文档库

最新最全的文档下载
当前位置:文档库 > 2018版高中化学选修五导学案(25份) 人教课标版22(精美教案)

2018版高中化学选修五导学案(25份) 人教课标版22(精美教案)

第三节蛋白质和核酸

第课时氨基酸的结构与性质

[目标定位].认识常见的氨基酸:甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸和谷氨酸。.知道氨基酸的两性、成肽反应;认识人工合成多肽的意义。

一氨基酸的结构

2018版高中化学选修五导学案(25份) 人教课标版22(精美教案)

.写出下列氨基酸的结构简式:

甘氨酸:;丙氨酸:;苯丙氨酸:;

谷氨酸:。

()氨基酸分子中共有的官能团是氨基和羧基。

()从结构上看,氨基酸可以看作是羧酸分子中烃基上的原子被氨基取代的产物。

.组成蛋白质的氨基酸几乎都是α­氨基酸,结构简式可表示为填写下列氨基酸的系统名称:甘氨酸:氨基乙酸;丙氨酸:α­氨基丙酸;苯丙氨酸:α­氨基苯丙酸;谷氨酸:-氨基--戊二酸。

2018版高中化学选修五导学案(25份) 人教课标版22(精美教案)

氨基酸的结构

()组成蛋白质的氨基酸几乎都是α­氨基酸。

2018版高中化学选修五导学案(25份) 人教课标版22(精美教案)

()氨基酸分子中共有的官能团是—和—。

()分子式相同的氨基酸与硝基化合物为类别异构,如与互为同分异构体。

2018版高中化学选修五导学案(25份) 人教课标版22(精美教案)

.分子式为的有机物经实验分析,发现分子中的原子有如图所示的连接顺序,则此有机物一定是()

2018版高中化学选修五导学案(25份) 人教课标版22(精美教案)