生物分离工程期末复习题
填空题
1.为了提高最终产品的回收率一是（提高每步分离效率），二是（减少分离步骤）。
2.评价一个分离过程效率的三个主要标准是：（浓缩率），（分离系数）和（产品回收程度）
3.生物产品的分离过程包括发酵液的预处理和（液固分离）,（产品的提取），（产品的精制）和（产品的加工处理）。
4.生化反应所起的作用是产生目的产物，指标是（产率）和（转化率），而生物分离解决的是如何从反应液中获取这些物质，涉及的是（收率）和（纯度）。
5.生物分离的主要任务：从发酵液和细胞培养液中以（最高的效率），（理想的纯度）和（最小的能耗）把目的产物分离出来。
6.生物分离过程的特点包括：（生物分离过程的体系特殊），（生物分离过程的工艺流程特殊），（生物分离过程的成本特殊）。
7.物质分离的本质是识别混合物中不同溶质间（物理），（化学）和（生物）性质的差别利用能识别这些差别的（分离介质）和扩大这些差别的（分离设备）
8.性质不同的溶质在分离操作中具有不同的（传质速率）和或（平衡状态）
9.平衡分离是根据溶质在两相间（分配平衡）的差异实现分离；溶质达到分配。平衡为扩散传质过程，推动力仅取决于系统的（热力学性质）。
10.差速分离是利用外力驱动溶质迁移产生的（速度差）进行分离的方法。
1.在细胞分离中，细胞的密度越（大），细胞培养液的密度越（小），则细胞沉降
2.区带离心包括（差速）区带离心和（等密度）区带离心。
3.为使过滤进行的顺利通常要加入（惰性助滤剂）。
4.发酵液常用的固液分离方法有（离心）和（过滤）等。
5.常用离心设备可分为（离心沉降）和（离心过滤）两大类；
6.常用的工业絮凝剂有（无机絮凝剂）和（有机絮凝剂）两大类。
7.工业生产中常用的助滤剂有（硅藻土）和（珍珠岩粉）。
8.重力沉降过程中，固体颗粒受到（重力），（浮力），（摩擦阻力）的作用，固体匀速下降时，三个力的关系（重力=浮力+摩擦阻力）。
9.发酵液预处理的方法包括：（凝集），（絮凝），（加热法）；（调节pH法），（加水稀释法），加入（助滤剂）和（吸附剂）。
10.发酵液中胶粒保持稳定的原因：（双电层）和（蛋白质周围水化层）结构。
11.发酵液预处理过程中的相对纯化主要包括去除（高价态无机离子），（可溶性杂蛋白质），（色素）和（多糖类物质）。
12.发酵液中杂蛋白的去除方法主要有（等电点沉淀法），（热处理法）和（化学变性沉淀法）。
13.差速区带离心用于分离（大小）不同的颗粒，与颗粒（密度）无关。等密度区带离心包括（预形成梯度密度离心）和（自形成梯度密度离心）两种方式。离心达到平衡后，样品颗粒的区带形状和平衡位置（不再发生变化）。
1.单从细胞直径的角度，细胞（直径越小），所需的压力或剪切力越大，细胞越
2.常用的化学细胞破碎方法有（.酸碱法），（盐法），（表面活性剂处理），（有机溶剂法）和（螯合剂）。
3.包涵体的溶解需要打断蛋白质分子内和分子间的（共价键），（离子键），疏水作用及静电作用等，使多肽链伸展。因此，包涵体的溶解需要强的变性剂，如（8mol/L尿素）和（6mol/L盐酸）
4.蛋白质复性方法有：（稀释法除变性剂），（膜分离法除变性剂），（层析法）等。
5.革兰氏阳性菌和阴性菌破碎的主要阻力来自于（肽聚糖网状结构）。
6.溶菌酶破碎大肠杆菌的细胞，为了更好增加溶菌酶的溶胞作用，通常要配合加入螯合剂（.EDTA），其主要作用（产生空隙，从而酶进入肽聚糖发生作用）
7.酶解法分为（细胞自身酶系自溶）和（外加酶制剂催化）。自溶作用通过（干燥法）和（加热法）实现。
8.机械破碎法只要是通过机械运动产生的（剪切力）来破碎细胞。
9.测定细胞破碎率的方法包括：（直接测定），（测定释放蛋白质或者酶的活力）和测定电导率）。
10.细胞破碎法包括（机械破碎法）和（非机械破碎法）。机械破碎包括，（珠磨法）（高压匀浆法）（超声波破碎法）。非机法包括：（化学渗透法）（酶溶法）（物理破碎法）。
11.渗透压冲击法使利用高渗透压溶液产生的（压差）作用来使细胞溶胀。
12.影响高压匀浆法破碎的因素包括：压力，温度和通过匀浆器的次数。
13.影响包涵体变性溶解的因素: （作用的时间），（ph），（离子强度），（变性剂的种类和浓度）。
14.在变性溶解的过程中，变性剂破坏了蛋白质的高级结构，但(一级结构)和(共价键)没有破坏。当(除去变性剂)，蛋白质会重新折叠，恢复蛋白质的天然构型，
1.防止蛋白质沉淀的屏障有蛋白质周围的（水化层）和（双电子层）。
2.常用的蛋白质沉淀方法有：（.盐析法）沉淀，（有机溶剂）沉淀，（等电点）方程中，Ks越（大），β值越（小），盐析效果越好。
4.蛋白质溶液的pH在其等电点时，蛋白质的静电荷数为（0）。
5.等电点沉淀的操作条件是（低离子强度）和（PH=PI）。
6.有机溶剂沉淀时，蛋白质的相对分子质量越（大），则有机溶剂用量越少；在溶液等电点附近，则溶剂用量越（少）。
7.盐析常数Ks随蛋白质的相对分子量的（增大）或分子结构的（不对称）性
1.反渗透中，溶质浓度越高，渗透压越大，则施加的压力越 (大) 。
2.不对称膜主要由起 (膜分离) 作用的表面活性层和起 (支撑强化) 作用的
3.料液的流速增大，则透过量 (增大），透过通量的极限值 (增大) 。
4.当料液浓度提高时，透过通量 (减小) ，极限透过通量 (减少) 。
5.浓度极化不存在时，表观截留率 = 真实截留率；当溶质完全被截留时，
表观截留率等于 (1) ；当溶质自由透过膜时，表观截留率等于(0) 。
6.工业上常用的超滤装置有（板式），（管式），（螺旋差式）和（中空纤维式）。
7.膜污染包括：（沉淀污染），（吸附污染），（生物污染）。
8.影响膜过滤的因素：（料液浓度），（流速），（压力），（浓差极化），（PH 值和盐浓度）。
9.反渗透的的传质理论（溶解-扩散）（优先吸附-毛细管流动）（氢链理论）模
10.膜分离是利用膜的选择性（孔径大小），以膜的两侧存在的（能量差）作为推动力，由于溶液中各组分透过膜的（迁移率）不同而实现分离的一种技术。
11.微滤和超滤的传质模型包括（筛子模型）和（细孔模型）。
12. pH和盐浓度对于膜分离速率的影响包括两个方面：一是对（膜表面电位、膜结构特性）的影响，二是对（溶质电荷特性）的影响。
13.对于膜分离过程，不仅需要具有优良分离性能的（膜），还应该将其安装在结构紧凑，性能稳定的器件内使用，这就是（膜固体）。
1.在较低的pH下有利于青霉素在（有机）相中的分配，当pH大于（水）相中。
2.利用溶质在互不相溶的两相之间（溶解度）不同而使溶质分离的方法称为萃
3.分配常数的适用条件是：（稀溶液），（溶质对溶剂互溶没有影响）和（必须是同一分子类型，不发生缔合或溶解）。
4.溶质在液—液两相中达到萃取平衡时，具有化学位（相等），萃取速率为（0）
6.弱酸性电解质的分配系数随pH（减小）而增大，弱碱性电解质随pH（减小）
7.萃取过程中有机溶剂的选择原则为（相似相容）原理。包含两方面的相似:（分子结构）相似和（能量）相似。
8.发酵液中夹带有机溶剂微滴形成（水包油O/W）型乳浊液；有机相中夹带发酵液形成（油包水W/O）型乳浊液。
9.无机盐的存在,可以（增强）溶质在水相中的溶解度，（增加）溶质向有机相
10.破乳常用的方法有（过滤或离心去除），（化学法），（物理法）和（顶替法和转型法）。
11.分子间相互作用力相似一般以“介电常数”评价溶解的定量方法。介电常数（近），极性（近），互溶性好；介电常数差距（大），极性相差（大），不容易
1.双水相中溶质在两相中的分配有（静电）作用、（疏水）作用、（生物亲和）DX双水相中，若降低PEG的相对分子质量，则蛋白质的分配系数（增大），若降低DX的相对分子质量，则分配系数（减小）。
3.双水相中无机盐的添加对溶质分配系数的（相间电位差)和（表面疏水性）的
4.两水相萃取中，高聚物和高聚物形成两水相的原因是（聚合物不相容性），而高聚物和无机盐形成两相的原因是（无机盐盐析作用）。
5.双水相相图中，系线（越长），两相间的性质差别（越大）。
6.疏水因子HF是描述上相与下相之间（疏水性）的差异的参数。疏水因子HF
与成相聚合物的（种类），（相对分子质量）和（浓度）有关，与添加的盐的（种类）和（浓度）有关，还与（pH值）有关。
1.反胶团直径减小，则蛋白质的溶解率（减小）；蛋白质的相，则溶解率（减小）。
2.常用的形成反胶团的阴离子表面活性剂是（AO下丁二酸-2-2基己酸酯磺酸钠）
3.表面活性剂）是构成反胶团的必要条件。只有浓度达到（临界胶束浓度）以
4.蛋白质溶入反胶束溶液的推动力为：（静电作用力）和（位阻效应）。
1. 液膜萃取过程中，溶质的迁移方式包括（单纯迁移），（反萃相化学反应促进迁移），（膜向载体运输同向迁移）和（膜向载体运输反向迁移）。
2. 超临界萃取的方式包括：（等温法），（等压法）和（吸附法）。
3. 超临界流体萃取的过程是由 (萃取)和 (反萃取)组合而成的。
4. 液膜分离系统的膜是由（膜溶剂），（表面活性剂），（流动载体）和（膜增强剂）构成的。
1. 吸附按作用力主要分为（物理）吸附，（化学）吸附和（离子交换）吸附。
2.（交换容量）和（滴定曲线）是评价吸附剂性能的主要参数。
3. 离子交换树脂由（骨架），（活性基团）和（活性离子）组成。
4. 良好的吸附剂应该具备四个特点：（较强吸附能力），（较高吸附选择性），（机械强度高）和（再生容易）。
5. 大孔吸附剂是在聚合反应时加入了一些不参加反应的（制孔剂），聚合完成后将其除去，因而留下了永久性的（孔隙）而形成大孔网状吸附剂结构。
6. 离子交换树脂按树脂骨架分可分为（凝胶性树脂），（大网格树脂）和（均孔树脂）。按活性基团可分为（阴~）和（阳离子交换树脂）。
7. 离子交换树脂中，交联度越大，交联剂含量（越高），树脂孔径（越小），机械强度（越高），一般不能用于（大分子物质或两性分子）物质的分离。交联度大的树脂可以起到（分子筛）的作用。
8. 离子交换树脂的制备可以分为（缩聚）法和（加聚）法。分别以（甲醛）和（二乙烯苯）作为交联剂。
9. 两性树脂是含有（酸碱两种基团）的树脂。
10. 离子交换过程的操作可分为（静态）和（动态）两种。
11. 离子交换树脂总是优先吸附（高价）离子，对（低价）离子吸附较弱。1. 根据分离机理的不同，色谱法可分为（吸附色谱），（分配色谱），（离子交换色谱），（凝胶色谱）等。
2. 层析操作必须具有（固定）相和（流动）相。
3. 溶质的分配系数大，则在固定相上存在的几率（大），随流动相的移动速度（小）。
4. 层析柱的理论板数越（多），则溶质的分离度越（大）。
5. 两种溶质的分配系数相差越（小），需要的越多的理论板数才能获得较大的分离度。
6. 离子交换层析操作多采用（静态）洗脱，（动态）洗脱和（连续梯度）洗脱。
7. 凝胶色谱是根据溶质（相对分子质量）进行分离的一种液相色谱技术。根据流动相和固定相的极性不同，液相色谱可分为（正向色谱）和（反向色谱）。正相色谱中，流动相的极性（低于）固定相的极性。
