中国畜牧业现状与发展对策1中国畜牧业现状11我国畜牧业基本情况

中国畜牧业现状与发展对策

1 中国畜牧业现状

1.1 我国畜牧业基本情况

2012年全国畜牧业的主要生产状况见表1.-3

表1 2012年年底主要家畜存栏数量（万头、万只）

牛猪羊山羊绵羊10360.46 46862.73 28235.78 14274.24 13961.55 2012年牛、猪、羊、山羊、绵羊的存栏数量分别是2000年的0.84倍、1.12倍、1.01倍、0.95倍1.07倍。

表2 2012年主要家畜出栏数量（万头、万只）

牛猪羊家禽

4670.68 66170.3 26661.52 1132715.16

表 3 2012年主要畜产品产量（万t）

肉类总

牛肉猪肉羊肉山羊绒细羊毛

量

7965.14 647.49 5060.43 393.10 1.798906 13.283575 2012年肉类总产量为2000年的1.28倍。其中，猪肉的产量为2000年的1.27倍，牛肉的产量为2000年的1.26倍，羊肉为1.44倍，在各种肉类中羊肉的增长速度是最快的。从各类肉在肉总量中所占比例来看，肉类中猪肉所占比重为63.53%，2000年为65.94%，1996年为68.89，呈现出猪肉所占比重呈逐渐下降趋势但结合表1可以看出，中国猪的个体产肉能力在逐渐升高。

2012年牛肉所占比例为8.13%、羊肉为4.9%，而2000年和1996年则分别为8.53%、7.77%，4.39%、3.95%。由此可见在肉类结构中牛肉呈现波动性变化，尤其是近年来尤为明显，这与可繁殖母牛饲养数量下降和养牛业周期长、效益低有关；而羊肉比重则成逐准上升态势。另外从细羊毛产量来看，2012年的细羊毛产量为2000年的1.13倍、1996年的1.09倍，结合羊肉的产量变化，说明我国绵羊群的结构以及呈现出由过去的单纯细毛羊向肉毛兼用细毛羊转变；2012年山羊绒的产量为2000年的1.63倍、是1996年的1.88倍，可见绒山羊在我国山羊结构中所占的比重在增加，另外绒山羊的个体产绒量也在逐年增加，这与山羊绒是我国农产品中主要支柱产品有直接关系。

总之，从整体上看，我国人均肉蛋奶的人均占有量分别为59,1kg、20.6kg、28.2kg，肉类占有量已经超过了世界平均水平，禽蛋占有量达到了发达国家水平，而奶类人均占有量仅为世界平均水平的1/3。

1.2 我国畜牧业当前发展态势

1.2.1 生产方式由分散粗放饲养向标准化养殖转变

2011年全国年出栏500头以上生猪、存栏500只以上蛋鸡和存栏20头奶牛的规模化养殖标准分别达到36.63%、79.99%和51.12%，标准化养殖已经成为畜产品供给的主要来源。

1.2.2 畜牧业的区域布局不断优化

畜牧业主产区产业优势明显，生猪、蛋鸡和奶牛优势省区猪

肉、禽蛋和牛奶的产量分别占全国的92%、67.7%和88.3%。1.2.3 畜牧业的产业地位进一步提升

2011年全国畜牧业总产值为2.58亿元，比2005年的1.33亿元增长94%，部分畜牧业发达地区养殖业现金收入占农民现金收入的50%以上。

2 我国畜牧业发展中存在的问题

2.1 资源稳定制约

2.1.1 饲料改革开放初期，我国畜禽品种以地方品种为主，其饲料以农副产品为主，但生长速度慢，瘦肉率低。随后我国大量引进国外品种进行改良，大部分引进品种已完成本土化，一些品种已经成为畜禽生产的主要品种（如肉牛、生猪、蛋鸡、肉鸡等）。如生猪方面的杜洛克、长白猪、大白猪，其饲料均是以玉米和大豆为主。随着人们生活水平的体会，对肉蛋奶的需求量不断增加，大豆产品中18%-22%为大豆油，其余78%-80%都是豆粕，主要用于畜牧业生产；早在1965年我国是大豆净出口国，而现在是净进口国。过去我国是玉米净出口国，从2010年开始成为净进口国。2011年进口大豆5264万吨、鱼粉121万吨、玉米161.7万吨由于我国对大豆和玉米的需求增多，而起主要依赖于进口。因此饲料成为我国畜牧业发展的最大制约因素。

2.1.2 土地

我国的中东部地区即使是小规模养殖的用地也比较紧张。2007年国务院所发布的《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意

见》在安排畜牧业生产用地方面支持，应坚持最严格的耕地保护制度，鼓励合理利用荒山、荒地、滩涂等发展畜禽养殖。但当初列为荒山荒地的土地现在大部分已经置换为基本农田保护地，因此，发展畜牧业在很大程度上收到土地的制约。

2.2 环境污染与生态破坏

根据2010年污染源普查动态更新结果，农业源排放量占全国化学需氧量（COD）排放量的47.6%，氨氮排放量的31%。其中，畜禽养殖业是农业源排放量的主要来源，COD和氨氮分别占农业源排放量的96%和79%。因此，畜禽养殖业已经成为当前农业源污染排放的主阵地和主战场。2012年国务院印发的《节能减排“十二五”规划》对农业源减排主要考虑畜禽养殖业，明确提出了农业源COD和氨氮的减排目标，即到2015年农业源COD 和氨氮分别应消减96万吨和8.3万吨，比2010年分别消减8%和10%左右。草原地区重利用轻建设，过度的超载放牧，使草原资源受到破坏。草原生态系统自我调节能力较差，目前缺乏科学管理过度放牧，这种掠夺式经营使草地退化、沙化严重，草原地区的生态恶化加剧。

2.3 人员缺乏加剧

由于养殖业工作环境差、待遇低，年轻人都不愿意从事养殖业，相对于2009年，2012年生猪养殖户占农户的比重下降了4个百分点，意味着有2亿多农户推出了养猪行业，虽然散户的退出有利于生产方式的转变，但也从另一个侧面反映出百姓不愿意从事

养殖业的意向；用工难也成为养殖场普遍存在的问题，养殖场的人员流动率逐渐升高，尤其是随着我国人口老龄化程度的加剧，劳动力价格不对上升，用工问题已经成为养殖业最尖锐的问题。

