中国古代十大名厨传记之太和公
前两期写了伊尹和易牙，好久没更新了，这一期呢，介绍下春秋战国时期的烤鱼大师太和公。
这个故事要从一对堂兄弟的反目成仇说起。
当时吴国的国君叫姬僚，姬僚的王位是来的不是很光明正大。按照吴国的王位继承的法律呢，是兄终传弟。当时姬僚的叔叔是季札。姬僚他爹归天后本来这王位要给季札的，当时姬僚不干了，使了点小手段把他叔叔逼走了。
姬僚就这样登上了吴国的王位。这个姬僚特别喜欢美食，对于会做美食的厨师那是宠爱有加，恨不得都碰上天了，特别是烤鱼，那真是姬僚的最爱。
太和公的拿手烹饪
这时候主人公就要出场了。太和公，是当时有名的烤鱼大师，姬僚花费重金去聘请太和公做自己的御用厨师，（就像今天陕西新东方烹饪学校毕业的很多优秀学生被聘请去做别人的专业营养师，现在很多人不知道学什么技术好，我就觉得学厨师不错）太和公习惯了自由自在的生活，但是又不能拒绝吴王的邀请，于是就做了一道美味的烤鱼献给吴王，吴王尝后君颜大悦，对太和公是赞赏有加。
这时候，太和公提出了自己的想法：“君王啊，我不习惯宫廷的束缚，我还是继续在太湖畔烤鱼，如果您想吃鱼了我就来帮您烤。”
姬僚虽然不舍但也尊重太和公的意见，当时就批准了，下了公文，宣扬天下。这时候太和公名气越来越大了，正是因为名气大才引发了后边的故事。
话说，姬僚有个堂兄叫姬光，是姬僚大伯的儿子，（姬光父亲死得早才轮到姬僚他爹坐上王位），姬僚破坏了王位沿袭的规矩，本来就让姬光很不满，一直想找机会除掉姬僚，自
己登上王位。这一天天处心积虑，苦苦等待机会，一天愁得呀吃不下饭，睡不着觉。
话说这姬僚也是自己给自己找不痛快，自己的王位来的就不光明，你就踏踏实实的混上几年，说不定群臣们都习惯了。可他偏是个呆不住的主，争强好胜，看人家楚国不顺眼，亲自带兵举国伐楚。
下一期为您带来“专诸刺王僚”
伐楚不要紧，要紧的是姬僚也没啥军事才能，打来打去自己还不停地吃暗亏，打了许久也没啥大的进展，再加上嘴馋了，想吃厨师们做的烤鱼了，无奈加嘴馋之下只好班师回朝。
这时候姬光的机会来了，在听说姬僚班师回朝的时候，姬光找到了伍子胥（大家对找个人应该很熟悉吧）让他帮忙找个武功高强的刺客。伍子胥想来想去就推荐了专诸给姬光。
接下来刺杀吴王的事情能否成功呢，请看下期。
专诸可厉害了，那是与荆轲齐名的四大刺客之一。专诸为姬光出了个主意：“公子啊，姬僚喜欢吃烤鱼，不如我去找太和公学习烤鱼，等他回来的时候在路上借着进献的名义把兵刃藏在鱼肚中，将其刺杀。”
姬光连连拍手叫好，于是给了专诸很多钱财，让他去跟着太和公去学习烤鱼。
太和公是一位厨艺高超的大师级别的厨师，而且他很乐意教导别人学习厨艺，一看专诸来了，还带来了很多钱财，自然是高兴，当下就收了专诸为徒。
这个专诸也是颇有厨艺天赋，短短三个月就把烤鱼做的和太和公做的一样美味。
太和公的拿手菜烤鱼
接下来就是等待了，话说第二天姬僚就要路过姬光的封地，这可是千载难逢的机会啊，错过了就没有了。
这晚，姬光和专诸主仆二人，筹划了大半夜。等左右事情都策划好了，主仆二人抱头痛哭。
“主公啊，我这一去不知道能不能回来，你要保重啊。唯一觉得对不起的就是太和公老人家，学他的厨艺却用来来刺杀君王，真是于心有愧啊！”
“壮士，且安心，若壮士不能返回，寡人定当为您尽这份心意，为太和公养老送终！”
话说这天，这支没有啥大的军功的“威武之师”，锣鼓喧天，浩浩荡荡的班师回朝，刚好路过姬光的封地。姬光就以君王好吃烤鱼，打着和太公徒弟的名义，进献烤鱼为由让专诸给姬僚烤鱼。
姬僚一听，哎哟！这事好啊。刚好解个馋。（这一去，直奔黄泉，单程旅游）
古代十大名剑，因专诸刺姬僚得名：鱼肠剑
话说，姬僚坐在上座看着专诸在厅堂上表演烤鱼绝技。那厨艺技惊四座，在场所有人拍手叫好，都想着一会可以品尝一顿美味，只有专诸想兵刃该如何拿到姬僚跟前。
专诸于是烤了一条大鱼，将匕首藏在鱼肚里，有点像今天鲁菜里的“鱼肚藏羊肉”（这道菜是陕西新东方烹饪学校的老师推荐给我的，品尝过一次，那个鲜味儿，流遍肺腑）。
鱼烤好之后，专诸跪地大呼：“吾王出征归来，一路劳顿，臣子无以报答，特烤此鱼献于主公，臣愿亲自为主公呈上，以表臣赤子之心！”
姬僚一听甚是欢喜：“爱卿，呈上来吧。寡人知你一片忠心！”
当鱼盘端到姬僚跟前的时候，全场一片寂静。只见专诸把鱼盘放在姬僚跟前的那一刹那。手撕鱼，握刀，直刺姬僚咽喉。动作干净利落一气呵成，完全体现出了一个职业杀手的职业素养。
话说全场静默三秒钟，这才有护卫反应过来，一群带刀护卫上前把专诸乱刀砍死。这就是历史上有名的“专诸刺王僚”。
接下来的事情姬光继承王位，封太和公为“国厨”，世袭爵位。太和公对于此事伤心欲绝，从此不再收徒，一代名厨的烤鱼手艺在此也就失传了，实在是一种惋惜。
中国传世人物名画鉴赏
公共艺术课程论文 关于顾恺之《洛神赋图》的再认识 课程名称：中国传世人物名画鉴赏 上课时间：2012-2013 学年第二学期 学生姓名：*** 学号：****** 院系：计算机科学与信息工程学院 专业年级：计算机科学与技术（信息技术方向） 任课教师：*** 职称：助教
关于顾恺之洛神赋图的再认识 摘要：东晋著名大画家顾恺之的传世名作——洛神赋图是依据三国时期魏国著名诗人曹植一《洛神赋》之内容，以中国水墨画的形式展现其神奇魅力故事。描绘了曹植与美丽的洛神在湖边奇遇游玩，最终分离的凄美的爱情故事。顾恺之以长卷的形式，构思精巧，设色古艳，浓墨重彩的画笔显现了这一奇特的爱情。 关键字：顾恺之；洛神赋。 一、顾恺之简介 顾恺之是江苏无锡人，东晋著名的画家。他多才学，工诗赋，善书法，有“才绝，画绝，痴绝”三绝之称，他尤其擅长人物画，具有独特的艺术风格。顾恺之本人清瘦俊秀，即所谓的“秀骨清像，线条流畅”，因此他的画风犹如“春蚕吐丝”。 顾恺之所作人物画，善用淡墨晕染增强质感，运用“铁线描”勾勒出劲挺有力的线条，人物五官描写细致入微，动态处理自然大方。并以人物面部的复杂表情，来隐现其内心的丰富感情:衣服线条流畅飘逸，优美生动，充满艺术魅力。因此他的画风犹如“春蚕吐丝”。顾恺之著有《画论》和《画云台山记》等三本绘画理论著书。他在绘画实践中创立了“以形写神”等传世理论。