8. G类葡聚糖凝胶常用G-X代表，X既代表（交联度），也代表（吸水值）。X数字越小，交联度越（大），网孔越（小），适用于分离（低分子质量）生化产品。X数字越大，交联度越（小），网孔越（大），适用于分离（高分子质量）生化产品
9. 色谱法中固定量的方法包括（内标法），（外标法）和（归一化法）。
10. 纸层析和薄层层析流动相的移动是依靠（毛细）作用。
选择题
1．纯化酶时，酶纯度的主要指标是：（酶的比活力）
2．下列哪项不是蛋白质的浓度测定的方法（核磁共振）。
4．分离纯化早期，由于提取液中成分，因而易采用（分离量大分辨率低的方法）5．蛋白质类物质的分离纯化往往是多步骤的，其前采用下列的方法（负载量大）
6. （减少操作步骤）可以提高总回收率。
7. 下列哪个不属于高度纯化：(吸附法)
8．下列哪个不属于初步纯化：(离子交换层析)
9. 从组织中提取酶时，最理想的结果是（比活力最高）
11. 在蛋白质初步提取的过程中，不能使用的方法（有机溶剂萃取）。
12. 下面哪一种是根据酶分子专一性结合的纯化方法（亲和层析）。
13.从分离过程和产品的评价角度讲，其评价指标不包括：（分离速度）
1. 其他条件均相同时，优先选用哪种固液分离手段（过滤）
2. 颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（越小）
4. 下列物质属于絮凝剂的有（聚丙烯类）。
5. 发酵液的预处理方法不包括（离心）
6．为加快过滤效果通常使用（活性助滤剂）
7．不能用于固液分离的手段为（双水相萃取）
8．酶提取液中，除所需酶外，还含有大量的杂蛋白.多(以上皆可)方法除去杂质。9．能够除去发酵液中钙.镁.铁离子的方法是（离子交换）
10．从四环素发酵液中去除铁离子,可用（加黄血盐）
11. 表示离心机分离能力大小的重要指标是（分离因数）。
12. 过滤的透过推动力是（压力差）。
13. 在错流过滤中，流动的剪切作用（加重浓度极化，但降低凝胶层的厚度）。
14. 撞击破碎适用于（细胞器）的回收。
15. 差速区带离心的密度梯度中最大密度（小于）待分离的目标产物的密度。
16. 在蛋白胶体外侧，有不同的电位，下列描述：（在滑移面上的电位为ζ电位）。17．关于蛋白胶体离子形成双电层后，蛋白外侧分成不同的区域，下：（松散层）。
18. 菌体和动植物细胞的重力沉降操作，采用（加热）手段，可以提高沉降速度。
19. 关于对絮凝作用的描述，下列说法中不正确的是：（水化作用）。
20. 真空转鼓过滤机工作一个循环经过（过滤区.缓冲区.卸渣区.再生区）。22. 重力沉降过程中，固体颗粒不受（静电力）的作用。
23．哪种细胞破碎方法适用工业生产（高压匀浆）
24．高压匀浆法破碎细胞，不适用于（青霉）
27. 关于发酵液预处理，叙述正确的是：（调节pH值可以促进凝聚和絮凝作用还有利于调整发酵液的状态，防止沉淀变性，易于分离纯化）
1. 适合小量细胞破碎的方法是（超声破碎法）
2. 基因工程药物分离纯化过程中，细胞收集常采用的方法（膜过滤）
3. 丝状（团状）真菌适合采用（珠磨法）破碎。
4. 哪种细胞破碎方法适用工业生产（高压匀浆）
5．珠磨机破碎细胞，适用于（青霉）
6．下列细胞破碎的方法中，哪个方法属于非机械破碎法(化学法)
7．如果用大肠杆菌作为宿主细胞，蛋白表达部位为细胞质，（渗透压法）
8. 破碎细菌的主要阻力是：（细胞壁）。
9. 下列哪种作用不是超声波破碎的作用过程：（降解作用）。
10．溶菌酶（lysozyme)适用于革兰氏阴性菌细胞的分解，应用于革兰氏阴性菌：（鳌合肽聚糖层外的脂多糖中的钙离子，破坏肽聚糖的稳定性）
11.目前认为包含体的形成是部分折叠的中间态之间（疏水性)相互作用的结果。
12. 高压匀浆法破碎细胞，不适用于（青霉）
13. 珠磨机破碎细胞，适用于（青霉）
14. 撞击破碎适用于（细胞器）的回收。
15. 处于包含体内的表达产物（具有正确的一级结构）。
1. 盐析法沉淀蛋白质的原理是（中和电荷，破坏水膜）
2. 使蛋白质盐析可加入试剂（硫酸铵）
3. 盐析法纯化酶类是根据（调节酶溶解度的方法）进行纯化。
4. 盐析操作中，硫酸铵在什么样的情况下不能使用（碱性条件）
5. 有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为（丙酮）
6．有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质（介电常数小）
7．蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀，蛋白质的浓度在（％～2％）范围内适合。8．若两性物质结合了较多阳离子，则等电点pH会（升高）
9．若两性物质结合了较多阴离子，则等电点pH会（降低）
10．生物活性物质与金属离子形成难溶性的复合物沉析，然后适用（ EDTA）去
11. 在一定的pH和温度下改变离子强度（盐浓度）进行盐析，称作 (KS盐析法)
12. 盐析法与有机溶剂沉淀法比较，其优点是（变性作用小）
13. 在Cohn方程中，logS=β-KsI中，盐析常数Ks反映（盐的种类）对蛋白质
14. 在Cohn方程中，logS=β-KsI中，β常数反映(pH值和温度)对蛋白质溶解
15. 蛋白质溶液的pH接近其等电点时，蛋白质的溶解度（最小）。
16. 变性活化能 A 的蛋白质可利用热沉淀法分离（相差较大）
17. 在相同的离子强度下，不同种类的径(小且带电荷较多的阴离子)效果好。
18. 盐析沉淀时，对（结构不对称且高分子量的）蛋白质所需的盐浓度低。
19. 影响β-分离法的因素不包括：（无机盐的种类）
20. 影响Ks分离法的因素不包括：（盐的浓度）
21. 不合适盐析用盐的盐是 (碳酸钠)。
22. 下列离子中, 盐析作用比较强的是(PO3-)。
23. 下列不属于有机溶剂沉淀法的特点的是(变性蛋白)。
24. 等电点法沉淀蛋白，原因是(降低其溶解度)。
25. 不参与影响PEG沉淀效果的因素是(试剂毒性)
26. 不属于成盐聚合物沉淀方法的是：（非离子聚合物成盐）
27. 将四环素粗品溶于pH2的水中，用氨水调，28－30℃保温，即有四环素沉淀结晶析出。此沉淀方法称为（等电点法）
28. 关于蛋白质盐析的说法，的：（温度升高，盐析作用强，故温度越高越好）
29. 无机盐的存在（有利于）溶质向有机相中分配。
1. 非对称膜的支撑层（只起支撑作用）。
2. 哪一种膜孔径最小（反渗透）
4．微孔膜过滤不能用来（pH﹤5）
5. 超滤膜通常不以其孔径大小作为指标，而以截留分子量作为指标。所谓“分子量截留值”是指阻留率达（90%以上）的最小被截留物质的分子量。
6. 在超滤过程中，主要的推动力是（压力）
7. 膜分离是利用具有一定 (选择性透过) 特性的过滤介质进行物质的分离过
8. 反渗透分离的对象主要是 (离子) 。
9. 超滤膜主要用于 (不含固形物的料液 ) 分离。
10. 微滤主要用于 (悬浮物) 分离。
11. 透析主要用于 (生物大分子溶液的脱盐) 。
12. 菌体分离可选用 (微滤) 。
14. 蛋白质的回收浓缩通常选用 (超滤) 。
15. 相对分子量相同时， (球型) 分子截留率最大。
16. 相对分子质量相同时， (线状) 分子截留率较低。
17. 两种以上高分子溶质共存时与单纯一种溶质存在的截留率相比要 (高) 。
18.膜面流速增大，则 (浓度极化减轻，截留率减少) 。
19. 膜分离过程中，料液浓度升高，则 (粘度上升，截留率增加) 。
20. 当pH (等于等电点) ，蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过
21. 真实截留率和表面截留率在 (不存在浓度极化) 情况相等。
22.错流过滤操作中料液流动的剪切力作(减轻浓度极化,但降低凝胶层厚度)
23. 当压力较小，膜面上尚未形成浓差极化层时，此时，透过通量与压成(正比)
24. 当压力逐渐增大时，膜表面出现浓差极化，此时透过通量增长速率(放慢) 。
25. 欲使溶质浓度高的一侧溶液中的溶剂透过溶质低 (施加压力大于渗透压) 。
26. 常用于海水和苦咸水淡化的膜分离技术是（电渗析）。
27. 电渗析采用的膜材料为：（离子交换膜)。
29. 孔径越大的微滤膜，其通量 (下降速度越快) 。
30. 超滤和微滤是利用膜的筛分性质以（膜两侧的压力差）为传质推动力。
31. 超滤和微滤的通量 (与压差成正比，与料液粘度成反比) 。
32. 关于膜分离过(可以通过增加料液中的溶质浓度达到减轻浓差极化的作用)
33. 膜分离过程中的影响因素，说法正确的是：(超滤分离过程中，增大流速会使膜两侧平均压力差减小，因为流经通道的压力降增大 )
34. 膜分离过程中的影响因素，说法错误的是：(对荷电膜，具有与膜相同电荷的分子截留率较低，反之则较高)
1. 用来提取产物的溶剂称（萃取剂）。
2. 关于萃取下列说法正确的是（两性电解质在等电点时进行提取）
3. 液一液萃取时常发生乳化作用，如何避免（加热）
4. 物理萃取即溶质根据（相似相溶）的原理进行分离的
5. 溶质在液—液两相中达到萃取平衡时，萃取速率为 （零）。
6. 溶质在两相达到分配平衡时，溶质在两相中的浓度 （不再改变）。
7. 萃取分配定律成立的条件为 （恒温恒压，溶质在两相中相对分子质量相等，且低浓度范围） 。
8. 分配常数与分配系数 （分配常数是分配系数的一种特例）。
9. 分配常数与分配系数在 （溶质在两相中的分子形态相同） 情况下相同。
10. 若萃取平衡符合线性关系，并且各级萃取流量之和为一常数，各级 （大） 。
11. 红霉素是碱性电解质，采用有机溶剂萃取，水相从pH 降至pH 5（降低） 。
12.青霉素是较强的有机酸，采用有机溶剂萃取时，水相中pH 从3（明显降低） 。
13. 无机盐的存在 （以上答案都不对） 溶质向有机相中分配。
14. 有机溶剂萃取较高温度有利于目标产物的回收与纯化，通常操（较低温度）
15. 下列对分配定律的描述哪一个是正确的： (一定温度压力下，溶质分配达平衡时在两相的浓度之比为常数)
16. 关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律，下列（氢键形成是能量释放的过程，若溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则有利于互溶）项是正确的叙述。
1. 在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中，目标蛋白质存在于（上相）
2．当两种高聚物水溶液相互混合时二者之间的相互作用不可能产生（形成沉淀）
3. 非电解质溶质在双水相中的分配系数随相对分子质量的增大而(减小)
4. 疏水因子HF 一般随聚合物的相对分子质量, 浓度和盐析浓的增大而(增大)。
5. 在pH 为等电点的双水相中蛋白质的分配系数的对数值 (双水相的疏水性) 。