2.4 融资难度加大

由于多数地区的养殖场用地是农业用地，而农业用地是不能抵押的，养殖场的牲畜也不能抵押，因此无法向银行申请贷款，流动资金普遍缺乏；同时发展畜牧业投入大、市场和疫病风险高，回报率低，从其他行业转入畜牧业的越来越少越少，导致养殖业很难扩大规模。

2.5 养殖技术普及率低

长期以来我国农村生产模式还是以传统农业生产为主，小规模生产，自然经济仍占主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主，处于家庭生产的副业地位。这种散养模式与科学化、规模化、集约化生产的现代养殖业相比相差甚远。散户养殖生产设备、生产技术及生产条件相对落后，尤其是在饲养认识方面不能适应现代养殖业的需要。同时我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖需求，虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视，但长期以来我们的科技成果转化率不过，一些地方政府对科研成果的转化工作人士不足，许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上，没有与畜牧业资源有效利用。此外问饿哦个从事畜牧业生产的人员普遍素质偏低，使畜牧业养殖技术推广困难，阻碍了畜牧业可持续发展。

2.6 动物疫病防控形势严峻

由于在我国畜牧业中存在规模化养殖场与纵多小规模养殖并存，且以小规模养殖为主体的格局。小规模养殖企业、养殖环境差、畜禽发病率高，不利于畜禽的疫病防治，也不利于养殖行为的规范。而且，分梳的小规模养殖一般都缺乏疫病防治体系和畜产品质量安全检测体系。这也是造成疫病防治、控制困难和影响畜产品质量安全的主要原因。尤其是近几年小规模分梳养殖与动物疫病防治的矛盾日益突出。

2.7 添加剂、药物使用不规范，畜产品质量安全问题突出

随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的应用，在实现降低动物死亡率、缩短动物饲养周期，促进动物产品产量增长的同时，养殖户和使用不当已经少数养殖户在利益的驱动下违规违法使用，造成了畜产品中兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加，使得畜产品质量安全问题日益突出。

2.8畜禽良种体系建设不完善

虽然我国已经建立了育种、扩繁、推广和应用配套的良种繁育体系架构，但也存在着薄弱环节，主要表现为：一是底数不清，对不同品种数量、结构、分布及供种能力不清楚，在品种引进、改良和良种体系的规划、布局、建设等工作中确实翔实的依据；二是层次不明，“原种场-扩繁场-商品场”繁育结构层次不明，有些种畜禽场，生产方向不明，责职不清，种畜禽质量低劣、代次

混乱的现象仍然存在，甚至出现商品畜当种畜向社会出售。三是配套不全，主要是良种繁育体系与畜牧业区域生产不配套、良种繁育体系内部构成不配套，种畜场重复建设与空缺断层并存，种畜生产的过剩与紧缺同在。四是管理不力，缺少与《种畜禽管理条例》的配套法规，难以对种畜禽生产进行有效监管，与此同时，种畜禽生产企业机制转变迟缓，产品与市场脱节，不能适应市场经济发展的需求，缺乏自我发展的机制和活力。

3 我国畜牧业健康发展对策和建议

按照国家相关畜牧业发展规划，将我国畜牧业今后的发展目标定位为“保供给、保安全、保生态”，重点完善“畜禽标准化生产体系、现代畜禽牧草种业体系”、“现代饲料产业体系”、“现代畜牧业服务体系”、“畜产品质量安全保障体系”和“草原生态保护支撑体系”。

3.1完善畜禽标准化生产体系

标准化养殖是现代畜牧业的发展方向，按照“畜禽良种化”、“养殖设施化”、“生产规范化”、“防疫制度化”和“粪污处理无害化”的要求，大力推进标准化规模养殖。进一步完善标准化养殖相关标准和规范，加强关键技术培训与指导，建立健全畜禽标准化生产体系。

3.2推进现代畜禽牧草种业体系建设

种业是现代畜牧业发展的根本，按照“保种打基础、育种上水平，

供种提质量、引种强管理”的要求，在全国范围内开展主要畜种的遗传改良计划，加大畜禽良种工程的建设力度，扩大畜牧良种补贴范围和规模，加快健全完善畜禽良种繁育体系，建设现代畜禽种业；实施牧草良种补贴，加强草种基地建设，提高良种供应能力。

3.3提升现代饲料产业体系生产水平

按照“提高门槛、减少数量、转变方式、增加效益、加强监管、保障安全”的原则，大量发展优质安全高效环保饲料产品；鼓励饲料生产企业竞合，建立饲料行业诚信体系，推行生产安全过程质量安全管理制度，统筹国家国内两个市场，加强饲料资源开发利用，着力构建安全、优质、高效的现代饲料产业体系。

3.4 建立健全现代畜牧业服务体系

完善预警调控机制，加大信息引导产业发展力度，推进畜牧技术推广体系改革和建设，研发和推广一批重大产业关键性技术；建立健全产销衔接机制，完善利益联结机制；建立健全畜牧业防灾减灾体系，实现畜牧业减灾促增收。

3.5 推进畜产品安全保障体系建设

严格饲料行政许可，提高饲料和饲料添加剂生产企业准入门槛；大力实施饲料和生鲜乳质量安全监测计划，扩大监测范围，提高监测频次；加快制定和实施畜牧、饲料质量安全标准；加强检验检测、安全评价和监督执法体系建设，强化监管能力，提高执法效能。

3.6 加快草原生态保护支撑体系建设

按照保护草原生态、转变发展方式、促进草畜平衡，推动转移就业的要求，加大扶持力度，完善政策体系；实施草原生态保护重大工程，全面推进草原经营制度改革，落实基本草原保护，禁牧休牧轮牧和草畜平衡制度，加强基层草原执法监督和技术推广体系建设。

吉林农业大学动物科技学院供稿

2013.12.13

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状

加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业，并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力，国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税，而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如，早在1912年，国会就通过了《谷物收购和质量检验法》，规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%，为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年，政府制订了《草原农场复兴法》，改良大草原地区的土壤，兴修水利设施，提供技术援助，更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如，在首都渥太华设有种子生产者协会，各省都有分会，专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时，协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序，只许可繁育一个品种，并且要经过连续3年的试种示范，只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记，由该协会发给证书。又如，政府规定，在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节，农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病

害的侵染超过容许的范围，便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种，只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名，共同组成协会管理委员会，抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性，协会的主要职能有：为生产者传递市场信息(简报)，协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息，市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪，瘦肉率已达到63%，增加脂肪含量是市场的需求，他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%，同比高1.0%。在奶牛生产方面，由于市场对奶油及其制品需求量日益增加，加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子，销往世界几十个国家。 4.强化管理，培养高技能农畜业生产从业人员，是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1～2

