褐藻多糖硫酸酯的基本知识
褐藻多糖硫酸酯的基本知识
褐藻多糖硫酸酯是从褐藻中提取的一类硫酸化多糖，主要有岩藻糖和硫酸基组成，是高度3-支链化的(1-2)或(1-3)连接的α-L-岩藻糖-4-硫酸酯。
英文名：sulfated fucan，FPS
别名：褐藻糖胶，岩藻聚糖硫酸酯，岩藻聚糖（Focoidan）
成分来源：褐藻及棘皮动物
物理性状：低含量为灰白色粉末，高含量为纯白色粉末
活性成分：L-褐藻糖-4-硫酸酯
其他成分：少量的半乳糖、甘露糖、木糖、葡萄糖、阿拉伯糖、糖醛酸、蛋白质和钾、钠、钙、镁等金属离子
含量：20%-95% (慈缘生物）
主要应用：褐藻多糖硫酸酯在医药方面具有抗凝降脂、重金属解毒和抗HIV的作用，引起科学工作者的高度重视，成为当今重点开发的海洋药物之一。我国于20世纪80年代开始对FPS进行研究。褐藻多糖硫酸酯用于临床治疗肾病综合症和早中期慢性肾衰。对于慢性肾衰有降低尿素氮，血肌酐，改善肾功能，延缓病情进展的作用。
另外，据临床反映，褐藻多糖硫酸酯还对治疗肺癌有一定的辅助作用，可提高病人的存活期，甚至也有彻底治愈的病例。
多糖生物活性及其发展状况的研究【文献综述】
文献综述 食品科学与工程 多糖生物活性及其发展状况的研究 [摘要]多糖是一类重要的生物活性物质，广泛存在于动物、植物、微生物等有机体中．它是自然界中储量丰富的生物聚合物，具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗辐射、抗菌抗病毒、保护肝脏等功能。本文就国内外目前对多糖的来源、生物活性及提取方法进行了综述。 [关键字] 多糖；来源；生物活性；提取方法 1 概述 多糖（polysaccharide, PS）是由单糖之间脱水形成糖苷键，并由糖苷键线性或者分枝连接组成的链状聚合物，广泛地分布于动物、植物、微生物、海藻等几乎所有的有机体中。多糖除了作为生物体的能量资源和构成材料外，还是一种生物效应调节剂，能控制细胞的分裂与分化，调节细胞的生长与衰老，增强机体的免疫功能。1943年，多糖作为广谱免疫促进剂被首次应用于临床，此后应用越来越广。多糖作为药物始于1943年[1]，随着化学和生物学的快速发展和分离技术的提高，多糖的生物学功能，特别是多糖作为生命物质参与生命的全部时间和空间功能，如受精、着床、分化、发育、免疫、感染、癌变、衰变等等[2]，突破了多糖作为支持组织和能量来源的传统观念。20世纪70年代发现多糖类物质具有抗病毒、抗凝血、诱导干扰素产生、促进蛋白质、核酸生物合成等功能。 2 多糖的来源 糖类物质是所有生命有机体的重要组成部分，广泛存在于动物、植物、和微生物细胞壁中，是生物体内除核酸和蛋白质以外的又一类重要的生物分子。多糖按照来源可分为植物多糖、微生物多糖、藻类多糖和动物多糖等。 植物多糖来源于植物的根、茎、叶、皮、种子和花。我国今年来对植物多糖，特别是具有中国特色的中草药多糖的药物活性已有广泛和深入的研究，例如免疫调节功能是植物多糖最主要和最重要的生物活性，药用植物中存在着广泛的免疫活性多糖。植物多糖研究的比较深入的有黄氏多糖、当归多糖、刺五茄多糖、芦荟多糖等[3]。目前在中草药中的某些品种，特别是生物活性明确的中草药来源的多糖，如何能较快达到符合国际规范的新药是很迫切的
马尾藻岩藻聚糖硫酸酯对高脂血症小鼠抗脂质过氧化的作用
38 马尾藻岩藻聚糖硫酸酯对高脂血症小鼠 抗脂质过氧化的作用 谌素华1，王维民1，蔡璐1，钟思燕1，钟赛意1，谢恩义2 （1.广东海洋大学食品科技学院，广东湛江 524088）（2.广东海洋大学水产学院，广东湛江 524088） 摘要：本文研究了中、低分子量岩藻聚糖（MMWF1、MMWF2、LMWF1、LMWF2）四个不同组分马尾藻岩藻聚糖硫酸酯(SF)对高胆固醇血症小鼠脂质过氧化指标的影响。建立高脂血症小鼠模型。测定血清和肝脏中的脂质过氧化指标，包括丙二醛（MDA ）含量、总超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶（CA T ）活性、过氧化物酶（POD ）活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX ）活性。实验表明：四组SF 都能提高血清和肝脏中CA T 、GSH-PX 、SOD 、POD 活性;都能使血清和肝脏中MDA 含量降低，其中高剂量组达到极显著水平（p<0.01），都能提高脂质代谢紊乱小鼠机体的抗氧化能力，恢复机体内氧化系统平衡，降低脂质过氧化的产生，保持机体内脂质代谢相关酶的活力，改善并恢复脂质正常代谢。四组SF 抗脂质过氧化能力依次为：MMWF2>MMWF1>LMWF2>LMWF1，MMWF 抗氧化能力比LMWF 强，相似组分间硫酸根含量越高的抗氧化能力越强。 关键词：围氏马尾藻；岩藻聚糖硫酸酯；高脂血症；抗脂质过氧化；抗氧化酶 文章篇号：1673-9078(2015)9-38-44 DOI: 10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.9.007 Anti-lipoperoxidation Effects of Sargassum Fucoidans in Hyperlipidemic Mice CHEN Su-hua 1, W ANG Wei-min 1, CAI Lu 1, ZHONG Si-yan 1, ZHONG Sai-yi 1, XIE En-yi 2 (1.College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University, Zhanjiang 524088, China) (2.College of Fisheries Science,Guangdong Ocean University, Zhanjiang 524088, China) Abstract: The effects of