葡萄的种植技术

葡萄的种植技术

培技术要点：

一、架式选择

该品种生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T 型架、双十字V 型架、Y 型架等多种试验，效果都可以。相比，Y 型架效果最好。

1、“Y ”型架的好处：

(1)管理比较规范，果农容易掌握。(2)栽植密度较大，前期丰产性好。(3)带有棚架的性质，果实商品性好。(4)容易控制产量，提高品质。(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。

2、Y 型架的设计：

(1)立柱高2.3—2.4米，地下栽0.5—0.6 米，地上部分留1.8 米。

(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑三根长0.5 米、0.8米、1米长的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。

3、Y 型架的栽植：

早春土壤解冻后即可准备栽植。一般的地块灌透水一次，若属盐碱地灌两次透水。栽时苗木埋在土里不要太深，苗木的顶端要露出地面5—10 厘米，栽后浇一次小水，然后覆地膜，将葡萄苗地上部分从膜内挖出，并将地膜用少量土压住以免让风刮碎。栽植密度为大行距

2.5—2.8 米，小行距0.2米，株距1 米。亩栽400—500株。

二、栽植后第一年的管理技术

1、栽好立柱，拉上铁丝，完成Y 型架。

2、苗木萌芽后，本着“留壮不留弱，留上不留下”的原则，选留靠上部的两个壮芽，其余的芽抹除。

3、当苗高长到15—20 厘米时，再去掉一个相对较弱的枝条，只留一个壮枝往上生长。这样做的目的是防止天气灾害等造成的对新梢的损害，如折断等，做到万无一失。

4 、当苗高长到40—50 厘米时少量追点氮肥，并对幼嫩的植株进行支架，把新梢绑到支架上。5、当新梢长到1.2米时对主梢进行顶端摘心，然后对顶端的副梢留

5 片叶反复摘心，最后的高度在1.8—2米左右。6、第一年冬剪时要求在剪口粗度达到0.8 厘米以上的任何位置修剪，但修剪后葡萄最高不能超过1.5 米，最低不能低于0.5米。如果第一年生长得比较理想，最好都在 1.5 米处修剪，以最大限度的保证第二年的产量。

三、第二年的管理

1、绑蔓：将葡萄蔓水平绑在第一道铁丝上，如果上年的修剪高度在1.5 米，则正好与前一株葡萄相连。

2、抹芽及定梢：葡萄发芽后，先在拐弯处留一根枝条直立生长，作为明年的结果枝。这根枝条当年不让结果，让其直立生长，当新梢长到 1.2米时摘心，以后顶端副梢留两片叶子反复摘心。

3、绑到第一道铁丝上的主蔓所发出的新梢，好多都能带有花序，能结葡萄。按葡萄出花序多少而定，每15—18厘米留一个新梢，每个新梢一般留一穗果，个别的可留两穗果。如果精细管理，第二年的亩产量可达1000公斤。

4、巧摘心，促大穗：该品种幼树期易徒长，花序较小，因此要早摘心，巧摘心。当新梢长到60-70厘米时留50厘米重摘心，几天后留一根顶端副梢，其余副梢留1片叶摘心。当新梢又长至60 —70厘米左右时再摘心。以后顶端梢留2片叶反复摘心。

5、整穗疏粒；为了使生产的葡萄达到优质高效的目的，整穗疏粒是必不可少的一个环节。花前除副穗，见花时掐穗尖，生理落果后果粒大小分明时整穗疏粒同时进行。使穗型整齐，然后疏除病果、小粒果和过密的果。

6、第二年的冬剪——单枝修剪。第二年冬剪时，将拐弯处培养的那根枝条，在1 米处剪断，作为明年的结果枝，其余的全部剪掉。

四、第三年及以后的管理

完全按照第二年的管理模式。

五、土、肥、水管理

1、土壤管理：加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。

2、肥料管理：金手指葡萄施肥与其他品种一样，既需要N 、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn 等微量元素。生产1000kg 葡萄所需要的N ：5 ～10kg，P2O5：2 ～4kg，K2O ：5～10kg。此数据仅可做为参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。

施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后，随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大，植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加，以满足浆果的生长发育需要。

(1)基肥：秋末施用基肥必不可少，主要用有机肥料和部分化肥(N 、P 、K 肥等)。施基肥的深度应达根系主要分布层。有机肥在土壤里逐渐分解，可供来年植株生长发育需要。在秋季，葡萄根系进入第二次生长峰，此时施肥，断根的再生力和吸收作用均强。如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥，则可适当掺入含氮多的人粪尿，以调节碳、氮比值，有利于堆肥腐熟。秋施基肥和土壤深翻相结合，一举两得。由于有机肥是逐渐分解的，肥效较长，施基肥不应在同一位置上年年重复进行，应在不同位置轮换施肥。

(2)萌芽前追肥：此期以速效性氮肥为主，如尿素、碳酸氢铵等。进入伤流期，葡萄根系吸收作用增强，萌芽前追肥效果明显，可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提高产量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。(3)开花前追肥：以速效性的氮、磷肥为主，可适量配合钾肥。这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响。

(4)幼果期追肥：以N 、P 、K 为主。其主要作用是，促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽分化。同时，正值根系开始旺盛生长，新梢增长又快，葡萄植株要求大量养分供应。如果植株负载量不足，新梢旺长，则应控制速效性氮肥的施用。

(5)浆果成熟期追肥：钾、磷肥(除速效性磷钾肥外，还可用草木灰等农家肥)为主，在浆果开始上色时，施入大量的含钾、磷为主的草木灰或腐熟的鸡粪等。此期一般不要施用氮肥，但在果穗太多或者在贫瘠沙砾土上的葡萄园，雨季后的浆果成熟期，应适当施用氮肥。否则，氮肥不足。

(6)采后肥：主要是磷、钾肥，配合适量氮肥，目的促进花芽发育枝条成熟。采后肥可结合秋施基肥一起施用。

(7)叶面追肥：首先明确一点，叶面追肥仅仅是土壤施肥的补充。它是葡萄缺肥时的一种应急措施，特别是补充铁、锌、硼等微量元素肥料。不能用叶面追肥代替土壤施肥。叶面追肥可结合喷药同时进行，全年使用 4 —5 次，以氨基酸、腐殖酸类、复合微肥为主，杜绝使用人工合成的生长调节剂比久、萘乙酸、2.4—D等，限量使用PP333、PBO 。