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状讲课讲稿

加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业，并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力，国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税，而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如，早在1912年，国会就通过了《谷物收购和质量检验法》，规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%，为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年，政府制订了《草原农场复兴法》，改良大草原地区的土壤，兴修水利设施，提供技术援助，更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如，在首都渥太华设有种子生产者协会，各省都有分会，专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时，协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序，只许可繁育一个品种，并且要经过连续3年的试种示范，只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记，由该协会发给证书。又如，政府规定，在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节，农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病

害的侵染超过容许的范围，便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种，只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名，共同组成协会管理委员会，抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性，协会的主要职能有：为生产者传递市场信息(简报)，协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息，市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪，瘦肉率已达到63%，增加脂肪含量是市场的需求，他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%，同比高1.0%。在奶牛生产方面，由于市场对奶油及其制品需求量日益增加，加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子，销往世界几十个国家。 4.强化管理，培养高技能农畜业生产从业人员，是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1～2

沧州市畜牧业发展情况汇报

沧州市畜牧业发展情况汇报 （2011年3月25日） 一、畜牧业发展情况 近年来，我市畜牧业取得了长足发展。主要有以下几个特点： （一）畜牧业生产稳步发展。主要畜禽饲养量全面增长。2008年全市畜牧业产值亿元，畜牧业产值占农业产值的%；肉类总产量万吨，禽蛋产量万吨，奶产量万吨，同比分别增长%、%和%；生猪存栏达到万头，出栏万头，同比分别增长%和%；家禽存栏万只，出栏万只，同比分别增长%和%；奶牛存栏万头，同比；肉牛存栏万头，出栏万头，同比分别增长%和%；羊存栏万只，出栏万只，同比分别增长, %和%。2010年全市畜牧业产值亿元，畜牧业产值占农业产值的%；肉类总产量万吨，禽蛋产量万吨，奶产量万吨，同比分别增长%、%和%；生猪存栏达到万头，出栏万头，同比分别增长%和%；家禽存栏万只，出栏万只，同比分别增长%和%；奶牛存栏万头，同比；肉牛存栏万头，出栏万头，同比分别增长%和%；羊存栏万只，出栏万只，同比分别增长, %和%。 （二）产业化进程不断加快。华斯农业开发股份有限公司、小洋人生物乳业集团成为国家级农业产业化龙头企业，河北东风养殖有限公司等21家企业被列为河北省农业产业化重点龙头企业，占全市的60%以上。138家企业成为

市级农业产业化重点龙头企业，全市畜牧业产业化经营总量达到90亿元，畜牧业产业化经营率达到50%以上。全市投资1000万元以上的规模化畜牧龙头企业发展到40多家。超亿元畜牧业产业化项目龙头企业8个，总投资20亿元。大成河北食品有限公司项目总投资5.4亿元现日屠宰肉鸡10多万只，年产12万吨的配套饲料厂投入使用，种鸡场、孵化厂正在建设。总投产投资1.2亿元的献县乐寿650万只肉鸭养殖屠宰加工项目，屠宰场、饲料厂都已投入使用，年饲养加工肉鸭300万只。总投资1.08亿元泊头百万只无公害蛋鸡基地建设项目存栏无公害蛋鸡40万只，日产鲜蛋20吨。总投资1.5亿元沧县温氏肉鸡孵化养殖与加工项目，种鸡场存栏种鸡10万套，发展养殖户500多户，农民获利1000万元。 全市畜牧养殖小区发展到145个，其中奶牛小区（场）发展到50多个，规模化畜禽养殖场发展到5800多个，各类畜禽养殖专业化发展到7万多户。 （三）标准化建设取得新突破。一是抓好河北省地方标准的制定工作。完成了省级标准《狐狸人工授精技术规程》制定任务，我市共制定省级畜牧业地方标准9个，走在了全省前列。组织制定市级畜牧业地方标准55项，占农业标准的一半以上。二是抓好无公害畜产品认证和产地认定工作。等200多家企业申报了无公害产品认证和产地认定，目前，

我国粮食生产状况

我国粮食生产状况 “民以食为天”。粮食是宝中之宝，世界上任何国家都注重粮食生产，我们中国也不例外，以7%的土地养活了世界22%的人口，取得举世瞩目的成果。但是应该清醒地看到，在生产实践过程中存在不少问题,制约了我国粮食生产安全,本文就我国粮食生产现阶段面临的问题、原因及对策进行探讨。 一、我国粮食生产现状与人增地减的矛盾分析 目前我国粮食总产约为4.6亿t，人均粮食370kg，基本上解决了我国13亿人口的吃饭问题。但由于经济政策不配套，产业政策不稳定，局部地方曾出现“卖粮难”问题，因而有的学者就认为我国粮食过了关，供大于求。这实际上是低消费水平下的相对过剩，与发达国家相比，我国粮食人均占有量很低，不是真正意义上的农产品过剩,特别是当前面临人增地减的矛盾，我国粮食总产已出现连续滑坡，如不采取良策及时解决，将会带来粮食危机，影响国计民生和社会稳定。目前我国人口基数大，宏观失控，增长过快，由建国初期5亿增至13亿，预计2030年我国人口将增至16亿，若按人年均消费粮食400－500kg计算，则需增加粮食产量1.2—1.5亿吨,单产达到6000－8000kg/hm2，总产才能达到8亿t，然而，因经济建设占地和退耕还林还草工程的实施以及严重的水土流失等原因，使耕地逐年在减少，据国土资源部统计资料：近七年来全国减少耕地66000hm2,其中600多个县市人均耕地面积仅0.05 hm2,目前全国耕地由1998年的9000万hm2减少到2004年的7700万hm2，减少14%，人均耕地仅0.09 hm2,xq约占世界人均耕地1/3，约为美国人均耕地1/11，预计2030年耕地将减少到12000万hm2，人均耕地降至0.07hm2，近于临界状态。由此观之，我国人地矛盾非常突出，这给我国粮食安全增长带来极大困难。 以上情况表明，我国人口增长率已超过粮食增长率，粮食需求呈刚性增长势态，就不能保持我国粮食持续供给，基于粮食生产与人口增长率均服从Ｓ型增长考虑。控制我国人口的恶性增长和合理利用，保持土地资源的动态平衡，是解决我国今后粮食安全的根本途径之一。 二、我国粮食生产面临的问题及原因 （一）水资源短缺，水土污染严重 我国人均水资源总量约为2.5—2.8万亿m3，居世界第六位，人均占有量2230 m3,在世界排名88位。按联合国人口行动组织（PLA）提出2000 m3/人.a标准为严重缺水，1000 m3为人类保障线来衡量，目前我国低于2000 m3有18个省市，低于1000 m3有10个省市，是世界13个严重缺水国家之一。据2001年《中国水资源公报》，全国污水排放总量626亿t，长江片220亿t，黄河片39亿t，其中工业废水60%未达标排放，湖北襄阳峦河水D.0为0，嗅气难闻，鱼草不生，水体土地受重金属Ｃu、Ｃr、Ｐb、Ｈg和有机氯污染，使我国130多个湖泊水质富营养化，农业只能靠污水灌溉，Ｃu、Ｃr、Ｐb、Ｈg和有机氯污染后，生产力难以提高，制约了粮食安全增长。 （二）森林破坏,水土流失严重,农田生态环境恶化 林是农的保障。我国森林面积12664万hm2，森林覆盖率16.55%，人均林地仅0.12hm2,，占世界人均占有量的27%，全国因建设、毁林开荒、山火、病虫害等原因，每年损失林地约150万hm2。由于森林遭到乱砍滥伐，农田生态环境日益恶化，带来严重的水土流失，土地荒漠化、石漠化面积不断扩大。目前我国水土流失面积约356万km2,占国土面积的38%，荒漠化面积262.33万hm2，占国土面积的27.3%，且每年以3436km2速度扩展。40多年我国水土流失减少耕地367万km2，每年流入江河的泥沙50亿t,致使塘库泥沙淤塞,河床升高,黄河、长江下游变成“悬河”。土地生产力下降,自然灾害频繁，粮食产量难以提高。 （三）农业组装配套技术不到位，财政投入不足 我国农业组装配套技术不到位，粗放耕作，掠夺经营的增长方式仍然存在，导致农业产量低，