6. 在pH=pI 的双水相中，若双水相疏水因子HF=0，则蛋白质在两相中的 (1) 。
7. 双水相的疏水因子HF 值越大，则溶质的分配系数越 (大) 。
8. 在PEG/DX 双水相中，若添加的无机盐使相间电位差0??<，(大于等电点) 。
9. 在pH为等电点的双水相中，蛋白质主要根据 (疏水性差异) 产生各自分配。
10. 在聚乙二醇/葡聚糖双水相体系中，提高聚乙二醇的相对分子质（减小）。
11. 在PEG-Dex双水相系统中，关于双节线形状描述正确的是：（两种聚合物相对分子质量相差越大，双节线的形状越不对称）
1. 蛋白质溶解在反胶团中的主要推动力是（静电相互作用）。
2. 反胶团萃取中，蛋白质相对于反胶团的（直径越大，萃取率越低）。
3. 反胶团萃取若选用阴离子型表面活性剂，当水相中pH （小于）蛋白质等电
4. 反胶团的形状是（极性头朝里，非极性尾朝外）。
1. 乳化液膜的制备中强烈搅拌C.使内相的尺寸变小
2. 利用液膜膜相中流动载体B.选择性输送作用的传质机理称为液膜膜相载体
输送。
3.液膜中膜溶剂的粘度越大，则膜B.易于成膜
4. 在液膜分离的操作过程中，B.表面活性剂主要起到稳定液膜的作用
5. 超临界流体萃取中，如何降低溶质的溶解度达到分离的目的C.升温
7. 超临界流体在其临界温度和压力附近的微小变化，都会引起C.密度发生很大的变化。
8. 超临界流体萃取的萃取速度C.大于液—液萃取
1. 适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是（活性炭）。
2. 离子交换剂不适用于提取（抗生素）物质。
3.强酸性阳离子交换树脂的活性交换基团（磺酸）
5. 离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂（静电）
6. 工业上强酸型和强碱型离子交换树脂（钠型和氯型）。
7. 依离子价或水化半径不同（Fe3+>Ca2+>Na）。
8. 关于001×9离子交换树脂叙述正确的是：（a）。
9. 吸附剂和吸附质之间作用力是通过（范德华力产生的吸附称为物理吸附。10．哪一种活性碳的吸附容量最小（锦纶活性碳）
11．酚型离子交换树脂则应在（pH＞9）的溶液中才能进行反应
12．离子交换树脂适用（乙醇）进行溶胀
13. 通过改变pH值从而使与离子交换剂结合的各个组分被洗脱下来（a）
14. 下面四条曲线中哪个是弱酸性离子交换树脂的滴定曲线（b ）
15. 对于吸附的强弱描述错误的是（成正比）
16. “类似物容易吸附类似物”（非极性溶剂）
17. 将离子交换树脂装在玻璃柱中（Li +、Na+、Ca2+、Fe3+）
18. 在酸性条件下用下列哪种树脂吸附氨基酸有较大的交换容量（氢型阳）
19. 活性炭在下列哪种溶剂中吸附能力最强（水）
22. 当吸附操作达到穿透点时，应 (停止吸附) 操作。
23. 离子交换的分配系数与离子浓度呈(线性增加) 关系。
24. 线性梯度洗脱过程中，流动相的离子强度线性增大。（分配系数）
1. HPLC（高效液相色谱）。
2. 针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是（亲和层析）。
3.利用酶作为亲和层析固定相（高度特异亲合性）
4. 用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（凝胶）
5. 关于凝胶色谱的葡聚糖凝胶的性质（分子质量生化产品）
6. 葡聚糖凝胶和聚丙烯酰胺凝胶的商品名分别是： (P)
7. 氨基酸自动分析仪是以下列哪种色谱分离方法为基础而设计的：（离子交换色谱）
8. 在液相色谱中, 某组分的保留值大小（组分与流动相和固定相）
9. 凝胶色谱分离的依据是（各物质分子大小不同）。
10. 在凝胶过滤（分离范围是5000~400000）中（肌球蛋白）
11. 在高效液相色谱流程中，试样混合物在（色谱柱）中被分离。
13.分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用（G-50）。
14. 分配层析中的载体（能吸附溶剂构成固定相）。
15．洗脱体积是（与该溶质保留时间相对应的流动相体积）。
16. 吸附色谱分离的依据是（固定相对各物质的吸附力不同）。
17. 分子筛层析纯化酶是根据（酶分子大小.形状不同的纯化方法）进行纯化。
18. 下列关于正相色谱与反相色谱说法正确的是（c）
19. 一般来说，可使用正相色谱分离（带电离子）
20. 以氧化铝和硅胶为介质进行层析，对极性稍大的成分其Rf（小）
21.那一种凝胶的孔径最小（Sephadex G-25）
22．哪一种凝胶的吸水量最大（Sephadex G-200）
23．葡聚糖凝胶可使用哪种溶剂溶胀（缓冲液）
24．气相色谱的载气不能用（氧气）
25. 在选用凝胶层析柱时（粗且长的）
26. 线性梯度洗脱过程中（分配系数）
27.逐次洗脱过程中（阶段式）
判断题
原料目标产物的浓度越高，所需的能耗越高，回收成本越大。（×）
溶质两相中的浓度与相平衡时的浓度差是过程进行的推动称为平衡分离。（×）回收率反映被分离组分在分离与纯化过程中损失的量。（×）
原料目标产物的浓度越高，所需的能耗越高，回收成本越大。(×)
在恒压过滤中，过滤速率会保持恒定。（×）
生长速率高的细胞比生长速率低的细胞更难破碎。(×)
凝聚与絮凝的作用原理是相同的，只是沉淀的状态不同。（×）
离心操作时，对称放置的离心管要达到体积相同才能进行离心操作。（×）
发酵液中水的表面张力是温度的函数，温度升高降低表面张力对发酵液的×) 细胞絮凝的方法包括自身絮凝和絮凝剂絮凝。（×）
高级醇能被细胞壁中的脂类吸收，使细胞膜溶胀，导致细胞破碎。（×）
高压匀浆法可破碎高度分支的微生物。（×）
冻结的作用是破坏细胞膜的疏水键结构，降低其亲水性和通透性。（×）
高压匀浆法适合团状和丝状细胞的破碎。×
超声波破碎细胞是利用超声波对细胞壁的降解作用。（×）
革兰氏阴性菌的肽聚糖层比革兰氏阳性菌的要厚。×
超声波破碎法比较适合酵母菌的破碎。×
要增加目的物的溶解度，往往要在目的物等电点附近进行提取。×
蛋白质水溶液中离子强度在生理离子强度（～·kg-1）之外，蛋白质×
在高离子强度时，升温会使蛋白质的溶解度下降，有利于盐析沉淀，因此常×利在其等电点的溶液中蛋白质的溶解度最低的原理进行分离，称为等电点沉×无论是亲水性强，还是疏水性强的蛋白质均可采用等电点沉淀。×
盐析法经济、安全、操作简便、不易引起蛋白质变性，且分辨率不高。×
有机溶剂沉淀蛋白的作用比盐析的强,并且免去了后期脱盐的麻烦。×
Pb2+不但可以和羧酸作用也可以和含有巯基的化合物作用形成金属盐复合物。×丙酮沉析作用小于乙醇。×
超滤的主要分离对象是悬浮液中的菌体细胞。×
膜分离过程中增加流速一定可以增加膜的透过率。×
微滤膜中的表面过滤机理会造成膜孔内的吸附。×
不对称膜具有单一层的膜结构。×
膜污染和浓差极化都是不可逆的过程。×
弱电解质的萃取过程中，一方面弱电解质在水相中达到解离平衡，另一方面×
由于温度影响相水系统的相图，因而影响蛋白质的分配系数，因此温度对双×
荷电溶质在双水相中分配系数的对数与溶质的静电荷数成反比。×
根据成膜液体的不同，分为W/O/W和O/W/O两种，其中生物分离中主要应用O/W/O。×
超临界流体具有和液体类似的密度，与气体类似的溶解性。×
压力不变，减低温度，超临界流体的密度减小，萃取能力减弱。×
弱酸性阳离子交换树脂在强酸条件下具备较强的离子交换能力。×
物理吸附是有选择性的。×
化学吸附是多分子层吸附。×
活性炭在有机溶剂中的吸附能力强，在水中变弱。×
色谱分离技术中被检测物质的峰越宽越好。（×）
凝胶层析中分配系数为0，说明溶质分子量很小，可以完全进入凝胶内部。（×）反相色谱中样品中碳链越长，疏水性越强，在分离中和固定相的作用力越弱，洗脱体积较小。（×）
当试样中所有组分不能全部出峰，或只要求测定试样中某个或几个组分时，可用外标法定量祖组分。（×）
问答题
3.生物分离工程可分为几大部分，分别包括哪些1.固-液分离（离心、过滤、细胞破碎）2.初步纯化（离子交换吸附、萃取、溶剂萃取、反胶团萃取、超临界流体萃取、双水相萃取）3．高度纯化（色谱、电泳、沉淀）4．精制（结晶、干燥）5.简述生物活性物质分离纯化的主要原理？生物大分子分离纯化的主要原理是：1）根据分子形状和大小不同进行分离，如差速离心与超离心、膜分离、凝胶过滤等；2）根据分子电离性质（带电性）差异进行分离，如离子交换法、电泳法、等电聚焦法；3）根据分子极性大小及溶解度不同进行分离，如溶剂提取法、逆流分配法、分配层析法、盐析法、等电点沉淀及有机溶剂分级沉淀等；4）根据物质吸附性质的不同进行分离，如选择性吸附与吸附层析等；5）根据配体特异性进行分离，如亲和层析法等
6.生物分离工程分离效率可以从分离的方法和设备以及分离的过程和产品两个
1分离的方法和设备：a分离容量（单位体积分离设备处理料液或者目标产物浓度）b分离速率（批次处理所需时间）c分辨率（目标产物分离效果或去除杂质的能力）目的：研发分离容量高，分离速率高，分辨率高的新技术，新介质，新设备
2分离过程和产品a浓缩程度（衡量以浓缩为目的的分离过程）b分离系数（目标产品分离纯化程度）c回收率（产品回收程度）目的：设计和优化分离过程，
提高分离效率b减少分离步骤，缩短分离时间c提高产品回收率和活性，降低生产成本
2. 凝集与絮凝过程有何区别？如何将两者结合使用？常用的絮凝剂有哪些？
1a凝聚：指在投加电解质作用下，胶体粒子间双电层排斥电位降低，并使粒子相互聚集成 1mm大小块状凝聚体的过程。b絮凝：指在某些高分子絮凝剂存在下，基于桥架作用，使胶体粒子交联成网，形成10mm大小絮凝团的过程。2先用凝集剂将小粒子变大颗粒，再用絮凝剂产生粗大絮凝团3无机絮凝剂，高分子无极聚合物，有机絮凝剂
磨法、高压匀浆法、超声波破碎法）物理破碎法（冻融法、低温玻璃化法）化学渗透法（加酸、碱、盐、表面活性剂、有机溶剂、变性剂、螯合剂等）酶溶法（各种酶对细胞壁的降解）②工业常用：高压匀浆法、珠磨法
2. 简述基因工程产品包涵体的分离过程？并简单说明每个步骤的目的，方法？
①a收集菌体细胞—b细胞破碎—c包涵体的洗涤—d目标蛋白的变性溶解—e目标蛋白的复性②a目的：密集菌体，以得到更多产物，方便后续操作。方法：凝聚法，分离法，膜过滤法b目的：使包涵体释放方法：机械破碎法（高压匀浆、珠磨、超声波、撞击破碎）c目的：去除除包涵体外的杂质，防止复性时杂质与目标蛋白一起复性为纯化带来困难。方法：采用洗涤剂（温和的表面活性剂Tritonx-100），蔗糖、低浓度的弱变性剂（如尿素）或脱氧胆酸等，能溶解去除膜蛋白和脂类杂质。 d目的：不溶性的目标蛋白必须溶解到液相中，才能进一步纯化。水溶液很难溶解，采用蛋白质变性使其形成可溶性。方法：加入变性剂（尿素）、增容剂（SDS）、加入中强碱（PH>9）或者有机溶剂（每支少使用）e目的：包涵体在变性剂溶液（如盐酸胍、豚）中溶解，造成溶解的蛋白质呈变性状态，即所有氢键、疏水键全被破坏，疏水侧链完全暴露，但一级结构和共价键不被破坏。当除去变性剂时，一部分蛋白质可以自动折叠，恢复成具有活性的天然构型的过程。方法：稀释法除变性剂（加入大量水或缓冲液）膜分离法除变性剂（透析、电滤、电渗透）层析法（凝胶层析、高效疏水层析）