3 、水分管理：在众多果树中，葡萄比苹果、梨、桃等果树抗旱能力强。不少旱地葡萄园都能获得很高产量。虽然抗旱强，但适时灌溉则可以保证果实高产和优质。

土壤含水量为60% ～70% 时，根系和新梢生长最好。持水量超过80% ，则土壤通气

不良，地温不易上升，对根系的吸收和生长不利。当土壤水分持水量降到35% 以下时，则新梢停止生长。新梢旺长期适度干旱还有助于控制营养生长，促进花芽形成和葡萄品质提高。葡萄园的灌溉要考虑到葡萄生长发育阶段的生理特性。

水分管理的几个主要时期：

(1)葡萄萌芽前是第一个关键时期。这时葡萄发芽，新梢将迅速生长，花序发育，根系也处在旺盛活动阶段，是葡萄需水的临界期之一。北方春季干旱，葡萄长期处于潮湿土壤覆盖下，出土后，不立即浇水，易受干风影响，造成萌芽不好，甚至枝条抽干。

(2)开花前10天，也是一个关键浇水期。在此时期新梢和花序迅速生长，根系也开始大量发生新根，同化作用旺盛，蒸腾量逐渐增大，需水较多。开花期，一般则控制水分，因浇水会降低地温，同时土壤湿度过大，新梢生长过旺，对葡萄受精坐果不利。在透水性强的沙土地区，如天气干旱，在花期适当浇水有时能提高坐果率。

(3)落花后约10天，是第三个关键时期。在此期内，新梢迅速加粗生长，基部开始木质化，叶片迅速增大，新的花序原始体迅速形成，根系大量发生新侧根，根系在土壤中吸水达到最旺盛的程度，同时浆果第一个生长高峰来临，是关键的需肥需水时期。

(4)浆果开始着色是浆果第二个生长高峰时期，此时浆果生长极快，浆果内开始积累糖分。新梢加粗生长和开始木质化，花序迅速发育，这个时期供给适宜肥水，不但可以提高当年的产量与品质，还对下一年的产量起良好效果。

(5)浆果成熟期，一般情况下在灌溉或水分保持较好的地区，土壤水分是够用的。如若降雨量不足，土壤保水性差，或施肥大的情况下则需灌水。浆果成熟期土壤水分适当，果粒发育好，产量高，含糖量也高。如水分大，浆果也能成熟好，但含糖量降低，香味减少，易裂果，不耐贮藏。

(6)葡萄埋土防寒时，若土壤干旱则不便埋土，需在埋土前少量浇水。北方冬春干旱的地区，冬季有浇封冻水的习惯。

关于葡萄植株水分亏盈指标，可根据嫩梢生长状况作为灌水的标准，嫩梢尖硬而弯曲为正常生长现象；若嫩梢直立而柔软则为缺水表现，应立即灌水。

六、合理负载

产量过高不但影响品质和推迟成熟，而且容易使树体早衰，生产上一定要严格控制树体负载量，正常的管理条件下，健壮的结果枝可留1—2穗果，中庸枝只留1穗果，弱枝不留果。

七、葡萄套袋

套袋是获得鲜艳、优质、无公害果的最好途径之一。成为生产高档葡萄所必不可少的一个重要环节。葡萄套袋能有效减少果实病虫危害，减少喷药次数，降低农药残留，提高果实品质，增加商品价值。

八、适时采收

在葡萄膨大软化后20天，金手指葡萄即可陆续采摘上市。但如果要体现出金手指葡萄浓浓的蜂蜜香味，最好让它充分成熟后再采收。山东省鲜食葡萄研究所的套袋金手指葡萄一般在每年的9月1日前后开始采收，10月中下旬结束。这期间葡萄充分成熟，可作为高档礼品。

九、病虫防治

该品种抗病性较强，可参考巨峰葡萄病虫害的防治方法。由于含糖量太高，应重视鸟、蜂的危害。

葡萄栽培管理技术

葡萄栽培管理技术 一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。初春气温10oC开始萌发，温度越高，发芽越快。开花期以25-30oC为宜，遇低温（15oC以下）、雨雾、旱风，则授粉受精不良，造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期，如温度不足则浆果着色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度，通常以积算温度参考。如“世峰”的成熟积温（由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和）是2564oC，其开花期到成熟期为102日。2、葡萄喜光性强。在光照充足的条件下，叶片厚而深绿，光合作用强，植株生长壮实，花芽着生多，浆果含糖量高而甜美，产量高。 3、湿度不易过大。开花前降雨多，新梢生长过旺，消耗植株贮藏养分；花期多雨，受

精不良，造成落花；果实肥大期到成熟期多雨，光线不足，糖度低下，着色不良，品质低劣，且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。 二、葡萄栽植方式1、育苗后移植。扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。其中以扦插法最简单，使用最普遍。现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。（1）阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。春季土温 10~15oC进行扦插时，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土，装入底部有小孔的小塑料袋，使培养土高15厘米左右，而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜，轻轻插入培养土中，上端留一芽在塑料袋外面。灵而将塑料袋埋入土中，举世足水后，上面加盖薄膜，至成苗为止。与露天插育苗相比，此法具有如下好处：成苗早，

较露天扦插提早将近一个月；成活率高，达95%以上，而露天扦插一般仅为80%左右，节省浇水的劳力；占地少。（2）绿枝扦插。6月份从当年的新梢或副梢上，截取半木质化的2-3节长的枝条，进行绿枝扦插。除插条的顶端保留1片绿叶（叶片较大可剪去一半）、其他节留1段叶柄外，扦插与管理均与硬枝扦插相同。（3）水催根。6月，剪取当年生蔓（下端带一节或两节二年生蔓）；插入盛大半瓶水的罐头瓶中，取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形，并剪一刀至圆心，然后把葡萄蔓夹在剪口中间，再用胶布之类贴好；将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房，15天左右出根，便可移到肥沃疏松的土壤中。一般一年能催根2-3次，每次15天左右，一个罐头瓶能插8-10株苗，利用层架，一个房间可培育2000-3000瓶，