four fractions of Sargassum fucoidans (SF) with medium and low molecular weights (MMWF1, MMWF2, LMWF1, and LMWF2) on lipid peroxidation indexes in hyperlipidemic mice were investigated in this study. A mouse model of hyperlipidemia was established. The lipid peroxidation indexes, malondialdehyde (MDA) content, and activities of superoxide dismutase (SOD), catalase (CA T), peroxidase (POD), and glutathione peroxidase (GSH-PX) in the serum and liver were measured. The results showed that all four SF fractions increased the activities of CA T, GSH-PX, SOD, and POD and decreased the MDA content in the serum and liver at a significant level (p < 0.01) with the high-dose treatments. All four fractions of SF improved anti-oxidation capacity, recovered the balance of the oxidation system, decreased lipid peroxidation, maintained the activity of enzymes related to lipid metabolism, and improved and recovered normal lipid metabolism in hyperlipidemic mice. The anti-lipoperoxidation capacities of the four SF fractions were as follows: MMWF2 > MMWF1 > LMWF2 > LMWF1. The anti-lipoperoxidation capacity of MMWF was greater than that of LMWF, which indicated that among similar fucoidans, increased sulfate content resulted in higher antioxidant capacity. Key words: Sargassum wightii ; fucoidan sulfate; hyperlipidemia; anti-lipoperoxidation; antioxidant enzymes 据《中国18岁及以上人群血脂异常流行特点研究》报告，中国人群血脂异常是威胁人民健康的重要 收稿日期：2014-11-29 基金项目： 国家自然科学基金资助项目（31201424）；广东省科技计划资助项目（B11218）；广东省创新强校工程项目（GDOU2013041103）；湛江市科技计划资助项目（2014A03017） 作者简介：谌素华（1973-），女，硕士，高级实验师，研究方向：食品加工与贮藏 通讯作者：王维民（1958-），男，教授，研究方向：食品加工与贮藏 危险因素，冠心病等心脑血管疾病已成为全球人类健 康“第一杀手”[1~2]。目前高脂血症被认为是导致动脉粥样硬化最主要原因之一，其作用机制可能与体内自由基的产生和消除的不平衡有关[3]。血清和组织中过氧化物含量与总胆固醇（TC ）和甘油三酯（TG ）含量呈正比关系，即高血脂症可直接引起动物及人体内脂质过氧化水平升高，从而引起内皮细胞变性、坏死脱落和动脉粥样硬化的形成。因此，降低血浆脂质水平，改善脂质代谢情况，有利于阻止脂质过氧化的发生，
铁皮石斛多糖的功效
铁皮石斛多糖的功效 了解过铁皮石斛的朋友，都知道铁皮石斛的功效卓著，可以滋养阴津、提高免疫、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤、延年益寿等等令人诱惑的功效。 很多朋友也听说过，铁皮石斛之所以能有如此多的功效，是因为含有石斛多糖。 糖？ 最近不是报道说，糖不利身体健康吗？！ 此多糖，非彼糖。 糖尿病的人不可以吃糖，但是可以吃石斛多糖。 石斛多糖属于活性多糖的一种。在国内，活性多糖的提法比较新，应用也很少。但在国外，特别是日本，普遍多了。活性多糖是功能性食品的一种，在保健范畴之内。 活性多糖的生理功能 （一）多糖的免疫调节功能 免疫调节作用是大多数活性多糖的共同作用，也是它们发挥其他生理和/或药理作用（抗肿瘤）的基础。活性多糖可通过多条途径、多个层面对免疫系统发挥调节作用。大量免疫实验证明，活性多糖不仅能激活T、B淋巴细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞(NK)等免疫细胞，还能活化补体，促进细胞因子的生成，对免疫系统发挥多方面的调节作用。 （二）抗肿瘤的功能 据文献报道，已有50个属178种的提取物都具有抑制S-180肉瘤及艾氏腹水瘤等细胞生长的生物学效应，明显促进肝脏蛋白质及核酸的合成及骨髓造血功能，促进体细胞免疫和体液免疫功能。 （三）活性多糖的抗突变作用