现今传世的顾恺之作品摹本有歌颂曹植与甑氏爱情的《洛神赋图》，和劝诫妇女德行的《女史箴图》，《列女仁智图》。《洛神赋图》则是顾恺之根据三国曹植的《洛神赋》诗篇名著有感而作，是他的一幅卓越的代表作。 二、作品介绍与赏析 《洛神赋图》是顾恺之根据三国时期魏国曹植的名赋《洛神赋》的内容创作而成。是中国十大传世名画之一。“其形也，翩若惊鸿，宛若游龙，荣曜秋菊，花茂春松。仿佛兮若轻云之蔽月，飘飘兮若流风之回雪。远而望之，皎若太阳升朝霞；迫而察之，烁若芙蕖出渌波….”这是传诵不已的千古绝唱，是流芳万世的人神之恋。优美的文辞掩饰不住内心的伤痛，动人的旋律宣扬着悲婉凄切的故事。顾恺之针对这篇优美文创作的千古名画，意境缠绵，画风古朴，可以说是艺术和文学珠联璧合，是中国美术史上绘画与文学完美结合的早期典范。 现存的《洛神赋图》画卷虽为宋代摹本，但它较为完整地保留了顾恺之的若干艺术特点和魏晋六朝时期的画风，被称为最接近原作的画卷。《洛神赋》是以曹植与嫂子洛神甄氏之
中国古代十大经典家训
中国古代十大经典家训(图) 运用家训教诫家人、子弟在我国已有三千多年的历史，端蒙养、重家教是中华民族的优良传统。在我国古代家庭教育的实施过程中，“家训”占有十分重要的地位。由于中国传统政治思想、伦理思想特别强调修身、齐家与治国、平天下的密切联系，以“整齐门内，提撕子孙”为目的的家训，历来受到人们的重视，并成为中华民族传统文化宝库中最具特色的部分。 从先秦到明清，中国古代流传下来的家训可谓汗牛充栋。现遴选出十份家训，既具有很广泛的代表性，又是经典中的经典，与读者一起来赏析。 壹 《诫伯禽书》
【作者】 周公旦（约公元前1100年），姓姬名旦，称为周公。相传他制礼作乐，建立典章制度，被尊为儒学奠基人。 “一饭三吐哺” 周成王亲政后，营造新都洛邑，大封诸侯。他将鲁地封给周公之子伯禽。 周公告诫儿子说:“你不要因为受封于鲁国就怠慢、轻视人才。我是文王的儿子，武王的弟弟，成王的叔叔，又身兼辅佐皇上的重任，我在天下的地位也不能算轻贱的了。可是，一次沐浴，要多次停下来，握着自己已散的头发，接待宾客，吃一顿饭，要多次停下来，唯恐因怠慢而失去人才。我听说，德行宽裕却恭敬待人，就会得到荣耀；土地广大却克勤克俭，就没有危险；禄位尊盛却谦卑自守，就能常保富贵；人众兵强却心怀敬畏，就能常胜不败；聪明睿智却总认为自己愚钝无知，就是明哲之士；博闻强记却自觉浅陋，那是真正的聪明。这六点都是谦虚谨慎的美德。即使贵为天子，之所以富有四海，也是因为遵循了这些品德。不知谦逊从而招致身死国丧，桀纣就是这样的例子。你怎能不慎重呢？” 伯禽没有辜负父亲的期望，没过几年就把鲁国治理成民风纯朴、务本重农、崇教敬学的礼仪之邦。 【圈点】 有道是“周公吐哺，天下归心”。周公对儿子的谆谆教诲，可谓良苦用心。
美食节主持词结尾
美食节主持词结尾 美食节主持词结尾 美食节主持词结尾： 相逢是缘份，相聚是首歌，到这里，武陵山珍民族艺术团文艺汇演活动就要结束了。感谢远道而来的朋友们，愿你们在美食节各项活动中品尝到更多称心如意的美食! 在这里，借用苏轼的这句但愿人长久，千里共婵娟预祝在场所有的朋友们家庭幸福、平安、快乐、永远团团圆圆!中秋节快乐! 感谢各位领导和嘉宾的光临，感谢现场所有的朋友们和演职人员，祝愿大家健康平安，幸福吉祥!祝愿美食节圆满成功! 今天的演出到此结束! 美食节主持词结尾： 朋友们，欢乐的时光总是短暂的。今晚的相聚，让我们分享了如此快乐的时光，冀望未来有更美好的收获。 亲爱的朋友们，汕头经济特区30周年欢迎晚宴暨汕头美食文化节开幕仪式到此结束。 很感谢各位领导和各位来宾的光临，谢谢大家! 祝大家能渡过一个愉快的美食节，也祝愿大家身体健康，工作顺利! 再次感谢大家的光临。再见! 美食节主持词结尾： 女：
北纬30度，神秘黔江，流光溢彩，天香醉人，十月秋风，分外妖娆。 男： 人人参与旅游、人人进走餐馆为主题的第二届黔江旅游美食文化节隆重开幕。 女： 开幕式到此结束，谢谢大家! 附送： 美食节领导讲话稿 美食节领导讲话稿 美食节领导讲话稿： 各位来宾，各位家长，各位老师，亲爱的小朋友们： 大家上午好! 在这春暖花开、生机勃勃的美好日子里，XX幼儿园美食文化节即将拉开帷幕。借此机会，我谨代表XX，向百忙之中抽空前来的嘉宾们致以热烈的欢迎;向辛勤耕耘在幼教一线的教师们致以真诚的慰问;向小朋友们致以亲切的问候;向关心、支持本园的家长朋友们表示衷心的感谢! 孩子是祖国的希望。爱祖国、爱家乡必须从娃娃抓起。重潍幼儿园在企业的支持和关怀下，把爱祖国、爱家乡的教育融于本土文化中。并根据本园特色，开展了美食节，让孩子们通过做、尝、说，体会出家乡的美、家乡的好。
中国古代十大历史名窑排行榜
中国古代十大历史名窑排行榜 一、北宋官窑 北宋官窑也称汴京官窑。相传北宋大观、政和年间，在汴京附近设立窑场，专烧宫廷用瓷器，即北宋官窑。南宋顾文荐《负睻杂录》记载：“宋宣政间（宣和、政和即公元1111－1125年）京师自置窑烧造，名曰‘官窑’”，南宋叶寘在其《垣斋笔衡》中对北京官窑亦有记载：“政和京师自置窑烧造，名曰‘官窑’”。 当时的京师即汴京（今开封），因宋代汴京遗址已沉入地底，至今日为止，尚未发掘出北宋官窑遗址，对于北宋官窑遗址缺乏考古发掘地资料和充足的文献资料的支撑，因此，时至今日，关于北宋官窑遗址在何处，仍有不同说法，一般有三种说法：一说北宋官窑即为汝窑；二说否认北宋官窑的存在；三说为北宋官窑即为汴京官窑，它与南宋时的修内司官窑先后存在。支持第三种说法的人较多。 北宋官窑传世品很少，其器物主要有碗、瓶、洗等。胎体显厚，且呈黑色，釉为淡青色，莹润温雅，尤以釉面开大裂纹片着称，不同于南宋官窑和汝窑及龙泉窑瓷器，它也有“紫口铁足“的特征。 二、南宋官窑