葡萄策划书的范文

葡萄策划书的范文 ??农业生态园葡萄产销与繁殖基地。发展理念：以科学的思想去发展，以反季节与早熟品种为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 提高机械化操作程度，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。提高土地利用率，打造板桥生态园无公害无污染的绿色品牌。 主要技术：土壤的肥力、PH值测量。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器，避雨种植法。不同品种，不同灌溉，选用当地基肥。育苗和嫁接，品种的选择。采收，清洗（干净水，计划井水），打造品牌包装。 发展阶段 第一阶段：4亩镀锌管大棚，总面积2500平方左右。池塘一个，养鱼和为葡萄基地提供灌溉用水。池塘靠近葡萄大棚基地。种植3年以上的葡萄大苗2亩，2年以上小苗2亩。当年至少有一亩葡萄能产出销售。 第二阶段: 时机成熟时，也许是在第2-3年。扩大种植范围增加葡萄品种，大棚苗间养殖禽类为基地提供肥料。扩大苗间排水沟在技术情况允许情况下种植一些水生蔬菜，如，水空心菜，慈姑，荸荠等。或水产养殖，泥鳅，虾等。看技术情况，能否把葡萄苗间空地和排水

沟利用好增加产值，创造葡萄种植管理新技术，提高土地利用率。打造板桥周边绿色生态葡萄种植基地。 三、技术描述 大棚葡萄上市早，能提前1—2个月上市，补充水果淡季供应，单价高，可以获得丰产高效，是目前葡萄种植的发展新趋势。 1、品种选择通过全国各地的试验，适于大棚栽培的品种有京亚、京秀、凤皇51、京优、夏黑、巨峰。这些品种的共同特点是休眠期短，丰产性强，耐高温，耐贮运，果实发育期短，成熟早，生长中庸，抗病，便于管理。 2、定植建园选用一至三年生健壮扦插苗与实生苗，要求有20根以上主侧根，根长在15厘米以上，茎粗1厘米以上，有4—6个饱满芽。定植密度因品种、立地条件、整形方式、种苗木资源等多种条件而异。一般篱架整形，行株距为1．2—1．5米×0．5米，亩定植1000株左右（一年生苗）。定植行株距确定后，要抽槽改土，施足底肥，实行高标准建园才能获得高效益。一般抽深、宽各50—80厘米的定植槽，亩施4000—5000公斤农家肥。抽槽时表土与底土分开放，然后先回填表土，再填底土，分层施入有机肥。定植时期，方法同常规植树。 3、当年管理苗木定植成活后，促进苗木健壮生长是实现早果优质高效的基础，因此应抓好以下几点：①整形修剪。及时选留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，与传统整枝方式有很大区别，一般采用独龙干整枝法，即定植苗萌芽后只留1个主蔓。定蔓的原则是留下不留

葡萄树苗种植技术

葡萄树苗种植技术 1如果是自根苗，应将上部枝条上的冬芽去掉，让新芽在根部萌发。根部萌发的芽在萌发后根据需要保留一个或两个粗壮的新芽，其它尽早抹去。 2对于嫁接苗，帖木上萌发的芽一律抹去，在嫁接枝的最下端留1~2个新梢培养，上部萌发的同样抹去。 3冬季修剪与此目的相同：尽量使结果枝的结果部位与根部的距离最短。实际中，结果部位与根部的距离逐年增加，但应通过适当修剪使其增加为最小化。特别对于盆栽葡萄，修 剪尤其重要。 4抹杈扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40厘米至50厘米时，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。 5摘心待葡萄苗木新梢长到59厘米左右时摘心。摘心后发生的副梢，除留下顶端的一个外，其余全部抹去。顶端的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心。副梢上再生的梢全部抹掉。 6架缚高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1米至1.5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3——4米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2道至3道。两头竹竿各拉一条线。将 两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一竹竿。 园地选择 酿酒葡萄苗对泥土适应性较强，但最合适成长的是富含无机质、疏松肥沃、中性的砂壤土和壤土。

山地建园抉择夕阳坡地，坡度不超过25度，10度以上要修梯田。 无论山地、平原，都要具备良好的排灌前提，且暗地水位在1米以下，切忌低洼、积涝、盐碱。高度要在5米以上周边建园。 场地规划和设计 栽植的行向、架式 酿酒葡萄行向平地以南北为好，山地按等高线标的目的，采取篱架势栽种。 株行距的距离 栽植行距为2.5米，株距为0.5～0.55米，每亩栽500～530株。 路途、防护林 葡萄园面积较大的，确立主路，宽6～7米，融会全园。小区构 建支路，宽3米。田间管理路，宽2米。设计要便于田间功课。葡 萄苗园面积较小或零散场地，只设田间功课路。葡萄园区的防护林 决定杨树、榆树与紫穗槐等乔灌混交。 排灌渠道 葡萄园的排灌细碎规划要与道路相分散。在旅程的一侧设浇灌的主、支与毛渠(定植沟)三级注水体系。主要方法有渠灌、滴灌、管 灌等方法。在道路(主路)的另一侧挖排沟渠，特别是地下水位高， 地势低洼的处所，排水系统不一定迟滞，平原地最好与河道相通， 山地与蓄池塘或水库相通，以备干旱时用于浇灌。 屋宇和功课场 在葡萄园的中心和交通利便的地位成立屋宇和作业场，以利田间功课。 栽植前的场地筹备 整地及泥土改良

葡萄种植方法与技术

葡萄种植方法与技术-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

葡萄种植方法与技术 葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。 一、基本常识： 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 3、庭院葡萄的合理安排：1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 4、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作： 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥：1）（南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥）施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用；2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰；4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基

葡萄栽培学部分参考复习题

葡萄栽培学部分参考复习题葡萄 栽培学部分参考复习题 一、名词解释 骨干枝（根）、主干、骨干枝、新梢、副梢、一年生枝、结果母枝、芽眼、夏芽、年生长发育周期、生命周期、柱式架、篱架、棚架、棚篱架、芽的早熟性和晚熟性、芽的异质性、芽的潜伏力、萌芽力和成枝力、嫁接繁殖及嫁接苗、扦插繁殖及扦插苗、葡萄无病毒苗、伤流期、自根苗、授粉品种、疏花疏果和保花保果、植物生长调节剂、落花落果、物候期 二、填空题 1.葡萄在植物分类上属于葡萄科，本科有15 属982 种。我国有1__属124 种，南北都有分布，但果实有经济和育种价值的仅为葡萄