在细胞分裂时，由于遗传因素或非遗传因素的作用，会产生转基因突变。突变是癌变的前提，但并非所有突变都会导致癌变，只有那些导致癌细胞产生恶性行为的突变才会引起癌变，但可以肯定，抑制突变的发生有利于癌症的预防。多种活性多糖表现出较强的抗突变作用。（四）降血压、降血脂、降血糖的功能 冬虫夏草多糖对心律失常、房性早博有疗效；灵芝多糖对心血管系统具调节作用，可强心、降血压、降低胆固酵、降血糖等。试验结果表明，蜜环茵多糖(AMP)能使正常小鼠的糖耐量增强，能抑制四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖升高；研究也发现，蘑菇、香菇、金针菇、木耳、银耳和滑菇等13种食用茵的子实体具有降低胆固醇的作用，其中尤以金针菇为最强。腹腔给予虫草多糖，对正常小鼠、四氧嘧啶小鼠均有显著的降血糖作用，且呈现一定的量效关系。云芝多糖、灵芝多糖、猴头菇多糖等也具降血糖或降血脂等活性。活性多糖可降低血脂，预防动脉粥样硬化斑的形成。 （五）活性多糖对多种病毒，如艾滋病毒(HIV-1)、单纯泡疹病毒(HSVl，HSV-2)、巨细胞病毒(CMV)、流感病毒、囊状胃炎病毒(VSV)、劳斯肉瘤病毒(RSV)和反转录病毒等有抑制作用。香菇多糖对水泡性口炎病毒感染引起的小鼠脑炎有治疗作用，对阿拉伯耳氏病毒和十二型腺病毒有较强的抑制作用。 （六）活性多糖的抗氧化作用 已发现许多活性多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，起到保护生物膜和延缓衰老的作用。 （七）活性多糖的其它功能 除具有上述生理功能外，活性多糖还具有抗辐射、抗溃疡和抗衰老等功能。具有抗辐射作用的活性多糖有灵芝多糖、猴头多糖等。具有抗溃疡作用的活性多糖有猴头多糖、香菇多糖等。具有抗衰老作用的活性多糖有香菇多糖、铁皮石斛多糖、虫草多糖、灵芝多糖、云芝多糖和猴头菌多糖等。
藻类植物资源研究进展
藻类植物资源开发利用研究进展 徐渊 （河北师范大学生命科学学院生物科学2009级学号：2008013859） 摘要：藻类是一种非常重要的植物资源，与人类的生活息息相关。目前对藻类植物资源的开发利用还远远不够，藻类资源的开发利用潜力巨大。本文主要概述了藻类植物资源在生物燃料，生物医药，环境保护等方面的研究进展。 关键词：藻类植物生物燃料藻类多糖 进入21世纪，人类在取得巨大成就的同时，也面临着许多危机。能源需求不断增加而传统能源的储量不断减少，能源危机加剧［1］。工业生产，化石燃料燃烧造成大气污染、水污染、酸雨、温室效应等一系列环境问题。环境污染，抗生素的滥用致使人体免疫力下降，细菌出现抗药性，哮喘、艾滋病、癌症等多种疾病发病率升高。人类健康受到很大威胁。从藻类中提取油脂，生产柴油，可以缓解能源危机。藻类多糖可以应用于多类疾病的治疗。藻类对水质的敏感，可用于监测水质。藻类植物资源有多方面的重要价值，所以值得人类大力开发利用。下文将详细叙述目前人类在藻类植物资源开发利用方面的研究进展。 1藻类植物资源在开发生物燃料方面的研究进展 就目前来看，人类通过藻类开发的生物能源主要有生物柴油和生物乙醇，利用藻类开发生物能源，有许多方面的优势。但是仍然面临着许多技术难题。美国和日本在开发生物能源的研究方面处于世界领先的位置。 1．1藻类植物资源在开发生物燃料方面的优势 未来生物燃料的的发展方向应该是通过藻类植物来生产［2］。这是因为藻类有许多方面的优势，①作为低等植物，藻类繁殖能力特别强，光合作用效率高，在单位面积上具有很高的产量。②藻类植物种类非常多，而且分布范围很广阔，利用藻类生产生物燃料不会受气候和地域的干扰[3]。③藻类的油脂含量非常高。 ④藻类可以大量吸收空气中的二氧化碳，对缓解温室效应有一定意义。⑤藻类在生长的过程中可以吸收水体中的氮元素和磷元素，防止水体富营养化。⑥藻类可以在海洋中生长，可以利用海洋来培养藻类，开发藻类资源，这样就不会占用耕地。另外，用玉米和甘蔗为原料可以生产乙醇，并且是目前国际上生物乙醇生产原料。生物乙醇有低毒性，容易降解，并且燃烧后对环境污染小等优点。但是现在全球人口增长很快，用粮食来生产燃料乙醇以代替石油，煤等化石燃料是非常不切合实际的。而以海洋藻类来生产乙醇，可以避免用粮食生产乙醇的缺点，有非常好的前景。 1．2藻类生物柴油的研究现状 生物柴油是从油料作物，藻类中提取油脂或利用动物油脂，再通过与醇类物质发生酯交换反应来合成的。生物柴油环保，使用时安全，并且可再生。用油料植物生产柴油的技术已经很成熟，并且广泛的应用于工业生产。利用藻类生产生物柴油主要有藻类培养，藻类收集，提取藻类中的油脂，酯交换反应生产生物柴油，把粗制品生物柴油加工成精品等几步。在利用藻类生产石油的过程中，从藻类中提取柴油的技术已经掌握，培养出含有高油脂的藻类的技术，藻类收集中的固液分离技术以及利用基因工程改造藻类技术还在进一步改进[4]。正是由于部分的技术还不太成熟，导致利用藻类生产石油的成本较高，无法大规模应用于工业生产。不过，目前以美国为代表的许多国家都致力藻类生物柴油的研究，为了
爱家人,爱毕可(EpiCor)
爱家人，爱毕可（EpiCor） 一、产品简介 凯睿海恩爱毕可复合粉（以下简称“爱毕可”）KarihealthEpiCor是天然的功能性食品，可以在两小时对咽喉黏膜炎症进行快速反应，能够显著提升免疫力，改善过敏，预防流感，缩短感冒病程，缓解感冒初期症状及过敏性鼻炎。 爱毕可（KarihealthEpiCor）由爱毕可天然活性食用酵母EpiCoredibleinactiveyeast、酵母β-葡聚糖Yeastβ-glucanβ、免疫球蛋白GIgG、乳铁蛋白Lactoferrin、岩藻多糖Fucoidan、针叶樱桃粉VitaminC等多种营养物质和提升免疫的代物组成。