养殖业发展现状调研报告

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 养殖业发展现状调研报告 近年来,**县养殖业生产在县委县政府的高度重视和大力支持下,得以蓬勃兴起,全县养殖业生产形势一片看好。为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势，最近,我们对**县养殖业生产情况,进行了一次比较全面的调查了解，在看到成绩的同时，也发现了一些令人担忧的问题。一、主要优势 1、养殖主业比较突出。据统计，2007年全县出栏（笼）猪114.6万头、牛5.25万头、羊91.1万只、家禽3022万羽，禽蛋、水产品产量分别达71247吨、42800吨，实现养殖业产值27.51亿元，占农业总产值的52.3%，占据了农村经济的半壁河山。今年1-9月出栏（笼）猪87.76万头、牛3.97万头、羊60.53万只、家禽1789.6万羽，禽蛋、水产品产量分别达41035吨、24601吨，养殖业产值达17.9亿元，同比增长2.6%。 2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类养殖大户2018户，畜禽养殖小区31个，常桃路养殖示范带已经成型，特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展，生猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施，已初步建成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大生猪标准化养殖场，三阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡4个万头猪场正在规划筹建中，**县2007年还被确定为全国生猪调出大县，1000羽以上蛋鸡养殖户达1046户，蛋鸡存笼总量达612万羽，已成为全省蛋鸡养殖大县之一。 3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级动物防疫队伍，新招聘乡镇专职动物防疫员 1 / 6

关于发展畜牧业专题推进情况的汇报

关于发展畜牧业专题推进情况的汇报 关于发展畜牧业专题推进情况的汇报 发展畜牧业专题推进组 各位领导： 今年以来，发展畜牧业专题推进组认真贯彻落实市委工作会议精神，围绕推进绿色食品产业战略升级，抓住我省实施“奶业振兴”、“肉牛发展”工程的机遇，以加快结构调整，实现富民强市为目标，依托资源优势，依靠优惠政策，积极引导，强化服务，大力扶持，不断促进畜牧业扩大生产规模，加速建设畜牧业大市的进程。上半年，全市奶牛达到3550头、黄牛14259头、羊33965只、生猪72400头、家禽876616 只，分别比上年同期增长% % % % %涌现出百头以上奶牛村5个，专业养牛场700多个，专业养羊场100个，千只养鹅户100多个。 一、上半年工作情况 1、出台优惠政策，为实现“斗壁江山"目标提供保证 4月份市委、市政府主持召开了全市畜牧业工作会议，出台了《关于促进两牛经济发展的若干规定》，在养牛贷款、小区建设、龙头建设、招商引资、青贮窖建设、防疫冻配、服务体系建设等方面，制定了一系列优惠政

策，同时出台了《全市大鹅发展意见》、 《全市畜牧典型建设实施方案》。六月，由市委书记赵永利、市长孙永成带队的畜牧业发展考察组，赴省内养牛大市县实地考察，取回真经，悟得政要，提高了认识，坚定了信心。借鉴畜牧强市的发展经验，组织有关部门研究制定了更加优惠扶持政策，宏观、超常规的发展意见和切实可行的实施方案，全力推动全市以奶牛为主的畜牧业经济的大发展。 2、加强宣传鼓动，群众发展畜牧业的热情空前高涨 上半年，我们通过主要新闻媒体，大力宣传畜牧业发展优势，通过典型引路及现场促进会等方式，全力营造全民谋化发展畜牧业的氛围，使全市广大农民对畜牧业的认识有了更大提高，特别是养牛的热情空前高涨。截至目前，全市共投入畜牧业发展资金800多万元，引进黄牛1596头、奶牛266头、绒山羊3299 只、小尾寒羊2891只、绵羊374只。规划出六人班养牛小区、富国养羊小区和仁爱养牛小区等一批畜牧业生产基地。目前小区的生产规模正快速扩张。 3、上下齐心协力，畜牧业大项目建设及招商引资 又有新进展 上半年，畜牧业发展战线全体成员齐心协力，加大跑省进京的力度，积极争取畜牧业发展扶持政策、资金、设

我国粮食物流的现状分析

我国粮食物流的现状分析 一、引言 （一）背景与意义 随着经济全球化及信息现代化的迅猛发展,社会生产、物资流通、商品贸易及其信息获取方式正在发生深刻地变革,作为社会分工进一步细化、专业化程度不断提高的产物,现代物流业应运而生,并将逐步成为中国经济的一个新的增长点。不难预测,现代物流业的发展对我国传统粮食流通业来说既是严峻的挑战,又是难得的发展机遇。随着粮食流通体制市场化改革的深入,随着“大粮食、大市场、大流通”框架的确立,传统粮食流通业在与现代粮食物流业接轨中所发生的体制性障碍将日益显现,与现代粮食物流业的结构性摩擦将日益升级,当然,由此而带来的必将是粮食流通模式的大改变,现代粮食物流业的大发展。 粮食物流是物流产业的重要组成部分,现代物流业作为一种新兴