南宋官窑南宋官窑，开始于绍兴十三年。是由皇家自己投资，并由宫廷内务府的窑务机构主持建立的制瓷窑场。宋朝以后的官窑，则是国家机构的官府投资建立的制瓷窑场。民窑，是百姓投资建立的窑场。官窑与民窑的根本区别是窑场的所有权属性，而不是产品的形状和产品的归属对象。 官窑瓷器有两种属性，一种是在官窑中烧造出来的瓷器，这是完全意义的官窑瓷器；另一种是在官窑建立以前，由官方出具设计样式，规定质量标准和数量要求，并由宫廷太监专门监制、督造，在民窑中烧制好后，经过挑选，上品供应御用，中品供应宫廷用瓷和外交用瓷以及赏赐有功大臣，下品配发给地方官府作为公用。后者并非官窑中生产，所带“官窑”二字，与窑场的所有权不符。村夫认为，此类瓷器冠以“官用型瓷器”的名称比较准确一些。 另外，由民间自己设计烧制的精美瓷器被皇家所采用，只能叫做贡瓷，不能称为官窑瓷。其中，专门为皇帝烧制的瓷器叫贡御瓷器，而为宫廷陈设和皇室成员烧制的瓷器，就只能称为贡瓷，不应称为贡御瓷。宋朝官窑遗留给后世的问题很多，比如“汴京官窑”、“汝官窑”和“郊坛官窑”的概念是否正确的问题，贡御汝窑烧造的时间是宋神宗时期还是宋徽宗时期的问题，南宋修内司建立的“新窑”和“旧窑”的关系问题，龙泉官用型黑胎青瓷是贡瓷还是仿官窑瓷的问题，《坦斋笔衡》
中国十大传世名画之一,《千里江山图》的简介及创作背景
中国十大传世名画之一,《千里江山图》的简介及创作 背景 本文导读：《千里江山图》画卷，不仅代表着青绿山水发展的里程;而且，集北宋以来水墨山水之大成，并将创作者的情感付诸创作之中。《千里江山图》虽属于写意之作，但不乏工美佳作，表现了青年画家具有严谨的生活态度。《千里江山图》是中国十大传世名画之一。 《千里江山图》全景图，横1191.5厘米，纵51.5厘米。该画卷用一幅整绢画成，无作者款印，有清弘历(乾隆)题诗，后隔水有宋朝蔡京的跋一，尾纸有元朝李溥先的题一。打开卷轴包首，引首即可见朱红印章数枚，以及卷首题诗。开首高山之巅直入云霄，其后丘陵连绵，崇山峻岭，移步换景，渐入佳境。大自然的鬼斧神工在画家笔下应运而生，从前景山峦村居起势，隔岸画群峰秀起，两翼伸展渐缓，与起势的山峦遥遥相对，起到精美的承接作用。峰峦左下方一横跨江面的大桥，并与下一组景物相衔接。翻过两重山可见幽深的宅邸，处处可见着白衣的隐士，且走且停，似在赋诗似在作曲，继续前行，又是一座桥，此桥虽跨度不大，却在桥上修建凉亭。继续向前便临江了。远景烟波浩渺，层峦起伏，犹如仙境。登岸后，悬崖山路九曲盘旋通向深处的庭院。山间瀑布，挂挂溅泻，复流大江。从高远至深远之景，引人入胜。
山峦平缓处是一座宏伟的跨江大桥。 通向第二段美景的跨江大桥蔚为壮观，木质结构梁柱，下有三十二蹬，中间建有宫殿式的两层楼阁，宛如一道彩虹，十分壮观。此段群峰参差节奏频率明显加强，紧接着峰势向左回旋，平坡伸延，直探入江中的琼岛把气势伸展开去，然后画近景山峦和江渚渔村与琼岛相连接。与此相连的又是亭亭玉立的群峰，卷前题诗山中村庄座座古朴的小桥，带有凉亭的桥，簇拥着全卷的高峰，似直插天际，达到高潮。高峰左边的峰峦，与深入画里的曲折江流相映成趣，起到了回转的作用，成为第二段的结处。漫步于此处，意味无穷。由跨江大桥踏上岸，两边排列着建筑，翻过高山，走过山谷，再爬上高山可见一处平原，村落房屋错落有致。平原边的悬崖颇具险势，但另一面的高山又给了村庄无比安全感。但此村落貌似是孤立的，并不能通往下一处，返回原来的小路且赏且行。山谷中的村落，河滩上的渔船，逍遥的隐居生活，招来船家继续前行。舟在水中，可见隔水两山遥相呼应，似是隔着银河的牛郎织女，虽尽力向对方倾斜着，却难以碰触。岸上一片绿色的平地生机盎然，岸边星星点点的渔船，似乎传来了渔翁的吆喝。翻山越岭跋涉，才站到巅峰之下。虽有攀登之情，却难有攀登之勇。 第三段一转前段的曲折紧张，节奏平缓，瞬间消除紧张
2020美食节领导讲话稿
2020美食节领导讲话稿 美食节在促进经济发展、塑造旅游形象中发挥着重要作用,领导会在美食节上说些什么呢?下面是小编给大家整理的20xx美食节领导讲话稿，仅供参考。 20xx美食节领导讲话稿篇1 各位同志，亲爱的朋友： 晚上好! 再度秋风劲，明月心一般。在这中秋佳节来临之际的美好夜晚，我们在这里举行“吃在通州”美食节华德专场晚会。这是第三届“吃在通州”美食节这部大戏中的重要一幕，我代表区政府、区政协表示热烈的祝贺! 通州已成功举办了两届美食节。举办“吃在通州”美食节，将有助于汇聚通州餐饮文化，树立行业品牌，增创名优餐饮效益，打造通州“美食天堂”，繁荣通州餐饮市场，丰富通州“休闲之城”内涵，拉动通州旅游消费，增强经济增长的拉动力，同时扩大通州在南通地区及上海周边地区的知名度。
为期9天的第三届“吃在通州”美食节华德专场内容丰富，亮点迭出。40余家通州餐饮酒店联手推出“食尚通州”菜肴、小吃精品，有中秋赏月、游南山湖、幸运观众抽奖、每天一场的大型广场文艺、喝大富豪啤酒、义卖捐款、品江海美食等等，最大的特色是：区工商联总会、餐饮业协会经过精心筹划，多方联系，使我们在家门口还能品尝到台湾、韩国、朝鲜、德国、泰国、西班牙等地的知名小吃风味，为第三届“吃在通州”美食节赋予了新的内涵，增添了新的光彩。 借此机会，我提三点要求：一是主办单位要精心自组织，尤其要全力为来参展的外地餐饮企业做好全方位的服务。通过这个平台，发挥好通州餐饮业的名流智慧，挖掘通州名菜系列、传统工艺，拉动通州旅游消费，吸引外地消费人群，弘扬通州美食文化，繁荣通州餐饮市场。 二是各餐饮业服务单位是本届美食节的东道主，要以主人翁的姿态积极参与，凝聚人气，发挥特色，推出极品，不断提升。要虚心学习外来经验，共同打造人文环境、靓丽通州新形象。 三是华德专场正处节日期间，公安、城管、安全、交通等部门要各司其职，全力配合，做好保驾护航工作，为美食节活动的顺利开展营造优良的社会、服务环境。新闻媒体要图文并茂地做好全方位的报道，引领餐饮文化，以吸引更多的顾客关注通州餐饮。
中国古代山水画