5. 简述细胞破碎法选择的依据？①细胞处理量：规模角度出发②细胞壁的结构和强度：破碎细胞的种类：细菌、酵母和真菌细胞的形状和大小③目标产物对破碎产物的敏感性：生物质的稳定性为出发点④破碎程度：后续操作
1.常用的蛋白质沉淀方法有哪些？为什么很少单独使用等电点沉淀法（1）盐析法、机溶剂沉淀法、等电点沉淀法、非离子多聚物沉淀法、生成盐复合物法、选择性的变性沉淀、亲和沉淀及SIS聚合物与亲和沉淀等（2）PH=PI时，两性电解质仍有溶解度，沉淀不完全，加上许多生物分子的等电点比较接近，难区别。
3.何谓盐溶和盐析？产生的原因？盐析法沉淀蛋白质的机理？（1）盐析：一般指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。盐溶：低盐浓度下，增加分子间静电斥力，使溶解度增大而溶解的过程。（2）盐析：高盐浓度下，中和电荷，破坏水化膜，蛋白质溶解度随之下降。盐溶：在低盐浓度下，随着中性盐离子强度的增加，蛋白质系数逐渐降低，且蛋白质吸附带电离子使分子间互排，而蛋白质分子与水分子间相互作用力加强，溶解度大。（3）加入大量中性盐，夺走水分子，破坏了水膜，暴露出疏水区域，中和电荷，使颗粒间相互排斥力失去，布朗运动加剧，蛋白质分子结合成凝聚物而沉淀析出。
7.什么是盐溶和盐析，产生的原因？请从盐析的角度说明，熟鸭蛋蛋黄中脂肪（1）盐析：一般指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。盐溶：提高中性盐浓度使在低离子强度溶液中某些蛋白质或偶极离子溶解度增加的现象。（2）盐析：高盐浓度下，中和电荷，破坏水化膜，蛋白质溶解度随之下降。盐溶：在低盐浓度下，增加蛋白质分子间静电斥力，蛋白质溶解度增大。（3）蛋黄中除了脂肪以外，还含有丰富的蛋白质，蛋白质就是一种高明的乳化剂，它能够把蛋黄中的脂肪分散成很小的油滴。在盐渍过程中，作为乳化剂的蛋白质被盐析出来，乳化液被破坏，原来分散成极小的油滴，彼此就相互凝聚起来，变成大油液，使得整个蛋黄变得油滋滋的，甚至流出油来。
8.影响盐析沉淀的主要因素有哪些？欲提高盐析效率应采取的措施？（1）蛋白质种类、离子类型、温度和PH、盐的加入方式、蛋白质的原始浓度。（2）选择相对分子量大，结构不对称，ks值大的蛋白质；控制PH尽量靠近PI，控制蛋白质浓度，避免局部盐浓度过高，升高温度。
9.什么是Ks盐析法和β盐析法？各有何意义？（1）ks盐析法：在一定PH和温度下，改变体系离子强度进行盐析的方法。β盐析法：在一定离子强度下，改变PH和温度进行盐析。（2）ks盐析法：由于蛋白质对离子强度变化非常敏感，易产生共沉淀现象，常用于蛋白质的粗提。β盐析法：由于溶质溶解度变化缓慢，且变化幅度小，因此分辨率更高，常用于对粗提蛋白质进一步分离纯化。
1.在大规模盐析法生产时最常用中性盐是什么？（1）硫酸铵（2）盐析作用要强；有较大溶解度；有惰性；来源丰富、经济；不易引起蛋白质变性；盐溶液密度不高；便于蛋白质沉淀和离心分离。
4. 按推动力类型的不同膜过程可分为几类？这些膜过程的推动力，大小，透过物截留物，应用有什么区别？列表解释（1）以浓度差为推动力的过程：透析技术
以电场力为推动力的过程：电透析、离子交换电透析
以静压力差为推动力的过程：微滤、超滤、反渗透
（1）异：浓差极化是一个可逆过程，膜污染是一个不可逆过程。
同：
（2）①对料液进行预处理：降低粘度、降低浓度、调整PH
②对膜进行预处理
③改变操作条件：温度、压力和流速、溶液和膜接触时间
8. 反渗透和超滤分离过程中浓差极化导致通量降低的原因有什么不一样？超滤过程中：料液中水透过膜，溶质阻留，膜表面溶质浓度升高，浓度梯度作用下，溶质从膜表面向本地溶液反向扩散，形成边界层，使流体阻力和渗透压增加，导致通量减小。反渗透中：水分子透过后，膜界面中含盐量增大，形成较高浓水层，此层给水流的浓度形成很大浓度梯度，这一浓差极化现象增大了膜两侧渗透压，在同等工作压力下，系统净*驱动压减小，水通量下降。
1.什么是分配定律？其适用条件？a.溶质的平衡分配规律：[一定温度，压力下
溶
质分子分布在两个点不相溶的溶剂里，达到平衡后，如果其在两相中的相对分子质量相等，则他在两相中平衡浓度之比为常数K。这个常数为分配系数。KO=萃取相浓度/萃取液浓度]b.（1）稀溶液（2）溶质对溶质互溶没有影响（3）必须是
同一分子类型，不发生缔合或离解。
2.pH对弱电解质萃取的效率有何影响？物理萃取时，弱酸性电解质的分配系数随PH减小而增大，弱碱性电解质随PH减小而减小。
发酵液乳化现象是如何产生的？对分离纯化产生何影响? 影响乳浊液稳定的因素主要有哪些？如何有效消除乳化现象？a.发酵液中存在的蛋白质和固体颗粒等物质，这些物质具有表面活性剂的作用，可使表面张力产生两种形式的乳浊液，一种是水包油型或O/W，另一种是油包水型或W/O。
b.乳化后使有机相和水相分层困难，出现两种夹带①发酵液废液中夹带有机溶剂微滴，会造成总发酵单位损失。②有机溶剂相中夹带发酵液微滴，为以后精制造成麻烦。
c.界面上保护膜是否形成，液滴是否带电，介质的粘度。
d.过滤法或离心去除，化学法、物理法、顶替法、转型法。降低乳浊液浓度；加入电解质；O/W乳浊液中加亲油性表面活性剂，W/O型乳浊液中加亲水性表面活性剂。
5液－液萃取从机理上分析可分为哪两类？常见物理萃取体系由那些构成要
a.物理萃取，化学萃取。
b.萃取剂，原溶剂（稀释剂），溶质（被萃取物质）
1. 什么是聚合物的不相溶性？常见的两水相类型有哪两种，形成原理是什么？：
a.各个聚合物分子都倾向于在其周围有相同形状、大小和极性分子，同时由于不同类型分子间的斥力大于他们的亲水性有关的相互吸引力，因此聚合物发生分离形成两个不同的相。
b. ①高聚物-高聚物：各个聚合物分子都倾向于在其周围有相同形状、大小和极性分子，同时由于不同类型分子间的斥力大于他们的亲水性有关的相互吸引力，因此聚合物发生分离形成两个不同的相。这就是聚合物不相容性。②高聚物-盐：无机盐的盐析作用。
3.什么是双水相的相图？简单画出相图，并标明双结线，两水相区，系线，临
a.描述两水相形成条件和定量关系，是一根两节线，把均匀区和两相区分隔开。
b.图d. M向双节线移动，系线越来越短，T、B逐渐接近，两相相组成差别越来越小，当M点到达双节线K点时，体系变成一相。e.系线长度缩短，两相差别越小。
5. 牛血清蛋白（BSA）和肌红蛋白（Myo）的等电点分别是和，表面疏
() ln FZ
m HF HFS HFS
RT ?
=+?+?
1）成相聚合物的相对分子质量，聚合物的浓度，盐的种类，PH，温度，细胞的浓度。 2）等电点差较大，提高相系数浓度，增加双水相系数疏水性，达到分离。
1. 采用AOT和异辛烷体系的反胶团萃取法分离含有核糖核酸酶，细胞色素和水相PH决定了蛋白质表面电荷状态，当反胶束内表面电荷，也就是表面活性剂极性基团所带的电荷与蛋白质表面电荷相反时，两者产生静电引力，蛋白质才有可能进入反胶束。
离子强度对萃取率的影响—屏蔽作用。
离子强度越大：减弱蛋白质与反胶束内表面之间静电吸引，减少蛋白质溶解度。离子强度增大：减弱表面活性剂极性基团之间斥力，使反胶束变小，从而使蛋白质不能进入。
离子强度增加：蛋白质从反胶束中被盐析出来。
盐与蛋白质或表面活性剂相互吸引，可改变溶解性能，其影响越大。
4. 什么是超临界流体？其特征是什么？简述超临界萃取的原理。
a.一种流体处于其零界点的温度和压力之上。
.传递性质：粘度接近气体（传志性质好）萃取性质：密度接近液体（萃取能力强）2.接近临界区，蒸发急剧下降至临界点气液界面消失更有利于传热和节能3.临界点附近的压力和温度微小变化都会引起流体密度变化，自溶物质溶解能力变化。
c.原理：精馏：利用气体挥发度的不同；萃取：利用溶解度的不同；相似相容：选用的超零界流体与被萃取物质化学性质越相似，溶解度越大；温度：操作温度越接近临界温度，溶解能力越大。
1、什么是吸附等温线？常见到吸附等温线有哪几种？
温度一定时，吸附量只于浓度有关：m=f(c)
类型：等温线：经验型
等温线：最强位点首先吸附，弱位点缓慢增加
c.多分子层吸附
d.亨利等温线：线性变化（低浓度）
5. 离子交换树脂是如何实现物质分离的？
离子态的溶质分子，通过静电作用结合到离子交换剂中，而另一些物质不能被交换，这两种物质就可被分离。带同种电荷的不同离子虽都可以结合到同一介质上，但由于电荷量不同，与介质的结合牢度不同，改变洗脱条件可依次被洗脱而达到分离的目的。
7.凝胶型离子交换树脂是如何命名001*7 D201
分类代号：0强酸性1弱酸性2强碱性3弱碱性4螯合性5两性6氧化还原性
骨架：0苯乙烯系1丙烯酸系2酚醛系3环氧系4乙烯吡啶系5脲醛系6氯乙烯系
X后面是交联度（对凝胶型离子交换树脂）
大孔型离子交换树脂：型号的前面加d
001*7交联度为7%的苯乙烯系凝胶型强酸性氧离子交换树脂
D201大孔型苯乙烯系强酸性阳离子交换树脂
2. 简述分配色谱和离子交换色谱的分离原理？
分配色谱：在同一溶液系统中有两相同时存在，不同的物质分配系数不同而实现分离
离子交换色谱：固定相为带电的粒子交换剂，根据物质不同带电性质结合到交换剂上，实现分离
3. 如何应用凝胶层析法测定蛋白质的分子量？
对于特定的凝胶介质，一定相对分子质量范围内溶质分子的有效分配系数与其相对分子质量的对数值或线性负相关，也即选择性曲线的中间部分。测定过程中，先用一组已知的相对分子质量的蛋白质混合样品上样，测定它们洗脱体积，用洗脱体积对相对分子质量的对数值作图得到标准曲线。测定待测样品洗脱体积根据标准曲线计算出待测组分相对分子质量。
5. 凝胶层析包括哪两种分离形式？分别可以实现什么样物质的分离？如何进行凝胶的选择？
类分离（组分离）和分级分离两种
分级分离：分离分子量不是很悬殊的大分子物质，选择凝胶型号是必须是各种物质的Kd值尽可能相差大一些（接近全排阻，部分渗入）
6. 色谱图中可以获取什么样的信息？
色谱峰的个数-样品中所含组分最少数
色谱峰的保留值或位置-定性分析
色谱峰的面积或峰宽-定量分析
色谱峰的保留值及其区域宽度-评价分析效能
两峰间距离-固定相（流动相）选择是否合适
8. 指出用Sephadex G-150分离下列蛋白质时，肌红蛋白(分子量16900)，过氧化氢酶(247500)，细胞色素C(13370)，肌球蛋白(500000)，胰凝乳蛋白酶原(23240)，血清蛋白(68500)。它们依次从凝胶色谱柱上洗脱下来的顺序是什么？从凝胶层析的原理分析为什么？其中Sephadex G-150分离蛋白质的范围是5000到400 000。