二、背景 爱毕可（EpiCor）来自全球规模最大的发酵产品生产商——美国DiamondV 公司，这是一家有着75年的发酵产品生产历史的传奇企业。 1994年，DiamondV成立全资子公司EmbriaHealthSciences，专职人类用发酵产品的研发和销售。爱毕可（EpiCor）也于同年由EMBRIA公司开始运营。 爱毕可（EpiCor）自问世以来，迅速成为风靡欧美地区的免疫系统强化剂，不止被全球数百家知名健康企业引入，更是成为全球前十大健康企业在生产平衡免疫类产品时的唯一选择。 新西兰健康管理企业凯睿海恩（Karihealth）公司于数年前引入爱毕可（EpiCor），推出了凯睿海恩爱毕可乳铁蛋白复合粉（简称爱毕可，英文全称KarihealthEpiCorLactoferrinCompositePowder），在短短数年间就成为新西兰健康行业的新宠。
三、适用人群及适用症 1、免疫力低下人群： 经常感到疲劳，特别容易感冒，感冒病程长，易受传染病攻击的孕妇、乳母、婴幼儿、中老年人、术后恢复等人群。 适用于预防流行性感冒，缓解感冒初期症状，特别是咽喉黏膜炎症（咳嗽、咽干、咽喉肿痛、咽痒或灼热感）、鼻塞、喷嚏、流涕等症状效果最佳； 适用于因免疫低下引起的体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍、皮肤粗糙、习惯性便秘等症状； 适用于细菌、病毒感染有关的一系列临床表现：如呼吸道肺部的感染、肠道感染等症状。 2、易过敏人群： 容易过敏，特别是过敏性鼻炎人群缓解效果最佳。 适用于过敏性鼻炎、花粉症等呼吸道过敏症状。
铁皮石斛多糖的研究进展
铁皮石斛多糖的研究进展 xx （xx，xx，xx） 摘要：以系统的文献调研为基础,对兰科石斛属植物铁皮石斛多糖的含量、药理作用、提取方法和组成加以综述。该文对其多糖的含量、药理作用、提取方法和组成等方面做了详细而全面的总结,为今后铁皮石斛药用资源的更好的开发利用提供参考。 关键词: 铁皮石斛多糖药效药用资源 1 引言 铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo),是兰科(Orchidaceae)石斛属(Dendrobium)多年生附生草本植物[1],一种名贵珍稀濒危的中药材。自古以来就有“植物熊猫”、“救命仙草”的美誉。其主要分布于西南部（大别山）、东部（鄞县、天台、仙居）、西部（宁化）、广西西北部（天峨）、（地点不详）、东南部（石屏、、麻栗坡、西畴）。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上[2]。铁皮石斛具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳等功效,位列“中华九大仙草之首”,被录入2010版药典[3]。由于铁皮石斛在自然条件下生长的环境较为苛刻，加上人们过度采挖，导致野生的铁皮石斛资源濒临灭绝。目前铁皮石斛已经实现了人工栽培，但一般也不易成活。铁皮石斛主要含有多糖、生物碱、氨基酸、酚类化合物等化学成分。现代药理研究表明铁皮石斛在增强免疫力、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、降血糖、生津、镇咳等方面有多种功效[4]。本文就铁皮石斛多糖的含量、药理作用、提取方法和组成等方面研究工作进行概述。
2 铁皮石斛多糖含量的研究 近年来,铁皮石斛多糖的研究得到了人们越来越多的关注。由于铁皮石斛多糖是铁皮石斛的主要成分，其含量较高,还具有提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等功效,使得铁皮石斛在医学上具有极大的应用前景。 多糖的含量测定方法有苯酚-硫酸法[5]、3,5-二硝基水酸法[6]、分子光谱法[7]等。 2.1 不同器官组织、不同生长期多糖含量不同 无论是野生苗还是人工栽培苗，都是茎中多糖含量最高，又尤以二年生的茎中多糖含量最高。 何铁光[8]发现，野生铁皮石斛茎中的多糖含量随年份不同含量差异较大，多年生茎中的多糖含量最高，其次是叶。华允芬[9]也发现铁皮石斛的多糖含量是茎>根；尚喜雨[10]对铁皮石斛的组培苗、野生植株、栽培植株中多糖的含量及分布进行了系统的分析和研究，也发现铁皮石斛的多糖含量很高，尤以茎段为最；不同部位的含量存在一定差异，茎部的差异要大于根、叶。这说明传统用药上铁皮石斛以茎为入药部分在主要化学成分分析上是合理的。 何铁光[11]对铁皮石斛的组培产物原球茎的多糖含量进行了测定，发现原球茎与野生品的多糖和总氨基酸含量相近。初步证明以组织培养获得的铁皮石斛原球茎代替其野生品是解决铁皮石斛资源紧缺的有效途径。 2.2 不同品种铁皮石斛的多糖含量不同
海洋生物学复习题
海洋生物学 一、名词解释 1.初级生产者: 具有光合作用或者化能合成作用将简单无机物合成高能有机物质的细菌、藻 类或其它绿色植物，处于第一营养级。 2.河口：河流进入海洋的区域，该区域的盐度在淡水与海水之间变化。 3.赤潮：指海水中含有大量氮、磷等营养物质而使藻类等生物大量繁殖，造成水质恶化，水 中缺氧，鱼类大量死亡。 4.溶解潜伏热：1克的冰在同样温度下溶解为1克的水所产生的热量。 5.孤雌生殖：只有雌性个体参与的单性生殖方式。 6.光照层：海洋中的表层，在该水层中的光线能够保持海洋植物的光合作用。 7.浮游植物：在海洋中随水漂流的微型植物，个体多小于20微米。 8.牧食食物链：生物链的起点为活的海洋藻类，可以是浮游植物、也可以是大型藻类。 9.共生关系：对共生生物和宿主都有利的关系 10.潮间带：海岸张周围涨潮时的海平面与退潮时海平面之间的地区，称为潮间带，即位于低 潮线与高潮线之间的地区。 11.Salinity：水中总的含盐量称为盐度，以千分比的形式表示。 12.最低含氧带：在水深1000米左右，由于水中动物的呼吸作用和微生物的分解作用消耗氧 气的速度与氧气的产生速度相当，而导致溶氧量低的地带。 13.生物地球化学循环：环境中的各种元素沿着特定的路线运动，由周围环境进入生物体，最 终又回到环境中。其路线包括有生命阶段和由元素的基本化学性质所决定的无生命阶段，共同组成此循环。 14.食物链：能量和营养沿着生态系统中有生命活动的生物群落所经历的路线称为食物链，分 为牧食链和碎屑食物链。 15.寄生：存在于两种生物之间，一方受益，一方受到损害，受到损害的生物为前者提供营养