中国古代山水画 导入： 过度：闲暇之余我们都喜欢亲近自然，外出旅游。美丽的自然风景能带给我们心旷神怡，轻松自然之感。 提问：同学们都去过哪些中国的名山大川呢？ 学生：黄山、泰山、、、、、五桂山（教师可幽默回答，当然五桂山、大尖山也算是我们中山的名山） 提问：我们常说的“三山五岳”是指什么？ 学生：（略）相传古代的“三山”是指蓬莱、方丈、瀛洲。现指安徽黄山、江西庐山、浙江雁荡山。（《史记·秦始皇本纪》载：“齐人徐福等上书，言海中有三神山，名曰蓬莱、方丈、瀛洲”）、（徐霞客（明代伟大的地理学家和旅行家和探险家）曾两次游黄山，留下了“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的感叹。）“五岳”是指东岳泰山之雄（山东）、西岳华山之险（陕西）、南岳衡山之秀（湖南）、北岳恒山之奇（山西）、中岳嵩山之峻（河南）。（孔子“登泰山而小天下”。唐代诗人杜甫“会当临绝顶，一览众山小”的诗句。“重于泰山”、“有眼不识泰山”等） 提问：我们现代人表达对大自然的喜爱之情，一般都会用相机把美丽的风景记录下来。那么在中国古代，人们又用什么方式来表达对自然的喜爱之情呢？ 学生：诗歌、绘画是常用的方式。（李白《望庐山瀑布》日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。） 出示课题《中国古代山水画》 一．中国古代山水画的发展概况及脉络 提问：什么是山水画呢？ 学生：（略）山水画是中国画的一种,以描写山川自然景色为主体的绘画。（中国画按题材可分人物、山水、花鸟，三大科；技法可分工笔和写意。中国画是用毛笔、墨、彩作画于绢、宣纸、帛上，这种画种被称为“中国画”。从美术史的角度讲，民国前的都统称为古画。国画在古代无确定名称，一般称之为丹青，主要指的是画在绢、宣纸、帛上并加以装裱的卷轴画。近现代以来为区别于西方的油画（又称西洋画）等外国绘画而称之为中国画，简称“国画”。） 提问：中国古代山水画最早出现在什么时期呢？距今1500多年大概是什么时代。 学生：（略）魏晋、南北朝时期 魏晋南北朝时期（重点讲） 讲解：魏晋、南北朝时期，中国古代山水画就已经开始萌芽，但仍附属于人物画；（图例《洛神赋图》东晋顾恺之绢本设色（传是宋代摹本) 纵27.1cm 横572.8cm 这幅画现在有四个摹本，分别藏于辽宁省博物馆、故宫博物院、美国弗利尔艺术博物馆等处。）
中国古代十大经典家训
运用家训教诫家人、子弟在我国已有三千多年的历史，端蒙养、重家教是中华民族的优良传统。在我国古代家庭教育的实施过程中，“家训”占有十分重要的地位。由于中国传统政治思想、伦理思想特别强调修身、齐家与治国、平天下的密切联系，以“整齐门内，提撕子孙”为目的的家训，历来受到人们的重视，并成为中华民族传统文化宝库中最具特色的部分。 从先秦到明清，中国古代流传下来的家训可谓汗牛充栋。现遴选出十份家训，既具有很广泛的代表性，又是经典中的经典，与大家一起来赏析。 壹 《诫伯禽书》
【作者】 周公旦（约公元前1100年），姓姬名旦，称为周公。相传他制礼作乐，建立典章制度，被尊为儒学奠基人。 “一饭三吐哺” 周成王亲政后，营造新都洛邑，大封诸侯。他将鲁地封给周公之子伯禽。
周公告诫儿子说:“你不要因为受封于鲁国就怠慢、轻视人才。我是文王的儿子，武王的弟弟，成王的叔叔，又身兼辅佐皇上的重任，我在天下的地位也不能算轻贱的了。可是，一次沐浴，要多次停下来，握着自己已散的头发，接待宾客，吃一顿饭，要多次停下来，唯恐因怠慢而失去人才。我听说，德行宽裕却恭敬待人，就会得到荣耀；土地广大却克勤克俭，就没有危险；禄位尊盛却谦卑自守，就能常保富贵；人众兵强却心怀敬畏，就能常胜不败；聪明睿智却总认为自己愚钝无知，就是明哲之士；博闻强记却自觉浅陋，那是真正的聪明。这六点都是谦虚谨慎的美德。即使贵为天子，之所以富有四海，也是因为遵循了这些品德。不知谦逊从而招致身死国丧，桀纣就是这样的例子。你怎能不慎重呢？” 伯禽没有辜负父亲的期望，没过几年就把鲁国治理成民风纯朴、务本重农、崇教敬学的礼仪之邦。 【圈点】 有道是“周公吐哺，天下归心”。周公对儿子的谆谆教诲，可谓良苦用心。 贰 《命子迁》
南京之秦淮介绍
一、十里秦淮 二、秦淮河概述 秦淮河是南京第一大河，秦淮河分内河和外河，内河在南京城中，是十里秦淮最繁华之地。秦淮河全长约110公里，流域面积达2600多平方公里，被称为“南京的母亲河”，历史上极富胜名，她是古城金陵的起源，又是南京文化的摇篮。远在石器时代，流域内就有人类活动。从东水关至西水关的沿河两岸，东吴以来一直是繁华的商业区的聚居地，六朝鼎盛。隋唐以后，渐趋衰落，却引来无数文人骚客来此凭吊，到了宋代逐渐复苏为江南文化中心。明清两代，是十里秦淮的鼎盛时期。金粉楼台，鳞次栉比,画舫凌波,这里素为“六朝烟月之区，金粉荟萃之所”，更兼十代繁华之地，浆声灯影构成一幅如梦如幻的美景奇观。 三、旅游区景点风光介绍 作为六朝古都的南京，看惯了历史兴衰，朝代更迭，无数风流人物，秦淮河更是那繁华都市的缩影,主要有瞻园、明远楼、夫子庙、乌衣巷、媚香楼、中华门等著名景点。
四、瞻园 瞻园是南京现存历史最久的一座园林，至今已有600年历史，是朱元璋为中山王徐达建造的。清初，乾隆皇帝南巡，两度到此游览，并亲笔题写了“瞻园”匾额。太平天国时曾为东王杨秀清和夏宫丞相赖汉英的王府花园。瞻园是江南名园，布局典雅精致，小巧玲珑，曲折幽深。瞻园素以假山著称，园中有三座各具风姿的假山，为明代遗物。 五、明远楼 明远楼高三层，为四方形，飞檐出甍，四面皆窗，是用以监视应试士子入贡院考试情况的栋宇。明远楼为江南贡院的中心建筑，虽距今已有460多年历史，但仍保存完好，它是我国目前所保留的最古老的一座贡院考场建筑。“明远”二字，取自于《大学》中“慎终追远，明德归厚矣”的含意。此楼高三层，底层四面为门，楼上两层四面皆窗，站在楼上可以一览贡院 六、夫子庙 夫子庙是孔庙的俗称，始建于宋景佑元年，由东晋学宫扩建而成，位于秦淮河北岸贡院街旁。夫子庙建筑群主要由孔庙、学宫、江南贡
中国古代名画