产业,由于其物流成本在整个成本构成中占40%以上,因而物流产业被看成是新的可以挖掘的利润源。尽管粮食物流业比其它物流业发展相对滞后,但是由于粮食是一种大宗特殊商品,在其流通过程中数量大、牵涉面广、费用高是不争的事实,这也奠定了它在现代物流业中的特殊地位。只有大力发展现代粮食物流才有助于整个物流业的均衡发展,才能够使整个社会物流总成本降低,总效率及总效益提高。 （二）选题内容与思路 现代物流是指以现代信息技术为基础,整合运输、包装、装卸搬运、储存、流通加工、配送、信息处理等各种功能而形成的综合性物流活动模型。它是一个全新的系统概念,包含产品生命周期的整个物理性位移的全过程。其核心是一体化管理,成本、效率、服务是其宗旨。物流作为一种直接决定企业生产和效益、商品流通成本和效率、消费者对服务满意度的、融高新技术为一体的先进组织方式和管理方式,是经济发展到一定阶段的必然要求。我国国民经济发展到今天的水平,必然要重视物流现代化。同样,今天的粮食产业更急切呼唤现代粮食物流。

畜牧业发展情况调研报告模板

畜牧业发展情况调 研报告

***畜牧业发展情况调研报告 畜牧业是现代化农业的重要标志, 加快畜牧业发展, 对于促进农民增收、加快农民致富奔小康、构建社会主义新农村以及加快城乡一体化建设都具有十分重要的意义。我局对全区畜牧业发展情况进行了深入调研, 现将有关情况报告如下: 一、全区畜牧业发展的基本情况 近年来, 在区委、区政府的正确领导下, 以促进农民增收为目标, 以提质增效、增强产业竞争力为主线, 经过全区上下共同努力, 使全区畜牧业得到了协调、稳定、持续发展, 龙头企业和养殖小区规模不断壮大, 养殖户收益不断提高, 畜牧经济总量再上新高, 畜牧业产值占农业总产值40%。截止到当前, 全区生猪饲养量62万头; 牛1.8 万头;羊饲养量 4.4万只; 禽饲养量163 万只。畜牧业发展主要体现为以下几个方面: (一)、畜牧业主导产业地位初步确立 畜牧业在农村经济发展中的主体地位又有新提高。今年全区畜牧业总产值将占农业总产值40%,畜牧业在农业总产 值中的比重将越来越大。畜牧业在加速农业结构调整, 促进 农村经济的发展, 增加农民和地方财政收入, 保障市场供给和社会稳定等方面都将做出越来越多的贡献。另外, 大用集

团、华英集团均已落户我市, 投资成立综合性龙头企业和大 型家禽养殖小区, 这更将推动我区畜牧经济持续、健康发 展。 (二)、饲养规模上水平, 基地建设发展迅速 新建养殖小区19个, 其中生猪养殖小区6个,肉牛养殖小区5个,蛋鸡养殖小区3个,肉鸡养殖小区5个,这些小区的建成不但使我区畜牧业发展上了新台阶,同时又带动周边养殖的积极性。 (三)、建立完善疫病防控监测体系 一是建立了区动物疫病建设中心化验室, 并经过了省市项目组的验收, 近期将投入使用。化验室的建成将迅速提高了我区动物疫病的诊断能力, 为全县养殖户的发展提供了技术保障。二是经过实施4个乡镇防检站建设项目, 提高乡级动物疫病的防控能力。三是加强村级动物防疫员队伍建设。当前全区聘任村级防疫员名, 经过村级防疫员队伍建设, 完善了县、乡、村三级动物疫病防控与服务体系。彻底解决了养殖农户的技术服务之忧。四是认真落实春秋两季重大动物疫病集中免疫和免疫监测工作, 保证了动物疫病防控工作的各项措施落实到位,近年来全区没有重大动物疫情发生。 (四)、建立畜产品质量安全监管体系

中国粮食生产状况分析报告

中国粮食生产状况分析报告 摘要：本文针对我国是一个农业大国的基本国情，选取我国1978-2011年的相关数据，对我国粮食产量的影响因素的分析、检验，并对各因素的影响程度的大小进行比较，最终建立合适的回归模型，对其做统计和经济意义上的分析，并根据结果提出建议。 关键词：农业粮食产量有效灌溉面积受灾面积一、问题的提出 我国是传统意义上的农业大国，农业生产一直在我国经济发展中占据着重要的地位。建国后，在经历人民公社运动、大跃进以及文革的浩劫后，农业发展严重滞后，无法满足人民的需要。1978年改革开放也首先在农村地区开展，实行家庭生产承包责任制，农业有了快速的发展。随着科技的不断进步，粮食产量也不断上升。可是农村人口和耕地面积的不断减少也制约着粮食产量的进一步增加。到底是哪些因素制约着粮食产量呢？针对这个问题，本文选取了我国1978年到2011年的相关数据，通过建立回归

模型，对各种影响因素进行分析。并且在通过分析知道影响粮食产量的因素后，提出了提高粮食产量的有效途径。 二、数据收集 本文选取了1978年至2011年的34组数据，从数据个数来看完全满足多元回归模型的设定需要。选取1978年以后的数据主要是因为1978年之前，由于人民公社化运动期间农业数据的浮夸形象，以及文革期间农业生产的停滞等非正常社会现象会影响模型的分析，故从1978年我国改革开放之后开始选取数据。1978年-2011年我国粮食生产与相关投入的数据表 三、模型设定 1、分别做被解释变量（Y）与解释变量（X1、X 2、X 3、X 4、X5）的散点图，结果如下: 由散点图可知，解释变量与别解释变量间的线性关系并不明确，故对原方程两边同时取对数，建立新的回归方程 3、为了方便计算，对变量进行重新定义，在eviews对话框中输入genr y=log(y) genr x1=log(x1) genr x2=log(x2) genr x3=log(x3) genr x4=log(x4) genr x5=log(x5) 建立新的回归模型，结果如下图 由上图可知新的多元回归模型为 Y 2.4080780.078124X10.603457X20.401626X3 1.461565X40.128441X5 四、模型的检验与调整