2.葡萄是多年生藤本植物，其植株由地下部（根系）和地上部两部分组成。地上部包括主干和树冠两大部分，树冠又由主枝（蔓）、侧枝（蔓）、结果母枝（蔓）新梢禾口副梢等几部分组成；地下部分由骨干根（骨架根）和幼根一组成；地上与地下部分交界处为_____________ 根颈____ 。 3.葡萄属植物为多年生蔓性灌木或藤本 , 葡萄属植物可分为麝香葡萄亚属和真葡萄亚属。真葡萄亚属又包括北美种群、东亚种群和欧亚种群三大种群。 4.葡萄进行自根苗繁殖时，影响生根的因素有树种和品种、树龄、营养物质、维生素、植物内源激素和生长调节剂等内部因素以 及基质、温度、湿度和光照等外部条件。 葡萄扌千插繁殖时，促进葡萄插条生根的方法有机械处理、催根处理、植物生长调节剂处理、黄化处理和化学药剂处理五大类。 5.葡萄的架式、整形和修剪三者之间是密切相关的。一定的架式要求一定的树形，而一定的树形又要求一定的修剪方式，三者必须相

互协调，才能得到良好的效果。 6.葡萄结果母枝更新的方法可分为单枝更新 和双枝更新两种。 7.葡萄一年中的生长发育包括生长期和休眠期 两个阶段，生长期是从春季萌芽开始到晩秋落叶为止；休眠期是从晩秋落叶以后到次年春季萌芽之前______________ 。葡萄的年生长发育周期 （年周期）由生长期和休眠期组成。 8影响葡萄嫁接成活的因素有必须形成愈伤组织，砧木形成不定根，接穗形成枝蔓，缺一不可。 三、单项选择题 1.葡萄枝条上当年形成的芽，当年即可萌发的现象称（） A.芽的异质性 B.芽的早熟性 C.萌芽力 D.潜伏力 2.葡萄定植最常用的栽植方式是（）。 A.正方形 B.长方形 C.三角形 D.带状栽植 3.葡萄幼果发育期，营养物质分配的主要矛盾是（）° A.萌芽与开花 B.花与叶片 C.新梢与幼果 D.种子与果实 4.葡萄的花芽一般是在花期前后从新梢下部第（）的芽开始分化，依次由下而上逐渐分化。

葡萄栽培学部分参考复习题

葡萄栽培学部分参考复习题 一、名词解释 骨干枝（根）、主干、骨干枝、新梢、副梢、一年生枝、结果母枝、芽眼、夏芽、年生长发育周期、生命周期、柱式架、篱架、棚架、棚篱架、芽的早熟性和晚熟性、芽的异质性、芽的潜伏力、萌芽力和成枝力、嫁接繁殖及嫁接苗、扦插繁殖及扦插苗、葡萄无病毒苗、伤流期、自根苗、授粉品种、疏花疏果和保花保果、植物生长调节剂、落花落果、物候期 二、填空题 1.葡萄在植物分类上属于葡萄科，本科有15属982 种。我国有7属124种，南北都有分布，但果实有经济和育种价值的仅为葡萄属。 2.葡萄是多年生藤本植物，其植株由地下部（根系）和地上部两部分组成。地上部包括主干和树冠两大部分，树冠又由主枝（蔓）、侧枝（蔓）、结果母枝（蔓）新梢和副梢等几部分组成；地下部分由骨干根（骨架根）和幼根组成；地上与地下部分交界处为根颈。 3.葡萄属植物为多年生蔓性灌木或藤本，葡萄属植物可分为麝香葡萄亚属和真葡萄亚属。真葡萄亚属又包括北美种群、东亚种群和欧亚种群三大种群。 4.葡萄进行自根苗繁殖时，影响生根的因素有树种和品种、树龄、营养物质、维生素、植物内源激素和生长调节剂等内部因素以 及基质、温度、湿度和光照等外部条件。葡萄扦插繁殖时，促进葡萄插条生根的方法有机械处理、催根处理、植物生长调节剂处理、黄化处理和化学药剂处理五大类。 5．葡萄的架式、整形和修剪三者之间是密切相关的。一定的架式要求一定的树形，而一定的树形又要求一定的修剪方式，三者必须相互协调,才能得到良好的效果。 6.葡萄结果母枝更新的方法可分为单枝更新和双枝更新两种。 7.葡萄一年中的生长发育包括生长期和休眠期两个阶段，生长期是从春季萌芽开始到晚秋落叶为止;休眠期是从晚秋落叶以后到次年春季萌芽之前。葡萄的年生长发育周期（年周期）由生长期和休眠期组成。 8．影响葡萄嫁接成活的因素有必须形成愈伤组织，砧木形成不定根，接穗形成枝蔓，缺一不可。 三、单项选择题 1.葡萄枝条上当年形成的芽，当年即可萌发的现象称（） A.芽的异质性 B.芽的早熟性 C.萌芽力 D.潜伏力 2.葡萄定植最常用的栽植方式是（）。 A.正方形 B.长方形 C.三角形 D.带状栽植 3.葡萄幼果发育期，营养物质分配的主要矛盾是（）。 A.萌芽与开花 B.花与叶片 C.新梢与幼果 D.种子与果实 4.葡萄的花芽一般是在花期前后从新梢下部第（）的芽开始分化，依次由下而上逐渐分化。 A.1～3节 B.3～4节 C.5～7节 D.4～8节 5.下列植物生长调节剂能促进插条生根的是( ）。 A.ABA B.CTK C.ETH D.IAA 6.葡萄绿枝扦插或绿枝嫁接，接穗选取成年母树上生长健壮的当年（）。 A.嫩梢 B.一年生枝 C.新梢 D. 半木质化新梢 7.葡萄的需水临界期在( ）。

葡萄树种植的管理技术及基本条件 葡萄树种植方法

葡萄树种植的管理技术及基本条件葡萄树种植方法 葡萄是市场上常见的水果，那么葡萄树怎么种植与管理呢？下面是精心为你的葡萄树的种植与管理技术，一起来看看。 一、基本常识： 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右)，葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美; 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸;酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒;美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫; 3、庭院葡萄的合理安排： 1)如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。

2)若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化(美化)和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例; 4、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行;压条可于4月初开始; 二、准备工作： 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土(其透气性好，地温回升快)土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。