中国古代名画 中国古代名画是中国美术史上不朽的丰碑，每一幅是华夏文明史上伟大的巨著。它们承载着这个古老的东方民族独特的艺术气质；它们用色彩记录了中华绵延五千年的悠久历史和横亘万里的锦绣河山；它们流传的历史就是中华民族荣辱兴衰的历史；中国古代名画是一部流动的历史、无声的乐章，是华夏文明的永久标签。下面我就介绍其中之四来让大家从中体会中国古代名画的独特魅力。 《韩熙载夜宴图》是五代大画家顾闳中所 作，以连环长卷的方式描摹了南唐巨宦韩熙载家开宴行乐的场景。用笔细润圆劲，设色浓丽，人物形象清俊、娟秀， 栩栩如生而名闻中 外 。 是今存五代时期人物画中最杰出的代表作。 韩熙载（902——970），字叔言，北海（今山东潍坊） 人。顾闳中《韩 熙载夜宴图》纵28.7厘米 横335.5厘米。绢本设色，该图为长卷，以韩熙载为中心，分"听乐"、"观舞"、"休息"、"清吹"及"宴散"五段。 各段独立成 章，又能连成整体。 敷色上也独有匠心，在绚丽的色彩中，间隔以大块的黑白，起着统一画面的作用。人物服装的颜色用的大胆，红绿相互穿插，有对比又有呼应，用色不多，但却显得丰富而统一。如果仔细观察，可以看出服装上织绣的花纹细如毫发，极 其工细。 《清明上河图》画卷，北宋风俗画作品。中国十大传世名画之一。北宋风俗画作品，宽24.8厘米，长528.7厘米，绢本设色，是北宋画家张择端存世的仅见的一幅精品。作者张择 端（[1] 1085年—1145年），字正道，又字文友， 东 武（今山东诸城）人。 作品以长卷形式，采用散点 透视的构图法，将 繁杂的景物纳入统一而富于变化的画面中，画中人物500多，衣着不同，神情各异，其间穿插各种活动， 注重戏剧性，构图疏密有致，注重节奏感和韵律的变化，笔墨章法都很巧妙。全图分为三个段落。分别是：首段，汴京郊野的春光 中段，繁忙的汴河码头后段， 热闹的市区街道。 张择端《清明上河图》，是我国十二世纪初期一幅杰出的风俗画，描绘了清明时节，汴京各阶层在城 郊一带的种种活动。其高度的艺术成就，还表现在全图规模宏大，结构严密，引入入胜。人物和景色的虚实、疏密、动静等，都具有鲜明的时代感、节奏感和韵律感，表现了高低起伏性和动作性。它既有界画工整准 确的优点，又有完整统一的特色，充分发挥了半工笔半写意人物画生动活泼的长处。是我国现实 主义绘画传统的最优秀代表作。 被誉为“画中之兰亭”的《富春山居图》，是黄公望的晚年作品。《富春山居图》元代画家黄公望作。分前后两段。原画主要是描写浙江富春江带的山水景 色。所画富春江两岸峰峦树木，似初秋景色，几十个峰，一峰一状；几十棵树，一树一态，雄秀苍莽，变化多 端。茂林村舍，渔舟小桥，亭台 飞泉，令人目不暇接，丰富而自然。画法有董（源）、巨（然）的温笔披麻皴，也有干笔皴擦，用笔简练，使水墨发挥了极大作用。对以后水墨山水画的发展有很大影响 黄公望的《富春山居图》。这幅7米长、30多厘米高的山水画长卷，向来被认为是黄公望的山水画的
中国古代十大家训
中国古代十大家训,经典! 家训,就是中国传统文化得重要组成部分,也就是家谱中得重要组成部分,它在中国历史上对个人得修身、齐家发挥着重要得作用。就是国家更加富强得必不可少得一点。 远古时代,人类社会经历了氏族、家族、家庭得变迁,然而,这些都就是形成一个国家得基石。 在国家不安定与国法不明确之际,家训即可发挥稳定社会秩序得力量。因为,家族为了维持必要得法制制度,就拟定一定得行为规范来约束家族中人,这便就是家法家训得最早起源。mWgfpPd。 一、周公得《诫伯禽书》 “一饭三吐哺” 周成王亲政后,营造新都洛邑,大封诸侯。她将鲁地封给周公之子伯禽。周公告诫儿子说:“您不要因为受封于鲁国就怠慢、轻视人才。我就是文王得儿子,武王得弟弟,成王得叔叔,又身兼辅佐皇上得重任,我在天下得地位也不能算轻贱得了。Gfp1DHm。 可就是,一次沐浴,要多次停下来,握着自己已散得头发,接待宾客,吃一顿饭,要多次停下来,唯恐因怠慢而失去人才。我听说,德行宽裕却恭敬待人,就会得到荣耀;土地广大却克勤克俭,就没有危险;禄位尊盛却谦卑自守,就能常保富贵;人众兵强却心怀敬畏,就能常胜不败;聪明睿智却总认为自己愚钝无知,就就是明哲之士;博闻强记却自觉浅陋,那就是真正得聪明。这六点都就是谦虚谨慎得美德。7cWcfK3。 即使贵为天子,之所以富有四海,也就是因为遵循了这些品德。不知谦逊从而招致身死国丧,桀纣就就是这样得例子。您怎能不慎重呢?”伯禽没有辜负父亲得期望,没过几年就把鲁国治理成民风纯朴、务本重农、崇教敬学得礼仪之邦。有道就是“周公吐哺,天下归心”。周公对儿子得谆谆教诲,可谓良苦用心。dACjChT。 二、司马谈得《命子迁》 “此孝之大者” 司马谈学富五车,所以她后来做了汉武帝得太史令,通称太史公,
妈妈的味道美食
妈妈的味道美食 我相信，这世界上所有的人，认识美食，是从妈妈的味道开始的。 我记得印象最深的，就是经常一面吃着妈妈做的山东打卤面，一面翻看着报纸。妈妈做的那个芸豆蚬子打卤面实在好吃，面条总是自己用擀杖擀出来的，面揉的很给力很筋道，切出来的面条下锅煮开后，面很有咬头，就着那咸鲜香浓稠稠的卤子，卤子里那鲜溜溜的大蚬子肉和斜刀切薄的芸豆片，那个口感真是叫你一辈子不能释怀！ 听听周围朋友谈到大半辈子离不开的味道，几乎是从妈妈每天的三顿饭那里继承下来的，无论你喜欢大葱卷煎饼，还是虾酱小豆腐，或是蛎头就着刚出锅香喷喷带“硌”的大饼子，这些都是妈妈给留下的。 你还别说，就从咱中国的烹饪历史来看，十大名厨其中厨娘就占了六位！这六大厨娘据说还是美人呢，她们的名字分别是膳祖、梵正、刘娘子、宋五嫂、董小宛和萧美人。 “膳祖”这名字一听，就知道不是真名儿，地位很高之人。被尊为“膳食之祖”的人，就不是一般的人。她是唐朝丞相段文昌的家厨，段公爱吃也擅文，写过《食经》五十章，该书亦称《邹平郡公食宪章》。身为富贵食家，段文昌对家中厨房极为重视。曾有民间野史渲染她和段文昌之间的暧昧关系，这虽是题外话，可足见他对“膳祖”的重视。后来太多家里食谱记载在段文昌的儿子