我国畜牧业发展现状与趋势

我国畜牧业发展现状与趋势 畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位，发展畜牧业不仅是一个经济问题，而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要，增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料，保证轻工业获得充足的原料来源，逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要，增加国民经济和个人的收入；为了扩大对外贸易，增加出口，换取外汇，积累社会主义建设的资金，支援社会主义工业化和农业技术改革，为工业品提供广阔的国内市场；也为了发展少数兄弟民族经济，消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等，必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展，我国畜牧业也必将得到迅速的发展，在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底，了解我国畜牧业的发展现状，对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用，同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一．我国畜牧业的发展现状 改革开放以来，我国畜牧业稳步发展，无论是畜禽的饲养量，还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前，畜牧业产值已占中国农业总产值的34%，从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中，也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看，中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题，具体表现在：1．农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展，一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后，小农经济也开始加速向商品经济转化，在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下，畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差，粪便满地，臭气熏天，蚊虫肆虐，污水横流，造成农村居民生产和生活环境严重恶化，影响了村容村貌。

秋季畜牧业工作情况汇报

20xx年秋季畜牧业工作情况汇报 20xx年秋季畜牧业工作情况汇报 根据《关于开展20xx年秋季畜牧业重点工作督查活动的通知》要求，现将XX县秋季畜牧业重点工作开展情况汇报如下： 一、秋季重大动物疫病集中免疫工作开展情况 一是秋季集中免疫于8月7日召开动员会，计划集中免疫牲畜40.2万头只、禽类15.2万羽。截止目前，已集中免疫口蹄疫8.755万头只、猪瘟4500头、鸡新城疫3.7万羽、禽流感4.07万羽、小反刍兽疫1.06万只；二是举行突发重大动物疫情防控应急演练活动。8月28日，举行了突发重大动物疫情应急预案实战演练。县畜牧兽医站、县动物卫生监督所等相关单位共计45人参加了应急演练。提高了安全防患意识、危机意识和责任意识，确保一旦发生重大动物疫情时能够做到快速反应、有序处置。 二、草原生态保护补助奖励机制工作落实情况 一是认真做好禁牧工作，对提前转场的牧户进行禁牧和草畜平衡政策的宣传教育工作。同时加强冬草场禁牧牧区巡查，完成了371.15万亩冬草场禁牧任务；二是做好草畜平衡工作。在草畜平衡区新建了2座管护站，投入资金39万元，及时下发《草畜平衡告知书》，对夏草场载畜量情况进行监督检查，对超载牲畜严格执行退出制度。县草原监理人

员不定期入户清点牲畜数，对超载的放牧户进行宣传引导，对违反草畜平衡制度的牧户进行处罚，确保草畜平衡工作有序开展；三是及时发放了20xx4年奖补资金1564.28万元，其中：博罗霍洛克山区域164.3万亩冬草场的禁牧补助金903.66万元，草畜平衡区516.49万亩奖励金616.12万元和牧民生产资料综合补贴资金44.5万元，涉及全县6个乡镇场890户牧民，户均17576元。今年到位的补奖资金2453万元，正在核实每户的发放金额。 三、国有牧场危旧房改造任务完成情况 今年从温泉县调剂给托托乡古尔图牧场的80户危旧房改造，目前72户已捆绑贫困户住房、安居富民住房项目，72户楼房基础已完成，正在建设中。 四、黄牛改良和小畜配种工作开展情况 一是加大黄牛改良力度。20xx年，州上下达给我县的黄牛冷配改良任务5000头，截至目前，已开始冷配站18座（其中：流动点2座），配备冷配员25名。截止目前已完成黄牛冷配4614头（其中：农区完成3528头、牧区完成1086头），完成任务的92.3%，消耗冻精10500支，购进液氮1870升，已消耗液氮1440升。二是认真开展种公畜鉴定拍卖工作。今年7月，自治区畜牧厅组成鉴定组，我县4个种羊场通过了自治区种羊场资格审查,完成鉴定绒山羊种公羊194只（已销售22只）、黑羊萨福克肉用种公羊146只（已销售57只）；

中国粮食行业发展现状与市场前景分析报告

中国粮食行业发展现状及市场前景分析 截止2014年，国民经济在新常态下保持平稳运行，全国粮食产量实现“十一连增”，农民增收实现“十一连快”。2014年，全国粮食总产量为6.07亿吨，同比增长0.9%；其中，谷物总产量5.57亿吨，同比增长0.8%。值得注意的是，2014年也是我国粮食产量增速连续第三年出现下滑，预计未来在耕地、淡水等资源环境的约束下，我国粮食产量将保持平稳态势。 2010-2014年粮食产量情况（单位：亿吨） 2010-2014年谷物产量情况（单位：亿吨）

从供给结构看，正常年份的粮食产量基本足以支撑国内消费。以2014年三大谷物为例，稻谷、小麦、玉米合计产量5.08亿吨，足以覆盖2014年4.63亿吨的国内消费量；三大谷物进口量合计仅0.11亿吨，主要用作粮食储备的辅助手段以及平抑国内外价差之用。 2011-2015年中国三大谷物产量与消费量对比 2011-2015年中国三大谷物产量与进口占比

从需求结构看，随着国内人口的增长，饮食结构的变化，农产品加工、能源产业的发展，我国包括口粮消费、饲料消费、工业消费在内的粮食需求持续增长。三大类消费中，工业用粮和饲料用粮增长较快，近几年增速保持在6.0%、1.5%；而口粮需求增速缓慢,同比保持在0.7%。从消费结构占比看，2014年口粮消费、饲料消费、工业消费占比分别为49.2%、29.0%、21.9%；分粮食品种看，目前稻谷仍是第一大消费品种，占38.9%，玉米、小麦分别占37.6%、23.5%。 2012-2016粮食用途消费结构占比 2011-2015粮食品种消费结构占比

我国现阶段粮食种植主要有两种模式，一是国有农场，二是建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植。目前阶段，建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植，是我国粮食生产的主要模式。2014年，农户种植粮食总产量占全国粮食产量比重高达94.2%，粮食播种面积占比95.7%；但由于单个农户生产规模小，资金能力有限，很难实现规模化和机械化，仍然处于粗放式的生产阶段。国有农场因其单个农场种植面积较大，故能够较好实现机械化和规模化作业，但受限于其在粮食总产量中的比重小，并非我国主要种植模式。 2010-2014农户与国有农场种植产量结构比