生物分离工程期末考试试卷B
试卷编号： 一、名词解释题（本大题共3小题，每小题3分，总计9分） 1.Bioseparation Engineering：回收生物产品分离过程原理与方法。 2.双水相萃取：某些亲水性高分子聚合物的水溶液超过一定浓度后可形成两相， 并且在两相中水分均占很大比例，即形成双水相系统(two aqueous phase system)。 利用亲水性高分子聚合物的水溶液可形成双水相的性质，Albertsson于50年代 后期开发了双水相萃取法(two aqueous phase extraction)，又称双水相分配法(two aqueous phase partitioning)。 3.电渗：在电场作用下，带电颗粒在溶液中的运动。 二、辨别正误题并改正，对的打√，错的打×（本大题共15小题，每小题2分，总计30分） 1.壳聚糖能应用于发酵液的澄清处理是由于架桥作用。错（不确定） 2.目前国内工业上发酵生产的发酵液是复杂的牛顿性流体,滤饼具有可压缩性。错 3.盐析仅与蛋白质溶液PH和温度有关，常用于蛋白质的纯化。错 4.超临界流体是一种介于气体和液体之间的流体，可用于热敏性生物物质的分离。 对 5.膜分离时，当截留率δ=1时,表示溶质能自由透过膜。错 6.生产味精时，过饱和度仅对晶体生长有贡献。对 7.阴离子纤维素类离子交换剂能用于酸性青霉素的提取。对 8.卡那霉素晶体的生产可以采用添加一定浓度的甲醇来沉淀浓缩液中的卡那霉 素。 9.凝胶电泳和凝胶过滤的机理是一样的。错 10.PEG-硫酸钠水溶液能用于淀粉酶的提取。对 11.乙醇能沉淀蛋白质是由于降低了水化程度和盐析效应的结果。对 12.冷冻干燥一般在-20℃—-30℃下进行，干燥过程中可以加入甘油、蔗糖等作为保 护剂。对 13.反相层析的固定相和流动相都含有高极性基团，可用来分离生物物质。错 14.大网格吸附剂由于在制备时加入致孔剂而具有大孔径、高交联度，高比表面积 的特点。错（不确定） 15.PEG沉淀蛋白质是基于体积不相容性。错 三、选择题（本大题共10小题，每小题2分，总计20分） 1.对于反胶束萃取蛋白质，下面说法正确的是：A A 在有机相中，蛋白质被萃取进表面活性剂形成的极性核里 B 加入助溶剂，可用阳离子表面活性剂CTAB萃取带正电荷的蛋白质 C 表面活性剂浓度越高越好 D 增大溶液离子强度，双电层变薄，可提高反胶束萃取蛋白质的能力 2.能进行海水脱盐的是：C A 超滤 B 微滤
西方文论大纲及试题
西方文论大纲及试题 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】
《西方文论》课程考试说明一、考试内容与要求 （一）古希腊时期的文艺思想? 1、古希腊早期的文艺思想 （1）了解毕达哥拉斯学派的学说 （2）了解苏格拉底等的模仿说 2、柏拉图的文艺思想? （1）生平与思想 （2）理解柏拉图的理式论 （3）识记模仿说 （4）识记灵感论（锁链说） （5）理解艺术功能观 2、亚里士多德的文艺思想? （1）生平与思想 （2）了解文艺本质论 （3）掌握亚里士多德的诗学理论 （二）古罗马时期的文艺思想? 1、贺拉斯的文艺思想 （1）生平与创作 （2）了解古典主义的创作原则 （3）了解文艺功能论 （4）理解“寓教于乐”学说
2、朗吉弩斯的美学思想? （1）生平与着作 （2）理解崇高的本质及其功能 （3）识记崇高风格的构成要素 3、了解普罗提诺的文艺思想 （1）美的来源在于“太一”的分享? （2）美的目的在于复归上帝 （三）中古时代的基督教文艺思想 1、圣·奥古斯丁的美学思想 （1）理解美在于上帝的创造 （2）理解美在于杂多的统一 （3）了解诉诸心灵的审美观照 2、托马斯·阿奎那的文艺思想 （1）理解从理性到“艺术家的观念” （2）理解美与善的区别 （3）理解《圣经》的象征意义 （四）文艺复兴时期的文艺思想? 1、识记并理解但丁“四义说”与民族语言理论 2、了解人文主义的概念 3、了解达芬奇的“镜子说”、“第二自然” 理论 4、了解文艺复兴的性质和文论史意义
（五）新古典主义文艺思想 1、了解古典主义文艺理论产生的背景（1）社会背景 （2）思想背景 2、知晓古典主义戏剧家的理论? 高乃依、拉辛、莫里哀的戏剧理论 3、识记理解布瓦洛的《诗艺》“三一律” （六）启蒙主义文艺思想? 1、了解狄德罗的文艺思想 （1）美学观 （2）艺术价值观 （3）戏剧理论 2、了解莱辛的文艺思想 （1）《拉奥孔》的文艺思想 （2）《汉堡剧评》的文艺思想 （七）德国古典美学? 1、德国古典美学概述 2、了解康德的美学思想 （1）哲学思想 （2）美的理论 （3）崇高理论
西方文论选读综合练习试题及答案解析
《西方文论选读》综合练习题及答案 第一部分古典的上古时代 一、单项选择题： 1、古希腊美学思想是同（）一起产生的。 A.古典艺术 B.古典文学 C.自然哲学 2、（）是完全的社会学观点的代表。 A.苏格拉底 B.柏拉图 C.亚里士多德 3、毕达哥拉斯学派的美学观点是（） A.美在和谐 B.模仿自然 C.美即功用 4、自然美学观点认为（） A.模仿自然 B.美在和谐 C.美即功用 5、伦理美学观点认为（） A.美在和谐 B.模仿自然 C.美即功用 6、希腊哲学的第一个学派是（） A.米李都学派 B.意大利南部地区的哲学 C.坚持和发展米利都学派的唯物论和辩正法 7、把艺术模仿自然的观点提到唯物论认识论的高度，并强调艺术家在模仿过程中的主体性的是（） A.拉图 B.德谟克里特 C.赫拉克利特 8、《理想国》和《法律篇》的作者是（） A.苏格拉底 B.毕达哥拉斯 C.柏拉图 9、《诗学》的作者是（） A.休谟 B.贺拉斯 C.亚里士多德 10、贺拉斯在文论上的着作是（），,这原是给罗马贵族皮索父子的一封信。 A.《诗艺》 B.《建筑十书》 C.《诗学》 11、标志着崇高从修辞学范围进入美学范畴贺一个新的美学范畴诞生的是（） A.朗吉弩斯的《论崇高》 B.贺拉斯的《诗艺》 C.柏拉图的《理想国》 12、西方美学思想的两大源头是（） A.柏拉图的美学思想亚里士多德的美学思想 第二部分信仰的中古时代和发现的近古时代 一、单项选择题 1、（）在《论美与适宜》一书中区分了美与适宜。 A.阿伯拉尔 B.圣奥古斯丁 C.托马斯．阿奎那 D.但丁 2、但丁最重要的文论着作是（）。 A.《论俗语》 B.《神曲》 C.《新生》 D.《论美与适宜》 3、文艺复兴是从( )开始的。 A.意大利的佛罗伦萨 B.英国的伦敦 C.丹麦的哥本哈根 D.意大利的米兰 4、（3 ）开了意大利文学复兴的先河。 A.彼特拉克 B.薄伽丘 C.但丁 D.马丁．路德 5、1370—1450年是文艺复兴的（2），是文艺全面繁荣的时期。 A.第一阶段 B.第二阶段 C.第三阶段 D.第四阶段
生物分离工程期末复习
生物分离工程复习题 第一章绪论 简答题： 1、简述生物分离技术的基本涵义及内容。 答：基本涵义：生物分离技术是指从动植物与微生物的有机体或器官、生物工程产物（发酵液、培养液）及其生物化学产品中提取、分离、纯化有用物质的技术过程。 内容主要包括：离心分离、过滤分离、泡沫分离、萃取分离、沉淀（析）分离、膜分离、层析（色谱）分离、电泳分离技术以及产品的浓缩、结晶、干燥等技术。 2、物质分离的本质是有效识别混合物中不同溶质间物理、化学和生物学性质的差别，利用能够识别这些差别的分离介质和扩大这些差别的分离设备实现溶质间的分离或目标组分的纯化。请从物质的理化性质和生物学性质几个方面简述生物活性物质分离纯化的主要原理。 答：生物大分子分离纯化的主要原理是： 1）根据分子形状和大小不同进行分离，如差速离心与超离心、膜分离、凝胶过滤等； 2）根据分子电离性质（带电性）差异进行分离，如离子交换法、电泳法、等电聚焦法； 3）根据分子极性大小及溶解度不同进行分离，如溶剂提取法、逆流分配法、分配层析法、盐析法、等电点沉淀及有机溶剂分级沉淀等； 4）根据物质吸附性质的不同进行分离，如选择性吸附与吸附层析等； 5）根据配体特异性进行分离，如亲和层析法等。 填空题： 1.为了提高最终产品的回收率：一是提高每一级的回收率，二是减少操作 步骤。 2、评价一个分离过程效率的三个主要标准是：①浓缩程度②分离纯化程
度③回收率。 判断并改错： 原料目标产物的浓度越高，所需的能耗越高，回收成本越大。(×)改：原料目标产物的浓度越低。 选择题： 1. B 可以提高总回收率。 A.增加操作步骤 B.减少操作步骤 C.缩短操作时间 D.降低每一步的收率2．分离纯化早期，由于提取液中成分复杂，目的物浓度稀，因而易采用（ A ） A、分离量大分辨率低的方法 B、分离量小分辨率低的方法 C、分离量小分辨率高的方法 D、各种方法都试验一下，根据试验结果确定 第二章细胞分离与破碎 概念题： 过滤：是在某一支撑物上放多孔性过滤介质，注入含固体颗粒的溶液，使液体通过，固体颗粒被截留，是固液分离的常用方法之一。 离心过滤：使悬浮液在离心力作用下产生离心压力，使液体通过过滤介质成为滤液，而固体颗粒被截留在过滤介质表面，从而实现固液分离，是离心与过滤单元操作的集成，分离效率更高。 填空题： 1.在细胞分离中，细胞的密度ρ S 越大，细胞培养液的密度ρ L 越小，则细 胞沉降速率越大。 2.过滤中推动力要克服的阻力有介质阻力和滤饼阻力，其中滤饼占主导作 用。 3.重力沉降过程中，固体颗粒受到重力，浮力，摩擦阻力的作用，当 固体匀速下降时，三个力的关系重力=浮力+摩擦阻力。 4.区带离心包括差速区带离心和平衡区带离心。
西方文论大纲及试题
西方文论大纲及试题 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
《西方文论》课程考试说明 一、考试内容与要求 （一）古希腊时期的文艺思想 1、古希腊早期的文艺思想 （1）了解毕达哥拉斯学派的学说 （2）了解苏格拉底等的模仿说 2、柏拉图的文艺思想 （1）生平与思想 （2）理解柏拉图的理式论 （3）识记模仿说 （4）识记灵感论（锁链说） （5）理解艺术功能观 2、亚里士多德的文艺思想 （1）生平与思想 （2）了解文艺本质论 （3）掌握亚里士多德的诗学理论 （二）古罗马时期的文艺思想 1、贺拉斯的文艺思想 （1）生平与创作 （2）了解古典主义的创作原则 （3）了解文艺功能论 （4）理解“寓教于乐”学说 2、朗吉弩斯的美学思想 （1）生平与着作 （2）理解崇高的本质及其功能 （3）识记崇高风格的构成要素 3、了解普罗提诺的文艺思想 （1）美的来源在于“太一”的分享 （2）美的目的在于复归上帝 （三）中古时代的基督教文艺思想 1、圣·奥古斯丁的美学思想 （1）理解美在于上帝的创造 （2）理解美在于杂多的统一 （3）了解诉诸心灵的审美观照 2、托马斯·阿奎那的文艺思想 （1）理解从理性到“艺术家的观念” （2）理解美与善的区别 （3）理解《圣经》的象征意义 （四）文艺复兴时期的文艺思想 1、识记并理解但丁“四义说”与民族语言理论 2、了解人文主义的概念