段成式编的《酉阳杂俎》。 梵正，为五代时尼姑、著名女厨师，以创制《辋四川小样》风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。“辋川图”，指的是唐代著名诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”的画图。她不仅要拼二十只独自成景的小冷盘，且彼此都要有机地构成“辋川别墅”的迷人风光，再是要用的原料是腌鱼、干肉等物，没有精巧的艺术构思和精湛的刀工，是做不到的。梵正可算得上是中国最早的古代花色菜大师了。 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，主管皇帝御食。按照宫廷规定：主管皇帝御食的负责官员叫尚食，只能由男人担任，而且是个五品官。刘娘子身为女流，不能担当此官，然而皇宫里的人多称她是“尚食刘娘子”。刘娘子是我国第一位著名的宫廷女厨师。 南宋年间宋五嫂，是从河南开封逃难至杭州的一位女厨师，因丈夫姓宋排行老五，人们就称她为宋五嫂。在杭州钱塘门有一片小食店，当时从北方逃难来杭州的中原人很多，大家很想尝点乡味以解乡思。宋五嫂家卖的鱼羹，正是传统汴京风味，颇能招徕异乡之客。有一日高宗赵构也闻名品尝，特派太监来，叫宋五嫂做了鱼羹送进宫，连皇帝都爱吃。此后，宋嫂的鱼羹身价百倍，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。方恒泰《西湖》诗云：“小泊湖边五柳居，当筵网得鲜鱼也，味酸最爱银刀脍，河鲤洛舫总不和。”他赞的五柳居醋鱼，有人说即是当年的宋嫂鱼羹。 董小宛，字青莲，明末“秦淮八艳”（亦称“金陵八绝”）之一。
顺德- 岭南美食的发源地
顺德- 岭南美食的发源地
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顺德: 岭南美食的发源地-历史论文 顺德: 岭南美食的发源地 文｜福贵 岭南饮食文化，一直在文化交融中发展，明清以来，更是在中西饮食文化的大交融中跨入鼎盛期。“食在广州，厨出凤城”，道出了全国著名地方菜之一的粤菜与佛山顺德的关系。证明了顺德人在饮食方面确实有独到的一手，据说港、澳及广东的名厨十之八九来自顺德。顺德厨师在广东乃至全国、东南亚，都是一个响当当的金字招牌。 粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜恰恰相反，粗料细做才是其精髓所在。顺德饮食起源于秦汉，孕育于唐宋，成型于明代，兴盛于清朝中期，鼎盛于民国初年，融合了南海、番禺、中山等地之长。在漫长的历史发展过程中，顺德饮食兼收并蓄，渐行渐丰，在中国乃至世界饮食文化上有了越来越响亮的名字。 遍地美食，名厨辈出 作为粤菜的重要发源地，“中国岭南美食文化节”自2007 年开始，已经在顺德举办了九届。顺德的饮食文化久负盛名，不但名厨辈出，即使一些特色小吃也都能追述出上百年的历史。 最负盛名的当属发源于顺德伦教镇的伦教糕，有竹枝词单咏此物：“玉洁冰清品自高，甜酸爽韧领风骚。仙泉淘得琼浆白，蒸出岭南第一糕。”自清代咸丰年间开创至今的伦教糕已有160 多年历史。早在清末民初，伦教糕已成为广州“小蓬莱”的镇店名点，鲁迅先生更是把它写进杂文《弄堂生意古今谈》中。1997 年，伦教糕获首批“中华名小吃”称号，传至上海、台湾、港澳和东南亚，“金
以史为鉴：中国古代十大舆论“铁律”
以史为鉴：中国古代十大舆论“铁律” 最早的舆论称为“舆諤”，还出现了“民瘼”、“民心”、“舆诵”、“公议”、“民意”、“清议”等说法，后来才称为舆论。中华民族自古重视舆论，典籍中记载了许多尊重舆论、遵从民意的言论，时日旷久，积淀为许多“铁律”。千百年来，这些规律一直左右着中国社会的律动。政息人亡，江山成败，千古苍茫，无不受这些规律的影响。 一、问政于舆论，还政于民心 问政于舆论，还政于民心，是我国最古老的舆论规律。尧帝曾在宫外设鼓，让百姓击鼓进言，舜帝在要道上立木桩，让百姓在上面写出批评意见。此类问政于舆论、求谏纳谤的传说，散见于诸子各书。明君求言主政，以示济世爱民，中国古代就有这个优良传统。 到夏朝末期，有“采诗问政”制度，帝王设置史官到民间巡访，搜集民谣，以观执政。周朝继承了这一制度。班固在《汉书·食货志》中记述说：周朝“孟春之月，群居者将散，行人振木铎徇于路以采诗，献之太师，比其音律，以闻于天子”。让天子“足不出户而知天下”。《诗经》就是一部“采诗问政”的大成，《诗经》中的民谣让天子知道人民的疾苦和意见，了解他的所作所为是不是符合老百姓的心愿。 政为民心之声。问政于舆论，才有为民的政治和政策。用今天的话说，民众不愿干的事，硬要他们去干，其结果必然失败。民众要求做的事情，不组织、带领他们去做，就是落后于他们的认识，违背他们的意志，其结果也要失败。政治历来应体现民
众呼声，体现人民的意愿，还政于民心是千古不变的政治定律。 二、天视自我民视，天听自我民听 “天视自我民视，天听自我民听”——上天所看到的来自于老百姓所看到的，上天所听到的来自于老百姓所听到的。这是说民为贵，民众的意见重于一切，民众的意志不可抗拒，最早出自《尚书》。 《皋陶谟》曰：“天聪明，自我民聪明。天明畏，自我民明威，达于上下，敬哉有土。”上天的意见都是民众的意见，上天恩赐好人、惩罚坏人，都来自老百姓惩恶扬善的意愿。上天和民众是相通的，只有尊天敬民，才能保卫国土。 这就形成了中国历史上“民为邦本，本固邦宁”，“民为贵，社稷次之，君为轻”的历史定律。唐太宗说：“天子者，有道则人推而为主，无道则人弃而不用，诚可畏也。”《皇明经世文编》记载：“盖民心之向背，系天命之去留。有天下者不能固结民心，而欲久安长治者难矣。夏、商、周、汉、唐、宋，俱有天下数百年，而历世之绵远者，固结民心之所致也。”中华五千年政治文明的核心就是“民为贵”，尊民、畏民则长治久安。 三、炮烙压民怨，百姓无言国家亡 古代许多典籍记载了残暴统治者镇压舆论的骇人事件，商纣王炮刑压民怨，导致国家灭亡，就是最古老、最严酷的舆论遗训。 商朝西北部是周朝的天下，许多躲避商纣王残害的官民纷纷逃到周，请周武王派兵攻打商纣王。周武王派人打听商纣王的情况，一天探子回来报告说：“现在朝歌混乱不堪，政治黑暗，人民个个怨恨、痛骂。”大家听了都说：“这样腐败，还了得！
中国各个时期有代表性的美术家