蓝藻中多糖的研究进展
蓝藻中多糖的研究进展 随着分子生物学和细胞生物学的发展, 多糖及其缀合物作为支持组织和能量来源的传统观念早已被突破, 而被认为是生物体内除核酸以外的又一类重要的信息分子。因此与多糖有关的研究越来越受到人们的关注多糖类化合物在自然界分布十分广泛，随着海洋生物多糖的药用潜力逐渐被开发出来，海藻在海洋植物中数量和品种最多。且多糖含量占干质量的50％以上[1]成为目前最具有前景的一类活性物质，海藻多糖是由多个相同或不同的单糖基通过糖苷键相连而成的高分子碳水化合物[2]具有很高的应用价值，此外它还具有多种生物活性与药用价值,如抗病毒免疫调节抗肿瘤抗氧化等国内外学者曾对海藻多糖的生物活性进行了综述最近几年又有了新的研究进展本文简要介绍海藻多糖的生物活性及提取分离的方法。 1 海藻多糖的生物活性 1.1 抗病毒 海藻在海洋环境中生存会遭受外界生物的侵袭长期的进化使其对某种微生物产生抗活性化合物目前已从鸭毛藻酸藻松节藻孔石莼和海黍子中分离得到具有抗病毒活性的海藻多糖[1]Hayashi等人[3]研究了岩藻多糖对单纯疱疹病毒HSV 的防御作用发现岩藻多糖能使小鼠免受HSV 病毒感染其机理可能是通过直接抑制病毒复制增强先天和后天的免疫防御功能来防御HSV 病毒的感染朱萧等人[4]研究表明钝顶螺旋藻多糖PSP 可抑制病毒吸附感染细胞内病毒的复制随着PSP 浓度及作用时间的增加PSP 对抗单纯疱疹病毒 2 型DNA的抑制作用显著增强具有良好的剂量和时效关系PSP 在体外具有明显的抗HSV-2 病毒作用该作用发生在病毒吸附病毒基因复制等多个环节上 1.2 免疫调节 20 世纪70 年代后人们对糖类物质的生物学功能有了进一步认识发现多糖参与细胞的各种生命活动如免疫细胞间的信息传递与感受林丽琴等人[5]研究了紫球藻多糖对免疫低下小鼠的调节作用发现其可显著抑制小鼠的脾指数胸腺指数碳廓清能力单核细胞吞噬功能对小鼠免疫功能具有一定的正向调节作用且安全性较高常静瑶等人[6]研究表明螺旋藻多糖对小鼠细胞因子有促进免疫的作用推测螺旋藻多糖主要是通过对肠黏膜系统的受体相互作用刺激相应
铁皮石斛的功效和成分
铁皮石斛的功效和化学成分 铁皮石斛在草药界被称为“大熊猫”，它究竟有什么功效呢，它里面富含什么化学成分让它的药用价值这么高呢？ 铁皮石斛为兰科石斛属多年附生草本植物，又名黑节草、铁皮兰。具有养阴生津，温胃明目，润喉护嗓，补肾益力的功效，是养阴要药。目前，随着离体组织培养技术的不断完善，铁皮石斛己实现大规模人工栽培。铁皮石斛富含多糖等有效成分，现代药理研究证明其对咽喉疾病、心脑血管疾病、糖尿病、白内障等具有不错的疗效，还具有抗肿瘤，抗衰老，增强人体免疫力及抗炎等作用。 具茨山铁皮石斛中总黄酮与生物碱含量较少，不作为其土要指标进行检测，但是总黄酮作为一类天然的值物抗氧化剂，具有降低血糖、血脂等生理活性，生物碱在抑制肿瘤生长，防治胃肠道相关病症等多个方面的作用明显。 铁皮石斛在抗肿瘤和抗突变、降低血糖、抗氧化及增强机体免疫力等方面药用价值极高。现阶段对其功效成分的研究多集中于石斛多糖、甘露醇及石斛碱等。多糖类成分具有抑制肿瘤细胞生长、调节机体免疫等多种效用，是铁皮石斛质量检测的重要指标之一。 铁皮石斛为兰科多年生附生草本植物，其新鲜或干燥茎入药，在我国已经有两千多年的药用历史，具有益胃生津、滋阴清热的功效和
抗疲劳、祛痰镇咳等作用。多糖是铁皮石斛的主要药效成分，具有抗氧化，降血糖，生津止渴，增加干燥综合征(Sjiigren's syndrome SS)患者的唾液分泌，提高机体免疫力，抑制肿瘤，降压等作用;茂类(二苯乙烯类)化合物中的菲和联节具有抗肿瘤和抗多药耐药性的作用。 多糖为大分子化合物，是铁皮石斛的主要药效成分。目前对中药多糖的分析以含量和单糖组成分析为主，特别是后者，在分析仪器的普及、色谱及色谱联用技术的发展等因素的推动下，已经成为铁皮石斛质量标准的检测方法之一。多糖是已知的铁皮石斛主要药效成分。 多糖类成分的化学结构复杂:一级结构主要反映糖链的糖基组成、各种组成单糖的分子数比例、单糖残基的构型、残基之间的连接次序等内容，单糖残基的排列顺序对多糖的活性有影响;二级结构反映多糖骨架链的构象;三级结构反映了单糖残基中各官能团之间非共价作用形成的有序、规则而粗大的空间构象;四级结构指多聚链间非共价键结合形成的聚集体。多糖的高级结构与其生物学功能密切相关。
石斛中多糖含量的测定
题目石斛中多糖含量的测定 学生姓名高换楼学号1111034082所在学院化学与环境科学学院 专业班级化工1102班 指导教师季晓晖 完成地点陕西理工学院 2015 年 06 月 08 日
石斛中多糖含量的测定 高换楼 （陕西理工学院化学与环境科学学院化工专业1102班，陕西汉中723001） 季晓晖 [摘要] 石斛为我国常用贵重药材，有养阴清热、益胃生津的功效，石斛一直备受国内外研究者的重视。本文利用蒽酮-硫酸法对铁皮石斛多糖的含量进行了测定，并采用正交试验得到最佳实验方案，在石斛粉碎程度为粉末、液料比为50mL/g、提取2次，每次3小时的情况下多糖提取率最高。本文的实验结果为今后铁皮石斛多糖提取的质量评价及其进一步开发和利用提供参考依据。 [关键词] 石斛；多糖；蒽酮-硫酸法；抗氧化性；测定； Determination of Dendrobium polysaccharide content GAO Huanlou （Grade 02, Class 11, Major chemical engineering, School of chemical and environmental science Dept, Shaanxi University of Technology, Hanzhong 72300x, Shaanxi） Tutor: JI Xiaohui Abstract: Dendrobium is in common use in our country precious medicinal herbs, the effect of nourishing yin and clearing heat, nourishing stomach fluid, Dendrobium has attracted a lot of attention of researchers at home and abroad. The anthrone-sulfuric acid method of Dendrobium officinale polysaccharide content were measured, and using the orthogonal test and the optimum solution is obtained. In Dendrobium degree of comminution is in the form of powder, liquid to solid ratio for 50mL/1g, extraction 2 times, every time 3 hours of polysaccharides extraction rate was the highest. The experimental results for the quality evaluation of future Dendrobium officinale polysaccharide extraction and its further development and utilization to provide reference. Key words: Dendrobium; polysaccharide; anthrone-sulfuric acid method; antioxidation; determination;
药用植物学试题库和答案复习试题
一、单项选择题 1.分化程度最高级的藻类是。（B ） A.蓝藻 B. 褐藻 C.红藻 D. 绿藻 2．豌豆的卷须是变态而来。（ C ）A．叶柄B．托叶C．小叶D．枝条 3.太子参和过路黄的胎座类型是。（） A.边缘胎座 B.侧模胎座 C.中轴胎座 D.特立中央胎座 4.药用部位莲房、莲须分别是莲的部位。（） A.花托、子房 B.子房、雌蕊 C.花托、雄蕊 D.子房、花托 5.中药“橘红”为柑果的。（） A.外果皮 B.中果皮 C.内果皮 D.种皮 6.“打得地下爬，快找八厘麻“中的八厘麻指的是植物。（） A. 罗布麻 B.长叶鼠李 C. 羊踯躅 D.苦参 7．李时珍的《本草纲目》的分类方法属于。（）A．自然分类系统B．人为分类系统C．药用部位分类系统D．主要功效分类系统 8.变种的拉丁学名缩写是。（） A.subsp. B.var. C.ssp. D.f. 9.植物体常具膜质托叶鞘的是。（）A．蔷薇科B．蓼科C．毛茛科D．石竹科 10.隐头花序是____的特征之一。（）
A．桑科B．胡桃科C．三白草科D．蓼科 11．莎草科植物的茎常呈。（）A．扁形B．中空C．三角形D．圆柱形 12.在被子植物分类系统中，目前世界公认的真花学说系统有克朗奎斯特系统、塔赫他间系统和。（） A.哈钦松系统 B.恩格勒系统 C.自然系统 D.林奈系统 13.入药部位具一定毒性的药用植物是。（） A.天南星与地黄 B. 天南星与半夏 C. 大黄与地黄 D.大黄与半夏 14.瓠果是____的主要特征。（） A.假果，桔梗科 B.假果，葫芦科 C.真果，忍冬科 D.真果，葡萄科 15.具活血作用，并治跌打损伤的中药是。（） A.红花与番红花 B.人参与太子参 C.红花与太子参 D.人参与番红花 16.中药僵蚕是家蚕幼虫体内寄生后病死的尸体。（） A.酵母菌 B.麦角菌 C.蜜环菌 D.白僵菌 17.具有明显抗癌作用的紫杉醇来源于。（） A.松属植物 B.红豆杉属 C.麻黄属 D.银杏属 18.真蕨亚门植物的叶均为。（） A.营养叶 B.能育叶 C.大型叶 D.小型叶 19.伞形科和五加科共有的特征是。（）
糖尿病与复合多糖
浅谈生物活性多糖防治糖尿病的作用及其机制 【关键词】生物活性多糖；糖尿病防治；作用与机制；药物与保健品 糖尿病是一种因体内糖、蛋白质、脂肪等营养物质代谢紊乱以及内分泌失调等引起的常见多发慢性疾病，对人们的身体健康危害极大。近年来随着国内人们生活水平的日益提高以及膳食结构的变化，致使糖尿病的发病率逐年升高，且发病者渐呈年轻化趋势。目前，我国糖尿病患者已达2500万人以上，居世界第二位，仅次于美国［1，2］。以往，关于糖尿病的防治药物主要有肽类、胰岛素、生物碱和黄酮类等天然物质以及硫酰脲类、双胍类、硫醚类等化学合成降血糖药物。近年来，人们研究发现［3］，自然界中的某些特殊化学结构的生物活性多糖具有较显著降血糖作用，且基本无毒副作用，是一类很值得研究开发的天然防治糖尿病药物。 生物活性多糖（biologically active polysaccharides，本文简称BAP）是指一类对人体具有某种特殊生物学功能的高分子碳水化合物聚合体。它们广泛存在于自然界中的动物、植物、微生物和海洋生物等所有生物体内，资源十分丰富。其一般由7个以上一种或两种以上的单糖以特殊糖苷键缩合而成的单一聚糖、杂聚糖或粘多糖［1］。随着医药学、分子生物学、免疫学等学科技术的飞速发展，国内外学者研究阐明［2，4］，BAP的抗糖尿病作用是通过调控糖代谢的酶系、促进β-胰岛细胞增殖及胰岛素的分泌、抗自由基氧化损伤以及加速血糖转化和减缓葡萄糖吸收等多种机制而实现的。并相继研制出一些防治糖尿病的BAP药物制剂，有些药物已在临床上获得了应用，取得了一定进展，充分显示出BAP作为新型天然防治糖尿病药物潜在的发展前景。 