究开发的热点之一。 国际市场上，每公斤铁皮枫斗价格为1300美元左右；东南亚一带，早有历史上形成的销售市场，价格高达每公斤1500美元。澳门、香港、韩国、日本、台湾、马来西亚、新加坡需求旺盛，属有价无货的紧缺药材。在国内市场上，用铁皮石斛制成的枫斗价格为10,000元/kg。 二、铁皮石斛主要药理功效 1、滋阴生津 2、增强体质、调节免疫力 3、抗肿瘤 4、降低血糖、血脂、血压
铁皮石斛产品功效
铁皮石斛产品功效 1、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床 研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。 2、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞 有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗, 能改善肿瘤患者的 症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量, 延长生存时间。 3、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理 学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 4、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之 变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。 5、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药 理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体 的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。 【性味与归经】甘，微寒。归胃、肾经。 【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。 【用法与用量】6-12g 【贮藏】置通风干燥处，防潮。-----------------摘自2021年版中华人民共和国 《药典》 铁皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月，识别铁皮石斛是否成熟，主要看其茎 秆的顶部是否还在长新叶，只有停止生长新叶，行内俗称“封顶”后15～30天采收比较 合适。当然，“封顶”之说也有例外，前几年在一些地方发现，铁皮石斛老条到春节后仍 然没有卦顶迹象。逾期采收的老条已纤维化，石斛多糖等有效成分降低，纤维增加，口感 欠佳，保健效果也打折扣。在购买铁皮石斛鲜品时，建议以这期间采收的为最佳： 紫皮石斛成熟期在11～12月，此紫皮石斛茎秆表皮变白，行内俗称“白条”，叶片 发黄，并大量脱落，标志着紫皮石斛成熟，可以采收。金钗石斛、水草石斛等成熟期稍微 早一点，一般在10～11月。 清炖石斛螺 材料
2010版《中华人民共和国药典》(最新版)中对铁皮石斛的介绍
2010版《中华人民共和国药典》（最新版）中对铁皮 石斛的介绍 来源：2010版《中华人民共和国药典》作者：国家药典委员会发布时间：2010-02-11 查看次数：1420 铁皮石斛 Tiepishihu CAULIS DENDROBII OFFICINALIS 本品为兰科植物铁皮石斛Dendrobiumofficinale Kimura e t Migo的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或截切成段，干燥或低温烘焙，前者习称铁皮枫斗（耳环石斛）；后者习称铁皮石斛。 【性状】 铁皮枫斗呈螺旋形，通常2~6个旋纹，茎拉直后长3.5~8cm，有节和节间之分，直径0.2~0.4cm。表面灰绿色、黄绿色或略带金黄色，有多数纵皱纹，有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有粘性。 铁皮石斛为圆柱形的段，长短不等。 【鉴别】 （1）本品横切面：表皮细胞1列，扁平，外壁及侧壁稍增厚、微木化，外被黄色角质层, 有的外层可见无色的薄壁细胞组成的叶鞘层。基本薄壁组织细胞多角形，大小相似，其间散在多数维管束，略排成4～5圈，维管束外韧型，外围