葡萄种植管理方法与技术

葡萄种植管理方法与技术 一、基本常识 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美； 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 4、庭院葡萄的合理安排： 1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥： 1）北方地区可在4月中下旬补施基肥，施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥；追肥第一次在开花前施用； 2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。 3）幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰； 4）果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收； 5）控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。

树葡萄栽培技术标准

嘉宝果栽培技术标准 漳州嘉宝果树葡萄农场2011年10月8日批准实施 3.1 场地选择 必须符合“NY5023-2002无公害食品热带水果产地环境条件”的要求，场地必须土层深厚，排水良好，灌溉方便，PH 值在5.5-6.5。 3.2 场地规划设计 3.2.1 平地水田：应修好排灌沟，畦高30cm,地下水位高在100cm以下。 3.2.2 坡地开垦：按等高线开垦成宽3-4米的梯田，梯田面反倾斜3-5度。 3.2.3 种植品种：根据市场需求及当地自然条件，选取两个主栽品种。 3.2.4 种植规格： 3.2,4,1 短期模式:株行距为0.5m×0.5m,2666株/亩,一周年为一种植周期; 3.2. 4.2长期模式:株行距为2m×2m,166株/亩,十五年或更长时间为一周期; 3.2. 4.3以短养长模式:株行距为1m×0.5m,1333株/亩,种植后从第二年开始,每年间苗出圃二分之一。 4 土壤管理

4.1 土壤覆盖：定植时先用黑色地膜进行覆盖，减少土壤养分淋失和防止土壤板结。 4.2 间作：如果没有覆盖地膜，可以在种植行间间种短期矮杆作物。 4.3 中耕除草：结合施肥，每年中耕2-3次，结合施有机肥进行扩穴改土，行间杂草采用人工、机械或指定可以使用的除草剂防除。 5 水分管理 推广使用节水灌溉设施，灌溉用水符合NY5023的规定。如遇干旱必须及时灌水，保持土壤湿润。 6 施肥管理 6.1 重视有机肥的施用，有机肥、微生物肥与化肥配合使用，推广植物营养诊断和配方施肥。微生物肥符合标准，有机肥参照绿色食品肥料使用准则的要求。 6.2 农家肥与桔秆混合须经高温发酵60天以上充分腐熟后才能施用。 6.3 不使用未经国家有关部门批准登记的肥料。 6.4 最后一次土壤施肥和叶面肥距采果前30天以上。 7 整枝修剪 7.1 采果型树形：主干30－40cm处修剪，上留3－4个斜生分布均匀的主枝，并在主枝60－80cm处短截，使成杯状树形。 7.2 景观型树形：根据观赏树木的生物学特性、生长环

冰葡萄种植方法

冰葡萄种植方法 冰葡萄种植方法：具体步骤 (1)栽植沟的挖掘在葡萄种植之前，在种植地挖掘楔形栽植深，使其达到深140～170 厘米，上沿宽80～130厘米，下沿宽40～80厘米; (2)栽植沟填充物的选择及比例栽植沟挖掘完毕后，即向沟内填充有机物，如植物秸秆、动物粪便，其填充比例按重量比为：植物秸杆∶动物粪便=0.5～2∶0.25～1; (3)葡萄定植过程采用温室原土，外套纸袋; (4)葡萄藤架的搭建葡萄藤架设双排架的支撑物，并向外侧倾斜30～45度; (5)葡萄的灌溉采用微机控制的滴灌技术，直接灌溉于葡萄根系; (6)葡萄的田间管理在葡萄的田间管理过程中，以植物秸秆、动物粪便及微生物添加物为主要原料，使其达到其中磷含量比常规增加20%～30%，钾含量比常规增加30～40%; (7)葡萄的成熟期控制葡萄成熟后，不进行采摘，而是将其继续保持在葡萄树体上，利用温度的变化，使其在-7～-15℃冻上，再在2～4℃时使葡萄融化，使葡萄产生“冻——融”的过程，进行自然脱水。 为保证其达到绿色食品的要求。即无污染的安全、优质、营

养食品。特此制定冰葡萄生态种植标准。 冰葡萄种植方法：产地条件 冰葡萄生产基地应选在无污染和生态条件良好的地区。应远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源，大气、水质、土壤条件均符合绿色食品产地生态环境质量标准。 冰葡萄种植方法：苗木 苗木侧根数 6 条以上，侧根长20cm 以上，侧根基部粗度 0 . 2cm 以上。侧根分布均匀，有较多须根。 蔓基部粗度0. 7cm 厂以上，4----5节芽眼饱满、健壮。 砧木高度 25cm 以上，接口完全愈合，无机械损伤。 苗木抵根瘤蚜、美国白鹅等检疫对象，无根头癌肿病等。 冰葡萄种植方法：建园 栽植：栽前整平七地，挖定植沟，一般深60---- 80厘米，施足底肥，灌水沉实，栽后灌水、覆地膜。成活率在 90%以上。及时补苗，保证果园整齐度。 栽植密度：为达到早期丰产，株行距为 50----100厘米* 3米。 施肥：每生产 l 公斤葡萄果实需氮 390 克、磷231克、钾536克、钙 436 克。 冰葡萄施肥应以有机肥为主，无机肥为辅，推行早秋果实成熟后施基肥，花后果实膨大期进行追肥，采用沟施或顺水施，要求每生产1公斤果实要施入2公斤以上无污染的优质农家肥。以苗施4000----5000公斤农家肥为宜。 间作：新植幼树亩以间作，间作应以绿肥、豆科等飞矮棵作