1 生物活性多糖的分类 BAP一般由7个以上一种或两种以上的单糖，如葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖和甘露糖等以α或β-(1→2)、(1→3)、（1→4）和(1→6)等特殊糖苷键缩合而成的多聚糖作为主链，多数还带有不同单糖以特殊糖苷键连接的聚合糖支链，目前从天然产物中已提取分离出来300多种BAP［1，5］。通常，根据BAP原料来源的不同，可将其分为五大类：（1）食用真菌类多糖主要包括灵芝、香菇、冬虫夏草、云芝、猪苓、茯苓、银耳、猴头菇、金针菇、黑木耳、灰树花及裂褶菌BAP等［1，6］；（2）植物多糖类此类BAP数量较多，它们有人参、党参、沙参、芦荟、枸杞、山药、茶叶、黄芪、仙人掌、甘草、五味子、百合、沙棘、南瓜、麻黄、刺五加、桑白皮多糖以及各类膳食纤维素等［5～7］；（3）动物类多糖多来自于螃蟹、虾、蚕蛹、苍蝇蛹等节肢动物骨骼或动物内脏，如甲壳素、糖原、肝素和硫酸软骨素等［7，8］；（4）微生物类多糖此类BAP大致分为两类：一类是脂多糖，是指革兰阴性菌代谢过程中产生的内毒素，常存在于细胞壁上，并与类脂体结合成多糖体复合物；另一类是植物体多糖，是担子菌实体等较高微生物发酵液中的代谢产物，常见的有透明质酸、凝胶多糖和羊肚菌多糖等［9］；（5）海洋生物类多糖此类主要分为海洋植物类，如螺旋藻、红藻、褐藻、海带、羊栖菜和紫菜BAP等；以及海洋动物类，它们有厚壳贻贝、乌贼墨、鲨鱼软骨酸性粘多糖、牡蛎、海参BAP等［5～8］。 2 生物活性多糖的防治糖尿病作用 2.1 天然产物多糖的降血糖作用目前已发现具有降血糖活性天然产物的BAP约有80
褐藻酸裂解酶的结构、性质及应用
褐藻酸裂解酶的结构、性质及应用 Hee Sook Kim，Choul-Gyun Lee and Eun Yeol Lee 摘要褐藻胶是一种线性多糖，由β-D-甘露糖醛酸（M）与其差向异构体α-L-古洛糖醛酸（G）通过1，4糖苷键连接形成不同的结构。褐藻酸裂解酶因其高粘度及凝胶作用可作为一种食品添加剂来改善食品的质地。该酶可以通过β-消除机制裂解糖苷键来降解褐藻胶，产生一个具有非还原末端的结构。褐藻寡糖已被发现具有促进人内皮细胞生长以及巨噬细胞细胞因子释放的作用。褐藻胶可以通过褐藻酸裂解酶的内切及外切作用，降解为含有不饱和键的单糖。因此，在不久的将来，褐藻酸裂解酶有潜力作为生物催化剂，以褐藻胶作为可再生资源生产生化试剂及生物燃料。本文介绍了不同的褐藻酸裂解酶的结构、功能并对褐藻酸裂解酶的应用前景进行了讨论。 关键词褐藻胶；褐藻酸裂解酶；褐藻寡糖；不饱和单糖 1 介绍 褐藻胶是一种线性多糖，其中其中β-D-甘露糖醛酸（M）与其差向异构体α-L-古洛糖醛酸(G)通过1.4糖苷键按照不同顺序连接而成，其中α-L-古洛糖醛酸是β-D-甘露糖醛酸的C5异构体。这两种糖醛酸可以形成聚甘露糖醛酸和聚古洛糖醛酸以及甘露糖醛酸与古洛糖醛酸的随机聚合物。褐藻胶在自然界存量丰富，其作为藻类植物的组成成分，占到了藻类植物干重的44%。一些细菌也可以合成褐藻胶。目前，褐藻胶主要用作食品添加剂来改变食物的质感，也被用作固定细胞及组织的介质。商品级的褐藻胶可通过从海洋大型藻类中提取的方式生产。 褐藻酸裂解酶通过β-切割糖苷键来降解褐藻胶，生产多种以不饱和糖醛酸作为非还原末端的寡糖以及不饱和糖醛酸单体。多种褐藻酸裂解酶已从海藻、海洋无脊椎动物、海洋及部分土壤微生物中分离得到。褐藻酸裂解酶可以依据底物特异性分为PM特异性、PG特异性、PMG特异性。对于相应的底物特异性，褐藻酸裂解酶具有内切酶与外切酶两种活性。 褐藻寡糖已经显现出许多引人注目的生物活性，它可以促进人内皮细胞的生长以及巨噬细胞细胞因子的释放。因此，褐藻酸裂解酶作为制备功能性褐藻寡糖的生物催化剂引起了人们的注意。褐藻酸裂解酶自身也可作为药物增强抗生素对铜绿假单胞菌的杀菌功效来治疗囊胞性纤维症。不饱和的褐藻寡糖及不饱和糖醛酸单体可由褐藻酸裂解酶催化裂解得到。本文讨论了褐藻酸裂解酶及其应用，特别是分析与对比了不同褐藻酸裂解酶的结构和功能，也讨论了褐藻胶及褐藻酸裂解酶在未来的应用前景。
国家食品药品监督管理局
国家食品药品监督管理局 国家药品标准 YBZ00892003-2008 海昆肾喜胶囊 Haikun Shenxi Jiaonang 本品为褐藻多糖硫酸酯制成的硬胶囊。 【制法】 取褐藻多糖硫酸酯100g、药用淀粉120g和硬脂酸镁1g，混匀，装入胶囊，制成1000粒，即得。 【性状】 本品为硬胶囊，内容物为灰白色或浅褐色粉末；无臭，无味。 【鉴别】 （1）取本品内容物0.1g，加水10ml，加热溶解，滤过，滤液加数滴2.5%十六烷基氯化吡啶溶液，立即生成白色絮状沉淀。 （2）取本品内容物1g，加水9ml溶解，滤过，滤液加盐酸2ml，封管，在105℃下加热水解4小时，冷却至室温开管，将溶液转移至小烧杯中，加活性炭0.1g脱色1小时，加碳酸钠溶液调至pH值5～6，滤过，滤液微热浓缩，转移至10ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，作为供试品溶液。另取褐藻糖对照品，加水制成每1ml含10mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（中国药典2005年版一部附录VI B）试验。吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-醋酸-甲醇-水（12∶3∶3∶1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以苯胺-邻苯二甲酸溶液，吹干，在105℃加热约5分钟。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。 【检查】酸不溶灰分 照酸不溶灰分测定法（中国药典2005年版一部附录IX K）测定，不得过1.0%。 分子量与分子量分布 照分子排阻色谱法（中国药典2005年版二部附录V H）测定。 色谱条件及系统适应性试验 测多糖专用凝胶柱(Shodx OHPaK SB-804HQ)；以0.71％硫酸钠溶液为流动相（内含0.02％叠氮化钠）；柱温35℃；流速为每分钟0.5ml；示差折光检测器。称取葡聚糖P-5和葡聚糖P-800适量，分别用流动相制成每1ml含5mg的溶液，取20μL注入液相色谱仪，测得保留时间t T和t0；供试品溶液和对照品溶液色谱图中的保留时间t R均应在t T和t0之间。理论板数按葡聚糖P-5峰计算应不小于 3000。 国家食品药品监督管理局发布国家药典委员会审定