3、了解达芬奇的“镜子说”、“第二自然” 理论 4、了解文艺复兴的性质和文论史意义 （五）新古典主义文艺思想 1、了解古典主义文艺理论产生的背景 （1）社会背景 （2）思想背景 2、知晓古典主义戏剧家的理论 高乃依、拉辛、莫里哀的戏剧理论 3、识记理解布瓦洛的《诗艺》“三一律” （六）启蒙主义文艺思想 1、了解狄德罗的文艺思想 （1）美学观 （2）艺术价值观 （3）戏剧理论 2、了解莱辛的文艺思想 （1）《拉奥孔》的文艺思想 （2）《汉堡剧评》的文艺思想 （七）德国古典美学 1、德国古典美学概述 2、了解康德的美学思想 （1）哲学思想 （2）美的理论 （3）崇高理论 （4）康德美学思想的评述 3、了解黑格尔的美学思想 （1）哲学思想 （2）美的本质与艺术美 （3）艺术发展的历史类型 （4）人物性格理论 （5）黑格尔美学的历史贡献 二、试卷结构与题型 （一）试题类型 1、填空题。 2、名词解释。 3、简答。 4、论述或材料分析。 （二）试卷内容比例 填空题约占20%，名词解释约占20%，简答题、论述题占60%。 五、考核方式与时间 1、考核方式：考试，笔试。 2、试卷分数：满分为100分。 3、考核时间：120分钟。 三、题型示例 （一）填空题
(完整word版)2013年10月本科自考《西方文论选读》试题
全国高等教育自学考试2013年10月《西方文论选读》试题 一、单项选择题（每小题1分，10个小题，共10分） 1、《伊安》是哪位文论家的作品（ D ） A、亚里士多德 B、贺拉斯 C、王尔德 D、柏拉图 2、认为诗高于其他学术，是学术之父的是哪一位文论家（D ） A、海涅 B、雪莱 C、华兹华斯 D、锡德尼 3、巴尔扎克是（C ） A、英国人 B、法国人 C、德国人 D、美国人 4、诗歌的“他者”理论是（ A ） A、象征主义范畴 B、形式主义范畴 C、新批评范畴 D、存在主义文论范畴 5、马尔库塞是（ C ） A、批判现实主义文论家 B、存在主义文论家 C、法兰克福学派代表人物 D、自然主义文论家 6、接受美学的代表是（A ） A、尧斯 B、伽达默尔 C、利奥塔 D、瑞恰兹 7、“通感”是（ C ） A、人与人的感情沟通 B、人有共同的感情 C、五官感觉的转换通融 D、对什么都有感觉 8、扬画抑诗的是（ B ） A、莱辛 B、达·芬奇 C、马拉美 D、英伽登 9、提出“寓教于乐”主张的是（ C ）
A、阿多尔诺 B、本雅明 C、贺拉斯 D、席勒 10、艺术家既是自然的奴隶，又在自然的主宰，这是谁提出来的 (D) A、雪莱 B、巴尔扎克 C、海涅 D、歌德 二、多项选择题（每小题1分，10个小题，共10分） 11、弗莱《批评的剖析》谈到了（A B C ） A、历史批评 B、伦理批评 C、原型批评 D、技巧批评 E、社会批评 12、哪些内容是布瓦洛对新古典主义理论原则和理想的概括（修辞批判） A、崇尚理性 B、摹仿自然 C、皈依古典 D、三一律 E、荒诞 13、弗莱总结出哪几种文学的叙述和神话的原型（ A B C D ） A、与春天对应的喜剧叙述程式 B、与夏天对应的传奇叙述程式 C、与秋天对应的非剧叙述程式 D、与冬天对应的反讽叙述程式 14、利奥特理论的实质在于（ A B C D E ） A、解构中心 B、容忍多元 C、反叛现代理性与既有的文化束缚 D、反对用统一的整体性来规范世界 E、反对用固定不变的逻辑与规则来说明世界 15、费什的读者反应理论批评有哪些内容（ C D E ） A、本质还原 B、作家已死 C、意义即事件 D、解释团体 E、反对理论 16、费莱《批评的剖析》谈到了（ABC ）
生物分离工程期末复习题
填空题 1. .根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为物理吸附、化学吸附和交换吸附； 2. 比表面积和孔径是评价吸附剂性能的主要参数。 3. 层析操作必须具有固定相和流动相。 4. 溶质的分配系数大，则在固定相上存在的几率大，随流动相的移动速度 小。 5. 层析柱的理论板数越多，则溶质的分离度越大。 6. 两种溶质的分配系数相差越小，需要的越多的理论板数才能获得较大的 分离度。 7. 影响吸附的主要因素有吸附质的性质，温度，溶液pH值，盐的浓度和吸附物的浓度与吸附剂的用量； 8. 离子交换树脂由网络骨架（载体），联结骨架上的功能基团（活性基）和可交换离子组成。 9. 电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是引发剂（提供催化丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基）；甲叉双丙烯酰胺的作用是交联剂（丙烯酰胺单体和交联剂甲叉双丙烯酰胺催化剂的作用下聚合而成的含酰胺基侧链的脂肪族长链）；TEMED的作用是增速剂（催化过硫酸胺形成自由基而加速丙烯酰胺和双丙烯酰胺的聚合）； 10. 影响盐析的因素有溶质种类，溶质浓度，pH 和温度； 11. 在结晶操作中，工业上常用的起晶方法有自然起晶法，刺激起晶法和晶种起晶法； 12. 简单地说离子交换过程实际上只有外部扩散、部扩散和化学交换反应三步；
13. 在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循Langmuir 吸附方程，其形式为c K c q q 0+= 14. 反相高效液相色谱的固定相是 疏水性强 的，而流动相是 极性强 的； 15. 等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其 等电点 的不同； 16. 离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有 静态洗脱 和 动态洗脱 ； 17. 晶体质量主要指 晶体大小 ， 形状 和 纯度 三个方面； 18. 亲和吸附原理包括 配基固定化 ， 吸附样品 和 样品解析 三步； 19. 根据分离机理的不同，色谱法可分为 吸附、离交、亲和、凝胶过滤色谱 20. 蛋白质分离常用的色谱法有 免疫亲和色谱法， 疏水作用色谱法 ， 金属螯合色谱法 和 共价作用色谱法 ； 21. SDS-PAGE 电泳制胶时，加入十二烷基磺酸钠（SDS ）的目的是消除各种待分离蛋白的 分子形状 和 电荷 差异，而将 分子量 作为分离的依据；加入二硫叔糖醇的目的是 强还原剂，破坏半胱氨酸间的二硫键 ； 22. 影响亲和吸附的因素有 配基浓度 、 空间位阻 、 配基与载体的结合位点 、 微环境 和 载体孔径 ； 23. 阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为 强酸性阳离子交换树脂 、 弱酸性 和 中强酸性 ；其典型的活性基团分别有 3 、 COOH - 、2)(OH PO -； 24. 阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为强碱性、 弱碱性 和 中强碱 性 ；其典型的活性基团分别有-+OH CH RN 33)(、2NH -、兼有以上两种基团； 25. 影响离子交换选择性的因素有 离子水合半径 、 离子价 、 离子强度 、 溶液pH ，温度 、溶液浓度 、 搅拌速率 、和 交联度、膨胀度、颗粒大小 ；
西方文论大纲及试题
西方文论大纲及试题文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]
《西方文论》课程考试说明一、考试内容与要求 （一）古希腊时期的文艺思想 1、古希腊早期的文艺思想 （1）了解毕达哥拉斯学派的学说 （2）了解苏格拉底等的模仿说 2、柏拉图的文艺思想 （1）生平与思想 （2）理解柏拉图的理式论 （3）识记模仿说 （4）识记灵感论（锁链说） （5）理解艺术功能观 2、亚里士多德的文艺思想 （1）生平与思想 （2）了解文艺本质论 （3）掌握亚里士多德的诗学理论 （二）古罗马时期的文艺思想 1、贺拉斯的文艺思想 （1）生平与创作 （2）了解古典主义的创作原则 （3）了解文艺功能论 （4）理解“寓教于乐”学说
2、朗吉弩斯的美学思想 （1）生平与着作 （2）理解崇高的本质及其功能 （3）识记崇高风格的构成要素 3、了解普罗提诺的文艺思想 （1）美的来源在于“太一”的分享 （2）美的目的在于复归上帝 （三）中古时代的基督教文艺思想 1、圣·奥古斯丁的美学思想 （1）理解美在于上帝的创造 （2）理解美在于杂多的统一 （3）了解诉诸心灵的审美观照 2、托马斯·阿奎那的文艺思想 （1）理解从理性到“艺术家的观念” （2）理解美与善的区别 （3）理解《圣经》的象征意义 （四）文艺复兴时期的文艺思想 1、识记并理解但丁“四义说”与民族语言理论 2、了解人文主义的概念 3、了解达芬奇的“镜子说”、“第二自然” 理论 4、了解文艺复兴的性质和文论史意义（五）新古典主义文艺思想
1、了解古典主义文艺理论产生的背景（1）社会背景 （2）思想背景 2、知晓古典主义戏剧家的理论 高乃依、拉辛、莫里哀的戏剧理论 3、识记理解布瓦洛的《诗艺》“三一律” （六）启蒙主义文艺思想 1、了解狄德罗的文艺思想 （1）美学观 （2）艺术价值观 （3）戏剧理论 2、了解莱辛的文艺思想 （1）《拉奥孔》的文艺思想 （2）《汉堡剧评》的文艺思想 （七）德国古典美学 1、德国古典美学概述 2、了解康德的美学思想 （1）哲学思想 （2）美的理论 （3）崇高理论 （4）康德美学思想的评述 3、了解黑格尔的美学思想
自考西方文论选读试题及答案解析与评分标准
高等教育自学考试福建省统一命题考试 西方文论选读试卷 本试卷满分100分，考试时间l50分钟。 考生答题注意事项： 1．本卷所有试题必须在答题卡上作答。答在试卷上无效，试卷空白处和背面均可作草稿纸。 2．第一部分为选择题。必须对应试卷上的题号使用2B铅笔将“答题卡”的相应代码涂黑。 3．第二部分为非选择题。必须注明大、小题号，使用0．5毫米黑色字迹签字笔作答。4．合理安排答题空间，超出答题区域无效。 第一部分选择题 一、判断选择题 (本大题共l0小题，每小题l分，共10分) 判断下列每小题的正误，正确的将答题卡上该小题的“[A]”涂黑，错误的将“[B]”涂黑。 1．生产力的发展变化必然引起生产关系的
发展变化。 2．恩格斯曾说“古代人的性格描绘在今天是不再够用了”，这是对巴尔扎克的批评。3．长篇小说《堂·吉诃德》是英国著名作家塞万提斯的作品。 4．《阴谋与爱情》被恩格斯称为是“德国第～部有政治倾向的戏剧”。 5．恩格斯虽然反对“倾向文学”，但不反对文学倾向。 6. 英国的“救世军”是农民阶级的宗教慈善团体。 7．《城市姑娘》是哈克奈斯用现实主义创作方法创作的带有资本主义倾向的作品。8．恩格斯曾指出“浪漫主义的最伟大胜利”是巴尔扎克的最重大的特点之一。9．科学社会主义即马克思主义的社会主义。10．聂赫留朵夫是托尔斯泰著名长篇小说《战争与和平》的男主人公。 第二部分非选择题 二、填空题(本大题共l0小题，每小题l分，共10分) 请在答题卡上作答。