葡萄种植技术及施肥规律

葡萄需肥规律及施肥技术 -------------------------------------------------------------------------------- 葡萄生长量大，盛果期树，80%以上枝蔓、叶均在几个月中生长完成。成龄葡萄树根系发达，茎杆输送养分、水分能力强，枝蔓生长量大，产量又高，因此，葡萄是一个喜肥作物，需高水肥管理。葡萄在整个生长与结实过程中，既需氮、磷、钾等常量元素，也需硼、镁、铁、锌等微量元素。这些营养元素主要由根系从土壤中吸收。此外，叶面喷肥也能补充树体营养。在氮、磷、钾大量元素中，葡萄需钾量最高，因此葡萄是一种喜钾作物，葡萄果实是富钾水果。在中量元素钙、镁、硫中，对钙、镁较敏感，这些元素可通过土壤施肥（施钾镁肥）解决。在微量元素中，对硼十分敏感，花前和花期喷施硼肥可起到增产作用，如何科学施肥，达到优质高效、经济实惠，从以下几个方面给予介绍： 一、施肥原则 1、氮、磷、钾要均衡施入。葡萄是高钾作物，从理论上讲，每生产100kg果实，需纯氮0.6kg，纯磷0.3kg，纯钾0.84kg，氮磷钾的比例为：1:0.5:1.4，绝不能因为钾肥贵就少施或不施。 2、农家肥和化肥不可互相替代。农家肥肥效长、营养全，有保水、保肥、改土作用，能提高化肥的利用率。化肥肥效快，可在短时期内满足葡萄生长发育需要，农家肥和化肥各有特点，不可互相替代。

3、基肥、追肥不可互相替代。基肥是葡萄施肥中最重要的一环，基肥在秋天施入，可将营养贮藏于葡萄树体内，为第二年发芽、长叶、长蔓、开花用，如树体营养差，第二年再多追肥也无济于事。 4、土施和叶喷不可互相替代。叶面喷肥吸收快，可使营养快速传到根部，增加根系吸收功能。叶面喷肥用量少，省工、作用大。一般应在每次打药时加富万钾或钾上佳600倍。可明显起到增加产量，改善品质的作用。 5、大量元素和微量元素不可互相替代。葡萄对硼敏感，缺硼极易造成落果和大小粒现象。因此建议在葡萄花前和花期喷2次高含量的“21金硼”。 二、施肥技术 1、基肥：时间是在葡萄采收后，晚熟品种也应在九月底前完成；应以腐熟的有机肥为主，配有少量的氮、磷肥。一般成龄园亩施优质有机肥三方(一亩地三立方米有机肥)，纯磷10公斤，尿素20公斤，钾镁肥100公斤。 2、追肥：根据其追肥目的不同进行追肥： ①催芽肥。时间是在早春出土前后进行。以氮、钾为主，称催芽肥。对成龄园亩施尿素50公斤，如冬前没施钾镁肥再施钾镁肥100公斤。 ②催条肥。主要针对个别弱树园。如在4月下旬大部分枝蔓超不过二尺以上，亩再追尿素25公斤，另外，注意在花期喷施“21金硼”，提高花穗发育。 ③催果肥。时间在五月下旬至六月上旬，当葡萄粒长到黄豆粒大小时，为促进果

金手指葡萄设施栽培技术要点

金手指葡萄设施栽培技术要点 一、架势要求 金手指葡萄生长势较强，成花容易，适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验，效果都可以。相比，Y型架效果最好。 “Y”型架的好处： (1)管理比较规范，果农容易掌握。(2)栽植密度较大，前期丰产性好。(3)带有棚架的性质，果实商品性好。(4)容易控制产量，提高品质。(5)三带（通风带、结果带、营养带）分布明显，便于机械化管理。(6)在高温多湿地区，便于避雨栽培。 “Y”型架的设计： (1)立柱高2.3至2.4米，地下栽0.5至0.6米，地上部分留1.8米。(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木，要求两端等长，并在横木的两端顺行各拉一道铁丝，同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。这样在立柱的两侧各有4根铁丝，完成架型。 二、土壤管理 加强土壤管理，经常中耕锄草、适时深耕，配合其它管理，一定能获得好的收成。土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。 三、肥料管理 金手指葡萄施肥与其他品种一样，既需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。生产1000kg葡萄所需要的N：5至10kg，P2O5：2至4kg，K2O：5至10kg。此数据仅可做为参考，具体还要根据土壤本身的肥力而定。 施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后，随着新梢生长，叶面积逐渐增大，对氮肥的需求迅速增加；随后，浆果生长和发育对氮肥的需求量加大，植株对氮肥的吸收量明显增多；在开花、坐果后，磷的需求量稳步增加；在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加，以满足浆果的生长发育需要。 基肥：秋末施用基肥必不可少，主要用有机肥料和部分化肥(N、P、K肥等)。施基肥的深度应达根系主要分布层。有机肥在土壤里逐渐分解，可供来年植株生长发育需要。在秋季，葡萄根系进入第二次生长峰，此时施肥，断根的再生力和吸收作用均强。如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥，则可适当掺入含氮多的人粪尿，以调节碳、氮比值，有利于堆肥腐熟。秋施基肥和土壤深翻相结合，一举两得。由于有机肥是逐渐分解的，肥效较长，施基肥不应在同一位置上年年重复进行，应在不同位置轮换施肥。 萌芽前追肥：此期以速效性氮肥为主，如尿素、碳酸氢铵等。进入伤流期，葡萄根系吸收作用增强，萌芽前追肥效果明显，可以提高萌芽率，增大花序，使新梢生长健壮，从而提高产量。如秋施基肥足量，可以不在此期追肥。 开花前追肥：以速效性的氮、磷肥为主，可适量配合钾肥。这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响。 幼果期追肥：以N、P、K为主。其主要作用是，促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽分化。同时，正值根系开始旺盛生长，新梢增长又快，葡萄植株要求大量养分供应。如果植株负载量不足，新梢旺长，则应控制速效性氮肥的施用。

葡萄种植技术参考

葡萄种植技术参考 一、建园：露地或冷棚栽培应南北方向开沟，规格60×60厘米，施底肥后，把挖出的土回填和原地一平，两边做埂，用水灌实后即可栽种，行距3.5米。 二、栽苗：留单蔓株距60厘米，留双蔓株距一米，挖坑栽苗，土埋到葡萄苗老根茬一平，栽后即可注水。 三、苗期管理，当小苗出芽后，选一壮芽留做主蔓，其余小芽抹掉，当主蔓上再生长侧枝时，留一片叶摘心，当主蔓长到1.5米高时，摘顶心。 四、病虫害防治。六月份初，开始用波尔多液防病，出现虫害可用杀虫剂喷施。 五、秋剪，秋后落叶蔓留1.2米，剪去多余部分，侧枝一律剪掉。 六、防寒，修剪后的主蔓从南向北顺葡萄沟，依次放倒用稻草捆实，注一次防寒水，即可埋土，土厚为20厘米，即可安全越冬。 保护地葡萄栽培 一、保护地葡萄栽培的优势 （1）反季节生产，提高产值。