美术基本语言元素：点、线、面 美术语言表达手段：西方绘画：明暗、空间、透视、构图、肌理 中国绘画：笔墨、章法、皴法 中国各个时期有代表性的美术家： 1、顾恺之，东晋画家。顾恺之与曹不兴、陆探微、张僧繇合称“六朝四大家”。代表作品：《斫琴图》和《洛神赋图》。 《斫琴图》是宋代摹本之一。又叫《女史箴图》。此图虽不及《洛神赋图》有名，也不及《洛神赋图》更具代表性，但在风格特征上仍凸现出顾恺之的千古一绝。这幅图描绘的是古代文人学士制琴的场景。"女史"指宫廷妇女，"箴"则为规劝之意。晋初惠帝时，贾后专权，极妒忌，多权诈，荒淫放恣。文人张华便以历代贤记事迹撰文《女史箴》以为鉴戒，被当时奉为"苦口陈箴、庄言警世"的名篇。 《洛神赋图》，中国十大传世名画之一。原《洛神赋图》卷，东晋著名画家顾恺之绘制(宋摹)，绢本，设色，纵27.1cm，横572.8cm。这幅画根据曹植著名的《洛神赋》而作，为顾恺之传世精品。全卷分为三个部分，曲折细致而又层次分明地描绘着曹植与洛神真挚纯洁的爱情故事。此图卷无论从内容、艺术结构、人物造形、环境描绘和笔墨表现的形式来看，都不愧为中国古典绘画中的瑰宝之一。 2、阎立本，唐代画家，官至宰相，汉族，代表作品有《步辇图》、《历代帝王像》《萧翼赚兰亭图》《职贡图》 3、张萱，唐代画家，开元(713-741)年间可能任过宫廷画职。代表作品《虢国夫人游春图》、《武后行从图》、《捣练图》 4、顾闳中，南唐人物画家，唯一传世作品为《韩熙载夜宴图》。 5、黄筌，五代西蜀画家，代表作品《写生珍禽图》,《雪竹文禽图》,《桃花雏雀图》,《海棠鹁鸽图》 6、张择端，北宋画家。作品有《清明上河图》、《金明池争标图》 7、范宽，北宋画家，山水画"北宋三大家"之一，作品有《溪山行旅图》《雪山萧寺图》《雪景寒林图》 8、宋徽宗赵佶，宋朝第八位皇帝。作品《芙蓉锦鸡》、《池塘秋晚》、《四禽》、《雪江归棹》 9、倪瓒，元代画家、诗人，与黄公望、王蒙、吴镇合称"元四家"。存世作品有《渔庄秋霁图》《六君子图》《容膝斋图》等。 10、徐渭，明代，与解缙、杨慎并称“明代三大才子”。作品《墨葡萄图》、《山水人物花鸟》、《牡丹蕉石图》，《墨花》 11、朱耷，明末清初画家，存世作品有《水木清华图》、《荷花水鸟图》等。 12、郑燮，"燮"读音xieˋ号板桥、清朝官员、学者、书法家。“扬州八怪”之一。《修竹新篁图》、《清光留照图》、《兰竹芳馨图》、《甘谷菊泉图》、《拄石干霄图》、《丛兰荆棘图》、《画竹留赠图》 13、林风眠，现代画家，代表作品有《春晴》、《江畔》、《仕女》。 14、齐白石，现代，代表作有《蛙声十里出山泉》《墨虾》 15、徐悲鸿，中国现代画家、美术教育家。《奔马图》《群马》《九方皋》《负伤之狮》《愚公移山图》
中国十大经典家规家训
中国十大经典家规家训 运用家训教诫家人、子弟在我国已有三千多年的历史，端蒙养、重家教是中华民族的优良传统。在我国古代家庭教育的实施过程中，“家训”占有十分重要的地位。 由于中国传统政治思想、伦理思想特别强调修身、齐家与治国、平天下的密切联系，以“整齐门内，提撕子孙”为目的的家训，历来受到人们的重视，并成为中华民族传统文化宝库中最具特色的部分。 从先秦到明清，中国古代流传下来的家训可谓汗牛充栋。现遴选出十份家训，既具有很广泛的代表性，又是经典中的经典，与大家一起来赏析。 一、《诫伯禽书》 作者：周公旦（约公元前1100年），姓姬名旦，称为周公。相传他制礼作乐，建立典章制度，被尊为儒学奠基人。 “一饭三吐哺” 周成王亲政后，营造新都洛邑，大封诸侯。他将鲁地封给周公之子伯禽。 周公告诫儿子说:“你不要因为受封于鲁国就怠慢、轻视人才。我是文王的儿子，武王的弟弟，成王的叔叔，又身兼辅佐皇上的重任，我在天下的地位也不能算轻贱的了。 可是，一次沐浴，要多次停下来，握着自己已散的头发，接待宾客，吃一顿饭，要多次停下来，唯恐因怠慢而失去人才。我听说，德行宽裕却恭敬待人，就会得到荣耀；土地广大却克勤克俭，就没有危险；禄位尊盛却谦卑自守，就能常保富贵；人众兵强却心怀敬畏，就能常胜不败；聪明睿智却总认为自己愚钝无知，就是明哲之士；博闻强记却自觉浅陋，那是真正的聪明。 这六点都是谦虚谨慎的美德。即使贵为天子，之所以富有四海，也是因为遵循了这些品德。不知谦逊从而招致身死国丧，桀纣就是这样的例子。你怎能不慎重呢？” 伯禽没有辜负父亲的期望，没过几年就把鲁国治理成民风纯朴、务本重农、崇教敬学的礼仪之邦。
美食节开幕式领导致辞范文.doc
美食节开幕式领导致辞范文 美食节其存在形式多种多样，可以独立存在，只有美食展销;也可同其他活动相结合，下面是我给大家整理的美食节开幕式领导致辞范文，仅供参考。 美食节开幕式领导致辞范文篇1 各位领导，各位来宾，同志们，朋友们： 大家上午好! 今天，是20xx中国洛阳河洛文化旅游节的开幕之日，在这喜庆、祥和的美好日子里，我们在这里隆重举行宝龙城市广场伊尹美食节开幕仪式。值此机会，我谨代表中共洛龙区委、洛龙区人民政府向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢! 伊尹是中华食文化的鼻祖，位列中国古代十大名厨之首，是古今唯一一个由厨入相的人，其"治大国若烹小鲜"的治国格言至今仍为人们所传颂;伊尹被民间尊为厨神。今天，我们举办伊尹美食节，目的是为了深入挖掘伊尹文化资源，弘扬伊尹饮食文化，不断满足人民群众日益提高的饮食文化需求。 宝龙城市广场作为我区特色商业街区的一个重要组成部分，宝龙商圈的逐渐形成，必将有力地推动我区餐饮、旅游文化事业的蓬勃发展;必将成为我区服务业发展的一个新亮点;必将有力地促进我区服务业转型提速。 为期19天的伊尹美食节，与河洛文化旅游节同日开幕，必定会精
彩纷呈。让我们在美食节期间，一起品味伊尹饮食文化之精髓，尽情体验河洛文化之底蕴。 最后，衷心祝愿伊尹美食节取得圆满成功!祝愿各位领导、各位来 宾身体健康、家庭幸福、事业发达! 谢谢大家! 美食节开幕式领导致辞范文篇2 尊敬的各位来宾，女士们、老师们、朋友们： 各人上午好! 在这荷香四溢、热情似水的盛夏日节，在这客商汇聚、共谋生长的重要日子，我们异常欢喜地迎来了第十届中国金湖荷花 · 美食节的隆重开幕，这既是县内外共同关注关心的一件大事，也是全县人仄易近热切期盼等候的一件喜事，更是推动金湖加快生长的一件盛事。在此，我代表中共金湖县委、金湖县人仄易近政府和37 万金湖人仄易近，对第十 届中国金湖荷花 · 美食节的开幕及重大项目的开工完工表示热 烈的祝贺!对各位领导、各位嘉宾、各位朋友的到来表示诚挚的欢迎!对耐久以来关心支持金湖经济社会生长的社会各界人士表示衷心的感谢!对 昼夜奋战在全县各条战线、为金湖生长作出进献的全县人仄易近表示崇高的敬意! 十年来，我们初终坚持"文化拆台、经济唱戏"的办节理念，紧扣" 唱响荷乡文化、展示魅力金湖"的鲜明主题，精心打造每一届荷花 · 美食节，全面展现金湖人仄易近"苦干实干、振奋有为"的精神风貌，由衷表达金湖人仄易近"广交天下友、诚招天下商"的无限情怀。中国金湖荷