11．《(政治经济学批判)导言》写成于 ________年9月。 12．莎士比亚的四大悲剧代表作有《哈姆雷特》、《麦克佩斯》、《李耳王》、《________》。13．1838年，英国掀起了向国会请愿的运动，史称________运动。 14．被恩格斯称为“革命的平民”的是l6世纪德国农民战争领袖________。 15．《神曲》的作者是________。 16．被恩格斯称为“悲剧之父”的是古希腊悲剧作家________。 17．《人间喜剧》分为三大部分：分别是 ________、哲学研究和分析研究。 18．沙皇的“沙”字，是由拉丁文——转化而来的。 19．“一切左拉”指________主义文学流派。 20．19世纪初叶，以欧文等人为代表的空想社会主义在欧洲流行，他们的理论脱离工人运动，是建立在________主义基础上的。三、名词解释题(本大题共2小题，每小题l0分，共20分) 4
生物分离工程期末复习资料
第一章 1．生物分离工程的一般过程P4 答：①发酵液的预处理主要采用凝聚和絮凝等技术来加速固相，液相分离，提高过滤速度。过滤、离心是其最基本的单元操作。 ②产物的提取采用沉淀、吸附、萃取、超滤等单元操作。 ③产物的精制常采用色谱分离技术，有层析、离子交换、亲和色谱、吸附色谱、电色谱。 ④成品的加工处理浓缩、结晶、干燥 第二章 一、概念： 1.发酵液的预处理：指采用凝聚和絮凝等技术来加速固相、液相分离，提高过滤速度。 2.凝集（凝聚）：指在投加的化学物质（如水解的凝聚剂，铝、铁的盐类或石灰等）作用下，发酵液中的 胶体脱稳并使粒子相互凝集成为1mm大小块状絮凝体的过程。 3.絮凝：指某些高分子絮凝剂能在悬浮粒子之间产生桥梁作用，使胶粒形成粗大絮凝团的过程。 4.离心分离：指在离心场的作用下，将悬浮液中的固相和液相加以分离的方法。主要用于颗粒较细的悬 浮液和乳浊液的分离。（分为差示离心、均匀介质离心、密度梯度离心、等密度梯度离心和平衡等密度离心。） 5.等电点沉淀法：利用蛋白质等两性化合物在等电点时溶解度最低，易产生沉淀的性质，用酸化剂或碱化 剂调节发酵液的pH，使其达到菌体蛋白的等电点而产生沉淀。 二、填空： 1、按过滤时料液流动方向的不同，分为常规过滤和错流过滤。 2、可溶性杂蛋白的去除法包括：等电点沉淀法、热处理法、化学变性沉淀法和吸附法 三、问答 1、发酵液的一般特征？ ①组成大部分为水； ②发酵产物的浓度较低； ③发酵液中的悬浮固形物主要是菌体和蛋白的胶状物； ④含有培养基中的残留成分，如无机盐类、非蛋白质大分子及其降解产物； ⑤含有其他少量代谢副产物；
⑥含有色素、毒性物质。热原质等有机杂质。 2、常用的絮凝剂有什么？ 无极絮凝剂：Al2(SO4)3·18H2O (明矾)、氯化钙、氯化镁碱式氯化铝、高分子无机聚合物等。 有机絮凝剂：壳多糖及其衍生物、明胶、丙烯酰胺类、聚苯乙烯类、聚丙烯酰类聚乙烯亚胺类。 3、影响絮凝效果的因素？ 答：①絮凝剂的种类； ②絮凝剂浓度； ③ pH; 最关键因素，影响絮凝剂活性基团的解离度。 ④搅拌转速和时间。 4、发酵液预处理的方法？ 答：①凝聚和絮凝方法 ②加热法 ③调节PH法 ④加水稀释法 ⑤加入助滤剂法 ⑥加吸附剂法或加盐法 ⑦高价态无机离子去除法 Ca2+——草酸、草酸钠→形成草酸钙沉淀 Mg2+——三聚磷酸钠(Na5P3P10)→形成三聚磷酸钠镁可溶性络合物 Fe3+——黄血盐(K4Fe(CN)6) →普鲁士蓝淀 ⑧可溶性杂蛋白的去除法 3、VB12发酵液絮凝预处理的研究 答：由正交试验确定影响絮凝的主要因素，结果表明，最佳絮凝条件：絮凝剂为聚合氯化铝、加入体积分数7%，pH6、搅拌速度14r/min、搅拌时间45s。通过加压过滤实验，得到絮凝后
西方文论试题库
西方文论试题库 一、单选1、()是整个后结构主义思潮中最重要的组成部分（分数：2 分）? 二、A. 解构主义? 三、B. 唯美主义文论家? 四、C. 现实主义文论家? 五、D. 自然主义文论家标准答案是：A。 2、升华是指（分数：2 分）? 3、A. 艺术必须具有审美属性，文学必须是美的文学。、? 4、B. 把原本的性目的转变为一种与性目的有心理关系的非性目的的能力? 5、C. 文学艺术作为一种社会意识形态，必须表达“意识到的历史内容”? 6、D. 具有相对独立性标准答案是：B 7、3、王尔德是（分数：2 分）? 8、A. 唯美主义文论家? 9、B. 现实主义文论家? 10、C. 只是诗人而不谈文论? 11、D. 浪漫主义文论家标准答案是：A。您的答案是：A 12、卢卡挈是（分数：2 分）? 13、A. 马克思主义文论家? 14、B. 西方马克思主义文论家? 15、C. 自然主义文论家? 16、D. 现代主义文论家标准答案是：B。您的答案是：B 17、《会饮》作者是（分数：2 分）? 18、A. 亚里士多德? 19、B. 布瓦洛? 20、C. 柏拉图?
21、D. 康德标准答案是：C。 二、多选1、莎士比亚化具体的内涵包括（分数：3 分）? 三、A. 艺术必须具有审美属性，文学必须是美的文学。、? 四、B. 文学艺术作为一种社会意识形态，必须表达“意识到的历史内容”? 五、C. 产品同生产行为不能分离，精神生产? 六、D. 是生产的结果是商品，是使用价值，它们具有离开生产者和消费者而独立的形式标准答案是：AB。 2、法兰克福学派其主要代表人物（分数：3 分）? 3、A. 本雅明、、? 4、B. 霍克海默? 5、C. 阿多尔诺? 6、D. 弗洛姆标准答案是：ABCD。 7、精神生产包括两种形式（分数：3 分）? 8、A. 是生产的结果是商品，是使用价值，它们具有离开生产者和消费者而独立的形式? 9、B. 产品同生产行为不能分离，精神生产? 10、C. 是生产的结果是商品，是使用价值，它们具有离开生产者和消费者而独立的形式? 11、D. 、古希腊标准答案是：AB。 12、典型环境与典型人物的关系是相互依存、辩证统一的关系（分数：3 分）? 13、A. 亚里士多德? 14、B. 人生来具有的一种性力本能驱使人去追求快乐尤其是性快乐? 15、C. 典型人物必须生活在典型环境中，典型环境对典型人物性格的形成起到了至关重要的作用? 16、D. 典型环境也只有通过典型人物的活动才能呈现出来标准答案是：CD。 17、形式的相对独立性主要表现在两个方面（分数：3 分）?
生物分离工程复习题库
生物分离工程复习题 一、名词解释 1.凝聚：在电解质作用下，破坏细胞菌体和蛋白质等胶体粒子的分散状态，使胶体粒子聚集的过程。 2.分配系数：在一定温度、压力下，溶质分子分布在两个互不相溶的溶剂里，达到平衡后，它在两相的浓度为一 常数叫分配系数。 3.絮凝：指在某些高分子絮凝剂存在下，在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大的絮凝团的过程 4.过滤：是在某一支撑物上放过滤介质，注入含固体颗粒的溶液，使液体通过，固体颗粒留下，是固液分离的常 用方法之一。 5.萃取过程：利用在两个互不相溶的液相中各种组分（包括目的产物）溶解度的不同，从而达到分离的目的 6.吸附：是利用吸附剂对液体或气体中某一组分具有选择性吸附的能力，使其富集在吸附剂表面的过程。 7.反渗析：当外加压力大于渗透压时，水将从溶液一侧向纯水一侧移动，此种渗透称之为反渗透。 8.离心沉降：利用悬浮液或乳浊液中密度不同的组分在离心力场中迅速沉降分层，实现固液分离 9.离心过滤：使悬浮液在离心力场作用下产生的离心力压力，作用在过滤介质上，使液体通过过滤介质成为滤液， 而固体颗粒被截留在过滤介质表面，从而实现固液分离，是离心与过滤单元操作的集成，分离效率更高 10.离子交换：利用离子交换树脂作为吸附剂，将溶液中的待分离组分，依据其电荷差异，依靠库仑力吸附在树脂 上，然后利用合适的洗脱剂将吸附质从树脂上洗脱下来，达到分离的目的。 11.固相析出技术：利用沉析剂（precipitator）使所需提取的生化物质或杂质在溶液中的溶解度降低而形成无定 形固体沉淀的过程。 12.助滤剂：助滤剂是一种具有特殊性能的细粉或纤维，它能使某些难以过滤的物料变得容易过滤 13.色谱技术：是一组相关分离方法的总称，色谱柱的一般结构含有固定相（多孔介质）和流动相，根据物质在两 相间的分配行为不同（由于亲和力差异），经过多次分配（吸附-解吸-吸附-解吸…），达到分离的目的。 14.有机溶剂沉淀：在含有溶质的水溶液中加入一定量亲水的有机溶剂，降低溶质的溶解度，使其沉淀析出。 15.等电点沉淀：调节体系pH值，使两性电解质的溶解度下降，析出的操作称为等电点沉淀。 16.膜分离：利用膜的选择性（孔径大小），以膜的两侧存在的能量差作为推动力，由于溶液中各组分透过膜的迁 移率不同而实现分离的一种技术。 17.化学渗透破壁法：某些化学试剂，如有机溶剂、变性剂、表面活性剂、抗生素、金属螯合剂等，可以改变细胞 壁或细胞膜的通透性，从而使胞内物质有选择地渗透出来。 18.超临界流体：超临界流体是状态超过气液共存时的最高压力和最高温度下物质特有的点——临界点后的流体。 19.反渗透：在只有溶剂能通过的渗透膜的两侧，形成大于渗透压的压力差，就可以使溶剂发生倒流，使溶液达到 浓缩的效果，这种操作成为反渗透。 20.树脂工作交换容量：单位质量干树脂或单位体积湿树脂所能吸附的一价离子的毫摩尔数称为树脂交换容量，在 充填柱上操作达到漏出点时，树脂所吸附的量称为树脂工作交换容量。 21.色谱阻滞因数：溶质在色谱柱（纸、板）中的移动速率与流动相移动速率之比称为阻滞因数，以Rf表示。 22.膜的浓差极化：是指但溶剂透过膜，而溶质留在膜上，因而使膜面浓度增大，并高于主体中浓度。 23.超滤：凡是能截留相对分子量在500以上的高分子膜分离过程称为超滤，它主要是用于从溶剂或小分子溶质中 将大分子筛分出来。 24.生物分离技术：是指从动植物与微生物的有机体或器官、生物工程产物（发酵液、培养液）及其生物化学产品 中提取、分离、纯化有用物质的技术过程。 25.物理萃取：即溶质根据相似相溶的原理在两相间达到分配平衡，萃取剂与溶质之间不发生化学反应。 26.化学萃取：则利用脂溶性萃取剂与溶质之间的化学反应生成脂溶性复合分子实现溶质向有机相的分配。 27.盐析：是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异，向溶液中加入一定量的中性盐，使原溶解的物质沉 淀析出的分离技术。 28.有机聚合物沉析：利用生物分子与某些有机聚合物形成沉淀而析出的分离技术称为有机聚合物沉析。 29.离子交换平衡：当正反应、逆反应速率相等时，溶液中各种离子的浓度不再变化而达平衡状态，即称为离子交 换平衡。 30.功能基团：离子交换树脂中与载体以共价键联结的不能移动的活性基团，又称功能基团 31.平衡离子：离子交换树脂中与功能基团以离子键联结的可移动的平衡离子，亦称活性离子。 32.树脂的再生：就是让使用过的树脂重新获得使用性能的处理过程，树脂的再生反应是交换吸附的逆反应。 33.层析分离：是一种物理的分离方法，利用多组分混合物中各组分物理化学性质的差别，使各组分以不同的程度 分布在两个相中。 34.流动相：在层析过程中，推动固定相上待分离的物质朝着一个方向移动的液体、气体或租临界体等，都称为流 动相。 35.正相色谱：是指固定相的极性高于流动相的极性，因此，在这种层析过程中非极性分子或极性小的分子比极性 大的分子移动的速度快，先从柱中流出来。