（2）早果丰产，栽后2年即可丰产，亩产可达四、五千斤以上。（3）省工，冬季不须下架防寒。 （4）节省能源，不需加温。 二、保护地葡萄的品种选择 在选择品种时，要以早熟，抗病能力强，产量高品质佳为准。 （1）绿甜丰：法国引进，生长势强、口感好、产量高、85天成熟。（2）奥古斯特：罗马尼亚引进，长势中上、产量高、口质好、金黄色、生长期80天。 （3）京亚：北京农学院培育品种，生长势强，大穗大粒、兰黑色、着色一致，含糖量17%，85天上市。 （4） 8611：河北农科院培育品种，大粒无核，树势壮，产量高，鲜红色，含糖量18%。85天上市。 另外也可以根据当地自然条件选择其它优良品种如：兴华一号，京秀，白鸡心，87-1，里扎马特，红双味等等。 三、保护地温室及大棚设计 （1）日光温室，以东西走向，宽度7—8米，长可根据地势来定，高度2.5—3米，后墙宽度40—60厘米，每4米设一通风口。 （2）塑料大棚，以南北走向，根据地形设计，宽5米、6米、7米、12米，高度2.5—3.3米，生产中多要用5—6米，棚因为该棚投资小，便于管理。 四、保护地葡萄栽培形势 温室：温室的葡萄栽培，有单立架，单立水平，双篱架，双行倾斜式

葡萄空中套盆栽培技术

葡萄空中套盆栽培技术 盆栽葡萄果实晶莹剔透，玲珑可爱，葡萄叶郁郁葱葱，绿色喜人，枝干可雕琢成各种美丽的盆景造型，既有很高的观赏价值，又可品尝到鲜美可口的纯绿色果品，期盼葡萄树发芽、开花、结果的过程体验更是有趣。但葡萄盆栽以后,由于营养面积受到限制,难以满足葡萄生长和结果所需要的水、肥、气、热等条件,故在实际栽培中盆栽葡萄普遍存在生长不良，结果不好的问题,本人经过多年的摸索，通过采用空中套盆技术，从根本上解决了盆栽葡萄营养不良，生长结果不好的问题。实现了当年套盆，当年结果，并且结果多，品质好，盆景造型美观，栽培管理简单，现将葡萄空中套盆栽培技术介绍如下。 一、品种选择 盆栽葡萄受生长期长短的影响较小,早、中、晚熟品种均可栽培。一般应选择结实率高、丰产性强、果粒大、品质优良、观赏性强、抗病及抗污染力较强的品种藤稔、巨峰、红地球等。 二、培育健壮母树 1、苗木选择。选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的1年生壮苗,枝蔓留3个芽短截,并适当修根,剪除直根或过长根,剪口要平。栽植之前先用清水浸泡24小时。

2、定植。定植密度以0.5米*2米为宜。秋冬季节挖宽、深为70*80cm沟。挖沟时要把表土与底土分开单放。捡出石块以备回填。回填时应先在沟底填20cm厚的秸杆（秸杆要铡成20cm长节），然后将表土与腐熟的有机肥掺匀填在下层，培成中间高周围低的半圆形土堆，有机肥的用量按每666平方米5000公斤左右，且要发酵腐熟。然后手提苗木放在穴中，使根系均匀舒展分布于土堆上，接着用掺匀的表土与有机肥覆盖根系，边覆土边轻振苗根，使根系与上壤密接，并随时调整苗木根颈位置，使根颈所处高度与地面平齐，浅栽不抗旱，深栽不发苗。底土填在最上层，最后踩实、浇水、封穴，覆盖地膜，以利增温保墒，促进苗木生长。 3、田间管理 （1）追肥浇水萌芽后立即浇水，在前期干旱情况下，可浇3～4次水，结合浇水进行施肥，可追速效氮、磷、钾肥2次（每亩3～5公斤有效成分）．第一遍肥应在新梢长到20厘米时进行。 （2）防治病虫害。主要是黑痘病和霜霉病，应及时防治，根据病情每１５天喷一次药，波尔多液与甲基托布津、百菌清等杀菌剂交替使用。 （3）枝蔓管理。萌芽后，每株留2个主蔓生长，主蔓长到6０厘米时，对主蔓摘心。此后长出的副稍上部留1个副梢延长生长，下部副稍留1-2叶反复摘心。最终培育成1

[葡萄的种植技术]葡萄养殖技术视频教程

[葡萄的种植技术]葡萄养殖技术视频教程葡萄常用扦插、压条和嫁接的方法来繁殖。扦插又分为硬枝扦插和嫩枝扦插。下面是精心为你的葡萄的种植技术，一起来看看。 【育苗及栽植】 常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m，1500-2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5--1m，2250～4500株/h㎡。 【肥水管理】 葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外，每造(收)每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，并适时喷施壮果蒂灵，前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾

肥，改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤干湿剧烈变化。一般催芽期和幼果生育期需水较多，遇旱宜及时灌溉。 【整形修剪】 热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行，长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。 硬枝扦插。秋冬季节结合修剪，选用1年生枝条的中下部，截成10～20厘米长的插穗，每20根1捆进行层积沙藏。在翌年春季地温稳定在12°C以上后，取出沙藏枝条，截成带有3～4个芽的插穗，水浸12～20小时，待其吸足水后插人苗床或花盆中，地上部分留1个芽。保持苗床湿润而不积水。插条生根，并展叶 4～5片后，可施稀薄饼肥水，促进营养生长。根据造型适当摘心，多次摘心可使新枝充实、健壮。

葡萄种植可行性实施报告

X县XX村 露地红地球葡萄栽培建设请求补助的报告 县委、县政府 露地红地球葡萄种植是一项投资少、见效快、省工、省时、管理方便、经济效益高、发展前景广阔的高效林果产业。X县地处河西走廊中部，土地面积大，光热资源丰富，昼夜温差大，空气干燥，是进行温室葡萄栽培的最佳地区之一，具有发展露地葡萄的得天独厚的自然条件。大力提倡发展红地球葡萄生产，充分利用土地资源，加快农村脱贫致富，提高农民经济收入，有着极其重要的意义。