中国古代十大酒局
中国古代十大酒局 古人酒局，或惊心动魄，或极尽风雅。遥想古人当年种种盛况，今人除了佩服，还是佩服。五体投地之余，别无他想。大路今日未与天下酒友事先商量，擅自推出古代十大著名酒局，全当抛砖引玉，实在惶恐之至。既然是自己一人当评委，那也得有言在先，先立规矩。史上所有与愁酒、苦酒、毒酒、假酒、春酒相关的品级不高的酒局，诸如“浓睡不消残酒”、“今日有酒今日醉，明日愁来明日愁”、曹孟德酒后杀人、潘金莲醉卧葡萄架之类，不在此次评选之列。 一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。人生在世，最乐处莫过于一醉也。任你山穷水也尽，任你柳暗花不明，只要有美酒醍醐灌顶而下，顺势直入心脾深处，大事小事便顿时化为乌有，天地万物即刻视作无物。以举若飞升之体态，醉眼迷离之秋波，让世界在你眼前彻底跳起舞来。此时此刻，不享尽人间酒醉之极乐，更待何时？ 因此要有好醉，须得有一流酒局。俗话说，饭有饭局，酒有酒局。酒局不好，不如不饮。今人常有以老白干当雪碧来解渴而故作痛饮状，虽有两三酒友但话不投机面面相觑，你一杯我一杯喝酒如捣蒜，有时更以一袋涪陵榨菜、几粒水煮花生便充下酒之肴，时不时还有酒腻子、撒酒疯等不入流之酒态。唉，此等酒状，此等酒局，与古人相比，一个天上，一个地下。饮酒境界之高下，判若云泥。这足以令今日广大酒中知己汗颜不已。 历史上有十大酒局，各有各的精彩。下面从十大酒局之第十到第一分别叙述。 冠军：饮中八仙长安酒会 亚军：汉初鸿门宴 季军：青梅煮酒论英雄 第四：三国江东群英会 第五：乾隆千叟宴 第六：北宋杯酒释兵权 第七：东晋新亭会 第八：杜康美酒醉刘伶 第九：贵妃醉酒 第十：醉打金枝 冠军：饮中八仙长安酒会 冠军酒局让政治走开，让杀伐走开，让一切不痛快消失，让所有快乐降临。这就是大路为什么评选盛唐饮中八仙长安酒会为第一名的原因。 当年读杜甫的诗，最喜欢的一首就是《饮中八仙歌》。为什么在杜甫那么多的诗里独独最喜欢这一首？原因只有两个字：热闹。这首诗十分热闹而有趣，把“饮中八仙”描绘的姿态各异，活灵活现。古人说“二士共谈，必说妙法”，这“饮中八仙”齐聚，会是怎样的一种盛况？我们只能从杜甫的诗里来揣摩体会了。这“饮中八仙”分别是诗人贺知章、汝阳王李进、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭、辩论高手焦遂等八人。 虽然历史上没有这“饮中八仙”齐聚一堂的明确记载，但盛唐时各种酒会盛行一时，参与者甚众。这“饮中八仙”，都是当时的名人，或同朝为官，或诗文相交，或意气相投，我们知道，名人一向喜欢扎堆，他们八个聚在一次酒局的可能性就非常大。所以，大路坚信他们必聚在一起饮过酒，而且还不只一次，当然参与者可能还有些其他人。这种聚会，可能在白天，也可能在夜晚；可能在秋雨绵绵中举杯把盏，也可能在春雷阵阵里开怀痛饮。总之，如果你不能证明他们没在一起过，那你就要相信大路的说法，曾经有过这么一次潇洒快活的
中国古代绘画作品欣赏
韩熙载夜宴图 《韩熙载夜宴图》是中国画史上的名作，中国十大传世名画之一。它以连环长卷的方式描摹了南唐巨宦韩熙载家开宴行乐的场景。韩熙载为避免南唐后主李煜的猜疑，以声色为韬晦之所，每每夜宴宏开，与宾客纵情嬉游。此图绘写的就是一次韩府夜宴的全过程。这幅长卷线条准确流畅，工细灵动，充满表现力。设色工丽雅致，且富于层次感，神韵独出。 《韩熙载夜宴图》是五代大画家顾闳中所作，这幅画卷不仅仅是一幅描写私人生活的图画，更重要的是它反映出那个特定时代的风情。由于作者的细微观察，不放过任何一个细节，把韩熙载生活的情景描绘得淋漓尽致，画面里的所有人物的音容笑貌栩栩如生。在这幅巨作中，画有四十多个神态各异的人物，蒙太奇一样地重复出现，各个性格突出，神情描绘自然。《韩熙载夜宴图》从一个生活的侧面，生动地反映了当时统治阶级的生活场面。画家用惊人的观察力，和对主人公命运与思想的深刻理解，创作出的这幅精彩作品值得我们永久回味。 泼墨仙人图 梁楷，南宋人，生卒年不详，祖籍山东，南渡后流寓钱塘( 今杭州) 。他喜好饮酒，酒后的行为不拘礼法，人称是“梁风（疯）子”。 《泼墨仙人图》是现存最早的一幅泼墨写意人物画。可以说是梁楷与画院画风决绝后，自辟蹊径，独树一帜，在绘画创作中所创“减笔”画之杰作。画面上的仙人除面目、胸部用细笔勾出神态外，其他部位皆用阔笔横涂竖扫，笔笔酣畅，墨色淋漓，豪放不羁，如入无人之境。 作者在构造人物形象时，有意夸张其头额部分，几乎占去面部的多半，而把五官挤在下部很小的面积上，垂眉细眼，扁鼻撇嘴，既显得醉态可掬，却又诙谐滑稽，令人发笑，以生动的形象表现了作者的思想境界和生命态度，极尽嬉笑怒骂之态。据画史记载：梁楷为人不拘小节，好酒，自得其乐，狂放不羁，且任性高傲，在艺术上有自己的创见，不肯随波逐流，因而有“梁疯子”之称。应该说梁楷所画的不是“仙人”，而是他自己的写照。梁楷在他艺术生涯的前期，曾受画院“格律”的严格训练，人物画继承李公麟之画风，后因作者本人的素质和历史因素，梁楷凭着这股“疯”劲，反对因循守旧，敢于标新立异，敢于创造发展，因而他在中国画史上占有一席之地。 秋江渔隐图 轴，绢本，墨笔，纵：37厘米，横：29厘米 此图画面单纯，一老渔翁怀抱木桨，蜷伏在船头酣睡。小舟停泊在芦苇丛中。这幅作品体现了马远人物画创作的造诣，画处于静态的人物，已达到妙化入境的地步。老渔翁头部处理很见功底，眉、发、胡须的画法用的是传统的线描法，但对脸颊、鼻尖、眉宇、下唇、眼窝的晕染，却富有体积感，这在古代传统绘画里是一个突出而少见的表现手法，即使在马远其它人物画作品里也没这幅画运用得这么成功。另外，他能娴熟地用线条表现物象的质感，如水的轻盈、布衣的皱褶和船板的木质等。几枝将枯未枯的芦苇轻轻摇摆，秋风萧索，细波粼粼，渲染出一片静谧的秋意，画面气氛烘托较为成功。