自考西方文论选读相关考点及试题答案
自考西方文论选读相 关考点及试题答案Revised on November 25, 2020
自考西方文论选读相关考点及试题答案 西方文论选读试题 （课程代码0815） 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分） 1、《会饮》作者是（） A、亚里士多德 B、布瓦洛 C、柏拉图 D、康德 2、亚里士多德对悲剧的认识与柏拉图（） A、完全一致 B、不一致 C、相似 D、在似与不似之间 3、贺拉斯是哪个时期的文论家（） A、古希腊 B、文艺复兴 C、罗马 D、启蒙时代 4、谁将“太一”作为宇宙和艺术的本原（） A、普罗提诺 B、高尼罗 C、托马斯·阿奎那 D、但丁 5、哪一位文论家的文化可称为“教父神学”的文论（） A、托马斯·阿奎那 B、维柯 C、奥古斯丁 D、柏拉图 6、下面哪一位文论家的文艺思想是以神学的本体论为前提的（） A、普罗提诺 B、奥古斯丁 C、托马斯·阿奎那 D、锡德尼 7、卡斯特尔维屈罗是哪个国家的文论家（） A、英国 B、法国 C、德国 D、意大利 8、下面哪一篇文论讨论了“严肃剧”（） A、《论戏剧诗》 B、《拉奥孔》 C、《悲剧的诞生》 D、《拉辛与莎士比亚》 9、为实证式文学研究开辟道路的是（） A、斯达尔夫人的《论文学》 B、泰纳的《艺术哲学》 C、桑克蒂斯的《论但丁》 D、兰波的《致保尔·德梅尼》 10、下面哪一位文论家说“文学史就是灵魂史”（） A、海德格尔 B、叔本华 C、尼采 D、勃兰克斯 11、谁把酒神精神作为悲剧的起源（） A、王尔德 B、莱辛 C、萨特 D、歌德 12、《荒原中的女权主义批评》的作者是（） A、萨义德 B、肖沃尔特 C、萨特 D、费什 13、哈桑是（） A、现代主义文论家 B、唯美主义文论家 C、神学文论家 D、后现代主义文论家 14、认为小说的形式结构与资本主义社会的经济结构具有同源同构性的是（） A、歌德 B、哥德曼 C、萨特 D、弗洛伊德 15、新历史主义是哪个世纪兴起的一股文论思潮（）
生物分离工程期末复习题
填空题 1. 为了提高最终产品的回收率一是（提高每步分离效率），二是（减少分离步骤）。 2. 评价一个分离过程效率的三个主要标准是：（浓缩率），（分离系数）和（产品回收程度） 3?生物产品的分离过程包括发酵液的预处理和（液固分离），（产品的提取），（产品的精制） 和（产品的加工处理）。 4?生化反应所起的作用是产生目的产物，指标是（产率）和（转化率），而生物分离解决的 是如何从反应液中获取这些物质，涉及的是（收率）和（纯度）。 5?生物分离的主要任务：从发酵液和细胞培养液中以（最高的效率），（理想的纯度）和（最小的能耗）把目的产物分离出来。 6?生物分离过程的特点包括：（生物分离过程的体系特殊），（生物分离过程的工艺流程特殊），（生物分离过程的成本特殊）。 7. 物质分离的本质是识别混合物中不同溶质间（物理），（化学）和（生物）性质的差别利用 能识别这些差别的（分离介质）和扩大这些差别的（分离设备） 8. 性质不同的溶质在分离操作中具有不同的（传质速率）和或（平衡状态） 9. 平衡分离是根据溶质在两相间（分配平衡）的差异实现分离；溶质达到分配。平衡为扩散 传质过程，推动力仅取决于系统的（热力学性质）。 10. 差速分离是利用外力驱动溶质迁移产生的（速度差）进行分离的方法。 1. 在细胞分离中，细胞的密度越（大），细胞培养液的密度越（小），则细胞沉降 2. 区带离心包括（差速）区带离心和（等密度）区带离心。
3. 为使过滤进行的顺利通常要加入（惰性助滤剂）。 4. 发酵液常用的固液分离方法有（离心）和（过滤）等。 5?常用离心设备可分为（离心沉降）和（离心过滤）两大类； 6?常用的工业絮凝剂有（无机絮凝剂）和（有机絮凝剂）两大类。 7. 工业生产中常用的助滤剂有（硅藻土）和（珍珠岩粉）。 8. 重力沉降过程中，固体颗粒受到（重力），（浮力），（摩擦阻力）的作用， 固体匀速下降时，三个力的关系（重力=浮力+摩擦阻力）。 9. 发酵液预处理的方法包括：（凝集），（絮凝），（加热法）；（调节pH法），（加水稀释法），加入（助滤剂）和（吸附剂）。 10. 发酵液中胶粒保持稳定的原因：（双电层）和（蛋白质周围水化层）结构。 11. 发酵液预处理过程中的相对纯化主要包括去除（高价态无机离子），（可溶性杂蛋白质），（色素）和（多糖类物质）。 12. 发酵液中杂蛋白的去除方法主要有（等电点沉淀法），（热处理法）和（化学变性沉淀法）。 13. 差速区带离心用于分离（大小）不同的颗粒，与颗粒（密度）无关。等密度区带离心包 括（预形成梯度密度离心）和（自形成梯度密度离心）两种方式。离心达到平衡后，样品颗粒的区带形状和平衡位置（不再发生变化）。 1?单从细胞直径的角度，细胞（直径越小），所需的压力或剪切力越大，细胞越 2. 常用的化学细胞破碎方法有（.酸碱法），（盐法），（表面活性剂处理），（有机溶剂法）和（螯合剂）。 3. 包涵体的溶解需要打断蛋白质分子和分子间的（共价键），（离子键），疏水作用及静电 作用等，使多肽链伸展。因此，包涵体的溶解需要强的变性剂，如（8mol/L尿素）和（6mol/L 盐
全国高等教育自学考试模拟试题《西方文论选读》(共3套)
高等教育自學考試（一） 西方文論選讀試題 （課程代碼0815） 一、單項選擇題（本大題共20小題，每小題1分，共20分） 1、《伊安》是哪位文論家の作品（） ①亞裏士多德②賀拉斯③王爾德④柏拉圖 2、賀拉斯寫作了（） ①《詩學》②《詩藝》③《為詩辯護》④《詩學界定》 3、朗吉弩斯崇高語言の來源有（） ①一個②三個③六個④五個 4、認為詩高於其他學術，是學術之父の是哪一位文論家？（） ①海涅②雪萊③華滋華思④錫德尼 5、萊辛論詩與畫の區別時他主要想說の意思是（） ①詩歌の節奏感優於繪畫②繪畫の表現力優於詩歌 ③詩歌在表現力和整體の優越性上強於繪畫④詩與畫二者無所謂誰更優越 6、是誰說詩性智慧是人類各種文化產生の根源？（） ①夏多勃里昂②波德萊爾③維柯④但丁 7、“悲劇の本質……為酒神陶醉の夢境”是哪位文論家說の？（） ①亞裏士多德②尼采③叔本華④杜夫海納 8、弗洛伊德認為（） ①白日夢與夜夢沒有什麼區別②白日夢是夢，而不是幻想 ③白日夢是幻想，與夢有相似之處③詩人の創作與童年遊戲無關 9、黑格爾斷言（） ①最傑出の藝術本領就是想像②最傑出の藝術本領就是虛構 ③最傑出の藝術本領就是摹仿④最傑出の藝術本領就是創新 10、《藝術與現實の美學關係》是一篇（） ①深刻闡釋浪漫主義美學の文獻②深刻闡釋現實主義美學の理論文章 ③關於自然主義美學の文章④討論表現主義美學文體の文獻 11、秦納是（） ①英國文論家②法國美學家③德國藝術理論家④美國文學批評家 12、詩歌の“他者”理論是誰提出來の？（） ①蘭波②羅蘭·巴爾特③英伽登④海德格爾 14、美意味著對世界の本質結構の否定這是誰の理論觀點（） ①薩特②瑞恰茲③盧卡挈④堯斯 15、堯斯是（） ①意識流文學理論の代表②象徵主義文論の代表③接受美學の代表④新批評の理論家 16、誰在《對幾位同代人の思考》一文中提出“通感”理論？（） ①波德萊爾②佩特③桑克蒂斯④雨果 17、席勒認為“樸素の詩”主要是（） ①模仿神②模仿自然③模仿人④模仿社會 18、王爾德是（）
生物分离工程期末总复习
第一章绪论 一、生物分离工程在生物技术中的地位？ 二、生物分离工程的特点是什么？ 1．产品丰富产品的多样性导致分离方法的多样性 2．绝大多数生物分离方法来源于化学分离 3．生物分离一般比化工分离难度大 3.生物分离工程可分为几大部分，分别包括哪些单元操作？ 三、生物分离过程一般分四步： 1.固-液分离（不溶物的去除） 离心、过滤、细胞破碎 目的是提高产物浓度和质量 2.浓缩（杂质粗分） 离子交换吸附、萃取、溶剂萃取、反胶团萃取、超临界流体萃取、双水相萃取 以上分离过程不具备特异性，只是进行初分，可提高产物浓度和质量。 3．纯化 色谱、电泳、沉淀 以上技术具有产物的高选择性和杂质的去除性。 4．精制结晶、干燥 四、在设计下游分离过程前，必须考虑哪些问题方能确保我们所设计的工艺过程最为经济、可靠？ （1）产品价值 （2）产品质量 （3）产物在生产过程中出现的位置 （4）杂质在生产过程中出现的位置 （5）主要杂质独特的物化性质是什么？ （6）不同分离方法的技术经济比较 上述问题的考虑将有助于优质、高效产物分离过程的优化。 五、.生物分离效率有哪些评价指标？ 1.目标产品的浓缩程度——浓缩率m 2．系数α回收率REC 第二章细胞分离与破碎
1．简述细胞破碎的意义 一、细胞破碎的目的 由于有许多生化物质存在于细胞内部，必须在纯化以前将细胞破碎，使细胞壁和细胞膜受到不同程度的破坏（增大通透性）或破碎，释放其中的目标产物，然后方可进行提取。 二、细胞破碎方法的大致分类 破碎方法可归纳为机械破碎法和非机械破碎法两大类，非机械破碎法又可分为化学（和生物化学）破碎法和物理破碎法。 1．机械破碎 处理量大、破碎效率高速度快，是工业规模细胞破碎的主要手段。 细胞的机械破碎主要有高压匀浆、研磨、珠磨、喷雾撞击破碎和超声波破碎等。 2．化学（和生物化学）渗透破碎法 （1）渗透压冲击法（休克法）（2）酶溶（酶消化）法 3．物理破碎法 1）冻结－融化法（亦称冻融法）（2）干燥法 空气干燥法真空干燥法冷冻干燥法喷雾干燥法 三、化学渗透法和机械破碎法相比有哪些优缺点？ 化学渗透破碎法与机械破碎法相比优点：化学渗透破碎法比机械破碎法的选择性高，胞内产物的总释放率低，特别是可有效地抑制核酸的释放，料液的粘度小，有利于后处理过程。 化学渗透破碎法与机械破碎法相比缺点：化学渗透破碎法比机械破碎法速度低，效率差，并且化学或生化试剂的添加形成新的污染，给进一步的分离纯化增添麻烦。 第三章初级分离 一、常用的蛋白质沉淀方法有哪些？ 盐析沉淀,等电点沉淀,有机溶剂沉淀,热沉淀 二、影响盐析的主要因素有哪些？ （1）离子强度：Ks和β值, 强度越大,蛋白质溶解度越小； （2）蛋白质的性质:因相对分子质量和立体结构而异,结构不对称、相对分子质量大的蛋白质易于盐析； （3）蛋白质的浓度：蛋白质浓度大，盐的用量小，共沉作用明显，分辨率低；蛋白质浓度小，盐的用量大，分辨率高；2.5%～3.0% 时最适合； （4）pH值：通常调整到pI附近，盐浓度较大会对等电点产生较大影响，pH对不同蛋白质的共沉影响；