畜牧业发展现状及对策

永新县畜牧业发展现状及对策 一、我县畜牧业发展现状 2008年全县生猪饲养量达万头，出栏万头，存栏万头，比2007年同期分别增6%、8%、3%；肉牛饲养量万头，出栏万头，存栏万头，比2007年同期分别增%、%、%；家禽饲养量万羽，出笼万羽，存笼万羽，比2007同期基本持平；肉类总产量万吨，比2007同期增4%。截止2009年3月底，全县生猪存栏万头、出栏625万头，牛存栏万头、出栏万头，家禽存笼万只、出笼万只。从总体来看，我县畜牧产业发展主要呈现出以下四个特点： 1、畜牧产业在农村经济发展中的比重不断增大，畜牧业对于加速我县农业结构调整，促进农村经济发展，增加农民及地方财政收入，保障市场供给和社会稳定做出了突出贡献。 2、畜禽品种不断得到优化，畜产品质量逐年提高。通过繁育改良、引进推广优良品种，我县良种覆盖率不断增大。近年来，我们始终坚持“以改促繁，以繁促发展”的方针，繁改体系建设不断加强。目前我县良种公猪覆盖率达100%，良种母猪覆盖率达90%以上；2008年，黄牛冷配完成万头。 3、科技兴牧作用不断强化，畜产品效益水平稳步提升。近年来，我县大力推广畜牧业新技术，使我县养殖业的质量和效益不断提高。

4、依法行政，稳步推进，动物防疫及畜产品安全整治工作有序推进；齐抓共管，群防群控，重大动物疫病防治工作有效推进。落实“两强化、五强制”为主的综合防控措施，有效控制重大动物疫病。近年来，我县按照上级要求，全面开展重大动物疫病防控工作，口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大疫病免疫率达100%。认真贯彻畜牧行业法规，动物防疫、草原、饲料、兽医、兽药等执法环境和市场经营秩序进一步规范。 二、存在的问题 1、畜牧业结构不合理，难以适应市场发展的需求。目前我县畜牧业内部畜种结构中，耗粮型生猪比重过大，节粮型、经济型草食牲畜及家禽偏低。家禽品种结构中，良种禽比例小、档次低、产品质量不高，竞争乏力。产品结构中，肉类产量过大，蛋产量低，奶产量为零。这种结构不能充分合理地利用我县丰富的饲草饲料资源，致使资源闲置浪费，造成养殖成本过高、效益太低。 2、缺少畜产品深加工龙头企业。全县目前还没有一家上规模的肉食品加工企业，畜禽产品只能原产原卖，由于没有进行深加工，所以，产品附加值不高，经济效益低。畜产品生产、精深加工的产业链还没有很好地形成，直接影响了畜产品的附加值和综合效益，制约了畜牧业的快速长远发展。

畜牧业发展情况的总结

畜牧业发展情况的总结 畜牧业发展情况的总结 按照市畜牧局的部署，我局认真组织人员开展对20__年度我县畜牧业生产情况的调研，总结了20__年工作及生产形势,深入分析了存在的突出问题及应对措施,初步制定了明年的工作打算，现将主要情况汇报如下，敬请市领导批评指正。 一、主要工作情况版权所有 20__年是我县畜牧业工作实现突破性进展，各项工作取得显著成就的一年，是上下齐心，成绩斐然的一年，是极不平凡的一年。继去年底顶丰公司落户我县经济开发区后，我县对畜牧业特别是对肉牛产业高度重视，先后多次专题研究肉牛产业工作，出台多项政策性措施，采取有力工作机制及手段，形成了有利于畜牧业发展的大好局面。20__年7月，宾西牛业公司达产。受该公司及周边肉牛加工企业竞争牛源等因素拉动，特别是在我县肉牛产业政策的感召下，我县肉牛业发展形势持续乐观，牛行较高育肥牛维持在 3.9—3.XXX元（毛斤）之间。农民养殖肉牛获利较丰，生产规模扩大，存栏量增加。上半年，生猪生产情况受全国形势影响受挫，空栏率增加，生产能力削减；禽蛋价格偏低，生产力减少。下半年生猪、禽类价格回升，生产规模恢复，生产能力提高。 预计今年底，肉牛存栏达到XXX万头，出栏达到XXX万头；生猪饲养量达到XXX万头；禽类饲养量达到XXX万只。全县畜牧业产

值预计实现XXX亿元，农民畜牧业人均收入1XXX元。预计到今年底，全县各类畜禽专业场（户）发展到10XXX个，畜禽专业场（户）占全县总农户的比例达到10，其中规模养牛专业户发展到4XXX个，年出栏百头牛育肥场发展到350处，规划新建存栏超1000头的肉牛小区XXX个，部分小区已投入使用；养猪专业户发展到3XXX个，千头猪场25处，养禽专业户发展到1XXX个，万只鸡场达到XXX个，特种养殖专业户发展到1XXX个。 二、工作措施 （一）政策引导，机制推进，畜牧业发展获得良好政策环境。宾西牛业公司建厂投产后，县委、县政府对我县畜牧业发展高度重视。为此，我们审时度势，积极开展政策的调研、起草和拟定工作。主要做了如下工作：第一，通过两三个月的调查研究，协调多个部门，起草了《宾县肉牛产业若干扶持政策》，20__年3月7日，以县政府文件形式（宾政发[20__]3号文件）下发，极大地激发了群众发展肉牛产业的积极性。主要内容是：一是信贷扶持力度加大，肉牛贴息贷款数量达到1亿元，周期放宽到三年。二是政府投入增加，对农户种植牧草和青贮饲料、新建青贮微贮窖、冻配改良肉牛年超过一定数量的，县财政都分别制定了补贴政策。三是土地使用政策进一步放宽。四是各项规费得到全面减免。五是开辟肉牛运输“绿色通道”，发展环境进一步优化。20__年10月17日，县政府又出台了《宾县人民政府办公室印发关于加快肉牛产业发展若干扶持政策补充规定的通知》（宾政办发[20__]XXX号文件），对养殖

我国畜牧业发展现状与趋势解析

我国畜牧业发展现状与趋势解析畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位，发展畜牧业不仅是一个经济问题，而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要，增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料，保证轻工业获得充足的原料来源，逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要，增加国民经济和个人的收入；为了扩大对外贸易，增加出口，换取外汇，积累社会主义建设的资金，支援社会主义工业化和农业技术改革，为工业品提供广阔的国内市场；也为了发展少数兄弟民族经济，消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等，必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展，我国畜牧业也必将得到迅速的发展，在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底，了解我国畜牧业的发展现状，对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用，同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一．我国畜牧业的发展现状 改革开放以来，我国畜牧业稳步发展，无论是畜禽的饲养量，还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前，畜牧业产值已占中国农业总产值的34%，从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中，也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看，中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题，具体表现在：1．农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展，一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后，小农经济也开始加速向商品经济转化，在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下，畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差，粪便满地，臭气熏天，蚊虫肆虐，污水横流，造成农村居民生产和生活环境严重恶化，影响了村容村貌。