排列有厚壁的纤维束，有的外侧小型薄壁细胞中含有硅质块。含草酸钙针晶束的黏液细胞多见于近表皮处。 （2）取本品粉末1 g ，加甲醇50ml ，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水15ml 使溶解，用石油醚（60～9 0℃）洗涤2次，每次20 ml, 弃去石油醚液，水层用乙酸乙酯洗涤2次，每次20ml, 弃去洗液，水层再用水饱和的正丁醇振摇提取2次，每次20ml, 合并正丁醇提取液，蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取铁皮石斛对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各2~5 μl ，分别条带状点于同一聚酰胺薄膜上，以水－乙醇－丁酮－乙酰丙酮（85:15: 15:5）为展开剂，展开，取出，烘干，喷以三氯化铝试液，105℃烘约3分钟，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 【检查】 甘露糖与葡萄糖峰面积比取葡萄糖对照品适量，加水制成每1ml含50μg的溶液，作为葡萄糖对照品溶液。照高效液相色谱法（附录VI D）测定，按【含量测定】甘露糖项下的色谱条件，取【含量测定】甘露糖项下的供试品溶液与甘露糖对照品溶液及上述葡萄糖对照品溶液各400μl，按【含量测定】甘露糖项下测定法操作。供试品溶液色谱图中，甘露糖
铁皮石斛项目风险分析
1、技术风险 本项目有关铁皮石斛的种子种苗及工厂化栽培技术由植物园等科研单位联合实施，其技术成熟。并在已有良好研究基础上进行规范化种植关键技术研究与应用示范，同时项目单位及项目小组成员都具有坚实的铁皮石斛组培快繁、规范化基地种植基础及多年从事GAP规范化基地建设的丰富经验，并已成功承担和主持过多项相关科研项目。该项目也是采用产、学、研相结合的方式进行，并将聘请省内外有关专家成立高级顾问咨询组，可更好实现优势互补、技术协作。同时，对乌当区铁皮石斛的种植大户也进行了技术培训，该区大户有种植药材的习惯和经验，文化程度较高，能很好接受铁皮石斛的种植技术。因此，本项目实施的技术风险小。 2、市场风险 由于铁皮石斛是我国最著名的珍稀名贵药材之一，非常符合人们预防疾病，增进健康，延年益寿的愿望需求。其产品定位群体主要是为适应小康社会人们的需要。随着我国人民生活水平的日益提高，铁皮石斛的消费市场将日益扩大，更能适应大中城市高端人群的需要。同时铁皮石斛疗效可靠、药用价值高，其市场发展潜力极大，市场前景广阔，因此，本项目实施市场风险小。 3、组织保证风险 本项目将建立良好的项目组织管理运行机制，采取：⑴制度保证：本项目组将制定一系列的研究制度来规范研究行为，如制定任务责任制、成果负责制等。⑵时间保证：项目组成员都承诺将在本课题的研
究中投入足够的时间和精力。⑶过程管理：本项目组将加强管理，拟成立项目研究管理小组，项目负责人任组长，小组设科研秘书一人。管理小组将负责项目研究过程中诸多事项的组织、协调工作，以使管理出效益，提高项目研究的质量。因此，本项目组织保证风险可控。 4、资金风险 本项目由我区人民政府、扶贫办等单位与贵州威门药业股份有限公司合作实施，有关整合资金和企业自筹资金有保证，且与多家金融机构建立了良好的合作关系。同时，本项目的自筹资金分配和预算合理，并已基本落实。因此，本项目定将在国家、省市等各级政府部门的大力支持下顺利实施，故资金风险较小。
铁皮石斛市场竞争分析
铁皮石斛市场竞争分析: 铁皮石斛属于多年生草本植物,属兰科的第二属.石斛中有近40中具有药用价值,而药用石斛以铁皮石斛的药用价值最高,药用成分最好,铁皮石斛主要含石斛多糖,生物碱,氨基酸,微 量元素和菲类化合物等有效成分;现代研究表明,其具有增强机体免疫,抗肿瘤,促进消化液分泌,抑制血小板凝集,降血脂，降血糖，抗氧化，抗衰老和退热止痛等药理作用。长期以来，人们用石斛都是依靠采挖收野生资源，而野生石斛的繁殖率极低，人们只采挖野生石斛却不种植石斛，导致石斛中的上品铁皮石斛濒临灭绝，引发价格一涨再涨。从目前市场上来看，特级石斛价高但有价无货，其产量只有需求量的%可谓一克难求。预计在10年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求，对石斛开发利用在经济越来越发达人们对健康越来越重视的社会里将会有更好的发展前景。 一·目标市场： 1·中老年人群体：医学提出了导致衰老和变生疾病的机理，提出了人到老年，由于脏腑机能的衰退，便形成了老年人特有的“阴虚血燥”的体质特点。现代人的夜生活、晚上看很久的电视等，休息不够，会导致阴虚；过食辛辣、膏梁厚味，往往郁而生痰，引发各种老年疾病。现代医学也认为，饮食失节失宜，是糖尿病、高血脂症、肥胖症、心脑血管疾病、普通老化症等代谢病的潜在诱因。医学家“阴虚相火劫”的养生观的核心在于顾护阴精，维持人体阴阳的平衡。石斛是“强阴益精”的首药，“轻身延年”抗衰老的功效是明确的。 全国老龄工作委员会办公室对中国人口老龄化进行了调查分析：2004年底，中国60岁及以上老年人口达到亿，占总人口的%。中国老年人口平均每年增加302万，年平均增长速度为%。提出要大力发展老龄产业，大力研制开发老年消费品，培育老年用品市场。如果我们给其中5%的老人每人每年1公斤新鲜的铁皮石斛，也需要715万公斤，也需要专门为他们种植万亩。 以上仅举2例，如果包括中年需要补养的人，生病需要服铁皮石斛的人，以及出口的需要，数量将更加巨大。我们现在的种植面积，还不及以上计算的国内需要量的5%。 北京的达科豪科技公司，近年来利用组织培养和生物发酵的方法试生产铁皮石斛愈伤组织和幼苗，稍事栽培后，将其粉碎后做成胶囊，经过了原植物DNA指纹图谱、抗阴虚等药理和安全性试验，现在被北京303医院、301医院、积水潭医院等逐步接受作为饮片。其装的胶囊，先是送给老干部、一些典型疾病的人等服用，由于在治疗体弱、体虚、糖尿病、失眠、肿瘤、恢复体能以及醒酒等方面的显着效果，经过一年多的推广，目前已经被很多人接受，试产的胶囊目前已经被人炒卖到了近10元一粒，而且供不应求。