1、项目概述 1.1项目名称:X县高海拔冷凉地区设施红地球葡萄栽培建设 1.2项目实施单位:X县林业局 1.3项目负责人:永祥(X县林业局局长) 1.4项目性质：新建 1.5项目依据 （1）中华人民国科学技术推广法； （2）中共中央、国务院关于加快林业发展的决定； （3）《X县林业发展“十一五”及2010年规划》。 (4)《市设施葡萄产业发展规划》（2007——2011）、甘政办纪[1998]25号“关于发展葡萄产业有关问题的会议纪要”、省人大副主任柯茂盛向省政府提出的《关于在河西地区发展葡萄的建议》。 1.6项目宗旨以市场为导向，建设标准化、集约化、高效化的设施红地球葡萄产业基地，进一步优化全县农村种植业结构,建立壮大林业优势产业，成为农民增收致富的新途径,增加农民经济收入，加快社会主义新农村建设步伐。 1.7项目实施地点：X县南部沿山地区的X及312国道沿线乡镇。 1.8 建设规模：建设总规模为3000亩。 1.9 建设容:建造高标准日光温室3000亩（座）,种植红地球葡萄3000亩，铺设节水滴灌设施3000亩。 1.10 建设期限：2009-2012年。 1.11 投资总额及来源：本项目总投资12000万元。其中，申请中央预算专项投资6000万元，占总投资的50%，自筹6000万

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葡萄种植技术及方法三篇

葡萄种植技术及方法三篇 篇一：葡萄种植技术 葡萄是我国人民非常喜欢的果品，目前全国的葡萄栽培面积已达到了300余万亩。20世纪80年代，全国出现巨峰热，进入90年代中期，又出现了红葡萄酒品种、“红地球”和无核品种葡萄种植热。葡萄的适应性强，对土壤条件的适应性强于其它落叶果树容易通过整形修剪占领其它果树不宜占领的空间，在路旁、渠沟河旁、禽畜舍旁、房前屋后庭院、闭散空地均可种植，此外更是设施果树栽培的首选树种。在我们的热心听众中，有不少朋友来信、来电寻求葡萄露地栽培的技术，为满足这些朋友的要求，今天来到现场的是国家农产品保鲜工程技术研究中心专家修德仁老师，请他为大家讲讲葡萄露地优质栽培技术。 问：X老师，你好！ XX，你好！ 问：X老师，按着葡萄的用途划分，它可以酿酒和制干，但鲜食是大部分，对吗？ 70%用于鲜食，鲜食葡萄是我国葡萄产业的主

体，最大的鲜食葡萄产区在新疆，原有的鲜食品种有：无核白、马奶子、和田红及木纳格等。近年来，新疆出现了红地球等耐贮运品种的发展热潮，以伊犁州发展最快，新疆红地球已发展到近20万亩。除红地球品种外，其它大粒耐贮运鲜食品种如意大利、秋黑、瑞必尔、圣诞玫瑰及大粒无核品种也同时引入新疆。随着西部大开发战略的实施，鲜食葡萄产业也将在甘肃的河西走廊、宁夏银南平原、陕西关中、渭北高原以及云南、四川西部少雨地区会得到较大的发展。我国另一个大的葡萄栽培区是环渤海湾的辽宁、河北、山东和京津地区。目前，栽培面积和产量约占全国的40%，主栽鲜食品种是巨峰、红地球、玫瑰香、龙眼、牛奶等。环渤海湾各省市的优良地理环境和具有半湿润、半干旱的气候类型，该地区的葡萄发展对全国特别是西部地区具有重要的导向作用。在品种方面，预计欧洲种中大粒、优质、耐贮品种和无核大粒品种将会得到长足发展，优质栽培技术将得到广泛重视，将按国际执行的质量标准生产优质果，实施控产、疏果、套袋、施用有机肥等配套技术。这些预示着中国葡萄业正是开始进入“质量时代”。东北吉林、黑龙江冬季严寒，生长期短，由于特殊的气候条件，东北及南方的设施栽培得到长足地发展。 问：东北搞设施栽培，南方也搞设施栽培，目

露天葡萄春季管理技术要点

露天葡萄春季管理技术要点 冬天将尽，春天将至，地温回升，天气将转暖，露天葡萄将进入管理阶段。现提出几点管理技术措施，供果农朋友参考。 一、适时出土。往年埋土防寒的葡萄园区，可在地表深度5-10厘米，土壤温度稳定在6-8℃时出土。此时根系开始活动，地上枝蔓树液开始流动。 二、补施基肥和浇水。秋季未能及时施入基肥或基肥用量不足的园片，可在土壤解冻后进行补施。冬前采取埋土防寒的葡萄种植区域，可结合出土清理防寒沟将基肥一并施入。基肥以农家肥为主，适当配合氮、磷、钾肥。施肥量参考每生产50公斤鲜果，施入优质农家肥50-100公斤计算，并添入尿素0.25公斤、过磷酸钙0.5-1公斤。施肥沟距主茎基部60-80厘米，沟深、宽各40-50厘米，基肥入沟时与土壤混匀，然后覆土浇足水，以利葡萄根系吸收利用。 三、葡萄上架。以篱架整形的园片，按所整树形将枝蔓根据主从关系绑缚固定。在绑缚过程中，应将强枝（蔓）、大技、长枝角度加大；弱枝、小技、短枝角度有意拉小。在生产上的通常做法是一边出土一边上架，二者同步进行。上架应在芽眼萌发前结束，以免损伤芽眼影响发芽。 四、追施催芽肥。秋季已经施足基肥的园片，为了促进芽眼萌动和花序继续分化，可在气温达到并稳定在10-12℃、芽眼开始膨大时，追施速效性商品肥。在根基附近开挖深15-20厘米、宽30厘米的施肥沟，将肥混土后埋入沟内。追肥用量按结果树每亩施用润万物3号（26-10-18）5-10公斤计算，追肥后要及时浇水。 五、防治病虫害。为防治葡萄黑痘病、白腐病、炭疽病等，可在葡萄芽眼萌发前，彻底清扫田园，清除病残僵果，集中烧毁或深埋，以减少越冬病源；全园喷洒一次中威20克子弹头（1粒兑水400-500kg）+中威乙蒜素1000-1500倍液，或波美3-5度石硫合剂。 六、采取措施防冻害。近年来，春季都会出现不同程度的晚霜或低温不良气候，给生产造成一定损失。因此，要加强综合管理，做到防患于未然。一是在萌