铁皮石斛有效成分及药理作用的研究进展
铁皮石斛有效成分及药理作用的研究进展 作者：张绘芳1，郭慧2 作者单位：1 200011 上海，上海交通大学医学院附属第九人民医院药剂科 2 200050 上海，中国科学院上海微系统与信息技术研究所 【摘要】铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等有效成分;现代研究表明，其具有增强机体免疫力、抗肿瘤、促进消化液分泌、抑制血小板凝集、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退热止痛等药理作用。本文通过对相关文献的整理和归纳，对铁皮石斛有效化学成分和药理作用的研究概况作一综述, 为开发利用有药用价值的天然 产物提供参考。 【关键词】铁皮石斛;化学成分;药理作用 铁皮石斛(Dendrobium candidum Wall.ex Lindl)为兰科(Orchidaceae)石斛属多年生草本植物的新鲜或干燥茎。铁皮石斛又名铁皮枫斗、耳环石斛、铁皮兰、黑节草等，为石斛之上品，名列“中华九大仙草”之首。其味甘，性微寒, 归胃、肾经, 具有养阴清热、益胃生津的功效，药用价值历代为人们所推崇。本文就近年来对铁皮石斛的化学成分和药理作用研究情况做一次较全面回顾，旨在使该种传统中药的独特药用价值被更多地了解，为进一步研究、开发和利用提供参考。 1 有效化学成分 1.1 多糖 多糖是铁皮石斛中一种重要的活性物质，且含量较高。研究表明，多糖成分与铁皮石斛的药效，如增强机体免疫机能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖等方面，有着密切的联系。实验证明从铁皮石斛中能分离纯化得到三种多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，并确定它们为一类O-乙酰葡萄甘露聚糖[1]。杨虹等[2]运用糖组成分析、甲基化分析及NMR等方法研究铁皮石斛多糖DT2 、DT3的化学结构，主要以α-(1→4)-D-Glc 为主链。这种多糖具有增长T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞功能的作用。 1.2 生物碱[3] 生物碱类成分是石斛属植物中最早分离并进行结构确认的化合物，其研究开始于20世纪30 年代。陈晓梅等[4]对铁皮石斛和金钗石斛的化学成分进行比较，两者有10 个生物碱类的相同成分，铁皮石斛中生物碱类成分数量和含量均低于金钗石斛，但就所含的相同化学成分而言，铁皮石斛的质量好于金钗石斛。生物碱的药理作用主要表现对心血管、胃肠道作用及退热止痛等。
褐藻胶生物活性应用及最新研究进展
龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/a514927350.html, 褐藻胶生物活性应用及最新研究进展 作者：杨金生陈晶晶潘玉英 来源：《农村经济与科技》2017年第05期 [摘要]为了探索褐藻胶的生物活性应用前景。对藻胶及其修饰产物生物活性近几年在医药、食品、生物材料等领域的应用研究的新进展进行综述，同时展望，藻胶降衍生物未来的应用前景。 [关键词]褐藻胶；生物活性；应用前景 [中图分类号]Q937.711 [文献标识码]A 随着人口增长和经济条件的改善，人们对粮食，资源和能源的需求越来越大，但随着陆地资源的减少，已无法满足人类的需求，因此，海洋资源的开发是必然的。浩瀚的海洋是一个巨大的天然药源宝库，我国的海洋资源十分丰富，尤其是藻类资源极为丰富。早在五百年前，中医就发现海藻可以治疗甲状腺肿大，再后来，日本也发现能治疗甲状腺肿大的海带属褐藻，经研究发现这种藻类起作用的物质主要与生理活性糖有关。海带在《本草纲目》，《神农本草经》中均有记载，具有抗菌，抗肿瘤，调节免疫力的功能，在我国很早以前被誉为天然保健食品，这也与它含有的生物活性多糖有关。经大量研究证明这种活性多糖主要是褐藻胶，1923 年纪明侯研究发现，在海带中的含量颇为丰富是褐藻胶，李林等在海带中测得褐藻胶含量约为91.7%。褐藻胶在医用和食用价值已经得到广泛关注，在日本被称为长寿食品，在美国，被认为是神奇的食品添加剂，在东南亚一些国家已被作为食品添加剂而广泛使用。近几年褐藻胶在医学保健研究中也有了新的研究进展，它作为一种新型胃药来治疗胃病，它的药用价值已得到了广泛的认可。随着对褐藻胶的深入研究发现其具有广泛的生理活性。如具有抗病毒、调节免疫系统、抗辐射、抗凝血、抗氧化抗肿瘤、降血糖、降血脂等作用，这也是人们当前研究的热点。本文针对褐藻胶的生物活性在医学领域中作用进行论述。 1 褐藻胶特性 褐藻胶是英国人Stanford在1881年从褐藻中分离出来的。它主要从海带、巨藻、马尾藻等褐藻细胞壁中提取得到。褐藻胶由褐藻和细菌合成的水溶性酸性多糖物质，胶溶于水，不溶于乙醇、丙酮、氯仿等有机溶剂。它由1，4-β-D-甘露糖醛酸（M）及其1，4-α-L-古罗糖醛酸（G）两种糖醛酸单体聚合而成。在海藻中，褐藻胶在细胞外，用于骨架支撑，在细菌中，在细胞壁中用于抵抗不良环境，在胞外参与细胞膜的形成。褐藻胶作为褐藻中所特有的生物活性多糖，通常被当作天然高分子物质被利用。一般指褐藻酸盐类，在市场上一般主要指褐藻酸钠，王长云等对褐藻胶分子结构进行修饰，在羟基上分别引入磺酰基及丙二醇基形成双酯钠（PPS），这种物质对高血压，高血脂患者有明显的疗效，同时具有降低血液粘度及扩张血管，改善微循环等功效。