铁皮石斛在现代医学中的九大应用
石斛药用已经具有悠久的历史，是我国久享盛名的名贵常用中药，它不但具有药用和保健作用，石斛据测定茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。通过现代药理学的研究表明，石斛还具有抗肿瘤和抗衰老、增强机体免疫力及扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用，因此，石斛在临床上及中药复方中被广泛应用。 韩清叙霍山石斛在恶劣的坏境中生长有很多很好的疗效想买极品霍山石斛推荐你搜索一下韩清叙霍山石斛这个网站的霍山石斛不错 1、铁皮石斛——让你摆脱更年期烦恼 由于工作和生活压力、生育、流产等原因，很多女性刚过30岁，面部就开始出现色斑、皱纹等，乳 房干瘪萎缩、松弛，阴道分泌减少，性机能减退，失眠，烦躁等更年期症状，甚至很多人在35岁左右就 提前进入更年期，更年期的提前预示着衰老的提前。研究发现：肾脏功能的衰退，体内阴液减少是女性衰老的主导因素。 近代著名本草学家谢宗万赞铁皮石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，这是由于铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，像细雨般滋润到全身的每个细胞和肌肤的每处毛孔，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。 2、铁皮石斛——增强免疫力预防疾病侵袭 在同样的生活环境中，为什么有人容易感染细菌病毒，有人却安然无恙，免疫力是关键! 虽然人体免疫力是长期形成的，但在病毒流行和疲劳压力的环境下，及时补充一些能够增强免疫力的食物或者是保健品，仍然可以达到增强免疫力的作用。 健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线“固若金汤”。因为人体自身的细胞具有修复作用，比如风寒感冒不用治疗，七日左右便可以发挥人体修复功能而自愈。西方医学利用化学药物对抗疾病，杀死致病细胞，也杀死健康细胞，这种破坏人体免疫力的做法，越来越受到医学界和普遍大众的质疑，西方医学不断发现新的疾病，不断开发新药对抗疾病。结果发现，疾病越来越多，越分越细，但对抗疾病的效果却很难取得大的突破，例如对各种慢性疾病、亚健康的束手无策也说明了西医西药的局限性。 调节免疫力，恢复正常免疫功能，类同于中医学提倡的“扶正固本”，达到“养正除积”的传统理论，西方医学界也越来越多的认同这才是抵御和治疗各种疾病的根本出路。 现代药理学研究分析表明，铁皮石斛茎的黏性物质主要是水溶性多糖，含量多达22.7%，还可以从中分离到3种相对分子质量不同的多糖，均为0-乙酰葡萄甘露聚糖，研究发现，铁皮石斛的水溶性多糖为一类免疫增强剂，对提高小鼠外周白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用，在实验条件下，还可以消除免疫抑制剂环磷酰胺的副作用，临床实验也证明石斛多糖对调节机体免疫力有非常显著作用。 浙江省医学科学院研究表明，铁皮石斛制剂中、高剂量组(1000mg/kg、333mg/kg)能够显著增加小鼠 细胞免疫功能和体液免疫功能。低剂量组(167mg/kg)可显著增强小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能。证明铁皮石斛制剂具有较好的免疫调节作用。 3、铁皮石斛——抑制肿瘤细胞的生成与发展 铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量高达22.7%)，并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理 研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗,它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起
铁皮石斛资料简介
铁皮石斛简介 CHENYU 一前言 铁皮石斛(Dend robi um of f ici nale Kimura etMigo)为我国常用名 贵中药，由于长期无节制的采挖，加 之本身繁殖率低，自然资源枯竭，为 国家重点保护的药材品种。野生铁皮 石斛是国家重点二级保护的珍稀濒 危植物，禁止采集和销售。 二生物生态学特性 铁皮石斛（学名）：也称铁皮兰、铁吊兰、里树草，云南俗称黑节草，茎圆柱形，高15~50厘米，粗0.4~0.8厘米，基部稍有光泽，具纵纹，节上有花序柄痕及残存叶鞘；叶鞘短于节间，常与节间上部留下环状间隙，褐色，鞘口张开。茎质硬而脆，易折断，断面呈纤维状。鲜品茎直径0.3~0.6厘米，表面黄绿色或黑绿色，叶鞘灰白色。气微，嚼之有粘性。叶鞘带肉质，矩圆状披针形，长3~6.5厘米，宽0.8~2厘米，顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶茎的中部，有花2~4朵；花淡黄绿色，稍有香气；萼片长1.2~2厘米；花瓣短于萼片，唇瓣卵状披针形，长1.3~1.6厘米，宽0.7~0.9厘米，先端渐尖或短渐尖，近上部中间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色胼胝体。开花期可持续4~6月。