2019年我县畜牧业工作情况汇报

20XX年我县畜牧业工作情况汇报 尊敬的各位领导： 首先，我代表**县党委、人民政府向自治区畜牧厅****厅长一行莅临我县调研指导畜牧业工作表示热烈的欢迎。下面，我就**县畜牧业工作整体情况向各位领导作以下汇报。 一、基本概况 **县地处新疆西北边陲，是自治区确立的22个牧业县和30个易灾县之一。全县辖2镇、4乡、2个国营农牧场，91个行政村（队），驻有兵团农五师87团、88团两个团场。全县总人口7.2万人，由蒙、汉、哈、维、回等19个民族组成。全县有天然草场619万亩，占全县总面积的70%，其中可利用草场601.7万亩，本县利用的草场530.54万亩（含借用博乐市的草场）。其中：春秋草场177.02万亩，夏草场156.09万亩，冬草场197.43万亩。全县拥有草料地面积7.11万亩。18年末，全县各类牲畜存栏35.05万头（只），较上年同期减少5.28%，其中农区牲畜存栏达12.34万头（只），较上年同期增加2.26%，牧区牲畜存栏22.71万头（只），较上年同期减少8.93%。能繁殖母畜24.46万头（只），较上年同期增加2.44％。出栏畜28.08万头（只），出栏率75.86％,较上年同期增长6.73个百分点；商品畜23.83万头（只），商品率64.4％，较上年同期增长6.23个百分点。总产肉量7368吨，绵羊毛产量615吨（其中细羊毛263吨），山羊绒产量8582公斤，奶产量7363吨，禽蛋产量463吨，各类皮张23.81万张。18

年，全县畜牧业总产值达到1.83亿元，较上年增长9.58%，畜牧业产值占农业总产值的33.83%；全县农牧民人均纯收入为4118元，较上年增收419元，其中畜牧业为农牧民人均增收99元，占全县农牧民增收额的23.6%。 今年以来，全县畜牧业生产克服了干旱、大雪、倒春寒等不利天气影响，实现了牲畜安全越冬渡春和接羔育幼高成活率的目标，给农牧民增收提供了可靠保障。截至目前，截止目前，全县各类牲畜存栏57.18万头（只），其中农区牲畜存栏达19.92万头（只），牧区牲畜存栏 37.26万头（只）。 二、贯彻落实自治区第三次畜牧业工作会议情况 自治区第三次畜牧业工作会议召开后，县党委、政府组织县四套班子成员召开了专题传达学习自治区畜牧业工作会议精神会议。同时，各乡镇场党委、政府，各村队相继组织召开专题会议，从而将会议精神及时的传达到了村队一级，县直相关部门也认真进行了传达学习。通过专项学习进一步统一了思想，明确了目标，县党委、政府相继成立了**县加强畜牧业基础设施建设、提高综合生产能力、努力实现畜牧业可持续发展工作领导小组，由县委书记担任组长，县四套班子分管领导担任副组长，各相关部门为成员。同时，围绕牧民定居、标准饲草料基地、冷季舍饲圈养、农区养殖、禁牧休牧轮牧以及一年两作等关键环节，在领导小组下设了五个专项工作组，专门负责全县各项现代畜牧业工作的规划、组织、发展等全部工作，并组织进行了深入细致的专题调研，对调研情况进行全面综合分析，形成了一整套相关工

中国畜牧业发展趋势

中国畜牧行业发展趋势探讨 --------清华大学农业工商管理高级研修班 【摘要】随着社会的发展进步，人民生活水平的提高，人们已经由“吃饱”向“吃好”进行过渡，必然对中国畜牧行业提出新的要求。中国畜牧行业发展时间短，各地水平参差不齐，食品安全不能保证，已经制约畜牧业进一步发展。中国畜牧业养殖环节资源配臵严重错位，整个价值链利益分配过多的给予中间渠道，造成养殖环节持续低水平徘徊，成为畜牧业发展的瓶颈。所以笔者认为发展规模化养殖成为市场最好的突破口，打造“一条龙”模式成为畜牧行业企业的发展必然。 【关键词】食品安全、农业工程、趋势、养殖、产业集中度【主体】 一、当前畜牧行业的发展现状 中国畜牧行业的发展其实就是短短的三十多年，与我国改革开放的发展紧密相连。泰国正大与1979年在深圳建立了第一个饲料厂，也是深圳第一个外资企业，从此揭开了中国畜牧行业蓬勃发展的一幕，正大就是中国畜牧行业的开拓者，中国畜牧执业人员的导师。中国在短短的三十年中从“鸡屁股是银行，杀猪过年，鸡犬相闻”的小农经济，发展到现在以小规模散养户为主体的养殖模式，部分养殖企业已经实现了

规模化、标准化养殖，但是中国畜牧养殖仍以个体养殖户养殖为主体。现在散养户普遍属于劣势群体，在整个产业链中制约整个产业的发展，无序发展，造成养殖市场忽高忽低不正常波动，饲料厂饲料销售竞争激烈，宰杀厂原料竞争激烈，中国养殖户辛辛苦苦却挣不到钱，绝大部分的利益流入了中间渠道。 由于中国养殖以农村散养户为主，不但养殖技术陈旧，对新管理技术的接受能力有限，而且养殖小布局不合理，大布局更不合理，特别是区域卫生防疫基本处于一个空白。中国的畜牧主管部门基本上就是一个收费部门，根本没有起到他的管理、规划、指导、防疫的作用。养殖户跟风现象比较严重，养殖密度大、区域养殖距离近，粪便、病死禽喂狗或者销售，造成中国现在大的疫情基本1~2年就可以席卷全国，严重影响到广大养殖户的养殖效益。 为了防病过于依赖、迷信疫苗和兽药的作用，致使医药费居高不下，据了解2009年1月份养殖大肉食只平均用药1.5~2元之间。以现在普通养殖规模3000只计算，仅仅医药费一项就是4500~6000元之巨。高成本、大剂量用药造成了药残绝大部分超标，致使中国肉食品无法走出国门。最大的讽刺就是08年奥运会大部分食品均为进口，这不能不说是中国畜牧