特征要点：茎直立，圆柱形， 粗壮，具多节；叶二列，纸质，厚 实，矩圆状披针状或椭圆形，短宽， 先端钝并且多数钩转，叶片正面深 绿色，叶片背面灰绿色并有紫色斑 点；基部下延为抱茎鞘，叶鞘常为 紫色或具紫斑，老叶上缘与茎松离 而张开，并且与节间留下1个环状 铁青色的间隙。以云南广南地区野 生铁皮石斛为代表，即俗称的“黑 节草”。野生的铁皮石斛大多分布在云、贵、川等地的山区。主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。 铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐－5℃的低温。出现叶片掉落枯死，与寒潮带来的－2℃低温无关，也与煤气、通风不良、湿度过大、昼夜温差太大等因素有关。只要其茎干和根茎未枯死，可望春暖后重新萌发，但应控制浇水，防止出现烂根。 花期多在春季。它的花形与卡 特兰有些相似，主要作盆花栽培。 耐低温能力都比较强，越冬温度可 低于5℃或更低，一般在棚室内栽种 不易受冻害。它夏季不喜欢太高的温度，在炎热的夏季往往停止生长，
铁皮石斛种植考察计划书
铁皮石斛种植考察计划书 一、项目背景 中医有句顺口溜：“北有人参，南有枫斗，常服其一，健康长寿”。枫斗的原材料就是铁皮石斛，它是我国名贵中药，具有免疫调节、延缓衰老等功效，素有“中华仙草”、“药中黄金”之美称，列“中华九大仙草”之首，被国际药用植物界称为“植物大熊猫”。不仅是大家熟悉的“脉络宁注射液”的主要原料，还是数十种中成药及保健品的主要原料。长期以来，是依靠采挖收集野生的石斛作为原料，但是由于野生石斛繁殖率极低、成活率低、产量少，人工种植难度大，导致石斛中的上品——铁皮石斛濒危灭绝，药材稀缺，其价格一涨再涨。 据全国中药资源普察统计，目前，整个石斛市场年需求总量在8000～10000吨，且以每年10%～15%的需求递增。而人工种植刚刚起步，再加上其药用、保健、美容产品的开发商家逐年增加，导致几乎已无法获取到其成品进行加工，所以许多企业处于半停产或待料生产状态。国内有多家上市药业公司、制药厂和保健品生产厂家常年对外高价订购铁皮石斛，加上一些被利益所驱动的石斛倒卖商深入每个石斛产地搜寻订购，铁皮石斛鲜品资源已严重不足。预计在10年内铁皮石斛的产量仍难以满足市场的需求。 二、参观考察的目的
针对宜良铁皮石斛种植项目可行性研究做参考。 1、针对本项目考察前期市场需求及销售前景。 2、结合项目实际考察前期准备和基础设施建设。 3、栽培方法、种植技术、种植管理、采收及加工. 4、人力资源的配备。 5、投资估算和效益分析。 三、时间安排 2013年1月19日——2013年1月31日 具体出发时间结合领导工作安排待定。 四、参加人员 组长： 副组长： 成员： 五、考察内容 （一）、市场预测 1、产品市场供应现状 2、加工和市场营销模式。 3、石斛产品开发的种类。 4、铁皮石斛市场前景。 （二）、建设规模和要求 1、土地是租用还是自有，确定种植面积。 2、温室大棚涉及要求
铁皮石斛的功效与作用 铁皮石斛的九个功效
铁皮石斛的功效与作用铁皮石斛的九个功 效 铁皮石斛药用历史悠久，药用成分既丰富又均衡，能治疗多种疾患，那么石斛的功效与作用有哪些？下面跟花卉大全一起了解下铁皮石斛的功效与作用有哪些？ 铁皮石斛具有滋阴润肺、养胃生津、健脑名目、补五肺之虚劳的神奇功效，铁皮石斛的功效与作用是对增加免疫力、抗衰老、防治癌症、治疗糖尿病和萎缩性肺炎有着确切疗效，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等恢复有特殊疗效。 1、滋养肌肤的功效 人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。 2、增强免疫的功效 铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。 3、抗肿瘤的功效 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤
的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 4、促进消化的功效 铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 5、抗风湿的功效 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果； 6、保护视力的功效 石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 7、降低血糖血脂的功效 铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。 8、抗衰老的功效